Å lage syltetøy fra vannmelon Korok. Plukker vanligvis vannmeloner med tykk peeling. Smaken av ferdige søtsaker påminner ikke en vannmelon i det hele tatt. Disse vil være søte sprø skiver, impregnert med krydder og smak av sitrusfrukter.

Hvit vannmelon skall er nyttig nok. Mikroelementer i sammensetningen sliter med fedme og ødem. Også med dysbacteriosis, kolitt, gallgamed sykdom Det anbefales å gå inn i vannmelonskruen i kostholdet. Hyppig bruk Et slikt produkt vil bidra til å gjenopprette væskeutveksling i kroppen og rengjøre den.

Å spise vannmelon, ikke skynd deg å kaste skorpe. De kan presses for vinteren helt og koker syltetøystykkene. De som er interessert i hvordan å lage syltetøy fra vannmelonskrust, er det flere tips for å skape dette uvanlig tallerken. Den hvite skrellen selv har ikke en fremragende smak. Det er mer nøytralt eller med notater av ikke-reservert foster. Men når det er kokt i sukkersirup, kjøper den en hyggelig søt smak. For de som ønsker å fylle Jam andre smakeegenskaperDen suppleres av sitrusfrukter og krydder. Fra krydderene vanligvis tar kanel, kardemomme, vanillin. Til smak kan du ta noen krydder som vil sjel, de vil ikke ødelegge søthet.

Vannmelon syltetøy kan sveises i vanlig enamel-gryte. Holdere av flere sveiseenheter vil ikke være vanskelig å forberede en slik eksklusiv søthet. Jam med noe alternativet kommer deilig. Beholde klar dessert. trenger i kjøleskap i en krukke lukket kapron lokk.. Slike syltetøy overvinner rolig langsiktig lagring under tin lokk.. Bare for å helle det til bankene du trenger varmt, uten å vente på kjøling.

For å oppnå de skarpe egenskapene til de ferdige skorpene, må de lanseres en viss tid i brusoppløsning. Dermed beholder de sin form i lagringsprosessen og behagelig skade under måltider.

Med individuelle allergiske reaksjoner på vannmelonet, er rettene fra skorpen bedre ikke å gjøre.

Vannmelon Cork Jam uten tilsetningsstoffer

Hvis du er for lat til å lide i lang tid med forberedelsen av søtsaker, er den enkleste oppskriften på syltetøy fra vannmelonskruene klar for deg. To hovedbestanddeler er tatt - skorper og sukker (1: 1). For å opprettholde skjemaet i de skivede partiklene, vil det ta brus - 1 teskje, fortynnet med 1 liter vann.

Matlaging:

Vannmelon Cork syltetøy i Multicoiler

Ønsker å lage syltetøy fra vannmelonskruen i en sakte komfyr, bør tilberedes av regnee av vannmelonskorsene og det samme sukkeret. For å redde formen på stykker, klem 7 gram brus.

Matlaging:

For å få en sitrushent, kan du legge til sitron eller appelsinjuice.

Vannmelon skorpe Jam med oransje

Vannmelon skorpe Jam med oransje har en honning smak og citrus duft. Denne oppskriften gir ikke et stadium av metning av skorpe med brusmørtel, de er så oppnådd ved sprø med den skiver i utgangspunktet formen på kuben. For en tallerken, 1,2 kg skorpe og så mye sukker vil være nødvendig. Ytterligere ingrediens Server en. De som ønsker kan gjøre en sitron i sammensetningen. Å lage syltetøy fra vannmelonskrustene hjemme vil trenge normal kasserolle, Grater for grønnsaker og steriliserte krukker.

Matlaging:

Før behandlingen skal hver del av peelet brytes med en gaffel.

Vannmelon skorpe syltetøy med sitron

For å skape syltetøy fra vannmelonskruen med sitron vil det gå til to dager. Forbered 2 0,5 liter banker, hvor 1 kg vannmelon skorper kommer inn. Hyggelig syre vil bidra med 1, og det raffinerte krydderet er 1 teskje av kardemomet og 5 gram vanillin.

Matlaging:

Når du fjerner vannmelonskallet fra bærene, er det bedre å koble et tynt rødt lag av masse. Han vil lage vannmelon duft og smak i syltetøy.

