Voimme puhua sellerin hyödyllisistä ominaisuuksista hyvin pitkään. Asiantuntijoiden mukaan kasvilla on yleinen parantava vaikutus kehoon ja se auttaa myös taistelemaan ylimääräisiä kiloja vastaan ​​ja poistaa turvotuksen. Mikä on salaisuus? Ensinnäkin selleri itsessään ei ole paljon kaloreita. Ja toiseksi, ihmiskeho kuluttaa paljon enemmän energiaa käsittelyyn kuin saa, mikä tarkoittaa, että se polttaa aktiivisesti vihattuja rasvoja.

Sellerikeitto on yksi yleisimmistä ensin ruokavalio astiat. Sen kaloripitoisuus on vain 11-13 kaloria / 100 ml. Jos uskot arvostelut, niin 3-4 päivän syöminen laiha ja kevyt keitto selleristä voit laihtua 2-3 kg ja viikossa - jopa 9 kg!

Ruokavalio laihdutus selleri keittoa

Kehitetty kokonainen selleri keitto ruokavalio. Niiden, jotka haluavat laihtua, on syötävä rajoittamaton määrä ihmekeittoa joka päivä viikon ajan. Pääruoan lisäksi valikon tulisi sisältää myös muita tuotteita: keitettyjä tai raa'at vihannekset, juomat, naudanliha, rasvaton maito, jotkut hedelmät, yrtit jne. Ei sisälly ruokavalioon: leipä, voi tai rasvat sekä alkoholi, hiilihapotetut juomat ja makeiset.

"Oikea" sellerikeitto

Kuinka tehdä sellerikeittoa laihtumiseen? Oikea resepti sisältää vain selleriä, kaalia, sipulia, tomaattia ja paprika... Kaikki komponentit leikataan ja kypsennetään tarjouksen jälkeen. V alkuperäinen versio Suolaa ei ole lisätty, ja vain mustapippuri ja curry ovat sallittuja. Mutta kuten käytäntö osoittaa, henkilölle, joka on "valmistautumaton" ja jopa ilman erityistä rakkautta sellerin erikoiseen makuun, on mahdotonta syödä keittoa ilman suolaa, joten sen lisääminen on sallittua rajoitetusti.

Ainesosat

• valkoinen kaali 500 g
• varsi selleri 250 g
• sipulia 6 kpl.
• paprikaa 1 kpl.
• tomaatit 2 kpl.
• vesi 2 l
• suolaa ja mausteita maun mukaan

Kuinka tehdä sellerikeittoa laihtumiseen

1. 
   Silppua kaali veitsellä. Se kestää noin puolet keskimääräisestä kaaliosasta, paino 400-500 g.
2. 
   Leikkasin sellerin (varret) pieniksi paloiksi. Tarvitset 3-4 petioles. Yleensä tämän keiton viipalointi ei saa olla liian karkeaa, jotta vihannekset kypsyvät nopeammin ja säilyttävät enimmäisvitamiinit.
3. 
   Leikkasin sipulit puolirenkaiksi. V alkuperäinen resepti vaaditaan suuri määrä sipulit - 5-6 kpl keskikokoisia. Siksi sellerikeittoa kutsutaan usein sipulikeittoksi.
4. 
   Kuori paprika siemenlaatikosta ja leikkaa kuutioiksi. Talvella, kun markkinat tarjoavat vihanneksia, parempi laatu ja kosmisilla hinnoilla voidaan käyttää jäädytettyjä paprikoita.
5. 
   Pilkoin myös tomaatit pieniksi paloiksi. Haluttaessa tomaatit voidaan kuoria kiehuttamalla kiehuvalla vedellä tai jättää sellaisinaan.
6. 
   Lähetän viipalointi kattilaan (tilavuus 3 l) ja kaada kylmä vesi... Laitan sen korkealle lämmölle ja laitan kiehumaan. Lisään suolaa ja mausteita maun mukaan.
7. 
   Keitä 15 minuuttia miedolla lämmöllä. Voit kypsentää pidempään, mutta on silti toivottavaa, että vihannekset pysyvät hieman rapeina ja sulattamattomina.

Keitolla on erityinen selleri -aromi, sinun täytyy tottua siihen. Tarjoile heti valmistuksen jälkeen. Jos et pidä palasista keitettyjä vihanneksia, voit keskeyttää tehosekoittimella - saat sellerisose -keittoa (keitä sitten hieman kauemmin, kunnes kaali on pehmeä).

Sellerin laihdutuskeitto voidaan tarjoilla heti valmistuksen jälkeen. Se lupaa nopeita tuloksia ja on ehdottoman turvallinen terveydelle. Laihduta terveydelle!

Sellerin varret ovat aarrearkku hyödyllisiä mikroelementtejä ja vitamiineja. Se puhdistaa kehon hajoamistuotteista, normalisoi munuaisten ja maksan toiminnan, palauttaa veden ja suolan tasapainon. Monet ihmiset käyttävät sitä taistelun aikana ylipainoinen koska tuotteella on omaisuus negatiivinen kalori- se on vähäkalorinen ja vaatii paljon energiaa sulattaakseen.

Klassinen sellerikeitto

On olemassa monia reseptejä keittoon lajikkeen perusteella ja joukosta, voit valita mieleisesi vaihtoehdon.

Tarvitset:

• mehukkaat vihreät varret - 3 kpl;
• selleri juuri - pieni pala;
• 4 perunaa;
• 1 pää sipulia;
• 1 litra lihalientä;
• 50 gr. tyhjennys, öljy;
• kerma - 50 gr;
• suolaa, voit käyttää merisuolaa ja maustepippuria tai mustapippuria.

Resepti:

1. Jauhaa kaksi ensimmäistä komponenttia.
2. Kuori ja pilko perunat ja sipulit tavalliseen tapaan.
3. Sulata voi pannulla ja paista kaikki valmistetut ainekset.
4. Kaada liemi, suola ja pippuri, laita kansi päälle ja hauduta, kunnes perunat ovat valmiita.
5. Siirrä pannun sisältö tehosekoittimen kulhoon, pilko ja palauta.
6. Kaada joukkoon kerma, kiehauta ja tarjoile, koristele yrteillä ja ripottele halutessasi krutonkeja.

Laihdutuskeitto

Sellerikeitto korkealaatuiseen laihtumiseen ei sisällä lientä ja kermaa-kaikkein kaloreimpia komponentteja. Tällainen keitto valmistetaan vedessä.

Mitä tarvitset:

• 2 päätä sipulia;
• 1 iso tai 2 keskikokoista porkkanaa;
• 1/4 osa suurta kaalia;
• 3 varsia selleriä;
• vihreät pavut- 100 gr;
• pari paprikaa;
• 3-4 kypsää

Ihanteellinen paino on jokaisen naisen unelma. Mutta miten se saavutetaan nopeasti, edullisesti ja ennen kaikkea turvallisesti. Todistettu resepti on sellerikeitto laihtumiseen.

Päätuotteen koostumus ja ominaisuudet

Selleri on uusi löytö ravitsemusterapeutille. Kaikki kasvin osat ovat yhtä hyödyllisiä painonpudotuksessa ja eroavat toisistaan ​​vain erityinen maku... Tämä miellyttää, koska sen avulla voit monipuolistaa valikkoa. Joku pysähtyy välittömästi hänen erityisellä maullaan ja tuoksullaan, mutta on niitä, jotka pitävät heistä.

Selleri on suosionsa ansiosta:

• negatiivinen kaloripitoisuus (100 g tuotetta sisältää 12 kcal);
• kyky poistaa biologiset kudokset toksiinista;
• rikas koostumus.

Puhutaan viimeisestä edusta yksityiskohtaisemmin. Selleriä kutsutaan ravintoaineiden varastona, koska se sisältää:

• C -vitamiini joustavuuteen verisuonet ja ihon kimmoisuutta.
• B -vitamiineja, välttämättömiä aineenvaihdunnalle ja normaalia työtä tärkeimmät elinjärjestelmät.
• Selluloosa, joka puhdistaa suoliston toksiineista ja parantaa ruoansulatusta.
• Esterit, joilla on rauhoittavia ominaisuuksia.
• Orgaaniset hapot, joilla on nuorentava vaikutus.
• Mineraalit: kalium, magnesium, kalsium vahvistavat sydäntä, luita, vastustuskykyä.
• Luteoliini, joka estää seniilisen dementian kehittymistä.

Selleri on ainutlaatuinen, koska se kykenee:

• parantaa unta;
• lievittää hermostuneisuutta;
• sävyttää kehoa.

