Curd Donuts - Valmistamme ihastuttavaa ilmaherkkyyttä. Curd Donuts - Reseptit Curd Donuts Resepti

15.03.2020 Salaatit.

Sana "donitsilla" on puolalaiset juuret, mutta kauan sitten ja tiukasti ratkaistu Venäjän leksikon. Tämä kulinaarinen herkku on oikeutetusti yksi makeisten tuotteiden johtavista tehtävistä. Löydät valtava valikoima munkkeja. Ne ovat täynnä Jame, hyppäsi, joskus peitetty suklaakulma tai makea, ripustettu jauhetta tai kookospähkinöitä.

Donitsilla voi olla pieni pallo muoto, ja ehkä näyttää piddle, jossa on reikä keskellä. Donitsin ruoanlaitto on melko yksinkertainen: hiiva tai piippaus taikina on valmistettu, mistä tuotteista muodostuu. Yleensä pallot tai renkaat, jotka paahdetaan syvässä paisulissa, harvemmin uunissa.

Tärkeimmät tuotteet, joita tarvitaan munkkeihin, ovat ensinnäkin jauhot, sokeri, öljy, hiiva. Riippuen reseptistä, munkkeja voidaan valmistaa lisäämällä mökkijuustoa. Se tekee niistä lempeä ja ilmaa.

Valmista curd donuts kahdessa eri reseptillä.

Valokuva numero 1. Resepti Delicious Curd Donuts 10 minuutissa

Tällaisten munkkeiden valmistamiseksi kestää enintään 10 minuuttia. Maukas ja helppo valmistaa ruokaa teetä. Donitsit ovat uskomattoman ilma, valo ja ruokahalu.

Ainekset:

  • Mökkijuusto - 400 g (kaksi pakkausta);
  • Jauhot - 200 g;
  • Sokeri - 6 s.
  • Muna - 4 kpl.;
  • Sooda - 1 h. Tuki (maksetaan etikkaa);
  • Kasviöljy on 500 ml (paistamiseen).

Kuinka kokata curd donuts 10 minuutissa:

  1. Yhdistämme munia ja mökkijuustoa. Sekoita hyvin, lisää sokeria, sooda.
  2. Imeä jauhot, pese taikina hyvin.
  3. Syvällä säiliössä (paistinpannu) kaadetaan öljyä. Sen pitäisi lämmetä hyvin. Öljylaitteessa hylättyminen pitäisi olla hissing, mutta ei polttaa.
  4. Lusikka ensin pulahtaa öljyyn, sitten kiire pieniä taikina. Laske lusikka öljyssä, hieman ravistelee taikinaa. Paista munia osissa.
  5. Paista munkkeja pitkään: 3-4 minuuttia kummallakin puolella ja käännä sitten. Jos öljyä kuumennetaan voimakkaasti, munkkeja ei ehkä pilata sisäpuolelta. Siksi, jos tuotteet saavat ruskean lyhyemmän ajan, tulipalo olisi vähennettävä.
  6. Valmis munkkeja poistetaan huolellisesti öljystä ja asettavat paperipyyhe. Joten poistamme ylijäämäisen öljyn.
  7. Ripottele ja palvella.

Mielenkiintoinen verkosta

Curd Donuts Deep Fryer

Kuva №2. Resepti Curd Donuts in Deep Fryer

Hellävarainen juuston munkkeja keitetyt syvän poljin. Lautasen mausteinen maku antaa luumujen täytteen. Tuoksuva keltainen-kultainen munkkeja sopii erinomaisesti aamiaiseksi tai herkkuja teetä.

Ainekset:

  • Mökkijuusto - 300 g;
  • Manka - 4 TBScript;
  • Muna - 2 kpl;
  • Sooda - 1 h. Sellainen;
  • Jauhot - 4 TBScript;
  • Sokeri - 2 rkl.
  • Prunes - 100 g;
  • Jauhe - 1 rkl;
  • Kasviöljy - 500 ml.

Kuinka keittää juuston munkkeja Fryer:

  1. Mökkijuusto munat munat, purista memolina, sooda, sokeri. Massa on hyvin sekoitettu.
  2. Imeä jauhot (puolet, käytämme toista puolta leipää varten), me vaivata tarttuvaa taikinaa.
  3. Huuhtelevat luumuja, poistamme luun tarvittaessa.
  4. Pienestä taikinasta, muodostamme pienen pelletin, laita luumet keskelle. Rullaa pallo, kiinni se jauhossa.
  5. Pallot paistelevat hyvin esilämmitettyä öljyä, kunnes keltainen väri.
  6. Valmiit munkkeja asetetaan paperipyyhkeellä ylimääräisen öljyn poistamiseksi, siirtä sitten astiaan.
  7. Kevät, jos halutaan, jauhe ja palvella.

Nyt tiedät, miten kokata donitsit reseptillä valokuvilla. Hyvää ruokahalua!

Voit selvittää, miten valmistaa mökkijuustoa, jotta he saavat aina rehevää, maukasta ja tuoksua, on suositeltavaa kuunnella seuraavia suosituksia:
  • Sinun täytyy kaataa öljyjä pannulla tai kattilassa, niin paljon, että munkkeja osoittautuvat kokonaan.
  • Jos haluat poistaa ylijäämäisen öljyn munkkeista, kun heidän paahtavat paahtavat tuotteet paperipyyhkeellä tai lautasliinalla.
  • Valmis munkkeja voidaan ripustaa jauhettua sokeria. Vain ensimmäiset munkkeja pitäisi jäähtyä hieman.
  • Täyttää munkkeja voidaan käyttää monipuolisimmin: hillo, hilloa, kuivattuja hedelmiä, hedelmiä, kondensoitua maitoa.
  • Joten munkkeja on tuoksuva taikina, voit lisätä vanilin tai kanelia.
  • Voit palvella donitsit välittömästi ruoan valmistuksen jälkeen teetä, kahvia, mehua tai maitoa.

Curd Donuts ovat upeita herkkuja ja herkullisia jälkiruokia, alun perin kaukaisesta lapsuudesta! Tämä epätavallinen makea eväste, joka valloitti maku ja lapset ja aikuiset!
Lempeä ja tuoksuva pallot, joissa on maku juusto, sirottu makealla jauheella, jota monet valmistetut isoäidit ja äidit, vain valmistautuu.
Kun arkistointi, tällaiset munkkeja yhdistetään täydellisesti teetä, kahvia, koostumusta ja makeaksi, ja niitä voidaan toimittaa erilaisilla lisäaineilla hillossa, hunaja, hapan kerma tai kermavaahto.

Ainesosat

  • 1,5 kupillista vehnäjauhoa;
  • 250 g kotitekoista mökkijuustoa;
  • 6 ruokalusikallista sokeria;
  • 1 muna;
  • 0,5 teelusikallista sooda;
  • 1-1.5 lasit kasviöljyä;
  • sokerijauhe sprinkling.

Kuinka kokata juustoa

Kotitekoinen mökkijuusto on hyviä haarukkalle homogeeniselle johdonmukaisuudelle tai pyyhi Sitrerin läpi. Mitä enemmän tarjous, pehmeämpi ja tarkemmin juusto, astiot siitä ovat hyviä ja maukas.
Lisää sokeri ja muna. Sekoita perusteellisesti.


Pass siftoi jauhoja ja sooda. Polvistua taikinaa. Taikinan tulee olla pehmeä, joustava ja ei pidä kiinni kädestä ja astioista.
Jätä taikina 20-25 minuuttia. Pysy, hengitä.


Jaa sitten taikina kahteen yhtä osaan. Kustakin osasta rullaa pieni makkara ja leikkaa ympyröitä.

Jokainen taikinan ympyrä ratsastaa pieneen palloon. Kun kaikki pallot ovat valmiita, alkaa paistaa ne kasviöljyssä.
Voit tehdä tämän, kaada kasviöljy pieneen kattilaan, sitä vähemmän - sitä parempi. Käytetyn öljyn määrä riippuu kattilaisen koosta. Friy Cottage Cheese Balls, öljytaso tarvitaan hieman korkeammana kuin pallojen halkaisija niin, että ne paistavat öljyssä.
Öljy on hyvin lämmitetty. Heitä useiden pallojen kattilaan ja paista ne keskipitkällä lämmöllä kaikilta puolilta kultaiseen väriin. Donitsin asettaminen öljyyn, sekoitetaan varovasti niin, että ne eivät tartu pannun pohjaan.
Jotkut munkkeja paistamisen aikana kääntyvät ja paahdetaan tasaisesti kaikilta puolilta, ja jotkut tarvetta kääntää lusikka.


Valmiit juuston munkkeja saavat melua ja laittaa tasaiselle levylle, joka on loistanut paperi-lautasliinat absorboimaan ylimääräistä rasvaa.
Anna kaatopaikkoja mökkijuustoa viileältä ja ripottele sokerijauheen läpi.


Tarjoile pöydälle hillolla tai hierovilla kermalla tai kermalla tai vain tuoreella teellä.

Ainekset:

  • 250 g. Nice mökkijuusto
  • 2 munaa
  • 2-4 rkl. Sahara
  • 1/2 c.l. sooda
  • etikka
  • 4 rkl. Jauhot + jauhot taikinapesulla
  • kasviöljy paistamiseen
  • Sisustus munkkeihin
  • sokeri tai sokerijauhe

    Taikina munkkeiden juustosta

  • Ruoanlaitto Donutsille kestää neljänneksen tunti vahvuudesta, ja sama asia menee FRY: hen, joten vain noin puoli tuntia voit tehdä vain hämmästyttäviä mökkijuustoja, jotka ovat hyviä sekä teetä että kahvia tai kuumia Suklaa ja eilisen "eilen" he pysyvät melko maukkaita.
  • Joten, tarpeeksi sanoja, aloitetaan. Me makasimme syvällä kulholla, jossa on potilas ja munat. Jos mökkijuustoa on hyvin puristettu, laita kaksi munaa, jos mökkijuusto ei ole kovin hyvä ja sisältää paljon kosteutta ja laittaa sitten yksi muna ja yksi keltuainen.
  • Lisäämme sokeria. Riippuen mökkijuustoa happoa, se kestää kaksi tai neljä ruokalusikallista sokeria.
  • Yleensä taikina munkkeja laittaa suolaa veitsen kärkeen.
  • Otamme lattialle tl soodan ilman liukumäkiä ja kaasua etikkaa. Etikka kaataa hieman, vain kostuttaa sooda. Samaan aikaan sooda alkaa voimakkaasti kuplaan.
  • Lisän sooda muille ainesosille ja sekoita hyvin hyvin. Manuaalisesti tai tehosekoittimen avulla kaikki keräävät homogeenisen massan. Mieluummin sekoittimen, niin paljon nopeammin, ja taikina osoittautuu ilmaan.
  • Viettää munkkeja testiä, tarvitsemme neljä ruokalusikallista jauhoa. Lusunnot poimia täynnä, liukumällä.
  • Raha sekoittaa perusteellisesti juustomassa, sen jälkeen, kun me asetamme pehmeän taikinan leikkauslevyllä jauhoilla. Antaa donchiks erityisen aksentin, voit lisätä ruokalusikallista viinaa tai rumia taikina.
  • Hieman tahra taikina. Riippuen mökkijuuston kosteudesta, taikina vie enemmän jauhoja. Sinun ei tarvitse lisätä liikaa jauhoja, munkkeja taikina olisi varsin pehmeä. Jos haluat helpottaa töitä taikinan kanssa, kädet voidaan voillata kasviöljyllä.
  • Donuts for Donuts jakaa kaksi osaa. Kustakin osasta teemme paksun makkaran. Leikkaamme makkarat suurilla paloilla, joista he veulpti Koloboki.
  • Et voi murskata päätäni ja jättää pullit tässä muodossa. Mutta jos haluat valmistaa todellisia curd-munkkeja ja muodostakaa kakku. Jokaisen pelletin keskellä (tai split) teemme keskimmäisen reiän saamaan bagel.
  • Me muodostamme munkkeja, kunnes taikina loppu. Saan yleensä 15-16 keskikokoisia munkkeja.
  • Keittäminen munkkeja

