ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ. ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಪವಾಡದ ಗುಣಗಳು

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಜನರಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ವಿವಾದಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ತಿರುಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ, ಅದನ್ನು ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಒಣಗಿಸಬಹುದು (ಕೊಪ್ರಾ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ).

ಸಂಯೋಜನೆ

ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಯೋಜನೆ (ಸುಮಾರು 99%) ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪಾಲಿಅನ್\u200cಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು (ಇವು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಒಮೆಗಾ -3, -6), ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ (ನರ, ಒಲೀಕ್, ಪಾಲ್ಮಿಟೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳು) ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು (ಬ್ಯುಟರಿಕ್, ಸ್ಟಿಯರಿಕ್, ಕ್ಯಾಪ್ರೊಯಿಕ್ ಮತ್ತು ಇತರರು). ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಟೊಕೊಫೆರಾಲ್ (ವಿಟಮಿನ್ ಇ), ಫೈಟೊಸ್ಟೆರಾಲ್ಗಳು, ಜೊತೆಗೆ ಸತು, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ರಂಜಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕನಿಷ್ಠ ಮೊತ್ತ (ಸುಮಾರು 1%) ನೀರನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನದ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ - 900 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ / 100 ಗ್ರಾಂ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಂತಹ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಂತಹ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ತುಂಬಾ ಭಯಾನಕವೆಂದು ತೋರುತ್ತಿಲ್ಲ. ಒಂದು ಚಮಚ ಸುಮಾರು 130 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. BJU- ಸಂಯೋಜನೆಯ ಆಧಾರವು ಕೊಬ್ಬುಗಳು (99.9%), ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳು ಇರುವುದಿಲ್ಲ.



ಇದು ಹೇಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ?

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಿದಾಗ ಅದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಹೊರಸೂಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಬದಲಾಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಹುರಿಯಲು ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಹೊದಿಕೆ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಲೋಳೆಪೊರೆಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಸಣ್ಣ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರಗಳ ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿ ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ನಂಜುನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಆಹಾರದಿಂದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವು ಯಕೃತ್ತಿನ ಮೇಲೂ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ - ಅಂಗವನ್ನು ಸ್ವತಃ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ, ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಪಿತ್ತರಸದ ಮಟ್ಟವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಹೇರಳವಾಗಿದ್ದರೂ, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನವು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ; ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಇದು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಹೃದಯಾಘಾತ ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ಇದು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸರಿಯಾದ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಅವಶ್ಯಕ. ಹೊಟ್ಟೆಯಿಂದ, ಈ ಘಟಕಗಳು ನೇರವಾಗಿ ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ಪ್ರಯಾಣಿಸುತ್ತವೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅವು ಒಡೆದು ಕೆಟೇನ್ ದೇಹಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಗೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೆದುಳಿಗೆ ಎರಡನೆಯದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಟೇನ್ ದೇಹಗಳು ಹಸಿವನ್ನು ತಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ವೆಚ್ಚವನ್ನು 3 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಕೆ ಮತ್ತು ಪೋಷಣೆಗೆ ಸರಿಯಾದ ವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ, ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಬಳಸಬಹುದು.



ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಅರ್ಧಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಲಾರಿಕ್ ಆಮ್ಲಕ್ಕೆ "ನೀಡಲಾಗಿದೆ". ಸೀಳಿದಾಗ, ಇದನ್ನು ಮೊನೊಲೌರಿನ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಎದೆ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಸಂಯುಕ್ತವಿದೆ), ಇದು ಆಂಟಿವೈರಲ್ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಫಂಗಲ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಉಚ್ಚರಿಸಿದೆ. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಶೀತಗಳು, ಎಆರ್\u200cವಿಐ ಸೇರಿದಂತೆ ವೈರಲ್ ಸೋಂಕುಗಳಿಗೆ ದೇಹದ ಪ್ರತಿರೋಧ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ವಾದಿಸಬಹುದು.

ಲಾರಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ "ಉತ್ತಮ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು "ಕೆಟ್ಟ" ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮೊನೊಲೌರಿನ್ ಕ್ಯಾಪ್ರಿಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಂಡಿಡಲ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ (ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ನಿರಂತರ ಬಯಕೆಯನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ) ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಯೊಂದಿಗೆ, ಅದೇ ಮೊನೊಲೌರಿನ್ ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಇತರ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಮಾಂಸ, ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರಚನೆಗೆ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಅಗತ್ಯ.

ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಅಂಶಗಳು ಸ್ತ್ರೀ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ, ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಹಿನ್ನೆಲೆಯನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಕೊರತೆಯು ಒಣ ಚರ್ಮ, ಸುಲಭವಾಗಿ ಉಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ಕೂದಲು, ಮಂದ ಮೈಬಣ್ಣದಂತಹ ಅಹಿತಕರ ಬಾಹ್ಯ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಜೀವಕೋಶದ ಬದಲಾವಣೆಗಳ ತೀವ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.




ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಬೊಜ್ಜು, ಅಧಿಕ ತೂಕ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಬೇಕು, ಮೊದಲು ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ರೋಗದ ಉಲ್ಬಣವು ಸಾಧ್ಯ.

ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಮ್ಯೂಕೋಸಾದ ಕಿರಿಕಿರಿ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್ ಎಲ್ಲವೂ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಾಗಿವೆ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೈಪೋಲಾರ್ಜನಿಕ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳುವುದು ನ್ಯಾಯೋಚಿತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಕಾಯಿಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ತೈಲವನ್ನು ದೇಹವು ಸ್ವೀಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಉತ್ಪನ್ನದ ಅತಿಯಾದ ಬಳಕೆಯು ಹಾನಿಯನ್ನು ತರುತ್ತದೆ. ಇದು ವಾಕರಿಕೆ, ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು ಮತ್ತು ಮಲ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ. ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಅನುಮತಿಸುವ ದೈನಂದಿನ ಡೋಸೇಜ್, ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲ ಎಂದು ಒದಗಿಸಿದರೆ, 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ವಯಸ್ಸಾದವರಿಗೆ ಇದನ್ನು 1 ಚಮಚಕ್ಕೆ, ಮಕ್ಕಳಿಗೆ - ಒಂದು ಟೀಚಮಚಕ್ಕೆ ಇಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.


ನೀವು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು?

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮೂರು ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದರಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು - ಶೀತ-ಒತ್ತಿದ, ಬಿಸಿ-ಒತ್ತಿದ ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು. ಶೀತ-ಒತ್ತಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ-ತಾಪಮಾನದ ಮಾನ್ಯತೆಯ ಬಳಕೆಯಿಲ್ಲದೆ ಕೇಂದ್ರಾಪಗಾಮಿಯಲ್ಲಿ ಒತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ತೈಲವನ್ನು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ವರ್ಜಿನ್ ಮತ್ತು ಎಕ್ಸ್ಟ್ರಾ ವರ್ಜಿನ್ ಲೇಬಲ್\u200cಗಳಿಂದ ಗುರುತಿಸಬಹುದು.

ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವು ಯಾವುದೇ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಗರಿಷ್ಠ ಸಾಂದ್ರತೆಯಲ್ಲಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಅಂತರ್ಗತವಾಗಿರುವ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯಿಂದ ನೈಸರ್ಗಿಕತೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ, ಶೀತ-ಒತ್ತಿದ ತೈಲವು ಹೆಚ್ಚಿನ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಬಿಸಿ-ಒತ್ತಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.ಈ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಒಣಗಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ತಿರುಳಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಕೇಂದ್ರಾಪಗಾಮಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಪ್ರೆಸ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಒತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಕೆಲವು ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳು ನಾಶವಾಗುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಜನಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ. ಅದರ ರುಚಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವು ಶೀತ ಒತ್ತುವಿಕೆಯ ಸಾದೃಶ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕೆಳಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿದೆ, ಇದು ಆಹ್ಲಾದಕರ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.



ಹುರಿಯುವ ಮೂಲಕ ಪಡೆದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗೂ ಸೇವಿಸಬಾರದು. ಅದರ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ತಿರುಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ನಂತರ ಹುರಿಯುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತೈಲ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿ ಉಷ್ಣ ಪರಿಣಾಮವು ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವು ಕಡಿಮೆ ಬೆಲೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಂತಹ ತೈಲವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.

