ಮುಖಪುಟ » ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು » ಕಡಲಕಳೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ಕಡಲಕಳೆ - ಕಂದು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಪಾಚಿಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ಪಾಚಿಗಳು ಸಮುದ್ರ ಅಥವಾ ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಜೀವಂತ ಜೀವಿಗಳಾಗಿವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ಬಹುಕೋಶೀಯ ಜೀವಿಗಳು ಮತ್ತು ಭೂಮಿಯ ಸಸ್ಯಗಳಂತೆ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ, ಅನೇಕ ವಿಷಯಗಳಲ್ಲಿ, ಅವು ಮೇವು ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯ ಸಸ್ಯಗಳಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ, ಔಷಧೀಯ ಉದ್ಯಮಕ್ಕೆ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ.

ಕಡಲಕಳೆ ಪುಡಿ, ಎಮಲ್ಷನ್ಗಳು, ಮಾತ್ರೆಗಳ ಬಳಕೆಯು ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹಲವಾರು ರೋಗಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮಾನವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಸಮುದ್ರ "ಹುಲ್ಲು" ವಿಧಗಳು:

1. ಕಂದು ಪಾಚಿ:
   ಕೆಲ್ಪ್
   ಫ್ಯೂಕಸ್ ವೆಸಿಕ್ಯುಲೋಸಸ್
2. ಕೆಂಪು ಪಾಚಿ:
   ಕೊಂಡ್ರಸ್ ಕರ್ಲಿ
   ಗಿಗಾರ್ಟಿನಾ
   ಫಿಲೋಫೊರಾ ಪಕ್ಕೆಲುಬು
   ಗ್ರೇಸಿಲೇರಿಯಾ
   ಅನ್ಫೆಲ್ಟಿಯಾ

ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲ ಅಂಶಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಡಲಕಳೆಗಳು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ:

• ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್
• ಕೋಬಾಲ್ಟ್
• ವನಾಡಿಯಮ್
• ಸತು
• ಸಿಲಿಕಾನ್
• ರಂಜಕ
• ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್
• ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್

ಕಂದು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಪಾಚಿಗಳ ಬಳಕೆ

ಕಂದು ಪಾಚಿ

ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾ ಪೆಸಿಫಿಕ್ ಮತ್ತು ಆರ್ಕ್ಟಿಕ್ ಸಾಗರಗಳ ಸಮುದ್ರಗಳಿಂದ ಕಂದು ಪಾಚಿಯಾಗಿದೆ. ಇದರ ಮುಖ್ಯ ಪೊದೆಗಳು ನಾಲ್ಕರಿಂದ ಹತ್ತು ಮೀಟರ್ ಆಳದಲ್ಲಿವೆ. ಕೆಲ್ಪ್ನ ಥಾಲಸ್ (ದೇಹ) ತುಂಬಾ ವಿಶಾಲವಾಗಿದೆ, ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ 20 ಮೀ ಉದ್ದವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಜನರಲ್ಲಿ "ಕಡಲಕಳೆ" ಎಂದು ಕರೆಯುವುದು ಆಕಸ್ಮಿಕವಲ್ಲ; ಇದನ್ನು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸುಶಿ ಮತ್ತು ರೋಲ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಹಲವಾರು ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ (ಗೋಯಿಟರ್, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ, ಕೊಲೈಟಿಸ್, ಮಲಬದ್ಧತೆ), ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. "ಲ್ಯಾಮಿನರೈಡ್" ಮಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಹರಳಿನ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಬ್ಲಿ ಫ್ಯೂಕಸ್ ಆರ್ಕ್ಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಅಟ್ಲಾಂಟಿಕ್ ಸಾಗರಗಳ ಸಮುದ್ರಗಳ ಕರಾವಳಿ ಪಾಚಿಯಾಗಿದೆ. ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ವಿಷಯವು ಕಡಲಕಳೆಗಿಂತ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಲ್ಲ.

ಫ್ಯೂಕಸ್ ಪುಡಿಯ ಬಳಕೆಯನ್ನು ರೋಗಗಳಿಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

1. ನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ
2. ಬೊಜ್ಜು
3. ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು

ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತುಂಬುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ, ಇದು ಪೂರ್ಣತೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆಯ ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾ ಮತ್ತು ಫ್ಯೂಕಸ್ ಅನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ದಪ್ಪವಾಗಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಆಲ್ಜಿನೇಟ್ಗಳು:

• ಇ 401, ಸೋಡಿಯಂ ಆಲ್ಜಿನೇಟ್
• ಇ 402, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಆಲ್ಜಿನೇಟ್

ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸಲು ಅನೇಕ ಆಂಟಾಸಿಡ್‌ಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಆಲ್ಜಿನೇಟ್‌ಗಳು ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಹೈಡ್ರೋಕ್ಲೋರಿಕ್ ಆಮ್ಲದಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ರಸ.

ಆಲ್ಜಿನಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಮುಖವಾಡಗಳನ್ನು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಔಷಧಗಳ ಅತಿಯಾದ ಬಳಕೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳುಕಂದು ಪಾಚಿಯೊಂದಿಗೆ, ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಅಯೋಡಿನ್ ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.

ಕೆಂಪು ಪಾಚಿ

ಅನ್ಫೆಲ್ಟಿಯಾ ಕಡುಗೆಂಪು ಬಣ್ಣದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಯಾಗಿದ್ದು, ಉತ್ತರ ಮತ್ತು ದೂರದ ಪೂರ್ವದ ಅನೇಕ ಹೊರ ಸಮುದ್ರಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತದೆ, ಕಪ್ಪು ಸಮುದ್ರದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಇದು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖೆಯ, ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಪೊದೆಗಳಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣ. ಕರಾವಳಿ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ 5 ಮೀಟರ್ ಆಳದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಗೊಂಚಲು ಅಥವಾ ಗೋಳಾಕಾರದ ರಚನೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.

ಮುಖ್ಯ ಉದ್ದೇಶವೆಂದರೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವ - ಅಗರ್ - ಅಗರ್ ಉತ್ಪಾದನೆ. ಆಹಾರ ಸಮಪುರಕಇ 406 (ಅಗರ್ - ಅಗರ್) ಮಾರ್ಮಲೇಡ್, ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ, ಸೌಫಲ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಜೆಲ್ಲಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್. ಕೆಲವು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ.

polzovred.ru>

ಕಡಲಕಳೆ. ಲಾಭ ಮತ್ತು ಹಾನಿ

ಸೋವಿಯತ್ ಒಕ್ಕೂಟದಲ್ಲಿ ಲೈಂಗಿಕತೆಯ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯ ಕುರಿತಾದ ದಂತಕಥೆಯು ಆಧಾರರಹಿತವಾಗಿದೆ, ಪ್ರತಿ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ ಸೋವಿಯತ್ ಮನುಷ್ಯಪ್ರತಿದಿನ ಸೇವಿಸುವ ಕಡಲಕಳೆ - ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕಾಮೋತ್ತೇಜಕ. ಯುಎಸ್ಎಸ್ಆರ್ನ ನಾಗರಿಕರು ಮಾತ್ರ ಈ ಪಾಚಿಗೆ ಎದುರಿಸಲಾಗದ ಆಕರ್ಷಣೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಕೆಲ್ಪ್ಗೆ ಪ್ರೀತಿಯು ಸುದೀರ್ಘ ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಕರಾವಳಿ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು. ಇಂದು, ಕಡಲಕಳೆ, ಇದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಹಲವಾರು ಚರ್ಚೆಗಳ ವಸ್ತುಗಳಾಗಿವೆ, ಇದು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸುಶಿ ಮತ್ತು ಸಾಶಿಮಿಯ "ಮುಖ್ಯ ಪ್ಲೇಟ್" ಗೆ ದಾರಿ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಜಪಾನಿಯರು ಎಂದಿಗೂ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯವನ್ನು ಏಕೆ ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ? ಚಕ್ರವರ್ತಿ ಝು ಝಿ ಸೆಲೆಸ್ಟಿಯಲ್ ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯದ ನಿವಾಸಿಗಳಿಗೆ ಉಚಿತ ಕಡಲಕಳೆ ವಿತರಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ದೈನಂದಿನ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಬಹುತೇಕ ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದು ನಿಜವೇ? ಬೊಜ್ಜು, ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ, ಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ವಿದಾಯ ಹೇಳಲು ದಿನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಸೊಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು?

ಕಡಲಕಳೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ

ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಉದ್ಯಮವು ಹಲವಾರು ಔಷಧೀಯ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ದೇಹವು ಆಹಾರದಿಂದ ಉಪಯುಕ್ತ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಮಣ್ಣನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ 5-30 ಮೀಟರ್ ಆಳದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ "ಪಾಚಿ ಕಾಡುಗಳ" ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಕಂದು ಪಾಚಿಗಳ ಅನೇಕ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾ ಒಂದಾಗಿದೆ. "ಕೆಲ್ಪ್ ಬೆಲ್ಟ್" ಕರಾವಳಿಯ ಸಮೀಪವಿರುವ ದಟ್ಟವಾದ ಪೊದೆಯಾಗಿದೆ. ಜಪಾನೀಸ್, ಓಕೋಟ್ಸ್ಕ್, ವೈಟ್, ಕಾರಾ ಸಮುದ್ರಗಳು ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಕೆಲ್ಪ್ ಬೆಳೆಯಲು ನೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಥಳಗಳಾಗಿವೆ. ಆದರೆ "ಉತ್ತರ" ಪ್ರಭೇದಗಳು "ದಕ್ಷಿಣ" ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಸಮುದ್ರ ಕೇಲ್ ಅನ್ನು ಹಿಡಿಯುವ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆಯೇ "ತಾಜಾ ಹಿಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ".

ಕಡಲಕಳೆ, ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ವಿವಾದಿಸಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ, ಪ್ರಾಚೀನ ಜನರು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಔಷಧ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ಆಹಾರದ ಮೂಲವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರು. ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾವನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಪೂಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಸೆಲೆಸ್ಟಿಯಲ್ ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯದ ನಿವಾಸಿಗಳು ಪ್ರತಿದಿನ ಪಾಚಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವಂತೆ ಆದೇಶವನ್ನು ಹೊರಡಿಸಲಾಯಿತು. ಅಂದಹಾಗೆ, ಚಕ್ರವರ್ತಿ ಝು ಝಿ ಈ ಅನನ್ಯ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನದ ಉಚಿತ ವಿತರಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಚೀನಾದ ಎಲ್ಲಾ ದೂರದ ಮೂಲೆಗಳಿಗೆ ನಿಯಮಿತ ವಿತರಣೆಯನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಿದರು.

ಜಪಾನ್ನಲ್ಲಿ, ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಯಮದಿಂದ, ಹೆಚ್ಚು ಮೌನವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಯಿತು, ಅದು ಮಧ್ಯಪ್ರವೇಶಿಸಲಿಲ್ಲ ದೈನಂದಿನ ಬಳಕೆಕಡಲಕಳೆ. ಮತ್ತು ಇಂದು ಜಪಾನಿಯರು ಇತರರಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ಗೆ ವಲಸೆ ಬಂದ ಅವರ ದೇಶವಾಸಿಗಳು ಈ ಸೂಚಕದಲ್ಲಿ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ. ಕಡಲಕಳೆ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯಲ್ಲೂ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಮೀರಿಸುತ್ತದೆ. ಜಪಾನಿನ ವಲಸಿಗರ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಕಾರಣವು ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಮನೆಕೆಲಸವಾಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ನಾವು ಕೆಲ್ಪ್ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿರುವುದರಿಂದ, ಅದು ಗೌರವಗಳಿಗೆ ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅವು ಆಧಾರರಹಿತವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಹಾಗಾದರೆ, ಕಡಲಕಳೆಯಿಂದ ಏನು ಪ್ರಯೋಜನ?

ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾ ಅಯೋಡಿನ್‌ನ ಆದರ್ಶ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಕಡಲಕಳೆಯಿಂದ ಅಯೋಡಿನ್ ದೇಹದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಯೋಡಿಸಂಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಂಶದ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇರೆ ಯಾವುದೇ ಮೂಲವಿಲ್ಲ. ಆಳವಾದ ಸಮುದ್ರದ ಇತರ ನಿವಾಸಿಗಳು ಕೆಲ್ಪ್ ಅಡಿಭಾಗಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ ಎಂದು ವೈದ್ಯರು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಎರಡನೆಯದು ಸಮುದ್ರದ ನೀರಿನಿಂದ ಅಯೋಡಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುವ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಅದ್ಭುತ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇತರ ಜೀವಿಗಳನ್ನು ಕೇವಲ ಕರುಣಾಜನಕ ಶೇಷವಾಗಿ ಬಿಡುತ್ತದೆ. ಮೂಲಕ, ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಅದರ ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ "ತಿನ್ನಲು" ಎದುರಿಸಲಾಗದ ಬಯಕೆಯನ್ನು ನೀವು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಹತ್ತಿರದ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗೆ ಹೋಗಲು ಮತ್ತು ಅಸ್ಕರ್ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಇದು ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ನೀವು ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರನ್ನು ನೋಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳಿಗೆ ಪರೀಕ್ಷಿಸಬೇಕು.

Betasitosterol ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶ ಸಂಖ್ಯೆ ಎರಡು. ನಮ್ಮ ನಾಳಗಳ ಮೇಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳು ಅಕ್ಷರಶಃ ಕರಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ವೀಕರಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅವರಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಮತ್ತು ಇದರರ್ಥ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಪಾಯವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಲ್ಜಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಅಗ್ರ ಮೂರು ಮುಚ್ಚುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೆವಿ ಮೆಟಲ್ ಅಯಾನುಗಳು, ರೇಡಿಯೊನ್ಯೂಕ್ಲೈಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ವಿಷಕಾರಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ದೇಹದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಚೆರ್ನೋಬಿಲ್ ಅಪಘಾತದಿಂದ ಪೀಡಿತ ಜನರಿಗೆ, ಕಡಲಕಳೆಯಲ್ಲಿನ ಈ ಆಸ್ತಿ ಆದ್ಯತೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಆಲ್ಜಿನೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮ. ಕೆಲವು "E" ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರುಪದ್ರವ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ - E 400-E 404, E 406, E 421 (ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ದಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಲ್ಜಿನೇಟ್ಗಳು).

ಕೆಲ್ಪ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮೂರು ಉಪಯುಕ್ತ ನಾಯಕರಿಗೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿಲ್ಲ. ಇತರ ರಚನಾತ್ಮಕ ಅಂಶಗಳು ಉತ್ತಮವಾದ ಹಕ್ಕಿಗಾಗಿ ಸ್ಪರ್ಧಿಸಬಹುದು:

• ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ - ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಊದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೆರಿಸ್ಟಲ್ಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ,
• ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳು - ಡಿ, ಬಿ, ಪಿಪಿ (40 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳು), ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಂಪು, ಸೋಡಿಯಂ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕ್ಲೋರಿನ್ ಮತ್ತು ಇತರರು (ಬಹುತೇಕ ಸಂಪೂರ್ಣ ಆವರ್ತಕ ಕೋಷ್ಟಕ!),
• ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ - ನರಮಂಡಲಕ್ಕೆ, ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ತಯಾರಿಯಲ್ಲಿ ಅನಿವಾರ್ಯ,
• ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು.

ಮೂಲಕ, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕಡಲಕಳೆಅದನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಿ! ನೀವು ಅಲರ್ಜಿ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಾಗಿದ್ದರೆ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಾಲನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಡಿ, B12 ಕೊರತೆಗೆ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗಿದೆ.

ನಾವು ಕಡಲಕಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಏನು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ

• ಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆ - ದೇಹವನ್ನು 150 ಮಿಗ್ರಾಂ ಅಯೋಡಿನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡಲು ಕೇವಲ 40-60 ಗ್ರಾಂ ಕೆಲ್ಪ್ ಸಾಕು (ಮತ್ತು ಇದು ದೈನಂದಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆ),
• ಯಾವುದೇ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಎವಿಟಮಿನೋಸಿಸ್,
• ದುರ್ಬಲವಾದ ರಕ್ತನಾಳಗಳು
• ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು,
• ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ,
• ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಅಡ್ಡಿ,
• ಬೊಜ್ಜು.

ಕೆಲ್ಪ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವಾಗ, ಪಾಚಿ ಬೆಳೆಯುವ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಪ್ರದೇಶದ ಪರಿಸರ ಸ್ಥಿತಿಯು ಸಮುದ್ರ ಕೇಲ್‌ನ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತತೆಯ ಪ್ರಮುಖ ಸೂಚಕವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು, ಸ್ಪಂಜಿನಂತೆ, ಉಪಯುಕ್ತ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ವಿಷಕಾರಿ ತ್ಯಾಜ್ಯ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಕರು ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ಜಲಾಶಯದ ಸ್ವಚ್ಛತೆ ಅಥವಾ ಮಾಲಿನ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಖರೀದಿದಾರರಿಗೆ ಅಪರೂಪವಾಗಿ ತಿಳಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಕಡಲಕಳೆ ಎಲ್ಲಿ ಸಿಕ್ಕಿತು ಎಂಬುದನ್ನು ತಯಾರಕರಿಂದ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಕಡಲಕಳೆ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಯಾವಾಗ ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು

• ಅಯೋಡಿನ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯೊಂದಿಗೆ
• ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಕಾಯಿಲೆಯೊಂದಿಗೆ,
• ಮೂಲವ್ಯಾಧಿಯೊಂದಿಗೆ,
• ಕ್ಷಯರೋಗದೊಂದಿಗೆ,
• ಅಂಗ ರೋಗಗಳ ತೀವ್ರ ಸ್ವರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆ,
• ನಲ್ಲಿ ಮೊಡವೆಮತ್ತು ಫ್ಯೂರಂಕ್ಯುಲೋಸಿಸ್,
• ಉರ್ಟೇರಿಯಾ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ರಿನಿಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಅದೃಷ್ಟವಂತರ ವರ್ಗದಲ್ಲಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು - ಹತ್ತಿರದ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗೆ ಹೋಗುವುದನ್ನು ಮುಂದೂಡಬೇಡಿ, ನಿಮ್ಮ ಬಜೆಟ್ ಅನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಜೀವನವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಅವಕಾಶವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ.

ಯಾವುದನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು?

ಹೌದು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಮೊನೊಸೋಡಿಯಂ ಗ್ಲುಟಮೇಟ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಕೆಲ್ಪ್ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದವು ರುಚಿಯಿಲ್ಲದ, ನಿಷ್ಪ್ರಯೋಜಕ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲಾಗದವು. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಈ ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾವು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಕನಿಷ್ಠ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕೇವಲ 4-5 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ ಕಚ್ಚಾ ಉತ್ಪನ್ನ! ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಕಡಲಕಳೆ, ಅದರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 300 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್‌ಗೆ ಹೋಗಬಹುದು, ಇದು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.

ಒಣಗಿದ ಕಡಲಕಳೆ - ಪರಿಪೂರ್ಣ ಆಯ್ಕೆಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಅಥವಾ ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ದೋಣಿಯಿಂದ ತಾಜಾ ಖರೀದಿಸಲು ಅವಕಾಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರದವರಿಗೆ, ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಲು ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಬದುಕುವ ಬಲವಾದ ಬಯಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ. ಒಣ ಕೆಲ್ಪ್ನಿಂದ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾದ ಪುಡಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು - ಕೆಲ್ಪ್ ತಿನ್ನುವ ಈ ವಿಧಾನವು ಕಡಲಕಳೆ ನಿಲ್ಲಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದವರಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕಡಲಕಳೆ - ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಒಣಗಿದ ಎಲೆಕೋಸು ಅಗಿಯಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು (ಮತ್ತು ಮಾಡಬೇಕು) ನೆನೆಸು ಮತ್ತು ಕುದಿಸಬಹುದು. 12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನ ಐದು ಭಾಗಗಳಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಒಂದು ಭಾಗದ ದರದಲ್ಲಿ ಒಣ ಕೆಲ್ಪ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ. ನೆನೆಸಿದ ನಂತರ - ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ (ಅಥವಾ ಪ್ರತಿ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆಗೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುವುದು). ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, ತೊಳೆದು ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ನೀರನ್ನು ಹರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವವರೆಗೆ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬಹುದು.

ಒಣ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್

ಅವನಿಗೆ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• 100 ಗ್ರಾಂ ಒಣ ಎಲೆಕೋಸು,
• 200 ಗ್ರಾಂ ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸು
• 200 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೆಟ್
• 200 ಗ್ರಾಂ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು,
• ಒಂದು ಚಮಚ ತುರಿದ ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆ,
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್,
• ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಎಳ್ಳು.

ತಯಾರಿ: ಕಡಲಕಳೆಯನ್ನು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು. ಅದಕ್ಕೆ ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇರಿಸಿ. ತುರಿದ ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ, ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್. ಮ್ಯಾರಿನೇಟಿಂಗ್ ಸಮಯ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಡಲಕಳೆ

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಡಲಕಳೆ ಅನಿವಾರ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಅದರ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗುವ ಅಪಾಯವಿಲ್ಲದೆ ನೀವು ಮೊನೊ-ಡಯಟ್ ಅನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೊಳಿಸಬಹುದು. 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 5-15 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗದ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು - ತಿನ್ನುವ ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಆಹಾರ! ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದ ಜೊತೆಗೆ, ಕಡಲಕಳೆ ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಮಂದಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ - ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್, ಊತ, ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತುಂಬುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಕೆಲ್ಪ್ನಲ್ಲಿ ಉಪವಾಸ ದಿನಗಳನ್ನು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಒಣಗಿದ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಕಡಲಕಳೆ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅಂತಹ ಆನಂದವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಭರವಸೆಯನ್ನು ಬಿಡಿ ಟೇಸ್ಟಿ ತೂಕ ನಷ್ಟ- ಗ್ಲುಟಮೇಟ್ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳುಕೆಲ್ಪ್ ಅಲ್ಟ್ರಾ-ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚೇನೂ ಅಲ್ಲ. ಇಷ್ಟು ಸಾಕಲ್ಲವೇ?

ರುಚಿಯ ಕೊರತೆ ಮತ್ತು ಕೆಲ್ಪ್‌ನಲ್ಲಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ನಂತರದ ರುಚಿಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯೊಂದಿಗೆ ನಿಯಮಗಳಿಗೆ ಬರದವರಿಗೆ - ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಮೆನುವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಿ, ಆದರೆ 200 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಮೀರಬಾರದು. 10 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಅಂತಹ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ಗುಣಪಡಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಶ್ರದ್ಧೆಯ ಪ್ರತಿಫಲವು ಕಾಮಾಸಕ್ತಿಯ ಹೆಚ್ಚಳವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ - ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಕಷ್ಟಗಳನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಪ್ರೀತಿಯ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ನೀವೇ ಬಹುಮಾನವಾಗಿ ಪಡೆಯಬಹುದು.

safeyourhealth.ru>

ಸೀ ಕೇಲ್ (ಕೆಲ್ಪ್), ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು, ಹಾನಿ ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು

ಕೆಲ್ಪ್, ನಮಗೆ ಕಡಲಕಳೆ (ಅಥವಾ ಕೆಲ್ಪ್) ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ಬಾಣಸಿಗರಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಪ್ರಾಚೀನ ಚೀನೀ ವೈದ್ಯರು ಇದಕ್ಕೆ ಪವಾಡದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸಹ ಆರೋಪಿಸಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು " ಸಮುದ್ರ ಜಿನ್ಸೆಂಗ್". ಈ ಪಾಚಿಗಳಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹಾರ್ಡ್ ದೈಹಿಕ ಕೆಲಸದ ನಂತರ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ದೂರದ ಪೂರ್ವ . ವರೆಗಿನ ಆಳದಲ್ಲಿ ನೀವು ಅವಳನ್ನು ಸಮುದ್ರದಲ್ಲಿ ಭೇಟಿ ಮಾಡಬಹುದು 40 ಮೀಟರ್. ಪಾಚಿಯ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಎಲೆಗಳು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ವಾಸನೆಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪ್ರಜ್ಞೆ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಸಮುದ್ರ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಕೆಲ್ಪ್ ಎಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹೇಗೆ, ಅದನ್ನು ನಮ್ಮ ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆಯೇ?

ಕಡಲಕಳೆ (ಕೆಲ್ಪ್) ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು

ಪ್ರಸ್ತುತ, ಕಡಲಕಳೆ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತಜ್ಞರಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಪಡೆದಿದೆ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕರು. ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವ ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿ-ರೂಪಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಂದು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗಿದೆ E414- ಇದು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಶಾಸನವಾಗಿದೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಮತ್ತು ಅನೇಕರು ತಪ್ಪಾಗಿ ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತಾರೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನರಾಸಾಯನಿಕ ಬಣ್ಣಕ್ಕಾಗಿ.

ಕಡಲಕಳೆ ಅನೇಕ ಇತರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

• ಶ್ರೀಮಂತ ಅಯೋಡಿನ್ ವಿಷಯಥೈರಾಯ್ಡ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಈ ಅಂಶದ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಅಯೋಡಿನ್ ಆಂಕೊಲಾಜಿ ವಿರುದ್ಧ ಒಂದು ರೀತಿಯ ರೋಗನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ಇದು ಪುರುಷರಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಗರ್ಭಕಂಠದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಆಲ್ಜಿನೇಟ್ಸ್, ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ, ರೇಡಿಯೊನ್ಯೂಕ್ಲೈಡ್ಗಳು, ರೋಗಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಜೀವಾಣುಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ.
• ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ಲೇಕ್‌ಗಳ ಸ್ಥಗಿತಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ನಾಳಗಳಲ್ಲಿನ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಬದಲಾವಣೆಗಳು, ಪರಿಧಮನಿಯ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆ, ಹೃದಯಾಘಾತ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಎಂದು ಕೂಡ ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡುವ ಜನರು, ದಿನನಿತ್ಯದ ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವವರು, ನಾಳಗಳ ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಡುತ್ತಾರೆ.
• ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತೊಂದು ಪವಾಡದ ಆಸ್ತಿಕಡಲಕಳೆ.
• ಪಾಚಿಯ ಎಲೆಗಳು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೋಲುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು. ದೇಹದಲ್ಲಿನ ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ಲೆರೋಸಿಸ್ನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಅವರು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
• ಸಮುದ್ರ ಕೇಲ್ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ವೇಗವರ್ಧನೆ.
• ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲದರ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೆಮೊರಿ ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
• ಅವಳು ಎಂದು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ ವಿಟಮಿನ್ ಪೂರಕಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ಉತ್ತೇಜಕ.

ಕಡಲಕಳೆ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು

ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಕಡಲಕಳೆಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 4 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳು. ಬೆಲ್ಕೊವ್ 2% , ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು 1,2% , ಕೊಬ್ಬು 0,4% ನಿಂದ ದೈನಂದಿನ ಭತ್ಯೆದಿನಕ್ಕೆ ವಯಸ್ಕರಿಂದ ಬಳಕೆ.

ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಯೋಜನೆಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳಿಂದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

• ಎ - 2.5 μg;
• ಬಿ 1 - 0.04 ಮಿಗ್ರಾಂ;
• ಬಿ 2 - 0.06 ಮಿಗ್ರಾಂ;

• ಬಿ 6 - 0.02 ಮಿಗ್ರಾಂ;
• B9 - 2.3 mcg;
• ಸಿ - 2 ಮಿಗ್ರಾಂ.

ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ - 0.6 ಗ್ರಾಂ.

ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾ ಅದರ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ ಖನಿಜ ಸಂಯೋಜನೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಶ್ರೀಮಂತ ವಿಷಯ ಗ್ರಂಥಿ(16 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ಅಯೋಡಿನ್(300 ಮೈಕ್ರೋಗ್ರಾಂಗಳು).

ಇತರ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು (100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಮಿಲಿಗ್ರಾಂಗಳಲ್ಲಿ):

• ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ - 40;
• ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ - 170;
• ಸೋಡಿಯಂ - 520;

• ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ - 970;
• ರಂಜಕ - 55;
• ಸಲ್ಫರ್ - 9.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ಅಡುಗೆ:

• ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕೆಲ್ಪ್ಅನೇಕ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಪ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಒಣ ಸಮುದ್ರ ಕೇಲ್ ಅನ್ನು ಮಸಾಲೆಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಅಡುಗೆಯವರು ಇದನ್ನು ಸ್ಟ್ಯೂಗಳು, ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ.
• ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಎಲೆಕೋಸು. ಅವಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಪ್ರಮಾಣದಜೊತೆಗೆ ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳುಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಮೆಣಸು).

ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿ:

• ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾ ಪುಡಿಯನ್ನು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸ್ನಾನ.
• ಅವಳೂ ಸೇರಿದ್ದಾಳೆ ಮುಖವಾಡಗಳುಮತ್ತು ಇಡೀ ದೇಹಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಹೊದಿಕೆಗಳು.

ವೈದ್ಯಕೀಯ ಬಳಕೆ:

• ವಿ ಜಾನಪದ ಔಷಧಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಹುಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವಳು ಸಮರ್ಥಳು ರಕ್ತಸ್ರಾವವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿ.
• ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ನಂಜುನಿರೋಧಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಬ್ಯಾಂಡೇಜ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ).
• ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಕಡಲಕಳೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ ಸೋರ್ಬೆಂಟ್. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ರೋಗಕಾರಕ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಳೆಯುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ದೇಹದಿಂದ ಹೊರಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ವೈರಲ್ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಸೋಂಕುಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಕೆಲ್ಪ್ನೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಲ್ಜಿನೇಟ್ಗಳು ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಅಂತಹ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ.
• ಒಣಗಿದ ಕೆಲ್ಪ್ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಕಷಾಯವು ಗಂಟಲು ಮತ್ತು ಮೂಗು (ದೀರ್ಘಕಾಲದ ರಿನಿಟಿಸ್) ರೋಗಗಳಿಗೆ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕೆಲ್ಪ್ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಆಹಾರ ಆಹಾರ . ಕರುಳಿನ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಎಲೆಕೋಸು ಇಡೀ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಮುಖವಾದ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೋಷಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಯಾವುದೇ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಒಣ ಪಾಚಿಯ ಟೀಚಮಚ, ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಕ್ಷಣವೇ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ ಹಸಿವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.

ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾವನ್ನು ಉಪವಾಸದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಚಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಸಾಪ್ತಾಹಿಕ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯು ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ ನಾಲ್ಕು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳು. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಇಲ್ಲಿ ಓದಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ರೈ ಹೊಟ್ಟು ಹೇಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅಥವಾ ಬಾರ್ಲಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ.

ಒಣ ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಮಸಾಲೆಯಾಗಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯ. ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಚ್ಚಾದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಧಾನ್ಯಗಳಿಗೆ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ).

ಹೇಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು

ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾವನ್ನು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಔಷಧಾಲಯದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಔಷಧಾಲಯದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗಿದೆ ಒಣ ಕಡಲಕಳೆ, ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಕೇವಲ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ಇದು ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಎಲೆಗಳ ಹಸಿರು ಚಹಾದಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಕೆಲ್ಪ್ದೀರ್ಘ ಅಡುಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ (ಒಂದು ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ). ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಬೇಕು. ಅವರು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಸಿದ್ಧ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಡಲಕಳೆ. ಅವುಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು, ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ದೇಹಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಯೋಜನವಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಫ್ಯಾಕ್ಟರಿ ಸಲಾಡ್ಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಲು ಅಸಂಭವವಾಗಿದೆ.

