Tänään puhumme sinulle yhdestä suurimmasta enemmistöstämme maanmiehet sienet.

Näkymät

Tutustu yksityiskohtaisesti tämän laitoksen lajikkeiden kanssa. Jokaisella niistä on oma erottuva ominaisuus, erityinen ulkonäkö, maku ja niin edelleen.

Niitty

Nimestä on jo selvää, jossa tämä sieni kasvaa - niittyjä, kenttiä, reunoja, maanteitä ja niin edelleen. Vintage voidaan kerätä toukokuun lopusta tai kesäkuun alussa. Voit turvallisesti mennä maksuihin syyskuuhun asti.

Heillä on pienimmät hattujen keskuudessa, jonka koko on 3-7 senttimetriä. Bell-hatun nuoressa iässä, ja sitten tulee tasainen ja siinä on pieni tubercle keskustassa. Väri on vaaleanruskea, kuin tiheä jalka. Sellu, jolla on hieman kellertävä sävy.

Lugovoy Opelilla on yhteinen maku ja erinomainen tuoksu, joka muistuttaa manteleita. Se lisätään parhaiten keittoihin, paista, marinoitua ja kuivua. Usein voi kasvaa aivan talossa.

kevät

Erittäin yleinen ulkonäkö, syötävästä ja olemassaolosta, vaikka kaikki sieni eivät tiedä. Voit käyttää ruokaa, mutta vain ruoansulatuksen jälkeen, jotta se ei aiheuta mahalaukkua.

Hattu puolijalkainen, kupera muoto. Värin osalta se voi olla erilainen, hieman kellertävästä vaaleanruskeaksi.

Se kasvaa pääasiassa lehdistö- ja havupuiden metsissä, rakastaa kosteutta. Sadonkorjuu - toukokuusta lokakuun alussa. Kiinnitä huomiota miellyttävien hajujen ja okkinoiden läsnäoloon. Tämä viittaa siihen, että sieni on syötävä. On samanlaisia \u200b\u200bkuin se, mutta epämiellyttävä laji. Tällainen haju kuin hapan kaali ja jalka on pubescent.

Kesä

Tämä läpinäkymätön näkyy kesäkuussa ja kasvaa lokakuuhun asti. Kasvavat paikat ovat samanlaisia \u200b\u200bkuin syksy. Hattujen koko voi olla mahdollisimman paljon 7 cm, kun taas sen muoto on kupera, keskustassa on pieni tubercle. Sateen jälkeen tulee liima. Väri on keltainen-ruskea, jossa on valaistus keskellä. Liha on herkullinen ja tuoksuva, jalka kasvaa joissakin sienissä jopa 8 cm: n pituudeltaan, ontto ja ruskeat värit ruskeat renkaat.

Summer Woven on sieniä 4 kategoriaa. Ne voidaan kuivata, suolaliuosta, marinaattia, lisätä keittoihin. Keittämiseen jalat, ei ole parempi olla käyttämättä, ne ovat liian kovia.

Kasvata suuria ryhmiä, mutta sinun täytyy poimia hetki heidän kokoelmastaan. Tosiasia on, että sienet näkyvät nopeasti ja myös nopeasti katoavat.

Syksy

Se tapahtuu kaikkialla, tavallisista puutarhoista metsäalueille. Habitat - kantot, puut juuret, barlyt, elävät puut, kuivausrukoiset 2-3 metrin päässä maasta.

Hat on melko suuri - 10-15 senttimetriä. Nuorissa sienissä hänellä on kupera muoto, niin se tulee tasaisemmalta, sitä löytyy harvoin keskelle. On fibrous vaa'at, kelta-ruskea tai harmaa-ruskea väri. Ajan myötä vaa'at katoavat. Valkoinen liha, on erittäin miellyttävä tuoksu sienistä.

Jalkojen pituus riippuen paikasta, jossa sieni kasvaa 5-10 cm. Päästäkseen valon pääsyn, sienet vedetään ulos ja päinvastoin.

Talvi

Lajin erottuva piirre on samettinen porcing jalka, vaaleanruskea väri, joka on kirkkaampi edellä. Syksyllä ja talvella avautuminen tapahtuu vain puilla. HAT halkaisija 2-6 senttimetriä liukkailla pinnalla. Jalka kasvaa jopa 7 senttimetriä, mutta ensimmäinen valo, ja sitten tumma kasvaa. Maku on melko pehmeä, ja maku on heikko.

Mieluummin poplar, IVI, mutta se löytyy muista lehtipuista. Madokset kasvavat vain syksyllä, ne voivat jäädä jopa lumikannulle, mutta vain, jos talvi ei ole ankara.

Jalat talvella Okei ovat ankaria, joten niitä käytetään harvoin ruoassa. On edullista lisätä hautua ja keittoa. Erityisen kyllästetyn maun ei pitäisi ylpeillä, joten se on parempi suolautua tai pickup-sieniä. Hänen tärkein "siru" on se, että se löytyy tuolloin, kun sieni kasvaa pitkään.

Väärä auki

Kokoelmaan meneminen on erittäin tärkeää oppia väärien sienten olemassaolosta. Niitä kutsutaan rikki-keltaiseksi sekä tiili-punainen väärä-allas. Heidän erottuva piirre on jauheen väre, jossa on kiistoja. Harmaa keltainen jauhe, jossa on vihertävä sävy ja tiilipunainen ja violetti. Vertailun vuoksi tämä aine on syksyllä ja kesällä okei valkoinen ja ruskea (ruskea).

Usein syötävät ja vaaralliset sienet kasvavat yhdessä, yhdellä sivustolla. On parempi navigoida väri täällä. Tosiasia on, että myrkylliset valheet yrittävät tulla näkyviin ympäröiville, ja siksi väri on rikas, voimakas, kirkas. Mutta syötävät sienet tekevät parhaamme, etten löydä niitä.

Miten valita

Menet metsään sieniä varten tai vain ostaa oman markkinoilla, sinun on tiedettävä valinnan tärkeimmät vivahteet:

• Turvallisilla sienillä on vaimennettu väri, vaikka myrkylliset ovat aina kirkkaita;
• Hattuihin on osallistuttava asteikolla;
• Tutkia sellua. Hyvä sieni on valkoinen liha, ja vaarallisessa valheessa hän on keltainen;
• Katso myös jalat. Tarvitset vain ne sienet, joilla on niin sanottu Colenet.

Ravitsemusarvo ja kalori

Kuten kaikki sienet, ne ovat vähäkalorisia. 100 grammaa kutsutaan:

Kemiallinen koostumus

Kun olet määrittänyt kemiallisen koostumuksen, on mahdollista oppia, kuinka paljon sieni on hyödyllinen, jolle sitä voidaan käyttää ja missä tapauksessa lääkkeen tai ennaltaehkäisevän aineen suorittaminen. Voi, ihmisille hyödylliset tärkeimmät aineet ovat:

• Proteiinit;
• Rasvat;
• Hiilihydraatit;
• Mushroom-antibiootit;
• Polysakkaridit (syövän taistelussa);
• Kupari;
• Sinkki ja monet muut osat.

Hyödyllisiä ominaisuuksia

Aloitetaan se, että määritämme paitsi kulinaarisia, myös näiden sienten terapeuttisia mahdollisuuksia. Opiskelu, lääkärit avasivat melko laajan luettelon hyödyllisistä ominaisuuksista. Tärkeimmistä voidaan jakaa:

• On laksatiivinen vaikutus;
• Ovat herkullisia erilaisia \u200b\u200bbakteereja;
• Vahvistaa kehoa;
• Render antitumorin vaikutus;
• Parantaa koskemattomuutta;
• Parantaa suorituskykyä;
• Vähennä paineita;
• Normalisoida aineenvaihdunta;
• On hyödyllinen vaikutus kilpirauhaselle;
• Taistelu suoliston infektioiden, ihon puhtaiden sairauksien kanssa, ummetus;
• Parantaa sydämen työtä;
• Hyötyä diabetesta;
• Rauhoittaa, hermoja palauttaa;
• Hyödyllisiä pahanlaatuisten kasvainten ehkäisemisessä;
• Poista vatsan ongelmat;
• Edistää veren laadullista muodostumista;
• Stimuloi verenkierron normalisointia;
• Vastustaa viruksia, lievittää tulehdusta;
• Vaikuttaa muistin parantamiseen;
• Poista haitallinen kolesteroli;
• Rasps trombus ja niin edelleen.

Käyttöluettelo on todella paljon laajempaa. Monin tavoin tiedemiehet eivät ole täysin tutkineet tämän sienen ominaisuuksia. Mutta tänään se ei ole vain herkullinen vaan myös uskomattoman hyödyllinen ihmisen terveydelle, jolla on pieni sieni.

Lisätietoja hyödyllisistä ominaisuuksista voit oppia siirtoa "live great".

Haittaa ja vasta-aiheita

Tällaisia \u200b\u200bhaittaa näistä sienistä siellä. Tärkein asia ei ole väärinkäyttöä ja valita vain korkealaatuisia, sopivia yksilöitä. Vasta-aiheet ovat vain kaksi niistä:

• Sieniä ei tule käyttää vakavissa suolistossa ja vatsavaivoissa;
• Ei ole suositeltavaa antaa heille ruokaa alle 7-vuotiaille lapsille.

Kuinka kokata

Rakkaus on loistavia sieniä ruoanlaittoon. Näistä saadaan erinomaiset keittimet, ne kuivattiin kokonaan, lisätään haihtumaan, toiseen astiaan, kassoliin ja niin edelleen.

Valmistele herkullisia, lempeitä kastikkeita

Täyttäminen OH: sta, paistetuista piirakoista monet maku

Mutta ehkä sienten kaikkein täydellisin maku ilmenee sieniä ratkaisemaan, merenkulun ja säilykettä.

Siksi tänään jaamme kanssasi useita reseptejä, keskustelevat ruoanlaittoon, valmistelun, pakkanen ja jopa paistamisen ominaisuuksista.

Tuore

Se ei ole tarpeettomia selvittää, mikä on hyödyllinen itsessään on tuore Okey.

Pitkästä aikaa näitä sieniä käytetään lääketieteessä, koska niillä on vahva ja luonnollinen antibiootti ominaisuudet. Lisäksi tuoreessa OENilla on antiviraalinen ja syöpävaikutukset.

Konsultoimalla sitä elintarvikkeissa saat päivittäisen kuparin ja sinkin päivittäisen nopeuden, mikä vie verenkiertojärjestelmän käyttö.

Ydinpolttoaineen erityistä huomiota olisi kiinnitettävä niille, jotka kamppailevat ylipainolla. Siitasissa on paljon proteiinia, mutta tuote on erittäin alhainen kalori. Toisin sanoen voit nopeasti tyydyttää kehoa, estää nälän tunne, mutta samaan aikaan 100 grammaa he saavat vain 22 kaloria.

Thiamiini on luonteeltaan tärkeä ja harvinainen komponentti, joka on osa tuoretta läpinäkymätöntä. Se auttaa palauttamaan henkilön lisääntymistoiminnan ja normalisoimaan hermoston työn. On mahdotonta olla huomata sellaisia \u200b\u200bkäyttökelpoisia elementtejä fosforina, kaliumina ja jodina.

Marinoitu

Kerromme sinulle kaksi erittäin suosittua tapaa mariselle. Ensimmäinen on nopea, toinen säädetään sienien valmistamiseksi talvella.

Huomioithan, että tuoreiden sienien kilogramma sopii kolmen litran purkkiin, kun taas valmiita suolakurkkua sijoitetaan litran purkkiin. Tämä olisi otettava huomioon, kun valitset ainesosat.

Kuinka kiehua

Ennen sieniä, joita sinun täytyy kiehua. Tehdä tämä, aseta ne jo kiehuvaan veteen ja 10 minuuttia kiehumisen jälkeen, muista tyhjentää ensimmäinen vesi. Tämän vuoksi valitset kaikki vaaralliset aineet. Ennen sienien valmiutta säädetään toisessa vedessä. Keittoprosessi kestää 30 - 60 minuuttia. Jos ne ovat valmiita, se tarkoittaa melkein kokonaan alareunassa.

Poista keittoprosessissa vaahto ja seuraa tätä huolellisesti. Se muodostuu useita kertoja.

Toinen deconction on ihanteellinen marinadin valmistukseen, ja yksinkertainen vesi on parempi kieltäytyä.

Nopea marinaatio

• Hunaja;
• 30 millilitraa etikkaa (9%);
• Lasi puhdistettu vesi;
• 1,5 ruokalusikallista kivisuolaa;
• Neilikka ja pippuri herneet - 3 asiaa.

Jääden sienet asettamalla ne kiehuvaan veteen. Tiedät jo ruoanlaitto. Aseta ne ammuntapankkiin. Tuloksena oleva sieni-decoktio herätetään uudelleen, lisää määritetty määrä suolaa siellä, muut mausteet. Jos haluat, voit lisätä sokeria samanlaisessa määrässä suolaa. Kun decktion kiehuu, sammuta tulipalo, juosta etikka ja kaada tölkit marinadeilla. Sulje kannet. Valmis!

Talvella

Huomaa välittömästi, että etikka määrää on merkitty reseptissä 1 litran marinadin valmistuksen laskemisessa.

Sinun täytyy ottaa:

• Hunaja;
• 1,5 litraa puhdistettua vettä;
• 8 herneitä tuoksuva paprika;
• 2 valkosipulia;
• 2 Laurel Leafs;
• 1 rkl. Sokeri hiekka;
• suola ja etikka - 2 rkl.

Keittoprosessi on:

Keitä sieniä reseptin mukaan. Ota puhdas kattila, kaada tuloksena oleva toinen leikkaus siellä, leikkaa valkosipuli levyt ja aseta kaikki määritetyt mausteet. Saatu seos neuvotellaan 10 minuuttia kiehumisen jälkeen, sammuta tulipalo ja lisää etikkaa. Odota, kunnes marinadi jäähdyttää itsensä huoneenlämpötilassa, ei ole välttämätöntä viileä keinotekoisesti. Jos haluat, lisää tuoksuvia mausteita niin, että sienet saavat rikas maku. Vain laittaa ne kattilaan, kun kiehutetaan Marinada, eikä pannut pankkeihin. Tämä antaa sieniä olla pilata pitkäaikaista varastointia. Täytä pankit sienillä marinadi, sulje kansi. Valmis.

Paistettu

Jos olet frank tienne, saat erinomaisen, erittäin maukkaita ruokalajia. Mutta ensin on tarpeen selvittää paistamisen ohut.

Paista voi olla kolme tapaa - ilman ruoanlaittoa, hitsausta ja jäädytettyjä sieniä.

Ilman ruoanlaittoa. Huuhtele sieniä, paista pieni tulipalo 20 minuuttia. Minun ei tarvitse peittää pannua pannulla. Valmius on helppo määrittää ominaisuuden kevyt kuvaus.

Hitsaamalla. Sinun täytyy ottaa suolattua vettä, pecking siinä 10 minuuttia ja sitten vettä yhdistää. Sen jälkeen asetetaan sienet pannulla. Keskimäärin tulipalo on paistettu 10 minuuttia, jaksottaisesti sekoittaen.

Jäädytetty.Jos sinulla on jäädytetyt sienet, ei ole välttämätöntä hitsata niitä. Pylväys kestää 15 minuuttia keskipitkällä tulella myös ilman kansi niin, että ylimääräinen kosteus voi mennä ulos.

Valmistusformulaatio voi olla erilainen. Joten ne ovat erittäin maukkaita paistettaessa perunoita, vihanneksia, sipulia. Kokeile, kokeile, mutta varmista, että noudata kypsennysaikaa koskevia perussääntöjä.

Purkitettu

Tuomme huomionne erittäin maukkaan valmisteluohjelman resepti Säilyke Oh. Ei ole vaikeaa tehdä niitä, mutta voit nauttia erinomaisesta makuistaan \u200b\u200bhyvin kauan.

Tarvitset ainesosista:

• 2 umbrella tilli;
• Kirsikka-esitteet, herukka ja laakerit - 5 tavaraa;
• 1 rkl. etikka-olemus;
• 10 herneitä tuoksuva hajuvesi;
• Valkosipuli - tahto ja maku;
• 2 lasillista kasviöljyä;
• Hunaja.

Nämä ainesosat on suunniteltu säilyttämään 5 kilogrammaa.

Keittoprosessi on seuraava:

• Puhdista, huuhtele sieniä, aseta suuressa kattilassa, täytä kylmä vesi ja lisää suoloja mieleen;
• Laita tuleen, kiehua ja neuvotella 20 minuuttia;
• 2 lasit tuloksena olevasta decoktiosta, loput voidaan kaataa;
• Lisää lehdet, tilli, rei'itys, valkosipuli, joka on edullisesti hienonnettu levyihin ennen sitä. Lisää myös öljy ja kaada vireillä oleva keittäminen;
• Shatteroida tölkit 0,5 litralla, levitä sieniä heille ja heittivät 20 minuuttia;
• Sulje suojukset säilyttämiseen tai ruuveihin.

Keitetty

Muista välittömästi, että tuoreita valaita on keitettävä vähintään 40 minuuttia, mutta enintään tunti. Kiehumisen jälkeen vaahto poistetaan, vesi sulautuu ja ruoanlaitto menee kunnes valmius. Jos otit jäädytetyt sienet, kokki se seuraa 20 minuuttia hidas lämpö.

Päätä etukäteen, mitä tarkalleen teet sieniä. Joten, jos suunnittelet niitä sitten paista, on mahdollista puomi 20 minuuttia. Se riittää.

Jos haluat syödä tarkasti keitetyt sienet, tämän prosessin pitäisi kestää 40-60 minuuttia. Irrota vaahto aina, tyhjennä ensimmäinen keittäminen ja lisää suolaa.

Riittämättömällä määrällä suprace, sienet aiheuttavat vatsan häiriön.

Suola

Voit käyttää yhtä kahdesta tapaa valmistaa suolaista. Se on kylmä ja asianmukaisesti kuuma.

Ainekset, joiden sarja ei riipu valmisteluvaihtoehdoista, edellyttää seuraavia:

• 1 kg sieniä;
• 1 joukko tuoretta tilliä;
• 1 lamppu;
• 1 valkosipuli;
• Jauhettu pippuri;
• Lavrushka - 2 lehtiä;
• 2 rkl. Kivisuola.

Kuuma muoti

• Puhdista, huuhtele sieniä, irrota jalat, jos se on suurempi. Hatut jakautuvat kahteen osaan. Pieni kokki kokonaan;
• Keitä niitä ottamalla vettä, ensimmäinen keittäminen liuskekivi;
• Puhdista valkosipuli, leikataan 2 osaan, sipuli puoli renkaat, ja tilli on hienosäätöinen;
• Lisää nämä vihannekset, vihreät sekä mausteet ja laakerit keitetyt sienet, ripottele suolaa, sekoita;
• Asenna rift pannulla ja anna tähän lomakkeeseen 5 päivän ajan;
• Osta valmiita kudottuja pankkeihin, säilytä kylmässä paikassa.

Kylmä tapa

• Valitun säiliön alareunassa aseta kaikki mausteet, aseta sienet päälle ja lisää suolaa tasaisesti muuten;
• Aseta sorto ylhäältä ja pidä niin 45 päivää;
• Jos muotti tulee näkyviin, älä huoli. Riittää vain pestä sortoa satunnaisesti;
• Valmiit sienet laittaa pankkeihin. On välttämätöntä säilyttää viileässä ja kuivassa paikassa.

Jäädytetty

Kerätään tai ostettu kynnyslleni. Tarvitset nuoria, tuoreita ja tiheitä sieniä. Sinun ei tarvitse pestä niitä, koska jäätymisen aikana niiden pitäisi olla kuivia.

Ei tarvitse blanch itseäni, kuten monet muut sienet ennen pakkastoa. Muussa tapauksessa ne ovat epämuodostuneet myöhemmällä valmisteella, menettävät lomakkeen.

Jos sinulla on tietty pelko tuoreesta pakkasta, voit toivottaa heidät tervetulleeksi, lisäämällä vähän suolaa veteen. Mutta sitten aion varmasti siirtää sieniä ruoanlaittoon siivilän jälkeen, anna kaikki ylimääräinen neste valua. Sitten laittaa kuiva pyyhe imeä kosteutta. Vain sen jälkeen voit jäädyttää.

On suositeltavaa ottaa suuri muovilevy, hajottaa sienet yhdellä kerroksella. Monikerroksinen jäätyminen johtaa jälleen muodonmuutokseen ja hidas jäähdytykseen. Jos pakastimessa on vähän paikkoja, pakkasen sienet vaiheittain, mutta yksi kerros. Joten voit navigoida suuren määrän ja sijoittaa samat paketit.

Täytyy myös oikein. Käytä useita pusseja. Yksi tällainen pakkaus jäädytettyjen sienien kanssa pitäisi riittää yhden astian valmistamiseksi. Toisin sanoen sulatetaan kaikki sienet puoliksi sieltä, eikä minun pitäisi jäädyttää toista puolta uudelleen. Jäähdyttäen sieniä pilaa ja ei sovellu jatkokäyttöön.

Voit oppia integroivuuden eduista, pyydetään ruokavaliossa, katso siirto "Live Great!"

Jos aiot laittaa itseni, sinun ei tarvitse pestä niitä. Puhdista kuiva tapa.

Mushroom sai nimensä paikoista, joissa se kasvaa - kantossa.

Suosituimmat ja herkulliset lajit ovat kesä ja syksy. Lisäksi kesä kasvaa vanhoilla ja pudonneilla puilla, mutta syksy rakastaa elävää puuta, joka itse tuhoaa.

Mene kokoelmaan tapaan, ota vain korin. On mahdotonta kerätä niitä pussiin. He purevat, muuttuvat jotain ruma.

Teollisuuden viljely perustetaan vain syksyllä ja talvella.

Walnings voidaan nostaa kotona pankissa, sillä tämä tarvitset myceliumin sieniä ja substraattia

Välittömästi sienien keräämisen jälkeen tulisi kierrättää.

Pakastimien sienet voidaan varastoida vuodessa.

Jalat perustuvat suuriin kuituihin, joten se ei ole kiire heittää heidät pois.

Nuoret ja pienet ovat ihanteellisia vaihtoehtoja suolalle.

Älä huoli, jos sienet ovat ostaneet kevyemmän sävyn peittauksen aikana. Tämän luonnollisen prosessin osalta.

Kesän taustakuva - Universaali ainesosa monille ruokia varten. Ne voidaan laittaa, paistaa, kiehua, nukkua, jäädyttää tai suolakurkkua. Näillä sienillä, paistilla, keittoa ja piirakat saadaan erityisesti ruokahalua ja tuoksuva.

Kesällä wow on keskisuuri maku

• Osakkeiden lukumäärä:2
• Aika valmistelemaan:1 minuutti

Kuinka keittää kesällä vaivaa

Puu, kuten muut sienet, eivät ole pitkän aikavälin varastoinnin alaisia, joten ne on valmistettava tai kierrätettävä välittömästi. Äärimmäisissä tapauksissa sienet voivat olla sivuttain, irrottaa roskat, taittaa paperipussiin ja laittaa kylmä paikkaan. Mutta silti ei kannata pitää heitä yli 1,5 päivää.

Ruoanlaitto:

1. Huuhtele sienet juoksevan veden alla, puhdistavat huolellisesti levyt hattujen alla, kun hiekka on usein kiinni niihin.
2. Leikkaa tiensä pieniksi paloiksi ja paista kermaista öljyä. Poista tulipalo, lisää suolaa ja pippuria, hautua 20 minuuttia.
3. Sipulit leikkaavat puolen renkaat ja lisäävät sieniä.
4. Lopussa Lisää hapan kerma.

Tarjoile välittömästi. Lautasen pyynnöstä voit ripustaa hienoksi hienonnettua vehreää tilliä.

Kesä vaivaa perunoilla

Voit lisätä muita kausittaisia \u200b\u200bvihanneksia ainesosille: munakoisot tai kesäkurpitsa.

Ainekset:

• perunat - 3-4 kappaletta;
• loom - 250 g;
• sipulit - 2 kpl.;
• hapan kerma - 60 g;
• kasviöljy;
• suola ja mausteet - maku.

Ruoanlaitto:

1. Hienosti hienonnetut sipulit, sienet leikataan pieniksi paloiksi. Paistaa.
2. Perunat leikataan suuriksi kuutioiksi. Jaa potissa leivonta ja ripottele mausteita hieman.
3. Aseta sienet sipulilla perunoilla.
4. Liitä hapan kerma ja vettä. Sekoita ja lisää perunoita.

Valmis ruokalaji koristella persiljaa.

Paistettu kesällä reidet

On parasta ottaa sianliha, mutta voit käyttää toista lihaa.

Ainekset:

• sianliha - 300 g;
• pavut paloissa - 150 g;
• lie - 200 g;
• perunat - 4 kpl;
• sipulit - 1 kpl.;
• hapan kerma - 60 g;
• mausteita ja suolaa.

Ruoanlaitto:

1. Sianliha leikataan palasiksi, sipuli - kuutiot. Paista kunnes puoliksi valmis.
2. Keitä itsesi ja lisää pannulle.
3. Pour hapan kerma pannulla, lisää mausteita, suolaa. Stew 7-8 min.
4. Keitä pavut puoliksi.
5. Leivontaan perunat, laita perunat, jotka on hienonnettu kappaletta.
6. Laita papuja, sieniä ja lihaa perunoissa.

Valmista ½ h lämpötilassa 200 ° C.

Valmista herkullisia ruokia kesällä, jossa on reseptejä, joissa on valokuvat, on täysin yksinkertainen. Tärkeintä on antaa paljon sieniä ja käyttää niitä ajoissa.

Alueen asukkaat on jo asetettu kumivuorille, huolehtivat koreista ja menivät. Tänä vuonna sienet olivat paljon, mutta erityisesti suosittuja, sieniä arvostettuja siemeniä. Mushrooms ovat mukavia kaikilta osin. Hoidettu asuntola, kerätä hyvin. Käytännössä ei vaurioitua matoja. Pienet, monissa tapauksissa niitä ei pidä leikata palasiksi. Astiat näyttävät kauniilta. Seuraavassa on joitain reseptejä näistä ihanista metsän herkkuista:

1. Pie Oh. Ainekset: Puff leivonnaiset, jäädytetty jäädytetty 1 kg, hapan kerma 100 g, sipuli 1-2; kpl, juusto 100 g (kiinteä). Näyttää sulavana ja kokki 20 minuuttia heikolla lämpöä. Jos sienet näyttävät liian suurelta kakkulle, voit leikata ne kappaleilla. Sitten epäröi kasviöljyä pannulla ja paistaa keitetyt sienet 10 minuutin kuluessa. Seuraavaksi, hienosti leikattu sipulit. Paista se kunnes kultainen sävy erillisellä pannulla. Paahdetut sipulit lisäävät paistinpannua sieniin. Siellä me myös kaada hapan kermaa, suolaa, pippuria. Sekoita kaikki huolellisesti ja jätä hitaasti tuleen noin 10 minuuttia. Vaikka sienet hauduttavat juustoa. Puff leivonnaisten pakkauksessa, yleensä 2 kerrosta. Rullaa ne leivonnan kokoiseksi. Aseta ensimmäisen kerroksen voideltulla öljyllä muotoon, asetamme sienen täytteen, ripottele raastetulla juustolla ja peitä toinen taikinakerros. Reunat peittävät sormensa niin, että kauniita helpotuksia syntyy paistetun aikana. Tulevan kakun pinta on voideltava haarukkalle, joka lävistää haarukalle useissa paikoissa, jotta voidaan seurata ylimääräistä kosteutta. Laittamme muotoa uuniin, joka on esikuumennettu 180 astetta ja leipoa 40 minuuttia.

2. käveli uunissa perunoilla. Ainekset: Perunat 1 kg, puolessa 500 g, sipuli 2 kpl, juusto 150 g (kiinteä), vihreät, suola, pippuri maun mukaan. Olen hyvin soitettu juoksevalla vedellä. Seuraavaksi aseta sieniä kattilaan, täytä vesi ja kypsennä 30 minuuttia suurella tulella. Keittämisprosessissa on välttämätöntä vuotaa vettä makuun. Perunat Puhdista, huuhtele ja leikkaa renkaat. Aseta kulhoon. Sitten suola, pepperm, sekoita hyvin. Voitele leivinpaperi kasviöljyllä ja aseta sille perunan renkaat. Sipulit puhtaat ja leikkaavat ohut puoli renkaat tai renkaat. Aseta se perunoihin, joissa on yhtenäinen kerros. Kun kudottu kiehuminen, anna heidän jäähtyä ja aseta sitten lokero keulan päälle. Ripottele kuivalla basilikalla tai muilla mausteilla. Nyt hiero juustoa. Somea kerma kaatoi perunat sienillä, ripustettu raastetulla juustolla. Laittamme leivinlevyn uuniin ja leipomme lautasamme 40 minuuttia lämpötilassa 180 astetta.

3. Mushroom-keitto teuralla. Ainekset: vesi 1,5 l, sulanut raaka 2 kpl, makaa 400 g, porkkana 50g, keula 50gr, oliiviöljy 4 rkl. Lusikat, perunat 150 g, suola, pippuri makuun. Pese kudottu kaakkaa kattilaan, täytä kylmä vesi ja keitä 30 minuuttia. Hanki valmiita sieniä, tyhjennä vesi. Toisessa kattilassa tuo vettä kiehua, tyydyttää ja laittaa perunat viipaloitu kuutioilla. Pormuspannossa lämmitä oliiviöljy ja paista hienoksi hienonnettu sipuli ja hieroa porkkanat suurella ratilla. Kun perunat hitsataan, aseta sulatettu rutiini veteen 1 viipaloituun. Keitä alhainen lämpö 5 minuutin ajan, lisää sitten palomuiset vihannekset ja keitetyt sienet pannulle ja suihkeita makuun. Ennen palvelua, lisää toinen juustokeitto, joka on rajoitettu keittoon. Heti kun keitto kiehuu, irrota se tulipalosta, suorita levyillä ja palvelevat.

4. Paistettu valas perunoilla. Ainekset: perunat 200 g, punainen keula 70 g, irtoa 100 g, rasva 50 g (voit käyttää pekonia), suola, mausteet, vihreät maku. Huuhtele sieniä ja kiehua suolavedessä. Puhdista perunat, huuhtele ja leikataan pieniin paneeliin. Punainen purjo leikkaa olkia. Aseta rasva ja paista 1-2 minuuttia ja lisää sitten perunat ja sienet. Suck ja pippuri, paahtaa voimakkaasti lämpöä ennen kultaisen kuoren ulkonäköä perunoilla. Tämän jälkeen lisätään sipulit pannulle ja vähennä tulta hieman. Paista, kunnes perunat tulevat pehmeiksi. Valmistuksen lopussa peitä paistinpannu kansi 1-2 minuuttia niin, että perunat "saavuttivat tilan." Levitä perunat peukaloilla levyissä, ripottele persiljaa ja palvele pöydälle.

5. Käveli hapan kerma. Ainekset: Oma 1 kg, sipuli 2 kpl, hapan kerma 500 g, voin kermainen 200 g, suola, pippuri makuun. Walkers puhdistaa, huuhtele hyvin, taitettu kattilaan ja kiehua 15-20 minuuttia. Leek puhdas, leikattu kuutioiksi. Laita öljy pannuun, anna se sulaa, lisää sipulia. Paista kultainen väri. Keitetyt sienet lisäävät pannua keulaan. Fry 5 minuuttia. Panssa sieniin ja sipuliin aseta hapan kerma, puoli kupillista vettä. Sekoita perusteellisesti. Lisää suolaa, pippuria. Sekoita uudelleen. Stew matalalla lämpöä, kunnes hapan kermakastike tulee kevyeksi kermanvärinen sävy.

6. Marinoituja kävelijöitä. Ainekset: Aseta 1 kg, vesi 1 l, suola 1.5 Art. Lusikat, raja-lehti 2 kpl, pippurihaa 5 kpl, varsi tilli sateenvarjo 1 kpl, sinappi siemenet 2 h. Lusikat, etikka (9 prosenttia) 1 rkl. Lusikka, valkosipuli 1 hampaat. Ensinnäkin on tarpeen huuhdella se huolellisesti kylmässä vedessä, sammuta kiehuvaa vettä. Me makasimme kattilaan ja kaada vettä siihen, jotta se on vain vähän sieniä ja laittaa tuleen. Lisäämme 1,5 suolaa suolaa veteen ja sekoitamme. Vesi kiehuu, ruoanlaitto keskilämmössä 1-1,5 tuntia ja älä unohda säännöllisesti poistaa vaahtoa. Poista sitten kattila levyltä ja lisää mausteita ja yrttejä siihen: tilli, pippuri, lahden lehti, sinappi siemenet. Annamme sieniä yhdessä Marinadin viileässä ja parhaimmillaan tälle tälle yöllä viileässä paikassa. Valkosipuli leikataan suuriksi paloiksi. Lisäämme jäähdytettyihin sieniin etikan ja hienonnettu valkosipuli. Sulje marinadi steriiliin litran purkkiin, sulje kansi ja laita kylmä paikka.

7. Kana salaattia ja peukaloita. Ainekset: Marinoitu taustakuva 2 kuppia, kananrinta 2 kpl, keula 1 kpl, purkitettu herneet 2 kuppia, suolattu kurkku 3 kpl, porkkanat 1 kpl, suola, pippuri, majoneesi maistaa. Ruoanlaitto salaattia kanan ja valaan kanssa kestää noin 50 minuuttia, ja osat saadaan suurelle perheelle tai suurelle yritykselle noin 8 annosta.

Kaikki sienen ystävät tietävät kuinka maukas ruoanlaitto. Jokainen isäntä on varastossa paistettujen reseptien kanssa perunat tai herkullinen keitto näistä sienistä. Ja jokainen niistä tietää, kuinka vaikeudet joutuvat kohtaamaan, kun kerätään, jalostetaan ja ruoanlaittoon suosikki sieniä.

Ominaisuudet OPY

Ne ovat mielenkiintoisia itselleen, koska ne ovat pienimmät sienet. Jos suurin osa sienistä kasvaa maan päällä, niin ne nousevat missä tahansa. Mushroomcarns sanoo, että sen on usein kiivetä puuhun, jossa on suuri "perhe". Miten voit kaipaat niitä täällä. Hamps - suosituin paikka läpinäkyvälle. Sinun tarvitsee vain nähdä, että penniä.

Opel Mushroom "vaikea" kokoonpano ja käsittely. Mutta kaikki vaikeudet maksetaan tuloksella. Jos et kerää omaa ja ostaa, puolet vaikeuksista suljetaan pois. Vain käsittely ja ruoanlaitto säilyy. Jälkimmäisessä, kaikki "sopivat kaikille": suolaaminen, merenkulku, paistinpankki - ruoanlaitto, sammutus - kaikki. Valmista ne yksinkertaisesti, monet reseptit. Kaikki keittiövälineet sopivat tähän tarkoitukseen.

Yksinkertaisin asia on paistaa paistinpannulla perunat. Mutta erilaiset laitteet antavat vielä erilaisen maun. Tällaisten laitteiden kynnyksellä monimuotoiseksi ja aeroblilliksi uudet reseptit ilmestyivät.

