พี่น้องเบเกอร์รี่พัฟเพสตรี้ ขนมปังขนมพัฟยีสต์กับคัสตาร์ด - สูตรพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอ

Anti Lepic

AS Tallink Group Chef
ผลิตภัณฑ์ Eesti Pagar นั้น Anti ส่วนใหญ่ชอบขนมพัฟยีสต์ที่มีเนย ขนมปังชนิดร่วนและขนมพัฟ


ฉันเป็นพ่อครัวของ AS Tallink Grupp ฉันทำงานที่ Tallink มา 16 ปีแล้ว โดย 9 ปีที่ฉันทำงานเป็นพ่อครัวบนเรือ การทำอาหารเป็นทั้งงานและงานอดิเรกสำหรับฉัน มันเหมือนกับไลฟ์สไตล์ของฉัน ฉันชอบทำอาหาร และฉันก็สนุกกับมันอย่างเต็มที่ ฉันยังชอบที่จะสอนวิธีทำอาหารแบบเรียบง่ายและในขณะเดียวกันก็ไม่ละเมิดกฎการกิน
ฉันรู้จัก Eesti Pagar มานานแล้ว ฉันเคยใช้เค้ก แป้ง และขนมปังของพวกเขา ประสบการณ์ที่ยาวนานที่สุดและแหล่งที่มาของความพึงพอใจสำหรับลูกค้าของเราคืออาหารเช้าแบบโรล ซึ่งเราใช้มาหลายปีแล้ว เค้กก็เช่นกัน เราสามารถพูดได้ว่าคุณภาพที่เชื่อถือได้เป็นสัญญาณที่พิสูจน์แล้ว
โดยส่วนตัวแล้วฉันชอบขนมพัฟยีสต์ตัวใหม่ของ Eesti Pagar ซึ่งทำด้วยเนย สิ่งที่ง่ายที่สุดที่จะทำจากมันคือม้วนอบเชย และส่วนที่ยากที่สุดคือที่ที่จะใช้ Tarte Tatin หรือ Apple Pie จากข้างในสู่ภายนอก แป้งแช่แข็งสามารถใช้เพื่อเตรียมขนมอบต่างๆ ได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย คุณไม่มีเวลาทำแป้งเองตลอดเวลา และแป้ง Eesti Pagar ก็เป็นทางเลือกที่ดีมาก

ซิลยา ลุยเด

Silja เป็นบล็อกเกอร์ด้านอาหารที่มีชื่อเสียงและผู้ชื่นชอบอาหาร ดูข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับกิจกรรมและสูตรอาหารของเธอได้ที่: siljafoodparis.blogspot.com
จากผลิตภัณฑ์แช่แข็งของ Eesti Pagar Silje ชอบขนมพัฟยีสต์มากที่สุด:

ฉันอบมาเยอะมากและได้ลองชิมขนมพัฟยีสต์เกือบทุกประเภทที่วางขายในร้านแล้ว ขนมพัฟยีสต์ Eesti Pagar กลายเป็นที่ชื่นชอบมากที่สุด เขาเป็นคนที่ฉันใช้ในการรวบรวมสูตรอาหารสำหรับหนังสือเล่มล่าสุดของฉัน Simple Temptations ม้วนออกง่ายและขนมอบอร่อยมาก ฉันชอบเนยที่รวมอยู่ในแป้งเป็นพิเศษ

Silja แบ่งปันสูตรอาหารจากหนังสือเล่มล่าสุดของเธอ Simple Seductions:

พาเมซานแท่ง

ชีสแท่งกรุบกรอบกำลังดีเข้ากันได้ดีกับทั้งเบียร์และไวน์ แถมยังมีซุปครีมต่างๆ อีกด้วย การตีที่สัญญาไว้ในหมู่เด็ก

แป้งพัฟยีสต์ 500 กรัม
มัสตาร์ดอ่อน 1-2ซล.
พาเมซานชีส 100 กรัม
โหระพาแห้งหรือออริกาโน
ไข่ 1 ฟอง (สำหรับทา)

ขูด Parmesan บาง ๆ แผ่แป้งออกแล้วทามัสตาร์ดบาง ๆ ลงไป ปาด Parmesan ขูดให้ทั่วแป้ง (สำรองไว้เล็กน้อยเพื่อโรยด้านบน) โรยด้วยโหระพาแห้งหรือออริกาโน คลุมอีกครึ่งหนึ่งแล้วคลึงแป้งอีกครั้ง ตัดเป็นเส้น 1.5-2 ซม. แล้วบิดโดยเริ่มจากปลาย วางแท่งบนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ ทาด้วยไข่ที่ตีแล้วผสมกับ 1 ช้อนโต๊ะ ล. l ของน้ำ นม หรือครีม โรยพาร์เมซานขูดที่เหลือไว้ด้านบน อบในเตาอบที่ 200 องศาเป็นเวลา 15-20 นาทีจนแท่งเป็นสีน้ำตาลทอง ยกขึ้นบนตะแกรงให้เย็นและเพลิดเพลินในขณะที่ไม้ยังอุ่นอยู่

Johanna

Johanna เป็นนักเรียนที่กระตือรือร้นและอธิบายอาหารที่เธอโปรดปรานดังนี้:

Eesti Pagar ช่วยฉันหลายครั้งเมื่อฉันสามารถเตรียมขนมปังพัฟแสนอร่อยและส่วนผสมแสนอร่อยอื่น ๆ ได้อย่างง่ายดายและรวดเร็วสำหรับการมาถึงของแขกที่ไม่คาดคิด นอกจากนี้ขนมปังหลายเม็ดของ Eesti Pagar ยังสมควรได้รับการยกย่องเนื่องจากรสชาติและกลิ่นชวนให้นึกถึงขนมอบโฮมเมด

เอิร์กกี้ เมวาลี

Erkki Mäeväli บิดาของครอบครัว พบผลิตภัณฑ์ Eesti Pagar มากมายสำหรับครอบครัวของเขา:

ฉันใช้ผลิตภัณฑ์แช่แข็งของ Eesti Pagar มาประมาณ 5-6 ปีแล้ว ตอนแรกฉันซื้อแป้งพัฟยีสต์มาทำไส้กรอกและพายเนื้อ แต่แล้วฉันก็ค้นพบผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่เตรียมง่าย อาหารจานโปรดของฉันคือขนมปังก้อนยาวที่ใส่สมุนไพรรสเผ็ดและน้ำมันกระเทียม เพราะเมื่อฉันปรุงเนื้อย่าง ฉันใส่มันในเตาอบด้วย พวกมันจะอร่อยมากที่จะกินกับอาหารจานหลักแทนขนมปังหรือโรลธรรมดา
เรายังทำขนมปังแอปเปิ้ล พายสับ เบคอนและทาร์ตไข่กับเด็กๆ ด้วย เพราะเป็นเรื่องง่ายมากที่จะใส่สองแพ็คในเตาอบในคืนวันอาทิตย์ และกินขนมปังขณะชมการแสดงในตอนเย็น พายเนื้อเค็มและพายแอปเปิ้ลแทนของหวาน และถ้ายังมีอะไรเหลืออยู่ พายพวกนี้ก็เหมาะที่จะเอาไปทำงานหรือตกปลา

Sille Madeleine

Sille Madelin วัย 25 ปี อาศัยอยู่กับคู่ชีวิตของเธอและลูกแฝดอายุ 9 เดือนในเมืองทาลลินน์
ตอนนี้ซิลอยู่บ้านแต่เธอทำงานเป็นพยาบาล

ขนมปังแช่แข็งของ Eesti Pagar ถูกเปิดขึ้นเป็นครั้งแรกเมื่อมีความกังวลกับเด็กๆ มากมายจนไม่มีเวลาพอที่จะปรุงอาหารที่อร่อยและดี วันอาทิตย์วันหนึ่งเราเดินเข้าไปในร้านและคิดว่าจะทำอาหารอะไรในตอนเย็น ในส่วนของอาหารแช่แข็ง ซินนามอนโรลกับไก่รมควันและกุ้ยช่ายฝรั่งดึงดูดสายตาฉัน ซึ่งมีขายอยู่ ฉันคิดว่าทำไมไม่ลองดู ในตอนเย็น เมื่อเราส่งเด็กๆ เข้านอนในที่สุด เราก็ชงชาและทำพาย ห้องเต็มไปด้วยกลิ่นหอมของอบเชย ไอดีลที่แท้จริงอย่างรวดเร็วและง่ายดาย หลังจากนั้น เราจัดเย็นวันอาทิตย์ที่น่ารื่นรมย์สำหรับตัวเอง เรายังลองพายแอปเปิ้ลคาราเมลไส้เนื้อและไส้กรอกด้วย ไม่มีเงินออมในการกรอก พายจะกรอบ ทำไมรสชาติเหล่านี้ถึงเป็นที่ชื่นชอบ? เนื่องจากคุณยายของฉันเคยทำลูกชิ้น ไส้กรอก และซินนามอนโรลเมื่อตอนเป็นเด็ก การหวนคิดถึงความทรงจำเหล่านั้นอีกครั้งจึงเป็นเรื่องที่ดีมาก เสียดายที่ต้องยอมรับว่าไม่ได้ทำอะไรเลย แค่ไม่มีเวลา ใช่ทักษะต้องได้รับการขัดเกลา คุณยายของฉันซึ่งทำขนมอบชั้นเยี่ยม ชอบขนมพัฟแช่แข็งมากที่สุด นำออกจากช่องแช่แข็งได้ง่ายเมื่อต้องการ

ขนมปังพัฟ

ที่จำเป็น:แป้ง 3 กก. น้ำตาล 1 กก. ไข่ 6 ฟอง ยีสต์ 1/2 ซอง นม 1/2 ลิตร เกลือ เนยหรือมาการีน 400 กรัม 4 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช.

วิธีทำอาหาร.นวดแป้งยีสต์ตามปกติในวิธี double หรือ non-dough โดยเติมน้ำตาล 1/2 กก. เมื่อนวด จากนั้นปล่อยให้แป้งเย็นลงเล็กน้อยแล้วม้วนออกเป็นชั้นเพื่อให้ขอบบางกว่าตรงกลางเล็กน้อยจากนั้นตัดชั้นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ ซึ่งจะกลายเป็นช่องว่างสำหรับขนมปังพัฟในอนาคต

เคลือบพื้นผิวของขนมปังด้วยเนยละลายหรือมาการีนแล้วโรยด้วยน้ำตาลอย่างไม่เห็นแก่ตัว งอมุมของแต่ละตารางไปที่กึ่งกลางแล้วกดเล็กน้อยวางขนมปังที่หั่นไว้บนแผ่นอบที่ทาด้วยจาระบีแล้วทาน้ำมันที่ขอบด้วยน้ำมันพืชเพื่อไม่ให้ติดกัน ปล่อยให้ผลิตภัณฑ์แยกออกจากกัน จากนั้นทาจาระบีที่พื้นผิวด้วยไข่แดงและอบประมาณ 10-15 นาทีที่อุณหภูมิไม่เกิน 230–250 องศา

จากหนังสือ Your Bakery ผู้เขียน Maslyakova Elena Vladimirovna

ขนมปังเนย (1) ต้องใช้: แป้ง 3 กก., น้ำตาล 600 กรัม, เนย 900 กรัม, ไข่ 6 ฟอง, ยีสต์ 1 ซอง, 2 ช้อนชา เกลือ 5 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช น้ำ 1 1/2 ลิตร วิธีปรุง นวดแป้งยีสต์ตามปกติด้วยวิธีฟองน้ำ เช่น อุ่นน้ำหรือนมจนอุณหภูมิ

จากหนังสือเค้กอีสเตอร์และอาหารอื่น ๆ สำหรับวันหยุดออร์โธดอกซ์ ผู้เขียน ไม่ทราบผู้เขียนทำอาหาร -

ขนมปังเนย (2) ต้องใช้: แป้ง 3 กก., น้ำตาล 600 กรัม, เนย 900 กรัม, ไข่ 6 ฟอง, ยีสต์ 1 ซอง, 2 ช้อนชา เกลือ 5 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช น้ำ 1 1/2 ลิตร วิธีปรุง นวดแป้ง sourdough ตามปกติ เมื่อพร้อมแล้วแบ่งเป็นก้อนน้ำหนัก 50 กรัม แบ่งออก

จากหนังสือ Unusual Dough Dishes ผู้เขียน Kashin Sergey Pavlovich

ขนมปังแคมปิ้งที่ต้องการ: แป้ง 4 กก. มาการีน 450 กรัม น้ำตาล 100 กรัม ยีสต์ 1 ซอง ไข่ 3 ฟอง น้ำ 1 1/2 ลิตร วานิลลิน 15 กรัม วานิลลิน 6 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช 2 ช้อนชา เกลือและยี่หร่า วิธีทำอาหาร ปั้นแป้งยีสต์เป็นลูกเล็กๆ แล้ววางบน

จากหนังสือ Pies, Kulebyaki, Pies ผู้เขียน Kashin Sergey Pavlovich

ขนมปังวานิลลาต้องการ: แป้ง 3 กก., มาการีน 450 กรัม, น้ำตาล 1 กก., ยีสต์ 1 ซอง, ไข่ 2 ฟอง, น้ำ 2 ลิตร, วานิลลิน 15 กรัม, 6 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำมันพืช เกลือ วิธีทำอาหาร แบ่งแป้งสปันจ์ยีสต์เป็นส่วนเท่าๆ กัน แล้วปั้นเป็นก้อนกลมๆ น้ำหนัก 100–110 กรัม

จากหนังสือของผู้เขียน

ขนมปังกับยี่หร่า ต้องใช้: แป้ง 3 กก. มาการีน 450 กรัม น้ำตาล 600 กรัม ยีสต์ 1 ซอง ไข่ 2 ฟอง น้ำ 1 1/2 ลิตร วานิลลิน 15 กรัม วานิลลิน 6 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช 2 ช้อนชา เกลือและยี่หร่า วิธีทำอาหาร ปั้นขนมปังกลมจากแป้งยีสต์ธรรมดาแล้ววางด้วยตะเข็บ

จากหนังสือของผู้เขียน

ขนมปังกับถั่ว ต้องใช้: แป้ง 5 กก. มาการีน 900 กรัม นม 1 ลิตร น้ำตาล 1 กก. ยีสต์ 1 ซอง ลูกเกด 1 1/2 กก. ไข่ 3 ฟอง น้ำ 400 มล. วานิลลิน 25 กรัม , 2 ช้อนชา หญ้าฝรั่น 6 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช เกลือ ถั่วปอกเปลือกสำหรับโรย 150 กรัม วิธีทำอาหาร นวดแป้งยีสต์

จากหนังสือของผู้เขียน

ขนมปังมะนาว ต้องใช้: แป้ง 5 กก. มาการีน 900 กรัม นม 600 มล. น้ำตาล 1 กก. ยีสต์ 1 ซอง ลูกเกด 1 1/2 กก. ไข่ 3 ฟอง น้ำ 400 มล. วานิลลา 25 กรัม 2 ช้อนชา หญ้าฝรั่น 6 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช เกลือ ถั่วปอกเปลือกสำหรับโรย 150 กรัม น้ำมะนาว วิธีทำอาหาร จากแป้ง

จากหนังสือของผู้เขียน

ซาลาเปาเผ็ดที่ต้องการ: แป้ง 3 กก., มาการีน 450 กรัม, น้ำตาล 900 กรัม, ยีสต์ 1/2 ซอง, น้ำ 1 1/2 ลิตร, ไข่ 2 ฟอง, นม 600 มล., วานิลลิน 15 กรัม, 6 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำมันพืช เกลือ 1 ช้อนชา ลูกจันทน์เทศ 2 ช้อนชา กระวาน วิธีการเตรียม นวดแป้ง sourdough ตามปกติ ตราบเท่าที่มันพอดี

จากหนังสือของผู้เขียน

ขนมปังกับแอปริคอตแห้ง ต้องใช้: แป้ง 1 กิโลกรัม, มาการีน 100 กรัม, น้ำตาล 200 กรัม, ยีสต์ 1/2 ซอง, น้ำ 1 1/2 ลิตร, ไข่ 2 ฟอง, นม 600 มล., วานิลลิน 15 กรัม, 6 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช เกลือ 1 ช้อนชา ลูกจันทน์เทศ 2 ช้อนชา กระวานแอปริคอตแห้ง 200 กรัม วิธีการปรุง นวดแป้งยีสต์

จากหนังสือของผู้เขียน

ขนมปังพัฟกับถั่ว ต้องใช้: แป้ง 3 กก., น้ำตาล 1 กก., ไข่ 5 ฟอง, ยีสต์ 1/2 ซอง, นม 500 มล., เกลือ, เนยหรือมาการีน 400 กรัม, 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำมันพืช วอลนัทหรืออัลมอนด์ปอกเปลือก 300 กรัม วิธีทำอาหาร ปั้นแป้งพัฟยีสต์

จากหนังสือของผู้เขียน

ขนมปังกับกะหล่ำปลีแป้งสาลี 3 ถ้วย, นม 0.5 ถ้วย, ยีสต์ 30 กรัม, กะหล่ำปลีขาวสับ 2 ถ้วย, 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช ในนมอุ่นใส่ยีสต์ที่เตรียมไว้ล่วงหน้า, น้ำตาล, ใส่แป้ง, ผสม มวล

จากหนังสือของผู้เขียน

ขนมปังแอปเปิ้ลแป้ง 80 กรัม, น้ำตาล 100 กรัม, ไข่ 3 ฟอง, ลูกเกด 20 กรัม, แอปเปิ้ล 150 กรัม, 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมะนาวหนึ่งช้อน เทน้ำมะนาวลงในน้ำตาล 100 กรัมเติมความเอร็ดอร่อยเล็กน้อยบดกับไข่แดงจาก 3 ฟองให้เข้ากันด้วยแป้ง จากนั้นใส่ลูกเกด 20 กรัม แอปเปิ้ลสับละเอียด 150 กรัม และ

จากหนังสือของผู้เขียน

ส่วนผสมขนมปังชมพู แป้ง 31/2 ถ้วย น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1 ช้อนชา หัวบีท 35 กรัม มาการีน 15 กรัม ยีสต์ 10 กรัม น้ำ 1 ถ้วย น้ำตาล บีทรูทต้มบดแล้วคลุกแป้ง

จากหนังสือของผู้เขียน

ขนมปังเม่น ส่วนผสม แป้ง 1 กก. ไข่ 3 ฟอง เนย 500 กรัม นม 1 1/2 ถ้วย เกลือ 15 กรัม ยีสต์ 20 กรัม ลูกเกด 100 กรัม เนย ไข่ขาว เกลือ แป้ง แล้วคลุกแป้ง

จากหนังสือของผู้เขียน

ขนมปังสไปซี่ ส่วนผสม แป้ง 1 กิโลกรัม น้ำตาล 150 กรัม มาการีน 200 กรัม น้ำ 400 มล. เกลือ 10 กรัม ยีสต์ 20 กรัม ไข่ 2-3 ฟอง กระวาน 2 กรัม ลูกจันทน์เทศ 2 กรัม กลิ่นเลมอน 2 กรัม โขลกเครื่องเทศให้ละเอียด ร่อนด้วยกระชอนและ

จากหนังสือของผู้เขียน

ส่วนผสมแป้งพัฟ 300 กรัม น้ำตาล 50 กรัม ไข่ 1-2 ฟอง นม 40 มล. ยีสต์ 10 กรัม เกลือ 2 กรัม น้ำ 100 มล. แป้ง 15 กรัม (สำหรับปัดฝุ่น) เนย 50 กรัม (สำหรับเคลือบ) 50 กรัม น้ำตาล (สำหรับเคลือบ), เนย 5 กรัม (สำหรับหล่อลื่นแผ่นอบ), ไข่ 1 ฟอง (สำหรับทาซาลาเปา), วานิลลิน วิธีการ

สวัสดีที่รักคุณยายเอ็มม่า! ฉันทำขนมพัฟเพสตรี้แสนหวานมาหลายปีแล้ว แต่ฉันไม่รู้ว่าคัสตาร์ดทาร์ตเหล่านี้ หรืออย่างที่คุณเรียกว่าขนมปังพัฟ สามารถทำโดยใช้ยีสต์ได้ ฉันลองแล้วชอบมันมาก ฉันและครอบครัวรักคุณและดาเนียลา ฉันทำอาหารหลายอย่างตามสูตรของคุณ สามีของฉันชอบมัน เขาชอบขนมอบที่ทำจากขนมพัฟเป็นพิเศษ และแน่นอน อาหารอุซเบก - เราเคยอาศัยอยู่ในเฟอร์กานา ในวันศุกร์ หลานของฉันมาหาฉัน ฉันมีเจ็ดคน - หลานสาวสามคนและหลานสี่คน ฉันจะอบขนมพัฟ เอาใจหลานๆ ขอบคุณมากสำหรับการทำงานของคุณ สำหรับสูตรของคุณ สำหรับความเมตตาของคุณ พระเจ้าอวยพรคุณและคนที่คุณรักด้วย ฉันเขียน ฉันเขียน ฉันไม่สามารถหยุดได้ ฉันรู้สึกท่วมท้น แฟนของคุณ Inna Petrovna

ฉันชื่อเยอรมัน ฉันเป็นโปรแกรมเมอร์และไม่เข้าใจอะไรเลยในครัว แค่อยากขอบคุณสำหรับแหล่งข้อมูลที่ดีและสะอาด ภรรยาของฉันมักจะใช้ไซต์ของคุณ ฉันชนะเท่านั้น หากคุณต้องการความช่วยเหลือจากฉัน โปรดติดต่อฉัน ฉันยินดีที่จะช่วยเหลือฟรีแน่นอน อย่างไรก็ตาม เมื่อเร็ว ๆ นี้ลูกสาวของฉันก็สนใจในการทำอาหารเช่นกันและคุณไม่สามารถดึงเธอออกจากไซต์ของคุณด้วยหู เมื่อก่อนมีดิสโก้เธคและอะไรพวกนั้น แต่ตอนนี้เขานั่งมองคุณ คุณคือพ่อมด ไม่มีอะไรจะพูด

สวัสดีทุกคน ฉันชื่อไอรดา ฉันเป็นแฟนของคุณยายเอ็มม่า ฉันชอบสไตล์ของเธอมาก ใจเย็น จริงใจ เฉื่อยชา แต่มีข้อผูกมัด เนื้อหาทั้งหมดนำเสนอด้วยภาษาที่เข้าใจได้และมีความสามารถมาก ทุกอย่างชัดเจนสำหรับฉันในฐานะชาวต่างชาติ ฉันไม่เข้าใจสูตรทั้งหมดที่มีรูปถ่ายสำหรับ 13 รูปทำไมคัสตาร์ดจากถุงคุณสามารถใช้ช้อนได้ แต่มันไม่สำคัญ มันเป็นสิ่งสำคัญที่ขนมพัฟจะออกมาสวยงามและอร่อยอย่างแน่นอน ฉันจะทำอาหารพวกนี้ แน่นอน ฉันจะแก้ไขด้วยตัวเอง ขอขอบคุณ.

ฉันเขียนถึงคุณเพราะฉันต้องการแสดงความชื่นชมต่อชีสเค้กเหล่านี้ เราปรุงมันทั้งวันเมื่อวานนี้ เราไม่มีเครื่องผสมและเตาอบแบบนี้เราต้องทนทุกข์ทรมานแน่นอน ครั้งแรกที่พวกเขาอบ ฉันและลูกสาวอายุ 13 ปี พูดตามตรงฉันเหนื่อยแล้วและไม่อยากกินมัน แต่เราก็ยังพยายาม พวกเขากลับกลายเป็นว่าอร่อยมาก - เรากินครึ่งหนึ่งในตอนเย็นเราปฏิบัติต่อเพื่อนบ้านสองสามคนวันนี้ฉันจะเอาอาหารไปให้แม่ฉันจะเอาทุกอย่างที่เหลือให้เธอ วันเสาร์หน้ากับลูกสาวของฉัน เราจะอบเพิ่ม คราวนี้มันจะเร็วขึ้น อร่อยมาก. ขอบคุณมากสำหรับความกรุณาของคุณ สุขภาพกับคุณและครอบครัวของคุณ ฉันเป็นแฟนของคุณตลอดไป

สวัสดี! ฉันดูวิดีโออย่างระมัดระวังและอ่านสูตรพร้อมรูปถ่าย แต่ฉันยังไม่เข้าใจวิธีทำขนมพัฟ สูตรอื่นๆ ของคุณชัดเจนและเรียบง่าย แต่อันนี้เป็นแค่ปัญหา ม้วน ม้วน ห่อ ม้วน ในตู้เย็น ปรุงครีม ไม่ นี่ไม่ใช่สำหรับฉัน ฉันจะทำขนมพัฟกับแยม ฉันไปที่ร้านและซื้อแป้งและแยมสำเร็จรูป - ใน 20 นาทีทุกอย่างพร้อม แต่ยังไงก็ขอบคุณนะ รักมาก แต่สูตรไม่ใช่ของฉัน มันง่ายกว่าสำหรับฉันที่จะเตรียม

สวัสดีคุณย่าเอ็มม่า ฉันขอโทษ ฉันไม่รู้จักนามสกุลของคุณ และมันน่าอายที่จะเรียกคุณแบบนั้น เพราะฉันเองก็เป็นคุณย่าของนีน่าอยู่แล้ว ฉันทำขนมเยอะมากและมีสูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าดีมากในกระปุกออมสินของฉัน มีขนมปังพัฟแน่นอน แต่ฉันปรุงให้แตกต่างออกไป ฉันจะลองสูตรของคุณแล้วฉันจะเขียน โดยทั่วไปแล้ว คุณกำลังทำสิ่งที่จำเป็นที่ดีมาก เพราะแม้ว่าฉันจะพบสิ่งที่มีประโยชน์มากมายสำหรับตัวเอง คุณก็สามารถจินตนาการได้ว่ามันสำคัญแค่ไหนสำหรับการเริ่มต้นเป็นแม่บ้าน คุณทำได้ดีมาก. ขอแสดงความนับถือคุณยายนีน่า