ในบทความนี้คุณจะพบทุกอย่างเกี่ยวกับการทำแซนวิชปลาทะเลชนิดหนึ่งที่อร่อยที่สุด สูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอเพิ่มเติม..

บ้านหลายหลังมีสิ่งที่เรียกว่า " ตำราอาหาร” ด้วยสูตรที่คุณแม่และคุณย่ารวบรวมหรือคิดค้นมาตลอดชีวิต

อาจเป็นไปได้ว่าแม่บ้านทุกคนต้องการมีส่วนร่วมและทำอาหารแปลก ๆ ของตัวเอง

ขนมขบเคี้ยวจะกลายเป็นส่วนสำคัญของคอลเล็กชันดังกล่าว แต่คุณยังต้องหามันทีละชิ้น

ในบทความนี้เราจะแบ่งปันวิธีการทำแซนวิชปลาทะเลชนิดหนึ่งที่อร่อยที่สุดกับคุณ

แซนวิชกับ sprats - สูตรที่อร่อยที่สุด

ก่อนเตรียมแซนวิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่ง คุณควรรู้ว่าปลาทะเลชนิดหนึ่งมีคุณภาพดีทั้งราคาแพงและราคาถูก

ดังนั้นอย่ารีบซื้อ "ดีที่สุด" มันจะเหมาะที่จะใช้สิ่งที่คุณได้ลองแล้วและอย่าสงสัยในคุณภาพของพวกเขา

ควรเลือกพื้นฐานสำหรับแซนวิชอย่างระมัดระวัง

ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่จากนมเหมาะสมที่สุด เป็นไปไม่ได้ที่จะรวม sprats และขนมปังดำเข้าด้วยกันอย่างอร่อยเสมอไปเพราะขนมปังดังกล่าวมักจะมีรสชาติเข้มข้นอยู่แล้ว

อย่าลืมด้วยว่าคุณจะต้องใช้มายองเนสเนยและ "การตกแต่ง" อย่างแน่นอน

นอกจากนี้ยังควรเตรียมจานล่วงหน้าซึ่งขนมจะถูกพับรวมถึงเครื่องใช้ที่จำเป็นอื่น ๆ

หากคุณทอดขนมปังในกระทะ คุณต้องใช้น้ำมันเพิ่มอย่างแน่นอน

แซนวิชคลาสสิกกับ sprats

โดย สูตรคลาสสิคถือเป็นพื้นฐาน ขนมปังขาว(ก้อน) ซึ่งหั่นเป็นชิ้นแล้วทอดในกระทะด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน

หากคุณมีเครื่องปิ้งขนมปัง คุณสามารถใช้มันได้

เมื่อชิ้นก้อนเย็นลงจะต้องถูด้วยกลีบกระเทียม - ฐานพร้อม

• มายองเนส,
• แตงกวาดอง,
• ไข่,
• แล้วก็ sprats

ควรหั่นแตงกวาและไข่เป็นวงรีเพื่อให้อาหารเรียกน้ำย่อยดูสวยงาม

โรยหน้าด้วยมะกอกหรือสมุนไพรสด

Sprats และแตงกวาดองเข้ากันได้ดีและสร้างรสชาติที่ถูกใจ

แซนวิช "ฤดูร้อน" กับ sprats และแตงกวาสด

อย่างที่รู้ๆ กัน ช่วงนี้ของปีก็พอ ผักสดดังนั้นจึงคุ้มค่าที่จะใช้มัน

Sprats และ แตงกวาสดเข้ากันได้ดีและถ้าคุณเพิ่มมะเขือเทศลงไปมันจะดีมาก

วิธีการเตรียมการแตกต่างจากครั้งก่อนเท่านั้นในการกรอก

1. ในเวอร์ชัน "ฤดูร้อน" พวกเขาใช้มายองเนส มะเขือเทศ แตงกวาและปลา
2. ส่วนผสมทั้งหมดยังถูกวางไว้บน ขนมปังทอดหรือก้อนกระเทียมขูด

แซนวิชกับ sprats และมะเขือเทศจะช่วยให้คุณสนองความหิวของคุณได้อย่างรวดเร็ว

แซนวิชกับ sprats และไข่

ส่วนผสมที่ดีคือส่วนผสมของ sprats กับไข่

ควรขูดชีส (ประมาณหนึ่งร้อยห้าสิบกรัม) แล้วผสมกับไข่แดงต้ม (สามชิ้น) เนย (ประมาณสองร้อยกรัม) และมัสตาร์ดแล้วเกลี่ยมวลที่ได้บนพื้นฐานของขนมปังปิ้ง

วางปลาไว้ด้านบนแล้วตกแต่งด้วยสมุนไพร

แซนวิชกับ sprats และมะนาว

แซนวิชที่หลากหลายที่น่าสนใจมากพร้อม sprats และมะนาว

1. ก่อนทอดต้องจุ่มก้อนลงในส่วนผสม ไข่ดิบและนม
2. ทอดในน้ำมันทั้งสองด้าน
3. ของทอดแล้วทาด้วยมายองเนสผสมกับกระเทียม
4. โรยด้วยชีสขูดแล้วใส่ sprats ด้านบน
5. จากนั้นวางมะนาวซึ่งทำหน้าที่เป็นทั้งของตกแต่งและสารปรุงแต่งรส

นอกจากนี้ยังมีตัวเลือกการทำอาหารที่ง่ายกว่าอีกด้วย ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ไม่จำเป็นต้องทอด แต่เพียงแค่ "ทำให้อิ่มตัว" ด้วยปลาทะเลชนิดหนึ่งขนาดเล็ก จากนั้นทาเนยและโรยชีสที่ด้านบน ชั้นบนทั้งหมด sprats เดียวกันและมะนาว

แซนวิชร้อนกับ sprats ในเตาอบ

สูตรนี้ประกอบด้วยผลิตภัณฑ์พื้นฐานเท่านั้น โดยไม่มีสิ่งแปลกใหม่ นั่นคือ ขนมปัง มายองเนส กระเทียม ชีส และปลาทะเลชนิดหนึ่ง

1. ก่อนอื่นต้องเตรียม ซอสกระเทียมมายองเนสที่ต้องการหล่อลื่นฐาน
2. มันจะดีกว่าที่จะกระจายชิ้นก้อนบนแผ่นอบทันทีเพื่อไม่ให้ขยับหลายครั้ง
3. แผ่นอบสามารถคลุมด้วยกระดาษรองอบได้ ไม่ต้องกังวลว่าจะมีอะไรไหม้กะทันหัน
4. วางปลาไว้บนซอส แล้วโรยทุกอย่างด้านบน จำนวนมากชีส.

ใส่ทั้งหมดนี้ในเตาอบเป็นเวลาสิบนาที (ที่สองร้อยองศา)

พวกมันอาจสุกเร็วขึ้น ดังนั้นคุณต้องคอยดูเมื่อชีสละลายและเคลือบด้วยเปลือกที่กรอบเล็กน้อย

แซนวิชรื่นเริงกับ sprats

บางครั้ง บทบาทสำคัญเล่นรูปลักษณ์ของจานไม่ใช่รสชาติ ดังนั้นแม้แต่แซนวิชธรรมดาที่มีปลาทะเลชนิดหนึ่งก็สามารถปรุงได้อย่างสวยงาม

ในการทำเช่นนี้ให้ใช้ขนมปังปิ้งสีดำหั่นเป็นชิ้นเป็นพื้นฐาน

เกลี่ยด้วยส่วนผสมนี้: เนย (ประมาณห้าสิบกรัม) + มัสตาร์ด (ตามชอบ) + สับ วอลนัท(ประมาณสองคอร์).

โรยหัวหอมดอง ผักกาดหอมด้านบน และปลาทะเลชนิดหนึ่งที่มีแตงกวาเป็นวงกลม

ในการดองหัวหอม คุณต้อง น้ำร้อนเพิ่มช้อนเล็กน้อย น้ำส้มสายชูเก้าเปอร์เซ็นต์(สองหรือสาม) น้ำตาลหนึ่งช้อน เกลือและพริกไทยเล็กน้อย ในน้ำดองนี้ ทิ้งหัวหอมไว้ยี่สิบห้านาที

หากคุณทำแซนวิชตามสูตรดังกล่าวแบบปิดจะสะดวกกว่าที่จะกินมัน

แซนวิชเพื่อสุขภาพกับ sprats และอะโวคาโด

อะโวคาโดน้ำซุปข้นปรุงด้วยกระเทียมเกลือและพริกไทย วางขนมปังชิ้นนี้และวางปลาและแตงกวาไว้ด้านบน

เคล็ดลับการทำอาหารจากเชฟ

ผู้รอบรู้ซึ่งมักจะเตรียมขนมทุกชนิดมักจะรู้ถึงความแตกต่างเล็กๆ น้อยๆ ที่จะช่วยทำให้อาหารมีรสชาติดีขึ้น:

1. นอกจากตัวเลือกที่ระบุไว้แล้ว พริกหยวกหรือมะกอกจะเข้ากันได้อย่างลงตัว หลังสามารถใช้เป็นเครื่องตกแต่งแทนความเขียวขจี
2. นักชิมสามารถลองผสม sprats กับกีวีและแอปเปิ้ล
3. เพื่อประหยัดเวลา คุณสามารถใช้เครื่องปิ้งขนมปังแทนกระทะหรือไมโครเวฟแทนเตาอบ
4. หากคุณไม่เพียงแค่ใส่กระเทียมลงในมายองเนสเท่านั้น แต่ยังเพิ่มเล็กน้อยอีกด้วย เนยจากนั้นขนมปังจะนุ่มและนุ่มขึ้น และถ้าคุณเก็บ รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพจากนั้นมายองเนสสามารถถูกแทนที่ด้วยครีมเปรี้ยวซึ่งเพิ่มรส
5. ที่น่าสนใจคือ sprats ก็มี ทางเลือกอื่นกล่าวคือปลากระป๋อง เช่น ปลาแมคเคอเรลหรือปลาซาร์ดีน สามารถใช้ทดแทนได้อย่างดีเยี่ยม

ของว่างเย็นกลายเป็นส่วนสำคัญของโต๊ะและแซนวิชเป็นตัวเลือกที่เกี่ยวข้องมากที่สุด

อาหารดังกล่าวสามารถจัดเตรียมได้ง่ายและรวดเร็วและนอกจากนี้ยังเป็นงบประมาณอีกด้วยเพราะต้องใช้อาหารเพียงเล็กน้อย แต่มีปริมาณเพียงพอ

อร่อย!!!

แซนวิช - ชนิดพิเศษของว่าง: เหมาะสำหรับอาหารเช้าและของว่างสามารถเสิร์ฟที่โต๊ะเทศกาลรวมถึงโต๊ะบุฟเฟ่ต์ ตามเนื้อผ้า แซนวิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่งถือเป็นงานรื่นเริง เนื่องจากก่อนหน้านี้อาหารกระป๋องเหล่านี้ขาดแคลน ขณะนี้มีผลิตภัณฑ์นี้และจำนวนสูตรขนมจากผลิตภัณฑ์ดังกล่าวก็เพิ่มขึ้นอย่างมาก ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารทุกคนจะสามารถค้นหาตัวเลือกที่เหมาะสมได้

คุณสมบัติการทำอาหาร

สูตรสำหรับแซนวิชกับ sprats นั้นมีความหลากหลายมากจนมีกฎทั่วไปบางประการสำหรับการเตรียมการ แต่ก็มีอยู่

• สำหรับแซนวิช ข้าวไรย์ หรือ ขนมปังข้าวสาลี- ทุกอย่างขึ้นอยู่กับสูตร ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไม่สามารถใช้แทนกันได้เสมอไป ดังนั้นจึงควรเลือกผลิตภัณฑ์ที่ระบุไว้ในสูตรเฉพาะ
• แซนวิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่งมีรสชาติดีกว่าถ้าขนมปังสำหรับพวกเขาถูกทอดหรือทำให้แห้งในเตาอบ หากคุณต้องการขนมปังแห้ง คุณสามารถใช้เครื่องปิ้งขนมปังได้ ซึ่งจะช่วยเพิ่มความเร็วและช่วยให้กระบวนการทำงานง่ายขึ้น
• แซนวิชสามารถสร้างรูปร่างที่สวยงามได้โดยการตัดร่างเดียวกันออกจากขนมปังโดยใช้แก้วหรือถาดอบ คุณต้องขับไล่ร่างก่อนที่ขนมปังจะแห้ง
• ถ้าจะวาง sprats บนแซนวิชทั้งหมด มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะเลือก สินค้าคุณภาพ. เมื่อซื้ออาหารกระป๋องราคาถูก คุณเสี่ยงที่จะเจอปลารูปร่างเลอะเทอะในกระป๋อง ขนาดต่างกันซึ่งความสมบูรณ์ก็ถูกละเมิดเช่นกัน หากคุณโชคไม่ดีและเพิ่งซื้ออาหารกระป๋องที่ไม่น่ารับประทานเช่นนี้มา ให้เลือกสูตรแซนด์วิชที่จะหั่นปลาทะเลชนิดหนึ่ง
• ไม่ควรทำแซนวิชกับ sprats นานก่อนจะนำมาเสิร์ฟที่โต๊ะ เพราะปลาอาจผุกร่อนและสูญเสียรูปลักษณ์ที่น่ารับประทานไป หากคุณยังคงถูกบังคับให้เตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยในช่วงก่อนงานเฉลิมฉลอง ให้คลุมแซนวิชด้วยฟิล์มยึด

ใช้เวลาในการตกแต่งแซนวิช: ของว่างที่ตกแต่งอย่างสวยงามมักจะดูน่าอร่อยและน่าดึงดูดยิ่งขึ้น

แซนวิชกับ sprats และแตงกวาสด

องค์ประกอบ:

• sprats ในน้ำมัน - 0.24 กก.
• บาแกตต์ - 0.3 กก.
• ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
• แตงกวา - 0.2 กก.
• มะกอกหลุม - 100 กรัม
• มายองเนส - 100 มล.

วิธีทำอาหาร:

• ตัดบาแกตต์ตามแนวทแยงเพื่อให้เป็นชิ้นรูปไข่ที่มีความหนาน้อยกว่าหนึ่งเซนติเมตรเล็กน้อย
• จัดเรียงชิ้นบนแผ่นอบและส่งไปยังเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศา หลังจากผ่านไป 10 นาที พลิกชิ้นและอบในเตาอบอีก 10 นาที
• นำขนมปังออกจากเตาอบ ปล่อยให้เย็นเล็กน้อย แล้วปิดด้านหนึ่งด้วยมายองเนสบางๆ
• เปิดขวด sprats. นำปลาออกอย่างระมัดระวังแล้ววางลงบนขนมปังโดยวางด้านยาวที่ปลายด้านหนึ่ง
• ล้างแห้งด้วยผ้าเช็ดปากแล้วหั่นแตงกวาเป็นวงกลมบาง ๆ วางแตงกวาฝานไว้อีกด้านหนึ่งของชิ้นขนมปัง
• ต้มไข่. คูลดาวน์โดยถือ น้ำเย็น. ชัดเจน. ตัดเป็นวงกลม จัดเรียงบนแซนวิชวางบนวงกลมแตงกวา
• ผ่าครึ่งมะกอก วางไข่ครึ่งหนึ่งบนไข่แต่ละชิ้น

ปิรามิดขนมปัง แตงกวา ไข่ และมะกอกสามารถติดด้วยไม้จิ้มฟัน

แซนวิชกับ sprats และแตงกวาดอง

องค์ประกอบ:

• sprats ในน้ำมัน - 0.24 กก.
• ก้อน - 0.3 กก.
• มายองเนส - 100 มล.;
• ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
• กระเทียม - 4 กลีบ;
• ผักดอง ( แตงดีกว่า) - 0.2 กก.
• สมุนไพรสด (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง) - 50 กรัม

วิธีทำอาหาร:

• ตัดกล้วยเป็นชิ้นบาง ๆ อบแห้งในเครื่องปิ้งขนมปังหรือเตาอบ
• ผ่ากลีบกระเทียมผ่าครึ่ง ถูบนชิ้นขนมปังด้านหนึ่ง
• ทามายองเนสเป็นชั้นบางๆ กับชิ้นขนมปัง
• แตงกวาหั่นเฉียงเป็นวงรีบาง ๆ หากคุณมีแตง คุณสามารถหั่นตามยาวได้
• ต้มไข่. เย็นสะอาด ตัดเป็นวงกลมหรือวงรีที่มีความหนาเล็กน้อย
• วางไข่บนขนมปังแต่ละชิ้น ปิดไข่แต่ละชิ้นด้วยแตงกวาฝาน
• ใส่ด้านข้างของปลาทะเลชนิดหนึ่ง ถ้าได้ปลาตัวเล็กก็ใส่ได้สองชิ้น

มันยังคงตกแต่งแซนวิชด้วย sprats ด้วยสมุนไพรสดหลังจากนั้นสามารถเสิร์ฟที่โต๊ะ

แซนวิชกับ sprats และมะเขือเทศ

• sprats ในน้ำมัน - 0.48 กก.
• ขนมปังข้าวไรย์- 0.7 กก.
• มายองเนส - 100 มล.;
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• มะเขือเทศ - 0.3 กก.
• ผักชีฝรั่งสด - 50 กรัม

วิธีทำอาหาร:

• เปิดขวด sprats นำปลาออกจากพวกมันอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหาย เทน้ำมันลงในกระทะ
• ตัดขนมปังเป็นสามเหลี่ยมกว้างประมาณหนึ่งเซนติเมตร ทอดในน้ำมันปลาทะเลชนิดหนึ่ง หากยังไม่เพียงพอคุณสามารถเพิ่มผักตามปกติ แต่ไม่มีกลิ่น
• วางขนมปังปิ้งบนกระดาษชำระเพื่อซับน้ำมันส่วนเกิน โอนไปยังจาน
• ปิดขนมปังด้วยมายองเนสบาง ๆ หลังจากผสมกับกระเทียมผ่านการกด
• วางปลาที่ด้านยาวของสามเหลี่ยมขนมปังแต่ละอัน
• ล้างมะเขือเทศซับด้วยผ้าเช็ดปากหั่นเป็นครึ่งวงกลมบาง ๆ ใช้มีดพิเศษเพื่อป้องกันไม่ให้น้ำส่วนเกินไหลออกจากมะเขือเทศ
• วางมะเขือเทศไว้ที่มุมว่างของสามเหลี่ยมขนมปัง
• ประดับด้วยก้านผักชีฝรั่ง

มะเขือเทศเชอร์รี่สามารถใช้ทำแซนวิชเหล่านี้ได้ ในกรณีนี้จะวางผักไว้ครึ่งหนึ่งสำหรับขนมปังแต่ละชิ้น

แซนวิชกับ sprats และผัก

• sprats ในน้ำมัน - 0.24 กก.
• ขนมปังปิ้ง - 0.4 กก.
• มะเขือเทศ - 0.2 กก.
• พริกหวาน (สีเหลืองและสีส้ม) - 0.2 กก.
• แตงกวา - 0.2 กก.
• มายองเนส, ผักใบเขียว - ตามต้องการ

วิธีทำอาหาร:

• อบขนมปังในเตาอบหรือใช้อุปกรณ์พิเศษ
• ล้างผัก เช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดครัว
• แตงกวาและมะเขือเทศหั่นเป็นวงกลมหรือครึ่งวงกลม ขึ้นอยู่กับขนาดของผัก
• ตัดก้านพริกไทยอย่างระมัดระวังแล้วเอาออกพร้อมกับเมล็ดพืช
• ตัดพริกไทยเป็นวงบาง ๆ
• ทาขนมปังด้วยมายองเนส
• วางมะเขือเทศและแตงกวาในมุมตรงข้ามของขนมปังแต่ละชิ้น วางวงแหวนพริกไทยไว้ตรงกลาง
• กระจาย sprats หนึ่งหรือสองชิ้นบนขนมปังแล้วผ่านวงแหวนพริกไทย
• ตกแต่งแซนวิชด้วยผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง

แซนวิชเหล่านี้ดูแปลกตาและน่ารับประทาน สดใสและร่าเริงพวกเขาจะดึงดูดไม่เพียง แต่กับผู้ใหญ่ แต่ยังรวมถึงเด็กด้วย

แซนวิชกับ sprats ผักกาดหอมและวอลนัท

• ขนมปังรำ - 0.3 กก.
• sprats ในน้ำมัน - 0.24 กก.
• แตงกวาสด - 0.2 กก.
• ผักกาดหอมใบ - 100 กรัม
• นิวเคลียส วอลนัท- 50 กรัม;
• หัวหอม - 100 กรัม
• น้ำ - 100 มล.
• น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ (9 เปอร์เซ็นต์) - 20 มล.
• น้ำตาล - 5 กรัม
• เกลือ - เหน็บแนม;
• มัสตาร์ดโต๊ะ - 5 มล.
• เนย - 50 กรัม

วิธีทำอาหาร:

• อบขนมปังในเครื่องปิ้งขนมปังหรือเตาอบ
• นำหัวหอมออกจากแกลบหั่นเป็นวงหรือครึ่งวงขึ้นอยู่กับขนาดของมัน
• ต้มน้ำละลายน้ำตาลในนั้น ผสมกับน้ำส้มสายชู
• แช่หัวหอมในน้ำดองทิ้งไว้ 15 นาที
• นำเนยออกจากตู้เย็นให้นิ่ม
• เพิ่มมัสตาร์ดลงในน้ำมันผสมให้ละเอียดเพื่อให้มวลเป็นเนื้อเดียวกันอย่างสมบูรณ์
• ในครกหรือเครื่องปั่น บดถั่วและผสมกับน้ำมันมัสตาร์ด
• ปิดขนมปังด้วยมวลมัสตาร์ด - นัทบาง ๆ
• วางชิ้นหัวหอมดองไว้ด้านบน
• ซักแล้วผึ่งให้แห้ง ใบผักกาดหอม. ฉีกหรือตัดมัน ชิ้นใหญ่, เกลี่ยบนต้นหอม
• วางปลาทะเลชนิดหนึ่งลงบนใบผักกาดหอมแต่ละใบ ถ้าปลาตัวเล็กใส่เป็นคู่ได้
• ตัดแตงกวาเป็นวงกลมปิด sprats ด้วยแตงกวาฝาน

หากคุณทำแซนวิชแบบปิด มันจะสะดวกกว่าที่จะกินมัน แต่พวกมันจะดูน่ารับประทานน้อยลงเล็กน้อย

แซนวิชกับ sprats และคอทเทจชีส

• sprats ในน้ำมัน - 0.48 กก.
• ขนมปังข้าวสาลี - 0.35 กก.
• ขนมปังข้าวไรย์ - 0.35 กก.
• มะเขือเทศ - 0.3 กก.
• แตงกวา - 0.2 กก.
• กระเทียม - 3 กลีบ;
• คอทเทจชีส - 0.2 กก.
• ผักชีฝรั่งสด - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

• ขนมปังหั่นเป็นชิ้นที่มีรูปร่างเหมือนกันแห้ง
• บด sprats ด้วยส้อมผสมกับกระเทียมที่ผ่านการกด, คอทเทจชีสและผักชีฝรั่งสับ ใช้เครื่องปั่นให้เป็นเนื้อเดียวกัน
• ล้างผักแห้งหั่นเป็นวงกลม
• กระจายขนมปังด้วยชีสกระท่อมและปลาทะเลชนิดหนึ่งใช้ประมาณครึ่งหนึ่ง
• บนแซนวิชที่มีขนมปังข้าวสาลีใส่มะเขือเทศเป็นวงกลม ใส่แตงกวาบนแซนวิชที่เหลือ
• ใส่คอทเทจชีสที่เหลือและ sprats ไว้ด้านบน

เมื่อเสิร์ฟแซนวิชจะไม่เจ็บที่จะตกแต่งด้วยสมุนไพรสด สำหรับผู้ที่มีมะเขือเทศควรใส่ผักชีฝรั่งหรือโหระพาบนแซนวิชกับแตงกวา - ผักชีฝรั่ง

แซนวิชกับ sprats และอะโวคาโด

• อะโวคาโด - 0.2 กก.
• ขนมปังปิ้ง - 0.34 กก.
• sprats ในน้ำมัน - 0.24 กก.
• มะเขือเทศ - 0.3 กก.
• กระเทียม - 1 กานพลู;
• ผักชีฝรั่งสด - 50 กรัม
• มะนาว - 1 ชิ้น;
• เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำมันพืช (ไม่จำเป็น) - ตามต้องการ

วิธีทำอาหาร:

• อบขนมปังหรือทอดในน้ำมัน
• นำ sprats ออกจากโถ
• บีบน้ำจากมะนาวขูดความเอร็ดอร่อยจากมัน
• ผสมน้ำมะนาวครึ่งหนึ่งกับความเอร็ดอร่อย เท sprats กับส่วนผสมนี้
• ส่งกระเทียมผ่านการกดผสมกับน้ำมะนาวที่เหลือ
• ตัดอะโวคาโด เอาเมล็ดออก แยกเนื้อออกจากเปลือกคลุกเคล้าด้วยส้อม
• เพิ่มส่วนผสมมะนาวกระเทียมเกลือและพริกไทยคนให้เข้ากัน
• ทาขนมปังด้วยอะโวคาโดวางชิ้นละ 2 ปลา
• ตัดมะเขือเทศเป็นวงกลม จัดเรียงด้านบน พ่อครัวบางคนทำตรงกันข้าม: ก่อนอื่นพวกเขาใส่มะเขือเทศแล้วราดหน้า

โรยหน้าแซนวิชด้วยผักชีฝรั่งสดเมื่อเสิร์ฟ นี้ ของกินเล่นด้วยรสชาติที่ผิดปกติ แต่กลมกลืนกันจะตกแต่งโต๊ะของคุณ

แซนวิชร้อนกับ sprats และชีสละลาย

• sprats ในน้ำมัน - 0.24 กก.
• เนย - 80 กรัม
• ขนมปังขาว - 0.3 กก.
• ชีสแปรรูป- 150 กรัม
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
• มายองเนส - 60 มล.

วิธีทำอาหาร:

• หั่นขนมปังเป็นชิ้นหนา 1 เซนติเมตร ทาเนยบางๆ
• ใส่ชีสครึ่งชั่วโมงใน ตู้แช่แล้วบดบนเครื่องขูด
• ต้มให้เย็นและขูดไข่
• ผสมไข่ ชีส และมายองเนส นำออกในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
• ครึ่ง มวลชีสกระจายบนขนมปัง
• กระจาย sprats คลุมด้วยส่วนผสมที่เหลือของชีสและไข่
• ใส่แซนวิชบนแผ่นอบแล้วส่งในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 10-16 นาที

เตรียมแซนวิชร้อนๆ สูตรนี้คุณยังสามารถใช้ไมโครเวฟได้ ซึ่งจะใช้เวลาเพียง 2-3 นาที แล้วแต่กำลังของเครื่อง

แซนวิชร้อนกับ sprats และชีสแข็ง

องค์ประกอบ:

• ขนมปังปิ้ง - 0.35 กก.
• sprats ในน้ำมัน - 0.24 กก.
• ชีสแข็ง- 150 กรัม
• น้ำมะนาว- 5 มล.
• เนย - 50 กรัม

วิธีทำอาหาร:

• ทาเนยขนมปัง ก่อนหน้านี้ ขนมปังสามารถตากให้แห้งได้เล็กน้อย
• บดชีสบนเครื่องขูดที่มีรูเล็ก ๆ
• โรยขนมปังด้วยชีสโดยใช้ผลิตภัณฑ์ประมาณ 50 กรัม
• กระจาย sprats บนขนมปัง โรยด้วยน้ำมะนาว โรยด้วยชีสที่เหลือ
• ใส่ในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมงแล้วปรุงอาหารจนชีสละลาย

สองนาทีก็เพียงพอที่จะเตรียมแซนวิชร้อนตามสูตรนี้ในไมโครเวฟ

แซนวิชกับ sprats แอปเปิ้ลและกีวี

• ขนมปังขาว - 0.35 กก.
• sprats ในน้ำมัน - 0.24 กก.
• กีวี - 0.2 กก.
• แอปเปิ้ล - 0.2 กก.
• น้ำมะนาว - 20 มล.
• หอมแดง - 50 กรัม
• มายองเนส - 60 มล.;
• เนย - 40 กรัม

วิธีทำอาหาร:

• สับหัวหอมอย่างประณีตเทน้ำเดือดแล้วสะเด็ดน้ำหลังจากผ่านไปสองสามนาที
• ใส่ปลาทะเลชนิดหนึ่งลงในชาม บดด้วยส้อม
• ผสม sprats กับหัวหอมและมายองเนส ใส่ในตู้เย็นสักครู่
• ปอกเปลือกกีวีและแอปเปิ้ล ตัดกล่องเมล็ดออกจากแอปเปิ้ล
• ตัดแอปเปิ้ลเป็นชิ้นบาง ๆ กีวีเป็นวงกลม รักษาแอปเปิ้ลด้วยน้ำมะนาวทันทีเพื่อไม่ให้มืดลงและได้รับรสเปรี้ยวเล็กน้อย
• หั่นขนมปังเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วตากให้แห้งจนเป็นสีน้ำตาลทอง
• แปรงชิ้นขนมปังด้วยเนย
• จัดกีวีและแอปเปิ้ล ปกคลุมด้วยมวลปลาทะเลชนิดหนึ่ง

แซนวิชก่อนเสิร์ฟถึงโต๊ะ ตกแต่งไม่เจ็บ ในการทำเช่นนี้ให้ใช้มะนาวฝานบาง ๆ สมุนไพรสด

สามารถเตรียมแซนวิชกับ sprats สำหรับอาหารเช้าหรือสำหรับตารางงานรื่นเริง งานนี้ง่ายมากที่แม้แต่เด็กนักเรียนก็จัดการได้

ประเพณีเป็นสิ่งมหัศจรรย์ ดังนั้น คุณไม่ควรเบี่ยงเบนไปจากประเพณีเหล่านั้น แต่ฉันก็ต้องการความหลากหลายเช่นกัน นั่นคือเหตุผลที่ฉันตัดสินใจรวบรวมสูตรแซนด์วิชปลาทะเลชนิดหนึ่ง ปรากฎว่าแม้แต่อาหารจานง่ายนี้สามารถเตรียมได้หลายวิธี

สามสูตรที่อร่อยที่สุดสำหรับแซนวิชกับ sprats

1. แซนวิชกับ sprats สูตรคลาสสิค

นี่เป็นสูตรที่ฉันจำได้ตั้งแต่วัยเด็ก แซนวิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่งมีอยู่เสมอบนโต๊ะวันหยุดของเรา

วัตถุดิบ:

• ขนมปังดำ
• น้ำมันพืช
• กระเทียม
• มายองเนส
• ผักดอง
• sprats

การทำแซนวิชกับ sprats ในแบบคลาสสิก:

1. ตัดขนมปังสีน้ำตาลเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. เราทำ croutons จากพวกเขา
3. เป็นไปได้ด้วยการเติมน้ำมันพืชหรือคุณสามารถทำให้ขนมปังแห้งในกระทะ
4. เราทำความสะอาดกระเทียมและถู croutons ด้วย
5. แล้วทาด้วยมายองเนสบางๆ
6. เราใส่ sprats บน croutons
7. เราหั่นแตงกวาดองเป็นก้อนกลมและตกแต่งแซนวิชด้วย

2. แซนวิชกับ sprats สูตรดั้งเดิม

สำหรับสิ่งนี้ สูตรดั้งเดิมกับ sprats จะต้องใช้เวลาและส่วนผสมเพิ่มขึ้นเล็กน้อย

เราต้องการ:

• กระบอง
• น้ำมันพืช
• กระเทียม
• มายองเนส
• มะนาว
• sprats
• นม
• สมุนไพร (ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง)

วิธีทำแซนวิชกับ sprats ตามสูตรดั้งเดิม

1. เราตัดก้อนเป็นชิ้นที่สวยงามเฉียง
2. ตีไข่กับนมแล้วจุ่มชิ้นก้อนกับส่วนผสมที่ได้
3. ทอดก้อนก้อนนี้ในกระทะจน สีน้ำตาลทอง.
4. ผ่านกระเทียมผ่านเครื่องบดกระเทียมและผสมกับมายองเนส สามชีสบนเครื่องขูดชั้นดี
5. เมื่อขนมปังทอดเย็นลงแล้วให้ทาส่วนผสมของกระเทียมและมายองเนส
6. จากนั้นโรยด้วยชีสขูดแล้ววางปลาทะเลชนิดหนึ่ง
7. แซนวิชดั้งเดิมตกแต่งด้วยมะนาวฝานและสมุนไพร

3. อีกสูตรไม่ธรรมดาสำหรับแซนวิชกับ sprats

วัตถุดิบ:

• แน่นอน sprats
• แตงกวาสด
• ไข่ต้ม
• มายองเนส
• กระเทียม
• ชีสแข็ง
• น้ำมันพืช
• เกลือและพริกไทย

วิธีทำอาหาร:

1. ตัดขนมปังเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วทอดในกระทะที่แห้ง
2. เทน้ำมันพืชจำนวนเล็กน้อยลงในชาม ใส่เกลือและพริกไทย
3. ทาจาระบีเล็กน้อยจากมวลที่ได้ของขนมปัง
4. ถู croutons กับกระเทียม
5. เราถูไข่และชีสบนเครื่องขูดขนาดกลางแล้วผสมให้เข้ากัน
6. หล่อลื่น croutons ด้วยมายองเนสและวางบนส่วนผสมของชีสและไข่
7. แตงกวาสดหั่น แหวนขนาดใหญ่แล้วใส่แซนวิช ใส่ sprats ด้านบน

อย่างที่เราเห็นเช่น สูตรปกติอย่างไร แซนวิชกับ sprats,สามารถเตรียมตัวได้มาก แตกต่าง. ด้วยการใช้สูตรข้างต้น คุณสามารถปรุงอาหารจานนี้ทุกครั้งด้วยวิธีที่ต่างออกไป ในสูตรเดียวกัน คุณสามารถเปลี่ยนประเภทของขนมปังได้ ใช้แตงกวาสดหรือแตงกวาดอง แม้แต่การมองชีสก็ทำให้อาหารจานนี้เรียบง่ายแต่เป็นที่ชื่นชอบได้
โอ้ฉันต้องการแซนวิชกับ sprats! ฉันจะไม่รอวันหยุดหน้า แต่วันนี้ฉันจะเอาใจคนรักของฉันด้วยแซนวิชปลาทะเลชนิดหนึ่งซึ่งยังคงเลือกสูตร

Sprats ได้รับการทดสอบตามเวลา อาหารกระป๋องแสนอร่อยจาก ปลาเล็กซึ่งรมควันล่วงหน้าแล้วแช่ไว้ในน้ำมัน ในสหภาพโซเวียต ไม่มีใครทำได้โดยไม่มี sprats ตารางงานรื่นเริง. พวกเขาเป็นที่นิยมแม้ในปัจจุบัน

พวกเขาสามารถให้บริการโดยตรงที่ธนาคารหรือคุณสามารถค้นหา สูตรอร่อยวิธีทำแซนวิชกับ sprats และส่วนผสมอื่นๆ เช่น มะเขือเทศ แตงกวา ไข่ ชีส และแม้แต่กีวี ของทุกอย่างที่อยู่ในตู้เย็นของทุกบ้าน

การทำแซนวิชกับ sprats จะไม่ใช้เวลามากนักและแขกจะพอใจกับของว่างที่เรียบง่ายและอร่อย เราขอเสนอสูตรอาหารหลายสูตรพร้อมรูปถ่าย

แตงกวาสดวางบนขนมปังปิ้งทาด้วยมายองเนสจากนั้นวางแตงกวาและผักชีฝรั่งเป็นชิ้นยาว ในเวอร์ชันที่มีแตงกวาดองคุณสามารถเพิ่มวงกลมไข่ต้มและหัวหอมแดง สามารถแทนที่ไข่ด้วยมันฝรั่งฝานต้มในผิวหนังได้

กระจายชิ้นบาแกตต์ด้วยมายองเนสปิดด้วยมะเขือเทศเป็นวงกลมใส่ sprats และใบผักชีฝรั่ง

3. วิธีการปรุงแซนวิชกับ sprats บนขนมปังสีน้ำตาลหล่อลื่นขนมปังดำแห้งด้วยเนยหรือมายองเนส โรยด้วยกระเทียมขูดหากต้องการ ใส่แตงกวาฝานและ sprats ประดับด้วยขนหัวหอมสีเขียว

แซนวิชกับ sprats บนขนมปังดำ

ทาส่วนผสมของไข่ขูดและมายองเนส (อาจใช้กระเทียม ชีส) บนแซนวิช แล้วตกแต่งด้วย sprats และสมุนไพร หรือทาไข่แผ่น สแปลต แตงกวาดอง และมะกอกบนขนมปัง

5. วิธีทำแซนวิชกับ sprats และชีสสำหรับแซนวิชเหล่านี้ ชีสอาจเป็นแบบรัสเซีย คอทเทจชีส หรือแบบละลายก็ได้ ทาบนขนมปังใส่แตงกวามะเขือเทศหรือแอปเปิ้ล sprats แล้วโรยด้วยหัวหอมสีเขียว

6. แซนวิชอร่อยกับ sprats และกระเทียมทำขนมปังขาว. บดกลีบกระเทียมแล้วทาบนขนมปัง วาง sprats และตกแต่งด้วยสมุนไพร

7. วิธีการปรุงแซนวิชกับ sprats และมะนาวหล่อลื่นชิ้นขนมปังด้วยมายองเนสใส่ใบโหระพาลงบนแซนวิชครึ่งหนึ่งมะนาวและผักชีฝรั่ง ใส่ sprats ในครึ่งหลัง ตกแต่ง ถั่วเขียว. คุณสามารถตกแต่งด้วยคาเวียร์สีแดงแทนถั่วในรุ่นเทศกาล

8. แซนวิชสแน็คกับ sprats และกีวีบาแกตต์ชิ้นแห้งหรือทอด ตะแกรงกระเทียมและผสมกับมายองเนสเพื่อลิ้มรส ปาดขนมปัง ใส่กีวีและ sprats ลงไป

9. วิธีทำแซนวิชกับ sprats และเนยใช้ขนมปังดำหรือขาว คุณสามารถทอดในน้ำมัน ผึ่งให้แห้งในเครื่องปิ้งขนมปังหรือเตาอบ ทาเนยให้ทั่ว คุณสามารถเพิ่มสมุนไพรหรือพริกหยวกสับละเอียดเล็กน้อยลงในน้ำมันได้ ถัดไป วาง sprats ในแต่ละชิ้น นี่เป็นตัวเลือกที่ง่ายที่สุด ลองกระจายแตงกวาหรือมะเขือเทศหั่นบาง ๆ

และในเมือง Mamonovo ภูมิภาคคาลินินกราดซึ่งมีตู้ปลาขนาดใหญ่ตั้งอยู่ อนุสาวรีย์ของ Sprats ถูกเปิดขึ้นในปี 2008

ในวันหยุดและ ตารางประจำวันแขกประจำคือแซนวิชกับ sprats ซึ่งเตรียมโดยการทอดขนมปังในกระทะอบในเตาอบหรือไม่ใช้ความร้อน ปลาทองบนชิ้นขนมปังสีดำหรือขาวดูน่ารับประทานและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อ มีหลายสูตรสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ แตงกวาแบบดั้งเดิมและเนยหรือกีวีและอะโวคาโดที่ผิดปกติ เลือก การรักษาที่ดีที่สุดสำหรับตัวคุณเองและครอบครัวของคุณ เพลิดเพลินไปกับรสชาติที่อร่อยของร้านดังแห่งนี้ จานต่างๆ.

วิธีทำแซนวิชกับ sprats

หากในช่วงเวลาที่ขาดแคลนทั้งหมด การซื้ออาหารกระป๋องที่มีปลาทองหนึ่งกระปุกเป็นความสำเร็จอย่างแท้จริง วันนี้ผลิตภัณฑ์นี้มีจำหน่ายที่เคาน์เตอร์ของร้านค้าหลายแห่ง อาหารว่างปลาทะเลชนิดหนึ่งเตรียมไว้สำหรับโต๊ะเทศกาลและโต๊ะธรรมดา แซนวิชปลาเป็นหนึ่งในอาหารที่ฉันชอบ ง่ายต่อการเตรียมแม้แต่เด็กก็สามารถรับมือกับสูตรได้ สำหรับจานนี้คุณจะต้องใช้ขนมปังชิ้นปลาจากขวดและส่วนประกอบเพิ่มเติม แผ่นขนมปังทาด้วยน้ำมันหรือผลิตภัณฑ์จากแป้งเปียกอื่น ๆ ปลาทองและส่วนผสมอื่น ๆ จากสูตรจะถูกวางไว้ด้านบน

สูตรสำหรับแซนวิชกับ sprats

ในการเตรียมแซนวิชของว่าง คุณจะต้องใช้สององค์ประกอบหลัก: ขนมปังและอาหารกระป๋อง สามารถใช้ปลาทั้งตัวจากขวดโหลหรือเป็นน้ำพริกก็ได้ บ่อยครั้งที่เนยเป็นส่วนประกอบที่สามในขนม แต่ไม่จำเป็นต้องใช้เนย แทนที่ส่วนผสมนี้ด้วยชีสที่เกลี่ยได้ น้ำมันคาเวียร์ หรือมวลอื่นๆ สำหรับการเปลี่ยนแปลงสูตรใช้ชิ้นผัก, สมุนไพร, ชีส, หัวหอมดอง รสเผ็ดและ รสเผ็ดแซนวิชกับ sprats ได้มาจากการถูขนมปังด้วยกลีบกระเทียม

พร้อมแตงกวาสด

• เวลา: 15 นาที
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 278 kcal / 100 g.
• วัตถุประสงค์: อาหารว่าง
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย.
• ความยาก: ง่าย.

สว่าง รสเผ็ดปลาทองที่มีกลิ่นหอมรมควันจะถูกแรเงาด้วยแตงกวาสดอย่างสมบูรณ์แบบ ส่วนประกอบนี้จะเพิ่มความสดให้กับจานที่เรียบง่าย แต่อร่อย ส่วนผสมจำนวนน้อยที่มีราคา ความสะดวกในการเตรียม รสชาติที่ยอดเยี่ยมของการรักษานี้ทำให้เป็นที่นิยมมาเป็นเวลานาน นานปี. ขนมปลาเกี่ยวข้องกับกรณีเหล่านั้นเมื่อแขกอยู่หน้าประตูบ้าน และคุณจำเป็นต้องสร้างบางอย่างสำหรับโต๊ะอย่างรวดเร็ว

วัตถุดิบ:

• บาแกตต์ - ½ชิ้น;
• sprats ในน้ำมัน - 1 b.;
• แตงกวา - 1 ชิ้น;
• มายองเนส - 4-5 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• ไข่ต้ม- 2 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่ง - ½พวง

วิธีทำอาหาร:

1. ตัดบาแกตต์เป็นชิ้นบาง ๆ
2. ถูไข่บน เครื่องขูดละเอียด(ใช้ได้ 2 อันเท่านั้น) ไข่แดงต้ม).
3. ตัดแตงกวาเป็นชิ้นบาง ๆ
4. หล่อลื่นก้อนมายองเนสโรยด้วยไข่สับ
5. ใส่แตงกวาชิ้นปลาไว้ด้านบน
6. โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่ง

บนขนมปังดำกระเทียม

• เวลา: 30 นาที
• เสิร์ฟ: 10-12 คน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 292 kcal / 100 g.
• วัตถุประสงค์: อาหารว่าง
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย.
• ความยาก: ง่าย.

เหมาะกับทุกบริษัท ทุกโอกาส ทุกเทศกาล อาหารว่างสุดคลาสสิคกับ sprats กระป๋องบนขนมปังดำ ของกินเล่นๆ แบบนี้ไม่มีวันเบื่อ ครอบครัวหรือแขกของคุณจะมีความสุขที่ได้ลิ้มลองของคาวและกลิ่นหอม ข้อดีอีกอย่างของแซนวิชกับ sprats คือความง่ายในการปรุงอาหาร คุณไม่จำเป็นต้อง สูตรละเอียดพร้อมรูปถ่าย เครื่องครัว ฝีมือทำอาหารพิเศษ สิ่งที่คุณต้องมีคือมีด สินค้าพร้อมจำหน่ายและจินตนาการเล็กน้อย

วัตถุดิบ:

• ขนมปังดำ - 1/2 ก้อน;
• sprats ในน้ำมัน - 1 กระป๋อง;
• กระเทียม - 4 กลีบ;
• น้ำมันสำหรับทอด;
• มายองเนส - 4-5 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

วิธีทำอาหาร:

1. ขนมปังหั่นเป็น ชิ้นแบ่งหนา 0.5 ซม.
2. ทอดชิ้นทั้งสองด้าน ปริมาณขั้นต่ำน้ำมัน
3. ทำให้ croutons เย็นลง
4. ตะแกรงขนมปังกับกระเทียมทาด้วยมายองเนสเล็กน้อย
5. ใส่ 1-2 sprats ในแต่ละชิ้น
6. ตกแต่งด้วยผักใบเขียว มะเขือเทศหั่นแว่น หรือผักอื่นๆ ตามชอบ

แซนวิชร้อนๆในเตาอบ

• เวลา: 30 นาที
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 209 kcal / 100 g.
• วัตถุประสงค์: อาหารว่าง
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย.
• ความยาก: ง่าย.

หลายคนไม่คุ้นเคยกับสูตรที่ sprats กระป๋องยืมตัวเองไป การรักษาความร้อน. ด้วยสิ่งนี้ ทางเดิมอาหารเรียกน้ำย่อยในการปรุงอาหารได้รสชาติที่แปลกใหม่ แต่สดใสและน่าจดจำมาก รสเผ็ด. ถ้ายังไม่ได้ลอง แซนวิชร้อนกับ sprats ใช้สูตรเพื่อเอาใจตัวเอง ครอบครัวของคุณ ของว่างแสนอร่อย.

วัตถุดิบ:

• sprats - 1 b.;
• ก้อน - ½ชิ้น;
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
• ชีส - 200 กรัม
• ซอสมะเขือเทศ - 5-6 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• กระเทียม - 2-3 กานพลู

วิธีทำอาหาร:

1. ตัดกล้วยเป็นชิ้นบาง ๆ
2. กรองกระเทียมเล็กน้อยลงบนขนมปังที่ทาด้วยซอสมะเขือเทศ
3. ตัดมะเขือเทศเป็นวงกลมขูดชีส
4. ใส่แก้วมะเขือเทศบนชิ้นขนมปังที่เตรียมไว้ 1-2 sprats โรยด้วยชีสแข็งขูด
5. อบในเตาอบที่ 200 องศา ชีสควรจะละลายและเป็นสีน้ำตาลทอง

พร้อมแตงกวาดองและไข่

• เวลา: 30 นาที
• จำนวนเสิร์ฟ: 6 คน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 260 kcal / 100 g.
• วัตถุประสงค์: อาหารว่าง
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย.
• ความยาก: ง่าย.

รสชาติของแตงกวาดอง ไข่ต้ม และปลาทองที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวในแซนวิชชิ้นเดียว สูตรนี้มักจะมาพร้อมกับงานเลี้ยงของสหภาพโซเวียตและวันนี้พวกเขาไม่รีบร้อนที่จะปฏิเสธองค์ประกอบรสชาติในอุดมคติ หากคุณต้องการทำให้ขนมมีความทันสมัยและซับซ้อนยิ่งขึ้น ให้ใช้ ไข่นกกระทาและแตง คุณสามารถใช้ต้นไม้เขียวขจีใดก็ได้ในการตกแต่ง

วัตถุดิบ:

• sprats - 100 กรัม
• ขนมปังขาว - 6 ชิ้น;
• แตง - 100 กรัม
• ไข่นกกระทา - 3 ชิ้น;
• เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

วิธีทำอาหาร:

1. อบขนมปังในเตาอบที่ 180 องศาจนเป็นสีเหลืองทอง
2. ปอกมะเขือเทศสับละเอียดผสมกับน้ำมันพืชเกลือและพริกไทย
3. ทาชิ้นขนมปังด้วยซอสมะเขือเทศ
4. ผ่าครึ่งไข่และแตงแล้ววางบนขนมปังกรอบพร้อมกับปลาจากโถ

กับมะเขือเทศ

• เวลา: 30 นาที
• เสิร์ฟ: 4 คน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 137 kcal / 100 g.
• วัตถุประสงค์: อาหารว่าง
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย.
• ความยาก: ง่าย.

หากคุณต้องการความประทับใจที่สดใสและ รสชาติไม่ธรรมดาเพิ่มส่วนประกอบดั้งเดิมให้กับแซนวิชปลาทะเลชนิดหนึ่ง การรักษาความสว่างสีแดงเขียวเกี่ยวข้องกับ ตัวเลือกวันหยุดแต่ทำอาหารได้ง่าย คุณจึงใช้สูตรนี้สำหรับวันธรรมดาได้อย่างปลอดภัย ของคุณ องค์ประกอบลับกลายเป็นอะโวคาโด ใช้ผักชีฝรั่งหรือมะนาวฝานเป็นแว่นตกแต่ง

วัตถุดิบ:

• ขนมปัง - 4 ชิ้น;
• อะโวคาโด - 1 ชิ้น;
• มะนาว - 1 ชิ้น;
• กระเทียม - 1 กานพลู;
• sprats - 1 b.;
• น้ำส้มสายชู- 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• มะเขือเทศ - 1-2 ชิ้น;
• เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
• ผักชีฝรั่ง - ½พวง

วิธีทำอาหาร:

บนขนมปังทอด

• เวลา: 30 นาที
• เสิร์ฟ: 10-12 คน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 122 kcal / 100 g.
• วัตถุประสงค์: อาหารว่าง
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย.
• ความยาก: ง่าย.

ขนมปังดำมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อหลังจากย่างเข้า น้ำมันพืช. เพื่อให้ขนมปังปิ้งกับ sprats ไม่ได้ดูแค่บนโต๊ะวันหยุดของคุณให้เพิ่มส่วนผสมที่ยอดเยี่ยม: นมเปรี้ยว, ความเขียวขจี, ผักหลากสี. ด้วยส่วนผสมดังกล่าว แซนด์วิชปลาทะเลชนิดหนึ่งธรรมดาจึงดูเคร่งขรึม รื่นเริง และไม่น่าเบื่อหน่าย การทำอาหารจะใช้เวลาเล็กน้อยและผลลัพธ์ก็จะทำให้คุณพอใจ รูปร่าง, และ ความอร่อย.

วัตถุดิบ:

• ขนมปังข้าวไรย์ - ½ชิ้น;
• sprats - 1 b.;
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
• แตงกวา - 1 ชิ้น;
• คอทเทจชีส - 100 กรัม
• ครีม - 50 กรัม
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. หั่นขนมปังเป็นชิ้นบาง ๆ ทอดทั้งสองด้าน
2. บดชีสกระท่อมครีมเปรี้ยวในเครื่องปั่น ผักชีฝรั่งสับและกระเทียมผ่านการกดเกลือผสม
3. ตัดมะเขือเทศเป็นวง
4. ใส่คอทเทจชีสวางบนครูตองซ์, ปลาจาก กระป๋องดีบุก, มะเขือเทศ.
5. ประดับด้วยผักชีฝรั่ง

คานาเป้กับชีส

• เวลา: 15 นาที
• เสิร์ฟ: 8-10 คน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 217 kcal / 100 g.
• วัตถุประสงค์: อาหารว่าง
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย.
• ความยาก: ง่าย.

อร่อยอย่างน่าอัศจรรย์และ ของว่างที่น่าสนใจ sprats และขนมปังจะกลายเป็นถ้าคุณปรุงในรูปแบบของคานาเป้ด้วย ส่วนประกอบเพิ่มเติม. ในจานประกอบด้วยงาสำหรับเผ็ด, มะนาวสำหรับเปรี้ยว, กระเทียมสำหรับเผ็ด คุณสามารถเปลี่ยนปริมาณส่วนผสมได้ตามรสนิยมของคุณ แซนวิชธรรมดาทำด้วยขนมปังสีน้ำตาลหรือขนมปังขาวซึ่งสูตรนี้ไม่มีส่วนประกอบดังกล่าว

วัตถุดิบ:

• ฮาร์ดชีส - 300 กรัม
• sprats - 100 กรัม
• เนย - 50 กรัม
• มะนาว - ½ชิ้น;
• แตงดอง - 6 ชิ้น;
• คอทเทจชีส - 200 กรัม
• งา - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• กระเทียม - 1-2 กลีบ;
• น้ำมะนาว - 50 มล.

วิธีทำอาหาร:

1. เนยบด, sprats กระป๋อง, ชีสกระท่อมด้วยเครื่องปั่น ใส่กระเทียมสับ น้ำมะนาว งา
2. ชีสหั่นเป็นชิ้นหนาประมาณ 0.5 ซม.
3. กระจายมวลปลาทะเลชนิดหนึ่งบนชีสชิ้นหนึ่งปิดด้วยชิ้นที่สองแล้วเสียบด้วยไม้เสียบ
4. ประดับด้วยมะนาวฝานและแตงหั่นบาง ๆ
5. เสิร์ฟบนจานที่ตกแต่งด้วยผักกาดหอม

กับกีวี

• เวลา: 30 นาที
• เสิร์ฟ: 10-12 คน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 302 kcal / 100 g.
• วัตถุประสงค์: อาหารว่าง
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย.
• ความยาก: ง่าย.

สวยสดใสไม่ธรรมดา แซนวิชวันหยุดมาจากการผสมกันของ sprats กระป๋องและกีวีที่แปลกใหม่ อาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวจะไม่ถูกมองข้ามแม้แต่ในจานอื่น ๆ ที่หลากหลาย ชุดค่าผสมดั้งเดิมผลไม้รสเปรี้ยวปลารมควันและ กระเทียมเผ็ดจะพิชิตนักเลงที่ไม่ธรรมดา อาหารอร่อย. สำหรับสูตร ให้เลือกผลกีวีสุกและฉ่ำ

วัตถุดิบ:

• ก้อน - ½ชิ้น;
• ขวด sprats - 1 ชิ้น;
• ชีสแปรรูป - 40 กรัม
• กระเทียม - 1 กานพลู;
• มายองเนส - 5 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• กีวี - 2 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

1. ตากขนมปังในกระทะโดยไม่ใช้น้ำมัน
2. ส่งกระเทียมผ่านการกดผสมกับชีสขูดและมายองเนส
3. กีวีควรตัดเป็นวงกลมบาง ๆ
4. กระจาย croutons ที่เกิดขึ้นด้วยชั้นบาง ๆ ของส่วนผสมที่ได้ใส่ปลา 1 ตัวและกีวีหนึ่งวงไว้ด้านบน

กับมะนาว

• เวลา: 15 นาที
• เสิร์ฟ: 10-12 คน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 223 kcal / 100 g.
• วัตถุประสงค์: อาหารว่าง
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย.
• ความยาก: ง่าย.

แซนวิชกับ ปลาหอมและ รสมะนาว– ของว่างชั้นดีของว่างสำหรับทุกวันหรือ อาหารเย็นวันหยุด. การผสมผสานที่สง่างามของความเขียวขจีและ กานพลูสีเหลืองมะนาวจะตกแต่งโต๊ะใด ๆ มะกอกรสเผ็ดกลายเป็นส่วนเสริมที่กลมกลืนกัน แซนวิชออริจินัล. ใช้เนยคุณภาพสูงเพื่อไม่ให้เสียรสชาติ จานไม่ธรรมดา.

วัตถุดิบ:

• บาแกตต์ - ½ชิ้น;
• sprats - 1 b.;
• มะนาว - 1 ชิ้น;
• มะกอกหลุม - 1 b.;
• เนย - 50 กรัม
• ผักใบเขียว - สำหรับตกแต่ง

วิธีทำอาหาร:

1. ตัดบาแกตต์เป็นชิ้นหนา 1 ซม.
2. ทาเนยบางๆ ลงบนแต่ละชิ้น
3. ใส่ปลาทะเลชนิดหนึ่งและมะนาวฝานบนแซนวิชแต่ละชิ้น
4. ตกแต่งด้วยมะกอก

เคล็ดลับการทำแซนวิชกับ sprats แสนอร่อย - เคล็ดลับจากเชฟ

แซนวิชปลาทะเลชนิดหนึ่งง่าย ๆ สามารถทำชิ้นเล็ก ๆ ได้ ผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารหากคุณรู้เคล็ดลับในการเตรียมตัว เคล็ดลับต่อไปนี้จะช่วยเซอร์ไพรส์ รสเด็ดอาหารว่างสำหรับครอบครัวและเพื่อนฝูง:

1. ผักดังกล่าวผสมผสานอย่างลงตัวกับ sprats กระป๋อง - พริกหยวก,มะกอกเขียว,ผักกาดหอม,มะเขือเทศ.