Borsch hitaassa liesi on todellinen matka niille omistajille, jotka hullun rytmin vuoksi eivät ole aikaa valmistautua itselleen ja heidän perheelleen. Mutta Borsch on yleinen ruoka, joka on hullu ja aikuiset ja lapset. Siksi haluan nauttia perheesi tämän erinomaisen ensimmäisen astian kanssa.

Borsch hitaasti liesi on ihanteellinen niille, joilla on terveellistä ravitsemusta ja yrittää seurata niiden hahmotta. Perinteinen veneen ruoanlaitto tekee siitä vähän rasvaa öljyn paahtavan vihannesten vuoksi. Useimmat omistajat ovat vakuuttuneita siitä, että herkullinen Borsch voidaan valmistaa vain tällä tavalla, mutta se on virheellinen.

Varmasti monet yrittivät kokata tämän astian hitaassa liesi, mutta pysyi onnettomina tuloksena. Maku, tällainen borscht muistuttaa usein Borscht ruokasalista ja on epämiellyttävä haju. Nykypäivän reseptissä todistamme kuitenkin, että herkullinen ja matala-kalori Borsch voidaan valmistaa hitaasti liesi.

Näyttäisi siltä, \u200b\u200bettä täällä voit tehdä väärin: leikkaa vihannekset ja liha - ja heitti kaiken hitaiseen liesi? Mutta tämä ei ole niin! Se on reseptissämme kertomaan meille kaikista salaisuuksista nopean, maukas ja ruokavalion borschin valmistelun hitaassa liesi. Step-by-step resepti tulee välttämätön avustaja sinulle tässä asiassa, ja kaikki keittovaiheet mukana tulevat valokuvat, joten levyt ovat epätavallisen maukkaita ja hyödyllisiä.

Ainesosat

• Vasikka
  (400 g)
• Porkkana
  (160 g tai 2 keskikokoiset porkkanat)
• Sokerijuuri
  (350 g)
• Perunat
  (400 g tai 4 suurta perunaa)
• Polttimon sipulit
  (130 g tai 1 iso lamppu)
• Peppur Sweet Bulgarian
  (100 g)
• Sitruunahappo
  (2 h. L.)
• Valkosipuli
  (2 hampaat)
• Tuoreet vihreät
  (maku)
• laakerinlehti
  (2 kpl.)
• Pippuri musta herneet
  (6 kpl.)
• Kasviöljy
  (1 TSP)
• Ruoka-suola
  (maku)

Ruoanlaitto

Valmista ensin kaikki vihannekset. Melko pestä punajuuret, porkkanat, sipulit ja perunat. Puhdista vihannekset ja siirry leikkaukseen. Punajuuret on leikattava ohut olki, sipulit - pienet kuutiot ja porkkanat - puoli renkaat.

Ground Vihannekset syöksyvät monikäyttöön kulhoon, aseta "Fry" -tila ja paistaa vihanneksia viisi minuuttia. Koska he valmistautuvat hitaasti liesi omassa mehussa, kasviöljyt tarvitsevat vain teelusikallista.

Samaan aikaan pese ja puhdista bulgarialainen pippuri siemenistä. Leikkaa se kuutioilla tai olkilla ja lähetä monikäyttöön muille vihanneksille. Sekoita perusteellisesti ja paista vielä viisi minuuttia. Se on bulgarialainen pippuri, joka antaa vauhtia moniväristä hämmästyttävä haju ja tuore maku.

Valmistaa perunoita ja lihaa. Pese huolellisesti perunat ja puhdista se. Leikkaa suurilla kuutioilla. Pese vasikka ja myös jauhaa suuret neliöt. Sen sijaan, että vasikan sijaan voit käyttää muita lihaa, mutta se on hänen kanssaan, että levyt ovat todella ruokavaliota ja erittäin hyödyllisiä. Kun vihannekset paistavat hieman, upovat hienonnetut perunat, vasikan, mustat herneet ja useita ruokalusikallisia tomaattipastat kulhoon moniväristä. Sekoita kaikki tulevan Borschtin ainesosat perusteellisesti. Tämän jälkeen kaada puhdistettu vesi kulhoon kolmeen litraan.

Tämän jälkeen aseta "keitto" tai "ensimmäinen lautasen toimintatila hitaasti liesi, aika voidaan asettaa 60: sta 90 minuuttiin. Aloita, aseta 60 minuuttia ja kokeile sitten Borscht. Jos maku ei näytä tarpeeksi sinulle, asenna vielä 30 minuuttia.

Kun se on ennen ruoan päättymistä, se pysyy 10 minuuttia, pysäytä keittotila ja lisää erän eränlehtiä ja sitruunahappoa. Vihreät ja valkosipuli ovat hienoksi leikkaamista ja lähettävät kulhoon moniväristä. Sulje kansi ja odota tilan loppua. Tämän seurauksena sinun pitäisi saada herkullinen borsch hitaasti liesi. Hänen maku ei ole vähemmän tyydyttynyt kuin kattilassa keitetyt levyt liesi.

Leikkaa pieni liete, musta leipä, aseta useita mehukkaita sipulia ja hieman valkosipulia lautanen. Siirrä Borsch levyt, laita jokainen hapan kerma ja soita kaikille illalliselle. Älä pelkää syödä muutamia tällaisen borschtin levyjä, koska se osoittautuu matala-kalori eikä lainkaan rasvaa.

Kun ruoanlaitto, Borscht osallistuu harvoin vain kattilaan. Useimmiten on pannu, se tapahtuu yksin. Kello vaaditaan valmistamaan ensimmäinen ruokalaji, paljon ruokia on likainen, paljon voimaa käytetään. Multicooker ratkaisee joitakin näistä ongelmista. Tämän välttämättömän avustajan avulla voit kokata Borschin kahdessa laskussa. Mutta miten se herkullinen?

Borsch hitaasti liesi - yleiset ruoanlaitto

Borschtin perustana on juurikas. Hän on se, joka antaa lautan ainutlaatuisen värin. Korneflood voidaan säästää suoraan hitaasti liesi muiden vihannesten kanssa. Yleensä tätä sovelletaan "paistamiseen" tai "leivontaan". Usein sokerijuurikkaat valmistetaan koriin, joka on suunniteltu ruoanlaittoon pariskunnalle. Mutta ei erikseen. Lokero, joka on sijoitettu kiehuvan keittoon. Sitten punajuuret saavat, murskataan ja lisätään astiaan.

Punaisten levyt, joissa on sokerijuurita, voit kokata astian sorreen kanssa. Se käyttää tuoreita tai purkitettuja vihreitä. Sorrel lisätään lopulta niin, että hellävaraiset lehdet eivät kiehua.

Borsch hitaasti liesi naudanlihaa ja tuoretta kaalia

Vaihtoehto yksinkertaisesta borschista hitaassa liesi, joka valmistetaan naudanlihan. Se vie lihaa ilman luuta.

Ainesosat

500 grammaa naudanlihaa;

1 porkkana;

300 grammaa sokerijuurasta;

2 perunaa;

3 pastan lusikat;

400 grammaa kaalia;

2 valkosipulia hampaita;

Mausteet ja 3 lusikat öljyä.

Ruoanlaitto

1. Kaada öljyä monikäyttöön. Voit heittää rasvaa. Sisällytä vihanneksia "leivonta" -tilaan.

2. Leikkaa hienot sipulit, heitä öljy.

3. Kolme puhdistettua porkkanaa, siirtyminen keulaan.

4 vielä kymmenen minuuttia heittää tomaatti liitä. Voit käyttää kiitollisia tomaatteja. Tässä tapauksessa se on tarpeen 3-4 kappaletta.

5. Heti kun kasvikset pasta tulee tummemmiksi, heitämme jätteiden juurikkeen. Nyt voit peittää hitaasti liesi ja laittaa vihannekset noin kymmenen minuuttia. Joten punajuuret pysyvät kirkkaina, lisää useita sitruunahappopitoteita.

6. Leikkasimme perunat, joissa kuutiot ovat 1,5 senttimetriä, suojaamalla kaali.

7. Naudanlihan sukellus myös kuutioilla, ei ole tarpeen saada valmiiksi lihan valmistautumiseen.

8. Layout Multicooker Liha jäljellä olevien vihannesten kanssa.

9. Kaada kiehuvaa vettä. Säädä pelkästään kuistin tiheys.

10. Me sekoitamme, heittää kolme pippuri herne, suola.

11. Sulje monikäyttöinen ja aseta "keitto" -tila. Ruoanlaitto Borsch Hour.

12. Ruby valkosipuli, leikkaa vihreät ja heittää kattilaan. Lisäämme mausteiden maku, lähellä ja antaa Boreja seisomaan.

Kasvis Borsch hitaasti liesi papuja

Resepti laiha tai kasvissyöjä Borscht, jossa on säilöttyjä papuja, jotka on sovitettu hitaasti liesi. Tietenkin voit ottaa saman määrän keitettyjä papuja, mutta se valmistellaan tässä tapauksessa erillisessä astiassa.

Ainesosat

2 beets;

1 lamppu;

1 kupillinen papuja;

250 grammaa kaalia;

200 grammaa perunaa;

1 porkkana;

2 Öljyn lusikat;

1 lusikka etikkaa;

1,5 litraa vettä;

1 lusikka tahna;

Ruoanlaitto

1. Punajuuret kokki pari säästämään väriä ja makua. Tätä varten juuret on puhdistettava, leikataan useisiin osiin, asetettava erikoiskoriin. Anna vihannes odottaa aikaa.

2. Puhdista perunat, sipulit ja muut vihannekset. Selaa niin kuin näyttää enemmän.

3. Kaada vähän öljyä, valmistamme sipulin päällysteen porkkana, ei tarvitse paistaa paljon, käytämme sopivaa tilaa.

4. Lisää tahna ja myös vähän paistettua.

5. Päällystäminen perunat, laita kaali, kaada vettä. Heti Solim ja Perchym.

6. Asenna kori yläpuolelta ylhäältä. Kiinni. Valmistamme "sammutus" -tilaan 45 minuuttia.

7. Ota ulos juurikkaat, jäähtyä ja hankaa suuria. Aseta Borschissa.

8. On aika kokeilla ruokalaji maistaa, lisätä lusikka etikkaa, puuttuvat mausteet ja aseta säilöttyjä papuja.

9. Sulje, Valmista toinen neljäsosa tunnista muuttamatta tilaa.

Vihreä Borsch hitaassa liesi

Vaihtoehto kesä Borsch hitaasti liesi, jossa on Sorrel. Valmistettu liha-liemessä, mutta voit kokata ja yksinkertaistaa vesi keitto.

Ainesosat

4 perunaa;

1 porkkana;

250 grammaa Sorrel;

1 lamppu;

2,5 litraa liemiä;

1 joukko tilliä;

4 keitettyä munaa;

Mausteet, jokin öljy.

Ruoanlaitto

1. Piirrä sipuli ja porkkanat. Voit menettää sen, mutta ei hienosti. Heitämme nämä kasvikset kattilaan, kaadetaan pari öljypustoa.

2. Kytke hidas liesi päälle, aseta "leivonta", paistaa vihanneksia. Niiden pitäisi olla hieman kierrettyjä, älä sulje kansi.

3. Lisää liemi, heitä hienonnettu perunat. Jos liemi on keitetty liha, se voidaan myös leikata ja lisätä Borschiin. Solim, pippuri.

4. Sulje Multicooker, aseta "sammutus" -tila 50 minuuttia.

5. Sorrel täytyy käydä läpi, pestä ja leikata. Tee sama asia vihreillä.

6. Lisää kaikki Borschin vihreät, valmistamme vielä viisi minuuttia ja sammuta. Annamme minulle ruokalajin, jotta Sorrel jakaa happoa muilla tuotteilla.

7. Munat voidaan laittaa suoraan levyihin tai lisätä valmiin keittoon, leikkaamalla kuutioiksi. Teemme niin paljon kuin enemmän.

Borsch hitaasti liesi

Resepti on yksinkertainen, mutta samalla tyydyttää ja lihaa Borsch hitaassa liesi. Otamme tavanomaisen jarin keskikokoisen haudutuksen, mutta sitä enemmän herkullisempi.

Ainesosat

3 perunaa;

1 porkkana;

400 grammaa kaalia;

1 Pankki;

2 beets;

1 lamppu;

1 lusikka tahna;

Suola ja pippuri, vähän etikkaa;

2 Öljyn lusikat;

Valkosipuli, vihreät.

Ruoanlaitto

1. Kiinnitämme puhdistettuja juurikkaat. Jos juuret ovat suuria, voit ottaa yhden asian. Samalla Grater kolme porkkanaa, sipulit murenevat pienet kuutiot.

2. Lämmitä öljy. On parempi olla käyttämättä paistintatilaa, sopivampi "leivonta". Vihannekset valmistautuvat nopeammin, vaatimattomasti kierretty.

3. Heitämme sipulit ja porkkanat, ensin paista nämä vihannekset.

4. Lisää beetseja, välittömästi tippua hieman etikkaa. Sitten Borsch pysyy kirkkaana. Valmistamme noin kymmenen minuuttia ja heittää pastaa.

