ขนมปังขาวทอดในนมกับน้ำตาล ขนมปังปิ้งพร้อมไข่และนมสูตร

01.09.2019 จานปลา

จานนี้สามารถมีบทบาทของขนมขบเคี้ยวแสงอาหารเช้าที่น่าพอใจสารเติมแต่งไปยังสลัดและซุป ในเวลาเดียวกัน Croutons กำลังเตรียมที่ง่ายมากรวดเร็วและจากผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ทุกชนิด นักโภชนาการแนะนำให้พวกเขากินพวกเขาในตอนเช้าเพื่อที่จะไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่าง

วิธีการปรุง croutons

ตามเงื่อนไขสูตรอาหารทั้งหมดแบ่งออกเป็นเค็มและหวาน หลังถูกเตรียมจาก Diboard หรือขนมปังขาวด้วยการเพิ่มน้ำตาลหรือน้ำผึ้ง นอกจากนี้พวกเขาสามารถให้บริการกับแยมนมข้นหรือน้ำผึ้ง Salted Loaf - ขนมขบเคี้ยวในอุดมคติสำหรับเบียร์และนอกเหนือจากสลัดทุกประเภทอาหารจานแรก เนื่องจากการเตรียม Crouton เกี่ยวข้องกับการใช้ส่วนประกอบที่เป็นธรรมชาติโดยเฉพาะอย่างยิ่งพวกเขาควรเปลี่ยนขนมขบเคี้ยวที่เก็บของที่มีแอมพลิฟายเออร์รสชาติที่เป็นอันตราย

ในเตาอบ

ผลิตภัณฑ์สากลนี้สามารถใช้เป็นอาหารว่างอิสระหรืออาหารเสริมเผ็ดสำหรับซุปและสลัด (เช่นสำหรับซีซาร์) Croutons กำลังเตรียมในเตาอบจากขนมปังสีขาวที่ง่ายมาก: แม้แต่มือสมัครเล่นทำอาหารจะรับมือกับกระบวนการ มันมีค่าเพียงเพื่อเลือกตัวเลือกการเตรียมการที่เหมาะสมจากหลากหลายของสูตรอาหารที่มีอยู่

ในการอบก้อนในเตาอบมันจะดีกว่าที่จะนำขนมปังขาวไม่ใช่ความสดใหม่ แต่แข็งตัวเล็กน้อย ด้วยความช่วยเหลือของมีดคมตัดด้วยก้อนเล็ก ๆ (สำหรับซุป) ชิ้นหรือฟางสำหรับขนมขบเคี้ยวเพื่อเบียร์ ความหนาของชิ้นส่วนไม่ควรเกิน 1 ซม. วางขนมปังขาวสับบนกระดาษที่มีสไตล์งอกด้วยเครื่องเทศเกลือและอบไม่เกิน 10-15 นาทีที่อุณหภูมิเตาเฉลี่ย

ในกระทะ

สูตรดั้งเดิมที่สุดสำหรับ Grenk หมายถึงการย่างขนมปังขาวในกระทะ ผลิตภัณฑ์สำหรับสิ่งนี้ได้รับอนุญาตให้ใช้ทั้งสดและจัดการเพื่อไป นอกจากนี้ขึ้นอยู่กับสูตรคุณอาจต้องไข่เนยเนยนมและส่วนประกอบอื่น ๆ ตัดผลิตภัณฑ์ขนมปังต้องมีชิ้นบาง ๆ และทอดในกระทะน้ำมันหล่อลื่น ในเวลาเดียวกันจานที่ปรุงในผลิตภัณฑ์ครีมจะได้รับ อย่างไรก็ตามทางดินในกระทะดังกล่าวออกมาแคลอรี่มากกว่าคั่วในน้ำมันพืช

สูตรขนมปังขาว

จานดังกล่าวจะทำหน้าที่เป็นอาหารเช้าที่สวยงามและน่าพึงพอใจสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ นอกจากนี้ Loaf ทอดเป็นการใช้กระบองหรือขนมปังที่แยกจากกันที่ดีที่สุด ขนมขบเคี้ยวดังกล่าวช่วยให้คุณสามารถกระจายอาหารตามปกติให้ซุปครีมที่มีความคมชัดสลัดที่แตกต่างกันและจะทำให้แฟน ๆ ของเครื่องดื่มโฟมเปลี่ยนขนมขบเคี้ยวที่ซื้อเป็นอันตราย สูตรสำหรับการทำให้ Croutin นั้นง่ายและต้องใช้เวลาว่างเล็กน้อย

ด้วยไข่และนม

  • จานแคลอรี่: 179 kcal / 100 กรัม.
  • ห้องครัว: ยุโรป.

จานนี้กำลังเตรียมอัศวินภาษาอังกฤษที่น่าสงสาร สูตรสำหรับขนมปังผัดกับไข่และนมแพร่กระจายอย่างรวดเร็วผ่านประเทศอื่น ๆ และได้รับการปรุงอาหารที่แตกต่างกันมากมาย จนถึงตอนนี้ Croutons ยังคงเป็นมุมมองที่เป็นที่นิยมของอาหารเช้า ขนมปังในไข่กับนมเสริมด้วยผงผงหรือแยมสามารถแทนที่แม้กระทั่งการอบกลั่นไม่ด้อยกว่าในรสชาติ

ส่วนผสม:

  • ไข่;
  • แบตอกสีขาว - 4 ชิ้น;
  • นม - 50 มล.;
  • น้ำมันสำหรับทอด.

วิธีการทำอาหาร:

  1. ตัดขนมปังขาวให้ชิ้นหนา 1.5 ซม.
  2. แยกไข่นมแยกต่างหาก นำส่วนผสมเข้ากับลิ่มและถ่ายโอนไปยังจานแบน
  3. แร็คกระทะหล่อลื่นด้วยน้ำมันและย่าง เริ่มทอดขนมปังในขณะที่พวกเขาต้องการกรีดร้องเป็นความชัดเจนเป็นครั้งแรก
  4. แต่ละด้านของ crouton ควรทอดไปที่ดอกกุหลาบ เสิร์ฟจานสำหรับอาหารเช้าหรือตอนเช้า

ด้วยไข่

  • เวลาทำอาหาร: 10 นาที
  • จำนวนส่วน: สำหรับ 1 คน
  • จานแคลอรี่: 250 kcal / 100 กรัม.
  • วัตถุประสงค์: อาหารเช้า / สวัสดีตอนบ่าย
  • ห้องครัว: ยุโรป.
  • ความซับซ้อนของการปรุงอาหาร: ต่ำ

สำหรับไข่จำนวนมากเป็นคุณลักษณะที่ขาดไม่ได้ของอาหารเช้า เพื่อกระจายอาหารเช้าเราขอแนะนำให้ทำอาหารอร่อยและน่าพอใจ Croutons ขนมปังผัดกับไข่ - เรียบง่ายและมีคุณค่าทางโภชนาการที่เตรียมไว้ในเวลาไม่กี่นาที เพื่อให้ Croutons อร่อยและมีกลิ่นหอมเพิ่มรายการส่วนประกอบที่นำเสนอของไส้กรอกต้มหรือรมควันเห็ดชีสเนื้อไก่ วิธีการปรุงขนมปังผัดกับการบรรจุไข่?

ส่วนผสม:

  • กรีน;
  • แบตันสด - 1 ชิ้น;
  • ไข่;
  • เนย.

