มีขนมอบอะไรบ้าง ขนมอบโฮมเมดแสนอร่อย รวดเร็ว ง่ายดาย

จานใด ๆ ที่สร้างขึ้นจากแป้งโดยการอบในเตาอบในกระทะ ฯลฯ สามารถเรียกได้ว่าอบ ขนมอบมีหลายประเภท ได้แก่ พาย แพนเค้ก ชีสเค้ก เค้ก พิซซ่า คชาปุรี คุกกี้ พาย ฯลฯ ขั้นตอนการทำขนมเหล่านี้เรียกอีกอย่างว่าการอบ ในบ้านจะอบอุ่นขนาดไหนเมื่อทั้งครอบครัวมารวมตัวกันที่โต๊ะพร้อมกับเค้กโฮมเมด!

แน่นอน มันง่ายกว่ามากที่จะวิ่งไปที่ร้านค้าที่ใกล้ที่สุดและซื้ออะไรก็ได้ที่คุณปรารถนา โชคดี - วันนี้คุณจะไม่แปลกใจที่ใครก็ตามที่มีขนมอบที่ซื้อจากร้านมีมากมาย อย่างไรก็ตาม ขนมอบโฮมเมดที่สดใหม่ มีกลิ่นหอม และอร่อยเป็นมากกว่าผลิตภัณฑ์ที่ทำจากแป้ง ช่วยสร้างอารมณ์และออร่าในบ้านได้ เมื่อคุณทำอาหารจานนี้ด้วยตัวเอง โดยเฉพาะอย่างยิ่งจากผลิตภัณฑ์ที่มีแหล่งกำเนิดและคุณภาพที่คุณทราบ คุณรับประกันความปลอดภัยและความสดของการปรุงอาหารได้อย่างแท้จริง ขนมอบจะสมบูรณ์แบบ! จริงอยู่ คุณต้องใช้เวลามากกว่าการเดินทางไปที่ร้านเล็กน้อย แต่ก็คุ้มค่า นอกจากนี้ยังมีสูตรอาหารสำหรับการอบอย่างรวดเร็ว การอบอย่างง่าย หรืออย่างที่พวกเขาพูด การอบอย่างรวดเร็ว ในเตาอบ สูตรอาหารง่ายๆ เหล่านี้ล้วนออกมาดี การทำขนมอย่างเร่งรีบจะช่วยคุณในสถานการณ์ที่ไม่คาดคิดที่สุดเมื่อไม่มีเวลาไตร่ตรองกับขนม

สูตรการอบมีความหลากหลายและอุดมสมบูรณ์ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์แป้งที่คุณชอบมากกว่า: มีขนมอบหวาน, ขนมอบเข้มข้น, ยีสต์, ปราศจากยีสต์, พัฟเพสตรี้ ฯลฯ สูตรการอบอย่างง่ายสามารถพบได้จากแป้งประเภทนี้ แต่โปรดจำไว้ว่าขนมอบที่ดีที่สุดนั้นไม่ใช่เรื่องง่ายเสมอไป สูตรการอบที่ดีที่สุดนั้นต้องใช้ความพยายามอย่างมากในการทำแป้ง ปั้นผลิตภัณฑ์ ตกแต่ง และทำแป้ง พวกเขามักจะใช้ส่วนผสมจำนวนมาก ซึ่งสัดส่วนนั้นสำคัญมากสำหรับความสำเร็จ

แม่บ้านมือใหม่หลายคนพยายามเรียนรู้วิธีการอบสูตรอาหารด้วยรูปถ่ายของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป นี่เป็นวิธีที่ถูกต้องและง่าย สูตรการอบที่มีรูปถ่ายชัดเจนยิ่งขึ้น นี่คือวิธีที่เค้กโฮมเมดกลายเป็นเค้กที่เรียบง่ายและอร่อย โดยมีสูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายทำหน้าที่ของมัน เตรียมเค้กโฮมเมดที่คุณชื่นชอบด้วย สูตรอยู่ในเว็บไซต์ของเรา ดูอย่างระมัดระวัง สูตรการอบอย่างรวดเร็วที่ดีที่สุดของเรา สูตรการอบแบบโฮมเมด สูตรการอบแบบง่าย สูตรการอบพร้อมรูปถ่าย เป็นเรื่องง่ายและง่ายที่คุณจะหลงรัก

เงื่อนไขที่สำคัญสำหรับการเตรียมขนมอบแสนอร่อยควรใช้สูตรเป็นพื้นฐานและคุณต้องใส่จิตวิญญาณและจินตนาการของคุณในการผลิต ในการเริ่มต้น คุณสามารถใช้สูตรการอบง่ายๆ ได้ทุกวัน แต่ถ้าคุณต้องการให้วันหยุดที่บ้านบ่อยขึ้น ให้เรียนรู้วิธีทำขนมอบแสนอร่อยตามเทศกาล พร้อมรูปถ่ายพร้อมบริการคุณ เค้กโฮมเมดสูตรที่มีรูปถ่ายที่คุณเลือกจะดึงดูดคนที่คุณรักพวกเขาจะขอให้คุณทำอาหารจานนี้อย่างต่อเนื่อง

