Tarkastelen, miten kurpitsa palaa, yksinkertainen resepti tämän uunissa ja kuivausrumpu tarjoaa sinulle. Olla olemassa eri makeiset, enimmäkseen keitetty erilaisista hedelmistä, mutta meidän tilanteemme tarkastelemme reseptiä herkkujen valmistamiseksi vihannesta. Kuten on hyvin tiedossa, se on erittäin hyödyllistä, koska se tunnisti paljon erilaisia \u200b\u200baineita, jotka vaikuttavat positiivisesti kehoon, mutta tässä yhteydessä sitä ei oteta huomioon.

Kurpkin kynttilöiden valmistuksen aikana vihannesten palat olisi hitsattava sokeri- siirapiin ja kiipeilen ne kuivuriin tai uuniin. Keskimäärin tällaisen herkkyyden valmistelu vie isäntän 4 tunnista pari päivää, mikä on melko paljon verrattuna muiden astioiden valmistukseen, joka voidaan tehdä tunnin kuluessa, mutta tulos on sen arvoista .

Tämän seurauksena saamme herkullisia makeisiavailla väriaineita, säilöntäaineita ja muita haitalliset osatKenitä käytetään usein teollisuustuotanto. Kyllä, ja tällaisen herkkyyden maku on erittäin mielenkiintoinen, koska se valmistetaan usein lisäämällä tuoksuva kaneli Tai sitruuna, joka antaa ylimääräisen maun astialla.

Tavallisesti kanelia ei käytetä yhdessä sitrushedelmien kanssa, niitä käytetään erikseen, koska tuoksuva mausteet Se voi yksinkertaisesti puhua sitruunan maun pisteet, on parempi soveltaa oranssia parissa kanelilla. Joten, mitä tarvitaan tällaisen herkkujen valmistamiseksi oranssista vihanneksista, mitä ainesosia tarvitaan?

Valmistella:

Tuore kurpitsa - 1 kilogramma;
Sokerihiekka - 1 kilogrammaa;
Hienosokeri;
Yksi sitruuna.

Kun ymmärrät, rakas lukija, resepti Pumpkin Candlets käyttää sitruunaa. On syytä huomata, että lopulta tuote on kuivassa muodossa, vastaavasti sen määrä on noin 300 grammaa, mikä ei ole niin paljon, on mahdollista lisätä tilavuutta raaka kasvis.

Aloitamme keittokupit kurpitsasta - ruoanlaitto Resepti:

Joten kurpitsa olisi ensin puhdistettava ihosta, lisäksi on tärkeää poistaa siemenet, kun taas sinun ei pidä poistaa lihaa, jossa jyvät sijaitsevat, koska se oli erittäin maukkaita sokeroituun muotoon.

Leikkaa vihannesten liian pieniä kappaleita ei suositella, lisäksi ne eivät saisi olla ohut, koska tässä tilanteessa he yksinkertaisesti ovat hauraita ja hukkua, eikä kuivunut, mikä on paljon tahmeampi, sillä tällaiset Cessys ovat enemmän mehukkaa.

Yleensä ihanteellinen paksuus tulevien kurpitsan kynttilentojen leikkaamiseen on 5 tai 7 millimetriä, ja muodon muodossa kaikki vaihtelevuus sallitaan esimerkiksi, on mahdollista leikata sen kuutioilla, myös kuutioilla.

Ennen sitruunan ostamista kiinnitä huomiota kuorilleen, sen on oltava ohut. Se seuraa hedelmiä pestä, minkä jälkeen se haittaa kiehuvaa vettä. Sitten sinun pitäisi leikata se ohuiksi ympyröiksi. Sen jälkeen se lisätään siirappiin, jossa kurpitsan kappaleet keitetään.

Keittäminen tulevat karkit tulevat emaloituun kattilaan, joten pohjassa on välttämätöntä sijoittaa kurpitsa ja sitruunien ympyröiden asettaminen päälle. Seuraava kerros on sokeria, se on kaadettava tasaisesti tässä muodossa jäljellä olevat kerrokset sijoitetaan, yksi toisen yläpuolelle.

Levyssä teemme pienen tulen ja laittaa kattilaan kaikki kaasun ainesosat, joissa siirappi alkaa valmistautua maltillisen lämmityksen prosessiin, sitruuna antaa mehua, joka vähitellen liukenee sokerihiekkaan ja vaikuttaa kurpitsaan kappaletta.

Heti kun siirappi alkaa kiehua, tämä prosessi seuraa enintään viisi minuuttia, ja sitten sinun on poistettava kattilainen liesi. Jos kokit pidempään, meidän kurpitsakappaleemme yksinkertaisesti rikkoa ja kääntyvät puuroa, jota ei voi sallita.

Seuraavaksi kattila, jolla on kaikki sisältö, jätä jäähtyä, jonka jälkeen laitat sen levylle ja toistaa keittoprosessin. Sitten jäähdytyksen jälkeen kannattaa tarkistaa, kuinka pehmeä kurpitsa osoittautui. Jos se on kova, toista prosessi kolmannen kerran.

Sitten, kun kurpitsa on saavuttanut halutun tilan, on suositeltavaa tyhjentää siirappia ja tulevia kynttilöitä on heitettävä siivilälle, on tärkeää, että ne ovat mahdollisimman onnea, eli jättää ne tässä muodossa pidempään. Älä heitä fuusiosiirappia, se voi olla kätevästi valmistamaan makeita juomia, joissa on kurpitsa-sitruunan aromi.

Joten kurpitsa on valmis suora prosessi Kuivaus, joka voidaan suorittaa uunissa tai kuivausrumpu. Ensinnäkin harkitse, miten kuivuta sokeroitu uuniin. Tätä varten leivontaarkki pergamenttipaperi Ja laita kurpitsa kappaletta siihen, jotta he eivät tule kosketuksiin toistensa kanssa.

Uuni kuumennetaan 90-100 asteeseen, leivinpaperi asetetaan sisälle uuni, jonka jälkeen ovi on suositeltavaa pitää auki. Tsukata kurpitsa uunissa kuivattiin 4 tuntia taukolla, määrittämällä valmius visuaalisesti ja makuun. Kun heistä tulee punertava sävy ja hieman ylhäältä, voit puhua heidän valmiudestaan.

Sinun pitäisi ampua ne paperista ovat edelleen kuumia, koska, jäähdytys, he niin puhuvat, he noudattavat. Vielä kuumassa muodossa, jonka pitäisi nopeasti mennä sokeri Pudre.Koska jos se tehdään kylmällä kurpitsakappaleilla, jauhe ei yksinkertaisesti pidä kiinni sokeroitua, ja se on välttämätöntä, koska se toimii eräänlaisena suojana niin, että herkku ei tartu yhteen.

Kuinka kuivata paloja uunissa, opimme, mutta miten tämä prosessi tapahtuu kuivausrumpulla? Siellä kurpitsakappaleet kuivuvat paljon kauemmin, jopa jopa kaksi päivää. Tässä tapauksessa kaikki valmistelevat vaiheet Täysin sama. Tsukata kurpitsasta kuivausrumpu tulisi laittaa liian lähelle toisiaan niin, että ne eivät tartu. Sen jälkeen ne on myös ripustettu sokerijauheella.

Pumpkin (lat.cucurbita) on Länsi Halloween-loman suosituin symboli. Uskotaan, että ensimmäistä kertaa se syntyi Etelä-Amerikka (Se mainitaan muinaisten Aztecsin kirjoittajista). Älä ohita kurpitsa tarkkaavainen ja meitä lisätään puuroa, kiehua hilloa ja tehdä luonnolliset makeiset (kurpitsa tsukati).

Kuinka tehdä tunika kurpitsa

Pumpkin-hakujen valmistelu on yksinkertainen prosessi. Kaikkein tuore, makea Chivine tarvitaan leikata pieniin siistiisiin kappaleisiin (sama koko). Sitten aseta tuleva herkku kattilassa, sitten kaada 1-1,2 kg sokeria. Se ei ole tarpeettomia lisätä sitruunaa, koska se antaa miellyttävän sitrushedelmien maku ja hieman suudella.

Sen jälkeen seos asetetaan tuleen, kiehuu ja kiehuu muutaman minuutin ajan. Seuraavaksi kurpitsakappaleet on poistettava, viileä, kuiva. Voit uunissa, ja voit yksinkertaisesti ilmassa. Siirapiin nopeammin pino, kuutiot taitetaan levylle tai lokeroon, jossa on paperin vuodevaatteet, jotka imevät ylimääräisen nesteen.

Sähkölaitteessa

Sähköverkossa kuivattu kurpitsa on ensiluokkaista makua ja muistuttaa todellisia zucatteja. Kuinka kokata se selvittää sen. Varten hyvä tulos On tarpeen valita korkealaatuiset, kypsät raaka-aineet. Sitten kurpitsa leikataan samoilla viipaleilla, mutta samanaikaisesti suuri (kuivausrumpu, vihannekset ovat hyvin paljon). Kappaleet asetetaan keitettyyn kiehuvaan siirappiin keitetyn kiehuvan siirapin (sokeri), sitä kasvaa makealla nesteellä 4-5 minuuttia. Lopuksi hitsauspumpkin viipaleet vapautetaan nesteestä tavallisella seulalla ja asetetaan useita tunteja kuivausrummussa.

Uunissa

Helpoin tapa luoda kurpitsa sokeroituUuni, koska tämä tekniikka on lähes kaikki. Menetelmä ei ole vaikeaa ja voittaa. Sokeroitujen uuniin valmistusprosessi on samanlainen kuin edellinen. Hedelmä puhdistetaan kiinteällä iholla ja leikkaa palasiksi enintään sen senttimetrin leveydelle ja pituus 3-10 cm halutulla tavalla. Sitten kiehua makea siirappi ja nojaa colander. Kun neste, jossa on viipaleet varret, ne asetetaan leivinlevylle ja kuivataan avoimella ovella noin 3-4 tuntia.

Hitaassa liesi

Multicianon pääasiallinen tarkoitus - korvaa klassinen kattila. Joten, sen sijaan, että ruoanlaitto kattilassa, kurpitsan kuutiot sijoitetaan hitaasti liesi ja nukahtaa sokerin kanssa. Samaan aikaan sinun täytyy laittaa oikea tila - "Paista" tai "leivonta". Tämän toiminnan kesto on 40 minuuttia. Cuccats hitaassa liesi muuttuu appetizing oranssi kokkareita. Mutta täydellisesti kuivausprosessi voi olla uunissa tai kuivaimessa.