ದಕ್ಷಿಣ ಮತ್ತು ಉತ್ತರ ಸಮುದ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಕಡಲಕಳೆ ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಅಯೋಡಿನ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೋಮಿನ್‌ನಲ್ಲಿ ಉತ್ಕೃಷ್ಟವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಎರಡನೆಯದಕ್ಕೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪಾಚಿಗಳು ಕಳಂಕಿತವಾಗಿರಬಾರದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿರಬೇಕು. ತಾಪಮಾನದ ಆಡಳಿತಕ್ಕೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಗಮನವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ +4 ಡಿಗ್ರಿಗಳವರೆಗೆಇದು ಎರಡು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇಡುತ್ತದೆ. ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ -12 - ಹತ್ತು ದಿನಗಳು. ಮತ್ತು ಒಳಗೆ ತಾಪಮಾನ -18 ಡಿಗ್ರಿಒಂದು ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಒಣ ಪಾಚಿಯನ್ನು ಒಂದು ವರ್ಷದಿಂದ ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮೂರು ವರ್ಷಗಳು.

ಬಳಕೆಯ ದರಗಳು

ಮೂರು ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಪಾಚಿ ನೀಡುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ! ನಂತರ, ರೂಢಿಯಾಗಿರಬಹುದು ಟೀಚಮಚದ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗಒಂದು ದಿನ ಅಥವಾ ಎರಡು ದಿನಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅದು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಹಾನಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಎಂಬ ಅಪಾಯಕಾರಿ ರೋಗವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಅಯೋಡಿಸಮ್.

ಕೆಲ್ಪ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ:

• ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯೊಂದಿಗೆ (ಅಯೋಡಿನ್ಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆ);
• ರಕ್ತಸ್ರಾವ ಮತ್ತು ನಾಳೀಯ ದುರ್ಬಲತೆಯಿಂದಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆ;
• ಹಾಲುಣಿಸುವಾಗ (ಅಯೋಡಿನ್ ಸಂಗ್ರಹಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎದೆ ಹಾಲು) ಮತ್ತು ಗರ್ಭಧಾರಣೆ;
• ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಯಿಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಉರಿಯೂತ) ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ತೀವ್ರವಾದ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು;
• ಫ್ಯೂರನ್ಕ್ಯುಲೋಸಿಸ್;
• ಹೈಪರ್ ಥೈರಾಯ್ಡಿಸಮ್;
• ಹೆಚ್ಚಿದ ಮೂಳೆಯ ದುರ್ಬಲತೆ (ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ);
• ಮೊಡವೆ ಮತ್ತು ಉರ್ಟೇರಿಯಾದಂತಹ ಯಾವುದೇ ಅಲರ್ಜಿಯ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.

ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಶ್ರೀಮಂತ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು. ಇದು ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಫಾಸ್ಫರಸ್, ಹನ್ನೊಂದು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಹದಿನಾರು ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ನಲವತ್ತು ಸೋಡಿಯಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು! ಇದನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ ಮೌಲ್ಯಯುತ ಉತ್ಪನ್ನಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬೇರೆ ಏನಾದರೂ ಇದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ. ಹೇಗಾದರೂ, ಸಮಂಜಸವಾದ ಕಾಳಜಿಯನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಎಲ್ಲವೂ ಮಿತವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಈ ನಿಯಮವು ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾಕ್ಕೂ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಈ ಕಡಲಕಳೆ ತಿನ್ನುತ್ತೀರಾ? ನೀನು ಅವಳನ್ನು ಇಷ್ಟ ಪಡುತ್ತೀಯಾ ಮಸಾಲೆ ರುಚಿಮತ್ತು ಕಡಲಕಳೆ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವು ಎಷ್ಟು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ?

davajpohudeem.com>

ಪಾಚಿ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ - ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು, ಆದ್ದರಿಂದ ಪಾಚಿ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಅನೇಕ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಈ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಯಾವ ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡೋಣ.

ಕಡಲಕಳೆ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ಸಿಮ್ಯುಲೇಟೆಡ್ ಉತ್ಪನ್ನವು ಬಹಳಷ್ಟು ಅಯೋಡಿನ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೋಮಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪಾಚಿ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಆಲ್ಜಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು, ಇದರ ಬಳಕೆಯು ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಮಟ್ಟಗಳು, ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಲಾದ ಆಮ್ಲದ ಮತ್ತೊಂದು ಆಸ್ತಿಯೆಂದರೆ ಭಾರವಾದ ಲೋಹಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ವಿಕಿರಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ, ಆದ್ದರಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು. ನಮ್ಮ ಕಾಲದ ಪರಿಸರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯು ಸಣ್ಣ ವಸಾಹತುಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಗಾಳಿಯು ಕಲುಷಿತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಯೋಗಕ್ಷೇಮದ ಕ್ಷೀಣತೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ನಮ್ಮನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ. ಅನುಕರಿಸಿದ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.

ಆದರೆ, ಪಾಚಿಗಳಿಂದ ಕಪ್ಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಅತಿಸಾರ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿದ ಅನಿಲ ರಚನೆಯ ಆಕ್ರಮಣವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸಬಹುದು. ದಿನಕ್ಕೆ 50 ಗ್ರಾಂ ಸಿಮ್ಯುಲೇಟೆಡ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಲು ತಜ್ಞರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ನಂತರ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಉದ್ಭವಿಸಬಾರದು. ಅಯೋಡಿನ್ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯವು ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾದ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಅನುಕರಿಸಿದ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾಚಿಗಳು ಸಹ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಪಾಚಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಿನ್ನಿರಿ ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಂಡುಬಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

WomanAdvice.ru>

ಕಡಲಕಳೆ - ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ. ಇದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಔಷಧಿ, ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿ ಮತ್ತು ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಒಂದು ಕಡೆ, ಕಡಲಕಳೆಗಳು ಹೊಂದಿವೆ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಯೋಜನದೇಹಕ್ಕೆ, ಆದರೆ, ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನದಂತೆ, ಅವರು ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಚರ್ಚಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಕಡಲಕಳೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ಮೈಕ್ರೋಬಯೋಟಿಕ್ ಪೋಷಣೆಯ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಕಡಲಕಳೆ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಜೀವಸತ್ವಗಳು PP, A, D, R, B1, B3, B6, B12;
• ಫೈಟೊಹಾರ್ಮೋನ್ಗಳು;
• ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು;
• ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು;
• ಕಿಣ್ವಗಳು;
• ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು;
• ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಸಲ್ಫರ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸಿಲಿಕಾನ್, ಫಾಸ್ಫರಸ್, ಸಲ್ಫರ್.

ಕೆಲ್ಪ್ ಅಯೋಡಿನ್ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಮೂದಿಸುವುದು ಅತಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸರಿಯಾದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ತುಂಬಾ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.

ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಸಹ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ನೀವು ವಿವಿಧ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಕಡಲಕಳೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ನೀವು ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ರಕ್ಷಣೆ ಪಡೆಯಬಹುದು. ದೇಹದ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ, ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಡಲಕಳೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಫ್ಯೂಕಸ್, ಒಂದು ರೀತಿಯ ಕಂದು ಪಾಚಿ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅವರು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ, ತೂಕ, ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಲಿಪಿಡ್ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಅವರು ಎರಡೂ ಒಳಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಬಾತ್ರೂಮ್ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರದ ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ, ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಸಮಸ್ಯೆಯ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಚರ್ಮವನ್ನು ಸ್ಕ್ರಬ್ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಗ್ರುಯಲ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ಕಷಾಯದ ನಂತರ ಉಳಿದಿದೆ.

ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಕಡಲಕಳೆ ಹಾನಿ ಕೂಡ

ಥೈರೋಟಾಕ್ಸಿಕೋಸಿಸ್ನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಘಟಕಗಳಿಗೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯ ರೂಪಾಂತರವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ.

WomanAdvice.com‏>

ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳು

ಒಣಗಿದ ಪಾಚಿ (ಕೆಲ್ಪ್) ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಗಮನಿಸದೆ ಬಿಡಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಬೇಗನೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೀರಿ, ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು. ಎರಡು ಸಿಹಿ ಸ್ಪೂನ್ಗಳ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಘಟಕಾಂಶದ ಅಂತಹ ಡೋಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ನೀವೇ ಒದಗಿಸಬಹುದು.

ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಕಡಲಕಳೆಗಳು ಅನನ್ಯವಾಗಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:

• ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಇ ಮತ್ತು ಸಿ, ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
• ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ - ಅದರ ಸಹಾಯದಿಂದ ಮಾನವ ದೇಹರಂಜಕ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.
• ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1 ಮತ್ತು ಬಿ 2 - ಎಲ್ಲಾ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
• ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6 ಮತ್ತು ಪಿಪಿ ಉಗುರುಗಳು, ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.
• ಮ್ಯಾಕ್ರೋ- ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್: Na (ಸೋಡಿಯಂ), Ca (ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ), K (ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್), Cl (ಕ್ಲೋರಿನ್), Mg (ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್) ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, I (ಅಯೋಡಿನ್). ಈ ವಸ್ತುಗಳು ಹೃದಯ, ರಕ್ತನಾಳಗಳು, ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿವೆ.

ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಕಡಲಕಳೆ

ಒಣಗಿದ ಕೆಲ್ಪ್, ಅದರ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು ಕೇವಲ ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್ಗಾಗಿ, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು: ನೀವು ಒಣಗಿದ ಕಡಲಕಳೆ 4 ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು, ಆದರೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಅಲ್ಲ, ತದನಂತರ ಊದಿಕೊಳ್ಳಲು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಜೊತೆಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಕರ್ಪೂರ ಎಣ್ಣೆಗಳ ಕೆಲವು ಹನಿಗಳು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಫಿಲ್ಮ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಮಸ್ಯೆಯ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ನಂತರ 60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಬೇಕು.

ಬೇರೆ ಹೇಗೆ ಸಾಧ್ಯ ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಉದ್ದೇಶಗಳುಒಣಗಿದ ಕೆಲ್ಪ್ನಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸುವುದೇ? ಕಡಲಕಳೆ ಫೇಸ್ ಮಾಸ್ಕ್ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಆಧುನಿಕ ಮಹಿಳೆಯರು. ಆದರೆ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಂತಹ ಉಪಕರಣವನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೆನೆಸಿದ ಪಾಚಿಗಳನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಮುಖದ ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸಿ. ಈ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಮುಖವಾಡವನ್ನು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಇಡಬೇಕು ಮತ್ತು ನಂತರ ನಿಧಾನವಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು.

ಕಡಲಕಳೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೇನು?

ಅಂತಹ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾವನ್ನು ಮೌಲ್ಯೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ:

1. ಇದು ಖನಿಜಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮೌಲ್ಯವು ಅಯೋಡಿನ್ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಒಣಗಿದ ಕಡಲಕಳೆಗಳ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಬ್ರೋಮಿನ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪ್ಯಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ ಮತ್ತು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳು.
2. ಕೆಲ್ಪ್ನ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ದೇಹಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
3. ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾವು ವಿವಿಧ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ಇಲ್ಲದೆ ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆ ಅಸಾಧ್ಯ.
4. ಬೆಟಾಸಿಟೋಸ್ಟೆರಾಲ್ - ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ವಿರೋಧಿ ವಸ್ತು - ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳಿಂದ ಹಾನಿಕಾರಕ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ.
5. ಅಲ್ಜಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ದೇಹದಿಂದ ರೇಡಿಯೊನ್ಯೂಕ್ಲೈಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಲೋಹಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
6. ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಫೈಬರ್ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
7. ಕಡಲಕಳೆ ಬಳಕೆಯು ರಕ್ತವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ದ್ರವವಾಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಥ್ರಂಬೋಸಿಸ್ನ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಕಡಲಕಳೆ ಹಾನಿ

ಒಣಗಿದ ಕೆಲ್ಪ್ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವಳು ಸಹ ಹೊಂದಿರಬಹುದು ಕೆಟ್ಟ ಪ್ರಭಾವ, ಅಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಇದನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ:

• ತೀವ್ರ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಯಿಲೆ;
• ತೀವ್ರ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಗಳು;
• ಕ್ಷಯರೋಗ;
• ಅಯೋಡಿನ್ಗೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ;
• ಹೈಪರ್ ಥೈರಾಯ್ಡಿಸಮ್.

ಮೇಲಿನ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಪರಿಸರ ಮಾಲಿನ್ಯದ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರೆ ಸಹ ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇದು ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

WomanAdvice.com‏>

ಒಣಗಿದ ಕಡಲಕಳೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಸಮಸ್ಯೆ ಇರುವವರಲ್ಲಿ ಕಡಲಕಳೆ ತಿನ್ನುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ರೋಗದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಪರಿಹಾರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ವಿಸ್ತರಿಸಿದ ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಗೆ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿಯೂ ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾಳೀಯ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡಕ್ಕಾಗಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಈ ಸಸ್ಯವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾನಾಶಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ. ವಿವಿಧ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಕಡಲಕಳೆಯನ್ನು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ದೇಹದ ಹೊದಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವ ಮುಖವಾಡಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಷವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಪಾಚಿ ದೃಷ್ಟಿ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮೆಮೊರಿ ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಅದರ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನೀವು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಸ್ರವಿಸುವ ಮೂಗು ಮತ್ತು ಸೈನುಟಿಸ್ ಅನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಬಹುದು.

ಕಡಲಕಳೆ ಎಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬೇಕು

ಕಡಲಕಳೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಾಗರಗಳ ತೀರದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಜನರು ಅದನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಕಡಿಮೆ ಉಬ್ಬರವಿಳಿತದಲ್ಲಿ ಮೀನುಗಾರಿಕೆಗೆ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ. ಚಂಡಮಾರುತದ ನಂತರ ಇದನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಲೆಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಸಮುದ್ರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಚಿಗಳನ್ನು ತೀರಕ್ಕೆ ಎಸೆಯುತ್ತವೆ.

ಅದರ ನೋಟದಿಂದ, ಕಡಲಕಳೆ ಉದ್ದವಾದ ರಿಬ್ಬನ್‌ನಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಇದು ಅಲೆಅಲೆಯಾದ ಅಂಚುಗಳು ಮತ್ತು ಕಟುವಾದ ಸಮುದ್ರ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಪಾಚಿಗಳ ಬಣ್ಣವು ಅದರ ಆವಾಸಸ್ಥಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರಬಹುದು.

ಸಮುದ್ರದಿಂದ ದೂರದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಜನರು ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು ದಿನಸಿ ಅಂಗಡಿ. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಲವಾರು ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ: ಒಣಗಿದ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಕಡಲಕಳೆ. ಪ್ರಾಸಂಗಿಕವಾಗಿ, ಪಾಚಿ ತವರ ಡಬ್ಬಿತಾಜಾಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಒಣ ಕಡಲಕಳೆ

ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಒಣಗಿದ ಸಮುದ್ರ ಕೇಲ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳವಾಗಿದೆ. ತೆಳುವಾದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳಿದ್ದೇವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಪರಸ್ಪರ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಇಡಬೇಕು. ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್ನಿಂದ ರಿಬ್ಬನ್ಗಳನ್ನು ಬ್ಲಾಟ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆಯಬಹುದು. ಅದರ ನಂತರ, ಪದರಗಳನ್ನು ಒಣಗಲು ಬಿಡಬೇಕು.

ಅಂತಹ ಕಡಲಕಳೆಯನ್ನು ಚೀಲ ಅಥವಾ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳಗಿಸದೆ ತಂಪಾದ, ಶುಷ್ಕ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು. ಅವಳು ದೀರ್ಘ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾಳೆ. ಈಗ ಉಪಯುಕ್ತ ಪಾಚಿಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಅಥವಾ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಕೇವಲ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಮೊತ್ತಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದು ಉಬ್ಬುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಸಮುದ್ರ ಕೇಲ್ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡಬಹುದೇ?

ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಯ ಬೆಂಬಲಿಗರು ಇದನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಒಣಗಿದ ಕಡಲಕಳೆ ಹಾಗೆ. ಪಾಚಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳನ್ನು ಅನೇಕರು ಚರ್ಚಿಸಿದ್ದಾರೆ. ತಪ್ಪಿಸಲು ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಕೆಲ್ಪ್ನ ಘಟಕಗಳು, ನೀವು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿರಬೇಕು, ಇದರಲ್ಲಿ ಡಯಾಟೆಸಿಸ್, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಫ್ಯೂರನ್‌ಕ್ಯುಲೋಸಿಸ್, ನೆಫ್ರೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಹೈಪರ್ ಥೈರಾಯ್ಡಿಸಮ್ ಸೇರಿವೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಕೆಲವು ಜನರು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು.

ಸಮುದ್ರ ಕೇಲ್ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಅದು ವಾಸಿಸುವ ನೀರನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು. ಪರಿಸರ ಕಲುಷಿತ ಸಮುದ್ರಗಳ ಪಾಚಿಗಳು ವಿಕಿರಣಶೀಲ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಭಾರ ಲೋಹಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಣಗಿದ ಕಡಲಕಳೆ ಹೇಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಕಲಿತಿದ್ದೇವೆ. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಹೆಚ್ಚು ಕ್ರಿಯಾಶೀಲರಾಗುತ್ತೀರಿ.

ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕೆಲ್ಪ್ ಅಥವಾ ಸೀ ಕೇಲ್ ಕಂದು ಪಾಚಿ, ಪೂರ್ವದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಾಚೀನ ಚೀನಾದಲ್ಲಿ, ಸಮುದ್ರ ಕೇಲ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು, ಕಡಿಮೆ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ಪವಾಡದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ ಇದನ್ನು ಸೀ ಜಿನ್ಸೆಂಗ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಯಿತು. ಈ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ಮಾಡಿದ ಸಲಾಡ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಿ ಮತ್ತು ಇಡೀ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿ.

ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾವನ್ನು ದೂರದ ಪೂರ್ವದಲ್ಲಿ ಸಮುದ್ರದ ಆಳದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕಟುವಾದ ವಾಸನೆಯು ಕಡಲಕಳೆಗಳ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ, ಇದು ವಾಸನೆಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪ್ರಜ್ಞೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ತುಂಬಾ ಆಹ್ಲಾದಕರವಲ್ಲ. ಸಮುದ್ರ ಕೇಲ್‌ನ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು, ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಉತ್ತಮ ತಿಳುವಳಿಕೆಗಾಗಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಅಂಶಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಕಲಿಯುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಸಂಯುಕ್ತ

ಕಡಲಕಳೆ ಶ್ರೀಮಂತ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಇವು ಸೇರಿವೆ:

1. ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಸಿ, ಎ, ಡಿ ಮತ್ತು ಗುಂಪು ಬಿ.
2. ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರೋಟೀನ್.
3. ಆಲ್ಜಿನೇಟ್ ಮತ್ತು ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತಗಳೊಂದಿಗೆ ಖನಿಜಗಳು ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು.
4. ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಣ್ವಿಕ ತೂಕದ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಅಯೋಡಿನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಿ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಪಾಚಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಸ್ಥಳವು ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.

ಮಾನವರಿಗೆ ಕಡಲಕಳೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಪ್ರಾಚೀನ ಚೀನಾ ಮತ್ತು ಜಪಾನ್‌ನಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಮನುಷ್ಯರಿಗೆ ಕಡಲಕಳೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ. ಈಗ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ವಿವಿಧ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಅದರಲ್ಲಿ ಫೋಲಿಕ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಅಯೋಡಿನ್, ಕೆಲ್ಪ್ ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುವುದು ಸೇರಿದಂತೆ;
• ಜಪಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್‌ಗಳಿವೆ ಎಂದು ಹೇಳುವ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳಿವೆ. ಇದು ಕಡಲಕಳೆಗಳ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಗೆ ನಿಖರವಾಗಿ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ;
• ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಬಾಹ್ಯ ಪರಿಸರದ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದ ದೇಹವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಸಂಗ್ರಹವಾದ ಜೀವಾಣು ವಿಷಗಳು, ವಿಷಗಳು ಮತ್ತು ಭಾರವಾದ ಲೋಹಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ;
• ಕೆಲ್ಪ್ನ ಬಳಕೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ನ ಸೂಚಕಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತವೆ;
• ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಮೂತ್ರಜನಕಾಂಗದ ಪ್ರದೇಶದ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಮಣ್ಣಿನಂತಹ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಸಮುದ್ರ ಕೇಲ್ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ;
• ಉತ್ಪನ್ನ ಲೇಬಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ E 400, 401, 402, 403, 404, 406 ಮತ್ತು 421 ಕೋಡ್‌ಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು ಅಥವಾ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳುಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಇದು ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಕಡಲಕಳೆ ಇರುವಿಕೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳು, ಜೆಲ್ಲಿ, ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ,

ಅಂತಹ ಪಾಚಿಗಳು 13 ಮೀಟರ್ ತಲುಪುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮ್ಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಕೆಲ್ಪ್ ಪುಡಿಯನ್ನು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಖರೀದಿಸುವ ಮೂಲಕ ಇದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ಕೆಟ್ಟ ವಾಸನೆಮೊಂಡಾದ, ಆದರೆ ಪ್ರಯೋಜನ ಉಳಿದಿದೆ.

ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು

ಶ್ರೀಮಂತ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸಮುದ್ರ ಕೇಲ್ ಅನ್ನು ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳ ಸಮೂಹವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ:

1. ಕರುಳಿನೊಂದಿಗೆ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣುಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಇದು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ.
2. ಕೆಲ್ಪ್ನ ಯಾವುದೇ ರಕ್ತಸ್ರಾವವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿ ಸಹ ಶಕ್ತಿಯೊಳಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
3. ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸಕರು ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ನಂಜುನಿರೋಧಕವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಉತ್ತಮ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಗಾಯದ ಮೇಲೆ ಚಿಮುಕಿಸುತ್ತಾರೆ.
4. ಇದು ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುವಾಗ ವಿಷಕಾರಿ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಸೋರ್ಬೆಂಟ್ ಆಗಿದೆ.
5. ವೈರಸ್‌ಗಳು, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಲು, ಅವುಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುವ ಕೆಲವು ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
6. ಕಡಲಕಳೆ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಆಲ್ಜಿನೇಟ್ಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ರಿನಿಟಿಸ್ ಸೇರಿದಂತೆ ENT ರೋಗಗಳಿಂದ ಗುಣವಾಗುತ್ತವೆ.

ಕಡಲಕಳೆಗಳ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಇಡೀ ದೇಹಕ್ಕೆ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತವೆ, ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಯಾವುದೇ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿದಂತೆ ತೂಕವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇವಿಸಿದರೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಅದು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಮತ್ತು ಕಡಲಕಳೆ ಸಂಭವನೀಯ ಹಾನಿ

ಕಡಲಕಳೆ ಇದಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ:

• ಸಂಭವನೀಯ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಿಂದಾಗಿ ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮತ್ತು ಗರ್ಭಿಣಿಯಾಗಿರುವ ಮಹಿಳೆಯರು. ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿ ನಮಗೆ ತಜ್ಞರ ಸಲಹೆ ಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಜೀವನದ ಈ ಅವಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಾನಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನವಿದೆ;
• 3 ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಗು;
• ಅಯೋಡಿನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು;
• ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರು. ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ಕೆಲ್ಪ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೆ, ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹದಗೆಡುತ್ತದೆ;
• ತೀವ್ರ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ.

ಕಡಲಕಳೆ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಡಯಾಟೆಸಿಸ್ನ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಬಳಕೆಯು ಚರ್ಮದ ಕಿರಿಕಿರಿಯೊಂದಿಗೆ ಜೇನುಗೂಡುಗಳನ್ನು ಸಹ ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.

ಗರ್ಭಧಾರಣೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಅವಧಿ

ಈ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ಸಂಭವನೀಯ ಸಂಭವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಈ ಅವಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಇನ್ನೂ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಮತ್ತು ತಜ್ಞರ ಅನುಮತಿಯ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದು ಇನ್ನೂ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಅಯೋಡಿನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಅಂತಹ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಈ ವಸ್ತುಗಳ ಕೊರತೆಯನ್ನು ನೀಡಿದರೆ, ಕೆಲ್ಪ್ ಆಗುತ್ತದೆ ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನ. ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾದರೂ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಹಿನ್ನೆಲೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಖಿನ್ನತೆಯ ಸ್ಥಿತಿಯು ದೂರ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ದೇಹವು ವಿಷದಿಂದ ಶುದ್ಧವಾಗುತ್ತದೆ, ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಕೆಲಸವು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಮಗು ಮತ್ತು ತಾಯಿಯ ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಕಡಲಕಳೆ ರಕ್ತದ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವು ಹೆರಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸಾಲಯಗಳು ಹೆರಿಗೆಯ ಮೊದಲು ಗರ್ಭಕಂಠವನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಕಡಲಕಳೆ ಕಡ್ಡಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ. ಇದು ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಹೆರಿಗೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸುತ್ತದೆ.

ಒಣಗಿದ ಕಡಲಕಳೆ

ಒಣಗಿದ ಕಡಲಕಳೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ. ಒಂದೇ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ನೀರಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಬ್ರಿಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲ್ಪ್ ಸೇವನೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ರೂಪವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಅದನ್ನು 3-8 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿಡಬೇಕು. ಅದರ ನಂತರ, 4 ಬಾರಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಮಸಾಲೆ, ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಎಳ್ಳು ಸೇರಿಸಿ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.

ಒಣ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾವು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿನಾಯಿತಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದ ಸಮುದ್ರ ಕೇಲ್ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ ಸೇರಿದಂತೆ ಸಂಪೂರ್ಣ CCC ಯ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನರಮಂಡಲ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗಳೊಂದಿಗಿನ ಕಿಣ್ವಗಳು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ.

ರೇಡಿಯೋನ್ಯೂಕ್ಲೈಡ್‌ಗಳು, ಹೆವಿ ಲೋಹಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಜೀವಕ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದ ಕೆಲ್ಪ್ ಸಹಾಯದಿಂದ ನೀವು ಹುಳುಗಳನ್ನು ಸಹ ತೊಡೆದುಹಾಕಬಹುದು.

ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್

ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ, ಕೆಲ್ಪ್ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಬಳಸಿ:

1. ನೀವು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ದೇಹದ ಹೊದಿಕೆಗಳಿಗಾಗಿ ಅಧಿಕ ತೂಕಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಚರ್ಮದ ಟೋನ್ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
2. ಕಡಲಕಳೆ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಮುಖವಾಡಗಳು ಮುಖವನ್ನು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ. ಕೂದಲಿಗೆ, ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಅವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ಅಂತಹ ಮುಖವಾಡಗಳನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ನಿಮ್ಮ ನೋಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯೌವನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಣೆ

ನಿಯಮದಂತೆ, ಸಮುದ್ರ ಕೇಲ್ ಅನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾದ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಒಣ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಔಷಧಾಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ಸರಳ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ.

ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ನೀವು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಾರದು ಏಕೆಂದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳ ವಿಷಯ, ಜೊತೆಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಹ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಲು ಅಸಂಭವವಾಗಿದೆ.

ಉತ್ತರ ಅಥವಾ ದಕ್ಷಿಣ ಕರಾವಳಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಒಣ ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ - ಅವುಗಳು ಅಯೋಡಿನ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಬ್ರೋಮಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ನೋಟವನ್ನು ನೋಡಬೇಕು - ಎಲೆಕೋಸು ನಾಶವಾದ ರಚನೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಳಪೆ ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಾರದು.

ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ:

• +4 ನಲ್ಲಿ, ಇದು 2 ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ;
• -10 ಹತ್ತು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ;
• ಒಂದು ತಿಂಗಳೊಳಗೆ ಇದು -18 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಒಣ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಸಮುದ್ರ ಕೇಲ್ ಅನ್ನು 3 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು, ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಪ್ರಕೃತಿಯಿಂದ ಮನುಷ್ಯನಿಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾದ ಅಂತಹ ಅದ್ಭುತ ಉತ್ಪನ್ನ ಇಲ್ಲಿದೆ. ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಯೌವನ, ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಹಲವು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಡಲಕಳೆ ಸೇರಿಸುವುದು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ.

ಒಮ್ಮೆ ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಲಕ್ಷಣ - ಸಮುದ್ರ ಕೇಲ್, ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು, ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳುಕೆಳಗೆ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಈಗ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಇದು ಜಪಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಕಾಕತಾಳೀಯವಲ್ಲ. ಬುದ್ಧಿವಂತ ಆಡಳಿತಗಾರ ಶಾನ್ ಗಿನ್ ಮತ್ತು ಅವನ ಮಗಳು ಯುಯಿ ಬಗ್ಗೆ ಒಂದು ದಂತಕಥೆಯೂ ಇದೆ. ಸಾವಿನ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿದ್ದ ಆಡಳಿತಗಾರನು ತನ್ನ ಜನರನ್ನು ಆಕ್ರಮಣಕಾರರಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯಕ್ಕಾಗಿ ದೇವರುಗಳನ್ನು ಕೇಳಿದನು. ದೇವರುಗಳು ಈ ಕೋರಿಕೆಗೆ ಉತ್ತರಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಶಾನ್ ಗಿನ್ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಮದ್ದು ನೀಡಿದರು. ಈ ಪಾನೀಯವು ಎಲ್ಲೆಡೆ ಹರಡಲು, ಅರಸನ ಸುಂದರ ಮಗಳು ಮದ್ದು ಕುಡಿದು ಸಮುದ್ರಕ್ಕೆ ಎಸೆದಳು. ಈ ನೀಡುವ ಪ್ರಕಾರ, ಯುಯಿ ಕೆಲ್ಪ್ ಕಡಲಕಳೆ ಆಯಿತು. ಕಡಲಕಳೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಿತು ಮತ್ತು ದಣಿದ ನಿವಾಸಿಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದ ನಂತರ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪಡೆದರು. ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಗೆಲ್ಲುವಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾದರು.

ಕೆಲ್ಪ್ ಬಗ್ಗೆ ಔಷಧೀಯ ಸಸ್ಯವಾಗಿ ಹದಿಮೂರನೇ ಶತಮಾನದಿಂದಲೂ ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ. ಅದರ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಗಾಯಿಟರ್ ಮತ್ತು ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಯಿತು. ಪಾಚಿಗಳ ಬಳಕೆಯ ಸುದೀರ್ಘ ಇತಿಹಾಸದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಸಕ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಹತ್ತೊಂಬತ್ತನೇ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ. ಸಸ್ಯದಿಂದ ಅಯೋಡಿನ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದ ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿದ ಮೊದಲ ವ್ಯಕ್ತಿ ಫ್ರಾನ್ಸ್‌ನ ರಾಸಾಯನಿಕ ತಂತ್ರಜ್ಞ ಬರ್ನಾರ್ಡ್ ಕೋರ್ಟೊಯಿಸ್. ಅಂದಿನಿಂದ, ಸಸ್ಯವನ್ನು ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿಯೂ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಡಲಕಳೆ ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾವು ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾ ಕುಟುಂಬದ ದೊಡ್ಡ ಸಮುದ್ರ ಕಂದು ಪಾಚಿಯಾಗಿದ್ದು, ಹತ್ತು ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಮೀಟರ್ ಉದ್ದವನ್ನು ತಲುಪುವ ರಿಬ್ಬನ್ ತರಹದ ಥಾಲಸ್ನ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಥಾಲಸ್ ಅಥವಾ ಥ್ಯಾಲಸ್ ಬುಡದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕಾಂಡದೊಳಗೆ ಮೊಟಕುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಬೃಹತ್ ಬೇರಿನಂತಹ ಬೆಳವಣಿಗೆಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ನೆಲಕ್ಕೆ ಜೋಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಬೆಳವಣಿಗೆಗಳನ್ನು ರೈಜಾಯ್ಡ್‌ಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಮುದ್ರ ಕೇಲ್ನ ಫಲಕಗಳು ರೇಖೀಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಹಸಿರು-ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಅಲೆಅಲೆಯಾದ ಅಂಚುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯೂಕಸ್ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅವರು ನಯವಾದ ಅಥವಾ ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಥವಾ ವಿಭಜನೆಯಾಗಿರಬಹುದು. ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಪ್ಲೇಟ್ ನಾಶವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಹೊಸದು ಕಾಂಡದಿಂದ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.

ಔಷಧದಲ್ಲಿ, ನಿಯಮದಂತೆ, ಎರಡು ರೀತಿಯ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಜಪಾನೀಸ್ ಕೆಲ್ಪ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ. ಸಕ್ಕರೆಯು ಕಡು ರೇಖಾಂಶದ ಪಟ್ಟಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೇರ್ಪಡಿಸದ, ಸಮ ಅಥವಾ ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಜಪಾನೀಸ್ ಕೆಲ್ಪ್ನ ಪ್ಲೇಟ್ ಸಹ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಇದು ಐದು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೀಟರ್ ಉದ್ದವನ್ನು ತಲುಪಬಹುದು. ಥಾಲಸ್ ಸಸ್ಯಗಳು ಎರಡು ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬೆಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ.

ಪೆಸಿಫಿಕ್ ಮಹಾಸಾಗರದ ದೂರದ ಪೂರ್ವ ಸಮುದ್ರಗಳು, ಜಪಾನ್ ಸಮುದ್ರ ಮತ್ತು ಓಖೋಟ್ಸ್ಕ್ ಸಮುದ್ರ, ಕುರಿಲ್ ದ್ವೀಪಗಳು, ಸಖಾಲಿನ್ ತೀರಗಳು ಜಪಾನಿನ ಕೆಲ್ಪ್ ಬೆಳೆಯುವ ಸ್ಥಳಗಳಾಗಿವೆ. ಅಟ್ಲಾಂಟಿಕ್ ಮಹಾಸಾಗರದ ಉತ್ತರ ಭಾಗ, ಬಾಲ್ಟಿಕ್‌ನ ಪಶ್ಚಿಮ ಭಾಗ, ಆರ್ಕ್ಟಿಕ್ ಮಹಾಸಾಗರದ ಸಮುದ್ರಗಳು ಸಕ್ಕರೆ ಕೆಲ್ಪ್ ಬೆಳೆಯುವ ಸ್ಥಳಗಳಾಗಿವೆ.

ಸಸ್ಯ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ?

ಜಾನಪದ ಔಷಧದಲ್ಲಿ, ಕಡಲಕಳೆ ಥಾಲಸ್ ಅನ್ನು ಔಷಧಿಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷ ಧ್ರುವಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಐದು ಮೀಟರ್ ಆಳದಿಂದ ಪಾಚಿಗಳನ್ನು ಹಿಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕೊಯ್ಲು ಮತ್ತು ಉಬ್ಬರವಿಳಿತದಿಂದ ತೀರಕ್ಕೆ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಹೊಸದಾಗಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಅಯೋಡಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಲ್ಮಶಗಳು, ಹೂಳು ಮತ್ತು ಮರಳಿನಿಂದ ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಥಾಲಿಯನ್ನು ಟಾರ್ಪಾಲಿನ್ ಅಥವಾ ರಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ತೆಳುವಾದ ಪದರದಲ್ಲಿ ಹರಡಿ, ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವು ಬಳಕೆಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಪಾಚಿಗಳ ಮೇಲೆ ಬಿಳಿ ಲೇಪನದಿಂದ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಮುದ್ರ ಕೇಲ್ - ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು, ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು, ಸಂಯೋಜನೆ.

ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಕಡಲಕಳೆ ಅಯೋಡಿನ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ವಸ್ತುವಿನ ಜೊತೆಗೆ, ಸಸ್ಯವು ಗಣನೀಯ ಪ್ರಮಾಣದ ಇತರ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ದೂರವಿದೆ:

• ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಣ್ವಿಕ ತೂಕದ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳು: ಲ್ಯಾಮಿನರಿನ್ ಮತ್ತು ಮನ್ನಿಟಾಲ್;
• ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್;
• ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ;
• ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಬಿ, ಡಿ;
• ಕೊಬ್ಬಿನ ಎಣ್ಣೆಗಳು;
• ಕ್ಲೋರೊಫಿಲ್;
• ಬೂದಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು;
• ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು;
• ಸ್ಟೆರಾಲ್ಗಳು;
• ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕ್ರೋ ಅಂಶಗಳು: ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಸೋಡಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ರಂಜಕ;
• ಆಲ್ಜಿನೇಟ್ಗಳು;
• ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು.

ಸಸ್ಯದ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ:

• ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು;
• ರಕ್ತದ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ಇಳಿಕೆ;
• ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ;
• ಪ್ರೀಮೆನೋಪಾಸ್ನ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳ ಕಡಿತ;
• ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಹೆಚ್ಚಿದ ಚಲನಶೀಲತೆ;
• ಗಾಯ ಗುಣವಾಗುವ;
• ದೇಹದ ಮಾದಕತೆಯ ಕಡಿತ;
• ರಕ್ತಸ್ರಾವವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿ;
• ಚಿಕಿತ್ಸೆ: ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ, ರಕ್ತಹೀನತೆ, ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಗಾಯಿಟರ್, ಮಲಬದ್ಧತೆ, ಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್, ಪೈಲೊನೆಫೆರಿಟಿಸ್.

ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು

➡ ಕಡಲಕಳೆ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.ವಾರಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದೆರಡು ಬಾರಿ ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ನೂರು ಗ್ರಾಂ.

➡ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ರೋಗಗಳು: ಕಷಾಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆ.ಸುಮಾರು ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಒಣ ಕಡಲಕಳೆ ಬೇರುಕಾಂಡವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಅದನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೇಲಾಗಿ ಎನಾಮೆಲ್ಡ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಕೂಲ್, ಫಿಲ್ಟರ್ ಮತ್ತು ಗಾಜಿನ ಬಾಟಲಿಗೆ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ನೀವು ಔಷಧವನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ, ದಿನಕ್ಕೆ ಒಮ್ಮೆ ಔಷಧದ ಕಾಲು ಕಪ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಈಗಾಗಲೇ ಕಷಾಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಒಂದು ವಾರದ ನಂತರ, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

➡ ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಔಷಧದ ತಯಾರಿಕೆ. 30 ಗ್ರಾಂ ಒಣ ಸಸ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಧಾರಕವನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ, ದಿನಕ್ಕೆ ಒಮ್ಮೆ ಔಷಧದ 40 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

➡ ಸ್ಕರ್ವಿ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾ ಸೂಕ್ತ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ.ತಾಜಾ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಸುಮಾರು 50 ಗ್ರಾಂ ಕುದಿಯುವ ನೀರು. ತಂಪಾಗಿಸಲು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ. ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ 100 ಮಿಲಿ ಔಷಧಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

➡ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ: ಕಡಲಕಳೆ ಪುಡಿಯ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್.ಸಸ್ಯದ ಒಣ ರೈಜೋಮ್ಗಳನ್ನು ಪುಡಿಯ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಪೌಂಡ್ ಮಾಡಿ. ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಬೇಯಿಸಿದ, ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾಗುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 15 ಗ್ರಾಂ ಪುಡಿಯನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ. ಊಟಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೊದಲು ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ¼ ಕಪ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

➡ ಗಾಯಿಟರ್‌ಗೆ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು.ಗಾಯಿಟರ್ನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಕೆಲ್ಪ್ ಪುಡಿಯ ಚಮಚವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

➡ ಹೈಪರ್ ಥೈರಾಯ್ಡಿಸಮ್, ಮಲಬದ್ಧತೆ, ಪ್ರೊಕ್ಟಿಟಿಸ್, ಎಂಟರೊಕೊಲೈಟಿಸ್: ಕೆಲ್ಪ್ ಥೆರಪಿ.ಒಣಗಿದ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಪುಡಿಯ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ದಿನಕ್ಕೆ ಒಮ್ಮೆ ½ ಟೀಚಮಚ ಪುಡಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ವಾರಗಳಾಗಿರಬೇಕು.

➡ ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್, ನ್ಯುಮೋನಿಯಾ, ಟ್ರಾಕಿಟಿಸ್: ಇನ್ಹಲೇಷನ್ ಬಳಕೆ.ಒಣಗಿದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೆಲ್ಪ್ನ ಒಂದೆರಡು ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, 400 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತುಂಬಿಸೋಣ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಇನ್ಹಲೇಷನ್ಗಾಗಿ ಬಳಸಿ. ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಕಾರ್ಯವಿಧಾನದ ಅವಧಿ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳು.

➡ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ: ಕಷಾಯದ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್.ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, 15 ಗ್ರಾಂ ಹಾಥಾರ್ನ್, ಚೋಕ್ಬೆರಿ, ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ ಎಲೆಗಳು, ಅನುಕ್ರಮ, ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್, ಕಾರ್ನ್ ಸ್ಟಿಗ್ಮಾಸ್ ಮತ್ತು ಬಕ್ಥಾರ್ನ್ ತೊಗಟೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಧಾರಕವನ್ನು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ, ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಕೂಲ್ ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ 100 ಮಿಲಿ ಔಷಧವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

➡ ಕಡಲಕಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್ ಅನ್ನು ನಿವಾರಿಸಿ. 200 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಸ್ಯದ ಒಂದೆರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ನೆನೆಸಿ. ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಕರ್ಪೂರ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ - 15 ಮಿಲಿ, ನಿಂಬೆ ಎಣ್ಣೆ - ಐದು ಹನಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ, ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್ ಇರುವ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ, ತದನಂತರ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹೊದಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ಕಾರ್ಯವಿಧಾನದ ಅವಧಿಯು ಒಂದು ಗಂಟೆ.

➡ ಕೂದಲು ಉದುರುವಿಕೆ ವಿರುದ್ಧ ಕಡಲಕಳೆ.ಈ ಉಪಕರಣವು ಕೂದಲನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ತಲೆಯ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುವ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಕೂದಲಿನ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಪೋಷಿಸುತ್ತದೆ. ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 20 ಗ್ರಾಂ ಕೆಲ್ಪ್ ಬ್ರೂ. ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಅದನ್ನು ಬಿಡಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆ ನೆತ್ತಿಯ ಮೇಲೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ. ಸಮಯ ಕಳೆದ ನಂತರ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಆದರೆ ಶಾಂಪೂ ಇಲ್ಲದೆ. ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಕೈಗೊಳ್ಳಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು!

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಮುದ್ರ ಕೇಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಬಲವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಉರ್ಟೇರಿಯಾ, ಡಯಾಟೆಸಿಸ್, ನೆಫ್ರಿಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ಯೂರನ್ಕ್ಯುಲೋಸಿಸ್ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾ ಆಧಾರಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ಸಮುದ್ರ ಕೇಲ್ ನಿಂದ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರ ಅರಿವಿಲ್ಲದೆ ಕಡಲಕಳೆ ಯಾವುದೇ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ.

ಕಡಲಕಳೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತಿಳಿದಿವೆ. ಅವರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮ, ಔಷಧ ಮತ್ತು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಡಲಕಳೆ, ಕೆಲ್ಪ್ ಅಥವಾ ಕಂದು ಪಾಚಿಗಳ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪ್ರತಿನಿಧಿಯನ್ನು "ಆರೋಗ್ಯ ಕಾರ್ಖಾನೆ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಡಲಕಳೆ ಮ್ಯಾಕ್ರೋಬಯೋಟಿಕ್ ಪೋಷಣೆಯ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ, ಇದು ಖನಿಜಾಂಶದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸುತ್ತದೆ. ಕಡಲಕಳೆಗಳ ವ್ಯಾಪಕ ಬಳಕೆಯು ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಇರುವ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳು: ಫೈಟೊಹಾರ್ಮೋನ್ಗಳು, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಅಯೋಡಿನ್, ಸೋಡಿಯಂ, ಸಿಲಿಕಾನ್, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ರಂಜಕ, ಸಲ್ಫರ್, ವಿಟಮಿನ್ಗಳು A, B1, B2, B3, B6, B12, C, D, E, R ನಂತಹ ಖನಿಜಗಳು ಪಿಪಿ, ಕಿಣ್ವಗಳು, ಆಲ್ಜಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು, ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳು. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಕಡಲಕಳೆ ಅಯೋಡಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಾವಯವ ರೂಪದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿ, ಇದು ದೇಹದ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಂದು ಪಾಚಿಗಳು ಉದ್ಯಾನ ತರಕಾರಿಗಳಿಗಿಂತ 150 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಅಯೋಡಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಗಿಂತ ಕೆಂಪು ಪಾಚಿ ಕಬ್ಬಿಣದ ಅಂಶದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಕಡಲಕಳೆಗಳು ಕ್ಷಾರೀಯ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅಂದರೆ, ಅವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕ್ಷಾರೀಯ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಲೋಳೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಕಡಲಕಳೆಗಳು ತಮ್ಮ ಪ್ರಮುಖ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಮುದ್ರದ ನೀರಿನ ಅಜೈವಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಾವಯವ ಖನಿಜ ಲವಣಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ, ಅವರು ಮಾನವ ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಉತ್ತಮ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕಡಲಕಳೆ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಬಿ, ಸಿ, ಯೌವನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ಪಾಚಿಗಳು ಅನಿವಾರ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಡಲಕಳೆಗಳನ್ನು ಔಷಧದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಂದು ಪಾಚಿ ಅನೇಕ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ವಿಶೇಷ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಿದ್ಧತೆಗಳುಮತ್ತು ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಆಹಾರ ಪೂರಕಗಳು. ಸಂಧಿವಾತ, ಮೈಗ್ರೇನ್, ಮಧುಮೇಹದ ವಿರುದ್ಧ ಬಹಳಷ್ಟು ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ಕಡಲಕಳೆ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಪಿರುಲಿನಾದ ಸಾರವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಅನೇಕರು ಬಹುಶಃ ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ. ಬ್ರೌನ್ ಪಾಚಿ ಕೆಲ್ಪ್ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ಗ್ರಂಥಿಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅದರ ಪ್ರಮಾಣವು ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಲ್ಲ. ಫ್ಯೂಕಸ್ ಕಡಲಕಳೆ ದೇಹದ ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಉತ್ತೇಜಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಫ್ಯೂಕಸ್ ಅನ್ನು ಖನಿಜ ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಮಸ್ಕ್ಯುಲೋಸ್ಕೆಲಿಟಲ್ ಸಿಸ್ಟಮ್. ಕಡಲಕಳೆ (ಕಂದು ಪಾಚಿ ಅಥವಾ ಕೆಲ್ಪ್) ಹೆಚ್ಚಿದ ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಕೆಲ್ಪ್ನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನಲ್ಲಿ ಇಳಿಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ವಿಳಂಬಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಈ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ ಅನ್ನು ಗೆಡ್ಡೆಯೊಳಗೆ ಪರಿಚಯಿಸುವುದು ಸಾರ್ಕೋಮಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ.

ಆಸ್ಕೋಫಿಲ್ಲಾ ಬ್ರೌನ್ ಪಾಚಿಯನ್ನು ಚರ್ಮದ ಜೀವಿರೋಧಿ ರಕ್ಷಣೆಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾಚಿಯ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಆಲ್ಜಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಲವಣಗಳು ಭಾರ ಲೋಹಗಳು ಮತ್ತು ರೇಡಿಯೊನ್ಯೂಕ್ಲೈಡ್‌ಗಳ ಲವಣಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತವೆ. ಜಪಾನ್, ರಷ್ಯಾ, ನಾರ್ವೆಯ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಇದನ್ನು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಕಡಲಕಳೆಗಳನ್ನು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ಸೌಂದರ್ಯ ಸಲೊನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ, ಕಡಲಕಳೆಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಸುತ್ತುವ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಅವು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಆಂಟಿ-ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಕಡಲಕಳೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ವಿವಿಧ ಕ್ರೀಮ್ಗಳು, ಮುಖವಾಡಗಳು, ಮುಖ ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಸೀರಮ್ಗಳು, ಇದು ಚರ್ಮದ ಪ್ರತಿರಕ್ಷೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಆಳವಾಗಿ ತೇವಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಪಾಚಿ ಆಧಾರಿತ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ತ್ವಚೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಕಡಲಕಳೆಗಳು ಮಾನವ ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂದು ವೈಜ್ಞಾನಿಕವಾಗಿ ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ, ಇದು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅವುಗಳ ಉಪಯುಕ್ತತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.

ಕಡಲಕಳೆಗಳನ್ನು ಥಲಸ್ಸೊಥೆರಪಿಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಡಲಕಳೆಗಳು, ಸಮುದ್ರದ ನೀರು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ರಚಿಸಲಾದ ಅನೇಕ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಆರೋಗ್ಯ ಮೀಸಲುಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಪುನಃಸ್ಥಾಪನೆಯ ವಿಧಾನಗಳ ಒಂದು ಗುಂಪಾಗಿದೆ.

ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ, ಕಡಲಕಳೆಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಆಲ್ಜಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಕಾಫಿ, ಕೋಕೋ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಫಿಲ್ಲರ್ ಮತ್ತು ಹುದುಗುವ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಡಲಕಳೆ ಅನೇಕ ಔಷಧಿಗಳ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಊದಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ: ಹೊಟ್ಟೆಯ ವಿಷಯಗಳ ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಳವಿದೆ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆ ಇಲ್ಲ.

ಕಡಲಕಳೆಗಳು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಬಳಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಮತ್ತು ಅವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಡಲಕಳೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ವಿವಿಧ ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಇದು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿನ್ನುವವರು ಉಪ್ಪಿನ ಬದಲು ಒಣಗಿದ ಕಡಲಕಳೆಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಕಡಲಕಳೆ ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಯಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳು, ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಡಲಕಳೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಯೋಡಿನ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಮಾನವರಿಗೆ ಅದರ ಮೀಸಲುಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮರುಪೂರಣವಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಕಡಲಕಳೆ ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅದರ ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ಬಳಕೆಯು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಅವಳ ಪೋಷಕಾಂಶದ ಪ್ರೊಫೈಲ್‌ಗೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಪಾಚಿಗಳ ಬಳಕೆಯು ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವು ರೋಗಗಳಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಬೇಕು. ಪಾಚಿಯನ್ನು 12 ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳು, ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಮತ್ತು ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಂದಿರು ಸೇವಿಸಬಾರದು. ಜಠರದುರಿತ, ಹೊಟ್ಟೆ ಹುಣ್ಣು, ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾರ್ಯ, ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು ತಪ್ಪದೆಕಡಲಕಳೆ ತಿನ್ನುವ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ. ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಒಣ ಕಡಲಕಳೆ ಖರೀದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಡಲಕಳೆ ಸಲಾಡ್ ನಿಮಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ರೆಡಿಮೇಡ್ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸಲಾಡ್ಗಿಂತ ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಎಲ್ಲದರಲ್ಲೂ ಅಳತೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಇದು ಪಾಚಿಗಳಿಗೂ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಕಡಲಕಳೆಯನ್ನು ಅಕ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳು. ಕೆಲವು ವಿಧದ ಕಡಲಕಳೆಗಳು ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಉತ್ತಮವಾದ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸೇಬುಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು ಅಥವಾ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಡಲಕಳೆ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯೂನಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಶೀತ ಹಸಿವನ್ನುವೋಡ್ಕಾ ಗೆ. ರೆಡಿ ಸಲಾಡ್ಗಳುಕಡಲಕಳೆ ಆಧರಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಭಕ್ಷ್ಯದ ನೋಟವು ಹೆಚ್ಚು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ರುಚಿ ವಿರೂಪಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಪೆಸ್ಟೊ ಆಧಾರಿತ ಸಾಸ್ ಇದೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಲಿದೆ.

ಇದೆ ಅದ್ಭುತ ಪಾಕವಿಧಾನಕಡಲಕಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನ, ಇದು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೆಲರಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪಾಲಕ ರಸವನ್ನು ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಕೆಲ್ಪ್ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು. ನಾನು ಕಡಲಕಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಲವಾರು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಉದಾಹರಣೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ.

ಕಡಲಕಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ.
200 ಗ್ರಾಂ ನೆನೆಸಿದ ಕಡಲಕಳೆ
1 tbsp ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆ,
1.5 ಕಪ್ ನೀರು
2.5 ಕಪ್ ಅಕ್ಕಿ
2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು.
ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿಡಿ. ಪಾಚಿಯನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಹರಿದು, ನಂತರ ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹುರಿಯಬೇಕು, ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ನೀರು ಕುದಿಯುವ ತಕ್ಷಣ, ಅಕ್ಕಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ, ಉಪ್ಪು ತನಕ ಬೇಯಿಸಿ.

ಕಡಲಕಳೆಯಿಂದ ವಿಟಮಿನ್ ಸಲಾಡ್.
100-150 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಕಡಲಕಳೆ,
1-2 ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು
2-3 ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು
1-2 ಸೇಬುಗಳು
1 ಮೊಟ್ಟೆ
3-4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
ಉಪ್ಪು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು.
ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕಡಲಕಳೆ, ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತೇವೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಜೊತೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಡಲಕಳೆ ಚಹಾವಿದೆ. ಈ ಚಹಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ಕಡಲಕಳೆ (ಫ್ಯೂಕಸ್, ಕೆಲ್ಪ್), ದಂಡೇಲಿಯನ್, ಕಾರ್ನ್ ಸ್ಟಿಗ್ಮಾಸ್, ಗಡ್ಡದ ಸಿಸ್ಟೊಸಿರಾ, ಮುಳ್ಳುಗಿಡ, ಇವಾನ್ ಟೀ, ಬೇರ್ಬೆರಿ, ಲೈಕೋರೈಸ್, ಫೆನ್ನೆಲ್, ಅಲ್ಫಾಲ್ಫಾ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಮೂಲಿಕೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾವು ಚಳಿಗಾಲದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅದರ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ನ ಫಲಿತಾಂಶವು 1-2 ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ. ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಒಂದು ಗಂಟೆ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ. ಊಟವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 5-6 ಬಾರಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಪ್ರವೇಶದ ಅವಧಿಯು 1-2 ತಿಂಗಳುಗಳು, ನಂತರ ನೀವು ಒಂದು ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ವಿರಾಮ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ತದನಂತರ ಇನ್ನೊಂದು 2-3 ತಿಂಗಳು ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು.

ಪಾಚಿ ಖಾದ್ಯ- ಇದು ಏಷ್ಯನ್ನರಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪಾಚಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬಣ್ಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ವರ್ಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಕೆಂಪು, ಕಂದು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಪಾಚಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲಾಗಿದೆ (ಫೋಟೋ ನೋಡಿ).ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

ಖಾದ್ಯ ಪಾಚಿಗಳ ವಿಧಗಳು

ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ, ಅನೇಕ ವಿಧದ ಖಾದ್ಯ ಪಾಚಿಗಳಿವೆ, ಇದು ಆವಾಸಸ್ಥಾನದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಸಮುದ್ರ ಮತ್ತು ಸಿಹಿನೀರುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು. ಈ ಪ್ರಭೇದಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ನೀವೇ ಪರಿಚಿತರಾಗಿರಲು ನಾವು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ, ಹಾಗೆಯೇ ತಿನ್ನಲು ಯಾವುದು ಸೂಕ್ತವೆಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಿರಿ.

ವರ್ಗ "ಕಡಲಕಳೆ" ಸುಮಾರು ಮೂವತ್ತು ಸಾವಿರ ಜಾತಿಯ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಅವೆಲ್ಲವೂ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದವು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳಾಗಿವೆ:

• ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾ, ಅಥವಾ ಕಡಲಕಳೆ, ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಯೋಡಿನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಖಾದ್ಯ ಪಾಚಿಯಾಗಿದೆ. ಘಟಕಾಂಶವು ಕಂದು-ಹಸಿರು ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
• ಪೋರ್ಫಿರಾ ಎಂಬುದು ಏಷ್ಯಾದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಪಾಚಿಯಾಗಿದೆ. ಮುಗಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇದು ಗಾಢ ಕಂದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆವಾಸಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಇದು ಬರ್ಗಂಡಿಯಾಗಿದೆ. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಉದ್ದದ ಪಟ್ಟಿಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನೀವು ಅಂತಹ ಪಾಚಿಗಳನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಬಹುದು. ತುಂಬಾ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಥೈರಾಯ್ಡ್ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವವರಿಗೆ.
• ಡುಲ್ಸ್ ಒಂದು ಪಾಚಿಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ಹವಳದಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಮೃದುವಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
• ಉಲ್ವಾ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದು ಬೆಳೆದಂತೆ, ಇದು ಜಲಾಶಯದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತದೆ, ನಿರಂತರ "ಕಾರ್ಪೆಟ್" ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಶ್ರೀಮಂತ ತಿಳಿ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ತಿನ್ನುವಾಗ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.
• ಕ್ಯಾರಜೀನನ್, ಅಥವಾ ಐರಿಶ್ ಪಾಚಿ, ಒಂದು ಬಗೆಯ ಕಡಲಕಳೆಯಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಶ್ರೀಮಂತ ಕಂದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೃದುವಾದ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಮೇಲಿನ ರೀತಿಯ ಕಡಲಕಳೆಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಇತರ ಸಮಾನವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾದವುಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ನೋರಿ, ವಕಾಮೆ, ಅಗರ್-ಅಗರ್, ಕೊಂಬು ಮತ್ತು ಇತರವು ಸೇರಿವೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಕೆಲವು ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಜೆಲ್ಲಿಂಗ್ ದಪ್ಪವಾಗಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಒಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸಮುದ್ರವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಖಾದ್ಯ ಪಾಚಿನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ.

ಸಿಹಿನೀರಿನ ಖಾದ್ಯ ಪಾಚಿಗಳು ಸಮುದ್ರದ ಪಾಚಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಅವು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಅಯೋಡಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಂತಹ ಪಾಚಿಗಳು ಸಮುದ್ರದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಇವುಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪ್ರಕಾರಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ:

• ರೋಡಿಮೆನಿಯಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಐಸ್ಲ್ಯಾಂಡ್ನಿಂದ ತರಲಾಗುವ ಪಾಚಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
• ಲಿಥೋಟಮ್ನಿಯಾವು ಹವಳದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
• Aonori ಒಂದು ಸಿಹಿನೀರಿನ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಖಾದ್ಯ ಪಾಚಿಯಾಗಿದ್ದು, ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಸುವಾಸನೆ, ಜೊತೆಗೆ ಅದರ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕಾಗಿ ಗ್ರಾಹಕರಿಂದ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಶ್ರೀಮಂತ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
• ಸ್ಪಿರುಲಿನಾ ಹಸಿರು-ನೀಲಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಳವಿಲ್ಲದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಈ ರೀತಿಯ ಖಾದ್ಯ ಪಾಚಿ ಎಲ್ಲಾ ಇತರರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.

ಮಾನವರು ಸೇವಿಸುವ ಎಲ್ಲಾ ಪಾಚಿಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಣಗಿದ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅಥವಾ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ತಾಜಾ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ತರಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನನಿಮ್ಮ ದೇಹ, ಒಣಗಿದ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಪಾಚಿಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಕಪ್ಪು ಸಮುದ್ರದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಪಾಚಿ

ಕಪ್ಪು ಸಮುದ್ರದಲ್ಲಿ ಖಾದ್ಯ ಪಾಚಿಗಳ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ವಿವಿಧ ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ, ಹಸಿರು, ಕಂದು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲಾಗಿದೆ.ಇ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾದವುಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವೇ ಪರಿಚಿತರಾಗಿರಲು ನಾವು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ವಿಧದ ಖಾದ್ಯ ಪಾಚಿಗಳು ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಯೋಡಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಮಾನವ ಬಳಕೆಗೆ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವರಿಗೆ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಜಪಾನ್ ಮತ್ತು ಸಖಾಲಿನ್

ಜಪಾನ್ ಮತ್ತು ಸಖಾಲಿನ್‌ನಲ್ಲಿ, ಕೆಲವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಖಾದ್ಯ ಪಾಚಿಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಈ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಇತರ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಜನಸಂಖ್ಯೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದು.ನಮ್ಮ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಅವರೊಂದಿಗೆ ನೀವೇ ಪರಿಚಿತರಾಗಬೇಕೆಂದು ನಾವು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇವೆ.

ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ ಮೂಲ ಭಕ್ಷ್ಯಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಮೇಲಿನ ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಖಾದ್ಯ ಪಾಚಿಗಳು ಆಹಾರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಸ್ಮರಣೀಯವಾಗಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ಪಾಚಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೆಂದರೆ ಸಕ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಮ್ಯಾಕ್ರೋ- ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಆಂಟಿಟ್ಯೂಮರ್ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಪಾಚಿಗಳ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಾನವ ರಕ್ತದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ.

ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ, ಖಾದ್ಯ ಪಾಚಿಗಳ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಸಂಧಿವಾತ, ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪಾಚಿ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹವು ವೈರಸ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸೋಂಕುಗಳ ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ವಿರೋಧಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಖಾದ್ಯ ಪಾಚಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಔಷಧಿಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

"ಸಮುದ್ರ ಸಸ್ಯಗಳ" ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು "ಸೌಂದರ್ಯ ಮತ್ತು ಯುವಕರ" ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಅವುಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾಚಿಗಳನ್ನು ಹೊದಿಕೆಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್ನ ನೋಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ

ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಪಾಚಿಗಳು ಪ್ರತಿದಿನ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗುತ್ತಿವೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳು, ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ಕೋರ್ಸುಗಳ ಒಂದು ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಒಣಗಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಪಾಚಿ ಮೂಲ ಮಸಾಲೆ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ತರಕಾರಿಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಪಾಚಿಯ ರುಚಿಯನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಾಸ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಪಾಚಿ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳ ಹಾನಿ

ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಪತ್ತೆಯಾದರೆ ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಪಾಚಿ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಾರದು.

ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಿಧವು ಬಳಕೆಗೆ ತನ್ನದೇ ಆದ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕ್ಷಯರೋಗ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಕಡಲಕಳೆ ತಿನ್ನಲು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಕಾಯಿಲೆ, ಹುಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿರುವ ಜನರು ಪಾಚಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ವಹಿಸಬೇಕು.ಯಾವುದಾದರೂ ಇದ್ದರೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ರೋಗಗಳುಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಖಾದ್ಯ ಪಾಚಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಾಚಿಗಳು ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಲು ಸಮರ್ಥವಾಗಿವೆ, ಇದು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಬಿ, ಸಿ ವಯಸ್ಸಾದ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿರೋಧಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ.

ಮತ್ತು ಇದು ಇನ್ನೂ ಅಲ್ಲ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಟ್ಟಿಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಅರ್ಹತೆಗಳು.

ಸಮುದ್ರ ಜೀವನದ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಕಡಲಕಳೆ ಕಂದು ಕಡಲಕಳೆ, ಇದು ಉದ್ದವಾದ, ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ, ಬಲವಾದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾಚಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು 6 ಮೀಟರ್ ಉದ್ದವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತವೆ (ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನ ಕರಾವಳಿಯ ಬಳಿ), ಮತ್ತು ಪೆಸಿಫಿಕ್ ಮಹಾಸಾಗರದಲ್ಲಿ - ಇನ್ನೂ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ.

ಬ್ರೌನ್ ಕೆಲ್ಪ್ ಕೆಲ್ಪ್ ಮೆಟಾಬಾಲಿಕ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ಗ್ರಂಥಿಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯ ವಿಷಯದ ಪ್ರಕಾರ, ಕೆಲ್ಪ್ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಲ್ಲ.

ಫ್ಯೂಕಸ್ ಪಾಚಿ ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಷವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಸ್ಕ್ಯುಲೋಸ್ಕೆಲಿಟಲ್ ಸಿಸ್ಟಮ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಸ್ಕೋಫಿಲ್ಲಾ ಕೆಲ್ಪ್ ಅಷ್ಟು ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿಲ್ಲ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳುಆದಾಗ್ಯೂ, ಚರ್ಮದ ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಮಾನವರು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.

ಪಾಚಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಲ್ಜಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಲವಣಗಳು ಹೆವಿ ಲೋಹಗಳು ಮತ್ತು ರೇಡಿಯೊನ್ಯೂಕ್ಲೈಡ್‌ಗಳ ಲವಣಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ "ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ" (90% ವರೆಗೆ!), ಇದನ್ನು ರಷ್ಯಾ, ಜಪಾನ್ ಮತ್ತು ನಾರ್ವೆಯ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ, ಪಾಚಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ದೇಹದ ಹೊದಿಕೆಗಳಿಗಾಗಿ. ಅವರು ಕ್ರೀಮ್ಗಳು, ಮುಖವಾಡಗಳು, ಮುಖ ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಸೀರಮ್ಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಚರ್ಮದ ಪ್ರತಿರಕ್ಷೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆಳವಾದ ಜಲಸಂಚಯನವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ ಪಾಚಿ ಆಧಾರಿತ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಪಾಚಿ ಮತ್ತು ಮಾನವ ಚರ್ಮವು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಸಹ ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅವು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ಕಡಲಕಳೆಗಳನ್ನು ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಸಿದ್ಧತೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆಯನ್ನು "ಸೋಲಿಸುತ್ತಾರೆ".

ಇಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ:

ಕಡಲಕಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ

ಅಡುಗೆಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: 200 ಗ್ರಾಂ ನೆನೆಸಿದ ಕಡಲೆ, 1 ಚಮಚ ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆ, 1.5 ಕಪ್ ನೀರು, 2.5 ಕಪ್ ಅಕ್ಕಿ, 2-3 ಚಮಚ ಉಪ್ಪು.
ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ತೊಳೆದು 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿಡಬೇಕು. ಸೊಪ್ಪನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಹರಿದು ಎಳ್ಳು ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ, ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಸಿ. ಕುದಿಯುವ "ಸೂಪ್" ಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದು ಕುದಿಯುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಉಪ್ಪು.

ಕಡಲಕಳೆಯಿಂದ ವಿಟಮಿನ್ ಸಲಾಡ್

ಅಡುಗೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ: 100-150 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಕಡಲಕಳೆ, 1-2 ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, 2-3 ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು, 1-2 ಸೇಬುಗಳು, 1 ಮೊಟ್ಟೆ, 3-4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಉಪ್ಪು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು.
ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕಡಲಕಳೆ, ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಚೂರುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಜೊತೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಬಾನ್ ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಿ!

ಪಾಚಿಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ, ಕಂದು ಸಮುದ್ರ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೆಲ್ಪ್, ಆಸ್ಕೋಫಿಲಿಯಮ್, ಅಂಫೆಲ್ಟಿಯಾ, ಫ್ಯೂಕಸ್, ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಆಲ್ಜಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲ. ಅನೇಕ ವೈದ್ಯರು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ಗ್ರಂಥಿಗಳ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಚಿಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಪಾಚಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಡಲಕಳೆ ಎಂದರೇನು ಮತ್ತು ಅವು ಮನುಷ್ಯರಿಗೆ ಹೇಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ

ಪಾಚಿಗಳು ಪ್ರಧಾನವಾಗಿ ಜಲವಾಸಿ ಏಕಕೋಶೀಯ ಅಥವಾ ವಸಾಹತುಶಾಹಿ ದ್ಯುತಿಸಂಶ್ಲೇಷಕ ಜೀವಿಗಳ ಗುಂಪು. ಎತ್ತರದ ಸಸ್ಯಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಪಾಚಿಗಳು ಕಾಂಡಗಳು, ಎಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ; ಅವು ಪ್ರೊಟೊಪ್ಲಾಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ. ಅವು ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ.

ಪಾಚಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಪರ್ಯಾಯ ಔಷಧದ ಅನುಯಾಯಿಗಳಿಗೆ ನೇರವಾಗಿ ತಿಳಿದಿವೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೊನೈಸ್ಡ್ ಪಾಚಿಗಳನ್ನು ಥಲಸ್ಸೊಥೆರಪಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಶಕ್ತಿ-ಸಮೃದ್ಧ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಗ್ರುಯಲ್ನಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಭೇದಿಸುತ್ತವೆ, ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಪುನರುಜ್ಜೀವನಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿರೋಧಿಸುತ್ತವೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಮಾನವರಿಗೆ ಪಾಚಿಗಳ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅವು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ: ಪಿ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಇ, ಸೂಪರ್ಆಕ್ಸೈಡ್ ಡಿಸ್ಮುಟೇಸ್ ಕಿಣ್ವ, ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಾದ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.

ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, 30 ಸಾವಿರಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಜಾತಿಯ ಕಡಲಕಳೆಗಳಿವೆ - ಕಂದು, ಹಸಿರು, ಕೆಂಪು, ನೀಲಿ-ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಇತರರು. ಕಡಲಕಳೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಯೋಡಿನ್, ಸೀ ಗಮ್, ತರಕಾರಿ ಲೋಳೆ, ಕ್ಲೋರೊಫಿಲ್, ಆಲ್ಜಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳು, ಸೋಡಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಅಮೋನಿಯಂ ಲವಣಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ. ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳಲ್ಲಿ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕಂದು ಪಾಚಿಗಳ ಸಾರಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಫ್ಯೂಕಸ್, ಕೆಲ್ಪ್, ಸಿಸ್ಟೊಸಿರಾ. ಮಾನವರಿಗೆ ಪಾಚಿಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾ, ಸಾರಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ಮರೆಯಬಾರದು ಕೆಲವು ವಿಧಗಳುಪಾಚಿಗಳು, ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ನಿರ್ದೇಶಿತ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಸಮುದ್ರ ಮತ್ತು ಸಿಹಿನೀರಿನ ಪಾಚಿಗಳಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು

ಎ, ಬಿ 1 ನಂತಹ ವಿಟಮಿನ್ಗಳ ಸಿಹಿನೀರು ಮತ್ತು ಕಡಲಕಳೆಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶವಾಗಿದೆ; B2, C, E ಮತ್ತು D. ಪಾಚಿಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಫ್ಯೂಕೋಕ್ಸಾಂಥಿನ್, ಅಯೋಡಿನ್ ಮತ್ತು ಸಲ್ಫೋಮಿನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಮಾನವ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಪಾಚಿಗಳ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯು ಅವರು ಚರ್ಮದ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಮತ್ತು ಪುನರುತ್ಪಾದಿಸಲು ಸಮರ್ಥರಾಗಿದ್ದಾರೆ, ಮೃದುತ್ವ ಮತ್ತು ಹಗುರವಾದ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾನಾಶಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ಇತರರಲ್ಲಿ, ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳು, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಲವಣಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಆರ್ಧ್ರಕ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶ-ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತವೆ. ಇನ್ನೂ ಇತರರು - ಸಾವಯವ ಅಯೋಡಿನ್, ಫ್ಯೂಕೋಸ್ಟೆರಾಲ್, ಖನಿಜ ಲವಣಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಸಕ್ರಿಯ ಪರಿಣಾಮದಿಂದಾಗಿ, ಅವು ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್, ಮೊಡವೆಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗುತ್ತವೆ, ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಚರ್ಮದ ಆರೈಕೆಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಕೊಬ್ಬಿನ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಆಧುನಿಕ ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಅಭ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ, ಕಡಲಕಳೆ ಸಾರಗಳನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲ ರಕ್ಷಣೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಾಚಿಗಳ ಮುಖ್ಯ ಗುಂಪುಗಳು ಮತ್ತು ಲಕ್ಷಣಗಳು, ಅವುಗಳ ವರ್ಗೀಕರಣ

ಮಾನವ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಪಾಚಿಗಳ ಪಾತ್ರದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾ, ಜೀವನದ ಮೂಲದ ಆಧುನಿಕ ಸಿದ್ಧಾಂತವನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇದು ಭೂಮಿಯ ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಗಳ ಮೂಲದಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆ. ನಂತರ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ವಿಕಸನಗೊಂಡವು, ಇದು ಕ್ಲೋರೊಫಿಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳಿಗೆ ಜೀವವನ್ನು ನೀಡಿತು. ಮೊದಲ ಪಾಚಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದು ಹೀಗೆ. ಸೌರ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲಜನಕದ ಅಣುಗಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವಿರುವ ಅವರು ನಮ್ಮ ಗ್ರಹದ ಸುತ್ತಲಿನ ವಾತಾವರಣದ ಆಮ್ಲಜನಕದ ಶೆಲ್ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು. ಹೀಗಾಗಿ, ಆಧುನಿಕ ಮನುಷ್ಯನಿಗೆ ಪರಿಚಿತವಾಗಿರುವ ಭೂಮಿಯ ಮೇಲಿನ ಜೀವನ ರೂಪಗಳು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು.

ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿ ಪಾಚಿಗಳ ವರ್ಗೀಕರಣವು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿದೆ. ಸಸ್ಯ ಜೀವಿಗಳು, "ಪಾಚಿ" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿಕಟವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿರುವ ಜೀವಿಗಳ ಹೆಚ್ಚು ನಿರಂಕುಶ ಸಮುದಾಯವಾಗಿದೆ. ಹಲವಾರು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಈ ಸಮುದಾಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಲವಾರು ಗುಂಪುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. 11 ಮುಖ್ಯ ವಿಧದ ಪಾಚಿಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಕಂದು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಪಾಚಿಗಳ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಹಸಿರು ಪಾಚಿ ಮತ್ತು ಹುಲ್ಲುಗಳಂತಹ ಎತ್ತರದ ಸಸ್ಯಗಳ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಮಹತ್ವದ್ದಾಗಿದೆ.

ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪಾಚಿಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಗುಂಪುಗಳು ಕ್ಲೋರೊಫಿಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ದ್ಯುತಿಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಹಸಿರು ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವಾಗಿದೆ. ಪಾಚಿಗಳ ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣಗಳು ಮಾತ್ರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಸ್ಯಗಳಂತೆಯೇ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಅನುಪಾತವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಅವರು ಕಾಡುಗಳ ಪೂರ್ವಜರು ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.

ಹಸಿರು ಜೊತೆಗೆ, ಪಾಚಿಗಳು ನೀಲಿ-ಹಸಿರು, ನೀಲಿ, ಕೆಂಪು, ಕಂದು. ಆದರೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ, ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಜಾತಿಗಳನ್ನು, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಎರಡು ದೊಡ್ಡ ಗುಂಪುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ - ಏಕಕೋಶೀಯ ಮತ್ತು ಬಹುಕೋಶೀಯ. ಮುಖ್ಯ ವಿಧದ ಪಾಚಿಗಳ ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ಈ ಪುಟದಲ್ಲಿ ಕೆಳಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಪಾಚಿಗಳ ಮುಖ್ಯ ವಿಧಗಳು ಯಾವುವು

ಪಾಚಿಗಳ ಮುಖ್ಯ ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಏಕಕೋಶೀಯ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಬಹುಕೋಶೀಯ ಸೇರಿವೆ.

ಸೂಕ್ಷ್ಮದರ್ಶಕ ಏಕಕೋಶೀಯ ಪಾಚಿದೇಹದ ಎಲ್ಲಾ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಏಕೈಕ ಕೋಶದಿಂದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ನೋಡುವಂತೆ, ಈ ಪಾಚಿಗಳು ಹಲವಾರು ಹತ್ತಾರು ಮೈಕ್ರಾನ್‌ಗಳ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿವೆ (ಎಲ್ ಮೈಕ್ರಾನ್ ಮಿಲಿಮೀಟರ್‌ನ ಸಾವಿರ ಭಾಗ). ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ತೇಲುವ ಜೀವನಶೈಲಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಅನೇಕ ಜಾತಿಗಳು ಒಂದು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಫ್ಲ್ಯಾಜೆಲ್ಲಾವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅದು ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಮೊಬೈಲ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಎರಡನೆಯ ಮುಖ್ಯ ವಿಧವೆಂದರೆ ಪಾಚಿ ದೊಡ್ಡ ಬಹುಕೋಶೀಯ- ಥಾಲಸ್ ಅಥವಾ ಥಾಲಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ - ನಾವು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾಚಿ ಎಂದು ಗ್ರಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಥಾಲಸ್ ಮೂರು ಭಾಗಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಫಿಕ್ಸಿಂಗ್ ಉಪಕರಣ - ರೈಜಾಯ್ಡ್, ಅದರ ಸಹಾಯದಿಂದ ಪಾಚಿ ತಲಾಧಾರಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ;
• ಕಾಂಡ (ಕಾಲುಗಳು), ಉದ್ದ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ;
• ತಟ್ಟೆ, ಎಳೆಗಳು ಅಥವಾ ಪಟ್ಟಿಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್ಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಪಾಚಿಯ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಥಾಲಸ್‌ನ ಗಾತ್ರವು ತುಂಬಾ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಉಲ್ವಾ ಅಥವಾ ಸಮುದ್ರ ಲೆಟಿಸ್ (ಉಲ್ವಾ ಲ್ಯಾಕ್ಟುಕಾ) ನ ಥಾಲಸ್ ಕೆಲವು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್‌ಗಳನ್ನು ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಪಾಚಿಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯೆಂದರೆ, ಅವುಗಳ ಅತ್ಯಂತ ತೆಳುವಾದ ತಟ್ಟೆಯು ತಲಾಧಾರದಿಂದ ಬೇರ್ಪಟ್ಟ ನಂತರವೂ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಬಹುದು ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾದ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಮಾದರಿಗಳು ಹಲವಾರು ಮೀಟರ್ ಉದ್ದವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತವೆ. ಇದು ಅವರ ಥಾಲಸ್ ಆಗಿದೆ, ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಮೂರು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಮ್ಯಾಕ್ರೋಲ್ಗೇಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ.

ಥಾಲಸ್ನ ಆಕಾರವು ತುಂಬಾ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ. ಸಮುದ್ರದ ಕ್ಯಾಲ್ಕೇರಿಯಸ್ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳನ್ನು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಲಿಥೋಥಮ್ನಿಯಮ್ ಕ್ಯಾಲ್ಕೇರಿಯಮ್ ಕುಲದ ಪಾಚಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಗುಲಾಬಿ ಹವಳದಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಮಾನವ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿನೀರಿನ ಪಾಚಿಗಳ ಪಾತ್ರ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆ

ಕಡಲಕಳೆ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಪಾಚಿಗಳ ವಿಧಗಳು ಯಾವುವು? ಪಾಚಿಗಳ ವಸಾಹತುಗಳಿಗೆ ಸಮುದ್ರವು ಕೇವಲ ಆವಾಸಸ್ಥಾನವಲ್ಲ. ತಾಜಾ ನೀರುಕೊಳಗಳು, ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ನದಿಗಳು ಸಹ ಅವರ ಆವಾಸಸ್ಥಾನವಾಗಿದೆ. ದ್ಯುತಿಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಬೆಳಕು ಇರುವಲ್ಲೆಲ್ಲಾ ಪಾಚಿಗಳು ವಾಸಿಸುತ್ತವೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಳದಲ್ಲಿ, ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಬೆಂಥಿಕ್ ಪಾಚಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಕಡಲಕಳೆಗಳು ವಾಸಿಸುತ್ತವೆ. ಇವುಗಳು ಮ್ಯಾಕ್ರೋಲ್ಗೆಗಳಾಗಿದ್ದು, ಫಿಕ್ಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಘನ ಬೆಂಬಲದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಹಲವಾರು ಸೂಕ್ಷ್ಮದರ್ಶಕ ಡಯಾಟಮ್‌ಗಳು ಇಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತವೆ, ಅವು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿವೆ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಬೆಂಥಿಕ್ ಪಾಚಿಗಳ ಥಾಲಸ್‌ನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತವೆ. ದೊಡ್ಡ ಮೊತ್ತಸಾಗರ ಸೂಕ್ಷ್ಮದರ್ಶಕೀಯ ಪಾಚಿಗಳು ಫೈಟೊಪ್ಲಾಂಕ್ಟನ್‌ನ ಗಮನಾರ್ಹ ಭಾಗವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ, ಅದು ಪ್ರವಾಹದೊಂದಿಗೆ ಚಲಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಲವಣಾಂಶ ಹೊಂದಿರುವ ಜಲಮೂಲಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಕಡಲಕಳೆಯನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಸಣ್ಣ ಪಾಚಿಗಳು, ಗುಣಿಸಿದಾಗ, ಕೆಂಪು ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪಾಚಿ ಥಿಶೋಡೆಸ್ಮಿಯಮ್‌ನಿಂದಾಗಿ ಕೆಂಪು ಸಮುದ್ರದಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸಿದಂತೆ ನೀರನ್ನು ಬಣ್ಣ ಮಾಡಬಹುದು.