Tämä ei ole hänen monipuolisen vaikutuksensa loppu:

1. Se lievittää nälkää pitkään. Lähinnä kuitu, joka täyttää vatsan ja luo jännitystä sen seiniin. Aivot pitävät tätä signaalina kylläisyydestä ja lakkaavat kiusaamasta omistajaa nälkäpyrkimyksillä.
2. Myös suolet aktivoituvat kuidun takia. Sitä ei sulateta ihmiskehossa, joten se kulkee läpi koko Ruoansulatuskanava, säilyttäen alkuperäisen karkeakuituisen rakenteensa ja muistuttaa harjaa, joka puhdistaa kaiken tiellään, eli ruoansulatuskanavan seinät. Ja kuten tiedätte, toksiinit ja toksiinit eivät ole viimeiset syylliset kehon rasvan kertymisessä.
3. Sellerikeitolla on lievä diureettinen vaikutus, joka lievittää turvotusta ja selluliittia.
4. Selleri ratkaisee toisen ongelman, joka ilmenee painonpudotuksen aikana - ihon notko.

Selleri on tunnettu yrttitarha. Se auttaa monissa sairauksissa, mukaan lukien:

• ihottuma;
• kihti;
• virtsakivitauti;
• munuaissairaus.

Painonpudotuksessa hänellä ei ole tasavertaista, koska selleri normalisoituu. hormonaalinen tausta, aineenvaihdunnan säätely, rasvan hapettuminen. Siksi sellerikeitto ei ole vain miinus ylipaino, vaan myös terveys ja nuoriso.

Mutta jos kaikki on selvää sellerin kanssa ...

Miksi keitto?

Syyt ovat varsin loogisia:

• Keitto sisältää joukon muita ainesosia tasoittaa karkeaa sellerin makua.
• Annos selleriä sisältää 25-35 kcal. Tämä on todellinen löytö nopealle hoikkaudelle. Samaan aikaan kulho keittoa, toisin kuin alkuruoka tai salaatti, antaa täyteyden tunteen, ja tämä puolestaan ​​lievittää stressiä ruokarajoituksista.
• Kuuma keitto rauhoittaa ja lämmittää paremmin.

Ruokavalion haitat

Niitä ei ole paljon, mutta ne ovat edelleen olemassa:

• erityinen maku;
• pahoinvointi.

Joku pitää diureettista toimintaa haittana ja jotakin eduna.

Laihduta selleri keittoa parempi viikko, pidä sitten 2 viikon tauko ja toista haluttaessa.

Edut ovat rohkaisevia, ja haluan aloittaa sen valmistelun mahdollisimman pian. Aiemmat negatiiviset kokemukset eivät ole syy kieltää itseltäsi uusia yrityksiä.

Peruskeittoreseptit

Sellerikeittoa varten on monia reseptejä. Valittaessa jokainen lähtee omastaan makuasetukset, asetetut tehtävät sekä haluttu laihtumisnopeus.

• jotkut valmistetaan vain vihanneksista;
• muihin voit lisätä suolaa, valkosipulia ja tomaattimehu.

Ylimääräisten kilojen voittamiseksi on suositeltavaa keittää keitto vuorotellen, sitten ensimmäisen ja sitten toisen reseptin mukaan. Voit lisätä keittoon perunoita tai korvata ne kesäkurpitsalla. Vaihtoehtoisesti voit valmistaa suodattimen tehosekoittimen läpi. Jos noudatat valittua ruokavaliota viikon ajan, voit laihtua 4-5 kg.

Nopean laihtumisen ystäville on resepti sellerikeiton valmistamiseksi vedessä, jota suositellaan syötäväksi 3 päivää missä tahansa määrissä. Mitä enemmän keittoa syödään, sitä parempi tulos... Kolmen päivän aikana menetetään pääsääntöisesti 3 kg kehon rasvaa. Oikea resepti laihdutus selleri keittoa tehdään vedellä!

Tuotteet:

• selleri - 0,5 juuria tai 5 vartta;
• tomaatit - 2;
• Paprika- 1 iso;
• sipuli - 6;
• kaali - noin 400 g.

Leikkaa vihannekset, laita kiehuvaan veteen ja keitä kypsäksi, mutta älä ylikypsennä.

Ota toinen resepti sellerikeitolle laihtumiseen ottamalla:

• selleri - 4 vartta tai 0,5 juuria;
• 200 g pavun palkoja;
• 2 porkkanaa;
• 5 sipulia;
• 300 g kaalia;
• Lasi tomaattimehua;
• 2 rkl oliiviöljyä
• valkosipuli - 3 neilikkaa;
• lavrushka - 1.

Kaada hienonnetut vihannekset veteen (2 l) ja keitä noin 20 minuuttia. Lisää loput ainekset ja kiehauta.