  • Jatka polttavaan munkkeihin. Voit paistaa paistinpannussa, asettamalla lämpölämpötila 140 ° C.
  • Ja voit paistaa munkkeja tavallisimmassa kattilassa tai paistinpannussa. On tärkeää, että paistamisen alus oli puhdas ja kuiva. Veden pisaroiden vuoksi öljy alkaa "ampua".
  • Kaadimme paistinpannua tai kattilaan öljyä korkeuteen 2-3 senttimetriä ja sitten laittaa tuleen.
  • Voi lämmittäminen sen pitäisi. Jos aloitat paistaa munkkeja heikosti lämmitetyllä öljyllä, taikina käyttäytyy paljon rasvaa, mikä vaikuttaa suuresti munkkeja makuun. Toisaalta, jos ylität öljyn, munkkeja nopeasti kiinnittyy ulkopuolelta, jäljellä raaka sisälle. Lisäksi poltettu öljy voi antaa sinapin.
  • Testata öljyn saatavuutta painamalla pientä taikinaa ja heitä se öljyyn. Jos noin öljyn ympärillä alkaa kiehua, se tarkoittaa, että se on jo riittävän lämmitetty. Jos ei, odotamme hieman enemmän ja toista testi.
  • Joten, kun öljy lämpenee, alentamme siihen munkkeja. Ei kaikki kerralla, mutta muutamia kappaleita. Donitsit pitäisi vapaasti valehdella, koskematta toisiaan.
  • Kun yksi tynnyriä kierretään, käännä munkkeja toiselle puolelle. Seuraa öljyn kaltevaa. Tarvittaessa vähentää tulta.
  • Lohoittaminen munkkeja kuumassa öljyssä millään tavalla. Kuten minä.

Air Curd Donuts - Mikä voisi olla parempi teetä? Valmistele taloja herkku parhaaseen resepteihin.

Jos ruokaa on pieni aika, nopeat reseptit ovat aina CAREL. Curd Donuts 10 minuutissa - yksi näistä uskomattoman nopeista resepteistä. He tuntevat kaikki lapsenvuotiset, anna heidän valmistautua heille äidit ja isoäidit. Let's ja valmistelemme munkkeja mökkijuustoa tällä upealla reseptillä. Tuotteita varten käytetään yksinkertaisimpia. Ainoa ero tämän reseptin välillä klassisesta - soodan korvaamisesta leivinjauheeseen.

  • 1 kuppi mistä tahansa mökkijuustoa;
  • 1 kuppi vehnäjauhoja korkeimman luokan;
  • puolet sokerin kupista;
  • 1 muna;
  • tl teel tai puolet tl sodasta (sooda takaisin etikka);
  • auringonkukkaöljy paahtamiseen.

Testin vaivaaminen kestää enintään 5 minuuttia ja paahtavat munkkeja kestää myös 5 minuuttia.

Säiliössä vaivaa taikina (pannu tai salaatti kulho), asetamme mökkijuustomme ja muna. Sekoita kaksi ensimmäistä ainesosaa perusteellisesti, munan tulisi tasaisesti jakaa koko mökkijuustoa. Sitä ei pitäisi saavuttaa täydellisellä mökkijuustolla. Anna taikinan pysyy pieninä jyviä testissä, joten he osoittautuvat vielä mielenkiintoisemmiksi.

Lisää sitten sokeri mökkijuustoon. Jälleen kerran me sekoitamme hyvin.

Lisää teelusikallinen teeja ja lasillinen jauhoja (ilman liukua). Me sekoitamme taikinan ensimmäinen haarukka ja sitten kädet.

Pinta, johon me muodostamme munkkeja, hieman ripottele jauhoja. Aseta taikina pöydälle.

Kädet erottavat pieniä paloja pääruoka taikina, hieman romahtanut heidät jauhot ja veistää heidät pallot pähkinä.

Pienessä säiliössä, jossa on suuret seinät (pieni pannu tai kattila), kaadetaan auringonkukkaöljy 2 cm: n korkeuteen pohjasta. Tuomme öljyn kiehuvaksi ja lähetämme siihen munkkeja. On parempi paista pieni määrä munkkeja kerrallaan, koska ne kasvavat paistamisprosessissa summassa ja se voi olla tiiviisti. Yhden erän munkkeja vaatii enintään 40-60 sekuntia.

