คุณสามารถปรุงขนมในเตาอบ ไมโครเวฟ หรือในกระทะ

ส่วนผสมหลัก:

• ขนมปังก้อนหรือบาแกตต์ ขนมปัง "Toast" นั้นสมบูรณ์แบบ
• ไส้กรอก, เนื้อสับ, เนื้อสัตว์ปีก, ปลา, กุ้ง, หัว, เห็ด, มันฝรั่ง, ไส้กรอก;
• มะเขือเทศ, แตงกวา, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ถั่วเขียว;
• ชีสที่ชอบ;
• สำหรับซอสที่ใช้: มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว, มัสตาร์ด, กระเทียม, ซอสมะเขือเทศ, เครื่องเทศ, หัวหอมสีเขียว, สมุนไพร

ส่วนผสมที่ใช้บ่อยที่สุด 5 อย่างในสูตรแซนด์วิชชีสร้อน ได้แก่:

ประเภทของแซนวิช

• แซนวิชเปิด ขนมปังทอดด้านเดียวเท่านั้นจากด้านล่าง
• แซนวิชหรือแซนวิชแบบปิด ไส้วางอยู่ระหว่างขนมปังหั่นบาง ๆ สองก้อน ย่างทั้งสองด้าน

ห้าสูตรที่เร็วที่สุดสำหรับแซนวิชชีสร้อน:

คุณสมบัติของการทำแซนวิชร้อนกับชีส

1. จะทำอย่างไรเพื่อให้ก้นแซนวิชไม่ไหม้ในไมโครเวฟ? คุณต้องนำกระดาษฟอยล์มาวางบนกระดาษเช็ดปากแล้ววางแซนวิชแล้วอบ
2. เพื่อเตรียมแซนวิชชีสร้อนและไม่แห้งเกินไป คุณควรสังเกตเวลาทำอาหาร แซนวิชอบในไมโครเวฟ 0.5-2 นาทีในเตาอบประมาณ 15-20 นาทีที่ 180 °
3. อย่าใส่ชีสมากบนขนมปัง เวลาอบ ชีสจะกระจายไปทั่วแผ่นอบ
4. คุณสามารถทอดขนมปังในน้ำมันใดก็ได้ แซนวิชจะกรอบและชุ่มฉ่ำไปพร้อม ๆ กัน หากคุณทอดโดยไม่ใส่ไขมันในกระทะที่อุ่น ขนมปังจะออกมาเหมือนในเครื่องปิ้งขนมปัง - แห้ง
5. ควรเสิร์ฟแซนวิชร้อนทันที เย็นไม่อร่อย
6. อยู่ได้ไม่นานและสามารถอุ่นในไมโครเวฟซ้ำได้หากต้องการ

สูตรสำหรับแซนวิชร้อนนั้นเรียบง่ายและราคาไม่แพงมีสำหรับทุกรสนิยม เลือกแล้วเก็บไว้ ยินดีต้อนรับความคิดสร้างสรรค์ฟรี

Alexander Gushchin

รับรองรสชาติไม่ได้ แต่น่าจะร้อน :)

เนื้อหา

บ่อยครั้งมีความจำเป็นที่จะต้องคิดหาอาหารทานเล่นสำหรับเด็กๆ ที่หิวโหยหรือคนรู้จักที่จู่ๆ ก็แวะมา แซนวิชเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารว่าง โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณอบในเตาอบ คุณสามารถเริ่มต้นวันใหม่ด้วยอาหารเช้าได้

วิธีทำแซนวิชร้อน

ไม่จำเป็นต้องมีทักษะการทำอาหารแบบมืออาชีพจึงจะทำอาหารเรียกน้ำย่อยได้อย่างรวดเร็ว แซนวิชอบนั้นจัดทำขึ้นโดยใช้อัลกอริทึมเดียวกับแบบปกติ แต่ก็ยังมีความแตกต่างอยู่ ตัวอย่างเช่น ก่อนปรุงอาหาร สามารถนำขนมปังไปทอดในกระทะเพิ่มเติมได้ โดยพยายามอย่าให้แห้ง แต่ควรทำให้เป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย นอกจากนี้หากต้องการชิ้นหนึ่งถูกับกระเทียมเพื่อความน่าสนใจ จำเป็นต้องมีการชุบขนมปังเพื่อไม่ให้แครกเกอร์ค้างเมื่ออบในเตาอบ ในความสามารถนี้ ครีม มายองเนสหรือเนยสามารถออกฤทธิ์ได้

การบรรจุ

เป็นที่พึงปรารถนาที่จานไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังน่าพอใจอีกด้วย อย่างไรก็ตาม หากตู้เย็นเกือบจะว่างเปล่า และคุณจำเป็นต้องปรุงอาหารจากผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ คุณจะต้องคิดถึงความเข้ากันได้ของส่วนประกอบเท่านั้น ชีสเป็นส่วนประกอบสำคัญ ไส้หลักสำหรับแซนวิชร้อนในเตาอบสามารถโรยด้วยชีสขูดหรือชิ้นด้านบน นี้จะรวมส่วนผสมทั้งหมดสร้างเปลือกที่สวยงามดังในภาพ ต่อไปนี้เป็นองค์ประกอบหลัก:

• ไส้กรอกหรือแฮม
• ไข่;
• ปลา;
• เห็ด;
• เนื้อไก่
• ผัก;
• ไส้กรอก.

สูตรแซนวิชร้อน

ไม่มีอะไรซับซ้อนในการเตรียมอาหารว่างอย่างรวดเร็ว หากมีขนมปังและส่วนผสมสองสามอย่างในบ้านที่เข้ากันได้ดี ให้ถือว่าตัวเองโชคดี สูตรสำหรับแซนวิชในเตาอบไม่ต้องใช้เวลามาก: ไม่กี่นาทีก็เพียงพอสำหรับการเตรียมและอบ หากต้องการ คุณสามารถสร้างจานให้สวยงามได้ด้วยการวาดไอเดียจากภาพถ่ายของบล็อกเกอร์ด้านการทำอาหาร แต่ถ้าการสนองความหิวเป็นสิ่งสำคัญที่สุด คุณก็ไม่ต้องจินตนาการถึง ก่อนปรุงร้อนแบบง่ายๆ และในเตาอบ ให้ตุนกระดาษ parchment ไม่เช่นนั้นผลิตภัณฑ์จะไหม้

กับชีสและมะเขือเทศ

มะเขือเทศนึกถึงผักเป็นอย่างแรก ไม่ใช่เรื่องบังเอิญเพราะมะเขือเทศเป็นส่วนประกอบหนึ่งของขนมที่คนกินกันทุกวันและในวันหยุด รายการเริ่มต้นด้วยสลัดผักที่ง่ายที่สุดที่คุณแทบจะไม่สามารถทำได้โดยไม่ต้องมะเขือเทศและต่อกับของว่างทุกชนิดซึ่งผักสามารถเป็นไส้หรือแม่พิมพ์สำหรับมัน แซนวิชกับมะเขือเทศและชีสในเตาอบนั้นอบได้ง่ายและรวดเร็วมาก จึงเป็นที่นิยมในหมู่แม่บ้านมากขึ้นเรื่อยๆ

วิธีทำอาหาร:

1. นำขนมปัง ชีส และมะเขือเทศ
2. ตัดก้อนอย่างระมัดระวังเป็นชิ้นมากเท่าที่คุณต้องการปรุง
3. ใส่เนยหนึ่งก้อนลงในกระทะที่อุ่นแล้วทอดขนมปังทั้งสองข้างเล็กน้อย
4. ตัดมะเขือเทศเป็นชิ้นบาง ๆ หากชิ้นขนมปังมีขนาดเล็ก ให้วางแก้วมะเขือเทศหนึ่งถ้วย ถ้ามีขนาดใหญ่ คุณจะต้องใช้มะเขือเทศสองชิ้น เกลือเล็กน้อย
5. ขูดชีสโดยกำหนดปริมาณที่เหมาะสมด้วยตา โรยด้วยมะเขือเทศ
6. เปิดเตาอบที่ 180 องศาแล้วส่งแซนวิชไปอบประมาณ 7-8 นาที

กับไส้กรอก

แม้ว่าแพทย์จะไม่เบื่อที่จะพูดถึงอันตรายของไส้กรอก แต่ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ยังคงเป็นหนึ่งในรายการโปรดที่ไม่เพียง แต่สำหรับชาวรัสเซียเท่านั้น แต่ยังทั่วโลกอีกด้วย สำหรับไส้กรอก เมนูนี้มักจะเป็นอาหารประจำวันที่คุณไม่ค่อยได้เห็นบนโต๊ะเทศกาล อย่างไรก็ตาม แซนวิชไส้กรอกร้อนนั้นอร่อยและเรียบง่ายมาก เหมาะสำหรับเป็นของว่างในมหาวิทยาลัยหรือที่ทำงาน

วิธีทำอาหาร:

1. ใช้ขนมปัง ไส้กรอก มายองเนสและผักใบเขียว
2. ตัดกล้วยเป็นชิ้นขนาดกลาง
3. วางแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment แล้ววางชิ้นขนมปังลงไป หล่อลื่นด้วยมายองเนส
4. ตัดไส้กรอกเป็นวงกลมแล้วแบ่งแต่ละส่วนออกเป็น 4 ส่วน
5. สับผักใบเขียวและเพิ่มลงในชามกับไส้กรอก
6. ในภาชนะเดียวกันให้ขูดชีสที่ละลายต่ำ ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
7. ค่อยๆ เทส่วนผสมลงบนขนมปัง
8. เปิดเตาอบส่งแผ่นอบเข้าไป ความพร้อมถูกกำหนดโดยชีสอบ

รีบๆ

เมื่อเหลือเวลาอีกครึ่งชั่วโมงก่อนการมาถึงของแขกโดยไม่ได้วางแผนไว้ คุณต้องเปิดใช้ความเฉลียวฉลาดในการทำอาหาร มันจะใช้ไม่ได้กับการจัดโต๊ะขนาดใหญ่ แต่การทำขนมที่น่าสนใจนั้นค่อนข้างดี การทำแซนวิชร้อน ๆ อย่างเร่งรีบนั้นน่าสนใจกว่าถ้ามีส่วนผสมในตู้เย็นอย่างน้อย อย่าคิดว่าคุณจะต้องวิ่งไปที่ร้านเพื่อซื้อส่วนประกอบราคาแพงเพราะจะมีผลิตภัณฑ์เพียงพอที่บริโภคทุกวันในครอบครัว

วัตถุดิบ:

• ขนมปังชิ้น - 10 ชิ้น;
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
• ไส้กรอก - 4 ชิ้น;
• กระเทียม - 3 ซี่;
• มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• ซอสมะเขือเทศ - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• ชีส - 100 กรัม
• ความเขียวขจี

วิธีทำอาหาร:

1. ตัดไส้กรอก
2. มะเขือเทศควรหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ ก่อนเตรียมอาหาร คุณสามารถเอาผิวออกจากมะเขือเทศได้
3. รวมส่วนผสมทั้งสองโดยเพิ่มผักใบเขียวสับลงไป
4. สับกระเทียมให้ละเอียดมากหรือผ่านการกด ใส่ส่วนประกอบที่เหลือ
5. รวมวางมะเขือเทศกับมายองเนสและปรุงรสส่วนผสมที่ผสมกับซอสนี้
6. วางชิ้นขนมปังบนแผ่นอบแล้วช้อนลงในไส้
7. ถูชีสใส่แซนวิชแต่ละอัน
8. แซนวิชร้อนในเตาอุ่นควรปรุงประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง

กับชีส

หากคุณสุ่มโยนผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันบนขนมปังชิ้นหนึ่ง อาหารจานเดียวจะไม่ทำงาน จำเป็นต้องมีองค์ประกอบการผูก มักเป็นชีสขูด เมื่ออบแล้วจะผนึกรสชาติของส่วนผสมที่อยู่ภายในและคลุกเคล้าให้เข้ากัน แซนวิชชีสในเตาอบจะฉ่ำและเค็มปานกลาง มักจะไม่จำเป็นต้องเติมเกลือลงในผลิตภัณฑ์อื่น

วิธีทำอาหาร:

1. ใช้ก้อน ชีส สมุนไพรและเนย
2. วางชิ้นขนมปังตามจำนวนที่ต้องการบนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ ก่อนอื่นต้องหล่อลื่นด้วยเนยบาง ๆ
3. ขูดชีสมากขึ้น สำหรับสิ่งนี้จะเป็นการดีกว่าถ้าใช้เครื่องขูดขนาดใหญ่
4. สับผักชีฝรั่ง หากต้องการคุณสามารถแทนที่ด้วยสีเขียวอื่น ๆ
5. ผสมส่วนผสมทั้งสองนี้และทาบนขนมปัง
6. ย้ายแผ่นอบลงในเตาอุ่นอย่างระมัดระวัง อาหารจะพร้อมเมื่อชีสเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทอง

กับ saury

ปลากระป๋องเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับมื้ออาหารราคาประหยัด มักใช้ทำซุป ในช่วงเทศกาล คุณสามารถเห็นปลาทะเลชนิดหนึ่งที่คุ้นเคยตั้งแต่วัยเด็ก อย่างไรก็ตาม ไม่เพียงแต่พวกเขาเท่านั้นที่สมควรได้รับความสนใจและถือได้ว่าเป็นงานรื่นเริง ตัวอย่างเช่น หากคุณอบแซนวิชร้อนกับ saury ในเตาอบ พวกเขาจะแข่งขันกับ sprats ที่น่ารำคาญเล็กน้อย ของว่างอุ่นๆ เหมาะสำหรับงานเลี้ยงเล็กๆ

วัตถุดิบ:

• ขนมปัง - 8 ชิ้น;
• saury กระป๋อง - 1 กระป๋อง;
• ไข่ - 4 ชิ้น;
• กระเทียม - 2 ซี่;
• ชีส - 150 กรัม
• เนย;
• มายองเนส;
• ความเขียวขจี

วิธีทำอาหาร:

1. ใส่ saury ลงในชามแล้วบดชิ้นส่วนด้วยส้อมอย่างระมัดระวัง ถ้าจำเป็นให้เอากระดูกขนาดใหญ่ออก
2. ต้มไข่และสับให้ละเอียด โอนไปยังชามที่มีปลา
3. สับกระเทียมและสมุนไพรอย่างประณีต ส่งไปยังส่วนประกอบที่เหลือ
4. ปรุงรสทุกอย่างด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน
5. ทาขนมปังบางๆ ด้วยเนยแล้วทาบนแผ่นอบ วางไส้
6. ขูดชีสโรยหน้าแต่ละชิ้น
7. แซนวิชร้อนในเตาอบควรเป็น 10 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา

กับเห็ด

ฤดูร้อนไม่ได้เป็นเพียงผลไม้เล็ก ๆ เท่านั้น แต่ยังรวมถึงเวลาเห็ดด้วย ตามกฎแล้วแฟน ๆ ของการเลือกเห็ดพยายามรักษาของขวัญจากป่าจนถึงฤดูหนาวและอนุรักษ์ไว้ อย่างไรก็ตาม การเตรียมการดังกล่าวไม่ได้แตกต่างกันอย่างรวดเร็ว โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าครอบครัวมีขนาดเล็กและไม่ใช่ทุกคนในนั้นที่เป็นแฟนของอาหารประเภทนี้ ในกรณีเหล่านี้ แซนวิชเห็ดและชีสในเตาอบจะช่วยให้มีที่ว่างสำหรับแยมใหม่สำหรับปีหน้า สามารถใช้เห็ดสดได้ เช่น เห็ดแชมปิญองหรือเห็ดป่า (เห็ดน้ำผึ้ง เห็ดเนย) ชีสจะเจือจางรสชาติเฉพาะ เพิ่มความเผ็ดร้อนและความเค็ม

วิธีทำอาหาร:

1. คุณจะต้องใช้เห็ด ก้อน หัวหอม เนยและชีส
2. หั่นเห็ดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทอดในกระทะด้วยหัวหอมสับ
3. เตรียมขนมปังชิ้นโดยการทาเนย
4. จัดวางมวลเห็ดหอม วาดตาข่ายมายองเนสขนาดเล็กไว้ด้านบน
5. โรยแซนวิชด้วยชีสขูด
6. อบบนแผ่นอบเป็นเวลา 10 นาทีที่ 180 องศา

กับไข่

อาหารเช้าประกอบด้วยไข่คนกับเบคอนและมะเขือเทศ ซึ่งดีต่อสุขภาพและน่าพึงพอใจมาก ในที่สุดก็อาจกลายเป็นเรื่องน่าเบื่อได้ หากคุณส่งชุดผลิตภัณฑ์เดียวกันในรูปแบบที่แตกต่างกัน คุณสามารถแนะนำสิ่งใหม่ ๆ ได้โดยไม่ต้องเสียเงินและเวลา แซนวิชกับไข่ในเตาอบนั้นดั้งเดิมและน่ารับประทานมาก คุณยังสามารถพิจารณาว่าเป็นอาหารสองจานที่รวมกันเป็นหนึ่ง: นี่คือแซนวิชและไข่คน ตัวแทนชายจะชอบตัวเลือกนี้มากกว่าเนื่องจากมีปริมาณแคลอรี่เพิ่มขึ้น