ಸಿಹಿನೀರಿನ ಪಾಚಿಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಾರಿನ ರೂಪಗಳಿಂದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜಲಾಶಯಗಳ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಬಂಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಅಥವಾ ಜಲಸಸ್ಯಗಳ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿನೀರಿನ ಫೈಟೊಪ್ಲಾಂಕ್ಟನ್ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ತಿಳಿದಿದೆ. ಇವುಗಳು ಸೂಕ್ಷ್ಮದರ್ಶಕ ಏಕಕೋಶೀಯ ಪಾಚಿಗಳು ಅಕ್ಷರಶಃ ಶುದ್ಧ ನೀರಿನ ಎಲ್ಲಾ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತವೆ.

ಸಿಹಿನೀರಿನ ಪಾಚಿಗಳು ವಸತಿ ಕಟ್ಟಡಗಳಂತಹ ಇತರ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಅನಿರೀಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿದೆ. ಯಾವುದೇ ಪಾಚಿ ಆವಾಸಸ್ಥಾನಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಆರ್ದ್ರತೆ ಮತ್ತು ಬೆಳಕು. ಮನೆಗಳ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪಾಚಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅವು +85 ° C ವರೆಗಿನ ತಾಪಮಾನದೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿನೀರಿನ ಬುಗ್ಗೆಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ.

ಕೆಲವು ಏಕಕೋಶೀಯ ಪಾಚಿಗಳು - ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಝೂಕ್ಸಾಂಥೆಲ್ಲೆಸ್ (ಝೂಕ್ಸಾಂಥೆಲ್ಲೆಸ್) - ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಜೀವಕೋಶಗಳಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಸ್ಥಿರವಾದ ಸಂಬಂಧದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ (ಸಹಜೀವನ). ಹವಳದ ಬಂಡೆಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಹವಳಗಳು ಸಹ ಪಾಚಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಹಜೀವನವಿಲ್ಲದೆ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇದು ದ್ಯುತಿಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಅವು ಬೆಳೆಯಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾ ಒಂದು ಕಂದು ಕಡಲಕಳೆ

ಪಾಚಿ ಎಂದರೇನು, ಮತ್ತು ಯಾವ ಉದ್ಯಮಗಳಲ್ಲಿ ಅವರು ತಮ್ಮ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ? ಪ್ರಸ್ತುತ, ಸುಮಾರು 30,000 ವಿಧದ ಪಾಚಿಗಳು ವಿಜ್ಞಾನಕ್ಕೆ ತಿಳಿದಿವೆ. ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ, ಕಂದು ಪಾಚಿಗಳು ತಮ್ಮ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿವೆ - ಕೆಲ್ಪ್ (ಕಡಲಕಳೆ), ಅಂಫೆಲ್ಟಿಯಾ ಮತ್ತು ಫ್ಯೂಕಸ್; ಕೆಂಪು ಪಾಚಿ ಲಿಥೋಟಮ್ನಿಯಾ; ನೀಲಿ-ಹಸಿರು ಪಾಚಿ - ಸ್ಪಿರುಲಿನಾ, ಕ್ರೋಕಸ್, ನಾಸ್ಟುಕ್; ನೀಲಿ ಪಾಚಿ - ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಪಾಚಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಪಾಚಿ ಉಲ್ವಾ (ಸಮುದ್ರ ಲೆಟಿಸ್).

ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾವು ಕಂದು ಪಾಚಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲ್ಪಟ್ಟ ಮೊದಲನೆಯದು. ಹಲವಾರು ವಿಧದ ಕೆಲ್ಪ್ಗಳಿವೆ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಪರಸ್ಪರ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಅವೆಲ್ಲವೂ ಶೀತ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ವಾಸಿಸುತ್ತವೆ. ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಸಕ್ಕರೆ ಕೆಲ್ಪ್ (ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾ ಸ್ಯಾಕರಿನಾ), ಇದು ಯುರೋಪಿಯನ್ ಕರಾವಳಿಯಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಹೆಸರನ್ನು ಲೋಳೆಯ ಸಿಹಿ ರುಚಿಗೆ ಬದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ಪೊದೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಅದರ ಗಾತ್ರವು ನೇರವಾಗಿ ಆವಾಸಸ್ಥಾನದ ರಕ್ಷಣೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಇದು 2-4 ಮೀಟರ್ ಉದ್ದವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ, ಅದರ ಕಾಂಡವು ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ, ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ ಉದ್ದನೆಯ ತಟ್ಟೆಯಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.

"ಕಡಲಕಳೆ" ಎಂಬ ಸುಪ್ರಸಿದ್ಧ ಹೆಸರು ಐತಿಹಾಸಿಕವಾಗಿ ಹಸ್ತಚಾಲಿತವಾಗಿ ಛಿದ್ರಗೊಂಡ ಕೆಲ್ಪ್ (ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾ ಡಿಜಿಟಾಟಾ) ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ, ಇದು ಸಬ್‌ಲಿಟೋರಲ್ ವಲಯದ ಮೇಲಿನ ಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಸರ್ಫ್‌ನಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತದೆ - ಸಮುದ್ರ ಶೆಲ್ಫ್ ವಲಯ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು "ಮಾಟಗಾತಿಯ ಬಾಲ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾಚಿಯ ಥಾಲಸ್, 3 ಮೀಟರ್ ಉದ್ದವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ, ಇದು ಮ್ಯಾಕ್ರೋಲ್ಗೆಯ ರಚನೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಯೋಜನೆಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ದೃಶ್ಯ ಉದಾಹರಣೆಯಾಗಿದೆ. ರೈಝಾಯ್ಡ್‌ಗಳು (ಟ್ರೇಲರ್‌ಗಳು), ಪಾಲ್ಮೇಟ್, ಕವಲೊಡೆಯುತ್ತವೆ, ಅದರೊಂದಿಗೆ ಪಾಚಿಯನ್ನು ಕಲ್ಲುಗಳಿಗೆ ಜೋಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಬಹಳ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಗೋಚರಿಸುತ್ತದೆ; ಕಾಂಡ - ಉದ್ದ, ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ, ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಮತ್ತು ನಯವಾದ; ಪ್ಲೇಟ್ ಚಪ್ಪಟೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಕೆಳಗಿನ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಘನವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಪಾಚಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಯೋಡಿನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಕೆಲ್ಪ್ ಯಾವಾಗಲೂ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ.

ಈ ಜಾತಿಯ ಪಾಚಿಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಆಹಾರ ಉದ್ದೇಶ, ಇದು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಕೆಲ್ಪ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅದರ ಉತ್ತೇಜಕ ಮತ್ತು ನಾದದ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ: ಇದು ಒಟ್ಟಾರೆ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಆಂಟಿ-ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಸಮುದ್ರ ಕೇಲ್ (ಮತ್ತು ಇತರ ಪಾಚಿಗಳು) ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿವೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಘಟಕ ಘಟಕಗಳು ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲ.

ಫ್ಯೂಕಸ್ (ಫ್ಯೂಕಸ್)ಕಂದು (ಫಿಯೋಫಿಕೊಫೈಟಾ) ವರ್ಗದಿಂದ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳ ಪಾಚಿಗಳಿಗೆ ಎರಡನೆಯದು ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ. ಇದು ಕರಾವಳಿ ವಲಯದಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೈಯಿಂದ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾಚಿಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಅಯೋಡಿನ್, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಸಸ್ಯ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿವೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಚಾನೆಲ್ನ ಕಡಲತೀರಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಟ್ಲಾಂಟಿಕ್ ಕರಾವಳಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ಎರಡು ವಿಧದ ಫ್ಯೂಕಸ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

ಫ್ಯೂಕಸ್ ವೆಸಿಕ್ಯುಲೋಸಸ್

ಮತ್ತು ಫ್ಯೂಕಸ್ ಸೆರಾಫಸ್.

ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಲ್ಜಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಕೆಲ್ಪ್ ಮತ್ತು ಫ್ಯೂಕಸ್ ಎರಡರ ಸಾರಗಳ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೆಲ್ಲಿಂಗ್ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ. ಎರಡೂ ಪಾಚಿಗಳು ಸಾವಯವ ಮತ್ತು ಅಜೈವಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಇದು ಅವುಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜೈವಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಲ್ಪ್ನ ಸಾರಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟಿಗೆ, ಫ್ಯೂಕಸ್ ವೆಸಿಕ್ಯುಲೋಸಸ್ (ಫ್ಯೂಕಸ್ ವೆಸಿಕ್ಯುಲೋಸಸ್) β-ಗ್ರಾಹಕಗಳ ಕೆಲಸವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೋಶಗಳ α- ಗ್ರಾಹಕಗಳನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸುವ ವಸ್ತುಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಅದು ಏನು - ಕೆಂಪು, ನೀಲಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಪಾಚಿ (ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ)

ಕೆಂಪು ಪಾಚಿ ಸಮುದ್ರದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಪಾಚಿಗಳ ವಿಭಾಗವಾಗಿದೆ.

ಲಿಥೋಟಮ್ನಿಯಾ (ಲಿಥೋಥಮ್ನಿಯಮ್), ಎಲ್ಲಾ ಕೆಂಪು ಪಾಚಿಗಳಂತೆ, ಅವು ಉತ್ತರ ಸಮುದ್ರ, ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಚಾನೆಲ್ ಮತ್ತು ಅಟ್ಲಾಂಟಿಕ್‌ನ ನೀರೊಳಗಿನ ಬಂಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಇದನ್ನು 1963 ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಜಲಾಂತರ್ಗಾಮಿ ಜಾಕ್ವೆಸ್ ಕೂಸ್ಟೋ ವರ್ಣರಂಜಿತವಾಗಿ ವಿವರಿಸಿದರು. ನೂರು ಮೀಟರ್ ಆಳದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಕೆಂಪು ಬೀಚ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದರು - ಸುಣ್ಣದ ಕೆನ್ನೇರಳೆ ವೇದಿಕೆ - ಲಿಥೋಟಮ್ನಿಯಾ. ಈ ಕಡಲಕಳೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳುಅಸಮ ಮೇಲ್ಮೈ ಹೊಂದಿರುವ ಗುಲಾಬಿ ಅಮೃತಶಿಲೆ. ಸಮುದ್ರದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಅವಳು ಸುಣ್ಣವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾಳೆ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತಾಳೆ. ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅಂಶವು 33% ವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ 3% ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಕಬ್ಬಿಣದ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು 18,500 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಹೊಂದಿದೆ. ಸಮುದ್ರದ ನೀರು. ಲಿಥೋಟಮ್ನಿಯಾವನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಬ್ರಿಟನ್ ಮತ್ತು ಜಪಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಗಣಿಗಾರಿಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಖನಿಜಗಳ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ನೀಡಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಆಹಾರ ಪೂರಕವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.

ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ ಮುಖ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ದೇಹದ ಆರೈಕೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ, ಫ್ಯೂಕಸ್, ಕೆಲ್ಪ್ ಮತ್ತು ಲಿಥೋಟಮ್ನಿಯಾ ಪಾಚಿಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅಜೈವಿಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಲಿಥೋಟಮ್ನಿಯಾವು ಕಂದು ಪಾಚಿಗಳ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಮೇಲೆ ಸಮಗ್ರ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ನೀಲಿ ಪಾಚಿಗಳು ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾ ಮತ್ತು ಮೆಕ್ಸಿಕೋದ ಕೆಲವು ಸರೋವರಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಪಾಚಿಗಳಾಗಿವೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 ಮತ್ತು ಪಿ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯದ ಕಾರಣ, ಅವರು ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತವಾದ ಫರ್ಮಿಂಗ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ.

ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ನೀಲಿ ಪಾಚಿ ಹೇಗೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಿ - ಅವು ಶ್ರೀಮಂತ ನೀಲಿ-ವೈಡೂರ್ಯದ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಇತರ ಪಾಚಿಗಳಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ.

ಹಸಿರು ಪಾಚಿಗಳು ಕೆಳಗಿನ ಸಸ್ಯಗಳ ಗುಂಪು. ಉಲ್ವಾ (ಉಲ್ವಾ ಲ್ಯಾಕ್ಟುಕಾ)- ಸಮುದ್ರ ಲೆಟಿಸ್ - ಬಂಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯುವ ಹಸಿರು ಪಾಚಿ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಉಬ್ಬರವಿಳಿತದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಸಮುದ್ರ ಸಲಾಡ್- ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದ ನಿಜವಾದ ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿ, ಅವರು ದೇಹದ ಅಂಗಾಂಶಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಪಿಲ್ಲರಿ ನಾಳಗಳಲ್ಲಿ ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಸ್ಪಿರುಲಿನಾನೀಲಿ-ಹಸಿರು ಕಡಲಕಳೆ, ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಅದರ ಬಳಕೆ. 30,000 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಜಾತಿಯ ಪಾಚಿಗಳಿಂದ ಸ್ಪಿರುಲಿನಾವು ವಿಟಮಿನ್ಗಳು, ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಕಿಣ್ವಗಳ ಶ್ರೀಮಂತ ಗುಂಪನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಇದು ಕ್ಲೋರೊಫಿಲ್, ಗಾಮಾ-ಲಿನೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಸಲ್ಫೋಲಿಪಿಡ್‌ಗಳು, ಗ್ಲೈಕೋಲಿಪಿಡ್‌ಗಳು, ಫೈಕೊಸೈನಿನ್, ಸೂಪರ್ಆಕ್ಸೈಡ್ ಡಿಸ್ಮುಟೇಸ್, RNase, DNase ನಂತಹ ಇತರ ಸಂಭಾವ್ಯ ಮೌಲ್ಯಯುತ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಸ್ಪಿರುಲಿನಾ ಇತರ ಪಾಚಿಗಳಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ, ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ 70% ರಷ್ಟು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಭೂಮಿಯ ಮೇಲಿನ ಸಸ್ಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಯಾವುದೇ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ಅಂತಹ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಸ್ಪಿರುಲಿನಾ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪಿ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ಪ್ರಮುಖ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಇತರ ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್‌ಗಳ ಶ್ರೀಮಂತ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಮೂತ್ರಜನಕಾಂಗದ ಗ್ರಂಥಿಗಳು, ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿ ಮತ್ತು ಗುಲ್ಮ, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕಣ್ಣುಗಳ ರೆಟಿನಾ ಸೇರಿದಂತೆ ನಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಹಲವಾರು ಅಂಗಗಳಿಂದ ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸ್ಪಿರುಲಿನಾ ಮತ್ತು ತಾಯಿಯ ಹಾಲು ಮಾತ್ರ ಗಾಮಾ-ಲಿನೋಲಿಯಿಕ್ ಆಮ್ಲದ (ಜಿಎಲ್‌ಎ) ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ, ಇದು ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಖಾತ್ರಿಪಡಿಸುವಲ್ಲಿ ಅನಿವಾರ್ಯ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಮೂಲಗಳು ತೈಲಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತವೆ. GLA ಹೃದಯಾಘಾತ ಮತ್ತು ಹೃದಯಾಘಾತವನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ನರಮಂಡಲದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀವಕೋಶದ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ, ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೀಲುಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಧಿವಾತ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. GLA ಕೂಡ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಪೋಷಣೆ, ಸೋರಿಯಾಸಿಸ್ನಂತಹ ಚರ್ಮ ರೋಗಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು. ಸ್ಪಿರುಲಿನಾವು ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸೇವನೆಗೆ ಸ್ಪಿರುಲಿನಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬೇಕು ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಬೇಕು (ಧಾನ್ಯಗಳು, ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು), ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಭಾಗಶಃ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಮ್ಮ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಸ್ಪಿರುಲಿನಾವು ಇತರ ಪಾಚಿಗಳಂತೆ ಅದರ ಜೀವಕೋಶದ ಗೋಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಠಿಣ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮ್ಯೂಕೋಸಾಲ್ ಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಅದರ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ 85-95%.