Valmius voidaan määrittää tyypillisellä ruskealla värillä. Meidän makeus, haluttaessa, voi koristella sokerijauheella.

Resepti 2, Step-by-Step: Donuts Cottage Cheese Fried

Erinomainen aamiaisen vaihtoehto tai iltapäiväteetä voi olla vehreitä donuts. Niiden ruoanlaitto ei vaadi paljon vaivaa ja kestää vain puoli tuntia. Ja huolimatta siitä, että juuston munkkeja paistetaan syvällä öljyllä, ne eivät ole kaikissa rasvaissa.

  • mökkijuusto - 500-600 g
  • kananmuna - 2-3 kpl.
  • sokeri - 2-3 rkl. Lusikat
  • alas - 1 h. Lusikka
  • vanilla Sugar - 1-2 h. Lusikat
  • vehnäjauho - 5-6 rkl. span
  • hienosokeri
  • kasviöljy paistamiseen.

Mökkijuusto jauhaa seulan läpi. Liiallisen kosteuden kanssa on toivottavaa ensin nähdä ylimääräinen neste asettamalla pari tuntia siivilää.

Liitä munat mökkijuustolla. Vihje: Lihavoidempaa mökkijuustoa varten vaaditaan vähemmän munia.

Lisää Cottage Cheese Sugar, taikinan katkaisin ja vaniljasokeri. Sekoita sekoitus perusteellisesti.

Sierted jauhot osat kaadetaan juustoseokseen ja sekoita.

Tarvittaessa voit lisätä lisää jauhoja, koska munasolujen pitäisi olla melko tiheä ja muoto.

Tuloksena olevasta curd-taikasta munkkeja rullaa pallot kananmunalla. Jauhon puolelta kaikilla puolilla. Fry Cottage Cheese Donuts Deep Fryer. Tee tämä, patto tai muu kapasiteetti, kaada vaadittu määrä kasviöljyä ja jakaa. On erittäin tärkeää, että munkkeja on kokonaan peitetty öljyllä. Vihje: Jos haluat tallentaa kohteita, on mahdollista käyttää vähemmän kasviöljyä, joka peittää donitsit puoleen. Tässä tapauksessa heidän on käännyttävä niin, että ne tasaisesti hankkivat kultaisen värin. Fry Cottage Cheese Donuts Medium Heat, jotta ne eivät ole raakaa. Sinun ei pitäisi laittaa liian monta mökkijuustoa palloja kiehuvaan öljyyn, ne kasvavat tilavuudessa paistinta ja voi tarttua.

Valmiit munkkeja mökkijuustoa taikina isku paperipyyhkeellä ylimääräisen rasvan poistamiseksi.

Käyttämällä pieniä hihna sprinkling curd donuts kanssa sokerijauhe. Tarjoile lämpimässä muodossa, mutta jopa jäähdytetyt munkkeja eivät menetä makua.

Resepti 3: Aerial Donitsit mökkijuustoa öljyssä

Donuts are ruddy, taikinasta valmistetut ilmatuotteet, jotka valmistetaan syvällä öljyllä, jossa on suuri määrä vähärasvaista öljyä. Donut valmistetaan eri resepteillä: Kefirissa, hapan kerma, maito, mökkijuusto, erilaiset täytteet.

Ja tärkeintä on, että munkkeja aina ilmaa, herkullista ja valmistaa nopeasti.

  • mökkijuusto - 350 g.,
  • ripaus suolaa,
  • sokeri - 3 rkl. lusikat
  • munat - 2 kpl.,
  • hapan kerma - 3 täyttä ruokalusikallista,
  • vanilla Essence - Tea Lusikka,
  • jauhot - 2 kuppia,
  • ruoka sooda - ½ h. Lusikat,
  • auringonkukkaöljy (hienostunut) Fryer - 1,5 lasit.

Mökkijuustoa voidaan valmistaa tavallisella kierroksella. Mutta halusin munkkeja reikillä. He olivat niin samanlaisia \u200b\u200bkuin bagelit, jotka olivat erityisen halunneet lapseni. Edellä mainittujen tuotteiden osa on normaalia, mutta munkkeja uudessa toteutuksessa syötiin nopeasti. Seuraavan kerran valmistelen testin hieman enemmän, ja aion tehdä syvemmän reiän.