ತೈಲದ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯ ಮುಂದಿನ ಸೂಚಕವೆಂದರೆ ಅದರ ಶುದ್ಧೀಕರಣದ ಮಟ್ಟ. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ (ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ) ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸದ (ಸಂಸ್ಕರಿಸದ) ತೈಲಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲಾಗಿದೆ. ಶುದ್ಧೀಕರಣದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ತೈಲವು ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ, ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ ಅದನ್ನು "ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರ" ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಡಿಯೋಡರೈಸ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ (ಅಂದರೆ ಬ್ಲೀಚ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ). ಎಂದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ ಶೀತ-ಒತ್ತಿದ ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಮಾತ್ರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಹೇಗಾದರೂ, "ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ" ಪದವು ತೈಲ ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ ಎಂದು ಅರ್ಥವಲ್ಲ, ಅದು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ. "ಹೆಚ್ಚು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ" ಉತ್ಪನ್ನವೂ ಇದೆ, ಅಂದರೆ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಲಾರಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಅದರಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಎರಡೂ ತಿನ್ನಬಹುದು ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಆದರೆ "ಭಾಗಶಃ ಸಾರ" ಎಂಬ ಶಾಸನದೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಖರೀದಿಯನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ತೈಲವನ್ನು ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯ ಮತ್ತು ಸಾಬೂನು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಅನುಮೋದಿಸಲಾಗಿದೆ.


ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಎರಡು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು - ಶುದ್ಧ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಖಾದ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ತೈಲವನ್ನು ಕೆಲವು ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತೂಕ ನಷ್ಟ. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೊದಲು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ 1-2 ಚಮಚದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ. ನೀವು ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು, ಕ್ರಮೇಣ ಡೋಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ.

ಅಂತಹ ವಿಧಾನವು ಅಹಿತಕರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿ ವಾಕರಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನವರು ಗಮನಿಸಿ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ, ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ವಿವಿಧ ಖಾದ್ಯಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು, ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಾಡಲು, ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ (ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಶಾರ್ಟ್\u200cಬ್ರೆಡ್ ಹಿಟ್ಟು ಜ್ಯೂಸಿಯರ್ ಆಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ), ಸಾಸ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸುವ ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.


ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಿಗೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ತಾರ್ಕಿಕವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಒಬ್ಬರು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು - + 22.25 of C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಲು, ಆದ್ದರಿಂದ, ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ತಂಪಾಗಿರಬಾರದು.

  • ಒಂದು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆವಕಾಡೊ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ. 2 ಚಮಚ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಒಂದು ಟೀಚಮಚದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ.
  • ಹೆಚ್ಚು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಸಲಾಡ್ನ ಆಯ್ಕೆಯು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ (ನೀವು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು), ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಆಲಿವ್\u200cಗಳನ್ನು ವಲಯಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಜೇನುತುಪ್ಪ, ನಿಂಬೆ (ತಲಾ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ) ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್.
  • ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿಯಾದ ಎಣ್ಣೆ ಹಣ್ಣಿನ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಕಿತ್ತಳೆ, ಸೇಬು, ಕಿವಿ, ಪಿಯರ್ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದಿಂದ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಾಡಿ. ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಪುದೀನ ಎಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.


ಸೂಪ್

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ದಪ್ಪ ಸೂಪ್\u200cಗಳ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ವೃತ್ತಿಪರ ಬಾಣಸಿಗರು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹಿಸುಕಿದ ಸೂಪ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಶರತ್ಕಾಲದ ಸೂಪ್ಗಾಗಿ ಅದರ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ, ಅದು ಅದರ ಉದಾತ್ತ ನೋಟ ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

  • 1 ಕೆಜಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತಿರುಳು;
  • ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯ 2 ಚಮಚ
  • 1 ಲೀಟರ್ ಚಿಕನ್ ಸಾರು;
  • ಪ್ರತಿ ಕರಿ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು 1 ಚಮಚ;
  • ನೆಲದ ಶುಂಠಿಯ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ;
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 3-4 ಲವಂಗ;
  • ನೆಲದ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು - ರುಚಿಗೆ.

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೂಪ್ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಚೌಕವಾಗಿರುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತಿರುಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ 6-8 ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಕಬ್ಬಿನ ಸಕ್ಕರೆ, ಶುಂಠಿ, ಕರಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಚಿಕನ್ ಸಾರು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸೂಪ್ ಅನ್ನು 50 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತಿರುಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಿಂದ ಸೋಲಿಸಿ. ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಅಂತಿಮ ತಾಪನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿಗೆ 20 ಮಿಲಿ ಕೆನೆ ಸುರಿಯಬಹುದು.


ಅಡ್ಡ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ನೀವು ಯಾವುದೇ ಗಂಜಿ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ತುಂಬಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೇಯಿಸುವಾಗ, ಅದರೊಂದಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ. ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನವು ಬಿಸಿಮಾಡಿದಾಗ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಹೊರಸೂಸುವುದಿಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಅದರ ಮೇಲೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಬಹುದು. ಫ್ರೈಬಲ್ ಅಕ್ಕಿ ತಯಾರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ, ಇದು ಬಹುಮುಖ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿದೆ. ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಸಡಿಲವಾದ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಬಹುದು:

  • 3 ಚಮಚ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ
  • 200 ಗ್ರಾಂ ಅಕ್ಕಿ;
  • 400 ಮಿಲಿ ನೀರು;
  • ಏಲಕ್ಕಿ, ಅರಿಶಿನ ಮತ್ತು ಕೂಮರಿನ್ ತಲಾ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
  • ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಉದ್ದ-ಧಾನ್ಯ, ಪಾರದರ್ಶಕ ಅಥವಾ ಹೊಳಪು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಪಿಲಾಫ್ ("ದೇವ್ಜಿರಾ", "ಬಾಸ್ಮತಿ", "ಜಾಸ್ಮಿನ್"), ಮತ್ತು ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಗ್ರೋಟ್\u200cಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಮೊದಲೇ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು, ತದನಂತರ 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಂಪಾದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿಡಬೇಕು. ಬೇಯಿಸಿದ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ನೆನೆಸಬಾರದು, ಸಾಕಷ್ಟು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು. ದಪ್ಪ-ಗೋಡೆಯ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಅಥವಾ ಕೌಲ್ಡ್ರನ್ನಲ್ಲಿ, ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ, ಮೊದಲೇ ತಯಾರಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ. ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಮೊದಲಿಗೆ, ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಿ, ಆದರೆ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿನ ನೀರು ಕುದಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ಜ್ವಾಲೆಯನ್ನು ಕನಿಷ್ಠಕ್ಕೆ ತಗ್ಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಮುಚ್ಚಳ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲುಭಾಗ ನಿಲ್ಲಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಿ, ನಂತರ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.


ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಗರೀನ್\u200cಗೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 1 ಮಾಗಿದ ದೊಡ್ಡ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು;
  • 200 ಮಿಲಿ ಹಾಲು;
  • 100-150 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು (ಹಿಟ್ಟು ಎಷ್ಟು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ);
  • ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯ 2 ಚಮಚ
  • ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಒಡೆಯಿರಿ, ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಳಸಿ ಏಕರೂಪದ ಕಠೋರವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿ. ಕರಗಿದ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ ನಂತರ ಹಿಟ್ಟು ಮಾಡಿ. ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿರತೆಯ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯ ಮಾಧುರ್ಯವು ಸಾಕಷ್ಟು ಇರಬೇಕು. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು ತೈಲ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯವು "ಚಳಿಗಾಲ", ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವುದು. ಅದರ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಪರಿಚಿತ ಕೋಕೋವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಪಾನೀಯವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಒಂದು ಲೋಟ ಹಾಲನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, 2 ಟೀ ಚಮಚ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್, ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ, ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಬೇಡಿ. ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.



ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಶೀತ-ಒತ್ತಿದ ಎಣ್ಣೆ ಮಾತ್ರ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಬಲ್ಲದು, ಇದನ್ನು ವರ್ಜಿನ್ ಅಥವಾ ಎಕ್ಸ್ಟ್ರಾ ವರ್ಜಿನ್ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮೇಲಿನ ಶಾಸನದಿಂದ ಗುರುತಿಸಬಹುದು. ತಯಾರಕರು ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸಿದರೆ, ತೆಂಗಿನ ತಿರುಳಿನಿಂದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ರಾಸಾಯನಿಕ ದ್ರಾವಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗಿದೆ ಎಂದರ್ಥ. ಇದನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹಲವಾರು ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ ಸಹ.

ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಅದರ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು. ಇದು ಪಾರದರ್ಶಕ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ, ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಏಕರೂಪದ, ದಪ್ಪ, ಆದರೆ ಜಿಗುಟಾಗಿರಬಾರದು.ಆದರೆ ಹಳದಿ, ಗೋಲ್ಡನ್ ಸೆಡಿಮೆಂಟ್ ಇರುವಿಕೆಯು ಉತ್ಪನ್ನದ ಕಡಿಮೆ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಉತ್ತಮ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದು ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಅಡಿಕೆ ನಂತರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಎಣ್ಣೆಯು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸಿಹಿ ತೆಂಗಿನ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ.