Svømming syltetøy for vinteren

Til lang lagringsplass Det er bedre å plukke opp små volumer med et vriddeksel. De er definitivt sterilisert med ca 7-10 minutter, det samme er gjort med lokkene. Etter treneren, med hjelp av en hule, hent opp varm syltetøy og distribuert til banker. Fyll deg til toppen. Vask ut restene av søtsaker fra nakken, slik at lokket passer tett. Spinn hardt med et lokk. Det kan ikke bare være skrue deksler, utmerket og vanlig tinn, som er tett festet til nakken, takket være rullemaskinen. Ferdige bestemmelser omgår og innpakket med en varm web. Neste dag skal den avkjøles og bare da kan flyttes til oppbevaringsrommet.

Syltetøy fra vannmelonskorpen kan trygt tilskrives ekstraordinære matlagingsretter. Å gjøre deilig søthet Av det tilsynelatende unødvendige produktet er dette en prestasjon. Deilig syltetøy og hyggelig appetitt!

Oppskrift på syltetøy fra Solar Georgia - Video

Fødestedet til denne planten er Afrika. Til dags dato dyrkes vannmelon i mer enn hundre land i verden. I Russland begynner en fantastisk bær å modne i slutten av august. Hun skjer for å være Årlig anleggDen har runde eller ovale frukter av grønn farge med rødt og saftig kjøtt.

Nyttige egenskaper av vannmelon og kontraindikasjoner

Vannmelon er diettprodukt.. Kalorienessen overstiger ikke 30 kcal per 100g. Denne bæren har en betydelig fordel i forhold til andre grønnsaker og frukt nyttige stoffer. Velsmakende og saftig kjøtt er den delen som vi vanligvis spiser. Men ikke glem korsbånd og frø, de inneholder mye mer vitaminer og aminosyrer, så vannmelon syltetøyet for vinteren vil øke immuniteten og vil bli en ekte kilde til helse for familien din.

Nyttige egenskaper av vannmelona

Dette produktet Den har mange vitaminer og mineraler som har en positiv og jevn terapeutiske effekter på menneskekroppen:

• Settet av vitaminer RR, C, B, D og karoten forbedrer tilstanden til leveren og galleblæren, forhindrer dannelsen av steiner (bruk av vannmelon er obligatorisk med kronisk hepatitt);
• Folsyre og jernsalter er involvert i blodbyggingsprosesser, som bidrar til å bekjempe anemi og anemi;
• Kalium bidrar til sliping og fjerning av nyrestein, det er dette elementet som har en vanndrivende effekt;
• Fiberen inneholder i vannmelon absorberer og fjerner giftstoffer fra tarmene og justerer fordøyelsesprosessen;
• Elementet av brennevin, som er en del av vannmelonet er en sterk anti-kreft;
• Oljen av vannmelonfrø mettet med sink og selen normaliserer prostataens arbeid og styrker manns helse;
• Aminosyrene som er inneholdt i skorpene, hjelper tarmmikrofloraen til å slite med dysbacteriose.

Kontraindikasjoner for bruk

Søt vannmelon Jamsom jeg. fersk produkt, inneholder et stort antall sukker som er kontraindisert for mennesker som lider diabetes. Under modningen av disse bærene er det bedre å ha en enhet som måler nivået av nitratinnhold i produktet, for eksempel nitrat-tester sexks 2. Vannmelon akkumulerer plantevernmidler som frukke planter. Deres nivå overskrider ofte normen som kan påvirke menneskers helse og årsak negativt sterk forgiftning.

Vinterblankene er ikke begrenset til pickles og kompoter. Ikke for populært bare fordi mange ikke vet hvordan de skal lage mat. Sweet Pulp, som vi er vant til å rive bare om sommeren, kan bli vakker vinter dessert.og peeling som vanligvis kaster ut - nyttig og deilig tillegg til ham.

Jam fra vannmelon for vinteroppskrifter som finnes på vår nettside, forbereder seg ganske enkelt og raskt. Dette produktet har en fantastisk smak i seg selv, og også perfekt kombinert med andre frukter og bær. Til dags dato er den mest populære syltetøyet fra vannmeloner med tillegg av melon. Kombinasjonen av deres søte smak ligner en varm sommer og sjenerøs høstfrukter.

Når modne vannmeloner begynner å vises i markedene og lagre hyller, er det på tide å lage blanker for vinteren. Vannmelon syltetøy Oppskrift som er lett å huske, er ikke begrenset til dette produktet. Sitron, oransje og til og med bringebær diversifiserer bare og utfyller smaken av en slik bevaring.

Oppskrifter av syltetøy er varierte og ikke begrenset til kjødet. Når du liker saftig moden vannmelon., Ikke haste for å kaste ut restene, de er også hjelpsomme og spiselige.

Før du kokker syltetøy fra vannmelonskorpen, må du forberede dem. Gjør det ganske enkelt, og parabolen kommer veldig velsmakende. Cokes fremstilt i sukker sirup blir myk og praktisk talt gjennomsiktig, minner om syltetøy. Slike syltetøy er nyttig både voksne og barn.

Utfall:

Vannmelon er en kilde stort nummer Nyttige stoffer. Denne bæren er velsmakende og sparer egenskaper ikke bare i fersk form, men også i hermetisert. Soppet fra skorpe og terapi vannmelon vil erstatte sommerprodukt selv i vintertid Og gleder seg til slektninger og kjære.

Vil du overraske venner under te drikking? Cohere dem med syltetøy fra vannmelon. Det har en hyggelig uvanlig smak. De vil gjette i lang tid: hva du har forberedt på uvanlig delikatesse. Hva er bemerkelsesverdig, mange nyttige makro- og sporstoffer beholder sin verdi selv etter termisk behandling.

En av hovedtrekkene er evnen til å bruke ikke bare moden kjøtt, men også vannbyggere.

Hvis syltetøyet brygges fra skorpen, må de kuttes, for å fjerne den grønne ytre peeling. Etter at kuttebitene er gjennomvåt i flere timer i bruseløsning.

Dette gjør at du kan kvitte seg med nitrater hvis de er. Og de har mest sannsynlig, hvis vannmelonet er kjøpt, og ikke vokst på egen hånd. I tillegg vil skorpene i det ferdige produktet i det ferdige produktet ha litt hardhet og knase, som en Zuchatov.

For syltetøy fra meakty, anbefales det å velge mer sene varianterDe er mer sukrose og glukose. For å lage syltetøy fra massen må du forhåndsbestille tiden for å fjerne beinene. For matlaging er det ønskelig å velge en beholder mer - vannmelonmassen er sterkt skummende.

Ikke stopp på komponentene som tilbys i oppskriftene. Jam kan være diversifisert ved å legge til Sprigs of Mint, biter av melon, kiwi, gooseberry og andre frukter for hånden.

Oppskrifter fra meakty.

Kjøttet er den mest ettertraktede delen av vannmelon, det viser seg deilig og fantastisk vakker syltetøy. Variasjon ekstra komponenter, Du kan få en godbit med forskjellig smak.

Med sitron

Sitron til denne søte delikatessen vil gi hyggelig kislic.. For matlaging er følgende komponenter nødvendig:

• vannmelonens kjøtt er 850 gram;
• vanillin - 2 gram;
• sukker - 750 gram;
• sitron - ting.

Trinnvise prosedyrer:

1. Vannmelon Fjern Peel, White er også kuttet av. Bruk dem til å få syltetøy fra skorpe. Fjern beinet fra massen og kutt i form av de ønskede størrelsesbiter.
2. Plasser i forberedt på matlaging av beholdere og sovner med sukker. Gi ut 2-3 timer. Berry vil la juice.
3. Den resulterende sammensetningen koker og lar opp for å fullføre kjøling.
4. Etter 3-4 timer, vask sitronen, slip den med hjelp av en blender, legg til vannmelonmassen, hell vanillin, kok en halv time og dekomponere på de kokte beholderne. De må steriliseres og tørre.

Varigheten av forberedelsen avhenger av ønsket konsistens, hvis en mer tett substans er nødvendig, kan koketiden økes. For en rekke til sitron kan du legge til kalk eller til og med erstatte den helt med en slik tropisk frukt.

Med oransje

Forbered en syltetøy fra vannmelon med tillegg av oransje vil ikke være vanskelig, og ved utgangen får du en fantastisk delikatesse for vintervennlig tefest. Orange vil gi syltetøyet et hyggelig notat av den tropiske smaken.

Nødvendige komponenter:

• the Watermelon kjøtt er 750 gram;
• oransje - en;
• sukker - 550 gram.

Matlagingskjema:

1. Fjern skorpene, fjern beinet fra massen og kutt den i stykker av vilkårlig størrelse.
2. Plasser i de kokte retter, sovner med sukker og la oss appease mens Berry vil la juice.
3. Oransje vask, tørr. Gratulerer for å rive en zest fra den gjenværende delen for å presse juice. Du kan angi den andre veien: å hogge oransje med en blender. I prinsippet vil smaken av syltetøy ikke forandre seg.
4. Legg til en oransje masse til vannmelon.
5. Den resulterende sammensetningen kokker, drukner en halv time.
6. Ferdig blandingen for å ligge i en tørr sterilisert beholder og lukke.

Med et eple

Denne syltetøyet er en rød syltetøy med deler av epler. Det er ikke vanskelig å gjøre det, spesielt siden samlingen av vannmelon og epler sammenfaller. Resultatet vil være bra, fordi det vanlige apple Jam. Vi tar en helt annen smakfarge.

Nødvendige komponenter:

• vannmelon kjøtt - 750 gram;
• epler - 850 gram;
• sukker - 750 gram;
• vanillin - 2 gram.

Matlagingskjema:

1. Klipp skorpen fra massen og fjern beinene fra det. Kutt i stykker.
2. Plasser rettene i matlagingen forberedt på matlaging og sovner med sukker. Anta 2-3 timer mens saften er skilt.
3. Vask epler, kutt på halvdelene, fjern kjernen og kutt ned med skiver eller kuber.
4. Vannmelon Vektkok, sett epler i en varm blanding og la i 2-3 timer.
5. Etter at tiden utløper, koker vi massen, å slakte en halv time og legge seg ut i en forberedt hermetisk lukkebeholder. Det skal steriliseres og tørkes.

Med pektin

Hvis du trenger å få en syltetøy eller såkalt confiture, bør du bruke denne oppskriften.

For matlaging trenger du:

• vannmelon kjøtt - 650 gram;
• sukker - 330 gram;
• mynte - kvist;
• sitron (juice) - 80 milliliter;
• pektin - 2 gram.

Matlagingskjema:

1. Vannmelon har skorper, forlater kjødet. Klipp på skiver og fjern bein. Pakken satt i en blender og slå.
2. Hell inn i beholderen for matlaging av syltetøy, hell sukker, hell sitronsaften for å slakte en halv time.
3. 5 minutter før målet av matlaging, hell pektin, i henhold til anbefalingene på posen, sett twigen på mynten (den må fjernes).
4. Les blandingen for å helle i banker, pre-sterilisert og tørt, tett lukket. Tett konsistens Det vil anskaffe etter avkjøling.

Med krydder

Forberedelse av slik syltetøy er ikke vanskelig, hovedfunksjon ligger i riktig utvalgte krydder. Til den angitte listen, til vilje, kan du legge til kardemomme og badyan:

• kjøttet av vannmelon er 950 gram;
• sukker - 560 gram;
• sitronsaft - 75 milliliter;
• vanillin - 2 gram;
• carnation - 2 inflorescences;
• ingefær (revet) - 2-3 gram.

Handlingsskjema:

1. Vannmelon Fjern skorpene, fjern bein fra massen. Klipp kjødet, sett i den forberedte beholderen og sovne med sukker. Å tåle 2-3 timer til bæren forlater juice.
2. Sted å sette i posen med gasbind.
3. Vannmyk blanding kok, sett i det krydder og kok en halv time.
4. Etter å ha oppnådd vekten på den nødvendige konsistensen, fjern krydder og hell syltetøy på banker. De må steriliseres og tørre. Lukk hermetisk lukket.

Med gelatin.

Syltetøy med gelatin ser ut som en syltetøy eller konfiture.

Nødvendige komponenter:

• gelatin - 5-7 gram;
• kjøtt - 750 gram;
• sukker - 350 gram;
• vann - 50 milliliter.

Handlingsskjema:

1. Separat kjøttet og trekk benet fra det. Skjær i stykker, legg ut i en kasserolle og sovner med sukker. Anta 2-3 timer til saften er skilt.
2. Gelatin suge i det angitte volumet av vann.
3. Vannmelon mest koke, slakting en halv time, legg til hovent gelatin og topp 2-3 minutter.
4. Legg syltetøyet i tanken, pre-sterilisert og tørket. Lukk hermetisk lukket.

Oppskrifter fra Korok.

Fra skorpe kan tilberedes på hjemmekuttene. De ser bra ut, veldig uvanlig og velsmakende. Ved å legge til noen ingredienser i prosessen med forberedelse, kan du få en tallerken med ekstra smak.

Enkel oppskrift

Den enkleste oppskriften tar ikke mye tid, og resultatet vil overstige Forventninger.

Nødvendige komponenter:

• skorpe - 450 gram;
• vann - 80 milliliter;
• sitronsyre - 2 gram;
• sukker - 350 gram;
• soda - 2-3 gram.

Matlagingskjema:

1. Fjern vannmelonet fra vannmelonkrypteren. Klipp dem i vilkårlig stykker og plassert i en sodavolering i 2-3 timer. Etter vask.
2. Fra sukker og vann for å lage mat sirup. Sett skorpene i dem, legg til sordsyre og topp 1-1,5 timer.
3. Beskrivelsen i den kokte beholderen og hermetisk lukket. Tara skal steriliseres og tørre.

Med soda

Denne oppskriften er brus. Men det brukes ikke i matlagingsprosessen, men på forberedelsen av forberedelsen. I brusoppløsningen er skorpene gjennomvåt, dette vil fjerne nitrater fra dem, og de vil ta en karakteristisk skarp smak i den ferdige parabolen.

Nødvendige komponenter:

• skorpe - 950 gram;
• sukker - 650 gram;
• vanilje - 2 gram;
• soda - 5-7 gram;
• vann - 110 milliliter.

Handlingsskjema:

1. Fjern utendørs stiv grønt skjørt i skorpen. Hvis mulig, kan du legge igjen en liten rosa masse. Men ren hvit vil også passe.
2. Klipp dem i form av strøer eller tilfeldige størrelse kuber. Alt avhenger av hvordan du vil se syltetøy. Tross alt vil skorpene beholde sin integritet.
3. Den angitte mengden av brus fortynnet i vann og setter skorpene i den. De må være helt dekket. Anta 3-4 timer. Etter den angitte tiden drenerer vannet og skyller skorpene flere ganger med vann; Suge igjen for en time i rent vann.
4. I vannet som er forberedt på matlaging, hell vann, hell sukker og kokesirup.
5. Gjør vannet fra skorpen, kaster inn i kolanderen.
6. Sett peelet i varm sirup, koke og gå i 8-10 timer.
7. Neste gang syltetøyet koker opp, for å slakte en kvart time og igjen gå i 8-10 timer.
8. På den tredje dagen, legg til vanilje, pecking en time. Varigheten av matlagingen avhenger av ønsket konsistens. Hvis du vil gå, kan den økes.
9. Ferdig tallerken lå ut i pre-steriliserte banker, lukket hermetisk.

Med oransje og sitron

Oransje og sitron vil gi syltetøy til en hyggelig tropisk smak og aroma. Du kan ikke bare bruke Zest, men hvis du ønsker, og deres juice. Nødvendige ingredienser:

• skorpe - 950 gram;
• oransje - 350 gram;
• sitron - 250 gram;
• sukker - 750 gram;
• soda - 7-9 gram;
• vanillin - 2 gram;
• vann - 110 milliliter.

Matlagingskjema:

1. I skorpen Fjern det utendørs grønne skjørtet. Klipp stykker av ønsket størrelse og form.
2. Den angitte mengden brus er fortynnet i vann og legges i en løsning av skorpe. Anta 3-4 timer. Dette vil gjøre kvitt nitrater. Etter skorpen, skyll og suge i klart vann i en halv time. Etter en halv time fusjonerer vannet, kaster skorpen på kolanderen.
3. Hell sukker i beholderen hvor fastkjørt papir vil bli kokt, hell vann og lag sirup.
4. I varm sirup, sett skorpe og koke. Gå i 7-8 timer. Denne prosedyren kan gjentas 2-3 ganger.
5. På siste fase Preparater Vask appelsiner og sitroner. Bruk en rist, rist en zest, og fra de gjenværende fruktene for å klemme juiceen. Alle de mottatte ingrediensene legger til syltetøyet, for å bryte 1-1,5 timer. Preparatets varighet avhenger av ønsket konsistens.
6. Ferdig produkt legger seg ut i tilberedte beholdere. De burde være tørre og steriliserte. Lukk hermetisk lukket.

Hvordan lage mat med en sakte komfyr

Settet med ingredienser kan velges noen, smake, og matlaging i en sakte komfyr vil spare tid.

Hallo!

På en TV viser jeg den andre dagen så jeg så kokken tilberedt syltetøy fra vannmelonskorpen. Det viste seg ganske interessant, og oppskriften selv slo meg, han var så enkel. Faktum er at vi alltid peeling i bøtte, og du kan opprette en av dem kulinariske mesterverk. Og og dette kan gjøres hver gang annerledes.

Det viser seg at denne delikatessen kan settes sitrusfruktsom bare vil styrke smaken og aromaen. Noen ganger kan selv et slikt mirakel minne en syltetøy hvis du legger til gelatin. Og du kan koke i det minste på platen, i det minste ved hjelp av en sakte komfyr.

Gi deg selv og dine kjære original dessert. Til te kan du spise med en gang eller rulle i krukker til vinteren. Velge! Hvem har aldri gjort noe, jeg anbefaler først å lage en slik betjent, og så ikke fikse det og begynne å gjøre fremtidens arbeidsstykke.

Generelt vil det være uvanlig, velsmakende og viktigst vakkert. Forresten, kan du forberede slike søtsaker, ikke bare fra skorper, men også ved hjelp av massen. Det går vanligvis kjempebra syltetøy eller selvsikker. Neste gang jeg på en eller annen måte deler med deg annet ditt arbeid.

Og nå velger du noen anbefaler, og opprett i kjøkkenet ditt. Tross alt er august allerede i full gang, noe som betyr at dette er en stor bær har sett og forventer at det skal spise, eller omarbeides.

I denne utførelsen, stykkene, eller heller, vil vannmelonskortene kokt i den søte sirupen ligne alle lysene, bare de ikke tørkes, og myke og vakre på utseende. Ha en gjennomsiktig struktur og rav.

Forresten, kan du enkelt etter eget skjønn, lage en sitronskall eller for eksempel en kvist av mynte.

Det første forberedelsesalternativet vil være klassisk uten tilsetningsstoffer. Og så vurder andre arter. Denne oppskriften er fortsatt ansett som rask fordi bruset brukes, noe som hjelper vannmelonskruene til å bli myke i løpet av få minutter. Jeg håper at du gjerne kan glede din favorittfamilie med så kule snacks. Men ikke glem andre typer syltetøy, for nå veldig sesongen, og

Vi trenger:

• Vannmelonskrust - 500 g
• Soda - 2 ss
• Sukker sand -1 kunst.
• Vann - 0,5 l (for soaking) og 0,5 l for matlaging

Stadier:

1. Start umiddelbart fra de mest grunnleggende. Samle alle dine skorper og start kuttet av vannmelonet. Skorpene som du ser, må først rengjøre fra den grønne tykke huden. Og la den hvite delen. Hvis det er litt myk, er det enda bra, det vil vise seg mer klasse. Nurgute på kuber.

2. Nå vraket, plasser brikkene i den dype beholderen og hell brusoppløsningen (vann + brus). I en slik væske, hold 2 timer. Dette vil hjelpe skorpene til å bli mykere og raskere. Etter å ha plassert produktene i rushen, er vannet noe, og skorpene selv skyller med vanlig rennende vann.

Plasser nå hovedkomponentene i emaljert bassenget eller gryten og koke før du kokes. Etter vannet, drenering. Og igjen blir skorpene rocket i kaldt vann.

3. Nå igjen helle vann, og tilsett sukker til vannmelon kuber. Kok på lav varme ca 1 time.

4. Med tiden vil du se ravfarge, og brikkene selv vil også bli gjennomsiktige.

5. Varm masse distribuerer i glassrengjøring og viklet lokket. Kjøl ned til romtemperatur, og send deretter til det kule lagringsplassen. god appetitt!

Vannmelon Cork syltetøy med sitron

Nå foreslår jeg en annen ide, eller heller tolkningen av den forrige versjonen. Du kan legge til en sitruskomponent til denne fastkjørt papir, for eksempel sitron eller dets zest.

Det er mange pektin i sitroner, og dette bidrar til at delikatessen vil være tykk, men også gjennomsiktig som glass. Legg til sitron og du vil være glad med sett.

Du kan selvfølgelig bruke erstatningen, det vil si sitron syre.

Det viser seg en slags syltetøy eller massen er veldig lik hoppet. Rent eksternt et slikt mirakel kan ikke skilles fra apple Confiture., men smaken selvfølgelig koordineres av en annen. Konsistensen selv er elastisk og ideell i eller kan smøre kjekskaker og en ovn.

Vi trenger:

• Vannmelonskrust - 2 kg
• Sukker - 2kg.
• Sitron - 1 PC.

Stadier:

1. Så ta biter og masse skilt fra skorpen. Du kan bruke det som gjenstår etter å ha spist. Dette er hjemmelaget produksjonsom er oppnådd, bortkastet. Klipp den faste huden med en skarp, godt skarp kniv. Deretter gnist hver vannmelonstrimmel på brikkene som ligner på kubene. Sterkt ikke smake dem.

Viktig! For at alle stykker jevnt kopiert, må du kutte dem i samme størrelse. Enn skiver mindre, jo raskere de koker.

2. For at skorpene skal myke og bli mykt, bruk juice av en sitron. Sull det rett over Berry. Personlig sukker og rør. La stå i 2-3 timer for å markere mye juice.

3. Og så kok på sakte plate, hvis plutselig alle væske fordamper, og skiver vil fortsatt være solid, så kan du trygt legge til en liten klut i øyet, det viktigste er at ingenting har brent under matlaging.

Etter koking, stjeler dette vanligvis berry Mix. en time.

4. Vel, etter at du kan ta en blender og slå dem med mye, men du kan forlate så mye. I alle fall flytt delikatessen til sterile krukker og lukk metalldeksler Tett og hermetisk. God appetitt! Oppbevares i kjelleren eller kjøleskapet. Lukten er kjempebra, og smaken er nydelig.

Slik lager du syltetøy fra vannmelonskruen med oransje hjemme

Og nå vil jeg også demonstrere en Nanko, der jeg anbefaler deg å legge til mer oransje frukt, det er en oransje. Generelt vil det være fantastisk hvis du legger til mer sitron. Det viser seg en slik magisk trio.

Og for å øke hastigheten på hele matlagingsprosessen, kan du ta en blender og vri alle hovedkomponentene i den. Det viser seg raskt og øyeblikkelig. Så hva prøver å gjøre.

I utgangspunktet er oppskriftene fem minutter, jeg tror at du allerede er kjent med dem i alle fall, men hvis ikke, så les instruksjonene og alt vil være bra med deg.

For å være ærlig, liker jeg denne sjarmen med noe. Det er også ekstremt vakkert og tilberedt vanligvis med sitrus.

Vi trenger:

• Vannmelonskrust - 1 kg
• Sukker - 650 g
• Soda - 1 ts
• Vann - 1 l
• Sitron og oransje - 1 stk.

Stadier:

1. I den første oppskriften, gjør en bruseløsning først. Koble bruset med vann, rør. Plasser i det finhakkede biter av vannmelonskrust. Neste er tålmodig, suge dem i 2,5 timer. Etter løsningen, dreneres i vasken, og skyll stykkene under kaldt vann.

2. Sill umiddelbart sukker sand og rør. Saften skal vises, vent i området på 1 time.

3. Etter bassenget, hvor du vil lage mat på ovnen og koke massen. Kok i 5 minutter, etter at det er kult og kok 5 minutter igjen.

5. Forresten, jeg opplevde også matlagingsalternativer med sitronskinn, du kan legge den til her også. Og å slakte noen få minutter, og fjern deretter.

6. I en varm form, løp bort delikatien på sterile banker og stram med rene deksler. Hold deg i Chulana og hvor det ikke er sollys. Hyggelige funn!

Vannmelon syltetøy fra kjøtt og skorpe

Jeg tror at hvis du legger til vannmelon-kjøttet til skorpene, vil bare i moderate mengder bli utgitt mye mer interessant. Som du tror, \u200b\u200bkanskje du vanligvis brukes til å lage mat bare fra massen. Hva er også veldig velsmakende.

Og for at syltetøyet skal være for tydelig, vennligst legg til noen frukt, fra kategorien sitrus, for eksempel kalk, sitron eller oransje. Bruk zest og få nye nyanser.

Men hvis du ikke vil, kan du gjøre uten dem. Dette alternativet er noe som ligner på de forrige, men bare i dette i tillegg er vann i syltetøy ikke tilsatt og brus er ikke brukt. Og selve prosessen er helt annerledes.

Vi trenger:

• Vannmelonskrust - 1,5 kg
• Sukker - 1 kg
• Oransje - 1 stk. (eller uten det)

Stadier:

1. Ta skorpe og behandle dem, kutte ferdigdelen, grønt skjørt. La den hvite delen, så vel som litt kjøtt. Kutt i stykker og legg dem i et basseng eller der, hva vil koke. For en rekke, kan du kutte av uten kuber, men av Broes.

2. Umiddelbart etter kutting, legg det av vannmelonet med sukker og bland. Uten å vente på tildeling av juice, la oss umiddelbart begynne å lage mat. Berør på den minste ilden, rørlig omrøring. Du vil se søt sukker sirup, og i det stykker. Så snart blandingen koker, kok i 5 minutter, slå av platen og la til romtemperatur, dekk med et bomulls håndkle.

3. Gjenta denne prosedyren 3-4 ganger, kok i 5 minutter, det viser seg i 3-4 klipp. Dette vil gi de brikkene ikke avta og vil være helt gjennomsiktig som en tåre.

Når du lagker siste gang, skriv deretter oransje og et par skjeer til syltetøyet fersk juice. Rør og fortsett å lage mat rundt 5 minutter.

4. Ser ut klar LACCA. Bare utmerket. Kanskje ingen og ikke Gues hva det er for "frukt" og hva han er sveiset.

5. Hell en varm blanding av glassflasker og deksel med deksler, kul i den inverterte tilstanden under teppet. Spis med melk og varmt brød eller

Video på hvordan å lage syltetøy fra vannmelonskruen i en sakte komfyr

Vel, i konklusjon, så vel som han snakket i begynnelsen av dette notatet, at denne Kushan kan forberedes lett å bruke multi-rekruttering. Tross alt kan det tas med deg rett til hytta og fra hjemmelagde vannmelonene, etter at du har spist dem, lag et så fint gult mirakel.

Vel, se alt detaljert beskrivelse I denne videoen og lær. Det er ikke noe vanskelig, det viktigste er å kutte komponentene riktig og velge ønsket modus. Forresten på en slik duftende lukt, er bier fløyet, vær klar for det, behandle dem også).

På dette er jeg ferdig med å skrive dette innlegget. Jeg håper du likte alle oppskrifter, og du vil nå gå til markedet, kjøpe en vannmelon, og fra avfall (skorpe) som du alltid kaster ut i en bøtte, velkommen en slik godbit. Tross alt viser det seg å være kokende fra det som er til stede, og vi mistenker ikke engang det.

Lykke til og se alle! Ha det!

Vannmeloner er ikke bare ekstremt velsmakende, men også veldig nyttig. I sesongen bør ikke gå glipp av muligheten til å nyte dette sweet Berry.. I tillegg kan den brukes til billetter til vinteren. For eksempel kan du lage mat deilig syltetøy Fra vannmelon. Og for matlagingen er alle deler av vannmelonet egnet - og kjødet og skorpene.

Vannmeloner med en tett, elastisk pulsbene, i intet tilfelle, er ikke overtripe egnet for matlaging av syltetøy. Matlagingsmetoden er standard. Sukker blir tilsatt til det forberedte produktet, og deretter utføres matlaging. Du kan lage mat på flere måter:

• Enkeltbrygging. Syltetøyet forsterkes før du trenger en tetthet om gangen. Når du er matlaging, vil det være nødvendig å stadig røre fastkjørt papir for å hindre brenning.

• Flere Varka.. Denne metoden Det tar tid, men det er mindre mektig. I dette tilfellet blir syltetøyet brakt, det kokes i 3-5 minutter og er igjen for å insistere i 8-12 timer. Deretter gjentas matlagingen 2-4 ganger, mens papirstoppet ikke kommer til klart. Med flere matlaging sooprates sirup stykker frukt, mens de forblir heltall.

For å gi en mer uttalt smak, legger Sitron Acid til den. Du kan også legge til ulike frukter. Det vanligste additivet er sitron, men andre frukter eller bær kan brukes.

Lagre vannmelon syltetøy kan også være i kjøleskapet, og når romtemperatur.

• Hvis du kan holde i kulde, så klar produkt Bare spill inn i rengjør banker Og dekket av kaprondeksler.

• For lagring ved romtemperatur er beholderen nødvendig for å sterilisere. Deretter er de varme bankene flaske syltetøy, som bare fjernes fra ovnen.

Interessante fakta: I dag er mer enn 1200 varianter av vannmeloner kjent, men alle disse typene er delt inn i fire kategorier. Disse er vannmeloner med bein, uten frø, finformet og gul masse.

Vannmelon syltetøy på vinteren

Denne syltetøyet forbereder seg fra vannmelonmassen. Ideelt sett må du bruke en slags steiner, men du kan ta og vanlig vannmelon, men bein nøye fjerne. Du kan gjøre et slikt syltetøy fra noble Watermelon.Men så må du ta mer sukker (en og en halv ganger). Og slik at syltetøyet er mer duftende, kan du legge til krydder - kardemomme, nellik, ingefær, kanel, vanillin.

• 2 kg stønn vannmelon;
• 2 kg sukker (eller 3 kg, hvis vannmelonet er uvåt)
• 0,5 ts sitronsyre;
• krydder - på vilje.

Klipp av skorpen med vannmelon, kutt massen uten frø med kuber med en lengde på ca 2 cm. Når kutting, vil saften bli uthevet, prøv å samle den. Vi skifter den hakkede massen sammen med saften i matlagingsbekkenet eller en panne, spyker halvparten av sukkerraten. Vi forlater for et par timer å skille seg ut mer juice.

• 500 gr. vannmelon;
• 500 gr. meloner;
• 2 sitron;
• 1 kg sukker.

Vi vasker vannmelon og melon godt, rent fra skorper og frø. Pulpen av begge fruktene kuttes i små biter. Vi bretter kjødet på vannmelonet og melonen i matlagingsbassenget, med sukkersand (halv norm). Vi forlater for et par timer for å sette ut saften.