Mökkijuusto, on toivottavaa ottaa märkä (hiutaleet). Liitä 2 RAW-munaa ja sekoita hyvin.

Jos kokit makeiset juhla-pöydälle, niin tämä ruokalaji on muuten. On välttämätöntä tehdä vain seuraavat: Laita vain keltuaiset taikinaan, ja proteiinit rypistyvät sokerijauheella (1 epätäydellinen lasi), paksuiseen valkoiseen massaan. Se on proteiinin jäätyminen, jota peität jo valmiiksi ja jäähdytettyihin munkkeihin. Yläpuolelta voit ripustaa toisella suklaa murskata tai värillinen sprinkling, joka koristelee pääsiäiskakkuja. Toivottavasti käytät tätä pientä, mutta kaunista temppua juhlalliseen hoitoon.

Joten, mökki juusto sekoitettu munien kanssa? Jatka sitten. Lisäämme suolaa, sokeria ja sekoita uudelleen.

Erillisessä kupissa sekoitamme hapan kermaa ruokaa sooda. Sekoita lusikalla ja jätä pari minuuttia, niin että sooda on hyvin maksettu hapan kerma. Jos hapan kermaa puuttuessa voit lisätä Kefir (1 kuppi). Vain tässä tapauksessa jauhot tarvitsevat hieman enemmän.

Toimitetaan hapan kermaa mökkijuustoa, sekoita. Voit lisätä kanelia tai muskottipähkinää. Kävin vanillan olemusta.

Nyt me tarttumme jauhot, osat ja sekoita ensin lusikalla, sitten kädet. Donitsi-taikina ei saa olla liian tiukka eikä liian neste. Joten, hieman kiinni käsiin. Peitä se lautasliinalla ja anna tauko 10 minuuttia.

Samaan aikaan astiat paistinpannu, kaada Ras. Öljy ilman hajua ja hiljaista tulta antaa hänelle hyvä lämmin.

Loput juuston taikina on jaettu kahteen osaan ja rullaa säiliöön, enintään 1 cm paksu. Sitten lasi, purista piirejä siitä. Sitten näistä mukille leikata halutun koon keskellä.

Valmiit juuston munkkeja asetetaan paperi-lautasliinalla niin, että ylimääräinen rasva imeytyy. Sen jälkeen vähän jäähdytettyjä munkkeja mökkijuustoa ripottele jauhemaista sokeria tai kaada nestemäistä hunajaa ja tiedostoa teetä tai kahvia.

Resepti 4: Rehevät munkkeja mökkijuustoa (vaihe vaiheittain)

Jokaiselle, joka muu ei voi kokata munkkeja, jaan todistetun reseptini. Uskokaa minua, se on helpompaa kuin luulet - valmistelemme taikinaa, muodostamme munkkeja ja paistavat heidät fryerissä.

Osoitetuista ainesosista saadaan 12-15 kappaletta mökkijuustoa.

  • mökkijuusto - 200 g.
  • jauhot (vehnä) - 100 g.,
  • munat Kanapöydät - 1 PC.,
  • sokeri hiekka - 5 rkl. l.,
  • altaan - ½ tl,
  • suola (meri tai kivi) - 0,5 h. L.,
  • auringonkukkaöljy - 300-400 ml paistamiseen,
  • jauheen sokeri sprinkling.

Mökkijuustoa, lisää suolaa, sokeria ja murskata kananmuna.

Sekoita. Voit tehdä sen kädet tai tehosekoittimen avulla saada homogeeninen massa.

Sitten imeämme seulotut jauhot, sekoitettuna puhaltimen kanssa ja leikkaa juustomassa.

Se osoittautuu tarjouksen, hieman tarttuu käsiin.

Me muodostamme pieniä palloja tästä massasta, kooltaan pähkinämutterilla.

Nyt kattilalla kaataa öljyä, lämmitä se kiehuvaksi ja varovasti alentaa munkkeja.

On tärkeää harkita, että ne kasvavat paahdon aikana, joten asetamme vähän. Donuts paistetaan nopeasti, katsella niitä, kääntyä toiselle puolelle.

