Purkitettu vaaleanpunainen lohi salaatti riisin kanssa. Salaatti purkitettu vaaleanpunainen lohi ja riisi: uusia reseptejä valokuvilla

10.02.2022 Keitot

Taloudelliset ja tyydyttävät salaatit ovat melko helppoja valmistaa, mikä on jo tämän päivän artikkelimme päähenkilön arvoista - salaattia vaaleanpunaisella lohella ja riisillä.

Vaaleanpunainen salaatti riisin ja kananmunalla

Ainekset:

  • riisi - 1/2 rkl.;
  • munat - 3 kpl;
  • majoneesi - kastiketta varten;
  • vihreä sipuli - maun mukaan;
  • suola, pippuri - maun mukaan;
  • raastettu kova juusto - koristeeksi.

Ruoanlaitto

Kypsennä suolalla maustetussa vedessä ja huuhtele valmiit murot kylmällä vedellä. Kovaksi keitetyt munat, leikattu pieniksi paloiksi. Hienonna vihreä sipuli. Valuta vaaleanpunaisesta lohesta ylimääräinen neste ja pura itse kala haarukalla. Sekoita kaikki valmistetut aineosat majoneesilla ja ripottele valmiin salaatti juustolla ja yrteillä. Ennen tarjoilua tällainen runsas välipala tulee infusoida jääkaapissa vähintään tunnin ajan.

Salaatti riisiä, vaaleanpunaista lohta ja raputankoja

Ainekset:

  • purkitettu vaaleanpunainen lohi - 1 tölkki;
  • riisi - 1/2 rkl.;
  • raputikut - 1 pakkaus (100 g);
  • munat - 3 kpl;
  • tuore kurkku - 1 kpl;
  • vihreä sipuli ja persilja;
  • majoneesi;
  • valkosipuli - 1 kynsi;
  • sitruunamehu - 1 rkl. lusikka;
  • suola pippuri.

Ruoanlaitto

Ennen kuin valmistat salaatin vaaleanpunaisella lohella ja riisillä, sinun on valmistettava kaikki ainekset. Leikkaa lohi haarukalla paloiksi. Keitä riisi kypsäksi ja huuhtele kylmällä vedellä. Tuoreet kurkut ja leikkaa kuutioiksi. Keitä munat ja jauha.

Nyt otamme kastikkeen: lisää majoneesiin sitruunamehu, hienonnetut yrtit ja puristimen läpi ajettu valkosipulinkynsi. Sekoita kastike huolellisesti ja täytä se kaikilla valmiilla ainesosilla. Anna salaatti hyytyä jääkaapissa 2-3 tuntia ennen tarjoilua ja ripottele päälle loput yrtit.

Kerrostettu lohisalaatti

Ainekset:

Salaatille:

  • purkitettu vaaleanpunainen lohi - 1 tölkki (200 g);
  • riisi - 1/2 rkl.;
  • tuore kurkku - 1 kpl;
  • tuore tomaatti - 1 kpl;
  • vihreät - maun mukaan.

Mitä tahansa punaista kalaa arvostetaan erittäin paljon, ja siitä valmistetut ruoat pystyvät aina koristamaan juhlapöytää. Nyt se on melko kallis herkku, salaatin tekeminen kalasäilykkeellä on paljon halvempaa. Kyllä, ja emännän on paljon helpompi selviytyä ruoanlaitosta, koska kaloja ei tarvitse puhdistaa ja käsitellä, jäljelle jää vain muiden komponenttien työstäminen.

Artikkelissa pohditaan, kuinka valmistaa salaatti purkitettua vaaleanpunaista lohta ja riisiä, mitä ainesosia on lisättävä ruuan maun monipuolistamiseksi. Kaikki reseptit ovat yksinkertaisia, jopa nuori kotiäiti, joka kattaa juhlapöydän ensimmäistä kertaa yksin, selviää niistä.

kerroksellinen salaatti

Tämä on yksinkertaisin salaatti, jossa on purkitettu vaaleanpunainen lohi ja riisi. Ruokalaji tarjoillaan kerrostetun kakun muodossa, joten sinun on heti valmistettava astia, jotta salaatille saadaan haluttu muoto. Muotina voit käyttää leikattua muovipulloa. Se irtoaa helposti.

Riisi tulee valita pitkulaisena, keittää ensin suolalla maustetussa vedessä ja siivilöidä se siivilän läpi, jotta jyvät murenevat. Murskaa kala kulhossa haarukalla pieniksi paloiksi. Tarvitset myös keitetyn hienonnetun munan, joka lisätään kalaan ja sekoitetaan. Keitä erikseen yksi kurkku ja fenkoli, hienonnettuna viipaleiksi. Voit halutessasi lisätä vihreään kerrokseen salaattia ja vihreää sipulia.

Lisää 1 rkl majoneesia keitettyyn riisiin, sekoita ja levitä ensimmäinen kerros muottiin. Seuraava kerros on vaaleanpunainen lohi ja muna. Tähän kerrokseen ei voi lisätä majoneesia, jotta salaatti ei ole liian öljyinen. Päälle kaadetaan vitamiinikerros - kurkut, fenkoli ja sipulit. Voit lisätä vihreitä selleriä fenkolin sijaan. Salaattia, jossa on purkitettu vaaleanpunainen lohi ja riisi, voidaan vaihdella makusi mukaan.

Päälle kerros kastiketta ja piirrä sinappiraidat. Ennen tarjoilua muotti poistetaan varovasti ja ripottele päälle seesaminsiemeniä.

greippi salaatti

Greipin mehukas ja hapan maku lisää tähän ruokaan ainutlaatuista kuorta. Tällaisen salaatin valmistamiseksi kalasäilykkeiden lisäksi sinun on valmistettava greippi (poista iho ja kuori katkerat suonet), valkosipulinkynsi, fenkoli, rosmariinin oksa, oliiviöljy, 2 rkl. lusikat vihreitä papuja, purkitettuja tai pakastettuja, riisiä, pinaattia, rucola, tarvitset myös balsamiviinietikkaa kaatoon.

Oliiviöljy kaadetaan lämmitettyyn paistinpannuun ja heitetään koko valkosipuli, hienonnettu fenkoli, rosmariini. Paista pari minuuttia sekoittaen. Lisää seuraavaksi vihreät pavut. Voit korvata ne vihreillä papuilla (talvellakin niitä löytyy pakastevihannesosastolta). Kun se on kypsää, lisää pinaatti ja anna hautua vielä pari minuuttia. Poista sitten työkappale lämmöltä jäähtymään.

Seuraavaksi leikkaa kala hienoksi, lisää rucola ja hienonnetut greippipalat, lisää 2 rkl. l. keitettyä riisiä, pippuria ja suolaa maun mukaan ja valmistettu täyte. Lorauta lopuksi hieman oliiviöljyä ja balsamiviinietikkaa.

Salaatti voileipiksi

Tällainen salaatti voidaan laittaa voileipiin ja viedä kulhoon lounastauolle töihin. Tämä korvaa tylsät kuivat voileivät makkaralla. Tällaista salaattia varten sinun on sekoitettava keitetty riisi vaaleanpunaisen lohen ja majoneesin kanssa (voit käyttää tavallista jogurttia lisäämällä sitruunamehua).

Vihreä sipuli, hienoksi raastettu keitetty muna lisätään seokseen. Salaattiin on hyvä pilkkoa tilli hienoksi.

Ennen kuin levität vaaleanpunaista lohta ja riisiä sisältävää salaattia leivän tai sämpylöiden päälle, voit voidella niiden pinnan voilla. Tämä lisää tuotteeseen mehukkuutta. Tällainen salaatti tauon aikana korvaa täyden aterian, koska se on erittäin tyydyttävä.

Salaatti kurkulla ja tomaateilla

Kalasäilykkeet riisin kera voi tehdä perheesi illalliseksi. Tällaista ruokaa varten sinun on valmistettava seuraavat ainekset:

  • 1 tölkki vaaleanpunaista lohta;
  • puoli lasillista keitettyä riisiä;
  • yksi keskikokoinen tuore kurkku;
  • yksi keskikokoinen tomaatti tai useita kirsikkatomaatteja;
  • vihreät (valinnainen).

Ota kala purkista ja leikkaa se haarukalla pieniksi paloiksi. Kaikki luut on poistettava. Riisi tulee keittää, joten se on ensin keitettävä suolavedessä ja huuhdeltava kylmän veden alla, jotta se murenee.

Leikkaa vihannekset ja yrtit. Sekoita kaikki ainekset isossa kulhossa ja kaada valmiin kastikkeen päälle. Tällainen salaatti, jossa on purkitettu vaaleanpunainen lohi, riisi, kurkut ja tomaatit, on parasta valmistaa tuoreiden vihannesten aikana.

Talvisalaatti

Tämä salaatti voidaan valmistaa uudenvuoden juhlaan perinteisen Mimosan sijaan. Tarvitset yhden purkin vaaleanpunaista lohta, keitettyä ja siivilöityä riisiä, keitettyä porkkanaa, suolakurkkua (muutama pala maun mukaan), purkin purkitettuja herneitä, majoneesia ja kovaa juustoa.

Kun kaikki tuotteet on valmistettu, kerrosten asettaminen alkaa. Keitetty riisi asetetaan majoneesilla tai kasviöljyllä voideltuun lautaselle, kerros voidellaan lusikallisella kastiketta. Toinen kerros on vaaleanpunaista lohta, kolmas on porkkanaa, hienonnettuna tai raastettuna, neljäs on kurkkuja, leikattu ohuiksi viipaleiksi. Jokainen kerros voidellaan majoneesilla, kuten Mimosassa. Ripottele päälle herneitä ja hiero hienoksi kovaa juustoa. Voit levittää kastiketta "kakun" reunoille ja peittää ne myös juustolla.

Artikkelissa annetaan yksinkertaisia ​​reseptejä salaateille, joissa on riisiä ja purkitettua vaaleanpunaista lohta. Kokeile tuoreita ruokia ja ilahduta vieraasi uusilla mauilla!

Salaattivaihtoehtoja vaaleanpunaisella lohella on useita. Punaisen kalan ystäville kokit ovat yrittäneet keksiä monia yhdistelmiä, ja lähes jokaisella emännällä on omat omat vaaleanpunaisen lohipurkkireseptinsä.

Ainesosat

Salaatti resepti vaaleanpunaisella lohella ilman riisiä

Pilko sipuli hienoksi, keitä munat ja leikkaa hienoksi. Sekoita vaaleanpunainen lohi sipulien, kananmunien, karkealla raastimella raastetun juuston kanssa, lisää majoneesi. Jos pidät kerroksellisesta salaatista, laita keitetyt ainekset vuorotellen ja kaada päälle majoneesi. Laita jääkaappiin 20 minuutiksi ennen tarjoilua.

Mimosa-salaatti resepti vaaleanpunaisella lohella

Ainesosat


Keitä lasillinen riisiä puolikypsiksi. Keitä ja raasta porkkanat karkealla raastimella, keitä 2 munaa ja raasta myös. Hienonna tuore kurkku hienoksi. Sekoita kaikki keitetyt tuotteet syvällä lautasella muussatun vaaleanpunaisen lohen kanssa. Voit asetella kypsennettyjä ruokia vuorotellen: riisiä, kalaa, porkkanaa, kurkkua, munia ja kaada päälle majoneesia. Tämän seurauksena saat erittäin kauniin monivärisen astian.

Salaattiresepti vaaleanpunaisella lohella ja riisillä

Taloudelliset ja tyydyttävät salaatit ovat melko helppoja valmistaa, mikä on jo tämän päivän artikkelimme päähenkilön arvoista - salaattia vaaleanpunaisella lohella ja riisillä.

Vaaleanpunainen salaatti riisin ja kananmunalla

  • riisi - 1/2 rkl.;
  • munat - 3 kpl;
  • majoneesi - kastiketta varten;
  • vihreä sipuli - maun mukaan;
  • suola, pippuri - maun mukaan;
  • raastettu kova juusto - koristeeksi.

Keitä riisi kypsäksi suolalla maustetussa vedessä ja huuhtele valmiit murot kylmällä vedellä. Kovaksi keitetyt munat, leikattu pieniksi paloiksi.

Hienonna vihreä sipuli. Valuta vaaleanpunaisesta lohesta ylimääräinen neste ja pura itse kala haarukalla. Sekoita kaikki valmistetut aineosat majoneesilla ja ripottele valmiin salaatti juustolla ja yrteillä.

Ennen tarjoilua tällainen runsas välipala tulee infusoida jääkaapissa vähintään tunnin ajan.

Salaatti riisiä, vaaleanpunaista lohta ja raputankoja

  • purkitettu vaaleanpunainen lohi - 1 tölkki;
  • riisi - 1/2 rkl.;
  • raputikut - 1 pakkaus (100 g);
  • munat - 3 kpl;
  • tuore kurkku - 1 kpl;
  • vihreä sipuli ja persilja;
  • majoneesi;
  • valkosipuli - 1 kynsi;
  • sitruunamehu - 1 rkl. lusikka;
  • suola pippuri.

Ennen kuin valmistat salaatin vaaleanpunaisella lohella ja riisillä, sinun on valmistettava kaikki ainekset. Leikkaa lohi haarukalla paloiksi.

Keitä riisi kypsäksi ja huuhtele kylmällä vedellä. Leikkaa tuoreet kurkut ja raputikut kuutioiksi.

Keitä munat ja jauha.

Nyt otamme kastikkeen: lisää majoneesiin sitruunamehu, hienonnetut yrtit ja puristimen läpi puristettu valkosipulinkynsi. Sekoita kastike huolellisesti ja täytä se kaikilla valmiilla ainesosilla.

Anna salaatin vetäytyä jääkaapissa 2-3 tuntia ennen tarjoilua ja ripottele päälle loput yrtit.

Kerrostettu lohisalaatti

  • purkitettu vaaleanpunainen lohi - 1 tölkki (200 g);
  • riisi - 1/2 rkl.;
  • tuore kurkku - 1 kpl;
  • tuore tomaatti - 1 kpl;
  • vihreät - maun mukaan.

Valuta ylimääräinen neste lohisäilykkeestä. Puramme kalat haarukalla pieniksi paloiksi yrittäen poistaa luut.

Keitä riisi kypsäksi suolalla maustetussa vedessä, valuta, huuhtele, anna jäähtyä. Hieromme kurkkua karkealla raastimella, puristamme ylimääräisen nesteen pois käsillämme. Leikkaamme tomaatit pieniksi kuutioiksi.

Paloittelemme vihreät. Sekoita kaikki valmistetut ainekset salaattikulhossa. Nyt valmistamme kastikkeen: vatkaa tehosekoittimella smetana tai kreikkalainen jogurtti sitruunamehun, sinapin, suolan ja pippurin kanssa.

Mausta salaatti ja tarjoile heti pöytään.

Salaatin valmistaminen säilötystä vaaleanpunaisesta lohesta

Kasvissalaatit säilötyn vaaleanpunaisen lohen kera

Vaaleanpunainen lohisalaatti juustolla. Ota 200 g purkitettua vaaleanpunaista lohta, 2 keitettyä kananmunaa, valitsemiasi vihreitä, majoneesia, yksi sulatejuusto. Valuta kalasta kaikki neste ja muussaa se haarukalla.

Raasta juusto ja munat ja hienonna vihreät hienoksi. Laita kaikki nämä tuotteet yhteen astiaan, lisää majoneesia, pippuria ja suolaa maun mukaan. Voit myös kerrostaa kaiken lisäämällä reseptiin keitettyä porkkanaa.

Sitten ainesosat ovat näin: vaaleanpunainen lohi, proteiini, porkkanat, juusto, keltuaiset. Yhdistä majoneesiin.

Käytä koristeluun vihreitä.

Vaaleanpunainen lohisalaatti riisin kanssa - erittäin tyydyttävää! Ota 2-3 keitettyä kananmunaa, tölkki vaaleanpunaista lohta, sipuli, puoli lasillista riisiä ja majoneesia. Keitä riisi ja jäähdytä.

Muussaa vaaleanpunainen lohi haarukalla, voit jättää mehun. Hienonna muna ja sipuli hienoksi.

Sekoita kaikki nämä ainekset, lisää majoneesia maun mukaan ja pippuria.

Express - merisalaatti säilötystä vaaleanpunaisesta lohesta. Ota 300-400 g öljyssä marinoitua merilevää, purkki vaaleanpunaista lohta, majoneesia, purkki maissia.

Muussaa vaaleanpunainen lohi haarukalla ja valuta mehu halutessasi. Leikkaa merilevä saksilla niin, että se ei ole pitkä eikä pieni.

Sekoita kaikki ainekset keskenään, voit suolata kevyesti. Ensi silmäyksellä niin yksinkertainen resepti, mutta erittäin maukas!

Purkitettu vaaleanpunainen lohi sopii hyvin vihannesten kanssa, tuoreena tai keitettynä. Tämän kalan yhdistelmä keitettyjen munien kanssa on myös klassikko. Voit keksiä monia vaihtoehtoja itse näiden yhdistelmien perusteella.

Kuitenkin harvat ajattelivat säilötyn vaaleanpunaisen lohen ja hedelmien yhdistelmää salaatissa. Mutta turhaan!

Se on myös erittäin maukasta!

Salaatit purkitettu vaaleanpunainen lohi hedelmiä

Salaatti omenalla. Ota 100 g juustoa, 2 keitettyä kananmunaa, 1 omena, 1 tölkki vaaleanpunaista lohta ja majoneesia. Valuta kalat ja poista luut.

Leikkaa erikseen valkuaiset, erikseen - keltuaiset. Hienonna omena ja juusto hienoksi.

Komponentit asetetaan kerroksittain: vaaleanpunainen lohi, proteiinit, omena, juusto. Raastettu keltuainen päälle, kerrosten välissä - majoneesia yhdistämiseen.

Salaatti vaaleanpunaisella lohella, vihanneksilla ja hedelmillä. Ota 150 g sellerijuurta, 150 g purjoa, 100 g juustoa, 2 keitettyä kananmunaa, 1 appelsiini, 1 hapan omena, 2 rkl. sitruunamehua, karpaloita ja majoneesia. Hiero munat karkealla raastimella, suolaa ja laita syvään kulhoon ensimmäisenä kerroksena, sivele majoneesilla.

Leikkaa purjo puolirenkaiksi, laita puolet toiseen kerrokseen, mausta sitruunamehulla.

Leikkaa selleri suikaleiksi, suola ja levitä kolmas kerros. Voitele majoneesilla.

Laita loput sipuli- ja omenapillit päälle ja sivele ne majoneesilla. Hienonna appelsiinin hedelmäliha hienoksi, muussaa vaaleanpunainen lohi ja laita ne yhteen seuraavaan kerrokseen. Voitele majoneesilla, ripottele päälle juustoraastetta.

Koristele salaattisi karpaloilla.

Salaatti vaaleanpunaisella lohella ja maissilla

Ruoanlaitto:
Kiehauta riisi ja jäähdytä, lisää soseutettu säilyke, hienonnetut munat, hienonnettu sipuli ja kurkku, valkosipulin läpi ajettu valkosipuli, lisää maissi, suola ja pippuri.
Sekoita kaikki, mausta majoneesilla ja sekoita uudelleen.
Anna tunti kyllästyä, koristele yrteillä.
Salaatti koristaa minkä tahansa juhlan!

Tuotteet:
1 lasillinen riisiä, 1 purkki lohta ja maissia, 3-4 keitettyä munaa,
1 tuore kurkku, sipuli ja valkosipulinkynsi, majoneesi, suola, pippuri - maun mukaan.

Savustettu kala ja riisisalaatti

Ruoanlaitto:
Kuori savustettu merikala, valmista filee, leikkaa se ohuiksi viipaleiksi.
Keitä mureneva riisi, jäähdytä lisäämättä öljyä.
Leikkaa tomaatit viipaleiksi, huuhtele ne etukäteen kiehuvalla vedellä ja kuori ne.
Laita kulhoon riisi, tomaatit, kalafilee, kaada majoneesi, sekoita varovasti haarukalla. Laita salaattikulhoon liukumäellä, koristele kovaksikeitetyillä kananmunaviipaleilla.

Salaatti "Kala lammessa"

Ruoanlaitto:
Levitetty kerroksittain.
1.: raastettuja keitettyjä perunoita raastimella ja kaada päälle kilohailiöljyä.
2.: erota hännät kaloista (kilohaili), jotta saat 2-3 senttimetrin paloja.
Murskaa loput kilohailit (etuosa), laita perunat päälle (jätä pyrstö hetkeksi sivuun) ja voitele majoneesilla.
3.: hienonnetut keitetyt munat ja majoneesi.
4.: makkarajuustoraastetta, majoneesia päälle.
5.: poninhännät pystysuoraan juustoon majoneesilla.
Jos ripottelet tämän kaiken tillillä, käy ilmi, että kalat leikkivät umpeenkasvussa lammikossa.
Tässä reseptissä ei ole tiettyä tuotteiden määrää, kaikki tuotteet otetaan silmällä.
Syö terveydellesi ja hemmottele vieraitasi!

Kalasalaatti tomaateilla

Ruoanlaitto:
Leikkaa keitetty jäähdytetty kala (sampi, lohi, kuha) pieniksi paloiksi, kuoritut perunat, tuorekurkku, kurkkukurkut ja tomaatit viipaleiksi.
Laita kaikki kulhoon, lisää hienonnetut salaatinlehdet, kevyesti suola ja sekoita majoneesin ja etikan kanssa. Voit lisätä salaattiin sipulia tai vihreää sipulia.
Laita sitten salaattikulhoon liukumäkiin, aseta salaatinlehdet dian keskelle ja laita ympyröitä tomaateista ja kurkuista.
Voit koristella salaatin kaviaarilla, lohi- tai lohiviipaleilla ja kivettöillä oliiveilla.

Tuotteet:
200 g kalafilettä, 1 tomaatti, 1 tuore kurkku, 3 keitettyä perunaa, 100 g vihreitä salaatinlehtiä, 100 g kurkkukurkkuja, 3 rkl. l. majoneesia, 1 rkl. l. 6% etikkaa.

Vaaleanpunainen lohisalaatti riisin kera

Uusi salaatti lohikasäilykkeestä riisin, porkkanoiden, juuston, kananmunien, sipulien ja valkosipulin kera. On ehdottomasti huomattava, että riisin ja paistettujen vihannesten ansiosta tämä alkupala osoittautuu runsaaksi, joten sitä voidaan käyttää itsenäisenä tai erillisenä ruokalajina.

Tuotteet:

riisi - 200 g
kananmunat - 4 kpl.
porkkanat - 1 kpl.
sipuli - 1 kpl.
kova juusto - 50 g
valkosipuli - 1 kynsi
kasviöljy - paistamiseen
majoneesi

Ruoanlaitto:

Erottelemme kalat luista ja vaivaamme (tarvittaessa käytä vähän nestettä purkista tähän). Keitä riisi.

Puhdistamme porkkanat ja hieromme sitä karkealle raastimelle ja paistamme sitten pannulla (pienellä määrällä kasviöljyä). Viilentyä.

Puhdistamme sipulin ja leikkaamme ohuiksi puolirenkaiksi. Paista se pienessä öljyssä.

Laita lautaselle (viileä).

Keitä kananmunat kypsiksi (kovaksi keitetyt), jäähdytä, kuori ja raasta karkealla raastimella. Puhdistamme valkosipulin ja hieromme sitä hienolle raastimelle (tai viemme valkosipulin läpi).

Tarkkailemme seuraavaa kerrosten järjestystä:

1 kerros - puoli keitettyä riisiä ja sitten majoneesiverkko
2 kerrosta - raastettu muna, majoneesiverkko
3 kerros - paistettu porkkana, majoneesiverkko
4 kerrosta - paistettu sipuli, muussattu vaaleanpunainen lohi, majoneesiverkko, puolikas valkosipuli.

Toista nyt kerrokset samassa järjestyksessä ja ripottele päälle juustoraastetta. Älä vain laita liikaa majoneesia, salaatti liottaa joka tapauksessa. Mutta tätä varten hänen pitäisi seistä useita tunteja jääkaapissa (tai vielä paremmin yön yli).

Ja nyt, ruokalaji on täysin valmis tarjottavaksi!

Lisää kommentti Peruuta vastaus

Suosittuja salaatteja

Vaaleanpunaisen lohipurkit ovat suosituimpia ja herkullisimpia kalasalaatteja. Juhlallisiin salaatteihin valitaan useimmiten vaaleanpunainen lohi, koska tämä kala kuuluu lohiperheeseen, jonka ansiosta jokainen ruokalaji saa herkän ja jalon maun.

Lisäksi vaaleanpunaiset lohisalaatit eivät ole vain maukkaita, vaan myös terveellisiä, koska tämä kala sisältää monia ravintoaineita ja vitamiineja. Harkitse herkullisia purkitettuja vaaleanpunaisia ​​lohisalaatteja.

Vaaleanpunainen lohi ja sulatettu juusto salaatti

  • 1 purkki vaaleanpunaista lohta
  • 100 gr sulatettua juustoa
  • 2 kovaksi keitettyä kananmunaa
  • majoneesia maun mukaan
  • vihreys koristeeksi
  • suolaa, pippuria halutessasi

Muussaa puristettu vaaleanpunainen lohi haarukalla nesteen valutuksen jälkeen. Raasta munat ja sulatettu juusto karkealla raastimella, hienonna vihreät hienoksi. Yhdistä kaikki ainekset, mausta majoneesilla ja mausteilla, sekoita.

Halutessasi voit tehdä kerrostetun salaatin lisäämällä kerros keitettyä porkkanaa ja kerrostamalla jokainen kerros majoneesiverkolla. Lisäksi voit tarjoilla tämän salaatin annoksissa kulhoissa koristelemalla jokaisen annoksen sitruunaympyrällä.

Salaattiresepti vaaleanpunaisella lohella ja riisillä

  • 3 keitettyä munaa
  • purkki purkitettua vaaleanpunaista lohta
  • 1 sipuli
  • 1/2 kuppia kuivaa riisiä
  • 1 tuore kurkku
  • majoneesia pyynnöstä

Keitä mureneva riisi, jäähdytä. Laita haarukalla muussattu vaaleanpunainen lohi, hienoksi pilkotut munat ja sipuli, hienonnettu kurkku, lisää majoneesi, pippuri ja sekoita kaikki riisiin.

Voit myös tehdä puffisalaatin vaaleanpunaisella lohella listatuista aineksista.

Vaaleanpunainen lohi, punajuuri ja omenasalaatti resepti

  • 1 purkki vaaleanpunaista lohta
  • 2 suolakurkkua
  • 1 keskikokoinen keitetty punajuuri
  • 1 vihreä omena
  • sipuli
  • kasviöljy kastikkeeksi
  • pippuria, suolaa

Kuori omena ja leikkaa kuutioiksi, leikkaa keitetyt punajuuret pieniksi kuutioiksi, hienonna sipuli ja kurkut samalla tavalla. Yhdistä kaikki ainekset, lisää pieniksi paloiksi muussattu vaaleanpunainen lohi, mausta öljyllä, suolalla ja pippurilla.

Se voidaan tarjoilla tavallisena ruokalajina tai annoksina, koristeltu appelsiini- tai sitruunaviipaleilla.

Säilykkeet lohisalaatit Niistä tulee herkullisia, herkullisia ja tyydyttäviä, joten kypsennä ilolla!

Mikään juhlapöytä ei ole täydellinen ilman liharuokia. Valkoinen kinkku auttaa valmistamaan ja tarjoilemaan liharuoan omaperäisellä tavalla. jonka voi tilata kotiinkuljetuksella osoitteessa niceprice5.ru.

Yksinkertainen lohisalaatti riisin kera

Tuomme huomionne toisen uuden herkullisen salaatin kalasäilykkeellä. On ehdottomasti huomattava, että riisin ja paistettujen vihannesten ansiosta tämä alkupala osoittautuu varsin tyydyttäväksi, joten sitä voidaan helposti käyttää itsenäisenä, erillisenä ruokalajina.

Ruoanlaittoon siisvaaleanpunainen lohisalaatti riisin kanssa, tarvitsemme seuraavat ainekset:

riisi - 200 g
vaaleanpunainen lohi (tai lohi) purkitettu - 240 g (1 tölkki)
kananmunat - 4 kpl.
porkkanat - 1 kpl.
sipuli - 1 kpl.
kova juusto - 50 g
valkosipuli - 1 kynsi
kasviöljy paistamiseen
majoneesi

1. Ensin sinun on valmistettava kaikki ainekset. Tätä varten otamme kalamme purkista, erottelemme sen luista ja vaivaamme sitä (käytä tarvittaessa vähän nestettä purkista).

Keitä riisi.
2. Nyt puhdistamme porkkanat ja hieromme sitä karkealla raastimella ja paistamme sitten pannulla (pienellä määrällä kasviöljyä). Viilentyä.
3. Sen jälkeen puhdistamme myös sipulit ja pilkomme ne ohuiksi puolirenkaiksi. Paista se pienessä öljyssä.

Laita lautaselle (viileä).
4. Keitä kananmunat kypsiksi (kovaksi keitetyt), jäähdytä, kuori ja hiero karkealla raastimella. Puhdistamme valkosipulin ja hieromme sitä hienolle raastimelle (tai viemme valkosipulin läpi).

Raasta kova juusto karkealla raastimella.
5. Seuraavaksi otamme syvän salaattikulhon ja alamme laittaa salaattiamme siihen. Tarkkailemme seuraavaa kerrosten järjestystä:

  • ensin puoli keitettyä riisiä ja sitten majoneesiverkko
  • toinen - raastetut munat, majoneesiverkko
  • kolmas - paistettu porkkana, majoneesiverkko
  • neljäs - paistettu sipuli, muussattu vaaleanpunainen lohi, majoneesiverkko, puolikas valkosipuli.

Toista nyt kerrokset samassa järjestyksessä ja ripottele päälle juustoraastetta. Älä vain laita liikaa majoneesia, usko minua, salaatti on täydellisesti liotettu.

Mutta tätä varten hänen pitäisi seistä useita tunteja jääkaapissa (tai vielä paremmin yön yli). Ja nyt, ruokalaji on täysin valmis tarjottavaksi!

On huomioitava, että vaaleanpunainen lohisalaatti riisin kanssa säilyy hyvin tasaisella lautasella, se on helppo leikata ja tarjoilla tavallisella kakkulastalla.

Tässä on niin yksinkertainen ja maukas salaatti, joka valmistuu minuuteissa ja ilman erityisiä vaikeuksia!

Salaatti vaaleanpunaisen lohen purkissa kerroksittain

Me kaikki muistamme vanhan, mutta erittäin suositun Mimosa-salaatin tähän päivään asti. jossa pääainesosa on purkitettu vaaleanpunainen lohi. Muista vain, että jokainen loma ei tule toimeen ilman tätä salaattia.

Herkullinen, mehukas ja mikä tärkeintä, yksinkertainen, siitä on tullut juhlatunnelman standardi. Nykyään lohisäilykettä löytyy mistä tahansa kaupasta ja se maksaa hyvin vähän.

Kuitenkin harvat tietävät, että tässä kalassa on lisäksi paljon hyödyllisiä komponentteja ja vitamiineja, koska vaaleanpunainen lohi kuuluu jaloin lohikalojen rotuun.

Nykyään on satoja reseptejä säilötyn vaaleanpunaisen lohen kanssa. Ja tämä artikkeli on omistettu joillekin niistä.

Ja nyt mennään kulinaariselle matkalle herkullisten, yksinkertaisten ja erittäin terveellisten salaattien parissa.

riisi salaatti

  • Keitetyt munat - 3 kpl;
  • Riisi - 150-175 g
  • Sipuli - 1 kpl;
  • 1 tölkki vaaleanpunaista lohta (purkki);
  • Majoneesi.

Ensinnäkin meidän täytyy keittää munat ja riisi. Riisistä tulee murenevaa, ei homogeenista puuroa.

Nyt sinun täytyy vaivata vaaleanpunaista lohta, tämä voidaan tehdä sekä veitsellä että haarukalla. Sipulit ja munat on hienonnettava hienoksi.

Levitä nyt kerroksittain - sipulit, kala, riisi ja munat sekä kerros majoneesia. Voit koristella salaatin yrteillä. Tietenkin ensi silmäyksellä tämä resepti muistuttaa tavallista "mimosaa", mutta ne eroavat maultaan merkittävästi.

Yleisesti ottaen on syytä huomata, että purkitettu vaaleanpunainen lohi yhdistetään moniin vihanneksiin, sekä tuoreisiin että keitettyihin. Ja te, rakkaat emännät, olette keittiönne kokki, voitte kokeilla millä tahansa aineilla.

Vaaleanpunainen lohi omenatarhassa

  • Vaaditut ainesosat:
  • Säilyke vaaleanpunainen lohi - 1 tölkki;
  • kova juusto - 150-200 g;
  • 1-2 keitettyä munaa;
  • 1 tai 2 omenaa;
  • Majoneesia maun mukaan.

Levitämme salaattimme ainesten kypsyessä -

  • Laita ensin muussattu vaaleanpunainen lohi litteälle astialle.
  • Keitä kovaksi keitetyt munat, minkä jälkeen erottamalla proteiini keltuaisesta laita proteiinit kalan päälle, kun olet sekoittanut ne majoneesiin.
  • Kuori omena kuoresta ja siemenistä ja laita ne munien päälle.
  • Hienonna tai hiero sitten juusto karkealla raastimella ja sekoita majoneesiin, laita omenoiden päälle.
  • Jauha kaiken päälle keltuaiset hienolla raastimella.

Salaatti on valmis, nyt voit aloittaa sen koristelun. Ja mitä tapahtuu, jos sekoitat hedelmiä, vihanneksia ja kalaa?

Joten katsotaan, ja mikä parasta, teemme ruokaa.

Salaatti vihanneksista, hedelmistä ja kalasta

Mitä tarvitsemme:

  • Vaaleanpunainen lohi - 1 tölkki;
  • Sellerijuuri - 150 g;
  • 100 g purjoa;
  • 150 g juustoa (kovat lajikkeet);
  • Munat - 2 kpl;
  • Oranssi - 1 kpl;
  • Apple - 1 kpl;
  • Sitruunamehu - maun mukaan;
  • Majoneesi;
  • Fenkoli;

Tässä salaatissa on paljon kerroksia, joten on parempi aluksi valita syvä salaattikulho. Ensinnäkin sinun on keitettävä munat, jäähdytettävä ne karkealla raastimella ja voideltava ensimmäinen kerros majoneesilla. Sitten sipulitila puolirenkaissa esipestään kylmässä vedessä.

Sen jälkeen, kuivaamisen jälkeen, ripottele sitruunamehulla, jaa 2 osaan, joista toinen laitetaan munien päälle toiseksi kerrokseksi. Seuraava kerros koostuu selleritangoista ja majoneesista. Hienonna sitten fenkoli, pippuri, suola ja peitä kerros majoneesilla.

Levitä sitten loput purjoja. Aloitetaan nyt hedelmien leikkaaminen. Kuori ensin omenan kuori, erota siemenistä ja laita astiaan.

Teemme saman menettelyn appelsiinin kanssa, vain tässä tapauksessa on silti tarpeen poistaa kalvot. Hienonna ja laita appelsiinimehu omenoiden päälle. Seuraava kerros koostuu muussatusta vaaleanpunaisesta lohesta ja majoneesista.

Ja raasta juusto päälle hienolla raastimella. Ja lopuksi koristele salaatti karpaloilla tai yrteillä.

Tällaista salaattia ei tietenkään voida kutsua yksinkertaisimmaksi, mutta se, että se on yksi herkullisimmista, on tosiasia.

Hyvää ruokahalua sinulle, perheellesi ja vieraille. Ilahduta heitä samanlaisilla maukkailla ja edullisilla salaateilla, jotka ovat lisäksi erittäin terveellisiä

  • purkitettu vaaleanpunainen lohi - 1 tölkki,
  • riisi - 1/3 kuppia
  • munat - 2 kpl,
  • porkkanat - 1-2 kpl,
  • kurkku - 1 kpl,
  • vihreä sipuli - 3-4 höyhentä,
  • majoneesi,

Keitä porkkanat ja leikkaa kuutioiksi.
Keitä riisi ja jäähdytä.
Kurkku kuutioiksi leikattuna.
Hienonna vihreä sipuli hienoksi.
Keitä munat kovaksi, jäähdytä ja paloittele.
Soseuta vaaleanpunainen lohi haarukalla.

Yhdistä vaaleanpunainen lohi, porkkanat, riisi, kurkku, munat, sipulit, mausta majoneesilla, suolalla maun mukaan ja sekoita.

Vierailijoiden kommentit (27)

  • Renata 16. elokuuta 2007 10:18

    HEI. KIITOS REseptistä.
    MINUN TÄYTYY EHDOTTOMASTI TEHDÄ TÄMÄ SALAATTI.
    JA KIITOS SIVUSTASI MINÄ RAKASTAN SITÄ TOSI PALJON JA OLEN JO TEINNYT PALJON ASIOTA NÄISTÄ ​​REsepteistä, JA KAIKKI RAKASTUVAT SITÄ.

  • Catherine 20. elokuuta 2007 14:25
  • LYULEK 6. marraskuuta 2007 klo 2.22

    Ja tässä toinen salaatti:
    lisää hienonnettuun 2 tomaattiin ja 2 kurkkuun vaaleanpunainen lohi ja 2 kuutioitua munaa. Sekoita kaikki ja mausta majoneesilla. Tarjottaessa voit ripotella päälle krutonkeja (krutonkien maulla ei ole erityistä merkitystä).

    Tämä tekee salaatista vieläkin maukkaamman!
    Keitan sitä hyvin usein. Kokeile sinäkin!

  • Nadya 1. joulukuuta 2007 klo 22:46

    Mikä on näkymä ei ole kovin.

  • Toivoa 13. joulukuuta 2007 klo 16.00

    Olen samaa mieltä siitä, että näkymä ei herätä ruokahalua. Teen tämän salaatin ilman porkkanoita ja murskaan vaaleanpunaisen lohen varovasti käsilläni paloiksi.

    Ja sekoitan myös hellästi, niin esteettinen ulkonäkö on paljon hauskempi ja maku on yhtä miellyttävä..

  • Katrin 16. joulukuuta 2007 14:52

    Toinen salaattivaihtoehto. Tuotteet ovat samat porkkanaa ja kurkkua lukuun ottamatta.

    Jos vihreää sipulia ei ole, lisään hienonnettu sipuli. Salaatti osoittautuu mausteisemmaksi kuin vihreällä sipulilla.

  • Nora 22. joulukuuta 2007 20:25

    Vihreitä salaatteihin tulee lisätä runsaasti, ei höyhenillä, niin maku ja tuoksu ovat mahtavia!

  • Tatiana 15. tammikuuta 2008 15:33

    Salaatti on herkullinen, olen tuntenut tämän reseptin jo kauan. Jos haluat tehdä siitä kauniin, älä sekoita.

    Levitä tuotteet kerroksittain, voitele majoneesilla. Näyttää upealta läpinäkyvässä salaattikulhossa.

  • Sveta 30. tammikuuta 2008 18:10

    Pidin todella tästä salaattista, joka on helppo valmistaa ja helppo. Yleensä pidän sivustostasi, erittäin mielenkiintoinen, paras

    Olen tehnyt salaattia useammin kuin kerran. Pidin todella mausta ja se osoittautui tyydyttäväksi. Toisella kerralla päätin korvata vaaleanpunaisen lohen saurylla, se ei osoittautunut samaksi, mutta se oli erittäin maukasta vaaleanpunaisen lohen kanssa.-)

  • vichenka 22. toukokuuta 2008 klo 12:21

    Kiitos reseptistä.Herkullinen runsas salaatti.Kiinnitin ilman porkkanaa ja kurkkua.Näillä aineksilla paljon parempi!

    Teki sen, rakastan sitä! Ja jotta se näyttää kauniilta, laita salaattikulho, jossa on salaatinlehtiä ja lisää vihreitä itse salaattiin, kaikki on erittäin siistiä!

  • Charlien äiti 23. syyskuuta 2008 16:29

    Siitä tuli erittäin maukasta! Kiitos Olesya niin upeasta sivustosta!

    Salaatti on erittäin maukas, kevyt ja huomaamaton, kiitos paljon, ja mikä tärkeintä, se valmistuu nopeasti

  • comjachka 31. tammikuuta 2009 20:26

    Kastikkeeksi sekoitan majoneesia suolaiseen villakuoreen (karppi, hauki, pollock). Sopii mihin tahansa kalasalaattiin.

  • comjachka 8. helmikuuta 2009 16:18

    Yritä korvata haitat. suolattua vaaleanpunaista lohta! Siitä tulee erittäin maukasta!

    Tein tämän yksinkertaisen salaatin, se on erittäin maukasta, lisäsin juuri tuoreen hienonnetun tomaatin. Kiitos

    Tein myös tämän reseptin. pidimme siitä todella, mutta en syö vaaleanpunaista lohta, joten minun piti korvata se tonnikalalla c / mehussa. ja sipuli laittaa myös vihreää, mutta enemmän. Namia!

  • nataly_loz 7. huhtikuuta 2009 14:53

    Haluan keittää tämän salaatin, meillä on juuri tuoreiden kevätkurkkujen kausi. Olen varma, että siitä tulee herkullista.

    Kiitos reseptistä!

  • slavnaia 8. marraskuuta 2009 15:59

    Siitä tuli erittäin maukas salaatti, lisäsin siihen lisää vihreitä ja puristin sitruunan)). Hienoa, kiitos reseptistä.

    Tuore ja mikä tärkeintä herkullinen.

    Tämän salaatin tein synttärilahjaksi, totta kai se on nätti, maukas, no tuskallisen yksinkertainen. Minusta se sopii paremmin arkeen 🙂

    Kiitos paljon reseptistä.
    Tein juuri tämän salaatin. Vain majoneesin sijasta valmistin kastikkeen - sekoitin raejuustoa, munankeltuaista, valkosipulia, voita, sinappia ja yrttisuolaa - siitä tuli erittäin hellävarainen.

  • Dina_ihme 16. tammikuuta 2011 10:26

    Vau miten herkullinen salaatti! Valmistuu yksinkertaisesti ja nopeasti! Ja täydellinen juhlapöytään!

    Pääasia on laittaa se kauniisti salaattikulhoon peittäen pohjan salaatinlehdillä! Kyllä, ja salaattiin pitää laittaa vihreää sipulia! ja vihreitä myös! Kiitos upeasta reseptistä, Olesya.)

  • Galchona15 9. helmikuuta 2012 klo 15:49

    Tein tällaisen salaatin ja rakastan sitä! Kerroin vain kaiken. Vaikka mieheni ei pidä kalasalaateista, tämä söi mielellään, jopa pyysi minua toistamaan sen jotenkin.

    Nyt olen lukenut reseptin ja luulen, että otan sen pian käyttöön!

    Herkullinen salaatti, rakastan sitä.

    herkullinen salaatti. enkä ole samaa mieltä edellisten kommenttien kanssa sen ulkonäöstä - kun sekoitat kaiken, maustat majoneesilla ja koristelet sen, se näyttää erittäin herkulliselta.)))) tytöt, sinun täytyy vain sisällyttää ruokaan luovuus ja sielu - sitten kaikki maistuu ja näyttää mahtavalta.))))

    Sinun tulee olla kirjautuneena sisään voidaksesi lisätä kommentteja.

    Paahdettua vaaleanpunaista lohta kasvisten kera

    Puoli kiloa vaaleanpunaista lohifilettä, 2 ruokalusikallista jauhoja, kasviöljyä, 2 tomaattia, 4 retiisiä, lasillinen majoneesia. kurkku, omena, keitetty muna; salaatin lehtiä.

    Suola lohi, pyöritä jauhoissa, paista öljyssä kypsiksi. Leikkaa paistettu lohi paloiksi.

    Pilko kaikki vihannekset, suola, ripottele pippurilla, kaada majoneesi, sekoita; lisää kulhoon paistetun lohen kanssa.

    Siirrä salaatti vaaleanpunaisella lohella salaattikulhoon salaatinlehdillä.

    Muna, omena viipaleiksi leikattuna. Koristele ne vaaleanpunaisella lohella vihannesten kanssa.

    Ryhälohi perunoiden ja kananmunien kera

    400 g vaaleanpunaista lohifilettä, 4 perunan mukulaa. 2 munaa, 200 g marinoitua paprikaa, 150 g majoneesia, nippu persiljaa.

    Keitä vaaleanpunainen lohi, leikkaa paloiksi.

    Leikkaa keitetyt perunat ja keitetyt munat viipaleiksi, leikkaa paprika suikaleiksi.

    Laita sivuun kolmasosa pippurista ja kananmunista, loput kaada kulhoon vaaleanpunaisen lohen kanssa.

    Kaada vaaleanpunainen lohi, munat ja vihannekset suolatulla majoneesilla. Sekoita salaatti, laita se salaattikulhoon.

    Ennen tarjoilua koristele salaatti vaaleanpunaisella lohella ja perunoilla munaviipaleilla, paprikalla ja persiljalla.

    Salaatti vaaleanpunaisella lohella ja riisillä

    Salaatin koostumus: 300 g vaaleanpunaista lohifilettä, 2 sipulia, 2 rkl jauhoja, puoli lasillista riisiä, oliiviöljyä, kuivaa valkoviiniä; paprikatanko, puoli nippu basilikaa.

    Leikkaa vaaleanpunainen lohi paloiksi, suola, ripottele pippurilla, paista öljyssä.

    Keitä riisi, huuhtele, valuta vesi. Leikkaa salaatissa olevat tomaatit viipaleiksi, pilko paprika kuutioiksi.

    Paista hienonnettu sipuli öljyssä. Lisää paprikat, tomaatit.

    Hauduta vihannekset, kaada viini, suola.

    Siirrä riisi, vihannekset kulhoon vaaleanpunaisen lohen kanssa, sekoita, siirrä salaattikulhoon.

    Salaatti riisin kanssa ja vaaleanpunainen lohi koristeeksi basilikalla.

    SALAATTI VAALUNpunaisella ja KURKKULLA

    Salaatin ainesosat: puoli kiloa vaaleanpunaista lohta, sipulia, 2 suolakurkkua, lasillinen majoneesia, sellerinjuurta.

    Salaattia varten keitetyt kurkut ja sellerinjuuri kuutioiksi leikattuna, sipuli suikaleiksi.

    Keitä vaaleanpunainen lohi suolalla maustetussa vedessä, hienonna luusta erotettu liha hienoksi.

    Sekoita vaaleanpunaiset lohipalat kurkkuihin ja laita ne salaattikulhoon.

    Kaada majoneesia selleriviipaleilla, sipulilla; suolaa, ripottele pippurilla, sekoita.

    Salaatti vaaleanpunaisesta lohesta kurkkukastikkeella majoneesilla.

    Salaatti vaaleanpunaisella lohella ja riisillä

    Tämä herkullinen salaatti valmistuu vain viidessätoista minuutissa. Salaatti vaaleanpunaisella lohella ja riisillä on ihanteellinen tapaamaan odottamattomia ja täysin odottamattomia vieraita.

    Ainekset:
    - 1 kuppi keitettyä riisiä
    - purkitettu vaaleanpunainen lohi,
    - 1 nippu mehukasta vihreää tilliä,
    - 110 grammaa kovaa juustoa,
    - nippu vihreää sipulia,
    - 3 munaa,
    - suola,
    - sipuli,
    - mikä tahansa majoneesi.

    Ruoanlaitto:
    1. Siirrä keitetty riisi isoon ja melko syvään salaattikulhoon.

    2. Lisää haarukalla valmiiksi muussattua vaaleanpunaista lohta säilöttyä riisiin.

    3. Kuori sipuli. Riittää, että se leikkaa pieniksi paloiksi.

    Kaada hienonnettu sipuli salaattikulhoon vaaleanpunaisen lohen ja riisin kanssa.

    4. Raasta keitetyt munat pienin paloin. Laita raastetut munat salaattivuokaan.

    5. Vihreät höyhensipulit sekä tilli, esihuuhtele, kuivaa puhtaalla puuvillapyyhkeellä. Leikkaa tilli ja ruohosipuli terävällä veitsellä pieniksi paloiksi.

    6. Raasta kova juusto.

    7. Lisää tämän salaatin muihin ainesosiin hienoksi pilkotut mehukkaat kasvikset sekä juustoraaste.

    8. Kaada salaatti majoneesilla. Halutessasi pippuria ja suolaa.

    Sekoita varovasti.

    Tämä salaatti tulee tarjota vain kylmänä.

    Älä unohda lukea muita reseptejä:

    vipvkusnyashka.ru

    Salaatti riisin ja lohen kera

    Hei, rakkaat vipvkusnyashka.ru:n lukijat. Kalateema jatkuu terveellisenä ja maukkaana salaatti riisin kanssa ja vaaleanpunaista lohta.

    Se valmistetaan erittäin nopeasti, ja se sisältää tuotteita, jotka ovat melkein minkä tahansa kotiäidin jääkaapissa.

    Vaikka sinulla ei olisi jotain tuotetta, voit ostaa sen helposti kaupasta. Yleensä on hyvä, kun varastossa on pari purkkia vaaleanpunaista lohta, niin milloin tahansa ja kiireessä voit valmistaa erinomaisia ​​ruokia tästä kalasta.

    Lajittelemme riisi, pesemme hyvin ja keitämme. Eri kotiäidillä on omat tapansa keittää riisiä. Pidän tästä: laita vesi tuleen.

    Otamme vettä ja riisiä lähes samassa suhteessa, vähän enemmän vettä. Ota 1,5 kupillista vettä 1 kupillista riisiä varten.

    Kun vesi kiehuu, kaada riisi joukkoon, sekoita ja sytytä pienin tuli (varo, ettei se sammu). Peitä kannella ja keitä 15 minuuttia. Sammuta lämpö ja anna riisin seistä kansi suljettuna vielä 10 minuuttia.

    Pörröinen riisi on valmis. Kun se jäähtyy, valmistele muut ainekset.

    Minun kurkkuni, leikkaa pieniksi kuutioiksi ja hienonna vihreä sipuli.

    Jotta salaatin maku ei keskeydy suurella määrällä majoneesia, kaada neste kalasta riisiin ja sekoita. Lisää sitten kurkut, sipulit ja sekoita uudelleen.

    Poistamme kalasta ensin suuret luut, vaivaamme haarukalla ja lisäämme kalat salaattiin.

    Suola, pippuri, lisää 3 ruokalusikallista majoneesia, sekoita huolellisesti ja laita jääkaappiin tunniksi. Tämän ajan yli salaatti riisin kanssa se imeytyy hyvin ja on vieläkin maukkaampaa.

    Käytimme valmista, purkitettua vaaleanpunaista lohta, mutta moniin ruokiin tulee käyttää pakastettua lohta, kokonaista kalaa. Ja on erittäin tärkeää valita oikea.

    Mielenkiintoista on, että keitetyn vaaleanpunaisen lohen kaloripitoisuus on lähes sama kuin paistetun tai savustetun lohen.

    Myydään kokonainen tai leikattu kala. Jos haluat leipoa sitä, keittää korvan tai täyttää sen, sinun tulee ostaa kala, jolla on pää.

    Ja jos leikkaat kalat paloiksi paistamista tai suolaa varten, et tarvitse päätä.

    Kalat on valittava huolellisesti. Olisihan se sääli, jos käytät aikaa ja vaivaa ruoanlaittoon, ja ennen tarjoilua huomaa, että se on esimerkiksi katkeraa. Tämä voi johtua siitä, että kala on vanha tai säilytetty pakastussäännösten vastaisesti.

    Siksi ostaessasi sinun on tutkittava huolellisesti tuleva ostos. Sitten valmistat upean kalaruoan.

    Tiedän, että tarvitset lisää salaattiideoita lomaa varten! Tarjoan myös talvisalaattia sellerillä, salaattia juustolla ja oliiveilla sekä Tiffany-salaattia.

    Pidin reseptistä. Kerro siitä ystävillesi!

    Kaikki painikkeet artikkelin alaosassa. Ja sinulla on myös aina mahdollisuus tilata sivuston päivitykset. Tämä tarkoittaa, että saat uusia reseptejä suoraan sähköpostiisi.

    Piditkö reseptistä? Kerro ystävillesi! Napsauta painikkeita:

    Miten salaatti "Dream" vaaleanpunaisella lohella ja riisillä valmistetaan?

    Tämän salaatin valmistamiseksi tarvitsemme kahdenlaisia ​​kaloja: suolalohia ja lohipurkkia öljyssä. Tässä unelmasalaatin resepti.

    Tarvitsemme. riisiä (yksi lasi jo keitettyä riisiä), yksi purkki vaaleanpunaista lohta, pari siivua suolattua lohta, kolme munaa, yksi nippu persiljaa, majoneesia, yksi sipuli, kaksi pientä omenaa ja yksi suolakurkku.

    Valmistamme salaattia.
    Riisimme on jo keitetty, jos sitä ei ole keitetty, kypsennä se kypsäksi ja anna jäähtyä. Meidän täytyy myös keittää munat.

    Teemme kovasti ruokaa.
    Avaamme vaaleanpunaisen lohen purkissa ja vaivaamme sen haarukalla kalaöljyn kanssa. Meidän täytyy jäähdyttää keitetyt munat ja raastaa hienolla (keskikokoisella) raastimella.

    Sitten nämä raastetut munat sekoitetaan kalamuusiin. Sinun pitäisi saada homogeeninen massa.

    Lisäämme jäähtyneeseen riisiin kalaa munien kanssa. Sekoitamme.

    Nyt meidän on vain leikattava kurkku ohuiksi nauhoiksi ja leikataan myös omena suikaleiksi, mutta leikataan siitä kuori pois.

    Puhdistamme sipulin ja leikkaamme suikaleiksi. Jos sipuli on "voimakasta", huuhtele se kiehuvalla vedellä ja lisää sitten salaattiin.

    Laitoimme salaattiin myös kurkkua ja omenaa (silputtuna).

    Lisää nyt majoneesi + hienonnettu persilja. Koristelemme "Unelman" hienonnetulla lohiviipaleilla.
    Salaatti on valmis, hyvää ruokahalua!

    Salaatti vaaleanpunaisella lohella ja juustolla

    Tämä on yksi suosikkitalvisalaateistani. Se voidaan valmistaa sekä juhlapöytään että vain illalliselle.

    Se osoittautuu melko suureksi ja tyydyttäväksi. Ja mielenkiintoinen muotoilu elävöittää liian tavallista ilmettä.

    1 tölkki vaaleanpunaista lohta (purkki)
    - 1/3 kuppia riisiä
    - 180 grammaa juustoa
    - 4 munaa
    - 1 pää sipulia
    - 1 tölkki säilöttyä maissia
    - majoneesia

    Tuotteet asetetaan kerroksittain, joista jokainen on voideltu majoneesilla.
    Kun munat ja riisi keitetään, laita kalasäilykkeet lautaselle ja vaivaa haarukalla.

    Levitä päälle hienonnettu sipuli.

    Voitele salaatti majoneesilla ja levitä munat raastettuna tai vain hienonnettuna.

    Voitele myös majoneesilla.

    Neljäs kerros on purkitettu maissi.

    Voitele majoneesilla ja levitä keitetty riisi.

    Päällystä se majoneesilla.

    Viimeinen kerros on juustoraastetta. Levitettyään sen majoneesilla, siirrymme koristeluun.

    Tänään päätin koristella tämän salaatin persilja- ja hernerypäleillä.

    Salaatti vaaleanpunaisella lohella, kurkulla ja kananmunalla

    Ruoanlaitto

    Joten tärkein ainesosa voi olla kurkut. Joten pese ne huolellisesti ja poista iho, jos kurkku on vanha ja ylikypsä.

    Kun olemme leikaneet sen nauhoiksi tai yksinkertaisiksi kuutioiksi.

    Käytämme tässä reseptissä vaaleanpunaista lohta. Mutta tällaiseen salaattiin voit käyttää sekä kevyesti suolattua lohta että mitä tahansa muuta punaista kalaa.

    Kalasta voi ostaa valmiin kuoritun fileen tai puhdistaa sen itse. Leikkaa kalafilee pieniksi paloiksi.

    Keitä viiriäisen munat ja jäähdytä ne. Kuori kuori ja leikkaa puoliksi. Valmistelemme myös salaattikastiketta.

    Tämä on kasviöljyä, johon on sekoitettu pippuria ja suolaa ja monia muita yrttejä ja sitruunamehua.

    nyt asetamme lautaselle salaatinlehdet, jotka poimimme yksinkertaisesti käsillämme, ripottelemme ne lohen tai vaaleanpunaisen lohen paloilla ja asettelemme myös kurkun paloja. Pirskota kaikki kasviöljykastikkeella. Teemme tämän niin, että se pääsee varmasti salaatinlehtien päälle, muuten ne kuihtuvat nopeasti.

    Nämä eivät ole tällaisen ruuan pääainesosia, voit vaihtaa niitä, poistaa ne, joista et pidä ollenkaan, ja voit vain käyttää niitä tuotteita, joita sinulla on. Tärkeintä on tietää yksi sääntö, että vihannekset ja erilaiset mausteet sopivat hyvin kala- ja liha-ainesten kanssa.

    Reseptivideohaku käynnissä
    "Salaatti vaaleanpunaisella lohella, kurkulla ja kananmunalla"

    Samanlaisia ​​reseptejä kuin salaatti vaaleanpunaisella lohella, kurkulla ja kananmunalla:

    Useita reseptejä mimosa-salaattiin, joista valitset varmasti pöytääsi täydellisesti sopivan. Luultavasti kaikki poikkeuksetta rakastavat

    pidä hauskaa ja syö ruokahalulla. Kuinka keittää mimosa-salaattia juustolla. vaaleanpunaisen lohen ja riisin kanssa. Varsinkin ihmiset, jotka ymmärtävät ja osaavat nauttia elämästä, rakastavat viettää aikaansa tällä tavalla.

    Mutta sen lisäksi, että me kaikki rakastamme syödä maukasta ja monipuolista ruokaa, haluaisin, että se ei vahingoita vartaloa ja tekee hyvää keholle. Mutta tästä huolimatta monet ihmiset eivät kiellä itseltään mitään eivätkä aina välitä ulkonäöstään ja terveydestään. Ja nyt herää kysymys: "Kuinka tehdä ruokalistastasi monipuolisempi, maukkaampi, terveellisempi ja välttää ylimääräisiä kiloja"?

    Ja tämä on aivan todellista, ja esimerkkinä voimme mainita kuuluisan kulinaarisen ruuan nimeltä Mimosa Salad. Tämä salaatti on erittäin maukas, kevyt ja sisältää myös hyvin vähän kaloreita.

    Siksi teille, rakkaat naiset, tarjoamme klassisen salaattireseptin, joka tyydyttää nälän, eikä vahingoita ulkonäköäsi ja vartaloasi. Ja niin alamme valmistaa ruokaa nimeltä:

    Mimosa-salaatti klassinen resepti juustolla ja säilykkeellä

    Tämän salaatin valmistamiseksi tarvitset:

    kananmunat - viisi kappaletta;

    juusto - sata grammaa (käytä kovia lajikkeita);

    voita - sata grammaa;

    kalasäilykkeet - yksi purkki;

    sipulit - yksi pää;

    majoneesi - kaksi putkea.

    Klassisen mimosasalaatin resepti juustolla ja säilykkeellä:

    Tämä klassinen salaatti ilahduttaa arkuudellaan, keveydellä ja ilmavuudellaan, ja kaiken tämän vuoksi sen maku ei sisällä voimakasta kalan makua.
    Ja niin, ensimmäinen asia, joka sinun on tehtävä, on lähettää öljy pakastimeen, sen pitäisi jäätyä hyvin. Kun öljy on jääkaapissa, keitä munat ja laita ne kylmään veteen jäähtymään ja puhdistumaan hyvin. Raasta kova juusto hienolla raastimella.

    Kalasäilykkeet, on parempi käyttää sardiineja, laittaa astiaan ja muussaa ne haarukalla. Huolehdi sitten sipulista, se on hienonnettava ja lähetettävä etikkaa sisältävään astiaan peittausta varten. Jaa keitetyt ja kuoritut munat, eli laita proteiini ja keltuainen erikseen.

    Hiero niitä myös erikseen tai muussaa haarukalla.

    No, kun ainekset ovat valmiit, aloitetaan nyt salaatin levittäminen kerroksittain. Ota kaunis litteä lautanen ja laita siihen ensin hienonnetut oravat. Sivele ne majoneesilla.

    Ripottele seuraavaksi kananmunien päälle juustoraastetta ja täytä se myös majoneesilla. Seuraava kerros on kala, älä vain levitä kaikkea, puolta säilykkeistä, voitele se myös majoneesilla. Hävitä sitten sipuli siivilä ja anna marinadin valua hyvin, jotta salaatti ei muutu liian happamaksi.

    Laita sipuli kalan päälle. Majoneesia ei tarvita, voita menee sipuliin.

    Ota se pakastimesta, ota raastin ja hiero sitä. Levitä jäljelle jäänyt kala öljyyn ja täytä kaikki uudelleen perusteellisesti majoneesilla.

    Siinä kaikki, Classic Mimosa -salaatti on valmis! Kaada koko astia keltuaisella ja laita jääkaappiin hetkeksi.

    Ennen tarjoilua voit ripotella salaatin tuoksuvilla yrteillä.

    Nauti ateriastasi!

    Mimosa-salaatti resepti lohen ja juuston säilykkeellä

    Seuraavaksi kerromme sinulle toisen tavan valmistaa klassinen mimosa, vain lisäämällä lohta. Tämä salaatti erottuu mausteisesta maustaan, ja siitä ei voi muuta kuin pitää. Ja niin siirrymme ruuan valmistukseen, jota kutsutaan:

    Klassinen Mimosa salaatti lohella.

    Tämän ruuan valmistamiseksi tarvitset:

    Ainekset mimosa-salaattiin lohi- ja juustosäilykkeellä:

    lohi - yksi purkki;

    kananmunat - neljä kappaletta;

    kova juusto - seitsemänkymmentä grammaa;

    voita - kaksikymmentä grammaa;

    majoneesi - kaksi putkea.

    Resepti:
    Ensin sinun on avattava lohipurkki ja valuttava suolavesi. Ota sitten astia, laita säilykkeet siihen ja poista luut.

    Lohi on muussattava hyvin, käytä tähän tavallista haarukkaa. Ota heti salaattiastia ja aseta lohi ensimmäiseksi kerrokseksi.

    Keitä sitten munat, erota proteiini keltuaisesta. Laita hienonnettu proteiini sipulin päälle ja täytä se myös majoneesilla.

    Jos sinulla on enemmän aineksia jäljellä, voit asetella kerrokset uudelleen samassa järjestyksessä. No, ota nyt esipakastettu voi pakastimesta ja hiero sillä koko astia ja ripottele voin päälle keltaisia ​​ja kirkkaita keltuaisia.

    Siinä kaikki, mimosasalaatti lohella on valmis! Ennen kuin tarjoat sen pöytään, täytä se tuoksuvilla yrteillä ja laita jääkaappiin vähintään tunniksi.

    Se liotetaan hyvin ja on vielä mureampaa ja maukkaampaa.

    Nauti ateriastasi!

    Mimosa-salaatti resepti vaaleanpunaisella lohella ja riisillä

    Mimosa-salaatin valmistuksessa voit käyttää kaikenlaisia ​​kalasäilykkeitä ja tämän ansiosta saat jatkuvasti uuden makuisen annoksen. Siksi älä pelkää kokeilla, usko, että lisäät salaattiin uusia ainesosia, siitä tulee vain täydellisempi, tuoksuvampi ja joka kerta, kun voit ilahduttaa rakkaitasi ja ystäviäsi uusilla kulinaarisilla mestariteoksilla.

    Ja niin seuraava kypsennysresepti ei käytännössä eroa aiemmista ruoista, vaihdamme vain kalaa ja lisäämme riisimuroja, mutta uskokaa minua, myös salaatin maku muuttuu tämän uudentyyppisen kalan ja riisin kanssa. Ja niin aletaan valmistaa uutta ruokaa nimeltä "MIMOSA WITH PINK Rump"

    Tämän salaatin valmistamiseksi vaaleanpunaisella lohella ja riisillä. tarvitset:

    Ainekset mimosa-salaattiin, jossa on purkitettu vaaleanpunainen lohi ja riisi:

    vaaleanpunainen lohi - yksi purkki säilykettä;

    perunat - kolme kappaletta;

    porkkanat - kaksi suurta palaa;

    sipulit - yksi iso pää;

    kova juusto - sata grammaa;

    kananmunat - neljä kappaletta;

    majoneesi - kaksi putkea;

    suola - makusi mukaan.

    Kuinka valmistaa mimosa-salaattia vaaleanpunaisella lohella ja riisillä:

    Salaatti "Mimosa vaaleanpunaisella lohella" pidetään todellisena kansallisruokana venäläisessä keittiössä, ja siksi kaikkien pitäisi pitää siitä. Tämä ruokalaji on todella juhlava, ja jotkut ihmiset keittävät tämän salaatin joka uudenvuodenaatto, ja siitä on tullut heille perinne.

    Tämä ruoanlaittoresepti eroaa hieman klassisesta mimosasta, sillä lisäämme siihen punajuuria, riisiä ja purkitettua vaaleanpunaista lohta. Ja niin aloitetaan:

    Ensimmäinen asia, joka sinun on tehtävä, on valmistaa vihannekset salaattia varten. Ota muutama kattila, vedä vettä ja laita tuleen. Laita valmiiksi kuoritut perunat kiehuvaan veteen.

    Keitä nyt munat ja laita ne jäähtymään kylmään veteen. Seuraavaksi jonossa on riisi, tässä sinun on oltava varovainen.

    Koska jos sulatat sen, salaatti muuttuu puuroksi ja menettää kaiken maun. Siksi ennen kypsennystä pese riisi hyvin ja laita se kiehuvaan veteen, keitä hetki, sekoita jatkuvasti. Kokeile, jos riisi on pehmennyt, ota kattila heti pois lämmöltä ja anna seistä kannen alla vielä noin kaksi minuuttia.

    Lähetä se sitten siivilään, anna valua hyvin.

    Joten näyttää siltä, ​​​​että he selvisivät aineksista, nyt ennen kuin aloitat salaatin asettamisen, sinun on annettava tuotteiden jäähtyä. Siksi sipulia hoitaessasi sinun on pilkottava se erittäin hienoksi, laitettava lautaselle ja kaadattava kuumaa vettä sen päälle, kirjaimellisesti muutaman sekunnin ajan.

    Tämä on tehtävä, jotta sipuli ei muutu katkeraksi ja muuttuu pehmeämmäksi. Ota seuraavaksi kova juusto ja hiero se karkealle raastimelle. Hiero sitten porkkanat ja perunat samalla tavalla suurireikäisellä raastimella.

    Ota munat, laita proteiinit yhdelle lautaselle ja keltuaiset toiselle. Muussaa keltuaiset, käytä tähän haarukkaa.

    Siinä kaikki, ota tasainen astia ja aloita salaatin levittäminen. Laita kala ensimmäiseen kerrokseen ja voitele se hyvin majoneesilla.

    Laita jäähtynyt riisi toiseen kerrokseen ja sivele sekin majoneesilla. Seuraavaksi jonossa ovat keltuaiset, ripottele niiden päälle hienonnetut oravat ja kaada näiden kahden kerroksen päälle majoneesia.

    Ota sitten nuhjuiset porkkanat ja ripottele ne munien päälle, laita sipulit porkkanoiden päälle ja sitten perunat, jotka peitetään perusteellisesti majoneesilla. No, viimeinen kerros tässä salaatissa on juustolla, hiero koko salaatti sillä ja ripottele päälle keltuaiset.

    Siinä kaikki "Mimosa salaatti vaaleanpunaisella lohella" on valmis! Ennen tarjoilua, älä unohda tuoksuvia vihreitä, se koristaa salaattiasi ja tekee siitä herkullisen ja tuoksuvan.

    Nauti ateriastasi!

    Mimosa-salaattiresepti parmesaanilla ja omenalla

    No, viimeinen alkuperäisen Mimosa-salaatin resepti. Se on erittäin helppo valmistaa, eikä se vie paljon aikaa.

    Lisäksi se eroaa aromiltaan suuresti aiemmista ruoanlaittoresepteistä, sillä tähän astiaan lisäsimme tuoreita omenoita ja parmesaanijuustoa. Ja niin siirrymme ruuan valmistukseen, jonka nimi on: "MIMOSA-SAALATTI OMENALLA JA PARMESANILLA"

    Tämän salaatin tekemiseen. Tarvitset:

    munat - kolme kappaletta;

    suola - yksi teelusikallinen (mieluiten merisuolaa);

    sipuli - yksi pää;

    majoneesi - kaksi putkea;

    persilja - kolmekymmentä grammaa;

    perunat - kaksi kappaletta;

    vaaleanpunainen lohi - yksi purkki;

    juusto "Parmesan" - viisikymmentä grammaa;

    omena - yksi pala (käytä vihreää).

    Tämä salaatti sai nimen "Mimosa", koska se muistuttaa kevään kukkien tuoksua. Ja vihreän omenan kaltaisen ainesosan ansiosta sillä on erityisen kevyt ja herkkä aromi ja maku.
    Ja niin, ensin sinun täytyy keittää munat, keittää niitä pidempään, jotta keltuainen sisällä on hyvin keitetty. Perunoita ei suositella kuorimatta, vaan keitä ne univormuissaan suolaisessa vedessä. Avaa sitten purkki vaaleanpunaista lohta, valuta mehu säilykkeestä, valitse suuret luut ja muussaa se hyvin haarukalla.

    Ja nyt mielenkiintoisin asia on, että salaatille on annettava alkuperäinen muoto ja tätä varten leivontaastioita, jos sinulla ei ole sellaisia ​​​​lomakkeita, voit käyttää elintarvikefoliota. Ja niin, ota folio.

    Leikkaa viisi nauhaa, niiden leveyden tulee olla kymmenen senttimetriä. Taita sitten suikaleet puoliksi, mieluiten pari kertaa. Ja sinun pitäisi saada noin kahden senttimetrin nauha.

    Siinä kaikki, nyt voit turvallisesti aloittaa salaatin valmistuksen. Katso vain, renkaat ovat pieniä ja laita kerrokset niin, että kaikki ainekset mahtuvat niihin.

    Ensimmäisen kerroksen tulee olla vaaleanpunaista lohta, laita se ja sivele se pienellä majoneesilla. Aloita seuraavaksi esiraastettujen vihannesten levittäminen raastimelle, jossa on pieniä reikiä. Levitä perunat kalan päälle ja voitele myös majoneesilla.

    Pese nyt tuoksuvat hedelmät, pese omena, kuori se, raasta ja laita seuraavaan kerrokseen. Raasta parmesaani tuoksuvan omenan päälle ja täytä se majoneesilla.

    Siinä kaikki, jos sinulla on vielä aineksia, voit laittaa jokaiseen muottiin vielä yhden kerroksen. Kun olet tehnyt kerrokset, ravista jokaista muotoa keltuaisella ja tuoksuvilla vihreillä. Laita sitten salaatti muodoineen jääkaappiin useiksi tunniksi.

    Kahden tunnin kuluttua voit ottaa salaatin jääkaapista ja poistaa foliomuodon varovasti. Astiaan saa jäädä vain salaatti kauniiden pyöreiden muottien muodossa.

    Voit koristella ruuan persiljan oksilla tai millä tahansa suosikkimausteellasi.

    Siinä kaikki, salaatti "Mimosa omenoilla ja parmesanilla" on valmis! Voit kutsua kaikki pöytään.

    Tämä ruokalaji on todellinen koriste juhlapöytääsi. Eikä vain sitä, voit valmistaa tämän herkän salaatin romanttiselle illalliselle, se yllättää sielunkumppanisi kevyellä ja herkällä maullaan ja näytät itsesi hämmästyttävänä emäntänä, joka hämmästyttää rakkaansa sydämen uudella kulinaarilla. mestariteos.

    Muuten, tämä omenoiden ja parmesanjuuston kanssa valmistettu ruoka sopii hyvin minkä tahansa kuivan valkoviinin kanssa. Siksi älä eksy, muista, että tie jokaisen miehen sydämeen kulkee vatsan kautta.

    Ja jos hemmottelet häntä jatkuvasti erilaisilla annoksilla, miehesi kiirehtii aina kotiisi kokeilemaan uutta kulinaarista mestariteostasi.

    Nauti ateriastasi!

    • Salaatti sardiinien ja punaisten papujen kera Kalasäilykkeitä käytetään nykyään melko usein salaattien valmistukseen, koska juuri ne antavat ruoalle täyteläisen maun ja aromin. Salaatti, jossa papuja lisätään myös säilykkeisiin, on myös erittäin tyydyttävä. On selvää, että […]
    • Salaatti "Praha" luumuilla ja kuivatuilla aprikooseilla Ainekset Broilerinrinta - 500 g Porkkanat - 3 kpl. Sipuli - 1 kpl. Luumut - 200 g Säilykkeet herneet - puoli litraa purkki. Marinoitu kurkku - 3 kpl. Majoneesi - 300 g Suola - maun mukaan. Valmistusmenetelmä Vaihe 1 Kananrinta […]

    Lohiperheen kalat sisältävät monia hyödyllisiä aineita, runsaasti arvokkaita monityydyttymättömiä rasvahappoja. Vaaleanpunainen lohi on tämän perheen edullisin edustaja. Se voidaan sisällyttää päivittäiseen perheen ruokalistaan ​​ja tarjota vieraille. Jos emännällä ei ole aikaa kokata, on suositeltavaa käyttää kalasäilykkeitä - ne säilyttävät suurimman osan tuotteen ravintoarvosta. Vaaleanpunaisen lohen säilykesalaatit ovat valmistuksen helppoudesta huolimatta maukkaita, tyydyttäviä ja näyttävät herkullisilta. He pystyvät koristamaan juhlapöydän.

    Ruoanlaitto-ominaisuudet

    Säilykelohisalaattireseptit eivät ole vaikeita. Jopa kokematon emäntä selviytyy onnistuneesti ruuan valmistamisesta. Muutaman hienouden tunteminen auttaa kuitenkin tekemään alkupalasta erityisen maukasta.

    • Kalasäilykkeiden valikoima kauppojen hyllyillä on vaikuttava. Laadukkaan tuotteen valitsemiseksi sinun on otettava huomioon useita kohtia. Hyödyllisin säilyke valmistetaan tuoreesta vaaleanpunaisesta lohesta sen saaliin alueella, ja niiden valmistuspäivä osuu usein kesäkaudelle. Ravistamalla purkkia voit helposti määrittää, onko siinä paljon nestettä, ja ymmärrät suunnilleen, minkä osan kala itse vie.
    • Jos ohjeessa ei ole ohjetta, salaatin valmistukseen tarkoitettu vaaleanpunainen lohi kannattaa säilöä öljyyn tai omaan mehuun, valita jälkimmäinen: se on mehukkaampaa ja vähemmän kaloripitoista.
    • Vaaleanpunainen lohi otetaan purkista juuri ennen salaattiin laittamista, jotta se ei haalistu eikä menetä mehukkuutta.
    • Jos öljy on poistettava, levitä muussattu vaaleanpunainen lohi lautasliinalle ja anna seistä puoli tuntia. Tänä aikana lautasliina imee ylimääräisen öljyn.
    • Ennen välipalaan lisäämistä vaaleanpunainen lohi murskataan vaivaamalla sitä haarukalla. Suuret luut on poistettava. Ne ovat terveellisiä, mutta karkeita ja pilaavat salaatin herkän maun.
    • Vaaleanpunainen lohi sopii hyvin sipulin, porkkanan ja sitruunan kanssa. Nämä ainesosat eivät ole tarpeettomia salaatissa siitä. Salaattiin kannattaa lisätä perunaa, riisiä, juustoa, maissia, kurkkua, omenaa, sitrushedelmiä, vihreitä herneitä, yrttejä - näillä tuotteilla saadaan miellyttäviä makuyhdistelmiä vaaleanpunaisen lohen kanssa. Vaaleanpunaisen lohipurkkisalaattiin ei kannata laittaa lihaa, poikkeus voi olla kananrinta, mutta tämä vaihtoehto ei sovi kaikille.
    • Salaateissa käytetään valkosipulia, jota kutsutaan myös salaattisipuliksi, koska sillä on herkkä maku ilman voimakasta pistävää. Karvaan sipulin pehmentämiseksi se on kaadettava kiehuvalla vedellä pilkkomisen tai marinoinnin jälkeen.
    • Keitä munia salaatille enintään 10 minuuttia, muuten keltuaiset peittyvät harmaalla pinnoitteella, ja niitä käytetään usein välipalojen koristeluun.
    • Vaaleanpunainen lohisalaatit ovat useimmiten pöyhkeitä. Ne maistuvat vasta 2 tunnin kuluttua kypsennyksestä, jolloin kerrokset ehtivät imeytyä kastikkeessa.
    • Keitetyt kasvikset, riisi ja munat on jäähdytettävä ennen salaattiin lisäämistä. Sitten kerrokset kestävät paremmin, eikä itse salaatti huonone pidempään.

    Salaatit säilötystä vaaleanpunaisesta lohesta valmistetaan saatavilla olevista ainesosista. Monet niistä vaativat kuitenkin esikeittämistä. Jos odotat vieraita illalla, voit valmistaa salaatin ainekset etukäteen, illalla jää vielä pilkkoa ne ja kerätä salaatti.

    Purkitettu vaaleanpunainen lohisalaatti sulatetulla juustolla ja porkkanoilla

    • kananmuna - 2 kpl;
    • sulatejuusto - 100 g;
    • porkkanat - 0,2 kg;
    • tuoreet yrtit, majoneesi - maun mukaan.

    Keittomenetelmä:

    • Laita juusto pakastimeen puoleksi tunniksi, raasta sitten karkeaksi ja jätä lautaselle hetkeksi valmistelemaan muita tuotteita.
    • Pese porkkanat. Keitä puhdistamatta, jäähdytä. Puhdista ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.
    • Keitä munia 10 minuuttia. Jäähdytä ne valuttamalla ne kylmän juoksevan veden alla. Asia selvä. Ota keltuaiset pois. Oravat keskikokoinen leikkaus. Jauha keltuaiset raastimella.
    • Avaa säilykepurkki, valuta neste niistä pois. Siirrä kala kulhoon ja muussaa haarukalla. Muista poistaa suuret luut.
    • Asettele tuotteet kerroksittain, jokainen voitele majoneesilla. Ensimmäinen kerros on kalaa, toinen - proteiinia, kolmas - porkkana, neljäs - juusto.
    • Hienonna vihreät hienoksi, sekoita se hienonnettujen keltuaisten kanssa, ripottele salaatti.

    Tämän salaatin valmistukseen on toinenkin vaihtoehto, kun kaikki tuotteet, paitsi keltuaiset ja vihreät, yhdistetään kulhoon ja maustetaan majoneesilla. Salaatti asetetaan salaattikulhoon tai kulhoihin tasoitetaan lusikalla. Sitten on vielä ripotella alkupala vihreiden ja keltuaisten seoksella, jotta se näyttää esteettisemmältä.

    Vaaleanpunainen lohisalaatti oliiveilla ja maissilla

    • purkitettu vaaleanpunainen lohi - 1 tölkki;
    • purkitettu maissi - 1 tölkki (noin 130 g);
    • sulatejuusto - 100 g;
    • kananmuna - 2 kpl;
    • kivettömiä oliiveja - 100 g;
    • tuore persilja - 50 g;
    • majoneesi - maun mukaan.

    Keittomenetelmä:

    • Keitä munat. Jäähdytyksen jälkeen kuori ne, leikkaa keskikokoisiksi kuutioiksi, laita kulhoon.
    • Jäädytä juusto ja hienonna karkealla raastimella, lähetä se munille.
    • Ota oliivit purkista. Leikkaa jokainen 4-8 osaan, lähetä muihin tuotteisiin.
    • Avaa maissipurkki, valuta neste pois, kaada jyvät kulhoon oliivien, kananmunien ja juuston kanssa.
    • Ota vaaleanpunainen lohi purkista, muussaa haarukalla, sekoita muiden ainesten kanssa.
    • Pese, kuivaa persilja, hienonna veitsellä, kaada kulhoon.
    • Lisää majoneesi, sekoita.
    • Siirrä alkupala salaattikulhoon ja tarjoile.

    Tämän välipalan kiistaton etu on valmistusnopeus. Tällainen salaatti säilötystä vaaleanpunaisesta lohesta voidaan tehdä, jos vieraat saapuivat odottamatta.

    Purkitettu vaaleanpunainen lohisalaatti omenalla

    • purkitettu vaaleanpunainen lohi (omassa mehussa) - 1 tölkki;
    • sulatejuusto - 140 g;
    • omenat - 0,3 kg;
    • kananmuna - 4 kpl;
    • tuore persilja - 50 g;
    • sitruunamehu - 20 ml;
    • suolaa, pippuria, smetanaa - maun mukaan.

    Keittomenetelmä:

    • Raasta juusto karkeasti.
    • Leikkaa kovaksi keitetyt munat kuutioiksi.
    • Kuori omenat, poista niistä ydin. Leikkaa omenaliha pieniksi kuutioiksi.
    • Hienonna persilja.
    • Valuta mehu vaaleanpunaisen lohen purkista erilliseen astiaan, lisää siihen sitruunamehu, suola, pippuri ja muutama ruokalusikallinen smetanaa. Sekoita, kunnes saat tasaisen kastikkeen.
    • Soseuta vaaleanpunainen lohi haarukalla.
    • Yhdistä kaikki ainekset. Sekoita.

    Salaattia voi kerrostaa. Sitten omenat ja munat jauhetaan raastimella, keltuaiset ja proteiinit - erikseen. Ensimmäiseen kerrokseen laitetaan vaaleanpunainen lohi, siihen asetetaan oravia, sitten omenoita, juustoa levitetään päälle ja ripotetaan keltuaisilla ja persiljalla. Kaikki kerrokset, paitsi viimeinen, voidellaan kastikkeella. Resepti vetoaa terveellisen ruokavalion kannattajiin, koska alkupala osoittautuu terveelliseksi eikä liian kaloripitoiseksi, se valmistetaan ilman majoneesia.

    Salaatti "Mimosa" vaaleanpunaisesta lohesta

    • purkitettu vaaleanpunainen lohi - 1 tölkki;
    • salaatti tai sipuli - 100 g;
    • kananmuna - 5 kpl;
    • voita - 100 g;
    • riisi - 80 g;
    • majoneesi, tuoreet yrtit - maun mukaan.

    Keittomenetelmä:

    • Laita voi pakastimeen 20-30 minuutiksi.
    • Keitä riisi kypsäksi suolalla maustetussa vedessä, sekoita pala voita (noin 10 g) ja lusikallinen majoneesia. Viilentyä.
    • Hienonna sipuli hienoksi.
    • Keitä munat. Pilko keltuaiset ja valkuaiset erikseen.
    • Hienonna vihreät, sekoita keltuaisten kanssa.
    • Muussaa vaaleanpunainen lohi haarukalla, jaa 2 osaan.
    • Asettele kerrokset osasta vaaleanpunaista lohta, sipulia, riisiä, munanvalkuaista ja loput vaaleanpunaisesta lohesta. Kaada kaikki kerrokset viimeistä lukuun ottamatta majoneesilla. Raasta öljyä viimeisen vaaleanpunaisen lohikerroksen päälle, ripottele päälle keltuaista ja yrttejä.

    Reseptin riisi voidaan korvata keitetyillä porkkanoilla tai perunoilla. Ne on esijauhettu raastimella. Voin voi korvata raastetulla kovalla juustolla.

    Kuinka koristella salaatti

    Säilykepuristetun vaaleanpunaisen lohen salaatit asetetaan useimmiten kerroksittain ja ripotellaan hienonnetulla keltuaisella. Ne näyttävät houkuttelevilta, siisteiltä, ​​mutta liian vaatimattomilta. Siksi monet kotiäidit yrittävät koristella niitä lisäelementeillä.

    • Usein purkitettu vaaleanpunainen lohisalaatti koristellaan vihreiden oksilla tai hienonnettujen vihreiden ja munankeltuaisten seoksella, mikä saa sen näyttämään mimosalta.
    • Jos salaattia valmistellaan uutta vuotta varten, voit koristella sen tillillä, joka symboloi kuusen oksaa, ja vihannespaloilla, jotka toimivat joulukuusikoristeena.
    • Kukat vaaleanpunaisen lohisalaatin sileällä keltaisella pinnalla näyttävät harmonisilta ja houkuttelevilta. Voit tehdä niitä mistä tahansa välipalan tuotteista. Useimmiten tähän käytetään porkkanoita ja munia.
    • Kukkien sijaan salaatin pinnalle voit asettaa minkä tahansa eläimen hahmon, merkinnän, numerot. Käytä tätä varten hienonnettuja oliiveja, maissinjyviä, purkitettuja vihreitä herneitä.
    • Usein kala on kuvattu salaatin pinnalla. Yksi vaihtoehto on leikata niiden porkkanoista hahmo, tehdä silmä proteiini- ja oliiveista, käyttää sipulin puolirenkaita aaltojen kuvaamiseen, vihreä sipuli tai muut vihreät korvaavat levät. Toinen vaihtoehto on asettaa kalan ääriviivat vihreillä herneillä tai oliiveilla, täytä keskiosa maissin ytimillä.
    • Kalan muotoa voidaan antaa itse salaatille. Sitten olisi hyvä idea laittaa kurkkuympyröitä päälle - ne näyttävät suomuksilta.

    Annoksissa tarjottaessa salaatti voidaan asettaa erityisiin muotoihin. Voit tehdä itse tölkeistä.

    Vaaleanpunainen lohisalaatti on edullinen, nopea ja helppo valmistaa, mutta siitä tulee maukasta ja kaunista. Voit valmistaa sen perheen illalliseksi ja juhlalliseksi.


    Tuotematriisi: 🥄