ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಬಾರ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಮೊಜಿತೊ;
• ನೀಲಿ ಹವಾಯಿ;
• "ಕಾಸ್ಮೋಪಾಲಿಟನ್";
• "ಪಿನಾ ಕೋಲಾಡಾ";
• "ಸೆಕ್ಸ್ ಆನ್ ದಿ ಬೀಚ್";
• "ಡೈಕ್ವಿರಿ";
• "ಮಾರ್ಗರಿಟಾ";
• "ಬಿ 52";
• "ಲಾಂಗ್ ಐಲ್ಯಾಂಡ್";
• "ಜೆಲ್ಲಿ ಮೀನು";
• "ಪಿರಾನ್ಹಾ";
• "ಓಯಸಿಸ್";
• ಲಿಮೊನ್ಸೆಲ್ಲೊ.

ಈ ಮತ್ತು ಇತರ ಅನೇಕ ರುಚಿಕರವಾದ ವಿಲಕ್ಷಣ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಬಾರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಂದರ್ಶಕರ ಮುಂದೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದವರಿಗೆ ಬಾರ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತವೆ.

ಬಾರ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಮೊಜಿತೊ", "ಕಾಸ್ಮೋಪಾಲಿಟನ್" ಮತ್ತು "ಪಿನಾ ಕೊಲಾಡಾ"

ಮೊಜಿತೊ.

ಇದು ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಉತ್ತೇಜಕ ಪಾನೀಯ ಆಧಾರಿತ ಬಿಳಿ ರಮ್ ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಈ ರೀತಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ:

• ಸುಣ್ಣ;
• ತಾಜಾ ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು;
• ಬಿಳಿ ರಮ್ - 60 ಮಿಲಿ;
• 100 ಮಿಲಿ ಸೋಡಾ ನೀರು;
• ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ - 15 ಮಿಲಿ;

ಮೊಜಿತೋ ತಯಾರಿ:

ಎತ್ತರದ ಗಾಜನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಸೋಡಾ ನೀರು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ರಮ್. ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಮೂಲಕ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ "ಮೊಜಿತೊ" ನ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯು ಮಾಧುರ್ಯ, ಸುಣ್ಣದ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಪುದೀನ ತಾಜಾತನದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇತರ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ; ಕೆಲವು ಸಂಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ಸೇಬಿನ ರಸವನ್ನು ಸಹ ಇದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

"ಕಾಸ್ಮೋಪಾಲಿಟನ್".

"ಸೆಕ್ಸ್ ಅಂಡ್ ದಿ ಸಿಟಿ" ಎಂಬ ಟಿವಿ ಸರಣಿಯ ನಂತರ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಕಾಸ್ಮೋಪಾಲಿಟನ್" ಜನಪ್ರಿಯವಾಯಿತು. ಅವರ ನಾಯಕಿಯರು ಪಾರ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದರು. 70 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ "ಕಾಸ್ಮೋಪಾಲಿಟನ್" ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು, ನಂತರ ಅದರ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅಮೆರಿಕದ ಡೇಲ್ ಡಿ ಗೌಗ್\u200cನ ಮಿಶ್ರಣಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ರಚಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಸಂಯೋಜನೆ:

• ಇದರೊಂದಿಗೆ 30 ಮಿಲಿ ವೋಡ್ಕಾ ಸಿಟ್ರಸ್ ಪರಿಮಳ;
• ಟ್ರಿಪಲ್ ಸೆಕ್ - 15 ಮಿಲಿ;
• 30 ಮಿಲಿ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ರಸ;
• ಒಂದು ಸುಣ್ಣ;
• ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕಿತ್ತಳೆ ತುಂಡು;

ತಯಾರಿ:

ವೋಡ್ಕಾ, ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಜ್ಯೂಸ್ ಮತ್ತು ಟ್ರಿಪಲ್ ಸೆಕೆಂಡ್ ಅನ್ನು ಶೇಕರ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಕೈಯಿಂದ ಅಥವಾ ಸಿಟ್ರಸ್ ಪ್ರೆಸ್ ಬಳಸಿ - ಸುಣ್ಣದಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಗ್ಲಾಸ್\u200cಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಕಿತ್ತಳೆ ತುಂಡು ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

"ಪಿನಾ ಕೋಲಾಡಾ".

ಈ ಜನಪ್ರಿಯ ಸಿಹಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಬಂದಿತು ಕೆರಿಬಿಯನ್ ದ್ವೀಪಗಳು, ಅವರು ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. "ಪಿನಾ ಕೋಲಾಡಾ" - "ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ಅನಾನಸ್", ಇದನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ತಾಜಾ ಅನಾನಸ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ರಸವನ್ನು ರಮ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಹೋಯಿತು ದುರ್ಬಲವಾಗಿ ಮಾದಕ ಪಾನೀಯಗಳು, ಇಂದು ರಾತ್ರಿಜೀವನದಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.

ಸಂಯೋಜನೆ:

• ಅನಾನಸ್ ಜ್ಯೂಸ್, ಬಿಳಿ ರಮ್ - ತಲಾ 60 ಮಿಲಿ;
• ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಕ್ರೀಮ್ - 75 ಮಿಲಿ;
• ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ - ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ, ಚೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ತುಂಡುಗಳು;
• ಐಸ್ ಘನಗಳು.

ಅಡುಗೆ ಪಿನಾ ಕೋಲಾಡಾ:

ಅನಾನಸ್ ಜ್ಯೂಸ್, ವೈಟ್ ರಮ್ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ನಯವಾದ ತನಕ ಸೋಲಿಸಿ.

ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಗ್ಲಾಸ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಐಸ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಕೆಲವು ಬಾರ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ, ಪಿನಾ ಕೊಲಾಡಾ ಬೈಲಿಸ್ ಮದ್ಯವನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಬಾರ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು "ಡೈಕ್ವಿರಿ", "ಸೆಕ್ಸ್ ಆನ್ ದಿ ಬೀಚ್" ಮತ್ತು "ಮಾರ್ಗರಿಟಾ"

"ಡೈಕ್ವಿರಿ".

ಈಗ "ಡೈಕ್ವಿರಿ" ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ಇಡೀ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳಿವೆ, ಆದರೂ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಇದು ಕೇವಲ ಒಂದು ಪಾನೀಯವಾಗಿತ್ತು. ಜೆನ್ನಿಂಗ್ ಕೋಸ್ ಎಂಬ ವ್ಯಕ್ತಿ ರಮ್, ಸಕ್ಕರೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಅನ್ನು ಒಂದೇ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದಾಗ ಇದು ಮೊದಲು ಕ್ಯೂಬಾದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅಂತಹ ಸುಂದರವಾದ ಹೆಸರನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದು ಡೈಕ್ವಿರಿ ಹಳ್ಳಿಯಿಂದಾಗಿ, ಅದು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು.

ಸಂಯೋಜನೆ:

• 60 ಮಿಲಿ ಬಿಳಿ ರಮ್;
• ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ - 15 ಮಿಲಿ;
• ಸುಣ್ಣ;

ಡೈಕ್ವಿರಿ ತಯಾರಿ:

ರಮ್, ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಶೇಕರ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಐಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಶೇಕರ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ.

ಶೇಕರ್ನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಡೈಕ್ವಿರಿ ಬಾರ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಕುಡಿಯಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

"ಸೆಕ್ಸ್ ಆನ್ ದಿ ಬೀಚ್".

ಅಂತಹ ಪ್ರಚೋದನಕಾರಿ ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಿಸುವ ಹೆಸರನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಡಿಮೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಅನೇಕ ಹುಡುಗಿಯರು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.

ಈ ಕೆಳಗಿನ ಘಟಕಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ವೋಡ್ಕಾ - 50 ಮಿಲಿ;
• ಪೀಚ್ ಮದ್ಯ - 25 ಮಿಲಿ;
• ಅನಾನಸ್ ರಸ ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ರಸ - ತಲಾ 40 ಮಿಲಿ;
• ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ - ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್;
• ಐಸ್ ಘನಗಳು.

ಬೀಚ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನಲ್ಲಿ ಸೆಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ:

ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಐಸ್ ತುಂಬಿದ ಹೈಬಾಲ್ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ "ಸೆಕ್ಸ್ ಆನ್ ದಿ ಬೀಚ್" ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

"ಮಾರ್ಗರಿಟಾ".

ಮಾರ್ಗರಿಟಾ ಬೇಸಿಗೆಯ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಬಾರ್ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಮಾರ್ಗರಿಟಾ" ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• 50 ಮಿಲಿ ಟಕಿಲಾ;
• ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ - 25 ಮಿಲಿ;
• ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ - 10 ಮಿಲಿ;
• ಒಂದು ಸುಣ್ಣ;
• ಗಾಜನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ;

"ಮಾರ್ಗರಿಟಾ" ಎಂಬ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಸುವುದು:

ಟಕಿಲಾ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಶೇಕರ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೇಲೆ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಐಸ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ.

ವಿಶಾಲವಾದ, ಹೆಚ್ಚು ಕಾಂಡದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

ಗಾಜಿನ ಅಂಚನ್ನು ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಬಾರ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳನ್ನು "ಬಿ 52", "ಲಾಂಗ್ ಐಲ್ಯಾಂಡ್" ಮತ್ತು "ಮೆಡುಸಾ" ತಯಾರಿಸುವುದು

"ಬಿ 52".

ಇದು ವಿಭಿನ್ನ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಮೂರು ಪದರಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಆಗಿದೆ. ಪದರಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸದೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಒಂದೇ ಗಲ್ಪ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬೇಕು ಎಂಬುದು ಇದರ ವಿಶಿಷ್ಟತೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಬಾರ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಆಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, "ಬಿ 52" ಅನ್ನು ಕುಡಿಯುವವನ ಮೇಲೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪರಿಣಾಮದ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯೂ ಸಹ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದೆ. ತಯಾರಿಕೆಯ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯದ ಶಕ್ತಿ ಸರಾಸರಿ 27 ಡಿಗ್ರಿ. "ಬಿ 52" ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭವಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ವೃತ್ತಿಪರ ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು.

ಸಂಯೋಜನೆ:

• ಕ್ಯಾಪಿಟನ್ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಕಾಫಿ ಮದ್ಯ;
• ಐರಿಶ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮದ್ಯ;
• ಮದ್ಯ ಕ್ವಾಂಟ್ರೂ.

ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಚಾಕು ಮತ್ತು 100 ಮಿಲಿ ಗ್ಲಾಸ್ ತಯಾರಿಸಿ.

ಚಾಕುವನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಅದ್ದಿ, ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕಾಫಿ ಮದ್ಯವನ್ನು ಬ್ಲೇಡ್\u200cಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ನಂತರ ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಐರಿಶ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮದ್ಯದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಮದ್ಯದ ಎರಡು ಪದರಗಳು ಬೆರೆಯದಂತೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸರಾಗವಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕು.

ಮೇಲಿನ ಪದರವು ಕ್ವಾಂಟ್ರೂ ಲಿಕ್ಕರ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಹಿಂದಿನ ಎರಡು ಘಟಕಗಳಂತೆಯೇ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಬೇಕು.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ಮೂರು ವಿಭಿನ್ನ ಪದರಗಳ ಮದ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು, ಅದರಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯವು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, "ಬಿ 52" ಇನ್ನೂ ಬಳಕೆಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿಲ್ಲ. ಈಗ ಮೂರು ಪದರಗಳ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಬೆಂಕಿ ಹಚ್ಚಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಒಳಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸುಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು. ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿ ಕುಡಿದ "ಬಿ 52" ಮೊದಲಿಗೆ ತಂಪಾಗಿರಬೇಕು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದು ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ.

"ಲಾಂಗ್ ಐಲ್ಯಾಂಡ್".

ಈ ಪಾನೀಯವು ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ನ ಲಾಂಗ್ ಐಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು.

ಸಂಯೋಜನೆ:

• ವೋಡ್ಕಾ;
• ಜಿನ್;
• ಟಕಿಲಾ;
• ಬಿಳಿ ರಮ್;
• ಟ್ರಿಪಲ್ ಸೆಕ್;
• ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ;
• ನಿಂಬೆ ಬೆಣೆ;
• ಕೋಲಾ;

ಎಲ್ಲಾ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು 20 ಮಿಲಿಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ತಯಾರಿ:

ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cನ ಎಲ್ಲಾ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೈಬಾಲ್ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ.

ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಕೋಲಾ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ, ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ನಿಂಬೆ ಬೆಣೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಗಾ ly ಬಣ್ಣದ ಸ್ಟ್ರಾಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.

"ಜೆಲ್ಲಿ ಮೀನು".

ಸಂಯೋಜನೆ:

• 10 ಮಿಲಿ ಅಬ್ಸಿಂತೆ;
• 20 ಮಿಲಿ ಕೋಕೋ ಲಿಕ್ಕರ್ ಮತ್ತು ಟ್ರಿಪಲ್ ಸೆಕಾ;
• 5 ಮಿಲಿ ಐರಿಶ್ ಕ್ರೀಮ್.

ತಯಾರಿ:

ಚಾಕು ಅಥವಾ ಬಾರ್ ಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಬೇಕು. ಪದರಗಳು ಈ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿವೆ: ಕೋಕೋ ಲಿಕ್ಕರ್, ಟ್ರಿಪಲ್ ಸೆಕ್, ಅಬ್ಸಿಂತೆ.

ಮೇಲೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು, ನೀವು ಐರಿಶ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಸುರಿಯಬೇಕು - ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಮೂಲಕ ಡ್ರಾಪ್ ಮೂಲಕ ಬಿಡಿ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಾರ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ರೋಮಾಂಚಕಾರಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದ್ದು, ಅದರ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಆನಂದಿಸಬಹುದು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯ.

ಫ್ರಾನ್ಸ್, ಅಮೆರಿಕ, ಸ್ಪೇನ್ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್\u200cನಂತಹ "ಕಾಕ್ಟೈಲ್" ಪದದ ಮೂಲದ ಬಗ್ಗೆ ಹಲವಾರು ದೇಶಗಳು ವಾದಿಸುತ್ತವೆ. ಅವರು ಅದರ ಮೂಲದ ವಿವಿಧ ಆವೃತ್ತಿಗಳನ್ನು ಮುಂದಿಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಅನುವಾದವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೆಚ್ಚು ಅರ್ಥವಾಗುವಂತಹದ್ದು ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಭದ್ರವಾಗಿದೆ ಜನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಯ್ಕೆ - "ರೂಸ್ಟರ್ ಬಾಲ". ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಇದು ಕೆಲವು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾನೀಯಗಳ ಸಾಮರಸ್ಯದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ವರ್ಣರಂಜಿತ ವಿವರಗಳು. ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿವೆ, ಇವುಗಳ ಹೆಸರುಗಳು ಅವುಗಳ ರುಚಿಕಾರಕವಾಗಿ ಉಳಿದಿವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ನಿಶ್ಚಿತವಾಗಿದೆ ರುಚಿಗಳು ಮತ್ತು ಅನನ್ಯ ಪ್ರಸ್ತುತಿಯು ಅದನ್ನು ಇತರರಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುತ್ತದೆ.

ಇಂದಿನಿಂದ ಜನರು ರುಚಿಯ ಗಡಿಗಳನ್ನು ತಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆಗಳು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಹೊಸ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳು ತಮ್ಮ ರೀತಿಯ ಪಿಗ್ಗಿ ಬ್ಯಾಂಕ್ ಅನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸುತ್ತಲೇ ಇರುತ್ತವೆ. ಯಾವುದೇ ಸ್ವಾಭಿಮಾನಿ ಬಾರ್, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅಥವಾ ಕ್ಲಬ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಈ ಪಾನೀಯಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಉತ್ತೇಜಿಸಲು, ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಲು ಅಥವಾ ಸಂತೋಷವನ್ನು ತರಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ!

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಸ್ನೇಹಿತರು

ಈ ಪದದ ಪ್ರಸ್ತಾಪದಲ್ಲಿ, ಒಬ್ಬರು ತಕ್ಷಣವೇ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಅಥವಾ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಯೋಚಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇವುಗಳ ಹೆಸರುಗಳು ಯಾವುದೇ ಬಾರ್ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ಭದ್ರವಾಗಿವೆ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾನು ಗಮನ ಕೊಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಈ ಅಥವಾ ಆ ಮಿಶ್ರಣವು ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ನಿಂದ ಆದೇಶಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ವಿನೋದ ಮತ್ತು ಉತ್ಸಾಹದ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ತಲುಪಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯುವುದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಲ್ಲವೇ? ಅವರು ಹೇಳಿದಂತೆ, ಮುನ್ಸೂಚನೆ ಮುಂಗೈ ಆಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳು ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಅನುಸರಿಸುತ್ತವೆ, ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ಲಗತ್ತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಅವರ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗದ ಜನಪ್ರಿಯತೆಗಾಗಿ ಮತ್ತು ಅವರ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ವ್ಯಕ್ತಿತ್ವಕ್ಕಾಗಿ ಅವರನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅವರು ತಮ್ಮ ಆಸ್ಕರ್ ಪಡೆದರು

ಇದು ಪ್ರಸಿದ್ಧ "ಮೊಜಿತೊ" ಬಗ್ಗೆ, " ಬ್ಲಡಿ ಮೇರಿ"," ಕಾಸ್ಮೋಪಾಲಿಟನ್ "," ಪಿನಾ ಕೋಲಾಡಾ "ಮತ್ತು" ಮಾರ್ಗರಿಟಾ ". ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ದೇಶ ಮತ್ತು ಅದರ ಜನರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅವರು ಪ್ರತಿ ಖಂಡದಲ್ಲೂ ಕುಡಿದು, ರುಚಿ ಮತ್ತು ಆರಾಧಿಸಲ್ಪಡುತ್ತಾರೆ. ಅವರನ್ನು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಸ್ವಾಗತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ಅದು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳ ಹೆಸರನ್ನು ಇಂಗ್ಲಿಷ್\u200cನಲ್ಲಿ ನಕಲು ಮಾಡಲು ಅತಿಯಾಗಿರಬಾರದು, ಇದನ್ನು ಬಹುಪಾಲು ಮಾನವಕುಲದಿಂದ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.ಅವರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸ್ಪರ್ಧೆಯಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಸೃಷ್ಟಿಗಳ ಪರಿಚಯವು ಯಾವುದೇ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಅನುಸರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನಾವು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸೂಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ, ಏಕೆಂದರೆ ತರಬೇತಿ ಪಡೆದ ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ ಪ್ರತಿ ಪಾನೀಯಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಳಿದಿರುತ್ತಾನೆ.

ಹೆಂಗಸರಿಗೆ ದಾರಿ ಮಾಡಿ - ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ "ಮಾರ್ಗರೀಟ್"

ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳ ಹೆಸರು (ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ) ತನ್ನದೇ ಆದ ಮೂಲದ ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. "ಮಾರ್ಗರಿಟಾ", ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹುಡುಗಿಯ ಹೆಸರಿನೊಂದಿಗೆ ದಂತಕಥೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಅವರ ಹೆಸರನ್ನು is ಹಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬಾರ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಪಾನೀಯವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದುರ್ಬಲ ಲೈಂಗಿಕತೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾಗುವುದರಲ್ಲಿ ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ. ಏಕೆಂದರೆ ಮಹಿಳೆಯರು ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪಾವತಿಸಲು ಒಲವು ತೋರುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಪುರುಷರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಸರಳತೆಗೆ ಪಾವತಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಮತ್ತು "ಮಾರ್ಗರಿಟಾ" ನ ರುಚಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿದೆ. ಇದು (ಪ್ರಕಾರದ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪ್ರಕಾರ) ಟಕಿಲಾ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಮತ್ತು ಮೂರನೆಯ ಘಟಕವು ಮದ್ಯವಾಗಬಹುದು: ಕಿತ್ತಳೆ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ರಸ ಅಥವಾ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. "ಮಾರ್ಗರಿಟಾ" ನ ವಿಶೇಷತೆಯೆಂದರೆ ಅದರ ಸೇವೆ - ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಿದ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ.

ಕಾಸ್ಮೋಪಾಲಿಟನ್ - ವಿಷಯಾಸಕ್ತ ಪಾರ್ಟಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಈ ಪಾನೀಯವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆದೇಶಿಸಲಾದ ಅಪೆರಿಟಿಫ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. "ಕಾಸ್ಮೋಪಾಲಿಟನ್" ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ತುಂಬಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಅದರ ಕಡುಗೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಕ್ರ್ಯಾನ್\u200cಬೆರಿ ರಸಕ್ಕೆ ನೀಡಬೇಕಿದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಸುಣ್ಣದ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ವೋಡ್ಕಾ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಕೊಯಿಂಟ್ರಿಯೊ ಮದ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ ನಂತರ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತುಂಬಾ ಬಲಶಾಲಿಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಅಂಶವು ಕಾಸ್ಮೋಪಾಲಿಟನ್ ಪಕ್ಷವು ಸ್ಮರಣೀಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಮತ್ತು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ನೃತ್ಯ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಲು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ!

"ಬ್ಲಡಿ ಮೇರಿ" ಅಗ್ಗದ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದಾಗ

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳು, ಅವುಗಳ ಹೆಸರುಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆಯು ಮೂಲ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಸರಳತೆಯಿಂದ ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ, "ಉನ್ನತ" ಸ್ಥಾನಮಾನವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. "ಬ್ಲಡಿ ಮೇರಿ" ಒಂದು ರೀತಿಯ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಪಾನೀಯದ ಅಂತಹ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಹೆಸರಿಡುವಿಕೆಯು ಮೂಲವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಬಯಸುವ ಜನರ ಕುತೂಹಲವನ್ನು ಜಾಗೃತಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಬ್ಲಡಿ ಮೇರಿಯ ಗಾಜಿಗೆ ಪಾವತಿಸಲು ಕನಿಷ್ಠವಿದೆ. ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಇದು ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದಕ್ಕೆ ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಉದಾರವಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು "ರಕ್ತಸಿಕ್ತ" ಮಿಶ್ರಣದ ಅನನ್ಯತೆಯನ್ನು ಸೆಲರಿಯ ಚಿಗುರು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೆರೆಸಲು ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

"ಮೊಜಿತೊ" - ವಿಶ್ವ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸುವ ಕಲೆಯಲ್ಲಿ ಅವನು ಮೊದಲಿಗನೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದಾನೆ. ಹಳೆಯ ಹಳೆಯ "ಮೊಜಿತೊ" ನ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಮಾತನಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ - ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮಗಾಗಿ ಅನುಭವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಯಮದಂತೆ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಬಕಾರ್ಡಿ ರಮ್ ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಪುದೀನ ಚಿಗುರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುಣ್ಣದ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಇದೆಲ್ಲವೂ ಒಂದು ಹನಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ ಮತ್ತು ಘನಗಳು ಶುದ್ಧ ಐಸ್ ಇದು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಿಶ್ರಣ, ತಂಪಾಗಿಸುವ ಮತ್ತು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ದೇಹ ಮತ್ತು ಚೈತನ್ಯ.

(ಪಿನಾ ಕೋಲಾಡಾ) - ಬಿಸಿಲು ಮತ್ತು ಗದ್ದಲದ ಬೇಸಿಗೆಯ ಅಲಂಕಾರ

ಎತ್ತರದ ತಾಳೆ ಮರಗಳು, ಆರಾಮ ಮತ್ತು ಮರಳಿನ ಕಡಲತೀರದ ಬಾರ್ ಹೊಂದಿರುವ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಭೂದೃಶ್ಯವನ್ನು ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅಂತಹ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿಯೇ "ಪಿನಾ ಕೋಲಾಡಾ" ಜನಿಸಿದ್ದು, ಸರಿಯಾದ ಅನುವಾದವಿಲ್ಲದೆ ಗ್ರಹಿಸಲಾಗದ ಹೆಸರನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅನೇಕ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಈ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪಾನೀಯವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿದೆ.

ಈ ಎರಡು ಪದಗಳನ್ನು ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಭಾಷೆಯಿಂದ "ಸ್ಟ್ರೈನ್ಡ್ ಅನಾನಸ್" ಎಂದು ಅನುವಾದಿಸಲಾಗಿದೆ, ಸರಳವಾಗಿದ್ದರೂ, ವಿದೇಶಿಯರಿಗೆ ಬಹಳ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿದೆ. ಪಿನಾ ಕೋಲಾಡಾದ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಪರಸ್ಪರ ಸಾಮರಸ್ಯದಿಂದ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ: ಇದು ತಾಜಾವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಅನಾನಸ್ ರಸ, ಬಿಳಿ ರಮ್ ಮತ್ತು ಸಿರಪ್.

ಮೂಲ ಹೆಸರು - ಮತ್ತು ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cನ ಯಶಸ್ಸಿನ 50% ಭರವಸೆ ಇದೆ!

ಈಗ ಬಾರ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಲಬ್\u200cಗಳು ತಮ್ಮ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಬಾರ್ ಮೆನುವಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂತೋಷಪಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಇದು ಅವರ ಜನಪ್ರಿಯತೆಗೆ ಒಂದು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ, ಇದು ವರ್ಷದಿಂದ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಹೊಸ ಪರಿಮಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳಿಗಾಗಿ ಹೊಸ ವಿನ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಉತ್ಸಾಹದಿಂದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ಆದಾಯವು ಯಾವಾಗಲೂ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಪ್ರದೇಶದ ವ್ಯವಹಾರವು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದೆ. ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದು ಸಹ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಅವುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಕೆಲಸದ ಫಲಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.

ನಿಮ್ಮ ಸಂಸ್ಥೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಶಕರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಅನೇಕರು ವಿಭಿನ್ನ ತಂತ್ರಗಳು... ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಜನರು ಕೆಲವು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಖರೀದಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಕ್ಲಬ್\u200cಗಳಲ್ಲಿನ ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ಗೋಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಆಂತರಿಕ ವಿವರಗಳಲ್ಲಿ ಬರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ (ಇದರಿಂದ ಅವರು ಗಮನ ಸೆಳೆಯುತ್ತಾರೆ). ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿ, ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಪ್ರಚಾರಗಳನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅವು ಪರ್ಯಾಯ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹೆಸರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರುತ್ತವೆ. ಇತರ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ (ಕ್ಲಬ್) ಮಾಲೀಕರು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಮೆನುವನ್ನು ನವೀಕರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಬಾರ್ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸುವ ಬಹಳಷ್ಟು ಜನರಿದ್ದಾರೆ:

• ಬ್ರಾಂಡಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ವರ್ಮೌತ್\u200cನಿಂದ ಮಾಡಿದ "ರೀನಿಮೇಟರ್".
• "ಮೇಡನ್ಸ್ ಪ್ರಾರ್ಥನೆ", ಇದರಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಜಿನ್, ಸಿರಪ್, ಜ್ಯೂಸ್ ಜೊತೆಗೆ ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಕೊಯಿಂಟ್ರಿಯೊ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಇದೆ.
• "ಸ್ಲಿಪರಿ ಮೊಲೆತೊಟ್ಟು" - ಗ್ರೆನಡೈನ್ ಪದರಗಳ ನರಕ ಸಂಯೋಜನೆ, ಐರಿಶ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಸಾಂಬುಕಾ.
• "ಕಪಾಲದ ರಕ್ತಸ್ರಾವ" - ಇದು ಹಿಂದಿನದಕ್ಕಿಂತ ಸಾಂಬುಕಾ ಬದಲಿಗೆ ಪೀಚ್ ಷ್ನಾಪ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• ಬಾಲಲೈಕಾ ಮತ್ತು ಕಾಮಿಕಾಜೆ. ಅವರ ಸಂಯೋಜನೆಗಳು ಹೋಲುತ್ತವೆ: ಪರಿಚಿತ ವೋಡ್ಕಾ ಮತ್ತು "ಕೋಯಿಂಟ್ರಿಯೊ", ಮೊದಲನೆಯದನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ನಿಂಬೆ ರಸ, ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದರಲ್ಲಿ - ಸುಣ್ಣ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪುರುಷರು "ನಿಜವಾದ ರಷ್ಯನ್ ಕುಡಿದು ಹೋಗುವುದು ಅಷ್ಟು ಸುಲಭವಲ್ಲ" ಎಂದು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಲು ಆದೇಶಿಸುತ್ತಾರೆ.
• "ಅನುಷ್ಕಾ", "ಕಟೆಂಕಾ", "ನತಾಶಾ" ನಂತಹ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳ (ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ, ಸಹಜವಾಗಿ) ತಂಪಾದ ಹೆಸರುಗಳಿಂದ ಈ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪಾನೀಯಗಳು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳ ತಯಾರಿಗಾಗಿ, ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಆಧಾರವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ನೀಲಕ, ಕ್ರೀಮ್ ಡಿ ಮ್ಯೂರ್ ಮದ್ಯದೊಂದಿಗೆ. ಎರಡನೆಯದು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಲಿನಿಂದ ಕೂಡಿದ್ದು, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಚಿಗುರು. "ನತಾಶಾ", ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಅದರ ಕ್ಯಾಂಡಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮದ್ಯದ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಕೊಯಿಂಟ್ರಿಯೊದೊಂದಿಗೆ ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಶೀರ್ಷಿಕೆಗಳ ಥೀಮ್ ಅನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುವುದು

ಬಾರ್ ಮೆನುಗಳಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮರ್ಪಕವಾಗಿ, ಫ್ಯಾಶನ್ ಮತ್ತು ಆಧುನಿಕವಾಗಿ ಹೆಸರಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಎಲ್ಲಿಯೂ ಯಾವುದೇ ವಿನಾಯಿತಿಗಳಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಗಳ ತಮಾಷೆಯ ಹೆಸರುಗಳು, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ, ನಿಯಮದಂತೆ, ಉತ್ತಮವಾಗಿ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಿಚಿತ್ರವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ.

• "ಡೆತ್ ಆಫ್ಟರ್ ಡಿನ್ನರ್" ಎಂಬ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನಾನು ಈಗಿನಿಂದಲೇ ಗಮನಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ - ಸಜ್ಜನರಿಗೆ ಲಾ ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಶಾಂಪೇನ್.
• ಕಾಕ್ಟೈಲ್-ಸಹೋದರರಾದ "ವೈಟ್ ರಷ್ಯನ್" ಮತ್ತು "ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ರಷ್ಯನ್" ಗಳನ್ನು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕಾಫಿ ಮದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ವೋಡ್ಕಾದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೊದಲನೆಯದು ಮಾತ್ರ ಕೆನೆ ಹೊಂದಿದೆ.
• "ಕೊನೆಯ ಪದ" ಸಹ ಅದರ ಹೆಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವನ್ನುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಜಿನ್, ಗ್ರೀನ್ ಚಾರ್ಟ್ರೂಸ್, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಮರಾಸ್ಚಿನೋ ಲಿಕ್ಕರ್ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ.
• "ಏಂಜಲ್ಸ್ ಎದೆ" ಕಡಿಮೆ ಮೋಜು ಅಲ್ಲ! ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾದ ಮರಾಸ್ಚಿನೊ ಮದ್ಯದ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದ್ದು, ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಸುಂದರವಾದ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• "ಮಂಕೀಸ್ ಗ್ರಂಥಿಗಳಿಂದ" ಇದು ಅನಾನುಕೂಲವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ಡೇರ್\u200cಡೆವಿಲ್\u200cಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲು ಒತ್ತಾಯಿಸಿದರು, ಏಕೆಂದರೆ ಕಿತ್ತಳೆ, ದಾಳಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ರಿಕಾರ್ಡ್ ಟಿಂಚರ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಜಿನ್\u200cನ ರುಚಿ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• ಸ್ಕಾಟಿಷ್ ಟಾರ್ಟ್ ಸ್ಕಾಚ್ ಮತ್ತು ಹೋಲಿಸಲಾಗದ ಡ್ರಾಂಬುಯಿ ಮದ್ಯವು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಜನ್ಮ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದರೊಂದಿಗೆ ಹೊರದಬ್ಬುವುದು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ: ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕಾಲ ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಸವಿಯಿರಿ.

ಆತ್ಮವು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಕೇಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹಣವು ಬಾರ್\u200cಗೆ ಹೋಗುವುದು ಕರುಣೆಯೇ? ನಿರ್ಗಮನವಿದೆ!

ಕಠಿಣ ಮತ್ತು ನರಗಳ ಕೆಲಸದ ವಾರದ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ತಲೆಯನ್ನು ತುಂಬಿದ ಆಲೋಚನೆಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ನೀವು ಬಯಸುವಿರಾ? ನೀವು ಅಗ್ಗದ ಮತ್ತು ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಲು ಬಯಸುವಿರಾ, ಏಕೆಂದರೆ ಕ್ಲಬ್ ಅಥವಾ ಬಾರ್\u200cನಲ್ಲಿನ ಬೆಲೆಗಳು ಕಚ್ಚುತ್ತವೆ. ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿನ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳ ಹೆಸರುಗಳು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಹೆಸರುಗಳಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತವೆ, ರುಚಿ, ಮೂಲಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅಗ್ಗವಾಗಿವೆ. ಯಾವುದೇ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಇಲಾಖೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಂತಹದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಆಯ್ಕೆಯು ಬಾರ್\u200cನಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ "ಪಿನಾ ಕೋಲಾಡಾ", "ವಿಸ್ಕಿ ವಿಥ್ ಕೋಲಾ", "ಬೆಲ್ಲಿನಿ", "ಡೈಕ್ವಿರಿ", "ಸ್ಕ್ರೂಡ್ರೈವರ್ಸ್", "ವೈಟ್ ರಷ್ಯನ್" ಮತ್ತು "ಮಾರ್ಟಿನಿ" ಹುಡುಕುವಲ್ಲಿ ಸಮಸ್ಯೆ.

ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದಾಗ ಮತ್ತು ಈಗಾಗಲೇ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿರುವಾಗ, ಉಳಿದಿರುವುದು ಅದನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯುವುದರಿಂದ ಅದು ಕಲಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್\u200cಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡು ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಚಿಗುರಿನೊಂದಿಗೆ ಎಸೆಯಿರಿ ಅದರೊಳಗೆ. ಆದರೆ ಈ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳನ್ನು ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವುದರಿಂದ (ಕೆಲವು ಶ್ರೀಮಂತ ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿವೆ), ಅಲ್ಲಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಮಾರಕವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಬಾರ್\u200cಗಳನ್ನು ವಶಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದವರಿಗೆ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ನೋಡಬೇಕಾದ ಚಲನಚಿತ್ರಗಳ ಪಟ್ಟಿಗಳು, ನೋಡಲೇಬೇಕಾದ ಸ್ಥಳಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಎಲ್ಲರೂ ಕೇಳಿದ್ದಾರೆ. ಪುಸ್ತಕಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಒಂದೇ ರೀತಿಯವುಗಳಿವೆ ಪೌರಾಣಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು... ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಅದು ಇರುತ್ತದೆ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಬಗ್ಗೆ, ಆದರೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ (ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ) ಶೀರ್ಷಿಕೆ ಮುಖ್ಯ ಪಾತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ಪ್ರಪಂಚವನ್ನು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಅವುಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ನಿಂದ ನಿಖರವಾಗಿ ಏನು ಆದೇಶಿಸಬೇಕು ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು ಮತ್ತು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಪಾನೀಯದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.

ಹೀಗಾಗಿ, ಆರಂಭಿಕರು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಮೇಲೆ ತಿಳಿಸಿದಂತೆ, ಅವರ "ಆಸ್ಕರ್" ಅನ್ನು ಪಡೆದ ಪಾನೀಯಗಳ ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ನೀವು ಅವರೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು.

• "ಬಿ -52" - ಮೂರು ಮದ್ಯಗಳು: "ಐರಿಶ್ ಕ್ರೀಮ್", "ಗ್ರ್ಯಾನ್ ಮಾರ್ನಿಯರ್" ಮತ್ತು ಕಾಫಿ "ಕಹ್ಲುವಾ".
• ಅದರಲ್ಲಿ ರಮ್, ಸುಣ್ಣದ ರಸ ಮತ್ತು ಸಿರಪ್ ಜೊತೆಗೆ ನಿಜವಾದ ಕ್ಯೂಬನ್ ಆಗಿರುವಾಗ "ಡೈಕ್ವಿರಿ" ಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
• "ಸೆಕ್ಸ್ ಆನ್ ದಿ ಬೀಚ್" - ಪೀಚ್ ಲಿಕ್ಕರ್, ವೊಡ್ಕಾ, ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಮದ್ಯ, ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ರಸಗಳು.
• ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ " ಟಕಿಲಾ ಸೂರ್ಯೋದಯ"ದಾಳಿಂಬೆ ರಸದಿಂದ, ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ, ಟಕಿಲಾ, ಸೋಡಾ ಮತ್ತು (ಬ್ಲ್ಯಾಕ್\u200cಕುರಂಟ್ ಮದ್ಯ) ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಿದಾಗ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.
• "ಮಿಮೋಸಾ". ಇದು ಕೌಶಲ್ಯದಿಂದ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ ಕಿತ್ತಳೆ ತಾಜಾ ಹೊಳೆಯುವ ಷಾಂಪೇನ್\u200cನೊಂದಿಗೆ. ಹ್ಯಾಂಗೊವರ್ಗಾಗಿ ಇದನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
• ಅದರ ಅನೇಕ ಆವೃತ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ "ಮಾರ್ಟಿನಿ" ಕುಡಿಯುವುದೂ ಸಹ ಮಹತ್ವದ್ದಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಜಿನ್, ಡ್ರೈ ವರ್ಮೌತ್, ಕಿತ್ತಳೆ ಕಹಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೊಗಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಏನಾದರೂ ಮಾಡಿ.
• ಆರಂಭಿಕರೂ ಸಹ ಪರಿಚಿತರು (ಜೇಮ್ಸ್ ಬಾಂಡ್ ಅವರ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾನೀಯ, ನೆನಪಿಡಿ?). ಹೇಗಾದರೂ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅದರ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ವೊಡ್ಕಾ, ಜಿನ್, ವರ್ಮೌತ್ "ಲಿಲ್ಲೆ ಬ್ಲಾಂಕ್", ಇದರಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕವು ಕ್ಷೀಣಿಸುತ್ತಿದೆ, ಒಂದು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಕರಗತ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸುಲಭವಲ್ಲ.
• ಲೋನ್ ಐಲ್ಯಾಂಡ್ ಐಸ್ ಟೀ ನಂತರದ ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ಅವರು ಕಿರುನಗೆಯಿಂದ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಟಕಿಲಾ, ವೈಟ್ ರಮ್, ವೊಡ್ಕಾ ವಿತ್ ಜಿನ್, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಕೋಲಾ ಮತ್ತು ಕೊಯಿಂಟ್ರಿಯೊ ಮಿಶ್ರಣವು ನಿಮ್ಮ ತಲೆಯನ್ನು ತಕ್ಷಣ ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ನೃತ್ಯ ಮಹಡಿಯ ಮಧ್ಯಭಾಗಕ್ಕೆ ಧಾವಿಸುತ್ತದೆ.
• ಕೆನೆ, ಸಿರಪ್, ಜಿನ್ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಡಿ ಕೊಕೊದಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟ ಅಲೆಕ್ಸಾಂಡರ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ದೊಡ್ಡ ವಿಷಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಬಹುದು.
• ಅದೇ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ, ಕೊಯಿಂಟ್ರಿಯೊ ಲಿಕ್ಕರ್, ಜಿನ್, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದೊಂದಿಗೆ ಆದೇಶಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
• "ವೈಟ್ ರಷ್ಯನ್", "ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ರಷ್ಯನ್" ಮತ್ತು "ಸ್ಕ್ರೂಡ್ರೈವರ್" ಸಂಜೆಯನ್ನು ಕಠಿಣ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕಳೆಯಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
• ಹೊಂದಿರಬೇಕಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ಪಟ್ಟಿಗೆ "ಮ್ಯಾನ್\u200cಹ್ಯಾಟನ್" ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಂಗೋಸ್ಟುರಾ ಕಹಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ವರ್ಮೌತ್\u200cನಿಂದಾಗಿ ಬಿಟರ್ ಸ್ವೀಟ್ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ಬೌರ್ಬನ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಚಂಡಮಾರುತದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಇದ್ದಾಗ ಸಂಜೆಯ ನೀರಸ ಮತ್ತು ಶಾಂತತೆಯನ್ನು ಕೊನೆಗೊಳಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಚಂಡಮಾರುತವಿದೆ, ಡಾರ್ಕ್ ರಮ್, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಶನ್ ಫ್ರೂಟ್ ಸಿರಪ್ ತಂದಿದೆ.
• ಅವನ ಹುಚ್ಚು "ಹಿರೋಷಿಮಾ" ಯಿಂದ ಮುಗಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಶೂಟರ್, ಒಂದು ಗಲ್ಪ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಕುಡಿಯಬೇಡಿ. ಇದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಸಾಂಬುಕಾ, ಅಬ್ಸಿಂತೆ, ಐರಿಶ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮದ್ಯ ಮತ್ತು ಕಹಿ ಗ್ರೆನಡೈನ್ ಒಂದು ನರಕಯಾತಕ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಜನ್ಮ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಪರದೆ

ಎಲ್ಲಾ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳನ್ನು ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಆದರೆ ಯಾಕೆ? ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಮೇಲಿನಿಂದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಸವಿಯುವ ಬಯಕೆ ಇದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಪೂರೈಸುವುದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಕ್ಲಬ್\u200c ಅಥವಾ ಅಂಗಡಿಗೆ ಹೋಗಿ ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಅಥವಾ "ಆತ್ಮಕ್ಕೆ ಮುಲಾಮು" ಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಹಣವನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ. ಅಥವಾ ನೀವು ಅಪಾಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು - ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿ ಅನನುಭವಿ ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನೀವೇ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಪುಸ್ತಕದ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಾದ ಸಾಹಿತ್ಯವಿದೆ ಮತ್ತು ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ವಿಭಾಗವಿಲ್ಲದ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಇದೆ. ಇದು ಉತ್ತಮ ಹವ್ಯಾಸವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ "ಸೃಜನಶೀಲತೆಯ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು" ನಿಮ್ಮ ಮೇಲೆ ಅನುಭವಿಸಲು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸೃಜನಶೀಲ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಉಸಿರುಗಟ್ಟಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವಲ್ಲ.

ನೀವು ಬಹುಶಃ ನೋಡಿದ್ದೀರಿ, ಮತ್ತು ಪಟ್ಟೆ, ಲೇಯರ್ಡ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಪ್ರಯತ್ನಗಳನ್ನು ಸಹ ಮಾಡಿರಬಹುದು, ಇವುಗಳ ಅಂಶಗಳು ಪರಸ್ಪರ ಬೆರೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಪಾನೀಯಗಳು ಪಾರದರ್ಶಕ ಕನ್ನಡಕ ಅಥವಾ ಕನ್ನಡಕದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿಯಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದವು. ಅವುಗಳ ಗೆರೆಗಳಿಂದಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಲೇಯರ್ಡ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳಿವೆ.

ಲೇಯರ್ಡ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ತತ್ವಗಳು

1. ಲೇಯರ್ಡ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮುಖ್ಯ ರಹಸ್ಯವೆಂದರೆ ಅವುಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸರಿಯಾದ ಪರ್ಯಾಯ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೆಳಗಿನ ಪದರವು ದಟ್ಟವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಮೇಲಿನ ಹಗುರವಾಗಿರಬೇಕು. ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶದಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು - ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ:

ಎ) ಲಘು ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ವೋಡ್ಕಾ, ವಿಸ್ಕಿ, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಸೇರಿವೆ;
ಬೌ) ಮಧ್ಯಮ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ - ಅಪೆರಿಟಿಫ್\u200cಗಳು, ಸಿಹಿ ಮದ್ಯಗಳು, ಸಿಹಿ ಪಾನೀಯಗಳು, ಹಾಲು;
ಸಿ) ಭಾರವಾದ, ದಟ್ಟವಾದ - ಮದ್ಯ, ಸಿರಪ್, ಗ್ರೆನಡೈನ್, ಕ್ರೀಮ್, ಮದ್ಯ.

2. ಪಾನೀಯದ ಕಲಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ನೋಟವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಆಯ್ದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಬಣ್ಣಗಳು ಒಂದಕ್ಕೊಂದು ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

3. ತಯಾರಾದ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಪದರಗಳನ್ನು ಒಂದೊಂದಾಗಿ ಚಾಕು ಅಥವಾ ಬಾರ್ ಚಮಚದ ಬ್ಲೇಡ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾರ್ ಚಮಚ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಚಾಕುವಿನ ಮೇಲೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸುರಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಯಾವುದೇ ಚಮಚವನ್ನು ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ತೋಡು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದರ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಮುಂದಿನ ಪದರವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ಹಿಂದಿನ ದ್ರವವು ಶಾಂತವಾಗಲು ಕಾಯಿರಿ.
4. ಈ ಗಾಜು ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿರಬೇಕು ಎಂದು ಹೇಳಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಲೇಯರಿಂಗ್\u200cನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅರ್ಥವು ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತದೆ.
5. ಪಟ್ಟೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cನ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ.
6. ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಗೋಡೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಸ್ಟ್ಯಾಕ್\u200cಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
7. ಇದ್ದರೆ ಮೇಲಿನ ಪದರ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಒಣಹುಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇತರ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ - ಅದು ಇಲ್ಲದೆ.

ಲೇಯರ್ಡ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಕಾಮೋತ್ತೇಜಕ":
- ಕಹ್ಲುವಾ ಮದ್ಯದ 20 ಮಿಲಿ;
- 20 ಮಿಲಿ ಮದ್ಯ "ಕುರಾಕೊ ಬ್ಲೂ" (ನೀಲಿ "ಕುರಾಕೊ");
- ಬೈಲಿಸ್ ಮದ್ಯದ 20 ಮಿಲಿ.
ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
ಕಾಕ್ಟೇಲ್ "ಪೇಟಿಯಟ್":
- ವೋಡ್ಕಾದ 20 ಮಿಲಿ;
- ಕುರಾಕೊ ನೀಲಿ ಮದ್ಯದ 20 ಮಿಲಿ
- ಗ್ರೆನಾಡಿನ್ 20 ಮಿಲಿ.
ಒಂದು ಮದ್ಯದ ಹೊಡೆತವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದರೊಳಗೆ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ, ನಂತರ ಮದ್ಯ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ವೋಡ್ಕಾಗಳಲ್ಲಿ ಕೊನೆಯದು.

ಕಾಕ್ಟೇಲ್ "ಗ್ರೀನ್ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್":
- 25 ಮಿಲಿ ಮದ್ಯ "ಪಿಜಾನ್ ಅಂಬಾನ್" (ಹಸಿರು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಮದ್ಯ);
- ಟಕಿಲಾದ 25 ಮಿಲಿ;
- 10 ಮಿಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸ.
ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಮದ್ಯವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ನಂತರ ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಮೂರನೇ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ನೀವು "ಗಲ್ಪ್" ನಲ್ಲಿ "ಮೆಕ್ಸಿಕನ್" ಅನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು.

ಹಿರೋಷಿಮಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್:
- 15 ಮಿಲಿ ಸಾಂಬುಕಾ (ಸಾಂಬುಕಾ ಆಗಿದೆ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಮದ್ಯ ಸೋಂಪು ಪರಿಮಳದೊಂದಿಗೆ);
- "ಬೈಲಿಸ್" ನ 15 ಮಿಲಿ;
- ಅಬ್ಸಿಂತೆಯ 15 ಮಿಲಿ;
- ಗ್ರೆನಾಡಿನ್ ಕೆಲವು ಹನಿಗಳು.
ಸಾಂಬುಕಾವನ್ನು ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ನಂತರ ಬೈಲಿಸ್ ಮತ್ತು ಅಬ್ಸಿಂತೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗೆ ಬಿಡಿ, ಅದು ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಮುಳುಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಫೋಟದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. "ಹಿರೋಷಿಮಾ" ಅನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಿ.

ಕಾಕ್ಟೇಲ್ "ಮಿರಾಜ್":
- ಜುಗರ್\u200cಮಿಸ್ಟರ್ ಮದ್ಯದ 10 ಮಿಲಿ (ಜರ್ಮನ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಮದ್ಯ);
- ಕೊಯಿಂಟ್ರಿಯೊ ಕಿತ್ತಳೆ ಮದ್ಯದ 15 ಮಿಲಿ;
- 15 ಮಿಲಿ ಬೈಲಿಸ್ ಮದ್ಯ
- 15 ಮಿಲಿ ಪುದೀನ ಮದ್ಯ "ಕ್ರೀಮ್ ಡಿ ಮೆಂಥೆ"
ಮೊದಲಿಗೆ, ಅದನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಪುದೀನ ಮದ್ಯ, ನಂತರ "ಬೈಲಿಸ್", "ಕೋಯಿಂಟ್ರಿಯೊ" ಮತ್ತು "ಜಾಗರ್\u200cಮಿಸ್ಟರ್". ಅಂತಹ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಕೆಲವು ಸಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕಾಕ್ಟೇಲ್ "ಬಿ -52" (ಅಮೇರಿಕನ್ ಬಿ -52 ಸ್ಟ್ರಾಟೊಫೋರ್ಟ್ರೆಸ್ ವಿಮಾನದ ಹೆಸರನ್ನು ಇಡಲಾಗಿದೆ):
- ಕಹ್ಲುವಾ ಕಾಫಿ ಮದ್ಯದ 20 ಮಿಲಿ;
- ಬೈಲಿಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮದ್ಯದ 20 ಮಿಲಿ;
- ಕೊಯಿಂಟ್ರಿಯೊ ಕಿತ್ತಳೆ ಮದ್ಯದ 20 ಮಿಲಿ.
"ಬಿ -52" ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮುಂದಿನ ಆದೇಶ: ಕಾಫಿ ಮದ್ಯ, ಕೆನೆ ಮದ್ಯ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಮದ್ಯ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಿಡಬಹುದು - ನಂತರ ನೀವು "ಬರ್ನಿಂಗ್ ಬಿ -52" ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ, ಅದನ್ನು ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಮೂಲಕ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ-ಕೆನೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್:
- 20 ಮಿಲಿ ಕೆನೆ ಮದ್ಯ;
- ಬ್ರಾಂಡಿ 20 ಮಿಲಿ;
- 20 ಮಿಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸಿರಪ್.
ಮೊದಲಿಗೆ, ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಮದ್ಯ ಮತ್ತು, ಕೊನೆಯದಾಗಿ, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್. ಗಾಜನ್ನು "ಸಕ್ಕರೆ ಹಿಮ" ದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.
ಲೇಯರ್ಡ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಣ್ಣನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಉದ್ದೇಶಿಸಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ, ಆದರೆ ಅಲ್ಲ ರುಚಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳು, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ಕೆಲವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒತ್ತಾಯಿಸಬೇಡಿ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಲೇಯರ್ಡ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಸವಾಲು ಎಂದರೆ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸುರಿಯುವುದರಿಂದ ಅವು ಬೆರೆಯುವುದಿಲ್ಲ. "ನಿಮ್ಮ ಕೈ ತುಂಬಲು", ನೀವು ಪೇಟ್ರಿಯಾಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಇಂದು, ಕೆಲವು ಪಕ್ಷಗಳು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಇಲ್ಲದೆ ಹೋಗಬಹುದು, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಪಾರ್ಟಿ ಏಕೆ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿದೆ? ಇಂದು, ನಮ್ಮ ರೇಟಿಂಗ್\u200cನಲ್ಲಿ, ಹತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ.

10 ನೇ ಸ್ಥಾನ. ಮೊಜಿತೊ

ಮೊಜಿತೊ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು ಹವಾನಾ, ಬಂಡವಾಳ ಕ್ಯೂಬಾ, ಸಣ್ಣ ಕೆಫೆ-ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್\u200cನಲ್ಲಿ " ಬೊಡೆಗುಟಾ ಡೆಲ್ ಮೀಡಿಯೋ"ಕುಟುಂಬದಿಂದ ಸ್ಥಾಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮಾರ್ಟಿನೆಜ್ಸೈನ್ ಇನ್ 1942 ಇಂದಿಗೂ, ಇದು ನಗರದ ಹೃದಯಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಅದೇ ವಸಾಹತುಶಾಹಿ ಶೈಲಿಯ ಬಾರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಂದರ್ಶಕರನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತದೆ; ಇದನ್ನು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಭೇಟಿ ನೀಡಿದರು ಅರ್ನೆಸ್ಟ್ ಹೆಮಿಂಗ್ವೇ, ಆಡ್ರಿಯಾನಿಸ್ ರೊಡ್ರಿಗಸ್ಅವರ s ಾಯಾಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಹೆಸರಿನ ಮೂಲದ ಬಗ್ಗೆ " ಮೊಜಿತೊಹಲವಾರು ಹಲವಾರು ದಂತಕಥೆಗಳಿವೆ. ಮೊಜಿತೋ ಎಂಬ ಪದವು ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಮೊಹಡಿಟೊ (ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್) ಎಂದು ಒಬ್ಬರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಮೊಜಾಡಿಟೊ, ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಂದ ಮೊಜಾಡೊ), ಇದರರ್ಥ "ಸ್ವಲ್ಪ ತೇವ".

ಸಂಯೋಜನೆ:

ಬಿಳಿ ರಮ್ - 50 ಮಿಲಿ
... ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ - 20 ಮಿಲಿ
... ಸೋಡಾ ( ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಸ್ಪ್ರೈಟ್ನೊಂದಿಗೆ) - 50 ಮಿಲಿ
... ಪುದೀನ - 15 ಗ್ರಾಂ
... ಸುಣ್ಣ - 3 ತುಂಡುಭೂಮಿಗಳು

ತಯಾರಿ:

1. ಹೈಬಾಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುಣ್ಣ ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಇರಿಸಿ.
2. ಮಡ್ಲರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಮುಚ್ಚಿ.
3. ರಮ್, ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ ಮತ್ತು ಸೋಡಾ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
4. ಬಾರ್ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
5. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
6. ಪುದೀನ ಚಿಗುರಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

9 ನೇ ಸ್ಥಾನ. ಪಿನಾ ಕೋಲಾಡಾ

ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cನ ಹೆಸರು “ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ಅನಾನಸ್". ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಈ ಹೆಸರಿನ ತಾಜಾ ಅನಾನಸ್ ರಸವನ್ನು ಅರ್ಥೈಸಲಾಗಿತ್ತು, ಇದನ್ನು ತಳಿ ಬಡಿಸಲಾಯಿತು ( ಕೊಲಾಡೋ). ನಿರ್ಬಂಧವಿಲ್ಲದ ಹೆಸರನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಪಾಪ ಕೋಲಾರ್... ನಂತರ ರಮ್ ಅನ್ನು ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು. IN ಇಪ್ಪತ್ತನೇ ಶತಮಾನದ ಮಧ್ಯಭಾಗ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪೋರ್ಟೊ ರಿಕನ್ ಬಾರ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಜನಿಸಿದೆ “ ಪಿಗ್ನಾ ಕೋಲಾಡಾ", ಇದು ಅಪಾರ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿತು ಮತ್ತು ಹೆಮ್ಮೆಯಾಯಿತು ಪೋರ್ಟೊ ರಿಕೊ.« ಪಿಗ್ನಾ ಕೋಲಾಡಾ"ಇದನ್ನು ಅಧಿಕೃತ ಪಾನೀಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ ಪೋರ್ಟೊ ರಿಕೊ.

ಸಂಯೋಜನೆ:

ಬಿಳಿ ರಮ್ - 50 ಮಿಲಿ
... ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಸಿರಪ್ - 30 ಮಿಲಿ
... ಅನಾನಸ್ ರಸ - 100 ಮಿಲಿ

ತಯಾರಿ:

1. ರಮ್, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ರಸವನ್ನು ಶೇಕರ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

3. ಐಸ್ ಹರಿಕೈನ್ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ತಳಿ.
4. ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಚೆರ್ರಿ ಜೊತೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

8 ನೇ ಸ್ಥಾನ. ಕಾಸ್ಮೋಪಾಲಿಟನ್

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಮೂಲತಃ ವೋಡ್ಕಾಕ್ಕಾಗಿ ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಿಟ್ರಾನ್ಅದು ನಿಂಬೆಯಂತೆ ರುಚಿ. ಮತ್ತೊಂದು ಆವೃತ್ತಿಯ ಪ್ರಕಾರ, “ ಕಾಸ್ಮೋಪಾಲಿಟನ್»ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ ಚೆರಿಲ್ ಕುಕ್, ಪಟ್ಟಣದ ಮಹಿಳಾ ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ ಸೌತ್ ಬೀಚ್, ಫ್ಲೋರಿಡಾ... ಪಾನೀಯದ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗಿಯಾದ ಮತ್ತೊಂದು ವ್ಯಕ್ತಿ ಟೋಬಿ ಸಿ izz ಿನಿ ನಿಂದ ಮ್ಯಾನ್ಹ್ಯಾಟನ್... ಅವರು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಸಿದರು ಕುಕ್ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವರು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಸಣ್ಣ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಿದರು. ಅವರ ಪಾಕವಿಧಾನವೇ ತಯಾರಿಕೆಯ ಮಾನದಂಡವಾಯಿತು " ಕಾಸ್ಮೋಪಾಲಿಟನ್". ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ, ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸಲಿಂಗಕಾಮಿ ಕ್ಲಬ್ ಪ್ರೇಕ್ಷಕರಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಮಾತ್ರ 1998 ಸರಣಿಯ ಬಿಡುಗಡೆಯೊಂದಿಗೆ ವರ್ಷ " ಸೆಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ನಗರ", ಎಲ್ಲಿ" ಕಾಸ್ಮೋಪಾಲಿಟನ್”ನಾಯಕಿಯರ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾನೀಯವಾಯಿತು, ಇದು ವ್ಯಾಪಕ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿತು.

ಸಂಯೋಜನೆ:

ಕಿತ್ತಳೆ ಮದ್ಯ - 10 ಮಿಲಿ
. ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ರಸ - 30 ಮಿಲಿ
... ನಿಂಬೆ ರಸ - 10 ಮಿಲಿ
... ವೋಡ್ಕಾ - 30 ಮಿಲಿ
... ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಸಾರಭೂತ ತೈಲ - 1 ಸ್ಲೈಸ್

ತಯಾರಿ:

1. ವೋಡ್ಕಾ, ಕಿತ್ತಳೆ ಮದ್ಯ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾನ್\u200cಬೆರಿ ರಸವನ್ನು ಶೇಕರ್\u200cಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
2. ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಶೇಕರ್ ತುಂಬಿಸಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.

4. ಹಿಸುಕು ಸಾರಭೂತ ತೈಲ ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಪಾನೀಯದ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಹಾಕಿ ಅದನ್ನು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಿ.

7 ನೇ ಸ್ಥಾನ. ಟಕಿಲಾ ಸೂರ್ಯೋದಯ

ಕಾಕ್ಟೇಲ್ « ಟಕಿಲಾ ಸೂರ್ಯೋದಯ"ರಲ್ಲಿ ಆವಿಷ್ಕರಿಸಲಾಯಿತು 30-40 ನೇ ಹೋಟೆಲ್ನಲ್ಲಿ ವರ್ಷಗಳು ಅರಿ z ೋನಾ ಬಿಲ್ಟ್\u200cಮೋರ್ ಹೋಟೆಲ್... ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್\u200cಕುರಂಟ್ ಲಿಕ್ಕರ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವಿದೆ. ಇದರ ಹೆಸರು (ಎಂಜಿನ್. ಸೂರ್ಯೋದಯ - "ಸೂರ್ಯೋದಯ") ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸಿಕ್ಕಿತು ನೋಟ... ದಟ್ಟವಾದ ಘಟಕಗಳು (ಬ್ಲ್ಯಾಕ್\u200cಕುರಂಟ್ ಲಿಕ್ಕರ್ ಅಥವಾ ದಾಳಿಂಬೆ ಸಿರಪ್), ರಸ ಮತ್ತು ಟಕಿಲಾ ಮಿಶ್ರಣದ ಮೂಲಕ ಗಾಜಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಮುಂಜಾನೆಯನ್ನು ನೆನಪಿಸುವ ಬಣ್ಣಗಳ ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತವೆ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಗುಂಪಿಗೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಒಂದು ಆವೃತ್ತಿಯಿದೆ “ ಉರುಳುವ ಕಲ್ಲುಗಳು", ಯಾರ ಸಂಗೀತಗಾರರಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ" ಟಕಿಲಾ ಸೂರ್ಯೋದಯAmerican ಅವರ ಅಮೇರಿಕನ್ ಪ್ರವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಪಾನೀಯಗಳು 1972 ವರ್ಷ.

ಸಂಯೋಜನೆ:

ಟಕಿಲಾ - 50 ಮಿಲಿ
... ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ - 150 ಮಿಲಿ
... ಸಿರಪ್ ಗ್ರೆನಾಡಿನ್ (ದಾಳಿಂಬೆ ಸಿರಪ್) - 10 ಮಿಲಿ

ತಯಾರಿ:

2. ಟಕಿಲಾ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ
3. ಗ್ರೆನಾಡಿನ್ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್
4. ಕಿತ್ತಳೆ ಬೆಣೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ

6 ನೇ ಸ್ಥಾನ. ಡೈಕ್ವಿರಿ

ದೇಶಭಕ್ತಿಯ ಕ್ಯೂಬನ್ ಉದ್ದೇಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕ ಹೊಂದಿದ ಮೂಲದ ಕಥೆಯು ಕ್ಯೂಬನ್ ಎಂಜಿನಿಯರ್ನ ಕಥೆಯನ್ನು ಹೇಳುತ್ತದೆ ಜೆನ್ನಿಂಗ್ಸ್ ಕಾಕ್ಸ್, ಇದು ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯತ್ತ ಸಾಗುತ್ತಿದೆ ಡೈಕ್ವಿರಿ... ಕಾರ್ಮಿಕರ ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ನೀಗಿಸಲು ಅವನ ಬಳಿ ಮಾತ್ರ ರಮ್ ಇತ್ತು. ಎಂಜಿನಿಯರ್ ರೈತರನ್ನು ಕೇಳಿದರು, ಅವರ ಎಸ್ಟೇಟ್ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯ ಗಡಿಯಾಗಿದೆ, ಸುಣ್ಣದ ಬುಟ್ಟಿ ಮತ್ತು ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ಗಣಿಗಾರರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಫಿಟ್ಟಿಂಗ್\u200cಗಳಿಂದ ಐಸ್ ಅನ್ನು ಹೊರತೆಗೆದ ನಂತರ, ಅವರು ಸರಳ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದರು “ ಡೈರಿಕಿ". ಫಲಿತಾಂಶವು ಎಷ್ಟು ಯಶಸ್ವಿಯಾಯಿತು ಎಂದರೆ ಕಾರ್ಮಿಕರು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ದ್ವೀಪದಾದ್ಯಂತ ಹರಡಿದರು.

ಒಳ್ಳೆಯದು, ಮತ್ತು ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗೆ ವಿಶ್ವಾದ್ಯಂತ ಖ್ಯಾತಿಯನ್ನು ತಂದಿತು ಅರ್ನೆಸ್ಟ್ ಹೆಮಿಂಗ್ವೇ... ಅವರು ತಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೀಗೆ ಬರೆದಿದ್ದಾರೆ: “ ನನ್ನ ಡೈಕ್ವಿರಿ ಎನ್ ಫ್ಲೋರಿಡಿಟಾ, ನನ್ನ ಮೊಜಿತೊ ಎನ್ ಬೊಡೆಗುಟಾ "(ಫ್ಲೋರಿಡಿಟಾದಲ್ಲಿ ನನ್ನ ಡೈಕ್ವಿರಿ, ಬೊಡೆಗುಟಾದಲ್ಲಿ ನನ್ನ ಮೊಜಿತೊ) .

ಸಂಯೋಜನೆ:

ಬಿಳಿ ರಮ್ - 40 ಮಿಲಿ
... ನಿಂಬೆ ರಸ - 20 ಮಿಲಿ
... ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ - 20 ಮಿಲಿ

ತಯಾರಿ:

1. ರಮ್, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕವನ್ನು ಶೇಕರ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
2. ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಶೇಕರ್ ತುಂಬಿಸಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
3. ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ತಳಿ.
4. ನಿಂಬೆ ಬೆಣೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

5 ನೇ ಸ್ಥಾನ. ಮಾರ್ಗರಿಟಾ

ಹಿಸ್ಪಾನಿಕ್ ಮೂಲದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್, ನೋಟವು ಮಧ್ಯಂತರದಿಂದ ಬಂದಿದೆ 1936—1948 ವರ್ಷಗಳು, ಅವನ ನೋಟಕ್ಕೆ ಹಲವು ಆವೃತ್ತಿಗಳಿವೆ, ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲವು ಮಾರ್ಗರಿಟಾ ಎಂಬ ಮಹಿಳೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ. ಮತ್ತು ಭೂಮಿಯ ಮೇಲಿನ ಜೀವನದ ಮೂಲದ ಕೇವಲ ಮೂರು ಅಧಿಕೃತ ಆವೃತ್ತಿಗಳು ಇದ್ದರೂ, ಶೀರ್ಷಿಕೆಗಾಗಿ ಕೇವಲ ಮೂರು ಸ್ಪರ್ಧಿಗಳು ಇದ್ದಾರೆ “ ಮಾರ್ಗರಿಟಾ ಸೃಷ್ಟಿಕರ್ತ"ಎಣಿಸಬೇಡಿ!

ಸಂಯೋಜನೆ:

ಟಕಿಲಾ - 40 ಮಿಲಿ
... ಕಿತ್ತಳೆ ಮದ್ಯ - 20 ಮಿಲಿ
... ನಿಂಬೆ ರಸ - 20 ಮಿಲಿ

ತಯಾರಿ:

1. ಟಕಿಲಾ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಮದ್ಯವನ್ನು ಶೇಕರ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
2. ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಶೇಕರ್ ತುಂಬಿಸಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
3. ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಅಂಚುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾರ್ಗರಿಟಾವನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ತಳಿ.
4. ಸುಣ್ಣದ ಬೆಣೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

4 ವಿಧಾನಗಳು. ಮಾರ್ಟಿನಿ ಡ್ರೈ

ಡ್ರೈ ಮಾರ್ಟಿನಿಮೊದಲು ತಿರುವಿನಲ್ಲಿ ಸಾರ್ವಜನಿಕರಿಗೆ ನೀಡಲಾಯಿತು XX ಶತಮಾನ... ಒಂದು ಆವೃತ್ತಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಇದು ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ಹೋಟೆಲ್ನ ಬಾರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸಿದೆ. ನಿಕರ್\u200cಬಾಕರ್: ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ ಮಾರ್ಟಿನಿ ಡಿ ಅರ್ಮಾಡಿ ಟ್ಯಾಗಿಯಾ ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಜಿನ್ ಮತ್ತು ನೊಯಿಲಿ ಪ್ರಾಟ್ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಕಹಿಯ ಒಂದು ಹನಿ ಸೇರಿಸಿದೆ. ಮತ್ತೊಂದು ಸಿದ್ಧಾಂತದ ಪ್ರಕಾರ, "ತಂದೆ" ಡ್ರೈ ಮಾರ್ಟಿನಿನಿಂದ ಸ್ಯಾನ್ ಫ್ರಾನ್ಸಿಸ್ಕೋ ಮತ್ತು ಅವನ ಹೆಸರು ಜೆರ್ರಿ ಥಾಮಸ್... ನಗರಕ್ಕೆ ತನ್ನ ಅದೃಷ್ಟವನ್ನು ಹುಡುಕಿಕೊಂಡು ಹೋದ ಚಿನ್ನದ ಅಗೆಯುವವನಿಗೆ ಅವನು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಬೆರೆಸಿದನು ಮಾರ್ಟಿನೆಜ್... ಬಂದೂಕುಗಳ ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತನ್ನ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ. ಮಾರ್ಟಿನಿ ಮತ್ತು ಹೆನ್ರಿ, ಇದು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಸೈನ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆಯಲ್ಲಿದೆ XX ಶತಮಾನ: ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ (ಪದದ ಅಕ್ಷರಶಃ ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ) ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸೈನಿಕರನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿತ್ತು.
Mat ಾಯಾಗ್ರಹಣವು ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗೆ ವಿಶ್ವ ಖ್ಯಾತಿಯನ್ನು ತಂದಿತು. " ಮಾಟ್ರಿನಿ ಡ್ರೈ"ಅಮೇರಿಕನ್ ಸಿನೆಮಾದ ಅಂತಹ ಆರಾಧನಾ ಚಿತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಯುದ್ಧದ ಕುರಿತ ಸರಣಿಯಂತೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ವಿಯೆಟ್ನಾಂ ಎಂ * ಎ * ಎಸ್ * ಎಚ್, ಅಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಪಾತ್ರಗಳು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ "ಡ್ರೈ ಮಾರ್ಟಿನಿ" ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ.

ಸಂಯೋಜನೆ:

ಜಿನ್ - 75 ಮಿಲಿ
... ಡ್ರೈ ವರ್ಮೌತ್ - 15 ಮಿಲಿ
... ಆಲಿವ್ - 1

ತಯಾರಿ:

1. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಗ್ಲಾಸ್ ಮತ್ತು ಮಿಕ್ಸಿಂಗ್ ಗ್ಲಾಸ್ ಅನ್ನು ಚಿಲ್ ಮಾಡಿ.
2. ಮಿಶ್ರಣ ಬಟ್ಟಲಿನಿಂದ ಕರಗಿದ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
3. ವರ್ಮೌತ್ ಮತ್ತು ಜಿನ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬಾರ್ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
4. ಮಿಕ್ಸಿಂಗ್ ಗ್ಲಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಅನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವಾಗ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಗ್ಲಾಸ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
5. ಸ್ಕೀಯರ್ ಮೇಲೆ ಆಲಿವ್ ಅನ್ನು ಗಾಜಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ.

3 ನೇ ಸ್ಥಾನ. ಕ್ಯೂಬಾ ಲಿಬ್ರೆ

ಮೊದಲು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಹವಾನಾಸೈನ್ ಇನ್ 1900 ವರ್ಷ. ಅಮೆರಿಕದ ಸೈನಿಕರು ಬೆರೆತಿದ್ದಾರೆ ಕ್ಯೂಬನ್ ರಮ್ ಮತ್ತು ಕೋಲಾ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಲು ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿದೆ ಕ್ಯೂಬಾ: « ವಿವಾ ಲಾ ಕ್ಯೂಬಾ ಲಿಬ್ರೆ» (« ಕ್ಯೂಬಾವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಬದುಕಬೇಕು»).

ಸಂಯೋಜನೆ:

ಬಿಳಿ ರಮ್ - 40 ಮಿಲಿ
... ಕೋಲಾ - 120 ಮಿಲಿ
... ತಾಜಾ ಸುಣ್ಣ - 1 ಬೆಣೆ

ತಯಾರಿ:

1. ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೈಬಾಲ್\u200cನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ತುಂಬಿಸಿ
2. ರಮ್ ಮತ್ತು ಕೋಲಾದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ
3. ಸುಣ್ಣದ ಬೆಣೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ

2 ನೇ ಸ್ಥಾನ. ಸ್ಕ್ರೂಡ್ರೈವರ್

ದಂತಕಥೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಇರಾಕ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಅಮೆರಿಕದ ತೈಲ ಎಂಜಿನಿಯರ್\u200cಗಳ ಅಭ್ಯಾಸದಿಂದ ಕಾಕ್\u200cಟೇಲ್\u200cಗೆ ಈ ಹೆಸರು ಬಂದಿದ್ದು, ವೊಡ್ಕಾ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಸ್ಕ್ರೂಡ್ರೈವರ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದೆ. ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು ಜಾನ್ ಮಾರ್ಟಿನ್, ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಕಲಿಸಿದ ವ್ಯಕ್ತಿ ಅಮೆರಿಕ... ಸ್ಕ್ರೂಡ್ರೈವರ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಬಗ್ಗೆ ಮೊದಲ ಲಿಖಿತ ಉಲ್ಲೇಖ ಅಮೆರಿಕನ್ ನಿಯತಕಾಲಿಕದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ “ ಅರ್ಧFrom ಸಂಚಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅಕ್ಟೋಬರ್ 24, 1949.

ಸಂಯೋಜನೆ:

ವೋಡ್ಕಾ - 50 ಮಿಲಿ
... ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ - 150 ಮಿಲಿ

ತಯಾರಿ:

1. ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೈಬಾಲ್\u200cನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ತುಂಬಿಸಿ.
2. ವೋಡ್ಕಾ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
3. ಕಿತ್ತಳೆ ಬೆಣೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

1 ನೇ ಸ್ಥಾನ. ಬ್ಲಡಿ ಮೇರಿ

ಆವಿಷ್ಕಾರಕನ ಪಾತ್ರಕ್ಕಾಗಿ " ಬ್ಲಡಿ ಮೇರಿPeople ಹಲವಾರು ಜನರು ಅರ್ಜಿ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಮೂಲತಃ ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಕೆಲವು ಮೂಲಗಳು ಹೇಳುತ್ತವೆ ಜಾರ್ಜ್ ಜೆಸ್ಸೆಲ್ ಸುಮಾರು 1939 ವರ್ಷ. ಪತ್ರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನ್ಯೂ ಯಾರ್ಕ್ ಹೆರಾಲ್ಡ್ ಟ್ರಿಬ್ಯೂನ್ "ಡಿಸೆಂಬರ್ 2, 1939 ಈ ಪಾನೀಯದ ಮೊದಲ ಉಲ್ಲೇಖವೆಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ, ಇದರ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಜೊತೆಗೆ ಪ್ರಕಟಿಸಲಾಗಿದೆ ಜಾರ್ಜ್ ಜೆಸ್ಸೆಲ್: « ಜಾರ್ಜ್ ಜೆಸ್ಸೆಲ್ ಅವರ ಹೊಸ ಆಂಟಿ-ಹ್ಯಾಂಗೊವರ್ ಪಾನೀಯ, ಇದು ವರದಿಗಾರರ ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯಿತು ಮತ್ತು ಬ್ಲಡಿ ಮೇರಿ: ಹಾಫ್ ಎಂದು ಕರೆಯಿತು ಟೊಮ್ಯಾಟೋ ರಸ, ಅರ್ಧ ವೊಡ್ಕಾ»
ಹೆಸರು ಹೆಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿದೆ ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ ರಾಣಿ ಮೇರಿ ಐ ಟ್ಯೂಡರ್ಅಡ್ಡಹೆಸರು ಬ್ಲಡಿ ಮೇರಿ ಪ್ರೊಟೆಸ್ಟೆಂಟ್ಗಳ ಹತ್ಯಾಕಾಂಡಕ್ಕಾಗಿ.

ಸಂಯೋಜನೆ:

ವೋಡ್ಕಾ - 50 ಮಿಲಿ
... ಟೊಮೆಟೊ ರಸ - 100 ಮಿಲಿ
... ನಿಂಬೆ ರಸ - 10 ಮಿಲಿ
... ತಾಜಾ ಸೆಲರಿ - 10 ಗ್ರಾಂ
... ವಾಚೆಸ್ಟರ್ ಸಾಸ್ - 5 ಹನಿಗಳು
... ತಬಾಸ್ಕೊ - 3 ಹನಿಗಳು
... ಉಪ್ಪು
... ನೆಲದ ಮೆಣಸು

ತಯಾರಿ:

1. ಸೆಲರಿಯನ್ನು ಶೇಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸಿ
2. ವೋಡ್ಕಾ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಟೊಮೆಟೊ ಜ್ಯೂಸ್, ವಾಚೆಸ್ಟರ್ ಮತ್ತು ತಬಾಸ್ಕೊದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ
3. ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸಿಂಪಡಿಸಿ
4. ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಶೇಕರ್ ತುಂಬಿಸಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ
5. ಹೈಬಾಲ್ ಆಗಿ ತಳಿ
6. ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ

ಹೌಸ್ ಪಾರ್ಟಿಗಳು ಯುರೋಪಿಯನ್ನರಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ, ಅವುಗಳು ಪ್ರತಿ ವಾರವೂ ನಡೆಯುತ್ತವೆ. ರುಚಿಯಾದ ಆಹಾರ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ಕಂಪನಿ, ಬಹಳಷ್ಟು ಸಂಗೀತ ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ವರ್ಣರಂಜಿತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳು ಎಲ್ಲರೂ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಯಾವುದೇ ಪಕ್ಷವು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಾತರಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಮನೆಯ ಪಾರ್ಟಿಯ ಮೋಜು ನೇರವಾಗಿ ಸ್ನೇಹಿತರ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರಿಯರಿ ಎಂಬ ಎರಡು ಜನರ ವಿಷಯದ ಘಟನೆಯು ಬೆಂಕಿಯಿಡುವಂತಿಲ್ಲ. ಈ ಮಾತನಾಡದ ನಿಯಮವನ್ನು ಸೇವೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಕೆಲವು ಮರೆಯಲಾಗದ ಮೋಜು ಮಾಡಲು ಬಯಸುವಿರಾ? ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸಿ. ಮತ್ತು ಸಂಜೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರಲು ಮರೆಯದಿರಿ ಮೂಲ ತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಕಾಕ್ಟೈಲ್... ಮತ್ತು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಗ್ರಹದಲ್ಲಿ ಕಳೆದುಹೋಗದಿರಲು, ಒಂದು ಪಾರ್ಟಿಗಾಗಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ರೇಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ನಾವು ನಿಮಗಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಜೊತೆಗೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳು. ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ.

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

1. ಲಾಂಗ್ ಐಲ್ಯಾಂಡ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

"ಲಾಂಗ್ ಐಲ್ಯಾಂಡ್" ಎಂಬ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ನಿಷೇಧ ಯುಗದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು. ಮೇಲ್ನೋಟಕ್ಕೆ, ಇದು ಐಸ್\u200cಡ್ ಚಹಾವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಲಾಂಗ್ ಐಲ್ಯಾಂಡ್ ಐಸ್ ಟೀ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಮೊದಲು ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್\u200cನ ಲಾಂಗ್ ಐಲ್ಯಾಂಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು, ಅಲ್ಲಿಂದ ಅದರ ಹೆಸರು ಬಂದಿದೆ.

ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• 15 ಮಿಲಿ ವೋಡ್ಕಾ,
• 15 ಮಿಲಿ ಜಿನ್,
• 15 ಮಿಲಿ ಬಿಳಿ ರಮ್,
• 15 ಮಿಲಿ ಟಕಿಲಾ,
• 15 ಮಿಲಿ ಟ್ರಿಪಲ್ ಸೆಕಾ (ಕಿತ್ತಳೆ ಮದ್ಯ),
• 15 ಮಿಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ
• ಕೋಲಾ,
• ನಿಂಬೆ ಬೆಣೆ,

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪ್ರಮಾಣಿತ ಹೈಬಾಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ವೋಡ್ಕಾ, ಜಿನ್, ರಮ್, ಟಕಿಲಾ, ಟ್ರಿಪಲ್ ಸೆಕ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕವನ್ನು ಜಿಗ್ಗರ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಅಳೆಯಬಹುದು, ಅದರ ನಂತರ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕೋಲಾ ಮತ್ತು ಐಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ತುಂಡು ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಕೊಳವೆಗಳನ್ನು ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

2. ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ಟಾಮ್ ಕಾಲಿನ್ಸ್

ಟಾಮ್ ಕಾಲಿನ್ಸ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cನ ಇತಿಹಾಸವು ಲಂಡನ್\u200cನ ಲಿಮ್ಮರ್ಸ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು, ಅಲ್ಲಿ ಜಾನ್ ಕಾಲಿನ್ಸ್ ಎಂಬ ಮಾಣಿ ಮೊದಲು ವಿಶ್ವದ ಎಲ್ಲಾ ಬಾರ್\u200cಟೆಂಡರ್\u200cಗಳು ಬಳಸುತ್ತಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿದರು. ಅಂದಹಾಗೆ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cನ ಹೆಸರನ್ನು ವಿಭಿನ್ನ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, "ಟಾಮ್" ಹೆಸರನ್ನು "ಜಾನ್" ಎಂದು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಂಯೋಜನೆಯು ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• 60 ಮಿಲಿ ಜಿನ್,
• 50 ಮಿಲಿ ಸೋಡಾ,
• 30 ಮಿಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ
• ನಿಂಬೆ,
• ಅಲಂಕರಿಸಲು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಚೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ತುಂಡು.

ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸಿಟ್ರಸ್ ಪ್ರೆಸ್ ಮೂಲಕ ಹಿಂಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಹೈಬಾಲ್ಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಚೆರ್ರಿ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗಾಜಿನ ಅಂಚನ್ನು ಕಿತ್ತಳೆ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

3. ಪಿನಾ ಕೋಲಾಡಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಪಿನಾ ಕೋಲಾಡಾ ನಿಜವಾದ ಕಡಲ್ಗಳ್ಳರ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಆಗಿದೆ. 1820 ರಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಹಡಗುಗಳಲ್ಲಿ ಕೊರ್ಸೇರ್ಗಳಿಂದ ಕುಡಿಯಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮೊದಲು ಕಂಡುಹಿಡಿದವರು ಕ್ಯಾಪ್ಟನ್ ರಾಬರ್ಟೊ ಕೋಫ್ರೆಸಿ.

ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 50 ಮಿಲಿ ಬಿಳಿ ರಮ್,
• 50 ಮಿಲಿ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಸಿರಪ್
• 100 ಮಿಲಿ ಅನಾನಸ್ ರಸ
• ಸುಣ್ಣ,
• ಅನಾನಸ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಎಲೆಗಳು,
• ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್,
• ಕೊಳವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಶೇಕರ್ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯವೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಪುಡಿ ಮಾಡುವುದು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಸ್ಥಿರತೆ ಏಕರೂಪವಾಗುತ್ತದೆ. "ಜೋಲಿ" ಎಂಬ ಗಾಜನ್ನು ಸೇವೆ ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅನಾನಸ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಮತ್ತು ಅದರ ಎಲೆ ಗಾಜಿನ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

4. ಕಾಸ್ಮೋಪಾಲಿಟನ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

"ಸೆಕ್ಸ್ ಅಂಡ್ ದಿ ಸಿಟಿ" ಎಂಬ ಟಿವಿ ಸರಣಿಯ ಬಿಡುಗಡೆಯ ನಂತರ ಅತ್ಯಂತ ಸೊಗಸುಗಾರ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಯಿತು, ಅಲ್ಲಿ ನಾಯಕಿಯರು ಪಾರ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರು. ಮತ್ತು ಇದನ್ನು 70 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಅಮೆರಿಕದ ಮಿಕ್ಯಾಲಜಿಸ್ಟ್ ಡೇಲ್ ಡಿ ಗೌಗ್ ಕಂಡುಹಿಡಿದರು.

ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸಿಟ್ರಸ್ ರುಚಿಯ ವೊಡ್ಕಾ - 30 ಮಿಲಿ,
• ಟ್ರಿಪಲ್ ಸೆಕ್ - 15 ಮಿಲಿ,
• ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ರಸ - 30 ಮಿಲಿ,
• ಸುಣ್ಣ,

ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸ್ಟ್ರೇಕರ್ನೊಂದಿಗೆ ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸುಣ್ಣವನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ಹಿಂಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಸಿಟ್ರಸ್ ಪ್ರೆಸ್ ಬಳಸಿ. ತೆಗೆದ ರುಚಿಕಾರಕದಿಂದ ನೀವು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು ಕಿತ್ತಳೆ ತುಂಡು... ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾಂಡದ ಮೇಲೆ ಇದನ್ನು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಗ್ಲಾಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಿ.

5. ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ಮಾರ್ಗರಿಟಾ

ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸಮಾಜವಾದಿ ಮಾರ್ಗರಿಟಾ ಸ್ಯಾಮ್ಸ್ ವಿನಂತಿಸಿದ್ದಾರೆ ಹೊಸ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ 1948 ರಲ್ಲಿ ಅವರ ಪಕ್ಷಕ್ಕಾಗಿ. ಹೋಲಿಸಲಾಗದ "ಮಾರ್ಗರಿಟಾ" ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದು, ಅದು ತನ್ನದೇ ಆದ "ಜನ್ಮದಿನ" ವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಫೆಬ್ರವರಿ 22.

ನೀವು ಈ ರೀತಿ "ಮಾರ್ಗರಿಟಾ" ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು:

• 50 ಮಿಲಿ ಟಕಿಲಾ,
• 25 ಮಿಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಮದ್ಯ,
• 10 ಮಿಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ
• ಸುಣ್ಣ,
• ಉಪ್ಪು,

ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಶೇಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಮೂಲಕ ಮಾರ್ಗರಿಟಾ ಗ್ಲಾಸ್\u200cಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪು ಗಾಜಿನ ಅಂಚು ಮತ್ತು ಸುಣ್ಣದ ಬೆಣೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ.

6. ವೆಸ್ಪರ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗೆ ಜೇಮ್ಸ್ ಬಾಂಡ್\u200cನ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪ್ರೇಮಿ - ವೆಸ್ಪರ್ ಲಿಂಡ್ ಹೆಸರಿಡಲಾಗಿದೆ. 007 ರ ಹೃದಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ನಿವಾಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ಏಕೈಕ ಮಹಿಳೆ ಅವಳು.

ಇದು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• 45 ಮಿಲಿ ಜಿನ್
• 15 ಮಿಲಿ ವೋಡ್ಕಾ,
• 5 ಮಿಲಿ ವರ್ಮೌತ್
• ನಿಂಬೆ,
• ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ರುಚಿಕಾರಕ.

ಇಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವೂ ಸರಳವಾಗಿದೆ: ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಶೇಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಮೂಲಕ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಗ್ಲಾಸ್\u200cಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಸುಣ್ಣದ ರುಚಿಕಾರಕದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

7. ಬ್ಲಡಿ ಮೇರಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಕಾಕ್ಟೈಲ್, ಅದರ ಹೆಸರಿನಿಂದ ಭಯವನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ - "ಬ್ಲಡಿ ಮೇರಿ" ಅನ್ನು ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ರಾಣಿ ಮೇರಿ ಟ್ಯೂಡರ್ ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ ಹೆಸರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅವರನ್ನು ಪ್ರೊಟೆಸ್ಟೆಂಟ್ ವಿರುದ್ಧದ ಹಲವಾರು ಪ್ರತೀಕಾರಗಳಿಗಾಗಿ "ರಕ್ತಸಿಕ್ತ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಯಿತು. ಪ್ಯಾರಿಸ್\u200cನ ಹ್ಯಾರಿಯ ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ಬಾರ್\u200cನ ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ ಫರ್ನಾಂಡ್ ಪೆಟಿಯಟ್ ಇದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದನು.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಈ ರೀತಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• 50 ಮಿಲಿ ವೋಡ್ಕಾ,
• 100 ಮಿಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ಜ್ಯೂಸ್
• ತಬಾಸ್ಕೊ ಸಾಸ್,
• ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್ ಸಾಸ್,
• ನೆಲದ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು,
• ನಿಂಬೆ,
• ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಬೇಕು, ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಹಿಂಡಿ. ಹೈಬಾಲ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಸಿಂಪಡಿಸಿ ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶ: ಶೇಕರ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಅಲುಗಾಡಿಸಬಾರದು, ನೀವು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಅಲುಗಾಡಬೇಕು.

8. ಕಾಕ್ಟೇಲ್ "ವೈಟ್ ರಷ್ಯನ್"

ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ 80 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಡಿಸ್ಕೋಗಳ ರಾಜನಾಗಿದ್ದು, 1998 ರಲ್ಲಿ ಬಿಡುಗಡೆಯಾದ "ದಿ ಬಿಗ್ ಲೆಬೊವ್ಸ್ಕಿ" ಚಿತ್ರಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಪಾನೀಯದ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯು ಹೊಸ ಮಟ್ಟವನ್ನು ತಲುಪಿತು.

ಇದರ ಸಂಯೋಜನೆ:

• 30 ಮಿಲಿ ವೋಡ್ಕಾ,
• 30 ಮಿಲಿ ಕಾಫಿ ಮದ್ಯ,
• 30 ಮಿಲಿ ಕೆನೆ

ಸೇವೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು "ಓಲ್ಡ್ ಫ್ಯಾಶನ್" ಗಾಜಿನ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಶಾಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಬಾರ್ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಗಲ್ಪ್ನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

9. ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ಬಿ -52

ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಮಾಲಿಬುವಿನಲ್ಲಿರುವ ಆಲಿಸ್ ಸ್ಥಾಪನೆಯ ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ಗಳು ಬಡಿಸಿದರು. ಇದು ರಷ್ಯಾದ ರಹಸ್ಯ ಬಾಂಬರ್ ಹೆಸರನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದು ಎಂದಿಗೂ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಿಲ್ಲ.

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 15 ಮಿಲಿ ಕಾಫಿ ಮದ್ಯ,
• 15 ಮಿಲಿ "ಐರಿಶ್ ಕ್ರೀಮ್",
• 15 ಮಿಲಿ ಟ್ರಿಪಲ್ ಸೆಕಾ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲು ಬಾರ್ ಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿ. ಮೊದಲು, ಮದ್ಯದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ನಂತರ ಚಮಚದ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ನೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ "ಐರಿಶ್ ಕ್ರೀಮ್" ಮತ್ತು, ಕೊನೆಯದಾಗಿ, ಟ್ರಿಪಲ್ ಸೆ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಬೆಂಕಿಯಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

10. ಡೈಕ್ವಿರಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಡೈಕ್ವಿರಿ ಮೊದಲು ಕ್ಯೂಬಾದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರು, ಅಲ್ಲಿ ಜೆನ್ನಿಂಗ್ ಕಾಕ್ಸ್ ಎಂಬ ವ್ಯಕ್ತಿ ರಮ್, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸುಣ್ಣವನ್ನು ಒಂದೇ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅದರ ಹೆಸರನ್ನು ಡೈಕ್ವಿರಿ ಗ್ರಾಮದಿಂದ ಪಡೆದುಕೊಂಡಿತು, ಅಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು.

ಇದನ್ನು ಈ ರೀತಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• 60 ಮಿಲಿ ಬಿಳಿ ರಮ್,
• 15 ಮಿಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ
• ಸುಣ್ಣ,

ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಮೂಲಕ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಯಾವುದರಿಂದಲೂ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಅದರಿಂದ ಗಡಿಯನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಗಾಜಿನ ಅಂಚಿನ ಸುತ್ತಲೂ.

11. ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ಅಲೆಕ್ಸಾಂಡರ್

ಅಲೆಕ್ಸಾಂಡರ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನ ದಂತಕಥೆಯು ಮಹಾನ್ ಮಿಲಿಟರಿ ನಾಯಕ ಅಲೆಕ್ಸಾಂಡರ್ ದಿ ಗ್ರೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಈ ಪಾನೀಯವು ಅವರ ಹೆಸರಾಗಿದೆ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲು ಇಂಗ್ಲೆಂಡಿನ ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ ನ್ಯಾಯಾಲಯಕ್ಕೆ ಬಡಿಸಿದರು, ಅದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು "ಸರ್" ಎಂಬ ಬಿರುದನ್ನು ಪಡೆದರು.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಈ ರೀತಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• 30 ಮಿಲಿ ಜಿನ್,
• 30 ಮಿಲಿ ಕಾಫಿ ಮದ್ಯ,
• 30 ಮಿಲಿ ಅತಿಯದ ಕೆನೆ,
• ಅಲಂಕರಿಸಲು ನೆಲದ ಜಾಯಿಕಾಯಿ.

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಗ್ಲಾಸ್ಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇಲೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಜಾಯಿಕಾಯಿ.

12. ಟಕಿಲಾ ಸನ್\u200cರೈಸ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ದಂತಕಥೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ವಿಷುವತ್ ಸಂಕ್ರಾಂತಿಯ ದಿನದಂದು ನೀವು ನಂಬಲಾಗದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು - ಟಿಯೋತಿಹುಕಾನ್ ಪಟ್ಟಣದಲ್ಲಿ 60 ಮೀಟರ್ ಪಿರಮಿಡ್. ಈ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಆಚರಣೆಯ ಭಾಗವಾಗಿ ಟಕಿಲಾ ಸನ್\u200cರೈಸ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಫೈರ್ ವಾಟರ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆಗೆ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು:

• 50 ಮಿಲಿ ಟಕಿಲಾ,
• 10 ಮಿಲಿ ಗ್ರೆನಾಡಿನ್
• 150 ಮಿಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ,
• ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕಿತ್ತಳೆ ತುಂಡು,
• ಕೊಳವೆ,

ಪಾನೀಯವನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಹೈಬಾಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕಿತ್ತಳೆ ತುಂಡು ಮತ್ತು ಒಣಹುಲ್ಲಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

13. ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ಮೆಡುಸಾ

ಪಫ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಮೆಡುಸಾ" ಖಗೋಳ ವಿಜ್ಞಾನಿ ಪಾಲ್ ಫಿಷರ್\u200cಗೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಅವರು ಕೆಲವು ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳ ನಂತರವೇ "ಮೆಡುಸಾ" ಮತ್ತು "ಏಡಿ" ನೀಹಾರಿಕೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು:

• 10 ಮಿಲಿ ಅಬ್ಸಿಂತೆ,
• 20 ಮಿಲಿ ಕೋಕೋ ಲಿಕ್ಕರ್,
• 20 ಮಿಲಿ ಟ್ರಿಪಲ್ ಸೆಕಾ,
• 5 ಮಿಲಿ ಐರಿಶ್ ಕ್ರೀಮ್.

ಇದನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ: ಕೋಕೋ ಲಿಕ್ಕರ್, ನಂತರ ಬಾರ್ ಚಮಚದ ಸಹಾಯದಿಂದ ಟ್ರಿಪಲ್ ಸೆಕ್ ಮತ್ತು ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ - ಐರಿಶ್ ಕ್ರೀಮ್, ಟ್ಯೂಬ್ ಮೂಲಕ ಡ್ರಾಪ್ ಮೂಲಕ ಬಿಡಿ.

14. ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ಜಿನ್ ಮತ್ತು ಟಾನಿಕ್

ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಮಲೇರಿಯಾದಿಂದ ಪಲಾಯನ, ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಸೈನ್ಯದ ಸೈನಿಕರು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆ ಟಾನಿಕ್ ಬಳಸಲಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಜಿನ್ ಅನ್ನು ಇದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು. ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಎತ್ತಿ ಹಿಡಿಯುವುದಲ್ಲದೆ, ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಆಗುತ್ತದೆ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• 50 ಮಿಲಿ ಜಿನ್,
• 150 ಮಿಲಿ ಟಾನಿಕ್
• ಸುಣ್ಣ,

ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸುಣ್ಣದ ಬೆಣೆ ಹಿಂಡುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಮೂಲಕ ಹೈಬಾಲ್ಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

15. ಕಡಲತೀರದ ಮೇಲೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸೆಕ್ಸ್

ಸರಿ, ಎಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲದೆ ಜನಪ್ರಿಯ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಸೆಕ್ಸ್ ಆನ್ ದಿ ಬೀಚ್" ಎಂಬ ಧಿಕ್ಕಾರದ ಶೀರ್ಷಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ! ಅವರು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಆಮಿಷಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ "ಸಾಂತಾ ಬಾರ್ಬರಾ" ಸರಣಿಯ ನಾಯಕಿಯರು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.

ನೀವು ಇದನ್ನು ಈ ರೀತಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು:

• 50 ಮಿಲಿ ವೋಡ್ಕಾ,
• 25 ಮಿಲಿ ಪೀಚ್ ಮದ್ಯ,
• 40 ಮಿಲಿ ಅನಾನಸ್ ರಸ ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾನ್\u200cಬೆರಿ ರಸ,
• ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್,

ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಬೇಕು, ಜೋಲಿ ಗಾಜಿನಿಂದ ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಮೂಲಕ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಬೆಣೆ ಮತ್ತು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ನಿಮ್ಮ ಶಸ್ತ್ರಾಗಾರದಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಕುಡಿಯುವುದರೊಂದಿಗೆ ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಶಾಂತ ವಿನೋದ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸಂವಹನಕ್ಕೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವ ಜನರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ ಆಗಿ ಪ್ರಶಂಸಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅವು ಹಾಲು, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಸಿರಪ್\u200cಗಳು, ರಸಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.

16. ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ಮಳೆಬಿಲ್ಲು

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, "ರೇನ್ಬೋ" ಎಂಬ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಇದರಲ್ಲಿ ಇವುಗಳಿವೆ: 70 ಮಿಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಪೀಚ್ ಜ್ಯೂಸ್, ಸ್ಪ್ರೈಟ್, ಗ್ರೆನಡೈನ್ ಮತ್ತು ಬ್ಲೂ ಕುರಾಕೊ ಸಿರಪ್. ಮೊದಲಿಗೆ, ಗ್ರೆನಡೈನ್ ಅನ್ನು ಜೋಲಿ ಅಥವಾ ಹೈಬಾಲ್ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಬಾರ್ ಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ರಸವನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ - ಸಿರಪ್ ನೀಲಿ ನೀಲಿ ಕುರಾಕೊ. ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಐಸ್ ಅನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಬೇಕು, ಮತ್ತು ನೀವು ಕಿತ್ತಳೆ ತುಂಡು ಮತ್ತು ಒಣಹುಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ with ತ್ರಿ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

17. ಫಿಯೆಸ್ಟಾ

"ಫಿಯೆಸ್ಟಾ" ಪಾನೀಯವು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: 2 ಮಿಲಿ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಸಿರಪ್, 8 ಮಿಲಿ ಪ್ಯಾಶನ್ಫ್ರೂಟ್ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸಗಳು, 2 ಮಿಲಿ ಕೆನೆ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಿ ಹೊಡೆತಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಬೇಕು. ನೀವು ಅದನ್ನು ಒಂದು ಗಲ್ಪ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬಹುದು ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಸಿಪ್ಸ್.

18. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಕೆಂಪು ಬಾಣ

ಕೆಂಪು ಬಾಣದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಐರಿಶ್ ಕಾಫಿ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು: 20 ಮಿಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸ, 10 ಮಿಲಿ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಿರಪ್, 100 ಮಿಲಿ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಜ್ಯೂಸ್, ಸ್ವಲ್ಪ ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ರುಚಿ. ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೆಲ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಅಂದರೆ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗಾಜಿನ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ನಿಂಬೆ ಬೆಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬಹುದು.

19. ಎಗ್\u200cನಾಗ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪಾನೀಯ "ಎಗ್\u200cನಾಗ್" ಎಂಬುದು "ಗೊಗೊಲ್-ಮೊಗಲ್" ನ ಮಾರ್ಪಾಡು, ಇದು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದದ್ದಾಗಿರಬಹುದು. 2 ಕಪ್ ಹಾಲು, ನೆಲದ ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಮತ್ತು 1 ಕಪ್ ಕ್ರೀಮ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಮತ್ತು ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು 5 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ನಂತರ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಆಗುವವರೆಗೆ ಬೆಂಕಿ ಮತ್ತು ಶಾಖವನ್ನು ಹಾಕಿ ಬಿಳಿ... ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಕಪ್ ಅಥವಾ ಹೈಬಾಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಬೇಕು, ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕು.

20. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಶೇಕ್

ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಹಾಲಿನ ಕುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಶೇಕ್\u200cಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಇದು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: ¼ ಒಂದು ಕಪ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್, 1 ಕಪ್ ಹಾಲು, ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಕೆಲವು ಚಮಚಗಳು. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಒಣಹುಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ರುಚಿಗೆ, ನೀವು ತುರಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

21. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಮೊಜಿತೊ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಯುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಮೊಜಿತೊ ಎರಡು ಆವೃತ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ: ರಮ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಇಲ್ಲದೆ. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ "ಮೊಜಿತೊ" ಅನ್ನು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡಬಹುದು: ಗಾಜಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಹಾಕಿ, Sp "ಸ್ಪ್ರೈಟ್" ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು, ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಸುಣ್ಣದ ತುಂಡುಭೂಮಿಗಳನ್ನು ಮ್ಯಾಡ್ಲರ್ನೊಂದಿಗೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ಇಡೀ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಗಾಜಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಾರ್ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಸುಣ್ಣದ ಬೆಣೆ ಮತ್ತು ಒಣಹುಲ್ಲಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

22. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಪಂಚ್

"ಪಂಚ್" ಎಂಬ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಕಂಪೋಟ್\u200cನಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಅದರಲ್ಲೂ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಇದನ್ನು ಆಳವಾದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿಂದ ಅದನ್ನು ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರರ್ಥ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸಾಕಷ್ಟು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಇದೆ. 0.5 ಲೀ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಸೇಬಿನ ರಸ, 0.5 ಲೀ ಶುಂಠಿ ನಿಂಬೆ ಪಾನಕ, ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ, ಸೇಬು ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬಯಸಿದಂತೆ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕುದಿಯಲು ಬಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು, ನಂತರ ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದು ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು.

23. ಬ್ಲೂ ಲಗೂನ್ ಕಾಕ್ಟೇಲ್

ಅದ್ಭುತವಾದ ಬ್ಲೂ ಲಗೂನ್ ಪಾನೀಯವು ತುಂಬಾ ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗುವಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಬೇಸಿಗೆಯ ಶಾಖ... ಫಾರ್ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ನೀವು ಮಾಡಬೇಕಾದುದು: ಹೈಬಾಲ್ ಅನ್ನು на ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ, ನೀಲಿ ಕುರಾಕೊವನ್ನು ಅರ್ಧ ತುಂಬಿಸಿ, ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಾರ್ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ನೀವು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ನಿಂಬೆ ಬೆಣೆ ಅಥವಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಚೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಒಣಹುಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

24. ಶೆರ್ಲಿ ಟೆಂಪಲ್ ಕಾಕ್ಟೇಲ್

ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ರುಚಿಕರವಾದ ಶೆರ್ಲಿ ಟೆಂಪಲ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿ. ಇದನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತಯಾರಿಸಿ: ಹೈಬಾಲ್\u200cಗೆ ಐಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ, ಶುಂಠಿ ನಿಂಬೆ ಪಾನಕವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಗ್ರೆನಡೈನ್ ಸಿರಪ್ ಸೇರಿಸಿ. ಸ್ಪ್ರೈಟ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಚೆರ್ರಿ ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

25. ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ಹನಿಮೂನ್

“ಭವ್ಯವಾದ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ - ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರು ಅದನ್ನು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದರಲ್ಲಿ ಸಂಶಯವಿಲ್ಲ. ಇದು "ಹನಿಮೂನ್" ಎಂಬ ಪ್ರಣಯ ಹೆಸರನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾದ ಜೇನುತುಪ್ಪಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು: ಐಸ್, 100 ಮಿಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಸೇಬಿನ ರಸವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಅರ್ಧ ಸುಣ್ಣದ ರಸ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಶೇಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಷಾಂಪೇನ್ ಕೊಳಲು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಚೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿಕಾರಕದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ಬಾರ್ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಸುರುಳಿಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆಯಬಹುದು. "

26. ಬೆರ್ರಿ ನಯ

"ತುರಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ನಯದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ, ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮುನ್ನಡೆಸುವ ಜನರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚಿತ್ರ ಜೀವನ. ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಸ್ಮೂಥಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ರೆಸಿಪಿ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ನೆಲ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಸೇಬು ರಸ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗೆ ಮೊಸರು, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

27. ಶುಂಠಿ ನಿಂಬೆ ಪಾನಕ

ಅನೇಕರಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಧಾರ ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳು ಪಕ್ಷವು ಶುಂಠಿ ನಿಂಬೆ ಪಾನಕವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ: ನೀವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಶುಂಠಿ ಮೂಲ, ಸಕ್ಕರೆ, ನಿಂಬೆ ತುಂಡುಭೂಮಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಸ್ ಪ್ರೆಸ್ ಮೂಲಕ ಹಿಂಡಿದ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ನಂತರ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಹೊರತೆಗೆದ ನಂತರ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕಾಲ ತುಂಬಿಸಬೇಕು.

28. ಕಾಕ್ಟೇಲ್ "ಫ್ರಾಪ್ಪೆ"

ಹಾಲು ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಆಧಾರಿತ ಮತ್ತೊಂದು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಹಾಲನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ವಿಭಿನ್ನ ಹೆಸರನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - "ಫ್ರಾಪ್ಪೆ". ನೀವು ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಅಥವಾ ತುರಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು. ರುಚಿಯಾದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು-ಚಾಕೊಲೇಟ್ "ಫ್ರಾಪ್ಪೆ" ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ: ಒಂದು ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಒಂದು ಲೋಟ ಹಾಲು, ಕೆಲವು ಚೆಂಡುಗಳ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ. ಕಾಕ್\u200cಟೇಲ್ ಅನ್ನು ಹೈಬಾಲ್\u200cಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ತದನಂತರ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬಾರ್ ಚಮಚವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ ದ್ರವ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಗಾಜಿನ ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಟ್ಯೂಬ್ ಮೂಲಕ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸುರಿಯುವ ಮೂಲಕ ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸರಳಗೊಳಿಸಬಹುದು.

29. ಗ್ರೀನ್ ಟೀ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಹಸಿರು ಚಹಾದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಟೋನ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಂಕೀರ್ಣ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಚೈತನ್ಯದ ವರ್ಧಕವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಸಲು, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ: 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಚಹಾ, ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಸೇಬು ರಸ ಮತ್ತು ಐಸ್. ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಶೇಕರ್ ಅನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಒಣಹುಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ ಹೈಬಾಲ್ನಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ನಿಂಬೆ ಬೆಣೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

30. ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಶೇಕ್

ಹೋಮ್ ಬಾರ್ ಅನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಯೋಚಿಸಿದರೆ ಅನನ್ಯ, ಬೆಂಕಿಯಿಡುವ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಪಕ್ಷಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ವಿನೋದಮಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ: ಅವರಿಗೆ ಅತ್ಯಾಕರ್ಷಕ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮ, ಉತ್ತಮ ಸಂಗೀತ ಮತ್ತು ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳನ್ನು ನೀಡಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಮತ್ತೆ ಮತ್ತೆ ನಿಮ್ಮ ಬಳಿಗೆ ಬರುತ್ತಾರೆ.