5. On aika tehdä kaali ja perunat. Leikkaa ne mielivaltaisesti. Heitämme kattilaan.

6. Kaada 2,5 litraa kiehuvaa vettä, suljettu ja järjestetään uudelleen kokki keitto, valmistamme Borsch 50 minuuttia.

7. Avaa hautua, vaivaa, lisää keittoon. Nyt se voidaan suolautua.

8. Sulje, valmistele kymmenen minuuttia. Lisää vihreät valkosipulilla, sammuta.

Borsch hitaasti liesi, jossa on kylkiluut

Vaihtoehto öljyistä, ruokahaluista ja erittäin tyydyttävästä Borscht, joka on valmistettu sianlihan kanssa.

Ainesosat

0,5 kg kylkiluut;

1 porkkanat ja sokerijuurikkaat;

4 perunaa;

2 ulompi pää;

300 grammaa kaalia;

1 makea pippuri;

Öljy, mausteet, sitruunamehu;

2 lusikat pasta tai tomaatteja.

Ruoanlaitto

1. Leikkaamme kylkiluut niin, että palat tulevat pieniksi. Me makasimme voideltuun monikäyttöön ja paista hieman leivinohjelmaan. Melko neljäsosa tunnista.

2. Lisää porkkana, jossa on sipulit kylkiluun, paista vielä kymmenen minuuttia.

3. Laita kaikki muut vihannekset paitsi sokerijuurikkaan. Lisää liitä.

4. Kaada vettä, riittää kaksi litraa.

5. Yllältä asettamalla lokero höyrylaitteelle, aseta sokerijuurikkaat. Mitään kauheaa, jos he koskevat vettä.

6. Kytke "keitto" -tila päälle, valmistaudu loppuun.

7. Strip beets, heitä se Borschiksi. Lisää etikkaa tai sitruunamehua, laita suola, erilaiset mausteet makuun. Tarvittaessa lisää kiehuvaa vettä, jos sinun täytyy tehdä Borsch.

8. Suljemme moniväristä, ruoanlaitto vuodessa vielä 10-15 minuuttia, älä muuta ohjelmaa.

Borsch hitaasti liesi, jossa on Sauer Cabbage

Vaihtoehto yksinkertaisista Borscht, jossa on hapankraut, joka on valmistettu ilman lihaa. Lisäksi lisätään lautasen sitruunaa tai etikkaa ei tarvita, jos kaali on varsin hapan.

Ainesosat

2 beets;

400 grammaa kaalia;

2 perunaa;

2 pastan lusikat;

Sipulit ja porkkanat;

1,5 litraa vettä;

30 ml öljyä.

Ruoanlaitto

1. Lisää öljy kulhoon moniväristä, käynnistä "leivonta" -tilaan.

2. Heitämme sipulia ja porkkanoita, kulkevat ennen puolivuotiaa.

3. Heitämme heille raterioituja juurikoita, paista yhdessä vielä viiden minuutin ajan.

4. Lisää tahna, siirrä kaikki yhdessä, kunnes massa alkaa polttaa vähän, tahna tulee ruskeaksi.

5. On aika lisätä Sauer kaalia ja perunaa.

6. Kaada vettä, heitä pieni suola, pippuri.

7. Sulje ja asenna "Sammutus" -tila. Tunnin valmistelu.

8. Avaa, tarkista pehmeysperunat ja kaali. Jos he valmistelevat, lisäämme vihreitä, heittää valkosipulia ja voit palvella Borschin pöydälle!

Borsch Multicooker Diefary rintojen kanssa

Diettory Borschtin variantti, joka on valmistettu monikäyttöön kananrinnan kanssa. Resepti haluaa vain makuun, mutta myös poikkeuksellisen yksinkertaisuuden.

Ainesosat

0,3 kg kananrinta;

400 grammaa kaalia;

1 beet;

Porkkanat ja sipulit;

0,3 sitruuna;

1,5 litraa vettä;

1 lusikka tahna;

1 makea pippuri;

1 lusikkaöljy.

Ruoanlaitto

1. Lusikalla öljy, paistavat jätteen juurikkaat käyttämällä mitä tahansa kätevää ohjelmaa. Hyvin sopii "leivontaan" -tilaan. Lisää välittömästi sitruunamehua niin, että sokerijuurikka on kirkas.

2. Lisää tahna tai tomaatti, valmistamalla pari muuta minuuttia.

3. Leikkaa kaikki kasvikset käteväksi. Heitämme hitaasti liesi, lisää reseptilääkkeitä.

4. Solim, voit lisätä pippuria.

5. Leikkaamme rinnat latona, ei pienin, muuten kana muuttuu nopeasti ja se muuttuu kuivaksi.

6. Sulje Multicooker, kytke "keitto" -tila ja kypsennä ennen signaalia.

7. Vihreä, Laurel Leaf, valkosipuli puhdistaa pari minuuttia ennen ohjelman loppua.

Jotta Borschtin väri oli rikas ja kirkas, sitruunamehu, etikka tai mikään muu happo, lisätään sokerijuurikkaan. Voit ladata happoa tomaattia kuivattaessa tai paistamalla.

Kaikki Borsch on herkullinen, jos se on asianmukaisesti jätetty. Ukrainalaiset tekevät murskatun salan tuoksuva liitä valkosipulilla ja vihreillä. Laita se suoraan levyihin ennen tarjoilua.

Borsch on erinomainen ensimmäinen ruokalaji, muinainen, tyydyttävä ja kaunis. Tähän mennessä on valtava määrä Boost-valmistelu-reseptejä. Lisäksi modernit hostesses oppivat kokki tämän astian hitaasti liesi - universaali keittiölaite ruoanlaittoon. Tässä artikkelissa tarkastelemme mielenkiintoisia Borsch-reseptejä hitaassa liesi.

Perinteisesti Borsch pidetään Ukrainan kansallisen keittiön ruokana. Siksi luettelo suosituista resepteistä tämän aterian tekemiseen aloitetaan parhaiten klassisella Ukrainan Borschilla hitaassa liesi.

Joten, klassisen Ukrainan Borschtin valmistamiseksi hitaassa liesi, tällaiset tuotteet tarvitaan:

• naudanliha (sianliha sopii myös) - 600 grammaa;
• perunat - 300 g;
• porkkana - 200 g;
• beets - 200 grammaa;
• sipulit - 150 g;
• valkoinen kaali - 300 grammaa;
• tomato Paste - 3 rkl.;
• valkosipuli - 2 hampaat;
• säilykkeet - 1 pankki;
• bay Leaf - 2 kpl;
• vesi - 2 l;
• kasviöljy;
• suola, pippuri makuun.

Valmistamme klassisen Ukrainan Borschin hitaasti liesi.