Otamme kuumia munkkeja ja asetamme lautasliinan, joka imeytyy ylimääräiseen rasvaan. Kevät ne sokerilla jauheilla, ja heti kun ne jäähdytetään - syö teetä.

Resepti 5: herkullisia munkkeja mökkijuustoa (valokuvilla)

Lähes kaikki lapset rakastavat munkkeja ja pyöreät juuston munkkeja rakastavat sekä lapsia että kaikkia aikuisia. Tänään opin valmistelemaan mökkijuustoa munkkeja kookospähkinöiden uppoamisessa. Sanon rehellisesti, koska en ole tuuletin tuuletin, tein puolet öljyn munkkeista, ja toinen puoli paistettu uunissa, henkilökohtaisesti uunin munkkeja tuntui maukas ja hyödyllisempi, mutta sitten maku.

  • Mökkijuusto 300 grammaa (9% rasvaa)
  • Muna 1 asia
  • Jauhot 130 grammaa + 20 grammaa sprinkles
  • Sokeri 4-5 pakkaukset
  • Altaan 1 h lusikka
  • SODA-sirut
  • Coconut Chips 20 grammaa
  • Kasviöljy paistamiseen
  • Suolan chipotch

Ensinnäkin yhdistelmämökki juusto, muna, suola ja sokeri. Kokeile kaikkea homogeenista johdonmukaisuutta. Otin mökkijuustoa jyviä, rakastan, kun mökkijuustoa tuntui leivontaan.

Sitten me seurasimme jauhot yhdessä sooda- ja leivinjauhetta.

Sekoita juuston massa jauhot ja sekoita hyvin.

Litteillä levyillä, leikkaa kookospähkinät ja jauhot.

Muodimme palloja taikinasta, ei enää enää pähkinä ja romahtaa ne kaikilla puolilla kookospähkinöissä.

Sitten saamme jauhot, myös kaikilta puolilta.

Lämmitä kasviöljy ilman tuoksuvaa 180 astetta keskipitkällä kuumuudella ja leipoa pienillä osuuksilla, 2-3 palloa. On tarpeen leipoa keskimäärin lämpöä, jotta heillä ei ole aikaa polttaa ulkona, mutta ne kuljettavat sisäpuolelta.

Valmis munkkeja ottaa melua ja laittaa paperipyyhe pois ylimääräisen öljyn poistamiseksi. Me ripottele munkkeja sokerijauheen kanssa ja me palvelemme pöydälle.

Jos olet sama uunin tuuletin, kuten minä, me muodostamme pallot taikinasta, kiinni heidät kookospähkinöillä ja jauhot, sitten leipoa esilämmityksessä 180 asteeseen uuni laskuri 10-12 minuuttia ennen kultaista väriä. Hyvää ruokahalua.

Resepti 6: Curd Donuts kotona

Donuts Cottage Cheese pehmeä, ilma rapea kuori - lapsuuden unelma. Nämä ovat mökkijuustot, jotka kaikki, erityisesti lapset. Voit kokata kotoa nopeasti nopeasti, ilman paljon vaivaa, ja levyjen munkkeja "lentää pois" silmänräpäyksessä - tietenkin, koska ne ovat erittäin maukkaita!

  • mökkijuusto - 200 g
  • jauhot - 130 g
  • sokeri - 3 rkl.
  • munat - 3 kpl
  • soda - 0,5 cl.
  • kasviöljy - 1 l

Valmistella herkullisia munkkeja mökkijuustoa tarvitseville jauhoille, sokeria, mökkijuustoa, sooda, kasviöljy paistamiseen, munia. Ensinnäkin mökki juusto munien kanssa pitäisi heittää. Mökkijuusto munkkeja ei saa olla täysin kuiva, on parempi ottaa juustomassa, voit makea. Jaa mökkijuusto syvälle kulhoon niin, että se on helpompaa sekoittaa tuotteita ja ajaa kaksi munaa siellä.

Munan juusto munien kanssa on paksunnettu hyvin ennen homogeenisen massan vastaanottamista. Ei saa olla kokkareita. Voit nopeuttaa prosessia, voit käyttää tehosekoitinta.