โดยทั่วไปแล้ว สูตรสำหรับการอบที่อร่อย เช่นเดียวกับสูตรการอบง่ายๆ ควรอยู่ในคลังแสงของแม่บ้านทุกคน ท้ายที่สุดมันเป็นขนมอบสำหรับชาอย่างรวดเร็วขนมอบโฮมเมดที่จะช่วยคุณในกรณีที่แขกที่ไม่คาดคิด แต่น่าพอใจสำหรับคุณ

เราจะเรียนรู้วิธีการทำขนมอบอย่างแน่นอน สูตรง่าย ๆ ประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำและใช้เวลาเล็กน้อย

วิธีการปรุงอาหารใด ๆ เช่น ขนมอบหวาน สูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายจะบอกรายละเอียดให้คุณทราบ และเราจะให้เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์เพียงไม่กี่ข้อเท่านั้น:

วิธีที่เร็วที่สุดในการทำแป้งขนมชนิดร่วนคือ ฐานของมันคือเนยหรือมาการีน

การอบอย่างรวดเร็วสามารถทำได้จากแป้งสำเร็จรูป มียีสต์ขนมพัฟขายอยู่เสมอ จานจากมันต้องใช้เวลาขั้นต่ำ

ง่ายต่อการเตรียมพายเหลวที่เรียกว่าการเติมตามกฎไม่ต้องการการรักษาความร้อนเป็นพิเศษ

ขนมอบทั่วไปจะตีขึ้นในเตาอบหรือบนเตาตั้งพื้น มักใช้น้ำมันมาก

อ่านสูตรให้ดีก่อนอบ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้เตรียมอาหารที่จำเป็นแล้ว

ขั้นแรก ให้ลองสูตรอาหารใหม่ๆ สำหรับคุณโดยใช้ผลิตภัณฑ์จำนวนเล็กน้อย ก่อนอื่นจะดีกว่าสำหรับตัวคุณเอง ไม่ใช่สำหรับแขก

รายการที่อบในเตาอบส่วนใหญ่ต้องการการอุ่นเตาอบ ซึ่งจะทำให้กระบวนการอบมีประสิทธิภาพและรวดเร็วยิ่งขึ้น

เมื่ออบขนมอบง่ายๆ ให้ใช้อาหารง่ายๆ ราคาไม่แพง ไม่ใช่อาหารรสเลิศ

ส่วนผสมทั้งหมดสำหรับเตรียมแป้งไม่ควรเย็น หลังจากนำออกจากตู้เย็นแล้ว แนะนำให้อุ่นอาหารเล็กน้อย เช่น ใช้เตาไมโครเวฟ

เค้กโฮมเมดช่วยได้เสมอ ในวันที่เร่งรีบ คุณสามารถหลีกเลี่ยงความหิวโหยได้ด้วยการอบพายแบบไม่ติดมัน พาย โรลและคุกกี้ ในวันหยุด คุณไม่สามารถไปไหนได้โดยไม่มีเค้กหรือพายโฮมเมดแสนอร่อย ทุกวันคุณสามารถปรุงพายกับไก่และมันฝรั่ง พายกับกะหล่ำปลีและเนื้อ กับข้าวและไข่ กับตับและผลไม้ ดูสูตรอาหารสำหรับทำขนมอบง่ายๆ และอร่อยที่เว็บไซต์ของเรา ซึ่งคุณสามารถปรุงเองที่บ้านได้ง่ายๆ โดยไม่ต้องเสียเวลาและเงินมากนัก

เขาชอบความรักอย่างสม่ำเสมอ - ดูเหมือนว่าอะไรจะอร่อยและง่ายกว่านี้ถ้าคุณต้องการขนมอบ? สามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วและอร่อยในรูปแบบต่างๆ - ด้วย kefir, ครีมเปรี้ยว, เนย, นมอบหมักและอื่น ๆ เตรียมเพียงไม่กี่นาที และหลังจากครึ่งชั่วโมง พายโฮมเมดแสนอร่อยอยู่บนโต๊ะแล้ว คุณก็สามารถดูแลครอบครัวของคุณได้ แขกสามารถเตรียมเค้กโฮมเมดแสนอร่อยตามสูตรง่ายๆ เช่น จากเค้กบิสกิต ตกแต่งอย่างสวยงาม เสิร์ฟพร้อมเบอร์รี่ หรือราดช็อกโกแลต - และของหวานโฮมเมดแสนอร่อยจะทำให้แขกพึงพอใจ