Ruokavalio viikon ajan

Päivittäin sellerikeittoruokavalio näyttää suunnilleen tältä:

1. Sallimme itsellemme hedelmiä, poikkeuksia, viinirypäleitä ja banaaneja.
2. Syömme raakoja vihanneksia rajattomasti.
3. Jälleen raa'at vihannekset, mutta yksi paistettu peruna on sallittu, maustettu teelusikalla auringonkukkaöljyä.
4. Voit kefiiriä enintään 1 litraan päivässä ja banaaneja (3).
5. Se ei satuta vähän vähärasvaista lihaa, esimerkiksi, kanan rinta tai vähärasvaista kalaa(700 g).
6. Keitetty liha (350 g) ja raaka vihannessalaatti.
7. , kasvissalaatti, suosikki hedelmiä.

Rajoitukset

Ei ole ongelma pysyä tällaisella ruokavaliolla viikon ajan, mutta sinun on silti suljettava jotain pois ruokavaliosta:

• alkoholi;
• säilykkeet;
• paistetut ja mausteiset ruoat;
• jauhotuotteet;
• suola;

Rajoita kahvin kulutus 3 kertaa päivässä. On paljon terveellisempää juoda makeuttamatonta.

Vinkkejä halutun tuloksen saavuttamiseen:

• Aterioiden tulee olla rasvattomia.
• Kulho selleri keittoa tyydyttää jopa kovimman nälän.
• Poista hiilihapotettu vesi.
• Älä lisää uusia ruokia ruokavalioon.
• Nosta vaaka joka aamu nähdäksesi tulokset.
• On parempi olla yhdistämättä ruokavaliota intensiiviseen liikuntaan.
• Päivittäinen kaloripitoisuus ei saa ylittää 1200 kcal.
• Jos keiton makua ei voida hyväksyä, voit laimentaa sen sienimausteella.
• On parempi keittää keitto ei juurista, vaan sellerin varsista.
• Tarjoa runsas juoma: vähintään 2 litraa päivässä, lukuun ottamatta kahvia ja teetä.
• Viimeinen ateria on viimeistään klo 19.00. On suositeltavaa, että illallinen koostui vihanneksista ja hedelmistä, ja nälkä oli vähärasvaista raejuustoa.
• Sisällytä ruokavalioon sellerimehu ja kasvin vihreät osat.
• Proteiiniruoat (liha ja kala) on parasta yhdistää raakakasvisalaatteihin.
• Sisällytä ruokavalioon greippi ja muut sitrushedelmät, lukuun ottamatta tärkkelyspitoisia ruokia.

Laadukkaan tuotteen valintaa ja varastointia koskevat säännöt

• Kasvilla tulisi olla kirkkaan vihreä, kiiltävä, kiinteä varsi ja lehdet. Varret, joilla on kellertävä tai ruskehtava sävy, on parasta välttää.
• Voit tarkistaa tuotteen laadun rikkomalla varren. Mehukas crunch on merkki tuoreesta kasvista.
• Selleri, joka on itänyt kukkien varret, on kasvanut ja menettänyt osan parantavia ominaisuuksia lisäksi se maistuu katkeralta.

Selleri on säilytettävä oikein. Tätä varten kasvi asetetaan vesipurkkiin ja säilytetään kukkapaketti... Voidaan upottaa kokonaan veteen ja jäähdyttää. Joten on mahdollista pitää aina tuore tuote käsillä koko viikon.

Selleripohjainen ruokavalio on yhtä hyödyllinen vahvemmalle sukupuolelle. Se auttaa parantamaan tehoa, poistaa ylimääräisen rasvan, puhdistaa kudokset myrkyllisistä metaboliiteista. Ikääntyville ihmisille sellerin etuja ovat muistin parantaminen, luuston vahvistaminen, mineraalien palauttaminen ja kehon yleisen sävyn parantaminen.

Vasta -aiheet

Kukaan ei voi syödä sellerikeittoa pitkään aikaan. Loppujen lopuksi ruokavalio on epätasapainossa eikä sitä suositella pitkäaikaiseen noudattamiseen, ja se on myös vasta-aiheinen:

• raskauden ja imetyksen aikana;

Laihduttamisen aloittamiseksi on tärkeää valita oikeat tuotteet: esimerkiksi selleri keitto laihtuminen on ihanteellinen, koska tämä vihannes ei ole vain ruokavalio, se myös parantaa kehoa koostumuksessa olevien vitamiinien ja kivennäisaineiden vuoksi. Kun valitset monien ruokavalioiden välillä, kiinnitä erityistä huomiota sellerikeittoon: sen päätuotteessa ei ole kaloreita, joten tällaista ruokaa syödessäsi et tunne jatkuvaa nälkää.