วิธีทำอาหาร:

1. คุณจะต้องมีขนมปัง ไข่ เนย เบคอน มะเขือเทศและผักใบเขียว
2. นำขนมปังชิ้นสี่เหลี่ยมทาเบา ๆ ด้วยน้ำมันแล้ววางบนแผ่นอบ
3. จากชิ้นเดียวกันทุกประการ ดึงเศษที่อยู่ตรงกลางออกเพื่อสร้างรู วางบนชิ้นที่วางบนแผ่นอบ
4. ในช่องผลลัพธ์ให้ใส่มะเขือเทศหนึ่งวง
5. เบคอนสับ 100 กรัมทอดเล็กน้อยใส่มะเขือเทศ
6. ตอกไข่ลงไปในรูโดยไม่ปล่อยให้ไข่กระจาย เกลือ.
7. เพื่อให้จานดูหรูหราดังในรูป ให้โรยด้วยผักชีลาวสับ
8. แซนวิชร้อนในเตาอุ่นควรเป็นจนกว่าโปรตีนจะอบจนหมด

ไส้กรอก

“คุณคิดผิด ลุงฟีโอดอร์ กินแซนวิช!” ตัวการ์ตูนดังอุทาน หากคุณเชื่อคำพูดของ Matroskin การวางไส้กรอกไว้บนลิ้น คุณจะสัมผัสได้ถึงรสชาติที่แตกต่างโดยพื้นฐาน อย่างไรก็ตาม แซนวิชจะยิ่งอร่อยยิ่งขึ้นหากอบ! ชุดส่วนผสมจะยังคงเหมือนเดิม แต่คุณสามารถเพิ่มอย่างอื่นได้ หากคุณต้องการทำแซนวิชไส้กรอกในเตาอบ ให้ใส่ซอสเผ็ดหรือผักที่เผ็ดลงไปเพื่อรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น

วัตถุดิบ:

• ขนมปัง - 10 ชิ้น;
• ไส้กรอก - 200 กรัม
• กระเทียม - 5 ซี่;
• เนย - 100 กรัม
• ไข่แดง - 2 ชิ้น
• เกลือ;
• พริกไทย.

วิธีทำอาหาร:

1. กรองกระเทียมด้วยการกด แล้วผสมเนยที่นิ่มไว้ แช่ขนมปังแล้วจัดเรียงบนแผ่นอบ
2. ตัดไส้กรอกเป็นก้อนเพื่อให้พอดีกับขนมปัง
3. ปรุงรสก้อนไส้กรอกกับไข่แดง เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.
4. วางไส้
5. เปิดเตาอบที่ 180 องศา ใส่แผ่นอบที่นั่นเป็นเวลา 7-10 นาที

พร้อมไส้กรอกและชีส

ไส้ชีส - ไส้กรอกเป็นแบบคลาสสิกสำหรับแซนวิชอย่างรวดเร็ว หากภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิสูงอบแซนวิชในเตาอบด้วยไส้กรอกและชีสคุณจะได้รับตัวเลือกที่น่าสนใจมากขึ้น พวกเขาจะชุ่มฉ่ำและอบอุ่นซึ่งมีค่ามากสำหรับอาหารว่าง ควรใช้ไส้กรอกต้มเพราะไขมันจำนวนมากสามารถโดดเด่นจากไส้กรอกรมควันในระหว่างการอบซึ่งอาจทำให้เสียรสชาติ ชีสจะต้องละลายได้ง่าย แต่ไม่กระจายไปทั่วแผ่นอบ

วิธีทำอาหาร:

1. ใช้ขนมปัง ครีม ไส้กรอก ชีส และผักใบเขียว
2. ชุบชิ้นก้อนที่หั่นบาง ๆ ด้วยครีมหนัก
3. วางชิ้นที่แช่ไว้บนกระดาษ parchment
4. หั่นไส้กรอกเป็นชิ้นเล็กๆ หรือเส้น
5. ขูดชีสอย่างหยาบ
6. ผักใบเขียวสับละเอียดต้องผสมกับชีส
7. ทาไส้กรอกบนขนมปังในสไลด์เล็กๆ
8. โรยทุกอย่างด้วยส่วนผสมของชีสและสมุนไพร
9. ส่งไปอบประมาณ 10-15 นาทีก่อนอบชีส

แซนวิชแฮม

เมื่อใช้ส่วนผสมจำนวนมาก จำเป็นต้องคลุมด้วยขนมปังชิ้นที่สอง จากนั้นแซนวิชร้อนธรรมดากับแฮมจะเปลี่ยนเป็นแซนวิชซึ่งสามารถเรียกได้ว่าเป็นอาหารที่น่าพึงพอใจมากกว่า ชิ้นขนมปังสามารถนำมาผัดล่วงหน้าในเครื่องปิ้งขนมปังหรือในกระทะ แซนวิชร้อน ๆ จะอร่อยกว่าถ้าคุณใส่เนยเล็กน้อยหรือซอสบางชนิดลงไป

วัตถุดิบ:

• แฮม - 200 กรัม
• ชีส - 200 กรัม
• ไข่แดง - 3 ชิ้น.;
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
• มายองเนส - 100 กรัม
• ก้อน.

วิธีทำอาหาร:

1. ใส่ไข่แดงลงในชาม ผสมด้วยส้อมจนเนียน
2. ฉีกชีสโดยใช้เครื่องขูด ผสมกับไข่แดงผสมให้เข้ากัน
3. ตัดก้อนเป็นชิ้นหนาปานกลาง ทาน้ำมันด้วยมายองเนส วางบนแผ่นอบ
4. ตัดมะเขือเทศเป็นวงกลม สำหรับแซนวิชชิ้นเล็ก วงกลมสามารถแบ่งครึ่งได้ วางชิ้นมะเขือเทศลงบนชั้นมายองเนส
5. ใช้แฮมแล้วหั่นให้เล็กที่สุด เกลี่ยให้ทั่วมะเขือเทศ
6. ชั้นบนสุดจะเป็นมวลไข่และชีส ปิดแซนวิชด้วยขนมปังชิ้นที่สอง
7. ใส่ในเตาอบและอบจนเป็นสีเหลืองทอง

แซนวิชแสนอร่อยในเตาอบ - เคล็ดลับการทำอาหาร

แต่ละสูตรมีเอกลักษณ์ในแบบของตัวเอง ดังนั้นจึงมีทั้งผู้ชื่นชมและผู้ที่ไม่ชอบตัวเลือกนี้ ก่อนที่คุณจะปรุงแซนวิชร้อนในเตาอบ คุณต้องพิจารณาส่วนประกอบที่จำเป็นก่อน:

• ขนมปัง. ยิ่งสดยิ่งฟินเมื่อได้กินจานสุดท้าย ไม่จำเป็นต้องหั่นขนมปังเป็นชิ้นหนาเกินไป เพราะนี่ไม่ใช่องค์ประกอบหลักของแซนวิช
• การทำให้ชุ่ม หากเราไม่ได้พูดถึงแซนวิชไข่ที่มีส่วนผสมที่เป็นของเหลวมากมายแล้วชิ้นนั้นจะต้องแช่ด้วยอะไรบางอย่าง อาจเป็นครีม ซอส หรือเนยก็ได้
• การกรอก. ที่นี่คุณสามารถปลดปล่อยจินตนาการของคุณและอ้างอิงถึงความชอบส่วนตัวได้ฟรี
• องค์ประกอบการเชื่อมต่อ ตามเนื้อผ้ามันคือชีส หากไม่ต้องการใช้ด้วยเหตุผลบางประการ ก็สามารถแทนที่ด้วยไข่แดงได้

วีดีโอ

หารือ

แซนวิชร้อนในเตาอบตามสูตรอร่อย

บ่อยครั้งมีความจำเป็นที่จะต้องคิดหาอาหารทานเล่นสำหรับเด็กๆ ที่หิวโหยหรือคนรู้จักที่จู่ๆ ก็แวะมา แซนวิชเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารว่าง โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณอบในเตาอบ คุณสามารถเริ่มต้นวันใหม่ด้วยอาหารเช้าได้

วิธีทำแซนวิชร้อน

ไม่จำเป็นต้องมีทักษะการทำอาหารแบบมืออาชีพจึงจะทำอาหารเรียกน้ำย่อยได้อย่างรวดเร็ว แซนวิชอบนั้นจัดทำขึ้นโดยใช้อัลกอริทึมเดียวกับแบบปกติ แต่ก็ยังมีความแตกต่างอยู่ ตัวอย่างเช่น ก่อนปรุงอาหาร สามารถนำขนมปังไปทอดในกระทะเพิ่มเติมได้ โดยพยายามอย่าให้แห้ง แต่ควรทำให้เป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย นอกจากนี้หากต้องการชิ้นหนึ่งถูกับกระเทียมเพื่อความน่าสนใจ จำเป็นต้องมีการชุบขนมปังเพื่อไม่ให้แครกเกอร์ค้างเมื่ออบในเตาอบ ในความสามารถนี้ ครีม มายองเนสหรือเนยสามารถออกฤทธิ์ได้

แซนวิชไส้ร้อน

เป็นที่พึงปรารถนาที่จานไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังน่าพอใจอีกด้วย อย่างไรก็ตาม หากตู้เย็นเกือบจะว่างเปล่า และคุณจำเป็นต้องปรุงอาหารจากผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ คุณจะต้องคิดถึงความเข้ากันได้ของส่วนประกอบเท่านั้น ชีสเป็นส่วนประกอบสำคัญ ไส้หลักสำหรับแซนวิชร้อนในเตาอบสามารถโรยด้วยชีสขูดหรือชิ้นด้านบน นี้จะรวมส่วนผสมทั้งหมดสร้างเปลือกที่สวยงามดังในภาพ ต่อไปนี้เป็นองค์ประกอบหลัก:

สูตรแซนวิชร้อน

ไม่มีอะไรซับซ้อนในการเตรียมอาหารว่างอย่างรวดเร็ว หากมีขนมปังและส่วนผสมสองสามอย่างในบ้านที่เข้ากันได้ดี ให้ถือว่าตัวเองโชคดี สูตรสำหรับแซนวิชในเตาอบไม่ต้องใช้เวลามาก: ไม่กี่นาทีก็เพียงพอสำหรับการเตรียมและอบ หากต้องการ คุณสามารถสร้างจานให้สวยงามได้ด้วยการวาดไอเดียจากภาพถ่ายของบล็อกเกอร์ด้านการทำอาหาร แต่ถ้าการสนองความหิวเป็นสิ่งสำคัญที่สุด คุณก็ไม่ต้องจินตนาการถึง ก่อนทำแซนวิชแบบธรรมดาและแบบต้นตำรับในเตาอบ ให้ตุนกระดาษ parchment ไม่เช่นนั้นผลิตภัณฑ์จะไหม้

แซนวิชกับชีสและมะเขือเทศ

มะเขือเทศนึกถึงผักเป็นอย่างแรก ไม่ใช่เรื่องบังเอิญเพราะมะเขือเทศเป็นส่วนประกอบหนึ่งของขนมที่คนกินกันทุกวันและในวันหยุด รายการเริ่มต้นด้วยสลัดผักที่ง่ายที่สุดที่คุณแทบจะไม่สามารถทำได้โดยไม่ต้องมะเขือเทศและต่อกับของว่างทุกชนิดซึ่งผักสามารถเป็นไส้หรือแม่พิมพ์สำหรับมัน แซนวิชกับมะเขือเทศและชีสในเตาอบนั้นอบได้ง่ายและรวดเร็วมาก จึงเป็นที่นิยมในหมู่แม่บ้านมากขึ้นเรื่อยๆ

1. นำขนมปัง ชีส และมะเขือเทศ
2. ตัดก้อนอย่างระมัดระวังเป็นชิ้นมากเท่าที่คุณต้องการปรุง
3. ใส่เนยหนึ่งก้อนลงในกระทะที่อุ่นแล้วทอดขนมปังทั้งสองข้างเล็กน้อย
4. ตัดมะเขือเทศเป็นชิ้นบาง ๆ หากชิ้นขนมปังมีขนาดเล็ก ให้วางแก้วมะเขือเทศหนึ่งถ้วย ถ้ามีขนาดใหญ่ คุณจะต้องใช้มะเขือเทศสองชิ้น เกลือเล็กน้อย
5. ขูดชีสโดยกำหนดปริมาณที่เหมาะสมด้วยตา โรยด้วยมะเขือเทศ
6. เปิดเตาอบที่ 180 องศาแล้วส่งแซนวิชไปอบประมาณ 7-8 นาที

แซนวิชไส้กรอก

แม้ว่าแพทย์จะไม่เบื่อที่จะพูดถึงอันตรายของไส้กรอก แต่ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ยังคงเป็นหนึ่งในรายการโปรดที่ไม่เพียง แต่สำหรับชาวรัสเซียเท่านั้น แต่ยังทั่วโลกอีกด้วย สำหรับไส้กรอก เมนูนี้มักจะเป็นอาหารประจำวันที่คุณไม่ค่อยได้เห็นบนโต๊ะเทศกาล อย่างไรก็ตาม แซนวิชไส้กรอกร้อนนั้นอร่อยและเรียบง่ายมาก เหมาะสำหรับเป็นของว่างในมหาวิทยาลัยหรือที่ทำงาน

1. ใช้ขนมปัง ไส้กรอก มายองเนสและผักใบเขียว
2. ตัดกล้วยเป็นชิ้นขนาดกลาง
3. วางแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment แล้ววางชิ้นขนมปังลงไป หล่อลื่นด้วยมายองเนส
4. ตัดไส้กรอกเป็นวงกลมแล้วแบ่งแต่ละส่วนออกเป็น 4 ส่วน
5. สับผักใบเขียวและเพิ่มลงในชามกับไส้กรอก
6. ในภาชนะเดียวกันให้ขูดชีสที่ละลายต่ำ ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
7. ค่อยๆ เทส่วนผสมลงบนขนมปัง
8. เปิดเตาอบส่งแผ่นอบเข้าไป ความพร้อมถูกกำหนดโดยชีสอบ

แซนวิชร้อนๆ

เมื่อเหลือเวลาอีกครึ่งชั่วโมงก่อนการมาถึงของแขกโดยไม่ได้วางแผนไว้ คุณต้องเปิดใช้ความเฉลียวฉลาดในการทำอาหาร มันจะใช้ไม่ได้กับการจัดโต๊ะขนาดใหญ่ แต่การทำขนมที่น่าสนใจนั้นค่อนข้างดี การทำแซนวิชร้อน ๆ อย่างเร่งรีบนั้นน่าสนใจกว่าถ้ามีส่วนผสมในตู้เย็นอย่างน้อย อย่าคิดว่าคุณจะต้องวิ่งไปที่ร้านเพื่อซื้อส่วนประกอบราคาแพงเพราะจะมีผลิตภัณฑ์เพียงพอที่บริโภคทุกวันในครอบครัว

1. ตัดไส้กรอก
2. มะเขือเทศควรหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ ก่อนเตรียมอาหาร คุณสามารถเอาผิวออกจากมะเขือเทศได้
3. รวมส่วนผสมทั้งสองโดยเพิ่มผักใบเขียวสับลงไป
4. สับกระเทียมให้ละเอียดมากหรือผ่านการกด ใส่ส่วนประกอบที่เหลือ
5. รวมวางมะเขือเทศกับมายองเนสและปรุงรสส่วนผสมที่ผสมกับซอสนี้
6. วางชิ้นขนมปังบนแผ่นอบแล้วช้อนลงในไส้
7. ถูชีสใส่แซนวิชแต่ละอัน
8. แซนวิชร้อนในเตาอุ่นควรปรุงประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง

แซนวิชร้อนกับชีส

หากคุณสุ่มโยนผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันบนขนมปังชิ้นหนึ่ง อาหารจานเดียวจะไม่ทำงาน จำเป็นต้องมีองค์ประกอบการผูก มักเป็นชีสขูด เมื่ออบแล้วจะผนึกรสชาติของส่วนผสมที่อยู่ภายในและคลุกเคล้าให้เข้ากัน แซนวิชชีสในเตาอบจะฉ่ำและเค็มปานกลาง มักจะไม่จำเป็นต้องเติมเกลือลงในผลิตภัณฑ์อื่น

1. ใช้ก้อน ชีส สมุนไพรและเนย
2. วางชิ้นขนมปังตามจำนวนที่ต้องการบนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ ก่อนอื่นต้องหล่อลื่นด้วยเนยบาง ๆ
3. ขูดชีสมากขึ้น สำหรับสิ่งนี้จะเป็นการดีกว่าถ้าใช้เครื่องขูดขนาดใหญ่
4. สับผักชีฝรั่ง หากต้องการคุณสามารถแทนที่ด้วยสีเขียวอื่น ๆ
5. ผสมส่วนผสมทั้งสองนี้และทาบนขนมปัง
6. ย้ายแผ่นอบลงในเตาอุ่นอย่างระมัดระวัง อาหารจะพร้อมเมื่อชีสเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทอง

แซนวิชร้อนกับ saury

ปลากระป๋องเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับมื้ออาหารราคาประหยัด มักใช้ทำซุป ในช่วงเทศกาล คุณสามารถเห็นปลาทะเลชนิดหนึ่งที่คุ้นเคยตั้งแต่วัยเด็ก อย่างไรก็ตาม ไม่เพียงแต่พวกเขาเท่านั้นที่สมควรได้รับความสนใจและถือได้ว่าเป็นงานรื่นเริง ตัวอย่างเช่น หากคุณอบแซนวิชร้อนกับ saury ในเตาอบ พวกเขาจะแข่งขันกับ sprats ที่น่ารำคาญเล็กน้อย ของว่างอุ่นๆ เหมาะสำหรับงานเลี้ยงเล็กๆ

1. ใส่ saury ลงในชามแล้วบดชิ้นส่วนด้วยส้อมอย่างระมัดระวัง ถ้าจำเป็นให้เอากระดูกขนาดใหญ่ออก
2. ต้มไข่และสับให้ละเอียด โอนไปยังชามที่มีปลา
3. สับกระเทียมและสมุนไพรอย่างประณีต ส่งไปยังส่วนประกอบที่เหลือ
4. ปรุงรสทุกอย่างด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน
5. ทาขนมปังบางๆ ด้วยเนยแล้วทาบนแผ่นอบ วางไส้
6. ขูดชีสโรยหน้าแต่ละชิ้น
7. แซนวิชร้อนในเตาอบควรเป็น 10 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา

แซนวิชร้อนๆกับเห็ด

ฤดูร้อนไม่ได้เป็นเพียงผลไม้เล็ก ๆ เท่านั้น แต่ยังรวมถึงเวลาเห็ดด้วย ตามกฎแล้วแฟน ๆ ของการเลือกเห็ดพยายามรักษาของขวัญจากป่าจนถึงฤดูหนาวและอนุรักษ์ไว้ อย่างไรก็ตาม การเตรียมการดังกล่าวไม่ได้แตกต่างกันอย่างรวดเร็ว โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าครอบครัวมีขนาดเล็กและไม่ใช่ทุกคนในนั้นที่เป็นแฟนของอาหารประเภทนี้ ในกรณีเหล่านี้ แซนวิชเห็ดและชีสในเตาอบจะช่วยให้มีที่ว่างสำหรับแยมใหม่สำหรับปีหน้า สามารถใช้เห็ดสดได้ เช่น เห็ดแชมปิญองหรือเห็ดป่า (เห็ดน้ำผึ้ง เห็ดเนย) ชีสจะเจือจางรสชาติเฉพาะ เพิ่มความเผ็ดร้อนและความเค็ม

1. คุณจะต้องใช้เห็ด ก้อน หัวหอม เนยและชีส
2. หั่นเห็ดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทอดในกระทะด้วยหัวหอมสับ
3. เตรียมขนมปังชิ้นโดยการทาเนย
4. จัดวางมวลเห็ดหอม วาดตาข่ายมายองเนสขนาดเล็กไว้ด้านบน
5. โรยแซนวิชด้วยชีสขูด
6. อบบนแผ่นอบเป็นเวลา 10 นาทีที่ 180 องศา

แซนวิชไข่ร้อน

อาหารเช้าประกอบด้วยไข่คนกับเบคอนและมะเขือเทศ ซึ่งดีต่อสุขภาพและน่าพึงพอใจมาก ในที่สุดก็อาจกลายเป็นเรื่องน่าเบื่อได้ หากคุณส่งชุดผลิตภัณฑ์เดียวกันในรูปแบบที่แตกต่างกัน คุณสามารถแนะนำสิ่งใหม่ ๆ ได้โดยไม่ต้องเสียเงินและเวลา แซนวิชกับไข่ในเตาอบนั้นดั้งเดิมและน่ารับประทานมาก คุณยังสามารถพิจารณาว่าเป็นอาหารสองจานที่รวมกันเป็นหนึ่ง: นี่คือแซนวิชและไข่คน ตัวแทนชายจะชอบตัวเลือกนี้มากกว่าเนื่องจากมีปริมาณแคลอรี่เพิ่มขึ้น

1. คุณจะต้องมีขนมปัง ไข่ เนย เบคอน มะเขือเทศและผักใบเขียว
2. นำขนมปังชิ้นสี่เหลี่ยมทาเบา ๆ ด้วยน้ำมันแล้ววางบนแผ่นอบ
3. จากชิ้นเดียวกันทุกประการ ดึงเศษที่อยู่ตรงกลางออกเพื่อสร้างรู วางบนชิ้นที่วางบนแผ่นอบ
4. ในช่องผลลัพธ์ให้ใส่มะเขือเทศหนึ่งวง
5. เบคอนสับ 100 กรัมทอดเล็กน้อยใส่มะเขือเทศ
6. ตอกไข่ลงไปในรูโดยไม่ปล่อยให้ไข่กระจาย เกลือ.
7. เพื่อให้จานดูหรูหราดังในรูป ให้โรยด้วยผักชีลาวสับ
8. แซนวิชร้อนในเตาอุ่นควรเป็นจนกว่าโปรตีนจะอบจนหมด

แซนวิชร้อนกับไส้กรอก

“คุณคิดผิด ลุงฟีโอดอร์ กินแซนวิช!” ตัวการ์ตูนดังอุทาน หากคุณเชื่อคำพูดของ Matroskin การวางไส้กรอกไว้บนลิ้น คุณจะสัมผัสได้ถึงรสชาติที่แตกต่างโดยพื้นฐาน อย่างไรก็ตาม แซนวิชจะยิ่งอร่อยยิ่งขึ้นหากอบ! ชุดส่วนผสมจะยังคงเหมือนเดิม แต่คุณสามารถเพิ่มอย่างอื่นได้ หากคุณต้องการทำแซนวิชไส้กรอกในเตาอบ ให้ใส่ซอสเผ็ดหรือผักที่เผ็ดลงไปเพื่อรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น

1. กรองกระเทียมด้วยการกด แล้วผสมเนยที่นิ่มไว้ แช่ขนมปังแล้วจัดเรียงบนแผ่นอบ
2. ตัดไส้กรอกเป็นก้อนเพื่อให้พอดีกับขนมปัง
3. ปรุงรสก้อนไส้กรอกกับไข่แดง เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.
4. วางไส้
5. เปิดเตาอบที่ 180 องศา ใส่แผ่นอบที่นั่นเป็นเวลา 7-10 นาที

แซนวิชร้อนกับไส้กรอกและชีส

ไส้ชีส - ไส้กรอกเป็นแบบคลาสสิกสำหรับแซนวิชอย่างรวดเร็ว หากภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิสูงอบแซนวิชในเตาอบด้วยไส้กรอกและชีสคุณจะได้รับตัวเลือกที่น่าสนใจมากขึ้น พวกเขาจะชุ่มฉ่ำและอบอุ่นซึ่งมีค่ามากสำหรับอาหารว่าง ควรใช้ไส้กรอกต้มเพราะไขมันจำนวนมากสามารถโดดเด่นจากไส้กรอกรมควันในระหว่างการอบซึ่งอาจทำให้เสียรสชาติ ชีสจะต้องละลายได้ง่าย แต่ไม่กระจายไปทั่วแผ่นอบ

1. ใช้ขนมปัง ครีม ไส้กรอก ชีส และผักใบเขียว
2. ชุบชิ้นก้อนที่หั่นบาง ๆ ด้วยครีมหนัก
3. วางชิ้นที่แช่ไว้บนกระดาษ parchment
4. หั่นไส้กรอกเป็นชิ้นเล็กๆ หรือเส้น
5. ขูดชีสอย่างหยาบ
6. ผักใบเขียวสับละเอียดต้องผสมกับชีส
7. ทาไส้กรอกบนขนมปังในสไลด์เล็กๆ
8. โรยทุกอย่างด้วยส่วนผสมของชีสและสมุนไพร
9. ส่งไปอบประมาณ 10-15 นาทีก่อนอบชีส

แซนวิชแฮมร้อน

เมื่อใช้ส่วนผสมจำนวนมาก จำเป็นต้องคลุมด้วยขนมปังชิ้นที่สอง จากนั้นแซนวิชร้อนธรรมดากับแฮมจะเปลี่ยนเป็นแซนวิชซึ่งสามารถเรียกได้ว่าเป็นอาหารที่น่าพึงพอใจมากกว่า ชิ้นขนมปังสามารถนำมาผัดล่วงหน้าในเครื่องปิ้งขนมปังหรือในกระทะ แซนวิชร้อน ๆ จะอร่อยกว่าถ้าคุณใส่เนยเล็กน้อยหรือซอสบางชนิดลงไป

1. ใส่ไข่แดงลงในชาม ผสมด้วยส้อมจนเนียน
2. ฉีกชีสโดยใช้เครื่องขูด ผสมกับไข่แดงผสมให้เข้ากัน
3. ตัดก้อนเป็นชิ้นหนาปานกลาง ทาน้ำมันด้วยมายองเนส วางบนแผ่นอบ
4. ตัดมะเขือเทศเป็นวงกลม สำหรับแซนวิชชิ้นเล็ก วงกลมสามารถแบ่งครึ่งได้ วางชิ้นมะเขือเทศลงบนชั้นมายองเนส
5. ใช้แฮมแล้วหั่นให้เล็กที่สุด เกลี่ยให้ทั่วมะเขือเทศ
6. ชั้นบนสุดจะเป็นมวลไข่และชีส ปิดแซนวิชด้วยขนมปังชิ้นที่สอง
7. ใส่ในเตาอบและอบจนเป็นสีเหลืองทอง

แซนวิชแสนอร่อยในเตาอบ - เคล็ดลับการทำอาหาร

แต่ละสูตรมีเอกลักษณ์ในแบบของตัวเอง ดังนั้นจึงมีทั้งผู้ชื่นชมและผู้ที่ไม่ชอบตัวเลือกนี้ ก่อนที่คุณจะปรุงแซนวิชร้อนในเตาอบ คุณต้องพิจารณาส่วนประกอบที่จำเป็นก่อน:

• ขนมปัง. ยิ่งสดยิ่งฟินเมื่อได้กินจานสุดท้าย ไม่จำเป็นต้องหั่นขนมปังเป็นชิ้นหนาเกินไป เพราะนี่ไม่ใช่องค์ประกอบหลักของแซนวิช
• การทำให้ชุ่ม หากเราไม่ได้พูดถึงแซนวิชไข่ที่มีส่วนผสมที่เป็นของเหลวมากมายแล้วชิ้นนั้นจะต้องแช่ด้วยอะไรบางอย่าง อาจเป็นครีม ซอส หรือเนยก็ได้
• การกรอก. ที่นี่คุณสามารถปลดปล่อยจินตนาการของคุณและอ้างอิงถึงความชอบส่วนตัวได้ฟรี
• องค์ประกอบการเชื่อมต่อ ตามเนื้อผ้ามันคือชีส หากไม่ต้องการใช้ด้วยเหตุผลบางประการ ก็สามารถแทนที่ด้วยไข่แดงได้

หากคุณกำลังมองหาเมนูง่ายๆ และอร่อยแบบ win-win ลองดูที่ แซนวิชในเตาอบ. แท้จริงแล้ว ไม่มีอะไรที่ง่าย เร็วขึ้น น่าพึงพอใจและอร่อยขึ้นกว่าเดิม แซนวิชร้อนในเตาอบเป็นของว่างอเนกประสงค์อย่างแท้จริงที่จะช่วยให้คุณกระจายอาหารเช้าในวันธรรมดาหรือเตรียมสำหรับการพบปะแขกที่ไม่คาดคิดได้อย่างง่ายดาย

- ตีเมนูเด็ก เด็กคนไหนที่จะปฏิเสธชีสละลายแสนอร่อยบนขนมปังปิ้งแสนอร่อย ไม่มีเด็กแบบนั้น! จานนี้เป็นความรอดที่แท้จริงสำหรับคุณแม่เพราะคุณสามารถกระจายได้ไปเรื่อย ๆ ชีส, ไส้กรอก, ผัก, sprats, saury - แต่คุณไม่เคยรู้เลยว่าจะใส่ขนมปังและอบอะไรได้บ้าง? แซนวิชในเตาอบ - สูตรชนะในทุกกรณี

แต่นี่เป็นเพียงกรณีที่ทุกอย่างที่แยบยลเป็นเรื่องง่าย คุณจะได้อาหารที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิงทั้งนี้ขึ้นอยู่กับไส้ที่คุณเลือก สิ่งหนึ่งที่ยังคงไม่เปลี่ยนแปลง: ทัศนคติของญาติและคนที่คุณรักที่มีต่อคุณซึ่งคุณดื่มด่ำกับความอร่อย วันนี้คุณจะพบสูตรอาหารมากมายสำหรับอาหารจานนี้

โดยพิมพ์ค้นหาทางอินเทอร์เน็ต "สูตรแซนวิชร้อนในเตาอบ"คุณจะค้นพบวิธีการทำอาหารหลายพันรายการ ไม่น่าเป็นไปได้ที่คุณจะต้องใช้เทคโนโลยีเหล่านี้ทั้งหมด เมื่อเชี่ยวชาญเทคนิคพื้นฐานแล้ว คุณสามารถทดลองเพิ่มผลิตภัณฑ์หรือเปลี่ยนสัดส่วนได้มากเท่าที่ต้องการ

แซนวิชร้อน: สูตรที่มีรูปถ่าย

แซนวิช- หนึ่งในอาหารว่างที่หลากหลายและเป็นประชาธิปไตยที่สุด และแซนวิชร้อนก็มีรสชาติที่เข้มข้นกว่าเมื่อเทียบกับแซนวิชแบบเย็น การใช้เตาอบในการปรุงอาหารจานนี้ก็เป็นวิธีที่ดีที่สุดเช่นกัน คุณจะไม่มีวันได้ขนมปังกรอบแบบนี้ในไมโครเวฟ ทั้งหมดที่เตาไมโครเวฟสามารถทำได้คือการอุ่นอาหารและละลายชีส

การทำแซนด์วิชในกระทะ ขนมปังปิ้ง เป็นสิ่งที่อันตรายเพราะสามารถไหม้ได้ นอกจากนี้ อาจต้องใช้น้ำมันมากขึ้นในกระทะ และนี่ไม่ใช่ตัวเลือกที่ได้เปรียบที่สุดสำหรับอาหารที่คุณไม่ได้บริโภคอยู่แล้ว

แซนวิชร้อน- นี่เป็นหนึ่งในประเภทขนมด่วนที่ดีที่สุด อาหารสำเร็จรูปสามารถใส่ในตู้เย็นหรือแช่แข็งได้ เช้าวันรุ่งขึ้น สิ่งที่คุณต้องทำคือใส่จานที่ปรุงเสร็จแล้วลงในเตาอบ หลังจาก 5-15 นาที คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารเช้าของคุณ แน่นอนว่าไม่สามารถพูดได้ว่าอาหารอันโอชะนี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพและรูปร่างมากที่สุด ไขมันที่อิ่มตัวด้วยแซนวิชร้อน ๆ สามารถเล่นกลกับคุณได้

อย่างไรก็ตาม หากมีอาหารอื่นๆ อยู่ในอาหารของคุณ อย่ากลัว "แซนวิชที่เป็นอันตราย" นอกจากนี้ โปรดจำไว้ว่าขนมปังแห้งมีประโยชน์ต่อรูปร่างมากกว่าขนมปังสด อีกสิ่งหนึ่งคือถ้าคุณเทน้ำมันลงบนแผ่นอบอย่างไม่เห็นแก่ตัว ... อย่างไรก็ตามคุณสามารถออกไปได้: คุณสามารถใช้แปรงทาถาดอบด้วยแปรงหรือใช้ผ้าเช็ดปากเพื่อขจัดไขมันส่วนเกิน

จานนี้สามารถเชี่ยวชาญโดยผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารทุกระดับการฝึกอบรม หากคนที่คุณรักเรียนรู้วิธีทำแซนวิชร้อน ๆ คุณสามารถสรรเสริญเขาได้อย่างปลอดภัย และการทำแซนวิชกับเด็ก ๆ นั้นน่าสนใจแค่ไหน!

ภายใต้การดูแลของพ่อแม่ พวกเขาอาจหั่นขนมปัง มะเขือเทศ หรือชีส และเรียนรู้วิธีผสมอาหาร เกมที่มีประโยชน์นี้จะทำให้พวกเขามีความสุขมาก! สนุกแค่ไหนที่จะทำ แซนวิชร้อนในเตาอบ photoที่สามารถโพสต์ลงโซเชียลเน็ตเวิร์กให้เพื่อนๆ อิจฉาริษยาได้! โดยทั่วไป ขอบเขตของการทดลองไม่เคยมีมาก่อน

ในที่สุดเรามาดูกันว่าพื้นฐานคืออะไร สูตรแซนวิชร้อนมีอยู่ แตกต่างกันอย่างไร และวิธีทำแซนวิชอบที่อร่อยที่สุดในเตาอบ

แซนวิชชีสเตาอบ - สูตร

คุณจะต้องการ:

• ก้อนหรือขนมปัง
• เนย,
• เกลือ,
• พริกไทย,
• ความเขียวขจี

นี่คือสูงสุด แซนวิชสูตรง่ายๆการเตรียมการซึ่งจะใช้เวลาว่าง 15 นาทีและผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำที่แม่บ้านทุกคนมีในตู้เย็นตามกฎ อย่างไรก็ตาม ความสะดวกในการจัดเตรียมนี้ไม่ส่งผลต่อรสชาติของแซนวิชที่ยอดเยี่ยมเหล่านี้

นำซาลาเปาหรือก้อนมาหั่นเป็นชิ้น ๆ กินสบาย ๆ ไม่ใหญ่มากและหนาปานกลาง ทาเนยทั้งสองด้าน ใส่สีเขียวสองสามกิ่งที่คุณมีไว้ด้านบน ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งแบบดั้งเดิมนั้นยอดเยี่ยม แต่คุณสามารถเลือกสมุนไพรได้ตามใจชอบ อย่าลืมโรยด้วยเกลือและพริกไทย แต่รู้มาตรการ!

วางชีสสับไว้ด้านบน ถ้าคุณมีชีสไม่มาก แต่อยากทำแซนวิช คุณสามารถขูดชีสแล้วใส่ลงในสไลด์ แซนวิชดังกล่าวอบในช่วงเวลาสั้น ๆ เพราะส่วนผสมทั้งหมดพร้อมแล้ว มันเป็นสิ่งสำคัญที่ชีสละลาย เมื่อสิ่งนี้เกิดขึ้น (โดยเฉลี่ยแล้วจะใช้เวลา 5-7 นาที) ให้ปิดเตาอบและเสิร์ฟอาหารของคุณ

แซนวิชกับไส้กรอกในเตาอบ - สูตร

คุณจะต้องการ:

• ก้อนหรือขนมปัง
• เนย,
• ซอสมะเขือเทศหรือมายองเนส
• ไส้กรอก,
• เกลือ,
• พริกไทย,
• ความเขียวขจี

แซนวิชร้อน ๆ เป็นไปไม่ได้หากไม่มีชีสและผักใบเขียวก็ตกแต่งอย่างมาก ดังนั้นคุณจะพบส่วนผสมเหล่านี้ในสูตรใดก็ได้ คุณสามารถใช้ไส้กรอกสำหรับแซนวิชที่คุณชอบที่สุด เบคอนสับหยาบในไส้กรอกรมควันบางชนิดละลายในเตาอบได้อย่างลงตัว แช่ขนมปัง

ถ้าคุณชอบน้ำมันหมูที่หั่นอย่างประณีต มันก็จะทำเช่นกัน มันจะแช่ขนมปังได้อย่างสมบูรณ์แบบไม่ว่าในกรณีใด ในขณะที่รูปลักษณ์ของไส้กรอกจะยังคงเหมือนเดิมก่อนการอบชุบด้วยความร้อน แฟน ๆ ของไส้กรอกต้มก็ไม่สามารถสิ้นหวังได้: ไส้กรอกใด ๆ จะพอดีกับแซนวิชเลือกตามรสนิยมของคุณ!

ทาเนย มายองเนสหรือซอสมะเขือเทศบนขนมปังหั่นบาง ๆ แล้วใส่ผักใบเขียว (ยกเว้นผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง หัวหอมสีเขียวจะทำงานได้ดี) ส่งชิ้นไส้กรอกด้านบนแล้วปิดด้วยชีส แซนวิชนี้จะใช้เวลาอบ 10-15 นาที

แซนวิชกับ sprats ในเตาอบ - สูตร

คุณจะต้องการ:

• ก้อน,
• ปลาทะเลชนิดหนึ่ง
• มะนาว,
• ความเขียวขจี

แม่บ้านคนไหนที่ไม่รู้ว่าแซนวิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่งอร่อยแค่ไหน? พวกเขาจะสนุกไปกับทุกวันหยุด! แต่ถ้าทั้งคุณและแขกของคุณเบื่อกับแซนวิชเย็นๆ ให้ปรับปรุงอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ให้ทันสมัย ​​- ทำแซนวิชร้อนกับ sprats! จะใช้เวลาเพิ่มขึ้นเล็กน้อย แต่ไม่มีความพยายาม แต่แขกแต่ละคนจะประทับใจในทักษะการทำอาหารของคุณ!

ตัดกล้วยเป็นชิ้น ๆ วางบนแผ่นอบ ใส่ปลาสองหรือสามตัวสำหรับแต่ละชิ้นขึ้นอยู่กับขนาดของมัน ตัดผักใบเขียววางบนแซนวิช โรยชีสขูดที่ด้านบน อย่ารู้สึกเสียใจกับชีส เทเพิ่ม! วางแซนวิชในเตาอบเป็นเวลา 10 นาที ใส่มะนาวครึ่งแก้วลงในจานที่เตรียมไว้

เชื่อฉันเถอะ สัมผัสสุดท้ายนี้สร้างเสียงให้กับทั้งจาน! ปลาและมะนาวใด ๆ เป็นเพื่อนที่แยกกันไม่ออกและคู่นี้จะรู้ว่าไม่เท่ากัน! หากคุณไม่เสี่ยงกับแขกที่น่าแปลกใจด้วยส่วนผสมนี้ ให้แทนที่มะนาวด้วยแตงกวาหรือมะเขือเทศฝานบาง มันจะยังอร่อยแต่ดั้งเดิมมากขึ้น

บางครั้งใส่กระเทียมและไข่ต้มในแซนวิชเหล่านี้แตงกวาสดจะถูกแทนที่ด้วยผักดอง อย่ากลัวที่จะทดลอง! ทั้งหมดนี้อร่อยมาก!

แซนวิชกับมะเขือเทศในเตาอบ - สูตร

คุณจะต้องการ:

• ก้อนหรือขนมปัง
• มายองเนส,
• มะเขือเทศ,
• เกลือ,
• พริกไทย,
• ความเขียวขจี

ลองหั่นส่วนผสมด้วยวิธีต่างๆ แล้วคุณจะต้องแปลกใจว่าได้เมนูอะไรบ้าง! สำหรับสูตรดั้งเดิม ให้หั่นขนมปังเป็นชิ้นๆ แล้วทาด้วยมายองเนส อย่าเพิ่งหักโหม! จากนั้นหั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น สิ่งสำคัญคือต้องเลือกมะเขือเทศที่ "ใช่" ที่นี่

น้ำมากเกินไปจะไม่เหมาะกับคุณ ที่มีเมล็ดพืชมากมายเช่นกัน หยิบมะเขือเทศขนาดกลางที่มีลูกเล็กๆ ไว้ตรงกลาง. ถ้าเป็นไปได้ ปรุงกับมะเขือเทศเชอรี่ พวกมันมีความหวานมากกว่ามะเขือเทศทั่วไปของเรา นอกจากนี้ก้านของมันมีขนาดเล็กมากและไม่ทำให้รสชาติของจานเสร็จเสีย วางมะเขือเทศสับบนขนมปังทามายองเนส โรยด้วยเกลือและพริกไทยหากต้องการ

ส่งผักสับละเอียดด้านบนแล้วทำแซนวิชด้วยชีสชิ้นหนึ่ง ผู้ชายที่หล่อขนาดนี้ควรอยู่ในเตาอบประมาณ 7 นาที หากคุณต้องการทำอาหารแบบออริจินัลมากขึ้น ให้หั่นมะเขือเทศและชีสเป็นลูกเต๋าเล็กๆ ผสมกับสมุนไพรสับละเอียดและมายองเนส และใส่ส่วนผสมนี้ลงบนขนมปัง เวลาทำอาหารของแซนวิชดังกล่าวในเตาอบคือ 10 นาที

แซนวิชมะเขือเทศเข้ากันได้ดีที่สุดกับผักชีฝรั่ง คุณยังสามารถใส่กระเทียมลงไปในส่วนผสม รสชาติจะได้ประโยชน์จากสิ่งนี้เท่านั้น!

แซนวิชกับ saury ในเตาอบ - สูตร

คุณจะต้องการ:

• ก้อน,
• ซอรี่,
• ไข่,
• ความเขียวขจี
• มายองเนส.

นี้ สูตรแซนวิชเตาอบแตกต่างจากอย่างอื่นตรงที่คุณจะต้องทำให้ขนมปังแห้งในเตาอบก่อน จากนั้นจึงใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงไป แล้วอบจนเป็นเปลือกสีทองอร่อย ดังนั้นก่อนอื่นให้เตรียมส่วนผสมสำหรับทา ต้มไข่สองฟอง สับให้ละเอียด

สับหรือขูดหัวหอมอย่างประณีต เปิด saury. ตอนนี้ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วนวดด้วยส้อมเพื่อให้ได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกันมากที่สุด หากใช้ไม่ได้ผล ให้เติมมายองเนส เพียงเล็กน้อย! ไม่อยากให้ปลาว่ายอ้วน จากนั้นใส่ผักชีฝรั่ง (ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งแบบดั้งเดิมก็ได้) พักไว้ "ผงสำหรับอุดรู" ก็พร้อม แยกชีสขูดและเตรียมมายองเนส

ต่อไปส่งชิ้นขนมปังไปอบก่อนโดยไม่ทำอะไรเลย ในเตาอบ 5-10 นาที (สำหรับมือสมัครเล่น) ก็เพียงพอสำหรับพวกเขา แล้วก็เริ่มร่ายมนต์ ใส่มายองเนสสองสามหยดลงบนชิ้น ผสมกับ saury สองสามช้อนโต๊ะ เกลี่ยส่วนผสมให้เรียบ

โรยชีสด้านบน (ไม่ต้องเสียใจ!) แล้วส่งไปอบในเตาอบ คุณจะต้องใช้เวลาประมาณ 15-20 นาที แต่ตรวจสอบให้แน่ใจว่าชีสไม่ไหม้ แต่ได้สีทองที่น่าพึงพอใจ คุณต้องกินแซนวิชเหล่านี้ให้เย็นลงเล็กน้อย - จากนั้นพวกเขาก็อร่อยเป็นพิเศษ เมื่อคุณเข้าใจพื้นฐานแล้ว สูตรแซนวิชร้อนคุณสามารถทดลองเพิ่มเติม

คุณสามารถนำบาแกตต์มาและไม่หั่นเป็นชิ้นๆ แต่อบให้ทั้งชิ้น คุณสามารถปรุงแซนวิชในแป้งไข่ หรือคุณสามารถเชี่ยวชาญในอาหารอิตาเลียน bruschetta ที่ยอดเยี่ยม ซึ่งหมายความว่าไม่มีอะไรมากไปกว่าอาหารเรียกน้ำย่อยแบบแซนวิช ความแตกต่างที่สำคัญระหว่าง bruschetta กับแซนวิช "ของเรา" คือขนมปังสำหรับ bruschetta จะต้องแห้งก่อน (เช่น ในเครื่องปิ้งขนมปังหรือในกระทะที่ไม่มีน้ำมัน)

ประโยชน์ของแซนวิชร้อน

สุดท้ายเกี่ยวกับ ประโยชน์ของแซนวิชร้อน. ดูเหมือนว่าไม่มีอะไรง่ายไปกว่าแซนวิช (ซึ่งอย่างที่คุณทราบ แปลจากภาษาเยอรมันว่า และในขณะเดียวกันก็ไม่มีจานอื่นใดที่เสนอขอบเขตความคิดสร้างสรรค์เช่นนี้ได้ คุณสามารถใช้ขนมปังอะไรก็ได้ (ขาว เทา ดำ โฮลเกรน บาแกตต์ หรือม้วน) แล้ว "ยัด" กับอะไรก็ได้ ตั้งแต่ผักไปจนถึงเนื้อสัตว์และปลา แน่นอนว่าคำถามเกี่ยวกับประโยชน์ของแซนวิชร้อนไม่สามารถตอบได้ หรือมากกว่าเกี่ยวกับอันตรายของพวกเขา

ไม่น่าแปลกใจเลยที่แซนวิชถือเป็น "อาหารจานเดี่ยว" แบบดั้งเดิม ที่เตรียมง่ายและรวดเร็ว อย่างไรก็ตาม จังหวะชีวิตสมัยใหม่ได้ทำให้มนุษย์ครึ่งหนึ่งที่สวยงามคุ้นเคยกับแซนด์วิช จริงอยู่ที่ผู้หญิงส่วนใหญ่มักใช้แซนวิชด้วยความรู้สึกผิด: พวกเขาบอกว่ามันไร้ประโยชน์!

แซนวิชที่รีบร้อนนั้นอันตรายมากจนควรทิ้งทันที? เพราะมีแคลอรีมากมาย! และคอเลสเตอรอลที่แย่มาก! และเปลือกที่น่ารับประทานซึ่งเป็นอันตรายต่อผู้ที่มีระบบทางเดินอาหารที่มีปัญหา! และคำเตือนของแม่เรื่องอันตรายจากการกินอาหารแห้ง!

จริงอยู่ถ้าคุณดูรูปภาพจะแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง ความลับอยู่ในการดูแล คุณจะไม่กินแต่แซนวิชใช่ไหม? และคุณจะไม่กินมันในเวลากลางคืน? ส่วนใหญ่มักจะทำแซนวิชในตอนเช้า และแคลอรี่ที่ได้รับจากอาหารเช้าจะถูกย่อยอย่างดีที่สุดตลอดทั้งวัน

นอกจากนี้ แทนที่จะใช้มายองเนสที่มีไขมันและไส้กรอกที่ไม่แข็งแรง คุณสามารถใช้ชีสไขมันต่ำและจำกัดตัวเองให้อยู่ที่มะเขือเทศหรือพริก ดังนั้นคุณจะไม่สร้างความเสียหายให้กับรูปร่าง แต่คุณจะได้รับความมีชีวิตชีวาและอารมณ์ดี! อย่าออกกฎ แซนวิชร้อนในเตาอบจากอาหาร! เพียงแค่กินพวกเขาอย่างชาญฉลาด

สำหรับการเตรียมไส้จากพวกเขาจะต้องล้างไข่ให้แห้งและแบ่งออกเป็นโปรตีนและไข่แดง วิธีที่ง่ายที่สุดในการทำเช่นนี้คือใช้มีดผ่าไข่ครึ่งหนึ่งแล้วย้ายไข่แดงจากเปลือกหนึ่งไปยังอีกเปลือกหนึ่งแล้วระบายโปรตีนออก ไข่ต้องสด ไม่เพียงแต่เพื่อรสชาติและความปลอดภัยที่ดีที่สุดเท่านั้น แต่ยังต้องไม่ไข่แดงหก แต่จะคงรูปร่างไว้เมื่อไข่แตก ใส่ไข่แดงแต่ละฟองลงในชามแยก ที่นี่ ไข่แดงจะสะสมอยู่ในเรือน้ำเกรวี่ทรงสี่เหลี่ยม หรือคุณสามารถใส่ไว้ในเรือน้ำเกรวี่ขนาดเล็ก ในร้านที่ติดขัด หรือเพียงแค่ใส่ในแก้วเล็กๆ

เกลือขาวเล็กน้อยแล้วตีให้เป็นโฟมที่มั่นคง มีช่างฝีมือผู้หญิงที่รู้วิธีตีไข่ขาวด้วยมือด้วยที่ตีไข่ มีคนฝากธุรกิจนี้ไว้กับสามี แต่การใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องผสมไฟฟ้าเป็นเรื่องง่ายและสะดวกที่สุด ตีไข่ขาวในสองสามวินาทีแรกที่ความเร็วปานกลาง และจากนั้นหลายนาทีที่ความเร็วสูง ยิ่งตีนาน ฟองก็จะยิ่งแข็งแรง และนี่คือตัวเลือกของคุณ - แข็งแรงมากหรือนุ่มกว่า ทั้งสองตัวเลือกเหมาะสำหรับการทำแซนวิช

เปิดเตาอบที่ 200 องศา เพราะแซนวิชจะต้องวางในที่ร้อนจึงจะอบได้ ตัดขนมปังเป็นชิ้นตามความหนาที่ต้องการตั้งแต่ 0.5 ถึง 1 ซม. หล่อลื่นแบบฟอร์มหรือแผ่นอบที่จะอบด้วยเนยหรือน้ำมันพืชหรือวางด้วยกระดาษรองอบ แผ่นซิลิโคนยังสะดวกสำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้ วางชิ้นขนมปังในชั้นเดียว

กระจายมวลโปรตีนอย่างสม่ำเสมอบนพื้นผิวของขนมปังแต่ละแผ่น ทำได้ง่ายๆ ด้วยช้อน คุณต้องพยายามจัดวางโปรตีนวิปปิ้งอย่างระมัดระวังเพื่อให้มวลยังคงเขียวชอุ่มเช่น อย่ากระจายมวลโปรตีนไปทั่วขนมปัง แต่วางไว้ในส่วนเล็ก ๆ

จากนั้นในใจกลางของแต่ละชิ้นในมวลโปรตีน สร้างการเยื้องด้วยช้อนชา เทไข่แดงหนึ่งฟองลงในรูเหล่านี้
วางช่องว่างแซนวิชไข่ในเตาอบอุ่นและอบ มุ่งเน้นไปที่เวลาห้านาที แต่ให้พิจารณาคุณสมบัติของเตาอบของคุณ