16 ಗಂಟೆಗಳ ಹಿಂದೆ 24ಮೆಡಾಕ್ ಮೂಲಕ ಏಪ್ರಿಲ್ 3, 2011. ಚಳಿಗಾಲವು ತಂಪಾಗಿತ್ತು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಮದಿಂದ ಕೂಡಿತ್ತು. ವಸಂತವು ಬೇಗನೆ ಬಂದಿತು. ಚಳಿಗಾಲವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಯಿತು. 250 ಜೇನುಗೂಡುಗಳ 2 ಕುಟುಂಬಗಳು (ಕಳೆದ ವರ್ಷದ ಸಮೂಹಗಳು) ಕೊಲ್ಲಲ್ಪಟ್ಟವು. ಅದೇ ದಿನಾಂಕದಂದು, ತೀವ್ರವಾದ ಫ್ಲೈಬೈ ಇತ್ತು. ಜೇನುನೊಣಗಳು ಚಳಿಗಾಲದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತವೆ, ಜೇನುನೊಣಗಳು 200 ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಜೇನುಗೂಡಿನಿಂದ ಹಾರಿಹೋಗದ ವರ್ಷಗಳು ಇವೆ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವರ ಕರುಳುಗಳು ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವರು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಶೌಚಾಲಯಕ್ಕೆ ಹೋಗಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಛಾವಣಿಯ ಮೇಲಿನ ಈ ತಾಣಗಳು ಜೇನುನೊಣಗಳ "ಪೂಪ್", ಜೇನುನೊಣ ಅತಿಸಾರ ಎಂದು ಹೇಳುವುದು ಸರಿಯಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ನಾನು ಪ್ರೋಪೋಲಿಸ್ ಅನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತೇನೆ, ಇದನ್ನು ಖರೀದಿದಾರರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೀ ಟರ್ಡ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮುಂದಿನ ಸಂದೇಶದಲ್ಲಿ :) # ಅತಿಸಾರ # ಜೇನುನೊಣಗಳು # ವಸಂತಕಾಲದ ಸುತ್ತಲೂ ಹಾರುತ್ತವೆ

2 ದಿನಗಳ ಹಿಂದೆ 24ಮೆಡಾಕ್ ಮೂಲಕ ಗಿಫ್ಟ್ ಸೆಟ್ # 1 ಇಂಚು ಮರದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಈ ಸೆಟ್ ಮೂರು ವಿಧದ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸ್ವಂತ ಉತ್ಪಾದನೆ... ಕಾರ್ನ್‌ಫ್ಲವರ್-ಟೈಗಾ ಜೇನುತುಪ್ಪ, 370 ಗ್ರಾಂ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೇನು "ಝಲಿವ್ನಿ ಮೆಡೋಸ್", 370 ಗ್ರಾಂ. ಡೊನ್ನಿಕೋವಿ ಜೇನು, 370 ಗ್ರಾಂ. ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ (ಕೋಕೋ ಬೆಣ್ಣೆ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕೋಕೋ ಮದ್ಯ 70%, ನಮ್ಮ ಜೇನುಮೇಣದಿಂದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೇನುತುಪ್ಪ), 50 ಗ್ರಾಂ. # ಜೇನು # ಮೆಡ್ಸಿಬಿರ್ # ng # ಉಡುಗೊರೆ # ಮರ # ಬಿಳಿ ಜಾತ್ರೆ # ಬಿಳಿ # ಕ್ರಾಸ್ನೊಯಾರ್ಸ್ಕ್ # ಉಡುಗೊರೆಗಳು # ಉಡುಗೊರೆಗಳು # ಸೈಬೀರಿಯಾ

4 ದಿನಗಳ ಹಿಂದೆ 24ಮೆಡಾಕ್ ಮೂಲಕ ನಿನ್ನೆ ನಾನು ಇಡೀ ದಿನ ಜೇನು ಬಕೆಟ್ ತೊಳೆದೆ. ಅವರು ಮೇಣವನ್ನು ಸುಂದರವಾದ ಅಚ್ಚುಗಳಾಗಿ ಕರಗಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಹೊಸ ಬ್ಯಾಚ್ ಲೈಟ್ ಮೀಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರು. ಅಂದಹಾಗೆ, ಹಿಂದಿನ ಬ್ಯಾಚ್ ಬಹುತೇಕ ಹಗುರವಾಗಿದೆ, ಇದು ಒಂದೆರಡು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗಲಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಯಾರು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮದ್ಯಬನ್ನಿ .... ಕ್ರಾಸ್ನೊಯಾರ್ಸ್ಕ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಅಂಗಡಿಗಳ ವಿಳಾಸಗಳು: - ನೊವೊಸಿಬಿರ್ಸ್ಕ್, 5. - ಪ್ಯಾರಿಸ್ ಕಮ್ಯೂನ್, 9. - TSUM (ನೆಲಮಾಳಿಗೆ). # ಬಕೆಟ್‌ಗಳು # ng # ಇತಿಹಾಸ # ಕೆಲಸ # ಮಾರಾಟ # ಅಂಗಡಿ # medsibir

6 ದಿನಗಳ ಹಿಂದೆ 24ಮೆಡಾಕ್ ಮೂಲಕ ವಿವಿಧ ಬದಿಗಳಿಂದ ನಮ್ಮ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯ ಫೋಟೋಗಳು. ಇದನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ವಿಷಯದೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ, ಅದು ಯಾವುದಾದರೂ ಆಗಿರಬಹುದು. ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಚಹಾ, ಪೈನ್ ಕೋನ್ ಜಾಮ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಜೇನುಗೂಡು... ರೆಡಿಮೇಡ್ ಸೆಟ್ನ ಸರಾಸರಿ ವೆಚ್ಚ 1200-1500 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು. ಬಾಕ್ಸ್ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕವಾಗಿದೆ, ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭಕ್ಕೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. # ಉಡುಗೊರೆ # ng # ಹೊಸ ವರ್ಷ # ಮೆಡೋಡಾರೋಕ್ # ಉಡುಗೊರೆಗಳು # ಕ್ರಾಸ್ನೊಯಾರ್ಸ್ಕ್ # ಮೆಡ್ಸಿಬಿರ್ # ಸೈಬೀರಿಯನ್ ಜೇನು

1 ವಾರ ಹಿಂದೆ 24ಮೆಡಾಕ್ ಮೂಲಕ ಜೇನುತುಪ್ಪಕ್ಕಾಗಿ ಉಡುಗೊರೆ ಪೆಟ್ಟಿಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತ. ಸಂಯೋಜನೆಯು ಯಾವುದಾದರೂ ಆಗಿರಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಮೂರು ಜಾಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಎದೆ 370 ಪ್ರತಿ: ಕಾರ್ನ್ಫ್ಲವರ್-ಟೈಗಾ, ಪ್ರವಾಹದ ಹುಲ್ಲುಗಾವಲುಗಳು, ಬಿತ್ತನೆ-ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು 1300 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ವೆಚ್ಚ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಬದಲಿಗೆ, ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಯಾವುದೇ ಚಹಾ ಇರಬಹುದು. #ಹನಿ #ಬಾಕ್ಸ್ #ಹೊಸ ವರ್ಷದ #ಪಸೆಕಸಿಬಿರ್ #ಪಸೆಕಾಸ್ಟಾರ್ಚೆವ್ಸ್ಕಿಖ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತದೆ

2012 ರ ಹಿಂದಿನ ಅವಧಿಗೆ ಜೇನು ಮಾದರಿಗಳ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯ ಡೇಟಾವನ್ನು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಜೇನು ಸುಳ್ಳಿನ ಪ್ರಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ದುರಂತ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ನಾವು ಬಲವಂತವಾಗಿ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ.

ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಪ್ರಕಾರ ವಿಶಿಷ್ಟ ಗುರುತ್ವವ್ಯಾಪಾರದಲ್ಲಿ ನಕಲಿ ಮಾಡುವುದು, 19 ನೇ ಶತಮಾನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ ಬ್ರೋಕ್‌ಹೌಸ್ ಮತ್ತು ಎಫ್ರಾನ್ ವಿಶ್ವಕೋಶದಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಿದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗೆ ನಾವು ಹತ್ತಿರ ಬಂದಿದ್ದೇವೆ: "ಮಾಸ್ಕೋದಲ್ಲಿ, ವಿಲ್ಲರೆಟ್ ಪ್ರಕಾರ, ಅಗ್ಗದ ಜೇನು ಪ್ರಭೇದಗಳು (20 ಕೊಪೆಕ್ಸ್ ಒಂದು ಪೌಂಡ್ ವರೆಗೆ) ಎಲ್ಲಾ ಮೊಲಾಸಸ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ; ಸೀಮೆಸುಣ್ಣ ಮತ್ತು ಮರದ ಪುಡಿಯನ್ನು ಕೆಲವು ಮಾದರಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು. ಹನಿ, 30 ರಿಂದ 45 ಕೊಪೆಕ್‌ಗಳ ಬೆಲೆ. ಪ್ರತಿ ಪೌಂಡ್‌ಗೆ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಮೊಲಾಸಸ್‌ನಿಂದ ತಪ್ಪಾಗಿದೆ, ಕಬ್ಬಿನ ಸಕ್ಕರೆಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು. ನೈಸರ್ಗಿಕ, ಕಲ್ಮಶಗಳಿಲ್ಲದೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು 50-90 ಕೊಪೆಕ್‌ಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಪ್ರತಿ ಪೌಂಡ್."

ಕೃತಕ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಸ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳು

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕಾಳಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ನಕಲಿ ಪ್ರಮಾಣವಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಕಲಿ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಹೊಸ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳು ಮತ್ತು ವಸ್ತುಗಳ ಬಳಕೆ. 19 ಮತ್ತು 20 ನೇ ಶತಮಾನದ ಜೇನು ನಕಲಿಗಳು ಅಂಜುಬುರುಕವಾಗಿರುವ ಶಿಷ್ಯರಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಶಾಲೆಸಶಸ್ತ್ರ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಆಧುನಿಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳುವಂಚಕರು - ಸುಳ್ಳುತನದ ನಿಜವಾದ ಪ್ರಾಧ್ಯಾಪಕರು. ಮೇಲಿನ ಉಲ್ಲೇಖದಿಂದ ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ, ಮೊದಲು, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಗ್ಗದ ವಿಧದ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸುಳ್ಳು ಮಾಡಿದ್ದರೆ, ಈಗ ನಕಲಿಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ಜೇನುತುಪ್ಪದಂತೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅತ್ಯುನ್ನತ ಗುಣಮಟ್ಟದವಿಪರೀತ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ.

ಆಧುನಿಕ ನಕಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ರುಚಿ, ಬಣ್ಣ, ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರತೆಯು ತಮ್ಮನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಅಭಿಜ್ಞರು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಖರೀದಿದಾರರ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.

ಸಿರಪ್, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಹಿಟ್ಟು, ಸೀಮೆಸುಣ್ಣ, ಮರದ ಪುಡಿ, ಕಬ್ಬಿನ ಸಕ್ಕರೆ - ಇವು ಪ್ರಾಚೀನ ಜಿಪ್ಸಿ ವಿನೋದದಿಂದ ಬಂದ ವಸ್ತುಗಳು. ಜೈವಿಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯದಪ್ಪಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್‌ಗಳು, ಕಿಣ್ವಗಳು - ಇದು ಆಧುನಿಕ ನಕಲಿಗಳು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಆಧುನಿಕ ನಕಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ರುಚಿ, ಬಣ್ಣ, ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರತೆಯು ತಮ್ಮನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಅಭಿಜ್ಞರು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಖರೀದಿದಾರರ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಖರೀದಿಸಿದ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಬಗ್ಗೆ ನೆರೆಹೊರೆಯವರಿಗೆ ಬಡಾಯಿ ಕೊಚ್ಚಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಪವಾಡವನ್ನು ನೀವು ಎಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಯಾರಿಂದ ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಮಾತನಾಡುತ್ತಾ, ಅವರು ನಕಲಿಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಅವರು ಅನುಮಾನಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀನು ಕರೆ ಮಾಡಬಹುದು ಮಿಠಾಯಿಆದರೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೇನುತುಪ್ಪವಲ್ಲ.

ನಕಲಿ (ನಕಲಿ) ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಉದಾಹರಣೆಗಳು

ಖರೀದಿದಾರರು ಮತ್ತು Apigard Apigard ಜೇನುಸಾಕಣೆ ಗ್ರಾಹಕ ಹಕ್ಕುಗಳ ಸಂರಕ್ಷಣಾ ಸೊಸೈಟಿಯಿಂದ ಸ್ವತಂತ್ರ ಮಾನ್ಯತೆ ಪಡೆದ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ Apis ಅನಾಲಿಟಿಕಲ್ ಸೆಂಟರ್ LLC ಗೆ ಪರೀಕ್ಷೆಗಾಗಿ ಸಲ್ಲಿಸಲಾದ ನಕಲಿಗಳ ಕೆಲವು ಉದಾಹರಣೆಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಪರಾಗ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು

ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ನಕಲಿ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ - ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಸ್ಥಿರತೆಯ ಸ್ಫಟಿಕೀಕರಿಸಿದ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ದೊಡ್ಡ ರುಚಿ, ಬಿಳಿ... OMP ವಿಷಯವು 18 mg / kg ಆಗಿದೆ. ಜೇನು, ಡಯಾಸ್ಟೇಸ್ ಸಂಖ್ಯೆ 7.0 ಘಟಕಗಳು. ಗೋಥೆ, ಒಟ್ಟು ಆಮ್ಲೀಯತೆ 0.8 ಸೆಂ 3. ಎಲ್ಲವೂ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಪ್ರಸ್ತುತ ಮಾನದಂಡಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಯಾವುದೇ ಪರಾಗ ಕಣಗಳು ಕಂಡುಬಂದಿಲ್ಲ. ಇದು ಏನು, ಜೇನು ಅಲ್ಲ ಅಥವಾ ಅಲ್ಟ್ರಾಫಿಲ್ಟ್ರೇಶನ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪರಾಗ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ? ಅಲ್ಟ್ರಾಫಿಲ್ಟ್ರೇಶನ್ ದುಬಾರಿ ಆನಂದವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನೂರಾರು ಟನ್ಗಳಷ್ಟು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವಾಗ ಪಾವತಿಸುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ, ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ನಮ್ಮ ಮಾಹಿತಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಅಲ್ಟ್ರಾಫಿಲ್ಟ್ರೇಶನ್ಗೆ ಯಾವುದೇ ಸ್ಥಾಪನೆಗಳಿಲ್ಲ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಜೇನುತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಇರುತ್ತದೆ

ಇದಲ್ಲದೆ, ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಭಾಗವು 75.1% ಆಗಿದೆ. ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಪ್ರಸ್ತುತ ಮಾನದಂಡದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಅಸಂಗತತೆಯಾಗಿದೆ, ಅದರ ಪ್ರಕಾರ ಈ ಸೂಚಕಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ಮಿತಿ 82% ಆಗಿದೆ. ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ನೈಸರ್ಗಿಕತೆಯ ಸೂಚಕವಲ್ಲ ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸೋಣ. ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಸಂಯೋಜನೆ, ಹೆಚ್ಚು ನಿಖರವಾಗಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ನ ಅನುಪಾತವು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ನೈಸರ್ಗಿಕತೆಯ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಬಹುದು. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಯಾವಾಗಲೂ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಪರೀಕ್ಷಾ ಮಾದರಿಯಲ್ಲಿ, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅಂಶವು 35.6%, ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅಂಶವು 39.5% ಆಗಿದೆ, ಅಂದರೆ. ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಹೆಚ್ಚು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಸ್ಪಷ್ಟ ಚಿಹ್ನೆಅಸ್ವಾಭಾವಿಕತೆ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ

ಎಂದು ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ದ್ರವ ಅಥವಾ ಸ್ಫಟಿಕೀಕರಿಸಿದ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಬೇಕು, ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪರಿಹಾರವು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿರಬೇಕು. ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪರಿಹಾರವು ಮೋಡವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಜೇನುತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ ಕಲ್ಮಶಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ (ಚಿತ್ರ 1): ಎಡಭಾಗದಲ್ಲಿ - ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸ್ಫಟಿಕೀಕರಿಸಿದ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಪಾರದರ್ಶಕ ಪರಿಹಾರ, ಬಲಭಾಗದಲ್ಲಿ - ಸುಳ್ಳು ಸ್ಫಟಿಕೀಕರಿಸಿದ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಮೋಡದ ಪರಿಹಾರ.

ಶೋಧನೆಯ ನಂತರ, ತಪ್ಪಾದ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ದ್ರಾವಣವು ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಾಂತ್ರಿಕ ಕಲ್ಮಶಗಳು ಫಿಲ್ಟರ್‌ನಲ್ಲಿ 1% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ. ಅಂತಹ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗದ ಕಲ್ಮಶಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಪ್ರಸ್ತುತ ಮಾನದಂಡದ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯಾಗಿದೆ. ಅಶುದ್ಧತೆಯ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ನೀಡಲು ವಂಚಕರು ಬಳಸುವ ಜೆಲ್ಲಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ.

ಅಪ್ರಾಮಾಣಿಕ ವಿತರಕರ ಪ್ರಲೋಭನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗದಂತೆ ಮತ್ತು ನಕಲಿಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸದಂತೆ ನಾವು ಉದ್ದೇಶಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ಈ ವಸ್ತುವನ್ನು ಮತ್ತು ಕೆಳಗೆ ವಿವರಿಸಿದ ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಇತರ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೆಸರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೇನುತುಪ್ಪವು 30 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಅರಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ

ಅಧ್ಯಯನದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಮಾದರಿಯು 60C ಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದಾಗ ಕರಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ನಕಲಿ ಬೇಸಿಗೆಯ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಇದು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ: ಯಾವುದೇ ಶ್ರೇಣೀಕರಣವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸ್ಫಟಿಕೀಕರಿಸಿದ ಜೇನುತುಪ್ಪವು 30C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಅರಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸನ್ನಿವೇಶವು ಉತ್ಪನ್ನದ ಅಸ್ವಾಭಾವಿಕತೆಯನ್ನು ಸಹ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಮುಂದಿನ ಫೋಟೋ (ಚಿತ್ರ 2) ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದ ಸುಳ್ಳು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಹಲವಾರು ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಜ್ಬುಕಾ ಜೇನು - ನಕಲಿ ಜೇನು ಅಂಗಡಿ

ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಎಬಿಸಿಯಿಂದ ಎಸ್ಪಾರ್ಸೆಟ್ ಜೇನು

ಮೊದಲು ಎಡಭಾಗದಲ್ಲಿ - ಲೇಬಲ್‌ನಲ್ಲಿನ ಶಾಸನ: "ಎಬಿಸಿ ಆಫ್ ಜೇನು" (ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ ಟ್ರೇಡ್ಮಾರ್ಕ್), "Esparcetovy" - ಸ್ಫಟಿಕೀಕರಿಸಿದ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುವ ಬಿಳಿ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಸ್ಥಿರತೆ. ಸುಕ್ರೋಸ್ ಅಂಶ 1.2%, ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು - 87.8%, OMP - 3.0 mg / kg ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಡಯಾಸ್ಟೇಸ್ ಸಂಖ್ಯೆ 8.2 ಘಟಕಗಳು. ಗೋಥೆ, ಒಟ್ಟು ಆಮ್ಲೀಯತೆ 0.5 ಸೆಂ 3. ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಸೂಚಕಗಳು ಪ್ರಸ್ತುತ ಮಾನದಂಡದ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತವೆ. "ಸೈನ್‌ಫೊಯಿನ್" ಎಂಬ ಹೆಸರಿನ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಯಾವುದೇ ಸೇನ್‌ಫೊಯಿನ್ ಪರಾಗ ಕಂಡುಬಂದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಲಿಂಡೆನ್ ಪರಾಗ ಧಾನ್ಯಗಳು ಇದ್ದವು. ಉತ್ಪನ್ನದ ಸ್ವಾಭಾವಿಕತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಅನುಮಾನಗಳು ದ್ರಾವಣದ ಅಪಾರದರ್ಶಕತೆ (ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿರುವ ಫ್ಲಾಸ್ಕ್) ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅಂಶದ ಅನುಪಾತದಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತವೆ. ಪರೀಕ್ಷಾ ಮಾದರಿಯಲ್ಲಿ, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅಂಶವು 41.7%, ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅಂಶವು 46.1% ಆಗಿದೆ, ಅಂದರೆ. ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಹೆಚ್ಚು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಅಸ್ವಾಭಾವಿಕತೆಯ ಸ್ಪಷ್ಟ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ. ಕರಗದ ಕಲ್ಮಶಗಳ ವಿಷಯವು 1% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು. 60C ನಲ್ಲಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಅರಳುವುದಿಲ್ಲ. ಹಿಂದಿನ ಮಾದರಿಯಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಅಸ್ವಾಭಾವಿಕತೆಯ ಅದೇ ಚಿಹ್ನೆಗಳು.

ಛಾಯಾಚಿತ್ರ (ಚಿತ್ರ 3) ಅಧ್ಯಯನ ಮಾದರಿಗಳ ಪರಿಹಾರಗಳನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ (ಮೇಲಿನ ಸಾಲು) ಮತ್ತು ಅಯೋಡಿನ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿದ ಅದೇ ಪರಿಹಾರಗಳು. ಎಡಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಮೊದಲ ಮಾದರಿಯು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸ್ಫಟಿಕೀಕರಿಸಿದ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ಅಯೋಡಿನ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ, ಇದು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿತು. ಎಡದಿಂದ ಎರಡನೆಯದು - "ಸೇನ್‌ಫೊಯಿನ್ ಜೇನು" ನ ಮೋಡದ ದ್ರಾವಣ, ಅಯೋಡಿನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ನಂತರ ಅದು ಕೆಂಪು-ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿತು, ಇದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರೀತಿಯ ಜೆಲ್ಲಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್‌ನ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನೀಡಿತು.

ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಎಬಿಸಿಯಿಂದ ಪ್ರೋಪೋಲಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ

ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ (ಚಿತ್ರ 2), ಎಡಭಾಗದಿಂದ ಎರಡನೇ ಮಾದರಿಯು ಲೇಬಲ್ನಲ್ಲಿನ ಶಾಸನಗಳು: "ಜೇನುತುಪ್ಪದ ವರ್ಣಮಾಲೆ", "ಪ್ರೋಪೋಲಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ". ಉತ್ಪನ್ನವು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ. ಮತ್ತೆ, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ (47.2% ಮತ್ತು 44.3%) ಮೇಲೆ ಗ್ಲುಕೋಸ್ ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಹಿಂದಿನ ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಅಸ್ವಾಭಾವಿಕತೆಯ ಎಲ್ಲಾ ಚಿಹ್ನೆಗಳು. ಜಲೀಯ ದ್ರಾವಣವು ಮೋಡವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀರಿಗಿಂತ ಹಗುರವಾದ ವಸ್ತುವಿನ ಮೇಲಿನ ಪದರದಲ್ಲಿ ಉಚ್ಚರಿಸಲಾದ ಹಸಿರು ಉಂಗುರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಜೇನುನೊಣ ಮೂಲದಿಂದಲ್ಲ.

ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಎಬಿಸಿಯಿಂದ ಕ್ಲೋವರ್ ಜೇನು

ಅದೇ ಛಾಯಾಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ, ಎಡಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಮೂರನೇ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಸ್ಫಟಿಕೀಕರಿಸಿದ ಕ್ಲೋವರ್ ಜೇನು ಎಂದು ಮಾರಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು ಎಡಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ನಾಲ್ಕನೇ ಮಾದರಿಯು ಅದೇ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ನೊರೆಯಾಗಿದ್ದು, ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಬೃಹತ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ತಲುಪುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಪಾತ್ರೆಯಿಂದ ತೆಗೆಯಬೇಕಾಗಿತ್ತು. ಕ್ಲೋವರ್ ಪರಾಗ ಧಾನ್ಯಗಳು ಇರುತ್ತವೆ. ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅಂಶಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅಂಶವಿದೆ (47.2% ಮತ್ತು 43.7%). ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಈ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ದ್ರಾವಣವು ಮೋಡವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗದ ಕಲ್ಮಶಗಳ ವಿಷಯವು 1% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು. ಅಯೋಡಿನ್‌ಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಂಡ ನಂತರ, ದ್ರಾವಣವು ಕೆಂಪು-ಕಂದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿತು, ಇದು ಜೆಲ್ಲಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್ ಇರುವಿಕೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. 60C ನಲ್ಲಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಅರಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಎಬಿಸಿಯಿಂದ ಲಿಂಡೆನ್ ಜೇನು

ಛಾಯಾಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ (ಚಿತ್ರ 2), ಐದನೇ ಹೆಸರಿಸದ ಮಾದರಿಯು ಲಿಂಡೆನ್ ಪರಾಗ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ನಲ್ಲಿ ಸಾಮೂಹಿಕ ಭಾಗನೀರು 20.2% ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಘನ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಜೆಲ್ಲಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್ ಇರುವಿಕೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆನೆ ಸ್ಥಿರತೆಯೊಂದಿಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಕೊಠಡಿಯ ತಾಪಮಾನಮತ್ತು 20.2% ನಷ್ಟು ನೀರಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ತುಂಬಾ ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಅದರ ಆಕಾರವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹರಡುತ್ತದೆ. ಜೇನುತುಪ್ಪದ ದ್ರಾವಣವು ಮೋಡವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಕರಗದ ಕಲ್ಮಶಗಳ ವಿಷಯವು 1% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು. ಅಯೋಡಿನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸದ ವಸ್ತುವನ್ನು ಜೆಲ್ಲಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಯಿತು.

ನಕಲಿ ಪತ್ತೆ ಮಾಡುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ ಸರಳ ರೀತಿಯಲ್ಲಿಮನೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಲಭ್ಯವಿದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸುವುದು:

ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಸ್ವಾಭಾವಿಕತೆಯನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು, ಗ್ರಾಹಕರು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬಹುದು:

1. ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಕರಗಿಸಿ (ಜೇನುತುಪ್ಪ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿದ್ದರೆ, ಪರಿಹಾರವು ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿರಬೇಕು);
2. ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ (ಫಿಲ್ಟರ್ನಲ್ಲಿ ಶೇಷದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಉತ್ಪನ್ನವು ಅಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ);
3. ಜೇನುತುಪ್ಪದ ದ್ರಾವಣಕ್ಕೆ ಅಯೋಡಿನ್ ಸೇರಿಸಿ (ಯಾವುದೇ ಬಣ್ಣ ಬದಲಾವಣೆ, ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಜೇನುಸಾಕಣೆಯಿಲ್ಲದ ಮೂಲದ ಕಲ್ಮಶಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ);
4. 1 ಗಂಟೆಗೆ 40 ಸಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಮಾದರಿಯೊಂದಿಗೆ ಧಾರಕವನ್ನು ನೆನೆಸಿ (ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಅರಳದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಮುಂದೆ ನಕಲಿ ಇರುತ್ತದೆ).

ಕ್ರೀಮ್ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಕಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ

ಮೇಲೆ ಗಮನಿಸಿದಂತೆ, ಕಲಬೆರಕೆ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಎಲ್ಲಾ ಮಾದರಿಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಸ್ಥಿರತೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಫಟಿಕೀಕರಿಸಿದ ಜೇನುತುಪ್ಪವಾಗಿದೆ, ಅಂದರೆ. ಕೆನೆ ಜೇನು. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕೆನೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಏರೋಬ್ಯಾಟಿಕ್ಸ್ಜೇನು ಸಂಸ್ಕರಣೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದಲ್ಲಿ. ಸ್ಥಿರ ಉತ್ಪಾದನೆಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕೆನೆ ಜೇನುತುಪ್ಪಕ್ಕೆ ಸ್ಫಟಿಕೀಕರಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಎಲ್ಲಾ ಜಟಿಲತೆಗಳ ಜ್ಞಾನದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಅನುಸರಣೆ, ತಾಪಮಾನದ ಆಡಳಿತಗಳು, ವಿಶೇಷ ಉಪಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ ನಿಯಂತ್ರಣ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಅಪಖ್ಯಾತಿ ಮಾಡುವುದು ಆಕ್ರೋಶಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಲೇಖನವು ಸುಳ್ಳು ಸ್ಫಟಿಕೀಕರಿಸಿದ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸುಳ್ಳುತನದ ಹೊಸ ದಿಕ್ಕು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಡುವೆ ದ್ರವ ಜೇನುತುಪ್ಪಸುಳ್ಳು ಪ್ರಕರಣಗಳೂ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿವೆ.

ನಕಲಿ ದ್ರವ ಜೇನುತುಪ್ಪ

ಕಿತ್ತಳೆ ಜೇನು

ಕಲಬೆರಕೆ ದ್ರವ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಉದಾಹರಣೆ ಪೊಮರಂಟ್ಸೆವಿ ಜೇನು. ಪರಾಗ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯು ಕಿತ್ತಳೆ ಪರಾಗದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ತೋರಿಸಿದೆ. ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್, ಲಿಂಡೆನ್ ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿಗಳ ಪರಾಗ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಮಾಸ್ ಫ್ರಾಕ್ಷನ್ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು 55.8% ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವುದು, ಪ್ರಮಾಣಿತ 82% ವಿರುದ್ಧ. ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಇಂತಹ ಕೊರತೆಯು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಕಳಪೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಈಗಾಗಲೇ ನಕಲಿಯಾಗಿದೆ. ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ವಿಷಯ ಹೆಚ್ಚು ವಿಷಯಫ್ರಕ್ಟೋಸ್: 28.7% ವಿರುದ್ಧ 27.1. ಸೂಚಕಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೌಲ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಅನುಪಾತ ಎರಡೂ ಸುಳ್ಳುತನದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತವೆ. ನಾವು ಇದಕ್ಕೆ OMP ಯ ವಿಷಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ - 36% ಮತ್ತು ಡಯಾಸ್ಟಾಸಿಸ್ ಸಂಖ್ಯೆ 3.2 ಘಟಕಗಳ ಮೌಲ್ಯ. ಗೋಥೆ, ನಂತರ ಉತ್ಪನ್ನದ ಚಿತ್ರವು ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ ಅದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಎಂದು ಕರೆಯುವ ಹಕ್ಕನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ.

ಒಬ್ಬ ಗ್ರಾಹಕ ಮಾತ್ರ ನಕಲಿಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬಹುದು!

ರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ ಈಗ ಆಳ್ವಿಕೆ ನಡೆಸುತ್ತಿರುವ ಗುಣಮಟ್ಟದ ವಿಷಯಗಳಲ್ಲಿ ಕಾನೂನು ಶಕ್ತಿಹೀನತೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ನಕಲಿಗಳನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲು, ನಕಲಿಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ನಿರಾಕರಿಸುವ ಗ್ರಾಹಕರ ಸಹಾಯದಿಂದ ಮಾತ್ರ ಸಾಧ್ಯ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಕಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಚಿಹ್ನೆಗಳು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಎಲ್ಲಾ ಸಂಭಾವ್ಯ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ತಿಳಿಸಬೇಕು.

ತಾತ್ಕಾಲಿಕ ಗಡಸುತನದೊಂದಿಗೆ (ಕ್ಷಾರೀಯತೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಗಡಸುತನ) ನೀರನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಸೀಮೆಸುಣ್ಣ(CaCO 3). ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸೀಮೆಸುಣ್ಣವು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕರಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸೇರಿಸಲಾದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೀಮೆಸುಣ್ಣವು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕೆಸರು ಅಥವಾ ಕರಗದೆ ತೇಲುತ್ತದೆ. ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಸೀಮೆಸುಣ್ಣವನ್ನು ನೀವು ಹೇಗೆ ಕರಗಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಈ ಲೇಖನವು ನಿಮಗೆ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.

ಚಾಕ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋನೇಟ್ ಸಿಸ್ಟಮ್ ಬಗ್ಗೆ

ಸೀಮೆಸುಣ್ಣವನ್ನು ಕರಗಿಸುವ ರಾಸಾಯನಿಕ ತತ್ವಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ನೀವು ತುಂಬಾ ಸೋಮಾರಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸೈದ್ಧಾಂತಿಕ ಭಾಗವನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬಹುದು.

ಹಂತ 3

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ನೀರಿನ ಪ್ರೊಫೈಲ್ ಅನ್ನು ನೋಡಿ. ನಾವು ಮೇಲೆ ಮಾತನಾಡಿದ ಡಸೆಲ್ಡಾರ್ಫ್ ಪ್ರೊಫೈಲ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಅವು ತುಂಬಾ ಹೋಲುತ್ತವೆ ಎಂದು ನೀವು ನೋಡುತ್ತೀರಿ. ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಅದೃಷ್ಟವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಬ್ರೂವರ್ ಕ್ಯಾಟಯಾನುಗಳು ಮತ್ತು ಅಯಾನುಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಶ್ರೇಣಿಯ ಸಂಯೋಜನೆಗಳಿಗೆ ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಅಂದರೆ ವಿವಿಧ ಲವಣಗಳು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಉಳಿದಿರುವ ಕ್ಷಾರೀಯತೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸಲ್ಫೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಲೋರಿನ್ ಅಂಶಗಳ ನಡುವಿನ ಪತ್ರವ್ಯವಹಾರಕ್ಕೆ ಗಮನ ನೀಡಬೇಕು.

ಹಂತ 4

ಈಗ ಒಟ್ಟು ನೀರಿನ ಪರಿಮಾಣ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಶ್ ನೀರಿನ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ನಮೂದಿಸುವ ಸಮಯ. ಕ್ಯಾಲ್ಕುಲೇಟರ್ ಈ ಡೇಟಾವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ತೊಳೆಯುವ ನೀರಿನ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಧಾನ್ಯದ ಬಿಲ್ನ ತೂಕವನ್ನು ಸಹ ನಮೂದಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮ್ಯಾಶ್ನ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಒಮ್ಮೆ ನೀವು SRM ನಲ್ಲಿ ಬಿಯರ್ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನಮೂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಷ್ಟು ಹುರಿದ ಮಾಲ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಸೂಚಿಸಿದರೆ, ಮ್ಯಾಶ್‌ನ pH ಅನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ನಮ್ಮ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇದು 5.5 ಆಗಿದೆ, ಇದು 5.2 - 5.7 ರ ಅನುಮತಿಸುವ ಶ್ರೇಣಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಕೆಳಗಿನ ಬಲಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಮ್ಯಾಶ್ pH ಕೋಷ್ಟಕವು pH 5.2, 5.4 ಮತ್ತು 5.6 ಅನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉಳಿದಿರುವ ಕ್ಷಾರೀಯತೆಯ (RA) ಅಂದಾಜು ಮೊತ್ತವನ್ನು ಸಹ ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತದೆ. ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಹೆಚ್ಚುವರಿ CaCO 3 ನ ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿ: -100 ರಿಂದ 200 ವರೆಗೆ, ಎಷ್ಟು ಎಂಬುದನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ ವಿವಿಧ ನೀರು 20 SRM ಬಿಯರ್ ಮತ್ತು 4 l / kg ಮ್ಯಾಶ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು.

ಹಂತ 5

ಮೊದಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ ನೀರಿನ ಪರಿಮಾಣದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಅಗತ್ಯ ಪ್ರಮಾಣದ ಲವಣಗಳನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ನನಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ನೀರನ್ನು ಒಂದೇ ಬಾರಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲು ನನಗೆ ಅವಕಾಶವಿಲ್ಲದ ಕಾರಣ, ನಾನು ಮ್ಯಾಶ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು. ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ನೀರನ್ನು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಮಾಡಲು ಶಕ್ತರಾದವರಿಗೆ, ಕ್ಯಾಲ್ಕುಲೇಟರ್ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪರಿಮಾಣಕ್ಕೆ ಲವಣಗಳನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಸೀಮೆಸುಣ್ಣವನ್ನು ಕರಗಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿರುವುದರಿಂದ, "ಸೀಮೆಸುಣ್ಣವನ್ನು ಕರಗಿಸುವುದು" ವಿಭಾಗವು ನಮಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನೀವು ಸೀಮೆಸುಣ್ಣವನ್ನು ಕರಗಿಸಲು ಯೋಜಿಸಿರುವ ನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನೀವು ಅದರಲ್ಲಿ ನಮೂದಿಸಿ, ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಕುಲೇಟರ್ ಕರಗಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾದ CO 2 ಒತ್ತಡವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಸರಿಯಾದ ಮೊತ್ತಸೀಮೆಸುಣ್ಣ. ಸೀಮೆಸುಣ್ಣದ ಸಾಂದ್ರತೆ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡದ ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧದ ರೇಖಾತ್ಮಕವಲ್ಲದತೆಯು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸೀಮೆಸುಣ್ಣದ ಸಾಂದ್ರತೆಯು 750-800 ppm ವ್ಯಾಪ್ತಿಯನ್ನು ತಲುಪಿದ ತಕ್ಷಣ ಪ್ರಚಂಡ ದರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ, ಈ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಸೀಮೆಸುಣ್ಣದ ಕರಗುವಿಕೆಯ ಮೇಲಿನ ಮಿತಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೀಮೆಸುಣ್ಣವನ್ನು ಕರಗಿಸಲು, ನೀವು ಅದನ್ನು ಕರಗಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ದೊಡ್ಡ ಪರಿಮಾಣನೀರು.

ಸಾಧ್ಯವಾದಾಗಲೆಲ್ಲಾ, ನಾನು ಸೀಮೆಸುಣ್ಣವನ್ನು 2 ಲೀಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಸೋಡಾ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಾಟಲಿಗಳು, ನಾನು ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದೆ. ನಾನು 1.9 ಲೀ ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ. ಮ್ಯಾಶ್ ವಾಟರ್ ಮತ್ತು 1.6 ಲೀಟರ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸೀಮೆಸುಣ್ಣವನ್ನು ಕರಗಿಸಲು. ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ ನೀರಿಗಾಗಿ ಮತ್ತು ನನಗೆ ಕ್ರಮವಾಗಿ 1.55 ಬಾರ್ (23psi) ಮತ್ತು 1.38 ಬಾರ್ (20 psi) ಒತ್ತಡದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೌಲ್ಯಗಳಾಗಿವೆ, ಅಂದರೆ ಈ ಸಂಖ್ಯೆಗಳಲ್ಲಿ ವಾತಾವರಣದ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಸಹ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅಂದರೆ, ನಾನು ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬನ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿದಾಗ, ನನ್ನ ಒತ್ತಡದ ಗೇಜ್> 0.55 ಬಾರ್ (> 8 psi) ಮತ್ತು> 0.38 ಬಾರ್ (> 6) ಎಂದು ಓದಬೇಕು. psi), ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಮೀರಿದ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಅಳೆಯುತ್ತದೆ.

ಕುದಿಸುವ ನೀರಿನ ತಯಾರಿಕೆ

	ಚಿತ್ರ 5. ಅಗತ್ಯ ವಸ್ತುಗಳು: 2 ಎಲ್. ಬಾಟಲಿಗಳು, ಸೋಡಾ ಕ್ಯಾಪ್, ಫನಲ್, ಮೀಟರ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನೀರು. ನಾನು ನೀರನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಬ್ರೂ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಬಾಟಲಿಗಳ ಮೇಲೆ ಬರೆದಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ ಅಥವಾ ಮ್ಯಾಶ್ ನೀರಿಗೆ "ಬ್ರೈನ್" ಅನ್ನು ಸಹ ಗುರುತಿಸಿದ್ದೇನೆ.
	ಚಿತ್ರ 6. ಬಾಟಲಿಯೊಳಗೆ ಕೊಳವೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೂಲಕ ಬಾಟಲಿಗೆ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
	ಚಿತ್ರ 7. ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಕೊಳವೆಗೆ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿರುವ ಯಾವುದೇ ಉಳಿಕೆ ಲವಣಗಳನ್ನು ನೀರು ಬಾಟಲಿಗೆ ತೊಳೆಯುತ್ತದೆ. ಅಗತ್ಯವಿರುವ ನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣವು 2 ಲೀಟರ್‌ಗೆ ಹತ್ತಿರವಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಕುತ್ತಿಗೆಯ ಕೆಳಗೆ ತುಂಬಬೇಡಿ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಕರಗುವುದನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸಲು ಜಾಗವನ್ನು ಬಿಡಿ.
	ಚಿತ್ರ 8. ಕಾರ್ಬೊನೇಷನ್ ಕ್ಯಾಪ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿ, ಅದನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬಾಟಲಿಯಿಂದ ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಗಾಳಿಯನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ. ಗಾಳಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು CO 2 ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಕರಗಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮುಕ್ತ ಸ್ಥಳವು CO 2 ನಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ.
	ಚಿತ್ರ 9. ನಿಯಂತ್ರಕದ ಮೂಲಕ ಬಾಟಲಿಗೆ CO 2 ಅನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕರಗಿಸಲು ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ. ಅನಿಲವು ಅದರೊಳಗೆ ಹರಿಯುವವರೆಗೆ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಅಲುಗಾಡಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ. ನೀರನ್ನು ಗ್ಯಾಸ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಮತ್ತೆ ನೀರು ಮತ್ತು ಅನಿಲವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಇತರ ಬಾಟಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡಿ.
	ಚಿತ್ರ 10. ನೀರು ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಂತ ನಂತರ, ಅದು ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿರಬೇಕು. ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಕ್ಷುಬ್ಧತೆಯು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸೀಮೆಸುಣ್ಣದ ಕೆಸರು, ಅಲುಗಾಡಿದಾಗ ನೀರನ್ನು ಮತ್ತೆ ಮೋಡವಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ಗಮನಿಸಬಾರದು. ನೀರು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಬಾಟಲಿಯ ಅರ್ಧವನ್ನು ಇನ್ನೊಂದಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ದ್ವಿಗುಣಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಅನಿಲವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಬಹುಶಃ ಸೀಮೆಸುಣ್ಣದ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ನಿಮಗೆ ಲಭ್ಯವಿರುವ CO 2 ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕರಗಿಸಲು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಚಿತ್ರ 11. ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ದಿನದ ಮೊದಲು ಅಥವಾ ತಕ್ಷಣವೇ, ನಾನು ಹಿಮ್ಮುಖ ಆಸ್ಮೋಸಿಸ್ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ನೀರಿನ ಉಳಿದ ಭಾಗದೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪುನೀರನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮ್ಯಾಶ್ ವಾಟರ್ನ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ನಾನು ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ ನೀರಿಗೆ ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. CO 2 ಈಗ ದ್ರಾವಣದಿಂದ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಮರ್ಥವಾಗಿದ್ದರೂ, ಸೀಮೆಸುಣ್ಣವು ಬೇಗನೆ ಅವಕ್ಷೇಪಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಈಗ ಬಹಳ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕರಗಿರುವುದರಿಂದ, ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಬಿಡಲು ಸೀಮೆಸುಣ್ಣದಿಂದ ಹೊರಬರಲು ಸಾಕಷ್ಟು CO 2 ಗೆ ಇದು ಬಹಳ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದಾಗ CO 2 ಹೆಚ್ಚು ಹೊರಬರುವುದನ್ನು ನೀವು ನೋಡುತ್ತೀರಿ, ಆದರೆ ನೀರು ಕುದಿಯುವವರೆಗೆ, ಸೀಮೆಸುಣ್ಣವನ್ನು ಕರಗಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು CO 2 ಅದರಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ.

ಚಿತ್ರ 12. ನೀವು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ನೀರಿನ pH ಅನ್ನು ಅಳತೆ ಮಾಡಿದರೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ಕ್ಷಾರೀಯ ನೀರಿನಿಂದ ನೀವು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ನೀವು ನೋಡುತ್ತೀರಿ. ಈ ಕಡಿಮೆ pH ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾರ್ಬೊನಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ನೀರಿನ ಕ್ಷಾರೀಯತೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ನಾನು GH&KH ಪರೀಕ್ಷಾ ಕಿಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನೀರಿನ ಕ್ಷಾರತೆ ಮತ್ತು ಗಡಸುತನವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದೆ

ಹೆಚ್ಚು ಕುಡಿಯುವುದು ಎಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಮಾತನಾಡಲಾಗಿದೆ. ಶುದ್ಧ ನೀರು. ಆಧುನಿಕ ಜನರುಈ ದ್ರವವು ಎಲ್ಲಾ ಅಂಗಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅವರು ಮರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಚಹಾ ಅಥವಾ ರಸವಲ್ಲ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಯೋಜನಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ನೀರನ್ನು ತರುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದವರ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ರೋಗಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಕೆಲಸವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಿ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ... ಅಧಿಕೃತ ಔಷಧ ಕೂಡ ಅಂತಹ ಪಾನೀಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಹೇಗೆ ವಿವರಿಸಬಹುದು?

ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನೀರು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಆಗುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಮಾನವ ಅಂಗಗಳ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಉಲ್ಲಂಘನೆಗಳು ದ್ರವದ ಕೊರತೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ವೈದ್ಯರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಒಣ ಚರ್ಮ, ತಲೆನೋವು, ಅಸಮರ್ಪಕ ಕಾರ್ಯಗಳು ನರಮಂಡಲದ, ಮಲಬದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ - ಇದು ನಿರ್ಜಲೀಕರಣದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ಲೀಟರ್ ದ್ರವವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುವ ನೀರು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯಾಗಿದೆ. ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ, ದೇಹವು ಬಹಳಷ್ಟು ದ್ರವವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ವಿಷವು ಸಂಗ್ರಹಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣ ಸಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಗಾಜಿನ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ. ಇದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ ಎಚ್ಚರಗೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಶುದ್ಧ ನೀರು ಇಂಟರ್ ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ದ್ರವದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ನವೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಷವನ್ನು ಕರಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಅಂಗಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರು ಕುಡಿಯಲು ನಿಯಮವನ್ನು ಮಾಡಿದ ಜನರು, ಮಲಬದ್ಧತೆ ಮಾಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದಕ್ಷತೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಬಳಕೆ ಏನು

ನೀರಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಏಕೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ?ಈ ವಿಶಿಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಭಯದಿಂದ ಅನೇಕರಿಂದ ದೂರವಿದ್ದರೂ, ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್, ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್, ಸಾವಯವ ಮತ್ತು ಅಜೈವಿಕ ಆಮ್ಲಗಳು. ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ, ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಅನೇಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಾಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಉತ್ಪನ್ನ... ಇದು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಶಕ್ತಿಯಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ರಕ್ತದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಹಿನ್ನೆಲೆಮಾನವ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಮೆದುಳು ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಒತ್ತಡವನ್ನು ವಿರೋಧಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಜನರು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಸೇರಿಸಿದಾಗ ಬಿಸಿ ಚಹಾಅವನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳುಬಹಳ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಎಲ್ಲದರ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಮೀಕರಣವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು... ಕೆಲವು ರೋಗಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು (ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ) ಅಂತಹ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಅನೇಕ ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಜೇನುತುಪ್ಪದ ನೀರಿನ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ತಯಾರಿಸಲು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪಾನೀಯ, ನೀವು ಗಾಜಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಕರಗಿಸಬೇಕು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು "ಸತ್ತಿದೆ". ಈ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರುಬಾಟಲ್ ಗ್ಯಾಸ್ ಅಥವಾ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ಟ್ಯಾಪ್ ವಾಟರ್ ಇಲ್ಲದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಕೆಸರು ಇಲ್ಲದೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೊಂದಿರುವ 30% ಪರಿಹಾರವನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ ಅದ್ಭುತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು... ಇದರ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಮಾನವ ರಕ್ತದ ಪ್ಲಾಸ್ಮಾಕ್ಕೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಇದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ತಣ್ಣೀರು ವಿಶೇಷ ಕ್ಲಸ್ಟರ್ ಬಂಧಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ರಚನಾತ್ಮಕ ದ್ರವವನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ, ಅದು ತಕ್ಷಣವೇ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಭೇದಿಸುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಕರಗಿದ ದ್ರವವು ಅದೇ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಜೇನುತುಪ್ಪದ ನೀರು ಯಾವ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿರಬೇಕು

ಈ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಒಂದೇ ಷರತ್ತು. ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನವು ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಸಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ರಕ್ತಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ತಣ್ಣೀರು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಅಗಾಧವಾಗಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ರಚನಾತ್ಮಕ ದ್ರವವು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಾನವ ರಕ್ತ ಪ್ಲಾಸ್ಮಾಕ್ಕೆ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಒಂದು ಗಲ್ಪ್ನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕರುಳನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ತಕ್ಷಣವೇ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ದ್ರವವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ನೀರು - ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ವೈದ್ಯರ ವಿಮರ್ಶೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಪ್ರಶ್ನೆಯಲ್ಲಿರುವ ದ್ರವವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

ಇದು ಹರ್ಪಿಸ್ ಅನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶೀತಗಳು, ಇದು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ (ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಮಲವನ್ನು ಕರಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀವಾಣುಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ).

ಈ ದ್ರವವು ಸೌಮ್ಯವಾದ ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಕೋಶವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ನೀರಿಗೆ ಬೇರೆ ಏನು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ? ಅಂತಹ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ಅನೇಕ ಜನರ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು ಮಾತನಾಡುತ್ತವೆ ತ್ವರಿತ ಬಿಡುಗಡೆಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ರಿನಿಟಿಸ್ನಿಂದ.

ಮೆದುಳಿಗೆ ಅರ್ಥ

ವಿ ಆಧುನಿಕ ಜಗತ್ತುಮಾನವನ ಮೆದುಳು ತೀವ್ರ ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿದೆ. ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಮಾಹಿತಿಯ ಸಮೃದ್ಧಿಯಿಂದ, ನರ ಕೋಶಗಳು ಖಾಲಿಯಾಗುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೆಲಸನರಮಂಡಲ, ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಜೇನುತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಿದುಳಿನ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ದೇಹವನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಮೊತ್ತಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ನೀರು. ವಿಮರ್ಶೆಗಳು ಬಹುತೇಕ ತ್ವರಿತ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಗಮನಿಸುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ತಕ್ಷಣವೇ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊಂದಿಗೆ ಮೆದುಳಿಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ವೇಗವಾಗಿ ಎಚ್ಚರಗೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಕೆಲಸದ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸಕ್ರಿಯ, ಸಕ್ರಿಯನಾಗುತ್ತಾನೆ, ಒತ್ತಡವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ತಿಂದ ನಂತರ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಭಾರ ಮತ್ತು ನೋವು, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ವಾಕರಿಕೆ, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಅಸಮರ್ಪಕ ಕಾರ್ಯದ ಇತರ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ಸಮಸ್ಯೆಯ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. . ದೇಹದ ಸ್ಲ್ಯಾಗ್ ಆಗುವುದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ರೋಗಗಳು ಸಂಭವಿಸುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕರುಳುಗಳು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ, ಡಿಸ್ಬಯೋಸಿಸ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಹಾರಅದನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ನೀರು. ಸೇವನೆಯ ಪ್ರಾರಂಭದ ಕೆಲವು ದಿನಗಳ ನಂತರ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ನಂಬಲಾಗದ ಲಘುತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾನೆ, ಮಲಬದ್ಧತೆ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅವಳ ಬಗ್ಗೆ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ.

ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಮಲವನ್ನು ಕರಗಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಹರಳುಗಳನ್ನು ನೆಲೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾದ ಎಲ್ಲಾ ವಿಷಗಳು ಕ್ರಮೇಣ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ನೀರು ಸಹ ಕಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅನೇಕ ಪಿತ್ತಕೋಶದಲ್ಲಿ, ಅದರ ನಾಳಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ನಾಳಗಳಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ.

ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಶುದ್ಧೀಕರಣದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪ್ರಕಟಿಸಲು, ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರದ ಮೊದಲು ನೀವು ಎಚ್ಚರವಾದ ತಕ್ಷಣ ಅದರ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು. ನೀವು ಅದನ್ನು ಒಂದು ಗಲ್ಪ್ನಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ಹೊಟ್ಟೆಯ ಸ್ಪಿಂಕ್ಟರ್ ದ್ರವದ ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿ ತಕ್ಷಣವೇ ತೆರೆಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದು ಗೋಡೆಗಳಿಂದ ಜೀರ್ಣವಾಗದ ಆಹಾರದ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅದನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಪಾನೀಯವು ಡ್ಯುವೋಡೆನಮ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆದು ಕರುಳನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅದು ತಕ್ಷಣವೇ ರಕ್ತಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ನೀರು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಪರಿಹಾರದ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು ಅದರ ನಂತರ ಹೊಟ್ಟೆಯು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಿ.

ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಏನು ಸೇರಿಸಬಹುದು

ಜೇನು ನೀರುಕೆಳಗಿನ ಘಟಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಮೃದ್ಧಗೊಳಿಸಬಹುದು:

ಇತರ ಜೇನುಸಾಕಣೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಕರಗಿಸಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಪ್ರೋಪೋಲಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ನೀರು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಪರಾಗಕೆಲಸವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ಎ ರಾಯಲ್ ಜೆಲ್ಲಿರೋಗಗ್ರಸ್ತ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ.

ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ನೀರು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ವಿ ಜಾನಪದ ಔಷಧಇದನ್ನು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಔಷಧೀಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಸೇಬು ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್... ಅವುಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ. ಈ ಪರಿಹಾರವು ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲು ಮತ್ತು ಕೀಲುಗಳು, ಎದೆಯುರಿ ಮತ್ತು ಅಜೀರ್ಣಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದರೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಕರಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತಣ್ಣೀರು... ನಲ್ಲಿ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಅಂತಹ ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ, ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಚಯಾಪಚಯವು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೂಕವು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಆದರೆ ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಪರಿಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸೂಕ್ತ ಸಮಯ

ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದಾಗ, ದ್ರವಕ್ಕೆ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಹೋಲುವ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾನವ ದೇಹ... ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಅನಿಯಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬಹುದು ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ನೀರು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಅಂತಹ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿರುವವರ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು ಮಾತ್ರ ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಜನರು ಉತ್ತಮವಾಗಿದ್ದಾರೆಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಅವರ ಕೆಲಸದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಸುಧಾರಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳು ಹಾದುಹೋಗಿವೆ. ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ನೀರು ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಎಡಿಮಾಗೆ ಒಳಗಾಗುವವರಿಗೆ. ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಹೈಗ್ರೊಸ್ಕೋಪಿಕ್ ಮತ್ತು ದ್ರವವನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ನಂತರ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯುತ್ತವೆ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಕಷ್ಟಕರವಾದ ಕೆಲಸವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಣ್ಣ ಜೇನುಸಾಕಣೆದಾರರಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ನಿರ್ಲಕ್ಷ್ಯದ ಜೇನುಸಾಕಣೆದಾರರು ನಿಜವಾದ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಕೃತಕ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಖರೀದಿಸಿದ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಮೂಲದ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ಖಚಿತವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದರ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದು ತುಂಬಾ ಸಹಾಯಕವಾಗಬಹುದು. ನೀವು ಖರೀದಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ ನಿಜವಾದ ಜೇನು? ಕ್ಯಾನ್‌ಗಳ ಲೇಬಲ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಜೇನುಗೂಡು ಮತ್ತು ನಗುತ್ತಿರುವ ಜೇನುನೊಣಗಳು ಅದರೊಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನವು ನಿಜವಾದ ಜೇನುತುಪ್ಪದಂತಿದೆ ಎಂದು ಅರ್ಥವಲ್ಲ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೇನುತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ ಏನು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ?

ಕಾರಣವಿಲ್ಲದೆ ಜೇನು ಮತ್ತು ಅವನ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳುಆದ್ದರಿಂದ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು, ಬೇಕಾದ ಎಣ್ಣೆಗಳುಮಕರಂದ, ಪಾಲಿಫಿನಾಲಿಕ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ಗಳು A, B1, B2, B6, B12, C ಮತ್ತು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ - ಇವೆಲ್ಲವೂ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಸುಮಾರು 300 ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳು. ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಅದರ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಅದರ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳಿಂದಾಗಿ ದ್ರವ ಚಿನ್ನ ಎಂದು ಹೆಸರಿಸಲಾಯಿತು.

ನಿಜವಾದ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ರುಚಿ - ಮಾಧುರ್ಯ ಮತ್ತು ಗಂಟಲಿನ ಗೀರು ಸಂವೇದನೆ

ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಜೇನುಸಾಕಣೆದಾರರು ಮತ್ತು ಅಭಿಜ್ಞರು, ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸವಿದ ನಂತರ, ಯಾವ ಜೇನುನೊಣಗಳು ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು, ಅದರ ವಯಸ್ಸು, ಅದನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಿದ ರೀತಿ ಮತ್ತು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು. ಸುವಾಸನೆಯ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳುಅದು ನಿಜವಾದ ಜೇನುತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ ಇರಬಾರದು. ವಿಳಾಸವಿಲ್ಲದ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸುಡುವ ಸಂವೇದನೆಯನ್ನು ನೀವು ಅನುಭವಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಗಂಟಲು ಸ್ಕ್ರಾಚ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಇದು ಬಕ್ವೀಟ್ ಜೇನುತುಪ್ಪವಾಗಿದ್ದರೆ.

ಜೇನುತುಪ್ಪವು ರುಚಿಯಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಾವು ವ್ಯವಹರಿಸುತ್ತೇವೆ ಕೃತಕ ಉತ್ಪನ್ನನೀರು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೈಸರ್ಗಿಕತೆಗಾಗಿ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸುವುದು

ಮೊದಲ ಪರೀಕ್ಷೆಯು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯಾಗಿದೆ.ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಚಮಚ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚಮಚವನ್ನು ತಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ತಿರುಗಿಸಿ. ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಸಮವಾಗಿ ಹರಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಟ್ರಿಕಲ್ ಮುರಿಯುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕೆಳಗೆ ಹರಿಯುವಾಗ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಕೋನ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೇನುತುಪ್ಪವಾಗಿದೆ. ಕೃತಕ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಸ್ಥಿರತೆಯು ಹೆಚ್ಚು ದ್ರವವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮಧ್ಯಂತರವಾಗಿ ಹರಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ಕೊಚ್ಚೆಗುಂಡಿನಲ್ಲಿ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತದೆ.

ಎರಡನೇ ಪರೀಕ್ಷೆಯು ವಿಸರ್ಜನೆಯಾಗಿದೆ.ಒಂದು ಕಪ್ ತಣ್ಣೀರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಹಾಕಿ. ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಅಸಮವಾಗಿ ಕರಗಿದರೆ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಗೆರೆಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಿದರೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಎಂದು ನೀವು ಖಚಿತವಾಗಿ ಹೇಳಬಹುದು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ. ಕೃತಕ ಜೇನುತುಪ್ಪಸಮವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ.

ಮೂರನೇ ಪರೀಕ್ಷೆಯು ತೂಕ. ಲೀಟರ್ ಜಾರ್ಜೇನುತುಪ್ಪವು 1.4 ಕೆಜಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿರಬಾರದು.

ನಾಲ್ಕನೆಯದು ಸ್ಫಟಿಕೀಕರಣ.ದ್ರವ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಶೇಖರಿಸಿಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ಕೆಲವು ತಿಂಗಳುಗಳ ನಂತರ ಅದು ಸ್ಫಟಿಕೀಕರಣಗೊಳ್ಳಬೇಕು. ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದ್ದು, ಜೇನುತುಪ್ಪವು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿದ್ದರೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಸ್ಫಟಿಕೀಕರಣವು ಅದರ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯಅಥವಾ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮ. ಗಟ್ಟಿಯಾಗಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಸಮಯವು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಅಕೇಶಿಯ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ದೀರ್ಘವಾದ ದ್ರವ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಇತರ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ವರ್ಷದ ಅಂತ್ಯದ ಮೊದಲು ಸ್ಫಟಿಕೀಕರಣಗೊಳ್ಳಬೇಕು. ಕೃತಕ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಸ್ಫಟಿಕೀಕರಣಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ - ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಇದು ಒಂದು ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

ಬಲಿಯದ ಜೇನುತುಪ್ಪ: ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಪರಿಪಕ್ವತೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು

20% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ನೀರಿನ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಇನ್ನೂ ಹಣ್ಣಾಗಿಲ್ಲ (ಕ್ಲೋವರ್, ಹೀದರ್ ಮತ್ತು ಅಕೇಶಿಯ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ). ಮಕರಂದವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ನಂತರ, ಜೇನುಗೂಡುಗಳಲ್ಲಿ, ಉಲಿಯ ಮೈಕ್ರೋಕ್ಲೈಮೇಟ್ನಲ್ಲಿ, ಪಕ್ವತೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ನಡೆಯುತ್ತದೆ - ನೀರಿನ ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣ ಸಕ್ಕರೆಗಳ ವಿಭಜನೆ ಸರಳ ಸಕ್ಕರೆಗಳು... 4-5 ದಿನಗಳ ನಂತರ, ಜೇನುನೊಣಗಳು ಬಾಚಣಿಗೆಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆಯಿಂದ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಜೇನುಸಾಕಣೆದಾರನು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಜೇನುಗೂಡುಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿದ ಜೇನುಗೂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಗನೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅದು ಸರಿಯಾಗಿ ಪಕ್ವವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಪಕ್ವತೆಯನ್ನು ಅದರ ಸಾಂದ್ರತೆಯಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 20 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಟ್ರಿಕಲ್ ಸೋಮಾರಿಯಾಗಿ ಹರಿಯಬೇಕು, ತಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಬಿದ್ದಾಗ ಕೋನ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ.

ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು

ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಸ್ಫಟಿಕೀಕರಣಗೊಂಡರೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಸ್ರವಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಅದನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಬಹುದು. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು(ತಾಪಮಾನವು 25 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ ಮೀರಬಾರದು). ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಮರದ ಸ್ಪಾಟುಲಾದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬೇಕು. ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು 40 ಡಿಗ್ರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದಾಗ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ.

ನೀವು ಬಳಸಲಿರುವ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಉದ್ದೇಶಗಳು, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಇರಬೇಕು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಹೇಳದೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಚಿಹ್ನೆಗಳು, ಫೋಮಿಂಗ್, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟಗಾರರು ಪರೀಕ್ಷೆಗಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಕಳಪೆ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಮೇಲಿನ ಚಿಹ್ನೆಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಕಷ್ಟ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ. ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಕಡಿಮೆ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಜೇನುತುಪ್ಪದಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುವುದು ಸಾವಯವವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟ, ಅಂದರೆ, ನಿರ್ಲಜ್ಜ ಉದ್ಯಮಿ ತನ್ನ ವ್ಯವಹಾರದ ಲಾಭದಾಯಕತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ ಜೇನುತುಪ್ಪ. ಇಲ್ಲಿ ದೃಷ್ಟಿ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆ ನಮ್ಮನ್ನು ನಿರಾಸೆಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಇದು ತುಂಬಾ ನಿರಾಶಾದಾಯಕವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಜೇನುತುಪ್ಪಕ್ಕೆ ಕೃತಕವಾಗಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾದ ಸಕ್ಕರೆಯು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬಹಳವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಇದು ಸಂಭವಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು, ನಾನು ತುಂಬಾ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಸರಳ ಪರೀಕ್ಷೆ... ಹರಿತವಾಗದ ಸೀಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ರಾಸಾಯನಿಕ ಪೆನ್ಸಿಲ್ ಅನ್ನು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಕೊಂಡೊಯ್ಯಿರಿ, ಇದರಿಂದ ಅವರು ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಬಿಡುವ ರೇಖೆಯು "ಬೋಲ್ಡ್" ಆಗಿರುತ್ತದೆ; ಮತ್ತು ನಾನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಕೆಟ್ಟ ಬರವಣಿಗೆಯ ಕಾಗದವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಸ್ಟೇಷನರಿ ಶಾಯಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಸುಕಾಗಿರುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಶಾಲೆಯ ನೋಟ್ಬುಕ್ನಿಂದ ಬ್ಲಾಟರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅಂತಹ ಕಾಗದವನ್ನು ಏಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ನೀವು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವಿರಿ.

ಮಾರಾಟಗಾರನು ನಿಮಗೆ ಪರೀಕ್ಷೆಗಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುವ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಮೇಣದ ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಹಾಕುತ್ತಾನೆ. ಕಳಪೆಯಾಗಿ ಹರಿತವಾದ ತುದಿಯನ್ನು ಅದ್ದು ರಾಸಾಯನಿಕ ಪೆನ್ಸಿಲ್ಒಂದು ಹನಿ ಜೇನುತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ 15-20 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕಾಗದದ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಪೆನ್ಸಿಲ್ನ ಜಾಡು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಏನಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು 5-10 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಗಮನಿಸಿ. ನೀವು ಪರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಿರುವ ಜೇನುತುಪ್ಪಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸದಿದ್ದರೆ, ಸರಳ ಪೆನ್ಸಿಲ್‌ನಂತೆ ಕಾಗದದ ಮೇಲಿನ ರೇಖೆಯು ಕಪ್ಪುಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಗದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದು ಏನೂ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಅದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಕೆಳಗಿನ ಮೆಟಾಮಾರ್ಫಾಸಿಸ್ ರೇಖೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ: ಇದು ನೇರಳೆ ಶಾಯಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಗಲವಾದ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ನಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತದೆ.

ರಾಸಾಯನಿಕ ಪೆನ್ಸಿಲ್ನ ಇಂತಹ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ನಕಲಿ ಜೇನುಸಹಜವಾಗಿ, ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀರಿನಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ವಂಚಕರು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ಕರಗಿಸಲು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಒಂದು ವೇಳೆ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಅದನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ನಂತರ ಅದು ಕರಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಅದರ ಪ್ರಸ್ತುತಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಜೇನುತುಪ್ಪಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ, ತಯಾರಿಸಿ ದಪ್ಪ ಸಿರಪ್ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿದ ನೀರಿಗೆ ರಾಸಾಯನಿಕ ಪೆನ್ಸಿಲ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ರಾಸಾಯನಿಕ ಪೆನ್ಸಿಲ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತೇವಗೊಳಿಸದ ಮೇಣದ ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಓಡಿಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನೈರ್ಮಲ್ಯದ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಮಾರಾಟಗಾರರು ನಿಮಗೆ ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ನೀಡಿದಾಗ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕಜೇನುತುಪ್ಪದ, ರಾಸಾಯನಿಕ ಪೆನ್ಸಿಲ್ನಿಂದ ಬಿಟ್ಟ ಪಟ್ಟಿಯು ಬಹಳ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಮಸುಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನೀಲಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಅದರ ಹೈಡ್ರೋಫೋಬಿಸಿಟಿಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ - ಈ ರೀತಿಯ ಕಾಗದದ ನೀರು-ನಿವಾರಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು. ಅದರ ಮೇಲೆ, ನೀರಿನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೇವಗೊಳಿಸಲಾದ ರಾಸಾಯನಿಕ ಪೆನ್ಸಿಲ್ನಿಂದ ಕೂಡ, ಮೊದಲಿಗೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಕಪ್ಪು ರೇಖೆ ಉಳಿದಿದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಇರುವಾಗ ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು. ಮತ್ತು ಸಡಿಲವಾದ ಕಾಗದ, ಇದು ಉಚ್ಚಾರಣಾ ಹೈಡ್ರೋಫಿಲಿಸಿಟಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅಂದರೆ ನೀರನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ. ದೊಡ್ಡ ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುವ ಮಾರ್ಗವಾಗಿ ಮೆಡೋಥೆರಪಿ.

ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್ನ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುವ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿ, ನಾನು ಮೆಡೋಥೆರಪಿಯನ್ನು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುತ್ತೇನೆ, ಇದು ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಹೇಗೆ? ವೈದ್ಯಕೀಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಉದ್ದೇಶಗಳುಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ರಸದ ಹೆಚ್ಚಿದ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯೊಂದಿಗೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಕರಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು 40-42 "C ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲದ ತಾಪಮಾನದೊಂದಿಗೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಅತ್ಯಮೂಲ್ಯ ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥಗಳ ನಾಶವು ಸಂಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಕರಗಿಸಲು ಹೋಗುವ ನೀರಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಅಳೆಯುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸಮಯ. 40-42" C ವರೆಗಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ನೀರು ಇನ್ನೂ ತುಟಿಗಳನ್ನು ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ, ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಸುಟ್ಟು ಹೋಗಬಹುದು. ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ರಸದ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಶೂನ್ಯ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯೊಂದಿಗೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಬೇಕು (ಕೋಣೆ

ತಾಪಮಾನ).

ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ 150-120 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ದಿನಕ್ಕೆ ನಾಲ್ಕು ಬಾರಿ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ಊಟಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಮೊದಲು - ಉಪಹಾರ, ಊಟ ಮತ್ತು ಭೋಜನ ಮತ್ತು ನಾಲ್ಕನೇ ಬಾರಿ ಬೆಡ್ಟೈಮ್ಗೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೊದಲು. ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ - 50, 100 ಅಥವಾ 150 ಗ್ರಾಂ, ನೀವೇ ನಿರ್ಧರಿಸಿ. 150 ಗ್ರಾಂ ನೀರಿನ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು - 1.2 ಅಥವಾ 3 ಟೀ ಚಮಚಗಳು - ನಿಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ನೀವು ಕೇಳುತ್ತೀರಿ. ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ನೀವು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರೆ, ಎರಡು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಬಹುಶಃ ಅದು ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಮೂರು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಆದರೆ ಇದು ಮಿತಿಯಾಗಿದೆ - ನಿಮ್ಮ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದನ್ನು ಅನುಮೋದಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಂಬಲು ಉತ್ತಮ ಕಾರಣಗಳಿವೆ. ಎರಡು ಟೀಚಮಚಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಇದ್ದರೆ, ಒಂದಕ್ಕೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಗಾಜಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ (ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಅಥವಾ ತಣ್ಣನೆಯ ನಿಮ್ಮ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ) ಹಾಕಬೇಕು ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ, ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿದ ತನಕ ಅದನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ಕುಡಿಯಿರಿ, ನಾವು ದೃಢವಾಗಿ ಕಲಿತಿದ್ದೇವೆ.

ಇದು ತುಂಬಾ ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಿತಿವೈದ್ಯಕೀಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಶೂನ್ಯ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯ ರೋಗಿಗಳು ಊಟಕ್ಕೆ 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ, ಕಡಿಮೆ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಅವರು ಊಟಕ್ಕೆ 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯೊಂದಿಗೆ - 1 ಗಂಟೆ, ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳು, ಅದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು, ನೀವು ಊಟಕ್ಕೆ 1.5-2.0 ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು.

ಅಂದಹಾಗೆ, ಈ ತಂತ್ರವು ದೊಡ್ಡ ಕರುಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ ವಿಧಾನವಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಯಾವುದೇ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಜಠರದುರಿತ, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಅಲ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಡ್ಯುವೋಡೆನಲ್ ಅಲ್ಸರ್, ಹಾಗೆಯೇ ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್‌ಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವ ಸ್ವತಂತ್ರ ತಂತ್ರವಾಗಿಯೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ತನ್ನದೇ ಆದ ಸಮಯದ ಮಿತಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮೆಡೋಥೆರಪಿ ಆರು ತಿಂಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ 1.5-2 ತಿಂಗಳುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಪದಗಳು ಜೇನುನೊಣ ಜೇನು... ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಕರುಳಿನ ಮೇಲೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ, ಸ್ವಲ್ಪ ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿಮಗೆ ನಿಯಮಿತ ದೈನಂದಿನ ಕರುಳಿನ ಚಲನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ನಾನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲು ಹೆದರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೊಲೊನ್ ಅನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಣಕ್ಕಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವ ಈ ವಿಧಾನವು ಸಹವರ್ತಿ ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪಕ್ಕೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್ನ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಅಂತಹ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ, ಆರೋಗ್ಯ-ಸುಧಾರಿಸುವ ವ್ಯಾಯಾಮಗಳ ಕೆಳಗಿನ ಸಂಕೀರ್ಣಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಬಳಸಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.