Mikä on selleri keitto ruokavalio

Pohjimmiltaan tämä on vähähiilihydraattinen valikko, joka sisältää minimaalinen määrä lihava. Tällainen ruokavalio on kuitenkin suunniteltu vain väliaikaiseen kilon menetykseen. Sellerikeitto -ruokavaliota pidetään nimenomaisena laihtumismenetelmänä, ja jos sinun on kiireesti päästävä lempimekkoosi ennen tärkeää tapahtumaa, tämä vaihtoehto sopii sinulle täydellisesti. On syytä huomata, että selleri ruokavalio on helppoa ja vaatimatonta, koska:

• selleri -valikossa ei ole rajoituksia - voit syödä keittoa tai vihannesten juuria rajoittamattomina määrinä;
• jopa syödä selleriä suuria annoksia, laihdut, koska keho kuluttaa paljon kaloreita tämän tuotteen sulattamiseen;
• vihannesten syömisessä puhdistat kehon toksiineista, koska selleri on yksi vahvimmista antioksidanteista.

Ruokavalio 7 päivää

Kun olet päättänyt tällaisesta ruokajärjestelmästä, muista, että sellerikeittoa on oltava läsnä 7 päivää sekä aamiaisella että lounaalla ja illallisella. Vihannesten lisäksi voit käyttää hedelmiä, vihanneksia, tuoreita tai paistettuja. Ruokavalion päivästä 6 voit lisätä valikkoon vielä 450 grammaa keitetty naudanliha päivässä. Sinun täytyy juoda ruokavalion aikana virraton vesi, voit lisätä kahvia ja teetä, mutta ilman sokeria.

Miksi sellerikeitto on hyödyllinen?

Laihtumiseen sopivat sekä sellerin varret että juuret. Kasvi sisältää kaliumia, sinkkiä, vitamiineja, kalsiumia, magnesiumia, fosforia. Päätavoitteen lisäksi sellerikeitto laihtumiseen auttaa parantamaan näköä, hiusten ja ihon kuntoa ja vaikuttaa myönteisesti nivelten ja lihasten työhön. On syytä huomata, että selleri on myös hyvä tapa torjua gastriittia, allergiset reaktiot ja monia sairauksia Ruoansulatuselimistö.

Kaloripitoisuus

Selleri kuuluu tuotteisiin, joiden kaloripitoisuus on nolla, joten se on erityisen suosittu ravitsemusasiantuntijoiden ja lukua seuraavien naisten keskuudessa. Itse kasvin kaloripitoisuus on vain 18 kcal / 100 grammaa, kun taas se antaa keholle energiaa. Sellerikeiton kaloripitoisuus on myös pieni - 100 grammassa kuumaa on enintään 37 kaloria.

Sellerin laihdutuskeittoresepti

Tämän vihanneksen käytön avulla monet naiset ovat jo yrittäneet tehdä erilaisia ​​ruokia laihtumiseen - leikkeleitä, salaatteja, lämpimiä ruokia. Niille, jotka ovat vasta alkamassa päästä sisään Tämä tuote Jos ruokavalikossasi on erikoinen maku, on suositeltavaa tutustua yleisimpiin vaihtoehtoihin sellerin keiton valmistamiseksi laihtumiseen. Valitse ensimmäinen askel askeleelta resepti ensimmäiseksi ja käytä sitä päästäksesi eroon ylipaino.

Sipulin ja kaalin kanssa

• Kypsennysaika: 25 minuuttia.
• Annoksia per pakkaus: 1 henkilö.
• Astian kaloripitoisuus: 36 kcal.
• Tarkoitus: lounaaksi.
• Keittiö: amerikkalainen.

Niiden naisten, jotka ovat päättäneet, että he painavat viikossa 5 kiloa vähemmän, pitäisi löytää useita vaihtoehtoja selleri -keitolle ruokalistan monipuolistamiseksi. Niin, klassinen keitto kaali ja selleri laihtuminen - tärkein osa ruokavaliota, ja askel askeleelta resepti valokuvan avulla voit valmistaa sen nopeasti ja ilman suuria vaikeuksia.

Ainekset:

• selleri juuri - 250 g;
• tomaattimehu - 1,5 l;
• sipulit - 5 kpl;
• Bulgaria Viherpippuri- 2 kpl .;
• kaali - 1 kaali;
• vihreät pavut - 100 g;
• valikoituja tuoreita yrttejä - 1 nippu;
• tomaatit - 5 kpl;
• suolaa, pippuria - maun mukaan.

Kypsennysmenetelmä:

1. Pese vihannekset hyvin, leikkaa pieniksi paloiksi.
2. Lähetä aihiot pannulle, kaada tomaattimehu päälle. Jos mehua ei ole tarpeeksi, voit lisätä vettä.
3. Keitä sellerikeitto laihtumiseen keskilämmöllä, kunnes neste kiehuu. Poista sen jälkeen astia lämmöltä, anna sen hautua 10 minuuttia.
4. Koristele ennen tarjoilua hienonnetuilla yrteillä.

Sellerin varren kanssa

• Kypsennysaika: 2 tuntia.
• Annoksia per pakkaus: 1 henkilö.
• Kaloripitoisuus: 39 kcal.
• Tarkoitus: lounaaksi.
• Keittiö: italialainen.
• Valmistuksen monimutkaisuus: helppo.

Tämä ruokavalio selleri ruokalaji osoittautuu paitsi maukkaaksi myös tyydyttäväksi, koska tässä olennaiset komponentit ovat vähärasvaista naudanlihaa ja pastaa. Sellerin varren keitto päällä lihaliemi – täydellinen ratkaisu niille, jotka laihtuvat selleri -ruokavalion avulla, koska se monipuolistaa ruokavalion valikkoa ja lisää siihen rikkaita, raikkaita ja mielenkiintoisia makuja.

Ainekset:

• sipulit - 2 kpl .;
• perunat - 4 kpl;
• varsi selleri- 1 nippu;
• naudanliha luussa - 300 g;
• suolaa maun mukaan;
• öljy (vihannes) - 2 rkl. l.;
• kihara pasta - 50 g;
• persilja - 0,5 nippua;
• laakerinlehti - 1 kpl;
• muskottipähkinä - 1 ripaus

Kypsennysmenetelmä:

1. Keitä naudanliha, suola vesi, lisää laakerinlehti, kokonainen sipuli.
2. Valmis liemi kanta, hävitä sipuli, pilko liha.
3. Pudota sisään kuumaa lientä perunoita ja kun neste kiehuu uudelleen, lähetä lisää pastaa sinne.
4. Paista erikseen hienonnettu selleri ja sipulit kaatamalla pannulle pari ruokalusikallista öljyä. Kaada vihannekset kuplivaan liemeen.
5. Mausta astia muskottipähkinä, lisää persilja, suola.
6. Kun keittoa on keitetty vielä hieman, ota se pois liedeltä, anna min. 20 seistä.

Keitto-sose

• Annoksia per pakkaus: 1 henkilö.
• Astian kaloripitoisuus: 36 kcal.
• Tarkoitus: lounaaksi.
• Keittiö: italialainen.
• Valmistuksen monimutkaisuus: helppo.

Esimerkkeinä voidaan mainita monia reseptejä. selleri keitto laihtuminen, mutta tämä vaihtoehto ansaitsee erillisen luvun ruokavalion ruokavalio... Sellerikeitto laihtumiseen on erittäin maukas ruokalaji, joka todella auttaa torjumaan ylimääräiset senttimetrit vyötäröllä ja sivuilla. Ota selvää, kuinka tehdä tällainen soseutettu vihannes ruokavalion massa.

Ainekset:

• suola, mausteet - maun mukaan;
• paprikat - 3 kpl;
• sipulit - 4 kpl;
• kaali - 1 kaali;
• valkosipuli - 3 neilikkaa;
• porkkanat - 1 kpl;
• sellerin varret - 3 kpl .;
• juuriselleri - 1 kpl;
• valikoituja tuoreita yrttejä - 1 nippu.

Kypsennysmenetelmä:

1. Pese kaikki vihannekset hyvin, leikkaa pieniksi kuutioiksi.
2. Siirrä työkappaleet kattilaan, kaada vesi niiden päälle ja peitä ne kokonaan.
3. Kytke korkea lämpö päälle, keittämisen jälkeen keitä keittoa vielä 7 minuuttia, lisää suolaa.
4. Lisää hienonnettu valkosipuli ja valmistetut mausteet kasvisnesteeseen.
5. Vähennä lämpö minimiin, pidä astia tulella kiehumaan liemi.
6. Jäähdytä valmis ateria hieman, kaada tehosekoittimeen, pilko.

Sosekeitto

• Kypsennysaika: 35 minuuttia.
• Annoksia per pakkaus: 1 henkilö.
• Kaloripitoisuus: 33 kcal.
• Tarkoitus: lounaaksi.
• Keittiö: italialainen.
• Valmistuksen monimutkaisuus: helppo.

Tämä vaihtoehto ensimmäinen mahtuu jopa niille, jotka noudattavat säännöllistä juomisruokavaliota eivätkä selleriä. Sellerijuurikeitto on etuna muihin alkuruokiin verrattuna - vähäkaloriset ainesosat, jauhettu soseessa, kyllästävät kehon tarvittavalla energialla ja hyödyllisiä aineita... Katso, miten voit valmistaa tämän herkullisen ja terveellinen keitto laihtuminen.

Ainekset:

• sipulit - 2 kpl .;
• valkosipuli - 1 kynsi;
• kurpitsa - 50 g;
• mausteet maun mukaan;
• oliiviöljy- 2 rkl. l.;
• selleri juuri - 100 g;
• bulgarialainen pippuri - 1 kpl.

Kypsennysmenetelmä:

1. Kuori sellerin juuri ja kurpitsa, leikkaa kuutioiksi. Heitä vihannekset kuplivaan veteen.
2. Paista sipulit kullanruskeiksi, lähetä kiehuviin vihanneksiin.
3. Tee puolirenkaat paprikasta, murskaa valkosipuli ja murskaa se.
4. Laita pippuri ja valkosipuli kattilaan 5 minuutiksi. ennen sulkemista.
5. Anna keiton jäähtyä hieman, soseuta kasviseos tehosekoittimella.
6. Koristele ennen tarjoilua tuoreilla yrteillä.

Laihdutus

• Kypsennysaika: 30 minuuttia.
• Annoksia per pakkaus: 1 henkilö.
• Kaloripitoisuus: 38 kcal.
• Tarkoitus: lounaaksi.
• Keittiö: italialainen.
• Valmistuksen monimutkaisuus: helppo.

Lähes mikä tahansa ruokavalio erottuu yksitoikkoisuudestaan, mutta jos sallitut elintarvikkeet yhdistetään, voit valmistaa erinomaisia ​​aterioita, eikä keitot ole poikkeus. Esimerkiksi keitto sellerijuurilla: se keitetään hyvin nopeasti hitaassa liesissä, ja tuloksena saat erinomaista laihtumista edistävää ruokaa, joka maultaan ja kauneudeltaan ei ole huonompi kuin kaikkein kalliita ravintoloita.

Ainekset:

• porkkanat - 1 kpl;
• valkosipuli - 2 kynttä;
• kerma - 100 ml;
• sipulit - 3 kpl;
• suuri selleri juuri - 1 kpl;
• perunat - 4 kpl;
• vihreät maun mukaan;
• öljy (tyhjennys) - 100 g;
• mausteita maun mukaan.

Kypsennysmenetelmä:

1. Leikkaa porkkanat raastimella, hienonna sipuli veitsellä. Lähetä aihiot paistamaan kulhossa öljyssä asettamalla "Paista" -tila.
2. Kun vihannekset ovat pehmeitä, lisää niihin raastettu valkosipuli.
3. Kuori sellerin juuri, leikkaa, lähetä valkosipulin jälkeen.
4. Leikkaa perunat, kaada palat vihannesmassaan.
5. Sekoita ainekset, kaada liemen päälle.
6. Anna tulevan keiton keittää 10 minuuttia ja vaihda tilaksi "Keitto".
7. Valmis kasvisseos voidaan tarjoilla tässä muodossa tai jauhaa tehosekoittimella lisäämällä kermaa.

Kasvis

• Annoksia per pakkaus: 4 henkilöä.
• Kaloripitoisuus: 40 kcal.
• Tarkoitus: lounaaksi.
• Keittiö: italialainen.
• Valmistuksen monimutkaisuus: helppo.

Tämä kuuma vaihtoehto ei sovellu vain dieettiruokaa, mutta myös kaikkien perheenjäsenten tarjoiluun - ruoan maku osoittautuu erinomaiseksi. Kasviskeitto laihtuminen sellerin ja maissin kanssa selviytyy täydellisestä suorasta tehtävästään, koska jopa pieni osa sellerilautasesta voi kyllästää kehon vitamiineilla ja "estää" nälän tunteen pitkään.

Ainekset:

• perunat - 2 kpl;
• vihannesliemi - 1,5 l;
• voi - 30 g;
• purkitettu maissi - 60 g;
• sipuli - 1 kpl;
• suola, mausteet - maun mukaan;
• selleri juuri - 1 kpl;
• porkkanat - 1 kpl;
• persiljan juuri - 1 kpl;
• vihreät maun mukaan.

Kypsennysmenetelmä:

1. Käännä kuoritut perunat pieniksi kuutioiksi, kasta ne kuplivaan liemeen ja anna kypsyä puoliksi kypsiksi.
2. Leikkaa loput vihannekset hyvin pieniksi kuutioiksi, siirrä ne kuuma paistinpannu jossa pala on jo sulanut voita.
3. Kasvispata kaada pannuun, lähetä maissi sinne.
4. Anna astian kypsyä liedellä, lisää suola.
5. Ripottele hienonnetuilla yrteillä ennen käyttöä.