วิธีการทำอาหาร:

  1. ตัดขนมปังขาวชิ้นหนึ่งทำให้การพักผ่อนมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 4 ซม. ภายใน
  2. ความร้อนกระทะบนกองไฟหล่อลื่นด้วยน้ำมันและใส่ก้อนที่นี่
  3. ทอดผลิตภัณฑ์ด้านหนึ่งจากนั้นพลิกกลับ
  4. ภายในหลุมที่ปรับแต่งให้เทไข่อย่างประณีตเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายต่อไข่แดง
  5. ปรุงรสจานเพื่อลิ้มรสและครอบคลุมความจุกับฝา ทอด croutons จากขนมปังสดสีขาวเป็นสิ่งจำเป็นจนกระทั่งไข่พร้อม จานแสนอร่อยสำเร็จรูปโรยด้วยผักชีฝรั่งสับหรือผักชีฝรั่ง

กระเทียม

  • จานแคลอรี่: 235 kcal / 100
  • วัตถุประสงค์: อาหารกลางวัน / ขนมขบเคี้ยว
  • ห้องครัว: มังสวิรัติ
  • ความซับซ้อนของการปรุงอาหาร: ต่ำ

Croutons แสนอร่อยกับกระเทียมกับเบียร์สามารถเตรียมจากขนมปังสีขาวที่ให้ความร้อนซึ่งเสียใจที่จะทิ้ง แต่ฉันไม่ต้องการกินในรูปแบบบริสุทธิ์ ขนมขบเคี้ยวดังกล่าวมีมูลค่ามากในฝรั่งเศสที่กำลังเตรียมจาก Baguettes ความหนาของการหั่นขนมปังไม่ควรมีเซนติเมตรอีกต่อไป แต่ไม่น้อยกว่า 5 มม. ชิ้นหนาเกินไปติดค่อยๆและบางเผาไหม้อย่างรวดเร็ว เสิร์ฟ Croutons ที่มีกลิ่นหอมอร่อยด้วยความเย็นหรืออบอุ่นกับเครื่องดื่ม FOMY

ส่วนผสม:

  • กระเทียมตากแห้ง - 1 ช้อนชา;
  • ครีมเนย - 3 ช้อนโต๊ะ l .;
  • ผักชีฝรั่งแห้ง - 10 กรัม;
  • baguette / Baton - 6 ชิ้น

วิธีการทำอาหาร:

  1. เปิดแผ่นพื้นเพื่ออุ่นเครื่องตั้งอุณหภูมิ 160 องศา
  2. น้ำมันควรละลายเย็นและผสมกับผักใบเขียวอย่างประณีตกระเทียม
  3. ถอดเปลือกขนมปังสีขาวออก ตัดเยื่อกระดาษ / ฟาง
  4. เทชิ้นขนมปังที่ได้รับจากซอสให้ย้ายไปที่แผ่นเหล็กที่ต้องทำ
  5. อบขนมขบเคี้ยวครึ่งชั่วโมง

กับนม

  • จำนวนส่วน: สำหรับ 4 ท่าน
  • วัตถุประสงค์: อาหารเช้า / สวัสดีตอนบ่าย
  • ห้องครัว: ยุโรป.
  • ความซับซ้อนของการปรุงอาหาร: ต่ำ

นมใช้สำหรับขนมปังเปียกก่อนที่จะทอดในขณะที่ส่วนประกอบให้อาหารรสชาติครีมและกลิ่นหอมที่น่ารื่นรมย์ ในหลายสูตรไข่จะถูกเพิ่มเข้าไปในผลิตภัณฑ์นม แต่ในกรณีนี้มีการเสนอให้ละทิ้งมันเพื่อลดปริมาณแคลอรี่ของ CROUTIN คุณสามารถสร้างอาหารเช้าต้นฉบับและอิ่มตัวได้มากขึ้นด้วยการเพิ่มผลไม้ในส่วนผสมนมชีสไขมันต่ำหรือผักใบเขียว ด้านล่างเป็นสูตรที่มีรูปถ่ายที่อธิบายวิธีการทำ croutons บนนม

ส่วนผสม:

  • น้ำบริสุทธิ์ - ¼ศิลปะ .;
  • นม - 50 มล.;
  • baton - ½ชิ้น;
  • น้ำตาล - 50 กรัม

วิธีการทำอาหาร:

  1. กระบองจะต้องถูกตัดด้วยชิ้นบาง ๆ
  2. ในน้ำอุ่นละลายน้ำตาลหลังจากที่น้ำเชื่อมผลลัพธ์ถูกห้ามใช้นม
  3. ในกระทะที่เกิดอุ่นที่เกิดอุ่นหล่อลื่นด้วยน้ำมันใส่ในไม่ช้าในส่วนผสมในส่วนผสมที่เกิดขึ้น (จุ่มของเหลวเป็นเวลาสองสามวินาทีโดยไม่ทำให้ผลิตภัณฑ์อ่อนนุ่มเกินไปและกระจุย)
  4. เมื่อด้านล่างของจานบิดให้หมุนชิ้นส่วนอีกด้านหนึ่ง

ไม่มีนม

  • เวลาทำอาหาร: 20 นาที
  • จานแคลอรี่: 243 kcal / 100 กรัม
  • วัตถุประสงค์: อาหารเช้า / สวัสดีตอนบ่าย
  • ห้องครัว: ยุโรป.
  • ความซับซ้อนของการปรุงอาหาร: ต่ำ

หากคุณมีขนมปังเล็กน้อยซึ่งสามารถยิงได้อย่ารีบเร่งที่จะทิ้งผลิตภัณฑ์ จากมันคุณสามารถปรุง croutons แสนอร่อยด้วยไข่ได้โดยไม่มีนมเป็นอาหารเช้า ขนมปังปิ้งขนมปังปิ้งสามารถใช้เป็นพื้นฐานสำหรับแซนวิชหรือเป็นจานขนมที่เต็มไปด้วยน้ำตาล ในเวลาเดียวกันมันคุ้มค่ากับขนมขบเคี้ยวพร้อมเครื่องดื่มร้อน - โกโก้กาแฟชา การปรุงอาหาร Croutin ใช้เวลาเพียง 20 นาทีในขณะที่คุณจะได้รับอาหารอิ่มตัวและมีคุณค่าทางโภชนาการอาหารเช้า

ส่วนผสม:

  • ไข่ - 3 ชิ้น;
  • กระเทียมฟัน;
  • เครื่องเทศ;
  • ขนมปังขาว - 0.5 กก.

วิธีการทำอาหาร:

  1. เอาไข่ไปส้อม / ลิ่ม Sung Wash ปรุงรสส่วนผสม
  2. ขนมปังหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
  3. เทน้ำมันลงไปในกระทะแล้วเปิดไฟที่แข็งแกร่ง
  4. เมื่ออาหารที่อบอุ่นให้จุ่มขนมปังแต่ละชิ้นในมวลไข่ทั้งสองข้างและวางไว้ในภาชนะ
  5. คุณควรทอด croutons เป็นเวลาหนึ่งนาทีในแต่ละด้าน

กับชีสและไข่ในกระทะ

  • เวลาทำอาหาร: ครึ่งชั่วโมง
  • จำนวนส่วน: สำหรับ 8 คน
  • วัตถุประสงค์: อาหารเช้า / สวัสดีตอนบ่าย
  • Cuisine: อิตาลี
  • ความซับซ้อนของการปรุงอาหาร: ต่ำ

ทอดในส่วนผสมพิเศษของชิ้นขนมปังสามารถเป็นอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมสำหรับทั้งครอบครัว การเสริมผักและไส้กรอกจานพวกเขาจะไม่ละอายที่จะนำไปใช้กับโต๊ะเทศกาล คนรักอาหารอิตาเลียนควรพยายามใช้ชีสด้วยรสชาติที่สดใสและเสริมขนมขบเคี้ยวด้วยโหระพาหรือสมุนไพรอื่น ๆ ตามดุลยพินิจของตัวเอง วิธีการทำ croutons ที่มีประโยชน์กับชีส?

