Rosa tomatsalat med spinat. Salat med spinat, egg og agurk

23.04.2019 Desserter og kaker

Eventuelle spinatsalater, bare uten å nøle, kan du legge til kostholdet spise sunt. Det er spesielt nyttig å spise unge spinatsalater tidlig på våren, når hver kropp mer enn noen gang trenger påfyll. nyttige stoffer og vitaminer. Spinat er en rik kilde til mange mineraler, organiske forbindelser og syrer som har en gunstig effekt på Fordøyelsessystemet av en person, hans kropp som helhet, øker hans immunitet og forsvar.

Utad er spinat (bladene) veldig lik sorrel, elsket av mange, bare i motsetning til den har bladene ikke en karakteristisk surhet. Spinat har en nøytral og forfriskende smak, noen sammenligner den med vårens unggress. For meg ser det mer ut som borage eller borageblader.

som et resultat av denne smaken, og selvfølgelig, på grunn av dens anvendelighet, har denne planten funnet bred bruk innen matlaging. Spinat er mye brukt i salater, andreretter, bakverk, for å lage okroshka, supper, borsjtsj, snacks og smoothies. Spinatsauser er for eksempel også veldig populære. Spinatblader inneholder forresten et stort nummer av grønne pigmenter, som gjør det mulig å gi kremer, sauser og deig en vakker grønn farge.

I dag vil jeg tilby deg en enkel og deilig.

Ingredienser:

  • Spinat - 200 gr.,
  • grønn løk- 100 gr.,
  • Egg - 2 stk.,
  • Agurk - 1 stk.,
  • Rømme - 2 ss. skjeer,
  • Salt - etter smak.

Salat med spinat, egg og agurk - oppskrift

Hardkoke kyllingegg. Etter avkjøling, skrell dem fra skallet og kutt i terninger.

Vask agurk, grønn løk og spinatgrønt. Til salater er det lurt å bruke unge spinatskudd, da de er mykere og saftigere enn eldre blader. Finhakk den grønne løken.

Skjær av bunnen av agurkene på begge sider. Skjær agurken på langs i fire biter. Skjær deretter på langs i sirkler.

Salat med spinat, egg og agurk. Foto

Ingredienser:

  • Frisk spinat - 100 gram.
  • Frisk agurk - 1 stk.
  • Kyllingfilet- 200 gram.
  • Egg - 2 stk.
  • Persille - 1 haug.
  • Grønn løk - 2-3 stilker.
  • Cottage cheese - 1 ss. l.
  • Yoghurt - 2 ss. l.
  • Salt pepper.

«Grønn» fordel

Spinatsalat er en må-ha-rett på menyen til alle som bryr seg om helsen sin. Som andre bladgrønnsaker har spinat blitt spist i århundrer rundt om i verden. Innbyggerne i Persia var de første som brukte denne kulturen, og på 1400-tallet begynte den å bli dyrket i hele Europa.

I dag er spinat mye brukt i matlaging, spesielt i USA. Men av en eller annen grunn forsømmer mange av våre landsmenn det, og tror at dette grøntområdet har en for intetsigende og uuttrykkelig smak.

I mellomtiden er det mange oppskrifter med spinat, salater, supper, tilbehør er laget av det. Til varme retter anbefales det å bruke vinterblader, større og mørkere, og unge sommergrønne lys farge utgjør en flott base for lett snacks.

Friske spinatblader er et ekte lager av næringsstoffer. De inneholder mange vitaminer (A, B, C, E, PP, K) og mineraler (kalium, magnesium, jod, jern, fosfor), folsyre og fytokjemikalier som forhindrer utvikling av blindhet. Selv en enkel spinatsalat er veldig næringsrik, grønnsakene er rike på proteiner, mengden som kan konkurrere med belgfrukter.

Spinat anbefales av ernæringsfysiologer, siden 100 gram av produktet inneholder kun 22 kcal. Juicy greener er lett å fordøye og inneholder antioksidanter, så regelmessig bruk salater med fersk spinat i mat forlenger ungdom og skjønnhet, forbedrer funksjonen til fordøyelseskanalen.

