ಫೆಬ್ರವರಿ 14 ರಂದು ಏನು ಸಲ್ಲಿಸಬೇಕು. ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್

ಫೆಬ್ರವರಿ 14 ರಂದು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಏನು ಬೇಯಿಸಬೇಕೆಂದು ಅನೇಕ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಯೋಚಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಸ್ಥಾಪಿತ ಸಂಪ್ರದಾಯದ ಪ್ರಕಾರ, ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್ಸ್ ಡೇ ಅನ್ನು ಕ್ಯಾಥೊಲಿಕ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈ ಸಂಜೆ ವಿಶೇಷವಾದದ್ದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟವಲ್ಲ. ಸ್ವಲ್ಪ ಕಲ್ಪನೆ ಮತ್ತು ಸೃಜನಶೀಲತೆಯನ್ನು ತೋರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ. ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಪರಿಚಿತ ಭಕ್ಷ್ಯನೀವು ಅದನ್ನು ಹೊಸ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಬಹುದು, ಅದನ್ನು ನಿಜವಾದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಬಹುದು. ಒಂದು ಸರಳ ನಿಯಮವನ್ನು ಸಹ ಪರಿಗಣಿಸಿ - ತುಂಬಾ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮತ್ತು ಭಾರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಡಿ. ಇದು ಸಂಜೆಯ ಸುಲಭವಾದ ಮುಂದುವರಿಕೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಅಸಂಭವವಾಗಿದೆ. ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಶೀತ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಅಪೆಟೈಸರ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಬೆಟ್ ಮಾಡಿ.

ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ವಾರದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಕೋಲುಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಂಶಯಾಸ್ಪದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅವುಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಗುಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ತಯಾರಕರಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್ಸ್ ಡೇಗೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಪ್ರಣಯ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಲು ಬಯಸಿದಾಗ ಈ ಸಲಾಡ್ ಯಾವುದೇ ದಿನದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ - 30 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಸೇವೆಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ 2.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು- 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 1 ಪಿಸಿ .;
  • ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ;
  • ನೇರಳೆ ಈರುಳ್ಳಿ - ½ ಪಿಸಿ .;
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ .;
  • ಉಪ್ಪು, ಮೇಯನೇಸ್, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

ಎಲ್ಲಾ ಬಾಹ್ಯ ಸಂಕೀರ್ಣತೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಫೆಬ್ರವರಿ 14 ಕ್ಕೆ ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ.
ಹೃದಯದ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ನಾವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್ಸ್ ಡೇಗೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗಿದೆ. ಪದರಗಳು ಒಂದರ ಮೇಲೊಂದರಂತೆ ಸಮವಾಗಿ ಮಲಗುತ್ತವೆ, ಏನೂ ಜಿಗಿಯುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಉಲ್ಲಂಘಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಒಂದು ರೂಪಕ್ಕಾಗಿ, ಕೆಲವೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

  1. ಮುಂಚಿತವಾಗಿ, ಅವರ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಅವರ "ಸಮವಸ್ತ್ರ" ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ.

  1. ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ಸ್ಟಿಕ್ಗಳಿಂದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

  1. ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಾರದು.

  1. ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ.

  1. ಮುಂದೆ, ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.

  1. ಮತ್ತು ನೇರಳೆ ಈರುಳ್ಳಿ.

  1. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುರಿ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಸಲಾಡ್‌ನ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹೃದಯದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ನ ದಪ್ಪ ಭಾಗದಿಂದ, ನೀವು ತೆಳುವಾದ ರಿಬ್ಬನ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅದನ್ನು ಹೂವಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಿರುಗಿಸಬಹುದು. ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

  1. ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ: ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕಾರ್ನ್.

  1. ಅತ್ಯಂತ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮಾಡಬಹುದು.

  1. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮೇಲೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾಕಿ.

  1. ನಂತರ ವೃಷಣಗಳು.

  1. ನಾವೂ ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

  1. ಈಗ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳ ಸರದಿ.

  1. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಡುಗಳ ಪದರವನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.

  1. ಮುಂದಿನದು ಜೋಳ.

  1. ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ - ಮೇಯನೇಸ್. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಟ್ಯಾಂಪ್ ಮಾಡೋಣ.

  1. ಹೃದಯದ ಸಹಾಯದಿಂದ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹೃದಯ ಔಟ್ ಲೇ.

ಒಂದು ಟಿಪ್ಪಣಿಯಲ್ಲಿ! ನೀವು ಕುಕೀ ಕಟ್ಟರ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

  1. ಎರಡೂ ರೂಪಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

  1. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅಲಂಕಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸೋಣ.

ನಿಮ್ಮ ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್ಸ್ ಡೇ ಡಿನ್ನರ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ಉತ್ತಮ ಆಚರಣೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಅನಿಸಿಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಿ!

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಗಟ್ಟಿಗಳು

ಪ್ರೇಮಿಗಳ ದಿನದಂದು ಭೋಜನವನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಶೀತವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬಿಸಿ ತಿಂಡಿಗಳು. ನಿಮ್ಮ ಮನುಷ್ಯ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ರುಚಿಕರವಾದ ಚೀಸ್ ಗಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಶಂಸಿಸುತ್ತಾನೆ, ಮತ್ತು ಸುಂದರ ಅರ್ಧಹಸಿವಿನಿಂದ ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ - 50 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಸೇವೆಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ 2.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

  • ಹಿಟ್ಟು - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬಿಳಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 350 ಗ್ರಾಂ;
  • ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಒಣ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್;
  • ಒಣಗಿದ ಓರೆಗಾನೊ - ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್;
  • ನೆಲದ ಮೆಣಸು - ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್;
  • ಉಪ್ಪು - ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್;
  • ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 0.5 ಲೀ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

ಚೀಸ್ ಗಟ್ಟಿಗಳ ರಹಸ್ಯ ಅದು ಮಾಂಸದ ಪದರತುಂಬಾ ತೆಳುವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಚೀಸ್ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವುದಿಲ್ಲ ಕೊಚ್ಚಿದ ಕೋಳಿಆದರೆ ಮಾತ್ರ ಕರಗುತ್ತವೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್‌ಗಳ ದಟ್ಟವಾದ "ಶರ್ಟ್" ಆಗಿದ್ದು ಅದು ಎಲ್ಲಾ ರಸವನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯೊಳಗೆ ಇಡುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನಆಳವಾದ ಕೊಬ್ಬು.

  1. ಮೊದಲು ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು.

  1. ಗಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವು ಪೇಸ್ಟಿಯಾಗಿರಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ತುಂಡುಗಳು ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ಹಿಂದೆ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಯಿತು.

  1. ಈಗ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಏಕರೂಪದವರೆಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

  1. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹ.

  1. ಚೀಸ್ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಳಗೆ ಹಲವಾರು ಸಣ್ಣ ಘನಗಳನ್ನು ಹಾಕಲು ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಗಟ್ಟಿಗೆ ದುಂಡಗಿನ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

  1. ಒದ್ದೆಯಾದ ಬೆರಳುಗಳಿಂದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ತುಂಡನ್ನು ಚಪ್ಪಟೆಗೊಳಿಸಿ, 3-4 ಚೀಸ್ ಘನಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಬಿಗಿಗೊಳಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆಂಡನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.

  1. ಹೀಗೆ ಎಲ್ಲಾ 10 ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

  1. ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

  1. ಹಿಟ್ಟು, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಟ್ಟಲುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

  1. ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಚೆಂಡನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

  1. ಅದನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ.

  1. ನಂತರ ಮಾಂಸದ ಬನ್ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಉರುಳುತ್ತದೆ. ಇಡೀ ವಿಧಾನವನ್ನು 2 ಬಾರಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.

  1. ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡಿದ ಗಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಈ ಮಧ್ಯೆ, ದಟ್ಟವಾದ ಗೋಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೌಲ್ಡ್ರನ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಕಿರಿದಾದ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ತೈಲವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.

  1. 4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಆಳವಾದ ಹುರಿದ ಗಟ್ಟಿಗಳು. ಅವರು ಪರಸ್ಪರ ಸ್ಪರ್ಶಿಸದೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಮುಕ್ತವಾಗಿ ತೇಲಬೇಕು.

  1. ಕರವಸ್ತ್ರದ ಮೇಲೆ ಕರಿದ ಗಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಹರಡಿ.

  1. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.

ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ವತಂತ್ರ ಭಕ್ಷ್ಯ- ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಗಟ್ಟಿಗಳು - ನೀವು ಮಾತ್ರ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಹಾಟ್ ಸಾಸ್ಅಥವಾ ಸರಳವಾಗಿ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು. ಫೆಬ್ರವರಿ 14 ರಂದು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅವಳನ್ನು ಮತ್ತು ಅವನನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಬ್ಲಾಂಕ್‌ಮ್ಯಾಂಜ್ - ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ

ಪ್ರೇಮಿಗಳ ದಿನದಂದು ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನವು ಪ್ರಿಯರಿ ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಸಿಹಿ. ಈ ಸಂಜೆ ಒಂದು ಸೊಗಸಾದ ಬ್ಲಾಂಕ್‌ಮ್ಯಾಂಜ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ತಪ್ಪಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ - 5.5 ಗಂಟೆಗಳು.

ಸೇವೆಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ 2.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಸಿಹಿ ಖಾದ್ಯನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

  • ಹಾಲು 2.5% - 1 ಲೀ ಮತ್ತು 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ .;
  • ನಿಂಬೆ - 1 ಪಿಸಿ .;
  • ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 20% - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ .;
  • ಜೆಲಾಟಿನ್ - 30 ಗ್ರಾಂ;
  • ತಾಜಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು - 300 ಗ್ರಾಂ;
  • ಬಾದಾಮಿ - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪುಡಿ - ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

ಇಡೀ ಪ್ರಪಂಚದ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲನ್ನು ಗೆದ್ದಿರುವ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ಲಾಂಕ್‌ಮ್ಯಾಂಜ್ ಆಗಿದೆ. ಒಂದು ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಯುಗದಲ್ಲಿ, ಈ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಐಷಾರಾಮಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿತ್ತು, ಬಹಳ ಶ್ರೀಮಂತರು ಮಾತ್ರ ಅದನ್ನು ಆನಂದಿಸಿದರು. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ರಹಸ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಪ್ರತಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ತನ್ನದೇ ಆದದ್ದನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಳು ಸ್ವಂತ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಅವರು ಅಸೂಯೆಯಿಂದ ಕುಟುಂಬದ ಚರಾಸ್ತಿಯಾಗಿ ಇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟರು ಮತ್ತು ಹೆಣ್ಣುಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಮೊಮ್ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ವಿಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಯಿತು. ಇಂದು ನಾವು ಅಂತಹ ಒಂದನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ಮತ್ತು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನಮತ್ತು ನಾವು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಬ್ಲಾಂಕ್‌ಮ್ಯಾಂಜ್ ಅನ್ನು ನಮ್ಮದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್ಸ್ ಡೇ ಡಿನ್ನರ್ ಗೆ ಈ ಡೆಸರ್ಟ್ ಮಾಡಿ ಯಶಸ್ಸು ಗ್ಯಾರಂಟಿ.

ಬಹಳಷ್ಟು ಭರವಸೆ, ಪ್ರೀತಿ ಮತ್ತು ನೆನಪುಗಳು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿವೆ. ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿ ಪ್ರಶ್ನೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ - ಫೆಬ್ರವರಿ 14 ರಂದು ನಾನು ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಏನು ನೀಡಬಹುದು? ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನೀವು ಕೇವಲ ಒಂದು ಪ್ರಸ್ತುತವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ, ಆದರೆ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವಂತಹದ್ದು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ. ಹೌದು, ಮತ್ತು ಇದರಿಂದ ನೀವು ಅವನ ಬಗ್ಗೆ ನಿಖರವಾಗಿ ಏನು ಭಾವಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದನ್ನು ಯುವಕ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ. ಗೆಳತಿ ಮಾತ್ರ ಅಥವಾ ಪ್ರೀತಿಯ ಹೆಂಡತಿಫೆಬ್ರವರಿ 14 ಪ್ರೀತಿಯ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದದ್ದನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಆತ್ಮ ಸಂಗಾತಿಯ ಎಲ್ಲಾ ಆದ್ಯತೆಗಳು ಮತ್ತು ಹವ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸಲು, ನಾವು ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಉಡುಗೊರೆಗಳು

ನಮಗೆಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಹೋಗುವ ಮಾರ್ಗವು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಮೂಲಕ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಫೆಬ್ರವರಿ 14 ರಂದು ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು ಅಡುಗೆ ಮೇರುಕೃತಿ. ಹೃದಯದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪ್ರತಿಭೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಳೆಯದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಹೃದಯದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು.

ನೀವು ಸೃಜನಶೀಲರಾಗಿಯೂ ಇರಬಹುದು. ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ತಯಾರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಪೋಸ್ಟ್‌ಕಾರ್ಡ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಬರೆಯಬಹುದು - “ನೀವು ಪೈ ಇದ್ದಂತೆ. ಆಕಾರವು ಯಾವಾಗಲೂ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಯಾವ ಭರ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ.

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಪುರುಷರು ಮಾಂಸವನ್ನು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಊಟಕ್ಕೆ, ರುಚಿಕರವಾದ ದೊಡ್ಡ ಸ್ಟೀಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅದು ಹೆಚ್ಚು ರೋಮ್ಯಾಂಟಿಕ್ ಆಗಿ ಕಾಣುವಂತೆ ಮಾಡಲು, ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅದರ ಮೇಲೆ ಹೃದಯವನ್ನು ಸೆಳೆಯಿರಿ.

ಒಂದು ಪ್ರಣಯ ಸಂಜೆಯನ್ನು ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ಜೋಡಿಸಬಹುದು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಮಗೆ ಸುಶಿ, ಕುಕೀಸ್ ಅಥವಾ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಅವರು ಟ್ರೇ ಅಥವಾ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಹೃದಯವನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು - ಮತ್ತು ಧೈರ್ಯದಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಆಹ್ವಾನಿಸಿ.

ನೀವು ಒಟ್ಟಿಗೆ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಉಪಾಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಿ. ಇದು ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯಾಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಚಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಚಿತ್ರವನ್ನು ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಯ ಘೋಷಣೆಯನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಹೃದಯದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ.

ನಿಕಟ ಉಡುಗೊರೆಗಳು

ಈ ದಿನವು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರನ್ನು ಕಾಮಪ್ರಚೋದಕ ಟಿಪ್ಪಣಿಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಹೊಸ ಆಟಿಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಫೆಬ್ರವರಿ 14 ರಂದು "ರೋಮ್ಯಾಂಟಿಕ್" ಅನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ನಿಕಟ ಉಡುಗೊರೆಯು ಸ್ಥಳದಿಂದ ಹೊರಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಸಂಜೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಸಾಲೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರೀತಿಯ ಘೋಷಣೆ ಅಥವಾ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮಾದರಿಯೊಂದಿಗೆ ಒಳ ಉಡುಪು ಸರಳ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಕೊಡುಗೆಯಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಈಗ ಶಾಸನಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ. ಆದರೆ ನೀವು ವಿಶೇಷ ವಿನಂತಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ - ಒಳ ಉಡುಪುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಮುದ್ರಣವನ್ನು ಆದೇಶಿಸಿ. ನೀವು ಇದನ್ನು ಯಾವುದೇ ಫೋಟೋ ಸ್ಟುಡಿಯೋದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ನೀವು ಸೆಕ್ಸ್ ಶಾಪ್‌ಗೆ ಹೋಗಲು ಮುಜುಗರಕ್ಕೊಳಗಾಗಿದ್ದರೂ, ಅದು ಅಪ್ರಸ್ತುತವಾಗುತ್ತದೆ: ನಿಮ್ಮ ಮನೆಗೆ ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಲುಪಿಸುವ ಅನೇಕ ಆನ್‌ಲೈನ್ ಸ್ಟೋರ್‌ಗಳಿವೆ. ಕಾಮಪ್ರಚೋದಕ ನೃತ್ಯದೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ಅಂತಹ ಉಡುಗೊರೆಯನ್ನು ನೀಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಆಶ್ಚರ್ಯ ಯುವಕಬಹುಶಃ ಇಬ್ಬರಿಗೆ ಪೈಜಾಮಾ.

ಇದು ಉಡುಗೊರೆಗಳ ವಿಶೇಷ ಗುಂಪು, ನೀವು ವಿವರಗಳಿಗೆ ಹೋಗಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅವರು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರಿಗೆ ತೋರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ವಿಶೇಷ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿರುವುದು ಇಬ್ಬರು ಪ್ರೇಮಿಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಂಕೋಚವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಿ, ಮಲಗುವ ಕೋಣೆಯನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ತದನಂತರ ಅದ್ಭುತ ದಿನವು ಸರಾಗವಾಗಿ ಇಬ್ಬರು ಪ್ರೇಮಿಗಳಿಗೆ ಭಾವೋದ್ರಿಕ್ತ ರಾತ್ರಿಯಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ಗಮನ

ಫೆಬ್ರವರಿ 14 ಕ್ಕೆ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಏನು ಕೊಡಬೇಕು ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಚಿತ್ರಹಿಂಸೆ ನೀಡಿದರೆ, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಆಲೋಚನೆಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿ ಮತ್ತು ಗಮನವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ಭಾವನೆಗಳು ಮತ್ತು ಗಮನ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಬಹಳ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಪುರುಷರು ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ದುಬಾರಿ ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಹಣದೊಂದಿಗೆ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ಮತ್ತು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾದದ್ದು ಸರಳವಾಗಿ ಅಸಾಧ್ಯ.

ನೀವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ಕಲ್ಪನೆ ಮತ್ತು ಶೈಲಿಯ ಅರ್ಥವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ - ಒಂದು ಪದ್ಯವನ್ನು ಬರೆಯಿರಿ. ನಿಮ್ಮ ಮೊದಲ ಸಭೆ, ದಿನಾಂಕ, ಮೊದಲ ಕಿಸ್ ಹೇಗೆ, ಯಾವಾಗ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಿ ನಡೆಯಿತು ಎಂಬುದನ್ನು ಇದು ವಿವರಿಸಬಹುದು. ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ವಿಷಯವೆಂದರೆ "ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್" ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು, ಇದನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಅಂಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಿಯೋಸ್ಕ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ನೀವು ಮಾಡುವ ಅತ್ಯಂತ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾದದ್ದು. ಇದು ವಿಶೇಷ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಒಯ್ಯುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತೊಂದು ಉಪಾಯವೆಂದರೆ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಸಿನ್ ಕಳ್ಳಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು, ಆದರೆ ಸೂಜಿಗಳಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ, ಸ್ಕೆವರ್ಗಳನ್ನು ಹೃದಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಇರಿಸಿ. ಈ ಸಂಪೂರ್ಣ ರಚನೆಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಜಂಟಿ ಫೋಟೋವನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಮೂಲ, ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ.

ಈ ಉಡುಗೊರೆ ಅಂತಹವರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಅವರ ಹೆಸರು ಸ್ವ್ಯಾಟೋಸ್ಲಾವ್. ಒಂದು ಜಾರ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದರಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಗ್ಲೋ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗುವಂತೆ ಮಾಡಲು ಸುಂದರವಾದ ಕಾಗದದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಡಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಈ ಪದಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀಡಬೇಕು - "ನೀನು ನನ್ನ ನಕ್ಷತ್ರ, ನೀನು ನನ್ನ ಬೆಳಕು!" ತುಂಬಾ ಸೊಗಸಾಗಿ ಮತ್ತು ಮೂಲವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಗೀಕ್‌ಗಳಿಗೆ ಉಡುಗೊರೆ

ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು-ಪ್ರೋಗ್ರಾಮರ್ಗಳು ಅಥವಾ ಕಂಪ್ಯೂಟರ್ ಇಲ್ಲದೆ ತಮ್ಮ ಜೀವನವನ್ನು ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗದವರು ಇದ್ದಾರೆ. ಈ ವರ್ಗಕ್ಕೆ, ವಿಶೇಷ ಉಡುಗೊರೆಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದು ಕೇವಲ ಕಂಪ್ಯೂಟರ್ ಟ್ರಿವಿಯಾ ಆಗಿರಬಹುದು ಅದು ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ. ನೆನಪಿಡುವ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಒಂದು ವಿಷಯ - ಯಾವುದೇ ಹಾರ್ಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿ ಛಾಯೆಗಳು, ಎಲ್ಲವೂ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸರಳ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿರಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೆಮೊರಿ ಅಥವಾ ಹೊಸ ಮೌಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಫ್ಲಾಶ್ ಡ್ರೈವ್ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಟೀ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್ ಅಥವಾ ಡೆಸ್ಕ್‌ಟಾಪ್ ಏರ್ ಕಂಡಿಷನರ್ ನೀಡಲು ಇದು ಮೂಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನನ್ನನ್ನು ನಂಬಿರಿ, ಫೆಬ್ರವರಿ 14 ರಂದು ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಅವನ ಆಸಕ್ತಿಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ. ಮತ್ತು ಚಿಕ್ಕ ಫ್ಲ್ಯಾಷ್ ಡ್ರೈವ್ ಸಹ ಅವನಿಗೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಸಂತೋಷವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ.

ಕ್ರೀಡಾ ಹುಡುಗರಿಗೆ ಉಡುಗೊರೆಗಳು

ಇಪ್ಪತ್ತೊಂದನೇ ಶತಮಾನವು ಜನರು ಚಲಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಮತ್ತು ಅವರ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೃಹತ್ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕ್ರೀಡೆಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಫೆಬ್ರವರಿ 14 ಕ್ಕೆ ಅಂತಹ ವಿಚಾರಗಳಿವೆ. ಯುವಕನಿಗೆ ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ದೈಹಿಕ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಮುಂದುವರಿಯಲು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಕ್ರೀಡೆಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡುವುದಿಲ್ಲ. ಜಿಮ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುವಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಉಡುಗೊರೆಯನ್ನು ನೋಡಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಂಡರೆ ಅದು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅವನಿಗೆ ಬಾಲ್, ಕೆಟಲ್‌ಬೆಲ್, ಎಕ್ಸ್‌ಪಾಂಡರ್, ಡಂಬ್‌ಬೆಲ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಕೆಲವು ಕ್ರೀಡೋಪಕರಣಗಳನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಉಪಾಯವಾಗಿದೆ. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿ ಎಂದಿಗೂ ಮರೆಯದಿರುವ ಉಡುಗೊರೆಯು ಸಮತಲವಾದ ಬಾರ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದನ್ನು ನೀವು ಇಬ್ಬರು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು.

ವ್ಯಕ್ತಿ ಈಗಾಗಲೇ ಅಂತಹ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸರಳವಾಗಿ ಮೂಲ ಶಾಸನದೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೀಡಾ ಸಮವಸ್ತ್ರ ಅಥವಾ ಟಿ ಶರ್ಟ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಇನ್ನಷ್ಟು ಬಜೆಟ್ ಆಯ್ಕೆ - ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪುಸ್ನಾನ, ವಿಶ್ರಾಂತಿ

ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಸಕ್ತಿಯ ಆಯ್ಕೆಗಳು

ಫೆಬ್ರವರಿ 14 ರಂದು ನೀವು ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಏನು ನೀಡಬಹುದು ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ನೀವು ಮುಂದುವರಿಸಿದರೆ, ಯುವಕರನ್ನು ಅವರ ಆಸಕ್ತಿಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಹಲವಾರು ವರ್ಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸೋಣ. ಯಾವುದೇ ಉಡುಗೊರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂತೋಷವಾಗಿರುವ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಆಶ್ಚರ್ಯಗಳನ್ನು ಆರಾಧಿಸುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಇದ್ದಾರೆ. ನಂತರ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಹುಡುಕಾಟ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಾರ ಕಾರ್ಡ್ ಹೋಲ್ಡರ್, ವಾಲೆಟ್ (ಸಹಜವಾಗಿ, ಒಳಗೆ ನಿಮ್ಮ ಜಂಟಿ ಫೋಟೋ ಇರಬೇಕು), ಪಾಸ್ಪೋರ್ಟ್ ಕವರ್ ಅನ್ನು ಹುಡುಕಿ. ಇದು ಒಂದು ಕ್ಷುಲ್ಲಕವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅಂತಹ ವಿಷಯಗಳು ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಫೆಬ್ರವರಿ 14 ರಂದು ನೀವು ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಕಾವ್ಯಾತ್ಮಕ ಅಭಿನಂದನೆಯನ್ನು ಸಹ ಬರೆಯಬಹುದು.

ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡುವ ಯುವಕರಿಗೆ, ಉಡುಗೊರೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಇದು ಸಿಗರೇಟ್ ಕೇಸ್ ಅಥವಾ ದುಬಾರಿ ಲೈಟರ್ ಆಗಿರಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಮೊದಲಕ್ಷರಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಪರಿಚಯದ ದಿನಾಂಕವನ್ನು ಸಹ ನೀವು ಕೆತ್ತಿಸಬಹುದು. ಒಬ್ಬ ಯುವಕ ಸಿಗಾರ್ ಸೇದಿದರೆ, ಅದು ಅವನ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳ ಪ್ಯಾಕ್ ಆಗಿರಬಹುದು.

ಅಡ್ರಿನಾಲಿನ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವ ಮತ್ತು ಪರ್ವತಗಳಿಲ್ಲದೆ ಬದುಕಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದ ಜನರಿಗೆ - ಬ್ಯಾಟರಿ, ದಿಕ್ಸೂಚಿ ಅಥವಾ ಶಾಸನದೊಂದಿಗೆ ಚಾಕು (ಪ್ರೀತಿಯ ಘೋಷಣೆ ಅಥವಾ ಪ್ರಣಯ

ಅವರ ಕಾರುಗಳ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಏರ್ ಫ್ರೆಶ್ನರ್, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಂಗೀತದೊಂದಿಗೆ ಸಿಡಿ ಅಥವಾ ಕಾರ್ ಕಾಫಿ ಮಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಬಹುದು.