Mikroaaltouunissa

Pumpkin mikroaaltouunissa on erittäin harvinaista, mutta sellainen superimy Way Siitä huolimatta siellä. On tärkeää olla unohtamatta erityistä ruokaa, koska mikroaaltouuni on ylimielisen tekniikka. On välttämätöntä aloittaa siirapin koulutus. Se tulee ulos sekoittamalla vettä yhdellä lasilla sokerihiekka. Neste asetetaan mikroaaltouuniin ajanjaksolle - kunnes täysin liuennut sokeria. Sitten kasvis on puhdas, jaettu pienet palaset ja laita Prono makea siirappi. Lisätty ainesosat voivat olla sitruuna, kaneli, neilikka, vanilliini.

Mikroaaltouuni on 10 minuutin päässä mikroaaltouunista, sinun täytyy saada se hieman seisoi, ja jälleen suorittanut täydelliset toimet, toisin sanoen, lähetä 10 minuuttia mikroaaltouunille. Toista toimia, kunnes siirappi hankkivat miellyttävän keltaisen sävyn. Sen jälkeen voit koskettaa mitään keinoja.

Ei uunia

Cuccats voi olla riippuvainen lähettämällä erityinen leipomopaperi (pergamentti) ja lähtee ilmaan. Voit käynnistää tuulettimen - käytäntönäppäimellä tehokas menetelmä. Kuivatut makeiset eivät eroa uunin tekemistä.

Pumpkin Cutton Resepti kotona

Jos hoidat herkullisen valmistelusta ensimmäistä kertaa, sinun ei pitäisi kokeilla. On parempi käyttää klassinen reseptijoka voi olla nopeasti ja maukkaita kotona. Tämä edellyttää vain kurpitsaa, sokeria ja vettä itse.

Sinun pitäisi aloittaa valikoima vihannes. Sen sellun pitäisi olla ehjä, tiheä. Kun se on valittu, voit siirtyä puhtaana: Poista kuori, poista siemenet. Leikkaa sitten koko massan samoilla suorakulmioilla. Valkaisun palaset, voit tehdä haalusta. Sinun täytyy kiehua vettä kattilaan ja upota sitten palat kiehuvaan veteen.

Pidä 6-7 minuuttia ja ota sitten ulos ja välittömästi jäähtyä. Lisätä herkkuja hapan kanssa sokerisiirappi Lisäksi sitruunamehua. Pumpkin kappaletta suositellaan 4-5 minuutin ajan siirapin heikkenemiseen ja heitä sitten seulalle ja jätä useita tunteja. Vain silloin voit kuivaa kappaletta.

Yksinkertainen resepti uunissa

• Ruoanvalmistusaika: 6-7 h.
• Osat: 5 annosta.
• Tarkoitus: jälkiruoka.

Helpoin resepti ilman lisäaineita on sokerisiirappi. Vaikka makeiset tulevat pienistä koosta, ne ovat ravitsevia ja voivat kyllästää kehon energiaa pitkään aikaan. Astia keskitason kalori Se on lähde hyödyllisiä aineita Keholle. Pumpkin kynttilä voidaan kuluttaa myös samalla kun säilytetään ruokavalio.

Ainekset:

• pumpkin Flesh - 1-1,5 kg;
• sokeri hiekka - 0,5 kg;
• puhdistettu vesi - 0,5 l;

Ruoanvalmistusmenetelmä:

1. Kun olet valinnut sopivan thaivina, puhdistaa se kiinteällä iholla. Muodostettiin massasta, joka leikata puoliksi, irrota puserin kaikki siemenet.
2. Kodin resepti Suosittelee leikkaamaan kurpitsa välttämättä samat kappaleet. Joten annat samanaikaista pylväitä.
3. Tämän aikana valmistetaan sokerihuoneen ja veden siirappi. Pumpkin kuutiot asetetaan sinne ja kokki 4-5 minuuttia. Seuraavaksi ne vedetään ulos, jäähdytetään tunnin kuluessa.
4. Ruoanlaitto- ja jäähdytysmenetelmä on toistettava sen jälkeen, kun heitä palat takaisin seulaan.
5. Kuivataan sitten kuumennettuna 40 ° uuniin 4 tunnin ajan.

Sitruunalla

• Ruoanvalmistusaika: 6-7 h.
• Osat: 5 annosta.
• Tarkoitus: jälkiruoka.
• Keittiö lajike: venäjä.
• Vaikeus: keskiarvo.

Cuccats sitruunalla - yksi niistä tapauksista, kun voit kokata maukas ruokalaji Ei lisäkustannuksia. Ohut tuoksu Citrusov I. pleasant Kiskka Anna resepti erityisen ekstravagenssiin. Valmistelu ei edellytä lisätoimia, lukuun ottamatta ohuita sitruunoita ja puhdistusta ja leikkaamalla sitten kurpitsa itse.

Ainekset:

• keskimääräinen kurpitsapää on 1-2 kg;
• juomavettä - 0,5 l;
• pieni sokeri - 700g;
• aikuinen sitruuna - 1 kpl.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

1. Puhdista pääkomponentti. Leikkaa suurille tasa-arvoille.
2. Valmista ruoanlaittoon tarvittava siirappi. Voit tehdä tämän, liitä kurpitsa liha sokerilla, lisää valmiita viipaloituja lemon Dolki.. Heitä veteen ja valmistaudu sitten 4 minuuttia. Poista tunnin kuluttua, jonka jälkeen se vuokrataan uudelleen, ruoanlaitto 4 minuuttia. Tämä riittää lihan sitruunamehun ottamiseksi.
3. Pumpkin osa asettaa seulalle, odota, kunnes nesteellä on varsi. Aika tarvitsee tunti.
4. Yhteenvetona, lämmitä uuni 40 asteeseen ja kuivaa 4 tuntia peräkkäin.

Hunaja

• Ruoanvalmistusaika: 6 tuntia.
• Osat: 5 annosta.
• Calorie-ruokalaji: 1010 kcal.
• Tarkoitus: jälkiruoka.
• Keittiö lajike: venäjä.
• Vaikeus: keskiarvo.

Honey-apuohjelma toteaa jopa lääkäreitä, joten sen lisääminen jälkiruoka tulee kohtuullinen ratkaisu. C.säilyttää hunaja Ei liian kaloreita, mutta ravitsevaa. Hunaja ei vain anna ylimääräistä makeutta ja miellyttävää makua, mutta karamellizes herkku. Jos on halu, voit kokeilla mausteita, jauhettua sokeria.

Ainekset:

• pumpkin - 1-1,5 kg;
• sokeri hiekka - 500 g;
• vesi - 0,5 l;
• hunaja - 3 rkl. lusikat.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

1. Tsykina Puhdista kuori ja siemenet. Sitten hienonnettu suuri kuutio.
2. Lämmin vesi, laittaa sokeria siellä, hunaja. Tuoda kiehuvaa vettä upottaa vihannekset mausteilla.
3. Keitä enintään neljä minuuttia, kun olet saanut ja jäähtyä koko tunnin ajan. Aseta sitten sama neste ja myös keitä 4 minuuttia. Heidän päättyessään, saada ja kuivaa seula 1 tunti.
4. Täydellinen valmius, se on edelleen imeä tuote uunissa tai paperilla.

Sokerittomat

• Ruoanvalmistusaika: 7-8 tuntia
• Osat: 5 annosta.
• Calorie-ruokalaji: 1000 kcal.
• Tarkoitus: jälkiruoka.
• Keittiö lajike: venäjä.
• Vaikeus: keskiarvo.

Huomionarvoinen täällä on täydellinen sokerin puuttuminen sellaisenaan.Resept cucut ilman sokeria Valitse harvinaisista tapauksista, kun he haluavat vähentää jälkiruoka-kaloripitoisuutta tai jos lautasen valmistetaan diabeetikoille. Hunajan valinta, koska säätiö tekee herkkujen maku hienovaraisemmaksi.

Ainekset:

• Pumpkin - 1 kg;
• Vesi - 0,5 l;
• 2 rkl. fruktoosin lusikat (tai hunaja tai vain yhdessä);
• kaneli tai vanilliini.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

1. Tuore, sulki thaivina Chuckin kuoresta ja sisäisestä täyttöstä neliöiden kanssa. Valmistele ratkaisu sokerista ja vedestä, lisää fruktoosia tai hunajaa (kätevämpää). Heitä joitakin mausteita ja kiehua.
2. Lisää kurpitsa kurpitsa kiehuvaan siirappiin ja kokki matalalla lämpöksi. Aloita ajo. Heitä seula ja jätä tunnin ajan, sitten kuivataan ilmassa ..

Oranssi uunissa

• Ruoanvalmistusaika: 1 h. 30 min.
• Osat: 6 annosta.
• Calorie-ruokalaji: 1400 kcal.
• Tarkoitus: jälkiruoka.
• Keittiö lajike: venäjä.
• Vaikeus: keskiarvo.

Tsukati oranssilla ja sitruunalla - yksinkertainen ja hieno herkku. Tämä on mahdollisuus makeisia, jotka ovat hyviä missä tahansa muodossa, koska oranssin ja sitruunan lisääminen poistaa "kurpitsa" maku. Astiaa ei voi kuivata ja tarjoillaan vähän märkä, mikä ei vaikuta siihen makuominaisuudet. Varten täysi valmius Herkut on hajotettava muotoon ja tuo sitten kuivattuun tilaan uunissa. Tee tällainen herkku, joka on sallittu Tangeriinin kanssa.

Ainekset:

• iso oranssi - 1 KPL;
• lemon - 1 kpl;
• vesi - 0,5 l;
• pumpkin Flesh - 1 kg;
• 0,5 kg sokeria - 0,5 kg;
• pieni mauste.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

1. Valmistelu alkaa puhdistaa ja leikkaamalla tärkein ainesosa. Oranssi ja sitruuna jauhaa tehosekoitin. Ota sitten syvä muoto, taita kaikki hedelmät siellä ja nukahtaa sokerin kanssa (ripottele mausteilla ylhäältä).
2. Aseta uuniin kestävyys 40 minuuttia (180 °).
3. 20 minuutin kuluttua toteutetaan hedelmiä ja palvelevat vielä 20 minuuttia.
4. Ennen käyttöä kurpitsan kynttilevyt ovat edullisesti jäähtyneet.

Kaneli

• Ruoanvalmistusaika: 5-8 tuntia.
• Osat: 5 annosta.
• Tarkoitus: jälkiruoka.
• Keittiö lajike: venäjä.
• Keittämisen monimutkaisuus: keskiarvo.

Kaneli on klassinen mausteet Leivonta ja makea ruokalaji.Cinnamon Tsukatase haisee niin kyllästynyt, että haju voidaan hajua etäisyydellä, ja koko salaisuus on pitkällä iskulla zucats-korttisessa siirapissa. Seuraavaksi sinun pitäisi kuivata herkkuja uunissa tai kuivausrumpulla.

Ainekset:

• vesi - 0,5 l;
• kurpitsa - 1 kg sellua;
• sokeri - 0,5 kg;
• 1 TSP Cinnamon;
• puolet sitruunasta.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

1. Psychain puhdas, leikattu suorakulmioihin tai yhtäläisiin nauhoihin. Puolet sitruunaa leikataan myös ohuiksi puolipyöräksi. Sekoita.
2. Valmistele sokeripitoisuus kanelilla Lisää. Aseta kurpitsa-sitruuna-seos, kokki 20 minuuttia. Jätä kaikki 3-4 tuntia siten, että koodaus on kaneli aromi.
3. Neljän tunnin kuluttua irrota neste seunalla, voit ripustaa jauhemaisen sokerin kanssa. Cuccatsilla on luonnollinen tapa huoneessa tai käyttää uunia.

Jäädytetystä kurpitsasta

• Keittoaika: 4 - 6 h.
• Osat: 5 annosta.
• Calorie-ruokalaji: 700 kcal.
• Tarkoitus: jälkiruoka.
• Keittiö lajike: venäjä.
• Vaikeus: keskiarvo.

Pakkaset vihannekset ja hedelmät ovat erinomainen ratkaisu, koska sen avulla voit tallentaa hyödyllisiä ominaisuuksia tuotteet, niiden vitamiinit ja rikas maku. Jäädytetyn kurpitsan tuikkien edut ovat, että se on käytännössä käyttövalmis, koska ennen jäädytystä se on puhdas ja leikattu. Siksi se on vain poistettava ja aloittaa ruoanlaitto.

Ainekset:

• tuore-jäädytetty kurpitsa - 0,5 kg;
• vesi - 300 ml;
• sokeri - 400 g;
• mausteet - sinun mielelläsi.

Valmistusohjeet:

1. Valmistaa sokeria. Tehdä tämä, yhdistää vesi, sokeri ja kiehua data-ainesosat.
2. Kurpitsanheitto raivoamaan kiehuvaan veteen (ei määritelty, joten se säilyttää arvokkaita vitamiineja). Kuori 20 minuuttia, jäähdytä sitten tunnin ajan ja kiehua 10 minuuttia uudelleen.
3. Jälkeen lämpökäsittely Jätä seos seulaan. Joten pidä noin tunti. Seuraavaksi kuivaa yksi edellä mainituista menetelmistä useita tunteja.

Talvella

• Ruoanvalmistusaika: 8 tuntia tai päivä (kuivaus talossa).
• Osat: 5 annosta.
• Calorie-ruokalaji: 700 kcal.
• Tarkoitus: jälkiruoka.
• Keittiö lajike: venäjä.
• Vaikeus: keskiarvo.

Tsukata talvella Ihmiset, jotka huolehtivat heidän terveydestään korjataan. Loppujen lopuksi tällaisen makeuden lisäksi miellyttävä maku, sisältää suuri määrä Hyödyllisiä aineita. Se salaisuus siitä, kuinka kauan hän ei heikennä, piilossa vetämällä kuivaus. Home Resepti auttaa oppimaan, miten maukkaita kurpitsan kynttilöitä pidetään kauan.

Ainekset:

• pumpkin - 1 kg;
• vesi - 500 ml;
• sokeri - 500 g

Valmistusohjeet:

1. On välttämätöntä aloittaa itse vihannesten puhdistus iholta ja sisäpuolelta. Leikata samaan neliöön.
2. Home resepti ehdottaa sokerisiirappia. Tätä varten vesi ja sokeri ovat yhteydessä, voit silti mausteiden kanssa.
3. Pumpkin kuutioita lasketaan kiehuvaan nesteeseen ja keitetään 20 minuuttia. Seuraavaksi he saavat ja laittavat seulan. Nestemäinen täysin aivohalvaus tunnissa.
4. Talven aihion leikkaaminen kuivuu uunissa 40 asteessa vähintään 6 tuntia. Kuivaus huoneessa - noin päivässä.

Resepti soodalla

• Ruoanvalmistusaika: 2 päivää.
• Osat: 6 annosta.
• Calorie-ruokalaji: 900 kcal.
• Tarkoitus: jälkiruoka.
• Keittiö lajike: venäjä.
• Vaikeus: keskiarvo.

Koti resepti Cuokalle sooda Eri tavalla kuin edellisestä ruoanlaittoprosessista. Jaa ne, jos olet jo varma kulinaalikäsityö. Vaikka cessies ovat yksinkertaisesti hämmästyttäviä ja herkullisia, sen on tehtävä vaivaa ennen kuin yrität niitä.

Ainekset:

• ripe Pumpkin - 1 (1,5) kg;
• vesi - 1,5 litraa;
• sokeri - 0,5 kg;
• sooda - 1 h. Lusikka;
• 1 sitruuna.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

1. Pumpkin dick etukäteen upottamiseen litran ratkaisu Vesi kytketty sooda. Joten seoksen tulisi olla 8 - 10 tuntia. Ajan jälkeen vesi poistetaan ja kurpitsa pesu puhdas vesi.
2. Sokeri yhdistää kaksi lasillista vettä, kokata siirappia niistä. Siellä laittaa kurpitsa raitoja siellä, poistaa liottaa vielä 10 tuntia.
3. Sitten siirappi sulautuu erilliseen perseeseen, murskattu sitruuna lisätään siellä, kaikki tämä on keitetty yhdessä kurpitsan kanssa 15 minuuttia.
4. Jäähdytyksen jälkeen vaadittele vielä 8 tuntia. Kuivasiirappi, puhdista kuutiot nesteestä seulan avulla.
5. Lopuksi käytä uunia (lämmitä jopa 110 ° ja avaa ovi) ja kuivaa 4 tuntia.

Sitruunahapon kanssa

• Ruoanvalmistusaika: 6 tuntia
• Osat: 5 annosta.
• Calorie-ruokalaji: 680 kcal.
• Tarkoitus: jälkiruoka.
• Keittiö lajike: venäjä.
• Vaikeus: keskiarvo.

Tehdä cuccats sitremonihapolla helposti. Koti-reseptillä on eniten ainesosia itsessään kuin muissa resepteissä. Vain korvaamalla jo tuttu sitruuna täällä on sitruunahappo. Voit silti lisätä hienonnettua pähkinä Ennen ruoanlaittoa hyödyllinen jälkiruoka Todistettujen sukupolvien mukaan resepti.

Ainekset:

• vesi - 0,5 l;
• pumpkins - 1 kg;
• sokeri - 0,5 kg;
• lemonihappo - maistaa.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

1. Kypsä, korkealaatuinen vihannes Sen on puhdistettava ja leikattava huomattaviin viipaleisiin.
2. Uima siirappi kattilassa, sekoittamalla sokeria ja vettä.
3. Kiehumisliuoksessa upottaa viipaleet yhdessä sitruunahapon kanssa.
4. Keitä kahdesti kymmenen minuuttia. Keittämisen välillä on tauko yhden tunnin ajan. Toisen kerran viipaleet lopulta irrotetaan ja asetetaan seulalle. Will on mehu, joka on noin tunti.
5. Lopuksi kasviskappaleet hajoavat leivinlevystä ja kuivat 4 tuntia avoimella ovella, jonka lämpötila on 100 °.

Kuinka tehdä paloja kurpitsaa - ruoanlaitto salaisuuksia

Välttääksesi keittoprosessin ongelmia, näet minkä tahansa edellä kuvatun reseptin kanssa valokuvan kanssa ja kiinnitä huomiota salaisuuksiin ruoanlaittoon. Seuraavassa on joitain niistä:

• Sokerin sijaan voit käyttää hunajaa tai fruktoosia. Samanaikaisesti ei ole makua tai hajua.
• Jotta tällaiset tuotteet pysyvät pidempään, on tarpeen kuivua hyvin. Tärkein asia on kosteuden vapauttaminen, mikä vaikuttaa vain tuotteen pilaantumiseen.
• Kumpkin on parempi valita kypsä, mutta tiheällä massassa. Erittäin pehmeä tai voimakkaasti yritys kurpitsa ei tee asianmukaista vaikutusta.
• Voit saavuttaa suosikki makuasi, voit lisätä ehdottomasti eri tuotteet. Esimerkiksi sitrushedelmät, pähkinät, rusinat, mausteet, jopa porkkanat.

Video

Kurpitsa on hyvin pesty vedellä ulkona ja leikata terävä veitsi puoliksi, ennen leikkaamista kurpitsa häntä. Lusikan avulla poista kurpitsa - siemenet ja kuidut.

Älä koskaan heitä kurpitsa siemeniä ja kurpitsa häntä. Siemenet voidaan kuivata, paista ja purra vapaa-ajalla. Ja kurpitsa-hännän infuusio - erinomainen Dental kipu, testattu itsellesi.

Selkeä kurpitsa paksuisesta kuoresta. Kuori kypsä hedelmä on yleensä kuin puinen, ja puhdistus - prosessi ei ole keuhkoista. Tehdä tämä, saat puolen kurpitsa leikkuulauta Leikkaus, vahvistaa sitä, jotta se ei liu'uta pöydälle. Vihanneen leikkuri tai mausteinen veitsi puhdas ja poistamalla pienet kuoret. Puhdistettu kuoren lihasta leikata noin 5 millimetriä paksu.

Taita kurpitsa viipaleita paksuiseen seinämäiseen kuppiin tai Kazanokiin, liikkuva sokeri ja jätä 5-6 tuntia. Sokeri laskenta: 1 kilogrammaa puhdistettu kurpitsa - 300 grammaa sokeria.

Vaikka kurpitsan viipaleet seisovat, mehu erotetaan siitä ja sokeri melkein sulaa.

Kasarit, joissa on viipaleet oma mehu laittaa hidastaa tulta, Kiehauta ja ylistävät minuutit 2, poista tulipalo ja jätä vähintään 6 tuntia.

Tänä aikana kurpitsa jäähtyy, liottaa ja muuttuu pehmeämiksi. Palauta kuppi (tai Kazan), jossa on paloja tulessa, lisää vaadittu määrä sitruunahappo, Tuo kiehuvaksi, peck 2 minuuttia ja sammuta.

Yleensä nappaa 2 tehostusta. Keskity kurpitsaan: Se ei saa muuttaa soseiksi, pysyy pehmeänä ja samanaikaisesti pitää muodossa. Jos kurpitsa pysyy kiinteänä, toista menettely kolmas kerta.

Yhdistä siirappi. On kätevää tehdä, varovasti heittää takaisin tulevaisuuden Zuchatiki No, Colander, niin, että siirappi.

Ei missään tapauksessa älä kaada kurpitsa siirappia. Sitä voidaan lisätä kompottiin, käyttää kyllästämistä piirakoille ja kakkuille jne.

Löydämme keitetyt viipaleet vapaasti sähkökuivaimen säleikössä ja länteen noin 5 tuntia, mieluiten muuttamalla grillit paikoissa, sitten karkkia kuivataan samanaikaisesti. Kuivausaika riippuu monipuolisista kurpitsasta, sen juista, sokeroituneen, sähköisen kuivaimen tehon jne.,

Jos sinulla ei ole sähköisiä kuivausrumpuja, kuivaa kurpitsan kynttilä voi olla luonnollisesti kuivassa paikassa: aseta sokeroitu pergamenttiin (kudos), kun heidät kuivuvat toisella puolella, käännä. Se vie muutaman päivän. Kuivataan myös sokeroitu uuniin alhaisimmalla lämpötilassa.

Poista appetizing-taskut sähköisellä säleiköllä. Niiden on pysyttävä elastisina, pehmeänä ja ulkopuolella vielä tarttuvasti, läpinäkyvä. Ei missään tapauksessa tarvitse leikata zucatia.

Vaihe 1: Valmista kurpitsa.

Huuhtelemme ensin kurpitsa juoksevan veden alla ja leikkuulaitteessa. Veitsen hyödyntäminen, puhdistamme kasvikset kuoresta ja leikkaa se sitten kahteen puolikkaaseen. Nyt ruokalusikallisen avustuksen avulla puhutamme kurpitsa sisälle massasta ja siemenistä, koska ne eivät tarvitse meitä. Leikkaa se pieniksi paloiksi, koko, pituus ja leveys 2,5-3 senttimetriä. Pumpkin osat siirtyvät syvään kulhoon.

Vaihe 2: Valmista oranssi.

Huuhtele oranssia juoksevalla vedellä ja aseta leikkuulaudalle. Veitsen hyödyntäminen leikata hedelmät kahteen puolikkaaseen ja purista sitten mehu jokaisesta osasta juicerin kanssa.

Vaihe 3: Valmistele sokerisiirappia.

Kaada puhdistettu vesi keskimmäiseen pannuun ja aseta päälle keskipalkki. Heti kun neste kiehuu, tee pieni tulipalo ja kaada sokeri pannulle. Sekoita jatkuvasti ruokalusikallista, kokata siirappia homogeenisuuteen ja ajatuksiin. Tämän jälkeen sammuta poltin ja siirry keittoprosessiin.

Vaihe 4: Kulkuneuvon ruoanlaitto.

Me asetamme murskatun kurpitsan syvään kattilaan. Välittömästi sen jälkeen keskityn samaan konttiin sokerisiirappin kautta. Tätä prosessia varten voit auttaa itseäsi ruokalusikalla. Laittamme kattilaan keski-palolle ja tuo sekoitus kiehuvaksi. Tee sitten pieni tulipalo ja jatka ruokalajin keittämistä toiselle 5 minuuttia.

Kun polttimen sammuttamisen jälkeen ja oletetaan, että kurpitsakappaleet keitetään sokerisiirappissa syrjään, jotta ne jäähdytetään huoneenlämpötilaan. Mutta nyt vastuullinen vaihe cuchats valmistellaan. Lisäämme kanelia tikkuja pannulle heidän kanssaan, kynsien silmut ja juuri puristettu appelsiinimehu. Kaikki on hyvin sekoitettu ruokalusikallista ja laittaa säiliö takaisin keskimmäiseen tuleen. Massan kiehumisen jälkeen teemme pienen tulipalon ja kokata sokeroitu 5 minuuttia. Sammuta sitten polttimen virta ja jäähdytetään lautasen uudelleen huoneenlämpötilaan.

Tärkeä: Tämä menettely toistetaan 6-7 kertaa Niin kauan kuin kurpitsan kappaletta ei tule läpikuultaviksi. Viimeisen kerran se jäähdytetään uudelleen huoneenlämpötilaan uudelleen ja siirretty ne siivilään. Jätämme murskatun kurpitsan tällaiseen tilaan pannulla niin, että kasvispinolla kaikki siirappi.

Nyt vedämme leivontapapereita leivinpaperilla ja aseta sokeroitu siihen. Makea makea ruokalaji tai milloin huonelämpötila (Tämä on, jos toinen lämminkausi vuoden) tai uunissa. Tehdä tämä, paranna sen lämpötilaan 50 ° C., Laitoimme leivinpaperille uuniin ja kuivumisen sokeroitu on avoin ovi, kunnes ne kutistuvat ja ei olla kuiva. Välittömästi sen jälkeen kuivattu kurpitsa voidaan siirtää lasipurkki tai sisään ruokapaketti ja varastoidaan huoneenlämpötilassa rajoittamattoman ajan. Huomio: On tarpeen tallentaa paloja suljetussa säiliössä niin, että astia ei ime kosteutta eikä roiskeita.

Vaihe 5: Levitä kurpitsa kurpitsa.

Tsukata kurpitsasta saadaan erittäin makea, mehukas ja tuoksuva. Lempeä oranssi huomautus Ja jälkimaku kaneli antaa tämän kuivatun vihannesten hienostuneisuuden ja ainutlaatuisuuden makuun. Tärkeintä on, että tällainen TVUKATIKA voi helposti antaa lapsille luonnolliseksi makeudeksi.

Nauti ateriastasi!

Kynttilän keittämisprosessissa ensimmäisessä vaiheessa appelsiinimehu Laitteessa voit lisätä murskattua oranssi zest. Sitten vihannesten aromi ja maku lisääntyvät.

Sokerisiirappin valmistamiseksi voit käyttää hieman vähemmän sokeria ja vettä, koska kun keittoa kurpitsa joka tapauksessa tämä siirappi pysyy.

Sokerisiirappi, liotettu kurpitsa mehu, kun ruoanlaitto ei voi kaataa, vaan säilytetään tiukka suljettu pankki jääkaapissa. Tällainen luonnollinen nestemäinen sokeri Se on täydellinen lisäaineena kaikenlaisten kompottien ja suudelien valmistamiseksi.

Sopivan valmistamiseksi on tarpeen käyttää makea kypsä kurpitsa. Sitten ruokalaji on voimakas, mehukas ja makea.

Kurpiinien korkit voidaan lisätä eri leivonnaisetKuten täytteet, sekä eksoottiset salaatit.

Soitettujen hedelmien kuivausaika riippuu huoneenlämmöstä sekä kurpitsasta. Joka tapauksessa tarvitset aika ajoin tarkastaa astian valmiusaste. Jos palat sisällä ovat tiheät ja ilman ylimääräistä kosteutta - se tarkoittaa, että lautasen on valmis.

Yhä useammat ihmiset etsivät terveellinen kuva elämä yrittää kokata ruokaa luonnolliset tuotteetJopa lapset rakastavat makeisia.

Ne korvaavat kauppa karkitTäytetyt säilöntäaineilla turvalliset herkutEsimerkiksi oppiminen, miten kuivuta palat kurpitsasta sitruunalla. Sunneltuista hedelmistä aurinkoisella - oranssi sellu, yllättävän herkullinen ja hyödyllinen "karkkia", kuten lapset ja lapset ja aikuiset.

Kumpkin massan valmistelu ruoanlaittoon

Prosessinprosessi kurpitsa vie paljon aikaa, mutta tulos aina miellyttää: ensin kurpitsa on laadittava makea siirappi ja sen jälkeen - kuivumaan sähköverkossa tai uunissa.

Ennen kuin sinulla on kurpitsa ja tee sokeroitu, valmistamme hedelmät itse, tietäen, että kilogrammasta kurpitsa liha, 1,5 lasillista sokerihaa ja yksi suuri sitruuna ohut iho muuttuu enintään 300 grammaa kuivattua herkkua.

Kuinka valmistaa kurpitsa kuivua

• Huuhtele kurpitsa ja poista kuori.
• Otamme siemenet, ilman heittämättä lihaa, jossa he olivat: hänen kurpitsan kynttilänsä ovat paljon maukkaita ja hyödyllisempia.
• Leikkaa hedelmät niin, että palat eivät ole liian pieniä, ohut joko tasainen, parempi, jos se on pitkänomaisia \u200b\u200bsuorakulmioita, joiden paksuus on 0,7-0,8 cm. Ohut ja hienot leikkaukset muuttuvat tuotteeksi, kova kuin pohja.
• Me puhumme sitruunan kiehuvaa vettä ja leikkaa ohut muovit: se ei tarvitse kuivaamalla sitä.
• Laita kerros kurpitsabaareista emali kattila ja peitä sitruunan leikkauksen kerros. Yhtä ripottele sokeria.
• Toistamme kerrosten asettamisen, kunnes kurpitsan liha on ohi.
• Laitamme säiliön kohtalaiseen palamaan ja kiehumaan. Tänä aikana hedelmät jakavat mehun sokerin liukenemiseen.
• Keitä tuotteita 4 minuuttia ja poista liesi: pidempään ruoanlaittoon, kurpitsan paluu. Jos kappaleet osoittautuvat ankariksi, toista menetelmä ruoanlaittoon.

Yhdistämme sokerisiirappin ja taittamme siellä tulevia sokeroituja tutoja siivilässä, poista sitruunat ja mene tuotteen kuivaukseen.

Kuinka tehdä Chungy kurpitsa kuivaus (uuni)

Jotkut hostessit valitaan uunin kuivaamiseksi, toinen - sähkölaite. Tärkeintä on, että koukut ovat todella kuivattuja, eikä paistettuja tai paistettuja, niin he jatkavat hyödyllisiä haittaelementtejä.

No, jos uunissa on konvektiotila, jossa on tuuletin, joka edistää nopeaa alannetta. Jos se ei ole, sinun täytyy kuivata kurpitsan kokkareita hollantilaisella ovella.

Hanging Pumpkin Tsukati

• Auttaa leipomopaperin tai folion leivontalevyjä (kuormalavoja).
• Päätämme heistä kokkareita vapaina siirapista: niiden on oltava toistensa etäisyydellä, muuten ne eivät kuivia.
• Kytke uuni (sähköauto) 50 - 60 astetta ja laittaa tulevaisuuden kurpitsa Tsukata siellä. Jos uuni käytetään ilman konvektiota, pidä ovi hieman AJAR - poistuminen kosteudesta ja jos konvektio, suorita tämä tila.
• Sushchee-herkku 8-12 tuntia: valmis tuote Se muuttuu punertavaksi ja pehmeäksi.

Veitsen kärjen käyttäminen, siirrä sokeroitu levyyn ja jätä jäähtyä. Jos tarpeeton osa onnistui jäädyttämään ja kiinni paperiin, kuumentavat leivinlevyn uunissa (kuivausrumpu) ja lopettamaan prosessi, kun sokeri putosi.

Nyt on selvää, miten kuivaa kurpitsa - hyödyllinen herkku Lapsille ja aikuisille. Se on edelleen nopeasti leikata ne sokerijauheen, joten ei enää tee kättä tai levylle. Varastoinnin kannalta on epätodennäköistä, että on epätodennäköistä pitää tällaista makeutta pitkään, mutta pitää se paremmin viileässä paikassa, muuten se vie uudelleen.