Mikä herkullinen kokata vihreillä papuilla. Kuinka valmistaa vihreitä papuja? Vihreät pavut salaatti

24.08.2019 Grilli-valikko

Pakastin on todellinen pelastus emännälle, ja avain nopeaan illalliseen on pakastetut vihreät pavut, jotka voidaan kypsentää aina helposti ja muutamassa minuutissa. Pakastetuista vihreistä papuista tulee melkein hetkessä upea lisuke, välipala tai keitto. Koriste on vähiten aikaa vievä. Kysymykseen "Kuinka valmistaa pakastettuja vihreitä papuja?" vastauksia voi olla lukemattomia. Siksi tarjoamme sinulle reseptejä, jotka voidaan valmistaa nopeasti, helposti ja maukkaasti. Niitä ei kuitenkaan ole vain helppo valmistaa, vaan ne koostuvat myös mahdollisimman yksinkertaisista tuotteista.

Jäädytetyt vihreät pavut koristele

Voit luoda nopeita ja maukkaita kulinaarisia herkkuja pakastetuista vihreistä papuista. Ja nyt tarjoamme lisukkeen, joka kestää 20 minuuttia ja sopii hyvin kalan, siipikarjan tai lihan kanssa. Jos et tarvitse lisuketta, voit aina palvella sitä kuumana salaattina.

Sienillä haudutetut pavut

Tätä ruokaa varten sinun on otettava:

  • pakastetut vihreät pavut (voit myös vihreää, jos ulkona on kesä);
  • sipuli;
  • samppanja.

Tämä ruokalaji sopii hyvin tattaripuuroon.

Jos kypsennät sen lisäämällä tomaattimehua, saat vielä hienostuneemman aromin ja rikkauden.

Päästäkseen tarjoamaan reseptin lihapapuille tutustuaksemme erilaisiin ruokiin, joita voidaan valmistaa vihreistä papuista.

Vihreät pavut lihalla

Tämän ruokalajin valmistamiseksi herkullisesti tarvitset seuraavat ainesosat:

  • 500 gr. vihreät pavut (voit käyttää sekä jäädytettyjä että tuoreita);
  • 2 rkl. l. saksanpähkinät;
  • 500 gr. liha (parempi kuin sianliha);
  • 1 sipuli;
  • 3 valkosipulinkynttä.

Leikkaa kukin palo kolmeen osaan ja keitä sitten suolaisessa kiehuvassa vedessä 20 minuuttia. Kypsennysaikaa voidaan muuttaa siten, että tuote ei ylikypsennä. Tyhjennä vesi.

Kun pavut kypsyvät, kuori ja pilko sipuli ja valkosipuli mahdollisimman pieniksi, laita kaikki paistettavaksi, mieluiten voita.

Leikkaa sianliha pieniksi paloiksi ja lisää sitten sipuliin. Suola. Sulje kansi. Haudutamme kaikkea hellästi. Tarvittaessa voit lisätä kasviöljyä.

Kun liha on kypsennetty, laita siihen pavut, voit lisätä hienoksi leikattua kuumaa paprikaa sekä yhden tomaatin, joka on kuorittu ihosta. Kaada kiehuvaa vettä sen päälle, jotta irtoaminen on helpompaa.

Viimeinen vaihe on jauhettujen saksanpähkinöiden lisääminen, pieni osa inkivääriä tai minttua. Koristele korianterilla ennen tarjoilua. Jos tätä ei tehdä, se näyttää samalta kuin kuvassa.

Hyvä kokki pystyy valmistamaan hieno ruokalaji vihreistä papuista jokaiseen makuun.

Tavoitteenamme on kokata ilman vaivaa. Siksi et voi sivuuttaa toista yksinkertaista reseptiä.

Vihreät pavut haudutetuilla tomaateilla

Mitä tarvitset tämän ruokalajin valmistamiseen:

  • 500 gr. pavut;
  • 200 gr. purkitetut tai tuoreet tomaatit;
  • 1 sipuli;
  • 2 tai 3 valkosipulinkynttä;
  • kasviöljy, pippuri ja suola maun mukaan.

Aloitetaan ruoanlaitto.