ส่วนผสม:

  • สีขาวทอดก้อน - 16 ชิ้น;
  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • ชีสแข็ง - 0.1 กก.;
  • ครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ l .;
  • นม - ½เซนต์

วิธีการทำอาหาร:

  1. ชีส Stodita Finely กระเทียมควรซื้อขายผ่านสื่อมวลชน
  2. แยกไข่ออกจากลิ่มเพื่อให้ไข่แดงผสมกับความสม่ำเสมอกับโปรตีน
  3. เชื่อมต่อส่วนประกอบทั้งหมดในคอนเทนเนอร์เดียวเพิ่มเครื่องเทศครีมเปรี้ยว
  4. แห้งชิ้นขนมปังในส่วนผสมหลังจากนั้นพวกเขาต้องทอดบนกระทะชกเศษที่ล้างได้ทันที ข้ามข้ามจากขนมปังข้าวสาลีสีขาวควรหัวเราะเยาะและมีเปลือกก่ำ

เบียร์

  • เวลาทำอาหาร: 20 นาที
  • จำนวนส่วน: สำหรับ 2 ท่าน
  • จานแคลอรี่: 280 kcal / 100 กรัม
  • วัตถุประสงค์: อาหารเช้า / สวัสดีตอนบ่าย
  • Cuisine: รัสเซีย.
  • ความซับซ้อนของการปรุงอาหาร: ต่ำ

Croutons เค็มครอบครองตำแหน่งผู้นำในหมู่ของว่างยอดนิยมไปยังเครื่องดื่ม FOMY ผลิตภัณฑ์นี้มีข้อได้เปรียบมากมาย - มันมีราคาไม่แพงและง่ายต่อการเตรียมอร่อยและเป็นธรรมชาติ การทอดขนมปังมันจะดีกว่าที่จะไม่ตัด แต่เป็นก้อนกลม ในขณะเดียวกันก็ยอดเยี่ยมสำหรับการเตรียมอาหารแม้แต่ผลิตภัณฑ์ที่น่าสนใจ ด้านล่างนี้อธิบายวิธีการทำขนมขบเคี้ยวคลาสสิกกับเบียร์

ส่วนผสม:

  • นม - 1 ช้อนโต๊ะ l .;
  • ขนมปังขาว - 0.2 กก.;
  • เกลือ;
  • เนยครีม - 2 ช้อนโต๊ะ l.

วิธีการทำอาหาร:

  1. ควรตัดขนมปังในฟางที่ค่อนข้างบาง (ความหนาที่เหมาะสมของชิ้นส่วนมาจาก 0.5 ถึง 1 ซม.)
  2. หล่อเลี้ยงผลิตภัณฑ์ที่บดขยี้ด้วยนมเกลือฤดูกาล
  3. ความร้อนน้ำมันในกระทะมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะทอดขนมปังจนกระทั่งเปลือกกรอบสีทองปรากฏขึ้น
  4. เสิร์ฟขนมขบเคี้ยวเพื่อระบายความร้อนด้วยเบียร์

ด้วยนมและไข่หวาน

  • เวลาทำอาหาร: 25 นาที
  • จำนวนส่วน: สำหรับ 4 ท่าน
  • จานแคลอรี่: 230 kcal / 100 กรัม
  • วัตถุประสงค์: อาหารเช้า / สวัสดีตอนบ่าย
  • ห้องครัว: ยุโรป.
  • ความซับซ้อนของการปรุงอาหาร: ต่ำ

อึหวานจากขนมปังขาวจะทำหน้าที่เป็นอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมเพราะพวกเขาได้รับความพึงพอใจและในเวลาเดียวกันอย่างรวดเร็วและเตรียมพร้อม คุณสามารถป้อนอาหารสำเร็จรูปด้วยนมชาหรือกาแฟเสริมของหวานด้วยคอทเทจชีสน้ำผึ้งแยมหรือนมข้น ขนมปังปิ้งขนมปังปิ้งนอกจากนี้จะเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับขนมขบเคี้ยวเมื่อไม่มีเวลาทำอาหารที่ซับซ้อนมากขึ้น วิธีทำจาน?

ส่วนผสม:

  • vanillin;
  • ไข่;
  • น้ำตาล - 1.5 ช้อนโต๊ะ l .;
  • นม - ½เซนต์ l .;
  • baton / Baguette - 1 ชิ้น

วิธีการทำอาหาร:

  1. เอาชนะไข่ด้วยทรายน้ำตาล
  2. เพิ่มนมที่นี่ (ในกรณีที่ไม่มีผลิตภัณฑ์นี้มันสามารถถูกแทนที่ด้วย kefir ไขมันต่ำ) ผัดส่วนผสมอีกครั้งดี
  3. ตัดแบตตัน / บาแกตต์ที่มีชิ้นส่วนบาง ๆ
  4. หล่อเลี้ยงชิ้นขนมปังในส่วนผสมไข่นมวางบนกระทะ ความจุจะต้องซ้อนทับด้วยน้ำมัน
  5. Grekki ควรถูกไล่ออกในแต่ละด้านเป็นเวลา 1-2 นาทีก่อนการเข้าซื้อกิจการกับจานทองคำ
  6. ให้บริการผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปด้วยชิ้นส่วนของแอปเปิ้ลและน้ำผึ้ง

สำหรับซุป

  • เวลาทำอาหาร: 40 นาที
  • จำนวนส่วน: สำหรับ 5 ท่าน
  • จานแคลอรี่: 200 kcal / 100 กรัม
  • วัตถุประสงค์: อาหารเช้า / สวัสดีตอนบ่าย
  • ห้องครัว: ฝรั่งเศส
  • ความซับซ้อนของการปรุงอาหาร: ต่ำ

Grekka สำหรับซุปไม่ได้เป็นเพียงการเพิ่มที่น่าพอใจ แต่ยังรวมถึงสูตรบางส่วนที่สามารถบิดจานแรกได้ คุณสามารถเพิ่มพวกเขาไปยังซุปซุปทุกซุป, ฮาร์โช, บ่อ, ฯลฯ เป็นไปได้ที่จะเตรียมพวกเขาไม่เพียง แต่ในกระทะเท่านั้น แต่ยังอยู่ในไมโครเวฟหรือเตาอบ การเลือกหนึ่งในสองวิธีการทำอาหารที่ผ่านมาคุณตัดเนื้อหาแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ เครื่องเทศสำหรับสูตรนี้สามารถเลือกรสชาติของคุณเอง วิธีการปรุงอาหารแครกเกอร์แบบลีนสำหรับซุป?

ส่วนผสม:

  • น้ำมันสำหรับทอด;
  • เกลือปรุงรส;
  • ฟัน Garlic - 2 ชิ้น;
  • ขนมปังและข้อพับ - 0.3 กก.