ಉತ್ಪನ್ನವು ತೆಂಗಿನ ತಿರುಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವ ಯಂತ್ರಗಳು, ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು, ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡರೆ, ಖರೀದಿಸಲು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಗುಣಮಟ್ಟದ ಶೀತ-ಒತ್ತಿದ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಅಗ್ಗವಾಗಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ತಿಳಿಯಬೇಕು. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿರುತ್ತದೆ (1 ಕೆಜಿ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ತಿರುಳಿನಿಂದ ಶೀತವನ್ನು ಒತ್ತಿದಾಗ, 100 ಮಿಲಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬಿಸಿ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ - ಸುಮಾರು 300 ಮಿಲಿ), ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಲಾಭ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ತೈಲವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ...

ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಮೊಹರು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ತೈಲವನ್ನು 2-4 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗಾಜಿನ ಬಣ್ಣದ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು.ನೀವು ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಗರಿಷ್ಠ ತಾಪಮಾನವು + 18 than C ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ, ಆರ್ದ್ರತೆಯ ಮಟ್ಟವು 60% ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ತೈಲವನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲು ಇದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಅನ್ನು ತೆರೆದ ನಂತರ, ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ (ಆದರ್ಶಪ್ರಾಯವಾಗಿ ಬಾಗಿಲಿನ ವಿಶೇಷ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ).


ವಿಮರ್ಶೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಭಾರತದಿಂದ ಬಂದಿದೆ. ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ ಬಹಳಷ್ಟು ನಕಲಿಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಹುರಿಯುವ ಮೂಲಕ ಪಡೆದ ತೈಲ. ಬೆಣ್ಣೆ, ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಬೇಕಿಂಗ್\u200cಗೆ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿಯೇ, ನೀವು ಅದೇ ಪೈ, ಚೀಸ್ ಕೇಕ್, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಬಹುದು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ರುಚಿ ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ತೆಂಗಿನ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ಅವರು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾರೆ. ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಇದು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ಅಡಿಕೆ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಸಕ್ಕರೆ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳಿಗಾಗಿ, ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅದು ಅವರಿಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ, ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ವಾಸನೆಯು ಅತಿಯಾದದ್ದಾಗಿರಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಅನಲಾಗ್\u200cಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು.

ನೀವು ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಒಳಗಾಗಿದ್ದರೆ, ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶ - ಅವೆರಡನ್ನೂ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಬೇಕು.

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ, ಮುಂದಿನ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ನೋಡಿ.

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - 96%. ಇತರ ಎಣ್ಣೆಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಇದು ಅತಿದೊಡ್ಡ ಸೂಚಕವಾಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೆಣ್ಣೆ - 66%, ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು - 34%, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 14%.

99.9% ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗಳು ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ, ಎ, ಬಿ, ಸಿ, ಇ, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅಂಶಗಳಿವೆ. ಕೊಬ್ಬುಗಳು 45% ಲಾರಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಮತ್ತು ಇತರ ಉಪಯುಕ್ತ ಆಮ್ಲಗಳೂ ಇವೆ: 15% - ಮಿಸ್ಟಿಕ್, 8% - ಪಾಲ್ಮಿಟಿಕ್, 5% - ಒಲೀಕ್, 4% - ಕ್ಯಾಪ್ರಿಲಿಕ್, ಇತ್ಯಾದಿ.

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಇದನ್ನು ಪ್ರಬಲ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್, ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ನರಮಂಡಲದ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ವೈರಲ್ ಸೋಂಕುಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಒಸಡುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಯ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ, ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಹಿನ್ನೆಲೆಯನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ಇದು ಸ್ತ್ರೀ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ (ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಯಾ, ಅಂಡಾಶಯದ ಅಪಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆ). ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ, ಹೃದಯಾಘಾತ, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡ, ಯಕೃತ್ತು, ಗಾಳಿಗುಳ್ಳೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಚರ್ಮ, ಉಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಉತ್ಪನ್ನವು ದೇಹದಿಂದ ಬೇಗನೆ ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಎಂಬ ಜನಪ್ರಿಯ ನಂಬಿಕೆಯನ್ನು ಇತ್ತೀಚಿನ ಸಂಶೋಧನೆಗಳು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲ. ಲಾರಿಕ್ ಆಮ್ಲ (ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು) ಕೊಬ್ಬಿನ 50% ನಷ್ಟು ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಈ ವಸ್ತುವು ಮಾನವರ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ -3 ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಲಾರಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಆಂಟಿವೈರಲ್, ಆಂಟಿಫಂಗಲ್ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಇದನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವಂತೆ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸರಿಯಾದದನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಎರಡು ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ: ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಖಾದ್ಯ ತೈಲ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಖಾದ್ಯವಲ್ಲದ ಎಣ್ಣೆ. ದ್ರವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮುದ್ದೆ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾರಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಲೋಹ, ಸೆರಾಮಿಕ್ ಅಥವಾ ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯು ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಾರದು. ವಾಸನೆಯು ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರ ಅಥವಾ ರಾನ್ಸಿಡಿಟಿಯ des ಾಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಡಿಯೋಡರೈಸ್ ಮಾಡದ, ಬ್ಲೀಚ್ ಮಾಡದ ಅಥವಾ ಹುದುಗಿಸದ ಬೆಣ್ಣೆಯು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಆನ್\u200cಲೈನ್ ಅಂಗಡಿಗಳಿಂದ ಖರೀದಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ವಿಶೇಷ ಮಳಿಗೆಗಳು ಮತ್ತು cies ಷಧಾಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಖಾತರಿಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಶೇಖರಣಾ ವಿಧಾನಗಳು

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಗೆ ಶೇಖರಣಾ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ವರ್ಷದುದ್ದಕ್ಕೂ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬೆಳಕಿನಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹರ್ಮೆಟಿಕಲ್ ಮೊಹರು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

+25 o ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ, ತೈಲವು ಕೆನೆ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ದ್ರವ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ರಂಧ್ರದ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಸಾಕು.

ಅಡುಗೆ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್\u200cಗಳು

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯು ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯಂತೆಯೇ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಉಪಯೋಗಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸಾಸ್, ಸೂಪ್, ಬಿಸಿ ತಿಂಡಿ, ತರಕಾರಿ, ಮೀನು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಹಾಲಿನ ಗಂಜಿ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಬನ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಟಾರ್ಟ್\u200cಗಳು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ. ಆಳವಾದ ಕೊಬ್ಬಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಬಿಸಿ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಹಾಲು, ಕಾಫಿ, ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಪೈ ಭರ್ತಿಗಳನ್ನು ಅದರೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಅಕ್ಕಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಪಾಸ್ಟಾ, ಹುರುಳಿ ಜೊತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತೈಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಗುಣವೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಅದರ ಪ್ರತಿರೋಧ - ಇದನ್ನು 5-6 ಬಾರಿ ಹುರಿಯಲು ಬಳಸಬಹುದು, ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಬದಲಾಗದೆ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ, ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನ್\u200cಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜನೆ

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಗಾಂಶವನ್ನು ರೂಪಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ವಿವಿಧ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಕೊಂಡು, ಇದು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳ negative ಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ತಜ್ಞರು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಬಿಳಿಬದನೆ, ಎಲೆಕೋಸು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ: ಓಟ್, ಅಕ್ಕಿ, ರಾಗಿ, ಹುರುಳಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಗೋಧಿ.

ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಮೇಲೆ ತೂಕ ಇಳಿಸಲು ಜನಪ್ರಿಯ ಆಹಾರ, ಇದರ ಬಳಕೆಯು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಸಹ ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ಗುಣಪಡಿಸುವ ವಿಧಾನಗಳ ಬೆಂಬಲಿಗರು ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಆಯುರ್ವೇದದಲ್ಲಿ, ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಅಧಿಕ ತೂಕದ ಜನರಿಗೆ ರಾಮಬಾಣವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇವಿಸುವುದು. l. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರದ ಬದಲು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ.

ವಿಶೇಷ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಆಹಾರಗಳಿವೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ನೀವು ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ 1100 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಮೀರಬಾರದು ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಬದ್ಧರಾಗಿರಬೇಕು. ಒಂದು ವಾರ, ಇದು ಸ್ಥಿರವಾಗಿ 1.5-2 ಕೆ.ಜಿ. ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮಾರ್ಗವಿದೆ - daily ಟಕ್ಕೆ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮೊದಲು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಬಳಸಿ. l. ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಗಾಜಿನ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕರುಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು, ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ: 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಎಣ್ಣೆ, 100 ಗ್ರಾಂ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ, ನಂತರ 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಬಿಸಿ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡುವಾಗ, ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ:

  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನಲ್ಲಿ. 5 ಗ್ರಾಂ, ಇದು 45 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
  • 1 ಸ್ಟ. l. - 17 ಗ್ರಾಂ \u003d 153 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
  • 1 ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ - 230 ಗ್ರಾಂ \u003d 2068 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಮಧ್ಯಮ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇದು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚಿದ ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಚಟುವಟಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ.