Sitten lisää sokeria siellä ja sekoita se hyvin uudelleen.

Tämän jälkeen sinun on lisättävä jauhoja kulhoon.

Sekoita kaikki huolellisesti, jotta mitään kokkareita.

Lisää sitten tukka sooda. Tehdä tämä, ottaa lattia tl soodan ja tl etikan teelusikallisen lattian, sekoita kaikki. Kun etikka tulee sooda, se hiss ja vaahto on normaalia.

Lisää tukkainen sooda taikina ja laita lusikka massan täydelliseen homogeenisyyteen. Taikinan tulee olla viskoosi ja joustava.

Fry Cottage Cheese Donitsi parhaiten fryerissä tai kattilassa, jossa on paksu pohja. Kasviöljyn pitäisi olla paljon, munkkeja pitäisi uida siinä. Laita kattila öljyllä, jonka sinun täytyy tehdä suuri tulipalo niin, että öljy kytkeytyy hyvin. Jos öljyn lämpötila on riittämätön, munkkeja imeytyy liian paljon öljyä ja ovat rasvaa. Seuraavaksi saat tulipalon keskiarvoon. On tärkeää, että munkkeja valmistautuu keskipitkään lämpöön, muuten ne eivät välttämättä peritä, vaan polttaa ulkona. Sitten ota ruokalusikallinen, pistä se öljyyn ja itke vähän taikina, sen pitäisi olla hieman alle puolet lusikalla. Laske varovasti taikina kuumassa öljyssä. Donuts fryyn muutamissa tavoitteissa, koska heillä on vapaasti uida kattilassa, joten se ei ole kiinni.

Donitsit eivät aluksi voi olla melko sujuvasti, mutta ne kasvavat summassa, tulevat upeiksi ja pyöristetyiksi. Paistamisen aikana ne on jatkuvasti käännettävä, jotta ne voidaan tasaisella toimitettavaksi kaikilta puolilta kultaiseen väriin. Loput munkkeja olisi poistettava melu tai pihdit ja asetetaan seulalle öljyn ylimääräisen öljyn aikaansaamiseksi. Voit laittaa ne yksinkertaisesti paperin lautasliinaan ja sitten kuivaa, siirretään levylle.

Ennen kuin annat munkkeja ripottele jauhemaista sokeria, niin he näyttävät jopa ruokahaluttomilta. Mökkijuustot ovat valmiita, voit palvella pöydälle teetä! Hyvää ruokahalua!

Resepti 7: Donuts Cottage juustosta paistettua öljyä

Oikea toimien sekvenssi auttaa meitä selviytymään tehtävästä helposti ja nopeasti. Samaan aikaan munkkeja mökkijuustoa (resepti valokuvaan lisäävät ominaisuuksia) osoittautuu erityisen herkulliseksi.

  • mökkijuusto - 250 grammaa;
  • muna - 1 kpl;
  • sokeri - 65-70 grammaa;
  • jauhot - 300 grammaa;
  • sodan etikka - 2 grammaa;
  • suola - 1,5 grammaa;
  • auringonkukkaöljy - paistamiseen.

Säiliössä kaadetaan mökkijuustoa, rikkoa muna ja kaada siellä.

Nyt samassa assessa, sokerisokassa, sooda. Ja jauhot. Me sekoitamme kaikki.

Hallitus haiseamme jauhoja. Tuloksena olevista testipulloista. Nyt heidän täytyy olla melko paistaminen kiehuvaan öljyyn. Öljyt kaadetaan niin paljon, jotta se peitti pallot keskelle. Kun ne ovat kierrettyjä, ne on poistettava paistinpannusta.

No, niin yksinkertainen ja nopeasti valmistimme makuun. He korvaavat toisen astian ja jälkiruoka. Heitä voi syödä juomaan lokki, kompotti, mehu. Tietäen kaikki yksinkertaisimmat ja kohtuuhintaiset, mutta tällaiset tärkeät säännöt ovat kuinka kokata juustoa donuts, emme koskaan pysy ilman ruokaa talossa, ja vieraamme ovat herkullisia herkkuja. He ovat niin tyytyväisiä siihen, että kaikki ovat tyytyväisiä.