ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿರುವ ರೂಸ್ಟರ್ ಸಭೆಯಲ್ಲಿ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು

1. ಹಿಟ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಅಕ್ಕಿ, ಧಾನ್ಯಗಳು, ಕಾರ್ನ್ ಧಾನ್ಯಗಳು
ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, ಅಕ್ಕಿ ಹೊಂದಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತವೆ. ಕ್ರುಸಸ್, ಕಾರ್ನ್ ಧಾನ್ಯಗಳು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಧೈರ್ಯದಿಂದ ಮಾಂಸ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ dumplings ಕತ್ತರಿಸಿ (ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚಿಕನ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ), ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಬ್ರೆಡ್, ಚೀಸ್, ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಕೆಂಪು ಮೀನು, ಸೀಗಡಿಗಳು ಜೊತೆ skewers ಮೇಲೆ canapes ತಯಾರು. ಆದೇಶ ಅಥವಾ ಸಮಗ್ರ ಪಿಜ್ಜಾ ಮಾಡಿ. ವರ್ಷದ ಸಂಕೇತವು ಆಲೋಚನೆಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ: ಸಲಾಡ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

2. ಫಿಶ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು
ಮೀನು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡುತ್ತಿಲ್ಲ. ಸುಂದರವಾಗಿ ಫಿಲ್ಲರ್ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ನೋಡೋಣ, ಮಳೆಬಿಲ್ಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಬಣ್ಣಗಳಿಂದ ಕದ್ದಿದೆ. ಕೆಂಪು ಉರಿಯುತ್ತಿರುವ ರೂಸ್ಟರ್ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಕೋಷ್ಟಕವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಫರಾಲ್ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿರಬೇಕು!

3. ರೂಸ್ಟರ್ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಪಾನೀಯಗಳು
ಮೇಲಿನವು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ! ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ ಬಣ್ಣಗಳ ರುಚಿಕರವಾದ ದ್ರವಗಳು ಹಬ್ಬದ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವರ್ಣರಂಜಿತ ರೂಸ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಫ್ಲಾಟ್ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಷಾಂಪೇನ್ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಹಬ್ಬದ ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಸುಂದರವಾದ ಕನ್ನಡಕಗಳಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ರಸಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಫ್ರಾಸ್ಟ್, ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು, ಮತ್ತು ಹೂದಾನಿನಲ್ಲಿ ಸಹಾಯವಿಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗದ ಬಹು-ಬಣ್ಣದ ಐಸ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತವೆ ವಿಶೇಷ ಆಹಾರದ ವರ್ಣಗಳು, ಕೇವಲ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಛಾಯೆಗಳ ವಿವಿಧ ರಸಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುಂದಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಘನೀಕರಿಸುವ ಜೀವಿಗಳು.

4. ಅಣಬೆಗಳು, ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು
ರೂಸ್ಟರ್ ಮಶ್ರೂಮ್, ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ಅದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ ಪ್ರಸ್ತುತ ರೂಸ್ಟರ್ - ಜ್ವಲಂತ, ಬೆಂಕಿ-ಕೆಂಪು, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ, ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕೆಂಪು, ಕೆಂಪು, ಕಿತ್ತಳೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಷ್ಟು ಉಪಸ್ಥಿತಿಗೆ ಇದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗಳಿಂದ ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು, ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿ ಅಲಂಕರಣ ವಿವಿಧ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಉರಿಯುತ್ತಿರುವ ರೂಸ್ಟರ್ ವರ್ಷವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಮೇಜಿನ ಅಲಂಕರಣಕ್ಕಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ ಕಡುಗೆಂಪು ಮತ್ತು ದಟ್ಟವಾದ-ಹಳದಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕೆಂಪು ಸೇಬುಗಳು, ಲಿಲಾಕ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಟ್ರಸ್.

5. ವರ್ಷದ ಸಂಕೇತವಾಗಿ ಅಲಂಕಾರ
ವ್ಲಾಡಿಕಾ ಒಡಿಎ ತನ್ನ ಇಮೇಜ್ ಹೊಂದಿರುವ ಅಲಂಕಾರದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸೃಜನಶೀಲತೆ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಪ್ರಶಂಸಿಸುತ್ತೇವೆ: ಇದು ರೂಸ್ಟರ್ಗಳು, ವಿವಿಧ ಡಫ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳು, ಹಬ್ಬದ ಉತ್ಸವವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವಂತಹ ತರಕಾರಿ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳು, ವರ್ಷದ ಸಾಂಕೇತಿಕದೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಇತರ ಅಲಂಕಾರಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಲ್ಲವು ಪೂರ್ವ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ.

6. ವರ್ಷದ ಮಾಲೀಕರಿಗೆ ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲ ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಬಾರದು, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ತೆರೆದ ಬಳಕೆಯಿಂದ ವರ್ಷದ ಟೊಳ್ಳಾದ ಡೊಮಿನಿಯನ್ ಅನ್ನು ಅಪರಾಧ ಮಾಡದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ಗಳು ಬೇಯಿಸಿದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಲೋಳೆಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಯಾವುದೇ ಪಕ್ಷಿಗಳ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳ "ಗುಪ್ತ" ಬಳಕೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಅಡಿಗೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ: ಪಿಜ್ಜಾ, ಕೇಕ್ಗಳು, ಕರವಾವ್, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಪೈಗಳು. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ರೂಸ್ಟರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೋಳಿಗಳ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳು ಸಹ ಅನಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ.

ವಿಭಿನ್ನ ವಿಧದ ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೇಕಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ - ಇದು ರೂಸ್ಟರ್ನ ಕಾಕ್ಸ್ನ ಪರವಾಗಿ ನೀವು ಸಾಧಿಸುವ ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ, ಹೊಸ ವರ್ಷವನ್ನು ತನ್ನ ಅಭಿರುಚಿಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು:

ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ, ಅಲಂಕಾರಿಕ ವಸತಿ, ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಆಚರಣೆಗಾಗಿ ಉಡುಪನ್ನು ಯೋಜಿಸುವುದನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಮುಂಬರುವ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಂಕೇತದ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ನೀಡಿತು.

ಟೇಬಲ್ ಕಡಿಮೆ ಗಮನವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ದುಬಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದ ಆದ್ಯತೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತವೆ, ಅವರು ಮೆಚ್ಚಿನ ತಯಾರಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ವರ್ಷದಿಂದ ಅದೇ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ಇದು ದೊಡ್ಡ ತಪ್ಪು. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಭೆಯಲ್ಲಿ ಭೇಟಿಯಾಗಬೇಕು ವಿಶೇಷ ಗಮನ ನೀಡಬೇಕು.

ನಮ್ಮ ಅದ್ಭುತ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಏನು ಹಾಕಬೇಕು?

ರೂಸ್ಟರ್ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನುವನ್ನು ಯಾವ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂಬುದನ್ನು ಪರಿಹರಿಸುವುದು, ನಾವು ಭವಿಷ್ಯದ ಸಂಕೇತದ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ - ಸೊಬಗು, ಸರಳತೆ, ನೈಸರ್ಗಿಕತೆ. ಉರಿಯುತ್ತಿರುವ ರೂಸ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಸೆಳೆಯಲು, ನೀವು ದುರಾಸೆಯ ಎಂದು ಕರೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದ ಹಕ್ಕಿ ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮುಖ್ಯ ಆಶಯ - ಸಂಪತ್ತು, ಅಧಿಕವಾಗಿಲ್ಲ. ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂತೋಷಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಕಾಲಟ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಡಿ - ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿರಬೇಕು, ತುಂಬಾ ಹುರಿದ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ವಿವಿಧ ಅಭಿರುಚಿಗಳಿಗೆ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೆಟ್ - ತಿಂಡಿಗಳು, ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಚೂರುಗಳು, ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು, ಹಾಟ್ ಮತ್ತು ಡೆಸರ್ಟ್ - ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಹೇರಳವಾದ ಹಬ್ಬವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಗರಿಗಳ ಯೋಗ್ಯ ಉರಿಯುತ್ತಿರುವ ಪ್ರತಿನಿಧಿ.

ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಸ್ಥಳವಲ್ಲ

ಹೆಮ್ಮೆಯ ಹಕ್ಕಿಗೆ ಅಸಮಾಧಾನಗೊಳ್ಳಬಾರದೆಂದು ಸಲುವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ರೂಸ್ಟರ್ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಯಾವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸಂತೋಷವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಯೋಚಿಸಿ. ಉತ್ತರವು ತಕ್ಷಣವೇ ಬರುತ್ತದೆ - ಅವರ ಸಂಬಂಧಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ!

1. ರೂಲ್ ಸಂಖ್ಯೆ 1 ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ 2017: ಚಿಕನ್ ಇಲ್ಲ! ನೀವು ಹಕ್ಕಿನಿಂದ ರೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸಿದರೆ, ಬರ್ಡ್ಹೌಸ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಪ್ರತಿಸ್ಪರ್ಧಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ: ಬಾತುಕೋಳಿ, ಗೂಸ್ ಅಥವಾ ಟರ್ಕಿ.
2. ರೂಸ್ಟರ್ ಅವರ ಸಂತಾನಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ತುಂಬಾ ಫ್ರಾಂಕ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು: ಸ್ಟಫ್ಡ್, ತುಂಬಿದ ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಣಬೆಗಳು ಅಥವಾ ಹಿಮ ಮಾನವನ ರೂಪದಲ್ಲಿ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಭಾಗವಾಗಿರಬಹುದು. ಇದು ಇರಬಹುದು: ಕೋಳಿಗಳು ಕುತೂಹಲದಿಂದ ಸಿಕ್ಕಿಬಿದ್ದವು ಎಂದು ರಹಸ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಮೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಮೆನುವಿನ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಯೋಚಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ರುಚಿಗೆ ಈ ವರ್ಷದ ಸಾಂಕೇತಿಕತೆಯನ್ನು ವಿರೋಧಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ.

1. ಗರಿಷ್ಠ ತರಕಾರಿಗಳು, ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ, ಬಹುವರ್ಣದ ವಿಶೇಷವಾಗಿ "ಉರಿಯುತ್ತಿರುವ" ಛಾಯೆಗಳಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
2. ಮೀನು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ: ಪೂರ್ವ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಪ್ರತಿನಿಧಿ (ಚೀನೀ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್!) ಇದು ಬಹುಶಃ ದಯವಿಟ್ಟು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ.
3. ಅಡ್ಡ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ feathera ರುಚಿ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಕ್ರೂಪ್ನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿರುವ ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನಂತೆ ಕಾಣಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದೇ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಉತ್ಸವವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
4. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಗಳು ತುಂಬಾ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿರಬಾರದು: ರೂಸ್ಟರ್ "ಸ್ಪಷ್ಟ", ಸರಳ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಮೆಚ್ಚಿನ ಅಭಿರುಚಿಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಹಬ್ಬದ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
5. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ, ಬೇಯಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಆರೈಕೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಹಿಟ್ಟು ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಇದು ರೂಸ್ಟರ್ಗೆ ಮೊದಲ ಸವಿಯಾಗುವುದು, ಮತ್ತು ನಂತರ, ಅಂತಹ ರುಚಿಕರವಾದ crumbs ಉಳಿಯುತ್ತದೆ! ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಬೇಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ, ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಲಿಲ್ಲ: ಪೌಲ್ಟ್ರಿ ನೆಸ್ಟೆಡ್ ಕುಟುಂಬದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ - ಚಿತ್ರಿಸಿದ ಗ್ರೋಕ್ಸ್ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ವೃಕ್ಷದಲ್ಲಿ ಆಗಿದ್ದಾರೆ. ಗ್ರಾಮ ಪಕ್ಷಿಗಳು ಚಿಜ್-ಕೀಕಿ ಪ್ರಕಾರದಲ್ಲಿ ಮೊಸರು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾನೆ.
6. ಗ್ರೀನ್ಸ್ಗೆ ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ: ತಾಜಾ ಮೂಲಿಕೆಗಿಂತ ರೂಸ್ಟರ್ಗೆ ಯಾವುದು ಉತ್ತಮವಾಗಬಹುದು? ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಬಳಸಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಅಲಂಕರಣ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು.
7. ಮನೆ ಮತ್ತು ಅಂಗಡಿಗಳ ನಡುವೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಹೆಚ್ಚು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಖರೀದಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕಸ್ಟರ್ಡ್ಗಾಗಿ ಹಾಲು ಪುಡಿಯಾಗಿರಬಾರದು. ಈ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಕೋಷ್ಟಕಕ್ಕೆ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಲಗತ್ತಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ: ನನ್ನನ್ನು ನಂಬಿರಿ, ಫಲಿತಾಂಶವು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ!

ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಟರ್ಕಿ, ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ, ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - ಇಂಡಿಟಿಕ್, ಅಥವಾ ಕ್ವಿಲ್ನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ವಿಶೇಷ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳ ರೂಸ್ಟರ್ ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಬೇಡಿಕೆಗಳನ್ನು ತೋರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಪುರುಷ ಪ್ರತಿನಿಧಿಯಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಬಲವಾದ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ರುಚಿಗೆ ಬರುತ್ತಾನೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಷಾಂಪೇನ್ ನಿರಾಕರಿಸುವ ಮೌಲ್ಯಯುತವಲ್ಲ.

ಹಾಟ್ ಡಿಶ್. ಒಂದು ರೂಸ್ಟರ್ ಒಂದು ವರ್ಷದ ಆಯ್ಕೆ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯ ಯಾವುದು

ಎರಡು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ: ಅಥವಾ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚಿಕನ್, ಅಥವಾ ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಬಾತುಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಗೂಸ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಚಿಕನ್ ರುಚಿಗೆ ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ಅವರು ಹೆಚ್ಚು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.

ನೀವು ಗೋಮಾಂಸ ರೋಲ್, ಅಥವಾ ಹಂದಿಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗೆ ತರಲು ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದು ನೋಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅನ್ವಯಿಸಿದಾಗ, ಬೋರ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ನಾವು ಹಲವಾರು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಸಾಲ್ಮನ್ ತನ್ನ ಸ್ವಂತ ರಸದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ಬೇಯಿಸಿದ ಸೈಲ್ಲೀ ವಿಷಯಗಳು ಮತ್ತು ಇದು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆಹಾರಕ್ರಮ (ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ).

ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸಾಲ್ಮನ್ ಸ್ಟೀಕ್
• ಉಪ್ಪು,
• ನೆಲದ ಮೆಣಸು,
• ತುಳಸಿ ಶುಷ್ಕ.

ಅಡುಗೆ:

1. ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ ಉಪ್ಪು ವಿಫಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ಗೆ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಳುಹಿಸಿ.
2. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಅದನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಿರುಗಿ.
3. ನೀವು ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ನೀರಿಗೆ ಕಾಲುಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮೀನು ಮುಚ್ಚಿ.
   ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಖಾದ್ಯ ಬಯಸಿದರೆ, ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಸಲ್ಜ್ ಅನ್ನು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ.
4. ತುಳಸಿ ಜೊತೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
5. 25 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ನೀವು ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ನ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಟಾಮಿಟ್ 10 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಹಂದಿ ಸ್ಕ್ನಿಟ್ಜೆಲ್

4 ಬಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 4 ಸ್ಲೈಸ್ (150 - ಡಿ) ಕೊರಿಯನ್ನರು,
• 1 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು,
• 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
• 2 ಕಪ್ಗಳು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ,
• ಉಪ್ಪು ಪೆಪ್ಪರ್,
• ಹುರಿಯಲು ಕೆನೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತೈಲ.

ಅಡಿ ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಪಿ ಪೆರೆಕ್ ಕ್ಲಾಂಪ್ಗಳು.

ಅಡುಗೆ:

1. ಹಂದಿಮಾಂಸ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು 1.5 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪದಿಂದ ಉಳಿಸಿ ಮತ್ತು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
2. ಶೀತಲ ಮಾಂಸ, ಸ್ಟಿಕ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
3. ಹಿಟ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾಲಿನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
4. ರೋಸ್ಟಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಕ್ಲಿಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಇರಿಸಿ.
5. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ತೈಲವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
6. 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಎರಡು ಬದಿಗಳಿಂದ ತುಣುಕುಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ತಕ್ಷಣವೇ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪೂರೈಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

2017 ರ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು ರೋಸ್ಟೆಕ್ ಅನ್ನು ರುಚಿಗೆ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ತಿಂಡಿಗಳು ಬೀಳುತ್ತವೆ

ಮೇಜಿನ ಮುಖ್ಯ ಅಲಂಕಾರ ಎಂದು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ತಿಂಡಿಗಳು ಅದರ ವಿನ್ಯಾಸವಾಗಿದೆ.

ಅವರು ಊಟದ ಆರಂಭದಿಂದಲೂ ಮತ್ತು ಅದರ ಅಂತ್ಯದಿಂದ ಪ್ರತಿ ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿ ಇದ್ದಾರೆ.

ನಾವು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಮಾಲೀಕರಿಗೆ ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ, ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಂದ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಬಹುದು. ಅವಳು ಅದರ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಹೋಲುವ ಒಂದು ರೂಪದಿಂದ ರೂಸ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಸೇವಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ವಿನ್-ವಿನ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ ಆಗಿ ನೀವು ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಹಿಂದೆ ಪರಿಚಯವಿಲ್ಲದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು ಯಾವುದೇ ಬಯಕೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಮೂಲ ಮತ್ತು ಸುಂದರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಒಂದು ಲಾಭವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಸಿವು (ಅಥವಾ ಏಡಿ)

ನೀವು ವಿಚಿತ್ರವಾದ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು, ಅದರ ಬುಟ್ಟಿಗಳು ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಇರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆವಕಾಡೊದ ಹಾಲೆಗಳಿಂದ ನೇರವಾಗಿ.

4 ಬಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 4 ಮಾಗಿದ ಆವಕಾಡೊ,
• ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸೀಗಡಿ 200 ಗ್ರಾಂ (ಅಥವಾ ಏಡಿಗಳು),
• 1 ಬಿಲ್ಲು-ಷಾಲ್ಟ್ (ಸಾಮಾನ್ಯ ಬದಲಿಗೆ, ಆದರೆ ಕಹಿ ಬಿಲ್ಲು ಅಲ್ಲ),
• ಅರ್ಧ ಸೌತೆಕಾಯಿ,
• ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯ ಅರ್ಧದಷ್ಟು,
• ಜ್ಯೂಸ್ 1 ಸುಣ್ಣ,
• 1-2 ಸನ್ಫ್ಲೋವರ್ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್,
• ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು ಕಾಲು
• ಫ್ರೆಶ್ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.

ಅಡುಗೆ:

1. ಸೀಗಡಿ (ಏಡಿಗಳು) ನೀವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ವೇಳೆ, ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಡಿಫ್ರೊಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ನೀರಿನಿಂದ ಕೊಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
2. ನಂತರ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಕ್ಲೀನ್ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಸೌತೆಕಾಯಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಚೂರುಗಳು ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ತೊಂದರೆಗೊಳಿಸಿ.
5. ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯಿಂದ, ನಾವು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಶಿಂಸುವನ್ನು ತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ.
6. ನಿಂಬೆ ರಸ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
7. ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
8. ಆವಕಾಡೊದಲ್ಲಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ.
9. ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಭಾಗವಾಗಿ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಬೇಕನ್ (ಅಥವಾ ಚೀಸ್) ಯೊಂದಿಗೆ ಸೌತೆಕಾಯಿ ರೋಲ್ಗಳು

4 ಬಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸ್ಪೈಚೆ (ಅಥವಾ ಚೀಸ್) - 170 ಗ್ರಾಂ,
• ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 PC ಗಳು,
• ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಮುಗಿದ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಹಡಗುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಮರದ ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಆಗಿರಬಹುದು, ಸರಳ ಸ್ಟಿಕ್ ಮತ್ತು ರಚನಾತ್ಮಕ ತುದಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ: ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಉದ್ದವಾಗಿದೆ!

ಅಡುಗೆ:

1. ನೀವು ತುಂಡು ಅದನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ ತೆಳುವಾದ ಚೂರುಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಕನ್ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಎರಡು ಬದಿಗಳಿಂದ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗೆ ಫ್ರೈ ಬೇಕನ್.
3. ಮುಚ್ಚಿಹೋಗುವ ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸ್ಪರ್ಶಿಸಿ ಮತ್ತು ಮುರಿಯಬೇಡಿ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ದೀರ್ಘ-ಸುಳ್ಳು ಪ್ರಭೇದಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
4. ಹುರಿದ ಬೇಕನ್ ಅನ್ನು ಸೌತೆಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಟ್ಯೂಬ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ತಿರುಗಿ ಸ್ಕೆವೆರ್ ಅನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
5. ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಧೈರ್ಯದಿಂದ ಈ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಲಘು ಅಲಂಕರಿಸಲು!

ರೋಸ್ಟರ್ ವರ್ಷವನ್ನು ಪೂರೈಸುವಾಗ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ ಆಯ್ಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಆರ್ ಆರ್ಮ್ಸ್, ನಿಯಮವನ್ನು ಮರೆಯದಿರಿ - ಎಲ್ಲವೂ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಕುರುಕುಲಾದವು!

ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ತಿಂಡಿಗಳು (ಮತ್ತು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು) ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ನಿರ್ವಹಿಸಿದರೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಖಂಡಿತವಾಗಿ ರುಚಿಗೆ ಬರುತ್ತವೆ! ನಿಜ, ಒಂದು "ಆದರೆ" ಇಲ್ಲಿ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ: ನಂತರ ನೀವು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ...

ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮಗಾಗಿ ನಿರ್ಧರಿಸಿ)))

ಆದರೆ ಬೆರ್ರಿಗಳು, 2017 ರ ಸಭೆಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳು ರುಚಿಯ ಬದಿಯಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅದರಲ್ಲಿ ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಅವರ ನೋಟ ಮತ್ತು ವರ್ಣಚಿತ್ರವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಟ್ರಸ್, ಕೆಂಪು ಸೇಬುಗಳು, ಹಸಿರು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇರುಕೃತಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಈಗ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ಗಳು!

ಸಲಾಡ್ಗಳಿಲ್ಲದ ಟೇಬಲ್ ಯಾವುದು?!

ತರಕಾರಿ, ಮಾಂಸ, ಮಶ್ರೂಮ್ ಮತ್ತು ಮೀನು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು - ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ 2017 ರಲ್ಲಿ ಸ್ವಾಗತ ಅತಿಥಿಗಳು.

ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಮಾಂಸದ ಅನಗತ್ಯ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ರೂಸ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಕೀಟಲೆ ಮಾಡುವವರಿಗೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬಯಸುವವರಿಗೆ ನಿಯಮಗಳು. ಆದರೆ, ಗಮನ ಕೊಡಿ, ನಾವು ಅಂತಹ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಸ್ಪಷ್ಟ ಉಪಸ್ಥಿತಿ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತ್ರ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ. ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಮರೆಮಾಡಬಹುದು))).

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಒಲಿವಿಯರ್ನಿಂದ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ!

ಇದರಲ್ಲಿ, ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಕ್ವಿಲ್ನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ರುಚಿಗೆ, ಅವರು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಅಂತಹ ಪರಿಚಿತ ಚಿಕನ್ನಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 200 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್,
• 2 ಮಧ್ಯಮ ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್,
• 2 ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ,
• 3 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
• 2-3 ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿ,
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬಟಾಣಿ 100 ಗ್ರಾಂ,
• ಅಯೋಲಿ ಸಾಸ್ ಇಂಧನ ತುಂಬುವುದು (ಅಥವಾ ಪರಿಚಿತ ಮೇಯನೇಸ್).

ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ: ಸಣ್ಣ ಘನಗಳು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆದರೆ ವಿನ್ಯಾಸ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು. ನೀವು ದೊಡ್ಡ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಇಡಬಹುದು. ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಗಾಜಿನ ಪ್ರತಿ ಅತಿಥಿಗೆ ನೀವು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು.

ಟ್ಯೂನ ಮತ್ತು ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ಲೈಟ್ ಸಲಾಡ್

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಲಾಡ್ಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ತಯಾರು ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಇದು ಹರ್ಟ್ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ! ನಾವು ಮೀನು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

6 ಬಾರಿಯಂಶಗಳಿಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 1 ಮಂಜುಗಡ್ಡೆ ಸಲಾಡ್ ಹೆಡ್ (ಸುಮಾರು 200-300 ಗ್ರಾಂ), ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ,
• 200-250 ಗ್ರಾಂ ಮೊಜಾರೆಲಾ,
• 1-2 ಮಾಗಿದ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ (ಅಥವಾ ಚೆರ್ರಿ),
• ಕ್ಯಾನ್ಡ್ ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳ 130 ಗ್ರಾಂ (ಅದರ ಸ್ವಂತ ರಸ ಅಥವಾ ತೈಲದಲ್ಲಿ - ವಿಷಯವಲ್ಲ).