Medicine ಷಧಿ ಮತ್ತು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್

ಜಾನಪದ medicine ಷಧದಲ್ಲಿ, ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಗ್ರಂಥಿ, ಸೋರಿಯಾಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಡರ್ಮಟೈಟಿಸ್ನ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಟ್ಟಿನ ಅಕ್ರಮಗಳು, ವೈರಲ್ ಸೋಂಕುಗಳು, ಹೆಪಟೈಟಿಸ್, ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ. ಎಚ್ಐವಿ ಮತ್ತು ಸೈಟೊಮೆಗಾಲೊವೈರಸ್ಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಿ. ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಅಜೀರ್ಣಕ್ಕೆ ಇದನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೇಲ್ನೋಟಕ್ಕೆ, ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಚರ್ಮದ ಗಾಯಗಳಿಗೆ ಕಡಿತ, ಗಾಯಗಳು, ಗೀರುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೂಗೇಟುಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ, ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಸಾಜ್ ಮಿಶ್ರಣಗಳು, ಎಮಲ್ಷನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಟ್ಯಾನಿಂಗ್ ಕ್ರೀಮ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ, ವಿವಿಧ ದೇಹ, ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಮುಖ ಆರೈಕೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್ ವಿರೋಧಿ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮೃದುವಾಗುತ್ತವೆ, ಆರ್ಧ್ರಕವಾಗುತ್ತವೆ, ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ರಚನೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತವೆ. ಕೂದಲು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ: ಅವು ನೆತ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತವೆ, ಬೇರುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತಲೆಹೊಟ್ಟು ನಿವಾರಿಸುತ್ತವೆ.

ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನ: 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಓಟ್ ಪದರಗಳು, 5 ಹನಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಎಣ್ಣೆ. ಮುಖವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ದೇಹದಾದ್ಯಂತ ಮಸಾಜ್ ಚಲನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಸೋಪ್ ಅಥವಾ ಶವರ್ ಜೆಲ್ನಿಂದ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತಾಳೆ ಮರದ (ಕೊಪ್ರಾ) ಒಣಗಿದ ತಿರುಳಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಕೂದಲು, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಇಡೀ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಆರ್ಧ್ರಕ, ಎಮೋಲಿಯಂಟ್, ಉರಿಯೂತದ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಇದನ್ನು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ತಜ್ಞರು ಹೆಚ್ಚು ಗೌರವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದರ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಯುವಕರನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಏಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ?

ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳಂತೆ, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಎರಡು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಒತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ: ಶೀತ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ. ಮೊದಲ ಆಯ್ಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ವಿಧಾನದ ಬಳಕೆಯು ದುಬಾರಿ ಆನಂದವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ತರಕಾರಿ ಪೋಮಸ್ (10%) ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯ ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಬಿಸಿ ಒತ್ತುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಭಾಗಶಃ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಮೊದಲನೆಯದಕ್ಕಿಂತ ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ.

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಮಾನವರಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ದೇಹವು ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿನಿಂದ ಮಾತ್ರ ಪಡೆಯಬಹುದು. ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು:

  • ಕ್ಯಾಪ್ರಿಕ್;
  • ಕ್ಯಾಪ್ರಿಲಿಕ್;
  • ಸ್ಟಿಯರಿಕ್;
  • ಅರಾಚಿಡೋನಿಕ್;
  • ಲಿನೋಲಿಕ್;
  • ಪಾಲ್ಮಿಟಿಕ್;
  • oleic;
  • ಲಾರಿಕ್;
  • ಮಿಸ್ಟಿಕ್.

ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಗಳು ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಹಲವಾರು ರೋಗಕಾರಕಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ವಿವಿಧ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನದ ಶ್ರೀಮಂತ ಸಂಯೋಜನೆಯು ರಂಜಕ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಸಿ, ಎ, ಇ ಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಯೌವ್ವನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುವ ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿವೆ.

ಕೂದಲಿಗೆ

ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಸಸ್ಯದ ಸಾರವು ಯಾವುದೇ ಕೂದಲಿಗೆ ಒಂದು ದೈವದತ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವು ಕೂದಲು ಉದುರುವಿಕೆ, ಗೋಜಲಿನ ತುದಿಗಳು ಮತ್ತು ವಿಭಜಿತ ತುದಿಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯಿಂದ, ಉತ್ಪನ್ನವು ನೆತ್ತಿಯನ್ನು ತುರಿಕೆ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದಿಂದ ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಲೆಹೊಟ್ಟು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಕೂದಲಿನ ಮುಖವಾಡವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಹಚ್ಚುವುದರಿಂದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ನಷ್ಟ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಚರ್ಮದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪಿಹೆಚ್ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಬೇರೆ ಯಾವುದೇ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅಂತಹ ಗಮನಾರ್ಹ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ತೋರಿಸಿಲ್ಲ. ಹೇರ್ ಮಾಸ್ಕ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

  • ಒಂದು ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಚಮಚ (ಚಮಚ) ಬಿಸಿ ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ;
  • ಶುದ್ಧ ಬೆರಳ ತುದಿಯಿಂದ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನೆತ್ತಿಗೆ ಮತ್ತು ಎಳೆಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಅನ್ವಯಿಸಿ;
  • ಮುಖವಾಡವನ್ನು 20-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ, ನಂತರ ಶಾಂಪೂ ಮತ್ತು ಕಂಡಿಷನರ್\u200cನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ;
  • ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಕೂದಲನ್ನು ಒಣಗಲು ಬಿಡಿ;
  • ವಾರದಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಬಾರಿ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.

ಮುಖಕ್ಕಾಗಿ

ತೆಂಗಿನ ತಿರುಳು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮುಖದ ಮೇಲೆ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಯಾವುದೇ ಚರ್ಮದ ಪ್ರಕಾರದಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ (ಲೋಷನ್, ಜೆಲ್, ಕ್ರೀಮ್) ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಸುಕ್ಕುಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಮೇದೋಗ್ರಂಥಿಗಳ ಸ್ರಾವ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮದ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯದ ಸಾರವನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಮೊಡವೆ ಮತ್ತು ಗುಳ್ಳೆಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ನಂಜುನಿರೋಧಕದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ವಿರೋಧಿಸುತ್ತವೆ.

ಟ್ಯಾನ್\u200cಗಾಗಿ

ಎಪಿಡರ್ಮಿಸ್ ಮೇಲೆ ಒಣ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ತಿರುಳಿನ ಹಿಸುಕುವಿಕೆಯು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಹೈಲುರಾನಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಚರ್ಮದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ತೇವಾಂಶವುಳ್ಳ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹ, ಮುಖ, ತುಟಿಗಳ ಮೇಲೆ ನೀರಿನ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಸಸ್ಯದ ಸಾರವನ್ನು ಯುವಿ ಸಂರಕ್ಷಣೆಗಾಗಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಪಿಡರ್ಮಿಸ್\u200cನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಚರ್ಮದ ಟೋನ್ ಪಡೆಯಲು ಬೀಚ್\u200cಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುವಾಗ ಅಥವಾ ಹಾಸಿಗೆಗಳನ್ನು ಟ್ಯಾನಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ. ಸೂರ್ಯನ ಸ್ನಾನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯಿಸಿದಾಗ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಅದರ ಉತ್ತಮ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ:

  • ನೇರಳಾತೀತ ವಿಕಿರಣಕ್ಕೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ;
  • ಚರ್ಮದ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ;
  • ನೀರಿನ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ, ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು ಆಳವಾಗಿ ಭೇದಿಸುತ್ತದೆ;
  • ಮೊನಚನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
  • ಜೀವಕೋಶಗಳ ವಯಸ್ಸಾಗುವುದನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ದೇಹಕ್ಕಾಗಿ

ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ತಿರುಳಿನ ಸಾರವನ್ನು ಚರ್ಮದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿ ಮತ್ತು medicine ಷಧದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸರಿಯಾದ ಅನ್ವಯವು ವರ್ಷದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತುಂಬಾನಯವಾದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಉತ್ತಮ ಅವಕಾಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆಕರ್ಷಕ ದೇಹಕ್ಕೆ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು:

  • ಸೌನಾ, ಉಗಿ ಸ್ನಾನ, ಬಿಸಿ ಸ್ನಾನ ಅಥವಾ ಶವರ್\u200cಗೆ ಪ್ರತಿ ಭೇಟಿಯ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮವನ್ನು ತಲೆಯಿಂದ ಟೋ ವರೆಗೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ;
  • ಪ್ರತಿ ಸಂಜೆ ನೀವು ಡೆಕೊಲೆಟ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯದ ಸಾರವನ್ನು ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡಿದರೆ, ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಸುಕ್ಕುಗಳ ನೋಟಕ್ಕೆ ಬೆದರಿಕೆ ಇಲ್ಲ;
  • ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪಾದಗಳಿಗೆ ಮಸಾಜ್ ಮಾಡಿ, ಸಾಕ್ಸ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಬಿಡಿ;
  • ಕೈಗಳ ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೈಗಳನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಉಗುರುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಿಗ್ಗಿಸಲಾದ ಗುರುತುಗಳಿಗಾಗಿ

ಅದರ ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಹಿಗ್ಗಿಸಲಾದ ಗುರುತುಗಳಿಗಾಗಿ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಅದರ ಅನ್ವಯವು ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ತಜ್ಞರು ಅದರೊಂದಿಗೆ ದೇಹವನ್ನು ಉಜ್ಜುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಆಂಟಿ-ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್ ಮಸಾಜ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಅನೇಕ ಮಹಿಳೆಯರ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ವಿಧಾನವು ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್ ಅನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸ್ಟ್ರೆಚ್ ಮಾರ್ಕ್ಸ್ ಕಡಿಮೆ ಗಮನಕ್ಕೆ ಬರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಎದೆಯ ಮೇಲಿನ ಪರಿಣಾಮವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗೋಚರಿಸುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಹೆರಿಗೆಯ ನಂತರ ಅಥವಾ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ತೂಕ ನಷ್ಟದ ನಂತರ ಸ್ಟ್ರೈಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಹಿಗ್ಗಿಸಲಾದ ಗುರುತುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಬೇಕು? ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ, ನಂತರ ಸಮಸ್ಯೆಯ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ಉಜ್ಜಬೇಕು. ಚರ್ಮವು ತೆಳ್ಳಗೆ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಸಾಜ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕಾಗಿ, ತೆಂಗಿನ ಪೊಮೇಸ್ ಅನ್ನು ಇತರ ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ (ಆಲಿವ್, ಅಗಸೆಬೀಜ, ಕೋಕೋ) ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಮೃತಗಳೊಂದಿಗೆ (ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ರೋಸ್ಮರಿ, ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್) ಬೆರೆಸಬಹುದು.

ಬಿಸಿಲಿನಿಂದ

ವಿಫಲವಾದ ಕಂದುಬಣ್ಣದ ನಂತರ, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ತಿರುಳಿನ ಸಾರವನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಸುಟ್ಟಗಾಯಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪೀಡಿತ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸಿದಾಗ, ಉತ್ಪನ್ನವು ವೈರಸ್, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ, ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು, ಬಾಹ್ಯ ಧೂಳಿನಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುವ ಪದರವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಬಿಸಿಲಿನ ಬೇಗೆ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಚ್ಚುವುದರಿಂದ, ನೀವು ಚರ್ಮವನ್ನು ಕೊಳೆಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸುತ್ತೀರಿ, ಸೋಂಕಿನಿಂದ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹವಾಗಿ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತೀರಿ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸ್ಥಳೀಯ ಅರಿವಳಿಕೆ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ

ಅನೇಕ ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರ ಕೂದಲು ಸುಲಭವಾಗಿ, ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಗುರಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಚರ್ಮವು ಒಣಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಹಿಗ್ಗಿಸಲಾದ ಗುರುತುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿಗೆ ಅದರ ಘಟಕಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಅಂತಹ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಇತರ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಈ ಎಲ್ಲಾ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಪೊಮೇಸ್ ಯಾವುದೇ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲವಾದರೂ, ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಇತರ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸ್ಲಿಮ್ಮಿಂಗ್

ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಪಕರಣವು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬು ದೇಹದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 899 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ / 100 ಗ್ರಾಂ. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಎರಡು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ:

  • ಪ್ರತಿದಿನ ಉಪಾಹಾರದ ಬದಲು, 1 ಚಮಚ (ಚಮಚ) ಅನ್ನು ಮೌಖಿಕವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು;
  • ಅಥವಾ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ, 1 ಚಮಚ (ಚಮಚ) ಬಳಸಿ.

ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ

ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ, ಆಹಾರವು ಮೂರು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು: ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು. ಕೊನೆಯ ಎರಡು ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಮಾಂಸವನ್ನು ತುಂಬಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಕಷ್ಟ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಈ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಘಟಕಾಂಶವು ಹೆಚ್ಚಿನ-ತಾಪಮಾನದ ಮಾನ್ಯತೆಗೆ ಸಾಲ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಬದಲಿಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಎರಡು ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೋಡುತ್ತೀರಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ - ಆಹಾರ ಉಪಯೋಗಗಳು:

  • ಸಿಹಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ;
  • ನಂದಿಸಲು ಬಳಕೆ;
  • ತರಕಾರಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ;
  • ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ;
  • ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ;
  • ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಮಸಾಜ್ ಮಾಡಲು ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ

ಮಸಾಜ್ ಥೆರಪಿಸ್ಟ್\u200cಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ ತರಕಾರಿ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಚರ್ಮವನ್ನು ಇತರರಂತೆ ತೇವಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಮಧ್ಯಮ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹೊರಚರ್ಮದ ಆಳವಾದ ಪದರಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ವಾಸನೆಯ ವಿಷಯ ಬಂದಾಗ, ಜನರು ಅದರ ಮಿಶ್ರ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ಯಾರೋ ಅವನನ್ನು ಕೇಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಯಾರಾದರೂ ಹೆಚ್ಚು ವಾಸನೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ವಚ್ ed ಗೊಳಿಸಿದರೆ, ಕಡಿಮೆ ವಾಸನೆ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಸಾಜ್ ಮಾಡಲು ಬಳಸಿದಾಗ, ಚರ್ಮವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮೃದು ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅಕಾಲಿಕ ವಯಸ್ಸಾದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಮೊಡವೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ರೆಪ್ಪೆಗೂದಲುಗಳಿಗಾಗಿ

ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಹಿಳೆಯರು ರೆಪ್ಪೆಗೂದಲು ನಷ್ಟದ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕಡಿಮೆ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳ ಬಳಕೆಯಿಂದ, ವಿಕಿರಣಶೀಲ ಸೂರ್ಯನಿಗೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಅಥವಾ ಒತ್ತಡದ ನಂತರ ಇದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ರೆಪ್ಪೆಗೂದಲುಗಳಿಗೆ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಅವು ಪೂರ್ಣವಾಗಿ, ಉದ್ದವಾಗಿ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತವೆ. ಉಪಕರಣವು ಕೂದಲಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಅವರ ಹಿಂದಿನ ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ರೆಪ್ಪೆಗೂದಲು ಆರೈಕೆ ಮಸ್ಕರಾ ಇಲ್ಲದೆ ಮಹಿಳೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಈ ಹಿಂದೆ ಬಣ್ಣದ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ ed ಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬ್ರಷ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ವಾರಕ್ಕೆ 2-3 ಬಾರಿ ಅನ್ವಯಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಮಸ್ಕರಾ ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಕಣ್ಣಿಗೆ ಬಿದ್ದರೆ, ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಬಹುದು. ಬ್ರಷ್ ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಹತ್ತಿ ಸ್ವ್ಯಾಬ್ನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುವಾಗ, ಅದು ಬೇರುಗಳಿಗೆ ಕನಿಷ್ಠವಾಗಿ ಸಿಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಯ ಮೇಲೆ ತೆಳುವಾದ ಫಿಲ್ಮ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮೋಡ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ನಂತರ ತೊಳೆಯಿರಿ.

ವೀಡಿಯೊ

ಇಂದು ನಾನು ಯಾವ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತೇನೆ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಎರಡನ್ನೂ ನಾನು ಏಕೆ ಆರಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುತ್ತೇನೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಮಾತನಾಡುತ್ತೇನೆ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ಅನೇಕರಿಗೆ, ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲ ರಕ್ಷಣೆಗೆ ಒಂದು ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಅಂದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ, ಮತ್ತು ನಾನು ಇದನ್ನು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತೇನೆ, ನಾಲ್ಕು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ನಾನು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಬರೆದಿದ್ದೇನೆ - ನಾನು ಬ್ಲಾಗಿಂಗ್ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ (ಇದು ). ಆದರೆ 5 ವರ್ಷಗಳ ಸಕ್ರಿಯ ಬಳಕೆಯ ನಂತರ, ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಂಬಲು ನಾನು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ಒಲವು ತೋರುತ್ತೇನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಲಾಭವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಚರ್ಮ / ಕೂದಲಿಗೆ ಇದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸ್ವತಃ ಇದು ಇತರ ಎಣ್ಣೆಗಳಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ದುರ್ಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇದು ಹೇಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ?
ಈ ಎಣ್ಣೆಯು ಮಧ್ಯಮ ಇಂಗಾಲದ ಸರಪಳಿ ಉದ್ದದೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ (ಸಾಮಾನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಸರಪಳಿಗಳು ಉದ್ದವಾಗಿರುತ್ತವೆ), ಅವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಒಡೆದು ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತವೆ, ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಿ (ಅವುಗಳನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಹಾಕಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ). ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖವಾದ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಲಾರಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಇದು ಬಲವಾದ ಆಂಟಿವೈರಲ್ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ದೇಹವನ್ನು ವಿವಿಧ ಸೋಂಕುಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ (ಮೂಲಕ, ಎದೆ ಹಾಲು ಒಂದೇ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮಗುವಿನ ದೇಹವನ್ನು ರೋಗಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು). ಅದರ ಆಂಟಿವೈರಲ್ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಫಂಗಲ್ ಚಟುವಟಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಹರ್ಪಿಸ್ ಮತ್ತು ಥ್ರಷ್\u200cಗೆ ರೋಗನಿರೋಧಕವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮಿಸ್ಟಿಕ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲವು ನಮಗೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಅದು ಇಲ್ಲಿದೆ, ಇದು ಎಲಾಸ್ಟಿನ್ ಮತ್ತು ಕಾಲಜನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವ ಮತ್ತು ಯೌವನಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಒಳಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದಾಗ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ (ಎಚ್ಚರಿಕೆ! ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಲಾಭ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗಾಗಿ, ಆಹಾರವನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸಲು !!!): ಸೋರಿಯಾಸಿಸ್ಗಾಗಿ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು, ಜ್ವರ ಮತ್ತು ಶೀತಗಳಿಗೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು, ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ; ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು.

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ರಾನ್ಸಿಡ್ ಆಗಿ ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಹೊರಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಇತರ ತೈಲಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉದ್ದವಾಗಿದೆ (ಮತ್ತು ಶಾಖದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ!) - ವಿಶೇಷ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಅದರ ತಾಜಾತನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳಿಲ್ಲದೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅದು ಹೇಗೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ?

~ ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ - ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸ್ವಚ್ ed ಗೊಳಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಶೀತದಲ್ಲಿ ದಪ್ಪವಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯುವ ಕೆಲವು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಅಂತಹ ಎಣ್ಣೆ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ!

~ ಆಹಾರ - ಇಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ ಈಗ ಇಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಸಾವಯವ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ, ಇದು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷತೆಯ ಖಾತರಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ, ನಾನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸದದನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತೇನೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದಕ್ಕೂ ತನ್ನದೇ ಆದ ಅನುಕೂಲಗಳಿವೆ:


  • ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಯಾವುದಕ್ಕೂ ವಾಸನೆ ಇರುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಹುರಿಯಲು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಲ್ಲವೂ - ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ. ನಾನು ವಿರಳವಾಗಿ ಹುರಿಯುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ನಾನು ಅದನ್ನು ಮಾಡಿದರೆ, ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ. ಏಕೆ? ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕೆಲವು ತೈಲಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಅದು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಜನಕಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

  • ಸಂಸ್ಕರಿಸದ - ಓಹ್, ಇದು ಸ್ವರ್ಗೀಯ ಸ್ವರ್ಗ, ಇದು ಬೆಣ್ಣೆಯ ಕಾಯಿಗಳ ದೈವಿಕ ವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಭವ್ಯವಾದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಶೀತವನ್ನು ಒತ್ತಿದಾಗ ಅದು ಕಳೆದುಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಎಣ್ಣೆ ಹುರಿಯಲು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾದ ವಾಸನೆಯಿಂದಾಗಿ, ನೀವು ಅದರ ಮೇಲೆ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.

ನಾನು ಅದನ್ನು ಬೇರೆಲ್ಲಿ ಬಳಸುತ್ತೇನೆ (ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇದು ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಒಂದಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ):

Break ನಾನು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಓಟ್\u200cಮೀಲ್\u200cಗೆ ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ - ಇದು ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಮೃದುತ್ವವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ;
Fruit ನಾನು ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ನಯಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಚಮಚ ಅಥವಾ ಎರಡನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ - ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅದನ್ನು ಬೆರೆಸುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಅದು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಗೋಚರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಯವು ಇನ್ನೂ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ;
Bak ನಾನು ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ, ಈ ಹಿಂದೆ ದ್ರವ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಕರಗಿದೆ;
Possible ನಾನು ಸಾಧ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲದರ ಮೇಲೆ ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ, ಒಂದು ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ, ಅದು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ - ಇದು ಮೇಲ್ನೋಟಕ್ಕೆ ಹಾಗೆ, ಹೆಚ್ಚು ಕೋಮಲ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಹಲವು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ;
Use ಇದನ್ನು ಬಳಸುವ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದು ನನಗೆ ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಒಂದು: ಹಸಿವಿನಿಂದ ಅಥವಾ ರುಚಿಕರವಾದ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಹಂಬಲಿಸುವಾಗ, ನಾನು ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತೇನೆ, ಅದು ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಡುಬಯಕೆಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರುತ್ಸಾಹಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ "ಗ್ರಬ್" ಗಾಗಿ, ಆ ಮೂಲಕ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ (ಜೊತೆಗೆ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯೊಳಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಠೇವಣಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ - ಇಲ್ಲಿ ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ದೈವದತ್ತವಾಗಿದೆ!).
ಅಂದರೆ, ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲದರಿಂದ, ನಾನು ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಚಮಚ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತಿನ್ನದಿದ್ದಾಗ ನನ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ದಿನವೂ ಇಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಬಹುಶಃ ಅರಿತುಕೊಂಡಿದ್ದೀರಿ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನೀವು ಇದನ್ನು ಭಾನುವಾರ ಶಾಪಿಂಗ್ ಪೋಸ್ಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನೋಡುತ್ತೀರಿ - ನಾನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅದರಿಂದ ಹೊರಗುಳಿಯಿರಿ :). ನಾನು ಖರೀದಿಸುವ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ತೈಲಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:
.
.
1. ನೇಚರ್ ವೇ ಸಾವಯವ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ (ಸಂಸ್ಕರಿಸದ)
ನಾನು ಈ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದವರಲ್ಲಿ ಮೊದಲಿಗನಾಗಿದ್ದೆ ಮತ್ತು ತರುವಾಯ ಅದನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಖರೀದಿಸಿದೆ, ಅದರ ಗುಣಮಟ್ಟ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ - ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಗ, ಶೀತ-ಒತ್ತಿದರೆ, ಯಾವುದೇ ದ್ರಾವಕಗಳಿಲ್ಲದೆ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲ. ಇದು ಸಂಸ್ಕರಿಸದಂತಿದೆ, ಇದು ನಂಬಲಾಗದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ - ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಅತ್ಯಂತ ಶ್ರೀಮಂತ, ಆದರೆ ಕೋಮಲ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಮಾಡಿದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು ಮೇರುಕೃತಿಗಳಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ (ಅವು ಕೊಳಕು ಕಾಣಿಸಿದರೂ ಸಹ :). ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತೈಲಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಎಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಬೆಲೆ: ಇಲ್ಲಿ iHerb ನಲ್ಲಿ - ಪ್ರಕೃತಿಯ ವೇ ಸಾವಯವ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ($ 12.49 / 454 ಗ್ರಾಂ).
. . .
2. ಜಾರೋ ಸೂತ್ರಗಳು ಸಾವಯವ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ
ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಪರಿಷ್ಕರಿಸಲಾಗಿದೆ, ನಾನು ಮೇಲೆ ಬರೆದಂತೆ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಮಾತ್ರ ಬಳಸುತ್ತೇನೆ, ಅದಕ್ಕೆ ರುಚಿ ಅಥವಾ ಸುವಾಸನೆ ಇಲ್ಲ. ಗುಣಮಟ್ಟವು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ - ಯಾವುದೇ ವಿದೇಶಿ ವಾಸನೆಗಳಿಲ್ಲ, ಅನಗತ್ಯ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲ - ದ್ರಾವಕಗಳ ಬಳಕೆಯಿಲ್ಲದೆ ಸ್ಕ್ರೂ ಒತ್ತುವ ಮೂಲಕ ಇದನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಶುದ್ಧ ತೈಲ ಮಾತ್ರ. ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಫ್ರೈ ಮಾಡಬಹುದು, ಯಾವುದೇ ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿಲ್ಲ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಅದೇ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಆರ್ಥಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ (ಅಥವಾ ನಾನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಅಕ್ಷರಶಃ ಹನಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ, ಹುರಿಯುವಾಗಲೂ ಸಹ ...).

ಎಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಬೆಲೆ: ಇಲ್ಲಿ iHerb ನಲ್ಲಿ - ಜಾರೋ ಸೂತ್ರಗಳು ಸಾವಯವ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ($ 7.84 / 454 ಗ್ರಾಂ).