1. Selkeät sipulit, huuhtele, leikkaa pieniksi kuutioiksi.
2. Tyhjennä porkkanat kuoresta, hiero keski-rata.
3. Selkeät sokerijuurikkaat, jakavat 2 osaan. Grate vihannesten ensimmäinen osa suuressa raolla, toinen leikkaus ohut olki.
4. Selkeät perunat, huuhtele, leikkaa olkiksi.
5. Multicookerin säiliössä kaada pieni määrä kasviöljyä.
6. Lähetä laitteen keula, tomaatti tahna ja säilöttyjä papuja kulhoon.
7. Laite sisältyy nimenomaiseen tilaan, polttaa 10-15 minuutin sisältö.
8. Lihapesu, leikataan pieniksi paloiksi.
9. Leikkaa kaali.
10. Laitteen säiliössä paahdettuun keulaan ja papuihin, lähetä liha, hienonnettu kaali, porkkanat ja sokerijuurikkaat. Kaada kuumaa vettä, lisää perunoita.
11. Multicookerin sisällön suola, lisää pippuria ja lahden lehtiä.
12. Laite on tiukasti suljettu, aseta "sammutus" -tila 1 tunti.
13. Ohita valkosipuli lehdistön läpi. 5 minuuttia ennen keittämisen loppua Lisää monikäyttöön sisältöä.

Borsch, jossa langat hitaassa liesi

Jos haluat kokata astialla "korosta", sitten Borschtin resepti, jossa on luumia. Epätavalliset ainesosat tekevät ensimmäisen astian hienostuneesta ja epätavallisesta mausta, ja tuoksu on hullu kaikesta gourmetistä.

Jotta borsch valmistetaan luukkuja monikokoisessa, sileää seuraavia ainesosia:

• perunat - 5 kpl;
• sipulit - 1 kpl;
• porkkanat - 1 kpl;
• beets - 1 kpl;
• tomato Paste - 2 rkl.;
• kaali - 1 Kochan (noin 200-300 g);
• prunes - 100 grammaa;
• sokeri - 1 rkl.;
• etikka - 1 rkl.;
• valkosipuli - 1 hampaat;
• bay Leaf - 2 kpl;
• kasviöljy;
• suola, pippuri makuun.

Resepti ruoanlaitto Borsch luumuilla hitaassa liesi.

1. Kirkas punajuuret kuoresta, huuhtele, hankaa suurta rata.
2. Kuumenna Multicookerin säiliö. Voit tehdä tämän asettamalla "paistettuja vihanneksia".
3. Esilämmitetyssä kulhossa kaada pieni määrä kasviöljyä, laita sokerijuurikkaat säiliöön ja ripottele sokeri kasvis.
4. Paista tuote, säännöllisesti sekoittaen, kunnes lievä karamelisointi.
5. Kun juurikkaat hankki tarvittavan laadun, lisää tomaatti tahna säiliöön, vettä ja etikkaa. Sisältää 2 minuutin sisältö.
6. Puhdista porkkanat, hiero suuri rata.
7. Purku irti kuoriuksesta, hienosti leikkaa kuutioiksi.
8. Valmistetut vihannekset lähettävät Multivarka Bowliin.
9. Selkeät perunat, huuhtele, leikkaa olki.
10. Pieni kaali.
11. Lähetä vihannekset monikäyttöön.
12. Pese luumu, irrota luu, leikkaa pieniksi paloiksi, lähetä kulhoon.
13. Lisää lahden lehti, suola ja pippuri makuun hitaassa liesi.
14. Laitteen sisältö kaataa lämpimällä vedellä tai liemellä.
15. Sulje Multicooker, aseta "sammutus" -tila 1 tunti.
16. Ohita valkosipuli lehdistön läpi.
17. 5 minuuttia ennen keittoohjelman loppua, lähetä hienonnettu valkosipuli monikäyttöön.
18. Ruoanlaitosta, ruokalaji ei välittömästi palvele - anna aikaa käynnistää.

Borsch, jossa sienet ja happokaali hitaassa liesi

Tämä on yksi epätavallisista levyt ruoanlaitto. Yllätys kotitalous mielenkiintoinen ruokalaji, miellyttävä maku, jonka on mahdotonta unohtaa!

Valmistella borsch sieniä ja hapan kaalia, tarvitset:

• beets - 1 kpl;
• sipulit - 1 kpl;
• perunat - 5 kpl;
• sienet (kiinnitetty täydellisesti) - 150 g;
• sauer Cabbage - 100 g;
• riisi etikka tai sitruunamehu - 1 rkl.;
• sokeri - 1 TSP;
• vodka - 1 rkl.;
• kasviöljy;
• suola, pippuri makuun.

Menetelmä sienillä ja happamilla kaalilla hitaassa liesi.

1. Mushrooms esikehäviö.
2. Selkeät sokerijuurikkaat, huuhtele hieroa suurella ratilla.
3. Kaada pieni määrä kasviöljyä monivaiheiseen säiliöön, lähetä punajuuret kulhoon, lisää sitruunamehua tai riisi viiniköynnöstä.
4. Monikäyttöön kuuluu "leivonta" -tilaan, paistavat juurikkaan puoliksi valmiiksi.
5. Selkeät sipulit, huuhtele, leikkaa pieniksi kuutioiksi, lisää laitteen sisältö. Laajenna ruoanlaitto "leivin" -tilassa.
6. Myös sienet Multicooker Container. Laite on suljettu kannella, laajentaa ruoanlaittoa leivontatilassa 15-20 minuuttia.
7. Tyhjennä perunat kuoresta, huuhtele, leikkaa olki.
8. Ajan jälkeen lähetä vihannes hitaasti liesi sisältöön, lisää kuumaa vettä tai liemiä.
9. Tuleva keitto Salting, Lisää pippuri ja sokeri.
10. Sulje Multicooker, aseta "sammutus" -tila 50 minuuttia.
11. 10 minuuttia ennen ruoan loppua, lisää Sauer Cabbage astiaan.
12. Keittämällä, kaada Borsch Vodka, anna sen valmistaa 5-10 minuuttia.

Vihreä Borsch hitaassa liesi

Green Borsch on suosikki kausittainen ruokalaji monille perheille. Monikoneiden ansiosta tämä ruokalaji ei vie paljon aikaa, ja erityinen lämpökäsittely tallentaa kaikki tuotteen ravintoaineet.

Vihreän levyn valmistukseen hitaasti liesi, seuraavat tuotteet:

• perunat - 5 kpl;
• porkkanat - 1 kpl;
• tomaatit - 2 kpl;
• valkosipuli - 1 hampaat;
• muna - 1 kpl;
• sorrel - 50 g;
• sokerijuuriset topit - 50 g;
• rice - 3 rkl.;
• bay Leaf - 2 kpl;
• kasviöljy;
• suola, pippuri makuun.

Resepti ruoanlaittoon vihreä Borscht hitaassa liesi.

1. Tyhjennä porkkanat, huuhtele, hiero suuri rata.
2. Tyhjennä valkosipuli kuoresta, hienosti leikkaa.
3. Multicookerin säiliössä kaada kasviöljyä, lähettää porkkanoita ja valkosipulia kulhoon.
4. Laite laittaa "sammutus" -tilaan, paistaa vihanneksia.
5. Tomaatit Huuhtele, haluavat puhdistaa kuoresta, leikataan kuutioiksi, lisää porkkanoita ja valkosipulia. Jatka keittämistä sammutustilassa 5 minuutin ajan.
6. Tyhjennä perunat kuoresta, leikkaa olki, lähetä hitaasti liesi.
7. Lisää lahden lehtiä ja kuumaa vettä laitteeseen.
8. Multicooker Ota käyttöön "keitto" -tilassa, sulkeminen.
9. Huuhtele riisi. Kun perunat ovat puolivalmis, lisää leiri monikäyttöisen sisällön.
10. Sorrel ja sokerijuurikkaat huuhtelevat, hienosti leikkaavat.
11. 5 minuuttia ennen keittämisen loppua lisää vihreät Borschiin.
12. Käytä munaa haukkumista, koristele ne valmiina ruokalaji.

Hyvää ruokahalua!

Ruoanlaitto Borscht hitaassa liesi. Video

Modernit Multicarksin avulla voit kokata astian melkein ilman isäntän osallistumista. Nopeat reseptit merkitsevät Borschtin yleistä paistinpohjaa, monimutkaisemmissa vihannesten osissa valmistetaan erikseen pannulla. Tee väri voimakkaampi auttaa sokerijuurikkaan infuusiota, joka kaatuu ruoan loppuun.

Hitaassa liesi, voit kokata minkä tahansa borschyn: Lean, luu, liha tai sieni liemi. Erittäin maukkaita vaihtoehtoja, joissa on lintu, varsinkin ankka. Keittoaika riippuu moniväristä mallista. Tavallisessa Borscht keittää vähintään 1,5 tuntia, paine-liesi mahdollistaa prosessin nopeuttamisen ja laittaa 30-40 minuuttia. Useimmiten lautasen valmistetaan "keitto" tai "sammutus" -tilat, mutta joissakin tapauksissa ohjelma "leivonta" on sopiva. Jotta virhe ei tehdä, sinun on luettava huolellisesti hitaasti liesi. Joskus se sisältää mielenkiintoisia Borsch-reseptejä, joita sinun pitäisi yrittää.

Borsch Classic in Paine-liesi: Step-by-step resepti

Vaihtoehto tavalliseen monikäyttöön - laitteeseen, jossa on nopeaveden toiminto. Korkeapaine ruokaa valmistetaan paljon nopeammin, tuotteiden maku on täysin tallennettu.

• 400 g vähärasvainen naudanlihaa;
• 100 g porkkanaa;
• 300 g perunaa;
• 200 g punajuuret;
• 250 g tuoretta valkoista kaalia;
• 100 g sipulia jousia;
• 80 g tomaattipidiä;
• tuoreet vihreät (tilli, persilja, selleri);
• suola;
• juuri maadoitus mustapippuri;
• kasviöljy paistamiseen.

Pese vihannekset perusteellisesti. Sipulit ja sokerijuurikkaat purkautuvat olki, jauhat porkkanat rata. Perunat Puhdista ja leikkaa kuutioiksi. Kaada Multicooker-kasviöljyn kulhoon, laita sipulit ja porkkanat, ota käyttöön "Liha / lintu" -ohjelma. Paista vihanneksia 15 minuutin ajan kannen auki, jaksottaisesti sekoittaen silikonia tai puulatamaa.

Lisää kuoritut punajuuret ja tomaattipastat. Kaada vettä. Sekoita hyvin ja keitä vielä 5-7 minuuttia. Huuhtele naudanlihaa, puhdista elokuvista, kuivaa paperipyyhkeellä ja leikkaa. Jaa lihaa vihanneksille, lisää perunoita ja hienonnettu kaali. Kaada 2,5 l suodatettua vettä, lisää suolaa ja pippuria makuun.

Sulje kansi ja käännä se, kunnes se pysähtyy. Asenna paine-liitäntäventtiili "Suljettuun" asentoon, aseta tulostaulun keitto-ohjelma. Valmista ennen syklin loppua. Avaa venttiili ja irrota kuuma höyry ennen kannen irrottamista. Kaada keitto levyille, kausiluonteisesti hienonnettu vihreillä ja hapan kerma. Valinnaisesti ripottele tuoretta mustapippuria.

Lean Borsch

Kasvissyöjien ei pitäisi kieltäytyä hyödyllisestä ja maukasta Borscht. Ne sopivat vähäisiin vaihtoehtoihin tuoreiden tomaattien kanssa.

Ruoanlaitto tarvitset:

• 2 beets;
• 2 suurta kypsä tomaattia;
• 0,5 kochana kaali;
• 2 valkosipulia;
• 1 lamppu;
• kasviöljy hajuton;
• suola;
• maa mustapippuri;
• musta herneet;
• laakerinlehti;
• lemon Quaternka;
• sokeri makuun.

Pese vihannekset perusteellisesti ja kuivina. Perunat Puhdista ja leikkaa kuutioiksi, porkkanat - ohut olki. Sipulit hienosti. Kirkas kaali ylemmiltä lehtiä ja leikkaa. Tomaatit huutavat kiehuvaa vettä, irrota iho ja leikkaa liha palasiksi, irrotat siemenet.

Suuressa kattilassa keitetään vettä (2,5 litraa), vähennä tulta, aseta hienonnettu kaali ja perunat, lisää suolaa. Kun vihannekset napsautetaan, lämmitä kasviöljy pannulla, aseta porkkanat ja sipulit. Laulaa puinen lapio, paista seos kunnes pehmeä ja miellyttävä kultainen väri. Katso, että vihanneksia ei polteta, muuten Borsch hankkii epämiellyttävän maun.

Lisää Pan Puolet palvelevasta sokerijuurista, epätäydellinen teelusikallinen sokeria ja juuri puristettua sitruunamehua. Jos sitruuna ei ole, voit käyttää etikkaa, mutta maku on karkeampi. Paistaa kaikki 10 minuuttia. Jäljellä olevat punajuuret kaatavat kiehuvaa vettä, lisää hieman sitruunamehua ja jättävät sen kannen alle.

Laita tomaatit pannulla vihannekset, lisää suolaa ja pippuria, sulje paistinpannu kannella ja hautua kaikki 15-20 minuuttia. Jaa vihanneksia kattilaan, sekoita, lisää Bay Leaf ja Black herneet. Lisää tulipaloa, poista kiehuva kiehuvaksi, irrota vaahto vaahtoon, lisää valkosipulia puristimen läpi ja valmiiksi valmistettu sokerijuurikkaan infuusio. Peitä kattilainen kansi ja poista tulipalo. Anna Bours vahvistaa noin 10 minuuttia. Tarjoile tuoretta hapan kermaa ja ruisleipää.

Borsch pavut

Toinen mielenkiintoinen kasvissyöjä vaihtoehto edellyttää kuivia tai säilöttyjä papuja. Lautasen näyttää hyvin kauniilta kuvasta, väri on kirkas ja tyydyttynyt.

Ruoanlaitto tarvitset:

• 500 g tuoretta valkoista kaalia;
• 1 iso punainen sokerijuuri;
• 1 lamppu;
• 2 nuorta porkkanaa;
• 1 makea pippuri;
• 4 valkosipulia;
• 1 pankki (100 g) säilöttyjä papuja;
• 2 rkl. l. sitruunamehua;
• 2 rkl. l. tomaattisose;
• suola;
• laakerinlehti;
• kasviöljy paistamiseen;
• juuri maadoitus mustapippuri;
• tuoreet vihreät.

Vihannekset Pese huolellisesti ja puhdas. Perunat leikataan aivohalvauksiksi, pippuria - ohut raidat. Kaali rikastuu, keula hienoa. Punajuuret ja porkkanat arina karkealla rautalla. Mukavuutta varten vihannekset voidaan leikata keittiössä.

Hidas liesi kulmassa, kaada kasviöljy ilman hajua, sipulia, porkkanoita, punajuuria ja paprikoita. Sekoittaminen, paistaminen kaiken "leivontaan" tai "sammutus" -tilassa. Lisää sitruunamehu ja valkosipuli läpäisi lehdistön läpi. Sammutumisen lopussa Lisää tomaattipasta, joka on liuennut pieneen määrään kuumaa vettä.

Laita perunan kulhoon, hienonnettu kaali ja mausteet. Jarkista purkitettuja papujen tyhjennysnestettä, lisää pavut kasviseokseen. Kaada kaikki kiehuvaa vettä, sulje kansi, aseta "sammutus" tai "keitto" -tila. Valmistele Borsch 1 tunti syklin päättymisen jälkeen, anna se 10-15 minuuttia.

Kaada Borsch levyille, lisää murskatut tuoreet vihreät ja hapan kerma. Tarjoile valkosipulin pampushki.

Borsch kanssa hapankraut

Sauer Cabbage antaa boosterin piquantic acid. Astia voi olla liha tai kasvissyöjä.

• Ruoanlaitto tarvitset:
• 300 g beetseja;
• 350 g sianlihaa;
• 400 g sauerkraut;
• 3 perunaa;
• 1 porkkana;
• 1 lamppu;
• 2 valkosipulia;
• 2 rkl. l. tomaattisose;
• kasviöljy;
• suolaa ja pippuria.

Sipulit hienosti leikkaavat, hierotaan porkkana rata. Kaada monikäyttöisten kasviöljyjen kulhoon ja paistaa vihanneksia "sammutusmuodossa, kunnes pehmeä. Huuhtele sianliha, kuiva, leikattu pieniksi paloiksi. Jaa se sipulin porkkana.

Punajuuret ovat ohuita ja asettavat lihan yli. Aseta perunat ja Sauer-paaulit leikataan ylhäältä katsottuna. Lisää valkosipuli, jäänyt puristin, laimennetaan kuumalla vedellä tomaattipasta, suola ja pippuri. Kaada 2,5 l kuumaa vettä, sulje kansi ja aseta "Sammutus" -tila. Tunnin kuluttua Borsch on valmis. Kaada siihen hienojakoiset vihreät, sulje monikäyttöinen kansi ja anna astia.

Borsch Fotsky

Mielenkiintoinen vaihtoehto amatöörille ja mausteille ruokia varten. Erityinen maku on kiinnitetty savustetuksi, aromaattiset omenat vastaavat happoa.

Ruoanlaitto tarvitset:

• 300 g liemielukoneita;
• 2 litraa vettä;
• 100 g pekonia tai savustettu rintalasta;
• 100 g savustettua makkaraa (tyyppi "metsästys");
• 2 hapan makea omenat (edullisesti Antonovka);
• 2 lamput;
• 2 porkkanaa;
• 4 keskikokoiset perunat;
• 2 kypsä tomaattia;
• 300 g punaista sokerijuuria;
• laakerinlehti;
• kidesokeri;
• suola;
• maa mustapippuri;
• tuoreet vihreät;
• kasviöljy paistamiseen;
• 0,5 h. L. Luonnollinen Apple etikka.

Dice Huuhtele, taitettu monikäyttöön kulhoon, kaada suodatettua vettä, lisää lamppu ja älykkäämpi porkkana, kokki "keitto" -tilassa. Luukauden päättymisen jälkeen ota ulos vaahto, irrota liemi.

Paluu liemi kulhoon, lisää pekonia hienonnettu kappaletta. Leikkaa liha luista ja aseta ne myös keittoon. Ruoanlaitto vielä puoli tuntia ja kaada liemiä erillisiin astioihin.

Punajuuret puhtaana ja leikataan olihaksi. Jaa se pannulla, lisää kasviöljyä. Sekoittamista, paista noin 5 minuuttia. Kaada vähän liemiä, sekoita ja muruttava hitaasti noin puoli tuntia.

Leikkaa lamppu, jossa on semiringit, porkkanat hienosti. Kaada kulhoon monikäyttöön kasviöljyä, käännä "sammutus" tila ja paistaa vihanneksia 10 minuuttia, joilla on lasta. Tomaatit etsivät, irrota iho, lihaa liha. Lisää ne punajuuriin ja hautua 10 minuuttia. Jaa tomaatti \u003d sokerijuurikkaat seos hitaassa liesi, lisää sokeria ja hauta kaikki kannen alle 15 minuuttia.

Kaali ja perunat leikataan, laskevat hitaasti liesi. Kaada liemi liha ja pekoni, lisää suolaa, pippuria, lahden lehtiä. Sulje kansi ja aseta "keitto" -tila. Tunnin kuluttua lisätty viipaloitu savustettu makkarat ja omenat. Vaadi Borschin 15 minuutin kannen alla, palvella hapan kerma ja hienonnettu vihreät.

Borsch ankka ja luumu

Alkuperäinen maku on Borsch kypsennetty ankka. Valinta antaa hänelle kuivatut valkoiset sienet ja luumut.

Ruoanlaitto tarvitset:

• 2 iso ankka kinkku (noin 500 g);
• 1 lamppu;
• 1 porkkana;
• 0,5 suurta makeaa paprikaa;
• persiljajuuri;
• 200 g tuoretta valkoista kaalia;
• 2 keskikokoiset perunat;
• 2 pientä nuorta punajuuria;
• 5-6 kuivatut valkoiset sienet;
• 100 g säilöttyjä tomaatteja omassa mehussaan;
• 1,5 h. L. Sokeri hiekka;
• 8 isoa monnalvin ilman siemeniä;
• 1 TSP. paprikat;
• 1 rkl. l. kevyt balsaminen etikka;
• 2 rkl. l. hienonnettu selleri lähtee;
• kasviöljy paistamiseen;
• suola;
• tuore vehreys (persilja, tilli).

Prunes huuhtele, kaada kuumaa vettä 10 minuuttia. Puhdista sipulit, porkkanat ja sokerijuurikkaat. Leikkaa vihannekset olkilla, laita sipulit ja porkkanat monikäyttöön kulhoon, kaada kasviöljy ilman hajua. Sisällytä "sammutus" -tilaan, sekoittaen, kulkee vihannekset pehmeydelle. Lisää viipaloitu nauhat makea pippuri, persiljan juuret, paprikaa ja suolaa. Fry kaikki vielä 5 minuuttia. Pysy seosissa esillä suljettuja sieniä ja kokata, kunnes neste haihtuu.

Laita sulkeminen kaali, viipaloitu perunat, ankka kinkku, jaettu pieniksi paloiksi. Kaada 2,5 litraa vettä, suolaa. Sulje monikäyttöinen kansi ja aseta "sammutus" -tila. Valmistele Borsch noin tunnin ajan.

Kun pääosa on valmistettu, valmistele sokerijuurikasvaasema. Jaa kuoritut punajuuret pannulla esikuumennetulla kasviöljyllä, kaada kuumaa vettä ja hautua, kunnes neste haihtuu. Lisää säilöttyjä tomaatteja, pyöritä niitä haarukalle. Laita pannulle, viipaloitu pieniin palasiin, sokeriin ja etikkaan.

Jaa sokerijuurikkaan täyttö Borsch, sekoita, lisää murskattua selleri lehtiä. Sulje monikäyttöinen kansi, tuo boosch kiehua ja kokata vielä 5 minuuttia. Sammuta monivärinen ja anna lautasen infusoidaan noin 10 minuuttia. Kaada Borsch levyt, kunkin lisätä hieman tuoretta vehreää ja hapan kermaa.

Sisältö:

Multivarka on jo pitkään ollut välttämätön avustaja keittiössä monille omistajille. Borsch, keitetyt hitaasti liesi, ei voi jättää ketään välinpitämättömäksi, koska se muuttuu paljon enemmän maukas kuin liesi.

Voit verrata tällaisia \u200b\u200bBorscht vain sellaisen kanssa, joka on valmistettu valuraudassa venäläisessä uunissa. Vähintään kerran astiaan hitaassa liesi, et halua enää tehdä sitä potin kanssa, seisoo levyllä ja kontrolloida jatkuvasti keittoprosessia. Loppujen lopuksi vapaa aika omistaa itsellesi ja perheellesi. Lisäksi ruoanlaittoon liittyvä resepti hidas liesi on hyvin yksinkertainen ja tuotteet tarvitsevat samoja kuin Borschin valmistelu tavanomaisella tavalla. Joten, harkitse suosituimpia reseptejä ruoanlaittoon Borsch hitaassa liesi.

Ukrainan Borsch hitaasti liesi

Klassisen Ukrainan Borschtin valmistautumisen resepti tunnetaan kaikille. Kuitenkin jokaisella isännöillä on oma korostus, joka antaa makuja unohtumattoman maun. Ukrainan Borschin resepti, joka on keitetty hitaasti liesi, on myös salaisuuksia ja temppuja, minkä vuoksi se saadaan erittäin maukas ja hitsaus. Lisäksi, jos on pre-hitsattu liemi, voit kokata tämän lautasen kirjaimellisesti tunnissa.

Ainekset:

• naudanliha - 1 kg
• valkoinen kaali - 355 g
• porkkana - 320 g
• beets - 355 g
• sipulit - 1 pää
• perunat - 520 g
• puoli Juice sitruuna
• tomato Paste - 2 rkl. l.
• tomaatit tuore - 300 g
• kasviöljy
• suola, sokeri.
• valkosipuli
• mauste

Ruoanlaitto:

Jos etukäteen ei ole Boujondo, sinun on aloitettava ruoanlaitto tästä. Naudanlihan pitäisi olla melko huuhtele ja kuivaa. Multicookerin kulho asetetaan lihan ja kaadetaan se vedellä. Asenna "keitto" -tila ja kypsennä lihaa 1,5 tuntia. Sen jälkeen liemi suodatetaan toiseen astiaan vapauttaa kulho. Seuraavaksi puolet porkkasta hierotaan ratalle ja keula on hienosti leikattu. Sitten olki leikata juurikkaat, kaali ja jäljellä olevat porkkanat.

Multi-Footer Asenna "leivonta" -tila. Hieman kasviöljy kaadetaan kulhoon ja hienonnettu vihannekset (paitsi kaali) paahdetaan 8 minuuttia. Lisää sitten tomaatti tahna, suola ja sokeri. Hieman jäähdytetty keitettyä naudanlihaa leikataan osakappaleiksi ja lisätään paistettuihin vihanneksiin. Lean liemi kaadetaan kulhoon ja hienonnettu kaali lisätään. Multicooker siirtyy uudelleen "keitto" -tilaan ja keitä 50 minuuttia.

10-15 minuuttia ennen ruoanlaiton päättymistä, hienonnetut tuoreet tomaattia, lahden lehtiä, sitruunamehua ja murskattua valkosipulia. Voit syöttää Borschin 20 minuutin kuluttua ruoanlaittoon, koska se rikkoo vähän. Tällaisen Borschtin ruoan resepti ei vaadi korkeat kulinaariset taidot, aloittelija Hostess selviää sen.

Ukrainan Borschtin resepti

Ainekset:

• liha - 500 g
• sipulit - 1 pää
• porkkana - 1 kpl.
• perunat - 4 kpl.
• kaali - 300 g
• tomaattikastike - 2 rkl. l.
• suola pippuri

Liha pestään juoksevalla vedellä, kuivaa ja leikataan osaksi osaksi. Jos liha ei ole kovin rasvaa, kulhon pohja on ensin kaada 1 rkl. l. Kasviöljy ja sitten liha. Porkkanat ja sipulit puhdistetaan, pestään ja leikataan pieniksi paloiksi. Perunat ja punajuuret on myös puhdistettava ja pesu. Sitten punajuuret on leikattava kahteen osaan, ja perunat ovat pieniä kuutioita. Puhdista puhtaaksi ylemmiltä lehtien, leikkaamalla.

Valmistettu vihannekset levittävät moniväristä, kaada vettä, lisää lahden lehtiä, suolaa ja mausteita. Me luodaan "sammutus" -tila 1,5 tuntia. 5 minuuttia ennen keittotautien loppua on saatava ja leikataan pieniksi paloiksi. Lisää se sitten kulhoon uudelleen. Borsch tuo valmiisuutta ja anna sen olla noin 10-15 minuuttia. Tarjoile astialla hapan kerma ja vihreät.

Borsch, jossa kalat hitaassa liesi

Resepti borschin, jossa kalat hitaassa liesi, edellyttävät valmiiden tehoste tankkauksen läsnäoloa. Jos ei ole, niin se valmistetaan samalla tavoin kuin Ukrainan Borscht.

Ainekset:

• valkoinen kaali - 250 g
• tail ja punaisen kalan päällikkö (lohi, taimen, lohi)
• punainen kalafilee - 300 g
• sipulit - 1 pää
• porkkana - 2 kpl.
• bay Leaf - 3-4 kpl.
• tankkaus Borscht
• kasviöljy - 1 rkl. l.
• suola pippuri
• vihreä Parsushki

Ruoanlaitto:

Asenna "keitto" -tila moniväristä. Kulhoon aseta pää ja häntä, lisää vettä ja keitä noin tunnin ajan. Ajan jälkeen tuloksena oleva liemi suodatetaan. Sitten voimme vaihtaa monivaiheita "leivontaan" -tilaan. Sipulit leikataan pieniksi paloiksi, porkkanat - olki. Kulhoon kaataa kasviöljyä ja aseta vihanneksia. Paistaa ne kunnes pehmeä. Sitten taas kytket monikäyttölaitteen "keitto" -tilaan. Kaali rikastua ja lisätä paistettuja vihanneksia. Kulhoon kaadetaan liemi, laita punaisen kalan fileetti ja tarvittaessa tunsi vettä. Valmistamme noin tunnin ajan. 10 minuuttia ennen keittämisen loppua, lisää Borsching tankkaus. Kun haet Borschiin, lisäämme hienonnettua vihreää persiljaa. Tämä resepti on täydellinen viestiin.

Borsch kanan kanssa hitaassa liesi

Tämä resepti vaatii enemmän aikaa kuin aiemmat, mutta ruokalaji on herkullinen. Hänen ruoanlaittoon tarvitset:

• mikä tahansa kana
• porkkana - 1 kpl.
• sipulit - 1 pää
• beets - 1-2 kpl.
• perunat - 3-4 kpl.
• kaali - 250-300 g
• aivohalvauspavut - 100 g
• lemon mehu - 2 rkl. l.
• suola, mausteet

Ruoanlaitto:

Pese kana, leikkaa vähän ja leikata pieniksi paloiksi. Tyhjennä perunat kuoresta, pese ja leikkaa kuutioiksi. Kaali hienosti leikkuu. Sipulit leikataan pieniksi paloiksi, porkkanat - olki. Laita kana ja kaikki viipaloidut vihannekset monikäyttöön kulhoon, lisää merkkijono papu. Jos on tuoreita tomaatteja ja makeita paprikoita, voit lisätä ne. Suola, lisää suosikki mausteet ja lahden lehti. Veden lisäämisen jälkeen. Luomme erityisen larchair-korin ja laittaa punajuuret siihen. Jos suurikokoiset punajuuret, se on leikattava useisiin osiin. Jos pieni, niin et voi tehdä. Käynnistimme moniväristä ja asenna "sammutuksen" -tilan 1,5 tuntia.

Lemonin puolilta, purista 2 rkl. l. mehu. Jos sitruunaa ei ole, se voidaan korvata sitremonihapolla, laimennetaan veteen. 1,5 tunnin kuluttua on kulunut, irrota kori juurikkaalla. Annamme punajuuret hieman viileää ja hierovat sitä karkealla ratalla, sekoita sitruunamehulla tai laimennetaan sitruunahapolla. Me asetamme punajuuret muihin tuotteisiin monikäyttöön kulhoon. Kaikki sekoitus ja tuo boosch kiehumaan "leivontaan" tai "ruoanlaitto" -tilassa. Heti kun se alkaa heittää, hidas liesi on kytkettävä pois päältä, koska pitkä kiehuminen Borsch kanssa juurikkaat menettävät sen värin. Valmis Borsch-vuoto levyt ja lisää hapan kermaa ja vihreät siihen.

Resepti vihreille Borschtille Sorrel

Ainekset:

• kana tai sianliha - 500 g
• sipulit - 1 pää
• porkkana - 1 kpl.
• perunat - 3-4 kpl.
• munat - 3 kpl.
• sorrel - 1 palkki
• kuvio 2-3 rkl.
• bay Leaf - 1-2 kpl.
• vihreät tilliä, persiljaa
• vihreä luc

Minun lihani, me kuivaa ja leikataan pieniksi paloiksi. Perunat, porkkanat, sipulit puhdas ja minun. Porkkanat hierovat rata, perunat ja sipulit leikkaavat. Lihan, perunan, sipulien ja porkkanien kulhoon. Lisää mausteita, lahden lehtiä, suolaa. Täytä vedellä ja aseta 1,5 h hallinnointi "Sammutus". Resepti olettaa nuoren lihan läsnäolon, koska vanha ei voi olla kovin hyvä. 20 minuuttia ennen valmiutta, lisää riisiä.

Munat on kypsennettävä erikseen. Sitten puhdista ja leikkaa kuutioiksi. Dill, persilja, vihreät sipulit ja Sorrel ovat pieniä leikattuja ja lisäävät valmisteen loppuun mennessä. Tämän jälkeen asetamme "leivonta" -tilaa ja tuo boosch kiehuvaksi. Sen ei tarvitse kiehua pitkään niin, että vihreät eivät hajota. Kun haet, lisää pieni hapan kerma Borscht.

Resepti vihreille borscht nettle

Ainekset:

• mikä tahansa kana
• munat - 4 kpl.
• perunat - 3 kpl.
• rice - 2 rkl. l.
• iso palkki nokkonen
• sipuli, porkkanat - 1 kpl.
• vihreät - persilja, tilli, vihreät sipulit
• suola, mausteet

Minun kana, kuivumme ja laitamme monikäyttöön kulhoon, lisää vettä ja laittaa yhden tunnin, asettamalla "sammutus" -tila. Munat voidaan valmistaa erikseen, puhdistaa ja leikata. Kun liha on valmis, ota se ulos ja leikkaa pieniksi paloiksi. Liemi suodatus. Puhdista vihannekset, leikata ja taita kulhoon yhdessä viipaloitu lihaa. Kaada kaikki vuotavalla liemellä. Lisää persilja ja pestään huuhtelu. Kytke "sammutus" -tila 1 tunti.

Valmistamme nokkoset ja vihreät. Me vannoimme nokkoset, poistamme juuret hyvin, leikkaamme sen hyvin hienosti. Vihreä leikkaus sängyssä. Nurkan on oltava nuori, vain sitten Borsch on herkullinen ja avulias. 5 minuuttia ennen lujuuden lihaa vihanneksia, lisää nokkoset, vihreät ja munat. Tuomme Borschin valmiusaan. Ennen ruokinta, lisää hapan kermaa.

Keskustelu 0.

Aiheeseen liittyvät materiaalit