การอบที่บ้านอาจเป็นเรื่องง่ายและประหยัดที่สุด เช่น เมื่อใช้โกโก้ ดูสูตรอาหารที่มีรูปถ่ายทีละขั้นตอนในส่วนของเรา ให้อาหารครัวเรือนแสนอร่อย เซอร์ไพรส์แขกด้วยขนมโฮมเมดง่ายๆ อย่างไรก็ตาม หากคุณไม่ทราบวิธีการอบเค้ก คุณสามารถใช้ตัวเลือกร้านค้าเพื่ออบเค้กพัฟด้วยไส้ใดก็ได้ และสูตรการอบแบบโฮมเมดที่ง่ายที่สุดคือพายเยลลี่ ปฏิบัติตามสัดส่วนอย่างเคร่งครัดและคุณจะได้ขนมอบแสนอร่อยซึ่งใช้เวลาเพียง 10-15 นาทีเท่านั้น

ในส่วนของเรา คุณจะพบกับสูตรอาหารใหม่ๆ สำหรับการอบที่ง่ายและรวดเร็ว รวดเร็วและราคาไม่แพง สำหรับทุกวัน สำหรับวันหยุดหรือวันถือศีลอด เพียงเรียกดูสูตรอาหารจากภาพถ่ายและเลือกส่วนผสมที่คุณชอบ เรายังมีขนมอบสำหรับผู้เริ่มต้นพร้อมคำอธิบายและคำแนะนำโดยละเอียด แม้แต่พนักงานต้อนรับที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถรับมือกับสูตรอาหารดังกล่าวได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากพวกเขาแสดงสูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายที่มีรายละเอียด

สูตรทำขนมง่ายๆ จะช่วยให้แม่บ้านสาวเริ่มกิจกรรมการทำอาหาร ค่อยๆ พัฒนาทักษะของเธอ และทำให้สามีของเธอพอใจกับความสำเร็จของเธอในครัว แต่คุณก็รู้ ผู้ชายทุกคนชอบกินอย่างเอร็ดอร่อย และซาบซึ้งเมื่อภรรยาของเขารู้วิธีทำอาหาร ดังนั้นจึงควรพยายามปูทางไปสู่หัวใจของมนุษย์ผ่านทางท้องของเขา

ดูสูตรการอบที่ดีที่สุดพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนในหัวเรื่องของเรา เลือกตัวเลือกที่คุณชอบ แม้แต่อาหารเช้า แม้แต่มื้อกลางวัน แม้แต่สำหรับอาหารค่ำ คุณก็สามารถอบขนมที่เบาและเรียบง่ายให้กับครอบครัวได้ด้วยมือของคุณเอง และคุณจะประหยัดเงินและนำความสุขมาสู่ครอบครัว เช่น ความสวยงามและ


การอบแบบโฮมเมดโดยไม่ใช้ยีสต์ก็เป็นที่นิยมเช่นกัน ดูสูตรของเรา คุณจะพบสารพัดมากมาย ตัวอย่างเช่น อบมานาแสนอร่อยด้วย kefir หรือนม พายหัวหอมที่อร่อยและนุ่ม แอปเปิ้ลชาร์ล็อตต์ หรือคุกกี้น้ำเกลือ ไม่รวมยีสต์ แป้งขนมชนิดร่วน อร่อยและร่วน

ขนมอบที่ง่ายที่สุดสำหรับชาคือขนมปังที่ทำจากแป้งยีสต์ซึ่งง่ายและง่ายต่อการเตรียม ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ - จุ่มแป้งลงในน้ำเย็นจัด และหลังจากนั้น 20 นาที คุณจะสามารถปั้นอะไรก็ได้จากแป้ง แป้งโฮมเมดแบบเบาและอร่อยอย่างเหลือเชื่อสำหรับการอบแบบทันที

ทุกคนรู้ดีว่าขนมอบแบบโฮมเมดนั้นอร่อยกว่ามัฟฟิน พาย และวาฟเฟิลที่ซื้อตามร้านมาก แต่ความสามารถที่แท้จริงของผู้ดูแลบ้านถูกเปิดเผยเมื่อคุณต้องการเตรียมโต๊ะเก๋ไก๋ด้วยงบประมาณที่ค่อนข้างเจียมเนื้อเจียมตัว และไม่ใช่ทุกคนที่จะทำได้ แต่นี่เป็นไปได้ เพียงแค่ใช้สูตรอาหารที่ประหยัดและเรียนรู้เทคนิคบางอย่าง

จะเกิดอะไรขึ้นหากสูตรอาหารต้องใช้ส่วนผสมเพียงอย่างเดียวและสินค้าหมดสต๊อก? แทนที่. และเราจะแสดงให้คุณเห็นว่าต้องทำอย่างไรโดยไม่กระทบต่อคุณภาพ

  • เนยคล้ายกับมาการีน
  • น้ำตาลทรายแดงจะซ้ำกับน้ำตาลทรายขาวในปริมาณที่เท่ากัน
  • Treacle ไม่พบในบ้านทุกหลัง แต่มันไม่สำคัญ น้ำผึ้งเหลวเช่นเดียวกับน้ำเชื่อมไม่มีรสชาติที่ด้อยกว่าเธอ
  • มะนาวสามารถเปรียบได้กับมะนาว
  • แทบไม่มีขนมอบใดที่สมบูรณ์แบบหากไม่มีผงฟู หากไม่มีอยู่โซดาควบคู่กับกรดซิตริกจะช่วยแก้ไขสถานการณ์ได้
  • แยมสามารถใช้แทนกันได้กับแยม ผลไม้กระป๋องหรือสด คอนเฟอเรนซ์ แยม

มีเทคนิคการทำอาหารเล็ก ๆ น้อย ๆ มากมาย ประสบการณ์มาพร้อมกับเวลา คุณจะได้เรียนรู้วิธีด้นสดและขนมอบของคุณจะอร่อยขึ้นเท่านั้น

นี่เป็นเค้กที่ประหยัดมากเพราะต้องการอาหารขั้นต่ำในการเตรียม

  1. ละลายยีสต์ (2 ช้อนขนม) และน้ำตาล (2-3 ช้อน) ในน้ำอุ่น (2 ถ้วย) และทิ้งไว้ 15 นาที มวลควรเริ่มเล่น
  2. ผัดในน้ำมันพืช (ครึ่งถ้วย) ใส่เกลือเล็กน้อย น้ำตาลมากขึ้นหากต้องการ (ถ้าเค้กหวาน) และแป้งพอให้แป้งไม่แน่นเกินไป
  3. ทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมง จากนั้นคุณสามารถทำขนมได้ไม่ว่าจะเป็นพายหรือโรล

สูตรแป้งยีสต์นี้เป็นพื้นฐาน ไส้สามารถเป็นอะไรก็ได้: แยม, ชีสกระท่อม, มันฝรั่ง, กะหล่ำปลี, เนื้อ, แอปเปิ้ล

คุกกี้ "เลียนิ้วของคุณ"

สูตรการอบนี้ยังอยู่ในหมวดหมู่ที่ประหยัดสุด ๆ

  1. ตีไข่กับน้ำตาล (1 ช้อนโต๊ะ).
  2. เพื่อให้แป้งขึ้นเท่ากัน คุณต้องใช้โซดา (ครึ่งช้อน) รวมทั้งมาการีนชนิดนิ่ม (200 กรัม)
  3. ผัดแป้ง (2-3 ถ้วย) ใส่ 1/3 ของแป้งลงในช่องแช่แข็งทันที
  4. กระจายมวลที่เหลือบนแผ่นอบแล้วทาด้วยแยมหรือแยมหนา
  5. ตะแกรงแป้งจากช่องแช่แข็งด้านบน

หลังจาก 25 นาทีในเตาอบร้อน (180 องศา) ขนมอบก็พร้อม ที่เหลือก็แค่หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมตัดคุกกี้แล้วเสิร์ฟพร้อมชา

สูตรมานา

ความน่าดึงดูดใจของมานานี้ถูกเติมด้วยแยมซึ่งทำให้ขนมอบสำเร็จรูปมีสีผิดปกติ บลูเบอร์รี่จะทำให้เป็นสีมรกต, ราสเบอร์รี่สีแดง, ลูกเกดสีฟ้าม่วง

  1. ผสมน้ำตาล แป้ง และเซโมลินาหนึ่งแก้ว
  2. ตอกไข่ใส่นม (1 ช้อนโต๊ะ) นั่นเอง
  3. ผัดน้ำมันพืช (ครึ่งถ้วย) และเบกกิ้งโซดา (ครึ่งช้อน)
  4. สัมผัสสุดท้าย: แยมใดก็ได้ (2 ช้อนขนาดใหญ่)

อบในกระทะที่ 180 องศา จะใช้เวลาประมาณ 40 นาที

ขนมนี้มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนจริงๆ สามารถเสิร์ฟได้ทั้งโต๊ะเทศกาลและทุกวัน
ผสมในภาชนะลึก:

  • ชาและน้ำตาลครึ่งแก้ว
  • ไข่ (2 ชิ้น),
  • แยม (3 ช้อนใหญ่),
  • น้ำมันพืช (2 ช้อนใหญ่)
  • โซดาสแลค (1 ช้อนขนม)

คุณสามารถทำสิ่งนี้ได้ด้วยเครื่องผสม

เทแป้งลงในกระป๋องมัฟฟินพิเศษ แต่ไม่สมบูรณ์ แต่ครึ่งหนึ่งเนื่องจากมวลจะยังคงเพิ่มขึ้น

เราใส่ในเตาอบ (200 องศา) 15 นาที - และคุณทำเสร็จแล้ว

ขนมอบประเภทนี้เป็นที่นิยมอย่างมาก กฎหลักคือการใช้แยมหรือแยมที่มีความหนา (ไม่ใช่ของเหลว) เป็นไส้ แต่นอกเหนือจากนั้นคุณสามารถใส่ถั่ว, คอทเทจชีส, แยมผิวส้ม, ลูกเกดในเบเกิล

  1. ใช้มาการีน (200 กรัม) ที่อุณหภูมิห้อง (ไม่ละลาย) คลุกเคล้ากับน้ำตาล (ครึ่งถ้วย)
  2. ตอนนี้ผัดครีม (200 กรัม) และโซดา (ครึ่งช้อนชา)
  3. เพิ่มแป้ง (2.5 ถ้วย) แล้วนวดให้เป็นแป้งยืดหยุ่น
  4. แบ่งออกเป็นก้อนเท่า ๆ กัน (ประมาณ 4-5) แล้วม้วนแต่ละอัน
  5. ตัดวงกลมเป็นสามเหลี่ยมเท่าๆ กัน วางไส้และม้วนเบเกิลโดยเริ่มจากขอบกว้าง

มันจะดีกว่าที่จะให้ความร้อนในเตาอบถึง 200 องศา จากนั้นวางแผ่นอบกับขนมอบเป็นเวลา 25 นาที

กระจายสินค้าอบเย็นด้วยน้ำตาลผง

สูตรพายคอทเทจชีส

คุณไม่จำเป็นต้องนวดแป้งเช่นนี้ มันจะอยู่ในรูปแบบของเศษเล็กเศษน้อย แต่สิ่งนี้จะไม่ทำให้รสชาติแย่ลง

  1. เทแป้ง (3 ถ้วย) ลงบนเขียงขนาดใหญ่ ใส่มาการีนหรือเนย (250 กรัม) สับด้วยมีด อย่าลืมเก็บไว้ในช่องแช่แข็งล่วงหน้า
  2. ใส่น้ำตาล (เกือบเต็มแก้ว) และเบกกิ้งโซดา (1 ช้อนเล็ก) คุณควรมีแป้งที่มีลักษณะเป็นเศษเล็กเศษน้อย ย้ายไปยังที่เย็น
  3. สำหรับไส้ คอทเทจชีส (ครึ่งกิโลกรัม) น้ำตาล (0.5-1 ช้อนโต๊ะ) ไข่ (2 ชิ้น) ผสมวานิลลิน คุณยังสามารถเพิ่มลูกเกด
  4. เรานำแป้งครัมบ์ออกจากตู้เย็นแล้วกระจายส่วนใหญ่บนแผ่นอบ เรากระจายไส้และกระจายแป้งที่เหลือด้านบน
  5. เราใส่ในเตาอบเป็นเวลา 45-50 นาทีที่ 180 องศา

ขนมอบแสนอร่อยเป็นเคล็ดลับสู่ความสำเร็จของแม่บ้านที่ดี ซึ่งสามารถสร้างผลงานชิ้นเอกในการทำอาหารจากส่วนผสมจำนวนเล็กน้อยและสูตรอาหารง่ายๆ

ยินดีต้อนรับสู่ส่วนสูตรการอบที่โปรดปรานตลอดกาลของเรา! ที่นี่คุณจะได้พบกับสูตรการอบแบบโฮมเมดพร้อมรูปถ่ายที่ง่ายทีละขั้นตอน ซึ่งส่วนใหญ่สามารถตีขึ้นได้ในเวลาเพียง 20-30 นาที ไม่ต้องสงสัยเลย บทบาทที่สำคัญที่สุดในกระบวนการเตรียมขนมอบแสนอร่อยนั้นเล่นโดยขั้นตอนการเตรียมการ - การสร้างแป้งและไส้ซึ่งเป็นเหตุผลที่เราพยายามอธิบายขั้นตอนทั้งหมดในแต่ละสูตรตั้งแต่ขั้นตอนเตรียมการไปจนถึงกระบวนการอบ เองทุกสูตรมีภาพถ่ายคุณภาพสูงของกระบวนการตั้งแต่ต้นจนจบผลิตภัณฑ์ ปรุงอาหารกับเราและแบ่งปันความประทับใจของคุณในความคิดเห็น!

โดนัทเต้าหู้แสนอร่อยและนุ่ม โดนัทเหล่านี้จะเป็นทางเลือกที่ดีแทนชีสเค้กทั่วไป โดนัทปรุงเร็วมาก คุณจึงสามารถเอาใจครอบครัวของคุณกับพวกเขาในช่วงสุดสัปดาห์ได้ เด็กน้อยชอบโดนัทเต้าหู้ โดนัทไม่เลี่ยนมาก ดังนั้นจึงสามารถมอบให้เด็ก ๆ สำหรับอาหารว่างยามบ่าย ส่วนผสม คอตเทจชีส 200-250 gr [...]

เค้กในกระทะที่มีนมข้นหวานปานกลางนุ่มและนิ่มมาก ทรัมป์การ์ดหลักคือความเร็วในการทำอาหาร - เค้กถูกอบอย่างรวดเร็วในกระทะ 30 นาทีและเค้กแสนอร่อยก็พร้อม สำหรับการทำให้ชุ่มฉันมักจะใช้ครีม - แค่ผสมครีมเปรี้ยวไขมัน 20% กับน้ำตาล [...]

สูตรสำหรับบิสกิตนี้ถูกคิดค้นในอเมริกา ได้รับความนิยมอย่างมากจากชุดผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายและขั้นตอนการเตรียมที่ง่าย ขั้นตอนทั้งหมดตั้งแต่การนวดจนถึงการอบจะใช้เวลาไม่เกิน 40 นาที นอกจากนี้ เพื่อย่นระยะเวลาในการปรุงอาหาร คุณสามารถเตรียมส่วนผสมแห้งล่วงหน้าและเก็บไว้ในขวดโหลที่มีฝาปิด และ [...]

ฉันไม่รู้เกี่ยวกับคุณ แต่สำหรับฉัน น้ำผลไม้คือรสชาติของวัยเด็ก แม่ทำงานและหลังเลิกเรียนฉันก็ไปทำงานและทำงานกับเธอจนจบ ในห้องโถงของคลินิกแม่ของฉัน มีบุฟเฟ่ต์นอกสถานที่และขายขนมอบทุกชนิดที่นั่น รวมทั้งน้ำผลไม้หรือน้ำผลไม้ ฉันเหนื่อย [...]

พายแอปเปิ้ลที่ละเอียดอ่อนมาก แป้งนุ่มละลายในปาก ชั้นล่าง "ไม่ใช่ไม้" แต่อร่อยมาก ชั้นบนกรอบๆ จำนวนแอปเปิ้ลในสูตรสามารถเพิ่มเป็น 1 กก. ขอแนะนำให้ใช้แอปเปิ้ลหวานอมเปรี้ยวหรือหวานและก็จะดีเช่นกัน ถ้าพวกเขาฉ่ำ การปรุงอาหารขูดมาก [... ]

เค้กช็อคโกแลตแสนอร่อยที่มีส่วนผสมที่ผิดปกติมาก - บวบ))) อย่างไรก็ตามต้องขอบคุณบวบทำให้เค้กนุ่มและชุ่มชื้นค่อนข้างคล้ายกับเค้กบราวนี่ ถ้าคุณชอบขนมอบช็อกโกแลต ฉันขอแนะนำให้อบคัพเค้กอย่างน้อยหนึ่งครั้ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากการเตรียมง่ายมาก และอย่าปล่อยให้คุณ [... ]

พายสำหรับสูตรนี้ค่อนข้างคล้ายกับสูตรพายพลัม สำหรับฉันนี่เป็นสูตรที่สะดวกและรวดเร็วมากเมื่อคุณสามารถนวดทุกอย่างในชามเดียว))) พายกับลูกพีชสดกลายเป็นนุ่มและมีกลิ่นหอมมาก เนื่องจากลูกพีชเข้ากันได้ดีกับสะระแหน่ คุณสามารถเพิ่มกิ่งไม้สักสองสามชิ้นลงในแป้งหรือ [...]

พายชานเทอเรลที่หอมและน่าพอใจมาก พายดังกล่าวสามารถแทนที่อาหารเย็นหรืออาหารกลางวันได้อย่างสมบูรณ์ วิธีทำนั้นง่ายและรวดเร็วมาก คราวนี้ฉันใช้แป้งครีมเปรี้ยวที่ฉันชอบทำพาย แต่บางครั้งฉันก็ทำพายขนมพายแบบคลาสสิก ฉันคิดว่าคุณสามารถลองพายขนมพัฟนี้ได้ […]

อะไรจะอร่อยไปกว่าพายกับผลเบอร์รี่สดและหอมกรุ่น? พายเบอร์รี่อาจเป็นสัญญาณที่โดดเด่นที่สุดของฤดูร้อน พายทรายแบบเปิดพร้อมผลเบอร์รี่นั้นเตรียมได้ง่ายมากและพวกเขาก็หาที่เปรียบไม่ได้กับรสชาติ ฉันแนะนำให้ตกแต่งพายเบอร์รี่สักหน่อยแล้วผสมลูกเกดดำกับไข่ขาวที่ตีไว้ และทรายธรรมดา [... ]

แม้ว่าคัพเค้กจะเป็นแบบโฮมเมด แต่ก็ไม่ได้ด้อยไปกว่าของหวานเลิศรสของร้านอาหาร สูตรเค้กนี้เป็นสูตรที่ฉันชอบที่สุด และฉันก็ดีใจด้วยที่รสชาติของเค้กนี้สามารถเปลี่ยนแปลงได้หลายครั้งโดยการเพิ่มผลไม้แห้ง ผลไม้หวาน หรือถั่วต่างๆ (ไม่เกิน 100 กรัม) ลงไป คุณยังสามารถเพิ่มรสชาติด้วยเหล้าหรือผลไม้แห้ง [...]

บิสกิตแสนอร่อย (พาย) ที่มีผลไม้มากมายและแป้งกรุบกรอบ ผลไม้หรือผลไม้เล็ก ๆ สามารถใช้เป็นไส้ได้ หากคุณใช้เบอร์รี่ที่เป็นน้ำ ควรผสมกับแป้งหรือต้มเพียงเล็กน้อย บิสกิตนี้ดีเพราะใช้เวลาไม่นานในการจัดเตรียมและผลิตภัณฑ์ [...]