ಇಲ್ಲಿ ಅದು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದೆ - ತಣ್ಣನೆಯ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಅದು ದ್ರವ ಮತ್ತು ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗುತ್ತದೆ:
.
. . .
3. ಜಾರೋ ಸೂತ್ರಗಳು ಸಾವಯವ ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ (ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರಿಸಲಾಗಿದೆ)
ವರ್ಜಿನ್ ಎಣ್ಣೆ, ಯಾವುದೇ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು, ದ್ರಾವಕಗಳು ಅಥವಾ ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯಗಳಿಲ್ಲ. ಗುಣಮಟ್ಟವು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು - ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್, ಶ್ರೀಮಂತ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ತನ್ನದೇ ಆದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಎಣ್ಣೆಗಳಲ್ಲಿ ನಾನು ನೇಚರ್ ವೇ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ, ಇದು ಇನ್ನಷ್ಟು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದ್ದರೂ, ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ.

ಎಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಬೆಲೆ: ಇಲ್ಲಿ iHerb ನಲ್ಲಿ - ಜಾರೋ ಸೂತ್ರಗಳು ಸಾವಯವ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ($ 11.20 / 454 ಗ್ರಾಂ).
. . .
4. ನುಟಿವಾ ಸಾವಯವ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ
ಈ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಹ ಪರಿಷ್ಕರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಇನ್ನೂ ಬೆಳಕು, ತಿಳಿ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯ ಸ್ಮ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಈರುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಅಂತಹದ್ದೇನೂ ಸಹ. ರಾಸಾಯನಿಕ ದ್ರಾವಕಗಳ ಬಳಕೆಯಿಲ್ಲದೆ ತಣ್ಣನೆಯ ಒತ್ತುವ ಮೂಲಕ ಇದನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಶುದ್ಧೀಕರಣಕ್ಕಾಗಿ ಉಗಿಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಇಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರವೂ ಇಲ್ಲ.
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನಾನು ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಇತರರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಬಹುಶಃ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಖರೀದಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಎಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಬೆಲೆ: ಇಲ್ಲಿ iHerb ನಲ್ಲಿ - ನುಟಿವಾ ಸಾವಯವ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ($ 7.52 / 444 ಮಿಲಿ).
. . .
5. ನುಟಿವಾ ಸಾವಯವ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮನ್ನಾ
ಮತ್ತು ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲ! ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ, ರುಚಿಕರವಾದ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು "ಮನ್ನಾ" ಅಥವಾ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯ ತಿರುಳಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ನೆಲಕ್ಕೆ ಇಳಿಯುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಪದರಗಳು ಇಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ರುಚಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ (ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಯಾವುದೇ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮಾಧುರ್ಯವು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿದೆ, ಕೇವಲ ಗ್ರಹಿಸಬಲ್ಲದು), ಶ್ರೀಮಂತ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ-ನಟ್ಟಿ, ಕೆನೆ ಮತ್ತು ವರ್ಣನಾತೀತ, ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ವರ್ಗೀಯ ಮೃದುತ್ವ, ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಏನು ನೀಡಬಲ್ಲದು. ತಿರುಳು ಕೂಡ ಇದೆ, ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಶುದ್ಧ ಎಣ್ಣೆಯಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಯಾವುದೂ ಇಲ್ಲದೆ ತಿನ್ನುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ (ನಾನು ಅದನ್ನು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ). ಮತ್ತು ಕುಕಿಯಲ್ಲಿ ಹರಡಿ !!! ನೀವು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಹುಚ್ಚರಾಗಬಹುದು, ಪರಿಮಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಮಾಂತ್ರಿಕವಾಗಿದೆ :). ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಪ್ರತಿದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನಾನು ಈ "ಮನ್ನಾ" ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇನೆ - ನಾನು ಓಟ್ ಮೀಲ್ಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ, ಅಥವಾ ಏನನ್ನಾದರೂ ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ, ಅಥವಾ ಕೇವಲ ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತೇನೆ, ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಧನಾತ್ಮಕ, ಸೌರ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಶಕ್ತಿಯ ಶುಲ್ಕವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇನೆ.
ನಾನು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ಒಂದು ನ್ಯೂನತೆಯಿದ್ದರೂ - ಅದು ಬೇಗನೆ ಮುಗಿಯುತ್ತದೆ, ಬೆಣ್ಣೆಗಿಂತ ವೇಗವಾಗಿ :(.

ಎಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಬೆಲೆ: ಇಲ್ಲಿ iHerb ನಲ್ಲಿ -

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ವಿಶಿಷ್ಟ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕ್ಲಿಯೋಪಾತ್ರದ ದಿನಗಳಿಂದ ಪ್ರಶಂಸಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸ್ತ್ರೀ ಸೌಂದರ್ಯ ಮತ್ತು ಯುವಕರನ್ನು ಕಾಪಾಡುವ ಒಂದು ಖಚಿತವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿತ್ತು. ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ, ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಂದು ಈ ಅಮೂಲ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿ, ಜಾನಪದ medicine ಷಧ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಸ್ವತಃ ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ.

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ತಿರುಳಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ರಹಸ್ಯವಲ್ಲ, ಅದರಲ್ಲಿ 65% ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ: ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ತಿರುಳನ್ನು ಚಿಪ್ಪಿನಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಒತ್ತುವ ಮೂಲಕ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಪರಿಷ್ಕರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲ ರಕ್ಷಣೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಎಣ್ಣೆಯ ಬಳಕೆಯು ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಇದು ಹೈಪೋಲಾರ್ಜನಿಕ್ ಆಗಿದೆ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಇಲ್ಲದೆ ಹಲವಾರು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪುನರಾವರ್ತಿತ ತಾಪನದೊಂದಿಗೆ ಅದರ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳು ಮತ್ತು ಉಪಯೋಗಗಳು.
ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅನೇಕ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಅಪಾರ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ತೈಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಓಲಿಕ್, ಲಾರಿಕ್, ಪಾಲ್ಮಿಟಿಕ್, ಖಾಪ್ರಾ, ಕ್ಯಾಪ್ರಿಲಿಕ್, ಅರಾಚಿಡೋನಿಕ್ ಮತ್ತು ಇತರವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಬಹುದು. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಜೀವಸತ್ವಗಳು (ಸಿ, ಎ, ಇ), ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮಾಯಿಶ್ಚರೈಸರ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ - ಹೈಲುರಾನಿಕ್ ಆಮ್ಲ. ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸುವಾಸನೆಯಿಂದಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕದಲ್ಲಿ (ಲಿಪ್\u200cಸ್ಟಿಕ್, ಶ್ಯಾಂಪೂಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಕೂದಲ ರಕ್ಷಣೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕ್ರೀಮ್\u200cಗಳು, ಕಣ್ಣಿನ ಮೇಕಪ್ ತೆಗೆಯುವ ಸಾಧನಗಳು) ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ಸ್ವತಂತ್ರ ಸೌಲಭ್ಯಗಳಾಗಿ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕದಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳು ಚರ್ಮವನ್ನು ಸತ್ತ ಜೀವಕೋಶಗಳಿಂದ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತವೆ, ಚರ್ಮದಲ್ಲಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಟೋನ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪೋಷಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೃದು, ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ, ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಮತ್ತು ತುಂಬಾನಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಎಣ್ಣೆಯ ಬೆಳಕಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಚರ್ಮದಿಂದ ವೇಗವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಕೆಯು ಯಾವುದೇ ಚರ್ಮದ ಪ್ರಕಾರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸಲು, ಮೊಡವೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಸಣ್ಣ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಅಪೂರ್ಣತೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಅದರ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಮತ್ತು ಫೋಮಿಂಗ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಾಬೂನುಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಶಿಶುಗಳು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಬಿರುಕು ಬಿಟ್ಟ ಹಿಮ್ಮಡಿ ಮತ್ತು ಕೈಗಳಿಗೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಎಸ್ಜಿಮಾ, ಗಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಸುಟ್ಟಗಾಯಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಶುಷ್ಕ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ, ಕಿರಿಕಿರಿ ಪೀಡಿತ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆರ್ಧ್ರಕಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪರಿಸರೀಯ ಅಂಶಗಳ negative ಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಚಲನಚಿತ್ರವನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಇದನ್ನು ಸನ್\u200cಸ್ಕ್ರೀನ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯನ ನಂತರದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಯುವಿ ಕಿರಣಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯನ ಸ್ನಾನದ ನಂತರ ಚರ್ಮವನ್ನು ಶಮನಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.

ಅಂತಹ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಕೂದಲು ಆರೈಕೆ ಮಾತ್ರ ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿದೆ. ಮುಖಕ್ಕೆ 10% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು, ದೇಹಕ್ಕೆ - 30%.

ಮುಖ ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಚರ್ಮದ ಆರೈಕೆಯ ಜೊತೆಗೆ, ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಬಳಕೆಯು ಕೂದಲ ರಕ್ಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಈ ಎಣ್ಣೆ ಕೂದಲನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೇವಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೆತ್ತಿಯ ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಲೆಹೊಟ್ಟು ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೂದಲಿನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ತೊಳೆಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ನಷ್ಟದಿಂದ ಹಾಗೂ ಯಾಂತ್ರಿಕ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಪ್ರಭಾವಗಳಿಂದ (ಒಣಗಿಸುವುದು, ಕರ್ಲಿಂಗ್, ಇತ್ಯಾದಿ) ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಕೂದಲು ಕಿರುಚೀಲಗಳು ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಪೋಷಿಸಲು ಮತ್ತು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಒಣ ಮತ್ತು ವಿಭಜಿತ ತುದಿಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ತೈಲವು ಇತರ ತೈಲಗಳು ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಯುತ್ತದೆ. ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಮುಖವಾಡಗಳು ಕೂದಲನ್ನು ಬಲವಾಗಿ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮೃದುತ್ವ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹೊಳಪನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ.

ವೇಗವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಿಂದಾಗಿ, ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಸಾಜ್ ಎಣ್ಣೆಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಸಾಜ್ ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮವನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಜ್ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ದೇಹದ ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಟೋನ್ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಫಿನ್, ಕೇಕ್, ಕುಕೀಸ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳ ಸ್ಫಟಿಕದ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆಯಿಂದಾಗಿ, ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಘಟಕಗಳನ್ನು (ಜೆಲ್ಲಿಂಗ್ ಪಿಷ್ಟಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗಗಳು) ಸೇರಿಸುವವರೆಗೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ರಚನೆಯನ್ನು ಸಹ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಚಂಚಲತೆಯನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ ... ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಹ ನೇರವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇದು ಮಾರ್ಗರೀನ್\u200cಗೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ: 75 ಗ್ರಾಂ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಅನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಇರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಎಣ್ಣೆಯ ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು. ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ, ಬಳಸಿದಾಗ, ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪರಿಣಾಮವಿಲ್ಲ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಆಹಾರದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಮತ್ತು ಇತರ ಕೆಲವು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ವೈರಲ್, ಶಿಲೀಂಧ್ರ, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಸೋಂಕುಗಳಿಗೆ ದೇಹದ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಗೆಡ್ಡೆಯ ಕೋಶಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ವಿರುದ್ಧ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಕ್ರಮವಾಗಿ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಅನೇಕ ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿರುವ ಲಾರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಆಂಟಿಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಲ್ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ತೈಲವು ದೇಹವನ್ನು ಅನೇಕ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಮತ್ತು ವೈರಸ್\u200cಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ದಡಾರ, ಹರ್ಪಿಸ್ ಮತ್ತು ಜ್ವರ.

ಜಂಟಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಬಳಕೆಯು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯಾಗಿದ್ದು, ಮಹಿಳೆಯರನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ನಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ, ಅನ್ವಯಿಸುವ ವಿಧಾನಗಳು.
ಮಸಾಜ್ ಆಯಿಲ್.
ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ದ್ರವರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸುವವರೆಗೆ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ದೇಹ, ಮೇಲಿನ ಎದೆ, ಮುಖ ಮತ್ತು ಕುತ್ತಿಗೆಗೆ ಮಸಾಜ್ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ನಾನ ಅಥವಾ ಸ್ನಾನ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಈ ಮಸಾಜ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಚರ್ಮವು ಮೃದು ಮತ್ತು ತುಂಬಾನಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಸನ್\u200cಸ್ಕ್ರೀನ್.
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೆರೆಸಿ. l. 1 ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ. ಪೀಚ್ ಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆ, ಎಳ್ಳು ಎಣ್ಣೆ, ರೋಸ್\u200cಶಿಪ್ ಎಣ್ಣೆ. ಟ್ಯಾನಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ.

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಕಾಲು ಎಮೋಲಿಯಂಟ್.
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. l. ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು 4 ಹನಿ ಚಹಾ ಮರದ ಸಾರಭೂತ ತೈಲ, ಜೊತೆಗೆ ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮು ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸೈಪ್ರೆಸ್ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ (ತಲಾ 2 ಹನಿಗಳು). ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಪಾದಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಬೇಕು.

ಕೈ ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳಿಗೆ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ.
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. l. ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಗ್ಲಿಸರಿನ್ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಯ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು (ತಲಾ 5 ಹನಿಗಳು). ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಉಗುರುಗಳಿಗೆ ಉಜ್ಜಬೇಕು ಮತ್ತು ಮಸಾಜ್ ಚಲನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೈಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಬೇಕು.

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹೇರ್ ಮಾಸ್ಕ್.
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಬರ್ಡಾಕ್ ಎಣ್ಣೆ, ರೋಸ್ಮರಿ, ಯಲ್ಯಾಂಗ್-ಯಲ್ಯಾಂಗ್, ಥೈಮ್ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳನ್ನು ತಲಾ 3 ಹನಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ತೊಳೆಯುವ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೊದಲು ಕೂದಲಿನ ಬೇರುಗಳಿಗೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ.

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮುಖದ ಸ್ಕ್ರಬ್.
ಮೊದಲು 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. l. ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮುಖ ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಮೃದುವಾದ ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಚಲನೆಗಳಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯಿಸಿ. ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಸಾಜ್ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಕಪ್ ಹುಳಿಯಿಲ್ಲದ ಮೊಸರನ್ನು 30 ಮಿಲಿ ಪೂರ್ಣ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಎಫ್ಫೋಲಿಯೇಟ್ ಮಾಡಿದ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ. ಈ ವಿಧಾನವು ಚರ್ಮವನ್ನು ಮೃದುವಾಗಿ, ಮೃದುವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಪುನರುಜ್ಜೀವನಗೊಳಿಸುವ ತುಟಿ ಮುಲಾಮು.
ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಜೇನುಮೇಣವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ದ್ರವದ ತನಕ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಕರಗಿಸಿ. ನಂತರ ಇದಕ್ಕೆ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. l. ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಶಿಯಾ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ. ನಯವಾದ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ನಂತರ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಹನಿ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳನ್ನು (ನೇರಳೆ, ಗುಲಾಬಿ ಅಥವಾ ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್) ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಲಿಪ್ ಬಾಮ್ ಅಥವಾ ಲಿಪ್ಸ್ಟಿಕ್ನ ಖಾಲಿ ಟ್ಯೂಬ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮತ್ತು ಅದು ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ಅದನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮುಲಾಮು ಆಗಿ ಬಳಸಿ.

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹೇರ್ ಮಾಸ್ಕ್ ಅನ್ನು ಪುನರುಜ್ಜೀವನಗೊಳಿಸುವುದು.
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. l. ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಎಣ್ಣೆ, ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. l. ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್. ತೊಳೆಯುವ ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ಕೂದಲಿಗೆ ಫಲಿತಾಂಶದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ.

ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್\u200cಗೆ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ.
ಕಿತ್ತಳೆ, ಸೈಪ್ರೆಸ್, ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು ಮತ್ತು ಫೆನ್ನೆಲ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಮಿಶ್ರಣದ 10 ಹನಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, ಕೋಕೋ, ಶಿಯಾ, ಜೊಜೊಬಾ ಎಣ್ಣೆಗಳನ್ನು ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಮಸ್ಯೆಯ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ಮಸಾಜ್ ಮಾಡಿ.

ಹಿಗ್ಗಿಸಲಾದ ಗುರುತುಗಳಿಗೆ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ.
ಮಸಾಜ್ ಚಲನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೋಕೋ, ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸೈಪ್ರೆಸ್, ನೆರೋಲಿ, age ಷಿ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ.

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವ ಆಂಟಿ-ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್.
ದಪ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ ಸ್ಥಿರತೆಯ ತನಕ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ದೇಹದ ಒದ್ದೆಯಾದ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ, ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಸಾಜ್ ಮಾಡಿ, ಸಮಸ್ಯೆಯ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ಕೊಡಿ, ತದನಂತರ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಅಂತಹ ಸ್ಕ್ರಬ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಜೆಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಶವರ್ ಮತ್ತು ಸ್ನಾನದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಾರದು. ಎಫ್ಫೋಲಿಯೇಶನ್ ನಂತರ, ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಹಚ್ಚಬೇಕು.

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಮುಖದ ಸ್ಕ್ರಬ್ ಟೈಲ್.
ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, ಶಿಯಾ ಮತ್ತು ಕೊಕೊ ಎಣ್ಣೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 200 ಗ್ರಾಂ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಮತ್ತು her ಷಧೀಯ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು (ಸೇಂಟ್ ಜಾನ್ಸ್ ವರ್ಟ್, ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮು, ಓರೆಗಾನೊ) ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಂದು ದಿನ ಬಿಡಿ, ನಂತರ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ರೂಪಿಸಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಸ್ನಾನ ಮಾಡುವಾಗ ಮುಖದ ಮಸಾಜ್ ರೇಖೆಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ.

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಅಮೂಲ್ಯವಾದವು. ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲ ರಕ್ಷಣೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿರಿ!