ನೀಲಿ ಕುರಾಕೋ ಕಾಫಿ. ಕುರಾಕೊ ನೀಲಿ ಮದ್ಯ - ಸಂಯೋಜನೆ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಮನೆ ಅಡುಗೆ


ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹುಡುಕಿ

ಬಿಲಿಯು ಕುರಾಕೋ ಅಬ್ಬರಿಸಿದ್ದಾರೆ ಮಸಾಲೆ ರುಚಿಒಣಗಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ತೊಗಟೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ) ನೀಲಿ ಕುರಾಕೊ ಅದೇ ಹೆಸರಿನ ಕೆರಿಬಿಯನ್ ದ್ವೀಪಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿದೆ. ನೀಲಿ ಕುರಾಕೋ ಸಿರಪ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ, ಹಸಿರು, ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ನೀಲಿ ಬಣ್ಣಗಳಂತಹ ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳಿವೆ. ಬ್ಲೂ ಕುರಾಕೊ ನೀಲಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸಿರಪ್ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಪ್ರೀತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ತಿಳಿದಿದೆ. ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್‌ಗಳು ಅದರ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ 60 ಕಾಕ್‌ಟೇಲ್‌ಗಳನ್ನು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿ ಬಾರ್‌ಗಳಿಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುವವರಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಬ್ಲೂ ಹವಾಯಿ, ಇದು ಲೈಟ್ ರಮ್, ಅನಾನಸ್ ಜ್ಯೂಸ್, ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬ್ಲೂ ಕುರಾಕೊ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

ನೀಲಿ ಕುರಾಕೋ ಸಿರಪ್ ಬಣ್ಣ:ಆಳವಾದ ನೀಲಿ, ಸಮುದ್ರದ ಬಣ್ಣ
ರುಚಿ:ಸಿಹಿಯಾದ ಹುಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಉಷ್ಣವಲಯದ ರಸಭರಿತವಾದ ಕಿತ್ತಳೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು, ಐಸ್ಡ್ ಟೀ, ನಿಂಬೆ ಪಾನಕಗಳು, ಹಾಲಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಾಕ್‌ಟೇಲ್‌ಗಳು:


ಕಾಕ್ಟೈಲ್: "ಅಮೇರಿಕನ್ ಮೊಜಿಟೊ"

  • ರಮ್ ಲೈಟ್ (1/2 ಔನ್ಸ್)
  • ನಿಂಬೆ ರಸ (1/2 ಔನ್ಸ್)
  • ಸೋಡಾ (1/2 ಔನ್ಸ್)

ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು: ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಶೇಕರ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಲವಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ, ನಂತರ ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್: ಆಂಟಿ-ಫ್ರೀಜ್ ಮಾರ್ಟಿನಿ

  • ನೀಲಿ ಕುರಾಕೊ ಮೊನಿನ್ ಸಿರಪ್ (1/4 ಔನ್ಸ್)
  • ಸಿರಪ್ ಹಸಿರು ಸೇಬುಮೊನಿನ್ (1/2 ಔನ್ಸ್)
  • ವೋಡ್ಕಾ (1/2 ಔನ್ಸ್)
  • ಅನಾನಸ್ ರಸ (1/2 ಔನ್ಸ್)

ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು: ಶೇಕರ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್: "ಮೆಕ್ಸಿಕನ್"

  • ಮೋನಿನ್ ಮ್ಯಾಂಗೊ ಸಿರಪ್ (1/2 ಔನ್ಸ್)
  • ಮಸ್ಕಟ್ ವೈನ್ (3 ಔನ್ಸ್)
  • ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ರಸ (2 ಔನ್ಸ್)
  • ಸೋಡಾ ನೀರು(1 ಔನ್ಸ್)
  • ಅಲಂಕರಿಸಲು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಬಳಸಿ.

ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು: ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಶೇಕರ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ನಂತರ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಗಾಜಿನ ಮೇಲೆ ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಐಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೋಡಾ ಸುರಿಯಿರಿ, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಹಾಕಿ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್: ನೀಲಿ ಭೂತಾಳೆ

  • ನೀಲಿ ಕುರಾಕೊ ಮೊನಿನ್ ಸಿರಪ್ (1/2 ಔನ್ಸ್)
  • ಮೋನಿನ್ ಭೂತಾಳೆ ಸಿರಪ್ (1 ಔನ್ಸ್) ಅಥವಾ ಭೂತಾಳೆ ಮಕರಂದ (1 ಔನ್ಸ್)
  • ಟಕಿಲಾ (2 ಔನ್ಸ್)
  • ನಿಂಬೆ ರಸ (1 ಔನ್ಸ್)
  • ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸುಣ್ಣವನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು: ಶೇಕರ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ, ನಂತರ ಬಲವಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ. ಗಾಜಿನ ಮೇಲೆ ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸುಣ್ಣದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್: "ಭಾನುವಾರ"

  • ನೀಲಿ ಕುರಾಕೊ ಮೊನಿನ್ ಸಿರಪ್ (1/2 ಔನ್ಸ್)
  • ಬಿಳಿ ವೈನ್ (4 ಔನ್ಸ್)
  • ವೋಡ್ಕಾ (1 ಔನ್ಸ್)
  • ಕ್ಲಬ್ ಸೋಡಾ (2 ಔನ್ಸ್)
  • ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ರಸ (1 ಔನ್ಸ್)

ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು: ಶೇಕರ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ, ನಂತರ ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿನ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಐಸ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್: ಬ್ಲೂ ಡೆವಿಲ್

  • ಮೋನಿನ್ ಮಾವಿನ ಪ್ಯೂರಿ (1 ಔನ್ಸ್)
  • ಮೊಸರು (5 ಔನ್ಸ್)

ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ: ಐಸ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಐಸ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್: ಬ್ಲೂ ಜಿಂಜರ್ ಕ್ಯಾಪಿರಿನ್ಹಾ

  • ನೀಲಿ ಕುರಾಕೊ ಮೊನಿನ್ ಸಿರಪ್ (1/2 ಔನ್ಸ್)
  • ಮೋನಿನ್ ಲೈಮ್ ಸಿರಪ್ (1/2 ಔನ್ಸ್)
  • ಶುಂಠಿ ಬೇರು (1 ಚಮಚ)
  • ಕ್ಯಾಚಾಕ (2 ಔನ್ಸ್)

ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು: ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಶೇಕರ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಲವಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ. ಎತ್ತರದ ಗಾಜನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಗೋಡೆಯ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್: ಬ್ಲೂ ಐಲ್ಯಾಂಡ್

  • ನೀಲಿ ಕುರಾಕೊ ಮೊನಿನ್ ಸಿರಪ್ (1/2 ಔನ್ಸ್)
  • ಸಿರಪ್ ಪೀಚ್ ಮೊನಿನ್ (1/2 ಔನ್ಸ್)
  • ಸಿರಪ್ ಕಬ್ಬಿನ ಸಕ್ಕರೆಮೊನಿನ್ (2 ಔನ್ಸ್)
  • ಜಿನ್ (1/2 ಔನ್ಸ್)
  • ವೈಟ್ ರಮ್ (1/2 ಔನ್ಸ್)
  • ಟಕಿಲಾ (1/2 ಔನ್ಸ್)
  • ವೋಡ್ಕಾ (1/2 ಔನ್ಸ್)
  • ಸೋಡಾ (1 ಔನ್ಸ್)

ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು: ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಶೇಕರ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಲವಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ. ಎತ್ತರದ ಗಾಜನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಗೋಡೆಯ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್: ಬ್ಲೂ ಮಾರ್ಟಿನಿ

  • ನೀಲಿ ಕುರಾಕೊ ಮೊನಿನ್ ಸಿರಪ್ (1/2 ಔನ್ಸ್)
  • ಜಿನ್ (1/2 ಔನ್ಸ್)

ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು: ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಶೇಕರ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು 15 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ. ಗಾಜಿನ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಗೋಡೆಯ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್: "ನೀಲಿ ಹಾಲು"

  • ನೀಲಿ ಕುರಾಕೊ ಮೊನಿನ್ ಸಿರಪ್ (1 ಔನ್ಸ್)
  • ಹಾಲು
  • ಅಲಂಕರಿಸಲು, ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಛತ್ರಿ ಬಳಸಿ.

ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ: ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ, ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಛತ್ರಿ ಸೇರಿಸಿ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್: ಬ್ಲೂ ಮೊಜಿಟೊ

  • ನೀಲಿ ಕುರಾಕೊ ಮೊನಿನ್ ಸಿರಪ್ (1/4 ಔನ್ಸ್)
  • ಸಿರಪ್ ಮೊಜಿಟೊ ಮೆಂಥೋಲ್ ಮೊನಿನ್ (1/2 ಔನ್ಸ್)
  • ರಮ್ (1/2 ಔನ್ಸ್)
  • ನಿಂಬೆ ರಸ (1/4 ಔನ್ಸ್)
  • ಸೋಡಾ (1/2 ಔನ್ಸ್)

ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ: ಶೇಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ರಮ್, ಮೊಜಿಟೊ ಮೆಂಥಾಲ್ ಸಿರಪ್, ಬ್ಲೂ ಕ್ಯುರಾಕೊ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ 15 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಬಲವಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ. ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್: ನೀಲಿ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ

  • ನೀಲಿ ಕುರಾಕೊ ಮೊನಿನ್ ಸಿರಪ್ (1/4 ಔನ್ಸ್)
  • ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಮೊನಿನ್ ಸಿರಪ್ (1/2 ಔನ್ಸ್)
  • ವೋಡ್ಕಾ (3/4 ಔನ್ಸ್)

ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು: ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಶೇಕರ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಲವಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ. ಮಾರ್ಟಿನಿ ಗ್ಲಾಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಗೋಡೆಯ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್: ಬ್ಲೂ ಸಾಂಗ್ರಿಯಾ

  • ನೀಲಿ ಕುರಾಕೊ ಮೊನಿನ್ ಸಿರಪ್ (1/4 ಔನ್ಸ್)
  • ಸಿರಪ್ ಸಂಗ್ರಿಯಾ ಮೊನಿನ್ (3/4 ಔನ್ಸ್)
  • ಬ್ರಾಂಡಿ (1/4 ಔನ್ಸ್)
  • ಬಿಳಿ ವೈನ್, ಮೃದು (5 ಔನ್ಸ್)
  • ಕ್ಲಬ್ ಸೋಡಾ (2 ಔನ್ಸ್)

ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು: ಸೋಡಾವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಶೇಕರ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಲವಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ. ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿನ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಗೋಡೆಯ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ನಂತರ ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್: ಬಿಳಿ ಕೋಲಾ

  • ನೀಲಿ ಕುರಾಕೊ ಮೊನಿನ್ ಸಿರಪ್ (1/2 ಔನ್ಸ್)
  • ಮೋನಿನ್ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಬೆರಿ ಸಿರಪ್ (1 ಔನ್ಸ್)
  • ಬಿಳಿ ಕೋಕೋ (8 ಔನ್ಸ್)
  • ಅಲಂಕರಿಸಲು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಬಳಸಿ.

ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ: ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ಕೆನೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್: ಬ್ಲೂ ಕ್ಯಾಪಿರಿನ್ಹಾ

  • ನೀಲಿ ಕುರಾಕೊ ಮೊನಿನ್ ಸಿರಪ್ (1 ಔನ್ಸ್)
  • ಕ್ಯಾಚಾಕ (2 ಔನ್ಸ್)
  • ಸುಣ್ಣ (3 ಪಿಸಿಗಳು.)

ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ: ಸುಣ್ಣವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಶೇಕರ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಎಲ್ಲಾ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ನಂತರ 20 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಗಾಜಿನ ಸುಣ್ಣಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್: ಕೆರಿಬಿಯನ್ ಮಾವು

  • ನೀಲಿ ಕುರಾಕೊ ಮೊನಿನ್ ಸಿರಪ್ (1/2 ಔನ್ಸ್)
  • ಸಿರಪ್ ಅನಾನಸ್ ಮೊನಿನ್ (1 ಔನ್ಸ್)
  • ಮೋನಿನ್ ಮ್ಯಾಂಗೊ ಸಿರಪ್ (1/4 ಔನ್ಸ್)
  • ಸಿಲ್ವರ್ ಟಕಿಲಾ (1/2 ಔನ್ಸ್)
  • ಅನಾನಸ್ ರಸ (2 ಔನ್ಸ್)

ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ: ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿನನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಐಸ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್: "ಕಾನ್ಕಾರ್ಡ್"

  • ನೀಲಿ ಕುರಾಕೊ ಮೊನಿನ್ ಸಿರಪ್ (1/2 ಔನ್ಸ್)
  • ಸಿರಪ್ ಗ್ರೇಪ್ ಮೋನಿನ್ (1/2 ಔನ್ಸ್)
  • ಸಿಲ್ವರ್ ಟಕಿಲಾ (1/4 ಔನ್ಸ್)
  • ನಿಂಬೆ ರಸ (1/4 ಔನ್ಸ್)
  • ಐಸ್ (1 ಕಪ್)

ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ: ಬ್ಲೆಂಡರ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನಯವಾದ ಬೇಸ್ ತನಕ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಿ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್: ಗ್ರೇಪ್ ಸಾಂಗ್ರಿಯಾ

  • ನೀಲಿ ಕುರಾಕೊ ಮೊನಿನ್ ಸಿರಪ್ (1/2 ಔನ್ಸ್)
  • ಬಿಳಿ ವೈನ್ (4 ಔನ್ಸ್)
  • ವೋಡ್ಕಾ (1 ಔನ್ಸ್)
  • ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ರಸ (1 ಔನ್ಸ್)
  • ಜ್ಯೂಸ್ ಬಿಳಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು(1 ಔನ್ಸ್)
  • ಸೋಡಾ ನೀರು.

ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ: ಸೋಡಾವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಶೇಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಚಾಟ್ ಮಾಡಿ. ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್: "ಹೈಬ್ರಿಡ್"

  • ಬ್ಲೂ ಕುರಾಕೊ ಮೊನಿನ್ ಸಿರಪ್ (0.25 ಔನ್ಸ್)
  • ಮೋನಿನ್ ಪ್ಯಾಶನ್ ಫ್ರೂಟ್ ಸಿರಪ್ (0.75 ಔನ್ಸ್)
  • ವೈಟ್ ರಮ್ (1.5 ಔನ್ಸ್)
  • ಅನಾನಸ್ ರಸ (1.75 ಔನ್ಸ್)
  • ಅಲಂಕರಿಸಲು, ಚೆರ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.

ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ: ಶೇಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಗ್ಲಾಸ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಚೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್: ಫ್ರಾಸ್ಟಿ ಮಾರ್ಟಿನಿ

  • ನೀಲಿ ಕುರಾಕೊ ಮೊನಿನ್ ಸಿರಪ್ (1/2 ಔನ್ಸ್)
  • ಸಿರಪ್ ಮಿಂಟ್ ಮೋನಿನ್ (3/4 ಔನ್ಸ್)
  • ವೋಡ್ಕಾ (1/2 ಔನ್ಸ್)

ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು: ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್: "ಕೋಲ್ಡ್ ಐಲ್ಯಾಂಡ್"

  • ನೀಲಿ ಕುರಾಕೊ ಮೊನಿನ್ ಸಿರಪ್ (1/2 ಔನ್ಸ್)
  • ಸಿರಪ್ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮೊನಿನ್ (1/2 ಔನ್ಸ್)
  • ನಿಂಬೆ ಪಾನಕ (3 ಔನ್ಸ್)
  • ಶಕ್ತಿವರ್ಧಕ ಪಾನೀಯ
  • ಅಲಂಕರಿಸಲು ನಿಂಬೆ ಬಳಸಿ.

ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ: ಶೇಕರ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಶಕ್ತಿವರ್ಧಕ ಪಾನೀಯ, ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಐಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಶಕ್ತಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್: "ಏಡಿ"

  • ನೀಲಿ ಕುರಾಕೊ ಮೊನಿನ್ ಸಿರಪ್ (1/4 ಔನ್ಸ್)
  • ಮೋನಿನ್ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಸಿರಪ್ (3/4 ಔನ್ಸ್)
  • ವೋಡ್ಕಾ (1/4 ಔನ್ಸ್)
  • ನಿಂಬೆ ಪಾನಕ (4 ಔನ್ಸ್)
  • ನಿಂಬೆ ಸೋಡಾ

ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ: ಗಾಜಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಇರಿಸಿ. ಶೇಕರ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಸೋಡಾವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ನಂತರ ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್: ನೀಲಿ ಆಕಾಶ

  • ನೀಲಿ ಕುರಾಕೊ ಮೊನಿನ್ ಸಿರಪ್ (1 ಔನ್ಸ್)
  • ನಿಂಬೆ ಪಾನಕ (8 ಔನ್ಸ್)

ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ: ಒಂದು ಲೋಟದಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ಬ್ಲೂ ಕುರಾಕೊ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಪಾನಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ.

ಕಾಕ್ಟೇಲ್: ಬ್ಲೂ ಕಾಪ್ (ಆಲ್ಕೋಹಾಲಿಕ್ ಅಲ್ಲದ)

  • ನೀಲಿ ಕುರಾಕೊ ಮೊನಿನ್ ಸಿರಪ್ (1/2 ಔನ್ಸ್)
  • ಮೋನಿನ್ ಮ್ಯಾಂಗೊ ಸಿರಪ್ (1/2 ಔನ್ಸ್)
  • ನಿಂಬೆ ಪಾನಕ (8 ಔನ್ಸ್)

ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು: ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿನನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ನಂತರ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್: "ಲಿಬರ್ಟಿ"

  • ನೀಲಿ ಕುರಾಕೊ ಮೊನಿನ್ ಸಿರಪ್ (1/2 ಔನ್ಸ್)
  • ಸಿರಪ್ ಸಂಗ್ರಿಯಾ ಮೊನಿನ್ (1 ಔನ್ಸ್)
  • ಕೆಂಪು ವೈನ್ (1/2 ಔನ್ಸ್)

ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು: ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿನನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ನಂತರ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್: "ಎರಕಹೊಯ್ದ"

  • ನೀಲಿ ಕುರಾಕೊ ಮೊನಿನ್ ಸಿರಪ್ (1/2 ಔನ್ಸ್)
  • ಕೇನ್ ಶುಗರ್ ಸಿರಪ್ (1 ಔನ್ಸ್)
  • ಸಿಲ್ವರ್ ಟಕಿಲಾ (1 ಔನ್ಸ್)
  • ಕಿತ್ತಳೆ ಮದ್ಯ(1/2 ಔನ್ಸ್)
  • ನಿಂಬೆ ರಸ (1/4 ಔನ್ಸ್)

ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ: ಮಾರ್ಗರಿಟಾ ಗ್ಲಾಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಐಸ್ ಹಾಕಿ, ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್: ಮಾರ್ಗರಿಟಾ ರಾಕ್ಸ್

ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ: ದೊಡ್ಡ ಭಕ್ಷ್ಯ ಅಥವಾ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು 16 ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, 10 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್: ಮೂನ್ಲೈಟ್ ಸಾಂಗ್ರಿಯಾ

  • ನೀಲಿ ಕುರಾಕೊ ಮೊನಿನ್ ಸಿರಪ್ (3/4 ಔನ್ಸ್)
  • ಸಿರಪ್ ಸಂಗ್ರಿಯಾ ಮೊನಿನ್ (1/2 ಔನ್ಸ್)
  • ವೈನ್ ಚಾರ್ಡೋನ್ನೆ (4 ಔನ್ಸ್)
  • ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ರಸ (1 ಔನ್ಸ್)
  • ನಿಂಬೆ ಸೋಡಾ ನೀರು

ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು: ಗ್ಲಾಸ್ ಅನ್ನು ಐಸ್ ½ ತುಂಬಿಸಿ. ಶೇಕರ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಸೋಡಾವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ಕ್ಲಬ್ ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಚೆರ್ರಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್: "ಆಪಲ್ ಕ್ಯಾಪಿರೋಸ್ಕಾ"

  • ನೀಲಿ ಕುರಾಕೊ ಮೊನಿನ್ ಸಿರಪ್ (1/2 ಔನ್ಸ್)
  • ಸಿರಪ್ ಆಪಲ್ ಮೋನಿನ್ (1/2 ಔನ್ಸ್)
  • ವೋಡ್ಕಾ (2 ಔನ್ಸ್)
  • ನಿಂಬೆ ತುಂಡು (3 ಪಿಸಿಗಳು.)

ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ: ಸುಣ್ಣವನ್ನು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸುಣ್ಣ ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಗಾಜಿನನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಹುರುಪಿನಿಂದ ಬೆರೆಸಿ.

ಕಾಕ್ಟೇಲ್: ನೀಲಿ ಸೋಮವಾರ (ಸ್ಮೂಥಿ)

  • ನೀಲಿ ಕುರಾಕೊ ಮೊನಿನ್ ಸಿರಪ್ (1/2 ಔನ್ಸ್)
  • ಬಾಳೆಹಣ್ಣು (3/4)
  • ಪಿನಾ ಕೊಲಾಡಾ (5 ಔನ್ಸ್)
  • ಐಸ್ (20 ಔನ್ಸ್)
  • ಅಲಂಕರಿಸಲು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಬಳಸಿ.

ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು: ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗಾಜಿನನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಬ್ಲೆಂಡರ್ಗೆ ಐಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್: "ಕ್ಯಾಂಡಿ"

ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ: ಬ್ಲೂ ಕ್ಯುರಾಕೋ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸ್ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ನಂತರ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು ಬೆರೆಸಿ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್: ಉಷ್ಣವಲಯದ ಕೊಲ್ಲಿ

  • ನೀಲಿ ಕುರಾಕೊ ಮೊನಿನ್ ಸಿರಪ್ (1/2 ಔನ್ಸ್)
  • ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ರಸ (1/2 ಔನ್ಸ್)
  • ಅನಾನಸ್ ರಸ (1/2 ಔನ್ಸ್)
  • ವೋಡ್ಕಾ (1/2 ಔನ್ಸ್)

ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು: ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಶೇಕರ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಲವಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ, ನಂತರ ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಐಸ್ಬರ್ಗ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

  • ವೋಡ್ಕಾ - 45 ಮಿಲಿ
  • ನೀಲಿ ಕುರಾಕೊ ಸಿರಪ್ - 8 ಮಿಲಿ
  • ಸಿರಪ್" ಹಸಿರು ಮಿಂಟ್» - 22 ಮಿಲಿ

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗುವವರೆಗೆ ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್‌ಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಬ್ಲೂ ಲಗೂನ್"

  • ಸಿರಪ್ ಮೊನಿನ್ ಬ್ಲೂ ಕುರಾಕೊ - 25 ಮಿಲಿ
  • ಸ್ಪ್ರೈಟ್ ಅಥವಾ ಟಾನಿಕ್ - 175 ಮಿಲಿ
  • ಸುಣ್ಣ - 10 ಮಿಲಿ
  • ಐಸ್ - ಒಂದೆರಡು ಘನಗಳು

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

ನಾವು ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗಾಜಿನನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ನಂತರ ಆನ್ಲೈನ್ ​​ಸ್ಟೋರ್ನಿಂದ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ www .. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಸುಣ್ಣ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿಗಳ ಸ್ಲೈಸ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಅಂಕಲ್ ಸ್ಯಾಮ್ನ ಸೋಡಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

  • ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಸಿರಪ್ 15 ಮಿಲಿ
  • ಹೊಳೆಯುವ ನೀರು 240 ಮಿಲಿ
  • ನೀಲಿ ಕುರಾಕೊ ಸಿರಪ್ 30 ಮಿಲಿ

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗಾಜು ತುಂಬಿಸಿ. ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಹೊಳೆಯುವ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ನಂತರ ಬೆರೆಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಮುದ್ದಾದ"

  • 10 ಮಿಲಿ ಸಿರಪ್ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ರೂಟಿನ್ 1883
  • 10 ಮಿಲಿ ಬ್ಲೂ ಕುರೊಸಾವೊ ಸಿರಪ್
  • 30 ಮಿಲಿ ವೋಡ್ಕಾ
  • 20 ಮಿಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸ
  • 60 ಮಿಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಉರಲ್"

  • 20 ಮಿಲಿ ಸಿರಪ್ ಹಸಿರು ಚಹಾರೂಟಿನ್ 1883
  • 10 ಮಿಲಿ ಬ್ಲೂ ಕುರೊಸಾವೊ ಸಿರಪ್
  • 30 ಮಿಲಿ ವೋಡ್ಕಾ
  • 10 ಮಿಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸ

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಶೇಕರ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಲವಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ, ನಂತರ ಐಸ್ ಘನಗಳೊಂದಿಗೆ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಒಣಹುಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಇನ್ಫಿನಿಟಿ"

  • 20 ಮಿಲಿ ಮ್ಯಾಪಲ್ ಸಿರಪ್
  • 15 ಮಿಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸ
  • 60 ಮಿಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ
  • 10 ಮಿಲಿ ಬ್ಲೂ ಕುರೊಸಾವೊ ಸಿರಪ್
  • 30 ಮಿಲಿ ಜಿನ್

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಐಸ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಕಾಕ್ಟೇಲ್ "ಕ್ಯಾಕ್ಟಸ್"

  • 30 ಮಿಲಿ ವೈಟ್ ರಮ್
  • 30 ಮಿಲಿ ಬ್ಲೂ ಕುರೋಸೈ ಸಿರಪ್
  • 60 ಮಿಲಿ ಅನಾನಸ್ ರಸ

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಶೇಕರ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಲವಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ, ಐಸ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ನಂತರ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಬ್ಲೂ ರಮ್"

  • 20 ಮಿಲಿ ಜಿಂಜರ್ ಸಿರಪ್
  • 10 ಮಿಲಿ ಬ್ಲೂ ಕುರೋಸೈ ಸಿರಪ್
  • 30 ಮಿಲಿ ವೈಟ್ ರಮ್
  • 10 ಮಿಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸ
  • 60 ಮಿಲಿ ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

ಶೇಕರ್ ಅನ್ನು ಸಿರಪ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ರಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಶೇಕ್ ಮಾಡಿ, ಮೊದಲ ಪದರವನ್ನು ಮೊದಲು ಐಸ್ನಿಂದ ತುಂಬಿಸದ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಮೇಲೆ ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ರಸ.

ನಿಮಗಾಗಿ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳುಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬ್ಲೂ ಕುರಾಕೊ ಸಿರಪ್ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾನು ಕಂಪೈಲ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ ಸರಳ ಆಯ್ಕೆಗಳು, ಇದು ಅಪರೂಪದ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘ ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಸ್ನೇಹಿತರು ಅಥವಾ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಒಂದು ಮೇರುಕೃತಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಬಯಸುವ ಯಾರಾದರೂ ಉತ್ತಮ ರುಚಿಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಟಿಪ್ಪಣಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅವರ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ ಮತ್ತು ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳನ್ನು ಬ್ಲೂ ಕುರಾಕೊ ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೇಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿಯೋಣ.

ಬ್ಲೂ ಕುರಾಕೊ ವೈನ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಕಹಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ನೀಲಿ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯವಾದ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಹಲವಾರು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಈ ಮದ್ಯದ ಶಕ್ತಿ ಸುಮಾರು 25-30 ಡಿಗ್ರಿ.

ಮೌಖಿಕ ಕುಹರದ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಯು ತಕ್ಷಣವೇ ನೀಲಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುವುದರಿಂದ ಮತ್ತು ಕುಡಿದ ನಂತರ ನೀವು ಹಾಸ್ಯಾಸ್ಪದ ನೋಟವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಅದನ್ನು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ, ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸದ ಅಥವಾ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯುವುದು ಬಹಳ ಸಂಶಯಾಸ್ಪದ ಆನಂದವಾಗಿದೆ.

ಆದರೆ ಇತರ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ, ಬ್ಲೂ ಕುರಾಕೊ ಬಹುತೇಕ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ - ಇದು ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳಿಗೆ ಅದರ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಗುರುತಿಸಬಹುದಾದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸಿಹಿ ನಂತರದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷಕರ ಪರಿಮಳ.

ಬ್ಲೂ ಕುರಾಕೊ ಲಿಕ್ಕರ್ ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ರೈಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ಲೂ ಲಗೂನ್ ಕಾಕ್‌ಟೈಲ್ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಡಿಕೆಯಿರುವ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಮಾಂತ್ರಿಕ ಬಣ್ಣದ ಛಾಯೆ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ನಾದದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಘಟಕಗಳು

ಹಂತ ಹಂತದ ಅಡುಗೆ

  1. ವೋಡ್ಕಾ ಮತ್ತು ಮದ್ಯವನ್ನು ಶೇಕರ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ನಂತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  2. ಅಲ್ಲಿ ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮತ್ತೆ ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ.
  3. ನಾವು ಗಾಜಿನನ್ನು ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
  4. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪ್ರೈಟ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಟ್ಯೂಬ್ ಅನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ತಗ್ಗಿಸಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಗಾಜಿನ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಬಹುದು.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ರಷ್ಯಾದ ಧ್ವಜ"

ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು "ಹೊಸ ರಷ್ಯನ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು ತ್ರಿವರ್ಣವನ್ನು ಅಧಿಕೃತ ಧ್ವಜವಾಗಿ ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡ ನಂತರ, ಹೆಸರನ್ನು "ರಷ್ಯನ್ ಧ್ವಜ" ಎಂದು ಬದಲಾಯಿಸಲಾಯಿತು. ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ, ಮೂರು-ಪದರದ ಪಾನೀಯದ ಸಂಯೋಜನೆ ಕೇವಲ ಒಂದು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ - ವೋಡ್ಕಾ.ಬ್ಲೂ ಕ್ಯುರಾಕೊ ಮದ್ಯ, ಶುದ್ಧ ವೋಡ್ಕಾ ಮತ್ತು ಗ್ರೆನಡೈನ್ ಸಿರಪ್‌ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಹೆಮ್ಮೆಪಡುತ್ತದೆ ಮೂಲ ನೋಟ, ಜೊತೆಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ನಂತರದ ರುಚಿ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಘಟಕಗಳು

ಹಂತ ಹಂತದ ಅಡುಗೆ

  1. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಬಳಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪೂರ್ವ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
  2. ತಯಾರಾದ ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಗ್ರೆನಡೈನ್ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
  3. ಅದರ ಮೇಲೆ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮದ್ಯದ ಪದರವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಇಳಿಜಾರಾದ ಚಾಕುವಿನ ಬ್ಲೇಡ್ನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
  4. ವಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳುನಾವು ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ಪಾನೀಯವು ರಷ್ಯಾದ ಧ್ವಜದಂತೆ ನಿಖರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ಪದರವು ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
  5. ಈಗ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮದ್ಯದ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಪಾರದರ್ಶಕ ಪದರವನ್ನು ರಚಿಸಲು ಚಾಕುವಿನ ಬ್ಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಪೂಲ್"

ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿದೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ರಚನೆಯೊಂದಿಗೆ. ಇದರ ಏಕೈಕ ನ್ಯೂನತೆಯೆಂದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಂಕೀರ್ಣ ಪದಾರ್ಥಗಳು. ಈ ಪಾನೀಯವು ಉಷ್ಣವಲಯದ ಪಾನೀಯಗಳ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಘಟಕಗಳು

ಹಂತ ಹಂತದ ಅಡುಗೆ

  1. ವೋಡ್ಕಾ, ರಮ್, ಅನಾನಸ್ ರಸ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
  2. ಏಕರೂಪದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ.
  3. ಒಂದು ಲೋಟದಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ.
  4. ನೀಲಿ ಕುರಾಕೊ ಮದ್ಯವನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರೀಮ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
  5. ನಾವು ಅನಾನಸ್ ತುಂಡು ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಅನ್ನು ಟೂತ್ಪಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸುತ್ತೇವೆ.
  6. ಗಾಜಿನ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರೊಳಗೆ ಟ್ಯೂಬ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ನಾವು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಧೈರ್ಯ"

ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಯಾವುದೇ ಅನನುಭವಿ ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದು ಸಿಹಿಯಾದ ಆಹ್ಲಾದಕರ ನಂತರದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸಮಾಜದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸ್ತ್ರೀಯರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆಏಕೆಂದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಹಗುರ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿದೆ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಘಟಕಗಳು

ಹಂತ ಹಂತದ ಅಡುಗೆ

  1. ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
  2. ಅರ್ಧ ಗಾಜಿನ ತುಂಬಿಸಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್.
  3. ಎರಡೂ ರೀತಿಯ ಮದ್ಯ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಶೇಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ.
  4. ಐಸ್ ಮೇಲೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
  5. ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿರುವ ಮುಕ್ತ ಜಾಗವನ್ನು ಷಾಂಪೇನ್ ತುಂಬಿದೆ.
  6. ಒಣಹುಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ ತಣ್ಣನೆಯ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸಿ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಲಂಬಾಡಾ"

ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬೆಳಕಿನ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾನೀಯ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸಣ್ಣ ಸಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುವುದುಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಿಮಾವೃತ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಣಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ವಿಷಯಾಸಕ್ತ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ದಿನದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಘಟಕಗಳು

ಹಂತ ಹಂತದ ಅಡುಗೆ

  1. ಲಿಕ್ಕರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ರಸವನ್ನು ಶೇಕರ್‌ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ.
  2. ನಾವು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಡಿಸುವ ಗಾಜಿನ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ತೇವಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫಲಿತಾಂಶವು ಸುಂದರವಾದ ಸಕ್ಕರೆ ರಿಮ್ ಆಗಿರಬೇಕು.
  3. ಮುಂದೆ, ಐಸ್ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಗಾಜಿನ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಾದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
  4. ಗಾಜಿನ ಅಂಚಿಗೆ ಅನಾನಸ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಲಗತ್ತಿಸಿ.
  5. ಟ್ಯೂಬ್ ಅನ್ನು ಅದರೊಳಗೆ ಇಳಿಸಿದ ನಂತರ ನಾವು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋನಮ್ ವಿಶೇಷ"

ಈ ಪಾನೀಯ ತಿನ್ನುವೆ ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾವುದೇ ರಜಾದಿನದ ಘಟನೆ. ಹಲವಾರು ಶಕ್ತಿಗಳ ಉತ್ತಮ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಗೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ಸುಂದರವಾದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಘಟಕಗಳು

ಹಂತ ಹಂತದ ಅಡುಗೆ

  1. ಶೇಕರ್ ಅನ್ನು ಮುಕ್ಕಾಲು ಭಾಗದಷ್ಟು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್‌ಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ.
  2. ಅದೇ ಬ್ಲೂ ಕ್ಯುರಾಕೊ ಮದ್ಯ, ಮಾರ್ಟಿನಿ, ಜಿನ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
  3. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ನಂತರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಾದ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ.
  4. ನಾವು ಗಾಜಿನ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮದ್ಯದ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
  5. ಟ್ಯೂಬ್ ಅನ್ನು ಅದರೊಳಗೆ ಇಳಿಸಿದ ನಂತರ ನಾವು ತಕ್ಷಣ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಹಲ್ಲೆಲುಜಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಈ ಲೇಖಕರ ಪಾನೀಯವಾಗಿತ್ತು 1979 ರ FIFA ವಿಶ್ವಕಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಮೊದಲು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಯಿತುಯುಗೊಸ್ಲಾವಿಯದಲ್ಲಿ ವರ್ಷಗಳು. ಬಿಸಿ ದಿನದಲ್ಲಿ, ಈ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಕೆಲವೇ ಸೆಕೆಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಧನಾತ್ಮಕ ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ತುಂಬುತ್ತದೆ. ಇದರ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು ಪುರುಷರು ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತವೆ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಘಟಕಗಳು

ಹಂತ ಹಂತದ ಅಡುಗೆ

  1. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನಾವು ಗಾಜಿನ ಮತ್ತು ಶೇಕರ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಮಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಅಡಿಗೆ ಉಪಕರಣಗಳು ಐಸ್ ಕೋಲ್ಡ್ ಆಗಿರಬೇಕು.
  2. ಬ್ಲೂ ಕ್ಯುರಾಕೊ ಮದ್ಯ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಚೆರ್ರಿ ಅನ್ನು ಶೇಕರ್‌ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಜೊತೆಗೆ ಬೆಳ್ಳಿಯ ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
  3. ನಂತರ ಅಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಮತ್ತು 3-4 ಐಸ್ ಘನಗಳು.
  4. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಶೇಕರ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ.
  5. ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಗಾಜಿನನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಮೂಲಕ ತಳಿ ಮಾಡಿ.
  6. ಟೋನಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಗಾಜಿನನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ತುಂಬಿಸಿ, ಅದನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
  7. ಬಾರ್ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
  8. ತಾಜಾ ಚೆರ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ. ನಂತರ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಬ್ಲೂ ಕುರಾಕೊ ಆಲ್ಕೋಹಾಲಿಕ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ರೆಸಿಪಿ ವಿಡಿಯೋ

ಅನುಭವಿ ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ ನಿಮಗೆ ತೋರಿಸದ ವೀಡಿಯೊದೊಂದಿಗೆ ನೀವೇ ಪರಿಚಿತರಾಗಿರಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಹಂತ ಹಂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಬ್ಲೂ ಕ್ಯುರಾಕೊ ಲಿಕ್ಕರ್ ಬಳಸಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸುನಾಮಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಸುವುದು, ಆದರೆ ಅವರ ಅನುಭವವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ - ನೀಡುತ್ತದೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಹೆಗಳುಮತ್ತು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸುವಾಗ ತಪ್ಪುಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸಿ.

ಉಪಯುಕ್ತ ಮಾಹಿತಿ

  • ನೀವು ಕುಡಿಯಲು ಆಯಾಸಗೊಂಡಿದ್ದರೆ - ವೈನ್ - ಇನ್ ಶುದ್ಧ ರೂಪ, "ವೈನ್ ಜೊತೆ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು" ತಯಾರಿಸಲು ಸರಳವಾದ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವೇ ಪರಿಚಿತರಾಗಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ.
  • ತಯಾರಿಸಲು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ "ಜಿನ್ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು" ಹೇಗೆ ರಚಿಸುವುದು ಎಂದು ನೀವು ಕಲಿಯಬೇಕೆಂದು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
  • - ಕೋಲಾ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು - ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಹೊಂದಿವೆ ಸುವಾಸನೆ ಛಾಯೆಗಳು, ಅಗತ್ಯವಾದ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ.
  • ಮಾರ್ಟಿನಿ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ.
  • ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸು ಹೊಸ ವರ್ಷಮತ್ತು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ಹೊಸ ಪಟ್ಟಿಯೊಂದಿಗೆ ಇತರ ರಜಾದಿನಗಳು, ಅದನ್ನು "ಷಾಂಪೇನ್ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ" ಪೂರಕಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.

ನನ್ನ ಲೇಖನವು ನಿಮಗೆ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಮೇಲಿನ ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ನೀವು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಬ್ಲೂ ಕುರಾಕೊ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೀರಿ. ನೀವು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರು ಯಾವುದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದೀರಿ ಎಂಬುದನ್ನು ಕಾಮೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಗಮನ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷದ ರುಚಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು!

ಪ್ರತಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವು ತನ್ನದೇ ಆದ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಅದು ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿತು ಮತ್ತು ಜನರೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೀಳುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಪಾನೀಯಗಳಿವೆ ದೊಡ್ಡ ರುಚಿ, ಇತರರು ಇತಿಹಾಸದಲ್ಲಿ ಶ್ರೀಮಂತರು, ಇತರರು ಮೂಲ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ. ನೀಲಿ ಕುರಾಕೊ ಮದ್ಯವು ಅದರ ಮೂಲ ಆಳವಾದ ನೀಲಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್‌ಗಳು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ನೆಚ್ಚಿನ ಕಾಕ್‌ಟೇಲ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಬ್ಲೂ ಕುರಾಕೊ ಮದ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರುತ್ತಾರೆ - ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಕಾಕ್‌ಟೇಲ್‌ಗಳು ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ಪಾನೀಯವು ಕುರಾಕೊ ದ್ವೀಪದಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ - ಅಲ್ಲಿ ಕಹಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಇದು ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಸಿಟ್ರಸ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಣ್ಣಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಮದ್ಯವು ಅಂತಹ ಸುಂದರವಾದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಬ್ಲೂ ಕುರಾಕೊ ಪಾನೀಯದ ಬಗ್ಗೆ ವಿವರವಾದ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು, ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನೀವೇ ತಯಾರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಮದ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಇತಿಹಾಸ ಉಲ್ಲೇಖ

ಈ ಪಾನೀಯವು ದಕ್ಷಿಣದಲ್ಲಿರುವ ಕುರಾಕೊ ದ್ವೀಪದಲ್ಲಿ ಜನಿಸಿತು ಕೆರಿಬಿಯನ್ವೆನೆಜುವೆಲಾ ಬಳಿ. ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ನಾವಿಕರ ಒಳಸಂಚುಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು 14 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ದ್ವೀಪವು ಪ್ರಪಂಚದ ಭೌಗೋಳಿಕ ನಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು.

ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಈ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಸ್ಪೇನ್‌ನಿಂದ ವಲಸಿಗರು ನೆಲೆಸಿದರು, ಅವರು ತಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ತಂದು ಇಡೀ ದ್ವೀಪವನ್ನು ವೇಲೆನ್ಸಿಯನ್ ಕಿತ್ತಳೆ ಮೊಳಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನೆಟ್ಟರು, ಇದು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾಧುರ್ಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ.

ತೋಟಗಾರರು ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರದ ಪ್ರಕಾರ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಅವರಿಗೆ ಅಭೂತಪೂರ್ವ ಲಾಭವನ್ನು ತಂದುಕೊಟ್ಟಿರಬೇಕು. ಆದರೆ ಎಲ್ಲವೂ ತಪ್ಪಾಯಿತು. ದ್ವೀಪದಲ್ಲಿ ಕೆಲವೇ ಮಂದಿ ಇದ್ದರು. ತಾಜಾ ನೀರು. ಮರಗಳಿಗೆ ನೀರು ಬಿಡುವುದಿರಲಿ, ಕುಡಿಯಲು ಸಾಕಾಗುವಷ್ಟು ಇರಲಿಲ್ಲ.

  • ಪಡೆದಿಲ್ಲ ಸರಿಯಾದ ಮೊತ್ತತೇವಾಂಶ, ಕಿತ್ತಳೆಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಸಹ್ಯಕರವಾಗಿ ಕಹಿಯಾಗಿ ಹುಟ್ಟಿದವು.
  • ತೋಟಗಳು ಒಂದರ ನಂತರ ಒಂದರಂತೆ ದಿವಾಳಿಯಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದವು, ಮತ್ತು ನಿವಾಸಿಗಳು ನಿಧಾನವಾಗಿ ನಿರಾಶ್ರಯ ದ್ವೀಪವನ್ನು ಬಿಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು, ಅದು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರ್ಜನವಾಯಿತು.
  • ಆದರೆ 16 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ, ನೆದರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ಸ್ನ ಸ್ವಾಧೀನಕ್ಕೆ ಬಂದ ನಂತರ, ಈ ದೇಶದ ನಿವಾಸಿಗಳು ಅದನ್ನು ಮರು-ಜನಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಪಡೆದರು.
  • ಕಷ್ಟಪಟ್ಟು ದುಡಿಯುವ ಡಚ್ಚರು ಕೈಬಿಟ್ಟ ಜಮೀನುಗಳಿಗೆ ಜೀವ ತುಂಬಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆಗೆ ಹೊಸ ಹೆಸರನ್ನು ನೀಡಿದ್ದಾರೆ - "ಲರಾಹಾ".
  • ಮತ್ತು 19 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ, ಲಾರಾಹಿ ಹಣ್ಣಿನ ರುಚಿಕಾರಕವು ವಿವಿಧ ತೈಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುವ ಆವಿಷ್ಕಾರವನ್ನು ಮಾಡಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಬಳಸಲಾಯಿತು, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು.

ಬ್ಲೂ ಕುರಾಕೊ ಮದ್ಯವು 1920 ರ ದಶಕದ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು. ಇದನ್ನು ಜೆಕ್ ರಿಪಬ್ಲಿಕ್, ಫ್ರಾನ್ಸ್, ನೆದರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಇಂದಿಗೂ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಯಿತು, ಆದರೆ ನಾಯಕ ಇನ್ನೂ ಡಿ ಕುಯ್ಪರ್, ಇದು 300 ವರ್ಷಗಳಿಗೂ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿದೆ. ನೀಲಿ ಜೊತೆಗೆ, ಅವರು ಹಸಿರು, ಕೆಂಪು, ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಕುರಾಕೊವನ್ನು ಸಹ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಕಡಿಮೆ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿಲ್ಲ.

ನೀಲಿ ರಹಸ್ಯ

ಅದರ 200 ವರ್ಷಗಳ ಇತಿಹಾಸದಲ್ಲಿ, ಮದ್ಯವು ಕೆಲವು ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾಯಿತು. ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಯಿತು ಬಿಳಿ ರಮ್, ಇದು ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿದ್ದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಮತ್ತು ಅದರ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು 20% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.

  1. ಕುರಾಕೊವನ್ನು ಸ್ಪರ್ಧಾತ್ಮಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು, ತಯಾರಕರು ಹೊಸ ಜಾಹೀರಾತು ಚಿಪ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬಂದರು, ಮದ್ಯವನ್ನು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ನೀಲಿ-ನೀಲಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಬಣ್ಣಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ "ಬ್ಲೂ" ಪೂರ್ವಪ್ರತ್ಯಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರು.
  2. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ವಿಶೇಷ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣ E133 ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಯಿತು - ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರುಪದ್ರವ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತ.
  3. PR ನಡೆ ಗಮನಕ್ಕೆ ಬರಲಿಲ್ಲ, ಬ್ಲೂ ಕುರಾಕೊವನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಗಮನಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಮಾನ್ಯತೆ ಪಡೆದ ಆತ್ಮಗಳ ಶ್ರೇಣಿಗೆ ಏರಿಸಲಾಯಿತು.

ಮದ್ಯದ ಮೂಲ ಬಣ್ಣವು ವಿವಿಧ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಆಧಾರವಾಯಿತು, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದವುಗಳು ಬ್ಲೂ ಲಗೂನ್, ಬರ್ನಿಂಗ್ ಫೆರಾರಿ, ಸುನಾಮಿ, ಬ್ಲೂ ಮಾರ್ಗರಿಟಾ, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಪಾನೀಯವನ್ನು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಅಥವಾ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ - ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿ, ನಾಲಿಗೆ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ನೀವು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ನೀಲಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಕಲೆ ಹಾಕಬಹುದು. ಮತ್ತು ಬ್ಲೂ ಕ್ಯುರಾಕೊದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಾಧುರ್ಯವು ನಿಮ್ಮ ಮನಸ್ಸನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬಲವಾದ ಏನಾದರೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

therumdiary.ru

ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧತೆ

ಎಲ್ಲಾ ಕುರಾಕೊ ಮದ್ಯಗಳು, ಅವು ಯಾವ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರಲಿ, ಒಂದೇ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ:

  • ಕಹಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಒಣ ಸಿಪ್ಪೆ;
  • ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮದ್ಯ;
  • ಮಸಾಲೆಗಳು: ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಲವಂಗ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ;
  • ಸಕ್ಕರೆ;
  • ನೀರು.

ಮದ್ಯವನ್ನು ಹಲವಾರು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

  1. ಮದ್ಯದ ಮೇಲೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸಿ.
  2. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಘನದ ಮೂಲಕ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  3. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನೀರು ಸೇರಿಸಿ (ಶಕ್ತಿ ಮೂಲ ಪಾನೀಯ- 30 ಡಿಗ್ರಿ).

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳಲ್ಲಿ ಲೇಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀಲಿ ಬದಲಾವಣೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ತಯಾರಕರು (ಬೋಲ್ಸ್ ಅಥವಾ ಡಿಕುಯ್ಪರ್) ನೈಸರ್ಗಿಕ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ.

ಅಧಿಕೃತವಾಗಿ, ಕೆಲವು ವಿಲಕ್ಷಣ ಹೂವಿನ ಸಾರವನ್ನು ಅದೇ ಕುರಾಕೊ ದ್ವೀಪದಿಂದ ಮದ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಷಾರೀಯ ಪರಿಸರಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದಾಗ ಪೊಮೆಸ್ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ನೀಲಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಕಥೆಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಆತ್ಮವಿಶ್ವಾಸವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ತಾಮ್ರದ ಸಲ್ಫೇಟ್ನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೇವನೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ತುಂಬಾ ಶುದ್ಧವಾದ ಬಣ್ಣವು ನೀಲಿ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮದ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಮದ್ಯದ ಜೊತೆಗೆ ನೀಲಿ ಪಾನೀಯ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಸಿರಪ್ ಬ್ಲೂ ಕುರಾಕೋ ಕೂಡ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆಗಳುಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕದಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿರಪ್ - ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅಡಿಪಾಯಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ನಿಂಬೆ ಪಾನಕಗಳು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳಿಗಾಗಿ.

alko-planeta.ru

ನೀಲಿ ಕುರಾಕೋದ ವೈವಿಧ್ಯಗಳು

ಬ್ಲೂ ಕ್ಯುರಾಕೊಗೆ ಶ್ರೀಮಂತ ನೀಲಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಏನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಅನೇಕರು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ? ಈ ವಿಧದ ಮೊದಲ ಮದ್ಯಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿದ್ದವು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಬಿಳಿ ರಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು.

ಈ ಪಾನೀಯದ ಭಾಗವಾಗಿ, ಅಂತಹ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ನ್‌ಫ್ಲವರ್ ನೀಲಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡುವ ಯಾವುದೇ ರಹಸ್ಯ ರಸವಿದ್ಯೆಯ ಅಂಶಗಳಿಲ್ಲ, ಒಬ್ಬರು ಯೋಚಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಕೇವಲ PR ಸ್ಟಂಟ್ ಆಗಿದೆ, ಡಿ ಕುಯ್ಪರ್ ಮಾರಾಟಗಾರರು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ನೆರಳು ಗ್ರಾಹಕರ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನು ಹುಟ್ಟುಹಾಕುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಳ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಬ್ಲೂ ಕುರಾಕೊದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು, ಇದು ಕ್ಷಾರೀಯ ವಾತಾವರಣಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿ, ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ನೀಲಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಇತರ ತಯಾರಕರು, ಡಿ ಕುಯ್ಪರ್ ಚಿಪ್ ಅನ್ನು ನಕಲಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರು, ಹೆಚ್ಚು ತಲೆಕೆಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ:

  • E133 ಪ್ರಸ್ತುತ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಸುರಕ್ಷಿತ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣವಾಗಿದೆ. ಇದು ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಖಾದ್ಯಗಳಿಗೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ನೀಲಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
  • E133 ಮತ್ತು E132 ವರ್ಣಗಳು ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳುಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ನಿರುಪದ್ರವವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಇಂದು, ನೀಲಿ ಕುರಾಕೊವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಬಣ್ಣ ಕಲ್ಪನೆಯು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ಗಳು ಈ ಮದ್ಯದಿಂದ ವಿವಿಧ ಸುಂದರವಾದ ಬಣ್ಣದ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಅವಕಾಶವನ್ನು ಪಡೆದರು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈಗ ಹಸಿರು, ಬಿಳಿ, ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ನೀಲಿ ಕುರಾಕೊವನ್ನು ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಕುರಾಕೊ ಮದ್ಯಗಳು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಗಾಢವಾದ ಬಣ್ಣಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಈ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವು ಜೀರ್ಣಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಅಂದರೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಊಟದ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

vse-vino.ru

ಬೆಲೆ

ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಇನ್ನೊಂದು ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಕುರಾಕೊದ ಬೆಲೆ. ಮದ್ಯ, ಅದರ ಬೆಲೆ ಆಘಾತಕಾರಿ ಅಲ್ಲ (ಮತ್ತು ಇದು ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ಲಸ್) 700 ಮಿಲಿಗೆ ಸುಮಾರು 1200 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ವೆಚ್ಚ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಗರಿಷ್ಠ ಮೊತ್ತವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಲಾಭದಾಯಕವಾಗಿದೆ. 500 ಮಿಲಿ ರಿಂದ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, 1000 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಅಗ್ಗವಾಗಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಮದ್ಯದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಇಂದು, ಅನೇಕ ದೇಶಗಳು ಅಂತಹ ಮದ್ಯವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಮೂಲವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕೆಲವು ತಯಾರಕರು ಕುತಂತ್ರದಿಂದ ಮತ್ತು ಕಹಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಒಂದನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದರಿಂದ, ರುಚಿ ಇರುವುದಕ್ಕಿಂತ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ಲೂ ಕುರಾಕೊವನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು

ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಇತರರಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಪ್ರಮುಖವಾಗಿರುವ ಮದ್ಯವನ್ನು ಬಣ್ಣ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಕ್ಯಾಂಡಿ ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಕೆಲವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು.

  1. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ನೀಲಿ ಬಣ್ಣ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ನೀಲಿ ಕಾರ್ನ್‌ಫ್ಲವರ್ ದಳಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಇವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಬ್ಸಿಂತೆಯಿಂದ ಲೇಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಕೇಸರಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಅವು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ, ಇದು ಹಸಿರು ಚಾರ್ಟ್ರೂಸ್ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಮಗೆ ಈಗಾಗಲೇ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ).
  2. ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು 100% ನೈಸರ್ಗಿಕ ಘಟಕಾಂಶವೆಂದರೆ ಕ್ಲಿಟೋರಿಯಾ ಟ್ರೈಫೋಲಿಯೇಟ್ ದಳಗಳು, ಇದನ್ನು ಥಾಯ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ನೀಲಿ ಚಹಾಅಥವಾ ಅಂಚನ್. ಚಹಾ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಸುಲಭ, ಬಣ್ಣವು ಶ್ರೀಮಂತತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಹುತೇಕ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಒಂದೇ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಎಲ್ಲಾ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಣ್ಣಗಳು ಅಲ್ಪಕಾಲಿಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮಸುಕಾಗುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮದ್ಯವನ್ನು ಕತ್ತಲೆಯಾದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕತ್ತಲೆಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

fb.ru

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ - 3 ಕಪ್ಗಳು
  • ಜಾಯಿಕಾಯಿ - 30 ಗ್ರಾಂ
  • ವೋಡ್ಕಾ - 1 ಲೀಟರ್
  • ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು (ಒಣಗಿದ) - 50 ಗ್ರಾಂ
  • ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - 1 ಗ್ರಾಂ
  • ಆಹಾರ ಬಣ್ಣ - ಐಚ್ಛಿಕ
  • ಕಾರ್ನೇಷನ್ - 3 ಮೊಗ್ಗುಗಳು

ಅಡುಗೆ

ಬ್ಲೂ ಕ್ಯುರಾಕೊ ಲಿಕ್ಕರ್ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣ ನೀಲಿ ಅಥವಾ ಹೊಂದಿದೆ ನೀಲಿ ಬಣ್ಣ, ಪಾನೀಯವು ಅಂತಹ ಆಹ್ಲಾದಕರ ನೆರಳು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅವನು ಜವಾಬ್ದಾರನಾಗಿರುತ್ತಾನೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮದ್ಯವನ್ನು ಬೇರೆ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ - ಹಸಿರು, ಕಿತ್ತಳೆ, ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಬಿಳಿಯಾಗಿ ಬಿಡಿ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ - ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರುವುದು ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಹೋಗುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ ಕೆರಿಬಿಯನ್- ಕೇವಲ ಹತ್ತಿರದ ಅಂಗಡಿಗೆ ಹೋಗಿ.

1.ಬಿ ಗಾಜಿನ ಜಾರ್ಒಣಗಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಬಳಿ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಒಂದು ಮಾಗಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅದನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಕ್ರಸ್ಟ್ಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಬಹುದು, ವಿಶೇಷ ಡ್ರೈಯರ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹಲವಾರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಶುಷ್ಕ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬಿಡಬಹುದು.

2. ಕ್ರಸ್ಟ್ಗಳಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ: ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಕೆಲವು ಲವಂಗ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ. ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ವೋಡ್ಕಾದೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ.

ಕುರಾಕೊ ಮದ್ಯವನ್ನು ಸುಮಾರು ಒಂದು ವಾರ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಪದಾರ್ಥಗಳ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ.

3. ಪಾನೀಯವನ್ನು ತುಂಬಿಸಿದಾಗ, ಅದನ್ನು ಹಲವಾರು ಪದರಗಳ ಗಾಜ್ ಅಥವಾ ಉತ್ತಮವಾದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಮೂಲಕ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಾಟಲಿಗಳು ಅಥವಾ ಡಿಕಾಂಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

4. ನೀವು ಬ್ಲೂ ಕುರಾಕೊ ಮದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಬಣ್ಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಅದು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಮದ್ಯವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣಸ್ವಲ್ಪ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದ ಛಾಯೆಯೊಂದಿಗೆ. ಬಣ್ಣವನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಅದನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಅದ್ಭುತವಾದ ಬಣ್ಣಗಳಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರಿಸಬಹುದು.

ನೀವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ರಸವನ್ನು ಬಣ್ಣಗಳಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಪಾಲಕ್ ರಸವು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಚೆರ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ ನಿಮ್ಮ ಮದ್ಯಕ್ಕೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

reseptic.besaba.com

ಮೂನ್ಶೈನ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೂನ್‌ಶೈನ್ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಬ್ಲೂ ಕುರಾಕೊದಂತಹ ಕಿತ್ತಳೆ ಮದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸೋಣ.

  1. ಯಾವಾಗಲೂ, ಮೂನ್ಶೈನ್ ಅನ್ನು ಎರಡು ಬಾರಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕು: ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಪರ್ಮಾಂಗನೇಟ್ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಿದ್ದಲಿನೊಂದಿಗೆ.
  2. ಅಲ್ಲದೆ ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ಬಾರಿ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  3. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಕಲ್ಮಶಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ಯೂಸೆಲ್ ತೈಲಗಳ ವಾಸನೆಯು ಭವಿಷ್ಯದ ಕಿತ್ತಳೆ ಮದ್ಯದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  4. ಆಧಾರವಾಗಿ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮೂನ್ಶೈನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
  5. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ - ನಂತರ ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣು - ಸೇಬು, ಪ್ಲಮ್ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ. ವಿಪರೀತ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮೂನ್ಶೈನ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ.

ಎರಡನೇ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶದೊಂದಿಗೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು? ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಕಹಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಇಲ್ಲ. ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವದನ್ನು ಬಳಸಿ. ಅವರಿಂದ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ನೋಯಿಸದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಬಿಳಿ ತಿರುಳು. ಬ್ಯಾಟರಿ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ.

ಮದ್ಯಕ್ಕೆ ಹೋಗುವ ಎಲ್ಲವೂ ಮನೆ ಉತ್ಪಾದನೆಹತ್ತಿರದ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಅಡಿಗೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಅಳೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅಳತೆ ಚಮಚಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ.

ಕಿತ್ತಳೆ ಮದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ಸಕ್ಕರೆ - 1.5 ಕಪ್ಗಳು
  • ನೀರು - 1.5 ಕಪ್ಗಳು
  • ಜಾಯಿಕಾಯಿ - 30 ಗ್ರಾಂ
  • ಮೂನ್ಶೈನ್ 40% - 1 ಲೀಟರ್
  • ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು (ಒಣಗಿದ) - 50 ಗ್ರಾಂ
  • ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - 1 ಗ್ರಾಂ
  • ನೀಲಿ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣ - ಐಚ್ಛಿಕ
  • ಕಾರ್ನೇಷನ್ - 3 ಪಿಸಿಗಳು

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೂನ್‌ಶೈನ್ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಬ್ಲೂ ಕುರಾಕೊದಂತಹ ಕಿತ್ತಳೆ ಮದ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು:

  1. ಒಂದು ಗಾರೆ, ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಲವಂಗ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಇನ್ಫ್ಯೂಷನ್ಗಾಗಿ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ, ಗಾಜಿನಂತೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಎಲ್ಲಾ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮೂನ್ಶೈನ್ ಸುರಿಯಿರಿ. 2 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ತುಂಬಿಸಲು ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ.
  2. ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಹಲವಾರು ಪದರಗಳ ಗಾಜ್ ಮೂಲಕ ಅಥವಾ ಹತ್ತಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮೂಲಕ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ.
  3. ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕವನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ತನಕ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ ಕೊಠಡಿಯ ತಾಪಮಾನ.
  4. ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಟಿಂಚರ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಬಯಸಿದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸಾಧಿಸುವವರೆಗೆ ನೀಲಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಬ್ಯೂ ಕುರಾಕೊವನ್ನು ಹೋಲುವ ಕಿತ್ತಳೆ ಮದ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!
  5. ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಮರೆಯಲಾಗದವು! ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಮದ್ಯವನ್ನು ಬಣ್ಣವಿಲ್ಲದೆ ಬಿಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು! ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಬಯಸಿದರೆ, ಬಳಸಿ ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳು. ಆದರೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಅವರು ಮದ್ಯಕ್ಕೆ ತಮ್ಮ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ.

pivodoma.rf

ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬ್ಲೂ ಕ್ಯುರಾಕೊ ಮದ್ಯದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಬೆಂಬಲಿಗರು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳುಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ. ಬ್ಲೂ ಕುರಾಕೊ ಮದ್ಯದ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಭಿನ್ನವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದರ ರುಚಿ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮದ್ಯವನ್ನು ಬಣ್ಣ ಮಾಡಲು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ಪಾನೀಯವು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಹಣ್ಣಿನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸಹ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದದ್ದು:

  • ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ
  • ಕಿತ್ತಳೆ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ವೋಡ್ಕಾ ಅಥವಾ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಮೂನ್ಶೈನ್ - 1 ಲೀಟರ್
  • ಹಣ್ಣಿನ ಸಿರಪ್ (ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ) - 400 ಮಿಲಿ
  • ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಲವಂಗ - 2-3 ತುಂಡುಗಳು
  • ಜಾಯಿಕಾಯಿ - 30 ಗ್ರಾಂ

ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ, ಸಿಪ್ಪೆಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಗಾಜಿನ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ, ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕ್ರಸ್ಟ್ಗಳಿಗೆ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಒಂದು ವೇಳೆ ಹಣ್ಣಿನ ಸಿರಪ್ಇಲ್ಲ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ವೋಡ್ಕಾ ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮೂನ್ಶೈನ್ನೊಂದಿಗೆ ಜಾರ್ನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ನೀವು ಮೂನ್ಶೈನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಹಾಲು ಅಥವಾ ಸಕ್ರಿಯ ಇದ್ದಿಲಿನಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

7 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಮದ್ಯವನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ನಂತರ ತಳಿ ಮತ್ತು ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಮದ್ಯವನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

alcorecept.com

ರಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿ

  • ಶುದ್ಧ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ - 500 ಮಿಲಿ
  • ಲೈಟ್ ರಮ್ - 250 ಮಿಲಿ
  • ನೀರು - 500 ಮಿಲಿ
  • ಲಿಂಡೆನ್ ಅಥವಾ ಅಕೇಶಿಯ ಜೇನುತುಪ್ಪ - 500 ಗ್ರಾಂ
  • ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ - 30 ಗ್ರಾಂ
  • ಕಹಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ರುಚಿಕಾರಕ - 30 ಗ್ರಾಂ
  • ಮಾಸಿಸ್ (ಅಕಾ - ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಬಣ್ಣ) - 5 ಗ್ರಾಂ;
  • ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - 1-2 ತುಂಡುಗಳು
  • ಕತ್ತರಿಸಿದ ವೆನಿಲ್ಲಾ - ½ ಸ್ಟಿಕ್

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

  1. ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮದ್ಯದ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
  2. ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಧಾರಕವನ್ನು 3-4 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ದಿನಕ್ಕೆ ಒಮ್ಮೆ ಬಲವಾಗಿ ಅಲುಗಾಡಿಸಿ.
  3. ನಿಗದಿತ ಅವಧಿಯ ನಂತರ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕಷಾಯವನ್ನು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಳಿ ಮಾಡಿ.
  4. ನೀರು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದಿಂದ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮರೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ತಾಪಮಾನವು 45 ಡಿಗ್ರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
  5. ಶಾಖದಿಂದ ಸಿರಪ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
  6. ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಬಿಸಿಯಾದ ಸಿರಪ್ಗೆ ಮದ್ಯವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
  7. ಫಲಿತಾಂಶವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಲಕಿ, ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಾಟಲ್ ಆಗಿದೆ.
  8. ಪಾನೀಯವನ್ನು ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಅಥವಾ ಶೀತಲ ಅಂಗಡಿ 4 ತಿಂಗಳೊಳಗೆ.

ಜಿನ್ ಜೊತೆಗೆ ಲಿಕ್ಕರ್ ಎ ಲಾ ಕುರಾಕೊ

ಅಗತ್ಯ ಮಸಾಲೆಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿ

  • ವೋಡ್ಕಾ - 1 ಲೀ
  • ಸರಳ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ ಜಿನ್ - 1 ಲೀ
  • ನೀರು - 1.5 ಮಿಲಿ
  • ಸಕ್ಕರೆ - 1.5 ಕೆಜಿ
  • 12 ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್‌ಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ರುಚಿಕಾರಕ
  • ಒಣಗಿದ ನೆಲದ ಕಹಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ - 60 ಗ್ರಾಂ
  • ಕಾರ್ನೇಷನ್ - 32 ಪಿಸಿಗಳು


ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

  1. ಸಂಪೂರ್ಣ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಜಾರ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಮದ್ಯವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
  2. ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಧಾರಕವನ್ನು 20 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ಗಾಢವಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಪ್ರತಿ 3-4 ದಿನಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲುಗಾಡಿಸಿ.
  3. 20 ನೇ ದಿನದಲ್ಲಿ, ಲವಂಗವನ್ನು ಜಾರ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ದಿನಕ್ಕೆ ದ್ರವವನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸಿ.
  4. ಲಭ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ, ಸರಳವಾದ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.
  5. ಸಿರಪ್ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತಿರುವಾಗ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಳಿ ಮಾಡಿ.
  6. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿರಪ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಕ್ ಮಾಡಿ.
  7. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ತಂಪಾದ ಡಾರ್ಕ್ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಒತ್ತಾಯಿಸಲು ಮತ್ತೊಂದು 2-3 ತಿಂಗಳುಗಳು.

vzboltay.com

ಕುರಾಕೊ ಜೇನು ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 4 ಕಿತ್ತಳೆಗಳಿಂದ ರುಚಿಕಾರಕ
  • ವಿಸ್ಕಿ - 700 ಮಿಲಿ
  • ದ್ರವ ಜೇನುತುಪ್ಪ - 240 ಮಿಲಿಲೀಟರ್
  • ಆಹಾರ ಬಣ್ಣ

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

  1. ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ವಿಸ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು 1 ತಿಂಗಳು ಇಡಬೇಕು.
  2. ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ವೋಡ್ಕಾ ಅಥವಾ ಮೂನ್‌ಶೈನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
  3. ಮಾನ್ಯತೆ ಅವಧಿಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ದ್ರಾವಣವನ್ನು ತಳಿ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  4. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೆಳಕಿಲ್ಲದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು.
  5. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಪಾರದರ್ಶಕವಾದಾಗ, ಅದನ್ನು ಕೆಸರು ಮತ್ತು ಟಿಂಟ್ನಿಂದ ಹರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಅಂತಿಮ ಹಂತವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮದ್ಯವನ್ನು ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುವುದು.

how-to-drink.ru

ಬ್ಲೂ ಕುರಾಕೊವನ್ನು ಹೇಗೆ ಕುಡಿಯುವುದು

ಮದ್ಯವನ್ನು (ಬ್ಲೂ ಕುರಾಕೊ) ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಅದರಂತೆಯೇ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ವಿಶೇಷ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ವಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಮದ್ಯವನ್ನು ಯಾವುದೂ ಇಲ್ಲದೆ ಬಳಸಲು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಆಸೆ ಇದ್ದರೆ, ನಂತರ ಕನಿಷ್ಠ ಐಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಅಂತಹ ಮದ್ಯವನ್ನು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಅಥವಾ ಅನಾನಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಅವರು ತಿನ್ನುವ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗಗಳ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಮದ್ಯದ ರುಚಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಸ್ವತಃ ಪ್ರಕಟವಾಗುತ್ತದೆ ವಿವಿಧ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು, ಅವರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಲಭ್ಯವಿದೆ ಮತ್ತು ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.

ನೀಲಿ ಲಗೂನ್

ಪಾಕವಿಧಾನ #1:

ತಯಾರು:

  • 50 ಮಿಲಿ ವೋಡ್ಕಾ
  • 10 ಮಿಲಿ ಬ್ಲೂ ಕುರಾಕೊ ಮದ್ಯ
  • 150 ಮಿಲಿ "ಸ್ಪ್ರೈಟ್"
  • 1 ನಿಂಬೆ ಸ್ಲೈಸ್
  • 200 ಗ್ರಾಂ. ಐಸ್ ಘನಗಳು

ನೀವು ಈ ರೀತಿ ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

  1. ಶೇಕರ್‌ಗೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಗ್ಲಾಸ್ ಅನ್ನು ಐಸ್‌ನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ಸ್ಪ್ರೈಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್ ಅಪ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಮುಗಿಸಿದ್ದೀರಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
  2. ಸೋಡಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಕ್ಷಣವೇ ಅಮಲೇರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಒಣಹುಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆರೆಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇದರಿಂದ ಅನಿಲವು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಿಡುತ್ತದೆ, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ.

alkolife.com

ಪಾಕವಿಧಾನ #2:

ತಯಾರು:

  • 50 ಮಿಲಿ ವೋಡ್ಕಾ
  • 25 ಮಿಲಿ ಬ್ಲೂ ಕ್ಯುರಾಕೌ ಮದ್ಯ
  • 20 ಮಿಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸ
  • 100 ಮಿಲಿ ನಿಂಬೆ ಪಾನಕ (ಸ್ಪ್ರೈಟ್/ಸೆವೆನ್ ಅಪ್)
  • 3 ಐಸ್ ಘನಗಳು
  • 1 ಸ್ಲೈಸ್ ನಿಂಬೆ / ಕಿತ್ತಳೆ.

ನೀವು ಈ ರೀತಿ ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

  1. ವೋಡ್ಕಾ, ರಸ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಪಾನಕವನ್ನು ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ, ನಂತರ ಮದ್ಯದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
  2. ಮದ್ಯವನ್ನು ಕೊನೆಯದಾಗಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ದ್ರವಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಭಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕೆಳಕ್ಕೆ ಮುಳುಗುವುದರಿಂದ ಪಾನೀಯವು ವಿವಿಧ ಆಳಗಳ ಬಣ್ಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
  3. ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ನ ಈ ಆವೃತ್ತಿಯು ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಏಕರೂಪವಾಗಿಸಲು ಕುಡಿಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ಕಲಕಿ ಇದೆ. ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಲಂಕಾರದ ಅನಿವಾರ್ಯ ಅಂಶವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ.
apec2012.ru

ನೀಲಿ ಚಂದ್ರ

ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ:

  • ಜಿನ್ - 40 ಮಿಲಿ;
  • Cointreau - 30 ಮಿಲಿ;
  • ನೀಲಿ ಕುರಾಕೊ - 10 ಮಿಲಿ;
  • ಅನಾನಸ್ ರಸ - 100 ಮಿಲಿ;
  • ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಕೆಯ ಹಂತಗಳು:

  1. ಶೇಕರ್ ಐಸ್ನಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
  2. ಎಲ್ಲವೂ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.
  3. ತಯಾರಾದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಐಸ್ನಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ.
  4. ಗಾಜನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಚೆರ್ರಿ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಮಣಿಯಂತೆ.

ನೀಲಿ ಪ್ರಲೋಭನೆ

ಅಂತಹ ಅದ್ಭುತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

  • ವೋಡ್ಕಾ - 30 ಮಿಲಿ;
  • ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮದ್ಯ - 10 ಮಿಲಿ;
  • ನೀಲಿ ಕುರಾಕೊ, ಬಾಳೆ ಹಳದಿ ಮದ್ಯ, 33% ಕೆನೆ - 20 ಮಿಲಿ ಪ್ರತಿ;
  • ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸೇಬು (ಸ್ಲೈಸ್);
  • ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಕೆಯ ಹಂತಗಳು:

  1. ಪಟ್ಟಿಯ ಪ್ರಕಾರ ಲಿಕ್ಕರ್ಗಳು, ವೋಡ್ಕಾ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ತಯಾರಾದ ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
  2. ಅದಕ್ಕೆ ಐಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  3. ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಮೂಲಕ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
  4. ಗಾಜಿನನ್ನು ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಸೇಬಿನ ಚೂರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಿಂಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರಾಕೆಲ್

ಶೇಕರ್ನೊಂದಿಗೆ ಶೇಕ್ ಮಾಡಿ

  • 10 ಮಿಲಿ ಬ್ಲೂ ಕುರಾಕೊ,
  • 30 ಮಿಲಿ ವೋಡ್ಕಾ,
  • 20 ಮಿಲಿ ನೇರಳೆ ಮತ್ತು
  • 10 ಮಿಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮದ್ಯ
  • 20 ಮಿಲಿ ಕೆನೆ (33% ಕೊಬ್ಬು)
  • ಮತ್ತು ಮಂಜುಗಡ್ಡೆ.

ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಲಕ್ಕೆ ತಣ್ಣನೆಯ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಗ್ಲಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಧೈರ್ಯ

ಈ ಪಾನೀಯವು ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗಾಜಿನ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ತುಂಬಿಸಿ, ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ

  • 10 ಮಿಲಿ ಬ್ಲೂ ಕುರಾಕೊ,
  • 20 ಮಿಲಿ ಮಾಲಿಬು ಮದ್ಯ
  • ಮತ್ತು 10 ಮಿ.ಲೀ ನಿಂಬೆ ರಸ.
  • ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿರುವ ಸ್ಥಳದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಷಾಂಪೇನ್ ತುಂಬಿಸಿ.

ಈಜು ಕೊಳ

  1. ಈ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಮಿಶ್ರಣವು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಹೊಂದಿದೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ, ಆದರೆ ಸಂಕೀರ್ಣ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
  2. 30 ಮಿಲಿ ಲೈಟ್ ರಮ್ ಅನ್ನು ಶೇಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, 20 ಮಿಲಿ ದುಬಾರಿ ವಿವಿಧವೋಡ್ಕಾ, 50 ಮಿಲಿ ಅನಾನಸ್ ರಸ, 50 ಮಿಲಿ ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು, 10 ಮಿಲಿ ಕೆನೆ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ.
  3. ಹಾಲಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ 10 ಮಿಲಿ ಬ್ಲೂ ಸುರಾಕೊವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಅರ್ಧ ಅನಾನಸ್ ಉಂಗುರದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಅಲೆ ಮಾಲಿಬು

30 ಮಿಲಿ ಟಕಿಲಾ
15 ಮಿಲಿ ಟ್ರಿಪಲ್ ಸೆಕೆಂಡ್
15 ಮಿಲಿ ಬ್ಲೂ ಕುರಾಕೊ
20 ಮಿಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ
15 ಮಿಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸ
15 ಮಿಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸ

ಅಡುಗೆ

  1. ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಮೂಲಕ ಶೇಕರ್‌ನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೈಬಾಲ್‌ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
  2. ನಿಂಬೆ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಾಡಲು ಈ ಸುಲಭವಾದ ಮಾಲಿಬು ವೇವ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಲಭ್ಯವಿರುವ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಸಾಕು.

ನೀಲಿ ಕ್ಯಾನರಿ

  • 15 ಮಿಲಿ ಜಿನ್
  • 15 ಮಿಲಿ ಬ್ಲೂ ಕುರಾಕೊ
  • 120 ಮಿಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ರಸ

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಐಸ್ನಿಂದ ತುಂಬಿದ ಹಳೆಯ-ಶೈಲಿಯ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ನೀಲಿ ಬಯೋನೆಟ್

15 ಮಿಲಿ ಸಿಟ್ರಸ್ ವೋಡ್ಕಾ
20 ಮಿಲಿ ಬ್ಲೂ ಕುರಾಕೊ
15 ಮಿಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸ
150 ಮಿಲಿ ಸೋಡಾ (ಸಿಟ್ರಸ್)
1 PC. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಚೆರ್ರಿ

ಅಡುಗೆ

  1. ಸೋಡಾವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಶೇಕ್ ಮಾಡಿ.
  2. ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಮೂಲಕ ಶೇಕರ್‌ನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಐಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹೈಬಾಲ್ ಅಥವಾ ಕಾಲಿನ್ಸ್‌ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
  3. ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್ ಅಪ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬಾರ್ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
  4. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಚೆರ್ರಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

vzboltay.com

ಮೆದುಳಿನಲ್ಲಿ ರಕ್ತಸ್ರಾವ

  • 30 ಮಿಲಿ ಪೀಚ್ ಸ್ಕ್ನಾಪ್ಸ್
  • 20 ಮಿಲಿ ಬೈಲೀಸ್
  • 5 ಹನಿಗಳು ನೀಲಿ ಕುರಾಕೊ
  • 5 ಹನಿಗಳು ಗ್ರೆನಡೈನ್

ಅಡುಗೆ

  1. ಸ್ನ್ಯಾಪ್‌ಗಳನ್ನು (ಅಥವಾ ವೋಡ್ಕಾ) ಬಾರ್ ಸ್ಪೂನ್‌ಗಳ ಸ್ಟಾಕ್‌ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ನಂತರ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೈಲಿಸ್.
  2. ಬ್ಲೂ ಕುರಾಕೊವನ್ನು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಗ್ರೆನಡೈನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮುಗಿಸಿ.

ಫ್ರಾಸ್ಟ್ಬಿಟನ್

  • 15 ಮಿಲಿ ಟಕಿಲಾ
  • 20 ಮಿಲಿ ಬ್ಲೂ ಕುರಾಕೊ
  • 15 ಮಿಲಿ ಕೋಕೋ ಲಿಕ್ಕರ್ (ಸ್ಪಷ್ಟ)
  • 60 ಮಿಲಿ ಕ್ರೀಮ್

ಅಡುಗೆ

  1. ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾದ ಫ್ರಾಸ್ಬೈಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಲಭ್ಯವಿರುವ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಸಾಕು.

ನೀಲಿ ತಿಮಿಂಗಿಲ

  • 20 ಮಿಲಿ ವೋಡ್ಕಾ
  • 20 ಮಿಲಿ ಬ್ಲೂ ಕುರಾಕೊ
  • 20 ಮಿಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ
  • 20 ಮಿಲಿ ಅನಾನಸ್ ರಸ
  • 10 ಮಿಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸ (ತಾಜಾ)
  • 10 ಮಿಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸ (ತಾಜಾ)
  • 1 PC. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಚೆರ್ರಿ

ಅಡುಗೆ

  1. ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ.
  2. ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಮೂಲಕ ಶೇಕರ್‌ನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಐಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹಳೆಯ-ಶೈಲಿಯ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
  3. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಚೆರ್ರಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ನೀಲಿ ಸೋಮವಾರ

  • 15 ಮಿಲಿ ವೋಡ್ಕಾ
  • 15 ಮಿಲಿ ಟ್ರಿಪಲ್ ಸೆಕೆಂಡ್
  • 10 ಮಿಲಿ ಬ್ಲೂ ಕುರಾಕೊ

ಅಡುಗೆ

  1. ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ.
  2. ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಗ್ಲಾಸ್‌ಗೆ ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಮೂಲಕ ಶೇಕರ್‌ನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
  3. ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಸುರುಳಿಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
  • 50 ಮಿಲಿ ಬ್ಲೂ ಕುರಾಕೊ
  • 20 ಮಿಲಿ ಜಾಗರ್ಮಿಸ್ಟರ್
  • 25 ಮಿಲಿ ಸೋಡಾ

ಅಡುಗೆ

ಇಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸರಳವಾಗಿ ಶೇಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ ಹೈಬಾಲ್‌ಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕಾಕ್‌ಟೈಲ್ ಸರಳವಾಗಿ ಎರಡು ಮದ್ಯಗಳ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಲಘು ಕಾಕ್‌ಟೈಲ್ ಎಂದು ವರ್ಗೀಕರಿಸಬೇಕು.

ಸುಂದರ ಕಾಲ್ಪನಿಕ

  • ರಮ್ ಲೈಟ್ - 15 ಮಿಲಿ;
  • ವೋಡ್ಕಾ - 15 ಮಿಲಿ;
  • ಅಬ್ಸಿಂತೆ - 15 ಮಿಲಿ;
  • ಟಕಿಲಾ ಬೆಳ್ಳಿ - 15 ಮಿಲಿ;
  • ನೀಲಿ ಕುರಾಕೊ ಮದ್ಯ - 10 ಮಿಲಿ;
  • ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮದ್ಯ - 10 ಮಿಲಿ;
  • ರೆಡ್ ಬುಲ್ - 100 ಮಿಲಿ;
  • ಐಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ನಿಂಬೆ - 75 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಚೆರ್ರಿ - 10 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ

  1. ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿನನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ಲಿಕ್ಕರ್ಸ್, ರಮ್, ವೋಡ್ಕಾ, ಟಕಿಲಾ ಮತ್ತು ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಸೇರಿಸಿ.
  2. ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ.
  3. ಗಾಜಿನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಎನರ್ಜಿ ಡ್ರಿಂಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್ ಅಪ್ ಮಾಡಿ.
  4. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಚೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ದಂತಕಥೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಕಾಲ್ಪನಿಕವು ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನ್ಯಾಯಯುತ ಲೈಂಗಿಕತೆಗೆ ನೀಡಿದೆ. ಕೇವಲ ಒಂದು ಸೇವೆಯನ್ನು ರುಚಿ ನೋಡಿದ ನಂತರ, ಯಾವುದೇ ಹುಡುಗಿ ಎಷ್ಟು ಆಕರ್ಷಕವಾಗುತ್ತಾಳೆ ಎಂದರೆ ಕೆಲವೇ ಸೆಕೆಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಅವಳು ಯಾವುದೇ ಪುರುಷನನ್ನು ಗೆಲ್ಲಬಹುದು.

ಮೋಡಗಳು

  • ಸಾಂಬುಕಾ ಲೈಟ್ - 20 ಮಿಲಿ;
  • ಅಬ್ಸಿಂತೆ - 10 ಮಿಲಿ;
  • ಟಕಿಲಾ ಬೆಳ್ಳಿ - 20 ಮಿಲಿ;
  • ನೀಲಿ ಕುರಾಕೊ ಮದ್ಯ - 3 ಮಿಲಿ;
  • ಬೈಲೀಸ್ ಲಿಕ್ಕರ್ - 3 ಮಿಲಿ.

ಅಡುಗೆ

  1. ಸಾಂಬುಕಾವನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ನಂತರ ಟಕಿಲಾ.
  2. ನಂತರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಟ್ಯೂಬ್ ಮೂಲಕ ಬೈಲಿಸ್ ಮತ್ತು ಬ್ಲೂ ಕುರಾಕೊ 3 ಹನಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  3. ಮೇಲೆ ಕೊನೆಯ ಹಂತಅಬ್ಸಿಂತೆಯ ಒಂದು ಪದರವನ್ನು ಚಮಚ ಮಾಡಿ.

ಪದರಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಹಾಕಿದರೆ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಮೇಲೆ ಮೂಲ ನೀಲಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಪಾರದರ್ಶಕ ಪದರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆಕಾಶದಲ್ಲಿ ಮೋಡಗಳು ತೇಲುತ್ತಿರುವಂತೆ ತೋರುತ್ತಿದೆ. ಮತ್ತೊಂದು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯ - ಪಾನೀಯವು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಬಲವಾಗಿದೆ.

ಅಂಟಾರ್ಟಿಕಾ

ಅಡುಗೆ

  1. ವೆರ್ಮೌತ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಂಚನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ.
  2. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸುತ್ತೇವೆ.
  3. ಶೇಕರ್‌ಗೆ ಮದ್ಯ, ವರ್ಮೌತ್ ಮತ್ತು ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  4. ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಗಾಜಿನ ಸುರಿಯಿರಿ.
  5. ನಾವು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ರೈಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತುತ್ತೇವೆ.

bordak.ru

ಫೋಲ್ಕ್ಬೂಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

  • 40 ಮಿಲಿ ವೋಡ್ಕಾ
  • 20 ಮಿಲಿ ಬ್ಲೂ ಕುರಾಕೊ ಮದ್ಯ
  • 10 ಮಿಲಿ ಪ್ಯಾಶನ್ ಫ್ರೂಟ್ ಸಿರಪ್
  • 1 ಮಿಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸ
  • 60 ಮಿಲಿ ಅನಾನಸ್ ರಸ
  • ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಕಿತ್ತಳೆ
  • 1 ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಚೆರ್ರಿ

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಶೇಕ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ತಳಿ ಮಾಡಿ. ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ವೃತ್ತದೊಂದಿಗೆ ಗಾಜಿನ ರಿಮ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಪೆಸಿಫಿಕ್ ನೀಲಿ

  • 10 ಮಿಲಿ ವೋಡ್ಕಾ
  • 20 ಮಿಲಿ ಬಾಳೆ ಮದ್ಯ
  • 20 ಮಿಲಿ ಬ್ಲೂ ಕುರಾಕೊ ಮದ್ಯ
  • 10 ಮಿಲಿ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಲಿಕ್ಕರ್
  • 1 ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಚೆರ್ರಿ

ಒಂದು ಲೋಟದಲ್ಲಿ ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ರಿಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ತಳಿ ಮಾಡಿ. ಗಾಜಿನ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಚೆರ್ರಿ ಥ್ರೆಡ್ ಮಾಡಿ.

  1. ನೀಲಿ ಕುರಾಕೊವನ್ನು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಗ್ಲಾಸ್‌ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ನಂತರ ಜಾಗರ್ಮಿಸ್ಟರ್.
  2. ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್ (ಸ್ಪ್ರೈಟ್, 7ಅಪ್, ಇತ್ಯಾದಿ).
  3. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕಾಗಿ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಗಾಜಿನ ಮೇಲೆ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪು ರಿಮ್ ಮಾಡಿ, ತದನಂತರ ಅದರಲ್ಲಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಸಿ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಾಡಲು ಈ ಸರಳ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಬ್ಲಡ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ:

  • ಮದ್ಯ ಹುಳಿ ಚೆರ್ರಿ - 20 ಮಿಲಿ;
  • ಟಕಿಲಾ (ಬೆಳ್ಳಿ) - 40 ಮಿಲಿ;
  • ಬೀಟರ್ (ನಿಂಬೆ) - 100 ಮಿಲಿ;
  • ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ - 5 ಮಿಲಿ;
  • ನೀಲಿ ಕುರಾಕೊ - 10 ಮಿಲಿ;
  • ಸುಣ್ಣ - 10 ಗ್ರಾಂ;
  • ನಿಂಬೆ - 20 ಗ್ರಾಂ;
  • ಪಾನೀಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಚೆರ್ರಿ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಕೆಯ ಹಂತಗಳು:

  1. ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಶೇಕರ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಸಿರಪ್, ಟಕಿಲಾ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಪಟ್ಟಿಮಾಡಿದ ಮದ್ಯಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
  2. 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ ಮಾಡಿ. ತಯಾರಾದ ನಿಂಬೆಯಿಂದ ರಸ.
  3. ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಚಾವಟಿ ಮತ್ತು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಮೂಲಕ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ಐಸ್ ಇದೆ.
  4. ಮಿಶ್ರಣವು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಏರುವಂತೆ ಬೀಟರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  5. ಗಾಜಿನನ್ನು ಸುಣ್ಣದ ಸ್ಲೈಸ್ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಓರೆಯಾಗಿ ಚೆರ್ರಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.

alcorecept.com

ನೀಲಿ ಹವಾಯಿ

ಇದು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕ್ಲಬ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಆಗಿದೆ.

ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • 30 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ನಿಂಬೆ ರಸ;
  • ರಮ್, ಐವತ್ತು ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳು, ಮೇಲಾಗಿ ಬೆಳಕು;
  • ಮದ್ಯ, ಇಪ್ಪತ್ತು ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳು;
  • ಐಸ್ ಎಂಭತ್ತು ಗ್ರಾಂ;
  • ಅನಾನಸ್ ರಸ, ನೂರು ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳು;
  • ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು, 30 ಮಿ.ಲೀ.

ಉತ್ಪಾದನಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ:

  1. ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಶೇಕರ್‌ಗೆ ಹಾಕಿ.
  2. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಎತ್ತರದ ಕಾಂಡದ ಕನ್ನಡಕಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
  3. ಟ್ಯೂಬ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಹೋಗುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.
ಈ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ನಮಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಿದೆ:

  • ನೂರು ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ರಸ;
  • ಐವತ್ತು ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ವೋಡ್ಕಾ;
  • ನೂರು ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳು, ಸೇಬು ರಸ;
  • ಬ್ರೂ ಕುರಾಕೊ ಮದ್ಯ, ಮೂವತ್ತು ಮಿಲಿಲೀಟರ್‌ಗಳು;
  • ಹಸಿರು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಗಳು.

ಉತ್ಪಾದನಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ:

  1. ವಿಶೇಷ ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  2. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
  3. ಮೂರು ದೊಡ್ಡ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಚುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಮುಗಿಸಿದ್ದೀರಿ.

luxgradus.ru

ಮಜಿಟೊದ ಪುನರುಜ್ಜೀವನಗೊಳಿಸುವ ರುಚಿ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಮತ್ತು ಅವರ ಅಮೇರಿಕನ್ ಆವೃತ್ತಿ ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಉತ್ತೇಜಕ ರುಚಿ, ನೀಲಿ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಮೆಂತೆ ವಾಸನೆ.

ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

ಈ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಎಂದಿನಂತೆ ಬ್ಲೂ ಕುರಾಕೊ ಮದ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಸಿರಪ್, ನಲವತ್ತು ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳು;

  • ಇಪ್ಪತ್ತು ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ರಮ್, ಮೇಲಾಗಿ ಬೆಳಕು;
  • ಅನಿಲದೊಂದಿಗೆ ನೀರು, ಐವತ್ತು ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳು;
  • ಇಪ್ಪತ್ತು ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ನಿಂಬೆ ರಸ;
  • ಇಪ್ಪತ್ತು ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಮಿಂಟ್ ಸಿರಪ್;
  • ಐಸ್ ಮತ್ತು ಸುಣ್ಣ.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

  1. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಶೇಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಲವಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ.
  2. ನಂತರ ದೊಡ್ಡ ಕನ್ನಡಕದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
  3. ಸುಣ್ಣದ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ತಣ್ಣಗೆ ಬಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಛತ್ರಿಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಇದು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕುಡಿದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಆಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದರ ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿಯನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಅನುಭವಿಸುವಿರಿ. ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿಂದ ಅದರ ಹೆಸರು ಬಂದಿದೆ.

ನಮಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಿದೆ:

  • ಎಂಟು, ಹತ್ತು ಐಸ್ ಘನಗಳು;
  • ಟಕಿಲಾ ಅಥವಾ ವೋಡ್ಕಾ, ಐವತ್ತು ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳು;
  • ಮದ್ಯ, ಐವತ್ತು ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳು;
  • ಅನಿಲದೊಂದಿಗೆ ಐವತ್ತು ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ನೀರು;
  • ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು ಮಾತ್ರ ಹಸಿರು, ನೀವು ಸುಣ್ಣವನ್ನು ಕೂಡ ಮಾಡಬಹುದು;
  • ಮೂವತ್ತು ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ನಿಂಬೆ ರಸ;
  • ಜೇನು, ಮೂವತ್ತು, ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ.

ಉತ್ಪಾದನಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ:

  1. ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ.
  2. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಕನ್ನಡಕದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
  3. ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ, ಸುಣ್ಣವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  4. ಅರ್ಧ ಗಾಜಿನವರೆಗೆ ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
  5. ಕುಡಿಯುವ ಮೊದಲು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
  6. ಹಸಿರು ಸುಣ್ಣ ಅಥವಾ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ಸ್ಲೈಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಣಹುಲ್ಲಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಟ್ರಾಪಿಕ್

ತುಂಬಾ ಸರಳವಾದ ಪಾನೀಯ, ಅದಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಬಳಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಕಾಣಬಹುದು.

ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ವೈಟ್ ವೈನ್, ಆದ್ಯತೆ ಒಣ ಐವತ್ತು ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳು;
  • 50 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ರಸ;
  • ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್, ಐವತ್ತು ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳು;
  • ಒಂದು ಪೀಚ್;
  • ಮದ್ಯ, ಮೂವತ್ತು ಮಿಲಿಲೀಟರ್.

ಉತ್ಪಾದನಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ:

  1. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  2. ಕನ್ನಡಕದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಛತ್ರಿ, ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಮತ್ತು ಪೀಚ್ ತುಂಡು ಲಗತ್ತಿಸಿ.

drinkinhome.com

ರಷ್ಯಾದ ಧ್ವಜ

ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ರುಚಿಕರವಾದ ದೇಶಭಕ್ತಿಯ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ರಷ್ಯಾದ ಅನೇಕ ನಿವಾಸಿಗಳಿಗೆ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

  • ವೋಡ್ಕಾ - 20 ಮಿಲಿ;
  • ಗ್ರೆನಡಿನ್ (ದಾಳಿಂಬೆ ಸಿರಪ್) - 20 ಮಿಲಿ;
  • ಕೆನೆ - 10 ಮಿಲಿ;
  • ನೀಲಿ ಕುರಾಕೊ - 20 ಮಿಲಿ.

ಅಡುಗೆ

  1. ಮೊದಲು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
  2. ಓರೆಯಾದ ಚಾಕುವಿನ ಬ್ಲೇಡ್‌ನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಗಾಜಿಗೆ ಸಿರಪ್, ಮದ್ಯ ಮತ್ತು ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸೇರಿಸಿ, ಆದೇಶವನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ.
  3. ಪಾನೀಯವನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ರಷ್ಯಾದ ಧ್ವಜದಂತೆ ಕಾಣುವಂತೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು ವೊಡ್ಕಾಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಬೇಕು.

ಈಜು ಕೊಳ

ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್. ಇದರ ಏಕೈಕ ನ್ಯೂನತೆಯೆಂದರೆ ಸಂಕೀರ್ಣ ಸಂಯೋಜನೆ.

  • ಬೆಳಕಿನ ರಮ್ - 30 ಮಿಲಿ;
  • ವೋಡ್ಕಾ - 20 ಮಿಲಿ;
  • ನೀಲಿ ಕುರಾಕೊ - 10 ಮಿಲಿ;
  • ಅನಾನಸ್ ರಸ - 50 ಮಿಲಿ;
  • ತೆಂಗಿನ ಸಿರಪ್ - 50 ಮಿಲಿ;
  • ಕೆನೆ - 10 ಮಿಲಿ.

ಅಡುಗೆ

  1. ಶೇಕರ್‌ಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು (ಮದ್ಯವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ) ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  2. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಐಸ್ ತುಂಬಿದ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮದ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  3. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಚೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಸ್ಲೈಸ್‌ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಧೈರ್ಯ

ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಸಿಹಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್. ಇದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

  • ನಿಂಬೆ ರಸ - 10 ಮಿಲಿ;
  • ಮಾಲಿಬು ಮದ್ಯ - 20 ಮಿಲಿ;
  • ನೀಲಿ ಕುರಾಕೊ - 10 ಮಿಲಿ;
  • ಷಾಂಪೇನ್ - ಗಾಜಿನ ಮೇಲ್ಭಾಗಕ್ಕೆ.

ಶಿಕ್ಷೆ ವಿಧಿಸುವುದು

  1. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ಮದ್ಯ ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  2. ಗಾಜಿನ ಉಳಿದ ಭಾಗವನ್ನು ಶಾಂಪೇನ್ ತುಂಬಿಸಿ.

ಲಂಬಾಡಾ

  • ಅನಾನಸ್ ರಸ - 50 ಮಿಲಿ;
  • ಮಾಲಿಬು ಮದ್ಯ - 20 ಮಿಲಿ;
  • ನೀಲಿ ಕುರಾಕೊ - 20 ಮಿಲಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನ: ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಶೇಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹೈಬಾಲ್ ಗ್ಲಾಸ್‌ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ವಿ ಬಿಸಿ ವಾತಾವರಣನೀವು ಐಸ್ ಅನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಗಾಜಿನ ರಿಮ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು, ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ಹಾಕಬಹುದು.

ಡೆಲಿ ವಿಶೇಷ

  • ಜಿನ್ - 20 ಮಿಲಿ;
  • ಒಣ ಮಾರ್ಟಿನಿ - 20 ಮಿಲಿ;
  • ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ - 20 ಮಿಲಿ;
  • ನೀಲಿ ಕುರಾಕೊ - 20 ಮಿಲಿ.

ಅಡುಗೆ

alcoruguru.ru

  • ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ - 10 ಮಿಲಿ;
  • ಬಿಳಿ ವರ್ಮೌತ್ - 10 ಮಿಲಿ;
  • ಜಿನ್ - 30 ಮಿಲಿ;
  • ನೀಲಿ ಕುರಾಕೊ - 10 ಮಿಲಿ.

ಅಡುಗೆ

  1. ಶೇಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಮುಕ್ಕಾಲು ಭಾಗದಷ್ಟು ಐಸ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ.
  2. ಕಡಿಮೆ ಶಕ್ತಿಯ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಪಡೆಯಲು, ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಾಕು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ.

ಏರ್ ಗನ್ನರ್

  • ವೋಡ್ಕಾ - 50 ಮಿಲಿ;
  • ನಿಂಬೆ ರಸ - 60 ಮಿಲಿ;
  • ಸೋಡಾ (ಸ್ಪ್ರೈಟ್) - 130 ಮಿಲಿ;
  • ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
  • ನೀಲಿ ಕುರಾಕೊ ಮದ್ಯ - 2-3 ಹನಿಗಳು.

ಪಾಕವಿಧಾನ: ಒಂದು ಲೋಟಕ್ಕೆ ವೋಡ್ಕಾ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ. ಸ್ಪ್ರೈಟ್ ಅಥವಾ ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್ ಅಪ್ ಮಾಡಿ, ಕೆಲವು ಹನಿ ಮದ್ಯ ಮತ್ತು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಿಲ್ಲದೆ ಬಡಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಐಸ್ - 8 ಘನಗಳು;
  • ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ - 80 ಮಿಲಿ;
  • ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣಿನ ರಸ - 80 ಮಿಲಿ;
  • ಕಿತ್ತಳೆ ಸ್ಲೈಸ್ - ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ;
  • ಕುರಾಕೊ ಮದ್ಯ - 20 ಮಿಲಿ.

ಅಡುಗೆ

  1. ಆದ್ದರಿಂದ, ಶೇಕರ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಐಸ್ ಘನಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ.
  2. ನಂತರ ಜ್ಯೂಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯುರಾಕೋ ಸೇರಿಸಿ.
  3. ಶೇಕರ್ ಅನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 10 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಬಲವಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ.
  4. ಈಗ ನಾವು ಪಾರದರ್ಶಕ ಎತ್ತರದ ಗಾಜನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ಶೇಕರ್‌ನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಅದೇ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ಗಾಜ್ ಅಥವಾ ಬಾರ್ ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಮೂಲಕ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ.
  5. ಕಿತ್ತಳೆ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಗಾಜಿನ ಅಂಚಿಗೆ ಲಗತ್ತಿಸಿ.
  6. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಒಣಹುಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ ತಕ್ಷಣ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

womanadvice.ru

ಅದು ಲಂಬೋರ್ಗಿನಿ, ಅದನ್ನು ಹಾಗೆ ಉಚ್ಚರಿಸುವುದು ಸರಿಯಾಗಿದೆ. ಉರಿಯುತ್ತಿರುವ ಲಂಬೋರ್ಗಿನಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

  • ಸಾಂಬುಕಾ - 30
  • ಕಾಫಿ ಮದ್ಯ - 30
  • ಐರಿಶ್ ಕ್ರೀಮ್ - 30
  • ನೀಲಿ ಕುರಾಕೊ - 30
  • ಒಣಹುಲ್ಲಿನ, ಹಗುರವಾದ, ಉತ್ತಮ ಮೂಡ್

ಈ ಶೂಟರ್ (ಮತ್ತು, ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಒಂದು ಗಲ್ಪ್ನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ) ಸಹಾಯಕರೊಂದಿಗೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬಳಸಬೇಕು.

  1. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮದ್ಯವನ್ನು ತ್ರಿಕೋನ ಮಾರ್ಟಿನಿ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂದವಾಗಿ ಸಾಂಬುಕಾವನ್ನು ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
  2. ನಂತರ ಎರಡು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕನ್ನಡಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ನೀಲಿ ಕುರಾಕೋ ಮತ್ತು ಐರಿಶ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಹಾಯಕ ಎರಡೂ ಕೈಗಳಲ್ಲಿ ಗಾಜಿನ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತಾನೆ.
  3. ನಂತರ ಮುಖ್ಯ ಗಾಜನ್ನು ಬೆಂಕಿಗೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
  4. ಅದರ ನಂತರ, ಒಂದು ಟ್ಯೂಬ್ ಅನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫ್ಲೇಮಿಂಗ್ ಲಂಬೋರ್ಗಿನಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
  5. ಕುಡಿಯುವಿಕೆಯು ಪ್ರಗತಿಯಲ್ಲಿರುವಾಗ, ಸಹಾಯಕನು ಎರಡು ಗ್ಲಾಸ್‌ಗಳ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಮಾರ್ಟಿನಿ ಗ್ಲಾಸ್‌ಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾನೆ. ಕುಡಿತ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಫ್ಲೇಮಿಂಗ್ ಲಂಬೋರ್ಘಿನಿ" ಅನ್ನು ಒಂದೇ ಉಸಿರಿನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟ್ಯೂಬ್ ಕರಗದಿರಲು, ಅದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನೆಕ್ಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಸಹಾಯಕ ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ, ಯಾವುದೇ ಇತರ ಆಹ್ಲಾದಕರ ವ್ಯವಹಾರದಂತೆ, ಅದು ಅವನೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

frullato.ru

ಇತರ ಬಣ್ಣಗಳ ಕುರಾಕೊ ಮದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು - ಹಸಿರು, ಕೆಂಪು, ಕಿತ್ತಳೆ, ಪಾನೀಯಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿಲ್ಲ ನೀಲಿ ಬಣ್ಣದ. ಆಕ್ಸ್ ಬ್ಲಡ್ ಅದ್ಭುತವಾದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ಸ್ವಲ್ಪ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್.

  • ಕಿತ್ತಳೆ (ಕೆಂಪು) ಕುರಾಕೋ - 20 ಮಿಲಿ
  • ರಮ್ - 20 ಮಿಲಿ
  • ಬ್ರಾಂಡಿ - 20 ಮಿಲಿ
  • ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ - 45 ಮಿಲಿ

ಅಡುಗೆ

  1. ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  2. ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಐಸ್ ಘನಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ನೀವು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಬಹುದು.
  3. ತೆಳುವಾದ ಓಪನ್ ವರ್ಕ್ ಸುರುಳಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ತರಕಾರಿ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಶುದ್ಧವಾದ ಕಿತ್ತಳೆಯನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ.

ಬ್ಲೂ ಕುರಾಕೊ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು ವಿಭಿನ್ನ ರುಚಿಹೆಚ್ಚುವರಿ ಘಟಕಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ನೀವು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ ಮೂಲ ಹೆಸರು"ಪರ್ಪಲ್ ಗೆಕ್ಕೊ", ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ಟಕಿಲಾ - 45 ಮಿಲಿ
  • ನೀಲಿ ಕುರಾಕೊ - 15 ಮಿಲಿ
  • ನಿಂಬೆ ರಸ - 15 ಮಿಲಿ
  • ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ರಸ - 30 ಮಿಲಿ
  • ಯಾವುದೇ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸಿರಪ್ - 30 ಮಿಲಿ

ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಮಾರ್ಗರಿಟಾ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಗಾಜಿನ ಸುತ್ತಲೂ ಉಪ್ಪು ರಿಮ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ.

  1. ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಇನ್ನೊಂದರ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಸುರಿಯಿರಿ.
  2. ಗಾಜಿನ ರಿಮ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಅದ್ದಿ, ನಂತರ ಉಪ್ಪಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಲು ಬಿಡಿ.
  3. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಶೇಕರ್ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
  4. ನೀವು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ನೀವು ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ತುಂಡು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಬ್ಲೂ ಕುರಾಕೊವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅವರು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಕಾಕತಾಳೀಯವಲ್ಲ. ಬ್ಲೂ ಕ್ಯುರಾಕೊ ಷಾಂಪೇನ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಬ್ಲೂ ಶಾಂಪೇನ್ ಒಂದು ಅದ್ಭುತವಾದ ಪಾನೀಯವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ಮತ್ತು ಇತರ ಆಚರಣೆಗಳಿಗಾಗಿ.

  • ನೀಲಿ ಕುರಾಕೊ - 20 ಮಿಲಿ
  • ವೋಡ್ಕಾ - 20 ಮಿಲಿ
  • ನಿಂಬೆ ರಸ - 20 ಮಿಲಿ
  • ಶಾಂಪೇನ್
  • ಅಲಂಕರಿಸಲು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಚೆರ್ರಿ

ಅಡುಗೆ

  1. ಐಸ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
  2. ಲಿಕ್ಕರ್, ವೋಡ್ಕಾ, ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ.
  3. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಮೂಲಕ ಷಾಂಪೇನ್ ಗ್ಲಾಸ್‌ಗೆ ಸ್ಟ್ರೈನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಷಾಂಪೇನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ.

"ಬ್ಲೂ ಕುರಾಕೊ" "ಕೋರಲ್ ಸೀ" ನೊಂದಿಗೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಬೇಸಿಗೆಯ ರಜೆಯ ಮೇಲೆ ಸತ್ಕಾರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಲೈಟ್ ರೋಮ್ಯಾಂಟಿಕ್ಪಾನೀಯವು ನಿಮಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನದನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ ಬೇಸಿಗೆಯ ದಿನಗಳುಶೀತ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಸಹ.

  • ಟಕಿಲಾ - 50 ಮಿಲಿ
  • ನೀಲಿ ಕುರಾಕೊ - 30 ಮಿಲಿ
  • ನಿಂಬೆ ರಸ - 10 ಮಿಲಿ
  • ಟಾನಿಕ್ - 50 ಮಿಲಿ
  • ಐಸ್ - 7-8 ಘನಗಳು
  • ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ನಿಂಬೆ ತುಂಡು ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ

ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗಾಜು ತುಂಬಿಸಿ. ಶೇಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಟಕಿಲಾ, ಲಿಕ್ಕರ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಟಾನಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ. ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಪನಾಮಾನಿಯನ್

  • 30 ಮಿಲಿ ಬ್ಲೂ ಕುರಾಕೊ ಮದ್ಯ
  • 20 ಮಿಲಿ ಜಿನ್
  • 10 ಮಿಲಿ ವೋಡ್ಕಾ
  • 100 ಮಿಲಿ ಟಾನಿಕ್
  • 3-4 ಐಸ್ ಘನಗಳು

ಅಡುಗೆ

  1. ನಾನು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಹಾಕಿದೆ.
  2. ಶೇಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಲಿಕ್ಕರ್, ಜಿನ್ ಮತ್ತು ವೋಡ್ಕಾ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  3. ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಟಾನಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಪನಾಮ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ.

ಪಾನೀಯದ ಶಕ್ತಿ ಸುಮಾರು 6-8 ಡಿಗ್ರಿ.

ಪೆಸಿಫಿಕ್ ಸಾಗರ

  • 40 ಮಿಲಿ ಟಕಿಲಾ
  • 20 ಮಿಲಿ ಬ್ಲೂ ಕುರಾಕೊ ಮದ್ಯ
  • 60 ಮಿಲಿ ಟಾನಿಕ್
  • 10 ಮಿಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸ
  • 1 ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ
  • ಔಟ್ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ

ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತೇನೆ ನೀಲಿ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು- "ಪೆಸಿಫಿಕ್ ಸಾಗರ". ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ತುಂಬಾ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

  1. ಆದ್ದರಿಂದ, ಟಕಿಲಾ, ಮದ್ಯ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  2. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಗ್ಲಾಸ್‌ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಟಾನಿಕ್ ಅನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ.
  3. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಗಾಜಿನ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಮಾಡಿ.
  4. ನಾವು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕದ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನ ಶಕ್ತಿ ಸುಮಾರು 12 ಡಿಗ್ರಿ.

ilya-prorok.ru

ಬ್ಲೂ ಕರ್ಕಾವೊ ಮದ್ಯದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಪ್ರತಿರೂಪ

ಮದ್ಯದ ಜೊತೆಗೆ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಅದೇ ಹೆಸರಿನೊಂದಿಗೆ - ಬ್ಲೂ ಕುರಾಕೊ ಸಿರಪ್. ಇದನ್ನು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸಿಹಿ, ಸಿಟ್ರಸ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅದರ ಬಣ್ಣವು ಸರಳವಾಗಿ ಹೋಲಿಸಲಾಗದು - ಶ್ರೀಮಂತ ನೀಲಿ, ಒಂದು ಪದದಲ್ಲಿ, ಅದರ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಹೆಸರಿನಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ.

ನೀಲಿ ಕುರಾಕೊ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು ಯುವ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಸಂದರ್ಶಕರಲ್ಲಿ ನಿಜವಾದ ಆನಂದವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಮಕ್ಕಳು ಅಸಾಮಾನ್ಯ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಮೇಲಾಗಿ ಸಿಹಿಯಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್ ಪೋಷಕರಿಗೆ, ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಜವಾದ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ ಮಾಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಮಕ್ಕಳ ರಜೆಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಮಾಂತ್ರಿಕ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ.

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ರೇನ್ಬೋ"

1 ಸೇವೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

  • ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ, 35 ಮಿಲಿ;
  • ಪೀಚ್ ರಸ, 35 ಮಿಲಿ;
  • ನಿಂಬೆ ಪಾನಕ ವಿಧ "ಸ್ಪ್ರೈಟ್", 50 ಮಿಲಿ;
  • ಸಿರಪ್ "ಗ್ರೆನಡೈನ್", 5 ಮಿಲಿ;
  • ನೀಲಿ ಕುರಾಕೊ ಸಿರಪ್, 5 ಮಿಲಿ;
  • ಸ್ಪೌಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಳತೆ ಕಪ್;
  • ಟೀ ಚಮಚ;
  • ಟಂಬ್ಲರ್;
  • ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸ್ಟ್ರಾಗಳು, 2 ಪಿಸಿಗಳು.

ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ:

  1. ಎಲ್ಲಾ ರಸವನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ.
  2. ಗ್ರೆನಡೈನ್ ಸಿರಪ್ನಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದು ಗಾಜಿನ ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಮುಳುಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಸುಂದರವಾದ ಬಣ್ಣ ಪರಿವರ್ತನೆಯನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತದೆ.
  3. ಸ್ಪೌಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಳತೆ ಮಾಡುವ ಕಪ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ಪಾನಕ ಮತ್ತು ಬ್ಲೂ ಕುರಾಕೊ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  4. ಒಂದು ಟೀಚಮಚವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅದನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ರಸದ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ತನ್ನಿ, ಅದರ ರಿಮ್ ಅದರ ಒಳಗಿನ ಗೋಡೆಯನ್ನು ಮುಟ್ಟುತ್ತದೆ.
  5. ಅಳತೆಯ ಕಪ್‌ನಿಂದ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಪಾನಕದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಂದು ಚಮಚಕ್ಕೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದರಿಂದ ಗಾಜಿನ ಗೋಡೆಯ ಕೆಳಗೆ ಹರಿಯುವ ಮೂಲಕ ರಸದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  6. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಿದರೆ, ಕೆಳಗಿನ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಮೇಲಿನ ನೀಲಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಪರಿವರ್ತನೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಬಹು-ಬಣ್ಣದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.
  7. ಟ್ಯೂಬ್ಯೂಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

syl.ru

ಮದ್ಯದ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಮದ್ಯದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ(ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ - ಜೇನುತುಪ್ಪ), ಗ್ಲೂಕೋಸ್, ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಬೆರ್ರಿ ರಸಗಳು, ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು ಮತ್ತು ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯಗಳು.

  • ಮಿತವಾಗಿ ಮದ್ಯವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು, ಅದಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಪಾನೀಯವು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು. ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮದೇಹದ ಅನೇಕ ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಕೆಲಸದ ಮೇಲೆ.
  • ಆದ್ದರಿಂದ, ಶಾಂತಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮದ್ಯವು ನರಮಂಡಲಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
  • ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಪಾನೀಯವು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.
  • ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಈ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಮಾಧುರ್ಯವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹುರಿದುಂಬಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಚೈತನ್ಯ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಉಲ್ಬಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
  • ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಮದ್ಯದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು) ರೂಪಿಸುವ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಘಟಕಗಳಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಾನಿ ಮದ್ಯ

  1. ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುವುದು, ಮದ್ಯವು ಕೆಲಸದ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಜೀವಿ.
  2. ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಅಲರ್ಜಿಗೆ ಒಳಗಾಗುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
  3. ಗರ್ಭಿಣಿಯರು, ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಂದಿರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮದ್ಯವನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಕ್ಯುರಾಕೊ ಒಂದು ಸೊಗಸಾದ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾದ ಕ್ಲಬ್ ಮದ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ವಿವಿಧವನ್ನು ರಚಿಸಲು ಸಹಾಯಕ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಕುರಾಕೋವನ್ನು ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯಆಹಾರ ಬಣ್ಣವು ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಬಾಯಿಯ ಕುಹರವನ್ನು ಕಲೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಪಾನೀಯದ ನೆರಳು ಹಲವಾರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಮದ್ಯವು ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾದ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕೋಟೆಯು ಸುಮಾರು 24- ಆಗಿದೆ.

ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಹಣ್ಣು, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಮದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಕುರಾಕೋವನ್ನು ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು.

ಕ್ಯುರಾಕೊ ಮೂರು ಬಣ್ಣದ ಯೋಜನೆಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ: ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ (ನಿಯಾನ್ ದೀಪಗಳಲ್ಲಿ ಹೊಳೆಯುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಿಂದಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ), ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕೆಂಪು, ಬಹುತೇಕ ರಕ್ತಸಿಕ್ತ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಹಸಿರು. ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಪಾರದರ್ಶಕ ಕುರಾಕೋವು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿಲ್ಲ, ಕಾರಣಗಳನ್ನು ನಿರ್ಣಯಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇದು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸುವಾಸನೆಯ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಂದಾಗಿ ಮದ್ಯಕ್ಕೆ ಸಿಟ್ರಸ್ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಕುರಾಕೊದೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು

ಬ್ಲೂ ಹವಾಯಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ನೀಲಿ ಕುರಾಕೋ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಅನಾನಸ್ ರಸವನ್ನು 30 ಗ್ರಾಂ ಮದ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಕನಿಷ್ಠ 100 ಗ್ರಾಂ, ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ರಮ್ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ಹಾಲುಅಥವಾ ಕೆನೆ ಮದ್ಯ. ರೂಪದಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದ ಐಸ್ ಅಥವಾ ಹಲವಾರು ದೊಡ್ಡ ಘನಗಳ ನೀರು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಬಿಕಿನಿ ಟಿನಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಕೂಡ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ಬ್ಲೂ ಕುರಾಕೊ ಸಿರಪ್, ಅನಾನಸ್ ಜ್ಯೂಸ್, ಪ್ಯಾಶನ್ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. 50 ಗ್ರಾಂ ವೋಡ್ಕಾ ಮತ್ತು 30-40 ಗ್ರಾಂ ಕುರಾಕೋವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಅನಾನಸ್ ರಸದೊಂದಿಗೆ 200 ಗ್ರಾಂಗೆ ತರಲು. ಪ್ಯಾಶನ್ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಈಗಾಗಲೇ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನ ದ್ರವದ ಮೇಲೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ವಿಲಕ್ಷಣ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಗ್ಲಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

"ಬಿಕಿನಿ ಟಿನಿ" ಒಂದು ಸಂತೋಷಕರವಾದ ನೀಲಿ-ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಕೌಶಲ್ಯಪೂರ್ಣ ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್‌ಗಳು ಬಾರ್ ಲ್ಯಾಂಪ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆಗಾಗ್ಗೆ ನೀವು ಸುನಾಮಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಇದು 30 ಗ್ರಾಂಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ತಣ್ಣನೆಯ ಟಕಿಲಾ, 20 ಗ್ರಾಂ ಬ್ಲೂ ಕ್ಯುರಾಕೊ ಸಿರಪ್, 10 ಗ್ರಾಂ ನಿಂಬೆ ರಸ, 10-15 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ, ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಟಬಾಸ್ಕೊದ ಕೆಲವು ಹನಿಗಳು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಶೇಕರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾದ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕವನ್ನು ಗಾಜಿನ ಮೇಲಿನ ಪದರವಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಒಂದು ಗಲ್ಪ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು, ಆದರೆ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ಮಾತನಾಡುತ್ತವೆ.

ರಾಕ್ವೆಲ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅತ್ಯಂತ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಆಗಿದೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸುವಾಸನೆ. ಇದು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ಬ್ಲೂ ಕುರಾಕೊ ಸಿರಪ್, ವೋಡ್ಕಾ, ಬದಲಿಗೆ ಅಪರೂಪದ ನೇರಳೆ ಮದ್ಯ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮದ್ಯ, ಅತಿಯದ ಕೆನೆಮತ್ತು ಮಂಜುಗಡ್ಡೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳ ನಿಖರವಾದ ಡೋಸೇಜ್ಗಳಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ನ ಕಲ್ಪನೆ ಮತ್ತು ಕೌಶಲ್ಯವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿದ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಗ್ಲಾಸ್ನಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವನನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ ದುಬಾರಿ ಪಾನೀಯಯುವತಿಯರಿಗಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಲೇಡಿ ಚಟರ್ಲಿ" ರಷ್ಯಾದ ಕ್ಲಬ್ ಸಾರ್ವಜನಿಕರಿಗೆ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಹೊಸದು. ಪಾನೀಯವು ಕುರಾಕೊ ಲಿಕ್ಕರ್, 150 ಗ್ರಾಂ ಜಿನ್, 50 ಗ್ರಾಂ ಡ್ರೈ ವರ್ಮೌತ್ ಮತ್ತು 50 ಗ್ರಾಂ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಶೇಕರ್ ಸಹ ಪಾನೀಯವನ್ನು ರಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅಲುಗಾಡುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಂಡ ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯುವುದು ವಾಡಿಕೆಯಲ್ಲ. ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಅಪೆರಿಟಿಫ್ ಆಗಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಇದೆ - ಆಳವಾದ ನೀಲಿ ಬಣ್ಣದ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮದ್ಯ, ಆಕರ್ಷಕ ಪರಿಮಳ, ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಇತಿಹಾಸಸಂಭವ. ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬ್ಲೂ ಕುರಾಕೊ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಗೂಢ ದ್ವೀಪ

ಈ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪವಾಡದ ಜನ್ಮಸ್ಥಳವು ವೆನೆಜುವೆಲಾ ಬಳಿ ಕೆರಿಬಿಯನ್ ಸಮುದ್ರದ ದಕ್ಷಿಣದಲ್ಲಿರುವ ಕುರಾಕೊ ದ್ವೀಪವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು 14 ನೇ ಶತಮಾನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ನ್ಯಾವಿಗೇಟರ್‌ಗಳು ಕಂಡುಹಿಡಿದರು ಮತ್ತು ಮೂಲತಃ ಅದರ ಅತ್ಯಂತ ಅನುಕೂಲಕರ ಭೌಗೋಳಿಕ ಸ್ಥಾನ ಮತ್ತು ಪ್ರದೇಶದ ಸಾಕಷ್ಟು ಉದ್ದದಿಂದಾಗಿ ನೌಕಾ ನೆಲೆಯ ಪ್ರದೇಶವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಯಿತು.

ವೇಲೆನ್ಸಿಯನ್ ಕಿತ್ತಳೆಗಳ ರಹಸ್ಯ

ಸಮಯ ಕಳೆದುಹೋಯಿತು, ಮತ್ತು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ದ್ವೀಪವು ಉತ್ತಮ ಜೀವನ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಅನುಭವಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದ ವಸಾಹತುಗಾರರಿಂದ ತುಂಬಿತ್ತು. ಅವರು ತಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪೇನ್‌ನಿಂದ ವೇಲೆನ್ಸಿಯನ್ ಕಿತ್ತಳೆ ಮೊಳಕೆ ತಂದರು - ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಿಹಿ ಸಿಟ್ರಸ್. ಎಳೆಯ ಮರಗಳನ್ನು ನೆಡಲಾಯಿತು ದೊಡ್ಡ ಮೊತ್ತತೋಟಗಳು, ರೈತರು ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳು ಮಾನಸಿಕವಾಗಿ ವ್ಯಾಪಾರದಿಂದ ಲಾಭವನ್ನು ಅಂದಾಜಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ಕನಸು ಕಂಡಂತೆ ಎಲ್ಲವೂ ಗುಲಾಬಿಯಾಗಲಿಲ್ಲ. ಕ್ಯುರಾಕೊದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಶುದ್ಧ ನೀರು ಇದೆ ಎಂದು ಅದು ಬದಲಾಯಿತು. ದ್ವೀಪದ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ಅಗತ್ಯಗಳಿಗೆ ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಕಾಗಿತ್ತು, ಆದರೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಮರಗಳಿಗೆ ನೀರುಣಿಸಲು ಇದು ಸಾಕಾಗಲಿಲ್ಲ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅತಿಯಾದ ಕಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ, ಯಾರೂ ದೋಷಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ, ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳು ಒಂದರ ನಂತರ ಒಂದರಂತೆ ದಿವಾಳಿಯಾದರು ಮತ್ತು ಅವಸರದಲ್ಲಿ ದ್ವೀಪವನ್ನು ತೊರೆದರು. ಉಳಿದ ವಸಾಹತುಗಾರರು ಅವರನ್ನು ಹಿಂಬಾಲಿಸಿದರು, ಮತ್ತು ಕುರಾಕೋವ್ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡರು.

ಆದಾಗ್ಯೂ, 16 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ, ಇದು ನೆದರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ಸ್ನ ಸ್ವಾಧೀನಕ್ಕೆ ಬಂದಿತು, ಮತ್ತು ಈ ದೇಶದ ಕಷ್ಟಪಟ್ಟು ದುಡಿಯುವ ನಿವಾಸಿಗಳು ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದರು, ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನೀವು ಶ್ರಮಿಸಬೇಕು ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಕೈಬಿಟ್ಟ ಕಿತ್ತಳೆ ತೋಟಗಳನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಈ ಮರಗಳಿಗೆ ಹೊಸ ಹೆಸರನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದರು - ಲಾರಾಚಾ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಲಾರಾಹದ ಹಣ್ಣುಗಳ ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆಯು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಹೆಸರನ್ನು ಇತಿಹಾಸವು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ವಿವಿಧ ತೈಲಗಳು, ಮತ್ತು ಈಗಾಗಲೇ 19 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ, ಲಾರಾಹಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಾರವನ್ನು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಅನೇಕ ಬ್ಲೂ ಕುರಾಕೊ ಮದ್ಯದಿಂದ ಪ್ರಿಯವಾದದ್ದು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು.

ನೀಲಿ ಒಗಟು

ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಿಷಯವೆಂದರೆ "ಬ್ಲೂ ಕುರಾಕೊ" ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರಲಿಲ್ಲ, ಅಂದರೆ ಅದು ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿತ್ತು. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಅದರ ಕೋಟೆಯು ಮೊದಲು 20 ಡಿಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಮೀರಲಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದು 25-31 ಡಿಗ್ರಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪರಿಮಳದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ರುಚಿ, ಈ ಪಾನೀಯವು ರಮ್ನಂತೆ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರಲಿಲ್ಲ. ಉದ್ಯಮಶೀಲ ನಿರ್ಮಾಪಕರು ಬ್ಲೂ ಕ್ಯುರಾಕೊ ಮದ್ಯವನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಇತರ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳಿಂದ ಹೇಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣ E133 ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಘಟಕವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು E133 ಆಗಿದ್ದು ಅದು ಬ್ಲೂ ಕುರಾಕೊಗೆ ಅಂತಹ ರೋಮಾಂಚಕ ನೀಲಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದು ತಿಳಿದಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಗುರುತಿಸಬಹುದಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ.

ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್‌ಗಳ ನೆಚ್ಚಿನ

ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್‌ಗಳು ಈ ಮದ್ಯವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಸುಂದರವಾದ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ಅದರಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವನು ಅತ್ಯಂತ ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತಾನೆ ಪಫ್ ಆಯ್ಕೆಗಳು. ಎಲ್ಲಾ ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ಎಣಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾದವುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೆಸರಿಸುತ್ತೇವೆ - "ಬ್ಲೂ ಲಗೂನ್", "ಸುನಾಮಿ", "ಫ್ಲಾಗ್ ಆಫ್ ರಷ್ಯಾ", "ಬರ್ನಿಂಗ್ ಫೆರಾರಿ" ಮತ್ತು "ಕ್ಲೌಡ್ಸ್". ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಬ್ಲೂ ಕುರಾಕೊವನ್ನು ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದೇ ನೀಲಿ ಬಣ್ಣ E133 ಬಾಯಿಯ ಲೋಳೆಪೊರೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ನೀಲಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿಯೂ ಕಲೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಸಹೋದ್ಯೋಗಿ

ಮದ್ಯದ ಜೊತೆಗೆ, ಅದೇ ಹೆಸರಿನ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು - ಬ್ಲೂ ಕುರಾಕೊ ಸಿರಪ್. ಇದನ್ನು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸಿಹಿ, ಸಿಟ್ರಸ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅದರ ಬಣ್ಣವು ಸರಳವಾಗಿ ಹೋಲಿಸಲಾಗದು - ಶ್ರೀಮಂತ ನೀಲಿ, ಒಂದು ಪದದಲ್ಲಿ, ಅದರ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಹೆಸರಿನಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ.

ನೀಲಿ ಕುರಾಕೊ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು ಯುವ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಸಂದರ್ಶಕರಿಗೆ ನಿಜವಾದ ಆನಂದವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಮಕ್ಕಳು ಅಸಾಮಾನ್ಯ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಮೇಲಾಗಿ ಸಿಹಿಯಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್ ಪೋಷಕರಿಗೆ, ಅಂತಹ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಲು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮಾಂತ್ರಿಕ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮಕ್ಕಳ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನಿಜವಾದ ಸಂವೇದನೆಯನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿ

ಪಾರ್ಟಿ ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಬರಲಿದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾದುದನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸುವಿರಾ? ಸುಲಭ! ಬ್ಲೂ ಕುರಾಕೊ ಮದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಮಾಡಿ, ಅದರ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಬರೆಯಲು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತೇವೆ. ಬ್ಲೂ ಲಗೂನ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸೋಣ - ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯು ಬಾರ್ಟೆಂಡಿಂಗ್ ಕೋರ್ಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೌಶಲ್ಯ ಮತ್ತು ತರಬೇತಿಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಜೊತೆಗೆ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಹಣವನ್ನು ವೆಚ್ಚ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಆದ್ದರಿಂದ, 1 ಸೇವೆಗಾಗಿ ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ನೀಲಿ ಕುರಾಕೊ ಮದ್ಯ, 25 ಮಿಲಿ;
  • ವೋಡ್ಕಾ, 25 ಮಿಲಿ;
  • ನಿಂಬೆ ಪಾನಕ ವಿಧ "ಸ್ಪ್ರೈಟ್", 100 ಮಿಲಿ;
  • ಐಸ್ ಘನಗಳು, 5-10 ತುಂಡುಗಳು;
  • ಸುಣ್ಣ, 1 ಬೆಣೆ;
  • ಬಣ್ಣದ ಟ್ಯೂಬ್ಗಳು, 2 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಎತ್ತರದ ಗಾಜು (ಹೈಬಾಲ್).

ಹಂತ ಹಂತದ ಸೂಚನೆ:

  • ಗಾಜಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಐಸ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ;
  • ವೋಡ್ಕಾ ಮತ್ತು ಬ್ಲೂ ಕುರಾಕೊ ಮದ್ಯವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ;
  • ನಿಂಬೆ ಪಾನಕದೊಂದಿಗೆ ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ;
  • ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ;
  • ಗಾಜನ್ನು ಸುಣ್ಣದ ವೃತ್ತದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ;
  • 2 ಟ್ಯೂಬ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ವಿನೋದ

ಅತಿಥಿಗಳು ನಿಮ್ಮ ಪುಟ್ಟ ನಿಧಿಯಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟುಗೂಡಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಒಂದು ಕ್ಷಣ ಉತ್ತಮ ಕಾಲ್ಪನಿಕರಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಬ್ಲೂ ಕುರಾಕೊ ಸಿರಪ್ ಸಹಾಯದಿಂದ ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಎರಡು ಕೆಲಸಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ - ಟ್ರಿಕ್ ಅನ್ನು ತೋರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ನೀಡಿ. ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ - ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಏನಾದರೂ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್, ಉದಾಹರಣೆಗೆ "ಮಳೆಬಿಲ್ಲು"! ಯಶಸ್ಸು ಭರವಸೆ ಇದೆ, ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳ ಕನ್ನಡಕದಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮಳೆಬಿಲ್ಲು ಪಾನೀಯವು ರಜೆಯ ಹಿಟ್ ಆಗುತ್ತದೆ!

1 ಸೇವೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ:

  • ಎಲ್ಲಾ ರಸವನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ;
  • ಗ್ರೆನಡೈನ್ ಸಿರಪ್ನಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದು ಗಾಜಿನ ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಮುಳುಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಸುಂದರವಾದ ಬಣ್ಣ ಪರಿವರ್ತನೆಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ;
  • ಒಂದು ಸ್ಪೌಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಳತೆಯ ಕಪ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ಪಾನಕ ಮತ್ತು ಬ್ಲೂ ಕುರಾಕೊ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ;
  • ಒಂದು ಟೀಚಮಚವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಅದನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ರಸದ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ತನ್ನಿ ಇದರಿಂದ ಅದರ ಬದಿಯು ಅದರ ಒಳಗಿನ ಗೋಡೆಯನ್ನು ಮುಟ್ಟುತ್ತದೆ;
  • ಅಳತೆಯ ಕಪ್‌ನಿಂದ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಪಾನಕದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಂದು ಚಮಚಕ್ಕೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಇದರಿಂದ ಅದು ಗಾಜಿನ ಗೋಡೆಯ ಕೆಳಗೆ ಹರಿಯುತ್ತದೆ, ರಸದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
  • ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಿದರೆ, ಕೆಳಗಿನ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಮೇಲಿನ ನೀಲಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಪರಿವರ್ತನೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಬಹು-ಬಣ್ಣದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ;
  • ಕೊಳವೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಅಷ್ಟೇ! ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಈ ಲೇಖನವನ್ನು ಓದಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಬಾರ್ ಅನ್ನು ನೀಲಿ ಸಿರಪ್ ಬಾಟಲಿಗಳಿಂದ ತುಂಬಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಇಲ್ಲ ನೀಲಿ ಮದ್ಯ"ಬ್ಲೂ ಕುರಾಕೊ" ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಇದರೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ವಯಸ್ಕರಿಗೂ ಸಹ ಕಾಲ್ಪನಿಕರಾಗಬಹುದು!