Tomaattien kanssa

• Kypsennysaika: 40 minuuttia.
• Annoksia per pakkaus: 1 henkilö.
• Kaloripitoisuus: 32 kcal.
• Tarkoitus: lounaaksi.
• Keittiö: italialainen.
• Valmistuksen monimutkaisuus: helppo.

Ravitsemusasiantuntijat neuvovat potilaitaan olemaan varovaisia ​​tämän vihanneksen kulutuksessa - ei ole suositeltavaa istua selleri -ruokavaliossa useammin kuin kerran vuodessa, koska kaloreiden puutteen vuoksi voit saada terveysongelmia. Koska olet jo päättänyt laihduttaa tämän kasvin avulla, muista kokeilla tomaattikeitto sellerin kanssa - kevyt ja uskomaton maukas ruokalaji varten ruokavalion menu.

Ainekset:

• makea vihreä paprika - 3 kpl;
• persilja, korianteri - maun mukaan;
• kaali - 0,5 päätä kaalia;
• tomaattimehu - 2 l;
• selleri juuri - 1 kpl.

Kypsennysmenetelmä:

1. Leikkaa kaali ohuiksi suikaleiksi, käännä muut vihannekset suikaleiksi.
2. Kiehauta vesi, lisää vihannekset, keitä niitä puoliksi kypsiksi.
3. Kaada tomaattimehu vihannesten päälle, keitä kaikki uudelleen. Lisää halutessasi pari valkosipulinkynttä.
4. Kaada pilkotut vihreät kattilaan, sammuta liesi, anna keiton hautua 20 minuuttia.

Juustolla

• Kypsennysaika: 40 minuuttia.
• Annoksia per pakkaus: 1 henkilö.
• Kaloripitoisuus: 39 kcal.
• Tarkoitus: lounaaksi.
• Keittiö: italialainen.
• Valmistuksen monimutkaisuus: helppo.

Tämä ruokalaji on yksi suosituimmista ruokalajeista niille, jotka saavat muodon avulla selleri ruokavalio, koska juustojen ansiosta se osoittautuu paitsi herkäksi, myös erittäin tyydyttäväksi. Keiton resepti on mahdollisimman yksinkertainen, joten muista kirjoittaa se reseptikirjaasi. Muista kokeilla tämän ruoanlaittoa juustokeitto sellerin kanssa laihtumiseen.

Ainekset:

• sipuli - 1 kpl;
• suola, pippuri - maun mukaan;
• prosessoitua juustoa- 1 paketti;
• sellerin varret - 4 kpl .;
• kasvisliemi tai vesi - 1 litra;
• kermainen ja kasviöljy- 2 rkl. l.

Kypsennysmenetelmä:

1. Hauduta öljysekoituksessa syvässä paistinpannussa sipulikuutiot, lisää hienonnetut sellerinvarret. Laita vielä 10 minuuttia.
2. Kaada liemi tai vesi kattilaan. Tässä tapauksessa nesteen on oltava kuumaa.
3. Kuumenna tuleva keitto kiehuvaksi.
4. Kaada raastettu juusto kiehuvaan veteen.
5. Sammuttaa ruokavalion keitto kun juusto on täysin sulanut.

Vasta -aiheet

Kasvis, kuten selleri, on aina ollut kuuluisa siitä hyödyllisiä ominaisuuksia ei vain laihtumiseen, vaan myös koko kehoon. Sellerikeitolla on kuitenkin vasta -aiheita. Joten on erittäin lannistumatonta syödä vihanneksia sisältäviä ruokia:

1. Raskaat kuukautiset tai kohdun verenvuoto. Apioli, jota löytyy mistä tahansa kasvin osasta, voi edistää verenvuotoa.
2. Naisille raskauden aikana. Sama apioli, joka voi aiheuttaa kohdun supistuksia, voi aiheuttaa keskenmenon uhan.
3. Ihmiset, joilla on epileptisiä kohtauksia. Sellerin koostumuksessa olevat erityiset aineet voivat pahentaa potilaan tilaa ja aiheuttaa uuden hyökkäyksen.
4. Ne, joilla on häiriintynyt ruoansulatuskanava. Tämä koskee kuitenkin selleriä tuoreena... Jos sinulla on tällainen ongelma, se on haudutettava tai keitettävä ennen kasvin käyttöä.

Video