Kirsikkatomaatit eroavat suurista kollegoistaan ​​paitsi marjojen pienen koon suhteen. Monille kirsikkalajikkeille on ominaista ainutlaatuinen makea maku, joka on hyvin erilainen kuin klassinen tomaatti. Jokainen, joka ei ole koskaan maistanut tällaisia ​​kirsikkatomaatteja silmät kiinni, voi hyvinkin päätellä, että hän maistaa jotain epätavallista Eksoottisia hedelmiä... Tässä artikkelissa korostan viisi erilaista kirsikkatomaattia, joilla on makeimmat ja epätavallisimmat värit.

Salaatti kanssa tulinen kana, sienet, juusto ja viinirypäleet - tuoksuvia ja tyydyttäviä. Tämä ruokalaji voidaan tarjoilla pääruokana ruoanlaitossa kylmä illallinen... Juusto, pähkinät, majoneesi - korkeakaloriset ruoat yhdistettynä mausteiseen friteerattu kana ja sienet ovat erittäin ravitseva välipala makeat ja happamat viinirypäleet virkistävät. Tämän reseptin broilerin filee on marinoitu mausteinen sekoitus alkaen jauhettua kanelia, kurkuma- ja chilijauhetta. Jos pidät kimaltelevasta ruoasta, käytä kuumaa chiliä.

Kysymys kuinka kasvaa terveitä taimia, kaikki kesän asukkaat ovat huolissaan varhaisesta keväästä. Näyttää siltä, ​​​​että tässä ei ole salaisuuksia - tärkein asia nopeille ja vahvoille taimille on tarjota heille lämpöä, kosteutta ja valoa. Mutta käytännössä kaupunkiasunnon tai omakotitalon olosuhteissa tämä ei ole niin helppoa. Tietenkin jokaisella kokeneella puutarhurilla on oma todistettu menetelmänsä taimien kasvattamiseen. Mutta tänään puhumme suhteellisen uudesta avustajasta tässä asiassa - propagaattorista.

Tehtävä sisäkasvit talossa - koristele asunnot ulkonäöllään, luo erityisen mukavuuden ilmapiiri. Tätä varten olemme valmiita huolehtimaan niistä säännöllisesti. Poistuminen ei ole vain ajoissa kastelua, vaikka tämä on myös tärkeää. On tarpeen luoda muut olosuhteet: sopiva valaistus, kosteus ja ilman lämpötila, jotta voidaan tehdä oikea ja oikea-aikainen siirto. Kokeneille kukkaviljelijöille tässä ei ole mitään yliluonnollista. Mutta aloittelijat kohtaavat usein tiettyjä vaikeuksia.

Pehmeitä kotletteja alkaen kananrintaa sienillä keittämiseen yksinkertaisesti tämän reseptin mukaan askel askeleelta kuvia... On olemassa mielipide, että on vaikea keittää mehukasta ja mureita kotletteja, Tämä ei ole totta! Kananliha ei käytännössä sisällä rasvaa, minkä vuoksi se on kuivaa. Mutta jos lisäät broilerin filee kerma, valkoinen leipä ja sieniä sipulilla, siitä tulee mahtavaa herkullisia kotletteja joka kiinnostaa sekä lapsia että aikuisia. Kokeile lisätä metsäsieniä jauhelihaan sienikauden aikana.

Kauniita puutarhaa, joka kukkii läpi kauden, ei voi kuvitella ilman perennoja. Nämä kukat eivät vaadi sellaista huomiota kuin yksivuotiset kukat, ovat pakkasenkestäviä ja tarvitsevat vain joskus vähän suojaa talveksi. Eri tyypit monivuotiset kasvit eivät kukki samaan aikaan, ja niiden kukinnan kesto voi vaihdella viikosta 1,5–2 kuukauteen. Tässä artikkelissa suosittelemme muistamaan kauneimpia ja vaatimattomimpia monivuotisia kukkia.

Vastaanota tuoreita, ympäristöystävällisiä ja aromaattiset vihannekset kaikki puutarhurit pyrkivät. Sukulaiset ottavat mielellään ateriat vastaan kotiruoanlaitto perunoistasi, tomaateistasi ja salaateistasi. Mutta on tapa esitellä omaa kulinaariset taidot vielä suuremmalla vaikutuksella. Tätä varten kannattaa yrittää kasvattaa aromaattisia kasveja, jotka antavat ruokiasi uusia makuja ja aromeja. Mitä vihreitä puutarhassa voidaan pitää parhaina kulinaarisesta näkökulmasta?

Retiisisalaatti kananmunalla ja majoneesilla, jonka tein kiinalaisesta retiisistä. Tätä retiisiä kutsutaan usein myymälöissämme Loba retiisiksi. Ulkopuolelta vihannes on peitetty vaaleanvihreällä kuorella, ja leikkauksessa on vaaleanpunainen hedelmäliha, joka näyttää eksoottiselta. Vihannesten tuoksuun ja makuun päätettiin keskittyä ruoanlaitossa ja valmistuksessa perinteinen salaatti... Siitä tuli erittäin maukasta, emme saaneet mitään "pähkinäisiä", mutta oli mukava syödä talvella kevyt kevät salaatti.

Korkeiden varsien kirkkaiden valkoisten kukkien ja valtavien, kiiltojen tummien eucharis-lehtien siro täydellisyys luo klassisen tähden vaikutelman. Sisäkulttuurissa tämä on yksi kuuluisimmista sipuleista. Harvat kasvit ovat niin kiistanalaisia. Joissakin eukarisat kukkivat ja ilahduttavat täysin ilman vaivaa, toisissa pitkiä vuosiaälä vapauta enempää kuin kaksi lehteä ja näytä kituneelta. Amazonin liljaa on erittäin vaikea luokitella vaatimattomaksi kasveiksi.

Pizzapannukakut kefirillä - herkullisia pannukakkuja sienillä, oliiveilla ja mortadellalla, jotka on helppo valmistaa alle puolessa tunnissa. Aina ei ole aikaa ruoanlaittoon hiivataikina ja laita uuni päälle, ja joskus haluat syödä pizzasiivun poistumatta kotoa. Jotta et menisi lähimpään pizzeriaan, viisaat kotiäidit keksivät tämän reseptin. Pannukakut, kuten pizza, ovat loistava idea nopea illallinen tai aamiaista. Käytämme täytteenä makkaraa, juustoa, oliiveja, tomaatteja, sieniä.

Vihannesten kasvattaminen kotona on varsin toteuttamiskelpoinen tehtävä. Pääasia on halu ja vähän kärsivällisyyttä. Useimpia vihreitä ja vihanneksia voidaan kasvattaa menestyksekkäästi kaupungin parvekkeella tai keittiön ikkunalaudalla. Tässä on etuja verrattuna kasvamiseen avoin maa: näissä olosuhteissa kasvisi ovat suojassa matalat lämpötilat, monia sairauksia ja tuholaisia. Ja jos loggiasi tai parveke on lasitettu ja eristetty, voit käytännössä kasvattaa vihanneksia ympäri vuoden

Kasvatamme monia vihannes- ja kukkakasveja taimilla, jolloin saamme aikaisemman sadon. Mutta luo ihanteelliset olosuhteet erittäin vaikeaa: auringonvalon puute kasveille, kuiva ilma, veto, ennenaikainen kastelu, maaperä ja siemenet voivat aluksi sisältää patogeenisiä mikro-organismeja. Nämä ja muut syyt johtavat usein nuorten taimien ehtymiseen ja joskus kuolemaan, koska ne ovat herkimpiä epäsuotuisille tekijöille.

Kasvattajien ponnistelujen ansiosta havupuiden monivuotisten kasvien valikoima on viime aikoina täydentynyt useilla epätavallisia lajikkeita keltaisilla neuloilla. Näyttää siltä, ​​että eniten alkuperäisiä ideoita, joita maisemasuunnittelijat eivät ole vielä pystyneet herättämään henkiin, odottivat vain siivillä. Ja kaikesta tästä kelta-havupuiden kasveista voit aina valita lajit ja lajikkeet paras tapa sivustolle sopiva. Kerromme sinulle mielenkiintoisimmista niistä artikkelissa.

Suklaatryffelit viskin kanssa - kotitekoisia tryffeleitä tumma suklaa... Mielestäni tämä on yksi yksinkertaisimmista ja herkullisimmista kotitekoisista jälkiruoista aikuisille, valitettavasti nuorempi sukupolvi voi nuolla huuliaan vain sivussa, nämä makeiset eivät ole lapsille. Tryffelit valmistetaan erilaisilla täytteillä, pähkinöillä, sokeroiduilla tai kuivatuilla hedelmillä täytettyinä. Pyöritä keksissä, hiekassa tai pähkinämuruissa. Tämän reseptin perusteella voit valmistaa kokonaisen rasian kotitekoisia suklaakonvehteja!

Tutustuin äskettäin reseptiin mausteiden tekemiseen valkosipulin nuolet talveksi, mutta nyt leikkasin nämä versot pois valkosipulikasveista erityisesti sadonkorjuuta varten.

Jotkut kulinaariset asiantuntijat neuvovat leikkaamaan valkoisen korkin pois siemenillä, mutta jos he eivät ole vielä saaneet kovaa kuorta, käytän niitä samanaikaisesti leikkaamalla vain yläpäät. Nyt kysymys siitä, kuinka valmistaa mausteita valkosipulin nuolesta, ei enää häiritse minua - sadon sen tarvitseman määrän. 200-250 g nuolia saan 200 gramman purkin maustetta, mutta se riittää noin puoleksi kuukaudeksi. lisään sen keitetyt perunat, Hieroin sitä porsaan tai kanin lihaan ennen paistamista, lisään erilaisiin kalamarinadeihin.

Mausteita tarvitaan vain vähän - teelusikallisen kärjessä se osoittautuu niin voimakkaaksi! Koska keitän sen, aihio säilytetään ruokakomerossa jääkaapin ohittaen. Mutta heti kun avaat maustepurkin, muista siirtää se kylmään, sillä se voi happaantua joutuessaan kosketuksiin ilman kanssa.

Joten kerätään tarvittavat ainesosat ja aloitetaan ruoanlaitto!

Leikkaa valkosipulin nuolien kuivat päät pois ja tarkista "korkin" sisäpinnat - niiden tulee olla pehmeitä. Leikkaamme nuolet kahteen osaan niin, että ne sopivat helposti lihamyllyputkeen.

Ohjaamme ne lihamyllyn läpi kulhoon tai kulhoon asentamalla tekniikkaan suurisoluinen ristikko.

Lisää suola ja kasviöljy. Parasta on käyttää hajusteetonta öljyä, jotta se ei häiritse valkosipulihenkeä, vaikka se osoittautuukin niin vahvaksi, että koko keittiö kyllästyy sillä, varsinkin ruoanlaitossa.

Sitten siirrämme tulevan mausteen valkosipulinuolista pieneen kattilaan tai kattilaan. Aseta astia liedelle ja sammuta sen sisältö 5-8 minuuttia. On välttämätöntä, että massa kiehuu hyvin ja öljy imee valkosipulin aromin.

Kiehauta purkki ja kansi kiehuvalla vedellä ja siirrä mausteet välittömästi siihen. Suljemme sen välittömästi ja annamme sen jäähtyä ja siirrämme sen sitten ruokakomeroon.

Valkosipulin nuolien mausteet talveksi on täysin valmis! Voit jättää itsellesi teelusikallisen maustetta testattavaksi, mutta älä missään tapauksessa laita sitä kaikkea suuhusi kerralla - tuli suussa on taattu!!!

Toissapäivänä rakas anoppini toi valkosipulia vihannesten kanssa, no, ja itse asiassa jakoi erittäin mielenkiintoisen kastikkeen reseptin, kokeiltuani vähän tajusin, että omani, erittäin maukas ja omaperäinen, on juuri sitä mitä tarvitset. jos sinä rakastat mielenkiintoisia kastikkeita kirkkailla nuoteilla resepti on varmasti sinua varten - tehosekoittimella hienonnettu valkosipulinuolikastike talveksi. Pohjan - nuolien lisäksi sitä käytetään myös vihreä karviainen, tuoretta persiljaa ja korianteria. Mitä tulee mausteisiin, suolaa on täällä riittävästi, mutta hieman pikanttisempia sävyjä antaa jauhettua korianteria... Tämä kastike voidaan säilyttää jääkaapin hyllyssä tai se voidaan pakastaa annoksina ja säilyttää vähintään useita vuosia. Kastike korostaa erittäin mielenkiintoisesti lihan makua tuoreet vihannekset vain vertaansa vailla. Näytämme mielenkiintoisemman version kastikkeesta, jos haluat, voit valmistaa yksinkertaistetun - ota 30 grammaa suolaa 200 grammaan nuolia, jauha se tehosekoittimessa, säilytä jääkaapin hyllyssä tai pakasta. Suosittelen myös valmistamaan sellaisia ​​herkullisia.



Ainekset:

- valkosipulin nuolet - 150-200 gr.,
- vihreät karviaiset - 70 gr.,
- suola - 1/2 tl,
- kasviöljy - 2 ruokalusikallista,
- korianteri - 1 nippu,
- persilja - 1 nippu,
- valkosipuli - 1 kynsi.




Pese karviaiset ja katso niin, että kaikki marjat ovat kokonaisia, ilman mätää. Kuten nimestä voi päätellä, tarvitset tehosekoittimen kastikkeen valmistamiseen. Aseta metalliveitsi tehosekoittimen kulhoon ja kaada sitten karviaiset kulhoon.




Pese ja kuivaa valkosipulin nuolet, murskaa tai leikkaa paloiksi, lähetä karviaisten jälkeen tehosekoittimeen. Käynnistä tehosekoitin suurella nopeudella ja vatkaa aineksia pari minuuttia, jotta saat tasaisen seoksen.




Huuhtele nippu persiljaa ja tuoksuvaa korianteria kylmän veden alla. Ravista ylimääräiset vesipisarat vehreydestä. Voit pilkkoa tai siirtää kokonaisia ​​oksia tehosekoittimeen. Voit myös parantaa aromia ja makua kuorimalla ja pilkkomalla satunnaisesti valkosipulin kynsi ja laita se kulhoon.




Pyörittele ainekset uudelleen tasaiseksi.




Siirrä kaunis vihreä massa kulhoon tai syvälle lautaselle. Lisää vähän kasviöljy, ajattele vain, että sen pitäisi olla hajuton. Sekoita.




Lisää myös tavallinen pöytäsuola, sekoita.




Siirrä kastike puhtaisiin purkkeihin ja jäähdytä. Jos päätät valmistaa kastikkeen talveksi, voit kaataa sen osiin silikoni muotit ja jäädyttää. Vakuutamme, että sulatuksen jälkeen maku ja aromi eivät katoa mihinkään. Olen varma, että arvostat myös tätä.

Kesäkausi lähenee loppuaan, mikä tarkoittaa, että on sadonkorjuun aika. Vihannespenskien ja marjojen pensaiden joukossa on kaunis kasvi, jolla on kirkas tuoksu ja joka sopii täydellisesti minkä tahansa ruoan kanssa. Etkö ole vielä arvannut, mistä tässä on kyse? Puhumme valkosipulista, tarkemmin sanottuna valkosipulinuolista, jotka huolelliset puutarhurit repivät niin innokkaasti irti ja heittävät kasaan rikkaruohojen kanssa. Kerää mieluummin nuolet, tänään opimme valmistamaan herkullista valkosipulitahnaa.

Valkosipulin nuolet - mikä se on?

Valkosipuli on todella kaunis kasvi, joka on antanut meille hedelmänsä yli vuosisadan. Neilikka antavat ruoillemme mausteisuutta ja ainutlaatuista aromia, ja lehdet sopivat erinomaisesti salaatteihin tai ruoanlaittoon. valkosipuliöljyä... Koko kasvi juurista nuoliin on täynnä makua ja hajua.

Mitä valkosipulia on runsaasti: kasvin hyödylliset ominaisuudet

Kasvi sisältää suuri määrä E-, C-, K- ja B-ryhmän vitamiineja, ja se on myös runsaasti aminohappoja. Valkosipulin syöminen auttaa osittain kyllästämään kehoa kalsiumilla, jodilla, raudalla, germaniumilla, mangaanilla, sinkillä ja foolihapolla. Myös kasvi on rikas eteeriset öljyt ja kuitua. Tavallisiin kynsiin verrattuna valkosipulin lehdet ja nuolet ovat ylikyllästyneet askorbiinihapolla ja A-vitamiinilla. Tästä syystä valkosipulin nuolia ja lehtiä ei suositella hävitettäväksi.

Kuinka valkosipulitahna valmistetaan

Valkosipulitahna ei ole vain mauste, vaan tapa lisätä hienostuneisuutta mihin tahansa ruokaan. Pastan tärkein plus sen valmistuksessa. Kaikki reseptit ovat niin yksinkertaisia, että jopa lapsi voi käsitellä prosessia.