ಭರ್ತಿಗಾಗಿ:

• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್,
• ಡಿಜಾನ್ ಸಾಸಿವೆ 1 ಚಮಚ,
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಅಥವಾ ಆಪಲ್ ವಿನೆಗರ್,
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ದೊಡ್ಡ ಲವಂಗ (ಅಥವಾ ಎರಡು ಸಣ್ಣ),
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ಅಡುಗೆ:

1. ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಆಹಾರದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ತುರಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಏಕರೂಪದ ಎಮಲ್ಷನ್ಗೆ ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ.
2. ದೊಡ್ಡ ಹೋಳುಗಳೊಂದಿಗೆ ಯಂತ್ರ ಸಲಾಡ್.
3. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ವಿಲೀನಗೊಳ್ಳಲು ರಸ!).
4. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್))))

ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ನಡುವೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದರೆ, ಅನೇಕ ತರಕಾರಿಗಳು, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಇರುವ ರೈತರ ಆಯ್ಕೆಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೂಲ ನಿಯಮಗಳು:

• ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಮತ್ತು ವರ್ಣಮಯವಾಗಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿರಬೇಕು.
• ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ತರಕಾರಿ ಆಹಾರ, ಉತ್ತಮ.
• ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಗಳ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಬಳಕೆಯು ಬಹಳ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಹಿಂಸಿಸಲು ಮತ್ತು ದುಷ್ಪರಿಣಾಮಗಳಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಶ್ರೀಮಂತರಬಾರದು, ಸುಂದರವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಡಬೇಕು.
• ನಿಜವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ - ಯಾವುದೇ ಬಿಸಾಡಬಹುದಾದ ಫಲಕಗಳು ಮತ್ತು ಕಪ್ಗಳು ಇಲ್ಲ!
• ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ನ ಎಲ್ಲಾ ವಿನ್ಯಾಸವು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ರಜಾದಿನಗಳು ಖ್ಯಾತಿಗೆ ಸಮರ್ಥವಾಗಿವೆ, ಈ ಸರಳ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ತದನಂತರ ತೃಪ್ತ ಕೋಳಿ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೋತ್ಸಾಹವಿಲ್ಲದೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ!

ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಮೇಲೆ ಮೂಲ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಅಚ್ಚರಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಉತ್ತಮ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ, ಈಗ ವರ್ಷದ ಪ್ರಮುಖ ರಜಾದಿನದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಬೇಕು - ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಭೆ 2017. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಆಯ್ಕೆ ಈಗ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2017 ಭೇಟಿ ಮೊದಲು, ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕೆಲವು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಲು ಈಗ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು. ಮತ್ತು ಡಿಸೆಂಬರ್ 31 ರಂದು, ಅನಗತ್ಯವಾದ ಪ್ರಕ್ಷುಬ್ಧತೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಅಗ್ರಗಣ್ಯ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಯಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಗಾತ್ರಗಳು ಖ್ಯಾತಿಗೆ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತವೆ.

ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ - ಹೊಸ ವರ್ಷದ ರೂಸ್ಟರ್ 2017 ಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಏನು?

ರಜೆಗೆ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು 2017: ರುಚಿಯಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಸುದೀರ್ಘ-ಸ್ಥಾಪಿತ ಸಂಪ್ರದಾಯಕ್ಕಾಗಿ, ಮುಂಬರುವ ವರ್ಷದ ಸಂಕೇತವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಹಬ್ಬದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅನೇಕ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ. ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2017 ರ ಪೋಷಕ ಉರಿಯುತ್ತಿರುವ ರೂಸ್ಟರ್ ಆಗಿದೆ. ಈ ಪೌಲ್ಟ್ರಿ ಬಗ್ಗೆ ಉದ್ಭವಿಸುವ ಮೊದಲ ಸಂಘವು, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯುತ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2017 ರ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇದ್ದರೆ ಆನಂದಿಸಲು ಅಸಂಭವವಾಗಿದೆ. ತದನಂತರ, ಯಾವುದೇ ಹೊಸ್ಟೆಸ್, ಸಹಜವಾಗಿ, ಒಂದು ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ, ವಿಚಿತ್ರವಾದ ಗರಿಗಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಬೇಯಿಸುವುದು ಏನು?

ಆದರೆ ತೊಂದರೆ ಇಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ನಮ್ಮ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳು, ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸೆಟ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಬಾತುಕೋಳಿ, ಗೂಸ್ ಅಥವಾ ಟರ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸಬಹುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸವು ಚಿಕನ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವಾಗಿದೆ. ಮೂಲ ರಷ್ಯಾದ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ, ಹಳೆಯ ವರ್ಷದ ತಂತಿಗಳ ಮೇಲೆ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು 2017 ರ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಭೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ವಿಲ್ಸ್, ಪವರ್ ಉರಿಯುತ್ತಿರುವ ರೂಸ್ಟರ್ ವೇಗವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಅಸಂಭವವಾಗಿದೆ.

ತನ್ನ ಮೆಜೆಸ್ಟಿ ಪೆಡುಕುವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದ ಮತ್ತೊಂದು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2017 ರ ಪರವಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ನೀವು ಸಂಪ್ರದಾಯಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಈ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಸ್ಪಷ್ಟ ಬಳಕೆಗೆ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಾರದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ಜೊತೆ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಿಂಡಿಗಳು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣ. ಹೇಗಾದರೂ, ಉರಿಯುತ್ತಿರುವ ಕೋಳಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಲಿವಿಯರ್ನ ಎಲ್ಲಾ ನೆಚ್ಚಿನ ಮತ್ತು ಆರಾಧ್ಯ ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ. ಏಕೆಂದರೆ, ಚೆನ್ನಾಗಿ, ಒಲಿವಿಯರ್ ಇಲ್ಲದೆ ಹೊಸ ವರ್ಷ ಯಾವುದು? ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2017 ರೂಸ್ಟರ್ನ ಬ್ಯಾನರ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಎಕ್ಸೆಪ್ಶನ್ ಆಗಿರಬಾರದು. ಮುಂಬರುವ ವರ್ಷದ ಸಂಕೇತದ ಪರವಾಗಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನುವಿನ ವಿನ್ಯಾಸದ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಅನುಯಾಯಿಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕ್ವಿಲ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಹಕ್ಕಿನ ಬಣ್ಣವು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಗರಿಗಳಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅವರ ಫಾರ್ಮ್ನ ಹೆಚ್ಚು ಉರಿಯುತ್ತಿರುವಂತೆ 2017 ಚಿಹ್ನೆಯು ವರ್ಣರಂಜಿತ ಮತ್ತು ಮಾಟ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಸೇವೆ ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಣವು ಸಾಕಷ್ಟು ಗಮನವನ್ನು ನೀಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಬಹಳಷ್ಟು ಹಸಿರು, ಅನೇಕ ರಸಭರಿತವಾದ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳ ಹಣ್ಣುಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಪಿಕ್-ಅಪ್ ಸುಂದರವಾದವು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಅತಿಥಿಗಳ ಬಣ್ಣಗಳ ಹಿಂಸಾಚಾರವನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಉರಿಯುತ್ತಿರುವ ರೂಸ್ಟರ್ ವರ್ಷವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಅಡುಗೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಇದು ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಥವಾ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೇಗೆ ಇರಬೇಕು? ತಮಾಷೆಯ ಸುಂದರ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀವು ಯಾವ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ? ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ನಿಷ್ಠಾವಂತ ರೂಸ್ಟರ್ ಕ್ಲಾಸಿಕ್, ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ಪುರುಷರನ್ನು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾನೆ. ಆತ್ಮೀಯ ಬ್ರಾಂಡಿ, ವಿಸ್ಕಿ, ರಮ್ - ನೀವು ಪಾನೀಯಗಳಿಂದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2017 ಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಏನು. ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಬಲವಾದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕೆಂಪು ಅರೆ ಸಿಹಿ ವೈನ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಯಾರೂ ಅದೇ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ರದ್ದುಗೊಳಿಸಲಿಲ್ಲ ಯುದ್ಧದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ಗಳು.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2017 ಗಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಯಾವ ಸಲಾಡ್ಗಳು? ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು.

ಸಲಾಡ್ಗಳ ಎಲ್ಲಾ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ, ಸಲಾಡ್ಗಳ ಎಲ್ಲಾ ವಿಧದ ಸಲಾಡ್ಗಳು 2017 ರ ಚಿಹ್ನೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾದುದು, ಹಕ್ಕಿಗಳ ರೂಸ್ಟರ್ ಮನೆಯಾಗಿದ್ದು, ತಕ್ಷಣವೇ ಗ್ರಾಮಾಂತರ ಮತ್ತು ಮನೆಯ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮಜುರ್ಕಾ ಸಲಾಡ್ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ವರ್ಣರಂಜಿತವಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಮುಂಬರುವ ವರ್ಷದ ಪೋಷಕ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ ಒಂದು ಬ್ಯಾಂಕ್ ಮೇಲೆ
• ಮಧ್ಯದ ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ - 1 ಪೀಸ್
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು (ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧಗೊಳಿಸಬಹುದು) - 2 ತುಣುಕುಗಳು
• ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ನ 100 ಗ್ರಾಂ
• 2 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
• ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು
• ಇಂಧನಕ್ಕಾಗಿ ತೈಲ (ಆಲಿವ್ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ)

ಅಡುಗೆ:

1. ಕ್ಯಾನ್ಗಳಿಂದ ಅನಗತ್ಯವಾದ ನೀರನ್ನು ಪೂರ್ವ-ವಿಲೀನಗೊಳಿಸಲು ಆಳವಾದ ವಿಶಾಲವಾದ ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. ಒಂದು ಕಪ್ಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಗ್ರೈಂಡರ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಒಣಹುಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಬೀಜಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ನುಜ್ಜುಗುಜ್ಜು ಮಾಡಲು, ದಟ್ಟವಾದ ಹಡಗುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಪರೀಕ್ಷೆಗಾಗಿ ಬ್ಯಾಂಕರ್ ಅನ್ನು ಓಡಿಸಲು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ ಸಹ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಗುರವಾದ ಧಾರಕಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.
4. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಚೂರುಗಳು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ತೈಲ ಸೇರಿಸಿ.
5. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ವಿಲಕ್ಷಣ ಪ್ರೇಮಿಗಳಿಗೆ ಏನು ಬೇಯಿಸಬಹುದೆ? ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊದಿಂದ ಬೀಟ್ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಇದು ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ವೀಡಿಯೊ ಅಡುಗೆ ಸಲಾಡ್.

ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಹುರಿ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಆವಕಾಡೊ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಅರ್ಧ ದೊಡ್ಡ ಅಥವಾ ಪೂರ್ಣಾಂಕ ಆವಕಾಡೊ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರ
• ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 3 ತುಣುಕುಗಳು
• ದೊಡ್ಡ ಅಥವಾ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಮೆಣಸು ಬಲ್ಗೇರಿಯ ಅರ್ಧದಷ್ಟು
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು
• ಬೀಟ್ ಟಾಪ್ಸ್ - 3-4 ಹಾಳೆಗಳು
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
• ಕಿನಿಸಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ
• ಇಂಧನಕ್ಕಾಗಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಮೆಣಸು

ಅಡುಗೆ:

1. ಆವಕಾಡೊದ ಮಾಂಸವು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಪಾರ್ಸಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಕತ್ತರಿಸು, ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಕತ್ತಲೆಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.
2. ಟೊಮೆಟೊಗಳು ತೆಳುವಾದ ಚೂರುಗಳು, ಗ್ರೈಂಡರ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಉಂಗುರಗಳ ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬಿಲ್ಲು ಬಹಳಷ್ಟು ಹೊರಬಂದಾಗ ಮತ್ತು ಅದು ತುಂಬಾ ಕಹಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದರ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಆವಕಾಡೊ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಮುಳುಗಿಸಬಾರದು.
3. ಬೀಟ್ ಮರಗಳ ಎಲೆಗಳು ತೆಳುವಾದ ಸುರುಳಿ ಪಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಕಿನ್ಸ್, ಪೆರ್ಕ್ಯೂಟ್ ಅಥವಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ (ಲವರ್) ಗ್ರೀನ್ಸ್ ನುಣ್ಣಗೆ ಕುಸಿಯುವುದು.
4. ಎಲ್ಲಾ ಸೂಚಿಸಲಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಲ್ಯೂಟ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಮೆಣಸು, ರೀಫ್ಯುಯಲ್ ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಮತ್ತು ಚಲಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧ!
5. ಅದ್ಭುತ ರುಚಿಕರವಾದ, ಆದರೆ ಪಾಲ್ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ "ಫೆಟಾ" ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ.

ವೀಡಿಯೊ.

ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ "ಫೆಟಾ" ಬೀಜಗಳ ಸಲಾಡ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ - 250 ಗ್ರಾಂ
• ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ - 90 ಗ್ರಾಂ
• ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು - 10 ತುಣುಕುಗಳು
• ಬಾದಾಮಿ - 20 ಗ್ರಾಂ
• ವೈಟ್ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 3-4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
• 3-4 ಸೋಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ
• ಉಪ್ಪು, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ

ಅಡುಗೆ:

1. ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಘನಗಳು ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕಿರೀಟಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಗರಿಗರಿಯಾದಂತೆ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತವೆ, ನೀವು ಇನ್ನೂ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಬಹುದು. ಮುಗಿದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
2. ಬೀನ್ಸ್ ಪಾಡ್ಗಳು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ನಿಂಬೆ ರಸದ ಚಮಚವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರನ್ನು ವಿಲೀನಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
3. ಸ್ಮಾಲ್ ಘನಗಳು, ಬಾದಾಮಿ ಬೀಜಗಳು ಕಾಲು ವಿಭಜಿಸಲು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚೀನಾವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ.
4. ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಘನಗಳು ಕ್ರೂರನ್ಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಯುವ ಹುರುಳಿ, ಚೀಸ್ ಘನಗಳು, ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾದ ಬಾದಾಮಿಗಳ ಕುಗ್ಗುಗಳು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
5. ಒಂದು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಸುರಿಯುವುದು, 2 ಅಥವಾ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ನೀವು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಸಲಾಡ್ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಟ್ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ. ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!
6. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಫೀಸ್ಟ್ ಬಹುತೇಕ ಪ್ರತಿ ಕುಟುಂಬವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಒಲಿವಿಯರ್ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಇಲ್ಲದೆ ವೆಚ್ಚವಾಗಲು ಅಸಂಭವವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ, ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ರಜಾದಿನಗಳು ತುಂಬಾ ಉದ್ದವಾಗಿದೆ, ಅನೇಕ ರಜಾದಿನಗಳು ಇರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ರಜೆಯನ್ನು ನಿಮಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಸ್ತಾವಿತ ಆಯ್ಕೆಗಳಿಂದ ತಯಾರು ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2017 ಗಾಗಿ ತಯಾರಾಗಲು ಯಾವ ತಿಂಡಿಗಳು? ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು.

ಇದು ರೂಸ್ಟರ್ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯಾಗಲು ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ನಿಂದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಬಹಳ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿದೆ? ಮುಖಪುಟ ರೋಲ್ಸ್, ಇದೀಗ ಬಹಳ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವರು ಅವರನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ, ಜೊತೆಗೆ, ಅವರು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಸರಳವಾಗಿದೆ.

ಸಾಲ್ಮನ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ರೋಲ್ಗಳು. ಪಾಕವಿಧಾನ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 200 ಗ್ರಾಂ ಸಾಲ್ಮನ್
• ಘನ ಚೀಸ್ನ 150 ಗ್ರಾಂ
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 2 ತುಣುಕುಗಳು
• ಲಿಂಗರಿಂಗ್ ರೈಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ರೋಲ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಲ್ ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ಒತ್ತಿದರೆ
• ವಸಾಬಿ ಸಾಸ್
• ವಿಶೇಷ ರೋಲ್ ರಗ್

ಸಾಸ್ಗಾಗಿ, ಇದು ಕೋಷ್ಟಕಕ್ಕೆ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಕಸ್ಟಮೈಸ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆಯ ಜ್ಯೂಸ್
• ಆಪಲ್ ವಿನೆಗರ್ ಆಫ್ ಚಮಚ
• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್
• ಪಿನ್ಚಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ

ಅಡುಗೆ:

1. ಅಕ್ಕಿಯು ನೀರಿನ ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ನಿಧಾನವಾದ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಇದು ನಿಖರವಾಗಿ ಅಕ್ಕಿ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಎರಡು ಬಾರಿ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಅಕ್ಕಿಯು ಮನಸ್ಸಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ತಂಪಾಗಿಸುವ ನಂತರ.
2. ತೆಳುವಾದ ಉದ್ದವಾದ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಮನ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ರೋಲ್ಗಳಿಗೆ ರಗ್ನ ಮೇಲೆ, ಚಿತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಮೊದಲೇ ಸುತ್ತಿ, ಲ್ಯಾಮಿನಾರಿಯ ಎಲೆಯ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ತೆಳುವಾದ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮೇಲಿನಿಂದ ಮುಕ್ತ ಜಾಗವನ್ನು ಬಿಟ್ಟು ನೀರಿನಿಂದ ತೇವಗೊಳಿಸುವಾಗ. ಆರ್ದ್ರ ಎಲೆಗಳ ಖಾಲಿ ಭಾಗವು ರೋಲ್ನ ಖಾಲಿ ಭಾಗವು, ಮತ್ತು ಅವರು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಬೀಳಲಿಲ್ಲ.
4. ಮತ್ತಷ್ಟು, ವಾಸಾಬಿ ಸಾಸ್ನ ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ ಕಳೆಯಲು ಅಕ್ಕಿ, ಸ್ಟ್ರಿಪ್ ಅಕ್ಕಿ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಾದುಹೋಗಬಾರದು, ಮತ್ತು ಪಾಚಿ ಹಾಳೆಯ ಕೆಳ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಹತ್ತಿರ. ವಸಾಬಿ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಉದ್ದಕ್ಕೂ, ಸೌಲಭ್ಯಗಳ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೀನಿನ ಏಕರೂಪವಾಗಿ ಸ್ಟ್ರಾಸ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕುವುದು.
5. ರಗ್ನೊಂದಿಗೆ ರೋಲ್ ರೋಲ್. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ದಪ್ಪದ ರೋಲ್ಗಳ ಮೇಲೆ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುಗೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಚಿತವಾಗಿರುವಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ.
6. ಅಂತಹ ತಿಂಡಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಜಪಾನಿನ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳಲ್ಲಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಆಪಲ್ ವಿನೆಗರ್ನ ಚಮಚ, ನಿಂಬೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ರಸ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ನ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಪಿಂಚ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಈಗ ಅವರು ಈ ಜನಪ್ರಿಯ ತಿಂಡಿಗಳ ಬೃಹತ್ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ನಾನು ಸಾಲ್ಮನ್ ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ನೀವು ತಿನ್ನುವುದು ಅಥವಾ ಹೆರ್ರಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ರೋಲ್ಸ್ ಅಥವಾ ಸುಶಿ, ಶೀತ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ, ಆಯ್ಕೆಯು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಪರಿಹರಿಸಲು ಈ ಫ್ಯಾಶನ್ ತಿಂಡಿಗಳಿಂದ ನಿಖರವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು. ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದ ಸದಸ್ಯರು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಹಲವಾರು ವಿಧದ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ.

2017 ರ ಸಭೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಸೂಕ್ತವಾದದ್ದು, ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ಮತ್ತು ಮೂಲತಃ ಸಲಾಡ್-ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ನಿಂದ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತವೆ. ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತಿರುವ ಗೋಧಿ ಧಾನ್ಯಗಳ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಸರಳವಾಗಿ ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ, ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳ ಒಂದು ಉಗ್ರಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಜೊತೆಗೆ, ಅವು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿಗಳಾಗಿವೆ. ಮೊದಲ ಗ್ಲಾನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಘಟಕಾಂಶದಿಂದ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಜರ್ಮಿನೇಟೆಡ್ ಗೋಧಿಯಾಗಿ, ಅಸಾಧ್ಯ. ಹೇಗಾದರೂ, ಇದು ಅಲ್ಲ. ಇಲ್ಲಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ಲಘು ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಇದು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಬಿಟ್ಟು ನಿಮ್ಮ ಅಂದವಾದ ರುಚಿ ಒತ್ತು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ.

ಗೋಧಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ "ಮೂಲ".

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕಿವಿ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಒನ್ ಪೀಸ್
• ಘನ ಚೀಸ್ನ 150 ಗ್ರಾಂ
• ಅಂಟು ಗೋಧಿ - 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಗ್ರೆನೇಡ್ ಧಾನ್ಯಗಳು
• 1.5 ದ್ರವ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
• ಜ್ಯೂಸ್ → ನಿಂಬೆ ಭಾಗ

ಅಡುಗೆ:

1. ಬನಾನಾ ಮತ್ತು ಕಿವಿ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಗೋಧಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ದಾಳಿಂಬೆ ಧಾನ್ಯಗಳು ಅಲಂಕರಿಸಲು.
2. ಅಂತಹ ಒಂದು ಲಘು ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ 2017 ರ ಚಿಹ್ನೆಯ ಚೈತನ್ಯದಲ್ಲಿದೆ.
3. ಹೇಗಾದರೂ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ತರಕಾರಿ ಘಟಕವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು, ನೀವು ಇನ್ನೊಂದು ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ನೀಡಬಹುದು, ಇದು ವರ್ಷದಿಂದ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗುತ್ತಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅನೇಕರು ಈಗಾಗಲೇ ಅವಳ ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಅನನ್ಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಇವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಚಾಂಪಿಯನ್ಜನ್ಸ್.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2017 ರ ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಚಾಂಪಿಯನ್ಜನ್ಸ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಾಂಪಿಯನ್ಜನ್ಸ್ - ಸುಮಾರು 15 ರ ತುಣುಕುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ (ಅತಿಥಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯಿಂದ), ಗಾತ್ರವು ಸರಾಸರಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ಅವರು ಒಂದೇ ಗಾತ್ರದ ಬಗ್ಗೆ ಇರಬೇಕು
• ಈರುಳ್ಳಿ ಸಾಲು ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಗಳ ಬಿಳಿ ಭಾಗ
• ಘನ ಚೀಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಇಂತಹ ಬ್ರೆಡ್ - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
• ಕವರ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
• ಉಪ್ಪು ಪೆಪ್ಪರ್

ಅಡುಗೆ:

1. ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ - ತಮ್ಮ ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಬೇಸ್ನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕೇವಲ ಟೋಪಿಗಳು ಮಾತ್ರ ಉಳಿಯಬೇಕು, ತುಂಬುವಿಕೆಯು ತಯಾರಿ ಮಾಡುವಾಗ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಮತ್ತು ಮುಂದೂಡಲ್ಪಟ್ಟವರನ್ನು ಉಳಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಲುಗಳು ಎಸೆಯುವುದಿಲ್ಲ!
2. ತುಂಬುವುದು: ಈರುಳ್ಳಿಗಳು ಉಂಗುರಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ರೈಗಳಾಗಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಣ್ಣವನ್ನು ತನಕ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಅಣಬೆಗಳ ತೆಳುವಾದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗವನ್ನು ಕುಸಿಯುತ್ತವೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, ಇದು ಸುಮಾರು 7 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ತುಂಬುವಿಕೆಯು ತಣ್ಣಗಾಗುವಾಗ, ಅದರೊಳಗೆ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಭಾಗವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ರಸವಿಧಾನವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲರೂ ಅಲ್ಲ.
3. ಅಣಬೆಗಳ ಟೋಪಿಗಳಲ್ಲಿ ಪುಟ್ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಪದರದಿಂದ ಪ್ರತಿ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಿತು. 190 ಡಿಗ್ರಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನಯಗೊಳಿಸಿದ ತೈಲ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಇರಿಸಿ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2017 ಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಯಾವ ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು? ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು.

ಮೊದಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ರಜಾ 2017 ಗಾಗಿ ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಂದ ಚಿಕನ್ ನಿಂದ ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಹಬ್ಬವು ಗ್ರಿಲ್ ಚಿಕನ್ ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸದ ಇತರ ಪ್ರಭೇದಗಳು, ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ನಿಜವಾದ ಅಲಂಕಾರಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು.

