Ruoanlaitto keitto kanan ja nuudelit. Ravitseva salaatti mausteinen kana ja viinirypäleet

27.07.2019 Lean astiat

Liemin valmistamiseksi laitamme kanan kylmään veteen (keitetty koko kana). On tarpeen laittaa kana kylmään veteen siten, että lihan keittämisprosessissa antoi kaikki mehut ja liemi kääntyi kyllästetyksi. Lisäsimme kana-kasan lämpötilaan 1 puhdistettu sipuli ja 1 puhdistettu porkkana (lisää 1 viipaloitu kuutio puhdistettua perunaa, jotta se on hyvin hitsattu liemessä, ja keitto on kyllästynyt, mutta et voi lisätä) . Laitamme tuleen, kiehumisen jälkeen irrota vaahtoa, vähennämme tulta ja kokata pienellä tulella, noin 40 minuuttia (kunnes kana on helposti).

Anna kananliha ja jäähdytä se.

Liemessä laittaa kuoritut ja viipaloitu perunat.

Kun perunat ovat jo lähes valmiita, aseta paahdetut vihannekset liemeen, suolaa makuun ja kiehumisen aikaan.

Annamme suvereenin, noin 10-15 minuuttia ja palvelemme pöydälle keitettyä kananlihaa.

Palvelen kanaa, tahraa, että se kulkee lehdistön läpi valkosipulin, suolan maku ja hienonnettu vihreät.

Kana-keitto nuudelit ja perunat tyydyttävät ja herkulliset. Hän luultavasti pitää koko perheestä.
Hyvää ruokahalua!

Erinomainen ensimmäinen ruokalaji, joka tuttu kaikille lapsuudesta lähtien, mikä palveli johdonmukaisesti äitimme ja isoäidemme lounaaksi. Noodle keitto kanan kanssa - tuskin ainoa ruokalaji, joka ei koskaan kyllästynyt tietenkin, jos se on oikein keitetty. Ei ole mitään vaikeaa: korkealaatuiset lähdetuotteet ja hoitohoito on avain menestykseen.

Noodle keitto kanan kaloria

Noodle Noodle Soupin kaloriointi ja ravintoarvo on suunniteltu 100 grammaan valmiista ensimmäistä ruokaa, johon kuuluu kananfilee, kotitekoiset nuudelit ja perunat.

Taulukossa esitetään likimääräiset arvot. Astiat voivat muuttua merkittävästi riippuen käytetyistä lisäaineista.

Kuinka kokata nuudelit keitto kanaa

Jos on tilaisuus, kokata nuudelit keitto kanalla on parempi käyttää parempaa viljeltyä yksityisessä tytäryhtiössä. Ne poikkeavat siipikarjan maatilalta kasvatetuista broilereista, ne eroavat toisistaan \u200b\u200bvastaavasti, kana-liemi niistä on sopivampi ja tuoksuva.

Ainesosat

  • Kana - 1 ruhoa;
  • Kotitekoinen nuudelit;
  • Perunat - 5-6 kpl.;
  • Muna - 2 kpl;
  • Jauhot - 2 lasit;
  • Persiljajuuri;
  • Musta herneet - 6 kpl.
  • LAVAR LEAF - 2-3 kpl;
  • Kasviöljy - 1 TSP;

Delicious Soupin "kana nuudelit"

Ruoanlaitto keitto Aloitetaan herkullisen liemen valmistaminen.

Vaihe 1.

Kana huuhdellaan ja erotetaan. Rinta voidaan käyttää saastaisen kanan valmistamiseen, ja siivet ovat hyviä Chahokhbilille. Olemme myös kiinnostuneita takana ja kinkkua.

Vaihe 2.

Kattikannalla, jossa on vettä, asetamme selän ja kokki kanan liemi. Tulipalo Jätä minimi vaaditaan kiehumiseen. I Poista tuloksena oleva vaahto.

Vaihe 3.

20 minuutin kuluttua myös lisää kinkku ja kokki kaikki yhteen noin 40-45 minuuttia. Solim 15 minuuttia ennen keittämisen loppua. Valmiuden tarkistaminen - kana on pehmeä, liha erotetaan helposti luut.

Vaihe 4.

Otamme valmiiksi valmiin kanan, me viileämme, erottamalla liha luustosta ja palauta se takaisin kattilaan.

Jos kaikki tehdään oikein, kanan liemi on läpinäkyvä keltaisella rasvakalvolla pinnalla.

Kotitekoinen nuudelit

Vaihe 1.

Ylisuuret jauhot muodostavat dia. Keskustassa dia, teemme syventämisen, jossa räjäymme raaka munat. Rustic munat kotitekoisessa nuudelissa - täydellinen vaihtoehto. Lisää teelusikallinen kasviöljy jauhot ja vaivata jyrkkä taikina. Sekoita 10 minuuttia. Taikinan tulee olla homogeeninen, joustava, älä tartu käsiin. Valmis taikina sijoitetaan muovipussiin ja jättää puolen tunnin turvotusta gluteenille.

Jaamme taikinan neljään osaan

Vaihe 2.

Jokainen pyörii ohuen läpikuultavan arkin. Ohuempi - parempi.

Vaihe 3.

Lakanat hajoavat päärynälle. Puoli tuntia riittää tähän.

Vaihe 4.

Kuivatut levyt peitetään jauhot ja kääntävät kirjekuoret.

Kirjekuoret leikataan vaaditun leveyden bändeillä.

Vaihe 5.

Leikkaa olki. Tässä on sama periaate: ohuempi - parempi.

Aseta valmiita kotitekoisia nuudeleita tasaiselle pinnalle kuivaus.

Neuvosto resepti: Noodles voidaan valmistaa tulevaisuudessa. Hyvin kuivatut nuudelit voidaan pitää kaksi viikkoa lasiesineissä.

Vaihe 6.

Kotitekoinen nuudelit voidaan valmistaa erikseen pääliidestä. On tärkeää olla sulattamatta häntä täällä. Keitä vahvalla tulella ja yritä jatkuvasti valmiutta. Keitetyt nuudelit huuhdeltuvat perusteellisesti kylmällä vedellä.

Vaihe 7.

Kattikannan kiehuvaa liemi, aseta persiljan juuret, mustapippuri herneet, perunat, kuoritut ja viipaloitu olkilla. Kiehumisen jälkeen vähennämme tulta tarvittavaan minimiin ja kokkiin.

Kun perunat ovat melkein valmiita, aseta nuudelit, kiehauta ja aseta pannu. Lisää lahden lehti, suorana suolaan. Olkaamme 5-6 minuuttia, ota lahden lehti ja levitä keitto kana nuudeli levyille.

Samankaltaiset reseptit:

Kana nuudelit keitto on yksi yleisimmistä ja muinaisista keittotyypeistä, koska se keksittiin muinaisessa Kiinassa! Tämä keitto on helppo valmistaa, mutta erittäin maukas ja tyydyttävä.

Nyt tämä keitto leviää ympäri maailmaa, on valtava määrä vaihtelua: korealainen keitto, lempeä keitto ja niin edelleen. Yhteinen kaikille resepteille on kyllästetyn kanan liemi ja nuudelit.

Muuten, että liemi ei ole mutainen, mutta kauniisti kultainen, nuudelit on valmistettava erikseen ja lisäävät jo taittolaitteiden aikana.

Erityisesti vaikeuksia ruoanlaittoon Tämä ruokalaji ei vaadi, jopa selittämätön aloitus isäntä voi selviytyä siitä. Kyllä, ja erityisosaaminen ruoanlaittoon. Riittää liemi hitsaamaan vihanneksia ja nuudeleita ja hajoavat levyt, koristeltu vihreät.

Kuinka keittää kanakeitto nuudelit - 15 lajiketta

Klassinen valikoima kanakeitto nuudelit on helppo valmistaa ja ei vaadi paljon aikaa. Sinua ei ole vaikea valmistaa tällaista keittiössäsi keittiössä. Tämä kana nuudelit keittoa saadaan yleensä erittäin hitsattu ja tyydyttävä - täydellinen resepti suurelle perheelle.

Ainekset:

  • 500 g kanaa
  • 3 litraa vettä
  • 2 keskimmäistä porkkanaa
  • 2 päätä nippu
  • 4 keskustan perunat
  • 200 - 250 g nuudelit
  • 30 g vihreää
  • Suola, pippuri - maistaa
  • Kasviöljy makuun

Ruoanlaitto:

Aluksi huuhtelemme kanaa juoksevan veden alla, laita se kattilaan ja kaada vettä.

Tuomalla liemi kiehuvaksi, irrota vaahto ja kypsennä kanan vihanneksi hitaasti lämpöä noin 40 minuuttia, ei unohda tervehdyttää ja pippuria.

Sitten saamme kanan vihanneksia. Liha poistaa luista ja leikata pieniksi paloiksi, leikata perunat kuutioilla ja heitämme liemeen lihan kanssa.

Tällä hetkellä puhdistamme jäljellä olevat porkkanat ja sipulit. Sipulit hienoksi hienoksi murenevat, ja hiero porkkana suurella ratilla ja yhdessä keulan kanssa, paista kunnes kultainen väri.

Syömme keittoa kuumalla ja hienosti syntynyt vehreys.

Tämän epätavallisen kana-keitoisen reseptin kanssa nuudelit vain ensi silmäyksellä näyttää vaikealta. Hänen ruoanlaitto ei vie paljon aikaa, ja vieraasi on hyvin yllättynyt tästä keittosta, ikään kuin vain ensimmäisen luokan kokin keittiössä.

Ainekset:

  • Pieni kana
  • 2 - 2,5 litraa vettä
  • 1 iso porkkana
  • 2 päätä nippu
  • 1 selleri varsi yhdessä tuberin kanssa
  • 2 Quail munat
  • 1 kananmuna
  • 250 gmukhi.
  • 200 g voita
  • Suola, lahden lehti - maistaa
  • Vihreät - maistaa

Ruoanlaitto:

Laitamme vettä tuleen, kiehumaan.

Me huuhtelemme kanaa, leikkaa, heittää kiehuvaa, suolattua vettä laurelilevyllä.

Murtomaahiihojen liha (ne voidaan määrittää tyypillisellä sinertävällä tai harmahtavalla sellulla) paremmin kiehuvaan veteen ei heitä - valmisteen lopussa ne tulevat kovaksi.

Tuolloin liemi keitetään, valmistaa nuudelit. Aluksi me vaivata taikinaa. Gorky hullu jauhot pöydällä, teemme sen syventämisen, murtautumme siihen kananmunaan ja laita puolet voin siihen. Sekoitamme tiukka taikina, ohut ohut se ja laita se heikosti lämmitettyyn uuniin - kuivaksi

Sitten laitamme viiriäiset munat kokkiin ja lämmittämään paistinpannua.

Tällä hetkellä hienojakoiset sipulit, me hieroa jäljellä olevat porkkanat ja suuret siemurat leikkaavat selleri varren.

Lähdemme vihannekset jäljellä olevalla kermaöljyllä.

Pierced on valmistettu, meillä on jo vihainen (mutta impentrable !!!) Korzh. Leikkaa se leveisiin nauhoihin, taita ne toisiinsa ja hienosti ohut nuudeli nauhan leveydelle.

Otamme liha ja vihannekset liemestä. Heitämme porras ja nuudelit liemeen. Keitä 6 minuuttia.

Erinomainen, seisoo samalla tasolla ravintolassa, lautasen on valmis!

Joskus tavallinen ruokalaji, haluan jotain valoa, lempeä, mutta tyydyttävä. Hellävarainen kansi, jossa nuudelit, kiehtovat rosmariinin ohut haju, täyttyy täydellisesti nämä vaatimukset.

Ainekset:

  • 400 g kananfileetä
  • 2 litraa vettä
  • 1 keskimmäinen porkkana
  • 1 punainen keulapää
  • 2-3 keskikokoiset perunat
  • 150-200 g nuudelit
  • 100 g voita
  • Half Rosemary Teas Lusikka
  • Pari oksat tilliä ja persiljaa
  • Suolaa maun mukaan

Ruoanlaitto:

Aluksi leikata fileet pienissä paloissa.

On parempi leikata fileetti kuitujen suuntaan - niin liha on lempeä.

Sitten pienemmät fileet kiehuessa suolavedessä. Odotamme vaahdon ulkonäköä ja huolellisesti. Pienennämme tulipaloa minimiin ja jätämme keittämään tunnin ajan

Tällä hetkellä me hierotaan porkkana pienellä raastimella, hienosti rohkealla sipulilla ja paista ne puoleen voin voimakkaalla lämpöllä 2 minuuttia.

Me hierotaan perunat suurella ratilla (tämä on keitto erityisen hellyyden salaisuus).

Kun keitto tulee valmiiksi, valmistaa rosmariinikastiketta. Alenna kermaista öljyä paistinpannulle, kun se on lämmin, kaada rosmariini hionta pannulla ja jatkuvasti sekoittaen, pidä heikolla lämpöä puoli minuuttia.

Sitten lähdemme hellävaraisella keitolla syvässä kupissa, vedämme rosmariinikastiketta ylhäältä ja ripottele vihreitä. Erinomainen, valo, mutta tyydyttävä keitto on valmis!

Korosta tässä keittotyylisessä ammuksissa. He antavat tavalliselle kana-keitolle nuudelit epätavallinen herkkä maku ja ainutlaatuinen sienen tuoksu.

Ainekset:

  • Kana-keitto
  • 200 g kananfileetä
  • 2 litraa vettä
  • 1 päällysteen keula
  • 1 keskimmäinen porkkana
  • 300 g nuudelit
  • 200 g champigonit
  • 1 selleri varsi
  • 30 g tuoretta persiljaa
  • 1/5 osa chili paprikaa
  • Suolaa maun mukaan

Ruoanlaitto:

Aluksi huuhtelemme lihaa nopeasti keittotaulusta ja jätämme kattilassa suolaveden kanssa. Lisää suuri hienonnettu selleri. Kiitän, irrota varovasti vaahtoa ja vähennämme tulta.

Kuumalla paistinpannulla meillä on asianmukaista sipulia ja porkkanien neljännen levyn.

Tällä hetkellä loistavat Champunonit, leikkaa kananfileetä. Laitamme nuudelit erilliseen kattilaan.

Sitten alentamme porkkanat ja sipulit liemessä paistinpannussa pannulla, sekoitamme perusteellisesti. Cook on edelleen puoli tuntia. Poista sitten luut ja vihannekset liemestä. Kaada kananfileetä ja ammuksia liemeen, kokata kunnes valmius.

Sitten ruokit keittoa kuumalla, asettamalla nuudeli ja hienoksi hienonnettu persilja siihen. Hyvää ruokahalua!

Tämän keittojen salaisuus liemessään, poikkeuksellinen, aurinkoinen kultainen väri. Tämä kanakeitto, jossa nuudelit koristelevat minkä tahansa pöydän, sitä voidaan soveltaa jopa lomalle. Erityisen epätavallinen näyttää olevan hieman akuutti maku, joka on liitetty Itäinen SPRICE-kurkuma.

Ainekset:

  • 400-500 g kanaa
  • 2,5-3 litraa vettä
  • 2 punaisen keulan päätä
  • 2 suurta porkkanaa
  • 4 keskustan perunat
  • 1 keskikokoinen tomaatti
  • 200 g nuudelit
  • 1 teelusikallinen kurkuma
  • 30 g tuoretta vehreää
  • Suola, punainen pippuri - maistaa
  • Kasviöljy makuun

Ruoanlaitto:

Aluksi pesemme kanan, jätät sen suolaveteen. Kehotamme, irrota varovasti vaahtoa ja vähennämme tulta. Lisäsimme keitto polttimossa ja porkkana matalassa raanan. Jätä keitto keittää 40-50 minuuttia.

Tällä hetkellä leikata perunat ja valmistele paahdettua. Me hierotaan porkkanat suuressa raolla, hienoksi loistavat sipulit ja puoli renkaat leikkaavat tomaatti, lähetä nämä kasvikset ritröön ja paista kunnes keula tulee kultaiseksi.

40-50 minuutin kuluttua keitto kiehumiskenttä lisää nuudelit ja perunat. Keitä vielä 6 minuuttia. Seuraavaksi Lisää keittoasema, kurkuma ja punainen pippuri, kokki vielä 2 minuuttia.

Tarjoile keittoa kuumaa, laiduntaa tuoreita vihreitä.

Tämä on yksi muinaisimmista kanakeitto-resepteistä nuudelit. Loppujen lopuksi tämän ruokalajin syntymäpaikka on muinaisessa Kiinassa, ja sen jälkeen perinne maassa on ollut vähän. Tämä tavallisen keiton eksoottinen muunnelma on maisteltava.

Ainekset:

  • 200 g läpinäkyvää riisiä nuudelia (Frunchese)
  • 2 litraa vettä
  • 300 g kananfileetä
  • Soijakastike - maistaa
  • Vihreät (Kinza, persilja) - maistaa
  • 1 pää valkosipuli
  • 1 ruokalusikallinen etikka
  • 200 ml kasviöljyä
  • 1 pieni kurkku
  • 2 lähinnä tomaatti
  • Pieni pala inkivääri
  • Nori koristeluun (ei vaadita)
  • Suolaa maun mukaan

Ruoanlaitto:

Ensin sinun on valmistettava kaikki tuotteet.

Kaada nuudelit kiehuvalla vedellä ja määritä sivulle.

Kanafilee, tomaatti ja kurkku leikkaavat matala oljet. Puhdas valkosipuli, wenveten se veitsellä ja jättää pois kiehuvaan öljyyn. Hieman paahtavan valkosipulin, poistamme sen - hänet tarvitaan antamaan öljyn haju ja nyt tarve se katosi.

Lisää sitten tomaatti, paista toinen 3 minuuttia ja täytä litra kuumaa vettä. Kiehumisen jälkeen lisää kurkkua keittoon, hienojakoisia vihreitä, nuudeleita ja etikkaa. Ruoanlaitto vielä kolme minuuttia.

Tarjoamme keittoa Deep Cupissa, joka on sprinkled ylhäältä ohut viipaloitu nori ja inkivääri. Kastelu soijakastiketta.

Tämä keitto on erittäin hyödyllinen nuoremmille organismeille, koska se on vähärasvainen ja sisältää paljon kuitua. Kyllä, ja lisäksi hänen makea maku hyvin paljon kuin lapset, jotka yleensä kieltäytyvät inhottamasta hyödyllisellä parsakaalilla.

Ainekset:

  • 400 g kanaa
  • 2 litraa vettä
  • 200 g ohut nuudeli
  • 1 keskimmäinen porkkana
  • 100 g parsakaalia
  • 100 g: n podole
  • 3-4 pientä perunaa
  • Suolaa maun mukaan.

Ruoanlaitto:

Aloita, huuhtelemme kanaa ja jätämme sen suolaveteen. Kehotamme, irrota varovasti vaahtoa ja vähennämme tulta. Jätämme kanan keittämään 1 tunti.

Tällä hetkellä leikatimme porkkanoita ja perunoita kuutioilla.

Hanki kana liemestä. Kierrä liha palasiksi ja lisää liemi porkkanoita ja perunoita

Kiehumisen jälkeen lisää parsakaalia, pokolnoy-pavut, nuudelit ja keitä 10 minuuttia.

Voit palvella keittoa kauniissa levyissä, jotta lapset haluavat jopa syödä tätä Superase keittoa.

Multivarka aikamme - todellinen sauva - minkä tahansa rakastajan sepelni. Keitto hidas liesi valmistautuu nopeasti, helposti ja tyylikkäästi häiriintyyn. Siksi sinun ei pitäisi pelätä, mutta sinun pitäisi ottaa monikäyttöön kädet ja kokata pitkin tätä upeaa reseptiä.

Ainekset:

  • 250 g Chicken Wings
  • 1 matelija Luka
  • 1 pieni porkkana
  • 3 perunaa
  • 0,5 sarjakuva nuudelit
  • 2 teelusikallista suolaa
  • 2,2 litraa vettä
  • Vihreät, kasviöljy - maistaa.

Ruoanlaitto:

Kaada ensin öljyä monimuotoilijan säiliöön. Huuhtele siivet ja puoli renkaat leikkaavat sipulit. Seuraavaksi laitoin multicomentin "paistaa lihaa" -ohjelmaa ja paista liha keula 15 minuutin ajan.

Sitten leikatimme perunat olkilla, ja porkkanat ovat ympyröitä ja heittävät ne hitaiseen liesi ja paista 10 minuuttia.

Sammuta paistaminen lihaohjelma. Lisää vettä, suolaa. Laitamme ohjelman "keitto" 30 minuuttia.

Lisää nuudelit ja kypsennä vielä 5 minuuttia.

Anna ja palvella, koristella vihreitä.

Kana keitto nuudelit ja nyytit - Ukrainan muunnelma tunnettu ruokalaji. Resepti on yksinkertainen ja helppokäyttöinen kaikille, ja keitto on varmuuskopio ja satilointi. Tämä keitto haluaa kaikille, epäilemättä.

Ainekset:

  • 500 g kanaa
  • 3 litraa vettä
  • 3 varren selleriä
  • 2 keskimmäistä porkkanaa
  • 1 päällysteen keula
  • 3-4 keskikokoiset perunat
  • 200 g nuudelit
  • 250 g jauhoa
  • 1 teelusikallinen sooda + 1 teelusikallinen etikka
  • 50 g voita
  • 100 ml maitoa

Ruoanlaitto:

Ensin valmistamme kanan liemiä. Tätä varten kanaa leikataan keskipitkällä viipaleella, laittaa suolattu vesi ja kiehauta. Vaahto ilmestyi siististi poistamaan ja vähennämme tulipaloa minimiin. Keitä kana 1 tunti.

Tämän aikana valmistelemme vihanneksia: kaivos, leikkaa. Seuraavaksi kaada kasviöljy kattilaan ja sen jälkeen, kun se kiehuu, lisää porkkanoita ja selleriä ja hienonnetut sipulit kuutioiksi, jotka on hienonnettu kuutioiksi. Fry 8 minuuttia. Sitten kaada vihannekset liemellä, vedä kiehua, vähennämme tulta ja kokata vielä 30 minuuttia.

Vaikka vihannekset saavuttavat liemen, valmistamme dumplit. Tehdä tämä, sekoita kaikki kuivat ainesosat iso kulhoon, lisää pehmennettyä öljyä ja hiero sitä jauhot ja lisää sitten maitoa ja vaivata taikina.

Palaan liemeen, lisää tulipalon, jonka jälkeen lisäämme paloja keitettyä kanaa, rangaistus 3-5 minuuttia ja kiehuvaa liemiä, lisää pienen lusikan värjättyyn noppaan, kokki kunnes valmis 5 minuuttia, minkä jälkeen me Laita nuudelit liemeen ja jatka keittää vielä noin 5-6 minuuttia.

Kun keitto on valmis, voit välittömästi kaataa levyt ja palvella tätä erinomaista ruokaa pöydälle.

Ruokavaliossa aina haluaa jotain herkullista ja samanaikaisesti pienen kaloria. Tässä on resepti tällaiselle astialle - kanakeitto intiimi nuudelit.

Ainekset:

  • 2 kananjalat
  • 2 kanan siivet
  • 2 litraa vettä
  • 1 keskimmäinen porkkana
  • 1 päällysteen keula
  • 2 kananmunia
  • Suola, pippuri, kasviöljy - maistaa
  • 1 teelusikallinen vehreys

Ruoanlaitto:

Aloita, huuhtelemme kanaa ja laita se suolaveteen. Kehotamme ja poistamme varovasti vaahdon. Pienennämme tulta ja kokata 40 minuuttia.

Tällä hetkellä valmistelemme nuudelit. Aluksi me tallamme munat upeaan vaahtoon ja paista ohut pannukakkuja. Leikkaamalla pannukakkuja antaa nuudelien muodon.

Liemistä saamme kanan ja laittaa paahdetut sipulit ja porkkanat siellä. Keitä 8 minuuttia. Lisää sitten Noodle, pippuri ja vihreät keittoon ja keitä 3 minuuttia niin, että nuudelit hitsataan.

Sulje keitto levyillä, lisää hienonnettu liha siihen ja palvella fitness keitto pöydälle.

Joskus tavallisessa elämässä jokapäiväisessä astioissa ei ole tulta ja maaleja. Tämä akuutti kana nuudelit keitto lisää tulta, maaleja ja makua elämässäsi.

