เรือกลไฟวันนี้อยู่ในห้องครัวในผู้หญิงทุกคนที่ติดตามร่าง แต่หลายคนมีเพียง "เพื่อทำเครื่องหมาย": สิ่งที่จะปรุงอาหารในนั้นยกเว้นปลาและผัก - ไม่สามารถเข้าใจได้อย่างสมบูรณ์ เป็นผลให้เราตัดสินใจที่จะไม่รำคาญและในขณะที่ทำอาหารสลัดเก่าที่ดีซึ่งจะให้คำแนะนำเพิ่มเติมที่จะเข้าใจกลไฟในสุดสัปดาห์ถัดไป หรือในลักษณะต่อไปนี้โดยทั่วไปเป็นคู่สู้และฝุ่นในห้องครัว และในไร้สาระ - หลังจากทั้งหมดมันเป็นหนึ่งในแกดเจ็ตที่มีประโยชน์มากที่สุดสำหรับโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพ! เพื่อสร้างแรงบันดาลใจให้คุณกับการทำอาหารและอาหารใหม่เราเลือก 10 สูตรอร่อยและมีประโยชน์สำหรับคุณสำหรับคุณ
ทุกคนที่ใส่ใจเกี่ยวกับสุขภาพของพวกเขาแพทย์โภชนาการแนะนำให้กินอาหารที่ปรุงเป็นคู่ ดังนั้นอาหารไอน้ำจึงได้รับการกำหนดด้วยโรคของอวัยวะย่อยอาหารและระบบหัวใจและหลอดเลือด แน่นอนว่าโภชนาการไอน้ำเป็นสิ่งจำเป็นเมื่อการเผาผลาญบกพร่องน้ำหนักส่วนเกินและการแพ้
อย่างไรก็ตามหากคุณมีสุขภาพดี - นี่ไม่ได้หมายความว่าเคล็ดลับของนักโภชนาการไม่ได้เป็นของคุณ การปรุงอาหารให้คู่รัก - วิธีที่ละเอียดอ่อนมากในการเตรียมผลิตภัณฑ์ ซึ่งแตกต่างจากการอบหรือย่างผลิตภัณฑ์จะถูกเปิดเผยที่อุณหภูมิสูงดังนั้นพวกเขาจึงเก็บรักษาวิตามินได้มากขึ้น นอกจากนี้เมื่อทำอาหารสองสามผลิตภัณฑ์ไม่จำเป็นต้องเพิ่มไขมันดังนั้นอาหารที่ได้รับจากแคลอรี่ต่ำกว่า มันไม่ดีต่อสุขภาพและโภชนาการที่เหมาะสมที่แพทย์แนะนำให้ขาดการนอนหลับความเครียดที่พบบ่อยและโหลดที่สูงขึ้น?
คุณสามารถปรุงอาหารสำหรับคู่โดยใช้กระทะธรรมดา แต่ไม่สะดวกมาก ดังนั้นหากคุณตัดสินใจที่จะไปทานอาหารเพื่อสุขภาพ - ซื้อหม้อไอน้ำสองเท่า อุปกรณ์ที่เรียบง่ายและราคาไม่แพงนี้จะทำให้กระบวนการทำอาหารง่ายขึ้นอย่างเห็นได้ชัด และถ้าคุณคิดว่าในหม้อไอน้ำสองชั้นคุณสามารถปรุงอาหารข้าวหรือผักสตูว์ได้แล้วคุณก็เข้าใจผิดมาก ในเรือกลไฟที่ทันสมัยคุณไม่เพียง แต่ทำอาหารซุป แต่ยังรวมถึงเนื้อสตูว์และแม้แต่ทำอาหารขนมหวาน
นี่คือสูตรอาหารสำหรับหม้อไอน้ำคู่:
อาหารจานอย่างสมบูรณ์แบบช่วยเอาชีวิตรอดและกระจายอาหาร
คุณจะต้องมีส่วนผสม:
อกไก่ 1 อก
1 หลอด;
1 กานพลูกระเทียม
ไข่ขาว 1 ฟอง;
3 ช้อนโต๊ะนม
ผักชีฝรั่งสดและผักชีฝรั่ง;
เกลือพริกไทย
เนื้อไก่บดในการรวมกัน เพิ่มโปรตีนนมหัวหอมสับอย่างประณีตกระเทียมและกรีน มิกซ์ทั้งหมดถึงมวลมวลเกลือและพริกไทยเป็นเนื้อเดียวกัน ในการทำลูกชิ้นใส่พวกมันในหม้อไอน้ำสองชั้นเตรียมความพร้อมเป็นเวลา 15 นาที
หนึ่งในอาหารที่ง่ายที่สุดและบริโภคอาหารคือการเตรียมบวบในหม้อไอน้ำสองเท่า
คุณจะต้องมีส่วนผสม:
4 บวบ
เนื้อสับ 500 กรัม;
น้ำซุปข้นมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
1 ไข่;
พริกไทยเกลือเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
Kabachkov ตัดด้านบนทำความสะอาดเมล็ดด้วยช้อน ตัดหมวกหั่นบาง ๆ ผสมผสมกับไข่และมะเขือเทศน้ำซุปเกลือ, พริกไทย, เพิ่มเครื่องเทศ แถบบวบครอบคลุมแต่ละตัดด้วยหมวกและตั้งค่าเรือกลไฟ โรยน้ำมันมะกอกบวบและปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาที
สูตรเดียวกันนี้เหมาะสำหรับการปรุงอาหารยัดไส้พริก
ปลาด่างปลาที่ปรุงในหม้อไอน้ำคู่เป็นอาหารจานที่ยอดเยี่ยมเช่นเดียวกับคู่ ในกรณีนี้สิ่งนี้มีประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการและผลิตภัณฑ์เองยังคงรักษาโครงสร้างกลิ่นและลักษณะที่ปรากฏของพวกเขา
คุณจะต้องมีส่วนผสม:
เนื้อปลาสีขาว 300 กรัม;
3 มันฝรั่ง;
1 หลอด;
1 แครอท;
1 ไข่;
เกลือพริกไทย
เนื้อปลา, มันฝรั่งดิบ, หัวหอมและแครอทหั่นเป็นชิ้น ๆ และผสมในเครื่องปั่นจนกระทั่งมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน (หรือเราข้ามผ่านเครื่องบดเนื้อ) เราเพิ่มไข่เกลือพริกไทยและสร้างด่าง เรากำลังเตรียมในหม้อไอน้ำสองครั้งเป็นเวลา 20 นาที
สูตรอาหารของอาหารในหม้อไอน้ำคู่ไม่สิ้นสุด ฟักทองกลึงที่ดีในหม้อไอน้ำคู่
ฟักทองเป็นหนึ่งในผักอาหารที่ดีที่สุด ฟักทองปรุงในหม้อไอน้ำคู่สามารถรับประทานเป็นจานอิสระเสิร์ฟบนจานด้านข้างหรือใช้เมื่อทำอาหารจานฟักทองอื่น ๆ
คุณจะต้องมีส่วนผสม:
ฟักทอง 200 กรัม;
ชีสกระท่อม 300 กรัม;
น้ำตาลผง 2 ช้อนโต๊ะ
4 ไข่แดง
ฟักทองตัดเป็นก้อนเตรียมในหม้อไอน้ำสองครั้งเป็นเวลา 15 นาที บดฟักทองเสร็จในเครื่องปั่น เอาชนะไข่แดงด้วยผงเป็นเวลา 6 นาทีจนกระทั่งมวลเพิ่มขึ้นในปริมาณ เพิ่มคอทเทจชีสและฟักทองน้ำซุปข้นผสมให้เข้ากัน (คุณสามารถอีกครั้งในเครื่องปั่น) อยู่ในรูปแบบครอบคลุมฟอยล์ เตรียมในหม้อไอน้ำสองครั้งเป็นเวลา 20 นาทีจากนั้นถอดฟอยล์ออกและปรุงอาหารอีก 10 นาที
ซุปถั่วน้ำซุปถั่วในหม้อไอน้ำคู่คืออาหารและแน่นอนอร่อย!