ಟರ್ಕಿ ಬೇಕನ್ ಜೊತೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಟರ್ಕಿ (ಸುಮಾರು 4 ಕೆಜಿ ತೂಕದ ಸಣ್ಣ ಹಕ್ಕಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ)
• ಬೇಕನ್ ಹೋಳುಗಳು
• 2 ಸಿಟ್ರಸ್ (ಪ್ರತ್ಯೇಕ ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಪ್ಲಸ್ ಟು ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ)
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 20 ಮಿಲಿ
• ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು (ಸೇಜ್ ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು, ಕಿನ್ಸ್, ರೋಸ್ಮರಿ, ಥೈಮ್)
• ಉಪ್ಪು, ಕಪ್ಪು ತಾಜಾ ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ ಪೆಪ್ಪರ್

ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಎಣ್ಣೆಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಅದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ:

• ಫ್ರಾಸ್ಟ್ಬೆಡ್ ಬೆಣ್ಣೆಯ 250 ಗ್ರಾಂ
• 3-4 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ
• ಒಂದು ಸಣ್ಣ ನಿಂಬೆ
• ಉಪ್ಪು, ಕರಿಮೆಣಸು
• ಹೊಸದಾಗಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು (ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ರೋಸ್ಮರಿ ಅಥವಾ ಋಷಿ) ನ ಒಂದು ಚಮಚದಲ್ಲಿ

ಅಡುಗೆ:

1. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಟರ್ಕಿ ಉಪ್ಪುಯಾಗಿರಬೇಕು, ಮೆಣಸು ಹೊರಗಡೆ ಮತ್ತು ಒಳಗೆ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಅಭಿಷೇಕಿಸಿ ಮತ್ತು ಮರುದಿನ ತನಕ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
2. ಮರುದಿನ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತೈಲ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಮಾಡಿ: ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನ (ದ್ರವ ಅಲ್ಲ!) ಬೆಣ್ಣೆಯು ಇಡೀ ಸಿಟ್ರಸ್ ಮತ್ತು ರುಚಿಕಾರಕದಿಂದ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ವಿವಿಧ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆ.
3. ಚರ್ಮದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಜಾಗಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಈ ಜಾಗದಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟುಕೊಂಡು ಬೇಯಿಸಿದ ತೈಲವನ್ನು ಹಾಕಿದ ಹಕ್ಕಿಗಳ ಎದೆಯ ಮೇಲೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಟರ್ಕಿಯ ಚರ್ಮದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೈಲವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕರಗಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಉಳಿದವುಗಳು ಹೊರಗೆ ಕಾರ್ಕ್ಯಾಸ್ ಅನ್ನು ರಬ್ ಮಾಡಿ. ಮುಂದೆ, ತೈಲವನ್ನು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿಸಲು ನೀವು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು.
4. ಅದರ ನಂತರ, ಟರ್ಕಿಯೊಳಗೆ, ನೀವು ಇಡೀ ನಿಂಬೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಕಿತ್ತಳೆ, ಕೊಂಬೆಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಖಾಲಿ ಸ್ಥಳಗಳು ಟರ್ಕಿ ಒಳಗೆ ಉಳಿಯಬೇಕು. ತಯಾರಿಸಲು ಬರವಣಿಗೆ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಓವನ್ ವರೆಗೆ ತೆರೆದಿರಬೇಕು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಹಿಂತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಹಿಂತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು, ಫಾಯಿಲ್ ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಇನ್ನೊಂದು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಿ.
5. ಈ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ನೀವು ಟರ್ಕಿಯ ಸ್ತನದಲ್ಲಿ ಬೇಕನ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫಾಯಿಲ್ ಇಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
6. ಮುಗಿದ ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫಾಯಿಲ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ವೀಡಿಯೊ.

ಫ್ರೆಂಚ್ ಮಾಂಸ

ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಫ್ರೆಂಚ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪುಸ್ತಕಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡವು, ಮತ್ತು ಆಶ್ಚರ್ಯವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಮಾತ್ರ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ದಿನವೂ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ಕೇವಲ ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಆಹ್ವಾನಿತ ಅತಿಥಿಗಳು ನಂತರ ಅವನನ್ನು ಬಹಳ ಕಾಲ ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮಾಂಸ - 400-500 ಗ್ರಾಂ (ಬೋನ್ಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹಂದಿ, ಫಿಲೆಟ್)
• ಈರುಳ್ಳಿ - 3 ಸಣ್ಣ ಬಲ್ಬ್ಗಳು
• ಮೇಯನೇಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಘನ ಗ್ರೇಡ್ ಚೀಸ್ (ಡಚ್, ಗಡುಡಾ ಅಥವಾ ರಷ್ಯನ್) - 250 ಗ್ರಾಂ
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು
• ನಯಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗಾಗಿ ಕೆನೆ ಆಯಿಲ್

ಅಡುಗೆ:

1. ಸಣ್ಣ ಫ್ಲಾಟ್ ತುಂಡುಗಳು, 1 ಸೆಂ ದಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅತ್ಯಂತ ಚೂಪಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಫೈಬರ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ. ಚೂರುಗಳು ಎರಡೂ ಕಡೆಗಳಿಂದ ಹೊರಬರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಮೋಸಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.
2. ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬಿಸಿಯಾದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಪರಸ್ಪರ ಚಾಪ್ಸ್ಗೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ. ಮೇಲಿನಿಂದ ಮಾಂಸದ ಪದರದಲ್ಲಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ತೆಳುವಾದ ಅರ್ಧ-ಕೋಲ್ಗಳ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕುವುದು ಇದರಿಂದ ಬಿಲ್ಲು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿರುತ್ತದೆ. ಮೇಯನೇಸ್ ಸುರಿಯುವ ಮೇಲಿರುವ ಎರಡೂ ಪದರಗಳು.
3. ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಲೋಡ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ, 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ. ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ವಂಚನೆ. ಈ ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೊಂದು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ.
4. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ರಜೆಗೆ ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವಾಗ, ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
5. ಸಹಜವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದ ಸದಸ್ಯರ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಅವರು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಹಬ್ಬದ ತಯಾರು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಪ್ರತಿ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿರಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರತಿ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿಯೂ ನಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಲಾಡ್ಗಳು, ತಿಂಡಿಗಳು ಇವೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು.

ವೀಡಿಯೊ.

ಪ್ರತಿ ದಿನ ಎಲ್ಲಾ ನೆಚ್ಚಿನ ರಜೆಗೆ ಸಮೀಪಿಸುತ್ತಿದೆ - ಹೊಸ ವರ್ಷ. ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ನಗರವು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಹೂಮಾಲೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಕಟ್ಟಡಗಳ ಮುಂಚೆ, ತಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ಹೊಳೆಯುತ್ತವೆ. ರಜೆಗಾಗಿ ಮನೆಯ ಅಲಂಕರಣದ ಮೇಲೆ ಕುಟುಂಬಗಳು ಬಸ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ಹೊಸ ವರ್ಷ ಆಸೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವಿಕೆಯ ನಿರೀಕ್ಷೆ, ಹೊಸದನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ, ಉತ್ತಮ. ಈ ಮಾಂತ್ರಿಕ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಜೂಜು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳ ವಾಸನೆಯು ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ತೂಗುಹಾಕಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಷಾಂಪೇನ್ ಹೊಳೆಯುತ್ತದೆ.

ಹೊಸ 2017 ರವರೆಗೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ಉಳಿದಿದೆ. ಉರಿಯುತ್ತಿರುವ ರೂಸ್ಟರ್ ವರ್ಷವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಹಬ್ಬದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನು ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಸಮಯ. ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಇಡೀ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಬಾರದು ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ. ಹಾಗಾಗಿ ಸಂತೋಷ, ಯೋಗಕ್ಷೇಮ ಮತ್ತು ಅದೃಷ್ಟವು ಯಾವಾಗಲೂ ಮನೆ ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ, ನೀವು ಮೇಜಿನ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ಮುಂಬರುವ ವರ್ಷದ ಮಾಲೀಕರನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಮನೆಯ ಅಲಂಕಾರಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ರೂಸ್ಟರ್ ಹಕ್ಕಿ ಗಂಭೀರ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಎಲ್ಲವೂ ಸಮೀಪಿಸಲು ಅವಶ್ಯಕ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ 2017 ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್

ರೂಸ್ಟರ್ ವರ್ಷವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಅತ್ಯಂತ ಒಳ್ಳೆಯ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ತವಾದ ಪರಿಹಾರವು ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನ ಮೇಜಿನ ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿರುತ್ತದೆ. ಲಿನಿನ್ ಮೇಜುಬಟ್ಟೆಗಳು, ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ವರ್ಗೀಕರಿಸಿದ, ವಿವಿಧ ಮರದ ವಿಕರ್ ಬುಟ್ಟಿಗಳು, ಕೆಲವು ಮಣ್ಣಿನ ಚಿತ್ರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಗೋಧಿ ಅಥವಾ ವೈಲ್ಡ್ಪ್ಲವರ್ಸ್ನಿಂದ ಸಂಯೋಜನೆಗಳು, ಚೀಸ್, ವಿವಿಧ ಮರದ ಕರಕುಶಲ ಅಥವಾ ಕಾರ್ಡ್ಬೋರ್ಡ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟವು - ಎಲ್ಲಾ ಕೈಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಎಲ್ಲಾ ಇದು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಹಳ ಸಾಮರಸ್ಯದಿಂದ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲವೂ ಸರಳ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿರಬೇಕು. ಅಂತಹ ನೋಂದಣಿಯು ಕಾಕೆರೆಲ್ ಅನ್ನು ಬಹಳವಾಗಿ ದಯವಿಟ್ಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಮುಂಬರುವ ವರ್ಷದಿಂದ ಉರಿಯುತ್ತಿರುವ ರೂಸ್ಟರ್, ಉತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ
ಮನೆ ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ಟೋನ್ಗಳ ಬಳಕೆಯು ಇರುತ್ತದೆ. ಬಿಳಿ ಕರವಸ್ತ್ರ ಅಥವಾ ತದ್ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಕೆಂಪು ಮೇಜುಬಟ್ಟೆಗಳು, ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಗುಲಾಬಿ ಕೋಣೆಗಳು, ಬಿಳಿ, ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಚಿನ್ನದ ಮೇಣದ ಬತ್ತಿಗಳು, ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾಪ್ಗಳಲ್ಲಿನ ಸಾಂಟಾ ಕ್ಲಾಸ್ ಅಥವಾ ಹಿಮಮಾನವ ಅಂಕಿ-ಅಂಶಗಳು - ಅದ್ಭುತವಾದ ಚಿತ್ತವನ್ನು ನೀಡುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಸೌಕರ್ಯ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಮೆನು 2017 - ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು

ಮತ್ತು ಈಗ ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2017 ರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ತಿಂಡಿಗಳು, ಸಲಾಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ - ಅತಿಥಿಗಳು, ಸಂಬಂಧಿಗಳು, ನಿಕಟ ಮತ್ತು ಮುಂಬರುವ ವರ್ಷದ ಹೋಸ್ಟ್ ದಯವಿಟ್ಟು ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಸುಲಭ ಬೇಯಿಸುವುದು ಏನು.

ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ಬಿಸಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಚಿಕನ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಬೇರೆ ಏನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಇದು ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸವಾಗಿರಬಹುದು - ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ, ಅದು ಇಲ್ಲದೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು. ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಮಾಂಸದ ಕಳವು. ಹುರಿದ, ಜೋಡಿ, ಬೇಯಿಸಿದ - ಆತ್ಮವು ಶುಭಾಶಯಗಳು. ಕಾಕರ್ಲ್ ಅದನ್ನು ಶ್ಲಾಘಿಸುವಂತೆ ಪಿಲಾಫ್ ತಯಾರು ಮಾಡುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಮಂಗಲ್ನಲ್ಲಿ ಕಬಾಬ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಅದು ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಬ್ರೆಜಿಯರ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಡೈರಿ ಹಂದಿ ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ತುಂಬಾ ತಂಪಾಗಿದೆ. ಪುಡಿಗಳು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಸುಂದರವಾಗಿ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪಟ್ಟಿಮಾಡಿದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪರಿಗಣಿಸೋಣ ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2017 ಗಾಗಿ ತಯಾರು ಮಾಡೋಣ ನೀವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುತ್ತೀರಿ.

ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಆಯ್ಕೆಯು ಉರಿಯುತ್ತಿರುವ ರೂಸ್ಟರ್ನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿ ಬೇಕು. ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಹಬ್ಬದ ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿ ಹಬ್ಬದ ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿ ಕೂಡಿದೆ. ಇದನ್ನು ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸ್ವತಂತ್ರ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಅಡುಗೆಗೆ ಸಮಯ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶವು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ಅದರಲ್ಲೂ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅವರು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳೆಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸದ್ದಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಏನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ:

• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 1 ಕೆಜಿ.
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಪಪ್ರಿಕಾ
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
• ನೆಲ ಮೆಣಸು
• ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು

ಅಡುಗೆ:

ಕ್ರೀಮ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಉಪ್ಪು. ತೈಲ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸನ್ನದ್ಧತೆ ರವರೆಗೆ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಇಡಲು. ತಿನ್ನುವೆ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು. ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ವಿವರವಾದ ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ಈ ಬ್ಲಾಗ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟಿಸಬಹುದು.

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಎಲೆಗಳು, ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಗಳು, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳು

ತಯಾರು ಮಾಡಲು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಭಾಗವನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಅಂದರೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಎಲೆಗಳು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದು ವಿಷಯವಲ್ಲ - ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಖಾದ್ಯವು ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ - ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ:

• ಗೋಮಾಂಸ ಮಾಂಸ - 2 ಕೆಜಿ.
• ಬರಾಬಿಯಾ ಕೊಬ್ಬು (ಗೋಮಾಂಸ ಮಾಡಬಹುದು) - 0.8 ಕೆಜಿ.
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1000 ಗ್ರಾಂ.
• ಅಂಜೂರ 0.6 ಕೆಜಿ.
• ತುಸಿಲ್ (ರೇಖನ್) - ಕಿರಣ
• ಕಿನ್ಜಾ - ಕಿರಣ
• ಕರಿ ಮೆಣಸು
• ವೋಡ್ಕಾ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ನೀರು - 3 tbsp.

"ಸುತ್ತುವ" ಗೆ:

• ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಎಲೆಗಳು (ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್) - 1 ಜಾರ್
• ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 1.5 ಕೆಜಿ.
• ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಪೆಪ್ಪರ್ - 0.5 ಕೆಜಿ.
• ಎಲೆಕೋಸು - 1 ಫೋರ್ಕ್ಸ್

ಮಾಂಸರಸಕ್ಕಾಗಿ:

• ಕೆನೆ ಬೆಣ್ಣೆ - 300 ಗ್ರಾಂ.
• ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಮಾಂಸ
• ಈರುಳ್ಳಿ - 300 ಗ್ರಾಂ.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ

ಅಡುಗೆ:

ಹಾಲೆ ತಯಾರಿಸಲು ತಾಳ್ಮೆಯಿಂದಿರಬೇಕು. ದೊಡ್ಡ ಕಂಪನಿಯ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ರಹಸ್ಯಗಳಿವೆ, ಇದು ದೃಷ್ಟಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದಿರುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು. ನಾವು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಅರ್ಥೈಸುತ್ತೇವೆ. ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುವ ತುಂಡು. ತಿರುಳು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಗಳಿಂದ ಮಾಂಸರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಕೌಲ್ಡ್ರನ್ನಲ್ಲಿ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಇಡಲು ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಜೋಡಿಯಾಗಿ ಇರಿಸಿ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂತ-ಹಂತದ ಅಡುಗೆಯನ್ನು ನೋಡಬಹುದು. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಈ ಹಿಂದೆ ಈ ಬ್ಲಾಗ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟಿಸಲಾಯಿತು.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ರೋಸ್ಮರಿಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಲ

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಮೊಲದ ಮಾಂಸವು ತುಂಬಾ ರಸವತ್ತಾದ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿದೆ. ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಇದು ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ.

ಏನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ:

• ಮೊಲದ ಮಾಂಸ - 0.5 ಕೆಜಿ (2 ಬಾರಿಯ ಮೇಲೆ)
• ರೋಸ್ಮರಿ
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 1 tbsp.
• ಲೈಟ್ ಬಿಯರ್ - 1 ಕಪ್
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಹಲ್ಲುಗಳು
• ಉಪ್ಪು (ರುಚಿಗೆ)
• ಪೆಪ್ಪರ್

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

ನೀವು ಏನಾದರೂ ಸಂಕೀರ್ಣವಾದದನ್ನು ನೋಡಬಹುದು, ಆದರೆ ರುಚಿ ಕೇವಲ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಹಂದಿ ಬೆರಳುಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹಂದಿ ಕ್ಲಿಪ್ಪಿಂಗ್ - 500 ಗ್ರಾಂ
• ಅಣಬೆಗಳು (ಯಾವುದೇ) - 250 ಗ್ರಾಂ
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ. (ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರ)
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

ಅಣಬೆಗಳು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಬೆರಳುಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬುಝೆನಿನಾ ಹಂದಿ

ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಬಕ್ಹೀನಿನ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಬ್ಯೂಯೆನಿನ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯದಂತೆ ನೀಡಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸಿಶೆಕ್ ಪಿಗ್ - 1 ಕೆಜಿ.
• ಉಪ್ಪು - 3 ಪಿಪಿಎಂ
• ನೆಲದ ಮೆಣಸು (ಕಪ್ಪು)
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
• ಬೇ ಎಲೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ನೀರು - 1 ಎಲ್.
• ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು - 1 ಪಿಸಿ.
• ಮಸಾಲೆ
• ಅಡಿಗೆಗಾಗಿ ತೋಳು

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ತಯಾರು: ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಲಾರೆಲ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಕುದಿಯುತ್ತವೆ 2 ನಿಮಿಷಗಳು.
2. ತಂಪಾದ ಉಪ್ಪುನೀರು ಮತ್ತು ಅದರೊಳಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಂಸ. ದಿನಕ್ಕೆ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.
3. ಒಣಗಲು ಮಾಂಸ, ಸಮೃದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಗ್ರಹಿಸಲು.
4. ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ತಮ್ಮ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.
5. ನಾವು ಸ್ಲೀವ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹಾಕಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲಾಗುವವರೆಗೆ 190 ರಿಂದ 190 ರವರೆಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ

ಹಾಲು ಪಿಗ್ಗಿ ಗ್ರೌಂಡ್ - ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಉಗುರು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಂದಿಮರಿಗಳು ಇರುತ್ತದೆ. ತಯಾರು ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಅತಿಥಿಗಳು ಆಶ್ಚರ್ಯವನ್ನುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ತುಂಬಾ ಶಾಂತ, ಮೃದು ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಹಂದಿಗಳು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಂದಿಮರಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಷ್ಟವಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಪಿಗ್ಗಿ
• ವೈಟ್ ಡ್ರೈ ವೈನ್ - 2 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು
• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 1 ಕಪ್
• ಕಾರ್ನೇಷನ್
• ಬ್ಯಾಡಿಯನ್
• ಸುಲಭ ಪೆಪ್ಪರ್ ಅವರೆಕಾಳು
• ಪೆಪ್ಪರ್
• ಪಪ್ರಿಕಾ
• ಹನಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು:

• ಹುರುಳಿ
• ಅಣಬೆಗಳು
• ಬೆಣ್ಣೆ
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ

ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ:

• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
• ರೋಸ್ಮರಿ
• ಥೈಮ್
• ಮೂಳೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಆಲಿವ್ಗಳು

ಅಡುಗೆ:

ಹಾಲು ಹಂದಿಮರಿ marinate

1. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಪಿಗ್ಲರಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅವಶ್ಯಕ. ಸೂಕ್ತವಾದ ಗಾತ್ರದ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಇರಿಸೋಣ. ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಹಾಗಾಗಿ ಹಂದಿಮರಿಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗುತ್ತವೆ. 2 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳ ವೈನ್, 1 ಕಪ್ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಬ್ಯಾಡಿಯನ್, ಕೆಲವು ಹೂವುಗಳು ಕಾರ್ನೇಶನ್ನ ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಸುರಿಯುತ್ತಿರುವ ಮೃದುವಾದ ಮೆಣಸು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ನಾವು 1.5 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ತಂಪಾದ ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತೇವೆ.
   
2. ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಸಮಯದ ನಂತರ, ನಾವು ಕಾಗದದ ಕರವಸ್ತ್ರ ಅಥವಾ ಟವೆಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಹೊರಗೆ ಹಂದಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಒಣಗಿಸಿ.
3. ಕಾರ್ಕ್ಯಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. Paprika ಭವಿಷ್ಯದ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಒಂದು ಸುಂದರ ಬಣ್ಣ ನೀಡುತ್ತದೆ.
   ಸಾಕಷ್ಟು ಚದುರುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಹೊರಗೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ಭಾಗವು ಯಾರೂ ಉಳಿದಿಲ್ಲ.
   

   ಮೃತದೇಹಕ್ಕಾಗಿ ತುಂಬುವುದು

4. ಈಗ ನೀವು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ. ಅರ್ಧ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಹುರುಳಿ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಅಂತ್ಯಕ್ಕೆ, ಇದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮೃತ ದೇಹಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತದೆ.
5. ಹುರುಳಿ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಬಲ್ಬ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅಣಬೆಗಳು ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಯಾವುದೇ ಬಳಸಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇವು ಚಾಂಪಿಯನ್ಜನ್ಸ್.
   
6. ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್, ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಣ್ಣ ರವರೆಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಮೇಲೆ ಫ್ರೈ ಈರುಳ್ಳಿ. ನಾವು ಅಣಬೆಗಳು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ ತರಲು. ಚಾಂಪಿಯನ್ಜನ್ಸ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಟ್ಟಂತೆ ತೈಲ ವಿಷಾದ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
   
7. ಹುರುಳಿನೊಂದಿಗೆ ಬಿಲ್ಲು ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳನ್ನು ಮುಗಿಸಿದರು.
   
8. ಈಗ ನೀವು ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ತುಂಬುವುದು ಹಂದಿಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತ್ಯದವರೆಗೂ, ಮೃತ ದೇಹವು ಮೃತ ದೇಹಕ್ಕೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ಗಮನಿಸಿ, ಇದು ಸನ್ನದ್ಧತೆಗೆ ಬಂದಾಗ ಬಕ್ವ್ಯಾಟ್ ಸಂಪುಟಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಹಂದಿಮರಿಯನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಬಹುದು.
   
9. ಮುಂದೆ ಸ್ಟಫಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೊಲಿಯುವ ಹಂದಿಮರಿ ಕ್ಷಣ ಬರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, SPARECrows ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ. ನಾನು ಸುಮಾರು 3-4 ಸೆಂ.ಮೀ ದೂರದಲ್ಲಿ ಮೃತ ದೇಹವನ್ನು ಸ್ಪೈಕ್ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತುದಿಗಳನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಂತರ, ಹಗ್ಗದ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನಾವು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಸೀಮ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಪ್ರತಿ ಸ್ಕೀಯರ್ ಸುತ್ತಲೂ ಅಡ್ಡವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಬಹಳ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ಹಗ್ಗದ ತುದಿಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತೇವೆ.
   

   ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಂದಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

10. ನಾವು ಬೇಯಿಸುವ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಮೃತ ದೇಹವನ್ನು ಹಾಕಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಾವು 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿದ್ದೇವೆ.
    
11. ಕಿವಿಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಚ್ ಹಂದಿಗಳನ್ನು ಗಾಳಿ ಮಾಡಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅವರು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಸಂಪೂರ್ಣ ನೋಟವನ್ನು ಸುಟ್ಟು ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ ಹಂದಿಮರಿ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಏನನ್ನಾದರೂ ಸೇರಿಸಲು ಯೋಜಿಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಳೆಯಿಂದ ಚೆಂಡನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ ಅದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
    
12. ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ನಂತರ, ನಾವು ಒಂದು ಮೃತ ದೇಹವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಟಾಸೆಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ದೋಷಪೂರಿತವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ತಯಾರಿ ಇದೆ: ಹನಿ 1 ಚಮಚ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ನ 1 ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಂದಿಮರಿ ಸುಂದರವಾದ ಸುವರ್ಣ ಕ್ರಸ್ಟ್ ನೀಡುವ ಸಾಸ್ ಇದು. ನಾವು ಸುಮಾರು 1 ಗಂಟೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ.
13. ಹಂದಿ ನಮಗೆ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ತಯಾರಿ ಮಾಡುವಾಗ. ನಾವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ರೂಪುಗೊಂಡ ತನಕ ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ರೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ. ಹುರಿಯಲು ಸೊಮ್ಮಿಲ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ರೋಸ್ಮರಿ ಸೇರಿಸಿ.
    
14. ಹಂದಿ ಇನ್ನೊಂದು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನಿಂತಿರುವಾಗ, ನಾವು ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ನಮ್ಮ ಅರ್ಧ ಸಿದ್ಧ-ತಯಾರಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಹತ್ತಿರದಿಂದ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ, ಸಾಸ್ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ.
    
15. ನಾವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಕಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು ವಿವರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ನಿಂಬೆ, ಸೇಬು ಅಥವಾ ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ (ಹೌದು, ಏನು) ಸೇರಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಇದು ರಜಾದಿನಕ್ಕೆ ಅಂತಹ ಸುಂದರ, ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ. ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಂತಹ ಹಾಲು ಹಂದಿಮರಿಗಳು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಹಳ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಕಬಾಬ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಅಥವಾ ಪಿವೋವ್ನಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಈ ಲಿಂಕ್ಗಳ ಮೂಲಕ ಹೋಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ವಿವರವಾದ ವಿವರಣೆಯನ್ನು ನೋಡಬಹುದು, ಇದನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು: ಮತ್ತು.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2017 ರ ಸಲಾಡ್ಗಳು - ಹೊಸ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಹಾಲಿಡೇ ಸಲಾಡ್ಗಳು

ಸಲಾಡ್ಗಳು ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಭಾಗವಾಗಿದ್ದು, ಅಂತಹ ದೊಡ್ಡ ರಜಾದಿನವನ್ನು ಹೊಸ ವರ್ಷವಾಗಿ ನಮೂದಿಸಬಾರದು. ಸಲಾಡ್ಗಳ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮವಾದದ್ದು ಎಂದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಹಿಂದೆ, ಈ ಬ್ಲಾಗ್ನ ಲೇಖನವನ್ನು ಪ್ರಕಟಿಸಲಾಯಿತು. ನಾನು ನಿಮ್ಮನ್ನು ನೋಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ, ನಿಮಗಾಗಿ ಹೊಸದನ್ನು ನೀವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವಿರಿ. ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಲಾದ ವಿಷಯಾಧಾರಿತ ಸಲಾಡ್ಗಳ ವರೆಗೆ 10 ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ವಿವರವಾದ ವಿವರಣೆ ಇದೆ

ಸರಿ, ಈಗ ಇತರ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ, ಅದೇ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಸುಂದರ.

ಕಿತ್ತಳೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸಲಾಡ್ - 1 ಕಿರಣ
• ಟರ್ಕಿ ಸ್ತನ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಕೆಂಪು ಬಿಲ್ಲು - 1 ಪಿಸಿ.
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 1 ಕಿರಣ
• ಕಿತ್ತಳೆ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 1 tbsp.
• ಪೆಪ್ಪರ್
• ಮೊಜಾರ್ಲಾ ಚೀಸ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಸೀಡರ್ ಬೀಜಗಳು

ಅಡುಗೆ:

ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ. ಇದು ಕಿತ್ತಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಂತಹ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದೆ.

ಥಾಯ್ ಸಲಾಡ್

ನಿನಗೆ ಏನು ಬೇಕು:

• ಮಂಜುಗಡ್ಡೆ - 500 ಗ್ರಾಂ.
• ಸಾಲ್ಮನ್ ದುರ್ಬಲವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ - 300 ಗ್ರಾಂ.
• ಬೀನ್ಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು - 1 ಪಿಸಿ.
• ಹಸಿರು ಬಿಲ್ಲು - 1 ಗುಂಪೇ
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 1 ಕಿರಣ
• ಕಿನ್ಜಾ - 1 ಕಿರಣ
• ಶುಂಠಿ (ತುರಿದ) - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಸೆಸೇಮ್ ಆಯಿಲ್ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಚಿಲಿ ಸಾಸ್ (ಸ್ವೀಟ್) - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಹಲ್ಲುಗಳು
• ಸಿಹಿ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 0,5 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

ತ್ವರಿತವಾಗಿ, ಟೇಸ್ಟಿ, ಅಗ್ಗದ. ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅದ್ಭುತ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಸಲಾಡ್ "ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಹಾರ"

ಏನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ:

• ಟರ್ಕಿ ಫಿಲೆಟ್ - 600 ಗ್ರಾಂ.
• ಒಂದು ಬಲ್ಬ್ಗಳು
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 PC ಗಳು.
• ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಪೆಪ್ಪರ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಮೇಯನೇಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 2 tbsp.
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಖಾದ್ಯ ಅಡಿಗೆಗಾಗಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಬಹುದಾದ ರೂಪಗಳಿಂದ ವಿಮಾನಗಳನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು. ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಧಾರಕವನ್ನು ಹಾಕಲು ಅವಶ್ಯಕ.
2. ಬದಲಾಯಿಸುವ ಫಿಲೆಟ್. ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹಾಕಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ನಯಗೊಳಿಸಿ.
3. ದೊಡ್ಡ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ಇಡಬೇಕು.
4. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಣ್ಣ ರವರೆಗೆ ಈರುಳ್ಳಿಗಳು ಘನಗಳು ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕೆಳಗಿನ ಪದರವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಇರಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್, ಪೂರ್ವ ಬಿಗಿಗೊಳಿಸುವುದು.
5. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ನುಗ್ಗುತ್ತಿರುವ.
6. ನಾವು ಬದಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಒಳ ಧಾರಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಎಲ್ಲಾ ಬದಿಗಳಿಂದ ಮೆಯೋನೇಸ್ ನಯಗೊಳಿಸಿದ ಪ್ರೆಟಿ.
7. "ಹಾರ" ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಜಯ್ಗಿನ ಪಟ್ಟಿಗಳು.
8. ಶುದ್ಧ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ರಿಬ್ಬನ್ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ.
9. ಪೆಪ್ಪರ್ ಮಗ್ನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಚೊಚ್ಚಲವಾಗಿ ಇಡುತ್ತವೆ.
10. ಮಾಸ್ಲಿನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಅವರು ಒಟ್ಟಾರೆ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೊಂದುತ್ತಾರೆ.

ಗ್ರೇಟ್, ಸರಿ? ಬಹುಶಃ ನೀವು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಾ? ಹಾಗಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಲೇಖನದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಮೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿಯಲು ನನಗೆ ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಾಲ್ಸಾ - ಬ್ರೈಟ್ ಬಹುವರ್ಣೀಯ ಸಲಾಡ್

ಏನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ:

• ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಒಂದು ಕೆಂಪು ಬಲ್ಬ್
• ಹಸಿರು ಚಿಲಿ ಪೆಪರ್
• ಕವರ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ 3 ಶಾಖೆಗಳು
• ಕಿನ್ಜಾ
• ಸಲಾಡ್ ರೀಫಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
• ಹಾಫ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಲೈಮ್
• ಕರಿ ಮೆಣಸು

ಅಡುಗೆ:

ಅಷ್ಟೇ! ಸಾಲ್ಸಾ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ - ರುಚಿಯಾದ, ಸುಂದರ, ಉಪಯುಕ್ತ.

ರೂಸ್ಟರ್ ವರ್ಷದ "ಪಿಯರ್ಸ್" ಸಲಾಡ್

2017 ರ ಹೋಸ್ಟ್ನ ಬಾಲವಾಗಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಸುಂದರವಾದ, ಹೊಸ ಸಲಾಡ್. ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಬಳಸಲು ಸುಲಭ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ರೈ ಬ್ರೆಡ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಹಲ್ಲುಗಳು
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 40 ಮಿಲಿ.
• ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಪೆಪ್ಪರ್ ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಹಸಿರು - 2 ಪಿಸಿಗಳು. ಪ್ರತಿ
• ಮಾಸ್ದಾ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 250 ಗ್ರಾಂ

ಅಡುಗೆ:

ನಾವು ಬಹುಶಃ ಸಲಾಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು 2017 ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದಾದ ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ತಿರುಗುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಸಲಾಡ್ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಕಾಮೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಚರ್ಚಿಸಬಹುದು. ಈ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ನನಗೆ ತಿಳಿಯುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ - ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2017 ರ ಸಭೆಗಾಗಿ ಹೊಸ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ತಿಂಡಿಗಳು

ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲದೆ, ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸೇವೆ ಮೊದಲು, ನೀವು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತಿಂಡಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಮತ್ತು ಅವರು ಮೂಲಕ ಹಾರ್ಡ್ ಪಾನೀಯಗಳು ಬರುತ್ತಾರೆ. ಈ ವಿಷಯದ ಮೇಲೆ, ವಿವರವಾದ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಎರಡು ತಿಳಿವಳಿಕೆ ಲೇಖನಗಳು ಸಹ ಪ್ರಕಟಿಸಲ್ಪಟ್ಟವು. ಆಯ್ಕೆಯು ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಸೆಟ್ನ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಇದು ಅಡುಗೆ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದೆ. ಈ ಲೇಖನಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲು ನಾನು ಇನ್ನೂ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಕೆಳಗಿನ ಫೋಟೋ ಕೇವಲ ಭಾಗವನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಮೇಲಿನ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡುವುದರ ಮೂಲಕ ಉಳಿದವುಗಳನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು.

ಮತ್ತು ಈಗ ನಾನು ನಿಮ್ಮ ನ್ಯಾಯಾಲಯಕ್ಕೆ ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ನಿಮಗಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವಿರಿ ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಂದ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಟರ್ಕಿ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಟರ್ಕಿ ಯಕೃತ್ತು - 400 ಗ್ರಾಂ
• ಕೆನೆ ಆಯಿಲ್ - 70 ಗ್ರಾಂ
• ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ - 25 ಮಿಲಿ.
• ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200b- 6 PC ಗಳು.
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಜಾಯಿಕಾಯಿ

ಸಾಸ್ಗಾಗಿ:

• ಕರ್ರಂಟ್ ರೆಡ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಚೆರ್ರಿ - 50 ಗ್ರಾಂ
• ಸಕ್ಕರೆ - 30 ಗ್ರಾಂ
• ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ - 35 ಮಿಲಿ.

ಅಡುಗೆ:

1. ಈರುಳ್ಳಿ ಎಣ್ಣೆಯ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು.
2. ಮುಚ್ಚಿದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಫ್ರೈ 10 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು. ಬ್ರಾಂಡಿ ಮತ್ತು ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ.
3. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನ ಸಹಾಯದಿಂದ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತರಲು, ತೈಲ ಎರಡನೇ ಭಾಗವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಂಪು.
4. ಸಾಸ್ ಸಿದ್ಧತೆ. ದೃಶ್ಯಾವಳಿಗಳಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ದಪ್ಪವಾಗುವುದಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರು.
5. ಹೊದಿಕೆ ಹೊದಿಕೆಯನ್ನು ತತ್ತ್ವದಲ್ಲಿ ಟರ್ಕಿ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ತುಂಬುವುದು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು. ಜ್ವಾಲೆ ಅಥವಾ ಟೂತ್ಪಿಕ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಂಧಿಸಲಾಗಿದೆ.
6. ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಿ, ಬೆರ್ರಿ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

ಸ್ಕೀಯರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳು

ಏನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ:

• ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 10 ತುಣುಕುಗಳು
• ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 10 ತುಣುಕುಗಳು
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
• ಮೇಯನೇಸ್

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

ಅದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ!

ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2017 ರ ಸಿಹಿ

ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ, ಕ್ಯಾಂಡಿಯಿಂದ ಹಿಡಿದು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಕೇಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವೇ ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಇದು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಕರಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಸಮಯವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶವು ಯಾವಾಗಲೂ ನಿರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಮೀರಬಾರದು. ಬಾವಿ, ನೀವು ಇನ್ನೂ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ನಾನು ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಕ್ಯಾಂಡಿ. ನೀವು ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ನೀವೇ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಿಠಾಯಿಗಳು. ಇದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ನಾವು ಕಿವಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ. ಅಂತಹ "ರಾಫೆಲ್ಕಿ" ಇದ್ದವು.

ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ. ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇವು ಕುಕೀಗಳು ಮತ್ತು ಕೇಕ್ಗಳಾಗಿರಬಹುದು. ನಾನು ಈ ಹಬ್ಬದ ಪೈ ಅನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ತರುತ್ತೇನೆ.

ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಬ್ಬದ ಚಾರ್ಪೆಕ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ತುಣುಕುಗಳು
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಕಪ್
• ವಿನ್ನಿಲಿನ್ - 5 ಗ್ರಾಂ
• ಹಿಟ್ಟು 1.5 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು
• ಲಿಂಗನ್ಬೆರಿ - 1 ಕಪ್
• ಆಪಲ್ಸ್ - 5 ತುಣುಕುಗಳು (ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರ)
• ಸಕ್ಕರೆ - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಕ್ರೀಮ್ (ಕೊಬ್ಬು) - 1 ಕಪ್
• ಹೇಡಿ
• ಲೀಫ್ ಮಿಂಟ್.

ಅಡುಗೆ:

ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ನಾವು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸುತ್ತೇವೆ, ವ್ಯಾನಿಲ್ಲಿನ್ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನಾವು ಲಿನನ್ಬೆರಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಯಗೊಳಿಸಿದ ಎಣ್ಣೆಯ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ನಾವು ಸೇಬುಗಳ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಕೆನೆಯಿಂದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಎಳೆಯುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪೈ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಕ್ರೀಮ್ ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಲಿಂಗನ್ಬೆರಿ ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.

2017 ರ ಸಭೆಗಾಗಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಪಾನೀಯಗಳು

ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳಿಂದ ಹಾಜರಾಗಲು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಪದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್, ಇಂಗ್ಲೀಷ್ ಭಾಷೆಯಿಂದ ಅನುವಾದಿಸಲಾಗಿದೆ, ಒಂದು ROUSH ಬಾಲ ಅರ್ಥ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗೆ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತನ್ನ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಸ್ವತಃ ತಾನೇ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, ನೀವು ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣು ಸ್ಮೂಥಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅವರು ವಿವಿಧ ಸೊದಳಗಳಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಶಿರೋನಾಮೆ "ಪಾನೀಯಗಳು" ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಎರಡೂ ಸ್ಮೂಥಿಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.

ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಿದರೆ ನಾನು ತುಂಬಾ ಕೃತಜ್ಞರಾಗಿರುತ್ತೇನೆ: ನೀವು ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೀರಾ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೀರಿ, ಇತ್ಯಾದಿ. ಲೇಖನದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಕಾಮೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ನಾನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಸರಿ, ನಾನು ಅದರ ಮೇಲೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ. ಬರುವ ಎಲ್ಲಾ! ತನಕ!

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರಬೇಕು. ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2017 ಗಾಗಿ ಸರಿಯಾಗಿ ಕಂಪೈಲ್ ಮಾಡಿದ ಮೆನು ಯಶಸ್ವಿ ರಜೆಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ರಷ್ಯನ್ನರಿಗೆ ಹೊಸ ವರ್ಷವು ಅತ್ಯಂತ ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘ ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದವು ರಜಾದಿನವಾಗಿದೆ. ಈ ರಜಾದಿನವು ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಂತೋಷದ ಜೀವನಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಲವು ಭರವಸೆಯಾಗಿದೆ.

ಹಳೆಯ ವರ್ಷವು ಹಳೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷವು ನಿಮ್ಮ ಜೀವನವನ್ನು ಕ್ಲೀನ್ ಶೀಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ಅಪರಾಧಗಳು, ವೈಫಲ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡುವುದು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೂಲಕ, ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಹೇಗಾದರೂ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ನಾನು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಹೊಸ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಏನಾದರೂ ಬೇಯಿಸುವುದು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಮೆನು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.

ಈ ಪುಟದಲ್ಲಿ ನಾವು ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2017 ರ ಮೆನುವನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಹೇಳುತ್ತೇವೆ. ಲೇಖನವನ್ನು ಓದಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿಯುವಿರಿ. ನಾವು ಫೋಟೋಗಳು ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಸೂಚನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಉರಿಯುತ್ತಿರುವ ರೂಸ್ಟರ್ - ವರ್ಷದ ಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತೇವೆ.

ರೂಸ್ಟರ್ ಆಫ್ ವರ್ಷದ 2017.

2017 ರಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವ ಜಾತಕದಲ್ಲಿ, ಉರಿಯುತ್ತಿರುವ ಕೆಂಪು ರೂಸ್ಟರ್ ಬರುತ್ತದೆ. ಪೂರ್ವ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ, ಅವರು ಜನವರಿ 28, 2017 ಬರುತ್ತಾರೆ. ಅದರ ಮನೋಧರ್ಮದಲ್ಲಿ, ರೂಸ್ಟರ್ ಬಹಳ ಸಕ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಹಕ್ಕಿಯಾಗಿದೆ. ಅವರು ತುಂಬಾ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆರೆಯುವವರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ವಿಶೇಷ ಪ್ರಮುಖ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸಂಕೇತಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇಡೀ ವರ್ಷದ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಮೇಜಿನ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2017 ರ ಮೆನು ಮಾಡಲು ನೀವು ವರ್ಷದ ಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅನುಸರಿಸಬೇಕು. ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ, ನಾವು ಕೆಳಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2017 ಗಾಗಿ ಮೆನು ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ?

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯು ಪೂರ್ಣ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯಿಂದ ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು. ವರ್ಷದ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು, ಅತಿಥಿಗಳ ಆದ್ಯತೆಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿಗಳಂತಹ ಎಲ್ಲಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಅದರ ಮನೋಧರ್ಮದಲ್ಲಿ ರೂಸ್ಟರ್ - ಆರ್ಥಿಕತೆಯ ಅಳತೆಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಣಿಯು ದುರಾಸೆಯಲ್ಲ. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಕೋಷ್ಟಕವು ಫ್ರೈಲ್ಗಳಿಂದ ಮುರಿಯಬಾರದು. ಈ ವರ್ಷ ಅಗ್ಗದ ಕಾಣಬಹುದು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಗೋಲ್ಡನ್ ಮಧ್ಯಮವನ್ನು ಹಿಡಿಯಲು ಅವಶ್ಯಕ, ಎಲ್ಲವೂ ಸಮೃದ್ಧಿಯಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು.

ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುವಾಗ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವಾಗ, ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನ ಟೇಬಲ್ವೇರ್ಗೆ ಒತ್ತು ನೀಡಿ. ಮರದ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು, ಮಣ್ಣಿನ ಮಡಿಕೆಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ ಇರಬೇಕು.

ನಾವು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡಬಾರದು.

ರೂಸ್ಟರ್ 2017 ರ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನು ಯೋಜನೆ.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ವಿವರವಾದ ಮೆನು ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು:

• ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು.
• ಸಲಾಡ್ಗಳು.
• ತಿಂಡಿಗಳು.
• ಮಾಂಸ, ತರಕಾರಿ ಸ್ಲೈಕಿಂಗ್.
• ಸಿಹಿತಿಂಡಿ.
• ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು.

ಪ್ರಸ್ತುತ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಚಿಕನ್ನಿಂದ, ರೂಸ್ಟರ್ನ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ತಯಾರಿಸಬಾರದು, ಆದರೆ ಅದರ ಮೇಲೆ ನಿಸ್ಸಂದಿಗ್ಧ ನಿಷೇಧವಿಲ್ಲ. ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸ ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಕುರಿಮರಿಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಸಹ ಉತ್ತಮ ಮೀನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಲಂಕರಿಸಲು ಕೆಲವು ಪದಗಳನ್ನು ಹೇಳೋಣ. ತರಕಾರಿ ಗಾರ್ನಿರಾಮ್ಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು. 2017 ರ ಸಂಕೇತಕ್ಕಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳು - ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಹಾರ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲು ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಎಲ್ಲವೂ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ. ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2017 ಗಾಗಿ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಓದುವುದನ್ನು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ವರ್ಷದ ಚಿಹ್ನೆಯ ಹೆಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು - ಸಲಾಡ್ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2017 ರ "ಕಾಕರ್ಲ್".

ತಿಂಡಿಗಳು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿರಬೇಕು.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2017 ರ ಪಾನೀಯಗಳು.

ಹಬ್ಬದ ಪಾನೀಯಗಳ ಆಯ್ಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ. ಅಲ್ಲದೆ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಇಲ್ಲದೆ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಯಾವ ರಜೆ? ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೊಸ ವರ್ಷ! ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೇವೆ ಮಾತ್ರ ಉತ್ತಮ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ. ವಿಸ್ಕಿ, ಟಕಿಲಾ, ರಮ್ - ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2017 ರ ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯಗಳಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಷಾಂಪೇನ್ ಇರಬೇಕು - ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಸಂಪ್ರದಾಯವಾಗಿದೆ.

ನೀವು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಸೀಡರ್ ಮದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಿಮಗೆ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• ವೊಡ್ಕಾ 0.5 ಲೀಟರ್.
• 200 ಗ್ರಾಂ ಸೀಡರ್ ಅಡಿಕೆ.
• 1/3 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ.

ಶುದ್ಧ ಬ್ಯಾಂಕ್ನಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ವೋಡ್ಕಾ ತುಂಬಿಸಿ, ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 1 ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ವೊಡ್ಕಾದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೇವಿಸಿ.

ರೂಸ್ಟರ್ 2017 ರ ವರ್ಷದ ಮೆನು: ಹಾಟ್ ಡಿಶಸ್.

ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಎಂದು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಗತ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಲ್ಲದೆ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನು ಮಾಡಬಹುದು? ಅದು ಸರಿ - ಇಲ್ಲ. ವರ್ಷದ ಬಣ್ಣ ಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಸಲಾಡ್ಗಳು - ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಹಳದಿ ತರಕಾರಿಗಳು, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರಝಿನೋವಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಮೀನು, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ. ಪಾಕವಿಧಾನ.

ಈ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ 2017 ರಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಶಕ್ತಿಯುತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಿಮಗೆ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• 3 ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ.
• 2 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 3 ಲವಂಗಗಳು.
• 200 ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ.
• ಹಿಟ್ಟು.
• ಉಪ್ಪು.
• ಸಣ್ಣ ಮೆಣಸು ನೆಲದ.
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ.

ಅಡುಗೆ ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ:

1. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಫ್ರೈ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ. ನಾವು ಮೊದಲೇ ತೊಳೆದು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿರುತ್ತೇವೆ.
2. ಉಂಗುರಗಳ ಮೇಲೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ರುಚಿಗೆ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತೇವೆ.
3. ನಾನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಹಿಟ್ಟು ಕ್ಯಾಪ್ಯಾಟನ್ಸ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟುಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಈಗ ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಫ್ರೈ ನೀವು ರೂಡಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.
5. ಈಗ ನೀವು ಸಾಸ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
6. ನಾವು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸ್ ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಉಂಗುರಗಳ ನಡುವೆ ಟೊಮೆಟೊ ತುಂಡು ಹಾಕಿ.
7. ಅದೇ ಇತರ ತುಣುಕುಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದೇ ರೀತಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಲಘು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು!

ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2017 ಗಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರ್ಪಡೆಗೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಅನೇಕ ಜನರು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸುತ್ತಾರೆ. ವ್ಯರ್ಥವಾಗಿ. ಸಿಹಿ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹುಟ್ಟುಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಬೇಸರಗೊಳಿಸಬಾರದು.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನು 2017 ರಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಕೆಲವು ಹೊಸ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.

ಬ್ಲಂಮಂಜ್ ಮೊಸರು ಒಂದು ಸೌಮ್ಯ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2017 ಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಬಹಳ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಅದ್ಭುತ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಎಲ್ಲಾ ಇಷ್ಟಗಳು - ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು. ಇದು ಬೇಕಿಂಗ್ ಇಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿ ಇದೆ.

ಈ ಅದ್ಭುತ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• 0.5 ಕಪ್ ಹಾಲು.
• 1 ಚೀಲ (15 ಗ್ರಾಂ) ಜೆಲಾಟಿನ್.
• 1 ಚೀಲ (ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆಯ 10 ಗ್ರಾಂ).
• 250 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್.
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 0.5 ಕಪ್ಗಳು.
• ಸಕ್ಕರೆ ಅನುಬಂಧಗಳ 0.5 ಕಪ್ಗಳು.
• 2 ಅನಾನಸ್ ಉಂಗುರಗಳು.

ಅಡುಗೆ:

ಅಡುಗೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಜೆಲಾಟಿನ್ಗೆ ಸೂಚನೆ ನೀಡಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅದನ್ನು ಬಿಡಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮಿಶ್ರಣವು ಉಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಭವ್ಯವಾದ ಆಗುತ್ತದೆ.

ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ವೆನಿಲಾ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಾಗಬೇಕು.

ನಂತರ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳು ಅನಾನಸ್ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಅದರ ನಂತರ, ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ರಾಜ್ಯಕ್ಕೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಆದರೆ ಕುದಿಯುವಿಕೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸಬೇಡಿ.

ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಅನಾನಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ.

ಈಗ ಅದು ಬ್ಲನ್ಮಂಜ್ ಅನ್ನು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಲು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಅದನ್ನು ಸುಂದರವಾದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 4-5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2017 ಗಾಗಿ ಮೊಸರು ಚೀಸ್.

ಚೆಸಾಯಿಕ್ ಒಂದು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಡೆಸರ್ಟ್ ಆಗಿದೆ. ಅಡುಗೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಕೆಳಗೆ ನಾವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಇಲ್ಲದೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಅಡುಗೆ ಚೀಸ್ಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 0.5 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್.
• 1 ದಂಡದ ಹಾಲಿನ ಬ್ಯಾಂಕ್.
• 10 ಗ್ರಾಂ ತತ್ಕ್ಷಣ ಜೆಲಾಟಿನ್.
• 2/3 ಕಪ್ ಹಾಲು.
• 250 ಗ್ರಾಂ ಮರಳಿನ ಕುಕೀಸ್.
• 100 ಗ್ರಾಂ ಕೆನೆ ತೈಲ.
• ಬೆರ್ರಿ ಸಾಸ್.

ಅಡುಗೆ:

ಸಣ್ಣ ತುಣುಕುಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಕುಕೀಸ್.

ನಂತರ ನಾವು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, ಕುಕೀಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ರೂಪದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ನಾವು ಕಾಗದವನ್ನು ಎಳೆಯುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಚೀಸ್ಕಾಗೆ ಅಡಿಪಾಯವನ್ನು ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತೊರೆದುಬಿಡುತ್ತೇವೆ.

ನಂತರ ನಾವು ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು 2/3 ಕಪ್ ಹಾಲಿನೊಳಗೆ ಮುರಿದು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ ನಾವು ಈ ಕಪ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಜೆಲಟಿನ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿಸಲು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಈ ಸಮೂಹದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಜೆಲಾಟಿನ್ನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸೋಲಿಸುತ್ತೇವೆ.

ನಂತರ ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಕಮರಿ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬಿಡಿ. ಚಿಸಾಯಿಕ್ನೊಂದಿಗಿನ ರೂಪವು ಆಹಾರ ಚಿತ್ರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು: