Diet selleri stilk suppe. Sellerisuppe for vekttap: oppskrifter og selleridiet

24.04.2019 Restaurantnotater
12.06.2015 Kommentarer å spille inn Selleri suppe for vekttap: oppskrift, diettmeny, anmeldelser, hvordan det fungerer funksjonshemmet

Selleri er en vanlig vegetabilsk avling. Det finnes flere typer planter: blad, bladstamme og rot. Selleri inneholder B-vitaminer, askorbinsyre, aminosyrer, proteiner og mineraler. Dette anlegget - perfekt produkt for vekttap. Ved å bruke den kan du ikke bare redusere vekten, men også forbedre kroppens funksjon. Nyttig og helbredende egenskaper denne planten har mye:

  • Det har en gunstig effekt på immunforsvaret
  • Fremskynder stoffskiftet
  • Forbedrer ytelsen mage-tarmkanalen
  • Renser kroppen
  • Hjelper med å lindre hypertensjon
  • Styrker nervesystemet, og hjelper til med å bli kvitt depresjon
  • Fremmer vekttap
  • Har en kardiotonisk effekt
  • Hjelper med å normalisere avføring
  • Forbedrer prostata funksjon og er et kraftig afrodisiakum
  • Produserer anti-aldringseffekt
  • Har en antiseptisk effekt
  • Har en vanndrivende effekt

Denne grønnsaken kan brukes til å lage mange deilige og sunne retter, som dessuten vil ha et lavt kaloriinnhold. Du kan spise slike retter daglig, samt bruke til kortsiktige dietter, der hovedingrediensen vil være sellerisuppe. For vekttap, han - perfekt alternativ, selv om det selvfølgelig er fordeler og skader ved å bruke det.

Hvordan fungerer sellerisuppe?

Ved hjelp av sellerisuppe kan du gå ned fire kilo på en uke. Prinsippene for "arbeidet" er:

  1. Lite kalorier. Hundre gram suppe utgjør omtrent 35 Kcal. Tilleggsingredienser supper inneholder også lite kalorier. Men samtidig gir denne retten en metthetsfølelse.
  2. Oppvask temperatur. Å spise varm mat mettes raskere enn å spise kald mat.
  3. Suppen har vanndrivende egenskaper. Det fjerner overflødig væske fra kroppen, noe som resulterer i et raskere vekttap
  4. Forbedrer funksjonen til mage, tarm og bukspyttkjertel. På grunn av dette fordøyes maten bedre og flere næringsstoffer absorberes.
  5. Avføring normalisering, på grunn av hvilken kroppen blir ryddet raskere
  6. Selleri kan bidra til å redusere sukkerbehov.

Selleri suppe oppskrifter og metoder for tilberedning

For å forhindre at selleriroten mister aromaen under kokeprosessen, bør den ikke hakkes for fint. De setter den bare i kokende vann, og dekk den med lokk under kokeprosessen. Vi tilbyr tre oppskrifter på vekttap sellerisuppe å velge mellom:

1. Selleri puré suppe

For matlaging trenger du:

  • Fire mellomstore poteter
  • En løk
  • To store stilker selleri
  • En liten haug persille og dill

Fremgangsmåte for å lage sellerisuppe:

Kok poteter og løk. Mal greenene med en blender og tilsett buljongen med grønnsaker og visp til den er jevn. Når suppen er jevn, bør den legges på svak varme og kokes i fem minutter.

2. Bonn-suppe

  • Sellerirot og et par stilker
  • Frisk kål - et halvt lite hode
  • To paprika
  • Et par stykker gulrøtter
  • To store løkhoder
  • Tre hvitløksfedd
  • Oliven eller solsikkeolje
  • Ett glass tomatpuré eller to glass tomatjuice
  • Soyasaus
  • Dill og persille
  • En teskje sukker
  • En teskje mel

Denne mengden ingredienser vil være nok til å lage tre liter suppe. Mens grønnsakene koker, må du koke en stek av løk, gulrøtter og pasta. Urter og hvitløk skal tilsettes suppen helt på slutten av tilberedningen.

3. Suppe med kylling og selleri

For å tilberede suppen trenger du følgende ingredienser:

  • En kyllingbryst, renset for hud og fett
  • Squash
  • Selleri stilk
  • En liten gulrot
  • Liten løk
  • Noen erter svart pepper
  • Sitronsaft
  • En haug persille, dill og koriander
  • En spiseskje smør

Etter å ha kokt buljongen, tilsett pepper, halv gulrøtter og løk i kjøttet. På smør lag en stek av dem. Tilsett hakket courgette, urter og sitronsaft og salt og kok.

To diettordninger for sellerisuppe: menyer i 7 og 14 dager

Nok effektivt kosthold, slik at du kan miste opptil fire kilo på en uke. Supper konsumeres i ubegrensede mengder. Samtidig stekt og melprodukter, søtsaker og alkohol. Først bestemmer du hvordan du skal lage sellerisuppe for vekttap. Så vi anbefaler deg å starte med et kortere kosthold.

Kosthold i 7 dager

1. dag. Du kan tilsette frukt og kompott til hovedretten, samt te eller fruktdrikker. Unntak er druer og bananer.

2. dag. I tillegg til te og frukt kan du spise to bakte poteter eller en betesalat

3.. Svart eller ingefærte og frukt

4. dag. Salat med rå grønnsaker med oliven olje... Fruktdrikk eller te, og sørg for å drikke et glass kefir til middag

5. dag. I løpet av dagen må du spise fem hundre gram kokt kalv eller kyllingbryst. For en sidetallerken kan du tilberede en salat med tomater og agurker. Fra drinker må du gi preferanse ingefærte og stille vann

6. dag. Det samme settet med produkter som på femte dagen

7. dag. Til kjøtt kan du tilberede en siderett med ris og fersk.

Kosthold i to uker

For de som ønsker å gå ned sju til åtte kilo, mens de er sterke, aktive og ikke sultne, er det en diett som må følges i to uker. Du kan spise sellerisuppe når som helst, mengden er ikke begrenset.

1. dag. I tillegg til suppe kan du spise grønnsakssalater, som ikke trenger å varmebehandles

2. dag. Ubegrenset frukt. Bananer utelukker

3. dag. I løpet av dagen kan du spise to kokte egg hardkokt

4. dag. I løpet av dagen kan du spise poteter bakt i folie, ikke salt, ikke mer enn tre biter

5. dag. Du kan spise fem hundre gram kokt kyllingbryst per dag

6. dag. Du må legge til meieriprodukter i kostholdet, som kefir eller melk, ikke mer enn en halv liter og to bananer

7. dag. Kokt sjøfisk, ikke mer enn fem hundre gram

8. dag. Grønnsakssalater med olivenolje

9. dag. Kan konsumeres brun ris, kokt i vann ikke mer enn tre hundre gram

10. dag. Frukt og rå grønnsaker... Ikke spis bananer

11. dag. Fem hundre gram kokt biff

12. dag. Biff eller kalkun med litt grønnsakssalat

13. dag. I tillegg til kjøtt kan du legge til et glass kefir, melk eller gjæret bakt melk i dietten

14. dag. Kokt fisk med grønnsakssalat, to hardkokte egg til middag

Under dietten må du konsumere minst to liter rent stille vann... Du kan også drikke sukkerfri svart te. Det er bedre å nekte juice.

Deilige salater med selleri

Waldorf salat... I tillegg til selleristengler trenger du grønne epler, druer mørke varianter og kokt kyllingbryst, to hundre gram hver. Hundre gram skrelt valnøtter... Skjær selleri og kjøtt i små biter, tilsett druer, nøtter og epler, kutt i tynne skiver. Bruk majones blandet med krem \u200b\u200btil dressing.

Kålsalat med selleri... Du trenger kål, petiole selleri og rød paprika. Til dressingen brukes solsikkeolje, sitronsaft og litt sukker. Skjær alle ingrediensene i strimler, bland og tilsett dressingen.

Selleri diett og funksjoner i suppe dietten

Hovedprinsippet med et slikt kosthold er fraværet av karbohydrater, som kroppen begynner å trekke ut fra fettreserver. Som et resultat, selv i mangel av trening, overvektig vil begynne å dra. En person bruker på å fordøye selleriretter flere kalorierenn selve grønnsaken inneholder. I dette tilfellet blir metabolismen betydelig akselerert, og kroppen blir renset.

Hvordan har stjernene det med sellerisuppe?

Også stjerner innrømmer ernæringsfeil, og de må gå på diett innimellom. Selleri suppe elskere inkluderer Kim Kardashian og Denise Richards. Keti Peri foretrekker også selleriretter. Og den berømte journalisten Yekaterina Osadchaya kan ikke forestille seg livet sitt uten en diett av sellerisuppe.

Hva synes leger om denne metoden for volumreduksjon?

Blant leger om sellerisuppe for vekttap, er vurderingene de mest kontroversielle. Som regel er det mest negative poenget for mange dens spesifikke smak. Resultatene av anvendelsen er selvfølgelig altfor positive.

Oksana Makarenko (ernæringsfysiolog)
Et utmerket kosthold for de som ikke tåler sult. Det lar deg føle deg mett hele dagen, samtidig som du også mister vekt. Jeg anbefaler.

Vladimir Pavlovsky (terapeut)
Jeg anbefaler det til pasientene mine med hypertensjon og overvekt. Denne suppen hjelper ikke bare å gå ned i vekt, men også å normalisere blodtrykket.

Alexandra Reus (gynekolog)
Overvekt er ofte årsaken til infertilitet hos kvinner. Sellerisuppe vil ikke bare hjelpe deg med å gå ned i vekt, men også forbedre funksjonen til hele kroppen.

Dmitry Linnikov (kirurg)
Dessverre er ikke denne suppen noe for meg. Til tross for det store antallet nyttige egenskaper, han har en veldig spesifikk smak.

Antonina Polishchuk (psykoterapeut)
Selleri suppe utmerket middel slankende, som det har positiv påvirkning på pasientens nervesystem.

Hvem er kontraindisert i sellerisuppe?

Ved gastritt og magesår og tolvfingertarm, bør sellerisuppe innføres i dietten med forsiktighet, da det høye fiberinnholdet kan fremkalle ubehag. Også, med forsiktighet, bør suppen brukes av de som er utsatt for allergi eller de som har overfølsomhet.

Overflødig kroppsfett er ikke bare stygg, men også farlig for menneskers helse. Overvektige kan utvikle alvorlige medisinske tilstander ( diabetes, hypertensjon, abnormiteter i mage- og tarmarbeid). For å gå ned i vekt og holde deg alltid i form, må du ordne kostholdet riktig, inkludere det mer grønnsaker... En av de mest nyttige i kampen mot overvektig mat er selleri.

Dette sunn grønnsak brukes ikke bare som kulinarisk produktmen også som et element riktig næring... kan hjelpe til med å bli kvitt overvekt... Ved hjelp av denne rotgrønnsaken absorberes matproteiner bedre, fett brytes ned raskere. Derfor anbefaler ernæringseksperter å tilsette rå selleri til kjøtt- og fiskeretter. Det høye fiberinnholdet har positiv innflytelse på fordøyelsen, noe som forbedrer effekten av vekttap. Kaloriinnholdet i selleri er ubetydelig: det er 42 kalorier i roten, og bladene og stilkene inneholder bare 13 kalorier. I tillegg:

  • fungerer som et vanndrivende middel;
  • har en hypnotisk effekt;
  • kan manifestere seg som et mildt smertestillende middel;
  • roten tilsatt buljongen kan erstatte salt.

Det må man huske på at diett supper vekttap selleri kan skade noen mennesker. Det anbefales ikke å bruke dem til de som lider av epilepsi, da roten kan provosere anfall. I tilfelle problemer med mage-tarmkanalen er det ikke ønskelig å spise rotgrønnsaker i sin råform, men avkok fra planten er ifølge leger veldig nyttig for magen. Gravide kvinner bør ikke bruke sellerislankende supper, da det kan stimulere sammentrekningen av livmorveggene og som et resultat føre til abort. Kan forårsake ubehag i magen hos eldre mennesker. Men generelt er anmeldelser om selleristengelsuppe for vekttap bare positive.

Det er mange selleribaserte oppskrifter som kan hjelpe deg med å gå ned i vekt raskt og enkelt. Ved riktig og systemisk bruk av denne grønnsaken kan du miste opptil 7 ekstra pund på bare en uke. Essensen av dietten er at hovedretten er daglig diett det var sellerisuppe. I tillegg til det kan du spise ris, andre grønnsaker, frukt, protein mat... Slik ernæring fremskynder stoffskiftet i kroppen og er svaret på viktig spørsmål om hvordan du går ned i vekt hjemme. Nedenfor er oppskrifter på vekttap sellerisuppe.

Enkel grønnsakssuppe med selleri og tomater

den rett med lite kalori veldig populær blant folk som ønsker å gå ned i vekt. Tomatsuppe kan tilberedes ganske raskt, og samtidig har den høye fettforbrenningsegenskaper. Til tross for sin enkelhet er dette en kandidat for riktig oppskrift på vekttap sellerisuppe. Først må du velge produkter:

Forberedelse.

  1. Skyll og fin terninger tomater, agurker og løk.
  2. Skjær selleri i mellomstore biter.
  3. Legg alle ingrediensene i en blender og hakk.
  4. Sett den resulterende massen i kjøleskapet i flere timer.
  5. Du kan spise suppen.

Dietpuré suppe "slankere" med tilsetning av kål

Det er en til viktig komponent, som kan hjelpe de som går ned i vekt raskt oppnå suksess. Det andre produktet i retten vil ikke være overflødig i det hele tatt, kål (noe å velge mellom: Beijing, blomkål, brokkoli). Suppeingredienser:

  • kål - 300 gr;
  • sellerirot - 2 stammer;
  • løk - 2 hoder;
  • pepper - 1 stk .;
  • gulrøtter - 2 stk.

Hvordan lage suppe:

Ingefærrot Mirakelsuppe med lavt kaloriinnhold

En av de berømte egenskapene til ingefær er sterk fettforbrenningseffekt... Suppen tilberedes på grunnlag med tilsetning av selleri. Resultatet er en sunn ungdomseleksir med lite kaloriinnhold. Denne retten er en god kandidat til en egen vekttapmeny for hver dag. Så produktene du trenger for å lage denne enkle og deilige suppen:

Forberedelse:

  1. Vask og hakk gulrøtter, poteter, selleri.
  2. Kok opp grønnsaksbuljong fra hakkede grønnsaker (kok i ti minutter på svak varme).
  3. Riv ingefær og hvitløk, hakk kålen.
  4. Legg resten av grønnsakene i buljongen.
  5. Legge til laurbærblad og nellik.
  6. Kok i ytterligere ti minutter.
  7. Fjern kjøttkraft fra varmen og la den brygge.

En syv-dagers diettmeny kan se slik ut:

FrokostMiddagMiddag
mandagFrukt, fettfattig cottage cheese, kaffeValg av sellerisuppeDampet fisk, salat, grønn te uten sukker
tirsdagYoghurt med lite fett, oransjeSellerisuppe, et stykke gjærfritt brødKokt biff, tomater, et glass vann
onsdag2 kokte egg uten eggeplomme, 200 g cottage cheese med en lav prosentandel fettSelleri suppe, et glass kefirSkinke (mager), kokt ris, te
TorsdagBokhvete grøt, ostKylling tilberedt uten salt, kefirDampet fisk, skummet melk
fredagGresskar frokostblandinger, kefirKremost, selleri buljong, risDampet bokhvete-grøt, kokt biff
lørdagEple, cottage cheese, kaffeKokt kalkun kjøtt, et stykke gjærfritt brødJacketpoteter, dampet fisk
søndagKokt ris, yoghurt, kaffeSelleri, tomat og agurksalatBokhvetegrøt og dampet kylling

Hei mine kjære lesere! 🙂 B Antikkens Hellas kranser laget av dette anlegget ble båret på vinnere av sportskonkurranser. Han ble sunget av den udødelige Homer og den sjarmerende Afrodite skilte seg aldri med ham. Det er også veldig nyttig. matplante... Og alt dette er Hans Majestet Selleri. Jeg tror han med rette fortjener denne populariteten. Derfor vil vi i dag lage sellerisuppe for vekttap. riktig oppskrift Jeg skal fortelle deg.

Selleri unike egenskaper

Denne planten inneholder et bredt utvalg av stoffer. Alle er aktive deltakere i prosessene som foregår i menneskekroppen... Det er mange ting her:

  • Fiber ( fordøyelsesfiber) - forbedrer tarmfunksjonen, binder og fjerner giftstoffer + forbedrer fordøyelsen.
  • Vitamin C - holder huden vår i god form og er ansvarlig for elastisiteten i blodårene.
  • Vitaminer i gruppe B - har en helbredende effekt på kroppen, delta i metabolske prosesser etc.
  • Magnesium, kalium og andre mineraler - de styrker hjertemuskelen og regulerer stoffskiftet.
  • Flavonoider - som er kjent for sine aldringseffekter.
  • Organiske syrer - desinfiser, rens og til og med forynge kroppen.
  • Eteriske oljer - med en beroligende effekt.

Nyere studier har vist at denne planten også har drop dead medisinske egenskaper for oss. Stoffet apeginin virker mot kreft. Og stoffene luteolin, som dannes i selleri, hindrer senil demens i å utvikle seg, og bevarer et rent sinn. Kok derfor sellerisuppe oftere 😉

Men den største fordelen med selleri er at den er det. Det er bare 12 kcal per 100 g av en plante.

Faktum er at kroppen bruker for mye krefter og energi på å fordøye grove fibre. De konsumeres mye mer enn det som finnes i selve planten. Derfor vurderes selleri kostholdsprodukt... Bruker den i et stort antall fører til vekttap.

Hvordan velge og lagre selleri

Husk at selleri du kjøper skal se frisk ut. Selvfølgelig klarer noen håndverksselgere å gjenopplive et skrumpet anlegg. Men de kan ikke lure deg, fordi jeg vil lære deg hvordan du skiller virkelig frisk selleri.

Først av alt, ta en titt på utseende grønnsakskultur. Bladene til denne planten skal være lysegrønne i fargen. De må også være faste og blanke.

Petioles av en fersk plante helles, grønne. Hvis du får tilbud om brunaktig eller gulaktig selleri, ikke kjøp den. Når du bryter petiole hjemme, skal det knuse saftig. Dette er det viktigste kriteriet for friskhet.

Ikke kjøp en vegetabilsk avling som har en pil med frø. Her er en gjengrodd plante som har mistet de fleste av sine gunstige egenskaper. Og det vil smake bittert.

Oppbevar kjøpt selleri som blomster. Hell i en krukke eller et stort glass vann og plasser planten der. Det skal ikke være så mye vann - bare for å dekke rotavlingen (ellers helles selleri). Og sett i kjøleskapsdøren i ikke mer enn 5-7 dager.

Selleri Slankesuppe

Generelt er selleridiet en av de mest populære i dag. Og dette tilrettelegges av de mange anmeldelsene fra de som satt på dette lossekraftsystemet. Merk at de stort sett er positive. De som har gått ned i vekt, noterer seg at kiloene faktisk smelter som en popsicle i solen 🙂 Samtidig forblir huden etter å ha gått ned i vekt elastisk og stram.

Selvfølgelig avhenger resultatet av et selleridiet direkte av kroppens opprinnelige vekt og egenskaper.

I gjennomsnitt kan du gå ned fra 4 til 7 kg per uke. Og dette, sier jeg deg, er et utmerket resultat.

Og grunnlaget for et slikt kosthold er sellerisuppe. Du kan spise et slikt måltid under vekttap i ubegrensede mengder, men ikke mindre enn 3 porsjoner per dag.

I suppen du forbereder, legg til stilkene på planten eller bladene. Selv om du kan legge til begge deler hvis du vil. Men generelt er den krydret, kraftige lukten og smaken av selleri konsentrert i bladene. Suppa er vanligvis laget av petioles. Og bladene brukes som duftende krydder... Og de legger dem til allerede på slutten av matlagingen.

Dette kalorifattige måltidet er perfekt for alle diettdager. Bare på 5. og 6. dag, når kjøtt er tillatt, tilsett litt fettfattig kalkun. Kan også brukes hakket kylling eller magert biff.

Under dietten trenger kroppen proteiner for å behandle planter næringsstoffer og få energi. Og, som lenge har blitt bevist. Derfor vil magert kjøtt hjelpe i kampen mot irriterende kg.

Jeg kokte fatet i en stekepanne med høye sider (eller de kaller det en kjele). I prinsippet er en tykkbunnet gryte eller multikoker også egnet for matlaging. Skriv en anmeldelse først da om hvordan du liker denne versjonen av suppen?

Og her er en oppskrift med et bilde av hvordan du lager et supersunt måltid.

Ingredienser

10 port. 45 minutter Vekt ferdigmåltid: 3600 gr.

100 g

650 get halvt medium kålhode

75 gen løk

50 g

150 gto mellomstore gulrøtter

1 STKmedium størrelse

3 stkgjennomsnitt

Få mennesker vet det, men en av de mest effektive og originale metodene for å miste vekt er bruk av sellerisuppe. Dette er ikke en svindel eller noens fantasi denne retten faktisk er det ansett som ikke vanskelig å forberede, rimelig og samtidig hyggelig mulighet gå ned i vekt.

Etter å ha tilberedt i henhold til riktig oppskrift, sellerisuppe for vekttap, trenger du ikke å sitte på utmattende dietter, hele tiden holde oversikt over forbrukte kalorier, samt fysisk aktivitet.

Selleri dyrkes og dyrkes over hele verden. Egenskapene til denne fantastiske planten ble beskrevet i antikken av Hippokrates selv. Til tross for at selleri inneholder få kalorier, inneholder den mange nyttige og nødvendige stoffer for menneskekroppen, spesielt vitaminer og mineraler. Derfor vil sellerisuppe for vekttap være en virkelig velsignelse for deg.

Suppe med kål og selleri


Den mest populære var sellerisuppe for vekttap med løk og med tilsetning av kål. For øyeblikket er denne oppskriften den vanligste.

For å forberede det må du ta:

400 gram selleri;

et halvt kilo hvitkål;

5 løk;

4 tomater;

2 paprika;

det svarte malt pepper og salt etter smak.

Suppeprepareringsprosessen foregår i følgende rekkefølge:

Enhver gryte med et volum på minst tre liter er egnet for tilberedning av denne retten. Hell vann i en beholder, sett det på brann for å varme opp vannet. Etter ca 4-5 minutter, tilsett de ferdigskårne grønnsakene. Å kutte grønnsaker kan gjøres etter eget skjønn. Etter det må du vente til vår sellerisuppe for vekttap, tilberedt i henhold til riktig oppskrift (anmeldelser), koker.

La det surre i ti minutter. Etter at den angitte tiden har gått, reduser du varmen og fortsett å koke på svak varme til grønnsakene er myke eller helt kokte. Ved å lage sellerisuppe i henhold til denne oppskriften, kan du oppnå merkbare vekttapresultater på kort tid.

Sellerisuppe med løk og gulrøtter


Ved å bruke den vurderte oppskriften på sellerisuppe, kan du miste mye ekstra kilo og gi figuren harmoni.

For å jobbe trenger du følgende produkter:

1,5 kilo selleri;

1 kålhode;

6 løk;

4 paprika;

5 stykker gulrøtter og en tomat;

en haug med greener for å gi suppen en krydret smak.

Forberedelse:

Prosessen med å lage en slik suppe er nesten den samme som i det første alternativet. Du trenger også en gryte (helst mer romslig). Grønnsaker bør også finhakkes. Grønne hakkes sammen med dem, men du må legge den til suppen i aller siste øyeblikk, for ikke å miste nyttige egenskaper. Under tilberedningen kan du også tilsette en lagerterning i suppen.

Det er sant at ernæringseksperter ofte ikke anbefaler å spise en slik suppe. Dette er fordi i buljongterning inneholder mye kalorier, og dette vil overvelde de fleste dietter. Selleri suppe tilberedt etter riktig oppskrift kan spises flere ganger i løpet av dagen.

Suppe med løk for vekttap i flere dager


Det er en tvist blant ernæringsfysiologer om fordøyeligheten av mat, nemlig hva som absorberes bedre av kroppen for suppe eller puré. Vi bestemte oss for å holde oss til mediumversjonen - puré løksuppe med selleri, en veldig sunn og velsmakende rett.

Ta følgende ting for å tilberede denne retten:

sellerirot;

4 poteter;

3 løk;

1 gulrot;

3 fedd hvitløk;

100 gram fløte;

120 gram kremaktig masse;

krydder og urter etter smak.

Forberedelse:

La oss begynne å lage denne suppen. Selve prosessen varer ikke lenge, ca 30 minutter. Dette krever ingen ytterligere ferdigheter, og det vil ikke være noen vanskeligheter. Først kuttes løk og gulrøtter og stekes i en panne.

Stek dem til de er myke. Etter å ha oppnådd ønsket resultat, tilsett hvitløk. Deretter må du legge til forhåndsskallet selleri. Det må også finhakkes og stekes sammen med grønnsaker.

Som du kan se, er ikke kokeprosessen i det hele tatt komplisert. Alt er like enkelt å gjøre videre. Skrell og skjær potetene i mellomstore biter og tilsett i pannen. Den resulterende blandingen må blandes grundig. Deretter tilsett buljong på forhånd tilberedt til blandingen og kok suppen i 10-12 minutter. Etter det, bruk en blender og gjør suppen til en deilig puré.

Ha den tilberedte massen i en blender, slå, og kok deretter opp. Tilsett deretter kremen og bland grundig. En slik riktig oppskrift sellerisuppe for vekttap vil gjøre det mulig å bringe figuren til de ønskede parametrene om noen dager.

Selleri diett

Sellerisuppe lar deg ikke bare mette kroppen din med nyttige og næringsrike stoffer, men også gi den energi, ha en gunstig effekt på nervesystemet, balansere metabolismen, forbedre funksjonen i mage-tarmkanalen, rense kroppen og senke blodsukkeret nivåer.

Etter å ha konsumert sellerisuppe for vekttap i to uker, kan du gå ned ca 6 kilo. Det anbefales ikke å konsumere under dietten bakeri produkter, sukker, kullsyreholdig og alkoholholdige drinker, fet og stekt mat.

Selleri diettmeny for uken: suppe og frukt, bananer anbefales ikke; suppe og grønnsaker med et minimum av stivelsesinnhold; grønnsaker uten poteter og frukt; sellerisuppe, grønnsaker og frukt; sellerisuppe, kokt biff med tomater; suppe, grønnsaker og kokt biff; sellerisuppe, brun ris og grønnsaker.

Ernæringseksperter anbefaler å drikke fem glass vann om dagen i løpet av kostholdet, konsumere grønn te ikke sukker eller tilsetningsstoffer. Denne menyen er utformet i syv dager, neste uke vil menyen være den samme. Den riktige oppskriften på sellerisuppe inkluderer ikke tilsetning av andre ingredienser, og når det gjelder menyen, bør den også stå uendret.

Kontraindikasjoner for å spise sellerisuppe

Suppe laget av selleri, akkurat som alle andre midler for å miste vekt, har sine positive og negative sider.

Kontraindikasjoner for sellerisuppe inkluderer følgende faktorer:

  • økt surhet i magen;
  • gastritt;
  • magesår og tolvfingertarm
  • kronisk pankreatitt og duodenitt;
  • sykdommer i det kardiovaskulære systemet;
  • leversykdom;
  • i barndommen, ungdomsårene og alderdommen;
  • under graviditet og amming;
  • i nærvær av akutte inflammatoriske sykdommer;
  • med en reduksjon i immunitet.

Det er også verdt å huske at en diett basert på sellerisuppe ikke passer for enhver person, fordi det er veldig vanskelig å spise en slik suppe i to uker.

I tillegg til å miste vekt, sellerisuppe, anbefales ernæringsfysiologer å ta med i daglig meny... Dette vil ha en gunstig effekt på tilstanden til hele organismen, øke immuniteten, balansere metabolismen, forbedre tilstanden til huden og hudfargen vil endres til det bedre.

Hei mine kjære lesere! 🙂 I det gamle Hellas ble kranser laget av dette anlegget slitt på vinnere av sportskonkurranser. Han ble sunget av den udødelige Homer og den sjarmerende Afrodite skilte seg aldri med ham. Det er også en super sunn matplante. Og alt dette er Hans Majestet Selleri. Jeg tror han med rette fortjener denne populariteten. Derfor vil vi i dag lage sellerisuppe for vekttap, jeg vil fortelle deg den riktige oppskriften.

Selleri unike egenskaper

Denne planten inneholder et bredt utvalg av stoffer. Alle er aktive deltakere i prosessene som foregår i menneskekroppen. Det er mange ting her:

  • Fiber (kostfiber) - forbedrer tarmfunksjonen, binder og fjerner giftstoffer + forbedrer fordøyelsen.
  • Vitamin C - holder huden vår i god form og er ansvarlig for elastisiteten i blodårene.
  • Vitaminer i gruppe B - har en helbredende effekt på kroppen, deltar i metabolske prosesser, etc.
  • Magnesium, kalium og andre mineraler - de styrker hjertemuskelen og regulerer stoffskiftet.
  • Flavonoider - som er kjent for sine aldringseffekter.
  • Organiske syrer - desinfiser, rens og til og med forynge kroppen.
  • Eteriske oljer - med en beroligende effekt.

Nyere studier har vist at denne planten også har drop dead healing egenskaper for oss. Stoffet apeginin virker mot kreft. Og stoffene luteolin, som dannes i selleri, hindrer senil demens i å utvikle seg, og bevarer et klart sinn. Kok derfor sellerisuppe oftere 😉

Men den største fordelen med selleri er at det er et negativt kaloriprodukt. Det er bare 12 kcal per 100 g av en plante.

Faktum er at kroppen bruker for mye krefter og energi på å fordøye grove fibre. De konsumeres mye mer enn det som finnes i selve planten. Derfor betraktes selleri som et kostholdsprodukt. Å spise store mengder av det fører til vekttap.

Hvordan velge og lagre selleri

Husk at selleri du kjøper skal se frisk ut. Selvfølgelig klarer noen håndverksselgere å gjenopplive et skrumpet anlegg. Men de kan ikke lure deg, fordi jeg vil lære deg hvordan du skiller virkelig frisk selleri.

Først av alt, se nærmere på utseendet til grønnsaksavlingen. Bladene på denne planten skal være lysegrønne i fargen. De må også være faste og blanke.

Petioles av en fersk plante helles, grønne. Hvis du får tilbud om brunaktig eller gulaktig selleri, ikke kjøp den. Når du bryter petiole hjemme, skal det knuse saftig. Dette er det viktigste kriteriet for friskhet.

Ikke kjøp en vegetabilsk avling som har en pil med frø. Her er en gjengrodd plante som har mistet de fleste av sine gunstige egenskaper. Og det vil smake bittert.

Oppbevar kjøpt selleri som blomster. Hell i en krukke eller et stort glass vann og plasser planten der. Det skal ikke være så mye vann - bare for å dekke rotavlingen (ellers helles selleri). Og sett i kjøleskapsdøren i ikke mer enn 5-7 dager.

Selleri Slankesuppe

Generelt er selleridiet en av de mest populære i dag. Og dette tilrettelegges av de mange anmeldelsene fra de som satt på dette lossekraftsystemet. Merk at de stort sett er positive. De som har gått ned i vekt, noterer seg at kiloene faktisk smelter som en popsicle i solen 🙂 Samtidig forblir huden etter å ha gått ned i vekt elastisk og stram.

Selvfølgelig avhenger resultatet av et selleridiet direkte av kroppens opprinnelige vekt og egenskaper.

I gjennomsnitt kan du gå ned fra 4 til 7 kg per uke. Og dette, sier jeg deg, er et utmerket resultat.

Og grunnlaget for et slikt kosthold er sellerisuppe. Du kan spise et slikt måltid under vekttap i ubegrensede mengder, men ikke mindre enn 3 porsjoner per dag.

I suppen du forbereder, legg til stilkene på planten eller bladene. Selv om du kan legge til begge deler hvis du vil. Men generelt er den krydret, kraftige lukten og smaken av selleri konsentrert i bladene. Suppa er vanligvis laget av petioles. Og bladene brukes som et duftende krydder. Og de legger til dem allerede på slutten av matlagingen.

Dette kalorifattige måltidet er perfekt for alle diettdager. Bare på dag 5 og 6, når kjøtt er tillatt, tilsett litt fettfattig kalkun. Hakket kylling eller magert biff kan også brukes.

Under en diett trenger kroppen protein for å bearbeide næringsstoffer og gi energi. Og, som det lenge er bevist, hjelper proteiner til å gå ned i vekt. Derfor vil magert kjøtt hjelpe i kampen mot irriterende kg.

Jeg kokte fatet i en stekepanne med høye sider (eller de kaller det en kjele). I prinsippet er en tykkbunnet gryte eller multikoker også egnet for matlaging. Skriv en anmeldelse først da om hvordan du liker denne versjonen av suppen?

Og her er en oppskrift med et bilde av hvordan du lager et supersunt måltid.

Ingredienser

10 port. 45 minutter Klar måltidsvekt: 3600 gr.

100 g

650 get halvt medium kålhode

75 gen løk

50 g

150 gto mellomstore gulrøtter

1 STKmedium størrelse

3 stkgjennomsnitt