Vihreiden papujen kypsentämiseen on kymmeniä reseptejä, voit yksinkertaisesti paistaa ne munan kanssa, keittää ja sekoittaa valkosipulin ja oliiviöljyn kanssa tai hauduttaa muhennosta. Tämä on erittäin joustava tuote ruoanlaittoon, sitä voidaan keittää missä tahansa - pannulla, kattilassa, uunissa, mikroaaltouunissa, peitatulla ja jopa sokeroidulla tuotteella, jota käytetään erillisenä ruokana tai lisukkeena.

Keittämisen salaisuudet

Todella herkullinen ruokalaji osoittautuu, jos noudatat kokeneiden kokkien suosituksia:


  1. Sinun on ostettava palot, jotka ovat vaaleanvihreitä, kaarevia, teräviä ja tiheitä, mutta helposti hajoavat kahtia. Jos ne ovat liian kovia, pavut ovat ylikypsiä. Vain nuorilla versoilla on herkkä maku ja mehukas maku.
  2. Ennen kypsentämistä kukin palko on leikattava molemmilta puolilta.
  3. Kasta pavut vain kiehuvaan veteen ja keitä korkeintaan viisi minuuttia, muuten ne kiehuvat, hankkivat epämiellyttävän kuidun ja menettävät suurimman osan hyödyllisistä ominaisuuksistaan. Muuten, monien ruokien yhteydessä pavut tulisi keittää vain puoliksi.
  4. Kun kasvi on kiehunut, se on hävitettävä siivilässä ja annettava kuivua vähän.
  5. Jos aiot kypsentää pavut heti kiehumisen jälkeen, sinun on leikattava ne paloiksi, laitettava ne pusseihin ja lähetettävä pakastimeen. Tässä muodossa sitä voidaan säilyttää hyvin kauan.

Jos noudatat näitä muutamia vihreiden papujen valmistamisen yksinkertaisia \u200b\u200bsalaisuuksia, kaikki ruokalajit osoittautuvat maukkaiksi ja terveellisiksi.

Koristeeksi

Lisukkeena voit palvella sekä papusalaattia että kevyttä vihannespata. Alla on hienoja ja helposti seurattavia reseptejä.


Paistettuja vihreitä papuja munilla

Tätä reseptiä varten tarvitset 0,4 kg pavut, 2, 1 rkl. l. etikka ja 30 grammaa voita:


Salaatti "Delight"

Yksinkertainen ja edullinen lisuke, jolla on suolainen maku. Valmistellaksesi sitä tarvitset:

  • 0,5 kg papuja;
  • 2 valkosipulinkynttä;
  • 1/4 tuoretta chiliä
  • 1 tl raastettua;
  • 1 rkl. lusikallinen soijakastiketta ja omenaviinietikkaa;
  • vihreät maun mukaan.

Ruoanlaitto:


Juustolla

Voit myös valmistaa vihreitä papuja juustolla, jolloin saat erittäin maukkaan lisukkeen. Tarvitset porkkanoita, sipulia, 2 rkl. rkl kermavaahtoa, 50 grammaa kovaa juustoa ja kilogramma papuja:


Jos valmistat ruoan, sinun on valmistettava se etukäteen ja kirkkaan vihreän värin säilyttämiseksi käytä jäähaudetta - huuhtele kiehumisen jälkeen välittömästi kylmällä vedellä tai aseta astiaan, jossa on jääkuutioita.

Kana-papukeitto

Vihreät pavut: miten keittää ne keitossa? Erittäin yksinkertainen! Voit valita joko kasvisvaihtoehdon tai lihaliemen. Kanakeitto on erityisen maukasta.

Ainekset:

  • 400 grammaa kanafileetä;
  • 2 kuppia vihreitä papuja
  • 300 grammaa ruskeita papuja;
  • 5 lasillista kasviliemiä;
  • 3 tomaattia;
  • 2 kesäkurpitsaa;
  • 2 valkosipulinkynttä;
  • 12 basilikaa.

Valmistautuminen:


Toiset kurssit

Monet kotiäidit tarjoavat vihreitä papuja itsenäisenä ruokana.

