บิสกิตกับครีม บิสกิตสอดไส้
ลองชิมคุกกี้บิสกิตสไลซ์ใส่แยมไหม? หรือคุกกี้กลมกับแยม?
คุกกี้สไลซ์จากแป้งบิสกิตกับแยม
การทำอาหารนี้จะใช้เวลาไม่นาน และแม้แต่มือใหม่ในครัวก็สามารถทำได้ ขนมอบแสนอร่อยแตกต่างกันไปตามส่วนต่างๆ บิสกิตถูกเตรียมในเค้กก้อนเดียวและหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ หลังจากการอบ ประหยัดเวลาได้มากโดยไม่ต้องรีดเบื้องต้นและการใช้แม่พิมพ์
อาหารอันโอชะอันละเอียดอ่อนประกอบด้วยฐานบิสกิต แยมผิวส้ม และข้าวโอ๊ตสตรูเซล คุกกี้ทุกชั้นรวมกันอย่างกลมกลืนและเสริมซึ่งกันและกัน ความแห้งกร้านของบิสกิตได้รับการชดเชยด้วยแยมผิวส้มฉ่ำ ซึ่งมองออกมาจากใต้เปลือกของสตรูเซลที่มีกลิ่นหอมและกรุบกรอบอย่างลึกลับ ชวนให้นึกถึงการโรยถั่ว ขนมอบน่ารับประทานช่วยเสริมการดื่มชาในทุกๆ วันได้อย่างลงตัว และทำให้แขกมีความสุขในงานเลี้ยงรื่นเริง
ข้อมูลสูตร
วิธีทำอาหาร: ในเตาอบ .
เวลาทำอาหารทั้งหมด: 35 นาที
เสิร์ฟ: 20 ชิ้น .
วัตถุดิบ:
สำหรับแป้งบิสกิต:
- ไข่ - 4 ชิ้น (ใหญ่)
- แป้ง - 175 กรัม
- น้ำตาล - 155 กรัม
- โซดาหรือผงฟู - 0.5 ช้อนชา
- น้ำมันพืช - 7 ช้อนชา
สำหรับการกรอก:
- แยมแอปเปิ้ลหรือแยมหนา - 220 กรัม
- สำหรับตกแต่ง:
- ข้าวโอ๊ต - 4-5 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
- น้ำมันพืช - 3.5 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
- น้ำตาลทราย - 4 ช้อนชา
วิธีทำอาหาร
ตีไข่ขาวกับน้ำตาล 120 กรัมจนเป็นโฟมหนาแน่นซึ่งสามารถมองเห็นร่องรอยของการตีได้อย่างชัดเจนและก่อตัวเป็นลวดลาย แนะนำให้ใช้น้ำตาลทรายละเอียดสำหรับการทดสอบ
โขลกไข่แดงกับน้ำตาลที่เหลือ เทน้ำมันพืชลงในมวล ค่อยๆ ใส่ช้อนโต๊ะลงในส่วนผสม แล้วตีไม่หยุด เติมโซดาในส่วนของไข่แดงหลังจากดับไฟใน 0.5 ช้อนชา น้ำส้มสายชูหรือน้ำมะนาว ผสมส่วนผสมให้เข้ากัน มวลควรข้นขึ้นเล็กน้อย
เทส่วนผสมไข่แดงลงในโฟมโปรตีนแล้วผสมกับการเคลื่อนไหวของอากาศจากด้านล่างของชามขึ้นราวกับพับชั้นอากาศ
ร่อนแป้งหลาย ๆ ครั้งแล้วใส่แป้งในส่วนเล็ก ๆ ผัดมวลบิสกิตจนเนียน คุณสามารถอ่านคำอธิบายโดยละเอียดเพิ่มเติมได้
ปูถาดรองอบด้วยกระดาษ parchment ปัดด้วยน้ำมันพืชในแต่ละด้าน แบ่งแป้งตามขนาดของพิมพ์หนาไม่เกิน 1.5 ซม.
นำเค้กไปอบในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 17 นาที เมื่อด้านบนของบิสกิตเป็นสีทอง ให้นำถาดรองอบออกจากเตาอบ
เตรียมท็อปปิ้ง. ในการทำเช่นนี้ให้ผสมข้าวโอ๊ตกับน้ำตาลและน้ำมันพืช
หล่อลื่นบิสกิตด้วยแยมหนาหรือแยมผิวส้ม ตกแต่งเค้กสำหรับคุกกี้ในอนาคตด้วยข้าวโอ๊ตบด- อบผลิตภัณฑ์เป็นเวลา 15-17 นาทีบนองค์ประกอบความร้อนด้านบน นำเปลือกสีน้ำตาลออกจากเตาอบและแช่เย็นเป็นเวลา 10 นาที ตัดคุกกี้เป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ แล้วเสิร์ฟพร้อมกับชา
* * *
และอีกสูตรหนึ่ง
บิสกิตขนมชนิดร่วนกับแยมสตรอเบอร์รี่
ฉันเสนอตัวเลือกอื่นสำหรับคุกกี้บิสกิต นี่เป็นสูตรง่ายๆ ที่ช่วยได้เมื่อแขกอยู่หน้าประตูบ้านแล้ว กาลครั้งหนึ่งในวัยเด็กแม่ของฉันปรุงคุกกี้แสนอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อจากแป้งบิสกิต - จานที่มีความละเอียดอ่อนนั้นว่างเปล่าทันที! การทำอาหารและการอบแป้งบิสกิตนั้นง่ายและรวดเร็ว เนื่องจากคุกกี้ของเราเป็นแบบบาง จึงอยู่ในเตาอบได้ประมาณสิบนาที รสชาติที่ละเอียดอ่อนและอ่อนนุ่มของบิสกิตจะเสริมด้วยแยมสตรอเบอร์รี่ หรืออื่นๆ ตามใจชอบ
จำนวนส่วนผสมหมายถึงการอบผลิตภัณฑ์สองชุด ฉันทำสิ่งนี้พร้อมกันบนแผ่นอบสองแผ่น ฉันใส่มันในระดับต่างๆ ในเตาอบและเปิดการพาความร้อน รวดเร็วและประหยัดมาก ในเวลาอันสั้น 32 คุกกี้เดี่ยว
วัตถุดิบ:
- ไข่ - 3 ชิ้น
- น้ำตาล - 3/4 ถ้วย
- แป้ง - 3/4 ถ้วย
- แยมสตรอเบอร์รี่ (หรืออย่างอื่น) - ประมาณ 4 ช้อนโต๊ะ
ทำอาหารอย่างไร
ในบันทึก
- คุณสามารถเพิ่มผงโกโก้ลงในแป้งและทำคุกกี้สองสีทั้งกลางวันและกลางคืน
- คุณสามารถติดคุกกี้ได้ไม่เพียง แต่กับแยมเท่านั้น แต่ยังมีช็อกโกแลตละลายเนยหรือคัสตาร์ดรวมทั้งนมข้น (ควรต้ม)
- ที่บ้านคุณยังสามารถทำคุกกี้ที่มีรูปร่างผิดปกติทำให้วงกลมดูเหมือนดอกไม้คาลลา สิ่งนี้ทำได้ดังนี้: ติดคุกกี้ร้อนด้านหนึ่งและรับตาหรือเหมือนถุงกระดาษ ข้างในคุณสามารถใส่ครีมลงในถุงขนมได้
- และอีกวิธีในการตกแต่งคุกกี้คือการทาสีด้วยช็อกโกแลตที่ละลายแล้ว คุณสามารถทำเป็นขาวดำได้ คุณยังสามารถใช้ดินสอเขียนน้ำตาลในการวาด
- แทนที่จะใช้ข้าวโอ๊ต streusel เปลือกสามารถราดด้วยวอลนัทสับหรือถั่วลิสง
คุกกี้บิสกิตเป็นขนมที่อร่อยมาก นุ่ม และนุ่ม ความละเอียดอ่อนดังกล่าวสามารถทำได้ในรูปทรงสีหรือขนาดใดก็ได้ คุกกี้จะดูดีในงานเลี้ยงหรืองานฉลองที่บ้าน
หากคุณไม่ใช่แฟนของสารเติมแต่งและท็อปปิ้งต่างๆ ให้อบบิสกิตแบบคลาสสิก
รายการของชำ:
- มาการีน - 50 กรัม
- หนึ่งไข่;
- น้ำตาล - 100 กรัม;
- แป้งสาลี - 0.15 กก.
- แป้งผงฟู - 11 กรัม
การเตรียมทีละขั้นตอน:
- ทำให้มาการีน 25 กรัมนุ่ม
- เทน้ำตาลลงในเนยใส่มาการีนอีก 25 กรัมแล้วตีไข่
- ตีมวลที่เกิดขึ้นด้วยช้อนหรือเครื่องปั่นจนเกิดฟองสีขาว
- ค่อยๆ ใส่แป้งร่อนกับผงฟูลงไป
- เมื่อแป้งข้นและยืดหยุ่นได้ ให้ปิดในตู้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมง
- แบ่งแป้งออกเป็นหลาย ๆ ชิ้นแล้วเริ่มปั้น สามารถเป็นอะไรก็ได้ขึ้นอยู่กับจินตนาการของคุณ: เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าหรือกลม
- เปิดเตาอบที่ 220 องศา
- วางกระดาษรองอบลงบนถาดรองอบแล้ววางคุกกี้ในอนาคต
- ปรุงอาหาร 7 นาที ในช่วงเวลานี้ขนมจะอบและมีสีน้ำตาลเพียงพอ
สูตรซาวอยอาร์ดี
คุณจะต้องการ:
- สามไข่;
- แป้ง - 150 กรัม
- น้ำตาลผง - 50 กรัม;
- น้ำตาลทราย - 150 กรัม
วิธีทำขนมปังกรอบ savoiardi:
- ตอกไข่ ใส่ไข่ขาวและไข่แดงลงในชามแยกกัน
- เทน้ำตาล 75 กรัมลงในชามแต่ละใบแล้วตีไข่ขาวและไข่แดงแยกกัน
- เทไข่แดงที่ตีลงในมวลไข่แดงที่ฟูแล้วผสมให้เข้ากัน
- แยกแป้งผ่านตะแกรงแล้วเทลงในไข่ด้วยน้ำตาล
- มันควรจะเป็นแป้งที่มีน้ำมูกไหลเล็กน้อย
- โอนแป้งไปที่ถุงขนม หากไม่มีสิ่งนี้ คุณสามารถใช้กระบอกฉีดยาได้
- ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษรองอบ ทาน้ำมันให้ทั่ว
- บีบแถบแป้งยาว 12 ซม. ลงบนกระดาษจากถุง
- คุณสามารถโรยด้วยน้ำตาลผงที่ด้านบน
- เปิดเตาอบล่วงหน้าให้ความร้อนถึง 200 องศา
- อบประมาณ 15 นาที
- ปล่อยให้คุกกี้เย็นลงเล็กน้อยและให้บริการ
บิสกิตในร่างผู้ชาย
เด็ก ๆ ต้องชอบบิสกิตเนื้อนุ่มแสนอร่อยในรูปทรงของผู้ชายตัวเล็กอย่างแน่นอน
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- ไข่ไก่สองฟอง
- แป้งชั้นหนึ่ง - 0.1 กก.
- เนย - 120 กรัม
- น้ำตาล - 100 กรัม;
- แม่พิมพ์ซิลิโคน
คำแนะนำทีละขั้นตอน:
- เรารวมไข่ดิบและน้ำตาลในชามทั่วไป
- ตีมวลด้วยส้อมจนเกิดฟอง
- เรานำเนยออกจากตู้เย็นล่วงหน้าแล้วละลายในไมโครเวฟ
- เราเพิ่มลงในไข่
- ค่อยๆเพิ่มแป้ง
- เป็นผลให้แป้งไม่ควรหนากว่าครีมเปรี้ยว
- เราใช้แม่พิมพ์ซิลิโคนในรูปของผู้ชายแล้วเทแป้งลงไป
- เราวางแบบฟอร์มบนแผ่นอบ
- เราอุ่นเตาอบไว้ที่ 190 องศา
- ปรุงอาหาร 25 นาที
- คุกกี้บิสกิตสามารถตกแต่งด้วยไอซิ่ง ชิ้นผลไม้ หรือน้ำเชื่อมช็อคโกแลต
มะนาวรักษา
มะนาวจะไม่ยอมให้ของหวานมีรสหวานอมเปรี้ยว
ผลิตภัณฑ์พื้นฐาน:
- น้ำตาล - 110 กรัม
- มะนาวหนึ่งลูก;
- เนย - 0.12 กก.
- สามไข่;
- แป้ง - 150 กรัม
- ผงฟู - 5 กรัม;
- น้ำตาลวานิลลา - 11 กรัม
การเตรียมทีละขั้นตอน:
- รวมแป้งและผงฟู
- ผสมน้ำตาล ไข่ขาวกับไข่แดงและน้ำตาลวานิลลา ตีด้วยเครื่องผสม
- เทแป้งลงในมวลนี้
- ปอกมะนาวถูเปลือกบนเครื่องขูดแล้วเทความเอร็ดอร่อยลงในชามทั่วไปที่มีแป้ง
- ใส่เนยลงในไมโครเวฟ ละลายแล้วเทส่วนผสมหลักลงไป
- ลบมวลที่เกิดขึ้นในที่เย็นเป็นเวลาสองชั่วโมง
- นำเครื่องตัดคุกกี้ของคุณแล้ววางแป้งลงไป อย่าเทแป้งลงไปจนสุดขอบ เพราะแป้งจะขึ้นระหว่างทำอาหาร
- นำเข้าอบ 5 นาทีแรกที่ 220 องศา อีก 5 นาทีถัดไปที่ 190 องศา
- ทันทีที่ขนมกลายเป็นสีแดง ให้นำออกจากพิมพ์ เพื่อความสวยงามยิ่งขึ้น โรยคุกกี้ด้วยน้ำตาลผง
ด้วยราสเบอรี่เคลือบ
คุกกี้ราสเบอร์รี่โฮมเมดมีรสชาติอร่อยและสวยงามกว่าขนมที่ซื้อจากร้านด้วยสีย้อม
คุณจะต้องการ:
- มาการีนนิ่ม - 150 กรัม;
- น้ำตาลวานิลลา - 5 กรัม
- สามไข่;
- น้ำตาลทราย - 150 กรัม;
- แป้ง - 160 กรัม;
- ราสเบอร์รี่หนึ่งกำมือ;
- น้ำตาลผง - 150 กรัม
คำแนะนำทีละขั้นตอน:
- เทน้ำตาลทรายลงในมาการีนที่อ่อนนุ่มแล้วขับมวลนี้จนฟู
- แบ่งไข่ทีละฟองแล้วตีต่อ
- ค่อยๆเพิ่มแป้งและทำแป้ง
- เติมเครื่องตัดคุกกี้ชนิดใดก็ได้ตามชอบด้วยแป้งเขียวชอุ่ม
- ตั้งอุณหภูมิเตาอบไว้ที่ 180 องศา
- อบ 20 นาที
- ในขณะที่กำลังทำอาหารอันโอชะ ให้บดราสเบอร์รี่ในตะแกรง
- เทน้ำตาลผงลงในน้ำผลไม้ที่ได้
- คุณควรได้เปลือกน้ำrostาลหนา
- นำคุกกี้สีแดงก่ำแล้วจุ่มแคปลงในมวลราสเบอร์รี่
- ทิ้งขนมไว้ 10 นาทีเพื่อให้เคลือบแห้ง ทานให้อร่อย!
คุกกี้มาเดลีน
ของหวานที่ประณีตและละเอียดอ่อนมากในรูปแบบของเปลือกหอยจะดูดีบนโต๊ะเทศกาล คงไม่มีใครคิดว่าเป็นงานทำมือ
ส่วนผสมสูตร:
- สองไข่;
- เกลือ - 2 กรัม
- แป้ง - 80 กรัม;
- น้ำตาลทราย - 60 กรัม;
- เปลือกมะนาว - 20 กรัม
- เนย - 50 กรัม
- น้ำตาลวานิลลา - 7 กรัม
ตัวเลือกการทำอาหาร:
- อุ่นเนยในไมโครเวฟ
- ผสมเกลือ ไข่ไก่ดิบ วานิลลา และตีทุกอย่างให้เข้ากัน
- ตีต่อไปในขณะที่เติมน้ำตาล
- เพิ่มแป้งที่ร่อนไว้เป็นส่วน ๆ
- โอนเปลือกมะนาวที่บดแล้วและเนยเหลวลงในมวลนี้
- นวดแป้งจารบีจานอบพิเศษด้วยน้ำมันแล้วโรยด้วยแป้งที่ด้านบน
- อย่ากรอกแม่พิมพ์ทั้งหมดด้วยแป้ง
- จำเป็นต้องอบไม่เกิน 15 นาทีที่ 190 องศา
- หลังจากที่ขนมเป็นสีน้ำตาลแล้ว ให้โรยด้วยน้ำตาล
วิธีการปรุงคาลาส?
Callas เป็นอาหารอันโอชะในรูปของดอกไม้ที่สวยงาม แป้งบิสกิตจะเปลี่ยนเป็นของหวานที่นุ่มและน่ารับประทาน
ส่วนผสมสูตร:
สำหรับแป้ง:
- น้ำตาล - 160 กรัม
- สามไข่;
- แป้ง - 130 กรัม;
สำหรับเคลือบ:
- น้ำตาลผง - 220 กรัม
- ไข่ขาวสองฟอง
- น้ำมะนาว - 9 มล.;
- มาการีน - 20 กรัม
- เปลือกส้ม
การเตรียมทีละขั้นตอน:
- แบ่งไข่สามฟองลงในชามลึกและเพิ่มไข่แดงอีกสองฟองลงไป
- ตีมวลค่อยๆเทน้ำตาลและแป้งร่อน
- คุณควรได้แป้งน้ำมูกไหล
- รักษาแผ่นอบด้วยมาการีนชิ้นหนึ่ง
- เทแป้งกับช้อนโต๊ะลงในเค้กขนาดเล็ก
- ระหว่างพวกเขาให้จัดสรรระยะทางเพื่อไม่ให้สัมผัสกัน
- อบ 15 นาทีในเตาอบที่ 190 องศา
- นำคุกกี้ที่ยังไม่เย็นตัวลงแล้วปั้นดอกลิลลี่ด้วยมือของคุณ กดขอบทั้งสองข้างลงเล็กน้อย
- ปล่อยให้ความละเอียดอ่อนที่เกิดขึ้นเย็นลงและในเวลานี้ตีคนผิวขาวด้วยเครื่องผสมเพิ่มผงและน้ำมะนาวลงไป
รายการส่วนผสม:
- น้ำตาลผง - 100 กรัม;
- เนย - 100 กรัม;
- ไข่แดงสองฟอง
- แป้งผงฟู - 4 กรัม;
- แป้ง - 0.24 กก.
- ครีม - 40 กรัม;
สำหรับการกรอก:
- น้ำ - 70 มล.
- เจลาติน - 6 กรัม
- ไข่ขาวสองฟอง
- น้ำตาล - 0.12 กก.
- แท่งชอคโคแลต;
- น้ำมันพืช - 17 มล.
คำแนะนำทีละขั้นตอน:
- รวมเนยวานิลลาและน้ำตาลไอซิ่งลงในชามลึก
- ตีมวลด้วยเครื่องตีหรือเครื่องผสม
- ค่อยๆ เทไข่แดงลงไป
- เราผสมส่วนผสมตลอดเวลา
- เพิ่มครีมและผ่านเครื่องผสมอีกครั้ง ผลที่ได้ควรเป็นมวลที่เขียวชอุ่มด้วยโฟม
- ใส่แป้งร่อนและผงฟูลงไป
- ปั้นแป้งให้เป็นก้อนด้วยมือของคุณ แล้วเอาออกโดยห่อด้วยฟิล์มยึดในตู้เย็นเป็นเวลา 60 นาที
- ผ่านไปหนึ่งชั่วโมง ม้วนขนมปังเป็นเค้ก
- ด้วยความช่วยเหลือของถ้วยเราทำเป็นวงกลมจากแป้ง
- เราวางแผ่นอบด้วยกระดาษพิเศษแล้วใส่เค้กขนาดเล็กลงไป
- วางแผ่นอบในที่เย็นเป็นเวลา 20 นาที
- อบในเตาอบเป็นเวลา 15 นาที
- ตอนนี้เราเตรียมไส้และการตกแต่ง
- เทน้ำลงในเจลาตินและนำส่วนผสมออกเป็นเวลา 10 นาที
- จากนั้นนำไปใส่ในไมโครเวฟและตั้งไฟจนเจลาตินละลายในน้ำ
- ผสมน้ำ, น้ำตาลในกระทะแล้วต้ม
- แยกกันตีไข่ขาวจนฟู
- เทน้ำเชื่อมเจลาตินและน้ำน้ำตาลร้อนลงไป
- อีกครั้งผ่านส่วนผสมนี้ด้วยเครื่องผสม
- ใส่ชามในตู้เย็นเป็นเวลา 10 นาทีเพราะเมื่อร้อนจะค่อนข้างบาง
- เรานำมวลที่หนาอยู่แล้วออกจากตู้เย็นแล้วตักขึ้นด้วยช้อนชาแล้ววางบนคุกกี้รอบแรกแล้วปิดด้วยคุกกี้ที่สอง
- สำหรับการเคลือบ ให้ทำให้ช็อกโกแลตแท่งและเนยนิ่มลง ผสมให้เข้ากัน
- เราเคลือบคุกกี้สองชั้นทุกด้านด้วยไอซิ่งที่ได้
- เราปิดพวกเขาในตู้เย็นเป็นเวลา 15 นาทีและหลังจากนั้นคุณสามารถเสิร์ฟช็อคโกแลตพายแบบโฮมเมดไปที่โต๊ะ
คุกกี้บิสกิตโฮมเมดมีความนุ่มมาก มีรสหวานปานกลางและเปลือกนอกกรอบ คุกกี้แป้งบิสกิตจะอร่อยด้วยตัวเองและยังสามารถใช้เป็นส่วนผสมในการทำขนมอื่นๆ
สูตรบิสกิตโฮมเมด
วัตถุดิบ:
- 2 ไข่;
- น้ำตาล 100 กรัม
- วนิลา;
- แป้ง 140 กรัม
- แยมผิวส้มหรือแยม
สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย วิธีทำบิสกิตโฮมเมดแบบง่าย ๆ พร้อมไส้
ไข่ไม่จำเป็นต้องแยกออกเป็นไข่ขาวและไข่แดง ไข่จะถูกตีให้ละเอียดเพื่อให้ได้เนื้อที่สม่ำเสมอตามต้องการ เป็นต้น พวกเขาจะต้องถูกแบ่งออกเป็นชามและเติมน้ำตาลคนให้เข้ากันด้วยช้อน
ใส่ชามบนไฟที่ช้าแล้วคนด้วยช้อน, ตั้งไฟจนน้ำตาลละลายหมด, นำภาชนะออกจากความร้อน
ใช้เครื่องผสมและตีส่วนผสมไข่น้ำตาลจนฟู
ร่อนแป้งกับวานิลลาผ่านตะแกรง
เพิ่มแป้งเล็กน้อยลงในส่วนผสมไข่น้ำตาลแล้วนวดแป้งด้วยเครื่องผสม
ใส่แป้งที่ทำเสร็จแล้วสำหรับคุกกี้บิสกิตลงในถุงขนมแล้วปิดแผ่นคุกกี้ด้วยกระดาษรองอบ วางคุกกี้จากถุงลงบนแผ่นอบ คุณสามารถทำได้ในรูปแบบของเมอแรงค์เนื่องจากความสม่ำเสมอของแป้งมันจะกระจายและเค้กจะก่อตัว โปรดทราบว่าคุกกี้จะถูกบีบออกจากกันประมาณ 4 ซม.
เปิดเตาอบที่ 160 C แล้ววางแผ่นอบไว้ 15 นาที
คุกกี้สำเร็จรูปจะถูกลบออกจากแผ่นอบได้อย่างง่ายดาย
ตอนนี้คุณต้องทาคุกกี้หนึ่งชิ้นด้วยแยมหรือแยมแล้วรวมกับครึ่งหลัง
โอนบิสกิตที่เติมลงในชามแล้วใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง ในช่วงเวลานี้ แยมจะแช่บิสกิตเล็กน้อยและจะนุ่มขึ้น ถ้าคุณชอบคุกกี้กรอบ คุณสามารถเสิร์ฟได้ทันทีหรือทิ้งไว้ในแจกันที่อุณหภูมิห้อง
ในการเชื่อมต่อบิสกิตสองอันคุณสามารถใช้แยมไม่เพียง แต่ครีมเช่นคัสตาร์ดโปรตีน คุณยังสามารถอัดจาระบีบิสกิตด้วยนมข้นต้ม
เสิร์ฟขนมกับชาหรือผลไม้แช่อิ่ม
