วิธีทำพัฟเพสตรี้กุหลาบ พัฟเพสตรี้ดอกกุหลาบ
วันนี้ฉันจะแสดงวิธีทำกุหลาบจากขนมพัฟกับแอปเปิ้ลอย่างง่ายดายและรวดเร็ว สำหรับฉัน นี่ไม่ใช่แค่ขนมอบธรรมดาๆ เท่านั้น แต่เป็นของประดับตกแต่งได้ ตารางงานรื่นเริง... ฉันไม่คิดว่าจะมีใครต้านทานความงามเช่นนี้ได้ ยิ่งกว่านั้นพวกเขาไม่เพียง แต่สวยงาม แต่ยังอร่อยมากและหวานปานกลาง
หากคุณมีแบบสำเร็จรูป แป้งพัฟและแอปเปิ้ล และคุณยังคิดว่าคุณสามารถปรุงอาหารได้ ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับคุณอย่างแน่นอน ยิ่งกว่านั้นแป้งสามารถเป็นได้ทั้งยีสต์และปราศจากยีสต์ก็ไม่สำคัญ แต่ในกรณีที่สอง ส่วนล่างของผลิตภัณฑ์จะใหญ่ขึ้นเล็กน้อย
สำหรับคุณฉันได้ทำรายละเอียด สูตรทีละขั้นตอนเพื่อให้ทุกคนได้ทำซาลาเปาเหมือนกัน" กุหลาบแอปเปิ้ล". กาลครั้งหนึ่งฉันเตรียมพวกเขาเป็นครั้งแรกและตรงไปตรงมามันกลับกลายเป็นว่าไม่สวยงามมากเพราะกลีบแตกและไม่ได้นอนราบเรียบ แต่แล้วฉันก็ไม่ได้เตรียมมันอย่างถูกต้อง และใน สูตรนี้คุณจะพบทุกสิ่งใน สัดส่วนที่แน่นอนพร้อมคำแนะนำเพื่อหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดดังกล่าว
สูตรดังกล่าวสำหรับขนมพัฟกุหลาบแอปเปิ้ลสามารถช่วยได้หากแขกกำลังจะมาเร็ว ๆ นี้ และคุณไม่มีอะไรจะเลี้ยงพวกเขาด้วยชา เชื่อฉันเถอะว่าพวกเขาจะพอใจ ฉันยังแนะนำให้ลอง
วัตถุดิบ:
- พัฟเพสตรี้ - 240 g
- แอปเปิ้ลหวาน - 3 ชิ้น
- น้ำ - 250 มล.
- น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลผง - สำหรับปัดฝุ่น
จำนวน: 12 ชิ้น
วิธีทำซาลาเปาจากแป้งยีสต์พัฟ
ไม่ใช่ทุกคนที่รู้วิธีละลายขนมพัฟ แต่ไม่มีอะไรยากเลย โรยแป้งจำนวนเล็กน้อยบนแผ่นซิลิโคนแล้วเกลี่ยแป้งเป็นชั้น ๆ หลังจากนั้นฉันทิ้งไว้ 20 - 30 นาทีเพื่อให้กลายเป็น อุณหภูมิห้อง... แต่ขนมอบดังกล่าวสามารถทำได้ทั้งจากของที่ซื้อและจาก การทดสอบที่บ้านคุณเลือกตัวเลือกที่สะดวกสำหรับคุณ และอาจเป็นได้ทั้งยีสต์หรือยีสต์ฟรี ฉันมีตัวเลือกแรก แต่ขั้นตอนเริ่มต้นจะเหมือนกันทุกประการ
ในเวลานี้ ฉันกำลังเตรียมพื้นฐานสำหรับดอกกุหลาบแอปเปิ้ลอบที่สวยงาม สำหรับสิ่งนี้ฉันเลือกผลไม้หวานสีแดง กล่าวคือต้องใช้สีแดงเพื่อให้ได้เส้นขอบที่สวยงาม จากนั้นฉันก็ล้างออกด้วยน้ำไหลและตัดแกนด้วยเมล็ดอย่างระมัดระวังซึ่งเราไม่ต้องการ
พยายามหั่นแอปเปิ้ลอย่างระมัดระวังเพื่อที่คุณจะได้ชิ้นที่สวยงามมากที่สุด ชิ้นงานมีความกว้างสองสามมิลลิเมตรและไม่หนาขึ้นหากต้องการให้โค้งงออย่างสวยงามและไม่แตก ฉันแนะนำให้คุณทานผลไม้ขนาดกลางเพื่อให้รูปร่างผลิตภัณฑ์สะดวกยิ่งขึ้น
จากนั้นคุณยังต้องทำให้อ่อนลงด้วยเหตุนี้ฉันเทน้ำ 250 มล. ลงในกระทะแล้วจุดไฟทันทีที่ของเหลวเดือดฉันก็เติมน้ำตาล เมื่อมันละลายฉันจุ่มชิ้นที่เตรียมไว้ลงในน้ำเชื่อมแล้วต้มด้วยวิธีนี้ประมาณสองนาที เป็นสิ่งสำคัญที่ในช่วงเวลานี้พวกเขาจะนุ่มและงอได้ง่าย ต้องขอบคุณการกระทำเหล่านี้ ขนมปังพัฟกุหลาบกับแอปเปิ้ลนั้นสวยงามและเรียบร้อยจริง ๆ และกลีบก็ไม่เสียหาย หลังจากนั้นก็สะเด็ดน้ำ เหลือแต่ผลไม้ เพื่อเอาความชื้นที่เหลือออกจากพวกมัน ฉันทามันบน กระดาษชำระ... ถ้าคุณไม่ทำ ให้วางชิ้นที่เปียกหมาดๆ แล้วเริ่มห่อ แป้งจะเริ่มคืบคลานออกจากความชื้นและจะไม่คงรูปไว้