ಚರ್ಮದ ಬೆಲ್ಟ್ ಯಾರಿಗೂ ಎಂದಿಗೂ ಅತಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಈ ರಜಾದಿನಕ್ಕೆ ಅದ್ಭುತ ಕೊಡುಗೆಯಾಗಿದ್ದಾರೆ.

ನಿಮ್ಮ ಯುವಕ ಕಲೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಒಲವು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅವನಿಗೆ ಪೆನ್ಸಿಲ್ಗಳ ಸೆಟ್ ನೀಡಿ. ಆದರೆ ಹಾಗೆ ಅಲ್ಲ, ಪ್ರತಿಯೊಂದರ ಮೇಲೆ ಪ್ರೀತಿಯ ಮೂಲ ಘೋಷಣೆಯನ್ನು ಬರೆಯಿರಿ. ಏಕೆ? ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಯು ಕಾಮನಬಿಲ್ಲಿನಂತೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ವರ್ಣಮಯವಾಗಿರುವುದರಿಂದ.

ಲೇಖಕರ ಉಡುಗೊರೆಗಳು

ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಫೆಬ್ರವರಿ 14 ರಂದು ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ನೀಡಲು ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಈ ವಿಭಾಗವು ಉಚಿತ ಸಮಯ, ಬಯಕೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ.

ಕಸೂತಿ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ. ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪೋಸ್ಟ್‌ಕಾರ್ಡ್ ಖರೀದಿಸುವ ಬದಲು, ಅದನ್ನು ಕಸೂತಿ ಮಾಡಿ.

ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳ ಸೆಟ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ರಿಬ್ಬನ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುತ್ತಿ ಮತ್ತು ಕರಪತ್ರವನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತಗೊಳಿಸಿ. ಪ್ರತಿಯೊಂದರಲ್ಲೂ ಪ್ರೀತಿ ನಿಮಗೆ ಏನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಬರೆಯಿರಿ. ಇದು ಆತ್ಮವಿಶ್ವಾಸ, ಸಂವಹನ, ಉಷ್ಣತೆ, ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹತೆ, ಸಂತೋಷ, ಶಾಂತತೆ, ಇತ್ಯಾದಿ. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ವೈಯಕ್ತಿಕ, ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಈ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ಯಗತಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಪ್ರತಿಯೊಂದಕ್ಕೂ ಒಂದು ತುಂಡು ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಪ್ರೀತಿ ನಿಮಗೆ ಏನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಯುವಕನು ಏನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತಾನೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಬರೆಯಿರಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಒಂದು ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಫೆಬ್ರವರಿ 14 ರಂದು ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅಥವಾ ಆಯೋಜಿಸುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ಸುಲಭವಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಾರ್ಯಗತಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತೊಂದು ಕಷ್ಟಕರವಾದ ಕಲ್ಪನೆ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಎಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ "ಐ ಲವ್ ಯು" ಎಂಬ ಶಾಸನವನ್ನು ಮಾಡಿ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಟಿಂಕರ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ರೋಮ್ಯಾಂಟಿಕ್ ಮತ್ತು ನವಿರಾದ ಉಡುಗೊರೆಗಳು

ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳು ನೀರಸ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಬೆಳಕನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿದಾಗ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಮಾರ್ಗವು ಕಾರಿಡಾರ್‌ನಿಂದ ಮಲಗುವ ಕೋಣೆಗೆ ಹೋದಾಗ ಅದು ತುಂಬಾ ರೋಮ್ಯಾಂಟಿಕ್ ಆಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಮಲಗುವ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ವೈನ್, ಗ್ಲಾಸ್ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿದರೆ ಅದು ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸ್ನಾನಗೃಹವು ಬಹಳಷ್ಟು ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳು, ಫೋಮ್ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸಂಗೀತ ಶಬ್ದಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಒಬ್ಬ ಮನುಷ್ಯನು ಅಂತಹ ಉಡುಗೊರೆಯನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ. ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ 100% ರೋಮ್ಯಾಂಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗಿದ್ದರೆ, ಗುಲಾಬಿ ದಳಗಳನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ ಅಥವಾ ಅವುಗಳಿಂದ ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಶಾಸನವನ್ನು ಮಾಡಿ.

ಅಂತಹ ದಿನದಲ್ಲಿ ದಂಪತಿಗಳು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಇರಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದ ಸಂದರ್ಭಗಳಿವೆ. ನಂತರ ಒಂದು ಸೆಟ್ ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅವುಗಳನ್ನು ಟಿಪ್ಪಣಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ. ಪಠ್ಯವು ಈ ರೀತಿಯದ್ದಾಗಿರಬಹುದು - "ಕತ್ತಲೆಯಾದಾಗ, ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳನ್ನು ಬೆಳಗಿಸಿ ಮತ್ತು ದೀಪಗಳನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ, ಸ್ನಾನ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಈ ಡಿಸ್ಕ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ." ನಿಮ್ಮ ತಪ್ಪೊಪ್ಪಿಗೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಹಾಡುಗಳು ಮತ್ತು ಮಧುರಗಳ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನೀವು CD ಯಲ್ಲಿ ರೆಕಾರ್ಡ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಹಲವಾರು ಭಾಷೆಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರೀತಿಯ ಘೋಷಣೆಯನ್ನು ಬರೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದರೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರ ಚಿತ್ರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ನಂತರ ಈ ಮಾತುಗಳನ್ನು ಹೇಳಿ: "ಈ ಶಾಸನಗಳನ್ನು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನಿಂದ ಅಳಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿ ಎಲ್ಲಿಯೂ ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ, ಅದು! ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನಾನು ಈ ಪದಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಬಹುದಾದ ಪೋಸ್ಟ್ಕಾರ್ಡ್ನಲ್ಲಿ ಬರೆಯಲಿಲ್ಲ. ಇದು ಯಾವುದೇ ಅರ್ಥವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಯು ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಮ್ಮ ಹೃದಯದಲ್ಲಿದೆ, ಅದು ಅಪ್ರಸ್ತುತವಾಗಿದೆ, ಗೋಚರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ದೊಡ್ಡದು, ಸಾಗರದಂತೆ ಅಥವಾ ಇಡೀ ಬ್ರಹ್ಮಾಂಡದಂತೆಯೇ. ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಅದನ್ನು ಪ್ರಪಂಚದ ಯಾವುದೇ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ."

ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಉಡುಗೊರೆ

ನೀವು ಎಂದಿಗೂ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛವನ್ನು ನೀಡದಿದ್ದರೆ, ಈ ರಜಾದಿನವು ಕೇವಲ ಪ್ರಕರಣವಾಗಿದೆ. ಯುವಕನಿಗೆ ತುಂಬಾ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಇನ್ನೂ ಸ್ಥಾಪಿತ ನಿಯಮಗಳ ಬೆಂಬಲಿಗರಾಗಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಕೇವಲ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛವನ್ನು ನೀಡಿ. ಇದು ಮೂಲ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಸಂದರ್ಭಗಳಿಗೂ ಉಡುಗೊರೆಗಳು

ಹುಡುಗರು ಬೆಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಮಗೆಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಅವರು ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿ ಕನ್‌ಸ್ಟ್ರಕ್ಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಆಡುವುದನ್ನು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಿನೊಂದಿಗೆ ಏನೂ ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಗೈಸ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಏನನ್ನು ಜೋಡಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡಬಹುದೆಂದು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಹೆಚ್ಚಿನವು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ- ಹುಡುಗರು ಅದರಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ - ಆರಂಭಿಕ, ಕತ್ತರಿ, ಆಡಳಿತಗಾರ, ಸ್ಕ್ರೂಡ್ರೈವರ್ ಮತ್ತು ಹೀಗೆ. ನಾವು ಹೇಳೋಣ: ಈ ಉಡುಗೊರೆ ಯಾವುದೇ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಪಾರುಗಾಣಿಕಾಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಇನ್ನೂ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಅವನ ಹವ್ಯಾಸಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಅವನಿಗೆ ವಿರಾಮಕ್ಕಾಗಿ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯನ್ನು ನೀಡಿ. ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ಬೌಲಿಂಗ್, ಬಿಲಿಯರ್ಡ್ಸ್, ಪ್ಯಾರಾಚೂಟಿಂಗ್, ಕೋರ್ಸ್ ಸವಾರಿಯಲ್ಲಿ ಪಾಠಗಳನ್ನು ಹೂಡಿಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಅಂತಹ ಉಡುಗೊರೆಯೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ತಪ್ಪಾಗಿ ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸಮಯ ಕಳೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಹಾಗಾದರೆ ನಾವು ಏನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ?

ಈ ಲೇಖನವನ್ನು ಓದಿದ ನಂತರ ನೀವು ಫೆಬ್ರವರಿ 14 ರಂದು ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಏನು ನೀಡಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಇಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಮೊದಲು ನೀವು ಯುವಕನ ಹಿತಾಸಕ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ವ್ಯವಹರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅವನ ಹವ್ಯಾಸಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಅವರು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಕವಿತೆಯನ್ನು ಬರೆಯಬಹುದು, ಪೋಸ್ಟ್ಕಾರ್ಡ್ ಅನ್ನು ಕಸೂತಿ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಸುಂದರವಾಗಿ ಆಯೋಜಿಸಬಹುದು ಪ್ರಣಯ ಸಂಜೆಇಬ್ಬರಿಗೆ. ವಿಪರೀತ ಕ್ರೀಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರೀಡೆಗಳ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ - ತನ್ನದೇ ಆದ ಉಡುಗೊರೆಗಳ ವರ್ಗ. ಸಂಚಾರ ನಿಯಮಗಳು, ಸ್ಕೈಡೈವಿಂಗ್ ಪಾಠಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ. ಉಡುಗೊರೆ ಹೃದಯದಿಂದ ಇರಬೇಕು ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆಯ ಉದ್ದೇಶದಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಫೆಬ್ರವರಿ 14 ರಂದು ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಶುಭಾಶಯಗಳು: ನಿಮ್ಮ ಗೆಳತಿಯನ್ನು ಪ್ರಶಂಸಿಸಿ, ನಿಮಗಾಗಿ ಉಡುಗೊರೆಯನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ ಅವಳು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟಪಟ್ಟು ಚಿಂತಿಸುತ್ತಾಳೆ.

ಸೇಂಟ್ ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್ಸ್ ಡೇ ಅಥವಾ ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್ಸ್ ಡೇ ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ನೆಚ್ಚಿನ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು, ಅದರ ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ, ಇದು ನಮ್ಮ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳಿಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಲ್ಲದ ವಿದೇಶಿ ರಜಾದಿನವಾಗಿದ್ದರೂ, ಪ್ರೀತಿಯ ಸಂದೇಶಗಳು ಮತ್ತು ಶುಭಾಶಯಗಳನ್ನು ವಿನಿಮಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಕಲ್ಪನೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇದು ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಈ ದಿನದಂದು ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್ಸ್ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ - ರೋಮ್ಯಾಂಟಿಕ್ ಶುಭಾಶಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಕಾರ್ಡ್ಗಳು. ಅಲ್ಲದೆ, ಪುರುಷ ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯ ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಉಡುಗೊರೆಯ ಸ್ವರೂಪ ಮತ್ತು ಅದರ ಅರ್ಥವು ಬದಲಾಗಬಹುದು.

ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಕೇವಲ ಸ್ನೇಹಿತರಾಗಿದ್ದರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬಟ್ಟೆಯ ವಸ್ತುಗಳು, ಗುಲಾಬಿಗಳ ಹೂಗುಚ್ಛಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಚಿತ್ರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಗಂಭೀರವಾದ ಏನಾದರೂ ಬೆಳೆಯುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಹೆಚ್ಚು ಗಂಭೀರವಾದ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಯಾವ ಉಡುಗೊರೆಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಯೋಚಿಸಬೇಕು.

ಹಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದವರಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಕೈ ಮತ್ತು ಹೃದಯವನ್ನು ನೀಡಲು ಹೋದರೆ, ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

1. ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಿ ಮಾಡಬೇಕು

ನಿಮ್ಮ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ. ಇಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ, ಒಂದೋ ನೀವು ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್‌ಗೆ ಹೋಗುತ್ತೀರಿ, ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಖರ್ಚು ಮಾಡಿ, ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿ - ದೇಶದಲ್ಲಿ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ನಾವು ನಿಮ್ಮ ಈವೆಂಟ್‌ನ ಉದ್ದೇಶದಿಂದ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತೇವೆ.

ನೀವು ಪ್ರೀತಿಯ ಘೋಷಣೆಯನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ಮುಂದೆ ಅಲ್ಲ, ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಪಾತ್ರಗಳು ಪರಸ್ಪರ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ನೀಡುವ ಚಲನಚಿತ್ರಗಳಿಂದ ಮೋಸಹೋಗಬೇಡಿ. ಅದು ಇನ್ನೂ ಸಿನಿಮಾ.

ಆದ್ದರಿಂದ ಸರಿಯಾದ ಪರಿಸರವನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಭೋಜನವನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ದೇಶದಲ್ಲಿ ಖರ್ಚು ಮಾಡಿ. ನೀವು ಸ್ನೇಹಶೀಲ ಮನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಜೆಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾದ ಏನೂ ಇಲ್ಲ.

ಸ್ಥಳದೊಂದಿಗೆ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನಾವು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಕೇವಲ ಭೋಜನವನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಬೇರೆ ಯಾವುದರ ಬಗ್ಗೆಯೂ ತಲೆಕೆಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತೋರುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಇದು ಹಾಗಲ್ಲ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯು ಪ್ರೇಮಿಗಳ ದಿನದ ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ ಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಬಂದರೆ, ನೀವು ಹಬ್ಬದ ಮೆನುವಿನ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವದನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.

ಆದರೆ ನೀವು ಪ್ರೀತಿಯ ಘೋಷಣೆಯೊಂದಿಗೆ ನಿಜವಾದ ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ.....

ಮೆನುವಿನ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸೂಕ್ತವಾದ ಪರಿಸರದ ಬಗ್ಗೆಯೂ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಬಹುದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಕೋಣೆಯ ಸುತ್ತಲೂ ಸುಂದರವಾಗಿ ಜೋಡಿಸಬಹುದು, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹೃದಯವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು - ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಹಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ.

2. ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು

ಸರಿ, ನಾವು ಮುತ್ತಣದವರಿಗೂ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಿದೆವು. ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಯಾವ ಮೆನು ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಈಗ ನೋಡೋಣ.

ಯಾವ ರೀತಿಯ ಆಹಾರ ಇರಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನಾವು ಮಾತನಾಡಿದರೆ, ಉತ್ತರವು ನಿಸ್ಸಂದಿಗ್ಧವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಸುಲಭ. ನೀವು ತುಂಬಾ ಶ್ರೀಮಂತ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಹಾಕಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವರು ದೊಡ್ಡ ಹಬ್ಬವನ್ನು ಏರ್ಪಡಿಸಿದಾಗ ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್ಸ್ ಡೇ ರಜಾದಿನವಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ನೆನಪಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.

ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಜಿಡ್ಡಿನ ಅಥವಾ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರಬಾರದು. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಕಾಮೋತ್ತೇಜಕಗಳಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿವೆ. ಇವರು, ದಂತಕಥೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದ ಅಥವಾ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದವರ ಹೃದಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರೀತಿಯನ್ನು ಬೆಳಗಿಸಲು ಸಮರ್ಥರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಶುಂಠಿ, ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಎಳ್ಳಿನ ಬೀಜವನ್ನು, ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಶತಾವರಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ವೈನ್.

ಹೀಗಾಗಿ, ಈ ಎಲ್ಲಾ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಕನಿಷ್ಠ ಏನಾದರೂ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಬೇಕು.

ಇದಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ತಯಾರಿಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿರಬಾರದು. ನೀವು ಇನ್ನೂ ಏನಾದರೂ ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

3. ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

- ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

  • ಅಡುಗೆ ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳುಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು.
  • ನಾವು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಸ್ತನಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿತವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
  • ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಇದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಲಘುವಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  • ಸ್ತನದಲ್ಲಿನ ಛೇದನವನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೊಲಿಯಿರಿ.
  • ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು ನಲವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.
  • ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು.

ರೋಮ್ಯಾಂಟಿಕ್ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್ಗಳು ನಿಮ್ಮ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಮುಂತಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳೋಣ

  • 500 ಗ್ರಾಂ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ,
  • 4 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ,
  • 1 ಮೊಟ್ಟೆ
  • 100 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್
  • ತುಳಸಿಯ 2 ಚಿಗುರುಗಳು
  • ಥೈಮ್ನ 2 ಚಿಗುರುಗಳು,
  • ಆಲಿವ್ಗಳು, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ.

ನಾವು ಪದರದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ 6-7 ಸೆಂ.ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಈ ಚೌಕಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಪ್ರತಿ ಚೌಕದ ಮೇಲೆ ನಾವು ಟೊಮೆಟೊದ ವೃತ್ತವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲಿವ್ಗಳು, ಚೀಸ್ ಚೂರುಗಳು, ಥೈಮ್ ಮತ್ತು ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಟ್ರೇ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಅದರ ನಂತರ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇಡಬಹುದು.

ಹಿಟ್ಟಿನ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

- ನೀವು ಜಪಾನೀಸ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಅಭಿಮಾನಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸ್ಪ್ರಾಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

  • 1 ಜಾರ್ ಸ್ಪ್ರಾಟ್,
  • 200 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್,
  • ಟೊಮೆಟೊ - 1 ಪಿಸಿ.,
  • ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು - 1 ಪಿಸಿ.,
  • ಲೆಟಿಸ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ.

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ, ಮೆಣಸು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಮೀನು, ಮೆಣಸು ಪಟ್ಟಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಸ್ಲೈಸ್ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಶಾಖೆಯನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ರೋಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಜೋಡಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಅಥವಾ ಲಘುವಾಗಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ

4. ಈಗ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ - ಪಾನೀಯಗಳು

ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಯಾವುದು ಉತ್ತಮ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ - ಕೆಂಪು ಒಣ ವೈನ್. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ಆದ್ಯತೆಗಳಿಂದ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಶಾಂಪೇನ್ ಕೂಡ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದನ್ನು ಬಳಸಿ, ನೀವು ಅಂತಹ ಅದ್ಭುತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು:

  • ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು - 300 ಗ್ರಾಂ.
  • ನಿಂಬೆ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಸಿರಪ್ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.
  • ಷಾಂಪೇನ್ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
  • ನಿಂಬೆ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಸಕ್ಕರೆ - 1 tbsp. ಎಲ್.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ನಂತರ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಕೋಲ್ಡ್ ಷಾಂಪೇನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಇತರ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ನೋಡಿ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬರೆಯಲಾಗಿದೆ ಹೊಸ ವರ್ಷ, ಇದರಿಂದ ಅವರು ಕೆಟ್ಟದಾಗಲಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು, ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ನೀವು ಮದ್ಯವನ್ನು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ.

ನಿಮ್ಮ ಗೆಳತಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ (ಆದಾಗ್ಯೂ, ಯಾರು ಅವರನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವುದಿಲ್ಲ), ಆಗ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ಗಳ ಬಾಕ್ಸ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಇಲ್ಲಿ, ಬಹುಶಃ, ಎಲ್ಲಾ ಸಲಹೆ. ಒಳ್ಳೆಯ ಭೋಜನ ಮಾಡಿ!

5. ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಸಾಧಾರಣ ಬಜೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ವೀಡಿಯೊ

ಫೆಬ್ರವರಿ 14 ರಂದು, ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಪ್ರೇಮಿಗಳು ರಜಾದಿನವನ್ನು ಆಚರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅದನ್ನು ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ರೋಮ್ಯಾಂಟಿಕ್ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು - ಪ್ರೇಮಿಗಳ ದಿನ. ದಂಪತಿಗಳು ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಕೇವಲ ಮುದ್ದಾದ ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ವಿನಿಮಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಫೆಬ್ರವರಿ 14 ರಂದು ತಮ್ಮ ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನವರಿಗೆ ಏನು ಬೇಯಿಸಬೇಕೆಂದು ಮಹಿಳೆಯರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಿರ್ಧರಿಸಬೇಕು.

ತಿಂಡಿ

ಎರಡರಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಇಲ್ಲದ ಊಟತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಮುಖ್ಯ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು: ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೂಲವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಇದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಮುದ್ರಾಹಾರಗಳ ಸಲಾಡ್-ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಗೆ ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕಾಮೋತ್ತೇಜಕಗಳಾಗಿವೆ. ಏನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ?

  • ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್, ಸೀಗಡಿ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಉಂಗುರಗಳು - ತಲಾ 50 ಗ್ರಾಂ;
  • ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಸುಣ್ಣ - 1/2 ಪಿಸಿ;
  • ಮಾಗಿದ ಆವಕಾಡೊ- 1 ಪಿಸಿ .;
  • ತಾಜಾ ಎಲೆಗಳುಲೆಟಿಸ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
  • 1 tbsp. ನಿಂಬೆ ರಸ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್.

ಕುದಿಯುವ ನೀರಿಗೆ ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಸುಣ್ಣವನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ. ನಂತರ ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್, ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಅಲ್ಲಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ತೇಲುತ್ತಿರುವ ತಕ್ಷಣ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಬಹುದು. ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ (ಅಥವಾ ಕೈಯಿಂದ ಹರಿದ) ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ - ಆವಕಾಡೊ, ಚೌಕವಾಗಿ, ಮೇಲೆ - ಸಮುದ್ರಾಹಾರ. ಎಣ್ಣೆ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಿ ನಿಂಬೆ ರಸಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್. ನೀವು ಉಪ್ಪು ಹಾಕದಿರಬಹುದು.

ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳುಸೇಂಟ್ ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್ಸ್ ಡೇ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಲಘು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸಹ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಅದು ಏನಾಗಿರಬಹುದು?

  1. ಅಲ್ಲಿ ಮೀನಿನ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ರೈ ಬ್ರೆಡ್, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳು. ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕಾರಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  2. ರೋಲ್ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಸಾಲ್ಮನ್ ಅಥವಾ ಟ್ರೌಟ್ ಅನ್ನು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ನೋರಿ ಕಡಲಕಳೆ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೀನನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
  3. ಗುಲಾಬಿಗಳು. ಮೀನಿನ 3-5 ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ರೋಸೆಟ್ ಆಗಿ ಮಡಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆ, ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಕೇಪರ್ಗಳು.

ಮೀನುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಉಪ್ಪುಸಹಿತವಾಗಿ ಆರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಇತರ ತಿಂಡಿಗಳು ತುಂಬಾ ಉಪ್ಪಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಊತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್

ಹಾಟ್ ಅನ್ನು ರೋಮ್ಯಾಂಟಿಕ್ನ ಅನಿವಾರ್ಯ ಅಂಶ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ರಜಾ ಮೆನು. ಅನೇಕರು ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ವೈನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ದಂಪತಿಗಳು ಯಾವುದೇ ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಊಟ, ನೀವು ಮೀನು ಅಥವಾ ಕೋಳಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್ಸ್ ಡೇಗೆ ಯಾವುದೇ ಮೆನು ಕಲ್ಪನೆಗಳು ಮನಸ್ಸಿಗೆ ಬಂದರೂ, ನಾವು ಅದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳುಹಂದಿಮಾಂಸ, ಗೋಮಾಂಸ, ಕುರಿಮರಿ ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಂದ ಇಬ್ಬರಿಗೆ ಊಟಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಭಾರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ವೈನ್‌ನಲ್ಲಿ ಮೀನು ಸ್ಟೀಕ್ಸ್

ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಭಾಗಿಸಿದ ತುಣುಕುಗಳು(ಟ್ರೌಟ್, ಸಾಲ್ಮನ್, ಸಾಕಿ ಸಾಲ್ಮನ್, ಟೆಲಾಪಿಯಾ, ಇತ್ಯಾದಿ). ಇದನ್ನು ಸ್ವಂತವಾಗಿ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

  1. ದಪ್ಪ ಗೋಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಅಲ್ಲಿ 4 ತುಂಡು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಇದರಿಂದ ಅವು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
  2. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ (3 ಪಿಸಿಗಳು.) ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಪ್ರಮಾಣ.
  3. ನೀವು ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಿಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಸೇರಿಸಿ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್(100 ಗ್ರಾಂ), ಉಂಗುರಗಳು ದೊಡ್ಡ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ(1 ಪಿಸಿ.), ಘನಗಳು ಅಥವಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ ಮಗ್ಗಳು (1 ಪಿಸಿ.).
  4. ಒಣ ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಗಾಜಿನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಿದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.

ಮೀನು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ನೀಡಬಹುದು.

ತೋಳಿನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳು

ಬಿಳಿ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಶುಷ್ಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಸ್ಲೀವ್ ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ಗಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

  1. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳು (2 ಪಿಸಿಗಳು.) ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತವೆ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್(1/2 ಕಪ್) ಮತ್ತು 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.
  2. ತಟ್ಟೆಯಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ, ಸಿಹಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ನೆಲದ ಕೆಂಪುಮೆಣಸುಮತ್ತು ತುಳಸಿ, ಇನ್ನೊಂದು 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.
  3. ಸ್ತನಗಳನ್ನು ತೋಳು ಅಥವಾ ಚೀಲಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ 3-4 ಪಂಕ್ಚರ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ.
  4. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಸುಮಾರು 30-35 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಾಕಿ.

ರೆಡಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸಾಸಿವೆ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು (ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ 2:2:1 ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ).

ಸಿಹಿತಿಂಡಿ

ಪ್ರೇಮಿಗಳ ದಿನದಂದು ತನ್ನ ಪತಿಗೆ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಯೋಚಿಸುತ್ತಾ, ಭೋಜನದ ಅಂತಿಮ ಖಾದ್ಯ ಏನೆಂದು ಮಹಿಳೆ ನಿರ್ಧರಿಸಬೇಕು. ಬಹುಶಃ ಯಾರಾದರೂ ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಮಾಡಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ತಮ್ಮ ಆತ್ಮ ಸಂಗಾತಿಯನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ, ನಾವು ಲಘು ಭಾಗದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬಹುದು - ಪನ್ನಾ ಕೋಟಾ, ಜೆಲ್ಲಿ, ಸೌಫಲ್, ಲಾವಾ ಕೇಕ್, ಇತ್ಯಾದಿ.

ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪನ್ನಾ ಕೋಟಾ

ಉತ್ತರ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಡೆಸರ್ಟ್ ಪನ್ನಾ ಕೋಟಾಗೆ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆವೃತ್ತಿಹೆಚ್ಚಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿಲ್ಲ:

  • ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕೆನೆ (ಕನಿಷ್ಠ 30%) - 1/2 tbsp ಪ್ರತಿ;
  • ಜೆಲಾಟಿನ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
  • ಸಕ್ಕರೆ - 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ .;
  • ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ- 1 ಸ್ಯಾಚೆಟ್.

ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ. ಕೆನೆಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಹಾಕಿ ಮಧ್ಯಮ ಬೆಂಕಿಮತ್ತು ಕುದಿಯುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ, ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಸ್ಥಿರತೆ ಏಕರೂಪವಾದಾಗ ದ್ರವವನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ನಂತರ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಅಚ್ಚುಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ತಂಪಾಗಿರುವಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನಂತರ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮುಳುಗಿಸಿ ಬಿಸಿ ನೀರುಮತ್ತು, ತಿರುಗಿ, ಪನ್ನಾ ಕೋಟಾವನ್ನು ತಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಜಾಮ್, ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಕೇವಲ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಎಲೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಲಾವಾ ಕೇಕ್

ಲಾವಾ ಕೇಕ್, ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಫಾಂಡೆಂಟ್, - ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸುಲಭವಾಗದ ಖಾದ್ಯ. ಸಂಕೀರ್ಣ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಈಗಾಗಲೇ ಪರಿಚಿತವಾಗಿರುವವರಿಗೆ, ನೀವು ಈ ಫ್ರೆಂಚ್ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು.

  1. 200 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮುರಿದು, 140 ಗ್ರಾಂನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಬೆಣ್ಣೆ. ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ.
  2. 100 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು, 50 ಗ್ರಾಂ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ, ಹಾಗೆಯೇ 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು 3 ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆರೆಸಲು.
  3. ಯಾವುದೇ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ವೆನಿಲಿನ್), ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದನ್ನು ಮೊದಲು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ಸಿಹಿ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ನೀವು ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಬೇಕು, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಲಾವಾ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಫಾಂಡೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೇಲಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಲ್ಲ.

ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರೇಮಿಗಳಿಗೆ ಆದರ್ಶ ಮೆನುವನ್ನು ರಚಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಆದ್ದರಿಂದ, ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್ಸ್ ಡೇಗೆ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸುವಾಗ, ದಂಪತಿಗಳ ಆದ್ಯತೆಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರ ಮುಂದುವರಿಯಬೇಕು. ಬಹುಶಃ ಯಾರಾದರೂ ಅದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಒಟ್ಟಿಗೆ ಸಂಜೆ ಇದು ಪಿಜ್ಜಾ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಚಲನಚಿತ್ರವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಯಾರಿಗಾದರೂ ಕನಿಷ್ಠ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಚಹಾ ಸಮಾರಂಭವು ನಿಜವಾದ ರಜಾದಿನವಾಗುತ್ತದೆ.

passionforbaking.com

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • 65 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
  • 150 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್;
  • 2 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ;
  • 5 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ;
  • 35 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
  • ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ 50 ಗ್ರಾಂ;
  • ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಅಥವಾ ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ - ಐಚ್ಛಿಕ.

ಅಡುಗೆ

ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ. ಹಳದಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನೊರೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ನಂತರ ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕೆನೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಮೌಸ್ಸ್ ಅನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೌಸ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.


ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.ಕಾಮ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • 600 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್;
  • 60 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
  • 50 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
  • ¼ ಟೀಚಮಚ ಬಾದಾಮಿ ಸಾರ;
  • ಜೆಲ್ ಕೆಂಪು ಆಹಾರ ಬಣ್ಣ;
  • 700 ಮಿಲಿ ನೀರು;
  • ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ;
  • ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಜಲ್ಲೆಗಳು - ಐಚ್ಛಿಕ.

ಅಡುಗೆ

ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗಿಸಿ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಬಾದಾಮಿ ಸಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವರಿಗೆ ಬಣ್ಣ ಮಾಡಿ. ಬಣ್ಣದ ಪ್ರಮಾಣವು ಬಯಸಿದ ಕೋಕೋ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಕರಗಿದ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬಿಸಿ ಪಾನೀಯಗ್ಲಾಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಕ್ಯಾನ್‌ಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.


closetcooking.com

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • 100 ಗ್ರಾಂ ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್;
  • 220 ಗ್ರಾಂ;
  • 50 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
  • 1 ಮೊಟ್ಟೆ;
  • ಕೆಂಪು ಆಹಾರ ಬಣ್ಣ;
  • ವೆನಿಲಿನ್ - ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ;
  • 1 ಚಮಚ ಕೋಕೋ;
  • ಕೆಲವು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.

ಅಡುಗೆ

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಒಡೆದು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಅಥವಾ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದ ಮೇಲೆ ಕರಗಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮೊಟ್ಟೆ, ಬಣ್ಣ, ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಸುಮಾರು 10 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಗಲದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಸಣ್ಣ ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.ಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 180 ° C ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ, ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ನೀವು ಚೀಸ್‌ಗೆ ಬೇಸ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಕತ್ತರಿಸಿದ 100 ಗ್ರಾಂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ ಕುಕೀಸ್, 1 ಚಮಚ ಕೋಕೋ, 1 ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆ. ಅಚ್ಚಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮೇಲೆ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.


kristenhewitt.me

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಕಪ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ:

  • 110 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
  • 200 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
  • 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
  • ವೆನಿಲಿನ್ - ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ;
  • 210 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು;
  • ½ ಟೀಚಮಚ ಸೋಡಾ;
  • ¼ ಟೀಚಮಚ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್;
  • ¼ ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು;
  • 115 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
  • 120 ಮಿಲಿ ಷಾಂಪೇನ್.

ಕೆನೆಗಾಗಿ:

  • 400 ಗ್ರಾಂ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ;
  • 220 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
  • ವೆನಿಲಿನ್ - ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ;
  • ಶಾಂಪೇನ್ 3-4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
  • ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು - ಐಚ್ಛಿಕ;

ಅಡುಗೆ

ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟು, ಸೋಡಾ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಇನ್ನೊಂದರಲ್ಲಿ - ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಷಾಂಪೇನ್. ಹಿಟ್ಟಿನ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

AT ಲೋಹದ ಅಚ್ಚುಕಪ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ, ಪೇಪರ್ ಕಪ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ° C ನಲ್ಲಿ 18-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ. ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ: ಅದು ಕೇಕ್‌ನ ಮಧ್ಯಭಾಗದಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ಹೊರಬರಬೇಕು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.

ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿಮತ್ತು ತೈಲ. ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಶಾಂಪೇನ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕೆನೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ನೀವು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ರಿಂಕ್ಲ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.


munchkinmunchies.com

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • 440 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
  • 400 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
  • 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
  • ವೆನಿಲಿನ್ - ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ;
  • 720 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು;
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು;
  • ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣ.

ಅಡುಗೆ

ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮೂರು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ. ಒಂದರಲ್ಲಿ ತೈಲ ಮಿಶ್ರಣಇನ್ನೊಂದಕ್ಕೆ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣ, ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೂರನೆಯದನ್ನು ಬದಲಾಗದೆ ಬಿಡಿ. ಒಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣಗಳುಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಮೂರು ಸಾಕಷ್ಟು ತೆಳುವಾದ ಬಣ್ಣದ ಪದರಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸುತ್ತಿನ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಣ್ಣ ಹೃದಯದ ಆಕಾರವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಖಾಲಿ ಜಾಗಗಳ ಮಧ್ಯವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ವ್ಯತಿರಿಕ್ತ ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಅವುಗಳನ್ನು ವಿನಿಮಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ಕುಕೀಸ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ 8-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 180 ° C ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.


puzzlemobi.com

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • 200 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
  • 350 ಗ್ರಾಂ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ;
  • ವೆನಿಲಿನ್ - ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ;
  • 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
  • 180 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು;
  • 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಾಲು;
  • 40 ಗ್ರಾಂ ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಚೀಸ್;
  • 400 ಗ್ರಾಂ ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್;
  • ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಗುಲಾಬಿ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣ - ಐಚ್ಛಿಕ;
  • ಮಿಠಾಯಿ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನ - ಐಚ್ಛಿಕ.

ಅಡುಗೆ

120 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು 150 ಗ್ರಾಂ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ಅವರಿಗೆ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಿಯಮಿತ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು 35-45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 180 ° C ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುಸಿಯಿರಿ.

ಉಳಿದ ಬೆಣ್ಣೆ, ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್, ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಮಿಶ್ರಣದ ಕೆಲವು ಭಾಗವನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಬೆರೆಸಿ. ನಿಮಗೆ ಬಹುಶಃ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಿಶ್ರಣದ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು ತುಂಬಾ ತೇವವಾಗಿರಬಾರದು. ಅದನ್ನು ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.

ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ, ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಾಕಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅಥವಾ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗಿಸಿ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಿಳಿಯಾಗಿ ಬಿಡಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಛಾಯೆಯನ್ನು ನೀಡಬಹುದು.

ಒಂದು ಕೋಲು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ. ನಂತರ ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ಕೇಕ್ಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ. ಉಳಿದ ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಇನ್ನೂ ಬೆಚ್ಚಗಿರುವಾಗ, ಕೇಕ್ ಪಾಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಿಂಪರಣೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.


marthastewart.com

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಪರೀಕ್ಷೆಗಾಗಿ:

  • ಸ್ವಲ್ಪ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
  • 150 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು;
  • 40 ಗ್ರಾಂ ಕೋಕೋ;
  • 300 ಮಿಲಿ ಹಾಲು;
  • 50 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
  • 120 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
  • ½ ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು;
  • 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.

ಕೆನೆಗಾಗಿ:

  • 120 ಗ್ರಾಂ ಹಾಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್;
  • ಚಾವಟಿಗಾಗಿ 480 ಗ್ರಾಂ ಕೆನೆ;
  • 40 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ.

ಮೆರುಗುಗಾಗಿ:

  • 250 ಗ್ರಾಂ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್;
  • 240 ಗ್ರಾಂ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ;
  • 1 ½ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕಾರ್ನ್ ಸಿರಪ್.

ಅಡುಗೆ

ಎರಡು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ಗಳನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ. ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಎರಡು ಹಾಳೆಗಳ ಮೇಲೆ 7-8 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಗಲದ 12 ಹೃದಯಗಳನ್ನು ಎಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ.

ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಜರಡಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ. ನಯವಾದ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ.

ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಹಿಂತಿರುಗಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ನಂತರ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಲವಾರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಸುತ್ತಿನ ನಳಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಳವಡಿಸಲಾಗಿರುವ ಪೈಪಿಂಗ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಟರ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಚಿತ್ರಿಸಿದ ಹೃದಯಗಳ ಬಾಹ್ಯರೇಖೆಯನ್ನು ವೃತ್ತಿಸಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಸಿ. ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೊದಲ ಪದರದ ಮೇಲೆ ಎರಡನೇ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಟ್ರೇಗಳನ್ನು 220 ° C ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ತಾಪಮಾನವನ್ನು 200 ° C ಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ, ತಾಪಮಾನವನ್ನು 180 ° C ಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾಗುವ ಎಕ್ಲೇರ್‌ಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಉದ್ದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಇದು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಈ ಮಧ್ಯೆ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಅರ್ಧ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕುದಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗುವ ತನಕ ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರ್ಣಯಿಸಿ, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಕೆನೆ ಬೆರೆಸಿ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ, ಉಳಿದ ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ.

ಐಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕುದಿಸಿ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ರುಬ್ಬಿಸಿ, ಜರಡಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಾದುಹೋಗಿರಿ. ಎಕ್ಲೇರ್‌ಗಳ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಐಸಿಂಗ್‌ನಿಂದ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಿ. ವಿತರಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೆನೆಎಕ್ಲೇರ್‌ಗಳ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮೇಲ್ಭಾಗದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ.


spachethespatula.com

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • 120 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
  • 115 ಗ್ರಾಂ ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್;
  • 125 ಗ್ರಾಂ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ + ಚಿಮುಕಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ;
  • 2 ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
  • 2 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ;
  • 1 ಚಮಚ ಕೆಂಪು ಜೆಲ್ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣ
  • 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೋಕೋ;
  • 50 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು;
  • ಸ್ವಲ್ಪ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
  • ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು - ಐಚ್ಛಿಕ.

ಅಡುಗೆ

ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗಿಸಿ. ನೀವು ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು. ನಂತರ ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ. ಅವರಿಗೆ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ನಂತರ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಂಡೆಗಳಿಲ್ಲದ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ನಾಲ್ಕು ಸಣ್ಣ ಅಚ್ಚುಗಳ ನಡುವೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಭಾಗಿಸಿ. 14-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 230 ° C ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯ ಶ್ರೇಣಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಕಪ್ಕೇಕ್ಗಳ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬೇಕು, ಆದರೆ ಕೇಂದ್ರವು ಮೃದುವಾಗಿರಬೇಕು.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷ ಕಾಯಿರಿ, ಬಡಿಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.


livforcake.com

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಪರೀಕ್ಷೆಗಾಗಿ:

  • 75 ಗ್ರಾಂ ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟು;
  • 55 ಗ್ರಾಂ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ;
  • 2 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ;
  • 65 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
  • ಗುಲಾಬಿ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣ.

ಕೆನೆಗಾಗಿ:

  • 110 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
  • 180 ಗ್ರಾಂ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ;
  • ವೆನಿಲಿನ್ - ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ;
  • ½ ಟೀಚಮಚ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ;
  • 1 ಚಮಚ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ.

ಅಡುಗೆ

ಮಿಶ್ರಣ ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟುಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಶೋಧಿಸಿ. ಪೊರಕೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗಕ್ರಮೇಣ ಅವರಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಪುಡಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಆಹಾರ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪೈಪಿಂಗ್ ಬ್ಯಾಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ 20 ಸಣ್ಣ ಹೃದಯಗಳಾಗಿ ಆಕಾರ ಮಾಡಿ. ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಅಂಕಿಗಳನ್ನು ಮೊದಲೇ ಸೆಳೆಯಬಹುದು. ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಿಡಿ. ನಂತರ ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 150 ° C ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.

ಕೆನೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಕೆನೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ತಣ್ಣಗಾದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಹೃದಯದ ಮೇಲೆ ಕೆನೆ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ.


marthastewart.com

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಕೇಕ್ಗಾಗಿ:

  • 120 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ + ನಯಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ;
  • 100 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
  • 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
  • ವೆನಿಲಿನ್ - ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ;
  • 110 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್;
  • 90 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು;
  • ⅓ ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು;
  • 80 ಗ್ರಾಂ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಜಾಮ್.

ಕೆನೆಗಾಗಿ:

  • 240 ಗ್ರಾಂ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ;
  • 220 ಗ್ರಾಂ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್;

ಟ್ರಫಲ್ಸ್ಗಾಗಿ:

  • ಚಾವಟಿಗಾಗಿ 120 ಗ್ರಾಂ ಕೆನೆ;
  • 220 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್;
  • 1 ಚಮಚ ಮದ್ಯ - ಐಚ್ಛಿಕ;
  • 100 ಗ್ರಾಂ ಕೋಕೋ (ಸೌಂದರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ವಿವಿಧ ಛಾಯೆಗಳ ಕೋಕೋ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು).

ಅಡುಗೆ

ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ಸೇರಿಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿಗಳು, ವೆನಿಲಿನ್ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಪೊರಕೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಈ ಮಿಶ್ರಣದ ಅರ್ಧವನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಉಳಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಉಳಿದವನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೃದಯದ ಆಕಾರದ ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. 150 ° C ನಲ್ಲಿ 16-17 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ. ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ತಂಪಾಗುವ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಕೆಳಗಿನ ಕೇಕ್ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಕವರ್.

ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ಬೇಯಿಸಿ, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ನಂತರ ಒಂದು ಸ್ಪಾಟುಲಾದೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಕೆನೆ ಹರಡಿ. 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.

ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಟ್ರಫಲ್ಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಲಿಕ್ಕರ್ ಸೇರಿಸಿ. ಕವರ್ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಿತ್ರಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಬೆರೆಸಿ, ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಿತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ. ಒಂದು ಟೀಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಆಕಾರ ಮಾಡಿ, ಚರ್ಮಕಾಗದದ-ಲೇಪಿತ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮತ್ತೆ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ. ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಕೋಕೋದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.