Spinat er sterkt anbefalt for kvinner og tenåringer, da det forbedrer stoffskiftet. Til diett mat en rekke grønnsakssalater med spinat, som vil bidra til å kvitte kroppen ekstra kilo og skadelige ansamlinger.

Salatoppskrifter med fersk spinat er klassifisert som enkle, greenene krever ikke varmebehandling, det er nok å skylle det grundig, tørke det og blande med resten av ingrediensene. varm salat de koker med spinat ved å varme bladene litt i en kjele, det er ikke nødvendig å stuve, selv etter varmebehandling er nesten alle nyttige stoffer bevart i greenene.

Spinatblader er kombinert med de fleste produkter: alle grønnsaker og urter, epler, sjømat, egg, ost, sopp, magert kjøtt. Salat med spinat og grønnsaker anbefales å krydre vegetabilsk olje, tilsett eddik eller sitronsaft, knust hvitløk, soyasaus, krydder.

Noen ganger tilsettes ingredienser som honning, pepperrot, cottage cheese, sennep. Majones brukes sjelden til dressing, ved å bruke oppskrifter med et bilde, er det bedre å supplere en spinatsalat med en saus basert på yoghurt eller fermentert bakt melk slik at retten beholder sin letthet og fordeler.

Diversifiser ditt daglige kosthold med enkle spinatsalater, og velg blant de mange oppskriftene de som vil passe din smak.

Matlaging

Salater med spinat og kylling er et skikkelig funn for de som følger figuren, men ikke vil gi opp deilig mat. Slike snacks er lette, næringsrike, har mild smak og myk tekstur.

En av disse spinatsalatene kan tilberedes til lunsj eller settes på festlig bord hvis du ordner det, som på bildet.

  1. Kok hardkokte egg på forhånd, avkjøl dem, skrell dem.
  2. Stek hele kyllingfileten i en liten mengde olje til gyllen brun(på alle sider), skjær deretter i tynne strimler. Kylling kan også kokes eller røykes, etter smak.
  3. Skill spinat i individuelle blader, skyll godt under isvann, tørk og ha i en dyp salatskål.
  4. Finhakk det grønne (løk med persille), tilsett spinatbladene sammen med kyllingfileten.
  5. Skjær i tynne skiver eller strimler fersk agurk, legg det til resten av ingrediensene.
  6. Forbered dressingen separat, for dette bør du kombinere yoghurt, cottage cheese, salt og pepper i en bolle. Bland alt til det er glatt. Cottage cheese kan erstattes med hvilken som helst mager cottage cheese.
  7. Kle spinatsalat med den resulterende sausen og dryss den med hakkede egg med en gaffel. Bland alt grundig og server umiddelbart.

Alternativer

Nyttig og original salat med spinat kan tilberedes med avokado, sopp og tomater. For å gjøre dette, kok spinatbladene, hakk dem litt, bland med tynne skiver tomater. Det også legge til terninger avokado fruktkjøtt og ost, hakket hermetisert sopp. Dress salat med olivenolje eplecidereddik og sukker.

Om sommeren kan du lage en lett og leskende salat med spinat og agurk. For å gjøre dette, må greenene demonteres til blader, vaskes og blandes med en tynt skivet agurk. langt strå. I en egen bolle blander du sitron- eller limejuice med presset hvitløk og malt pepper, drypp med dressing og bland godt.

ekte vitaminbombe- salat med spinat og selleri. For å forberede det, må du demontere spinatbladene med hendene, hell dem over sitronsaft. Skjær stangselleri og tomater i små skiver, grovriv gulrøtter og gresskar, tilsett alt i spinaten og bland.

Og med spinat og ruccola kan du gjøre veldig uvanlig salat, der, i tillegg til grønt, skiver av ferske jordbær, revet ost, tomater, hele mandelnøtter. Som dressing anbefales det å bruke en blanding av søtt soyasaus og oljer druekjerner Dryss rikelig med nykvernet sort pepper på toppen.

Og selvfølgelig er det verdt å forberede seg lett salat med spinat og reker. For å gjøre dette, bland oliven olje med eddik og sennep, hell spinatblader med denne sausen, tilsett cherrytomatkvarter og bland. Legg ut på toppen kokte reker, salt og pepper. En slik salat med spinat kan drysses med revet ost eller pinjekjerner.

36 salatoppskrifter for enhver smak

spinatsalat ferske oppskrifter

10 minutter

128 kcal

5 /5 (1 )

Spinatblader brukes til tilberedning av første og andre retter, sideretter, drinker. De lager eggerøre med spinat til frokost og slipper inn som en andre komponent grønn borsjtsj. Men mest sunn rett betraktet som en salat.

Finnes stor mengde spinatsalatoppskrifter Vi tilbyr flere salatalternativer for begge rask matbit og som tilbehør til hovedretter.

Hvordan velge de riktige ingrediensene

  • Hvis spinat kjøpes fra markedet, skal bladene være friske, ikke visne, og buntene skal være tette.
  • Kjøper på markedene vakuumpakking, må du se nøye på leveringsdatoen. Hvis pakken har vært lagret i mer enn tre dager, er det stor sannsynlighet for at spinaten har mistet alle sine kvaliteter.
  • Cherrytomater er best til salat, men du kan legge til alle søte varianter av tomater eller klare deg uten dem. Tomater er valgfritt.
  • Salat egg skal være store og friske. Ellers bør du ta 1 stk. flere egg enn angitt i oppskriften.
  • Vegetabilsk olje for salater er bedre å bruke olivenolje.
  • Eddik å ta balsamico eller eple naturlig og ikke bruk tabellen 9% acetat.

Oppskrift på spinatsalat med egg og tomater til stekte champignoner

Kjøkkenmaskiner: blender; skjærefjøl; skarp kniv, mørtel; fint rivjern; dyp salatskål

Ingredienser

Navn Mengde
Til saus
Kylling egg 1 PC.
Sesamkorn 70-100 g
Salt, pepper blanding ½ ts.
Oliven olje 50 g
Eddik balsamico 1 st. l.
Til salat
spinatblader fra en bjelke
cherrytomater 10-12 stk.
Champignon 5 stk.
Til steking av sopp
Oliven olje 3 art. l.
Smør 25 g

kokesaus


koke salat


Video matlagingsoppskrift

Foreslå for visning trinn-for-trinn forberedelse spinatsalat - en rask, rimelig rett for alle, en flott og enkel siderett til sopp, kjøtt eller fisk:

Salat Spinat. Spinat oppskrift. Salat med spinat og sesamdressing

Salat Spinat. Spinat oppskrift.
Salat med spinat og sesamdressing
Velkommen til Google-kanalen. Google for deg, prøv sammen! I dag lager vi salat. For det begynner endelig å dukke opp et så etterlengtet grønt. Og det er på tide å gjøre seg klar til sommeren, ja, ikke kom deg ut. La oss komme i gang!

Ingredienser:
Egg - 1 stk.
Sesam - 20 g
Svart pepper - 0,25 ts
Rød pepper - 0,25 ts
Salt - 0,5 ts
Olivenolje - 2 ss
Balsamicobit - 1 ss
Spinat - 1 haug
Cherrytomater - 6 stk.
Olivenolje - 1 ss
Smør - 25 g
Champignoner - 5 stk

Matlaging:
Først av alt, la oss forberede dressingen. Vi sender 1 hardkokt egg for å lage mat. Rist sesamfrøene i en panne. Å den duften. Vi legger de allerede røde frøene i en blender, maler krydderne i en morter - svart og rød pepper, salt der - favorittsettet mitt. Tilsett sesamfrø i en blenderkopp, olivenolje og balsamicoeddik der. Oops, vi puttet det i en morter. Jeg overvurderte den lille blenderen, den er ideell for å lage sauser, men gjorde ingenting med små sesamfrø. Det ville være mer logisk å elte sesamfrøene som fortsatt er tørre, vet du, de lærer av feilene til googlerne - når vil denne setningen gå til folket? Tilsett et hakket egg. Delvis knust sesam lukter enda bedre enn når den er stekt. Til spørsmålet, hvorfor gjør små sesamfrø enda mindre - for å avsløre mer smak. Fyllet er bare fantastisk! Vi vasker spinaten, tørker den, river av bladene, sender stilkene til smoothies, går ned i vekt, så gå ned i vekt. Jeg tror at alle mennesker trenger å spise mer grønt, spinat spesielt - da blir de både sunnere og vakrere, og stemningen blir bedre, gå nedover gaten, forbipasserende smiler til deg, hvor lenge har du sett dette i byen din? Nesen deres er på telefonen, øynene er senket, nedslått. Må kjempe mot det - mer frukt, greener - gi en kvinne blomster og en haug med spinat i tillegg, eller kom på besøk i huset - ta med en gryte med basilikum, vertinnen vil bli fornøyd. Skjær cherrytomater i to. Bland forsiktig bladene, tomatene, dressingen. Hell litt mer olivenolje. Du kan allerede spise, men nei. Det er sopp igjen - grovt kuttet i jevne biter. Jeg elsker kvartalene langs, slik at hatten med beinet blir stående, for soppen er vakker. Andre kan også tas. Allerede tradisjonelt smelter smør i olivenolje og stek i 5 minutter, du ser denne gylne skorpen - fjern fra varmen. Vi fordeler de fortsatt varme champignonene, oppå grønnsakene i dressingen. Ta-da-m!
mest deilig salat klar! Jeg sendte den andre delen av spinaten til den grønne smoothien. Hvordan lage mest smoothie av alle smoothies, se linken https://www.youtube.com/watch?v=Yi9VKyUEMuk

Spis spinat og vær like sterk som sjømannen Popeye. Salaten er nydelig, spesielt sesamdressingen. Ser deg snart!
Abonner på vår vakre kanal!

Komposisjonen "Fluffing a Duck" tilhører artisten Kevin MacLeod. Lisens: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Originalversjon: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100768.
Artist: http://incompetech.com/

https://i.ytimg.com/vi/f5wUednIS1Y/sddefault.jpg

https://youtu.be/f5wUednIS1Y

2017-04-03T15:55:30.000Z

  • Spinat er grunnlaget for kostholdet til de som foretrekker det sunn livsstil liv, er engasjert i fitness og spiser bare nyttig, rik på vitaminer mat.
  • Spinatblader passer godt til mange produkter - cottage cheese, ost, kjøtt, fisk, nøtter, agurker og eventuelt salatgrønt. Spinat kan trygt legges til evt grønnsaksretter, salater eller drinker. De viser ikke bare unike smakskvaliteter men også veldig nyttig.
  • Spinatbladsalater kan tilberedes veganske eller kjøtt versjon. I tillegg kan de være kalde eller varme, avhengig av den foreslåtte menyen.
  • Jo eldre spinatbladene er, jo mer oksalsyre inneholder de. Derfor anbefales det å ta ung spinat til salat. Det er tilrådelig for personer med mage-tarmproblemer å ikke bli avhengige av spinat, det er ekstremt sjeldent å spise det med stor forsiktighet.

Enkel spinat- og eggesalatoppskrift

  • Matlagingstid: 5 minutter.
  • Porsjoner: 2.
  • Kjøkkenmaskiner: skjærefjøl; kniv; grønnsaksskreller; rivjern med store celler; salatskål eller suppeskål.

Ingredienser

Kokesekvens


Vi tilbyr for visning steg-for-steg forberedelse av de fleste enkel salat fra spinatblader. Ved servering kan salaten dekoreres med en kvist persille, dill eller annen urt:

Salat med spinat og egg \\ Salat med spinat og egg

Salat med spinat og egg er veldig lett, kosttilskudd og mettende. Gulrøtter tilfører salaten sødme, villhvitløkskrydder, og rømmedressing gjør salaten mør.Frisk salat med spinat – hva kan være enda bedre for et sunt og riktig kosthold.
Spinat og eggesalat ingredienser:
Kyllingegg (kokt) - 2 stk
Spinat - 1 haug.
Cheremsha - 0,5 haug.
Gulrøtter (rå) - 1 stk.
Rømme (yoghurt) - 2 ss. l.
Salt - 1 klype.
Hvis du likte videoen, abonner på kanalen og på gruppen i kontakt !!! Tusen takk for likes!
\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\
Abonner på gruppen i kontakt! https://vk.com/club92462294 Jeg vil gjerne få nye venner!
Jeg er på Instagram https://www.instagram.com/anutinakyhnya/
Jeg er på Twitter https://twitter.com/AnutinaKyxnya
Jeg er på Facebook https://www.facebook.com/forduda

https://i.ytimg.com/vi/Mdf9l08FC9Y/sddefault.jpg

https://youtu.be/Mdf9l08FC9Y

2016-04-06T13:34:54.000Z

Oppskrift på spinat-, quinoa- og ruccolasalat for de som går ned i vekt

  • Matlagingstid: 5 minutter.
  • Porsjoner: 2-3.
  • Kjøkkenmaskiner: skjærefjøl; kniv; slikkepott for blanding; kulinarisk visp; rivjern; en liten kopp for saus; quinoa gryte; stor flat plate; bordgaffel - 2 stk.

Ingredienser

Navn Mengde
For tanking
Vegetabilsk olje 1-2 ts
Honning eller lønnesirup ½ ts
Sitron (lime) juice 1 ts
Hvitløkspulver 1/3 ts
Salt, malt svart pepper smak
Til salat
Spinatblader, hakket full kopp kapasitet 470 ml
Hakket ruccola full kopp kapasitet 470 ml
Quinoa ½ kopp 120 ml
Mandler eller ristede nøtter 1 st. l.
sesamolje 3-4 dråper
Parmesan ost smak

Kokesekvens

Bensinstasjon for matlaging


Koking av quinoa

  1. Skyll kornblandingen godt under en rennende bekk til vannet er klart;
  2. Hell quinoa i kokende saltet vann;
  3. Kok i 15-20 min. på middels varme;
  4. Slå av brenneren, dekk kjelen med lokk og la stå i ytterligere 5-7 minutter.

koke salat


Video matlagingsoppskrift

Vi inviterer deg til å gjøre deg kjent med steg for steg matlaging spinatbladsalat med ruccola og kokt quinoa. Du vil se at en slik salat lages på mindre enn fem minutter hvis det er kokt frokostblanding:

SALAT MED QUINOA (QUINWA), RUCOLA OG SPINAT.SPIS OG MIST

I dag åpner jeg en ny seksjon "Sunn ernæring. Spis og gå ned i vekt." Jeg gjør deg oppmerksom på en veldig velsmakende salat med ruccola, spinat og quinoa. Spis sunn mat og gå ned i vekt med glede 🙂

2 kopper (470 ml) ruccola og spinat
1/2 kopp (120 ml) quinoa
1 ss nøtter (hvilken som helst)
noen dråper sesamolje
parmesan etter smak

For å fylle drivstoff:
1-2 ts vegetabilsk olje
1/2 ts lønnesirup eller honning
1 ts lime eller sitronsaft (eller etter smak)
1\3 ts Hvitløkspulver
salt, sort pepper etter smak

lage mat med godt humør og du vil definitivt lykkes! 🙂

For å abonnere på min kulinariske kanal, klikk på ordet ABONNER eller ABONNER I HØYRE HJØRNE PÅ LINKEN https://www.youtube.com/channel/UCaxD5IC0ew4h5OIYUfTggRw

For å abonnere på kanalen min om livet i Canada, klikk på ordet ABONNER eller ABONNER I HØYRE HJØRNE PÅ LINKEN https://www.youtube.com/channel/UCVlOF_6gnFssEGjQbI47kdA

Deler av min matlagingskanal:

TRANSCARPATIAN CUISINE https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-oiBAPgCU0Qw71S0NPb5Gxv

KJØTTRETER https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-pQA-B3KYzI_r0UcKr4mL8D

RETTER FRA GRØNNSAKER OG SOPP https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-p3vfWsTghXLrtQGZOLdmJ0

BAKING I BRØDMAKEREN https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-rv1MtmqLj4quQ-ztlTuZsJ

LAGRET BAKING https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-rHDtkQsNYGkR3Cw—DysGu

SNACKS https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-pqFVslaDodbh3JoBWPV-QQ

LENTEN KJØKKEN https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-rVSl7K4kqs4a4-ViTEyaOB

SUNN MAT https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-rwp5qrJYiSGlL10jRM1axr

OPPSKRIFTER PÅ ENGELSK https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-ov3ob2Mx4ApNTpOFTQv-rv

DESSERTER OG DRIKKER https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-q0L7ICFGz_G6Idz8YRhwTM

SØT BAKING https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-r0e7BcG-WuMVX11pAlmzeN

PASTA OG PASTA RETTER https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-obPd8deItyzUM_XaFEE0FS

SALATER OG SALATdressinger https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-rHzPdRUuKGftQz4fperObL

FØRSTE RETTER https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-pV2UaB1QbXPA4UeqMD3ENu

FISKERETTER https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-qSql2xsbkZ1SGQcCuddd54

RETTER I MATPROSESSEREN https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-qSV8cgtEtctJGOwcCyk2Gb

BEVARING https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-oyAZ9qfVOi0x7-xWv_Lm3L

TORONTO RESTAURANTER https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-pcvXXmIzdLVop1DhUX8lG8

KJØKKENTIPS https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-p0rpKsYcJyWT2JSnN3GBSF

KOKEBØKER https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-qkpB0ma6q9OCv1tEpbPd8z

REISE https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-plkXRckN950qfuRAnWQEoK

https://i.ytimg.com/vi/bFY3kg0-sug/sddefault.jpg

https://youtu.be/bFY3kg0-sug

2017-04-21T21:50:00.000Z

Konklusjon

Du kan lage mange salater med quinoa. Det er veldig nyttig kostholdsprodukt med lite kalorier. Vi tilbyr oppmerksomhet. Enkel matlaging vitaminrett vil tillate vertinnen å lage matlagingsmesterverk, som selv den mest innbitte gourmeten ikke vil nekte.

På vår kulinariske side kan du finne et mylder av salater og deres forberedelser. Du kan være interessert i å gjøre deg kjent med en enkel og rask oppskrift relevant når som helst på året.

Vi tilbyr flere alternativer for matlaging, som er veldig populært på bordet både på hverdager og ferier, og som du rett og slett ikke kan klare deg uten i høst-vinterperioden. Den serveres til kjøtt, fisk og til og med fasteretter.

Vær oppmerksom på hvor enkelt og enkelt det er å lage mat, spesielt siden mange husmødre i dag allerede har "nådd" pickles, og de kan diversifisere menyen.

Hvilke oppskrifter kan du foreslå? Legg igjen kommentarer og forslag til spinatoppskrifter nederst i artikkelen.

Grønnsaksalater - enkle oppskrifter

Deilig spinatsalat, den friske og oppkvikkende smaken vil gi deg energi hele dagen - se familieoppskrifter med bilder og videoer.

30 minutter

200 kcal

4.67/5 (3)

Frisk spinatsalat er alltid en flott feiring av smak, og standard oppskrifter kan endres og forbedres i det uendelige. Men selv når du forbereder en enkel rett Du kan gjøre mange feil ved å blande ingredienser som ikke passer sammen. Resultatet er bortkastet tid og produkter. I dag bestemte jeg meg for å tilberede noen av mine egne oppskrifter på salater med fersk spinat, testet tusen ganger, slik at du aldri vil havne i et rot igjen og lære de grunnleggende reglene for å samhandle med denne utrolig aromatiske og sunne ingrediensen.

Visste du? Spinat er ikke bare høy i nyttige vitaminer og mineraler, men også fiber, som bidrar til å fjerne giftstoffer fra kroppen, og forbedrer også tarmfunksjonen betydelig. Spinat er også rik på protein, noe som gjør det utmerket middel mot dannelse og økning av ondartede svulster og formasjoner.

Salat med spinat og egg

Kjøkkenmaskiner: Plukk opp apparater, redskaper og verktøy som du definitivt vil trenge i implementeringen av spinatsalatoppskrifter: en porselens- eller fajanse salatbolle eller et serveringsfat med en diagonal på 20 cm eller mer, en non-stick panne med et volum på 650 ml eller mer, flere store boller med en kapasitet på 550 ml til 950 ml, spiseskjeer, teskjeer, skjærefjøl, en visp, en kjøkkenvekt eller andre måleredskaper, et middels og stort rivjern, en trespatel og en skarp kniv. I tillegg vil noen typer salatdressinger kreve at du har en blender eller mikser, så du bør ha dette utstyret for hånden.

Du vil trenge

Viktig! Den foreslåtte salaten med ferske "sommer" ingredienser bør tilberedes av høy kvalitet, grønn og ikke hermetisk spinat med kylling eller vaktelegg og kun cherrytomater. Avvik fra oppskriften er kun tillatt hvis du allerede har matlagingserfaring eggesalater med spinat, ellers anbefaler jeg deg å holde deg til standard ingredienslisten foreløpig.

Opplæring


Salatsamling


Det er det, du er fantastisk vakker salat med egg og spinat er helt klar! Dekorere kvister av friske urter som persille eller dill, samt grønne fjær og røde søte løkfedd. Det er best å servere en slik salat mens den fortsatt er varm, men du må bruke den samme dag, ellers vil tomatene gi for mye juice, og retten blir ubehagelig vassen.

Salat med spinat og avokado

Matlagingstid: 30 - 40 minutter.
Antall personer: 10 – 12.
Kalorier per 100 g: 200 - 250 kcal.

Du vil trenge
  • 200 g spinat;
  • 2 mellomstore tomater;
  • 1 stor avokado;
  • 1 liten løk;

Visste du? I stedet for balsamicoeddikdressingen kan denne oppskriften bruke bordmajones uten ekstra smaker og smakstilsetninger. I tillegg kan oppskriften varieres med uvanlige ingredienser som ananas eller kokosflak.

Kokesekvens

Opplæring


Salatsamling


Vår deilig salat med spinat og avokado klar til servering! Noen husmødre foretrekker å i tillegg krydre sine versjoner av slike salater med solsikke eller maisolje men jeg gjør det anbefaler ikke, siden avokadoen i seg selv er ganske kjøttfull, mettende og høykaloriprodukt, så ikke lag retten for "tung".

Salat med spinat og ruccola

Matlagingstid: 15 - 25 minutter.
Antall personer: 9 – 12.
Kalorier per 100 g: 150 - 250 kcal.

Du vil trenge
  • 450 g spinat;
  • 150 g ruccola;
  • 50 ml yoghurt;
  • 5 g svart malt pepper;
  • 5 g bordsalt.

Viktig! Yoghurten til denne salaten må være ganske fet, så prøv å lage hjemmelaget eller markedskjøpt yoghurt. Pass også på at ruccolaen er fersk og ikke råtten, og spinaten er bokstavelig talt fersk fra hagen.

Kokesekvens

Opplæring


Salatsamling


Spinat og ruccolasalat er klar! Du kan sette den på et kaldt sted i noen minutter slik at grønnsakene blir godt mettet med yoghurt, men dette er slett ikke nødvendig. Denne typen salat flott som tilbehør Til kjøttretter, spesielt til kylling og lam, samt til produkter fra sjøfisk.

fersk spinatsalat videooppskrift

I videoen nedenfor kan du se hvordan du blander salater med spinat og ruccola på riktig måte.