Valkosipulitahna on jauhettua kynttä öljyyn sekoitettuna. Usein luoda ainutlaatuinen maku ja makukeittimet voivat sisältää suolaa, mausteita ja yrttejä reseptissä. Pitää valmis tuote voidaan säilyttää jääkaapissa useita kuukausia, mutta pääsääntöisesti valkosipulitahna on kotitalouden asukkaiden rakastama niin, että se kestää tuskin useita viikkoja. Tämä ei ole yllättävää, koska jauhettua kasvia voidaan lisätä keittoihin, voileipiin ja salaatteihin. Vaihtoehtoja on niin paljon, että kokeilu voi kestää vuosia! Selvitetään, kuinka valkosipulitahnaa tehdään käyttämällä paitsi kynsiä myös kuuluisia nuolia.

Klassinen pasta

Tämä on resepti valkosipuli tahna ei röyhelöitä. Kypsennys kestää enintään 10 minuuttia, ja reseptin vaikein osa on valkosipulin kuoriminen. Tässä tapauksessa teemme ruokaa klassinen pasta hampaista.

Ainekset:

• Valkosipuli (neilikka) - 300 g.
• Kasviöljy (auringonkukka, oliivi, maissi) - 100 ml.
• Merisuolaa maun mukaan.

Ruoanlaittovaiheet:

1. Puhdista kaikki hampaat poistamalla varovasti ulkokerros. Poista kynnen pohja terävällä veitsellä, jotta tahna on pehmeää.
2. Siirrä kuoritut neilikka syvään kulhoon tai tehosekoittimeen, lisää öljy ja suola. Vatkaa muutama minuutti tasaiseksi.
3. Siirrä valmis valkosipulitahna puhtaaseen astiaan, jossa on tiivis kansi. Säilytä tuotetta jääkaapissa.

Huomautus: Ennen kuin valmistat pastaa valkosipulinuolilla, ne on käsiteltävä. Nämä tiedot koskevat kaikkia myöhempiä reseptejä. Tätä varten sinun on leikattava siemenillä varustettu osa (pussi) terävällä veitsellä ja jätettävä vain palot. Yleensä vain varren pehmeä osa menee tahnaan, jonka pituus voi olla 10-20 senttimetriä.

Nuoli tahna

Valkosipulitahnalla ei ole vain selkeä maku, vaan myös houkutteleva väri. Tekijä: ulkonäkö tällainen tuote on kuin pesto tai avokadotahna. Valitettavasti pastan valmistuksen aikana valkosipulin nuolet eivät aina riitä, joten reseptissä käytämme myös kasvin lehtiä, jotka ovat myös syötäviä ja yhtä hyödyllisiä. Kypsennysaika: 10-15 minuuttia.

Ainekset:

• Valkosipulin nuolet - 200 g.
• Valkosipulin lehdet - 100 g.
• Kasviöljy maun mukaan (voidaan korvata voilla) - 150 ml.
• Suolaa ja pippuria maun mukaan.

Ruoanlaittovaiheet:

1. Valkosipulin lehdet ja nuolet tulee lisätä tehosekoittimeen tai laittaa syvään kulhoon. Jos sinulla on lihamylly, voit pudottaa ainekset sen läpi useita kertoja.
2. Lisää tahnaan öljy ja mausteet ja vatkaa tasaiseksi.
3. Siirrämme myös valmiin tuotteen puhtaaseen astiaan, suljemme sen tiiviisti kannella ja lähetämme sen jääkaappiin säilytystä varten.

Pasta inkiväärillä ja valkosipulilla

Valkosipuli Arrow Pasta inkiväärillä on loistava kastike salaattiin ja pääruokiin. Toistamaton tuoksu ja pistävä karvas maku ei jätä välinpitämättömäksi yhtään gourmetta. Kypsennysaika: 10 minuuttia.

Ainekset:

• Inkivääri (juuri) - 100 g.
• Valkosipulin nuolet - 200 g.
• Oliiviöljy - 100 g.

Ruoanlaittovaiheet:

1. Saada haltuunsa herkkä tahna, valkosipulin nuolet ja inkivääri leikataan pieniksi paloiksi.
2. Valmis seos on jauhettava tehosekoittimella, kunnes saadaan homogeeninen massa.
3. Sekoita perunamuusi voilla ja laita puhtaaseen kulhoon.

