ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಹೇಗೆ? ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ನರು ಈ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅವರ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ, ಅವರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದ ಭಾಗವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯುರೋಪಿಯನ್ನರು ಮತ್ತು ಅಮೆರಿಕನ್ನರು ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಪೂರ್ಣವಾದ ವಿಧಾನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಆಚರಣೆಗಳಿವೆ, ಅವರ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ ಕಡಿಮೆ ವಿಲಕ್ಷಣವಾಗಿಲ್ಲ.

ನಾವು ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ನಾವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ: ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ದೇಹದಿಂದ ಎಷ್ಟು ಸಮಯದವರೆಗೆ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಮ್ಮ ಲೇಖನವನ್ನು ಓದಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ "", ಮತ್ತು ನೀವು ಕಾರನ್ನು ಓಡಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ನೀವು "ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ" ಚಕ್ರದ ಹಿಂದೆ, ನಂತರ ಉಚಿತ ಆನ್ಲೈನ್ ​​ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಮಾರ್ಗಗಳು - ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಕುಡಿಯುವುದು

ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು ನೀವು ಕುಡಿಯುವವರಾಗಿರಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು, ಕಳ್ಳಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ವೋಡ್ಕಾದೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಂಬಂಧವಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ವೋಡ್ಕಾ ಅಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಟಕಿಲಾವನ್ನು ನೀಲಿ ಭೂತಾಳೆ ಸಸ್ಯದ ಬೇರುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಪಾಪಾಸುಕಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ.

ದೊಡ್ಡ ಅನನ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಟಕಿಲಾ ತನ್ನ ಬಗ್ಗೆ ಗೌರವಯುತ ವರ್ತನೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಸರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಸಮರ್ಥ ಬಳಕೆಗೆ ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ.

ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಮತ್ತು ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಲು ಹಲವು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ನರು ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಅವರು ಯುರೋಪಿಯನ್ ಮತ್ತು ಅಮೇರಿಕನ್ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯರಾಗಿದ್ದಾರೆ.

ಎಲ್ಲಾ ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಬೃಹತ್ ತಳದಿಂದ ಎತ್ತರದ ಮತ್ತು ಕಿರಿದಾದ ಕನ್ನಡಕದಿಂದ ಕುಡಿಯಬೇಕು. ಅಂತಹ ಕನ್ನಡಕವನ್ನು ತಮ್ಮ ತಾಯ್ನಾಡಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರೀತಿಯಿಂದ ಕುದುರೆಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಾನೀಯವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಟಕಿಲಾವು ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಗೋಲ್ಡ್ ಟಕಿಲಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾದ ನಂತರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ರೆಪೊಸಾಡೊ ಓಕ್ ಬ್ಯಾರೆಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ವಯಸ್ಸಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಸಂಕೀರ್ಣ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಬಳಸಲು ನೀವು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಆರಿಸಿಕೊಂಡರೂ, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮಾತ್ರ ನಿಜವಾದ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸಂವೇದನೆಗಳನ್ನು ನೀಡಬಲ್ಲವು ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

"ಲಿಕ್-ಸಿಪ್-ಈಟ್" ಪ್ರಕಾರದ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ಸ್

ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಕುಡಿಯುವ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ವಿಧಾನ. ಇದನ್ನು ವಿಶೇಷ ಕುಡಿಯುವ ಆಚರಣೆ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು. ಅದನ್ನು ಸೇರಲು, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಟಕಿಲಾ;
• ಉಪ್ಪು;
• ಸುಣ್ಣ - 1 ಸ್ಲೈಸ್;

ಹೆಬ್ಬೆರಳು ಮತ್ತು ಮಣಿಕಟ್ಟಿನ ಬುಡದ ನಡುವೆ ಅಥವಾ ಹೆಬ್ಬೆರಳು ಮತ್ತು ತೋರುಬೆರಳಿನ ನಡುವೆ ಒಬ್ಬರಿಗೆ ಇಷ್ಟವಾದಂತೆ ಕೈಯ ಹೊರಭಾಗದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪು ಶೇಕರ್ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಇತರ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಎಲ್ಲವೂ ಕುಡಿಯುವವರ ಕಲ್ಪನೆಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ನಾಲಿಗೆಯಿಂದ ಉಪ್ಪನ್ನು ನೆಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಟಕಿಲಾ ತುಂಬಿದ “ಕುದುರೆ” ಅನ್ನು ಒಂದೇ ಗಲ್ಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಿರಿ, ತಕ್ಷಣ ಸುಣ್ಣದ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ (ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಉಪ್ಪಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು)

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ:

ಎದ್ದುಕಾಣುವ ಸಂವೇದನೆಗಳ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ "ಬ್ಲಡಿ ಜುವಾನಿಟಾ"

ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.ಟಕಿಲಾ ಟೊಮೆಟೊ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಮೂಲ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಈ ಹೆಸರು ಬಂದಿದೆ. ಇದು ಸುಂದರ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕೇವಲ ಮೂರು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• ಟಕಿಲಾ 50 ಮಿಲಿ;
• ಟೊಮೆಟೊ ರಸ 100 ಮಿಲಿ;

ದಪ್ಪ ಗೋಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ನೀವು ಮೆಣಸು ಅಥವಾ ತಬಾಸ್ಕೊ ಸಾಸ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸೆಲರಿಯ ತಾಜಾ ಚಿಗುರುಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು.

ನೀವು ಪ್ರಸಿದ್ಧ "ಮೇರಿ" ಯೊಂದಿಗೆ ಸಾದೃಶ್ಯದ ಮೂಲಕ ಹೋಗಬಹುದು. ಟೊಮೆಟೊ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಗಾಜಿನ ಐಸ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಚಾಕುವಿನ ಬ್ಲೇಡ್ನಲ್ಲಿ ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕಾಳುಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಮೋಡಿಮಾಡುವ "ಟಕಿಲಾ-ಬೂಮ್" ನ ಅಭಿಜ್ಞರು

ಈ ಟಕಿಲಾ ಆಧಾರಿತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಯುವಜನರಲ್ಲಿ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.
ಅವನು ದಂತಕಥೆಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ್ದಾನೆ ಮತ್ತು ಅವನ ಬಗ್ಗೆ ಹಾಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಟಕಿಲಾ 40-50 ಮಿಲಿ;
• ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಬಣ್ಣರಹಿತ ಪಾನೀಯ "ಸ್ಪ್ರೈಟ್" ಅಥವಾ "ಶ್ವೆಪ್ಪೆಸ್"

ಅಂತಹ ಜನಪ್ರಿಯತೆಗೆ ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಈ ವಿಧಾನವು ತುಂಬಾ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾದ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ನೀರನ್ನು 1: 2 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಗಾಜನ್ನು ಕೈಯ ಅಂಗೈಯಿಂದ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಲವಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಬಾರ್ ವಿರುದ್ಧ ಹೊಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಷಯಗಳು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಫೋಮ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ, ನಂತರ ಅವರು ಅದನ್ನು ಒಂದು ಗಲ್ಪ್ನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ. ಆಚರಣೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಕೈಯ ಮೊಣಕೈ ಕೌಂಟರ್ ಅನ್ನು ಹೊಡೆಯಬೇಕು.

ಗಮನ: ಟಕಿಲಾ ಬೂಮ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಉಚ್ಚಾರಣೆಯ ಅಮಲು ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಈ ಆಯ್ಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಬಾರಿ ದೂರ ಹೋಗಬಾರದು.

ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಬ್ಯಾಂಡರಿಟಾ - ಸ್ವಾತಂತ್ರ್ಯದ ಸಂಕೇತ

ಬ್ಯಾಂಡರೈಟ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮೆಕ್ಸಿಕೋದ ಧ್ವಜವನ್ನು ಸಂಕೇತಿಸುತ್ತವೆ (ನಿಂಬೆ ಹಸಿರು, ಕೆಂಪು ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಟಕಿಲಾ). ಟಕಿಲಾ ಕುಡಿಯುವ ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಇತರ ದೇಶಗಳ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸವಿಯಲು ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನದ ಮೂಲತತ್ವವೆಂದರೆ 100% ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಮೂಲ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಮಾಗಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಅಥವಾ ಸಿದ್ಧ ಟೊಮೆಟೊ ರಸ.
• ಕಿತ್ತಳೆ ತಾಜಾ 350 ಮಿಲಿ.
• ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಕಪ್ಪು (ಕೆಂಪು) ಮೆಣಸು - ತಲಾ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಸೆಲರಿ 50 ಗ್ರಾಂ;
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ.
• ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ "ತಬಾಸ್ಕೊ";
• ಸುಣ್ಣ 140 ಗ್ರಾಂ.

ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿಗಳನ್ನು ರುಬ್ಬಿಸಿ ಅಥವಾ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ತಬಾಸ್ಕೊ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಆಚರಣೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಟಕಿಲಾದ ಒಂದು "ಕುದುರೆ" ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಸಾಸ್ನ ಸ್ಟಾಕ್ನೊಂದಿಗೆ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸುಂದರ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ "ಮಹಿಳೆಯರ ವಿಷಯ"

ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಉತ್ಸಾಹ ಮತ್ತು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕತೆಯ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಈ ಅದ್ಭುತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಾಕಾರಗೊಂಡಿದೆ. ಇದರ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಟಕಿಲಾ ಗೋಲ್ಡ್ ಮತ್ತು ಇಟಾಲಿಯನ್ ವರ್ಮೌತ್ (ಸಿನ್ಜಾನೊ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಟಿನಿ). ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ, ವರ್ಮೌತ್ ಸಿಹಿಯಾಗಿರಬಹುದು. ಬಿಯಾಂಕೊಅಥವಾ ಶುಷ್ಕ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಶುಷ್ಕ.

ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಶೇಕರ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಹಾಗೆಯೇ:

• 65 ಮಿಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಟಕಿಲಾ;
• 35 ಮಿಲಿ ವರ್ಮೌತ್;
• ಸುಣ್ಣ 1 ಪಿಸಿ;

ವರ್ಮೌತ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಶೇಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಐಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎರಡನೇ ಬಾರಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಪಾನೀಯಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಗ್ಲಾಸ್ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ತಂಪಾಗಿರಬೇಕು; ಇದನ್ನು ಸುಣ್ಣದ ರುಚಿಕಾರಕ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನ ಹೆಸರು ತಾನೇ ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಮಾನವೀಯತೆಯ ಸುಂದರ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಇದು ನೆಚ್ಚಿನ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಭಾವನೆಗಳ ಸಾಮರಸ್ಯದ ಹುಡುಕಾಟದಲ್ಲಿ "ಟಕಿಲಾ ಮತ್ತು ಷಾಂಪೇನ್"

ಈ ರಿಫ್ರೆಶ್, ಸ್ವಲ್ಪ ತಲೆಬುರುಡೆ ಮತ್ತು ತಮಾಷೆಯ ಪಾನೀಯವು ಹೊಳೆಯುವ ವೈನ್ ಮತ್ತು ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಭೂತಾಳೆಯ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಹಿ ನಂತರದ ರುಚಿಯ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಸ್ವತಃ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳು:

• ಟಕಿಲಾ ಸಿಲ್ವರ್ 70 ಮಿಲಿ;
• ಹೊಳೆಯುವ ಬಿಳಿ ವೈನ್ 150 ಮಿಲಿ;
• ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಮದ್ಯ, ಕ್ರೀಮ್ ಡಿ ಕ್ಯಾಸಿಸ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ;
• ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್.

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವ ಕೂಲಿಂಗ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಮದ್ಯ ಮತ್ತು ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೂರ್ಯೋದಯ - ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಸೂರ್ಯೋದಯ

ಅನುವಾದದಲ್ಲಿ, ಸೂರ್ಯೋದಯ ಎಂಬ ಪದವು ಸೂರ್ಯೋದಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚೇನೂ ಅಲ್ಲ. ಮೆಕ್ಸಿಕೋಗೆ ಹೋಗದವರಿಗೆ, ಅದೇ ಹೆಸರಿನ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಸಾಕು. ಮೆಕ್ಸಿಕೋದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ: "ಇದು ತುಂಬಾ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿದೆ, ಅದು ನಿಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯುವುದು ಅಸಾಧ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅದು ತುಂಬಾ ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ, ಅದು ಯಾವಾಗಲೂ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ." ಅಂತಹ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಸಲು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ನಿಜವಾದ ಟಕಿಲಾ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವು ಅದರ ಬದಲಾಗದೆ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.

ಸೌರ "ಸೂರ್ಯೋದಯ" ಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಟಕಿಲಾ 65-75 ಮಿಲಿ;
• ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ 150-160 ಮಿಲಿ;
• ದಾಳಿಂಬೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಸಿರಪ್ ಗ್ರೆನಾಡಿನ್;
• ಸಾಮಾನ್ಯ ಐಸ್ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ದಾಳಿಂಬೆ ರಸ;

1/3 ತಯಾರಾದ ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್‌ಗಳನ್ನು ಎತ್ತರದ ಆಳವಾದ ಗಾಜಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು (ಮೇಲಾಗಿ ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ) ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟಕಿಲಾವನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ರಸಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಿಹಿ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಸೊಗಸಾದ ಉದ್ದನೆಯ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿಕಾರಕ ಅಥವಾ ಸ್ಲೈಸ್ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಪುದೀನ ಎಲೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರೀತಿಯ ಹೃದಯಗಳಿಗೆ ಮನೋಧರ್ಮದ "ಮಾರ್ಗರಿಟಾ"

ಬೇಸಿಗೆಯ ದಿನದ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಅಂತ್ಯವು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಕಂಪನಿಯಲ್ಲಿ ಟಕಿಲಾ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳಾಗಿರಬಹುದು. ಖಾರದ ಕೂಲಿಂಗ್ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಕನಿಷ್ಠ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಶ್ರಮ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳಿವೆ. ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೋಡುತ್ತೇವೆ. ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಟಕಿಲಾ ಸನ್ರೈಸ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಆಗಿದೆ.

ಟಕಿಲಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್: ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಅಂತಹ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತವಾದ ಟೇಸ್ಟಿ ಟಕಿಲಾ ಸನ್ರೈಸ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಇವುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• 150-200 ಮಿಲಿ ತಾಜಾ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ (ಹಿಂಡಿದ ಒಂದನ್ನು ನೀವೇ ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ);
• ಬೆಳ್ಳಿ ಟಕಿಲಾ 50-55 ಮಿಲಿ;
• 10-15 ಮಿಲಿ ಪಿಕ್ವಾಂಟ್ ಗ್ರೆನಡೈನ್;
• 220 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ (ನೀವು ಘನಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ಅಂಡಾಕಾರದ ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು).

ಅಡುಗೆ

"ಸೂರ್ಯೋದಯ" - ಟಕಿಲಾದೊಂದಿಗೆ ಅಸಮಾನವಾದ ರಸಭರಿತವಾದ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್. ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಆಧುನಿಕ ಮಾಸ್ಟರ್ಸ್ ಅದರ ರಚನೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಬಗ್ಗೆ ವಿಭಿನ್ನ ಆಲೋಚನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಅನ್ನು ಐಸ್ ತಯಾರಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ಘನೀಕೃತ ನೀರಿನ ಘನಗಳು ಎತ್ತರದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಬೇಕು, ನಂತರ ತಾಜಾ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಹಡಗನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ.

ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಸ್ಟ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬೇಕು, ತದನಂತರ ತಕ್ಷಣವೇ ಸಿರಪ್ (ಗ್ರೆನಡಿನ್) ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ. ಸಣ್ಣ ಎತ್ತರದ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ರಸಭರಿತವಾದ "ಕಂಪನಿ" ಅನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. ಮಾಗಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಎಲೆಯ ಸ್ಲೈಸ್ (ಉಂಗುರ) ನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಬಿಸಿಲಿನ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

"ಟಕಿಲಾ ಬೂಮ್"

ಆಘಾತವು "ಟಕಿಲಾ ಬೂಮ್" ಎಂಬ ಅದ್ಭುತ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ಸರಳವಾದ ಟಕಿಲಾ ಕಾಕ್‌ಟೇಲ್‌ಗಳಾಗಿವೆ. ಟಕಿಲಾ ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ರೈಟ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸರಳ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣರಹಿತ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪಾನೀಯವು ಯುವಜನರಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಕುಡಿಯುವ ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಆಚರಣೆ: ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ದಪ್ಪ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ (ಕೆಳಭಾಗವು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಆರಾಮದಾಯಕವಾಗಿರಬೇಕು), ಮತ್ತು ಎರಡು ಪ್ರಮಾಣದ ಸ್ಪ್ರೈಟ್ ಅನ್ನು ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ನಂತರ ಗಾಜಿನ ಅಂಗೈಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಮೂರು ಬಾರಿ ಬಾರ್‌ಗೆ ಹೊಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಟಕಿಲಾದೊಂದಿಗೆ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ (ಪ್ರತಿ ಗ್ಲಾಸ್ಗೆ) ಕನಿಷ್ಠ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 50 ಮಿಲಿ ಉತ್ತಮ ಬೆಳ್ಳಿ ಟಕಿಲಾ;
• 100-110 ಮಿಲಿ "ಸ್ಪ್ರೈಟ್".

