ಜನ್ಮದಿನದ ತಿಂಡಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳುಸಾಕಷ್ಟು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ. ನಾವು ನಿಮಗಾಗಿ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಅವರೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪರಿಚಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನಾವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಜನಪ್ರಿಯ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಬಲ್ಬ್
- ಸೀಗಡಿ - 355 ಗ್ರಾಂ

- ಸಕ್ಕರೆ - ಒಂದು ಚಮಚ
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಒಂದು ಲವಂಗ
- ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ - 155 ಗ್ರಾಂ
- ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.

ತಯಾರಿ:

1. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಿಸಿ. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.
2. ಈರುಳ್ಳಿ ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗುವವರೆಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
3. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಈರುಳ್ಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹುರಿಯಿರಿ.
4. ಸೀಗಡಿ ಸೇರಿಸಿ.
5. ಸೋಯಾ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಬೆರೆಸಿ.
6. ಅನಾನಸ್ನಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.
7. ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಗಾಢವಾಗಿಸಿ. ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಅನಾನಸ್ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
8. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಬಡಿಸಿ.

ಜನ್ಮದಿನದ ಲಘು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು: ಫೋಟೋಗಳು

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ
- ಮಧ್ಯಮ ಮೊಟ್ಟೆ - 5 ತುಂಡುಗಳು
- ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ - 4 ಶವಗಳು
- ಅರೆ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ - 155 ಗ್ರಾಂ
- ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಗುಂಪೇ
- ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು - 320 ಗ್ರಾಂ
- ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಮೆಣಸು

ಅಡುಗೆ ಹಂತಗಳು:

1. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ.
2. ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
3. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಫ್ರೈ, 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
4. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಡೆಯಿರಿ, ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ.
5. ಫ್ರೈ, ಒಂದು ಸ್ಪಾಟುಲಾದೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಗ್ರಹಿಸುವವರೆಗೆ.
6. ಚೀಸ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
7. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮೃತದೇಹಗಳನ್ನು ಸ್ಟಫ್ ಮಾಡಿ, ಟೂತ್ಪಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಇರಿಯಿರಿ.
8. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಗ್ರೀಸ್, ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ, ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.
9. ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ, ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

ಮಸಾಲೆಗಳು
- ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು
- ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಒಂದು ಗುಂಪೇ
- ಮೊಸರು ಚೀಸ್, ಕೆನೆ - ತಲಾ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
- ಮೊಟ್ಟೆ
- ಸೀಗಡಿ - 120 ಗ್ರಾಂ
- ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ಕುದಿಸಿ, ತಕ್ಷಣವೇ ನೀರಿನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
2. ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು.
3. ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಕುದಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
5. ಮೊಸರು ಚೀಸ್ ಆಗಿ ಕೆನೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
6. ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ ತುಂಬಿದ ರೋಲ್ ಆಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ಜನ್ಮದಿನ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಫೋಟೋ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

ತುಳಸಿಯ ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು
- ಮೃದುವಾದ ಫೆಟಾ - 125 ಗ್ರಾಂ
- ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ ತೊಡೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಉದ್ದವಾದ ಹಸಿರುಮನೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ಮೂಳೆಗಳಿಂದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಫೆಟಾವನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಪುಡಿಮಾಡಿ.
3. ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಚೀಸ್ ಪೇಸ್ಟ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
4. ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಓರೆಯಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದಕ್ಕೂ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ, ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಮೇಜಿನ ನಿಜವಾದ ಅಲಂಕಾರ ಇರುತ್ತದೆ

ಚಿಕನ್ ಲಿವರ್ ಅಪೆಟೈಸರ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ದೋಸೆ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು
- ಬೆಣ್ಣೆ - 120 ಗ್ರಾಂ
- ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತು - 720 ಗ್ರಾಂ
- ಈರುಳ್ಳಿ - 3 ತುಂಡುಗಳು
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಕೆನೆ - 200 ಮಿಲಿ
- ಉಪ್ಪು

ಅಡುಗೆ ಹಂತಗಳು:

1. ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ತರಕಾರಿಗಳ ಮೇಲೆ ಯಕೃತ್ತು ಹಾಕಿ, ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
2. ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
3. ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ.
4. ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೃದುವಾದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ, ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ.
5. ಅಡುಗೆ ಸಿರಿಂಜ್ನೊಂದಿಗೆ ದೋಸೆ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ, ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

ಸಾಲ್ಮನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 1 ಕೆಜಿ
- ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
- ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್
- ನಿಂಬೆ ರಸ - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
- ಉಪ್ಪು - ಒಂದು ಟೀಚಮಚ
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು
- ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 155 ಗ್ರಾಂ
- ಕರಿಮೆಣಸು - 0.25
- ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 155 ಗ್ರಾಂ
- ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ತೆಳುವಾದ ಲಾವಾಶ್ - 2 ಹಾಳೆಗಳು
- ಹರಳಿನ ಸಾಸಿವೆ - ಒಂದು ಚಮಚ
- ಜೇನು - ಒಂದು ಟೀಚಮಚ
- ಒಣ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ಚರ್ಮದಿಂದ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ, ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ, ಒಂದು ಗಂಟೆ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.
2. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ, ತುರಿ ಚೀಸ್.
3. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ತಯಾರಿಸಿ: ಪ್ರತಿ ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆಗಳನ್ನು ಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ.
4. ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಹರಡಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಅದನ್ನು ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ, ಒಣ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನ ಎರಡನೇ ಹಾಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ.
5. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆನ್ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು 190 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ.
6. ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಮೀನಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹರಡಿ, ಮೇಲೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
7. ರೋಲ್ ಆಗಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ, 2 ಸೆಂ ಅಗಲದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಖಾಲಿ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
8. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ತಯಾರಾದ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪಿಟಾ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ ಹಸಿವು.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಒಂದು ಲವಂಗ - 3 ತುಂಡುಗಳು
- ತಾಜಾ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳು - 255 ಗ್ರಾಂ
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - ಒಂದು ಚಮಚ
- ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು - ½ ತುಂಡು
- ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
- ಬಿಳಿ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು
- ಇಟಾಲಿಯನ್ ಮಸಾಲೆಗಳು
- ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು
- ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
- ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೆಣಸನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಬೆರೆಸಿ.
3. ಅಣಬೆಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
4. ಅಣಬೆಗಳು ನೀರನ್ನು ನೀಡಿದ ತಕ್ಷಣ, ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ನಿರಂತರ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕದೊಂದಿಗೆ 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ.
5. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ ಹಸಿವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಮಕ್ಕಳ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಲಘು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹೆರಿಂಗ್ - ½ ಫಿಲೆಟ್
ಮಧ್ಯಮ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 3 ತುಂಡುಗಳು
- ಎಳ್ಳು - ½ ಟೀಚಮಚ
- ಈರುಳ್ಳಿ
- ಬೀಟ್ ರಸ - 155 ಮಿಲಿ
- ಪಾರ್ಸ್ಲಿ

ತಯಾರಿ:

1. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ, ತುರಿ ಮಾಡಿ.
2. ಹೆರಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ಸಣ್ಣ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಮಾಡಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆರಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಆಕಾರದಲ್ಲಿಡಿ.
4. ಬೀಟ್ ರಸದಲ್ಲಿ "ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ" ಅನ್ನು ಅದ್ದಿ, ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತಿನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 8 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತು - 320 ಗ್ರಾಂ
- ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು
- ಬೆಣ್ಣೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
- ಮೇಯನೇಸ್ - 120 ಗ್ರಾಂ
- ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಮೆಣಸು
- ಉಪ್ಪು

ತಯಾರಿ:

1. ಚಿಕನ್ ಲಿವರ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ತಟ್ಟೆಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
2. ತಂಪಾದ ನೀರಿನಿಂದ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಕುದಿಸಿ, 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ.
3. ಸಿಪ್ಪೆ, ತೊಳೆಯಿರಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸು.
4. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
5. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಉದ್ದವಾಗಿ ಅರ್ಧ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹಳದಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ.
6. ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ, ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸೇರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ.
7. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ಹಸಿರು ಚಹಾ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ, ತಂಪಾಗಿ.

ಮಕ್ಕಳ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಲಘು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ವೃಷಣ - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಮಸಾಲೆಗಳು
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - ಒಂದು ಟೀಚಮಚ
- ಹಿಟ್ಟು - ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್
- ಈರುಳ್ಳಿ
- ಮಧ್ಯಮ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.

ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು:

ಚೀಸ್ - 220 ಗ್ರಾಂ
- ಕೆನೆ - 220 ಮಿಲಿ
- ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು - 420 ಗ್ರಾಂ

1. ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಚಾಪ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - ತುರಿ, ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಬೆರೆಸಿ.
2. ಬಿಳಿಯರೊಂದಿಗೆ ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಗೆ ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ. ನೊರೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
3. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಫಾಯಿಲ್ ಅಥವಾ ಚರ್ಮಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪದರದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.
4. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
5. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹೊದಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ - ಅಣಬೆಗಳು.
6. ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ, ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಬಿಗಿಯಾದ ರೋಲ್ಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ, 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲುವಂತೆ ಮಾಡಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಹಬ್ಬದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ನೀಡಿದ್ದೇವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಬಡಿಸುವುದು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ. ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ತಿಂಡಿಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಸಲಾಡ್ಗಳು, ರೋಲ್ಗಳು, ಲಘು ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ! ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಮಕ್ಕಳ ರಜಾದಿನವನ್ನು ಆಚರಿಸಲು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ! ಅಂದಹಾಗೆ, ಮಕ್ಕಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕಲಾವಿದರು. ಇದು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ವಿಷಯಗಳಿಗೂ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಅವರಿಗೆ ವಹಿಸಿಕೊಡಲು ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ!

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರಜಾದಿನವನ್ನು ಯೋಜಿಸಿದ್ದರೆ, ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುಂದರವಾದ, ಶ್ರೀಮಂತ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ತನ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ರಯತ್ನವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾಳೆ. ಮಹಿಳೆ ತನ್ನ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರಿಗಾಗಿ ಅಂತಹ ಮೂಲ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತಾಳೆ, ಅದನ್ನು ಅವರು ಇನ್ನೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲಿಲ್ಲ. ಅನನ್ಯ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ವಿನ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಳವಾದ ಆದರೆ ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಲಘು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗಿದೆ.

ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಆರಿಸಿ. ಆಚರಣೆಯ ದಿನದಂದು ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅಲಂಕರಿಸುವಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ಸುಂದರ ಸೇವೆ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯವು ದೊಡ್ಡ ಬಿಳಿ ಫ್ಲಾಟ್ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಭಾಗಶಃ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸುವುದು ಕಡಿಮೆ ಮೂಲವಾಗಿ ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ. ಗ್ರೀನ್ಸ್, ತುರಿದ ಚೀಸ್, ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳು, ಆಲಿವ್ಗಳು, ಆಲಿವ್ಗಳ ಚಿಗುರುಗಳು ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯದ ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಅಂತಿಮ ಸ್ಪರ್ಶವಾಗಬಹುದು.

ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ತಿಂಡಿಗಳಿಗಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಯಾವುದೇ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ, ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವ ತೊಂದರೆಯನ್ನು ಹೆಂಡತಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾಳೆ. ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಮೊದಲು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಚಿಕ್ಕ ವಿವರಗಳಿಗೆ ಯೋಚಿಸುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾನೆ. ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಈ ಕೋಲ್ಡ್ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳು ಹಬ್ಬದ ಊಟದ ಅಲಂಕರಣವಾಗುತ್ತವೆ. ಗೃಹಿಣಿಯರ ವಿಮರ್ಶೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಮಾಂಸದ ಘಟಕಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಎಲೆಕೋಸು, ಬೀನ್ಸ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ "ಕ್ಯಾಪರ್‌ಕೈಲೀಸ್ ನೆಸ್ಟ್", "ಒಬ್ಜೋರ್ಕಾ", "ಜ್ವೆಜ್ಡಾ" ಹೆಸರಿನ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ.

ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ಹಗುರವಾದ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ

ಟೊಮೆಟೊಗಳು "ಗ್ರೀಕ್" ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಬಲ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಬಿಳಿ ಒಳ ಕೋರ್ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಮೈ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಮಾಗಿದ, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿರಬೇಕು. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ತರಕಾರಿಗಳ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಪೂರ್ಣ ಸ್ವಿಂಗ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಇದು ಅದ್ಭುತವಾದ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ಅಕ್ಷಾಂಶಗಳಿಗೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಡೈಕನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಮೂಲ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಲಘು ಸಲಾಡ್ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 2 ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು;
• ಒಂದು ಟೊಮೆಟೊ;
• ಸೌತೆಕಾಯಿ;
• 20 ಗ್ರಾಂ ನಿಂಬೆ ರಸ;
• 90 ಗ್ರಾಂ ಫೆಟಾ ಚೀಸ್;
• ½ ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ;
• 90 ಗ್ರಾಂ ಆಲಿವ್ಗಳು;
• ಉಪ್ಪು ಮೆಣಸು;
• ತುಳಸಿಯ 2 ಚಿಗುರುಗಳು, ಓರೆಗಾನೊ;
• 40 ಗ್ರಾಂ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.

ಅಡುಗೆ ಹಂತಗಳು:

1. ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಕೋರ್ನಿಂದ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಸಿಪ್ಪೆ, ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಎಲ್ಲಾ ತಯಾರಾದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಅವರಿಗೆ ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
5. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
6. ಮಸಾಲೆಗಳು, ಓರೆಗಾನೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
7. ನಾವು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಸಂಯೋಜಿತ ತರಕಾರಿಗಳ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
8. ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳ ಮೇಲೆ ಇಡಬೇಕು.

ಡೈಕನ್ ಜೊತೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 0.2 ಕೆಜಿ ಡೈಕನ್;
• 0.2 ಕೆಜಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು;
• 2 ಸಣ್ಣ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
• ಉಪ್ಪು;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ 2 ಚಿಗುರುಗಳು.

ತಿಂಡಿ ತಯಾರಿಸಲು ಹಂತ-ಹಂತದ ಸೂಚನೆಗಳು:

1. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ.
2. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
3. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ.
4. ಡೈಕನ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ, ತುರಿ ಮಾಡಿ.
5. ಅತಿಥಿಗಳಿಗಾಗಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬಟ್ಟಲುಗಳಲ್ಲಿ, ಕೆಳಗೆ ವಿವರಿಸಿದ ಯೋಜನೆಯ ಪ್ರಕಾರ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.
6. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಬೇಕು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಬೇಕು.
7. ಮುಂದಿನ ಪದರವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
8. ಕೊನೆಯದು ಡೈಕಾನ್.
9. ವಿಲಕ್ಷಣ ಡೈಕನ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರದೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷ

ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಪ್ಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅರ್ಧ ಅನಾನಸ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀಡಿದರೆ ಸರಳವಾದ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಸಲಾಡ್ ನಿಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಖಾದ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ವಿಲಕ್ಷಣ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಇದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅವರು ಅದನ್ನು ಬಡಿಸುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಅದ್ಭುತ ರುಚಿಯನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇದು ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗೆ ನಿಜವಾದ ಯಶಸ್ಸು ಆಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಒಂದು ಅನಾನಸ್;
• 20 ಸೀಗಡಿ;
• ಅರುಗುಲಾ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯ ಗುಂಪೇ;
• 10 ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
• ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್;
• ಉಪ್ಪು ಮೆಣಸು.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ಭಕ್ಷ್ಯವು ಅನಾನಸ್ನಲ್ಲಿರುವುದರಿಂದ, ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಹಣ್ಣಿನ ತೊಗಟೆಯು ದೃಢವಾಗಿರಬೇಕು, ಮೃದುವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಅನಾನಸ್ ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳು ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.
2. ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅರ್ಧಭಾಗದಿಂದ ತಿರುಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಇದರಿಂದ ನೀವು 1 ಸೆಂ.ಮೀ ಗೋಡೆಯ ದಪ್ಪವಿರುವ ಬಟ್ಟಲುಗಳಂತೆ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.
3. ಅನಾನಸ್ ಒಳಭಾಗವನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಅವರು ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿದಾಗ, ನಂತರ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಹಾಕಿ.
5. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು 4 ಸಮ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
6. ಎಲ್ಲಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಅದರ ವಿಷಯಗಳನ್ನು, ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ.
7. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅನಾನಸ್ ಅರ್ಧಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ಅರುಗುಲಾ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳ ಜಾರ್;
• 150 ಗ್ರಾಂ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
• 2 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 2 ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು 2 ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು;
• 50.0 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್;
• 10 ಗ್ರಾಂ ನಿಂಬೆ ರಸ, 10 ಗ್ರಾಂ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಮಸಾಲೆಗಳು.

ಅಡುಗೆಗೆ ಸೂಚನೆಗಳು:

1. ಟ್ಯೂನ ಮಾಂಸವನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಹರಿದು ಹಾಕಿ.
2. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ.
3. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮೀನಿನ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
4. ಎಣ್ಣೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್.

ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ

ರುಚಿಕರವಾದ ಊಟಕ್ಕೆ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳು ಉತ್ತಮ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ. ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಪಫ್ ಸಲಾಡ್ "ಲೆಸ್ನಾಯಾ ಪಾಲಿಯಾನಾ" ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು 10 ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ಬೇಯಿಸಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಅದು ತುಂಬಲು ಸಮಯವಿರುತ್ತದೆ. "ಲೆಸ್ನಯಾ ಪೋಲಿಯಾನಾ" ದಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳು, ಗೋಮಾಂಸ ನಾಲಿಗೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಾಮರಸ್ಯದಿಂದ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಈ ಸಲಾಡ್ನ ಮೂಲ ವಿನ್ಯಾಸವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 350 ಗ್ರಾಂ ಹ್ಯಾಮ್;
• ಗೋಮಾಂಸ ನಾಲಿಗೆ;
• 4 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 300 ಗ್ರಾಂ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್;
• ಮೇಯನೇಸ್;
• ಸಣ್ಣ ಟೊಮೆಟೊ;
• 1 ಆಲಿವ್, ಆಲಿವ್;
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಒಂದು ಗುಂಪೇ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಗೋಮಾಂಸ ನಾಲಿಗೆ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ, ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಂತರ ಉಪ್ಪು ಇಲ್ಲದೆ 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಆಫಲ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ತದನಂತರ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ನಾಲಿಗೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ.
2. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ಸಣ್ಣ ರಂಧ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಳದಿಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ.
3. ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಉದ್ದವಾದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಹ್ಯಾಮ್ನಂತೆ ನಾಲಿಗೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
5. ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
6. ಚೀಸ್ ರಬ್.
7. ಸಲಾಡ್ನ ಬದಿಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳಿಂದ ಜೇನುನೊಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊದಿಂದ ಲೇಡಿಬಗ್ ಮಾಡಿ.
8. ದೊಡ್ಡ ಫ್ಲಾಟ್ ಪ್ಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಪ್ರತಿ ಪದರವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ:

• ಲೇಯರ್ I - ಭಾಷೆ;
• ಲೇಯರ್ II - ಅಣಬೆಗಳು;
• III ಪದರ - ತುರಿದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು;
• ಲೇಯರ್ IV - ತುರಿದ ಚೀಸ್;
• ಲೇಯರ್ ವಿ - ಹ್ಯಾಮ್;
• ಲೇಯರ್ VI - ತುರಿದ ಹಳದಿ.

ಅಳಿಲು ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 300 ಗ್ರಾಂ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು;
• 3 ಈರುಳ್ಳಿ;
• 3 ಪಿಸಿಗಳು. ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
• 3 ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಹುರಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿ;
• ಉಪ್ಪು;
• ಲವಂಗದ ಎಲೆ;
• ಮೆಣಸು;
• ಮೇಯನೇಸ್.

"ಅಳಿಲುಗಳು" ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಚನೆಗಳು:

1. ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಮಾಂಸವನ್ನು ನೀರು ಮತ್ತು ಬೇ ಎಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, 40-60 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ನಂತರ ಚಿಕನ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
2. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ, ಆದರೆ ಹುರಿಯಬೇಡಿ. ಅದಕ್ಕೆ ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
3. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಈರುಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿರುವಂತೆಯೇ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
4. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ.
5. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
6. ಚಿಕನ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
7. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬಿಳಿ ಬೃಹತ್ ಖಾದ್ಯದ ಮೇಲೆ (ಅಥವಾ ಒಡೆದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ) ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗಿದೆ:

• 1 ನೇ ಪದರ - ಈರುಳ್ಳಿ ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• 2 ನೇ ಪದರ - ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಫಿಲೆಟ್, ಮೇಲೆ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ;
• 3 ನೇ ಪದರ - ಅಣಬೆಗಳು, ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು;
• 4 ನೇ ಪದರ - ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮೇಲೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಹಬ್ಬ

ಕೋಳಿ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಅನೇಕ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ಗಳಿವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ತುಂಬಾ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಪುರುಷರ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯವು "ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ" ಆಗಿದೆ. ಇತರರು ಹಗುರವಾದ ಮತ್ತು ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಕಿತ್ತಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ತಮ್ಮ ಆಕೃತಿಯ ಮೇಲೆ ಕಣ್ಣಿಡುವ ಹುಡುಗಿಯರಿಗೆ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಅಬ್ಬರದೊಂದಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 1 ಪಿಸಿ. ಕಿತ್ತಳೆ, ಸೇಬು, ಸೌತೆಕಾಯಿ;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್;
• 45 ಗ್ರಾಂ ತುರಿದ ಚೀಸ್;
• 40 ಗ್ರಾಂ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಮೊಸರು;
• ಉಪ್ಪು.

ಹಂತ ಹಂತದ ಅಡುಗೆ ಸೂಚನೆಗಳು:

1. ಕಿತ್ತಳೆ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಸೇಬನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಮಾಂಸವನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
5. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮೊಸರು ಜೊತೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ.
6. ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 250 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ;
• 300 ಗ್ರಾಂ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು;
• 3 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಮೇಯನೇಸ್;
• 150 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್;
• ಆಲಿವ್ಗಳ ಜಾರ್;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಸ್ತನವನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
2. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳನ್ನು ಹರಡಿ.
3. ಮೊಟ್ಟೆ, ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತುರಿ ಮಾಡಿ.
4. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಪ್ರತಿ ಪದರವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
5. ಮೊದಲು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ, ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.
6. ಸಲಾಡ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಆಲಿವ್ ಭಾಗಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಬೇಸಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಗಳು

ಜುಲೈನಿಂದ ಆಗಸ್ಟ್ ವರೆಗೆ, ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ವಿಶೇಷ ಅವಕಾಶಗಳು ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳ ಸಮೃದ್ಧಿಯು ನಿಮಗೆ ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಬರಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಬೇಸಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಗಳು ವಿಟಮಿನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ರಜೆಗಾಗಿ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು? ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ನೆಚ್ಚಿನ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮೂಲಂಗಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ "ರೋಮ್ಯಾನ್ಸ್" ಸಲಾಡ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 200 ಗ್ರಾಂ ಹ್ಯಾಮ್;
• 10 ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು;
• 10 ಮೂಲಂಗಿಗಳು;
• 1 ಲೀಕ್;
• 40 ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್;
• 10 ವಿನೆಗರ್;
• ಉಪ್ಪು;
• ಕರಿ ಮೆಣಸು.

ಸೂಚನೆಗಳು:

1. ಹ್ಯಾಮ್, ತೊಳೆದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಚೆರ್ರಿಯನ್ನು ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ, ಲೀಕ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅದರ ಮೇಲೆ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ನಂತರ ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ.
3. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ವಿನೆಗರ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
5. ಎಲ್ಲಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಲಾಡ್ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಋತುವನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ.

ಬೇಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು, ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕೋಟೆಯ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಅವಕಾಶವಿದೆ. ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್, ಒಂದು ರೀತಿಯ ಚೀಸ್ ಆಗಿರುವುದರಿಂದ, ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ಗಳು B, E, A ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಘಟಕವು ಬೇಸಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ರೊಮೈನ್ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳ ಒಂದು ಗುಂಪೇ;
• ½ ಸಿಹಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಮೆಣಸು;
• 120 ಗ್ರಾಂ ಫೆಟಾ ಚೀಸ್;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಸೌತೆಕಾಯಿ;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
• ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ;
• ½ ನಿಂಬೆ;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.

ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಗಾಗಿ ಹಂತ ಹಂತದ ಸೂಚನೆಗಳು:

1. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಮೆಣಸನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಎಳೆಯಿರಿ, ಭಾಗಶಃ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
5. ತಯಾರಾದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಮೆಣಸುಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್, ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
6. ತರಕಾರಿಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
7. ತರಕಾರಿಗಳ ಮೇಲೆ ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ಘನಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು

ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಶಾಲಾ ಮಕ್ಕಳು ವಯಸ್ಕರೊಂದಿಗೆ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಅಂತಹ ಊಟದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಕಿರಿಯ ಅತಿಥಿಗಳಿಗಾಗಿ, ವಿಶೇಷ ಮೆನುವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಅದು ಅವರಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಕ್ಕಳ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಚಿಕ್ಕ ಅತಿಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಅವರ ಪೋಷಕರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 2 ಸೇಬುಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
• ಬೀಜಗಳ ಕಾಳುಗಳು.

ಅಡುಗೆ ಹಂತಗಳು:

1. ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ತುರಿ ಮಾಡಿ.
2. ಸೇಬುಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಲೇಯರ್ ಮಾಡಿ. ಪ್ರತಿ ಪದರವನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕಿತ್ತಳೆ;
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳು;
• 1 tbsp. ಎಲ್. ಓಟ್ಮೀಲ್;
• ಸೇಬುಗಳು;
• ಮೊಸರು.

ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ರಚಿಸುವುದು

1. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮೊಸರಿನ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
3. ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ವೀಡಿಯೊ

ಅತಿಥಿಗಳಿಗಾಗಿ ಕಾಯುವುದು ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಗೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಸಂತೋಷದಾಯಕ ಸಮಯ. ಆದರೆ ಅವರು ಬರುವ ಮೊದಲು, ಬಹಳಷ್ಟು ಕೆಲಸಗಳನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಅದರಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯವಾದದ್ದು ಹಬ್ಬದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ತಯಾರಿಕೆ. ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆಲಿವಿಯರ್ ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಹೆರಿಂಗ್ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಅವು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಮೆಚ್ಚುಗೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ, ಮೂಲವಾಗಿಸಲು, ಕೆಳಗಿನ YouTube ವೀಡಿಯೊಗಳಿಂದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

"ಸೀಸರ್"

"ಮಿಮೋಸಾ"

"ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತುಂಡು"

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ "ಹೆಡ್ಜ್ಹಾಗ್"

"ಹುಲಿ ಮರಿ"

ಶೀತ ತಿಂಡಿಗಳಿಲ್ಲದೆ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಕಲ್ಪಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ. ವಿನೈಗ್ರೆಟ್, ಪೇಟ್ಸ್, ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು - ಅವುಗಳಿಲ್ಲದೆ ನೀವು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬಹುದು? ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೆನುಗೆ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ನೋಟ್‌ಬುಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಎಷ್ಟು ಉದಾಹರಣೆಗಳಿದ್ದರೂ, ಅವಳು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಹುಡುಕುತ್ತಲೇ ಇರುತ್ತಾಳೆ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಹಬ್ಬದ ಶೀತ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು (ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ) ನೀವು ನೋಡಬಹುದು.

ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್ ಒಂದು ಉತ್ತಮವಾದ ಶೀತ ಹಸಿವು

ನಿಮ್ಮ ಜನ್ಮದಿನದಂದು, ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಬ್ರೆಡ್‌ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲರನ್ನೂ ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ತುರಿಯುವ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಅನ್ರೋಲ್ ಮಾಡಿ, ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಮೊಸರುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ (ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು). ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತುಂಬಲು ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡಿ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಐಟಂ ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ಅದನ್ನು ಸುತ್ತಿನ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ದೊಡ್ಡ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನೀವು ಲೆಟಿಸ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಕೆಚಪ್ನ ಹನಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಸಿವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ರಾಯಲ್ ಜನ್ಮದಿನ - ಸೀಗಡಿ ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್

ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯ ಹಾಳೆಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಗಾಜಿನೊಂದಿಗೆ ವಲಯಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ (200 ° C) ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಕರವಸ್ತ್ರದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಅಳಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಿಂಬೆಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಓರೆಯಾಗಿ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚುಚ್ಚಿ: ಸೀಗಡಿ, ಟೊಮೆಟೊ, ನಿಂಬೆ, ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಎಲ್ಲಾ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಇಂತಹ ತಣ್ಣನೆಯ ಲಘು ರಜಾದಿನದ ಎಲ್ಲಾ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ. ಅವರು ಅದನ್ನು ಬಹಳ ಸಂತೋಷದಿಂದ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ!

ಗೌರ್ಮೆಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯ, ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಿಪ್ಸ್‌ನಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ತುರಿದ ಚೀಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಾಕಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ದೊಡ್ಡ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್ ಮೇಲೆ ಈ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ದೋಣಿಗಳನ್ನು ವಿಶಾಲವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಸುಂದರವಾಗಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ನೀವು ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಲಹೆಗಳು.

ಶೀತಗಳು, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಯಾವುದೇ ಇತರ ರಜಾದಿನಗಳಂತೆ, ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವರ ಮೇಲೆ ಕೇವಲ ಒಂದು ನೋಟದಲ್ಲಿ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು "ಜೊಲ್ಲು ಸುರಿಸಬೇಕು." ಅವುಗಳೆಂದರೆ, ಈ ಪರಿಣಾಮವು ಆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಾವು ನಮ್ಮ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ್ದೇವೆ. ನನ್ನನ್ನು ನಂಬುವುದಿಲ್ಲವೇ? ನಿಮಗಾಗಿ ಮತ್ತು ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಸಂತೋಷಕೂಟದಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಇದನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!

ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದೊಂದಿಗೆ ರಜಾದಿನವನ್ನು ಆಚರಿಸಲು ಮನೆ ಹಬ್ಬಗಳು ಉತ್ತಮ ಸಂದರ್ಭವಾಗಿದೆ, ಸದ್ದಿಲ್ಲದೆ ಚಾಟ್ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ರುಚಿಕರವಾದ ಊಟವನ್ನು ಮಾಡಿ... ನಂತರದ ಸ್ಥಿತಿಯ ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ನೆರವೇರಿಕೆಗಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ವಿವಿಧ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ತಿಂಡಿಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ: ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ನಾವು ನಿಮಗಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ಫೋಟೋಗಳು ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಹಿಂಸಿಸಲು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಬಯಕೆಯನ್ನೂ ಸಹ ಜಾಗೃತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್. ಇದು ಹೇಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ ವೇಗವಾಗಿ, ಸುಂದರ, ತೃಪ್ತಿಕರ, ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ - ದುಬಾರಿ ಅಲ್ಲ.

ಹಬ್ಬಕ್ಕಾಗಿ ತಿಂಡಿಗಳು, ಹೌದು, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಯಾವುದೇ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ, ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳಿವೆ:

ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ವಾಡಿಕೆ, ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಂತರ ಕೈಯಿಂದ ಅಥವಾ ಓರೆಯಾಗಿ ಬಳಸಿ (ಚಾಕು ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್). ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಊಟದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಹಬ್ಬದ ಮೆನುವನ್ನು ಸಹ ನೀವು ಯೋಚಿಸಬಹುದು. ನೋಂದಣಿಹಬ್ಬದ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಟೇಬಲ್ ವಿವಿಧ ಅಂಶಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

1. ಏನು ಪಾನೀಯಗಳುನೀವು ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡುತ್ತೀರಾ?
2. ನಿಮ್ಮ ರಜಾದಿನವನ್ನು ನೀವು ಎಲ್ಲಿ ಯೋಜಿಸುತ್ತೀರಿ: ನೀವು ಹೋಗುತ್ತೀರಾ? ಹೊರಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಂಸಿಸಲು ಬಡಿಸಿ, ಕಚೇರಿಯಲ್ಲಿ, ಇತ್ಯಾದಿ.
3. ಯಾವ ರೀತಿಯ ಔತಣಕೂಟನೀವು ಮಕ್ಕಳ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಪಾರ್ಟಿ ಅಥವಾ ವಯಸ್ಕರ ಹಬ್ಬವನ್ನು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಾ?
4. ಎಷ್ಟು ಅತಿಥಿಗಳುನೀವು ಆಹ್ವಾನಿಸಿ: ತಿಂಡಿಗಳು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಆಗಿರಬಹುದು ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿಮತ್ತು 20 ಜನರ ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನವರ ಕಂಪನಿಗೆ ಅವರಿಗೆ ಆಹಾರ ನೀಡಿ.
5. ನೀವು ಯಾವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೀರಿ: ತಿಂಡಿಗಳು ತರಕಾರಿಗಳು, ಮೀನು, ಮಾಂಸ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೋಳಿ... ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ವಿವಿಧ ಪೈಗಳು, ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳು, ಟೋಸ್ಟ್‌ಗಳು, ರೋಲ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಟಾರ್ಟ್‌ಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದು.
6. ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಎಷ್ಟು ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯಲು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಿ? ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೆಲವು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತರಾತುರಿಯಿಂದ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ತಿಂಡಿಗಳು ಟಿಂಕರ್ ಮಾಡಬೇಕು.

ಹಬ್ಬದ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ತಿಂಡಿಗಳು: ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಈ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ, ನಾವು ನಿಮಗೆ ವಿವಿಧ ಸಂಕೀರ್ಣತೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ್ದೇವೆ: ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ನಿಭಾಯಿಸಲುಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ವಿನ್ಯಾಸದ ಎಲ್ಲಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಹಿಳೆಯ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಲಘು ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಬೇರೆ ರೀತಿಯದ್ದು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು, ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು, ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮೇಲೋಗರಗಳುಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ಗಳು.

ಸಾಲ್ಮನ್ ಜೊತೆ ಹಡಗುಗಳು

ಮೂಲ ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ತೃಪ್ತಿಕರ ದೋಣಿಗಳುನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ, ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ಲೆಟಿಸ್, ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್ ಫಿಲೆಟ್, ನಿಂಬೆ ಚೂರುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

1. ಬ್ರೆಡ್ ಕತ್ತರಿಸಿತೆಳುವಾದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ.
2. ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹರಡಿ.
3. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
4. ಒಂದು ಓರೆಯಾಗಿ ಹಾದುಸಾಲ್ಮನ್‌ನ ತೆಳುವಾದ ಆಯತಾಕಾರದ ಸ್ಲೈಸ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ತುಂಡು, ತದನಂತರ ಬ್ರೆಡ್‌ನ "ದೋಣಿ" ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
5. ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಅಪೆಟೈಸರ್ ಆಗಿ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ, ಶಾಂಪೇನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು.

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಮೇಲೆ ಸೀಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೆಲರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಮತ್ತೊಂದು "ಸ್ತ್ರೀ" ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಹಸಿವನ್ನುಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ.

1. ತಯಾರು 375 ಗ್ರಾಂ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸೀಗಡಿ, ಭರ್ತಿಗಾಗಿ ಸೆಲರಿ, ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ 2 ಕಾಂಡಗಳು.
2. ಇಂಧನ ತುಂಬುವುದಕ್ಕಾಗಿ – 1 tbsp. ಒಂದು ಚಮಚ ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು ಮತ್ತು 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.ಮೇಯನೇಸ್ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.
3. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.
4. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ(ಸುಮಾರು 30 ವಲಯಗಳು).
5. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ.

ಟರ್ಕಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ರೋಲ್ಸ್

ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬಿಸಿ ತಿಂಡಿಗಳು, ರಜಾ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮಾಡಿ.

ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಲಿವರ್ ಮೌಸ್ಸ್ ಲಘು

ಹಸಿವು ಮಹಿಳೆಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಪುರುಷನಿಗೂ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ರಜಾದಿನಕ್ಕೆ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಆತ್ಮೀಯ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುವುದು ಹೇಗೆ, ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ಮೂಲವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ - ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯ.

40 ಬಾರಿ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• 500 ಗ್ರಾಂ ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತು;
• 150 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ;
• 150 ಮಿಲಿ ಕೆನೆ;
• 20 ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
• ಉಪ್ಪು ಮೆಣಸು;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್;
• ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.

1. 1. 1. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ. ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ. ನಂತರ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಯಕೃತ್ತು ಕೆನೆ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
      2. ಕ್ರಮೇಣ ಕೆನೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮೌಸ್ಸ್ನ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ತುಂಬಾ ಸ್ರವಿಸುತ್ತದೆ. ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
      3. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ... ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಸಿರಿಂಜ್ ಬಳಸಿ ಮೌಸ್ಸ್ ಅನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳಿಗೆ ಹರಡಿ.
      4. ಮೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ, ಟೊಮೆಟೊ, ಈರುಳ್ಳಿ ಚಿಗುರುಗಳು.

ಅಗ್ಗದ ಜನ್ಮದಿನದ ತಿಂಡಿಗಳು: ವೇಗವಾಗಿ ಅಡುಗೆ

ಮತ್ತೇನು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ತಿಂಡಿಗಳುತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು - ಫೋಟೋಗಳಲ್ಲಿ 2017 ರ ಹೊಸ ಆಲೋಚನೆಗಳನ್ನು ನೋಡಿ.

ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್ ದೋಣಿಗಳುಅರ್ಧ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಂದ, ಚೀಸ್ ತುಂಬುವುದು (ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ತುರಿದ ಚೀಸ್, ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ). ನಾವು ನ್ಯಾಚೋಸ್ನಿಂದ ಹಾಯಿದೋಣಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಒಂದು ಮಗು ಕೂಡ ಅಂತಹ ದೋಣಿಯನ್ನು ಸಂತೋಷದಿಂದ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ.

ಮಕ್ಕಳ ಮೆನುಗಾಗಿ ಮತ್ತೊಂದು ಹಸಿವನ್ನು - ರುಚಿಕರವಾದ ಲೇಡಿಬಗ್ಸ್ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್‌ಗಳಿಂದ, ಇದು ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳ ಮೇಲೆ ಪೇಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ "ಇಳಿಯಿತು".

ಜನಪ್ರಿಯ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು... ಮಿಮೋಸಾ ಸಲಾಡ್‌ನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಒಂದು ಚಮಚ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ (ರುಚಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್) ಸೇರಿಸಿ, ಚೆಂಡುಗಳಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ.

ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಸಿಗೆ ಜನ್ಮದಿನಗಳನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು ಸುಟ್ಟ ತಿಂಡಿಗಳು.

ಕೆಲಸಕ್ಕಾಗಿ ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸತ್ಕಾರಕ್ಕಾಗಿ, ವಿವಿಧ ತಯಾರು ಮಾಡಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು, ತರಕಾರಿ ತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು... , ನಾವು ಹಿಂದಿನ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಮಾತನಾಡಿದ್ದೇವೆ.

ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಲಾವಾಶ್ ಲಘು: ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರ

ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ತತ್ವವು ಬಹುತೇಕ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ: ನಾವು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ, ತುಂಬಾ ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀನು ಮಾಡಬಲ್ಲೆ ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಭರ್ತಿಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ, ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಅಥವಾ ತಣ್ಣನೆಯ ಹಸಿವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.

ಈ ಬಾರಿ ನಾವು ನಿಮಗಾಗಿ ಪಿಟಾ ರೋಲ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ್ದೇವೆ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಿಸಿ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

1. 1. • 1 ತೆಳುವಾದ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್;
      • ಮೇಯನೇಸ್ನ 2-3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
      • ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳ ಅರ್ಧ ಗುಂಪೇ;
      • 200 ಗ್ರಾಂ ಪ್ಯಾಕ್ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು;
      • 2 ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
      • 1 ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ.

ಈಗ ನಾವು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಜೋಡಿಸಿಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿರುವಂತೆ.

ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್, ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ಬಿಡುತ್ತದೆ. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿದ ನಂತರ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಇರಿಸಿ.

ಮುಂದೆ ನಾವು ಹರಡುತ್ತೇವೆ ಒರಟಾಗಿ ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.

ಜನ್ಮದಿನವು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ವಿಶೇಷ ದಿನವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಇಡೀ ವರ್ಷ ಅದಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಅವರು ಅದಕ್ಕಾಗಿ ತಯಾರಿ ನಡೆಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಪ್ರತಿ ಸಣ್ಣ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ವಿವರವಾಗಿ ಯೋಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಪ್ರತಿ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತನ್ನ ಜನ್ಮದಿನವು ಕೇವಲ ಒಳ್ಳೆಯದಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಬೇಕೆಂದು ಬಯಸುತ್ತಾನೆ.

ರಜಾದಿನದ ನಿರೀಕ್ಷೆಯ ಭಾವನೆ, ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಭಾವನೆಗಳು ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತನ್ನ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಆಚರಣೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಎಲ್ಲದರ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನ ಹರಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ದಿನ, ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಅವರು ಕೊನೆಯ ಸ್ಥಾನದಿಂದ ದೂರವಿದ್ದಾರೆ.

ಅನೇಕ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಜನರು ತಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಸೌಹಾರ್ದತೆ ಮತ್ತು ಆತಿಥ್ಯದಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿನ ಆಹಾರವು ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗಿರಬಾರದು, ಆದರೆ ಹಸಿವನ್ನು ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳು ವಿಶೇಷ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಅವರು ಲಘು ಹಸಿವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಮತ್ತಷ್ಟು ಹಸಿವನ್ನು ಜಾಗೃತಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ವಿಶೇಷ ಗಮನ ನೀಡಬೇಕು.

1. ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಬಹುದಾದ ನೋಟ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಮೂಲ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ತಿಂಡಿ. ಭಕ್ಷ್ಯದ ವಿಶೇಷ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಅದರ ಘಟಕ ಘಟಕಗಳು. ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೋಳಿಗಿಂತ ರುಚಿಯಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಬರಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ತಿಂಡಿಯಲ್ಲಿ ಇದು ಸಾಧ್ಯ. ಇಂದು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಕಷ್ಟ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ನಂತರ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಅತಿಥಿಗಳು ತೃಪ್ತರಾಗುತ್ತಾರೆ. ತಮ್ಮ ತೂಕವನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವವರಿಗೆ ಈ ರೆಸಿಪಿ ದೈವದತ್ತವಾಗಿದೆ.

ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಟೆಂಡರ್ ಚೀಸ್ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಅವರು ಹಸಿವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರೈಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಅನನುಭವಿ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಕೂಡ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬಕ್ಕಾಗಿ ಈ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ವಿಶೇಷ ಜ್ಞಾನ, ಕೌಶಲ್ಯ ಮತ್ತು ಸಮಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ.

2.. ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಸಮಯವಿಲ್ಲದವರಿಗೆ ಅವರು ದೈವದತ್ತವಾಗಿರುತ್ತಾರೆ. ಗರಿಗರಿಯಾದ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕಟುವಾದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳು ವೋಡ್ಕಾಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ.

ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯು ಅವುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿದೆ. ಇದು ಕಷ್ಟಕರವೆಂದು ಅನೇಕರಿಗೆ ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈ ಅಡಿಗೆ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಪೇರಳೆ ಶೆಲ್ ಮಾಡುವಷ್ಟು ಸುಲಭ.

ಯಾದೃಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಸಾಕು. ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ ... ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಯಾವುದು ಸರಳವಾಗಿರಬಹುದು? ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು.

3.. ಯಹೂದಿಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಆದ್ಯತೆಗಳಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ. ಅವರ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ವಿಭಿನ್ನ ಅಭಿರುಚಿಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಸ್ಥಾನವು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಯಹೂದಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಈ ಹಸಿವು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಅನೇಕರಿಗೆ, ಇದು ಅಸಂಗತತೆಯನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಒಂದು ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ನಂತರ, ಕೈ ಅನೈಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಎರಡನೆಯದಕ್ಕೆ ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಇದನ್ನು ಮರೆಯಲಾಗದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯೆಂದರೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

4. ಯಾವುದೇ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಅವನು ಭರಿಸಲಾಗದವನು. ಇದನ್ನು ಹಲವಾರು ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು: ಸ್ವತಂತ್ರ ಖಾದ್ಯವಾಗಿ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ನೀಡಿ.

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಪ್ರಯೋಗಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ "ವಿಷಯ". ನೀವು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿದರೆ, ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸುವಾಗ, ಸಲಾಡ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ತರಕಾರಿಗಳು ತಮ್ಮ ಆಕರ್ಷಕ ನೋಟವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದಂತೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಉಪಯುಕ್ತ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ತಿನ್ನಲು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ನೀಡಬಹುದು.

5. ವೋಡ್ಕಾದೊಂದಿಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಹಸಿವನ್ನು! ಅನೇಕ ಜನರು ಹಾಗೆ ಯೋಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಅದರ ಪ್ರಸ್ತುತಿಯಲ್ಲಿ ಹಲವು ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳಿವೆ. ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹೆರಿಂಗ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಆಚರಣೆಯನ್ನು ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಯೋಜಿಸಿದ್ದರೂ ಸಹ ಹಸಿವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

6.. ಈ ತಣ್ಣನೆಯ ಹಸಿವು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಪ್ರಿಯರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಟ್ಯೂನವು ಉಚ್ಚಾರಣಾ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಇತರ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಅದು ಅಂತಹ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಮೀನಿನ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ.

ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳ ಬಳಕೆಯು ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಮನುಷ್ಯನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸರಳಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಜಾರ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ನ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು. ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಹಸಿವಿನ ನೋಟವು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ.

ಸಲಾಡ್ ಕೆಂಪು, ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಛಾಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಒಟ್ಟಿಗೆ, ಅವರು ಅದ್ಭುತ ನೋಟವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಹಸಿವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ನಾನು ಈ ನಿಮಿಷದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.

7.. ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗಿಂತ ಸರಳವಾದದ್ದು ಯಾವುದು? ಏನೂ ಇಲ್ಲ. ಆದರೆ ನಾವು ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀರಸ ಬ್ರೆಡ್ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸೊಗಸಾದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ರಚನೆಯ ಬಗ್ಗೆ. ಜನ್ಮದಿನದ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಅಥವಾ ತಣ್ಣಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಮನೆಯ ಹೊರಗೆ ನಡೆಯುವ ಘಟನೆಗಳಿಗೆ ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ: ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ, ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ. ತ್ವರಿತ ಕಡಿತಕ್ಕೆ ಇದು ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಿಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರಿಗೆ ಗೃಹೋಪಯೋಗಿ ಉಪಕರಣಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯೊಂದಿಗೆ ಈ ಬಿಸಿ ಹಸಿವು ತುಂಬಾ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

8. ಯಾವಾಗಲೂ ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಅದು ಅನುಕೂಲಕರ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಲೇಖನವು ವಿಭಿನ್ನ ಅಭಿರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಮೂರು ವಿಧದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಅಥವಾ ಷಾಂಪೇನ್ಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಹಸಿವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಸಾಸೇಜ್ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳು ಹಸಿವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಹೆರಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ ಬಿಯರ್ಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.