Phali

Phali on suosittu georgialainen ruokalaji; sen valmistamiseksi sinun on otettava 400 grammaa vihreitä papuja, 70 grammaa, pieni korianteri ja persilja, yksi sipuli ja sitruuna. Lisää suolaa ja pippuria maun mukaan lopussa.


Useimmiten phali tarjoillaan lihan ja lasin punaviiniä, samalla kun kukin osa koristellaan useilla oksilla tuoreita yrttejä.

Muhennos

Kuinka tehdä herkullinen vihreiden papujen muhennos:


Pavut voivat ominaisuuksiensa vuoksi aiheuttaa lisääntynyttä kaasunmuodostusta, joten ennen kypsentämistä ne on liotettava heikkoon soodaliuokseen.

Gyuvech

Vihreitä pakastepapuja varten on monia reseptejä, joista yksi on gyuvech - runsas bulgarialainen ruokalaji. Perinteisesti se keitetään savipannussa, mutta voit käyttää myös tavallista lämmönkestävää kattilaa. Tarvitset seuraavat ainesosat Gyuvechin valmistamiseen:

  • 500 grammaa sianlihaa;
  • 300 grammaa vihreitä papuja;
  • 2 sipulia;
  • 150 grammaa vihreitä herneitä;
  • 4 rkl. rkl auringonkukkaöljyä;
  • 4 perunaa;
  • 4 paprikaa;
  • joukko persiljaa.

Kuinka kokata:


Epätavalliset reseptit

Yllätä rakkaasi tällä epätavallisella vihreällä pavulla.

Rapeat vihreät pavut kiinni taikinassa

Tällainen ruokalaji on erinomainen välipala oluelle tai lisuke lihalle. Valmistukseen tarvitset: kilon papuja, 2 munaa ja 150 grammaa perunatärkkelystä ja jauhoja.

Vaiheittainen resepti:


Valmis ruokalaji voidaan ripotella mustapippurilla mausteiseksi tai seesaminsiemeniä.

Nicoise-salaatti vihreillä papuilla ja tursamaksa

Nicoise-salaatti on erinomainen valinta juhlapöydälle. Tämä resepti on hieno esimerkki siitä, miten kypsennetään herkullisia vihreitä papuja palkoissa. Hänelle tarvitset:

  • 180 grammaa tursamaksaa;
  • 200 grammaa vihreitä papuja;
  • 3 munaa;
  • 2 tomaattia;
  • 3 perunaa;
  • 100 grammaa oliiveja;
  • 3-4 vihreää salaattia;
  • 1/4 sitruunaa.

Kuinka kokata:



Natalie: | 2. marraskuuta 2018 | 19:11

Pavut eivät ole maukkaita)
Vastaus: Natalie, kiitos kommentista! Maku ja väri ... Ehkä tämä ei ole sinun resepti.

Anton: | 9. kesäkuuta 2018 | 8:37 dp

No, jos puhumme paastosta, voi ei sovellu)) En väitä, että se maistuu paremmin!)
Vastaus: Anton, kiitos kommentista! Sinun ei tietenkään tarvitse täyttää voita paaston aikana.

Gulya: | 9. joulukuuta 2015 | 7:52 dp

Gul: | 16. toukokuuta 2014 | 8:52 dp

Leikkaa pavut haluttuun muotoon ja keitä ne suolaisessa vedessä. Heitä siivilä. Paista sipulia valurautapannussa (voit lisätä perunoita kuutioina), pavut päälle, pippuria, lisää suolaa maun mukaan ja olet valmis. Maukasta: Joskus lisäät tomaattia ja paprikaa ohimeneviin sipuleihin.
Vastaus: Gul, kiitos paljon!

Usko: | 1. heinäkuuta 2013 | 4:33 dp

Voidaan kaataa munalla paistamisen lopussa

OL ": | 17. toukokuuta 2013 | 21:08

ja lopussa voit silti lisätä valkosipulia ja lusikan - kaksi smetanaa ja höyryttää vähän. herkullinen.

Nastya: | 17. joulukuuta 2012 | 10:22 am

ja kun lämmitän sitä, murran pari munaa siellä ... Se osoittautuu erittäin maukkaaksi :)

Marina: | 7. marraskuuta 2012 | 19:55

Hei! Kiitos mielenkiintoisista ja mikä tärkeintä, herkullisista resepteistä. lapseni rakastavat papuja erittäin, joten yritän valmistaa reseptisi mukaan. Kypsennän hieman eri tavalla - paistamisen jälkeen keitän sipulin hieman läpinäkyväksi, lisää pavut, lyön raaka muna hieman vedellä, lisää pieni muhennos pavuihin, suola, pippuri, pieni sahrami - pidän väri ja aromi, utskho auringonvalossa korianterinvihreät ja kaikki syödään hyvin nopeasti ... Kokeile, ehkä joku pitää siitä.

Alexandra: | 11. elokuuta 2012 | 19:52

rakastan pakastettuja papuja, koska ne voidaan keittää yhdellä kädellä (toinen on usein vauvan käytössä))
reseptini on paistinpannussa kannen alla lisäämällä vettä, kasviöljyä, suolaa ja seesaminsiemeniä. Pidän sitä kannen alla, kunnes se sulaa ja "tarttuu", sitten ilman kantta - kunnes se on kypsynyt ja kunnes jäljellä oleva vesi haihtuu.

Svetlana: | 31. toukokuuta 2012 | 20:22

Minäkin käytän useimmiten kuin Sveta. Pidän siitä, että pavuilla on heikko pähkinän maku. Auringonkukkaöljy.

Olli: | 30. toukokuuta 2012 | 7:54 dp

Kypsennän pavut suunnilleen samalla tavalla kuin Sveta, lisää vain pippuria (tietysti mustaa jauhettua), mutta loppupuolella, kun pavut ovat melkein, mutta eivät vielä täysin valmiita, jauhan pulla tai siivu leipää kädessäni aivan paistinpannun yläpuolella (mieluiten vanhentunutta, on helpompaa murentua) ja paista pavut yhdessä saadun murun kanssa. Se näyttää hölynpölyltä, mutta ruokalajista tulee paljon maukkaampaa. On tärkeää tarttua hetkeen, jolloin nukahtaa muruset. Sen pitäisi olla aikaa paistaa rapeaksi, mutta pavut eivät saa olla liian pehmeitä. Kokeile. Valmistan myös muita jäädytettyjä vihanneksia murusilla, paitsi ne seokset, jotka antavat runsaasti mehua kypsennyksen aikana (esimerkiksi lecho).

Vastaus: Yritän murusella. Jotain kertoo minulle, että se on herkullista. Ja samaan aikaan puoliksi syöneet leipäpalat kiinnitetään :)

Oksana: | 26. toukokuuta 2012 | 1:24 s

Voit myös lisätä kuivattua valkosipulia ja seesaminsiemeniä.

Masha Mironova: | 22. toukokuuta 2012 | 9:12 dp

Ja toin viisi kiloa Kazakstanista))) Hieno asia. Ehkä katso missä myydään kuivattuja hedelmiä markkinoilla? Jopa pohjoisosissamme hintaero verrattuna kauppapakkauksiin ja basaarin kikherneihin on valtava, mutta itse kikherneissä ei ole lainkaan eroa.

Vastaus: Yritin kikherneitä. Isoäitini keitti sen (kanan ja voin kanssa). En sano, että pidin siitä kovin paljon, kuten herneet. Mutta en kokannut itse. Kiitos vinkistä. Kiinnitän huomiota.

Masha Mironova: | 21. toukokuuta 2012 | 18:38

Viiva, onko sinulla säästöpossussa lisukkeita hummuksella? Käsittelin äskettäin kikherneitä ja rakastin häntä ...

Vastaus: valitettavasti, Masha, en keitä hummusta. Et löydä kikherneitä kanssamme päivällä tulen kanssa, ja jos sitä tulee, sen hinta ei halua ostaa.

Sveta: | 21. toukokuuta 2012 | 6:50 dp

heitän suoraan pakastettuun pannuun + kasviöljy + suola. Kaikki. Sitä ymmärrän)))
Nopea ja maukas. Ja väri ja kide ovat paikoillaan.
Voidaan maustaa hapankermalla tarjoilun yhteydessä

Elena: | 20. toukokuuta 2012 | 9:22 am

Kiitos mukavasta verkkosivustosta ja mielenkiintoisista resepteistä. Valitettavasti en pitänyt siitä kovin paljon.
Kiehauta vesi tyhjennä-jäähdytä-tyhjennä-lämmitä uudelleen. Suurin osa herkkuista heilutti kynää. Loppujen lopuksi ruoan ei pitäisi olla vain maukasta, vaan myös mahdollisimman terveellistä. Ehkä 'keitetty-vuotanut-tankattu' on parempi?

Vastaus: jos haluat :) Mutta kun pavut jäähdytetään kylmällä vedellä, tämä palauttaa ne vihreään väriin ja säilyttää miellyttävän rypistyksen. Ja kylmien papujen syöminen ei ole kovin iloista, joten sinun on lämmitettävä ne uudelleen. Terveimmät pavut ovat raakoja. Mutta haluat sen olevan maukasta….

Katerina: | 19. toukokuuta 2012 | 20:13

mmm .. rakastan vihreitä papuja! kiitos seuraavasta tsu: sta! lapsena äitini valmisti salaattia vihreistä papuista, sipulista ja munista. kaikki tämä oli pukeutunut majoneesiin. Yritän ehdottomasti oikea tapa valmistaa!

Olga: | 19. toukokuuta 2012 | 19:13

Voit yksinkertaistaa reseptiä edelleen keittämällä pavut kaksoiskattilassa.

Lana: | 19. toukokuuta 2012 | 6:32 dp

Kiitos, Dash. Ja sitten vain pakkaus papuja makaa pakastimessa. Yritän tehdä sen ranskalaisen reseptin mukaan)))

1. Vihreät papusalaatit: voit jopa yöllä!

100 g: ssa: 66 kcal, proteiinit - 5 g, rasvat - 4 g, hiilihydraatit - 4 g.

Ainekset:

Vihreät pavut - 400 g

Muna - 3 kpl

Valkosipuli - 7 g

Luonnollinen jogurtti - 3 rkl. l

Vihreät oliivit - 5 kpl

Suolaa maun mukaan

Valmistautuminen:

Pese munat ja laita ne kiehuvaan veteen, keitä 10 minuuttia. Vesi voidaan hieman suolata, jolloin kuoressa on halkeamia, muna ei kaada veteen. Keitä vesi kattilassa. Kasta vihreät pavut kiehuvaan veteen ja keitä 5 minuuttia. Taita sitten suodatin ja huuhtele kylmällä vedellä. Tämä on tehtävä estääkseen pavut menettämästä väriä. Leikkaa munat kuutioiksi. Kostuta veitsi viileällä vedellä, jotta keltuainen ei murene viipaloitaessa. Oliiveja käytetään parhaiten suurina kuoppina, niillä on rikkaampi maku. Kuori oliivit ja pilko hienoksi. Kuumenna tippa öljyä paistinpannussa. Laita vihreät pavut pannulle. Lisää valkosipuli puristamalla puristimen läpi. Voit lisätä hieman enemmän tai vähän vähemmän valkosipulia maun mukaan. Mausta suolalla ja paista 5 minuuttia keskilämmöllä. Yhdistä kulhoon keitetyt pavut, hienonnetut oliivit ja jogurtti. Sekoita ja lisää hienonnetut munat.

Nauti ateriastasi!

2. Kasvislisä: vain 26 kcal!

100 g: ssa: 26 kcal, proteiinit - 2 g, rasvat - 0 g, hiilihydraatit - 5 g.

Ainekset:

500 g vihreitä papuja

200 g tuoretta tai purkitettua tomaattia

2-3 valkosipulinkynttä

1 pää sipulia

1 tl oregano, pippuri

Oliiviöljy

Valmistautuminen:

Leikkaa pavut pieniksi suikaleiksi, keitä 10 minuuttia kunnes ne ovat pehmeitä (tai 5 minuuttia, jos pavut ovat jäätyneet), laita ne siivilään, huuhtele kylmällä vedellä.

Pilko sipuli hienoksi, paista pehmeäksi.

Leikkaa tomaatit kuutioiksi, vie valkosipuli puristimen läpi, lisää kaikki yhdessä pippurin ja oreganon kanssa sipuliin, hauduta vielä 5-7 minuuttia kattilassa.

3. Vitamiini lisuke: ihanteellinen lisä lihaan

100 g: ssa: 40 kcal, proteiinit - 2 g, rasvat - 0 g, hiilihydraatit - 7 g.

Ainekset (4 annosta):

Vihreät pavut 450 g

Sipuli - puoli tai 1 pieni sipuli

Sitruuna 1 kpl.

Maissi 100 g

Nippu tilliä

Oliiviöljy

Dijonin sinappi 1 tl

Suola ja pippuri maun mukaan

Valmistautuminen:

Höyrytä papuja 5-7 minuuttia.

Pilko sipuli ja tilli hienoksi.

Raasta sitruunankuori ja purista mehu sitruunasta.

Heitä purkitettu maissi, sipuli, tilli, sitruunamehu, kuori, sinappi, suola ja pippuri syvään kulhoon.

Lisää pavut kulhoon ja sekoita varovasti.

Voit lisätä vähän seesaminsiemeniä haluttaessa.

Nauti ateriastasi!

4. Vihreät papusalaatit: vitamiinisalaatti!

100 g: ssa: 174 kcal, proteiinit - 4 g, rasvat - 16 g, hiilihydraatit - 5 g.

Ainekset:

Vihreät pavut - 350 g (olemme jäätyneet)

Saksanpähkinät - 1/2 cup (hienonnettu)

Valkosipuli - 7 g

Omenaviinietikka - 2 rkl. l

Sitruunamehu - 1 rkl l

Vihreät sipulit - 10 g

Oliiviöljy - 2 rkl l

Suola, pippuri - maun mukaan

Valmistautuminen:

Laita pavut pakastimeen ja sulata, sillä välin voit valmistaa kastikkeen: kuori ja pilko valkosipuli, sekoita valkosipuli, hienonnetut saksanpähkinät pienessä astiassa, lisää etikka, sitruunamehu, vesi ja öljy - minulla on oliiviöljyä . Anna kastikkeen seistä noin 30 minuuttia. Anna kattilassa kiehua suolavedellä, lisää pavut ja keitä noin 3-5 minuuttia, kunnes se on pehmeää. Tyhjennä sitten vesi, laita siivilään ja huuhtele pavut kylmällä vedellä, anna niiden valua kokonaan. Pilko vihreät sipulit. Sekoita koko salaatti hyvin ja pidä kylmässä 45 minuuttia.

5. Vihreät pavut Georgian kielellä

100 g: ssa: 68 kcal, proteiinit - 3 g, rasvat - 4 g, hiilihydraatit - 5 g.

Ainekset:

300 g vihreitä papuja

1 pää sipulia

2-3 tuoretta tomaattia

Useita valkosipulinkynsiä

Saksanpähkinät

Valmistautuminen:

1. Keitä vihreät pavut suolaisessa vedessä.

2. Paista sipulit syvässä paistinpannussa kullanruskeaksi, upota pavut pannuun ja kaada pieni osa liemestä, jossa ne keitettiin.

3. Hauduta matalalla lämmöllä 5 minuuttia. Kuori valkosipuli, pilko tuoreet yrtit hienoksi, laita pavut. Voit lisätä punaista tai mustaa jauhettua pippuria maun mukaan.

4. Lisää lyötyt munat, sekoita kaikki, sulje kansi ja poista pavut välittömästi lämmöltä.

5. Koristele hienonnetuilla saksanpähkinöillä ennen tarjoilua.

6. Lämmin salaatti vihreillä papuilla

100 g: ssa: 124 kcal, proteiinit - 4 g, rasvat - 10 g, hiilihydraatit - 5 g.

