ಇದು ನೀವು ಯೋಚಿಸಬಹುದಾದ ಅತ್ಯಂತ ಸುಲಭವಾದ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಮಾತನಾಡಲು, ಮತ್ತಷ್ಟು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸೃಜನಶೀಲತೆಗೆ ಬೇಸ್ ಅಥವಾ ಆಧಾರ. ಹೊರತಾಗಿಯೂ ಕನಿಷ್ಠ ಸೆಟ್ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ರೆಡಿಮೇಡ್ ಕೇಕುಗಳಿವೆಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ಅವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ: ಕೋಮಲ, ಮಧ್ಯಮ ದಟ್ಟವಾದ ಮತ್ತು ಪುಡಿಪುಡಿ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ.

ಬಳಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸೂಚಿಸಲಾದ ಮೊತ್ತದಿಂದ, ನೀವು 6 ಪ್ರಮಾಣಿತ ಕೇಕುಗಳಿವೆ. ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ, ನಾನು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ವೆನಿಲಿನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ (ನೀವು ಟೀಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ), ಆದರೆ ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ - ಸಿಟ್ರಸ್ ರುಚಿಕಾರಕ, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಬೀಜಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಣುಕುಗಳು, ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ (1 ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟಿನ ಬದಲಿಗೆ) ... ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಅಲಂಕಾರಿಕ ಹಾರಾಟವು ಅಪರಿಮಿತವಾಗಿದೆ!

ಸರಳವಾದ ಕಪ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಭಾಗದ ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು 2-2.5-3 ಬಾರಿ ಪ್ರಮಾಣಾನುಗುಣವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ನಾವು ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಅಡುಗೆ:

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಕೇಕುಗಳಿವೆಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿರಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳೋಣ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು(ನಾನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ ಪ್ರೀಮಿಯಂ, ಆದರೆ ಮೊದಲನೆಯದು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ), ಸಕ್ಕರೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳುಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಕ್ಕಾಗಿ ವೆನಿಲ್ಲಾದ ಪಿಂಚ್.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಕ್ಷರಶಃ 5-7 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವುದರಿಂದ, ನಾವು ತಕ್ಷಣ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆನ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ತಾಜಾ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಒಡೆಯುತ್ತೇವೆ, ಅವರಿಗೆ 50 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲಿನ್ ಪಿಂಚ್ ಸೇರಿಸಿ (ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ).

ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ ಇದರಿಂದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಏಕರೂಪದ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಫೋರ್ಕ್‌ನಿಂದ ಸೋಲಿಸಬಹುದು - ಇದು ಅಪ್ರಸ್ತುತವಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ನೀವು ಮೊದಲು ಕರಗಿಸಿ ತಣ್ಣಗಾಗಬಹುದು ಅಥವಾ ತುಂಬಾ ಮೃದುವಾದದನ್ನು ಬಳಸಿ (ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ). ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಏಕರೂಪದ, ವಿರಳವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸ್ಥಿರತೆಯಿಂದ, ಇದು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 20% ಕೊಬ್ಬಿನಂತೆ ಇರುತ್ತದೆ. ನೀವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ - ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಮೃದುತ್ವವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ವರ್ಧಿಸಿದರೆ, in ಸಿದ್ಧವಾದಕಪ್ಕೇಕ್ಗಳು ​​ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವಂತೆ ಹೊರಬರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ದಟ್ಟವಾದ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಿಹೋಗಿರುತ್ತವೆ.

ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಪರಿಮಾಣದ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಹರಡುತ್ತೇವೆ. ನನ್ನ ಬಳಿ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಇದೆ, ಆದರೆ ನಾನು ಇನ್ನೂ ಅವುಗಳನ್ನು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಲಘುವಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ. ಕಪ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿಮತ್ತು 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 20-25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.

ಇಂದು ನೀವು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಇದರ ಹೊರತಾಗಿಯೂ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಕಿಂಗ್ಹೆಚ್ಚು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರ. ಪರೀಕ್ಷೆಯೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸ್ನೇಹಿತರಲ್ಲದವರೂ ಸಹ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗಾಗಿ ಕೆಲವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಇನ್ನೂ ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ. ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಇಂದು ನಿಮಗೆ ನೀಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಕಪ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡೋಣ!

ಕಪ್ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲಿನ ನೆಚ್ಚಿನ ಹಿಂಸಿಸಲು ಒಂದಾಗಿದೆ. ಸರಳವಾದ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಮಾಡಲು, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಮಾರ್ಗರೀನ್, ಹಾಗೆಯೇ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು (ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ತೆಂಗಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಜಾಮ್. ಬೇಕಿಂಗ್ಗೆ ವಿಶೇಷ ಅಚ್ಚುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ರೂಪಗಳು ಆಗಿರಬಹುದು ವಿವಿಧ ಗಾತ್ರಗಳುಲೋಹ, ಸಿಲಿಕೋನ್ ಅಥವಾ ಪಿಂಗಾಣಿ.

6-8 ಸಣ್ಣ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಮಾಡಲು, ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

- ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಹಾಲು ಮಾರ್ಗರೀನ್ 180-200 ಗ್ರಾಂ;
- ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಕಪ್;
- ಹಿಟ್ಟು - 2 ಕಪ್ಗಳು;
- 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
- ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆಯ 1 ಸ್ಯಾಚೆಟ್;
- ಸೋಡಾದ ಸ್ಲೈಡ್ ಇಲ್ಲದೆ 1 ಟೀಚಮಚ;
- ವಿನೆಗರ್ 1 ಟೀಚಮಚ;
- ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು;
- ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ 100 ಗ್ರಾಂ (ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬದಲಿಗೆ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು).

ಈಗ ರುಚಿಕರವಾದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡೋಣ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಪ್ಕೇಕ್. ಹಂತ ಹಂತದ ವಿವರಣೆಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಅನ್ನು ಬಿಡೋಣ ಕೊಠಡಿಯ ತಾಪಮಾನಅದನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು.
2. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಅನ್ನು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಏಕರೂಪದ ಸೊಂಪಾದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ.
3. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತಷ್ಟು ಸೋಲಿಸಿ.
4. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ, ಸೋಡಾ, ವಿನೆಗರ್, ಉಪ್ಪು. ತನಕ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ದಪ್ಪ ಸ್ಥಿರತೆಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದಕ್ಕೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಥವಾ ಕೋಕೋ ಸೇರಿಸಿ.
5. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು 2/3 ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ.
6. ಬೇಕಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ತಾಪಮಾನ 150-180 ಡಿಗ್ರಿ. ಕಪ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಗಾಢವಾದ ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಿ.

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕುಗಳಿವೆಸಣ್ಣ ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ, 30 ನಿಮಿಷಗಳು ಸಾಕು. ದೊಡ್ಡ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು 180 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 50-60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಬೇಕು.
ರೆಡಿ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಕಪ್ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ, ಚಾಕೋಲೆಟ್ ಚಿಪ್ಸ್, ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳ ತುಂಡುಗಳು. ಅಂತಹ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಕುಟುಂಬ ಚಹಾ ಕುಡಿಯಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮೇಜಿನ ಅಲಂಕಾರವೂ ಆಗುತ್ತದೆ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್

ಕಪ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು ಫೋಟೋ

ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ - ಇದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಕೆಲವು ವಿಶೇಷ ದಿನಾಂಕಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ, ಅಡುಗೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವಿದ್ದಾಗ ನಿಮಗಾಗಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಇಂತಹ ಬೆಲ್ಲಿ ಪಾರ್ಟಿಗಳನ್ನು ಏರ್ಪಡಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಿಠಾಯಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಕುಕೀಸ್ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ದಣಿದ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ನಂತರ ನಾವು ಇಂಟರ್ನೆಟ್ ಅನ್ನು ಸುಲಭವಾದ ಮತ್ತು ಹುಡುಕುತ್ತೇವೆ ತ್ವರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳುಅಡುಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು.

(ಇಲ್ಲಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ).

ಇಂದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಾವು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತರುತ್ತೇವೆ ಒಂದು ಸರಳ ಕಪ್ಕೇಕ್ಇದು ಕೇವಲ ಊಹಿಸಬಹುದು.

ಇದನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಅಲ್ಪಾವಧಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲಂಕಾರಗಳಿಲ್ಲದೆ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂಲಕ, ಅಂತಹ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಎರಡು ಆಯ್ಕೆಗಳು. ಮೂರು ಕೂಡ!

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಕೇಕ್

ನಮಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಿದೆ:

• ಹಾಲು - 1-1.5 ಕಪ್ಗಳು
• ಸಕ್ಕರೆ - 0.5 - 1 ಕಪ್
• ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಗರೀನ್ - 1 ಪ್ಯಾಕ್ (150-200 ಗ್ರಾಂ)
• ಹಿಟ್ಟು 2 - 2.5 ಕಪ್ಗಳು
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು
• ಉಪ್ಪು - ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ
• ವೆನಿಲಿನ್ - ಒಂದು ಪಿಂಚ್
• ಸೋಡಾ - 1 ಟೀಚಮಚ, ವಿನೆಗರ್ ಜೊತೆ slaked

ನಾವು ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ ಅನುಕ್ರಮಗಳು.ಬೆಣ್ಣೆಯು ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತಿರುವಾಗ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ, ನಂತರ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅದು ತಣ್ಣಗಾಗುವವರೆಗೆ ನೀವು ಕಾಯಬೇಕು - ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.

ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಬ್ಬಿಣದ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಕೂಡ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ನೀವು ಒಳಗೆ "ರಂಧ್ರ" ಹೊಂದಿರುವ ಅಚ್ಚು ನೋಡುತ್ತೀರಿ - ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೇಕುಗಳಿವೆ.

ನಮ್ಮ ಸರಳ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಇದು ನಿಮ್ಮ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ನಾವು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಚಾಕು ಅಥವಾ ಮರದ ಕೋಲಿನಿಂದ ಚುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ. ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಯಾವುದೇ ಕುರುಹುಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ, ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಗೊತ್ತಿಲ್ಲದವರಿಗೆ ಈ ರೀತಿ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ನಾವು ದೊಡ್ಡ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಬಿಸ್ಕಟ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಅದನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ. ನಂತರ ನಾವು ದೊಡ್ಡದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಒಳ್ಳೆಯ ತಟ್ಟೆಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ತಿರುಗಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾದಾಗ ಮಾತ್ರ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಎಲ್ಲವೂ, ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸವಿಯಾದ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ತ್ವರಿತ ಕಪ್ಕೇಕ್ನ ಎರಡನೇ ಆವೃತ್ತಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬಹುತೇಕ ಒಂದೇ ಮತ್ತು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿವೆ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಬದಲಿಗೆ ನಾವು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಜಾರ್.ಇದು ಈ ಎರಡು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಇದು ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೀರಿದೆ. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚು ಎಂದು ಅನುಭವದಿಂದ ನಾನು ಹೇಳಬಲ್ಲೆ.

ನೀವು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಆದರೆ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಮೂರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳಲಾಗಿದೆ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಹಿಟ್ಟು. ನೀವು ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ ಅರ್ಥ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಫಿನ್. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ ಕೊಕೊ ಪುಡಿ.ಅರ್ಧ ಪ್ಯಾಕ್ ಸಾಕು, ಆದರೆ ಅದು ಕಹಿಯಾದಾಗ ನೀವು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರೆ, ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ನೀವು ಎರಡು ಬೇಯಿಸಿದರೆ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕೇಕ್- ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಗಾಢವಾದ, ನಂತರ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪದರಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದು, ನೀವು ಬಹುತೇಕ ಪಡೆಯಬಹುದು ಸಿದ್ಧ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕೇಕ್ "ಹಗಲು-ರಾತ್ರಿ".

ಒಳ್ಳೆಯದು, ಏನನ್ನಾದರೂ ತಯಾರಿಸಲು ಕಷ್ಟವಾಗಿದ್ದರೆ, ಆದರೆ ನಿಮಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಏನಾದರೂ ಬೇಕಾದರೆ, ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ನಾವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಿಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪ್ರಯತ್ನಗಳಿಗೆ ಶುಭವಾಗಲಿ!

ಮನುಕುಲವು ಕಪ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಂದಾಗ, ಅದು ಎಲ್ಲಾ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಸೇವೆಯನ್ನು ನೀಡಿತು, ಏಕೆಂದರೆ ಮನೆಯವರಿಗೆ ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ, ಅತಿಥಿಗಳ ಆಗಮನಕ್ಕೂ ಸಹ ಅಂತಹ ಸೊಗಸಾದ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿನ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು, ಸಿಲಿಕೋನ್, ಕಾಗದದ ಸಣ್ಣ ಅಚ್ಚುಗಳು ಫ್ಯಾಷನ್ಗೆ ಬಂದಾಗ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಪ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಮಫಿನ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಅವರನ್ನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು, ಶಾಲೆಗೆ, ಪಿಕ್ನಿಕ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಅವರು ತಮ್ಮ ಆಕಾರವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಕುಸಿಯುವುದಿಲ್ಲ.

ಸಹ ಒಳಗೆ ಸೋವಿಯತ್ ಕಾಲನಮಗೆ ಒಂದು ಗೊತ್ತಿತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಕಪ್ಕೇಕ್"ಕ್ಯಾಪಿಟಲ್", ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳು. ಆದರೆ - ಗೃಹಿಣಿಯರು ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಮುದ್ದಿಸುವ ಆಧುನಿಕ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಕೇಕುಗಳಿವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಸಣ್ಣ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಮೊಲ್ಡ್ಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರತ್ಯೇಕ, ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಸಮತಲದಿಂದ ಒಂದಾಗುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕಷ್ಟವೇನೂ ಇಲ್ಲ. ಒಳಗೆ ಕಪ್ಕೇಕ್ಗಳು ಕಾಗದದ ಅಚ್ಚುಗಳುಒಳ್ಳೆಯದು, ಮತ್ತು ಗುರುತಿಸುವ ಹಕ್ಕನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ, ಕಾಗದವು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತದೆ ಸುಂದರವಾದ ನೋಟಮಫಿನ್.

ನೀವು ಕಪ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಅಚ್ಚುಗಳು ಮತ್ತು ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಪೂರ್ಣ ಹೇರಳವಾಗಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ, ಬದಲಾಗದ (ಅವುಗಳಿಲ್ಲದೆ) ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶವನ್ನು (ಬೆಣ್ಣೆ / ಮಾರ್ಗರೀನ್) ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸರಳವಾದವುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕಾರಿಕವಾದವುಗಳಿಂದ, ಅನೇಕವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳುಇತ್ಯಾದಿ ನಾವು ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಎಲ್ಲವೂ - ಬೀಜಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು, ವೆನಿಲಿನ್, ಇತ್ಯಾದಿ. - ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ನೀವು ಹೊಸ ಸಂತೋಷಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಪ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಷ್ಟು ಸುಲಭ ಎಂದು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ಯಾರಾದರೂ, ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ, ಅದರಿಂದ ಹಿಂದೆ ಸರಿಯುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಕುಟುಂಬ ಟೇಬಲ್ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ವಿಭಿನ್ನ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಗಳು. ರುಚಿಯನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಮಫಿನ್ಗಳು, ಬದಲಾಗದ ಕೋಕೋ ಬೇಸ್ಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳುಚಾಕೊಲೇಟ್, ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ವೆನಿಲ್ಲಾ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು. ಮತ್ತು ಕಪ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಕೋಮಲವಾಗಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಇಡೀ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬದಲಿಗೆ, ಹಿಟ್ಟಿಗೆ 2 ಹಳದಿ ಸೇರಿಸಿ - ರುಚಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ವಿಸ್ಮಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ವಿನ್ಯಾಸವು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ.

ಸಿಲಿಕೋನ್ ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಕಪ್ಕೇಕ್ಗಳು ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸಿದಾಗ ಅವು ದೊಡ್ಡ ಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಿದ ಹಬ್ಬದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ, ಐಸಿಂಗ್ನಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳಿಗೆ ಗಸಗಸೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲೇ ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ತುರಿದ, ಅದು ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಬಡಿಸಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಪ್ಕೇಕ್ಗಳು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಅಚ್ಚುಗಳುಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಭಾಗವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಅವರನ್ನು ಟೀ ಪಾರ್ಟಿಗೆ ಆಹ್ವಾನಿಸಿದರೆ, ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಸರಳವಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕಪ್ಕೇಕ್ ರಹಸ್ಯಗಳು:

ಸಿಲಿಕೋನ್ ಅಚ್ಚುಗಳ ಅನುಕೂಲಗಳು ಅವುಗಳು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಅವುಗಳು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸುಲಭ, ಅವುಗಳು ತಮ್ಮ ಆಕಾರವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ;

ಕಾಗದದ ಅಚ್ಚುಗಳು ಸಹ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಆಯ್ಕೆ. ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆಗೆ ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಸುಲಭವಿನ್ಯಾಸ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಗಾಳಿ;

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕುಗಳಿವೆ. ಅವರ ವಿನ್ಯಾಸವು ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ರುಚಿ ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳು ಅಂತಹ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿವೆ;

ಬೇಕಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವಾಗ, ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯುವ ಮೂಲಕ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಇದರಿಂದ ಅವು ಒಂದೇ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತವೆ;

ಮಫಿನ್‌ಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕುವ ಮೊದಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಕ್ಷಣವೇ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆರೆಯಬೇಡಿ ಇದರಿಂದ ಅವು ಉದುರಿಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ;

ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವಾಗ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ;

ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಈಗಾಗಲೇ "ಟ್ಯಾನ್" ಆಗಿರುವುದನ್ನು ನೀವು ನೋಡಿದರೆ, ಮತ್ತು ಒಳಭಾಗವು ತೇವವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಕೆಳಗಿನ ತುರಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.

ನಮ್ಮ ಪೇಪರ್ ಅಥವಾ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀವು ಆನಂದಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ - ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಇವೆ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ!

15.06.2018

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಫಿನ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಹಿಟ್ಟು, ಕೋಕೋ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಹಾಲು, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಮೊಟ್ಟೆ

ಒಂದು ಕಪ್ ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಫಿನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 200 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು,
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೋಕೋ,
- ಅರ್ಧ st.l. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್,
- 150 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ,
- 108 ಗ್ರಾಂ ಹಾಲು,
- 100 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್,
- 85 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ,
- 1 ಮೊಟ್ಟೆ.

30.05.2018

ಕೋಕೋ ಜೊತೆ ಮಫಿನ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಮೊಟ್ಟೆ, ಮೊಸರು, ಹಿಟ್ಟು, ಕೋಕೋ, ಸಕ್ಕರೆ, ಸೋಡಾ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಕಾಫಿ, ಬೆಣ್ಣೆ

ಕೋಕೋದೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಫಿನ್ಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಾಗುತ್ತವೆ. ನಾನು ನಿಮಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವಿವರಿಸಿದ್ದೇನೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
- 150 ಮಿಲಿ. ಮೊಸರು;
- 300 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು;
- 100 ಗ್ರಾಂ ಕೋಕೋ;
- 250 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೋಡಾ;
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್;
- 100 ಮಿಲಿ. ಕಾಫಿ;
- 80 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ.

30.05.2018

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಫಿನ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಬೆಣ್ಣೆ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಾಲು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್

ಬಹಳಷ್ಟು ಮಫಿನ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಇಂದು ನಾನು ನಿಮಗಾಗಿ ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮಫಿನ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವಿವರಿಸಿದ್ದೇನೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 100 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ,
- 75 ಗ್ರಾಂ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ,
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬ್ರಾಂದಿ,
- 80 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ,
- 120 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು,
- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
- ಒಂದೂವರೆ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಾಲು,
- ¾ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್.

21.05.2018

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಮಫಿನ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ವೆನಿಲಿನ್, ಸೋಡಾ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಬೆಣ್ಣೆ

ಒಂದು ಕಪ್ ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮಫಿನ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ರುಚಿಕರವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 1 ಬಾಳೆಹಣ್ಣು,
- 100 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್,
- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 1 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು
- ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಸಕ್ಕರೆ,
- 100 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ,
- 2 ಪಿಂಚ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ,
- ಅರ್ಧ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೋಡಾ,
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನಿಂಬೆ ರಸ,
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತರಕಾರಿ ತೈಲಗಳು.

25.04.2018

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮಫಿನ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಹಿಟ್ಟು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಉಪ್ಪು, ಆಕ್ರೋಡು

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮಫಿನ್ಗಳು ತುಂಬಾ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ, ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ರುಚಿ ಶ್ಲಾಘನೀಯ ವಿಮರ್ಶೆಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಅವರ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಜೇಮೀ ಆಲಿವರ್ ಅವರಿಂದ ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಯಶಸ್ಸಿಗೆ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ, ಸರಿ?

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 270 ಗ್ರಾಂ ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ;
- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
- 110 ಮಿಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
- 185 ಗ್ರಾಂ ಕಬ್ಬಿನ ಸಕ್ಕರೆ;
- 285 ಗ್ರಾಂ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು;
- ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ 5 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಿಟ್ಟಿಗೆ 7 ಗ್ರಾಂ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್;
- ಟೇಬಲ್ ಉಪ್ಪು 3 ಗ್ರಾಂ;
- 60 ಗ್ರಾಂ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್.

15.02.2018

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಮಫಿನ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಚೀಸ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಹಾಲು, ಹಿಟ್ಟು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು

ನಾನು ನಿಮಗಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದೆ ದೊಡ್ಡ ಪಾಕವಿಧಾನರುಚಿಕರವಾದ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮಫಿನ್ಗಳು ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 400 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್,
- 200 ಗ್ರಾಂ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್,
- 200 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್,
- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
- 100 ಮಿಲಿ. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ,
- 100 ಮಿಲಿ. ಹಾಲು,
- 200 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು,
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
- ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪು,
- ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು.

23.11.2017

ಬೆರ್ರಿ ಮಫಿನ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಾಲು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ, ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ

ರುಚಿಯಾದ ಬೆರ್ರಿ ಮಫಿನ್ಗಳು. ಮಫಿನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಯಾವುದೇ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಹುಳಿ.
- 250 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು;
- 200 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್;
- 0.25 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜಾಯಿಕಾಯಿ;
- 1 ಮೊಟ್ಟೆ;
- ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯ 100 ಮಿಲಿ;
- 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು;
- 150 ಮಿಲಿ ಹಾಲು;
- 100 ಗ್ರಾಂ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಮತ್ತು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳು.

06.11.2017

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮಫಿನ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಮಾರ್ಗರೀನ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಸೋಡಾ

ನೀವು ಇನ್ನೂ ಹೈಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ಈ ಹಾನಿಕಾರಕ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ರುಚಿಕರವಾದ ನೀವೇ ತಯಾರಿಸಲು. ಸುವಾಸನೆಯ ಕೇಕುಗಳಿವೆಒಂದು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಿಂದ. ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿದರೆ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:
- ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ;
- 150 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
- ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಹಿಟ್ಟು;
- 200 ಗ್ರಾಂ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ;
- ಅರ್ಧ ಪ್ಯಾಕ್ ಬೆಣ್ಣೆ (95 ಗ್ರಾಂ);
- 110 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
- ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಸೋಡಾ.

29.10.2017

ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಹಿಟ್ಟು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಮಾರ್ಗರೀನ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಕೋಕೋ, ವೆನಿಲಿನ್

ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಇಷ್ಟವಾದ ಸಿಹಿ ಯಾವುದು? ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದು ಕೇಕುಗಳಿವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ. ನನ್ನನ್ನು ನಂಬಿರಿ, ಅಂತಹ ಬೇಕಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಯಾರೂ ನಿರಾಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 160-180 ಗ್ರಾಂ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು;
- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
- 150-180 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
- 120 ಗ್ರಾಂ ಮಾರ್ಗರೀನ್;
- 100 ಮಿಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್;
- 1-2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೋಕೋ;
- 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ;
- ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿಚಿಮುಕಿಸಲು.

18.10.2017

5 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಕಪ್ಕೇಕ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಹಿಟ್ಟು, ಕೋಕೋ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಾಲು

5 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಪ್‌ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಇಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಕಲಿಸುತ್ತೇನೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಒಂದು ಕಪ್ ಕಾಫಿಗಾಗಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- ಹಿಟ್ಟು - 70 ಗ್ರಾಂ;
- ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ - 10 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 25 ಮಿಲಿ;
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 2 ಗ್ರಾಂ;
- ಉಪ್ಪು - ಒಂದು ಪಿಂಚ್;
- ಸಕ್ಕರೆ - 60 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ .;
- ಹಾಲು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

09.10.2017

ಪೇಪರ್ ಕಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಕೇಕುಗಳಿವೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಎಳ್ಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಕಡಲೆಕಾಯಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಸೇಬು, ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ, ಜಾಮ್

ಈ ಚೀಸ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಬಿಸಾಡಬಹುದಾದ ಕಾಗದದ ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ - ಇದು ಸರಳ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 250 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು;
- 170 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
- 200 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್;
- 70 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
- 5 ಗ್ರಾಂ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಹಿಟ್ಟು;
- 30 ಗ್ರಾಂ ಬಿಳಿ ಎಳ್ಳು;
- 30 ಗ್ರಾಂ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ;
- ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳ 30 ಗ್ರಾಂ;
- 30 ಗ್ರಾಂ ಕಡಲೆಕಾಯಿ;
- ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ 3 ಗ್ರಾಂ;
- 70 ಗ್ರಾಂ ಸೇಬುಗಳು;
- ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ;
- ಉಪ್ಪು;
- ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಜಾಮ್;
- ಮಿಠಾಯಿ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನ.

19.08.2017

ಕಪ್ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಕೆಂಪು ವೆಲ್ವೆಟ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಕೋಕೋ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಉಪ್ಪು, ಮೊಸರು, ಡೈ, ವಿನೆಗರ್, ವೆನಿಲಿನ್, ಕೆನೆ

ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಿಹಿಅದು ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ನಂತರ ರೆಡ್ ವೆಲ್ವೆಟ್ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಅವು ತುಂಬಾ ಸುಂದರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿದ್ದು, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅವುಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ!
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
12 ಪಿಸಿಗಳಿಗೆ.
- 100 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
- 150 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
- 150 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು;
- 1 ಮೊಟ್ಟೆ;
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೋಕೋ;
- 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್;
- 1 ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು;
- 140 ಗ್ರಾಂ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು;
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣ;
- 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವಿನೆಗರ್;
- 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ;
- ಅತಿಯದ ಕೆನೆ(33-35%) ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ.

17.05.2017

ಮಾರ್ಬಲ್ ಕಪ್ಕೇಕ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಹಿಟ್ಟು, ಕೋಕೋ, ಸಕ್ಕರೆ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಕೆಫೀರ್, ಮಾರ್ಗರೀನ್, ಉಪ್ಪು, ಸೋಡಾ, ಎಣ್ಣೆ

ಅಡುಗೆ ಮಾರ್ಬಲ್ ಕೇಕ್ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಈ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಸುಂದರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ. ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ, ಒಂದು ಕಪ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬಹು-ಕುಕ್ಕರ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಮಾರ್ಬಲ್ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:
- 200 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು;
- 30 ಗ್ರಾಂ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್;
- 200 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
- ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ;
- 120 ಮಿಲಿ ಕೆಫಿರ್;
- 120 ಗ್ರಾಂ ಮಾರ್ಗರೀನ್;
- ಉಪ್ಪು;
- ಸೋಡಾ;
- ಹಿಟ್ಟಿನ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್;
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
- ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ.

06.05.2017

ಸಿಲಿಕೋನ್ ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಫೀರ್ ಕೇಕುಗಳಿವೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಕೆಫೀರ್. ಎಣ್ಣೆ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಕಿತ್ತಳೆ ಪುಡಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಉಪ್ಪು, ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ

ಇಂದು ನಾನು ನಿಮಗಾಗಿ ವಿವರಿಸಿದ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿನ ಕಪ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಅಂತಹ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ತಯಾರಿಸಲು ಯಾವುದೇ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ನಾವು ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 150 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು;
- 100 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
- 120 ಮಿಲಿ. ಕೆಫಿರ್;
- 35 ಮಿಲಿ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
- 100 ಗ್ರಾಂ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ;
- 30 ಗ್ರಾಂ ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಪುಡಿ;
- ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ 5 ಗ್ರಾಂ;
- 10 ಗ್ರಾಂ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಹಿಟ್ಟು;
- ಉಪ್ಪು;
- ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ.

05.05.2017

ಪೇಪರ್ ಕಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಹಿಟ್ಟು, ಪುಡಿ, ಮೊಸರು, ಸೋಡಾ, ಸಕ್ಕರೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಖರ್ಜೂರ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಉಪ್ಪು

ನೀವು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ನನ್ನ ಕುಟುಂಬಕ್ಕಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ. ಆದರೆ ನಾನು ಕಪ್‌ಕೇಕ್ ಲೈನರ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಪೇಪರ್ ಲೈನರ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗಿತ್ತು. ಅದು ಬದಲಾದಂತೆ, ಕಾಗದದ ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 135 ಗ್ರಾಂ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು;
- 7 ಗ್ರಾಂ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್;
- 120 ಮಿಲಿ. ಮೊಸರು;
- 3 ಗ್ರಾಂ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ;
- 120 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
- 55 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
- 1 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ;
- 70 ಗ್ರಾಂ ದಿನಾಂಕಗಳು;
- 50 ಗ್ರಾಂ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ;
- ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ 5 ಗ್ರಾಂ;
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು;
- ಕಾಗದದಿಂದ ಮಫಿನ್ಗಳಿಗೆ ರೂಪಗಳು.

ಈ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾದ ಮಿಠಾಯಿಗಳು ಅನೇಕ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಸುವಾಸನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅವರು ಜಾಮ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಫಿನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳುಗಸಗಸೆ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೇಕುಗಳಿವೆ. ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಮಿಠಾಯಿ ಮಿಠಾಯಿಅಲಂಕಾರವಾಗಿ, ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಯಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳುಕಪ್ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಒಳಪಟ್ಟಿರುತ್ತವೆ, ಅನನುಭವಿ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಸಹ. ಈ ಪೇಸ್ಟ್ರಿವಿಭಿನ್ನ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅವು ಚದರ, ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಆಯತಾಕಾರದವು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಉಂಗುರದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ವಿಶೇಷ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಅಚ್ಚನ್ನು ಬಳಸಿ, ಕಪ್ಕೇಕ್ ಪರಿಪೂರ್ಣ ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.

ಅಡುಗೆ ರಹಸ್ಯಗಳು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕಪ್ಕೇಕ್

ಪಾಕವಿಧಾನ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕಪ್ಕೇಕ್ಹೊಸ್ಟೆಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ ರುಚಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು. ಕಪ್ಕೇಕ್ಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ, ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಎರಡೂ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಹಿಟ್ಟುಆದ್ಯತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸರಳವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿಸಕ್ಕರೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಉಪಸ್ಥಿತಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.

ಸರಳಕ್ಕೆ ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳುಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಕೇಕುಗಳಿವೆ, ಅದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ ಕೆಳಗಿನ ಶಿಫಾರಸುಗಳುಈ ಮಿಠಾಯಿ ತಯಾರಿಸಲು:

• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅನುಸರಿಸಿ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಪೂರ್ವ ಹಾಲಿನ ಬೆಣ್ಣೆಗೆ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಉಳಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿ.
• ನೀವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅದಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬಾದಾಮಿ, ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿಕಾರಕ ಅಥವಾ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಬಳಸಬಹುದು.
• ಒಳಗೆ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಮಾಡಲು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಅಚ್ಚುಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಸೊಂಪಾದವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯ ರಚನೆಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೇಗ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
• ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳುನೀವು 1 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬದಲಿಗೆ 2 ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ ಕೆಫೀರ್ ಮೇಲೆ ಮಫಿನ್ಗಳನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಬಹುದು.
• ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ತಾಜಾವಾಗಿಡಲು ಮತ್ತು ಒಂದು ದಿನದಲ್ಲಿ ಹಳೆಯದಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸದಿರಲು, ಅದಕ್ಕೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಬದಲಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮಾಡಬೇಡಿ. ಪಿಷ್ಟದ ಪ್ರಮಾಣವು 10% ಮೀರಬಾರದು.
• ಹಿಟ್ಟಿನ ತಯಾರಿಕೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅವು ನೆಲೆಗೊಳ್ಳಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲ.
• ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ ಇದರಿಂದ ನೀವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವ ಹೊತ್ತಿಗೆ ಅದು ಸಿದ್ಧವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• ಮೊದಲ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಬೇಡಿ ಅಥವಾ ಬೆರೆಸಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ತಾಪಮಾನದ ಕುಸಿತದಿಂದಾಗಿ, ಅದು ಕುಸಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು ನೀವು ಅಂತಹ ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಮತ್ತು ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ ಏರ್ ಕಪ್ಕೇಕ್ಬಯಸಿದಂತೆ.
• ಸಾಮಾನ್ಯ ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸನ್ನದ್ಧತೆಗಾಗಿ ನೀವು ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಬಹುದು. ಅದರೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚುಚ್ಚಿ, ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣಗಿದ್ದರೆ, ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
• ಸ್ಟಿಕ್ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದ್ದರೆ, ಆದರೆ ಕೇಕ್ ಈಗಾಗಲೇ ಮೇಲೆ ಸುಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಚರ್ಮಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಅಡುಗೆ, ಸೋಮಾರಿಗಳಿಗೆ, ಒಂದು ಮಗ್ನಲ್ಲಿ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ ಕಪ್ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ.