5 maailman kalleinta ravintolaa. Kaksi sisätilaa samalla lepotuolilla LC4, Cassina

03.11.2019 Välipalat

Kun suunnittelet romanttista illallista, liiketapaamista, syntymäpäiväjuhlia, häitä tai vain herkullista ateriaa Moskovassa, käytä resurssejamme. Luokasta "Luksusravintolat" löydät 10 ravintolaa. Varataksesi pöydän tutustu sivustolla julkaistuihin tarjouksiin. Löydät seuraavat tiedot:

  • laitoksen nimi;
  • millaista ruokaa valmistetaan;
  • osoite, yhteystiedot;
  • sijainti kartalla reitin rakentamisen helpottamiseksi;
  • sivusto, josta saat lisätietoja (elävän musiikin saatavuus, lasten ruokalista).

Meillä se on aina kätevää ja kannattavaa!

Emme vain sijoita yritysten käyntikortteja, vaan keräämme niistä arvosteluja, arvioita todellisista vierailijoista, kokoamme arvioita. Tämän avulla voit saada mielipiteen valikosta, hinnoista, palvelusta - tietokannassamme on 2 arviota. Asiakkaiden arvioiden mukaan muodostuu keskimääräinen luokitus. Meillä on yrityksiä, joiden keskimääräinen arvosana on 1-5. Ravintola "Nash Barash" on tunnustettu parhaaksi.

Palvelumme auttaa sinua löytämään kahvilan, ravintolan miltä tahansa kiinnostavalta kadulta (esimerkiksi Alexandra Solzhenitsyn, Savvinskaya Embankment, Presnenskaya Embankment) Moskovassa. "Gusyatnikoff", "Soho Rooms", "Sixty" ja muut kohteet keräämme kaikki arvostelut, jotta voit tehdä oikean valinnan ja varata pöydän tai juhlan.

Jotkut meistä ovat melko tyytyväisiä edulliseen pizzaan tai hot dogiin, kun taas toiset myöntävät kuluttavansa rahaa hyvään ravintolaan erityistilaisuudessa, kun taas vaativat gourmetit haluavat nauttia korkeahintaisesta haute-ruoasta säännöllisesti. Maailmassa on ihmisiä, jotka käyvät usein ylellisimmissä, kalliimmissa ravintoloissa, jotka saavat suhteellisen tavalliset ravintolat tai puutarharavintolat näyttämään pikaruokapaikoilta. Nämä ravintolat ovat kalliita, mutta niiden arvostetun sijainnin, vaikuttavan ruoan ja julkkiskokkien vuoksi niillä, jotka ovat valmiita heittämään rahaa pois näissä ravintoloissa, on tapana väittää, että he ovat käyttäneet rahansa hyvin.

Monet ravintoloista, joista keskustelemme alla, ovat kuuluisia eksklusiivisuudestaan, eksoottisesta sijainnistaan, harvinaisista ruoistaan ​​ja ainutlaatuisesta tunnelmastaan. Nämä laitokset tarjoavat muutakin kuin ruokaa: ne tarjoavat ainutlaatuisen "kokemuksen" vierailla ravintolassa. Monet näistä ravintoloista saavat suuren osan arvostaan ​​Michelin-tähdillä. Michelin Red Guide on sarja vuosittaisia ​​oppaita, joita ranskalainen Michelin on julkaissut yli sadan vuoden ajan, ja Michelin Red Guide, vanhin ja tunnetuin opas, palkitsee tähdet erinomaisuudesta erittäin valitulle määrälle ravintoloita ja baareja. Tähden hankinnalla tai menetyksellä voi olla valtava vaikutus ravintolan menestykseen ja hintoihin.

Itse asiassa se tosiasia, että maailman mahtavimmista ja kalleimmista ravintoloista on tulossa mahtipontisempia ja kalliimpia, viittaa siihen, että ruokakulttuuri kunnioittaa itsehemmottelua ja palkitsee yksinoikeudella ja arvovallalla. Vaikka jotkut väittävät, että nämä ovat ominaisuuksia, jotka muodostavat parhaan osan mitä tahansa ruokailukokemusta, ehkä se tosiasia, että korkealaatuinen, kansainvälisen kaliiperin keittiö on käytännössä mahdotonta vaatimattomamman budjetin omaaville, pettää nämä ihmiset.

Maailman kalleimmista ravintoloista tulee kuitenkin yhä vähemmän edullisia, kun sekä kokit että ravintoloitsijat jalostavat jatkuvasti visioitaan, ja yhä useammat ravintolat alkavat tarjota korkeahintaisia ​​kulinaarisia erikoiserikoisuuksia, jotka jatkavat aaltojen nousua ympäri maailmaa. Jotkut sanovat, että hyvä ruoka on korvaamatonta, mutta nämä ylelliset laitokset viittaavat siihen, että ruoanlaitto voi varmasti ansaita omaisuuksia. Niille, jotka voivat vain haaveilla ruokailusta jossakin näistä ravintoloista, tai niille, jotka etsivät ylimääräistä metasuositusta erikoisillallisen varaamisesta, tässä on kymmenen maailman kalleinta ravintolaa.

10. Masa (New York)

New Yorkin Time Warner Centerissä sijaitseva Masa Restaurant tarjoaa ruokaa ja tunnelmaa yhtä paljon. Kokki Masa Takayama neuvoo asiakkaita pukeutumaan mukavasti viettämään mukavasti kolme tuntia (!) usean ruokalajin kulinaarista tapahtumaa. Ravintolassa ei ole kiinteää menua, asiakkaat istuvat ja valikoima tuoreita ruokia tuodaan suoraan keittiöstä. Ravintolan tunnelma on erittäin rauhoittava, luultavasti tukahduttaakseen shokin, jonka saatat saada, kun näet laskun 350 dollaria per henkilö - ilman veroja tai juomarahaa. Ja juomista puheen ollen, täällä voi todella mennä rikki, sillä Kikuhime-saken karahvi maksaa 400 dollaria, kun taas vuoden 1995 Chateau Margaux Bordeaux -pullo maksaa 1500 dollaria.

9. Misoguigawa (Osaka, Kobe ja Kioto)

Tämä ravintola tarjoilee ranskalaista ruokaa japanilaisella otteella, kuten verkkosivusto selittää, keittiö "kokoaa yhteen ranskalaisen hengen ja japanilaisen kulttuurin". Ravintola sijaitsee entisessä teehuoneessa Kioton keskustassa ja on tarjonnut kaiseki-tyylistä ranskalaista ruokaa vuodesta 1981. Kausiluonteinen kahdeksan ruokalajin menu maksaa sinulle vähintään noin 162 dollaria. Tämän usean ruokalajin aterian mahtipontisempi versio maksaa 270 dollaria veroineen, ja se on tilattava vähintään viisi päivää ennen saapumistasi! Maukkaita ja kalliita ruokia ovat: naudanfilee perunasouffleella, pavut voilla ja paahdettua kurpitsaa. Jälkiruoaksi ravintola tarjoaa erilaisia ​​herkullisia vaihtoehtoja, mukaan lukien suklaamarquise marjoineen kermaisessa pistaasikastikkeessa. Majoituspaikassa on myös useita yksityisiä huoneita tapahtumia tai vain erikoisruokailua varten.

8. Le Pre Catelan (Pariisi)


Tämä trendikäs ravintola sijaitsee Bois de Boulogne -puiston sydämessä Pariisissa, Ranskassa. Aterioiden hinnat alkavat noin 85 dollarista ja jälkiruoat 43 dollarista, mutta asiakkaiden on vaikea löytää erikoistilausruokaa alle 130 dollarilla. 255 dollarilla, mukaan lukien verot ja palvelut, voit nauttia seitsemän ateriaa. Kesätarjouksena ravintola tarjoaa viiden ruokalajin lounaan (vain!) hintaan 199 dollaria per henkilö. Näitä kalliita ruokia ovat katkarapuraviolit oliiviöljypohjaisessa liemessä ja vasikanliha kanelilla tuoksuvan perunamuusin kera. Vierailijat puhuivat myös erinomaisesta leivästä ja viinistä, jotka ovat minkä tahansa ranskalaisen ravintolan olennaisia ​​​​elementtejä.

7. "Beige" (beige) (Tokio)


Ravintola "Beige" sijaitsee Chanel-rakennuksen huipulla Tokion Ginzan alueella. Tämä ravintola on toinen julkkiskokki Alain Ducasse, joka sai vuonna 2013 elämäntyöpalkinnon World's 50 Best Restaurants -sivustolta. Ducassen ravintolat, kulinaariset koulut, keittokirjat ja konsulttitoiminta tuottivat hänelle arviolta 15 miljoonaa dollaria vuonna 2002, ja hänen tulonsa ovat epäilemättä kasvaneet vuosien varrella! Bezhy-ravintolassa tarjoillaan ranskalaisen keittiön herkkuja kauden japanilaisista raaka-aineista. Erikoismenuihin kuuluu sienimenu, jossa on porcini-sieniä ja matsutake hintaan 259 dollaria, tai kolmen tai neljän ruokalajin ateria 147 dollarilla tai 190 dollarilla. Kun lopetat illallisen, saat Chanel-napin muotoisen suklaapatukan. Toki noin 25 dollarilla.

6. Gordon Ramsay (Lontoo)


Gordon Ramsay on tunnettu kokki, ravintoloitsija ja televisiopersoona. Saatat tunnistaa skotlantilaisen kokin suosituista Ramsay's Kitchen Nightmares- tai Hell's Kitchen -ohjelmista. Ramsayn ravintolat ovat erittäin arvostettuja. Lisäksi hänen oma ravintolansa Gordon Ramsay, joka sijaitsee Chelsean alueella Lontoossa, on omistanut 3 Michelin-tähden vuodesta 2001 (tämä on suuri kunnia ravintola-alalla). Heidän sesonkitarjousmenunsa sisältää valikoiman kohteita hintaan 185 puntaa, mikä maksaa noin 320 dollaria. Tämän lisäksi sinun on tietysti maksettava 12,5 prosentin tippi, joka pyöristää laskun 355 dollariin! Ravintolasta saa myös pullon punaviiniä hintaan 11 000 puntaa ja hintaan 18 850 puntaa, jos olet kiinnostunut, he tuovat sinulle pullon 1900 Chateau Margaux 1er cru classéa. Ravintolan ruoka on kuulemma herkullista, mutta nuudeleita voi joutua syömään loppukuun ajan.

5. Restaurant Crissier (Sveitsi)


Tämä ravintola palkittiin äskettäin kolmella Michelin-tähdellä, ja se on osa lähes 40 vuotta vanhaa legendaaristen kokkien linjaa. Ravintola tarjoaa täydellisen "aistin elämyksen" ja on saanut valtavasti kiitosta sekä ammatti- että asiakasarvosteluista. Vuonna 2013 kokki Benoit Violier valittiin Sveitsissä Vuoden kokkiksi, mikä ansaitsi hänelle 19/20 pistettä arvostetussa ranskalaisessa ravintolaoppaassa Gault Millau. Ravintolassa tarjoillaan valkoista monni Saint-Gilles-Croix-de-Vi (saint-gilles-croix-de-vie) cymbopongilla, kesäpaistettuja sieniä ja punahedelmäsoufflea. Lounas sisältää useita ruokalajeja, mutta se maksaa 415 dollaria.

4. Aragawa (Tokio)


Forbes-lehti nimesi Aragawan maailman kalleimmaksi ravintolaksi vuonna 2006, ja vaikka se ei ehkä jo olekaan, se on silti maailman viiden kalleimman ravintolan joukossa. Tokion Shinbashin bisnesalueella toimistorakennuksen kellarissa pitkän käytävän päässä sijaitsevaan ravintolaan mahtuu vain 22 henkilöä. Ravintolan erittäin hyvä sijainti ja rajoitetut istumapaikat ovat osa sen eksklusiivisuutta. Ravintola tunnetaan myös maailman hienoimmista Kobe-naudanlihasta. Muita herkkuja ovat hiiligrillattu Kobe-naudan pihvi tai kokonainen raakasavulohi, joka savustetaan ravintolassa viikoittain. Kobe-naudanlihapihvi on ainutlaatuinen ruokalaji, sillä eläimen on täytettävä erittäin tarkat kriteerit, vain "valikoiva karja" menee näihin pihveihin. Paahtoprosessi sisältää kymmenen erillistä vaihetta! Ei sisällä juomia, kiinteä menu maksaa sinulle noin 341 dollaria per henkilö, mutta tämä erikoisateria on sen arvoinen, jos sinulla on rahaa.

3. Ravintola Le Maurice (Restaurant Le Meurice) (Pariisi)


Koska sen omistaa palkittu kokki ja ravintoloitsija Alain Ducasse, ei ole ihme, että tämä Versailles-inspiroima tyylikäs ravintola pääsee tälle listalle. Huone on koristeltu kristallikruunuilla, pronssilla ja marmorilla, ja sieltä on näkymät Tuileries'n puutarhaan (Jardin des Tuileries). Melkoisella 524 dollarin summalla voit kokeilla kolmea ruokalajia sekä erilaisia ​​juustoja ja jälkiruokia. Hinta ei tietenkään sisällä juomia, jotka voivat lisätä laskuun parisataa dollaria. Erikoisuuksiin kuuluu helmikanapiirakka (vain noin 156 dollarilla), hummeri perunoiden kanssa, makea vasikanliha (kutikulula ja haima) sekä dekadentti valikoima hedelmiä ja suklaata.

2. Ithaa Undersea Restaurant (Malediivit)


New York Daily News arvioi tämän eksoottisen ravintolan "maailman kauneimmaksi ravintolaksi" vuonna 2014. Ithaa sijaitsee viisi metriä Intian valtameren pinnan alapuolella ja tarjoaa 180 asteen panoraamanäkymät sitä ympäröiviin korallipuutarhoihin. ("Ithaa" tarkoittaa "helmi" malediivien kielellä Dihevi). Ravintolassa tarjoillaan eurooppalaista ruokaa kuuden ruokalajin menulla alkaen vähintään 320 dollaria per henkilö, ei juomia tai juomarahaa. Ruokalistalta löytyy muun muassa riuttakalakaviaaria ja Aberdeen Angus -lehmien lihafilettä. Lapset pääsevät lounaalle, mutta eivät päivälliselle, ravintola vaatii tietysti muodollisen pukeutumiskoodin. Tämä eksoottinen ravintola on toinen laitos, joka voi tarjota todella ainutlaatuisen kokemuksen - mutta tällainen nautinto maksaa sinulle paljon, koska jopa vaatimattomimmasta ruokalistasta joudut maksamaan 500 dollaria per henkilö.

1. Sublimotion-ravintola (Ibiza)


Kokki Paco Rancero kuvailee maailman kalleinta ravintolaa, nimeltään Sublimation, "radikaalisti erilaiseksi". Ravintola sijaitsee saarella, joka tunnetaan paremmin juhlimisesta kuin Michelin-tähdellä palkituista kokeista ja kulinaarisista asiantuntijoista. Tämä ravintola kuitenkin lisää ripauksen kiistatonta tasoa juhlasaarelle.

Sublimaatio sijaitsee Hard Rock -hotellissa Playa de Bossassa ja siihen mahtuu vain 12 vierailijaa kerrallaan (mikä tekee siitä todella ainutlaatuisen). "Mahasensorisen" 20 ruokalajin aterian oletetaan "herättävän emotionaalisia kokemuksia". Näihin kokemuksiin voi kuulua myös itku 2 000 dollarin shekin saatuaan. Tämä on kuitenkin todella ainutlaatuinen lounas: tekniikka, psykologia, muotoilu ja tietysti maailmanluokan ruoka tekevät tästä ainutlaatuisen seikkailulounaan (hinnalla, joka voi antaa sinulle täydellisen seikkailun viikonloppumatka)). Kaikki "mikroympäristön" kosteuteen asti muuttuu, kun syöt ja nautit ateriaasi.

Nyt on erittäin suosittua juhlia kaikenlaisia ​​tapahtumia hotelleissa ja ravintoloissa. Esimerkiksi tänä vuonna tapasin Malediiveilla, Jumeirah Vittaveli -hotellissa ja toissa vuonna Dubain Royal Villassa. Tämä on tietysti hienoa, mutta se maksaa pennin. Lasku illallisesta kalliissa Michelin-tähdellä palkituissa ravintoloissa maksaa Venäjän keskimääräistä kuukausipalkkaa vastaavan summan. Miksi ihmiset antavat sellaista rahaa ja miltä nämä laitokset näyttävät - lue alla ...

Nro 10. Schloss Schauenstein, Fürstenau, Sveitsi - keskimääräinen lasku 16 400 ruplaa.

Vuonna 2003 pienessä Fürstenaun kaupungissa Sveitsin Alpeilla kokki Andreas Kamenada avasi Schloss Schauenstein -ravintolan. Muinainen 1100-luvun linna säilyttää vuoristoisen Sveitsin paikallisia ja historiallisia perinteitä.

Schloss Schauenstein on pieni huone, johon mahtuu vain 16 vierasta lounaalle ja 26 illalliselle - tästä syystä pöydät voidaan varata kuukausia etukäteen. Ravintolarakennuksessa on myös 6 pientä mutta viihtyisää huonetta, jotka on täysin varustettu modernien hotellien vaatimusten mukaisesti.

Keittiömestari Andreas Caminada luo taitavasti kuuden ruokalajin sarjan: hanhenmaksasta vuohenjuustolla ja sokerimaissilla uunitaimeneen rakuunakastikkeella, punajuurilla ja hernesoseella. Kolme Michelin-tähteä kertovat erinomaisesta ruuasta ja laitoksen palvelun tasosta. Keskimääräinen lasku - 16 400 ruplaa.

Nro 9. Michael Bras Toya, Japani - keskimääräinen lasku 17 500 ruplaa.

Etäisyydellä 228 km Sapporosta Hokkaidon saaren laitamilla on yksi maailman kalleimmista ravintoloista - Michael Bras Toya. Ravintolan vieraat voivat nauttia upeista näkymistä vulkaaniselle Toya-järvelle.

Upea kaksois Michelin-tähdellä palkittu keittiö yhdistää japanilaisen käsityön ranskalaisiin resepteihin. Viinin ystävät voivat valita 500 viinilajikkeen joukosta. Keskimääräinen shekki - 17 500 ruplaa.

Nro 8. Alain Ducasse, Lontoo, Iso-Britannia - keskimääräinen lasku 17 600 ruplaa.

Alain Ducasse at The Dorchester on viihtyisä ravintola Lontoon keskustassa. Sisustus on sisustettu lämpimin pehmeän vihreän ja vaimennetun keltaisen sävyin. Laitoksella on kolme Michelin-tähteä, keittiötä johtaa kokki Joslin Erlan.

Ravintola tarjoaa maistelu-, kausi-, kasvis-, lounasmenun ja valtavan viinilistan. Ravintolan pääherkkuja: merisiili, paistettu nuori kalmari, rapuliemi, pallaksen filee. Illallinen kausivalikosta maksaa keskimäärin noin 17 600 ruplaa, tavalliset ruokalistat maksavat vähemmän - noin 11 700 ruplaa.

Nro 7. Hôtel de Ville, Sveitsi - keskimääräinen lasku 19 400 ruplaa.

Aviopari Benoist ja Brigitte Violier ovat luoneet hienon ranskalaisen ravintolan, joka on saanut kolme Michelin-tähteä. Yksi laitoksen ominaisuuksista on astioiden vaihto, joka tapahtuu joka kausi. Tämän seurauksena haluat aina palata tähän ravintolaan.

Tämän laitoksen kala tulee tuoreena, suoraan Genevejärvestä, lihaa ja aitoa sveitsiläistä juustoa - suoraan Fribourgin esikaupunkitiloilta. Ravintolassa tarjoillaan ruokia, kuten rapuvesikrassia, sammen kaviaaria ja hanhenmaksaa kolmella eri tavalla. Illallinen kokin annoksilla maksaa keskimäärin 19 400 ruplaa, tavallisen valikon ruoat maksavat vähemmän.

Nro 6. Ithaa Undersea -ravintola, Malediivit - keskimääräinen lasku 19 500 ruplaa.

Vedenalainen ravintola Ithaa Undersea ravintola sijaitsee 5 metrin syvyydessä ja on kooltaan 5x9 metriä. Siellä on 7 viihtyisää pöytää 14 hengelle. Valtava akryylilasista valmistettu panoraamakupoli antaa vierailijoille mahdollisuuden ihailla vedenalaista maailmaa.

Ravintola on osa turistikompleksia "Hilton Maldives Resort and Spa", joka on yksi saarten kalleimmista. Tämä tarkoittaa, että huolimatta täysin ei-budjettihinnasta 7 300 ruplaa. ravintolan jono muodostui kuukausi eteenpäin! Keskimääräinen sekki kahdelle on 39 000 ruplaa. Ravintolan menu sisältää laajan valikoiman kala- ja äyriäisruokia.

Omistajat päättivät tarjota palvelun vedenalaisen hallin vuokraamisesta yöksi rakastuneille pariskunnille, jotka ovat valmiita maksamaan kunnollisen summan vuokrasta ja muuttamaan sen makuuhuoneeksi.

Nro 5. Aragawa, Tokio, Japani - keskimääräinen lasku 22 500 ruplaa.

Vuonna 2006 Forbes arvioi Aragawan maailman kalleimmaksi ravintolaksi. Ja tähän päivään asti se on edelleen viiden parhaan joukossa maailmassa. Se sijaitsee toimistorakennuksen kellarissa Shinbashin bisnesalueella, ja siihen mahtuu vain 22 henkilöä. Tämän ravintolan erityinen sijainti ja rajoitetut istumapaikat vain lisäävät eksklusiivisuutta. Aragawa tunnetaan maailman parhaasta Kobe-naudanlihasta.

Muita herkkuja ovat hiilellä grillattu Sanda Beefsteak tai koko savustettu lohi. Sanda-naudanliha on erityinen lihalaji, sillä eläimen on täytettävä hyvin tietyt kriteerit. Tähän ruokaan valitaan vain poikkeukselliset eliittikarjat, ja kypsennysprosessi sisältää kymmenen erillistä vaihetta! Ei sisällä juomia, kiinteä lounasmenu maksaa noin 22 500 ruplaa. henkilöä kohden, mutta tämä erityinen illallinen on sen arvoinen.

Nro 4. Maison Pic, Valencia, Ranska - keskimääräinen lasku 27 100 ruplaa.

Ravintola on ollut olemassa vuodesta 1889, ja sen omistaa Pick-perhe, ja sitä johtaa nykyään Anna-Sophie Pick. Ravintola sai Michelin-tähden vuonna 1930. Ravintolan ruokalista on täynnä perinteistä ranskalaista ruokaa, ja ruokalistaa päivitetään jatkuvasti.
Keskimääräinen shekki - 27 100 ruplaa.

Nro 3. Masa, New York, USA - keskimääräinen lasku 27 450 ruplaa.

Keittiömestari Mas Takayaman ravintolassa lounas yhdelle maksaa 27 450 ruplaa. Ilahduttaakseen kävijöitä epätavallisilla kala- ja äyriäisruokilla ravintola ostaa suuren määrän tuoreita tuotteita Japanista.

Ravintolassa on kaksi pääperiaatetta: yksinkertaisuus ja jokaisen ainesosan käsinkosketeltava maku. Ruokalistalla olevat ruoat voivat ensi silmäyksellä tuntua liian yksinkertaisilta, mutta kaiken ylimääräisen puuttuminen on osa hienostunutta filosofiaa, jonka avulla asiakkaat voivat nauttia jokaisen tuotteen luonnollisesta mausta.

Nro 2. Ravintola Le Meurice, Pariisi, Ranska - keskimääräinen lasku 31 000 ruplaa.

Ranskalaisen kokin Alain Ducassen ravintolalla on 3 Michelin-tähteä. Paikallisten ja turistien keskuudessa ravintolaa pidetään yhtenä arvostetuimmista koko maassa.

Vierailemalla Le Meurice -ravintolassa löydät itsesi klassisesta paikasta, joka antaa tunteen keskiaikaisen Ranskan kuninkaallisesta ylellisyydestä. Tärkkelöity pöytäliina, kalliit veistetyt mahonkihuonekalut, kristalli ja hopeaesineet ankkuroivat maailman parhaiden kulinaaristen asiantuntijoiden gourmet-menun.

Hinta 31 000 ruplaa. per henkilö, voit kokeilla kolmea erikoisruokaa, jotka voivat olla hummeri maa-artisokalla tai villilintu valkoisilla tryffeleillä, sekä valitsemasi juustot ja jälkiruoat.

Nro 1. Kitcho, Kioto, Japani - keskimääräinen lasku 36 600 ruplaa.

Perinteisen teehuoneen tyyliin rakennettu Kyoto Kitcho Restaurant sijaitsee Arashiyamassa, Kioton viehättävässä vanhassa kaupunginosassa, lähellä bambulehtoa, Togetsukyon sillalla.
Tässä ravintolassa on kulinaarinen dynastia. Nykyinen palkittu kokki otti tehtävän isoisältään. Vierailijoille tarjotaan gourmet-ruokaa paikalliset perinteet ja mieltymykset huomioiden. Illallisesta Kitcho-ravintolassa vieraat maksavat alkaen 36 600 ruplaa.

Kolmannen sukupolven kokki Kunio Tokuoka tarjoaa elegantin sarjan sesongin ja paikallisia raaka-aineita esitteleviä ruokia, joita asiakkaat voivat nauttia yksityisissä tatamihuoneissa.

Ei ole mikään salaisuus, että ruoka on yksi nautinnon lähteistä, ja kokeneiden käsityöläisten ja ammattilaisten käsin valmistetut todella herkulliset ruoat voivat tuottaa erityisiä tunteita.

Tietysti on hyvä, jos olet itse hyvä ruoanlaittoon, mutta silti joskus haluat todella kokeilla jotain ainutlaatuista, epätyypillistä ja maukasta, ja ravintoloissa käymme erityisesti tätä varten.

Hyvä musiikki, laadukas palvelu, miellyttävä sisustus ja tietysti jumalallinen keittiö - nämä ovat hetkiä, jotka saavat meidät palaamaan suosikkipaikoillemme yhä uudelleen, eikö niin?

Ravintolaliiketoiminnan arvovaltainen "Restaurant-lehden" painos esittelee maailmalle vuosittain luettelon tämän alan parhaista ja menestyneimmistä, jokainen sijoitus luokituksessa käy läpi perusteellisen tutkimuksen ja kerää ääniä äänestämällä yli 900 asiantuntijaa ympäri maailmaa. maailman!

Jos pidät itseäsi todellisena gourmetina ja haaveilet todellisten ammattilaisten gastronomisten ihmeiden kokeilemisesta, muista mennä johonkin alla luetelluista toimipaikoista.

Sijainti: Espanja, Girona.

Avaa maailman parhaiden ja siten kalleimpien ravintoloiden top 10:n, espanjalaisen El Celler de Can Rocan, joka avasi ovensa vierailijoille vuonna 1986 kolmen Rocan veljeksen ponnistelujen ansiosta.

Jokainen heistä tekee mitä rakastaa: Jordi on "avantgarde" kondiittori, Juan on erinomainen kokki, josta tuli yksi ensimmäisistä nykyään muodissa olevan tyhjiökeittotekniikan popularisoijista, ja Josep on ylitarjoilija ja sommelier.

Aluksi veljet auttoivat äitiään pienessä ravintolassa De Can, joka sijaitsi Gironan esikaupunkialueella, mutta ajan myötä vanhemmat veljet aloittivat oman yrityksensä, minkä seurauksena he avasivat oman ravintolan, ei kaukana. De Canilta.

Nykyään El Celler de Can Roca on todellinen ravintoloitsijan unelma, se on ollut maailman parhaiden ravintoloiden listalla kahdeksan vuotta peräkkäin ja tänä vuonna se on noussut täysin ykköseksi. Se ei ole enää vaatimaton taverna, josta veljet aikoinaan aloittivat, tämä on tyylikäs ja ainutlaatuinen puusta ja lasista valmistettu rakennus.

Kolmelta sivulta de Can Rocaa ympäröi kolme puutarhaa, ja huoneen sisustus vihjaa kaikkialla numeron "3" symboliikkaan. Täältä löydät erinomaisen menun minimalistisia ruokia, modernin katalonialaisen keittiön mestariteoksia sekä vain valtavan viinilistan.

2. Noma

Sijainti: Tanska, Kööpenhamina.

Kuuluisa ravintola, joka vasta tänä vuonna menetti kämmenen El Celler de Can Rocalle. Tämän upean paikan perustajat ovat Klaus Meyer ja Rene Redtsepy - skandinaavisen ruoanlaittotavan todelliset gurut. Mutta kaikki ei ole niin yksinkertaista!

He eivät vain valmista täydellistä klassista skandinaavista ruokaa, vaan luovat omaperäisiä tulkintoja, jotka ovat jokaisen lounaalle tai illalliselle käyvän makuun.

Pöydät sellaiseen paikkaan on suunniteltu useita kuukausia etukäteen, joten jos sinulla on halu kokeilla jotain pohjoismaista, muista huolehtia siitä etukäteen.

Sijainti: Italia, Molena.

Tämä ravintola eroaa suuresti tämän tyyppisistä tavallisista ravintoloista: neljännestä sijastaan ​​​​ja 2 Michelin-tähdestä huolimatta se esittelee huomionne vaatimattoman muotoilun, yksinkertaisuus on tietysti läsnä kaikessa, paitsi parasta makua lukuun ottamatta. luonnehtii Osteria Francescanaa.

Täällä esitellään ikivanhaa italialaista ruokaa, joka on ihanasti kietoutunut ruoanlaittomaailman uusimpiin teknologioihin ja ainutlaatuiseen kotiruokaan. Jos olet Molenan kaupungissa, muista tutustua tähän ravintolaan, joka sijaitsee huomaamattoman oven takana lähellä katedraaliaukiota.

Paikka: Espanja, San Sebastian Espanja,

Ja taas Espanja! Kuten kaikki tyylikkäät ravintolat, myös Mugaritz sijaitsee pienessä kylässä, ja sen luomisessa työskenteli kuuluisa kokki Fernand Andri, joka tunnetaan maailmassa nykypäivän suositun molekyyliruoan keksijänä.

Ravintolan koko ruokalista perustuu tähän tekniikkaan, mutta tämä ei tarkoita, että täällä ei maista perinteistä espanjalaista ruokaa. Sopimattomat asiat yhdistetään täällä helposti, sillä kokki onnistui löytämään hienon rajan kahden ruoanlaittoalueen välillä. Asiantuntijat suosittelevat maistamaan curryssa paistettua porsaanlihaa sekä persikkakeittoa manteleilla.

Paikka: USA, New York.

Toinen suositun amerikkalaisen ravintoloitsijan Danny Mayerin idea, joka edistää aktiivisesti "uutta amerikkalaista ruokaa". Ravintolassa on toinen kerros, josta on upeat näkymät Madison Parkiin, ja siellä on myös vaikuttava viinilista ja epätyypillinen menu.

Yrityksen palkittu kokki Daniel Humm tarjoaa sinulle useita lounas- tai illallisohjeita sekä tärkeimmät ainesosat, joista haluat nähdä tulevaisuuden annoksesi. Muilta osin vierailijoita pyydetään luottamaan paikallisen kulinaarisen gurun taitoon.

Sijainti: Brasilia, Sao Paulo.

Tällaista ravintolaa ei löydy mistään muualta planeetalta, koska sen keittiö on todella ainutlaatuinen: tämä paikka tunnetaan muinaisten brasilialaisten reseptien elvyttämisestä ainutlaatuisilla eksoottisilla ainesosilla.

Täältä löydät harvinaisia ​​trooppisia kaloja tai epätavallisia yrttejä, joita löytyy vain Amazonin viidakosta. D.O.M. sinua tervehditään myös hämmästyttävällä sisustuksella - 5-metriset ulko-ovet ja seinät on sisustettu kirkkaaseen trooppiseen tyyliin.

Paikka: Englanti, Lontoo.

Ensinnäkin tämä ravintola tekee vaikutuksen sisustuksellaan: kaikki sisustus on tehty 1600-luvun Englannin hengessä, mikä valloittaa vierailijan välittömästi.

Mutta tärkein kohokohta on tietysti keittiö: perinteinen englantilainen, mutta "maustettu" paikallisen kokin Heston Blumenthalin tuoreella visiolla. Toinen ravintolan kohokohta on lasiovi keittiön ja ruokasalin välissä, jotta kävijät näkevät koko ruoanlaittoprosessin.

8. Arzak

Paikka: Espanja, San Sebastian.

Satamakaupungin entisestä tavernasta on nyt tullut hienostunut perheravintola kolmella Michelin-tähdellä! Pääkokki, joka on myös perustaja ja omistaja, Juan Maria Azark, luo omia ainutlaatuisia luomuksiaan yhdessä tyttärensä Elenan kanssa.

Maestro itse kutsuu keittiöään "teknoemotionaaliseksi", koska siinä sekoittuvat jatkuvasti erilaisia ​​tyylejä ja tehdään mitä selittämättömimpiä päätöksiä.

9. Streirereck (Itävalta, Wien).

Paikka: Itävalta, Wien.

Wienin ylellisin ja kenties kallein ravintola, joka sijaitsee kauneimmalla paikalla Tonavan rannalla ja tarjoaa henkeäsalpaavat näkymät Pyhän Tapanin katedraalille.

Täällä olet tyytyväinen perinteiseen itävaltalaiseen ruokaan, kuten asiantuntijat sanovat, todellinen laitos todellisille gourmeteille. Jos koskaan löydät itsesi Streirereckistä, muista kokeilla vuoristosireenin lihagulassia sekä epätavallista ruusun terälehtijälkiruoaa.

Sijainti: Saksa, Bergisch Gladbach.

Ja sulkee arviomme saksalaisen pikkukaupungin, Bergisch Gladbachin, kauneimmasta ravintolasta. Vaikka tämä ravintola on listallamme viimeinen, se on saksalaisten ravintoloiden joukossa ensimmäisellä sijalla, ansaittu kolmella Michelin-tähdellä, ja siellä on myös yksi Saksan tunnetuimmista kokeista, Joachim Wiessler.

Moskovan kauniit ravintolat ovat perinteisesti suosittuja asukkaiden ja turistien keskuudessa. Niissä vierailija ei voi vain maistaa gastronomisia herkkuja, vaan myös saada esteettistä nautintoa. Moskovan kauneimmissa ravintoloissa on sisustus luodakseen erityisen vaikutuksen. Usein laitoksissa voit nähdä tällaisia ​​tyylejä:

  • klassinen;
  • moderni;
  • barokin hengessä;
  • kirkas futuristinen;
  • provosoiva teollisuus.

Kauniita kahviloita Moskovassa

Kaikki pääkaupungin instituutiot pyrkivät herättämään kävijöiden keskuudessa innostuneen "vau". Estetiikan omalla tavallaan havaitseva kaunis ravintola keskittyy sisustuksen eri tyylisuuntiin.

Ripauksella ylellisyyttä ja mahtipontisuutta

Yksi Moskovan kauneimmista ravintoloista "Turandot" herättää heti huomion palatsin sisustuksellaan. Kullatut antiikkihuonekalut, veistetyt pylväät, freskot ja marmoripatsaat - täällä jokainen yksityiskohta on täynnä ylellisyyttä. Toinen Andrey Dellosin kaunis ravintola Moskovassa on Pushkin. Sen sisustus on suunniteltu upean 1800-luvun aatelistilan hengessä: massiiviset puutyöt, keinotekoisesti vanhentuneet huonekalut ja veistetty stukko.

Hukkuminen vehreyteen

Viiniköynnöksiä katon ympärille, puutarha appelsiinipuilla toisessa kerroksessa, tuoreet kukat sijaitsevat kauniissa Grabli-ravintolassa Semjonovskaja-aukiolla Moskovassa. Ja voit vierailla kaksikerroksisessa kasvihuoneessa aivan pääkaupungin sydämessä Semperissä. Tämä kaunis puutarharavintola on täynnä kasveja suoraan Hollannista (sammaleista saniaisiin).

Kauniit juhlatilat Moskovassa

Modernin hengessä

Kauniin ravintolan "Pub Lo Picasso" epätavallinen kohokohta on sisustuksen teollinen tyyli. Huolimatta raakaseinistä, massiivisista puupalkeista ja graffiteista, laitoksen sisustus on henkeäsalpaava. Kokeellinen 1960-luvun sisustus Bosco Fresh & Barissa. Sen tunnelmaa luovat kirkkaat moniväriset sohvat, futuristiset sisustustuotteet ja kiiltävät huonekalut.

Kotoisalla tunnelmalla

Kauniit ravintolat eivät aina ole tyylikkäitä ja kimaltelevia. Viihtyisän, hienostuneen, mutta ei mahtipontisen sisustuksen ystäville Vodny- ja Buono-laitokset sopivat. Vaaleat pehmustetut tai pajuhuonekalut, lämmin sisustus, tuoreet kukat ja maalaukselliset näkymät tuovat mieleen maalaistaloa.

Jos haluat löytää ravintolan tai mukavan kahvilan Moskovasta, käytä valikoimaamme valokuvien, kuvausten ja asiakasarvostelujen kanssa.