คุณจะต้องมีส่วนผสม:
ถั่วแช่แข็ง 1/2 ถ้วย
น้ำ 4 แก้ว
มันฝรั่งขนาดกลาง 3-4
เนื้อสัตว์ 200 กรัม (เนื้อวัวหรือหมู)
พริกไทยบัลแกเรีย 1
แครอทขนาดเล็ก 1 ตัว
พวงของกรีนเนอรี่
Polystakan Sukharikov
เกลือเพื่อลิ้มรส
แช่ถั่วในน้ำอุ่นและทิ้งไว้เป็นเวลา 2 ชั่วโมง
เทลงในน้ำชามข้าวเทถั่วจากนั้นใส่เนื้อสับแล้วใส่หม้อไอน้ำสองครั้งเป็นเวลา 30 นาที
หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ของมันฝรั่งและพริก, โซดาแครอทและเพิ่มผักลงในหม้อไอน้ำสองชั้น ทิ้งซุปอีก 30-40 นาที
เพิ่มกรีนสับและแครกเกอร์ในจานสำเร็จรูป
คุณจะต้องมีส่วนผสม:
แครอทขนาดกลาง 3 ตัว
1 head owka เล็ก ๆ น้อย ๆ
1 มะเขือเทศ
ปลาแดง 150 กรัม (ดีกว่าปลาแซลมอน)
เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
ทำความสะอาดแครอทและโซดาบนขูดขนาดใหญ่ จากนั้นตัดมะเขือเทศและปลาเสร็จสิ้นอย่างประณีต
วางสตูว์ลงในชามข้าวแล้วทิ้งไว้ในหม้อไอน้ำสองครั้งเป็นเวลา 35-45 นาที 5 นาทีก่อนที่ความพร้อมจะเพิ่มเครื่องปรุงรส
คุณจะต้องมีส่วนผสม:
2 แอปเปิ้ลที่เป็นกรดขนาดใหญ่
4 ไข่
แป้ง 1/2 ถ้วย
ทรายน้ำตาล 1/2 ถ้วย
2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนของรำ
1/3 ชั่วโมงช้อนอวกาศอบเชย
3 ช้อนโต๊ะ ช้อนของแยมหรือแยม
ตัดแอปเปิ้ลด้วยชิ้นเล็ก ๆ
แยกไข่กระรอกจากไข่แดงเทน้ำตาลและเอาชนะเครื่องผสมด้วยชามหมุนก่อนการก่อตัวของโฟมที่มีเสถียรภาพ (ปริมาณควรเพิ่มขึ้นหลายครั้ง)
เพิ่มไปยังมวลของไข่แดง, แป้งรำและอบเชย ผสมกับรัฐที่เป็นเนื้อเดียวกันแล้ว perepay แอปเปิ้ลหั่นบาง ๆ
ชามจะสำหรับฟอยล์ข้าวและวางมวลที่เกิดขึ้น ครอบคลุมชามฟอยล์และใส่ในหม้อไอน้ำสองครั้งเป็นเวลา 35-45 นาที
หลังจากขับรถชาร์ล็อตต์จากหม้อไอน้ำสองครั้งหล่อลื่นแยมหรือแยม
อาหารจานในหม้อไอน้ำคู่ - นี่คือ "ความรอด" ที่แท้จริงสำหรับทุกคนที่ดูรูปของพวกเขา! อาหารการเตรียมอาหารในหม้อไอน้ำสองชั้นเก็บรสชาติตามธรรมชาติของผลิตภัณฑ์ต้นฉบับ
เรือกลไฟ - อุปกรณ์ครัวที่ขาดไม่ได้สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก ปรุงในผักเนื้อสัตว์หรือปลาประกอบด้วยสารที่เป็นประโยชน์สูงสุดและไขมันที่เป็นอันตรายขั้นต่ำซึ่งก่อให้เกิดการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วและไม่เจ็บปวด บ่อยครั้งที่พวกเขาได้รับเรือกลไฟที่ได้รับเธอไปที่ด้านข้างเนื่องจากความไม่รู้ของสูตรอาหารแสนอร่อยและเทคโนโลยีการทำอาหาร
มีสูตรอาหารมากมายสำหรับอาหารอร่อยในหม้อไอน้ำสองชั้นเหมาะสำหรับการลดน้ำหนัก มีการเตรียมความพร้อมคุณไม่เพียง แต่จะมีสุขภาพและลดน้ำหนัก แต่ยังช่วยประหยัดเวลาอย่างมีนัยสำคัญสำหรับกรณีอื่น ๆ อาหารในหม้อไอน้ำสองชั้นเตรียมอย่างรวดเร็วเนื่องจากทั้งคู่มีอุณหภูมิสูงกว่าน้ำเดือดปกติ เพื่อนำมาสู่การเตรียมพร้อมของผักคุณต้องใช้เวลาสองสามนาทีดังนั้นวิตามินและองค์ประกอบการติดตามทั้งหมดจะได้รับการเก็บรักษาไว้ในพวกเขา
เรือกลไฟยังมีข้อได้เปรียบที่คุณสามารถเตรียมอาหารได้ถึงสามจานพร้อมกัน กระโดดที่ปรุงสุกสำหรับคู่มีรสชาติตามธรรมชาติที่อุดมไปด้วยเนื่องจากพวกเขาไม่ย่อยในน้ำและเก็บรักษาคุณภาพดั้งเดิมไว้ทั้งหมด คนที่ทุกข์ทรมานจากความผิดปกติทางเดินอาหารสามารถเตรียมสิ่งใดในหม้อไอน้ำคู่การขาดไขมันทำให้อาหารเป็นคู่ง่ายมาก
สูตรอาหารจำนวนมากสำหรับหม้อไอน้ำคู่เหมาะสำหรับการลดน้ำหนัก สามารถเตรียมทั้งเนื้อสัตว์และอาหารปลาและของหวานที่มีน้ำหนักเบาและแคลอรี่ต่ำ ในเวลาเดียวกันผลิตภัณฑ์เนื้อสามารถผลักดันพร้อมกันกับผักและคลัพเพื่อให้พวกเขาเปียกโชกกับกลิ่นและกลายเป็นรสชาติที่ดีขึ้น แม้หลังจากไปถึงผลลัพธ์ที่ต้องการเราสามารถเตรียมความพร้อมในหม้อไอน้ำสองครั้งอย่างต่อเนื่องเพื่อความสำเร็จที่ปลอดภัยและหลีกเลี่ยงการกลับมาของกิโลกรัมพิเศษ ต่อไปนี้จะนำเสนอด้วยสูตรอาหารแสนอร่อยและมีประโยชน์มากมายที่ทำให้กระบวนการลดความอ้วนง่ายและน่ารื่นรมย์
เมื่อทำอาหารจานใด ๆ ที่จำเป็นต้องจำไว้ว่าควรหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์ไขมันสำหรับการลดน้ำหนัก พันธุ์เนื้อไขมันจะถูกแทนที่ด้วยไขมันที่ไม่ใช่ไขมันและอาหาร ดังนั้นสูตรนี้ใช้เนื้อลูกวัวอ่อนเยาว์การใช้เนื้อหมูนั้นไม่พึงประสงค์ ดังนั้นในการปรุง buckhenin ที่คุณต้องการ:
ตัดผักด้วยชิ้นส่วน เนื้อล้างเช็ดผ้าเช็ดปากและโรยด้วยเกลือและเครื่องเทศหลังจากนั้นพวกเขาจะพูดด้วยกระเทียมและแครอท ให้เนื้อสัตว์ด้วยด้ายธรรมชาติห่อในแผ่นฟอยล์และเก็บในหม้อไอน้ำสองเท่าเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง จานนี้ผสมผสานอย่างสมบูรณ์แบบกับผักคู่หนึ่ง
การอบแห้งที่เตรียมไว้ในหม้อไอน้ำสองเท่ามีข้อได้เปรียบที่สูตรของพวกเขาอนุญาตให้ลดผลิตภัณฑ์แคลอรี่โดยรวม ตุรกีอาหารจะมีประโยชน์มากขึ้นเมื่อปรุงอาหารสำหรับคู่
สำหรับปาสเตอร์แสนอร่อยส่วนผสมดังกล่าวจำเป็น:
เนื้อตุรกีควรทนต่อสองชั่วโมงในน้ำเค็ม พริกไทยป่นและแกงกะหรี่กับน้ำมันพืชเพื่อให้ได้ความสอดคล้องสม่ำเสมอ ภายในเนื้อใส่กระเทียมไก่พื้นผิวด้านในต้องละเลยเกลือ เนื้อถูกปกคลุมด้วยส่วนผสมของแกงกะหรี่และน้ำมันแล้ววางไว้ในหม้อไอน้ำสองครั้งและทำอาหารเป็นเวลา 40 นาที
ก่อนให้อาหารจานโรยด้วยผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
สูตรนี้อร่อยมากและค่อนข้างราคาไม่แพง สำหรับเขาคุณสามารถใช้เนื้อสำเร็จรูปจากร้านค้าหรือแยกชิ้นส่วนที่จำเป็นออกจากซากด้วยตัวเอง สำหรับการเตรียมการที่คุณต้องการ:
ไฟล์ต้องตัดข้ามเส้นใยเนื้อสัตว์ น้ำส้มสายชูน้ำมันและเครื่องเทศควรผสมและดื่มด่ำกับเนื้อสัตว์สำหรับการรับประทานอาหาร หนึ่งชั่วโมงต่อมาเนื้อถูกวางในหม้อไอน้ำสองเท่าและเก็บ 25 นาทีในนั้น
สำหรับสูตรนี้เนื้อปลาที่ไม่มีกระดูกจะพอดีแม้ว่าจะเป็นที่พึงปรารถนาที่จะยังคงใช้ผลิตภัณฑ์แช่แข็ง มันรักษาสารที่มีประโยชน์มากขึ้นและรสนิยมของมันอย่าไปเปรียบเทียบกับผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปที่แช่แข็ง ในการเตรียมปลาสำหรับคู่ที่คุณต้องใช้:
ล้างเนื้อใต้น้ำไหลหลังจากที่มันเป็นไปได้ที่จะแห้งด้วยผ้าเช็ดปาก พริกไทยหั่นเป็นชิ้นมะกอก - ริ๊กเก็ตและหัวหอมพังเป็นชิ้นเล็ก ๆ ปลาควรจะเป็นเม็ดเล็กโดย Tmina ตัดมันผสมกับเกลือและปอกเปลือกในหม้อไอน้ำสองครั้งต่อหนึ่งชั่วโมงหลังจากวางผักที่ด้านบนของเนื้อและค้างไว้สองสามนาที ให้บริการจานที่ดีที่สุดร้อน
สูตรสำหรับหอกทะเลใต้ซอสส้มนั้นเรียบง่ายและประณีตมาก จานนี้ไม่เพียง แต่สมบูรณ์แบบสำหรับโภชนาการอาหารและการลดน้ำหนักเท่านั้น แต่ยังสามารถวางบนโต๊ะเทศกาล สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องทำ:
ส้มล้างให้สะอาดและโยนน้ำเดือดด้วยเปลือกเพื่อลบความสนุก บีบน้ำส้มหัวหอมสีเขียวสับละเอียด Sea Pike Perch ตัดในรูปแบบของเหรียญและโรยด้วยเครื่องเทศ หัวหอมและไวน์ใส่ในกระทะและอบอุ่นเพื่อการระเหยของของเหลวเกือบสมบูรณ์
Sudak, น้ำส้มและ Zest ใส่ในหม้อไอน้ำสองครั้งและทะยานเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง 10 นาทีหลังจากเริ่มทำอาหารให้ซูดัคกุ้งล้างอย่างละเอียด จัดสรรในกระบวนการทำอาหารน้ำผสมกับหัวหอมปรุงสุกและสมุนไพรเผ็ดเพื่อลิ้มรส เสิร์ฟบนแผ่นแบนวางกุ้งรอบ ๆ ปลาและรดน้ำด้วยซอส
จานนี้เป็นอาหารค่ำเต็มรูปแบบสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักเพราะมีองค์ประกอบการติดตามที่จำเป็นทั้งหมด สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องทำ:
ควรตัดผักเป็นชิ้นขนาดกลาง ล้างออกอย่างละเอียดและตัดเล็กน้อย โรยปลาด้วยเครื่องเทศวางเข้าไปในซากในการสลายของมะนาว ผักอยู่บนกระทะเล็ก ๆ น้อย ๆ ด้วยน้ำมันร้อนหลังจากที่พวกเขาวางไว้ในหม้อไอน้ำและเกลือสองชั้นโรยด้วยเครื่องเทศ เกาะอยู่บนผักและหายไปก่อนครึ่งชั่วโมง ระดับของความพร้อมของปลานั้นถูกกำหนดโดยการแยกจากกระดูกหากพวกเขาไม่ได้แยกออกจากกันคุณต้องถือมากกว่านี้ จานผลลัพธ์เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก
หนึ่งในการลดน้ำหนักที่มีประโยชน์ที่สุดของพวกเขาหมายถึงผักที่ปรุงในหม้อไอน้ำสองเท่าสำหรับสูตรที่หลากหลาย บวบมีทองแดงจำนวนมากซึ่งไม่เพียง แต่ช่วยเพิ่มการเผาผลาญส่งเสริมการลดน้ำหนัก แต่ยังให้ความงามต่อผมและเล็บ สำหรับสูตรที่ง่ายที่สุดสำหรับจานบวบ:
บวบถูกตัดตามแถบยาวและใส่ในหม้อไอน้ำคู่ ผ่านการดำน้ำกระเทียมเพื่อข้ามกลีบของกระเทียมผสมกับน้ำมันและเคลือบมวลบวบที่เกิดขึ้น จากด้านบนเพื่อเทน้ำมะนาวและโรยด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียดและผักชีฝรั่งเช่นเดียวกับเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส เพียร์สองสามในสี่ของชั่วโมงมีความร้อนแรง
สูตรนี้ปฏิเสธความคิดเห็นที่จัดตั้งขึ้นอย่างสมบูรณ์ว่าอาหารสำหรับคู่มีรสนิยมที่ไม่แสดงออก มันมีประโยชน์ไม่เพียง แต่ยังมีส่วนผสมที่อร่อยมาก สำหรับการเตรียมมะเขือยาวยัดไส้ควรใช้:
ว่ายน้ำข้าวสับเห็ดละเอียดอ่อนและยังเป็น Privar, Grate ชีส มะเขือยาวตัดพร้อมกับช้อนเอาเมล็ดออก ข้าวเห็ด, ชีส, มะเขือเทศแห้งสับละเอียด, ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งเช่นเดียวกับน้ำมันพืชผสมและสิ่งที่เกิดขึ้นมวลของมะเขือยาว แบ่งปันผักในหม้อไอน้ำสองครั้งและปรุงอาหารเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
สูตรลดความอ้วนไม่ได้ จำกัด อยู่ที่ผักและจานเนื้อสัตว์คุณยังสามารถเตรียมขนมได้หลากหลาย ในเวลาเดียวกันพวกเขามีรสชาติที่น่าพอใจเกือบโดยไม่ต้องเติมน้ำตาล ในการเตรียมลูกแพร์อ่อนโยนอ่อนโยนส่วนผสมดังกล่าวจำเป็น:
ไข่แดงแยก 4 ชิ้นตีครึ่งหนึ่งของน้ำตาลและแป้งทั้งหมดเพิ่มน้ำลูกแพร์ ผสมผสานการต้มด้วยการกวนอย่างต่อเนื่องปิดไฟและเย็น โปรตีนทั้งแปดทั้งหมดเอาชนะโฟมหนาแน่นด้วยน้ำตาลที่เหลือและผสมกับมวลไข่แดง เทจากแม่พิมพ์ติดตั้งพวกเขาในหม้อไอน้ำสองครั้งและปรุงอาหารหนึ่งในสี่ของชั่วโมงจากนั้นทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงสำหรับการทำความเย็น ของหวานนี้มีแคลอรี่ต่ำมากและเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการลดน้ำหนัก
วิดีโอ: วิธีการทำอาหารผักสำหรับคู่รัก
องุ่นกับน้ำผึ้งและไอศกรีม - สูตรที่ประณีตและผิดปกติในขณะที่มันกำลังเตรียมอย่างรวดเร็ว สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องทำ:
สตริงที่หนาแน่นผลเบอร์รี่ขององุ่นตัดครึ่งตัวเฮเซลนัทยู่ยี่ลงในปูน ในรูปแบบของการวางองุ่นอย่างสม่ำเสมอเทน้ำผึ้งด้วยน้ำผึ้งและโรยด้วยวานิลลา หายไปเป็นเวลา 15 นาทีแล้วเย็น องุ่นใส่จานขนมตกแต่งด้วยตราประทับและโรยด้วยเฮเซลนัท แม้จะมีเนื้อหาของไอศกรีมขนมหวานนี้สามารถใช้กับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักได้
อาหารที่เตรียมไว้สำหรับคู่รักที่อร่อยและมีประโยชน์ มันยังคงเป็นสีธรรมชาติและรสชาติของผลิตภัณฑ์โดยไม่สูญเสียวิตามินและองค์ประกอบการติดตามและเนื้อปลาและผักไม่สูญเสียความชุ่มชื้นและฉ่ำ นอกจากนี้อาหารที่ปรุงสำหรับคู่ถือเป็นแคลอรี่ต่ำเนื่องจากพวกเขาไม่คั่วในน้ำมัน หากใครบางคนจากครอบครัวของคุณถูกบังคับให้ต้องปฏิบัติตามอาหารที่มีต่อประจักษ์พยานทางการแพทย์หรือสำหรับการลดน้ำหนักทำอาหารให้กับคู่รักและไม่มีใครนึกถึงว่าฉันถูก จำกัด ไว้ที่บางอย่าง มันอร่อยมาก!
ปรุงเป็นคู่ที่มีประโยชน์มากกว่าต้มตุ๋นหรืออบในเตาอบ ความจริงก็คือเมื่อประมวลผลเรือข้ามฟากอุณหภูมิไม่สูงกว่า 100 ° C ดังนั้นสารที่เป็นประโยชน์จะถูกเก็บไว้อย่างเต็มที่ในผลิตภัณฑ์ ด้วยการปรุงอาหารวิตามินที่ละลายน้ำได้น้ำซุปและถูกทำลายได้เร็วขึ้น นอกจากนี้ในกระบวนการทำอาหารและดับเพลิงผักและเนื้อสัตว์จะสูญเสียสีธรรมชาติและซีดมากขึ้น เป็นที่เชื่อกันว่าอาหารไอน้ำรสจืดถ้าไม่ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ แต่นี่ไม่ใช่กรณีและคุณสามารถทำให้แน่ใจได้ ความจริงก็คืออาหารจากธรรมชาติที่ปรุงสุกสำหรับคู่มีรสนิยมที่หลากหลายมากมายในขณะที่คุณสามารถใช้และเครื่องเทศที่ให้ความอิ่มตัวของจานและความคมชัด อย่างไรก็ตามเครื่องเทศจะต้องน้อยกว่าการเตรียมอาหารตุ๋นและต้ม หลังจากนั้นไม่นานคุณและเพื่อนของคุณคุ้นเคยกับอาหารไอน้ำที่ทุกอย่างดูไม่มีรสจืด
คุณสามารถปรุงอาหารใด ๆ - เนื้อสัตว์, ปลา, อาหารทะเล, ผัก, ไข่เจียว, casseroles, ผลิตภัณฑ์จากแป้ง, ธัญพืชและแม้กระทั่งของหวาน การปรุงอาหารในคู่ไม่เพียง แต่มีประโยชน์ แต่ยังสะดวกสบายและใช้งานได้จริง ตัวอย่างเช่นไข่เจียวและโจ๊กจะไม่เผาไหม้ในหม้อไอน้ำสองเท่าดังนั้นพวกเขาจึงไม่จำเป็นต้องทำตามพวกเขาซุปจะไม่เพิ่มขึ้น มักจะมีการเตรียมอาหารเหลวสำหรับคู่ในชามพิเศษในขณะที่พวกเขาเตรียมไว้ในลักษณะปกติไม่เพียงแค่เดือด แต่ผ่านผลของไอน้ำ
สิ่งที่ไม่ทำอาหารสำหรับคู่? พาสต้าในเรือกลไฟจะถูกเชื่อมและยื่นออกมาและพืชตระกูลถั่วยังคงดิบ แต่แม้ว่าคุณจะเป็นถั่วหรือถั่วก่อนและด้วยการอดทนและเทน้ำคุณจะรอ 3 ชั่วโมงในขณะที่พวกเขาเชื่อมคุณจะผิดหวัง รสชาติของพืชตระกูลถั่วปรุงในลักษณะปกติไม่แตกต่างจากจานที่ปรุงในหม้อไอน้ำคู่รวมถึงในแง่ของผลประโยชน์ แน่นอนว่าคุณไม่ควรปรุงอาหารสำหรับเห็ดและผลิตภัณฑ์ย่อยสองสามอย่างเนื่องจากต้องการการปรุงอาหารล่วงหน้ามาเป็นเวลานาน
อุปกรณ์ทำอาหารที่ง่ายที่สุดสำหรับคู่คือเรือกลไฟเชิงกลซึ่งเป็นส่วนแทรกพิเศษบนขาหรือตะกร้าไอน้ำซึ่งวางไว้ในกระทะที่เต็มไปด้วยน้ำ จากด้านบนผลิตภัณฑ์ที่วางไว้กระทะจะปิดด้วยฝาแล้ววางไฟ น้ำในกระทะเดือดระเหยระเหยและอาหารที่เตรียมไว้ในคู่นี้ หนึ่งครั้งแทนที่จะเป็นหม้อไอน้ำสองตัวพนักงานต้อนรับปรับกระชอนหรือตะแกรง แต่ตอนนี้เรากำลังเตรียมอาหารสำหรับคู่รักด้วยความช่วยเหลือของอุปกรณ์พิเศษที่อำนวยความสะดวกในห้องครัวและประหยัดเวลา
วิธีการปรุงอาหารในหม้อไอน้ำสองชั้น ทุกอย่างง่ายมาก ที่ฐานของเครื่องใช้ในครัวนี้มีตู้คอนเทนเนอร์ที่เทน้ำถูกเทลงแล้วนำไปต้มด้วยองค์ประกอบความร้อนเช่นเดียวกับในกาต้มน้ำไฟฟ้า กระเช้าไอน้ำหนึ่งหรือหลายกระเช้าติดตั้งอยู่ด้านบนซึ่งจะไปไอน้ำและคอนเดนเสททั้งหมดจะไหลลงสู่พาเลทพิเศษ เรือกลไฟที่ทันสมัยทำงานจากไฟหลักเพื่อให้คุณสามารถเตรียมอาหารหลายจานในเวลาเดียวกันโดยไม่มีการควบคุมและมีอยู่อย่างต่อเนื่องในห้องครัว
ทุกคนไม่ทราบวิธีการปรุงอาหารสำหรับคู่รักในหม้อหุงช้า แต่มันง่ายกว่าการใช้หม้อไอน้ำสองเท่า แม้จะขาดการก่อสร้างหลายชั้นอาหารก็เตรียมอย่างรวดเร็วมันจะกลายเป็นอร่อยและมีกลิ่นหอม ในหม้อหุงช้าคุณสามารถปรุงอาหารสองครั้งในเวลาเดียวกัน - หนึ่งในวิธีปกติในชามและที่สองคือคู่
อาหารสำหรับการปรุงอาหารสำหรับคู่ยังมีอยู่ในบางรุ่นของไมโครเวฟและสยองขวัญทางอากาศ เลือกสิ่งที่เหมาะกับคุณ!
ใช้เฉพาะผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงที่น่าสนใจเท่านั้นที่ควรล้างและทำความสะอาดก่อนการรักษาความร้อน ตัดผลิตภัณฑ์ที่มีชิ้นขนาดใหญ่หรือขนาดกลางเพราะชิ้นเล็ก ๆ จะเตรียมอย่างรวดเร็วและกลายเป็นโจ๊ก ผักหรือชิ้นเนื้อต้องมีขนาดเท่ากันเพื่อให้อาหารกำลังเตรียมอย่างสม่ำเสมอ นอกจากนี้อย่าวางชิ้นส่วนของหลายชั้น - ผลิตภัณฑ์มากขึ้นในหม้อไอน้ำสองเท่าจะยิ่งต้องใช้เวลามากเท่าไหร่สำหรับการปรุงอาหาร ระหว่างชิ้นส่วนออกจากช่องว่างเล็ก ๆ สำหรับการไหลเวียนของอากาศฟรี
เรือกลไฟควรปกคลุมด้วยฝาอย่างแน่นหนา หากมีช่องว่างเล็ก ๆ น้อย ๆ เวลาทำอาหารจะเพิ่มขึ้น นอกจากนี้ดูน้ำไม่ได้โยนออกไปและหากจำเป็นให้เทลง Crupes ก่อนทำอาหารซ่อนด้วยน้ำเดือดและอาหารทะเลครอบคลุมฟอยล์เพื่อให้พวกเขากลายเป็นอ่อนโยนเป็นพิเศษ
หากคุณกำลังเตรียมผลิตภัณฑ์หลายอย่างในเวลาเดียวกันวางเนื้อสัตว์หรือบีทไปที่ระดับล่างเพื่อให้พวกเขาได้คู่ที่ร้อนแรงที่สุดและออกจากชั้นบนสำหรับปลาและผักอื่น ๆ หัวบีทจะดีกว่าที่จะปรุงอาหารด้านล่างและเพราะเธอมักจะให้น้ำผลไม้ซึ่งสามารถทาสีอาหารใต้มันได้ โดยวิธีการนับเวลาของการทำอาหารโปรดจำไว้ว่าสำหรับแต่ละชั้นที่อยู่ด้านบนควรเพิ่ม 5 นาทีเพราะไอน้ำผ่านเทียร์ที่ต่ำกว่าเย็นลงเล็กน้อย
ทุกคนต้องใช้เวลาทำอาหารที่แตกต่างกันและในเวลาเดียวกันมากขึ้นอยู่กับพลังของเครื่องใช้ในครัวและขนาดของผลิตภัณฑ์ มักจะระบุเวลาทำอาหารในคำแนะนำ รากมีความพร้อมประมาณ 30 นาทีผักที่ไม่ใช่ส่วนตัว - 15-20 นาทีผักสีเขียว - 3 นาที ชิ้นเนื้อผอมบางชิ้นถูกเตรียมไว้ประมาณ 1.5 ชั่วโมงเนื้อหั่นเนื้อสัตว์ลูกชิ้น Zrazy และอาหารสับอื่น ๆ - 60 นาทีและพันธบัตรไก่ถึงครึ่งชั่วโมง ไก่ไก่งวงและกระต่ายได้อย่างรวดเร็ว - ประมาณ 45-50 นาที มักจะถูกต้ม 25-30 นาที ปลากำลังเตรียมตัวให้เร็วกว่าเนื้อสัตว์และหลังจาก 10-15 นาทีเธอจะได้โปรดด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อนและกลิ่นหอมของพวกเขา อย่างไรก็ตามปลาบางชนิดมีการเตรียมการอีกต่อไป - ตัวอย่างเช่น Som หรือ Pike
ใช้ปลาเทราท์ฟลอเรตแซลมอนสีชมพูปลาแซลมอนและปลาอื่น ๆ ที่คุณชอบโรยด้วยปลาน้ำมะนาวและน้ำมันมะกอกโซดาด้วยเครื่องเทศเกลือพริกไทยดำและปลาสำหรับปลาและทิ้งไว้เป็นเวลา 15 นาที ปลาเปียกโชกในกลิ่นหอมของเครื่องเทศและสมุนไพรแห้งมันกลายเป็นกลิ่นหอมและเผ็ด คุณสามารถหยิบมันขึ้นมาในซอสมะนาวและน้ำส้มน้ำส้มซอสถั่วเหลืองไวน์แห้งหรือเบียร์
ใส่สเต็กปลาลงในหม้อไอน้ำคู่หรือหม้อหุงช้าบนใบผักกาดหอมวางบนธนูธนูแวดวงมะเขือเทศหรือพริกหยวกตกแต่งความงดงามทั้งหมดของผักใบเขียวและมะนาว คุณสามารถโรยจานด้วยชีสขูดแล้วเปิดโหมดเรือกลไฟเป็นเวลา 10-15 นาที ในเวลาเดียวกันผู้เป็นที่รักในน้ำสำหรับการทำให้คู่นั้นมีการเพิ่มเครื่องเทศน้ำส้มสายชูไวน์หรือไวน์แห้ง เสิร์ฟปลาไอน้ำด้วยมะนาวผักสีเขียวผักข้าวหรือมันฝรั่งบดมันฝรั่ง
ล้างเต้านมไก่ปล่อยให้แห้งและตัดขนาดเล็กลงในเนื้อหนัง ตัดกระเทียมที่มีแผ่นบาง ๆ หมายถึงเนื้อสัตว์เทลงในชามของน้ำหลายแก้วสองแก้วและต้มเต้านมของ 35-40 นาที ในทำนองเดียวกันคุณสามารถปรุงเนื้อเนื้อวัวเท่านั้นที่ควรสับในน้ำไวน์หรือเกลือเป็นเวลา 2-4 ชั่วโมง น้ำหนึ่งแก้วต้องมี 2 ชั่วโมงล. ล. เกลือ. หลังจากเนื้อดองถูกโรยด้วยเครื่องเทศและสมุนไพรและเตรียมตัวเป็นเวลา 40 นาที พนักงานต้อนรับบางคนบอกว่าถ้า 2 ชั่วโมงก่อนการเตรียมการแทะเล็มเนื้อบางชิ้นกับมัสตาร์ดแห้งมันจะนุ่มและอ่อนโยนมาก โปรดจำไว้ว่าจานค่อนข้างคมดังนั้นสำหรับอาหารสำหรับเด็กเทคนิคการทำอาหารดังกล่าวไม่เหมาะ เนื้อหั่นเป็นชิ้น ๆ และเสิร์ฟพร้อมซอสและจานด้านข้างใด ๆ
เตรียมดอกกะหล่ำดอกหรือดอกมะเร็งบรอกโคลี, บวบหั่นบาง ๆ , พริกหยวกและแหวนหัวหอม หากคุณต้องการคุณสามารถเพิ่มผักใด ๆ - ฟักทองมันฝรั่งแครอท ในขณะที่ผักถูกต้มในหม้อไอน้ำสองชั้นเตรียมซอสแสงจากแก้วโยเกิร์ตไขมันต่ำ 2 ช้อนโต๊ะ l. น้ำผึ้งและ 1 ช้อนชา มัสตาร์ด. เพิ่มสมุนไพรสดและแห้ง, เครื่องเทศ, เกลือ, พริกไทยและหนึ่งกานพลูบดของกระเทียม เทผักก่อนเสิร์ฟบนโต๊ะและเพลิดเพลินกับรสชาติของชนชั้นสูง
ไอน้ำผัก, เนื้อสัตว์และปลากินกับผักใบมีรสเปรี้ยว, ครีมชีสขูด, น้ำมันครีมหรือน้ำมันมะกอกครีมหรือซอส อาหารที่ปรุงสุกสำหรับคู่นั้นรวมกันอย่างสมบูรณ์แบบกับเครื่องปรุงรสใด ๆ เสริมรสชาติที่ยอดเยี่ยมด้วยเฉดสีใหม่ เป็นนักอาหารที่มีความเป็นไปได้และเลี้ยงครอบครัวของคุณอร่อยมีประโยชน์และมีสไตล์!
ไม่มีข้อ จำกัด เกี่ยวกับปริมาณอาหาร! กินตามที่คุณต้องการและลืมความหิวโหย และอาหารไอน้ำไม่มีข้อห้าม ทานอาหารอร่อยสำหรับคู่รักและเอนกาย!
โหมดพลังงานนี้หรือที่เรียกว่าอาหารที่อ่อนโยนจะใช้ในการปรับปรุงการแก้ไขร่างกายและร่างกาย อาหารคู่รับการตอบรับเชิงบวกมากที่สุดจากผู้เชี่ยวชาญและผู้ป่วย ซึ่งแตกต่างจากส่วนใหญ่เทคนิคการลดน้ำหนักอาหารไอน้ำไม่มีการ จำกัด อายุแม้เด็กและผู้สูงอายุสามารถใช้งานได้ ไม่มีข้อห้ามในทางตรงกันข้ามระบบพลังงานดังกล่าวทำหน้าที่เป็นหนึ่งในองค์ประกอบของการรักษาของโรคต่างๆ
อาหารคู่ไม่สามารถใช้กับจำนวนเทคนิค "เร็ว" เพื่อลดน้ำหนักความเร็วของการสูญเสียขึ้นอยู่กับลักษณะของร่างกายและความซับซ้อนเริ่มต้นของการทำให้ผอมบาง: ยิ่งมีกิโลกรัมที่ไม่จำเป็นมากขึ้นพวกเขาจะออกไป โดยเฉลี่ยเมื่อปฏิบัติตามระบอบการบริโภคอาหารเป็นเวลาสามสัปดาห์น้ำหนักตัวลดลง 3-5 กิโลกรัม
ทางร่างกายและจิตใจอาหารที่มีผลิตภัณฑ์ปรุงเป็นคู่ถูกถ่ายโอนได้ง่ายดังนั้นเข้าสู่นิสัยอย่างรวดเร็ว ระยะเวลาขั้นต่ำของอาหารไอน้ำเป็นเวลาสามสัปดาห์ แต่ตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบคือการยึดมั่นในวิถีชีวิตที่ดีต่อสุขภาพอย่างต่อเนื่อง
อาหารไอน้ำเป็นหนึ่งในที่ปลอดภัยที่สุดสำหรับสุขภาพ มันถูกใช้ในการรักษาโรคตับ, ไต, ระบบทางเดินอาหาร, โรคเบาหวาน, โรคหัวใจและหลอดเลือด, มีการกำหนดสำหรับโรคหวัดและโรคผิวหนังในระหว่างการฟื้นฟูสมรรถภาพ อาหารที่มีกลิ่นชนิดนี้มีข้อดีจำนวนมาก:
ข้อเสียของอาหารรวมถึงความยากลำบากในการจัดระเบียบอาหาร อาหารปรุงในเรือกลไฟในการทำงานหรือที่สถาบันจะต้องนำใน Sudkhek นอกจากนี้ยังเป็นไปไม่ได้ที่จะหลุดออกจากอาหารทอดอย่างรวดเร็ว และอาหารปกติคือลบสำหรับ "การเล่นที่ยาวนาน": รีเซ็ตน้ำหนักอย่างรวดเร็วด้วยเทคนิคนี้จะเป็นไปไม่ได้
Slimming จัดทำจากการขาดดุลแคลอรี่: จำนวนการใช้งานที่ใช้ชีวิตในกระบวนการที่มีประสบการณ์มากกว่าจำนวนผู้สมัครที่มีอาหาร เพื่อให้ได้แคลอรี่ที่หายไปร่างกายถูกบังคับให้เผาผลไม้ไขมัน การลดน้ำหนักเกิดขึ้นเมื่อภาระในระบบย่อยอาหารมีความใจกว้างข้อ จำกัด ในอาหารที่เกี่ยวข้องกับไขมันและคาร์โบไฮเดรตที่เรียบง่ายเท่านั้น
โภชนาการ
แนะนำให้ใช้อาหารในรูปแบบที่อบอุ่นหรือเย็น (จานแรกและจานที่สองร้อนถึง 40 - 50 °เครื่องดื่ม - อุณหภูมิห้อง) ความต้องการนี้มีการอธิบายโดยความจริงที่ว่าอาหารเย็นเย็นช้าลงการย่อยอาหารและเยื่อบุในกระเพาะอาหารร้อน
โหมดการดื่ม
น้ำมีความสำคัญต่อชีวิตปกติของร่างกายและในช่วงระยะเวลาการสูญเสีย - ทวีคูณ ด้วยแล็ปท็อปอาหารจะถูกย่อยอีกต่อไปและไขมันจะเผาผลาญไม่ได้อย่างมีประสิทธิภาพ นอกจากนี้น้ำเมาก่อนรับประทานอาหารลดความอยากอาหาร ปริมาณของเหลวทั้งหมดรวมถึงซุปควรเป็น 2-3 ลิตรต่อวันในอัตรา 30 มล. ต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม
ในขณะที่การปฏิบัติตามระบอบการบริโภคอาหารเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงก่อนมื้ออาหารขอแนะนำให้ดื่มน้ำปลอดอัดลมบริสุทธิ์ 150-200 มล. ในระหว่างมื้ออาหารหรือทันทีหลังจากนั้นไม่ควรใช้ของเหลว แม้ว่ามันจะเป็นของหวาน - Kissel หรือ Preshote มันจะดีกว่าที่จะดื่มในครึ่งชั่วโมงหลังจากที่ได้รับการรักษา
ที่หัวใจของอาหาร - โปรตีนและคาร์โบไฮเดรตยอดนิยม:
มี จำกัด หรือกำจัดอย่างสมบูรณ์โดยการใช้ผลิตภัณฑ์หนักสำหรับการย่อยอาหารทำให้เกิดการขับถ่ายของน้ำย่อยหรือโบนัสการเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลที่มีคาร์โบไฮเดรตง่าย ๆ เหล่านี้รวมถึง:
แม้จะมีความจริงที่ว่าชาเขียวถือเป็นประโยชน์ต่อการลดน้ำหนักด้วยโรคบางชนิดของระบบทางเดินอาหารหรือตับอ่อนอาจทำให้เกิดอาการปวด ในช่วงที่เกิดอาการกำเริบของตับอ่อนอักเสบ, โรคกระเพาะ, โรค ulcerative มันจะดีกว่าที่จะดื่มชาจากแผ่นพับสะระแหน่, Melissa, ลูกเกดหรือราสเบอร์รี่
เนื่องจากอุณหภูมิในระหว่างการปรุงอาหารไม่เกิน 100 °ผลิตภัณฑ์รักษาสีธรรมชาติและรสชาติวิตามินแทบจะไม่ถูกทำลาย อย่างไรก็ตามแม้จะมีความเรียบง่ายของเทคโนโลยี "ครัว Steam" มีลักษณะของตัวเองที่ควรพิจารณา
เมนูที่เสนอเป็นเวลาประมาณหนึ่งสัปดาห์ มันสามารถใช้สูตรอาหารของตัวเองได้อย่างอิสระ แต่เมื่อพิจารณาถึงความต้องการของอาหารที่เกี่ยวข้องกับการใช้โปรตีนและคาร์โบไฮเดรตแยกต่างหาก อาหารที่โปรตีนและผลิตภัณฑ์คาร์โบไฮเดรตรวมกัน (ตัวอย่างเช่นเนื้อพริกไทยยัดไส้) ขอแนะนำให้ไม่ปรุงอาหารบ่อย ๆ อย่าลืมเกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหาร: มันเป็นการทำอาหารดับหรืออบ
อาหารเช้า (เลือกจาก)
Chesdayns:
น้ำซุปน้ำซุปกับฟักทอง
ชัดเจนและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ 1-2 มันฝรั่งและฟักทองสุก 0.5 กิโลกรัม (เนื้อควรเป็นสีเหลืองส้มและผิวแข็ง) เทไก่หรือน้ำซุปเนื้อเพื่อให้ครอบคลุมส่วนผสม ปรุงไฟบนไฟเล็ก ๆ จนกระทั่งมันฝรั่งพร้อม บดในเครื่องปั่นไปยังสถานะของน้ำซุปข้นที่เป็นเนื้อเดียวกันเพิ่มเกลือและเครื่องเทศ เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยว
ซุปข้าวกับเนื้อปลาในหม้อหุงช้า
มันฝรั่งใสหั่นเป็นก้อนหัวหอมหัวหอมสับถูแครอทบนขูดให้ล้างออกให้สะอาด ส่วนผสมทั้งหมดถูกใส่เข้าไปในชามหลายแก้วและปรุงอาหารในโหมด "ซุป" เป็นเวลา 15-20 นาที เพิ่ม Fillets COD หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ สีเขียวเกลือและเครื่องเทศ ปรุงอาหารอีก 10 นาที เมื่อให้อาหารโรยด้วยหัวหอมสีเขียวบด
สตูว์ผักในหม้อไอน้ำคู่
ส่วนผสม: มันฝรั่ง, แครอท, กะหล่ำปลีสีขาว, หัวหอม, มะเขือเทศ ตะแกรงแครอทบนขูดทุกอย่างอื่นมีขนาดใหญ่ที่จะตัด ผสมผักเกลือเพิ่มปรุงรส "สมุนไพรอิตาลี" และวางลงในชามข้าว เตรียม 40-50 นาที สตูว์เช่นนี้สามารถใช้เป็นจานอิสระหรือเป็นเครื่องเคียง
พริกไทยยัดไส้ด้วยเนื้อสัตว์และข้าวปรุงเป็นคู่
พริกไทยบัลแกเรียสะอาดจากเมล็ดตัดผลไม้และใส่หม้อไอน้ำสองครั้งเป็นเวลา 5 นาที ผสมเนื้อสัตว์เนื้อเจือปนที่เท่าเทียมกันกับการอบที่ลดลงครึ่งหนึ่งเพื่อปลดล็อค (สีน้ำตาล) เพิ่มหัวหอมสับละเอียด, แครอทขูด, เกลือ, พริกไทยดิน, น้ำมันพืชบางชนิด เติมพริกไทยพริกไทยด้วยส่วนผสมใส่ไว้ในชามหม้อไอน้ำคู่และเตรียม 30-40 นาที เสิร์ฟพร้อมครีมหรือซอสมะเขือเทศ
เนื้อสตูว์กับซอสเปรี้ยวหวานในหม้อหุงช้า
เนื้อสันในเนื้อ 0.5 กิโลกรัมหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ของรูปร่างยาว, เกลือ, มองลอดวางในชามหลายแก้วหล่อลื่นด้วยน้ำมันพืช ด้านบนเพื่อวางแครอทสับละเอียดหัวหอมรากผักชีฝรั่ง เทน้ำซุปเพื่อให้ครอบคลุมส่วนผสมอย่างสมบูรณ์เตรียมในโหมด "ดับ" ประมาณหนึ่งชั่วโมง ผสม 2 ช้อนโต๊ะ l. มะเขือเทศวาง 1 ช้อนโต๊ะ l. แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ l. น้ำตาล 1 ช้อนชา น้ำมะนาวหรือน้ำส้มสายชูผลไม้, วางมะเขือเทศ, ถั่วหลายชนิดของพริกไทยหอม, ใบกระวาน เจือจางส่วนผสมให้กับสถานะของเหลวของน้ำซุปจากซอสที่ได้รับมัลติที่จะเทลงในชาม สตูว์อีก 10 นาที
Souffle Souffle จากไก่ "โมเสก"
ไก่เนื้อไก่ 300 กรัมสับในเครื่องปั่น ครึ่งหนึ่งของพริกไทยแดงบัลแกเรียและชิ้นฟักทองขนาดเล็กหั่นเป็นก้อนฟักทองขนาดเล็กถือ 5 นาทีในน้ำเดือดหรือแย้งกับคู่ 1-2 ไข่ตีด้วยครีมช้อน ถั่วเขียวกระป๋อง 50 กรัมออกไปจากการเติม ส่วนผสมทั้งหมดผสมเกลือ แบ่งปันในชาม Multivarka เตรียม 40 นาทีในโหมด "อบ" ความเย็นพร้อมที่จะเย็นหั่นเป็นชิ้น
ข้าวต้มข้าวฟ่างกับฟักทอง
ลูกบาศก์ฟักทองบริสุทธิ์และสับถูกวางไว้ในชามหลายแก้วเทลงในน้ำจำนวนเล็กน้อยปรุงอาหารก่อนที่จะอ่อนลง (ประมาณ 10 นาที) เพิ่มลูกเดือยล้างอย่างละเอียดเทนมและปรุงอาหารจนโจ๊กหนาและจากนั้นก็ใส่น้ำตาลในโจ๊ก หากโจ๊กกำลังเตรียมอยู่บนเตามันจะต้องผสมอย่างต่อเนื่องเพื่อที่จะไม่ถูกไฟไหม้
Souffle นมเปรี้ยว
ชีสกระท่อมถูเพิ่มไข่วิปปิ้งน้ำตาลวานิลลาและเปลือกปอกเปลือกแอปเปิ้ลขูดขูดลงบนขูดขนาดใหญ่ ผสมส่วนผสมอย่างละเอียดวางในแม่พิมพ์ซิลิโคน อบที่อุณหภูมิสูงในเตาอบหรือเตาไมโครเวฟ เวลาอบ - 5-10 นาที Souffle เช่นนี้ยังสามารถเตรียมด้วยลูกเกดชิ้นส่วนของลูกพรุนหรือเพิ่มส้มเปลือกเข้าไปในนั้น
ผลไม้แบล็กเบอร์รี่
ในการเตรียมของหวานนี้คุณจะต้อง: ส้มโอ, กล้วย, แอปริคอตหลายชนิดสตรอเบอร์รี่และน้ำองุ่นหรือน้ำส้ม 0.5 แก้ว ผลเบอร์รี่และผลไม้บดในเครื่องปั่นแล้วน้ำผลไม้ก็เพิ่มเข้ามา เครื่องดื่มสำเร็จรูปให้บริการในแว่นตาตกแต่งบนผลเบอร์รี่ลูกเกด
การเตรียมผลิตภัณฑ์โดยใช้ไอน้ำเปียกเข้มข้นที่ได้รับด้วยน้ำเดือดอย่างต่อเนื่อง
การเก็บรักษาวิตามิน การปรุงอาหารให้คู่รักเป็นวิธีที่ละเอียดอ่อนมากในการรักษาความร้อนของผลิตภัณฑ์ อาหารไม่ได้สัมผัสกับอุณหภูมิที่สูงมากเช่นเดียวกับในการทอดหรือการอบ เนื่องจากสิ่งนี้ผลิตภัณฑ์จะได้รับวิตามินมากขึ้นและสารที่ใช้งานทางชีวภาพอื่น ๆ
ไม่มีไขมัน คุณสามารถปรุงอาหารแคลอรี่ต่ำมากสำหรับคู่เพราะคุณไม่จำเป็นต้องเพิ่มไขมันให้กับหม้อไอน้ำสองเท่า (มันเป็นไปได้ที่จะทอดโดยไม่มีน้ำมัน แต่ในทางปฏิบัติมันหายากมากและเป็นผลให้แคลอรี่ เนื้อหาของอาหารทอดมักสูงเกินไป)
ไม่มีสารก่อมะเร็ง นอกจากนี้การบำบัดด้วยไอน้ำไม่ได้นำไปสู่การก่อตัวของสารประกอบอันตรายซึ่งอาจเกิดขึ้นภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิสูงในระหว่างการทอดหรือการอบ การปรุงอาหารสำหรับคู่ชนะและเปรียบเทียบกับการทำอาหารและดับไปด้วยเหตุผลอื่น ๆ (อุณหภูมิในกรณีเหล่านี้เช่นเดียวกับในการประมวลผลไอน้ำไม่สูงกว่า 100 ° C) อย่างไรก็ตามเมื่อผลิตภัณฑ์ได้รับการเพิ่มขึ้นหรือดับเพลิงสารประกอบที่ละลายน้ำได้มากมายเช่นวิตามินบางชนิดองค์ประกอบการติดตาม ฯลฯ จะถูกกักขัง หากในอนาคตมันไม่ได้ใช้ในอาหารสารที่เป็นประโยชน์จะไม่เข้าสู่ร่างกาย นอกจากนี้แม้ว่าน้ำซุปไม่ได้รวมคุณค่าทางชีวภาพของอาหารที่เตรียมโดยการปรุงอาหารหรือดับเพลิงต่ำกว่าที่ปรุงสุกแล้ว นี่คือสิ่งที่อธิบายไว้โดยความจริงที่ว่าสารที่มีประโยชน์มากมายที่ส่งผ่านไปยังยาต้มในรูปแบบที่ละลายเสถียรและถูกทำลายได้เร็วขึ้น
สวยงามและอร่อย นอกเหนือจากข้อได้เปรียบข้างต้นทั้งหมดแล้วการใช้ไอน้ำช่วยให้คุณรักษารูปลักษณ์ตามธรรมชาติรสชาติและรสชาติของอาหาร หลังจากการรักษาผลิตภัณฑ์เรือข้ามฟากเกือบจะไม่สูญเสียสีธรรมชาติและรูปร่างด้วยผลลัพธ์ที่ว่าอาหารดูสดใสและน่ารับประทาน นอกจากนี้อาหารก็อร่อยอย่างแท้จริง
กลัวอาหารคู่หนึ่งคุณได้รับการยกเว้นผู้รับของคุณและหลังจาก 1-2 สัปดาห์ของอาหารโภชนาการคุณจะเริ่มรู้สึกว่าแต่ละผลิตภัณฑ์มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของตัวเอง
สิ่งที่คุณไม่ควรปรุงอาหารให้คู่รัก
อย่าต้มพาสต้าพาสต้าโดยเฉพาะจากพันธุ์ข้าวสาลีที่อ่อนนุ่ม
มันไม่สะดวกมากที่จะใช้หม้อไอน้ำสองเท่าสำหรับการเตรียมพืชตระกูลถั่วบางประเภท (เช่นถั่วหรือถั่ว) ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ยังแห้งเกินไปเพื่อให้สามารถเตรียมพร้อมสำหรับคู่ที่ไม่มีการแช่ในของเหลว
เตรียมความพร้อมในการแข่งขันไม่เป็นไปตามอาหารที่ควรถอดออกก่อนที่จะใช้สารที่ละลายได้เป็นไปได้ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้รวมถึงเช่นเห็ดบางชนิด (ลูกเกด, สาย ฯลฯ ) และเครื่องใน (ไต, รอยแผลเป็น ฯลฯ ) ก่อนใช้งานพวกเขาควรจะต้มในน้ำจำนวนมาก
ใครแนะนำจานที่ปรุงเป็นคู่
นักโภชนาการแนะนำอาหารที่ปรุงเป็นคู่รักทุกคนที่ห่วงใยสุขภาพของพวกเขา อย่างไรก็ตามในบางกรณีแนะนำให้เปลี่ยนไปใช้อาหารไอน้ำโดยเฉพาะ ดังนั้นอาหารไอน้ำจึงได้รับการกำหนดสำหรับโรคต่าง ๆ
อาหารที่จับคู่เป็นสิ่งจำเป็นในโรคของระบบทางเดินอาหาร: โรคกระเพาะเรื้อรัง, ถุงน้ำดีอักเสบ, gastroduodenenitis, โรค ulcerative ของกระเพาะอาหาร ฯลฯ โภชนาการไอน้ำ - ประหยัดมากที่สุดสำหรับผู้ป่วยที่มีการย่อยอาหาร
ข้อบ่งชี้อื่น ๆ สำหรับการเปลี่ยนไปสู่อาหารไอน้ำเป็นโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด ในหลอดเลือดเป็นสิ่งสำคัญที่จะกำจัดจานที่คมชัดและไขมันเพื่อลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด
โภชนาการไอน้ำเป็นสิ่งจำเป็นในการหยุดชะงักของการเผาผลาญน้ำหนักเกินภูมิแพ้และโรคอื่น ๆ
กฎสำหรับการใช้งานของเรือกลไฟ
ก่อนที่จะวางอาหารในหม้อไอน้ำคู่หรือกระทะสำหรับทำอาหารให้คู่รักคุณต้องให้น้ำเดือด ในขณะที่คุณต้ม แต่ไม่ได้อยู่บนน้ำ แต่สำหรับคู่รักจากนั้นน้ำเดือดไม่ควรสัมผัสกับผลิตภัณฑ์
เติมฐานของเรือกลไฟด้วยน้ำตรวจสอบให้แน่ใจว่าตะกร้าอย่างน้อย 2 ซม. เหนือน้ำ ระหว่างพื้นผิวของน้ำและขอบล่างของเรือกลไฟควรเป็นระยะทางอย่างน้อย 2-3 ซม.
ใช้ถุงมือครัวขนาดใหญ่เพื่อที่จะไม่เผามือของคุณไปยังเรือข้ามฟากเปิดฝาครอบของเรือกลไฟและซองจดหมายฟอยล์
วางผลิตภัณฑ์ลงในชั้นเดียวในแต่ละระดับของหม้อไอน้ำคู่ ปลาเนื้อสัตว์หรือผลิตภัณฑ์ฉ่ำ - ในระดับที่ต่ำกว่าเพื่อให้พวกเขาไม่ปล่อยความชื้นในผลิตภัณฑ์ด้านล่าง