Valkosipuli pestokastike

Valkosipulitahnan "a la pesto" resepti auttaa sinua valmistamaan erinomaisen kastikkeen mille tahansa italialaisia ​​ruokia... Jalovihreä ensi silmäyksellä ja kastikkeen herkkä rakenne antavat sinulle unohtumattoman gastronomisen nautinnon. Kypsennysaika: 15 minuuttia.

Ainekset:

• Valkosipulin nuolet - 200 g.
• Kova juusto, kuten parmesaani - 100 g.
• Oliiviöljy - 100 ml.
• Basilika - 50 g.
• Sitruunamehu - 1 rkl l.

Keittovaihe:

1. Ennen kuin aloitat pastan keittämisen, hienonna valkosipulin nuolet veitsellä.
2. Laita juusto, basilika ja valkosipuli kulhoon, peitä oliiviöljyllä.
3. Vatkaa seos tehosekoittimella, kunnes tahna on tasaista.
4. Lisää sitruunamehua maun mukaan.
5. Jos reseptin mukaan valkosipulinuolipasta osoittautui paksuksi, voit laimentaa sen oliiviöljyllä.

Valkosipuli yhdistetään ihanteellisesti lihan ja vihannesten kanssa, minkä ansiosta reseptiemme mukaan valmistetusta tuotteesta tulee erinomainen mauste mihin tahansa astiaan. Voit muokata pastan reseptejä: valkosipulin nuolet voidaan korvata lehdillä ja ainesosien määrää voidaan turvallisesti vaihdella ylös tai alas.

Valkosipulin nuolet - mahtava keino monipuolistaa valikkoa ja antaa mausteinen maku salaatit, kasvisruokia ja borssia. Niistä voit valmistaa hämmästyttävän smetanakastikkeen, joka sopii sekä lihaherkkuihin että yksinkertaisiin lisukkeisiin. Tähän kastikkeeseen voit käyttää raa'an tai marinoidun valkosipulin nuolia sekä tuoretta tai purkitettu pinaatti... Valitse oikea ainesyhdistelmä - ja aloita herkullisen ruoanlaitto smetanakastiketta! Voit tehdä sen porsaan kebabilla sitruunalla tai millä tahansa muulla, keskittyen mieltymyksiisi.

Ainekset:

• valkosipulin nuolet (tuoreet tai suolatut) - 10 kpl;
• pinaatin lehdet - 1/2 nippu tai 2 rkl. ruokalusikallinen purkitettu pinaatti;
• smetana - 2 rkl. lusikat;
• jauhot - 1 rkl. lusikka;
• voita- 1 rkl. lusikka.

Jos käytät suolattua valkosipulia kastikkeen valmistukseen, ei sinun tarvitse lisätä suolaa kastikkeeseen. No jos vain on tuoreet ainekset, älä unohda valmistaa ja ripaus suolaa maun mukaan.

Smetanakastikkeen valmistus valkosipulinuolilla

Laita voi kattilaan ja laita tuleen sulamaan voi. Aseta tuli keskilämmölle, jotta öljy ei pala.

Kun voi sulaa, laita se päälle leikkuulauta suolattu valkosipuli ja hienonna ne hienoksi. Kun öljy on ohutta, voit lisätä siihen valkosipulin nuolen paloja. Sekoita ainekset ja kuumenna pienellä lämmöllä kattilan alla.

Laita purkitettu pinaatti kattilaan ja sekoita sisältöön. Älä nosta kattilaa lämmöltä - anna ainesten kiehua hyvin.

Lisää sitten jauhot kattilaan, sekoita valkosipulinuolilla ja pinaatilla.

Lisää smetana kastikkeeseen heti jauhojen jälkeen, sekoita hyvin ja sammuta lämpö. Anna kastikkeen vetäytyä 5 minuuttia ja tarjoile sitten.

Valkosipuli arrows -kastike on valmis! Herkkä pinaatti sopii hyvin kovien valkosipulipalojen kanssa, ja se maistuu myös epätavalliselta! Kokeile, se on herkullista!

Neuvoja. Jos päätät keittää tämän kastikkeen käyttämällä tuoretta pinaattia, lisää ensin viipaloidut pinaatinlehdet sulatetun voin joukkoon. Kun pinaatti on haudutettu, voit lisätä kastikkeeseen valkosipulia.