ಟಕಿಲಾದೊಂದಿಗೆ ಮಾರ್ಗರಿಟಾ

ಮನೋಧರ್ಮ ಮತ್ತು ನಿಗೂಢ ರುಚಿಕರವಾದ ಮಾರ್ಗರಿಟಾ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಮಹಿಳಾ ಟಕಿಲಾ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ಮಾಧುರ್ಯ ಮತ್ತು ಹುಳಿಗಳ ಸಾಮರಸ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ಮೃದುವಾದ ಪ್ರಮಾಣವು ಸಂತೋಷವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ವರ್ಣರಂಜಿತ ನೋಟವು ಕಣ್ಣಿಗೆ ಸಂತೋಷವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮಾರ್ಗರಿಟಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಇವುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• 50 ಮಿಲಿ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬೆಳ್ಳಿ ಟಕಿಲಾ;
• 25-30 ಮಿಲಿ ಉತ್ತಮ ಕಿತ್ತಳೆ ಮದ್ಯ;
• 10-12 ಮಿಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ;
• 2 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ತಮ ಉಪ್ಪು;
• 70 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಸುಣ್ಣ;
• 200-220 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಘನಗಳು.

ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಮಾರ್ಗರಿಟಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಶೇಕರ್ (ಅಥವಾ ಸ್ಥಿರ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಗಾಜು) ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅದರಲ್ಲಿ ಟಕಿಲಾ, ನಿಂಬೆ, ಐಸ್, ಮದ್ಯ, ಸಿರಪ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಸುರಿಯಬೇಕು - ಐಸ್ ಇಲ್ಲದೆ - ಉಪ್ಪಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ (ಸ್ಫಟಿಕಗಳ ಹೇರಳವಾದ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಅದರ ರಿಮ್ಸ್ ಸ್ವಲ್ಪ ತೇವಗೊಳಿಸಬೇಕು).

"ಸಾಂಗ್ರಿನ್"

ಮೂಲ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಟಕಿಲಾ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳಿವೆ, ಅಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಾಸ್ನ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಅಂತಹ ಪಾನೀಯಗಳ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರತಿನಿಧಿ ಸ್ಯಾಂಗ್ರಿನ್. ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಪರೀಕ್ಷಿತ ಟಕಿಲಾ;
• 600 ಮಿಲಿ ಉತ್ತಮ ಟೊಮೆಟೊ ರಸ;
• 300-350 ಮಿಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ;
• 1-1.5 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ತಮ ಉಪ್ಪು;
• 80-100 ಗ್ರಾಂ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸೆಲರಿ;
• 150 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ;
• 1 ಗ್ರಾಂ ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು;
• 20 ಮಿಲಿ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕೆಂಪು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ತಬಾಸ್ಕೊ ಸಾಸ್;
• 140 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಸುಣ್ಣ.

ಪಾನೀಯವನ್ನು ರಚಿಸುವುದು

ಮೊದಲು ನಿಮಗೆ 1-1.5 ಲೀಟರ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಜಗ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ (ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ). ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ಸೆಲರಿಯ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅದರಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ರಸವನ್ನು, ಹಾಗೆಯೇ ತಬಾಸ್ಕೊವನ್ನು ಸಹ ಸುರಿಯಬೇಕು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು. ಅದರ ನಂತರ, ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮುಕ್ತಾಯವಾಗಲಿದೆ. ಜಗ್‌ನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿದ ನಂತರ.

ಟಕಿಲಾ ಮತ್ತು "ಸಾಂಗ್ರಿನ್" ಅನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ: ಮೊದಲು, ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ಸ್ಟಾಕ್ ಅನ್ನು ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಸಾಸ್ನ ಸ್ಟಾಕ್. 20 ಮಧ್ಯಮ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಿಗೆ ತಯಾರಾದ "ಸಾಂಗ್ರಿನ್" ಲೀಟರ್ ಸಾಕು.

"ಡ್ರೀಮ್ ಆಫ್ ಅಕಾಪುಲ್ಕೊ"

ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳವಾದ ಟಕಿಲಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಬಿಸಿಲಿನ ಅಕಾಪುಲ್ಕೊದಿಂದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಪ್ರಾಚೀನ ಮಾಸ್ಟರ್ಸ್ ನಿಜವಾದ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಟಕಿಲಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಬಿಸಿಲು ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತವಾದ ಸಿಹಿ ಪಾನೀಯವು ರಮ್ ಪ್ರಿಯರನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ. ಅಕಾಪುಲ್ಕೊ ಕನಸನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಟಕಿಲಾದ 30 ಮಿಲಿ (ಇದು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮ್ಮದೇ ಆದ "ಕೋರ್" ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ);
• ವಯಸ್ಸಾದ ವಿಸ್ಕಿಯ 10-12 ಮಿಲಿ;
• 10-12 ಮಿಲಿ ಡಾರ್ಕ್ ವರ್ಣರಂಜಿತ ರಮ್;
• 100 ಮಿಲಿ ಅನಾನಸ್ ರಸ (ಮಕರಂದ);
• 50 ಮಿಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ರಸ;
• ಸಣ್ಣ ಘನಗಳಲ್ಲಿ ಐಸ್ (100 ಗ್ರಾಂ).

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ರಮ್ ಮತ್ತು ಟಕಿಲಾದೊಂದಿಗೆ ಅಂತಹ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಊಹಿಸಲಾಗದಷ್ಟು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಟಾರ್ಟ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ. ಅಕಾಪುಲ್ಕೊದ ಕನಸಿಗೆ ವಿಶಾಲವಾದ ಆದರೆ ಆಕರ್ಷಕವಾದ ಗಾಜಿನ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ತಯಾರಾದ ಐಸ್ ಅನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು. ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಬಾಲದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಎಲೆಗಳು ವಿಲಕ್ಷಣ ಪಕ್ಷಿಗಳ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ.

"ಟಕಿಲಾ ಬತಂಗಾ"

ಟಕಿಲಾ ಮತ್ತು ಕೋಲಾದೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ತ್ರೀ ಕಂಪನಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಜೆಯನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹಾದುಹೋಗಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಏಕೆ? ಹೌದು, ಏಕೆಂದರೆ ಹೊಳೆಯುವ ಕೋಲಾ ಟಕಿಲಾದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಎರಡು ಶಕ್ತಿಯುತ ಪಾನೀಯಗಳ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಟಕಿಲಾ ಬಟಂಗಾ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಅದರ ತಯಾರಿಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• 150 ಮಿಲಿ ಕೋಲಾ;
• 50 ಮಿಲಿ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಗೋಲ್ಡನ್ ಟಕಿಲಾ;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಸಣ್ಣ ಐಸ್ ಘನಗಳು;
• 50 ಗ್ರಾಂ ಸುಣ್ಣ.

ಅನುಕೂಲಕರವಾದ ಹೈಬಾಲ್ ಅನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಐಸ್, ಟಕಿಲಾ, ಬಬಲ್ ಕೋಲಾ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದಿಂದ ತುಂಬಿಸಬೇಕು. ಇಡೀ "ಕಂಪನಿ" ಅನ್ನು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಸಣ್ಣ ಸುಣ್ಣದ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

"ಚಿಮಾಯೊ"

ಗೋಲ್ಡ್ ಟಕಿಲಾ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು ಯುವ ಪಾರ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯ ಅತಿಥಿಗಳಾಗಿವೆ. ಸರಳವಾದ ಆದರೆ ಅಸಮಾನವಾಗಿ ವರ್ಣರಂಜಿತ ಪಾನೀಯವು ಚಿಮಾಯೊ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• 30 ಮಿಲಿ ಉತ್ತಮ ಸೇಬು ಸೈಡರ್;
• 45-50 ಮಿಲಿ ಚಿನ್ನದ ಪರೀಕ್ಷಿತ ಟಕಿಲಾ;
• 8 ಮಿಲಿ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಮದ್ಯ;
• ಕೆಂಪು ಸಿಹಿ ಸೇಬಿನ ಸ್ಲೈಸ್;
• ನಿಂಬೆಯ ಒಂದೆರಡು ಹೋಳುಗಳು;
• 220 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಘನಗಳು.

ಎಲ್ಲಾ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಎತ್ತರದ ದಟ್ಟವಾದ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಹಿಂಡಿದ ನಿಂಬೆಯ ಸರದಿ ಬರುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಮತ್ತೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು. ಆಪಲ್ ಸ್ಲೈಸ್ನೊಂದಿಗೆ ರಸಭರಿತವಾದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಮಾರ್ಗರಿಟಾದ ಮತ್ತೊಂದು ಆವೃತ್ತಿ

ನೀವು ಸರಳ ಟಕಿಲಾ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಕೆಳಗಿನವುಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಟಕಿಲಾದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಅದ್ಭುತವಾದ ಆಕಾಶ-ನೀಲಿ ಮಾರ್ಗರಿಟಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ರಚಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 35 ಮಿಲಿ ಉತ್ತಮ ಗೋಲ್ಡನ್ ಟಕಿಲಾ;
• ಅರ್ಧ ಸುಣ್ಣ;
• 1.5 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪು;
• 20 ಮಿಲಿ "ಬ್ಲೂ ಕುರಾಕೊ";
• ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ನೀಲಿ ಮಾರ್ಗೊಗಾಗಿ, ನೀವು ಸೊಗಸಾದ ಗಾಜು ಮತ್ತು ಶೇಕರ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡನೆಯದರಲ್ಲಿ, ಟಕಿಲಾ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಬ್ಲೂ ಕುರಾಕೊ ಮದ್ಯವನ್ನು ಹರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಅದರ ನಂತರ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು. ನಂತರ ನೀವು ಸುಣ್ಣವನ್ನು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗೆ ಹಿಂಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಗಾಜಿನನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಹರಳುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತದನಂತರ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಜರಡಿ (ಸ್ಟ್ರೈನರ್) ಮೂಲಕ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸುಣ್ಣದ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಸುರುಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ಮಾರ್ಗರಿಟಾವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ, ಅದರ ಒಂದು ತುದಿಯು ಗಾಜಿನಿಂದ ಸೊಗಸಾಗಿ ಸ್ಥಗಿತಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

"ಬ್ಲಡಿ ಜುವಾನಿಟಾ"

ಟಕಿಲಾ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೇವಲ ಎರಡು ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಸೂಪರ್ ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದದ್ದು ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ "ಬ್ಲಡಿ ಜುವಾನಿಟಾ", ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ದಪ್ಪ-ಗೋಡೆಯ ಗಾಜು, 40 ಮಿಲಿ ಉತ್ತಮ ಟಕಿಲಾ ಮತ್ತು 100 ಮಿಲಿ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಟೊಮೆಟೊ ರಸ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪುದೀನ ಅಥವಾ ಶುಂಠಿಯ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

"ಬ್ರೇವ್ ಬುಲ್"

"ಬ್ರೇವ್ ಬುಲ್" ಮತ್ತು "ಡೊರಾಡೊ" - ಟಕಿಲಾದೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ನೆನಪಿಡಿ! "ಬ್ರೇವ್ ಬುಲ್" ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಕೇವಲ ಎರಡು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು:

• 30 ಮಿಲಿ ಕಹ್ಲುವಾ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಕಾಫಿ ಮದ್ಯ;
• ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಟಕಿಲಾದ 35 ಮಿಲಿ.

ಅಡುಗೆ

ಅತಿರಂಜಿತ ಶೆರ್ರಿ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ "ಬುಲ್" ಅನ್ನು ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನ ಬಣ್ಣದ ಆಳವು ಅತ್ಯಂತ ಅನುಕೂಲಕರ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಎರಡೂ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬೇಕು. ನಂತರ ಅದಕ್ಕೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಮೂಲಕ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ. ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಬಹುದು.

"ಡೊರಾಡೊ"

"ಡೊರಾಡೊ" ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಆಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು "ಬುಲ್" ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಸುಲಭವಲ್ಲ. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• 60 ಗ್ರಾಂ ಉದಾತ್ತ ಟಕಿಲಾ "ಮರಿಯಾಚಿ";
• ಬೆಳಕಿನ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಒಂದು ಚಮಚ;
• ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ;
• ಐಸ್ ಘನಗಳು.

ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಹಿಂಡಬೇಕು. ನಂತರ ಅಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಟಕಿಲಾದ ಸ್ಟ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬೆರೆಸಿ ಇದರಿಂದ ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಏಕರೂಪವಾಗಿ ಅನುಭವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಐಸ್ ಅನ್ನು ಎತ್ತರದ, ಸಹ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಅದರ ಮೇಲೆ ಜೇನು ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು.

ವಿಸ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ

ವಿಸ್ಕಿ ಮತ್ತು ಟಕಿಲಾ ಕಾಕ್‌ಟೇಲ್‌ಗಳು ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅಷ್ಟೇ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಅಮಲೇರಿಸುತ್ತವೆ. ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸೋಣ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• 40 ಮಿಲಿ ಬಲವಾದ ವಿಸ್ಕಿ (ಐರಿಶ್);
• ಬೆಳಕಿನ ನಿಂಬೆ ರಸದ 20 ಮಿಲಿ;
• 20 ಮಿಲಿ ಉತ್ತಮ ಟಕಿಲಾ;
• 10 ಮಿಲಿ ಚೆರ್ರಿ ಮದ್ಯ;

ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ, ಚೆರ್ರಿ ಮದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮುಂದೆ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡುವಾಗ, ವಿಸ್ಕಿ ಮತ್ತು ಟಕಿಲಾ ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಚೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು.

"ಶ್ಯಾಡಿ"

ಸರಳವಾದ ಟಕಿಲಾ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು ಸಿಹಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಪ್ರಿಯರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಶ್ಯಾಡಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• 50 ಮಿಲಿ ರಸಭರಿತವಾದ ಮದ್ಯ "ಕಲ್ಲಂಗಡಿ";
• 150-160 ಮಿಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ರಸ;
• ಬೆಳ್ಳಿ ಟಕಿಲಾ 50 ಮಿಲಿ;
• ಚೆರ್ರಿಗಳು (ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿಗಳು ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ: ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಎರಡೂ);
• ನಿಂಬೆ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್.

ಶೇಕರ್‌ನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮೊದಲು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಟಕಿಲಾ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮದ್ಯ ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಐಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬೇಕು. ಮಿಶ್ರಣವು ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಬೇಕು, ಅದರ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಬೇಕು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.

"ಫಾಸ್ಟ್ ಅಂಡ್ ಫ್ಯೂರಿಯಸ್"

ಫಾಸ್ಟ್ ಅಂಡ್ ಫ್ಯೂರಿಯಸ್ ವೇಗದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಆಗುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• 20 ಮಿಲಿ ಬೆಳ್ಳಿ ಟಕಿಲಾ;
• 4 ಮಿಲಿ ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು "ತಬಾಸ್ಕೊ";
• 20 ಮಿಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಮದ್ಯ;
• 20 ಮಿಲಿ ಲೈಟ್ ಸಾಂಬುಕಾ.

ಸಾಂಬುಕಾವನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ (ಎತ್ತರದ ರಾಶಿ). ಮುಂದೆ, ನಿಖರವಾದ ಚಲನೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಹಸಿರು ತಬಾಸ್ಕೊವನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು, ನಂತರ ಕಿತ್ತಳೆ ಲಿಕ್ಕರ್ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ತಬಾಸ್ಕೊದ ಪದರ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗವು ಟಕಿಲಾ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಪದರಗಳ ಸಾಮರಸ್ಯವನ್ನು ಉಲ್ಲಂಘಿಸದೆ, ಎಳೆತದಲ್ಲಿ ಇಂತಹ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಮೂಲ ಶುಂಠಿ ಪಾನೀಯ

ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ವರ್ಣರಂಜಿತ ಶುಂಠಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಆಗಿದೆ. ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಬ್ರಾಂಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಟಕಿಲಾ ಸಂಜೆಯ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿದೆ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• 30 ಮಿಲಿ ಉತ್ತಮ ಚೆರ್ರಿ ಬ್ರಾಂಡಿ (ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೇಲೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಪಾನೀಯವು ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಸುತ್ತದೆ);
• 30 ಮಿಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಟಕಿಲಾ;
• 30 ಮಿಲಿ ಶುಂಠಿ ಟಾರ್ಟ್ ಏಲ್;
• 20 ಮಿಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸ.

ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ (ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಮುಕ್ತಾಯದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಹುಳಿಯನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಎಲ್ಲಾ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಸಾಮರಸ್ಯವನ್ನು ನೀಡಬೇಕು). ಅಂತಹ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಚೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಶುಂಠಿಯ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ. ಕೆಲವು ಗೌರ್ಮೆಟ್‌ಗಳು ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಶುಂಠಿ ರಸದಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.

"ಪಕ್ಷಿ ಹಾರಾಟ"

ಟಕಿಲಾದೊಂದಿಗೆ ಬ್ಲಾಕ್ಬೆರ್ರಿ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು ಕಡಿಮೆ ವರ್ಣರಂಜಿತವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಅನೇಕರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. "ಬರ್ಡ್ ಫ್ಲೈಟ್" ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಇವುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• 30 ಮಿಲಿ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮದ್ಯ;
• 10 ಮಿಲಿ ಬೆಳ್ಳಿ ಟಕಿಲಾ;
• 5 ಮಿಲಿ ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲು

ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿ ಮದ್ಯವನ್ನು ಮೊದಲು ರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಬಲವಾದ ಟಕಿಲಾದ ಪದರದಿಂದ ಅನುಸರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹಾಲನ್ನು ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಮೂಲಕ ಸ್ಟಾಕ್ಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೀರದ ಪಾನೀಯದ ಸುವಾಸನೆಯು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ಸಹ ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ಟಕಿಲಾ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಟಿನಿ

ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಟಕಿಲಾ ಮಾರ್ಟಿನಿ. ಈ ಸೊಗಸಾದ ಪಾನೀಯವು ಮಹಿಳಾ ಕೂಟಗಳಲ್ಲಿ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ಅದರ ಸರಳ ಬದಲಾವಣೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಇವುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• 65 ಮಿಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಟಕಿಲಾ;
• ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಗುಣಮಟ್ಟದ ವರ್ಮೌತ್‌ನ 35 ಮಿಲಿ;
• 5 ಗ್ರಾಂ ನಿಂಬೆ;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯೂಬ್ಡ್ ಐಸ್ (ಘನಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸವಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ).

ವರ್ಮೌತ್ ಮತ್ತು ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಶೇಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಬೇಕು, ಅದರ ನಂತರ ನೀವು ಅದೇ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಬೇಕು. ಮುಂದೆ, ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ (ತೆಳುವಾದ) ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ರೆಡಿಮೇಡ್ ಐಸ್ನ ಸುರುಳಿಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

"ಓಲೆ"

ಫುಟ್ಬಾಲ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಓಲೆ" - ಉದ್ವಿಗ್ನ ಆಟಕ್ಕೆ ಸೊಗಸಾದ ಅಂತಿಮ. ಯುರೋಪಿಯನ್ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಯುವಕರಲ್ಲಿ ಅಸಮರ್ಥ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಜನಪ್ರಿಯಗೊಳಿಸಿದರು. "ಓಲೆ" ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• 45 ಮಿಲಿ ಸಿಲ್ವರ್ ಟಕಿಲಾ;
• 35 ಮಿಲಿ ಹಳದಿ ದಪ್ಪ ಬಾಳೆ ಮದ್ಯ;
• 12 ಮಿಲಿ "ಬ್ಲೂ ಕುರಾಕೊ";
• 5 ಗ್ರಾಂ ಫಿಸಾಲಿಸ್;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಸಣ್ಣ ಐಸ್.

"ಓಲೆ" ನ ಮುಖ್ಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಗಾಜಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ "ಬ್ಲೂ ಕುರಾಕೊ" ಅನ್ನು ಸುರಿಯುವುದು ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮದ್ಯ ಮತ್ತು ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸೇರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಮೊದಲು ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಬೇಕು. ಗಾಜಿನ ರಿಮ್ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಹಿಂದೆ, ನೀವು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಬೆರ್ರಿ ಹಾಕಬಹುದು.

ಟಕಿಲಾ "ಟೋರೆಡರ್"

ಭಾವೋದ್ರೇಕಗಳ ಥೀಮ್ ಅನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸುತ್ತಾ, ನೀವು ಸೌರ ಟೊರೆಡಾರ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಬಹುದು. "ಬುಲ್ ಟ್ಯಾಮರ್" ("ಬ್ರೇವ್ ಬುಲ್" - ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೀಗೆ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ) ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು:

• 50 ಮಿಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ರಸಭರಿತವಾದ ಟಕಿಲಾ;
• 25 ಮಿಲಿ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಸಿಹಿ ಮದ್ಯ;
• 45 ಗ್ರಾಂ ಸುಣ್ಣ;
• 350 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಘನಗಳು.

ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಐಸ್ ಅನ್ನು ಬಂಡೆಗಳ ವರ್ಣರಂಜಿತ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಮದ್ಯ, ಟಕಿಲಾ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಶೇಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬಲವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮುಂದೆ, ನೀವು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಎಳೆದುಕೊಂಡು ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕು.

ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತೀರ್ಮಾನ

ಟಕಿಲಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಈಗ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ವಿವಿಧ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹೇಳಿದ್ದೇವೆ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ. ಧೈರ್ಯ!

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಟಕಿಲಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಆನಂದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಅದನ್ನು ಸವಿಯುತ್ತಾ ಮತ್ತು ಸವಿಯುತ್ತಾ, ವಿಶೇಷವಾದ ಗಾಜನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು, ಅದು ಪ್ರಮಾಣಿತ ಕೊಂಬಿನಂತೆ ಪರಸ್ಪರ ಹಾದುಹೋಗುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದರ ಹೆಸರು ಕ್ಯಾಬಲ್ಲಿಟೊ - ದೊಡ್ಡ ಗಾಜಿನ ಬೇಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಗಾಜು, ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಉದ್ದವಾಗಿದೆ. ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಅದರ ಸೊಗಸಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನುಭವಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಇಂದು ನಾವು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಟಕಿಲಾ-ಆಧಾರಿತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡುತ್ತೇವೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅಥವಾ ಬಾರ್‌ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇವೆಲ್ಲವೂ ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸರಿಯಾದ ಲಭ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಕೌಶಲ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ನ್ಯಾವಿಗೇಷನ್

ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಕನಸು

ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ನ ವೃತ್ತಿಪರ ತಯಾರಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಏನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ?

• 30 ಮಿಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಟಕಿಲಾ;
• 30 ಮಿಲಿ ಉತ್ತಮ ಬ್ರಾಂಡಿ;
• 30 ಮಿಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸ;
• ದಾಳಿಂಬೆ ರಸದ 1 ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ (ಗ್ರೆನಡಿನ್);
• ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ (ಸ್ಲೈಸ್)

ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಂಕೀರ್ಣವೆಂದು ಹಲವರು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಏನೂ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿಲ್ಲ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಶೇಕರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದರಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಸಾಧನದ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಬೇಕು. ನಡೆಯುವ ಎಲ್ಲವೂ, ನೀವು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬೇಕು ಅಥವಾ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಎಸೆಯಬೇಕು.

ಟಕಿಲಾ ಸೂರ್ಯೋದಯ

ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಗುಣಮಟ್ಟದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ಕೆಲವು ಅಭಿಜ್ಞರು ಇದು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಗ್ರೆನಡೈನ್‌ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ನಿಜವಾದ ಸೂರ್ಯೋದಯವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವಿರಿ. ಈ ಟಕಿಲಾ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಯಾವುವು?