หากไม่มีความสุภาพเรียบร้อย ฉันขอประกาศว่านี่คือแป้งไม่ติดมันในอุดมคติ และเหมาะทั้งในชุดผลิตภัณฑ์ (อยู่ที่บ้านเสมอ) และในกระบวนการนวดและในกระบวนการทำงานด้วย และส่วนใหญ่ ที่สำคัญในขนมอบสำเร็จรูป ด้วยแป้งนี้ คุณสามารถอบทาร์ตผลไม้ต่างๆ คอตเทจชีสหรือทาร์ตชีส [...]

ครัมเบิ้ลเป็นขนมอังกฤษคลาสสิก Crumble ในการแปลจากภาษาอังกฤษเป็นเศษเล็กเศษน้อย มันเป็นเศษเล็กเศษน้อยที่ทำให้สูตรง่าย ๆ หรูหรามาก ฉันใช้แอปเปิ้ล แต่อันที่จริงคุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่และผลไม้ได้ สิ่งเดียวที่ฉันอยากจะแนะนำให้เพิ่มแป้งเล็กน้อยลงในผลเบอร์รี่ที่ฉ่ำ (น้ำ) เพื่อไม่ให้ความชุ่มฉ่ำของพวกมันนิ่ม [...]

ทุกปีฉันรอให้ฤดูบวบเริ่มทำพายที่ยอดเยี่ยมนี้ จากนั้นตลอดทั้งฤดูกาลพายบวบก็เป็นแขกประจำบนโต๊ะของเรา มันดีทั้งร้อนและเย็น พาเมซานชีสเหมาะเป็นอย่างยิ่งสำหรับที่นี่ แต่บางทีอาจถูกแทนที่ด้วย [...]

สูตรสำหรับพลัมพายนี้อาจจะเป็นสูตรโปรดของฉันและด้วยเหตุผลที่ดี))) สูตรสำหรับพายพลัมนี้ได้รับความนิยมอย่างมากจนได้รับการตีพิมพ์เป็นประจำทุกปีในนิวยอร์กไทม์สตามคำร้องขอของผู้อ่าน ความลับของเขาคืออะไรฉันไม่เคยรู้ แต่การทำพายเป็นความสุขที่แท้จริง ผลิตภัณฑ์ง่ายๆ แต่ผลลัพธ์ที่ได้คือ [...]

พายแอปริคอทที่อร่อยที่สุด! ส่วนผสมของแป้งเนื้อนุ่มและแอปริคอตฉ่ำ ตามที่สามีของฉันพูด พายบินเข้าปากของเขาเองและหยุดไม่ได้ แป้งของทาร์ตนี้ยังเหมาะสำหรับทาร์ตลูกพีชและพลัม อย่าตกใจกับแยมแอปริคอท เพราะคุณสามารถปรุงได้ในขณะที่อบเค้ก แค่ […]

ถ้าอบเยอะ. เรามักจะปรับแต่งไส้ เพิ่มส่วนผสมใหม่ เก็บสูตรดั้งเดิมไว้ แต่ในขณะเดียวกัน เราก็ลืมไปว่าพวกเขากำลังต้อนรับพวกเขาด้วยเสื้อผ้า

รูปลักษณ์ดั้งเดิมของขนมอบไม่ใช่เทรนด์ใหม่ แต่ก่อนที่ความลับจะเป็นที่รู้จักเฉพาะกับคนทำขนมปังที่เก่งที่สุดเท่านั้น วันนี้คุณสามารถเข้าร่วมได้ และเราจะช่วยคุณ!

20 ไอเดียทำเบเกอรี่สุดพิเศษ

  1. - หนึ่งในตัวเลือกการอบที่ง่ายที่สุด จะทำให้กระชับได้ไม่ยาก แต่ทำไมไม่ทำให้พวกเขาพิเศษจริง ๆ ในครั้งนี้? เบเกิลหอยทากเป็นวิธีแก้ปัญหาดั้งเดิม

  2. แอปเปิ้ลไม่เพียงแต่เหมาะสำหรับชาร์ล็อตต์หรือสตรูเดิ้ลเท่านั้น คุณสามารถอบทั้งชิ้นในแป้งและเอาใจครอบครัวของคุณด้วยขนมอบที่มีกลิ่นหอมน่ารับประทาน ห่อผลไม้เล็ก ๆ ใน tortillas รีดบาง ๆ แล้วปิดด้วยฝาแป้ง

  3. คุณชอบแอปเปิ้ลไหม? ลองตัวเลือกการอบนี้ด้วย! ปอกผลไม้หั่นเป็นชิ้นแล้วใช้เป็นไส้สำหรับแป้ง

  4. เด็กชอบคนหยิกเหล่านี้! ในการสร้างผลงานชิ้นเอกในการทำอาหาร เพียงแค่ม้วนพัฟเพสตรี้โรล หั่นเป็นหลาย ๆ ชิ้น แล้วกดลงไปด้วยหมุดกลิ้ง

  5. คลึงแป้งให้เป็นเค้กแบนที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 8-10 ซม. แล้วผ่าเป็น 4 ส่วน วางไส้เบอร์รี่หรือคอทเทจชีสไว้ตรงกลางแล้วม้วนแป้งให้เป็นดอกกุหลาบ

  6. ไม่สามารถยอมแพ้เบเกิล? ทำให้เป็นต้นฉบับมากขึ้นในครั้งนี้ แบ่งส่วนผสมครึ่งหนึ่ง นวดแป้งสองส่วนเพิ่มหนึ่งในนั้น 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. โกโก้. รีดแป้งทั้งสองชิ้น วางทับกันและตัดเป็นส่วนๆ แบบฟอร์มเบเกิล

  7. และนี่คือวิธีการทำซาลาเปา ปฏิคมสามเณรจะชอบวิธีง่ายๆ

  8. ขนมอบที่รวดเร็วและสวยงามมีอยู่จริง ทำแอปเปิ้ลแยมสามเหลี่ยมกรอบถ้าคุณมีแขกที่ไม่คาดคิดอยู่ใกล้แค่เอื้อม

  9. ความคิดที่น่าสนใจ - ดอกไม้จากแยม ตัดและม้วนขนมพัฟเป็นวงกลม ใช้ลูกพรุนเพื่อเติม วางไว้ตรงกลางเชื่อมต่อขอบดังภาพ ผัดดอกไม้ในน้ำมันที่เดือดแล้วตกแต่งด้วยแยมที่คุณชื่นชอบ

  10. และนี่คือตัวเลือกสำหรับผู้ชื่นชอบขนมอบไส้ช็อกโกแลต คุณจะใช้เวลาประมาณ 20 นาทีในการทำเค้กดังกล่าว และคุณสามารถเพลิดเพลินได้ตลอดทั้งเย็น

  11. หากคุณกำลังตั้งตารอฤดูสตรอว์เบอร์รี่อยู่ นี่คือไอเดียสดใหม่สำหรับเบอร์รี่สีแดงแสนอร่อย

  12. พวกเราหลายคนจำคุกกี้ "Ushki" จากโรงเรียนได้ และถึงแม้ว่าปีการศึกษาของคุณจะผ่านไปแล้ว แต่คุณก็สามารถอบคุกกี้ให้ลูกๆ ของคุณได้

  13. ผลไม้และคอทเทจชีสไม่ได้เป็นเพียงไส้สำหรับขนมอบที่สมบูรณ์แบบเท่านั้น คุณสามารถใช้ไส้กรอกอย่างใดอย่างหนึ่งตามตัวอย่างนี้

  14. นี่คือผมเปียชนิดหนึ่งที่คุณสามารถทำจากแป้งได้! คุณสามารถเติมด้วยแยมที่คุณชื่นชอบ

  15. ทุกคนได้ลองไส้กรอกในแป้งแล้ว แล้วไส้กรอกในแป้งล่ะ? ตอนนี้คุณสามารถเสิร์ฟไส้กรอกธรรมดาด้วยวิธีดั้งเดิม!

  16. เมล็ดงาดำและถั่วเป็นไส้ ... ทุกอย่างดูคุ้นเคยและเป็นมาตรฐาน แต่ดูสิว่าพนักงานต้อนรับห่อแป้งได้อย่างไร ลองด้วยตัวคุณเอง มันจะยกระดับขนมอบของคุณไปอีกระดับ

  17. มีตัวเลือกมากมายสำหรับการออกแบบพัฟ ตัวเลือกนี้จะทำให้เค้กที่คุณชื่นชอบรื่นเริงยิ่งขึ้น

  18. เป็นเรื่องยากที่จะทำให้ทุกคนประหลาดใจกับซินนามอนโรล ง่ายกว่ามากที่จะทำให้แขกให้ความสนใจกับรูปร่างของพวกเขา แม้ว่าส่วนผสมจะเหมือนกันก็ตาม

  19. เมื่อคุณไม่มีเวลา อบขนมปังพัฟแสนอร่อย แล้วเติมด้วยของโปรดหรือผลไม้ที่คุณชอบ

  20. คุณชอบที่จะทดลองหรือไม่? อบไม่ใช่ขนมปังหรือสองชิ้น แต่เป็นผืนผ้าใบสำหรับทำอาหารทั้งหมด! นี่คือสิ่งที่คุณสามารถสร้างด้วยขนมปังหอยทาก!

ไอเดียใหม่ๆ เหล่านี้จะทำให้คุณมีความพิเศษ ตอนนี้คุณรู้วิธีที่จะทำให้แขกของคุณประหลาดใจและสร้างความสุขให้กับครอบครัวของคุณแล้ว ยึดมั่นในสูตรและส่วนผสมที่คุณชอบอยู่แล้ว เพียงแค่เป็นปฏิคมที่สร้างสรรค์มากขึ้น!