ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟ. ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ, ನವಿರಾದ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ಬೆರ್ರಿ 17 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ತ್ಸಾರ್ ಅಲೆಕ್ಸಿ ಮಿಖೈಲೋವಿಚ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಗರದಾದ್ಯಂತ ನಮಗೆ ಬಂದಿತು. ಅಂದಿನಿಂದ, ಅವಳು ತನ್ನ ಮಾಂತ್ರಿಕ ರುಚಿಯಿಂದ ನಮ್ಮನ್ನು ಸಂತೋಷಪಡಿಸಿದಳು.

ಆದರೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅತ್ಯಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರವೂ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಹಸಿವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ, ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧವು ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತದೆ ಕರುಳಿನ ರೋಗಗಳು, ಜಠರದುರಿತ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಸ್ಕ್ಲೆರೋಸಿಸ್, ರಕ್ತಹೀನತೆ, ರಕ್ತಹೀನತೆ.

ಈ ಬೆರ್ರಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ರಂಜಕ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಕ್ಕರೆಗಳು(ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್). ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಇದು ಕಾಡು ಗುಲಾಬಿ, ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡಗಳ ನಂತರ ಎರಡನೆಯದು.

ಟಾನಿಕ್ ಆಗಿ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳುಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ. ಆದರೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳಿಂದ ಕೆಲವು ಮಕ್ಕಳು ಅಲರ್ಜಿಯ ರಾಶ್ ಅನ್ನು ಬೆಳೆಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು. ನಂತರ ಹಾಲು ರಕ್ಷಣೆಗೆ ಬರುತ್ತದೆ.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಹಾಲು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದ ಜೊತೆಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳಿಂದ, ಇದು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಉತ್ತಮ ಸಂಯೋಜನೆಇದು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು. ನೀವು ಕೇವಲ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ, ತಾಜಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ಹಣ್ಣುಗಳು. ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅವರು ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಹರಿದು ಹಾಕದೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು.

ತಿರುಳನ್ನು ಮುರಿಯದಂತೆ ಬಲವಾದ ಸ್ಟ್ರೀಮ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಅವುಗಳನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀರಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇಳಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ನಂತರ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ನಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಿಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ - ಬಹುಮುಖ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪಾನೀಯಇದು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸರಿಹೊಂದುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು (3-4 ಬಾರಿಗೆ):

• ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಾಲು - 300 ಮಿಲಿ;
• ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ - 15 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಪಾನೀಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 50 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ ಸುಮಾರು 100 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್).

ನಾವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸುತ್ತೇವೆ ಕಾಗದದ ಟವಲ್, ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ನಾವು ತಯಾರಾದ ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ.

ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಸರಳವಾದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಮ್ಯಾಶರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ನೀವು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಉಜ್ಜಿದರೆ ಅದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಸಣ್ಣ ಮೂಳೆಗಳುಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಹಣ್ಣುಗಳು ಹುಳಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನಂತರ ಪಾನೀಯವು ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ "ವೆನಿಲ್ಲಾ"

ಇದು ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಪಾನೀಯಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು (2 ಬಾರಿಗಾಗಿ):

• ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಾಲು - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೆನೆ 20% ಕೊಬ್ಬು - 75 ಗ್ರಾಂ;
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ - 25 ಗ್ರಾಂ (2 ಸ್ಯಾಚೆಟ್ಗಳು).

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ - 15 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ - 90 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ 180).

ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದಂತೆ ಬೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಒರೆಸುತ್ತೇವೆ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.

ಹಾಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ವಂಡರ್ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ"

ಈ ಪಾನೀಯವು ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಖಚಿತವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು (3 ಬಾರಿಗೆ):

• ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಾಲು - 400 ಮಿಲಿ;
• ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ - 80 ಗ್ರಾಂ;
• ಚಾಕೊಲೇಟ್ - 30 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ - 20 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ - 100 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ (ಅಂದಾಜು ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ 200 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್).

ಫ್ರೀಜರ್‌ನಿಂದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ನಾವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಒರೆಸುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ಬೀಜಗಳಿಲ್ಲ, ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ.

ನಂತರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ. ಫಾರ್ ಉತ್ತಮ ಚಾವಟಿನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದ ಹಾಲನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ (3.2% ಮತ್ತು ಮೇಲಿನಿಂದ).

ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮತ್ತೆ ಸೋಲಿಸಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ. ಬೀಜಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಡಾರ್ಕ್ ಅಥವಾ ಕಹಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಸಿದ್ಧ ಪಾನೀಯಸುಂದರವಾದ ಕನ್ನಡಕಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.

ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್

ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವು ಬಿಸಿ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು (3 ಬಾರಿಗೆ):

• ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಾಲು - 400 ಮಿಲಿ;
• ಕ್ರೀಮ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ - 15 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ - 80 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ 160).

ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಕ್ರೀಮ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಸಂಡೇ ಆಗಿದೆ. ಯಾವುದೇ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಅದು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿರುವುದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ಮೊದಲು (ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳು) ಅದನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್‌ನಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು ಇದರಿಂದ ಅದು ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಮೊದಲಿಗೆ, ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ. ನಂತರ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಫೋಮ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ತಕ್ಷಣವೇ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ತಂಪಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮಾತ್ರ ಇರುತ್ತದೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾನೀಯವು ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ರುಚಿಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಅಂಬೆಗಾಲಿಡುವವರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು (3 ಬಾರಿಗೆ):

• ಹಾಲು - 300 ಮಿಲಿ;
• ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಬಾಳೆಹಣ್ಣು (ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರ) - 1 ಪಿಸಿ.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ - 15 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ - 55 kcal (110 - ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ kcal).

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು.

ನಂತರ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ.

ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ.

ಸುರಿಯುತ್ತಿದೆ ಹಾಲು ಶೇಕ್ಕಪ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ, ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ, ನೀವು ಒಂದೆರಡು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಹಾಕಬಹುದು.

ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್

ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು, ಹಾಗೆಯೇ ಅವುಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಎರಡು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಣ್ಣುಗಳು- ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು (2 ಬಾರಿಗಾಗಿ):

• ಹಾಲು - 350 ಮಿಲಿ;
• ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ - 1 ಚಮಚ.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ - 15 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ - 50 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ (100 - ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ).

ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ನಂತರ ನಾವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ, ಶುದ್ಧ ರಸವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಹಿಮಧೂಮ ಮೂಲಕ ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಎಂದಿನಂತೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ, ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ.

ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಬದಲಿಗೆ ನೀವು ಕೂಡ ಮಾಡಬಹುದು ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ರಸ, ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಅಥವಾ ಈ ರಸಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ರಸ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್

ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು (2 ಬಾರಿಗಾಗಿ):

• ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ರಸ - 300 ಮಿಲಿ;
• ಹಾಲು - 100 ಮಿಲಿ;
• ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿಗಳು- 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಸಕ್ಕರೆ - 50 ಗ್ರಾಂ (3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್).

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ - 20 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ - 95 kcal (190 - ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ kcal).

ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗೆ ರಸವು ಈಗಾಗಲೇ ಲಭ್ಯವಿರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳು. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಆ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ರಸವು ಕಳಪೆಯಾಗಿ ಬೇರ್ಪಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಜ್ಯೂಸರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ನೀವು ಒಂದು ಗಂಟೆಯಲ್ಲಿ ರಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.

ಹಾಲು-ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಿ ದಪ್ಪ ಫೋಮ್. ಕೂಲ್ ಮತ್ತು ಸರ್ವ್.

ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್ "ಅಗ್ಗಿಸ್ಟಿಕೆ ಮೂಲಕ"

ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವು ಬೇಸಿಗೆಯ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸ್ಮರಣೆಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು (2 ಬಾರಿಗಾಗಿ):

• ಹಾಲು - 200 ಮಿಲಿ;
• ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಜಾಮ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೆನೆ 10% - 100 ಮಿಲಿ;
• ಚಾಕೊಲೇಟ್ - 5 ಗ್ರಾಂ ( ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಪುಡಿಗಾಗಿ).

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ - 10 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ - 130 kcal (260 - ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ kcal).

ತಣ್ಣಗಾದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ವಿಪ್ ಮಾಡಿ, ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೊರೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ಮತ್ತೆ ಸೋಲಿಸಿ. ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಅಳಿಸಿಬಿಡು.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೇಲೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

1. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಬಲವಾದ ಸ್ಟ್ರೀಮ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಆದ್ದರಿಂದ ಅದರ ಮಾಂಸವು ಹುಳಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
2. ಅದೇ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಕಾಂಡಗಳೊಂದಿಗೆ ತೊಳೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ತೊಳೆಯುವ ನಂತರ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು.
3. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಭವ್ಯವಾದ ಮಾಡಲು, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಬೇಕು.
4. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಫ್ರೀಜರ್ನಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಅದು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳಿಗೆ ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ. 3.2% ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
6. ಹಾಲನ್ನು ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸದಿದ್ದರೆ, ಬೆರ್ರಿ ಜ್ಯೂಸ್‌ನೊಂದಿಗಿನ ಪರಸ್ಪರ ಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ ಅದು ಮೊಸರಾಗದಂತೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕುದಿಸಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
7. ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಕುಡಿಯಬೇಕು, ಆದರೆ ಅವುಗಳು ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿಲ್ಲ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಂದ ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಈ ಎಲ್ಲಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾಡುವುದು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭ. ಅವರು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ತಮ್ಮ ಅದ್ಭುತ ಅಭಿರುಚಿಯಿಂದ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ಮುಂದಿನ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ - ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ಗಾಗಿ ಮತ್ತೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ.

ಈ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಮಕ್ಕಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ ಹಾಲು ಪಾನೀಯಜೊತೆಗೆ ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿಚಾಕೊಲೇಟ್. ಇದನ್ನು ವಯಸ್ಕರು ಸಹ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ ತಯಾರಕರು ಎಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನ, ಸ್ಟೇಬಿಲೈಜರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಇದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಸಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ, "ಮಿರಾಕಲ್" - ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಾಲು - ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಕಲಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಬಾಲ್ಯದ ರುಚಿ

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಾಲು ಅನೇಕ ಜನರ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಎರಡು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸುವ ಮೂಲಕ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ: ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಹಾಲು. ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಕೋಕೋ ರುಚಿಯನ್ನು ಶ್ರೀಮಂತ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಮಗುವಿಗೆ ಹಾಲು ಇಷ್ಟವಾಗದಿದ್ದರೂ ಸಹ, "ಅದ್ಭುತ" ಪಾನೀಯದ ಭಾಗವಾಗಿ, ಅವನು ಅದನ್ನು ಗುರುತಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವನು ದೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಗುಡಿಗಳ ಭಾಗವನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತಾನೆ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸುವಾಸನೆಯ ಹಾಲನ್ನು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ನೀವೇ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. AT ಮನೆ ಆವೃತ್ತಿಕಡಿಮೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ತಯಾರಕರು, ಪಾನೀಯದ ರುಚಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ವಿಪಥಗೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಟ್ರೇಡ್ಮಾರ್ಕ್ "ಚುಡೋ" ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಡೈರಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ನಾಯಕ. ಸುಮಾರು 20 ವರ್ಷಗಳಿಂದ, ಕಂಪನಿಯು ಅದೇ ಹೆಸರಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಾಲನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಿದೆ. ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ನೀವು "ಮಿರಾಕಲ್" ಅನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು - ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಾಲು - ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಅಥವಾ ವೆನಿಲ್ಲಾದ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ. ಬಹಳಷ್ಟು ಜನರು ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾನೀಯ. ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು - ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆವೃತ್ತಿಒಂದು ಉಚ್ಚಾರಣೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ.

ಶೀತವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ. ಆಗ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ನ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಾಲಿನ ಸಂಯೋಜನೆ "ಮಿರಾಕಲ್"

ನಿಯಮದಂತೆ, ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾದ 3% ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದ “ಅದ್ಭುತ” ಪಾನೀಯದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸಕ್ಕರೆ, ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್, ಪಿಷ್ಟ, ಸುಕ್ರೋಸ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ರಂಜಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪಾನೀಯಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಇದು ಕೆಲಸವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ. ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ರಂಜಕದ ಏಕಕಾಲಿಕ ಬಳಕೆಯು ಮೂಳೆಗಳ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಬಲವರ್ಧನೆಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಾಲು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅವರು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ದೇಹವನ್ನು ಶಕ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ತರಬೇತಿಯ ನಂತರ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ಇದನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಅವರು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೇಗ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವಾಗ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, "ಮಿರಾಕಲ್" ಅನ್ನು ಬಳಸುವ ಮಕ್ಕಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ ಮತ್ತು ಸಕ್ರಿಯರಾಗಿದ್ದಾರೆ.

ಅಂತಹ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪವಾಡ ಹಾಲು!

ಇದು ಮೊದಲ ತಯಾರಾದ ಸಮಯದಿಂದ ಬಹುತೇಕ ಹಾಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪಾನೀಯ, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಮತ್ತು ತಯಾರಕರ ನಡುವೆ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವಿವಾದವು ನಿಲ್ಲುವುದಿಲ್ಲ. ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣದಿಂದಾಗಿ, ಯಾವಾಗ ಎಂದು ಮೊದಲನೆಯದು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುತ್ತದೆ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಬೊಜ್ಜು ಬರುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಇದೆ. ಎರಡನೆಯದು ವಿರುದ್ಧ ಅಭಿಪ್ರಾಯ.

ಹಾಲು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಮಕ್ಕಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಇದನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಅವರ ಮೂಳೆಗಳು ಬಲವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ವಯಸ್ಕ ಜೀವಿಗೆ, ಇದು ಕಡಿಮೆ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿಲ್ಲ. ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿದಂತೆ, ಒಂದು ಪ್ಯಾಕ್ "ಮಿರಾಕಲ್" (ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಾಲು) ದಣಿದ ಕ್ರೀಡಾ ತರಬೇತಿಯ ನಂತರ ಗರಿಷ್ಠ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಜ ಶಕ್ತಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ದೇಹಕ್ಕೆ.

"ಮಿರಾಕಲ್" ಪಾನೀಯದ ಗಾಜಿನು ಶಾಲಾ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮಾನಸಿಕ ಮತ್ತು ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಾಲು, ಅದರ ಬೆಲೆ ಪ್ಯಾಕ್‌ನ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 20 ರಿಂದ 70 ರೂಬಲ್ಸ್‌ಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ (ಕ್ರಮವಾಗಿ 200 ಮಿಲಿ ಮತ್ತು 1 ಲೀಟರ್‌ಗೆ) ಶಾಲೆಯ ದಿನದಲ್ಲಿ ಮಗುವಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಿಂಡಿ. ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರು ಅದನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

"ಮಿರಾಕಲ್" - ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಾಲು: ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವೇ?

ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಸಕ್ಕರೆ ಪಾನೀಯಗಳ ಮಕ್ಕಳ ಅತಿಯಾದ ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಸೇವನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಕಳವಳ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಾಲನ್ನು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಸುವ ಹಲವಾರು ಅಂಶಗಳಿವೆ.

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ವ್ಯಕ್ತಿಯೊಂದಿಗಿನ ಜನರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ ಇದು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆಯಾಗಿದೆ. ಪಾನೀಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಾಲು ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮಧುಮೇಹ.

ಬರೀ ಹಾಲು?

ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಪರಿಚಿತವಾಗಿರುವ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು, ಅದನ್ನು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಲು ಇದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ "ಮಿರಾಕಲ್" - ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಾಲು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅದನ್ನು ನೀವೇ ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು? ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ತಯಾರು ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹಾಲು - 500 ಮಿಲಿ;
• ಕೆನೆ 10-20% - 500 ಮಿಲಿ;
• ಕೋಕೋ - 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• ಸಕ್ಕರೆ - 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ "ಮಿರಾಕಲ್" - ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಾಲು - ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ:

1. ಕೋಕೋವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ತಣ್ಣನೆಯ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ.
2. ಉಳಿದ ಹಾಲನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಅದಕ್ಕೆ ಕಲಕಿದ ಕೋಕೋ ಸೇರಿಸಿ. ಅದನ್ನು ಕುದಿಯಲು ಬಿಡಿ.
3. ಬಿಸಿ ಹಾಲಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಶಾಂತನಾಗು.
4. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
5. ಮನೆಯಲ್ಲಿ "ಮಿರಾಕಲ್" (ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಾಲು) ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಾಲು "ಮಿರಾಕಲ್" ಆಧಾರಿತ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಬೈಲಿ"

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಾಲು "ಮಿರಾಕಲ್" ಸ್ವತಂತ್ರ ಪಾನೀಯ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ನೀವು ಜನಪ್ರಿಯ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯ "ಬೈಲೀಸ್" ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಿಜವಾದ ಮದ್ಯ, ಇದರ ರುಚಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸಂಯೋಜನೆಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್.

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಬೇಲಿಗಳಿಗೆ ಕೆಲವು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• "ಮಿರಾಕಲ್", ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಾಲು - 400 ಮಿಲಿ;
• ವೋಡ್ಕಾ - 180 ಮಿಲಿ;
• ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು - 380 ಮಿಲಿ;
• ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿ - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• ವೆನಿಲಿನ್ - 1 ಸ್ಯಾಚೆಟ್.

ಕ್ರಿಯೆಗಳ ಅನುಕ್ರಮವು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿರುತ್ತದೆ:

1. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಪೊರಕೆ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
2. ನಂತರ ಅದಕ್ಕೆ ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
3. ವೋಡ್ಕಾದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸೇರಿಸಿ.
4. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ವಿಪ್ ಮಾಡಿ.
5. ಪಾನೀಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಈಗ ಅದನ್ನು ಬಾಟಲಿಗೆ ಸುರಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಬೇಕು.

ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮದ್ಯ"ಬೈಲೀಸ್" ಮೂರು ವಾರಗಳನ್ನು ಮೀರಬಾರದು. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೇಲಾಗಿ ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇವರಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಾಲುವಯಸ್ಕರ "ಮಿರಾಕಲ್" ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾನೀಯ "ಬೈಲೀಸ್" ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು.

ಪ್ರತಿ ರುಚಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾನೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

5 ನಿಮಿಷಗಳು

90 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್

5 /5 (2 )

ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್. ಪ್ರತಿ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಮಾರಿದಾಗ ರುಚಿ ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಬರುತ್ತದೆ. ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳು. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕದ ರುಚಿಯಿಂದ ತುಂಬಿದ ದಪ್ಪ ಹಾಲಿನ ಫೋಮ್. ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿತ್ತು! ಸಾಗರೋತ್ತರ ನಿಗೂಢ ಯಂತ್ರವು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳನ್ನು ಎತ್ತರದ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಕಪ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬೀಸಿತು. ಆದರೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಸರತಿ ಸಾಲು ಕರಗಲಿಲ್ಲ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೈ ಮಿಕ್ಸರ್‌ಗಳ ಆಗಮನದೊಂದಿಗೆ, ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ಗಳು, ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಕೇವಲ ಎರಡು ಲಭ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನ- ಹಾಲು ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್.

ಸರಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು

ನಿನಗೆ ಗೊತ್ತೆ? ಕಪ್ಪು ಕರಂಟ್್ಗಳು ಮತ್ತು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ನೀಲಿ-ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಚೆರ್ರಿಗಳು ಶಾಲೆಯ ಶಾಯಿಯನ್ನು ಸುರಿದಂತೆ ನೀಲಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸಹ ನೀಡುತ್ತವೆ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಕಿವಿ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಅಡಿಗೆ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಪಾತ್ರೆಗಳು

• ಬೀಕರ್;
• ಚಮಚ;

• ಬ್ಲೆಂಡರ್ / ಸಂಯೋಜನೆ;
• ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಕನ್ನಡಕ;
• ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸ್ಟ್ರಾಗಳು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ಕೇವಲ ಒಂದು ಹಂತದಲ್ಲಿ ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಈ ವೀಡಿಯೊ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಕಿವಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್

ಬ್ಲೆಂಡರ್ https://www.youtube.com/watch?v=U4npwSLTic0 ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಕಿವಿಯೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಪೇರಳೆಗಳನ್ನು ಸುಲಿಯುವಷ್ಟು ಸುಲಭ! ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ! ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣುಗಳು. ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿ ವಿವಿಧ ಅಭಿರುಚಿಗಳು.
ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರುಸೋಪ್ನೊಂದಿಗೆ.
ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಒಡೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ನಾವು ಕಿವಿಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬೌಲ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
ಹಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಹಾಕುವುದು.
ನಾವು ಹಾಕಿದ್ದೇವೆ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ.
ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಿದ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ.
ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸೋಲಿಸಿ.
ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ರೆಸಿಪಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಕಿವಿ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯುವುದು. ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ತುಂಡು ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಬೆರ್ರಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!
http://www.youtube.com/c/kuharochkaAlina ಚಾನಲ್‌ಗೆ ಚಂದಾದಾರರಾಗಿ

ಸಹಪಾಠಿಗಳಲ್ಲಿ ಗುಂಪು http://www.ok.ru/group/52375293657302

VKontakte ಗುಂಪು http://vk.com/club85949063

https://i.ytimg.com/vi/U4npwSLTic0/sddefault.jpg

https://youtu.be/U4npwSLTic0

2015-03-24T14:08:52.000Z

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

• ತಯಾರಿ ಸಮಯ: 5 ನಿಮಿಷಗಳು.
• ಸೇವೆಗಳು: 3.

ಅಡಿಗೆ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಪಾತ್ರೆಗಳು

• ಬ್ಲೆಂಡರ್;
• ಬೀಕರ್;
• ಜರಡಿ ಅಥವಾ ಕೋಲಾಂಡರ್;

• ಚಮಚ;
• ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕಾಗಿ ಧಾರಕ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪ್ರಮುಖ!ಪ್ರೀತಿಸುವವರಿಗೆ ದ್ರವ ಪಾನೀಯಗಳು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು 250-300 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಸರಳ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಹಾಲಿನ ಸಿಹಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ತೋರಿಸುವ ಸಣ್ಣ ಆದರೆ ತಿಳಿವಳಿಕೆ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ನಾನು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು. ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು. ಎಲ್ಲರೂ ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!
ಇಂದು ನಾನು ಹೊಸ ವೀಡಿಯೊ ಬ್ಲಾಗ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ "ಸೇವಿಸಿದ ತಿನ್ನಲು" ನಾನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಸರಳವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅಪ್ಲೋಡ್ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ

https://i.ytimg.com/vi/RWH6whhymGE/sddefault.jpg

https://youtu.be/RWH6whhymGE

2014-06-15T14:34:18.000Z

ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನಿಂದ GOST ಪ್ರಕಾರ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

• ತಯಾರಿ ಸಮಯ: 5-7 ನಿಮಿಷ
• ಸೇವೆಗಳು: 3.

ಅಡಿಗೆ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಪಾತ್ರೆಗಳು

• ಬ್ಲೆಂಡರ್;
• ಬೀಕರ್;
• ಚಮಚ;

• ಪಾನೀಯಕ್ಕಾಗಿ ಕನ್ನಡಕ;
• ಸ್ಟ್ರಾಗಳು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್‌ಗಾಗಿ ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ

GOST ಪ್ರಕಾರ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಅನೇಕರು ಇನ್ನೂ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಸಿಹಿ ಪಾನೀಯಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಾಲನ್ನು ಬಳಸಲಾಯಿತು, ಇದು ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗೆ ವಿಶೇಷ ಸಾಂದ್ರತೆ ಮತ್ತು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯನ್ನು ನೀಡಿತು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಹಾಲಿನ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಅಥವಾ ಫ್ರೀಜರ್ಐಸ್ ಸ್ಫಟಿಕಗಳ ರಚನೆಯ ಮೊದಲು.

ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅವುಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾನೀಯಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಾಲನ್ನು ಅರ್ಹವಾಗಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾನೀಯವು ಬದಲಾಗಬಹುದು. ವಿವಿಧ ರುಚಿಗಳುಬಳಸಿದ ಫಿಲ್ಲರ್ ಅನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ. ಆನ್ಲೈನ್ ​​ಸ್ಟೋರ್ "ಖೋರ್ಸಾ" ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಹಾಲು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಮಿರಾಕಲ್ 2% 270 ಗ್ರಾಂ. ಮಿರಾಕಲ್ ಪೊ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ರುಚಿಕರತೆಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್ ಮಿರಾಕಲ್ ಏನೂ ಇಲ್ಲ

ದಾಖಲೆಗಳು

ಸಂಯುಕ್ತ:

ಅರೇ ( => ಅರೇ ( =>

ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲು,

=>

ಕೆನೆ ತೆಗೆದ ಹಾಲು,

=>

ಸಕ್ಕರೆ,

=> => =>

ಸ್ಟೆಬಿಲೈಸರ್ - ಕ್ಯಾರೇಜಿನನ್.

) => ಅರೇ ( => ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲು, => ಕೆನೆ ತೆಗೆದ ಹಾಲು, => ಸಕ್ಕರೆ, => ನೈಸರ್ಗಿಕ "ವೆನಿಲ್ಲಾ" ಗೆ ಹೋಲುವ ಸುವಾಸನೆ, => ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಣ್ಣ - ಅನ್ನಾಟೊ, => ಸ್ಟೆಬಿಲೈಸರ್ - ಕ್ಯಾರೇಜಿನನ್.))

• ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲು,
• ಕೆನೆ ತೆಗೆದ ಹಾಲು,
• ಸಕ್ಕರೆ,
• ನೈಸರ್ಗಿಕ "ವೆನಿಲ್ಲಾ" ಗೆ ಹೋಲುವ ಸುವಾಸನೆ,
• ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಣ್ಣ - ಅನ್ನಾಟೊ,

ವಿವರಣೆ

ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಮಿರಾಕಲ್ 2% 270 ಗ್ರಾಂ.

ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅವುಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾನೀಯ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಾಲಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವು ವಿವಿಧ ಅಭಿರುಚಿಗಳಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು, ಇದು ಬಳಸಿದ ಫಿಲ್ಲರ್ ಅನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಆನ್ಲೈನ್ ​​ಸ್ಟೋರ್ "ಖೋರ್ಸಾ" ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಹಾಲು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಮಿರಾಕಲ್ 2% 270 ಗ್ರಾಂ.

ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್ ಮಿರಾಕಲ್ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ರುಚಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಚುಡೋ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ನೀವೇ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಪಾನೀಯಗಳಿಗಿಂತ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಲ್ಲ, ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಅದು ತಕ್ಷಣವೇ ಬಳಕೆಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಗಮನ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಪಾನೀಯದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಹಾಲು, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ತಯಾರಕರು UHT ಹಾಲನ್ನು 2% ನಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದೊಂದಿಗೆ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಪಾಶ್ಚರೀಕರಣದ ಈ ವಿಧಾನವು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು 6 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಲ್ಟ್ರಾ-ಪಾಶ್ಚರೀಕರಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಪ್ರಮಾಣಿತ ಕುದಿಯುವಂತಲ್ಲದೆ, ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸೋಂಕುರಹಿತಗೊಳಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಅದರ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಘಟಕಗಳಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಇತರವುಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತು. ಹಾಲಿನ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಈ ವಿಧಾನವು 135 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಅದರ ತ್ವರಿತ ತಾಪನವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೆಲವೇ ಸೆಕೆಂಡುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯವು ಅಗತ್ಯವಾದ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ತಲುಪಿದ ತಕ್ಷಣ, ಅದು ತಕ್ಷಣವೇ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ. +4 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಸೆಕೆಂಡುಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಈ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಇರುವ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳನ್ನು ನಾಶಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

UHT ಹಾಲನ್ನು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ನಂತರ 270 ಗ್ರಾಂ ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಾಟಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಅನುಕೂಲಕರ ಧಾರಕವಾಗಿದ್ದು, ಕೈಯಲ್ಲಿ ಗಾಜಿನ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಕುಡಿಯಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್ ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯವಾಗಿದ್ದು ಇದನ್ನು ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಘಟಕಗಳು ದೇಹದ ವಿವಿಧ ಕಾರ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು:

• ವಿನಾಯಿತಿ ಬಲಪಡಿಸುವುದು;
• ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು;
• ರಕ್ತ ಶುದ್ಧೀಕರಣ;
• ನರಮಂಡಲದ ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಕ್ರಮ.

ಪಾನೀಯದ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವಾಗಿರುವ ಹಾಲನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಜಾನಪದ ಔಷಧ. ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಗೆ ಮುಖ್ಯ ಪರಿಹಾರವಾಗಿ ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಮಲಗುವ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಕುಡಿಯಲು ಇಷ್ಟಪಡುವವರು ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ನಿದ್ರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಪಾನೀಯವು ಯಾವುದೇ ಹಾಲು ಆಧಾರಿತ ಉತ್ಪನ್ನದಂತೆ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ರಂಜಕದ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ಮರೆಯಬಾರದು. ಈ ಘಟಕಗಳು ದೇಹದಿಂದ ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಹೇರಳವಾಗಿರುವುದು ಹಲ್ಲಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಟೇಸ್ಟಿ ರೀತಿಯಲ್ಲಿಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಿ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ದೇಹವು ದುರ್ಬಲವಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಶಕ್ತಿಯ ಮೂಲ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅದರ ಬಳಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅವನ ಸಮೀಕರಣಕ್ಕಾಗಿ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಕನಿಷ್ಠ ಲೋಡ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಪಾನೀಯವು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣುಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಘಟಕಗಳು ಅದರ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಹಾನಿಯನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ.

ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಮಿರಾಕಲ್ 2% 270 ಗ್ರಾಂ. ಅನುಕೂಲಕರ ಬೆಲೆಗಳಲ್ಲಿ

ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಮಿರಾಕಲ್ 2% 270 ಗ್ರಾಂ. ಸಗಟು, ಹಾಗೆಯೇ ಇತರ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಬೆಲೆಗಳುಜೊತೆಗೆ ಉಚಿತ ಸಾಗಾಟಆನ್ಲೈನ್ ​​ಸ್ಟೋರ್ "ಖೋರ್ಸಾ" ನಲ್ಲಿ. ನಾವು ಯಾವಾಗಲೂ ಪ್ರಮಾಣೀಕೃತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಬಳಕೆ ಅಥವಾ ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ನಮ್ಮ ಅಂಗಡಿಯು ಸಹಕರಿಸಲು ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡದನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಸಣ್ಣ ಸಗಟುವನ್ನೂ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ನಮ್ಮ ಗ್ರಾಹಕರಾಗಬಹುದು ಅಡುಗೆ, ಚಿಲ್ಲರೆ ಅಂಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಖಾಸಗಿ ಗ್ರಾಹಕರು. ನಾವು ಸರಕುಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ತಲುಪಿಸುತ್ತೇವೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.