วิธีการทำอาหาร:

  1. Baton สีขาวล้อทำคิวบ์ขนาดกลาง
  2. ตัวอย่างแยกต่างหากเช่นใบโหระพาพริกไทย, หัวหอมแห้ง, โหระพา, โรสแมรี่, ฯลฯ นี้ถูกเพิ่มเข้าไปในเกลือ
  3. ผลิตกระเทียมทอดน้ำมันเป็นเวลาสองสามนาทีกวน ถอดคอนเทนเนอร์ออกจากจานเย็นผลิตภัณฑ์หลังจากน้ำมันหอมระเหย (กระเทียมคุณไม่ต้องการดังนั้นคุณสามารถโยนได้)
  4. วางส่วนผสมและน้ำมันที่วางไว้ในกระทะผสมกับก้อนขนมปังผสมให้เข้ากันและส่งต่อส่วนผสมเพื่อให้เครื่องปรุงรสอย่างสม่ำเสมอ
  5. ใส่ขนมปังสีขาวสำเร็จรูปบนกระดาษที่มีสไตล์ parchment ส่งให้อบเป็นเวลา 12 นาทีที่ 170 องศาของเตาเผา

ด้วยไส้กรอกและชีส

  • เวลาทำอาหาร: 15 นาที
  • จำนวนส่วน: สำหรับ 5 ท่าน
  • จานแคลอรี่: 310 kcal / 100 กรัม
  • วัตถุประสงค์: อาหารเช้า / สวัสดีตอนบ่าย
  • ห้องครัว: ยุโรป.
  • ความซับซ้อนของการปรุงอาหาร: ต่ำ

Croutons กับไส้กรอกและชีสในกระทะสามารถทำอาหารเช้าหรือบ่ายพวกเขายังเสิร์ฟพร้อมกับอาหารจานแรก กระบวนการทำอาหารนั้นง่ายดังนั้นจึงสามารถมอบหมายให้แม้แต่วัยรุ่น ตัวเลือกเพิ่มรายการส่วนประกอบที่เสนอโดยผักใด ๆ เช่นพริกไทยบัลแกเรียหรือมะเขือเทศและกรีน วิธีการปรุงอาหารขนมขบเคี้ยวอร่อยอร่อยอร่อย

ส่วนผสม:

  • เครื่องเทศ;
  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • นม - 0.3 ลิตร;
  • ชีสแข็ง - 0.2 กก.;
  • baton White - ½พีซี;
  • แฮม / ไส้กรอก - 0.3 กก.;
  • น้ำมันสำหรับทอด.

วิธีการทำอาหาร:

  1. ตัดขนมปังขาวในส่วนชิ้นส่วน
  2. เอาลิ่มของไข่ด้วยเครื่องเทศและนมให้กับความสม่ำเสมอที่สมบูรณ์แบบ (มิฉะนั้นการแซนด์วิชบางอย่างจะมีรสเค็มคมชัดกว่าคนอื่น ๆ )
  3. ม้วนกระทะโดยหมุนไฟเหนือค่าเฉลี่ย
  4. ชิ้นขนมปังแต่ละชิ้นจุ่มลงในส่วนผสมเสร็จหลังจากทอดในมือข้างหนึ่ง
  5. ตัดไส้กรอกด้วยจังหวะเล็ก ๆ ชีสจะใช้จ่ายใหญ่
  6. เปลี่ยน croutin ในด้านที่สองและใส่ไส้กรอกชิปชีสในส่วนคั่ว ครอบคลุมความจุด้วยฝาปิดไฟแล้วรอจนกว่าชีสจะละลาย ตกแต่งจานพร้อมสีเขียว

วิธีการทำ Croutons - ความลับของการปรุงอาหารจาน

อย่างน้อยหนึ่งครั้ง แต่ผู้หญิงแต่ละคนควรพยายามปรุง Croutons โฮมเมดแสนอร่อย เลือกจากความอุดมสมบูรณ์ทั้งหมดที่คุณชอบสูตรและอย่ากลัวที่จะทดลอง อย่างไรก็ตามขนมปังขาวทอดสามารถทำให้เสียได้หากคุณไม่ทราบรายละเอียดปลีกย่อยของกระบวนการเตรียมการ วิธีทำจาน:

  • ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ติดตามปริมาณน้ำมันในกระทะ: เมื่อมันเป็นของว่างมากมายมันจะกลายเป็นไขมันเกินไปและมีการขาดมันจะยิงได้อย่างรวดเร็ว
  • ได้รับ Croutons รสชาติดีถ้าพวกเขาทอดพวกเขาบนครีมและไม่ใช่น้ำมันดอกทานตะวัน
  • ในการทำขนมปังขาวทอดหวานโรยด้วยน้ำตาล (สีน้ำตาลควร) หรือเสิร์ฟพร้อมน้ำผึ้งแยมนมข้น
  • อย่าเก็บขนมปังขาวไว้ในนมเป็นเวลานานมิฉะนั้นจะแตกต่างกันก่อนที่จะย้ายไปที่กระทะ

วิดีโอ

อะไรจะง่ายไปกว่าขนมปังกับกระเทียม แต่ถึงที่นี่มีตัวเลือกมากมายและความลับของการปรุงอาหาร ท้ายที่สุดมีความจำเป็นต้องตัดขนมปังอย่าดื่มน้ำมันที่มองเห็นได้ คุณสามารถปรุงอาหารในเตาอบ แต่วันนี้เรามีแผน - ขนมปังผัดกระเทียม ขนมปังดังกล่าวดีมากต่อการปลอมหรือน้ำซุป คนรักเบียร์จะมีความสุขที่ได้รักษาขนมขบเคี้ยวเช่นนี้ หากคุณตัดขนมปังกับลูกบาศก์ - croutons ดังกล่าวเหมาะอย่างยิ่งสำหรับสลัด

ดังนั้นดำเนินการทำอาหาร สำหรับขนมปังผัดกระเทียมอย่างชัดเจนผลิตภัณฑ์เหล่านี้ค่อนข้างเพียงพอ แต่ถ้าเราต้องการทำอาหารซอสที่อร่อยมากขึ้น - ทานครีมและผักชีฝรั่ง ขนมปังจะดีกว่าที่จะใช้สีดำหรือสีเทาถึงแม้ว่าสีขาวฉันคิดว่ามันจะดี ฉันมีขนมปังสีดำในการตัดแล้วและฉันตัดสีเทาให้สะอาด

วันนี้คุณจะเตรียม Garlic Grencons สองตัว ครั้งแรกคือวิธีที่ง่ายที่สุด เราใช้ขนมปังและทอดบนน้ำมันพืชทั้งสองด้าน เพื่อให้ขนมปังปกคลุมด้วยเปลือกโลกอย่างรวดเร็วและดูดซับน้ำมันจำนวนมากมันควรจะร้อน ทอดประมาณหนึ่งนาทีในแต่ละด้าน

ฉันจะวางขนมปังลงบนกระดานหรือบนจานและในทั้งสองด้านของครึ่งหนึ่งของกานพลูกระเทียม

ขนมปังกระเทียมทอดนี้เหมาะสำหรับการปรุงแซนวิชด้วย Sprats ด้วยผักสดหรือชีส

และตอนนี้คุณจะเตรียมขนมปังทอดรุ่นที่สองด้วยกระเทียม ใช้กระเทียม 5-6 กลีบที่พลาดผ่านสื่อมวลชนเพิ่มน้ำมันพืชครึ่งช้อนชาและเกลือหยิก

ผสมกระเทียมวางและทำขนมปังชิ้นละเลง เราวางขนมปังด้วยสแต็กกดมือเล็ก ๆ ทิ้งขนมปังให้เปียกเป็นเวลา 10 นาที ในห้านาทีเราจะเปลี่ยนชิ้นส่วนบนและด้านล่างในสถานที่เพื่อให้พวกเขาถูกชุบด้วยการวางกระเทียมอย่างสม่ำเสมอ

หลังจาก 10 นาทีพิจารณากระเทียมวางมีดมิฉะนั้นจะเผาไหม้ในน้ำมันด้วยการคั่ว เราใช้กับบ่อของขนมปังข้ามประมาณ 1.5-2 ซม.

เราแยกน้ำมันพืชและวางขนมปังขนมปัง หนึ่งนาทีต่อมาฉันจะพลิกและย่างในทางกลับกัน

ในขณะที่แท่งขนมปังถูกคั่วทั้งสองข้างเตรียมซอสแสนอร่อยอย่างรวดเร็ว ครีมเปรี้ยวผสมกับผักชีฝรั่งสับละเอียดและกระเทียมสองกลีบเพิ่มเกลือหยิก

นั่นคือทั้งหมดที่สองตัวเลือกสำหรับขนมปังผัดกับกระเทียมพร้อม น้ำหอมนั้นยอดเยี่ยมมาก! ฉันขอเชิญคุณไปที่โต๊ะ: และใครด้วยเบียร์และใครกับน้ำซุปและใครเพียงแค่ซอส - ทุกอย่างจะพอใจ!