Mielenkiintoisia OEN myös siksi, että sen rakenne, pienikokoinen, tiheä ja epäkohtelias jäljellä fungaalikunnan edustajia. Se ei estä ruoanlaittoa - ei ole vaikeuksia. Mutta hän on edelleen tiheä sieni, koska se ei ole valmis. Voit paistaa sitä useita tunteja - avoin ei swall ja hajoaa.

Käsittelyssä tärkeintä on sienien pesu. Heidän pitäisi kiirehtiä huolellisesti päästä eroon limasta, joka kattaa ne. Tehdä tämä, huuhtele itseni useilla vesillä. Ensin sinun täytyy laittaa ne lantioon, kaada vettä ja anna seistä noin tunnin päästä kaikkiin lian ja roskakoriin. Sitten muutamme vettä ja pidämme silti sieniä lantiossa. Sitten siirrä ne siiviltään ja huuhtele juoksevalla vedellä, kunnes koko limaa katoaa. Sen jälkeen vesi on täysin valutettu ja kuivaa sienet keittiöpyyhellä. Sitten voit ajaa töihin.

Se on vielä nähtävissä, mitä voit tehdä minun traitosteni kanssa erilaisten keittiövälineiden avulla. Alla on valikoima keuhkojen reseptejä, mutta myös erittäin maukkaita ruokia jano.

Käveli paistettua paistinpannussa

Vastaanotin:

• voi kermainen 82% - 100 g;
• hapan kerma 25% - 200 g;
• dill - 50 g;
• merisuola;
• pippuri valkoinen juuri sulanut;
• loom - 700 g

Teknologia:

1. Pesu on huuhdeltava useissa vesissä, jotta kaikki limat tekevät. Sinun ei tarvitse leikata sieniä, jos vain ne eivät ole kovin suuria.
2. Kiehauta suuressa potin kattilassa. Suolaa hieman. Kun vesi kiehuu, laita se valmistautumaan muuten.
3. Hallitus 15 minuuttia. Tyhjennä sitten vesi. Jätä sieniä Colanderiin täyteen veden virtaukseen.
4. Vaikka vesi virtaa, on tarpeen laittaa paistinpannu tuleen. Kaada reseptissä mainittu öljyn normi. Kun öljy pyörii, kaada pannulla. Paista, ajoittain sekoittaen, 20 minuuttia. Lopussa paistinsuolan ja pippurin.
5. Anna hapan kerma pannulla. Sekoita. Valmista 12 minuuttia.
6. Irrota valmiin lautasen tulipalosta, hajota osan levyjä ja palvele pöydällä, ripustettu hienonnettuna tillillä.

Käveli paistettuna perunoilla ja sipulilla

Vastaanotin:

• rakkaus - 400 g;
• peruna - 600 g;
• sipuli - 150 g;
• sipuli Green - 50 g;
• kasviöljy;
• suola;
• pippuri.

Teknologia:

1. Leek-prosessi, pese. Leikataan keskipitkällä kuutiolla.
2. Pese koko liman huuhtele useita kertoja pestä pois.
3. Perunanpesu. Puhdista ja pese uudelleen. Leikkaa viipaleilla.
4. Paistinpannussa, jossa on hienonnettu kasviöljy, kaada murskatut sipulit. Paista kolme minuuttia. Suola. Maustaa.
5. Kiirehtiä pannulla pesty toiveita. Keitä neljäsosa tunnista irti kansi.
6. Lisää hienonnettu perunat sieniin. Sekoita. Keitä toinen neljäsosa tunnista.
7. Ammu paistinpannu levyn reunalla. Peitä ja nojaa kymmenen minuuttia.
8. Tarjoile, sprinkling hienosti leikata vihreitä sipulia.

Halfing haudutettu hapan kerma hitaassa liesi

Vastaanotin:

• rakkaus - 500 g;
• hapan kerma - 200 g;
• majoneesi - 50 g;
• sipuli - 100 g;
• dill - 50 g;
• kasviöljy;
• suola;
• pippuri.

Teknologia:

1. Perusteellisesti näkymät tieni. Huuhtele ne, kunnes liman kokonaan irrottaminen useilla vesillä.
2. Puhdista se. Kukko pieneen murhaan.
3. Ota Multicooker käyttöön "Sammutus" -tilassa. Kaada monikäyttöön kulhoon jotain kasviöljyä. Odota, kunnes öljy on lämmitetty.
4. Kaada kulhoon murskattuja sipulia ja käsiteltyjä, kuivia sieniä. Valmistele sulkematta kansi, 20 minuuttia.
5. Sota kerma ja majoneesi sekoitus huolellisesti. Kaada kastikkeella saadut sienet, sekoita. Sulje kansi ja kypsennä viisi minuuttia.
6. Valmis lautasen hajotetaan osuuslevyille ja ripustettu hienonnettuun tillillä.

Juustokeitto

Vastaanotin:

• löysä - 300 g;
• kana-liemi - 1 l;
• peruna - 500 g;
• juusto fuusioitunut - 150 g;
• sipuli - 100 g;
• porkkanat - 50 g;
• kasviöljy;
• suola;
• pippuri;
• vihreät.

Teknologia:

1. Pese huolellisesti perusteellisesti, kunnes koko lima poistetaan. Liu'uta keittiöpyyhellä.
2. Prosessi, puhdas ja leikata sipulit pienessä kuutiossa.
3. Prosessin porkkanat, puhdista ja jauhaa suuri rata.
4. Perunat käsittelevät ja leikataan baariksi.
5. Paistinpannulla, jossa on hienonnettu kasviöljy spruit sipuli ja porkkanat.
6. Suuressa kattilassa, paista sieniä, kunnes neste höyrystyy.
7. Kaada pastaa vihannekset sienille, sekoita. Fry 3 minuuttia.
8. Kaada maisema-kanan liemi. Voit halutessasi haluttaessa mitä tahansa muuta, mikä on enemmän kuin.
9. Kun saucery kiehuu, lisää sulatettua murskattua juustoa. Sekoita huolellisesti niin, että juusto sulaa kokonaan ja kiinni kokkareilla.
10. Lisää hienonnettu perunat maisemiin. Odota kiehuva, palauta tulipalo melkein minimiin. Keitoksen pitäisi keitettyä heikosti. Kokki, kunnes perunat ovat valmiita.

Kaviaari

Vastaanotin:

• löysä - 2 kg;
• valkosipuli - 10 hampaat;
• kasviöljy - 100 ml;
• sitruunamehu - 50 ml;
• etikka - 80 ml;
• dill - 50 g;
• parsley - 50 g;
• suola;
• pippuri.

Teknologia:

1. Huuhtele huolellisesti, prosessi, huuhtele uudelleen. Kuori suolavedessä puoli tuntia keskilämmöllä.
2. Nollaa keitetyt sienet siiviltään ja anna vettä kokonaan.
3. Bulkissa mukava kattilaan lämpökasviöljy. Kaada sieniä siihen. Keitä kohtalainen palo neljäsosa tunnista. Sieni on jatkuvasti sekoitettava niin, että niitä ei polteta.
4. Prosessi, puhdas, pese sipulit ja porkkanat hyvin. Mielivaltaisesti pilkkoa vihanneksia ja lisää ne kattilaan jano. Keitä toinen neljäsosa tunnista kohtalainen lämpö.
5. Irrota pannu liesi, jäähdytä sienimassan. Selaa alaspäin lihamyllyllä, jossa on keskisuuri verkko kahdesti.
6. Lisää jalostettu, hyvin pesty, murskattu vehreys.
7. Sekoita tuloksena oleva massa perusteellisesti. Suola pippuri. Kaada sitruunamehua. Sekoita uudelleen huolellisesti, kunnes homogeeninen tila.
8. Kaada kasviöljy pannulla, pumppaa se ja paista sienen massa 10 minuuttia.
9. Irrota paistinpannu liesi. Anna hieman viileä. Sisältöpaketti pankkeihin. Lähikuva muovikannat. Jäähdytä ja irrota jääkaapissa.

Kuten näette, ruoanlaitto on helppoa. Reseptit ovat enemmän kuin tarpeeksi. Hyvää ruokahalua!

Metsän ja tienvarren lämmön alkamisen myötä teat kasvavat - kokonaiset "kaulakorut" sienistä, joissa on litteät hatut ja pitkät jalat kattavat vanhoja kantoja ja pudotettuja puita. Lovers "hiljainen" metsästys ei ole vaikea tuoda kotiin muutamia pusseja ovat OH, varsinkin jos metsä on märkä ja asiaankuuluvat sääolosuhteet. Erinomaisen elintarvikkeiden laadun ja matalan sisällön ansiosta kaloreita käytetään laajalti eri astioiden valmistukseen, mukaan lukien ruokavalio. Joten, mitä kokata? Täältä löydät parhaat reseptit askel askeleelta valokuvia ja videoiden herkullisia sieniä. Ensimmäisenä voit kokata hämmästyttävä keitto varkaiden ja mausteiden kanssa - miten se tehdään, jokainen emäntä selvittää reseptimme. Monet putoavat makuamaan paistettua paistinpannussa tuoretta puuta hapan kerma tai perunat ja kana sekä upea herkullinen sieni-salaatti. Kerätty rikas kenttä sadonkorjuu, on mahdollista vain joka päivä valmistaa sieniä lounaaksi ja illalliseksi, mutta myös varaa talvella - kirjoita resepti ja jatka!

Mitä keittää tuoretta talvella - reseptejä sieni välipaloja korealaisilla porkkanalla, valokuvapyörällä

Tuore valas - Erinomainen "raaka-aineet" erilaisten herkullisten ja hyödyllisten astioiden valmistamiseksi. Näin ollen näiden vaatimattomien sienten koostumus sisältää rautaa, fosforia ja C-vitamiinia. Lisäksi elintarvikkeiden säännöllistä käyttöä pyydetään suojaamaan kehitystä aiheuttavien solujen kehossa. Mitä keittää tuoretta Wake talvelle? Tuomme huomionne vaiheittainen resepti, jossa on kuvia korealaisilla porkkanoilla ja mausteilla - tällainen ruokalaji koristaa juhla- ja rento pöytä. Maukas ja tuoksuva sieni Snack!

Mushroom alkupuoli talvella ulos korealaisten porkkanien kanssa - tarvittavat ainesosat:

• porkkana - 1 kg
• rakkaus - 1 kg
• kasviöljy - 1 kuppi
• valkosipuli - 7 hampaat
• sALT - 1 TSP.
• punainen Pepper Ground - 1 TSP.
• basil ja koriander Ground - 1 rkl. l.
• etikka 9% - 5 rkl. l.

Step-by-step-opetus aihioiden valmistamisesta tuoreesta tapoista korean porkkana talvella:

1. Porkkana Puhdista ja hankaa "Korean" Grater. Laittamme erilliseen kulhoon ja leikkaamme hieman kädet, niin että mehu seisoi ulos. Jätämme noin 30 minuuttia huoneenlämmössä.

   
   

2. Tuore laajalle levinnyt, poistamalla pilaantuneet sienet ja roskat, ja meidät huuhdeltiin perusteellisesti juoksevan veden alla. Kattikankalla vedellä imeä pieni suola ja pari leikattua sitruunahappoa, nukahdamme irti itseäni ja humalassa 20 minuuttia. Keittämisen jälkeen taidemme sieniä siivilässä ja antavat eräänlaista vettä.

   
   

3. Lämmitetyssä paistinpannussa kasviöljyllä lähetämme hienonnettua valkosipulia ja PRY hieman.

   
   

4. Rajatulla porkkana, pippuri, basilika ja korianteri ja lisäävät myös voita ja valkosipulia. Kaikki komponentit sekoitetaan. Esittelemme etikkaa ja meidän täytyy sekoittaa uudelleen.

   
   

5. Kulkuneuvossa porkkanat, lähetämme keitettyjä sieniä ja sekoittamalla, jätä pari tuntia liota.

   
   

   
   

6. Kaikki, laajalle levinneemme Korean porkkanat ja mausteet ovat valmiita - voit siirtyä "näyte" poistoon. Talvella tarkoitetaan sieni-välipala steriloiduissa tölkkeissä, peitä kannet ja kiehua kattilaan vettä 40 minuuttia. Sitten otimme jäähdytettyjä sieniä varastotilassa tai varastointia varten talvella - vain natrium!

   
   

Mitä voit nopeasti ja herkullisesti kokata tuoreista illalliselta - Step-by-Step Resepti valokuvilla

Monien sienien ruoan reseptejä voidaan havaita erityisen suosittuja ja suosikki monia. Joten, mitä kokata tuoretta illalliselta? Olemme iloisia voidessamme jakaa kanssasi nopean ja maukkaita reseptiä pyynnöstä kilpirauhasen ja kaali - vaiheittaiset ohjeet ja kuvat. Mausteinen ja tuoksuva, sieni-salonki ja vihannekset sopivat erinomaisesti illalliselle perhepiirissä tai etsimässä juhla-lounaalla. Metsä, jossa on tuoreita mygains ja alkaa luoda!

Luettelo ainesosista herkullinen sodanceus varkaiden ja kaaliin illalliselle:

• kaali - 500 g.
• tuoreet - 600 grammaa.
• sipuli - 1 kpl.
• porkkana - 1 kpl.
• vihreät tilliä tai persiljaa - 1 palkki

Menettely nopean sieni-Solicitin valmistamiseksi Oh ja kaali illalliselle reseptillä:

1. Ensin sinun on riko kaali ja taittaa se kattilaan tai kulhoon. Solim ja huolellisesti muisti kädet. Sijoitamme säiliön hienonnettuun kaaliin tuleen ja kaada pari ruokalusikallista auringonkukkaöljyä ja ½ kupillista vettä. Juo 10 minuuttia.
2. Sipulit ja porkkanat puhdistavat ja leikkaa matala olki. Kaada pannulla ja paista kasviöljyssä. Sitten lähetä vihannekset kattilaan - haudutettuun kaali ja sekoita perusteellisesti.
3. Puu suolakriittiä varten on esiasennettu ja minun viileässä vedessä. Jäädytetään paistinpannussa, jossa on esikuumennettu öljy, kunnes se ei unohda sieniä suolaa makuun.
4. Valmiit sienet lähetämme vihanneksia ja jatkamme sammuttamaan kaiken yhdessä hitaasti tuleen vielä 20 minuuttia. Lopulta lisää hienonnettu vihreät ja palvella suolavettä niistä pöydälle - illallinen on valmis!

Mitä kokata oh ja kana - salaatti yksinkertaisella reseptillä, kuva

Kana sienillä on täydellisesti yhdistetty toisiinsa erilaisissa kylmissä ja kuumilla välipaloilla. Tänään tutkimme yksinkertaisen reseptin, jossa on kuvia herkullisista ja tyydyttävästä salaattia Oh näytöt ja kananliha - Tällainen lautasen täydellinen "asennettu" mihin tahansa valikkoon. Jos et tiedä mitä keittää molemmista kanasta, suosittelemme käyttämään nopeaa ja maukasta reseptiä. Valmistamme yksinkertaisia \u200b\u200bja maukkaita!

Pidätämme ainesosia salaatin resepti varkaiden ja kanan kanssa:

• marinoted Honeycomb - 2 lasia
• kana keitetty - 250 g.
• sipulit sipulit - 1 kpl.
• porkkana - 2 kpl.
• säilykkeet - 200 g.
• cucumbers marinoitua - 3 kpl.
• majoneesi - maistaa
• suola ja kasviöljy - maistaa

Salad-resepti hunaja ja kana - vaiheittainen kuvaus:

1. Moottorin porkkanat, puhdas ja hiero suuri rata. Sipulit, jotka puhdistamme kuoresta ja leikataan palasiksi tai kuutioiksi. Esilämmitetyssä paistinpannussa öljyllä, paistavat vihannekset kultaiseen värein.
2. Marinoitu kudottu huuhtelu siivistyksessä juoksevalla vedellä ja taittaa erilliseen säiliöön.
3. Keitettyä etukäteen kanaa leikataan kappaleilla tai vain "repeytymisen" kädet kuiduilla ja lähettävät sieniä.
4. Kulhoon, jossa on sieniä ja kanaa, lisää hienojakoisia marinoituja kurkkuja ja paahdettuja sipulia porkkanoita. Suck Säilykkeet Polka-pisteitä.
5. Kaikki niiden salaatin komponentit sekoitetaan perusteellisesti majoneesi, suola makuun. Ennen ruokinta, asetamme kauniilta lautaselle, koristele vehreyspyyhkeitä ja - nauttia ainutlaatuisesta mausta. Vain upea ruokalaji!

Kuinka kokata paistettua valasta hapan kerma - resepti valokuvilla

Jokaisessa juhlallisessa juhlalla paistettua sieniä hapan kermaa käyttää ennallaan menestystä. Tämä ruokalaji on todella universaali - sitä voidaan käyttää kylmässä ja kuumalla, ja myös perunan, lautojen ja makaronien lisäksi. Kuinka kokata hapan kerma ja sipulit? Seuraavat reseptiä, jossa on valokuva, kerätystä metsän sadonkorjuudesta, jopa kokematon rakastaja tekee nopeasti upean välipalalle - herkut sienet lempeä hapan kermakastike. Todellinen hillo!

Ainesosat Fried itse reseptillä hapan kerma:

• rakkaus - 1 kg
• sipulit keskikokoisista - 2 kpl.
• smetaani koti - 500 g.
• voi kermainen - 200 g.
• suola ja pippuri - maistaa

Step-by-step-ohjeet paistettua hapan kermakastikkeessa:

1. Sienet puhtaana, huuhtele juoksevalla vedellä ja taita pannulle. Juo 15-20 minuuttia.
2. Puolipulit puhdistavat kuoresta, leikattu palasiksi ja kierretty esilämmitetyllä paistinpannulla voilla.
3. Keitetyt valaat lähettävät Luka ja kaikki yhdessä paista 5 minuuttia.
4. Lisäämme hapan kermaa ja ½ kupillista vettä sieniin, sekoita. Solim, pippuri ja sekoita kaikki komponentit uudelleen.
5. Jatkamme paisumista suljetun kannen alle hidas tuleen kunnes täydellinen valmius. Paistettua valastaja hapan kerma voidaan toimittaa sivuluokan tai "itsenäisenä" astiana. Ja mikä upea fungoshov-tuoksu - ei siirtää sanoja! Se on edelleen vain kirjoittaa resepti ja kokki.

Kuinka kokata perunoita peukaloilla pannulla - askel askeleelta resepti, kuva

Herkulliset tuoksuva perunat, joissa varkaita lounaalle tai illalliselle ei jätä ketään välinpitämättömäksi - lisäksi ruokalaji on yksinkertainen valmistelussa. Paistettujen sienien fanit joutuvat tekemään askel askeleelta reseptiä, jossa on kuvia perunasta janoisella, joka kaudella voi ostaa markkinoilla tai henkilökohtaisesti koottu metsässä. Yksinkertaisen reseptin avulla päivittäiset valikot tulevat monipuolisemmiksi ja maukas - kokkaita paistinpannulla lisäämällä suosikki mausteita.

Luettelo ainesosista paistettua peruna resepti peukaloilla:

• peruna - 200 g.
• sipuli punainen - 70 g.
• rakkaus - 100 g.
• salo tai pekoni - 50 g.
• suola ja mausteet - maistaa
• vihreä - sisustukseen

Perunat ja valas paistetaan paistinpannussa - reseptin kuvaus vaiheittain:

1. Kaivos huuhdelee ja kuivataan vedessä suolan lisäämisellä.
2. Perunat Puhdas, kaivos ja leikkaa kappaletta tai kuutioita. Sipulit murskaamalla olkia.
3. Laittamme pannulla ja lämmittämisen jälkeen, paistopalat 1-2 minuuttia. Lisää sieniä, joissa on perunat, suola, pippuri ja jatka kokata korkealla lämpöä. Kun kultainen kuori ilmestyy perunan kappaleisiin, purista hienonnettu sipuli ja vähennä tulta.
4. Jatkamme paista ennen pehmentämistä perunoita ja tuo sitten valmius - kannen alla.
5. Hot perunat, joissa varkaat jäljellä ripottelevat hienonnettuja vihreitä ja soittaa kotiin illalliselle - miellyttävä ruokahalu!

Kuinka valmistella sieni-keitto pakastettujen paksamien ja perunoiden kanssa - Resepti video

Kuuma keitto sienillä ja perunoilla on täysin sammutettu nälkäinen ja lämmin kylmässä kaudella. Kun olet tehnyt jäädytetyn varaston, voit aina kohdella sukulaisia \u200b\u200bja vieraita tuoksuva sieni-keittoa. Kuinka keittää keitto ja perunat? Katso videota tämän upean ensimmäisen astian reseptin kanssa.

Joten, nyt tiedät, että törmäät ja miten se tehdään oikein - Step-by-step-reseptejä valokuvilla ja videoilla on saatavilla ja ymmärretään vielä aloittelevat kulinaarisia. Tekemällä juhlallisen illallisen valikko tuoksuva keitto jäädytettyjen peukalojen kanssa voidaan sisällyttää luetteloon mahdollisista astioista, sienistä hapan kerma tai hienostunut salaatti kanasta. Talvella työkappale, välipala, jossa on tuoreita sakeutuneita ja korealaisia \u200b\u200bporkkanoita reseptissä. Panssa paistetut sienet, joissa perunat näyttävät yksinkertaiselta ja rento lautaselle - resepti, yllättää kotia ja vieraita, joilla on alkuperäinen yhdistelmä yleisimpiä ainesosia. Onnistuneita sieniä ruokia!