Ainekset:

Vihreät pavut - 400 g

Kirsikka - 200 g

Viiriäisen munat - 8 kpl

Seesaminsiemenet - 2 rkl

Pähkinä - 50 g

Oliiviöljy - 2 rkl. l

Soijakastike - 2 rkl l

Sitruunamehu - 2 rkl l

Mustapippuri - 1/4 tl

Valmistautuminen:

Kaada vihreät pavut kulhoon, lisää oliiviöljy. Valuta soijakastikkeella. Ripottele seesaminsiemenillä ja sekoita hyvin. Peitä lomake kalvolla, kaada vihreät pavut. Paista 200 asteeseen esilämmitetyssä uunissa 15-20 minuuttia. Pese tomaatit hyvin ja leikkaa ne puolikkaiksi. Keitä viiriäismunat, kuori ja leikkaa puolikkaiksi. Siirrä valmiit pavut salaattikulhoon, lisää tomaatit ja munat. Ripottele sitten saksanpähkinöillä, pippurilla ja sitruunamehulla. Sekoita hyvin. Tarjoile valmis salaatti välittömästi. Se osoittautuu erittäin, erittäin maukkaaksi ja mehukkaaksi.

Nauti ateriastasi!

7. Salaatti vihreillä papuilla, juustolla ja munilla

100 g: ssa: 104 kcal, proteiinit - 7 g, rasvat - 7 g, hiilihydraatit - 4 g.

Ainekset:

Vihreät pavut - 200 g (pakastetut)

Munat - 2 kpl

Luonnollinen jogurtti - 4 rkl. l

Juusto - 50 g (meillä on venäjää)

Valkosipuli - 7 g

Oliivit - 3 rkl l

Tilli - maun mukaan

Suola, pippuri - maun mukaan

Valmistautuminen:

Raasta juusto karkealle raastimelle. Keitä vihreät pavut kevyesti suolaisessa vedessä 3 minuutin ajan. Tyhjennä sitten vesi, jäähdytä pavut. Keitä munat, leikkaa kuutioiksi. Pilko valkosipuli. Leikkaa oliivit renkaiksi. Yhdistä kaikki ainesosat yhteen, lisää hienonnettu tilli ja jogurtti, suola ja mustapippuri maun mukaan, sekoita. Tarjoile vihreät pavut, juusto ja munasalaatti välittömästi.

Nauti ateriastasi!

8. Vihreät pavut tomaatin ja valkosipulin kanssa

100 g: ssa: 35 kcal, proteiinit - 2 g, rasvat - 0 g, hiilihydraatit - 7 g.

Tämä on täydellinen lisuke.

Vihreät pavut - 400 g

Porkkanat - 1 kpl

Sipuli - 1 kappale

Tomaatti - 1 kpl

Tomaattipasta - 3 rkl l

Valkosipuli - 7 g

Suola, pippuri - maun mukaan

Valmistautuminen:

Kuori sipulit ja porkkanat. Hienonna sipuli hienoksi, raasta porkkanat. Paista öljyssä kullanruskeaksi.

Lisää pavut ja paista keskilämmöllä 10-15 minuuttia.

Lisää hienonnettu tomaatti, tomaattipasta, hienonnettu valkosipuli, suola ja pippuri. Sekoita, lämmitä 5-7 minuuttia ja astia on valmis.

Tarjoile kuumana.

Nauti ateriastasi!

Suosittelemme, että tarkastelet vihreiden papujen reseptejä valokuvalla sivustolla, jossa kuvataan yksityiskohtaisesti ruokien valmistaminen vihreistä papuista. On tärkeää, että paloja ei kypsennetä liikaa, jotta vihreät pavut pysyvät hieman rapeaksi valmiissa astiassa eivätkä menetä kirkkaan vihreää väriä. Kaukasian keittiö on runsaasti erilaisia \u200b\u200bvihreitä papuja.

Vihreät pavut ovat herkullisia yksinään ja lihan kanssa. Liha on ensin kevyesti paistettava, lisättävä paloiksi leikatut pavut, tomaattipasta ja paista kaikki yhdessä. Se voidaan tarjoilla kuumana tai jäähdytettynä.

osio: Sianlihan reseptit

Tässä on resepti herkulliselle vihreälle pavulle, jossa on keitetyt munat ja jauheliha. Vihreät pavut voidaan ottaa tuoreina tai pakastettuina. Joka tapauksessa se on ensin keitettävä, kunnes se on puoliksi keitetty suolaisessa vedessä. Edessä

osio: Kasvisruokia

Mausteiset vihreät pavut, joissa on munaresepti, on yksi tapa tehdä lobio. Vihreät pavun palot leikataan ennalta pieniksi paloiksi ja keitetään sellaisenaan. Loput vihanneksista paistetaan, sekoitetaan pavuihin, kaadetaan kermavaahtoon

osio: Georgian keittiö

Jaan yksinkertaisen reseptin kukkakaalista ja vihreistä papuista valmistetuille vihanneksille, joita voidaan tarjoilla lihan tai kalan lisukkeena tai itsenäisenä ruokana, jossa on kermavaahtoa tai kastiketta maun mukaan, esimerkiksi tzatziki. Jos et halua paistaa pannukakkuja öljyssä,

osio: Pavunleivokset

Vihreiden papujen talvehtimiseksi tomaattikastikkeessa, valitse nuoret vihreät pavut ilman kovia suonia. Palot voidaan keittää kokonaisina tai leikata pieniksi paloiksi. Minkä tahansa lajikkeen kypsä tomaatti soveltuu tomaattimehuun.

osio: Salaatit (säilykkeet)

Yhdistettynä kanaan vihreät pavut ovat täydellinen ruokavalioateria, joka on täynnä proteiineja ja kuituja. Tämä resepti vihreille papuille kananrintaa on myös hieno, koska se voidaan keittää hyvin nopeasti. Valinnaisesti valmiiden lisäksi

osio: Kananrintoja

Aasian soba-nuudeleita eri muodoissa tarjoillaan nyt monissa pikaruokakahviloissa sekä kaikenlaisissa kotiinkuljetuspalveluissa. Mutta kuten käytäntö osoittaa, yakisobanuudelit keitetyt kotona, jopa valmiiden kastikkeiden avulla -

osio: Riisinuudelit

Todella kesäinen ruokalaji nuorista vihreistä papuista, makeista paprikoista ja saksanpähkinöistä. Voit kutsua tätä ruokalajia lobio, sen maku ei muutu. Suosittelen tätä ruokaa kaikille, jotka rakastavat kesävihreitä ja helppoja reseptejä.

osio: Kasvispata

Puuttuuko päivittäisestä valikosta kirkkaus ja väri? Monipuolistaa sitä alkuperäisillä salaateilla! Venäjän kokkikillan jäsen Aleksey Semyonov auttaa sinua lisäämään ruokavalioosi väriä ja parantamaan mielialaasi koko päiväksi esimerkiksi ruoanlaittolla

osio: Munakoisosalaatti

Resepti Martha Stewartin kirjasta. Reseptit ovat todella nopeita ja yksinkertaisia. Yleensä se osoittautui erittäin maukkaaksi! Ja ei tällaista lyötyä ruokaa, tuoretta. Mitä muuttaisin: Lisää voita, kun olet valmis. Kirja kertoo mikä yhdistelmä on

osio: Pasta kastikkeilla

Ligurian puolikas petone - vihreiden papujen vuoka, keitetyt perunat juustolla. On parasta valmistaa ja tarjoilla vuoka yksittäisissä astioissa. Tämän ligurialaisen puolipetonin maku sopii hyvin sekä liha- että kalaruokiin.

osio: Perunan vuoka

Lobio on georgialainen ruokalaji, joka on valmistettu vihreistä papuista tai kuivista pavuista. Tämä lobio-resepti on valmistettu nuorista vihreistä papuista. Pavujen lisäksi tarvitset saksanpähkinöitä, sipulia, valkosipulia, korianteria, suolaisia \u200b\u200bja tilliä. Pavut leikataan valmiiksi

osio: Lobio

Käytä tähän vihannespannuun kaalia, porkkanaa, vihreitä herneitä ja vihreitä papuja. Vihannekset paistetaan ensin vähän, sitten haudutetaan ja paistetaan uunissa béchamel-kastikkeella. Kastikkeessa, kuten tavallista, paista jauhot pähkinän makuun

osio: Kasvisruokia

Riisinuudelit ovat läpikuultavia nauhoja, joiden leveys on muutamasta 2-3 cm, ja sopivat keittoihin, pääruokiin ja salaatteihin. Ennen keittämistä nuudelit kastetaan kylmässä vedessä. Liotusaika riippuu reseptistä. Jos keittoa valmistetaan, liota