ด้วยซอส - น่าทึ่ง! ภายใน Creutine ยังคงอ่อนนุ่มนอก - เปลือกหอมที่ยอดเยี่ยม

ช่วยเหลือตัวคุณเอง!

ขนมปังตามที่คุณรู้ทุกอย่างเป็นหัว มันเป็นเรื่องยากที่จะนำเสนอโต๊ะรับประทานอาหารโดยไม่มีมัน ผลิตภัณฑ์นี้มีองค์ประกอบการติดตามที่มีประโยชน์มากมาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่อุดมไปด้วยข้าวไรย์และหั่นขนมปัง มันสามารถรับประทานได้เช่นเดียวกับสารเติมแต่งหวานในรูปแบบของแยม, แยม, ครีมช็อคโกแลตและไส้กรอก, ชีส, หัวหอม, ผักและที่แพงที่สุด

จานจากขนมปัง

ขนมปังใช้เป็นเครื่องผูกใน Kitlet เตรียมแครกเกอร์ด้วยรสนิยมที่หลากหลาย ขนมปังตกแต่งสามารถฟื้นฟูชีวิตได้โดยการทำ Croutons หรือ Toasts French จากมัน โดยปกติสูตรของพวกเขารวมถึงอาหารพื้นฐานเช่นนมและไข่ไก่ ขึ้นอยู่กับส่วนผสมเพิ่มเติมที่จะใช้คุณสามารถรับอาหารที่เหมาะอย่างยิ่งเป็นอาหารเช้าขนมหวานหรือของว่างเทศกาล

ขนมปังในไข่ทอดกับไส้กรอกและชีส

ผู้ชายทุกคนจะต้องลิ้มรสสูตรอาหารเช้าอย่างรวดเร็ว มันจะใช้เวลาไม่เกินสิบห้านาทีในการทำอาหารของเขาและคุณไม่จำเป็นต้องเป็นพ่อครัวร้านอาหารเพื่อเตรียมขนมปังในไข่

ดังนั้นชุดขายของชำ:

  • ครึ่งของกระบองสีขาว;
  • นมสด - หนึ่งแก้ว;
  • ชีสแข็ง - สองร้อยกรัม;
  • ไส้กรอกหรือแฮม - สามร้อยกรัม;
  • ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
  • น้ำมันพืชสำหรับการคั่ว - ห้าสิบกรัม;
  • เกลือคุก - หนึ่งช้อนชา
  • เครื่องเทศที่จะลิ้มรส

และตอนนี้ลำดับการทำอาหาร:

  • ต้องตัดขนมปังเป็นชิ้นส่วน
  • ในจานลึกเอาชนะไข่ส้อมนมเครื่องเทศและเกลือ
  • ตัดไส้กรอกหรือแฮมในก้อนเล็ก ๆ
  • ชีสถูบนขูดขนาดใหญ่
  • ในกระทะแยกทอดเทน้ำมันพืช
  • ทำลายชิ้นส่วนของขนมปังเพื่อจุ่มในส่วนผสมนมไข่และทอดในมือข้างหนึ่ง
  • ขนมปังในไข่ดาวเพื่อพลิกโรยด้วยไส้กรอกและชีส ทอดเพื่อปกปิดด้วยฝาและติดไฟอยู่ประมาณหนึ่งนาที หากต้องการจานสำเร็จรูปสามารถโรยได้ด้วยสีเขียวสดสับละเอียด

สำหรับชา

ถ้าทันใดนั้นเธอก็ต้องการสิ่งที่หวาน แต่เงินสดไม่เพียงพอในกระเป๋าเงินที่จะซื้อผลิตภัณฑ์ขนมและที่บ้านมีเฉพาะชุดผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำเท่านั้นมันคุ้มค่าที่จะเตรียมขนมปังในไข่ด้วยนมและน้ำตาล

สำหรับการเตรียมของหวานง่าย ๆ จะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

  • แบตันสีขาวหรือขนมปัง - สามร้อยกรัม;
  • นมของปริมาณไขมันใด ๆ - ครึ่งแก้ว;
  • ไข่ไก่ - 2 ชิ้น ขนาดกลาง;
  • น้ำตาลทราย - สามช้อนของหวาน

เพื่อที่จะเห็น croutons หวานในอนาคตเมื่อการทอดผลิตภัณฑ์เบเกอรี่เป็นที่พึงปรารถนาที่จะใช้การอบเมื่อวานนี้ นอกจากนี้พวกเขาจะเปียกโชกไปด้วยส่วนผสมของนมด้วยไข่

ขั้นตอนการเตรียมการ:

  • ตัดแบตันด้วยชิ้นเท่ากันด้วยความหนาประมาณ 1.5 เซนติเมตร
  • เตรียมของเหลวนมไข่ ในการทำเช่นนี้เอาชนะไข่สองฟองในชามกว้างให้เพิ่มนมต้มให้กับพวกเขาเทน้ำตาลทราย ส่วนผสมนี้จะต้องผสมผสานอย่างละเอียดจากการรับประทานอาหารแบบดั้งเดิมเป็นเวลาสองนาทีสู่สภาวะที่เป็นเนื้อเดียวกัน
  • เข้าสู่การผสมนมไข่หวานที่เตรียมไว้เป็นชิ้น ๆ ของกระบองและปล่อยให้พวกเขาแช่ประมาณสองนาที
  • วางกระทะบนเตาแก๊สหรือเตาไฟฟ้าให้อุ่นเครื่อง ขนมปังในไข่กับนมเป็นการทอดที่ดีที่สุดในน้ำมันผักดับกลิ่นหรือครีม - ที่รัก ต้องมีชิ้นส่วนของกระบองที่ชุบด้วยความร้อนปานกลางเพื่อให้คุณไม่ถูกไฟไหม้ โดยปกติแล้วเพื่อส่งขนมปังในไข่ทั้งสองข้างไปประมาณสี่นาที มันเร็วพอ

ขนมปังในไข่ที่มีนมสามารถเตรียมเป็นจานเต็มสำหรับอาหารเช้ากับชาหรือเป็นของหวาน สูตรสูตรที่เรียบง่ายนี้เพื่อฝึกฝนตัวเป็นเจ้าภาพเยาว์

เทศกาล Croutons

สำหรับการทำอาหารที่คุณต้องทำ:

  • หนึ่งกระบองสีขาวหรือขนมปังข้าวสาลี;
  • ไข่ไก่ - ห้าชิ้น;
  • ชีสแข็งใด ๆ - สองร้อยกรัม;
  • เนยหมักหรือเห็ดอื่น ๆ - 200 กรัม;
  • มายองเนสไขมันต่ำ - 200 กรัม;
  • กระเทียมสี่กลีบ

เราเริ่มทำอาหาร:

  • ตัดก้อนหรือขนมปังกับชิ้นเดียวที่หนาหนึ่งเซนติเมตร
  • ปรุงอาหารสามฟองเย็นทำความสะอาดและตะแกรง
  • เตรียมส่วนผสมนมไข่
  • ด้านหนึ่งของกระบอง (ขนมปัง) ต้องถูกจุ่มลงในที่กินหญ้าและทอด
  • ส่วนตรงข้ามนั้นเปื้อนด้วยส่วนผสมของมายองเนสด้วยกระเทียม จากด้านบนบนขนมปังในไข่สลายเห็ดสับละเอียดโรยด้วยการขโมยกระรอกและชีส

ขนมปังสำเร็จรูปในไข่ (คั่ว) สูตรที่ช่วยให้คุณสามารถให้อาหารได้อย่างง่ายดายเจ็ดจานอร่อยและน่าพอใจสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะเป็นขนมขบเคี้ยวเย็น นอกจากนี้ยังรวมกันอย่างสมบูรณ์แบบด้วยเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่แข็งแกร่ง

ขนมปังในไข่กับนม: สูตรพร้อมรูปถ่าย

ขนมปังฝรั่งเศสแสนอร่อย การเตรียมการขึ้นอยู่กับขนมปังในไข่ทอด Clar ตามกฎมีองค์ประกอบที่ผิดปกติ:

  • นม - 200 มล.;
  • ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
  • ทรายน้ำตาล - สองช้อนของหวาน;
  • น้ำตาลวานิลลา - หนึ่งในสามของช้อนชา;
  • ลูกจันทน์เทศ - ที่ปลายมีด;
  • orange เหล้า - สองช้อนของหวาน

ดังนั้นเริ่มทำอาหาร:

  • แบตันหรือขนมปังตัดชิ้นหนา
  • ทำอาหาร Clar ในการทำเช่นนี้คุณต้องผสมส่วนผสมทั้งหมดทั้งหมดในนั้น
  • Croutons ฝรั่งเศสในอนาคตแต่ละบิตนั้นเปียกโชกในส่วนผสมที่มีไข่เทศ
  • บนกระทะแบบแยกคุณต้องละลายสามของขนมหวานของเนยและทอดกระบองจากทั้งสองด้านในความร้อนปานกลางจนพร้อมความพร้อม

ขนมปังในไข่ปรุงเป็นภาษาฝรั่งเศสมักจะเสิร์ฟโดยการโรยด้วยผงน้ำตาลด้วยน้ำเชื่อมผลไม้หรือแยม การบีบควรเป็นชาหรือกาแฟร้อน

อร่อย!

ชาร์ลอตต์

แฟน ๆ ของผลไม้พายช่วยให้ตัวเองด้วยสูตรที่รวดเร็วเช่นขนมปังในไข่ทอดกับแอปเปิ้ล เขาจะช่วยให้เจ้าของที่ไม่ทำงานเตาอบ

รายการผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น:

  • นมเป็นหนึ่งแก้ว
  • ทรายน้ำตาล - ห้าสิบกรัม;
  • ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
  • แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น;
  • ครึ่งของแบตันหรือขนมปังขาว
  • น้ำมันพืชสำหรับย่าง - 100 มล.

การเรียงลำดับ:

  • ในการเตรียมชาร์ลอตต์คุณต้องล้างแอปเปิ้ลและแบ่งออกเป็นวงกลม
  • แบตัน (ขนมปัง) หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
  • นมน้ำตาลและไข่ไก่ผสมให้เข้ากัน
  • นำแบตันหนึ่งชิ้น (ขนมปัง) ใส่แอปเปิ้ลชิ้นลงบนมันและครอบคลุมที่สอง หลังจากนั้น "พาย" เพื่อจุ่มจากทุกด้านในแป้งและทอดจนกว่าความพร้อมในกระทะแบบแยก

จากด้านบน Charlotics ด่วนสามารถโรยด้วยน้ำตาลผงและตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่สด พายแอปเปิ้ลที่เร็วที่สุดกำลังเตรียมพร้อมสำหรับอาหารเช้าในเวลาไม่กี่นาทีและผลไม้ใด ๆ ที่เหมาะกับการเติม

ขนมปังใช้ในแป้งอะไร

จานสากลนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ บางทีผู้ที่มีระดับคอเลสเตอรอลเพิ่มขึ้นเท่านั้น

  • ขนมปังเป็นคาร์โบไฮเดรตเชื้อเพลิงสำหรับร่างกาย
  • ไข่ - โปรตีนซึ่งเป็นวัสดุก่อสร้างของเซลล์
  • นมอุดมไปด้วยแคลเซียมเสริมสร้างระบบกระดูก

มีความสุขที่ดีต่อสุขภาพและสนุกสนาน!

จากขนมปังคุณสามารถปรุงอาหารที่น่าสนใจและที่สำคัญที่สุดคือผลิตภัณฑ์ที่อร่อยที่สุด ตัวเลือกวิธีการทอดขนมปังมีมากมาย คุณสามารถใช้ขนมปังขาวและข้าวไรย์ ขนมปังทอดรุ่นที่พบมากที่สุดคือ Croutons ยอดนิยม สูตรนี้ง่ายมากและแม้กระทั่งเด็กที่อยู่ภายใต้การนำความเป็นผู้นำที่ชัดเจนของผู้ใหญ่จะสามารถทำมงกุฎในสูตรนี้ได้ เริ่มเตรียมความพร้อมจากขนมปังปิ้งบนน้ำมันใด ๆ ในกระทะ ในเวลาเดียวกันคุณต้องเตรียมการของมวล สำหรับสิ่งนี้สองหรือสามไข่ถูกวิปปิ้ง (ขึ้นอยู่กับส่วน) ด้วยเกลือและนมจำนวนเล็กน้อย ทอดทั้งสองด้านกับขนมปังที่คมชัดขนมปังจะถูกปรุงสุกและทิ้งไว้บนเตาจนกว่าจะเติมเงิน คุณสามารถใช้มงกุฎสำเร็จรูปพร้อมครีมเปรี้ยว

วิธีการทอดขนมปังผ่านสูตรอื่น?

อีกวิธีหนึ่งวิธีการทอดขนมปังคือการคั่วของขนมปังโดยเฉพาะข้าวไรย์บนน้ำมันพืชร้อนกับเปลือกโลกทองคำและถูชิ้นขนมปังกรอบที่ทำจากกระเทียม ในรูปแบบอื่นของวิธีการดังกล่าวกระเทียมจะถูกแทนที่ด้วยมวลหวาน ๆ เช่นแยมหรือแยมหรือบนซอสที่ประกอบด้วยมายองเนสและซอสมะเขือเทศ

หนึ่งในสูตรอาหารแสนอร่อยเป็นแซนวิชต่าง ๆ สำหรับการเตรียมหนึ่งในสิ่งเหล่านี้ชิ้นส่วนเล็ก ๆ ของขนมปังขาวหรือกระบองจะถูกนำไปโรมมิ่งบนน้ำมันทั้งสองข้างและวางลงบนแผ่นแบน ในขณะที่ขนมปังเย็นลงมวลก็เตรียมไว้ ในการทำเช่นนี้บนขูดขนาดใหญ่ 2-3 ไข่จะเมาชีสบนดี - ชีสแล้วทุกอย่างผสมกับมายองเนส มวลที่เกิดขึ้นถูกหล่อลื่นด้วยขนมปังคั่ว

อัศวินภาษาอังกฤษที่น่าสงสารอีกคนหนึ่งของยุคกลางที่ห่างไกลรู้วิธีทำอาหาร croutons ด้วยไข่และนม สูตรสำหรับขนมปังอบบินไปทั่วโลกและได้รับการเปลี่ยนแปลงที่น่าสนใจมากมายในขณะที่ยังคงเป็นหนึ่งในอาหารเช้าที่เร็วที่สุดและเป็นที่รักมากที่สุด มันน่าแปลกใจที่คุ้นเคยกับรสชาติในวัยเด็กเสริมด้วยส่วนผสมที่เรียบง่ายบางอย่างเช่นน้ำตาลสามารถแทนที่แม้เป็นของหวานที่กลั่นกรอง

ทำอาหารง่ายมาก

5 ความลับการทำอาหารขนาดเล็ก

ใช้ประโยชน์จากคำแนะนำของเรา!

  1. ขนมปังใช้งานได้ดีที่สุดในการใช้เก่า เนื่องจากขนมปังสดหลังการปรุงอาหารอาจดูดิบหรือคั่วไม่ดี
  2. มันเป็นสิ่งสำคัญวิธีการให้ความร้อนน้ำมัน และจำเป็นต้องทำให้มันก่อนเริ่มคั่วเพื่อให้ส่วนผสมของไข่และนมซึ่งขนมปังทำขนมปังไม่แพร่กระจายในกระทะ
  3. อย่าลืมติดตามน้ำมันในกระทะ ถ้ามันมากเกินไป Croutons จะกลายเป็นไขมันและขาดน้ำมันสามารถเผาไหม้ได้
  4. น้ำมันครีมจะทำให้ Croutons รสชาติที่ละเอียดอ่อนมากขึ้น อย่างไรก็ตามมันจะใช้มันมากกว่าผักและปริมาณแคลอรี่ของจานจะเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ
  5. คุณสามารถใช้เตาอบ ตัวอย่างเช่นเมื่อใช้ส่วนผสมเพิ่มเติมซึ่งในช่วงเวลาของการปรุงอาหารควรวางไว้ที่ด้านบนของ croutons จากนั้น "หมวก" จะไม่สลายตัวและขนมปังก็ถูกโยนอย่างดี

สูตรคลาสสิกที่สืบทอดมาจากอัศวินผู้กล้าหาญอย่างง่าย ๆ ไม่มีการไม่มีเงินสำหรับวิญญาณคนเหล่านี้มักจะพอใจกับความจริงที่ว่าพระเจ้าส่งมาหรือสิ่งที่สามารถขอให้ถามในร้านเหล้าที่ใกล้ที่สุด มีการเคลื่อนไหว: ขนมปังเก่าซึ่งเป็นเกลือหยิกซึ่งเป็นนมนิดหน่อยฝานของชีสสลายตัวมะเขือเทศตัดเนื้อรมควันละชิ้นถ้าชาวเกาหลีมาพบกับคนใจกว้าง ขนมปังชิ้นหนึ่งได้รับการเลี้ยงในนมพวกเขาหกเท่าในช่วงเวลาที่ดีที่เราทาด้วยน้ำมันแล้วทอดบนหินร้อนทั้งสองด้านและวิกฤตการณ์ที่เสร็จแล้วก็ตกแต่งที่ด้านบนของทั้งหมด ถุง.

Crouton สูตรคลาสสิก

สูตรสำหรับการกระทืบที่มีนมและไข่ถึงวันนี้เกือบจะไม่เปลี่ยนแปลง แต่สิ่งสำคัญคือตอนนี้เราไม่สามารถพอใจกับสหภาพ แต่เตรียมอาหารที่เต็มเปี่ยม (หรือของว่าง) โดยใช้ผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมที่สุด

  • ขนมปังขาวธรรมดาแปดชิ้นหรือกระบอง
  • น้ำมันพืชสามช้อนโต๊ะ (สำหรับทอด);
  • ไข่ขนาดกลางสองตัว
  • นมหนึ่งแก้วไขมัน 3.5% อย่างเหมาะสม
  • เกลือน้ำตาลเพื่อลิ้มรส

คุณสามารถทำให้ croutons กับไข่และนมเป็นเค็มและหวานขึ้นอยู่กับการตั้งค่ารสนิยมของคุณ สูตรการเตรียมการจะแตกต่างกันเพียงจำนวนน้ำตาล

  1. วางกระทะด้วยน้ำมันบนเตาเพื่อที่จะได้รับการตรึงใจ
  2. ตัดขนมปังด้วยชิ้นบางถ้าคุณชอบเปลือกโลกหรือหนามากขึ้นถ้าคุณชอบชั้นอ่อนภายใน กระบองหรือขนมปังที่หั่นเก็บไว้แล้วสำหรับขนมปังปิ้งนั้นสมบูรณ์แบบ
  3. ในถังที่มีขอบสูงและด้านล่างกว้าง (เพื่อให้ขนมปังอย่างน้อยหนึ่งชิ้นฟรี) แกะสลักไข่เป็นมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน สำหรับวิปปิ้งคุณสามารถใช้ทั้งเครื่องผสมและปัดแม้กระทั่งส้อมธรรมดา
  4. กวนไข่เทลงในความหนาของนมใช้ทุกอย่างเป็นมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
  5. หากคุณต้องการที่จะได้รับจานเกลือแล้วส่วนผสมที่เกิดขึ้นจะต้องเค็มและเพิ่มน้ำตาลหยิกเพื่อเพิ่มรสชาติ และถ้าคุณชอบขนมปังทอดหวานในไข่และนมปริมาณน้ำตาลควรเกินจำนวนเกลือ
  6. ใส่ขนมปังชิ้นหนึ่งในส่วนผสมที่เกิดขึ้นเพื่อให้หายไปอย่างสมบูรณ์ภายใต้ หากขนมปังมีต่อหรือตัดเป็นเลเยอร์หนาจากนั้นถือไว้ในส่วนผสม 20 วินาทีเพื่อการทำให้อ่อนลงและการชุบที่ดีขึ้น ชิ้นบางต้องเก็บไม่เกิน 5 วินาที เมื่อส่วนผสมกลายเป็นน้อยจากนั้นต้มขนมปังจากทั้งสองด้าน
  7. ที่กระทะร้อนวางขนมปังค่อยๆจุ่มลงในส่วนผสมของนมและไข่ ในขณะที่มันทอดคุณสามารถเตรียมชิ้นต่อไปนี้ในลักษณะเดียวกัน
  8. ทอดขนมปังในแต่ละด้านไปจนถึงเปลือกหุ้มก่ำประมาณ 2-3 นาที
  9. ชิ้นแรกสามารถใส่ได้ในจานที่ถูกกำจัดด้วยผ้าขนหนูกระดาษเพื่อให้น้ำมันเป็นน้ำมัน

หากคุณมีส่วนผสมที่เหลืออยู่เมื่อคุณส่งขนมปังชิ้นสุดท้ายบนกระทะจากนั้นคุณสามารถเทลงได้ ทอดยัง - 2-3 นาทีในแต่ละด้าน

ไม่มีส่วนผสมที่ขาดไม่ได้

Croutons จากกระบองกับไข่และนมใช้ความสำเร็จที่น่าทึ่งไม่เพียงเพราะความเรียบง่ายของสูตรและความเร็วในการปรุงอาหารเกือบทันที แต่เนื่องจากโอกาสที่ไม่เหมือนใครในการเปลี่ยนส่วนผสมใด ๆ โดยไม่สูญเสียรสชาติหลัก! ดังนั้นหากมีการขาดไข่และนมในตู้เย็นของคุณและบนชั้นวางของขนมปังและเนยจากนั้นใช้เคล็ดลับต่อไปนี้

  • สามารถเปลี่ยนไข่ได้ ... กล้วย! หากคุณวางแผนที่จะทำจานหวานผลไม้นี้เหมาะสำหรับการสร้างมวลหนาซึ่งขนมปังต้องจุ่มลง และถ้าคุณวางแผนอาหารเช้าที่ไม่หวานที่ร้ายแรงให้ฉันเจือจางนมด้วยแป้ง (ถาวรถาวร) หรือขูดชีส (มากกว่า)
  • นมมีผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญต่อรสชาติของ croutin ในการเชื่อมต่อนี้มีประโยชน์ที่จะรู้วิธีการปรุงอาหาร croutons ด้วยไข่โดยไม่มีนม ตัวอย่างเช่น Kefir เหมาะสำหรับรสนิยมหรือครีมที่เป็นระเบียบมากขึ้นสำหรับน้ำหอมที่มีความซับซ้อนนุ่มนวลและครีมเปรี้ยวจะให้ "Klyar" เป็นเอิกเกริกพิเศษ นอกจากนี้การขาดผลิตภัณฑ์นี้ในจานสามารถชดเชยไข่ส่วนเกิน
  • น้ำมันสำหรับการทอดเหมาะเป็นผักและครีม แม้ว่าคุณจะมีมาการีนไขมันธรรมดาหรือน้ำผลไม้ยังคงจากสเต็กที่น่ารับประทานเมื่อวานคุณเป็นครัวตัวช่วยสร้าง! และในระดับที่แน่นอนของทักษะ (และถ้ามีอาหารจานดี) ขนมปังทอดกับไข่และนมอาจไม่มีเนย
  • ดูเหมือนว่ามันจะแปลก แต่แม้แต่ขนมปังก็สามารถเปลี่ยนได้! ตัวอย่างเช่นการเตรียมแป้งและน้ำชิ้นง่าย ๆ ที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ซึ่งต่อมาคุณแห้งลงในส่วนผสม แต่แน่นอนว่ามันจะเป็นการดีกว่าที่จะมองหาชั้นวางแห้ง (แต่ไม่ได้รา!) ขนมปังอิฐ, แบตัน, Lavash, Bun หรือ Branca

โปรดจำไว้ว่าการไม่มีส่วนผสมทั้งหมดเท่านั้นที่จะหยุดคุณในการเตรียมกระบองธรรมดาในไข่ด้วยนม แต่จินตนาการของคุณจะบอกสูตรอาหารจานพิเศษใหม่!

ทดลองกับรสนิยม

ในขณะที่เราได้ค้นพบแล้วกระบวนการทำอาหารแบตันทอดกับไข่และนมไม่จำเป็นต้องมีทักษะพิเศษและสูตรไม่มีส่วนประกอบที่ซับซ้อนใด ๆ อย่างไรก็ตามหากคุณตั้งใจที่จะให้แขกประหลาดใจ (หรือกระเพาะอาหารของคุณ) จากนั้นเพิ่มส่วนผสมที่ผิดปกติให้กับการเรียนการสอนแบบคลาสสิก

  • ชีสที่เป็นของแข็งจะทำให้จานหมายถึงและเพิ่มกระทืบเล็ก ๆ น้อย ๆ ไปยังเปลือกโลก อย่าลืมที่จะเสร็จสิ้นหรือตัดอย่างประณีต นอกจากนี้ชีสสามารถโรยก้อนทอดไปแล้วก่อนหน้านั้นดอทกับกระเทียมหรือหัวหอม
  • แป้งจะช่วยให้ขนมปังมีขนาดเล็กลง สิ่งสำคัญคือเพื่อให้แน่ใจว่าส่วนผสมของไข่นมและแป้งไม่หนาเกินไป
  • Crouton Sandwich สามารถผิดปกติและน่าพอใจมาก ในการทำเช่นนี้หลังจาก croutin บนน้ำมันเดียวกันคุณสามารถทอดและไส้กรอกได้
  • Sweet Tooths แนะนำสูตรสำหรับ croutons หวานกับนมและไข่ Croutons สำเร็จรูปสามารถเป็น ingun ในการแยม, แยมหรือนมข้น (มันไม่สำคัญ, มันเดือดหรือไม่), คาราเมลน้ำหรือน้ำเชื่อมอื่น ๆ ที่คุณมีอยู่ในมือเพื่อ smear ขนมปังกับน้ำผึ้งหรือช็อคโกแลตวาง
  • เครื่องเทศจะเล่นด้วยรสนิยม ค้อนอบเชยและ Vanillin จะให้ Croutons กลิ่นหอมของขนมหวานที่เข้าใจยากและผงน้ำตาลจะเน้นความหวานในงานเลี้ยงน้ำชาที่กำลังจะมาถึง
  • การตกแต่งที่สวยงามของตารางของคุณ นี่คือ croutons เปื้อนด้วยชีสนมเปรี้ยว (หรือวิปครีม) และตกแต่งด้วยสตรอเบอร์รี่สดด้านบน (หรือผลไม้อื่น ๆ เพื่อลิ้มรส)
  • Grekki สามารถเป็นขนมขบเคี้ยวที่ยอดเยี่ยมสำหรับเบียร์หรือซุป! ในการทำเช่นนี้คุณเพียงแค่ต้องมีเกลือมากขึ้นเล็กน้อยน้อยกว่านมและไข่เล็กน้อยและที่สำคัญที่สุดอย่าลืมก่อนทำอาหารหั่นขนมปังกับก้อน

แม้แต่ร้านอาหารที่มีความซับซ้อนมากที่สุดก็สามารถเปิดให้เค็มหรือ Croutons หวานของตัวเองจากกระบองด้วยไข่และนม อย่ากลัวที่จะเกิดขึ้นกับสิ่งที่ผิดปกติท้องของคุณจะขอบคุณสำหรับการผสมผสานที่น่าสนใจของผลิตภัณฑ์และความรู้สึกใหม่ ๆ

ความเรียบง่ายของสูตรนี้และความหลากหลายของตัวเลือกที่เป็นไปได้สำหรับการทำอาหารช่วยให้ Grencs ยังคงเป็นจานที่รักทั้งผู้ใหญ่และอัศวินขนาดเล็กที่สุด ด้วยวิธีการด้วยกระบวนการทำอาหารที่ง่ายแม้เด็กสามารถเรียนรู้วิธีการทำ Croutons ด้วยไข่และนมและต่อมาเพื่อดื่มด่ำกับสารพัดเหล่านี้

ในฤดูใบไม้ร่วง Romka คือ Romka "Keep a Blow, Baby!" และในครั้งเดียวสองบทบาทสำคัญที่มีนักแสดงหญิงสาวมือใหม่ Ekaterina Vladimirov เธอจัดการเพื่อเข้าไปในโรงภาพยนตร์ได้อย่างไรถ้าเธอถูก shonened อย่างมากในการหล่อและไม่ได้แสดงการศึกษา?

การเลือกการขนส่งของเด็กเป็นงานที่ยาก โมเดลที่ดีควรมีเบาะที่มีคุณภาพสูงล้อที่มีความรวดเร็วสูงค่าเสื่อมราคาที่เชื่อถือได้เครื่องดูดควันป้องกันที่ดี หากนี่เป็นรูปแบบการเดินควรให้ความสนใจกับเข็มขัดนิรภัย Visor ป้องกัน

ห้องครัวเป็นห้องพิเศษ ที่นี่คุณไม่เพียง แต่เตรียมความพร้อม แต่ยังจัดให้มีตอนเย็นของครอบครัวที่สะดวกสบายดื่มชาที่เป็นมิตรแลกเปลี่ยนข่าวหลังจากวันทำการ ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญมากในการสร้างสภาพแวดล้อมที่สะดวกสบายและใช้งานได้ซึ่งจะทำให้ความงามและความสะดวกสบายพอใจ

หลายคนมีแบบแผนที่ปรุงอาหารที่บ้านมีราคาแพงและยาว แต่มันผิดอย่างสมบูรณ์ เมื่อฉันต้องเผชิญกับความจริงที่ว่าคุณต้องวางแผนงบประมาณครอบครัวอย่างถูกต้องฉันเริ่มให้ความสนใจกับสิ่งที่เขาใช้ไป ฉันรู้ว่าผลิตภัณฑ์นั้นถ้าคุณเลือกพวกเขาอย่างไม่ถูกต้องใช้ส่วนที่เหมาะสมของมัน

หนึ่งในหัวข้อที่น่าตื่นเต้นที่สุดสำหรับผู้หญิงทุกคนคือไม่มีข้อสงสัยลักษณะของมัน ความรู้สึกของความน่าดึงดูดใจของตัวเองและความเป็นผู้หญิงประกอบด้วยหลายปัจจัย แต่หนึ่งในหลักที่นี่คือสถานะของร่างกายของเรา