ตอนนี้แป้งกลายเป็นอุณหภูมิห้องแล้ว ฉันจึงใช้ไม้คลึงกลิ้งเพื่อให้ได้ชั้นสี่เหลี่ยมยาวๆ หลังจากนั้นฉันก็ตัดเป็นเส้นสั้น ๆ ซึ่งฉันได้ 12 ชิ้น
ที่ด้านบนของแถบฉันใส่แอปเปิ้ล 5 - 6 ชิ้นซ้อนกันแล้วจับเบา ๆ แล้วม้วนขึ้น ฉันยึดส่วนล่างเข้าด้วยกันเพื่อให้ด้านล่างไม่มีรู
ต้องขอบคุณสิ่งนี้ที่สวยงาม กุหลาบแอปเปิ้ลจากแป้งพัฟ ฉันวางแผ่น parchment บนแผ่นอบแล้ววางผลิตภัณฑ์ที่ขึ้นรูปไว้ในระยะใกล้ ๆ เนื่องจากแป้งจะเพิ่มปริมาตรระหว่างการอบ หากคุณกลัวว่ามันจะไม่คงรูปร่างแม้ว่าจะไม่ใช่กรณีนี้ก็ตาม คุณสามารถใช้ แม่พิมพ์ซิลิโคนสำหรับคัพเค้ก
ฉันเปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเมื่ออุ่นขึ้นฉันใส่แผ่นอบที่มีช่องว่างอยู่ประมาณ 25 - 30 นาทีจนแป้งเป็นสีน้ำตาลทอง สำหรับฉันสูตรการทำซาลาเปากับแอปเปิ้ลสำเร็จ 100% หลังจากการอบฉันแยกพวกมันออกจากกระดาษ parchment อย่างระมัดระวังพวกเขาสามารถเอาออกและใส่จานได้ง่าย
อย่าลืมโรยไว้ด้านบน น้ำตาลไอซิ่งเพราะฉันไม่ได้เติมความหวานให้พวกมัน คุณสามารถกินพัฟเพสตรี้กุหลาบกับแอปเปิ้ลได้ทั้งแบบอุ่นและเย็นแล้วซึ่งไม่ส่งผลต่อรสชาติ พูดได้เต็มปากว่าถึงแม้จะเยอะขนาดนี้ ขนมอบง่าย ๆแต่มันจะกลายเป็นของตกแต่งสำหรับโต๊ะใด ๆ แม้แต่ในวันหยุด ดังนั้นพยายามสร้างความงามดังกล่าวคุณจะประสบความสำเร็จอย่างแน่นอน อร่อย!
จากส่วนผสมจำนวนนี้ ได้ดอกกุหลาบ 5 ดอก แทนที่จะใช้น้ำตาลและอบเชย คุณสามารถใช้แยมหรือแยมผิวส้มที่คุณชอบได้ ฉันเดาว่ามันจะไม่เลวกับน้ำผึ้ง ...
เราตัดแกนของแอปเปิ้ลออกแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ เราส่งชิ้นที่หั่นแล้วใส่ภาชนะทนความร้อนทันทีด้วย น้ำเย็นและ น้ำมะนาว(ควรมีน้ำเพียงพอให้ใส่แอปเปิลทุกแผ่น)
เราตัดแอปเปิ้ลทั้งหมดด้วยวิธีนี้ จากนั้นใส่น้ำและน้ำมะนาวลงในภาชนะเดียวกันกับไมโครเวฟ 3-4 นาที แอปเปิ้ลควรจะนิ่ม แต่ไม่กระจุย (ลองใช้นิ้วงอลิ่มผ่าครึ่ง - ถ้ามันหัก แสดงว่าแอปเปิ้ลยังไม่พร้อม)
แอปเปิ้ลพร้อมทิ้งในกระชอน
รีดแป้งเป็นชั้นหนา 5 มม. เราตัดมันตามยาวเป็น 5 เส้น (แต่ละอันประมาณ 5 ซม.) โรยแต่ละแถบด้วยน้ำตาลและอบเชย
เราแบ่งแถบแป้งออกเป็นสองส่วนแล้ววางชิ้นแอปเปิ้ลไว้ด้านบน
ปิดชิ้นแอปเปิ้ลด้วยส่วนล่าง
เราพับแถบแป้งที่มีแอปเปิ้ลเป็นม้วน (ในรูปของหอยทาก)
นี่คือลักษณะของกระบวนการพับจากด้านข้างของแอปเปิ้ล - อย่างที่คุณเห็น ดอกกุหลาบกำลังก่อตัว
กุหลาบพร้อมใส่ในแม่พิมพ์มัฟฟิน กระป๋องสำหรับมัฟฟินขนาดเล็กหรือมัฟฟินจะช่วยให้ดอกกุหลาบไม่เบลอเมื่ออบ บางทีพวกเขาจะคงรูปร่างไว้ถ้าวางบนแผ่นอบ แต่ฉันยังไม่ได้ลอง ..
เราอบดอกกุหลาบที่ 180C เป็นเวลา 30-40 นาที - เน้นที่เตาอบของคุณและแอปเปิ้ลหลากหลายชนิด (ฉ่ำแค่ไหน) หากจู่ ๆ แป้งยังไม่พร้อมและกลีบก็ไหม้แล้วให้คลุมด้วยกระดาษฟอยล์ นี่คือลักษณะของดอกกุหลาบที่เสร็จแล้ว
เราตกแต่งด้วยน้ำตาลผงและเชิญทุกคนไปที่โต๊ะ เพลิดเพลินกับชาของคุณ!
ขนมอบแสนอร่อยยังสามารถสวยงามได้หากคุณทำธุรกิจด้วยจินตนาการ หลายคนชอบพัฟกับ ไส้ที่แตกต่างกันและแอปเปิ้ลเป็นไส้แบบคลาสสิก กุหลาบที่ทำจากขนมพัฟและแอปเปิ้ลนั้นเตรียมได้ไม่ยากและผลลัพธ์ก็น่าพอใจเสมอ
เคล็ดลับการทำขนมพัฟกุหลาบแสนอร่อยกับแอปเปิ้ล
ในการปรุงอาหาร คุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ที่คุ้นเคยและจะช่วยสร้างตาที่กินได้ คำแนะนำต่อไปนี้:
- เลือกแอปเปิ้ลที่ยังไม่สุกเต็มที่ มิฉะนั้น จะม้วนขึ้นได้ยาก
- ก่อนปรุงผลไม้จะต้องหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แช่ในน้ำแล้วต้มเล็กน้อย ยิ่งกว่านั้นมันเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่ย่อยพวกมัน แต่เพื่อให้ได้ระดับความพร้อมที่ชิ้นจะไม่กระจุยระหว่างการบิด
- ขนมพัฟหาซื้อได้ง่ายกว่าในร้านค้า และสามารถเป็นได้ทั้งยีสต์และยีสต์
- หากคุณปรุงขนมพัฟด้วยตัวเอง อย่าลืมร่อนแป้งสองครั้งแล้วใช้น้ำส้มสายชู 6 หรือ 9% ไม่เกิน 1 ช้อนชา ไม่เช่นนั้นอาจทำให้ความคงตัวของเบสเสียได้ เกลือเป็นตัวเลือก
- กุหลาบขนมพัฟกับแอปเปิ้ลจะอร่อยกว่านี้ถ้าคุณเพิ่มอบเชยวานิลลาวานิลลา ลูกจันทน์เทศ.
- เสิร์ฟกุหลาบแอปเปิ้ล แป้งพัฟเย็นที่สุด
- โรยก่อนเสิร์ฟ ขนมอบสำเร็จรูปน้ำตาลไอซิ่ง.
- เพื่อความสะดวกในการอบ ใช้ แม่พิมพ์ซิลิโคนสำหรับคัพเค้ก กุหลาบก็จะเหมือนกันไม่กระจุย แต่ น้ำแอปเปิ้ลจะไม่ไหลออกมา
สูตรทำขนมพัฟกุหลาบกับแอปเปิ้ล
หลายสูตรในการทำกุหลาบกับแอปเปิ้ลจะช่วยให้คุณทำด้วยตัวเอง ไอเดียการทำอาหารและเซอร์ไพรส์คนที่คุณรัก ขนมอบแสนอร่อย... ทดลองกับเครื่องเทศ ถั่ว แยม หรือเมอแรงค์เพื่อเพิ่มความหลากหลายให้กับของหวานของคุณ คำแนะนำโดยละเอียดพร้อมรูปถ่ายจะทำให้ขั้นตอนการทำอาหารง่ายขึ้น นี้ ขนมอบแอปเปิ้ลเข้ากันได้ดีกับไอศกรีม, สลัดผลไม้, วิปครีม.
กุหลาบคลาสสิกจากแอปเปิ้ลและขนมพัฟ
- เวลา: 30 นาที
- จำนวนหน่วยบริโภคต่อตู้คอนเทนเนอร์: 5 คน
- วัตถุประสงค์: สำหรับขนม
- ประเภทอาหาร: นานาชาติ.
- ความยาก: ปานกลาง
คนสวยก็อร่อยได้ ดังนั้นคุณสามารถพูดเกี่ยวกับขนมนี้ซึ่งมีลักษณะเหมือนดอกกุหลาบ สำหรับการปรุงอาหาร ให้ใช้แป้งพัฟที่ขายในร้าน แต่จำไว้ว่าคุณสามารถละลายน้ำแข็งได้ตามธรรมชาติเท่านั้น โดยไม่ต้องใช้ไมโครเวฟหรืออุปกรณ์ทำความร้อนอื่นๆ เพื่อไม่ให้รบกวนโครงสร้าง โรยแป้งพัฟสำเร็จรูป ดอกกุหลาบแอปเปิ้ลกับน้ำตาลผงหรือ แป้งอัลมอนด์ไม่จำเป็น.
วัตถุดิบ:
- พัฟเพสตรี้ - 500 กรัม
- แอปเปิ้ล - 3 ชิ้น;
- น้ำตาล - 300 กรัม
- น้ำ - 600 มล.;
- น้ำตาลผง 30 กรัม
วิธีทำอาหาร:
- นำฐานออกจากช่องแช่แข็งล่วงหน้าแล้วปล่อยให้ละลาย
- ในเวลานี้ล้างแอปเปิ้ลให้สะอาดแห้งตัดแกนแล้วหั่นเป็นชิ้นที่ดีที่สุด
- เทน้ำลงในหม้อ ใส่น้ำตาล ต้มจน น้ำเชื่อมข้น.
- ใส่แอปเปิ้ลลงไป หลังจากเดือด ให้ปรุงผลไม้เป็นเวลา 5-7 นาที หรือจนกว่าจะม้วนงอ ในการทำเช่นนี้ให้นำชิ้นออกเป็นระยะแล้วลองม้วนขึ้น ไม่ควรแตกกระจุยในมือ
- เมื่อแอปเปิ้ลพร้อมแล้ว นำออกมาใส่จานให้เย็น
- รีดแป้งเป็นชั้นบาง ๆ ทำเป็นแถบกว้าง 4 ซม. ยาว 25 ซม.
- เรียงชิ้นแอปเปิ้ลตามแนวความยาวของแถบเพื่อให้ขอบที่มีเปลือกขยายออกไป
- ค่อยๆ ม้วนแถบเป็นม้วน วางในถาดเค้ก ทำเช่นเดียวกันกับแถบแป้งที่เหลือ
- อบขนมพัฟกุหลาบกับแอปเปิ้ลในเตาอบที่ 200 องศาประมาณครึ่งชั่วโมงหรือจนกว่าแป้งจะอบ
กับแยม
- เวลา: 30 นาที
- จำนวนหน่วยบริโภคต่อตู้คอนเทนเนอร์: 5 คน
- ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 220 kcal / 100 g.
- วัตถุประสงค์: สำหรับขนม
- ประเภทอาหาร: นานาชาติ.
- ความยาก: ปานกลาง
ไม่น้อย ตัวเลือกที่อร่อยทำกุหลาบแอปเปิ้ล - ใช้แยม วิธีนี้จะทำให้ขนมอบของคุณชุ่มฉ่ำและหวานยิ่งขึ้น นำแอปเปิล แอปริคอท สับปะรด แยมลูกแพร์- พวกเขาทั้งหมดเข้ากันได้ดีกับผลไม้ ผู้ที่ชื่นชอบรสน้ำผึ้งสามารถผสมแยมกับน้ำผึ้งได้ สำหรับฐาน คุณจะต้องซื้อขนมพัฟที่ซื้อมาด้วย แต่คุณสามารถปรุงเองได้อย่างปลอดภัย
วัตถุดิบ:
- พัฟเพสตรี้ - 500 กรัม
- แอปเปิ้ล - 3-4 ชิ้น.;
- แยมผลไม้- 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
- อบเชย - 1 ช้อนชา;
- น้ำมะนาวครึ่งลูก
- แป้ง - สำหรับรีดแป้ง
วิธีทำอาหาร:
- นำแป้งออกจากช่องแช่แข็งและละลายน้ำแข็ง
- ล้างแอปเปิ้ล ตัดแกน หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
- ใส่ชิ้นแอปเปิ้ลลงในชาม ปิดด้วยน้ำมะนาว และเจือจางด้วยน้ำหนึ่งแก้ว
- ใส่ในไมโครเวฟแล้วเปิด นำแอปเปิลที่หั่นเป็นแว่นออกทุกๆ 2 นาทีแล้วตรวจสอบความยืดหยุ่น: จำเป็นต้องทำให้แอปเปิลอยู่ในสภาพที่จะม้วนงอได้ง่ายและไม่หัก
- ผสมแยมกับอบเชย
- รีดแป้งบนโต๊ะที่โรยด้วยแป้ง ตัดเป็นเส้น 5 x 20 ซม.
- วาง 2-3 ช้อนชาตรงกลางแถบ แยมแจกจ่าย
- จัดเรียงชิ้นแอปเปิ้ลบนแถบเพื่อให้ขอบของผลไม้ยื่นออกมา พับแป้งครึ่งหนึ่งตามยาวเพื่อไม่ให้แยมรั่วระหว่างการอบ
- ม้วนเป็นม้วนเบา ๆ แล้วใส่ลงในจานอบมัฟฟิน
- ม้วนแถบทั้งหมด
- อบดอกกุหลาบในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 45 นาที
กับอัลมอนด์
- เวลา: 30 นาที
- จำนวนหน่วยบริโภคต่อตู้คอนเทนเนอร์: 5 คน
- ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 220 kcal / 100 g.
- วัตถุประสงค์: สำหรับขนม
- ประเภทอาหาร: นานาชาติ.
- ความยาก: ปานกลาง
มาก กุหลาบแสนอร่อยด้วยการเติมแอปเปิ้ลและอัลมอนด์จะเป็นขนมชายอดนิยมสำหรับผู้ใหญ่และเด็ก สำหรับการปรุงอาหารคุณสามารถใช้แอปเปิ้ลพันธุ์ใดก็ได้และแม้กระทั่งผลไม้ที่สุกเกินไปเพราะยังต้องต้มให้เดือด อัลมอนด์มีความเหมาะสมทั้งแบบดิบ (ต้องตากให้แห้งเล็กน้อยเท่านั้น) และทอด จานพร้อมเข้ากันได้ดีกับไอศกรีม
วัตถุดิบ:
- พัฟเพสตรี้ - 500 กรัม
- ไข่ขาว- 1 ชิ้น;
- แอปเปิ้ล - 3 ชิ้น;
- เนย - 30 กรัม
- น้ำตาล - 80 กรัม
- ลูกจันทน์เทศบด - เหน็บแนม;
- อัลมอนด์ - 100 กรัม
วิธีทำอาหาร:
- นำแป้งออกจากช่องแช่แข็งล่วงหน้า เปิดบรรจุภัณฑ์แล้วปล่อยให้ละลาย
- ตัดแอปเปิ้ลเป็นก้อนเล็ก ๆ หลังจากเอาแกนออก
- ละลายในกระทะ เนย, ใส่น้ำตาล, ลูกจันทน์เทศ และแอปเปิ้ล ต้มจนนิ่ม
- สับอัลมอนด์ในวิธีที่สะดวกเพิ่มลงในไส้ คน.
- แผ่แป้งออกเป็นชั้น ๆ ตัดเป็นเส้นกว้าง 5 ซม. และยาว 25 ซม.
- ใส่ไส้ตรงกลางพับแถบครึ่งตามยาวแล้วบีบขอบด้านข้าง กระจายบนแถบ ไข่ขาว... ม้วนขึ้นม้วน
- เมื่อแถบทั้งหมดพร้อมแล้ว ให้วางบนแผ่นอบที่ทาน้ำมันแล้วอบเป็นเวลา 30 นาทีที่ 180 องศา
ในเมอแรงค์
- เวลา: 30 นาที
- จำนวนหน่วยบริโภคต่อตู้คอนเทนเนอร์: 5 คน
- ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 220 kcal / 100 g.
- วัตถุประสงค์: สำหรับขนม
- ประเภทอาหาร: นานาชาติ.
- ความยาก: สูง
อีกวิธีง่ายๆ ในการเซอร์ไพรส์คนที่คุณรักคือทำพัฟเพสตรี้กุหลาบกับแอปเปิ้ลและเมอแรงค์ ระหว่างอบจะแข็งเหมือนเค้กโปร่งให้ขนมหมด รสชาติพิเศษ... เพื่อให้ตีไข่ขาวได้อย่างแม่นยำ ขอแนะนำให้ใช้เฉพาะจานตีแบบแห้ง และเทไข่ขาวให้เย็นล่วงหน้า (หากคุณไม่เก็บไข่ไว้ในตู้เย็น)
วัตถุดิบ:
- ขนมพัฟปราศจากยีสต์ - 500 กรัม
- แอปเปิ้ล - 4 ชิ้น.;
- น้ำผึ้ง - 150 กรัม
- ไข่ขาว - 1 ชิ้น.;
- น้ำตาล - 100 กรัม
วิธีทำอาหาร:
- ตะแกรงแอปเปิ้ล
- รีดแป้งเป็นเส้นยาว 25 ซม. และกว้าง 5 ซม.
- ใส่แอปเปิ้ลตรงกลางพับแถบครึ่งตามยาวแล้วบีบขอบด้านข้าง
- ม้วนเป็นม้วน ราดด้วยน้ำผึ้งเหลว
- ใส่ในเตาอบที่อุ่นถึง 190 องศาเป็นเวลา 30 นาที
- หลังจาก 15 นาที ตีโปรตีนและน้ำตาลจน โฟมหนา.
- เข็มฉีดยาขนมบีบเมอแรงค์บนดอกกุหลาบแต่ละดอกแล้วส่งเข้าเตาอบอีกครั้ง
- ระวังอย่าให้เมอแรงค์ไหม้
วีดีโอ
อาหารเรียกน้ำย่อยนี้คงเป็นที่รู้จักของหลาย ๆ คน แต่บางทีอาจดูเหมือนเป็นของแปลกใหม่สำหรับบางคน ฉันปรุงมันในหลายๆ เวอร์ชั่น เช่น กับชีส แฮม ไส้กรอก มะกอก เคเปอร์ ฯลฯ จะดีทั้งร้อนและเย็นจึงจะปรุงก่อนเสิร์ฟหรือก่อนเสิร์ฟก็ได้ คุณสามารถนำของว่างติดตัวไปที่บ้านเดชา ไปปิกนิก หรือเดินเล่น หากคุณวางแผนที่จะเดินเป็นเวลานานและต้องการหาอะไรกินในกระบวนการ
การทำขนมพัฟแฮมชีส ดอกกุหลาบ เตรียมทุกอย่าง สินค้าจำเป็นโดยรายการ ละลายแป้งก่อน
อาหารเรียกน้ำย่อยนี้สามารถเตรียมได้สองแบบ
ตัวเลือกที่หนึ่ง โรยแป้งลงบนโต๊ะ คลึงแป้ง หั่นเป็นเส้นบางๆ
ทาแป้งแต่ละแถบด้วยซอสเนื้อที่คุณชื่นชอบ
สำหรับตัวเลือกนี้ คุณต้องทานแฮม ทรงกลม... ตัดเป็นสองครึ่งวงกลมแล้วหั่นเป็นชิ้นครึ่งวงกลมบาง ๆ วางบนแผ่นแป้ง
วางชีสหั่นบาง ๆ ไว้บนแฮม
ม้วนแป้งเป็นม้วน บีบขอบ คุณจะได้รับดอกกุหลาบ
ฉันชอบตัวเลือกที่สองสำหรับการเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยนี้มากกว่า มันง่ายกว่าและรสชาติดีกว่าด้วยซ้ำ รีดแป้งเป็นสี่เหลี่ยมขนาดใหญ่ แปรงด้วยซอส
ตัดแฮมเป็นก้อนเล็ก ๆ ขูดชีส วางแฮมลงบนแป้ง โรยด้วยชีส
ม้วนด้วยม้วนวางโดยให้ตะเข็บลง ตะเข็บสามารถแปรงด้วยน้ำหรือตีไข่
ตัดม้วนเป็นวงกลมที่เหมือนกันวางชิ้นที่หั่นแล้วใช้ฝ่ามือแบนเล็กน้อย ด้านบนของโรลกุหลาบสามารถทาด้วยไข่ที่ตีแล้วจะทำให้เป็นสีทองและมีลักษณะที่สวยงามหลังการปรุงอาหาร อบที่ 180 องศาเป็นเวลา 20-25 นาที
เสิร์ฟแป้งพัฟร้อนหรือเย็นกับแฮมและชีสกับเครื่องดื่มแก้วโปรดของคุณ
มะเขือเทศเชอร์รี่แตกต่างจากลูกใหญ่ไม่เพียง แต่ในขนาดที่เล็กของผลเบอร์รี่เท่านั้น เชอร์รี่หลายพันธุ์มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว รสหวานซึ่งแตกต่างจากมะเขือเทศคลาสสิกมาก ใครที่ไม่เคยลองชิมมะเขือเทศเชอรี่แบบหลับตามาก่อนอาจจะตัดสินใจได้ว่าเขากำลังชิมรสชาติที่แปลกกว่าปกติ ผลไม้แปลกใหม่... ในบทความนี้ ผมจะเน้นที่มะเขือเทศเชอร์รี่ 5 แบบที่มีสีที่หวานที่สุดและแปลกที่สุด
สลัดกับ ไก่รสเผ็ด, เห็ด, ชีสและองุ่น - หอมและน่าพอใจ จานนี้สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารจานหลักได้หากทำอาหาร อาหารเย็น... ชีส, ถั่ว, มายองเนส - อาหารแคลอรีสูงรวมรสเผ็ด ไก่ทอดและเห็ดก็มาก อาหารว่างที่มีคุณค่าทางโภชนาการสดชื่นด้วยองุ่นเปรี้ยวหวาน เนื้อไก่ในสูตรนี้หมักใน ผัดเผ็ดจาก อบเชยป่น, ขมิ้น และพริกป่น ถ้าคุณชอบอาหารที่มีประกายให้ใช้พริกร้อน
คำถามว่าจะเติบโตอย่างไร ต้นกล้าที่แข็งแรงผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนทุกคนมีความกังวลเกี่ยวกับต้นฤดูใบไม้ผลิ ดูเหมือนว่าไม่มีความลับอยู่ที่นี่เช่นกัน - สิ่งสำคัญสำหรับต้นกล้าที่รวดเร็วและแข็งแรงคือการให้ความอบอุ่นความชื้นและแสงแก่พวกเขา แต่ในทางปฏิบัติ ในสภาพของอพาร์ทเมนต์ในเมืองหรือบ้านส่วนตัว มันไม่ง่ายเลยที่จะทำ แน่นอนว่าชาวสวนที่มีประสบการณ์ทุกคนมีวิธีการปลูกต้นกล้าที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว แต่วันนี้เราจะพูดถึงผู้ช่วยที่ค่อนข้างใหม่ในเรื่องนี้ - ผู้เผยแพร่
งาน พืชในร่มในบ้าน - ตกแต่งบ้านด้วยรูปลักษณ์สร้างบรรยากาศพิเศษของความสะดวกสบาย เพื่อการนี้เราก็พร้อมที่จะดูแลพวกเขาอย่างสม่ำเสมอ การจากไปไม่ใช่แค่การรดน้ำให้ตรงเวลาเท่านั้น ถึงแม้ว่าสิ่งนี้ก็สำคัญเช่นกัน จำเป็นต้องสร้างเงื่อนไขอื่นๆ เช่น แสง ความชื้น และอุณหภูมิอากาศที่เหมาะสม เพื่อการปลูกถ่ายที่ถูกต้องและทันเวลา สำหรับผู้ปลูกดอกไม้ที่มีประสบการณ์ ไม่มีอะไรเหนือธรรมชาติเกี่ยวกับเรื่องนี้ แต่ผู้เริ่มต้นมักประสบปัญหาบางอย่าง
เนื้อทอดจาก อกไก่กับเห็ด ปรุงง่ายๆ ตามสูตรนี้ กับ ภาพถ่ายทีละขั้นตอน... มีความเห็นว่าปรุงสุกยากและ เนื้อนุ่ม, นี่ไม่เป็นความจริง! เนื้อไก่แทบไม่มีไขมันเลย จึงทำให้เนื้อไก่แห้ง แต่ถ้าคุณเพิ่มไปยัง เนื้อไก่ครีม, ขนมปังขาวและเห็ดกับหอมหัวใหญ่จะออกมายอดเยี่ยม ลูกชิ้นอร่อยที่จะถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ลองเพิ่มเห็ดป่าลงในเนื้อสับของคุณในช่วงฤดูเห็ด
สวนสวยที่บานสะพรั่งตลอดฤดูกาลไม่สามารถจินตนาการได้หากไม่มีไม้ยืนต้น ดอกไม้เหล่านี้ไม่ต้องการความเอาใจใส่เหมือนไม้ยืนต้น ทนทานต่อความเย็นจัด และบางครั้งก็ต้องการที่พักพิงเพียงเล็กน้อยสำหรับฤดูหนาว ประเภทต่างๆไม้ยืนต้นไม่บานพร้อมกันและระยะเวลาออกดอกอาจแตกต่างกันไปตั้งแต่หนึ่งสัปดาห์ถึง 1.5–2 เดือน ในบทความนี้ เราขอแนะนำให้นึกถึงดอกไม้ยืนต้นที่สวยงามและไม่โอ้อวดที่สุด
รับความสด เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม และ ผักหอมชาวสวนทุกคนมุ่งมั่น ญาติยินดีรับอาหาร ทำอาหารที่บ้านจากมันฝรั่ง มะเขือเทศ และสลัดของคุณ แต่มีวิธีแสดงของคุณ ทักษะการทำอาหารที่มีผลมากยิ่งขึ้น ในการทำเช่นนี้คุณควรลองปลูกพืชที่มีกลิ่นหอมซึ่งจะทำให้อาหารของคุณมีรสชาติและกลิ่นหอมใหม่ ๆ ผักใบใดในสวนที่ถือว่าดีที่สุดจากมุมมองของการทำอาหาร
สลัดหัวไชเท้ากับไข่และมายองเนสซึ่งฉันทำจากหัวไชเท้าจีน หัวไชเท้านี้มักจะถูกเรียกว่าหัวไชเท้า Loba ในร้านของเรา ด้านนอกของผักถูกปกคลุมด้วยเปลือกสีเขียวอ่อน และในส่วนที่เป็นเนื้อสีชมพูที่ดูแปลกตา ตัดสินใจว่าจะเน้นที่กลิ่นและรสชาติของผักเมื่อปรุงอาหาร และทำ สลัดแบบดั้งเดิม... มันกลับกลายเป็นว่าอร่อยมาก เราไม่ได้อ่าน "บ๊อง" เลย แต่ก็ดีที่ได้กินในฤดูหนาว สปริงแสงสลัด.
ความสมบูรณ์แบบที่สง่างามของดอกไม้สีขาวส่องสว่างบนก้านดอกสูงและใบยูคาริสขนาดใหญ่สีเข้มเป็นมันเงาทำให้ดูเป็นดาวคลาสสิก ในวัฒนธรรมในร่มนี่เป็นหนึ่งในพืชโป่งที่มีชื่อเสียงที่สุด มีพืชเพียงไม่กี่ชนิดที่มีการโต้เถียงกันมาก ในบางครั้ง ศีลมหาสนิทจะเบ่งบานและเบิกบานเต็มที่โดยปราศจากความพยายามในผู้อื่น ปีที่ยาวนานอย่าปล่อยเกินสองใบและมีลักษณะแคระแกรน ลิลลี่อเมซอนนั้นยากมากที่จะจัดว่าเป็นพืชที่ไม่โอ้อวด
แพนเค้กพิซซ่ากับ kefir - แพนเค้กแสนอร่อยกับเห็ด มะกอก และมอร์ทาเดลลา ซึ่งเตรียมง่ายในเวลาไม่ถึงครึ่งชั่วโมง ไม่มีเวลาทำอาหารเสมอไป แป้งยีสต์และเปิดเตาอบ และบางครั้งคุณต้องการกินพิซซ่าชิ้นหนึ่งโดยไม่ต้องออกจากบ้าน เพื่อไม่ให้ไปร้านพิชซ่าที่ใกล้ที่สุด แม่บ้านที่ฉลาดจึงคิดสูตรนี้ขึ้นมา แพนเค้กอย่างพิซซ่าเป็นไอเดียที่ดีสำหรับ อาหารเย็นด่วนหรืออาหารเช้า เราใช้ไส้กรอก ชีส มะกอก มะเขือเทศ เห็ด เป็นไส้
การปลูกผักที่บ้านเป็นงานที่ค่อนข้างเป็นไปได้ สิ่งสำคัญคือความปรารถนาและความอดทนเล็กน้อย ผักใบเขียวและผักส่วนใหญ่สามารถปลูกได้สำเร็จบนระเบียงเมืองหรือขอบหน้าต่างห้องครัว มีข้อดีที่นี่เมื่อเทียบกับการเติบโตใน ลานโล่ง: ภายใต้เงื่อนไขเหล่านี้ พืชของคุณจะได้รับการปกป้องจาก อุณหภูมิต่ำ, โรคและแมลงศัตรูพืชมากมาย และถ้าชานหรือระเบียงของคุณเป็นกระจกและหุ้มฉนวน คุณก็ปลูกผักได้จริง ตลอดทั้งปี
เราปลูกพืชผักและไม้ดอกจำนวนมากด้วยต้นกล้า ซึ่งช่วยให้เราได้ผลผลิตเร็วขึ้น แต่สร้าง เงื่อนไขในอุดมคติยากมาก: พืชขาดแสงแดด อากาศแห้ง ร่างการ รดน้ำก่อนเวลา ดินและเมล็ดพืชอาจมีจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค สาเหตุเหล่านี้และสาเหตุอื่นๆ มักจะนำไปสู่การพร่องและบางครั้งต้นอ่อนตายเพราะมีความอ่อนไหวมากที่สุดต่อปัจจัยที่ไม่เอื้ออำนวย
ด้วยความพยายามของนักปรับปรุงพันธุ์ไม้ยืนต้นต้นสนจึงได้รับการเติมเต็มด้วยจำนวน พันธุ์ไม่ธรรมดาด้วยเข็มสีเหลือง ดูเหมือนว่ามากที่สุด ความคิดเดิมซึ่งนักออกแบบภูมิทัศน์ยังไม่สามารถทำให้เป็นจริงได้กำลังรออยู่ในปีก และจากไม้สนสีเหลืองหลากหลายชนิดนี้ คุณสามารถเลือกสายพันธุ์และพันธุ์ที่ วิธีที่ดีที่สุดเหมาะสมกับไซต์ เราจะบอกคุณเกี่ยวกับสิ่งที่น่าสนใจที่สุดในบทความ
ช็อคโกแลตทรัฟเฟิกับวิสกี้ - โฮมเมดทรัฟเฟิลจาก ดาร์กช็อกโกแลต... ในความคิดของฉันนี่เป็นหนึ่งในขนมโฮมเมดที่ง่ายและอร่อยที่สุดสำหรับผู้ใหญ่ แต่น่าเสียดายที่คนรุ่นใหม่สามารถเลียริมฝีปากได้เพียงข้างสนามเท่านั้นขนมเหล่านี้ไม่เหมาะสำหรับเด็ก ทรัฟเฟิลทำด้วยไส้ต่างๆ ยัดไส้ด้วยถั่ว ผลไม้หวาน หรือผลไม้แห้ง ม้วนในบิสกิตทรายหรือเศษถั่ว คุณสามารถทำช็อคโกแลตคละแบบโฮมเมดทั้งกล่องตามสูตรนี้!