• 50 ಮಿಲಿ ಬಿಳಿ ಟಕಿಲಾ;
• ಹಣ್ಣಿನ ರಸ (ಮೇಲಾಗಿ ಕಿತ್ತಳೆ) - 150 ಮಿಲಿ;
• 25 ಮಿಲಿ ದಾಳಿಂಬೆ ರಸ;
• ಹಲವಾರು ಐಸ್ ಘನಗಳು.

ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ: ಸೂರ್ಯೋದಯ ಟಕಿಲಾ ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸುವ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ವಿವರಿಸಲಾಗದ ಆನಂದವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿ. ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಮರುಸೃಷ್ಟಿಸಲು, ಕಿತ್ತಳೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೇಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಅದರಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಅನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಎಸೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸುಂದರವಾದ ವಿನ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದ ವೃತ್ತವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಹಾಕಬಹುದು. ನಂತರ ನೀವು ದಾಳಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸುರಿಯುವುದನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಅದು ಗಾಜಿನ ಅಂಚುಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಚಲಿಸುತ್ತದೆ. ಗ್ರೆನಡೈನ್ ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗಿಂತ ಭಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಅದು ಕೆಳಕ್ಕೆ ಮುಳುಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸೂರ್ಯಾಸ್ತದ ನಂಬಲಾಗದ ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಅನುಕರಿಸುತ್ತದೆ.

ಬ್ಲಡಿ ಜುವಾನಿಟಾ

ಅಂತಹ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ರಚಿಸಲು ಯಾವ ಘಟಕಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• 50 ಮಿಲಿ ಟಕಿಲಾ;
• 120 ಮಿಲಿ ಮಾಗಿದ ಟೊಮೆಟೊ ರಸ;
• ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು;
• ಸೆಲರಿ;
• ಸಾಸ್ಗಳು: ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್ ಮತ್ತು ತಬಾಸ್ಕೊ;
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು;
• ಐಸ್ ಘನಗಳು.

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಬ್ಲಡಿ ಜುವಾನಿಟಾವನ್ನು ರಚಿಸುವ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಐಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುವ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಟಾಗಲ್ ಸ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಕಂಟೇನರ್ ಆಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು, ಆದರೆ ಇತರ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಮಸಾಲೆಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಗಾಜಿನ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೆಣಸು, ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೆಲರಿಯೊಂದಿಗೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ವಾಡಿಕೆ. ಮೂಲಕ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಯಾವುದೇ ಸೂಕ್ತವಾದ ಸಾಸ್‌ಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನಿರುತ್ಸಾಹಗೊಳಿಸಬೇಡಿ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅವುಗಳಿಲ್ಲದೆಯೂ ಮೀರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಹಲ್ಲೆಲುಜಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಏನು ಬೇಕು:

• 30 ಮಿಲಿ ಬಿಳಿ ಟಕಿಲಾ;
• ಮರಸ್ಚಿನೊ ಮತ್ತು ಬ್ಲೂ ಕ್ಯುರಾಕೊ ಮದ್ಯಗಳು (ಪ್ರತಿ 20 ಮಿಲಿ);
• ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪ್ರೋಟೀನ್;
• ನಿಂಬೆ ರಸ;
• ನಿಂಬೆ ಟಾನಿಕ್ (120 ಮಿಲಿ);
• ಐಸ್ ಘನಗಳು.

ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಇದು ನೋಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ:

• ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯ ವೃತ್ತ;
• ಒಂದೆರಡು ಚೆರ್ರಿಗಳು;
• ಕಿತ್ತಳೆ ವೃತ್ತ;
• ಪುದೀನಾ ಒಂದು ಚಿಗುರು.

ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಕೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೊರದಬ್ಬಬೇಡಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಅನುಕ್ರಮವನ್ನು ಮರೆಯಬಾರದು. ಟಕಿಲಾ, ಲಿಕ್ಕರ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಮೊದಲು ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ನೀವು ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಐಸ್ ಘನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಅದರ ನಂತರ, ಶೇಕರ್ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಬೇಕು. ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಟಾನಿಕ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು, ನೀವು ಗಾಜಿನ ಅಂಚಿಗೆ ಲಗತ್ತಿಸುವ ಪುದೀನ ಅಥವಾ ಚೆರ್ರಿ ಚಿಗುರು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆಯ ವೃತ್ತವನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ನೇರವಾಗಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಗೆ ಎಸೆಯಬಹುದು.

ಡ್ರೀಮ್ ಅಕಾಪುಲ್ಕೊ

ಈ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಯಾವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• 50 ಮಿಲಿ ಶುದ್ಧ ಟಕಿಲಾ;
• 15 ಮಿಲಿ ಡಾರ್ಕ್ ರಮ್;
• 120 ಮಿಲಿ ಅನಾನಸ್ ರಸ;
• ಸುಮಾರು 50 ಮಿಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ರಸ;
• ಒಂದೆರಡು ಅನಾನಸ್ ಉಂಗುರಗಳು;
• ಐಸ್ ಘನಗಳು.

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು: ಶೇಕರ್, ಐಸ್ ಘನಗಳು, ವಿಶೇಷ ಎತ್ತರದ ಗಾಜು. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಎಂಬುದನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ. ಪಾನೀಯದ ಒಟ್ಟು ಪ್ರಮಾಣವು 200 ಮಿಲಿ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಶವು ಸುಮಾರು 10% ಆಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅವುಗಳನ್ನು ಶೇಕರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ. ಒಂದು ಲೋಟದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್‌ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಶೇಕರ್‌ನಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ಅದರೊಳಗೆ ತಗ್ಗಿಸಿ. ಆಚರಣೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅನಾನಸ್ ಉಂಗುರವನ್ನು ಗಾಜಿನ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಬಹುದು.

ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಟಕಿಲಾ

ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು:

• 35 ಮಿಲಿ ಟಕಿಲಾ;
• 50 ಮಿಲಿ ಅನಾನಸ್ ರಸ;
• 20 ಮಿಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸ;
• ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಮಂಜುಗಡ್ಡೆ.

ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸರಳತೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಕೇವಲ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ತದನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಶೇಕರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಅದರ ನಂತರ, ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಕನ್ನಡಕದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ನ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಶವು ಸುಮಾರು 15% ಆಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಕೌಶಲ್ಯದಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದಾಗ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯವಿಲ್ಲ.

ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಕುಡಿಯಬೇಕು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ ಎಂದು ಈಗ ನೀವು ಖಚಿತವಾಗಿ ಹೇಳಬಹುದು!

ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ಟಕಿಲಾ ಆಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ನೀವು ಕಲಿಯುವಿರಿ. ಈ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಅವರ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಕೆಲವು ಪದಾರ್ಥಗಳು.

ಟಕಿಲಾ ಸೂರ್ಯೋದಯ - ಪಾಕವಿಧಾನ

ಈ ಟಕಿಲಾ ಆಧಾರಿತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಅದರ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅದರ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ನೆರಳುಗೆ ಸಹ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಮೆಕ್ಸಿಕೋದ ನಿವಾಸಿಗಳು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅಂತಹ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಕುಡಿದರೆ ಇಡೀ ದಿನಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿಯ ಉಲ್ಬಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಟಕಿಲಾ ಸೂರ್ಯೋದಯ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಇವುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• 150 ಗ್ರಾಂ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ;
• 50 ಗ್ರಾಂ ಬೆಳ್ಳಿ ಟಕಿಲಾ;
• 10 ಗ್ರಾಂ ಸಿಹಿ ಸಿರಪ್ "ಗ್ರೆನಡೈನ್";
• 200 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್.

ಐಸ್ ಅನ್ನು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ನಂತರ ಟಕಿಲಾ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಗ್ರೆನಡೈನ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಸ್ಲೈಸ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಟಕಿಲಾ ಬೂಮ್ ಅಡುಗೆ

ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಟಕಿಲಾ ಬೂಮ್ "ರಾಪಿಡೋ" ನಿಂದ ಅನುವಾದಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅಂದರೆ "ವೇಗ". ಆದರೆ ಸತ್ಯವೆಂದರೆ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಮಯವು ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ಈ ಪಾನೀಯವು ಬಹಳಷ್ಟು ಅಭಿಮಾನಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಕೇವಲ ಎರಡು ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅನೇಕರು ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ವಿಶೇಷವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• 50 ಗ್ರಾಂ ಬೆಳ್ಳಿ ಟಕಿಲಾ;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಪ್ರೈಟ್ ಅಥವಾ ಶ್ವೆಪ್ಪೆಸ್.

ಟಕಿಲಾ ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ರೈಟ್ ಅನ್ನು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಿಂದ ಗಾಜಿನನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಮೂರು ಬಾರಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನಾಕ್ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಗಲ್ಪ್ನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಮಾರ್ಗರಿಟಾ

ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ಇನ್ನೂ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಅವನು ಯಾವ ಹುಡುಗಿಗೆ ಮೀಸಲಾಗಿದ್ದಾನೆಂದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಭಿಮಾನಿಗಳಿಗೆ ಇನ್ನೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಅಷ್ಟು ಮುಖ್ಯವಲ್ಲ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅದರ ಮರೆಯಲಾಗದ ರುಚಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ.

ಮಾರ್ಗರಿಟಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• 50 ಗ್ರಾಂ ಬೆಳ್ಳಿ ಟಕಿಲಾ;
• 25 ಗ್ರಾಂ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಕಿತ್ತಳೆ ಮದ್ಯ;
• 10 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ;
• ಉಪ್ಪು;
• 70 ಗ್ರಾಂ ನಿಂಬೆ ರಸ;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್.

ಉಪ್ಪು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಗಾಜಿನನ್ನು ಉಪ್ಪಿನ ರಿಮ್ನೊಂದಿಗೆ ರೂಪಿಸಬೇಕು. ಐಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ. ಸುಣ್ಣದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಂಗ್ರಿತ

ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲಡಿ ಮೇರಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನ ಅಭಿಮಾನಿಗಳಿಗಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪಾನೀಯದ ಸ್ಥಿರತೆ ದಪ್ಪ ರಸವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಸಂಗ್ರಿತವು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಸಂಗ್ರಿತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಇವುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• 1 ಲೀಟರ್ ಟಕಿಲಾ;
• 600 ಗ್ರಾಂ ಟೊಮೆಟೊ ರಸ;
• 300 ಗ್ರಾಂ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ;
• ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು;
• ಸೆಲರಿ;
• ಸೌತೆಕಾಯಿ;
• ಸುಣ್ಣ;
• ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಒಂದು ಪಿಂಚ್;
• 20 ಗ್ರಾಂ ತಬಾಸ್ಕೊ ಸಾಸ್.

ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಅರ್ಧ ಸೆಲರಿ ಪಾಡ್, ತಬಾಸ್ಕೊ ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಒಂದೆರಡು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ, ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.

ಈಗ ನಿಮಗೆ ಎರಡು ಕನ್ನಡಕ ಬೇಕು. ಒಂದರಿಂದ ನೀವು ಇನ್ನೊಂದು ಸಂಗ್ರಿತದಿಂದ. ಟಕಿಲಾ ಸಂಗ್ರಿತಾ ಜೊತೆ ತೊಳೆದಳು.

ಹೋರಾಟಗಾರ

ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ನಾಯಕ ಜೋಸ್ ಮೆರೆಲೋಸ್ಗೆ ಸಮರ್ಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅವರು ಸ್ಪೇನ್ ದೇಶದವರನ್ನು ಹೋರಾಡುವ ಮೂಲಕ ತಮ್ಮ ದೇಶವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿದರು. ಕಥೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅವನನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸಿತು, ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ರಷ್ಯಾದ ಜನರಿಗೆ ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಕುಸ್ತಿಪಟು" ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• 50 ಗ್ರಾಂ ಟಕಿಲಾ "ಚಿನ್ನ";
• ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು;
• ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸ್ಲೈಸ್.

ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಒಂದು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಟಕಿಲಾ ಕುಡಿದು, ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಕಚ್ಚುತ್ತಾನೆ.

ಡ್ರೀಮ್ ಅಕಾಪುಲ್ಕೊ

ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಮೆಕ್ಸಿಕೋದ ನಗರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಹೆಸರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸ್ವತಃ ಟಕಿಲಾ ಮತ್ತು ರಮ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ಮೆಕ್ಸಿಕೋದಲ್ಲಿ ರಜೆಯ ಮೇಲೆ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಸ್ಥಾಪನೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು.

ಅಕಾಪುಲ್ಕೊ ಡ್ರೀಮ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಇವುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• 30 ಗ್ರಾಂ ಟಕಿಲಾ;
• 10 ಗ್ರಾಂ ಡಾರ್ಕ್ ರಮ್;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಅನಾನಸ್ ರಸ;
• 40 ಗ್ರಾಂ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ರಸ;

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಚೂರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಮೋಡಗಳು

ನೀವು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ಮೋಡಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಸುವ ಪದರಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನೀವು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಸೂಕ್ಷ್ಮ ನೋಟದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಪಾನೀಯದ ರುಚಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಬಲವಾಗಿದೆ.

ಕ್ಲೌಡ್ಸ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಇವುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• 20 ಗ್ರಾಂ ಲೈಟ್ ಸಾಂಬುಕಾ;
• 10 ;
• 20 ಗ್ರಾಂ ಬೆಳ್ಳಿ ಟಕಿಲಾ;
• 3 ಗ್ರಾಂ ಬ್ಲೂ ಕುರಾಕೊ ಮದ್ಯ;
• 3 ಗ್ರಾಂ ಬೈಲೀಸ್.

ಎಲ್ ಬ್ಯಾಂಡಿಟೊ

ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯ, ಜೊತೆಗೆ ಮತ್ತು ಟಕಿಲಾ. ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಎಲ್ ಬ್ಯಾಂಡಿಟೊ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಇವುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• 50 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಟಕಿಲಾ;
• 300 ಗ್ರಾಂ ಡಾರ್ಕ್ ಬಿಯರ್.

ಒಂದು ಲೋಟ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಡಾರ್ಕ್ ಬಿಯರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ನಂತರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೆಳ್ಳಿ ಗುಂಡು

ದಂತಕಥೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಒಂದು ಅಮೇರಿಕನ್ ಪಟ್ಟಣದ ಜನರು ಪ್ರತಿದಿನ ಸಂಜೆ ಅಂತಹ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಗಿಲ್ಡರಾಯ್ಗಳ ಬೇಟೆ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಿಲ್ವರ್ ಬುಲೆಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಇವುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• 30 ಗ್ರಾಂ ಬೆಳ್ಳಿ ಟಕಿಲಾ;
• 20 ಗ್ರಾಂ ಕಾಫಿ ಮದ್ಯ;
• ನಿಂಬೆ ತಿರುಳು.

ಗಾಜಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮದ್ಯವನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ನಂತರ ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ನಿಂಬೆ ತಿರುಳನ್ನು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಟಕಿಲಾದ ಪದರವನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸುಂದರ ಕಾಲ್ಪನಿಕ

ಅಂತಹ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಕುಡಿಯುವ ಹುಡುಗಿ ಪುರುಷರಿಗೆ ಬಹಳ ಆಕರ್ಷಕವಾಗುತ್ತಾಳೆ ಎಂದು ದಂತಕಥೆ ಹೇಳುತ್ತದೆ.

ಈ ಮಾಂತ್ರಿಕ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• 15 ಗ್ರಾಂ ಬಿಳಿ ರಮ್;
• 15 ಗ್ರಾಂ ವೋಡ್ಕಾ;
• 15 ಗ್ರಾಂ ಅಬ್ಸಿಂತೆ;
• 15 ಗ್ರಾಂ ಬೆಳ್ಳಿ ಟಕಿಲಾ;
• 10 ಗ್ರಾಂ ನೀಲಿ ಕುರಾಕೊ;
• ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ರುಚಿಯ ಮದ್ಯದ 10 ಗ್ರಾಂ;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಶಕ್ತಿ;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್;
• 75 ಗ್ರಾಂ ನಿಂಬೆ;
• ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಚೆರ್ರಿ.

ಐಸ್ ಮತ್ತು ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸುಂದರವಾದ ಉದ್ದನೆಯ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಗ್ಲಾಸ್ ಅನ್ನು ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ಮೇಲಕ್ಕೆ ತುಂಬಿಸಿ. ಚೆರ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕದೊಂದಿಗೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಟಕಿಲಾ ಎಂದರೇನು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು

ಟಕಿಲಾ ಪ್ರಬಲವಾದ ನೀಲಿ ಭೂತಾಳೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವಾಗಿದ್ದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಮೆಕ್ಸಿಕೋದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳಿವೆ:
- ಯುವ ಟಕಿಲಾ - ಜೊವೆನ್ (ಮಾಡದ, ಬಣ್ಣಬಣ್ಣದ ಅಥವಾ ಸುವಾಸನೆ);
- ಬೆಳ್ಳಿ ಟಕಿಲಾ - ಬೆಳ್ಳಿ;
- ಗೋಲ್ಡನ್ ಟಕಿಲಾ - ಚಿನ್ನ (ಬಣ್ಣದ);
ಹಾಗೆಯೇ:
- ಬಿಳಿ ಟಕಿಲಾ - ಬ್ಲಾಂಕಾ / ಪ್ಲಾಟಾ (2 ತಿಂಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ವಯಸ್ಸಿಲ್ಲ);
- ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಟಕಿಲಾ - ರೆಪೊಸಾಡೊ (ಸುಮಾರು ಒಂದು ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ);
- ವಯಸ್ಸಾದ/ಹಳೆಯ ಟಕಿಲಾ - ಅನೆಜೊ (1-3 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನವರು);
- ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವಯಸ್ಸಾದ - ಎಕ್ಸ್ಟ್ರಾ ಅನೆಜೊ (ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಯುವ ಟಕಿಲಾ ವಿಧ, 3 ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ವಯಸ್ಸಾಗಿರುತ್ತದೆ).

ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಎರಡು ಮುಖ್ಯ ಗುಂಪುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು:
1. ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಅಥವಾ "ಟಕಿಲಾ 100% ಭೂತಾಳೆ", ನೀಲಿ ಭೂತಾಳೆ ರಸದಿಂದ ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ - "ಟಕಿಲಾ ಮಿಕ್ಸ್ಟಾ", ಕಾರ್ನ್ ಸಿರಪ್ ಅಥವಾ ಕಬ್ಬಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳ ಭಾಗವಾಗಿ ಬಳಸಿ.
ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ, ಮೊದಲ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಕೆಲವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಚರಣೆಗಳ ಆಚರಣೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳು: ಕೈಯ ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಹೆಬ್ಬೆರಳಿನ ಆಳವಾದ ಬಳಿ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು, ನಂತರ ಈ ಉಪ್ಪನ್ನು ನೆಕ್ಕಿ, ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 1/4 ಸುಣ್ಣವನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ. ಈ ವಿಧಾನದ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಸಹ ಇವೆ - ನೀವು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪನ್ನು ಪೂರ್ವ-ಡ್ರಾಪ್ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬಹುದು, ಲಘು ಕ್ರಮವನ್ನು ಮರುಹೊಂದಿಸಬಹುದು, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಟಕಿಲಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಟಕಿಲಾ ವಿತ್ ಟಾನಿಕ್":
- 30 ಮಿಲಿ ಟಕಿಲಾ;
- 15 ಮಿಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮದ್ಯ;
- 10 ಮಿಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸ;
- "ಕಿತ್ತಳೆ" ಕಹಿಗಳ 2 ಡ್ಯಾಶ್ಗಳು;
- ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ 1/4 ಸುಣ್ಣ;
- ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ 2 ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು;
- ಶೇಕರ್ಗಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್;
- ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್‌ಗೆ ಕೆಲವು ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್‌ಗಳು.
ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಲಿಕ್ಕರ್, ಜ್ಯೂಸ್ ಮತ್ತು ಬಿಟರ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಐಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಶೇಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಶೇಕ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸ್ಟ್ರೈನ್ ಮಾಡಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಸುಣ್ಣದ ತುಂಡನ್ನು ಅದ್ದಿ.

ಟಕಿಲಾ ಸೂರ್ಯೋದಯ:
- 90 ಮಿಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ;
- 45 ಮಿಲಿ ಟಕಿಲಾ;
- 15 ಮಿಲಿ ಗ್ರೆನಡಿನ್;
- ಐಸ್.
ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್‌ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಟಕಿಲಾ, ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಮತ್ತು ಕೊನೆಯದಾಗಿ ಆದರೆ ಅದರ ಮೇಲೆ ಗ್ರೆನಡೈನ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಬೆರೆಸದೆ ಬಡಿಸಿ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಉತ್ತರ ಅಮೇರಿಕನ್":
- 40 ಮಿಲಿ ಟಕಿಲಾ;
- 10 ಮಿಲಿ ಶೆರ್ರಿ;
- ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ನಿಂಬೆ 1 ಸ್ಲೈಸ್;
- ಐಸ್.
ಮಿಕ್ಸಿಂಗ್ ಗ್ಲಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ತಗ್ಗಿಸಿ. ಗಾಜಿನ ಅಂಚನ್ನು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಮೆಕ್ಸಿಕನ್":
- 40 ಮಿಲಿ ಟಕಿಲಾ;
- 20 ಮಿಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸ;
- 10 ಮಿಲಿ ಅನಾನಸ್ ರಸ;
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಗ್ರೆನಡಿನ್;
- ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ 1 ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಚೆರ್ರಿ;
- ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್
ಜ್ಯೂಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಶೇಕ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಐಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಶೇಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಗ್ರೆನಡೈನ್. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸ್ಟ್ರೈನ್ ಮಾಡಿ, ಅದರ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಚೆರ್ರಿ ಅನ್ನು ಲಗತ್ತಿಸಿ.
ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಪ್ರೀತಿ":
- 30 ಮಿಲಿ ಟಕಿಲಾ;
- Cointreau 20 ಮಿಲಿ;
- 15 ಮಿಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸ;
- 10 ಮಿಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸ;
- ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು;
- ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್ (1/2 ಶೇಕರ್ ಪರಿಮಾಣ).
ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ತಗ್ಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.

ಅಜ್ಟೆಕ್ ಗೋಲ್ಡ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್:
- 35 ಮಿಲಿ ಟಕಿಲಾ;
- 15 ಮಿಲಿ ಅಮರೆಟ್ಟೊ;
- 15 ಮಿಲಿ ಗ್ಯಾಲಿಯಾನೊ;
- ಬಾಳೆ ಮದ್ಯದ 15 ಮಿಲಿ;
- ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸುಣ್ಣದ 1 ವೃತ್ತ;
- ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್
ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಶೇಕ್ ಮಾಡಿ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ತಗ್ಗಿಸಿ, ಸುಣ್ಣದ ವೃತ್ತದೊಂದಿಗೆ ಅಂಚನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಕ್ಯಾಂಡಿ":
- 150 ಮಿಲಿ ಹಾಲು;
- 30 ಮಿಲಿ ಬೈಲೀಸ್;
- 15 ಮಿಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮದ್ಯ;
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ;
- 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ತೆಂಗಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು;
- 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ;
- ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್
ಐಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಶೇಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೈಲಿಸ್ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಲಿಕ್ಕರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹಾಲನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಹೈಬಾಲ್ ಗ್ಲಾಸ್ ಆಗಿ ಸ್ಟ್ರೈನ್ ಮಾಡಿ, ಮೇಲೆ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಡ್ರೀಮ್":
- ಟಕಿಲಾ 20 ಮಿಲಿ;
- 20 ಮಿಲಿ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್;
- 20 ಮಿಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸ;
- 1 ಬಾರ್ ಚಮಚ ಗ್ರೆನಡಿನ್;
- ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯ ತುಂಡು;
- ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್
ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್, ಜ್ಯೂಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೆನಡೈನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಐಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಶೇಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಶೇಕ್ ಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ತಗ್ಗಿಸಿ, ರುಚಿಕಾರಕದಿಂದ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಹಾಕಿ.
ಸರಳವಾದ ಟಕಿಲಾ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್:
- 100 ಮಿಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ;
- 40 ಮಿಲಿ ಟಕಿಲಾ;
- ಕಿತ್ತಳೆ 1 ವೃತ್ತ;
- ಐಸ್ ಘನಗಳು
ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿನನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಅದರಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಐಸ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ರಸ ಮತ್ತು ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನಲ್ಲಿ, ಕಿತ್ತಳೆ ವೃತ್ತವನ್ನು ಹಾಕಿ.