Ainekset:

  • 400 g kanan siivet
  • 2 litraa vettä
  • 2 keskimmäistä porkkanaa
  • 2 päätä nippu
  • 2 tomaattia
  • 200 g muna nuudelia
  • Puoli teelusikallinen kurkuma
  • Puolet tuoretta chili pippuria tai puolet teelusikallista sen siemeniä
  • 5-10 Mustapippurit
  • 1 ruokalusikallinen vehreys tai 30 g tuoretta
  • Suola, kasviöljy - maistaa

Ruoanlaitto:

Aloittaa, kuumentaa paistinpannua, kaada öljyä siihen. Puolirengas leikkaa lamppu ja hiero yksi porkkana pienellä ratilla ja aseta ne paistinpannulla.

Plees 8 minuuttia, lisää kanan kansi ja suola heille. Fry on hidas tulipalo 20 minuuttia.

Tällä hetkellä valmistelemme Roasterin. Kaada öljyä toiseen pannuun ja lisää hienojakoisia porkkanoita ja hienonnettuja sipulia.

Fry Golden Color ja lisää mausteita ja viipaloitu tomaatti kuutioita.

Tämän jälkeen lisää nuudelit ja paahdettu. Kokki kunnes valmius.

Käytä keittoa kuumaa.

Calcukset - Korean kanan keitto nuudelit

Tämän kanan keitto nuudelien kanssa lanseeraa meidät kaukaisesta itäisestä maasta - Koreasta. Tämä epätavallinen, eksoottinen resepti on oltava jollakin omistaja.

Ainekset:

  • 500 g jauhoja
  • 500 g kananrinta
  • 1 kesäkurpitsa zucchini
  • 70 g tärkkelystä
  • 1 päällysteen keula
  • 8 cloves valkosipulia
  • Suola, mustapippuri, kasviöljy, soijakastike - maistaa

Ruoanlaitto:

Aloittelijoille hitsatut kananrinnat. Poistamme heidät suolaveteen, poista vaahtoa. Pienennämme tulta ja kokata tunnin ajan.

Keittäminen nuudelit.

Sekoitamme jauhoja ja tärkkelystä. Lisää teelusikallinen suola, enintään 2 ruokalusikallista kasviöljyä ja lasillista vettä.

Vedämme taikinaa ja lähetämme sen puoli tuntia "rentoutumaan" niin, että se tulee pehmeämmäksi. Seuraavaksi se on hienosti liikkuvaa ja leikata nuudelit.

Leikkaamme kesäkurpitsa ohut olka ja taittaa syvään säiliöön niin, että se antaa mehua.

Tällä hetkellä täytämme puhdistetun valkosipulin, jossa on liemi, lisätä soijakastiketta ja nipistää mustapippuria siihen.

Painimme mehua kesäkurpitsa ja paista kasviöljyä 8 minuuttia.

Hyvin usein tavalliset reseptit tulevat. Tämä kuuluisa kanakeitto nuudelit kuten monet asiat, koska hänen reseptinsä on epätavallinen ainesosa - valkoiset pavut.

Ainekset:

  • 300 g kanaa
  • 2 litraa vettä
  • 200 g keitettyä valkoista papuja
  • 200 g nuudelit
  • 1 keskimmäinen porkkana
  • 1 päällysteen keula
  • 2 keskikokoiset perunat
  • Suolaa maun mukaan.

Ruoanlaitto:

Aloita, huuhtelemme kanaa ja kaada se suolattuun veteen. Kehotamme, irrota varovasti vaahtoa ja vähennämme tulta. Jätämme kanan keittämään vielä 40 minuuttia.

Neljäkymmenen minuutin kuluttua laita keitto pieniin kuutioihin porkkanat ja sipulit, valkoiset keitetyt pavut ja hienonnetut kuituperunat.

10 minuutin kuluttua lisää nuudelit ja kypsennä vielä 10 minuuttia.

Tämä epätavallinen keitto on annettava vähän jäähdytetty.

Yleensä kanakeitto valmistetaan puolivalmisteen nuudelilla. Tässä reseptillä kerrotaan, miten valmistella tällaista keittoa erinomaisella kotitekoisella nuudella. Tämä resepti näyttää vain monimutkaiselta ensi silmäyksellä. Itse asiassa jopa pienin emäntä selviytyy tällaisen keiton valmistuksesta.

Ainekset:

  • 1 pieni kana
  • 3 litraa vettä
  • 1 päällysteen keula
  • 2 keskimmäistä porkkanaa
  • 1 teelusikallinen neilikat
  • 1 rkl suolaa
  • 1 kananmuna
  • 250 g jauhoa

Ruoanlaitto:

Aloita, huuhtelemme kanaa ja laita se suolaveteen. Ruoanlaitto ennen vaahdon ulkonäköä, joka poistetaan hienoisella pinnalla. Vähennämme tulta.

Leikkaa porkkanat kuutioilla. Paina lannattia keulaan ja lähetämme porkkanoita keula keittoon. Bouillon Cook hidas lämpö tunti.

Keitä nuudelit erillisessä kattilassa niin, että liemi ei ole mutainen.

Sitten sekoitamme keitto ja nuudelit ja palvelemme pöydälle.

Lempeä rapeat kruunut antavat kanan keitto nuudelit poikkeuksellisella picancy.

Ainekset:

  • 500 g kanaa
  • 3 litraa vettä
  • 2 keskimmäistä porkkanaa
  • 1 päällysteen keula
  • 3-4 perunaa
  • 200 g nuudelit
  • 300 g valkoista leipää
  • Suola, kasviöljy - maistaa

Ruoanlaitto:

Aloita, huuhtelemme kanaa, laita se suolaveteen ja kokki ennen vaahdon ulkonäköä. Peno Poista ja heijastavat tulta varovasti, minkä jälkeen valmistimme kanan toisen tunnin.

Tällä hetkellä valmistelemme vihanneksia. Leikkaa perunat ohut olki, porkkanat pienillä kuutioilla ja keula hienoksi chinch.

Valkoinen leipä leikataan pieniksi paloiksi ja paista paistinpannussa ennen kultaisen kuoren ulkonäköä kummallakin puolella.

Tunnin kuluttua heitämme vihannekset keittoon. Tämän jälkeen kokata sen 15 minuuttia ja lisää sitten nuudelit ja kypsennä vielä 10 minuuttia.

Keitossa tarjoillaan erinomaiset, tuoksut ja rapeat kruunut.

Kana-keitto nuudelit ovat vain natrium, varsinkin kun se on keitetty kotitekoisista nuudeleista. Muistan lapsuudesta lähtien, kun äitini kypsennettiin hänet. Hän oli niin maukas, että jopa "brutaali" ruokahaluttomuus herätti. Joten nyt perheeni rakastaa myös nauttia heistä. Mutta kun vapaapäivä ei ole kiirehtiä missään, voit tulla keittiössä ja nauttia koko sakramenti ruoanlaittoon. Aluksi todistetun reseptin mukaan kodin nuudeli kanakeitto, valmistan nuudelit itse. Ja sitten sitten keitto kirkon kanssa. Keitto on erittäin maukasta, valoa ja tärkeintä - tyydyttävä. Kuuma, tuoksuva, miellyttävä kultainen väri, se on erittäin hyvä kylmässä ja pakkasessa, herättää mielialan ja koskemattomuuden. Tämä ei koskaan toimi myymälästä Vermicelli. Minä paljastan perheemme keitto-resepti kanan ja kotitekoisten nuudelien kanssa, jolle ei ole valmisteltu perheessäni.

Ainekset (kattilassa 3 l):

  • 1 keitto kotiin kana;
  • 2 perunan tuber;
  • 1 keskimääräinen lamppu;
  • 1 porkkana;
  • 100 g kodin nuudelia;
  • joukko persiljaa tai tilli;
  • 2 Laurel lähtee;
  • suola, mustapippuri makuun;
  • vihreät sipulit (valinnainen);
  • jotkut kasviöljyt Roasterille.

Kana-keitto Resepti kotitekoisella nuudelilla

1. Kanan edistäminen sisällä ja ulkopuolella. Laittamme mukavaan kattilaan ja kaada puhdasta kylmää vettä. Kehotan kiehumaan.

2. Valmistele keitto toiselle liemelle niin, että liemi osoittautuu läpinäkyviksi ja puhtaiksi. Joten, kun kanan kiehuu, kaadetaan ensimmäinen liemi pesualtaan, kiinni kanan kannella. Kaada kana uudella puhtaalla vedellä suodattimen alla ja laita tulipalo.

3. Valitse kaunis oranssi porkkana, se on Tastier ja keitto näyttää kauniilta. Leikataan pieniksi kuutioiksi.

4. Sipulit leikataan kuutioiksi, hieman pienempiä kuin porkkanat.

5. Kaada öljy pannuun, lämmitykseen. Me asetamme sipulia yhdessä porkkanien kanssa, jotta ne tasaisesti valkuaiset ja porkkana kuutiot ovat tulleet pehmeiksi.

6. Leikkaa perunat keskikokoisilla kuutioilla.

7. Poista kananruokaa ja laita se kylmälle levylle. Kaadimme kattilaan keitto 2 kuppi kuumaa keitettyä vettä. Lisää perunoita ja lahden lehtiä liemi. Laitamme keittoa kypsennykseksi keskipitkällä korkealla lämpöksi, kunnes peruna puolivalmius.

8. Viileä kana. Poista luut, irrota iho. Liha puristetaan palasiksi, voit leikata hieman mukavuutta.

9. Lisää paahdetut vihannekset ja kananlihat keittoon. Annamme keitto kiehua ja vain lisätä nuudelit. Keitä, kunnes nuudeli on valmis, noin 5 minuuttia.

10. Persilja huuhdellaan hyvin juoksevalla vedellä, hienoksi leikata ja tankata kanan keitto nuudeleilla. Reseptin persilja voidaan korvata tillillä, joku sellaisella tavalla. Mutta lisää vihreät loppuun ruoanlaittoon.

11. Kiehumisen jälkeen keittoa 1 minuutti. Poista sitten tulipalo ja anna sen olla 15 minuutin kannen alla. Voit laittaa kattilan keitto uunissa pois päältä. Anna nämä 15 minuuttia. Hän tulee sinne. Joten keitto tulee tervetulleeksi, ikään kuin uunista. Ja ne, jotka rakastavat voi lisätä 1 koko valkosipulin kynsi, kun keitto on pois päältä. Ennen mausteiden keitto (Bay Leaf ja valkosipuli) heittää ulos.

Jos on vähän aikaa - laita kattila keitto uunissa pois päältä. Anna näiden muutaman minuutin, hän tulee sinne. Joten keitto tulee tervetulleeksi, ikään kuin uunista.

Ja ne, jotka rakastavat voi lisätä 1 valkosipulin kynsi sulkemisen jälkeen. Ennen mausteiden keitto (Bay Leaf ja valkosipuli) heittää ulos.

Joten valmistaudumme teidän kanssanne herkullisin kanakeitto. Pidä mukava ruokahalu ja palaa takaisin!

Vaihe 1: Valmista ja kypsennä kananfileetä.

Otamme kananfileeta, jonka likimääräinen paino on 700 grammaa. Pese se kylmän juoksevan veden alla, jossa on paperin keittiöpyyhkeitä, laittaa leikkuulaite ja leikata suuria kuutioita halkaisijaltaan 3-4 senttimetriä.


Siirrämme leikkauksen syvään kattilaan, kaadetaan myös 2 - 2,5 litraa puhdistettua vettä ja laita se keskipalaan.

Nestemäisten kiehuvien jälkeen laitamme levyn lämpötilan pienen ja väliaineen väliseen tasoon.

Melun avulla poistamme harmaa vaahdon veden pinnalta - "kohina". Sitten peitä kattila kannella niin, että pieni aukko pysyy. Keitä kanafilee 30 minuuttia.

Vaihe 2: Valmistele vihanneksia.



Vaikka lihaa keitetään, puhdista kuori porkkanat, sipulit ja perunat. Sitten huuhtelemme vihanneksia yhdessä vihreiden kanssa veden alla. Me kuivaa ne, ota kääntyä leikkuulaitteelle ja jauhaa. Loke porkkanoilla leikataan kuutioiksi jopa 1 senttimetrille ja aseta leikkaus erillisiin kulhoihin.


Perunat leikataan samalla tavoin kuin muut vihannekset, vain kuutiot tehdään suurempia - 2-2,5 senttimetriä. Siirrämme ne puhtaaseen kulhoon ja täytämme vedellä niin, että leikkaus ei ole dekke ylös ennen käyttöä. Vihreät vain hienoksi loistavat ja asettavat pieneen kasaan.

Vaihe 3: Tankkauksen valmistelu keittoon.



Aloita sitten valmistaa tankkaus keittoon. Kaada kasviöljy pannulle ja laita se keski-tulipaloon. Minuutti myöhemmin lisätään lämmitettyihin öljykuutioihin öljyyn ja paista ne, sekoittaen keittiön terät 2 - 3 minuuttia kevyt kultainen sävy.

Lisää sitten porkkanat pannulla ja paista vihannekset yhdessä 3 - 4 minuuttia. Kun irrotat paistinpannun liesi.

Vaihe 4: Keitä kanakeitto nuudeleilla.



Kun kananliha on hitsattu, tyhjennä vesi perunasta, laita se pannulla ja kokata se 15 minuuttia.

Sitten haastaa samat 2 kannen kuivatut nuudelit ja kokki keitto 5 minuuttia.

Kun olet lisännyt vihannesten tankkausta ja kokata ensimmäinen kuuma ruokalaji vielä 5 minuuttia.

Oikean ajan kuluttua laitamme kattilaan vihreät, maistaa suolaa ja mustan maanpika.

Tuo keitto kiehuvaksi, kokata 2 - 3 minuuttia, sammuta liesi ja vaadi aromaattisia ruokia kannen alla 7 - 10 minuuttia.

Vaihe 5: Rehun kanan keitto nuudeleilla.



Kana nuudelit keitto palveli kuumana ensimmäisenä ruokalajina. Keittämisen jälkeen se vaatii, jotta mausteet ja vihreät antavat täydellisesti miellyttävän aromin kyllästetyn liemen. Sitten keskellä, pullotettu syviin levyihin ja tarjoillaan ruokapöydälle yhdessä tuoreen leivän kanssa. Tämän Kushanan täydennyksenä voit tarjota tuoretta vihannesalaattia tai suolakurkkua. Nauti herkullista ja hyödyllistä ruokaa!
Hyvää ruokahalua!

Mausteiden joukko voi lisätä kaikki mausteet, jotka sopivat ensimmäisten kuumien astioiden valmistukseen.

Kanafileen sijasta voit käyttää muita kanan osaa, mutta älä unohda, että niiden keittämisen kesto on erilainen.

Tankkaus voidaan valmistaa kermaisilla rasvoilla.

Porkkanat voivat olla arina suuressa rata.