ไอศกรีมมิลค์เชคที่ทำขึ้นตามสูตรนี้เป็นเหมือนของหวานมากกว่าเครื่องดื่ม เนื้อมะม่วงและกล้วยทำให้ค็อกเทลเข้มข้นและเข้มข้น รสผลไม้. อย่าลืมว่ากล้วยต้องสุกมาก! จะไม่ขึ้นอยู่กับสิ่งนี้

บท: มิลค์เชค

มานนิค - เบเกอรี่ง่ายๆแต่ในขณะเดียวกันก็มี ทริคเล็กๆในสูตรสำหรับพายเซโมลินาซึ่งจะต้องนำมาพิจารณาเมื่ออบ หลักการทำมานาง่าย ๆ - แทนที่จะใช้แป้ง semolina. และส่วนผสมที่เหลือ - เหมือนขนมทั่วไป

บท: มานนา

เค้กส้มแสนอร่อยและหอมกรุ่นราวกับแสงอาทิตย์ส่องผ่านหน้าต่างหลังจากสภาพอากาศเลวร้ายมานาน พื้นฐานของเค้กเตรียมมาจาก แป้งซาวครีม, ไส้ - จากส้มผ่านเครื่องบดเนื้อด้วยน้ำตาล ปิดฝาเค้กด้วยวิปปิ้ง

บท: เค้ก

เนื้อของสุก มะม่วงฉ่ำเปลี่ยนเป็นน้ำซุปข้นได้อย่างง่ายดายโดยคุณสามารถเตรียมได้มากที่สุด เครื่องดื่มต่างๆ. ฉันจะเริ่มจาก the สูตรง่ายๆ – มิลค์เชค. แน่นอนคุณสามารถ จำกัด ตัวเองให้กินนมเท่านั้น แต่ด้วยไอศกรีมจะทำให้รสชาติดีขึ้นอย่างแน่นอน แต่

บท: มิลค์เชค

สำหรับหมูหมักด้วยการเติมน้ำส้มก็เหมาะ ตัวอย่างเช่น ในสูตรนี้ นำเนื้อสันนอก (หรือคอไม่มีกระดูก) มาหมักในน้ำส้มและผิวมันก่อนนำไปทอด เพื่อความเผ็ด ให้นำเนื้อมาถูด้วยขิงและพริกไทยดำ หลังจากย่าง

บท: สูตรหมู

ซัลซ่ามะม่วงกับมะเขือเทศเสิร์ฟพร้อม เนื้อทอดหรือปลาอบ คุณควรใช้มะม่วงสด แต่ถ้ายาก คุณสามารถลองทำซัลซ่าจากมะม่วงกระป๋อง มะเขือเทศธรรมดาใช้มะเขือเทศเชอรี่ลูกเล็กแทนได้

บท: อาหารเม็กซิกัน

การตัดสินว่า อาหารแคลอรี่ต่ำมันยากที่จะสนองความหิวเป็นของมือสมัครเล่น จำนวนแคลอรี่ไม่ได้กำหนดระดับและระยะเวลาของความอิ่ม มันคุ้มค่าที่จะเตรียมสลัดเห็ดเกลือกับหัวไชเท้าและไข่ตามสูตรนี้และสงสัย

บท: สลัดเห็ด

สูตรสำหรับเปราะบาง บิสกิตขนมชนิดร่วนด้วยไส้ส้มที่ละเอียดอ่อนที่สุดจาก ออเรนจ์นมเปรี้ยวหลายคนจะชอบมัน ในขณะเดียวกันก็หวาน แต่ไม่อมน้ำมัน แต่มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย เหมาะสำหรับทั้งชาและกาแฟ เรากำลังพยายาม?

บท: คุกกี้

มีคุณสมบัติบางอย่างของสูตรแยมส้ม อย่าลืมเอาเนื้อและเมล็ดสีขาวออก ไม่อย่างนั้นแยมจะกลายเป็นรสขม อย่างที่ฉันรู้ ในสเปนพวกเขาใช้ผลไม้ทั้งผลเพื่อทำแยม - เมล็ดพืชมีเพคมาก

บท: แยม

Stollen เป็นคุกกี้ขนาดเล็กที่มีรูปร่างและเนื้อหาคล้ายกับ Stollen เค้กคริสต์มาส พวกเขายังมีถั่วและผลไม้แห้งจำนวนมากซึ่งก่อนหน้านี้แช่ในเหล้ารัม หากต้องการ ให้นวดผลไม้หวานลงในแป้ง ที่ปิด

บท: Stollen

คุณกำลังคิดเกี่ยวกับวิธีการใช้ฟักทองที่เกิดในเว็บไซต์ของคุณ และตอนนี้อยู่ในมุมที่รอชะตากรรมของมันอยู่หรือไม่? สูตรอร่อยเฉพาะคุณ แยมฟักทองซึ่งจัดทำขึ้นในประเทศโปรตุเกส มันถูกจัดวางในขนาดเล็กที่สวยงาม

บท: แยม

ไก่งวงใต้ ซอสแครนเบอร์รี่- อร่อยและสวย เมนูยอดนิยมซึ่งมักจะเตรียมในช่วง วันหยุดฤดูหนาว. ง่ายต่อการเตรียมและ รสชาติที่เหลือเชื่อ,ทำให้อาหารจานนี้เป็นหนึ่งในเมนูโปรดของหลายๆท่าน ของกินวันหยุด. Tsela

บท: อาหารตุรกี

พาย Fiadone เชื่อกันว่ามีรากคอร์ซิกา พายนี้เรียกอีกอย่างว่า "ชีสเค้กคอร์ซิกา" แต่สูตรอาหารท้องถิ่นไม่ใช้ริคอตต้า แต่เป็นบร็อคซิโอชีส ชาวอิตาเลียนมีจานที่คล้ายกัน อย่างแน่นอน สูตรอิตาเลี่ยนไพโร

บท: พายเต้าหู้

ชาวอิตาเลียนไม่ชอบทานขนมหวานมากนัก แต่ถ้าพวกเขาตัดสินใจที่จะทำกับมัน พวกเขาจะสร้างสรรค์สิ่งที่เป็นต้นฉบับอย่างแน่นอน สูตรสำหรับแยมแอปเปิ้ลกับแตง ขิง และส้มแห้งเป็นหนึ่งในสูตรนั้น คำว่า "แยม" ธรรมดาๆ เรียกยาก สูตรไหนก็ได้

บท: แยม

สูตรอาหาร ไก่งวงตุ๋นจะเอาใจทุกท่านที่ชื่นชอบการผสมผสานของเนื้อกับผลไม้หรือ น้ำผลไม้. ซอสส้มสำหรับเนื้อจะเผ็ดปานกลางเนื่องจากการเติม จันทน์เทศและพริกไทยดำ อย่างไรก็ตาม คุณสามารถเพิ่มน้ำส้มสายชูได้น้อยลง ถ้าแทนf

บท: สตูว์

หากคุณปรุงเยลลี่แบล็คเคอแรนท์ตามสูตรนี้ มันจะโปร่งใส ทั้งหมดเป็นเพราะ น้ำซุปข้นเบอร์รี่ก่อนปรุงอาหาร ฉันจะเช็ดผ่านตะแกรงโลหะ เพื่อความน่าดึงดูดใจยิ่งขึ้น ฉันปรุงมันด้วยความเอร็ดอร่อยและน้ำส้มคั้นสด พี

บท: กระป๋อง

อร่อยมากมาย อาหารสุขภาพเกี่ยวข้องกับการยืนบนเตาเป็นเวลานานและสินค้าหายากราคาแพง ลวงตาครั้งใหญ่! ลองทำอาหาร โจ๊กหวานเส้นคูสคูสกับแอปริคอตแห้ง ส้ม น้ำผึ้งและถั่ว เคล็ดลับความนิยม

บท: Couscous

สูตรสำหรับแยมรูบาร์บกับมะนาวหรือส้มเป็นตัวเลือกที่ดีในการเตรียมของหวานสำหรับฤดูหนาว ต้นรูบาร์บที่อวบน้ำสามารถเก็บเกี่ยวได้ตลอดฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน คัดสรรแต่วัตถุดิบสดใหม่และอ่อนวัย (ไม่มีเส้นใยหยาบและ

บท: แยม

ประวัติของการทำเครื่องดื่มเย็นๆ จากส้มและมะนาวย้อนไปหลายร้อยปี วันนี้ผู้ผลิตนำเสนอน้ำมะนาวที่ผลิตจากโรงงานหลากหลายชนิด แต่ไม่มีอะไรอร่อยและดีต่อสุขภาพอีกแล้ว น้ำเลมอนทำเอง. ถ้าอยู่นอกหน้าต่าง

หากคุณกำลังมองหาสูตรอาหารที่น่าสนใจเกี่ยวกับส้มอยู่แล้วล่ะก็ รูบริกที่ถูกต้องไซต์การทำอาหารขนาดใหญ่ของเรา รองจากแอปเปิล ส้มน่าจะเป็นผลไม้ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในประเทศของเรา (และโดยทั่วไปแล้วจะเกิดขึ้นที่หนึ่งทั่วโลก) แน่นอน จะกินแบบสดๆ หรือจะใส่เพิ่มก็ได้ สูตรต่างๆสำหรับการผสมผสานรสชาติดั้งเดิม

บางทีมันอาจจะน่าประหลาดใจสำหรับบางคน แต่มีตัวเลือกมากมายในการทำส้ม สูตรแตกต่างกันในองค์ประกอบของพวกเขาโดยทั่วไปจะใช้ส้มในรูปแบบใด ราคาไม่แพง ผลไม้สีส้มเหมาะสำหรับการปรุงสลัด นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับอาหารจานร้อนจากสัตว์ปีกและอื่นๆ อีกด้วย สายพันธุ์ไขมันเนื้อ. เป็นที่ชัดเจนว่าของหวานที่มีส้มเป็นอาหารอันโอชะพิเศษเช่นเดียวกับครีมต่างๆ

อย่าลืมว่าอาหารสีส้มเช่นซอสเป็นหมวดหมู่แยกต่างหาก แน่นอนว่าวิธีที่ง่ายที่สุดคือคั้นเอาน้ำส้มคั้นให้ได้

ซอสอร่อยสำหรับ สลัดผักหรือสลัดอาหารทะเล แต่เว็บไซต์ของเรามีมากที่สุดมากมาย สูตรอาหารที่น่าทึ่งซอสที่สามารถทำบนพื้นฐานของน้ำส้ม แต่ไม่เพียง แต่กับส่วนผสมนี้ในองค์ประกอบ เชื่อว่าซอสดังกล่าวสามารถเปลี่ยนรสชาติของอาหารที่คุ้นเคยที่สุดจนจำไม่ได้

นอกจากหมวดหมู่ที่อธิบายไว้แล้ว สูตรส้มที่มีรูปถ่ายยังรวมมากที่สุด หลากหลายทางเลือกเครื่องดื่ม แน่นอนว่าน้ำส้มจะกลับมาเล่นที่นี่อีกครั้ง อร่อยและดีต่อสุขภาพในราคาที่เหมาะสมสำหรับทุกเช้า แต่ท้ายที่สุด ไม่ใช่แค่น้ำส้มเท่านั้นที่สามารถทำน้ำส้มได้! พิจารณาตัวเลือกสำหรับผลไม้แช่อิ่มและเยลลี่แอลกอฮอล์ต่างๆและ ค็อกเทลไม่มีแอลกอฮอล์. ดังคำกล่าวที่ว่า ผู้แสวงหาย่อมพบเสมอ ดังนั้น ส่วนนี้ของไซต์จะเป็นจุดเริ่มต้นของคุณสู่อาณาจักรสีส้ม

เราหวังว่าคุณจะไม่เพียงแค่ศึกษาสูตรอาหารที่มีส้มเท่านั้น สิ่งที่ต้องปรุงจากส้ม แต่ยังต้องแน่ใจว่าได้พยายามแปลสูตรอาหารที่คุณชอบเป็นพิเศษให้เป็นความจริงในการทำอาหารด้วย ลองมองผักสีส้มที่คุ้นเคยนี้จากมุมที่ไม่คุ้นเคย เรารับประกันว่าจะมีการเปิดตัวที่น่าสนใจและอร่อยเรียบง่ายและรวดเร็วมากมายซึ่งคุณไม่สามารถคิดได้จนถึงขณะนี้

03.05.2018

น้ำผลไม้จากส้ม 4 ลูก 9 ลิตร

วัตถุดิบ:ส้ม น้ำตาล น้ำมะนาว

แค่ส้ม 4 ลูกก็ทำให้ได้มาก เครื่องดื่มอร่อย 9 ลิตร การทำน้ำผลไม้นี้เป็นเรื่องง่าย ฉันมักจะเสิร์ฟเครื่องดื่มแสนสดชื่นแสนอร่อยนี้บนโต๊ะเทศกาล

วัตถุดิบ:

- ส้ม 4 ลูก
- น้ำตาล 1.5-2 ถ้วย
- 70 มล. น้ำมะนาว.

16.03.2018

พุดดิ้งเจียกับกะทิ

วัตถุดิบ:เมล็ดเจีย, กะทิ,น้ำผึ้ง,ส้ม,ราสเบอร์รี่

พุดดิ้งเจีย ดีต่อสุขภาพและ อาหารเช้าอร่อย. เมล็ดเจียจัดเป็น superfoods และเป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่ผู้ผลิตอาหาร วิถีการดำเนินชีวิตที่มีสุขภาพดีชีวิต. เราเสนอ สูตรที่น่าสนใจขนม.

ผลิตภัณฑ์สำหรับสูตร:
- เมล็ดเจีย- 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อน.,
- กะทิหนึ่งแก้ว
- น้ำผึ้ง 1.5 ช้อนชา
- ส้มครึ่งลูก
- ราสเบอร์รี่ 100 กรัม

11.03.2018

เค้ก Marshmallow จาก Laima Vaikule

วัตถุดิบ:มาร์ชเมลโล่ ครีม สับปะรด กล้วย ส้ม น้ำตาล

ง่ายมากและรวดเร็วในการทำเค้กมาร์ชเมลโล่นี้ด้วยวิปครีมและผลไม้ ฉันต้องการทราบว่านี่เป็นสูตรจาก Laima Vaikule อย่าลืมลองสิ่งนี้ ของหวานแสนอร่อยซึ่งเตรียมโดยไม่ต้องอบ

วัตถุดิบ:

- มาร์ชเมลโลสีขาวอมชมพูครึ่งกิโลกรัม
- 450 มล. ครีม,
- แหวนสับปะรดกระป๋อง 2 อัน
- กล้วย 1 ลูก
- ส้มครึ่งลูก
- 2 ช้อนโต๊ะ ผงน้ำตาล.

11.01.2018

แยมเปลือกส้ม

วัตถุดิบ:เปลือก ส้ม น้ำตาล ปรุงรส น้ำ

ปกติเราจะทิ้งเปลือกส้ม แต่วันนี้จะมาบอกวิธีปรุง แยมอร่อย. สูตรนี้ง่ายมากและรวดเร็ว

วัตถุดิบ:

- ปอกเปลือก 4 ส้ม
- 1 ส้ม;
- น้ำตาล 350 กรัม
- โป๊ยกั๊ก;
- อบเชย;
- ดอกคาร์เนชั่น;
- กระวาน;
- น้ำ.

18.12.2017

แยมจากส้มและมะนาวพร้อมเปลือก

วัตถุดิบ:มะนาว, ส้ม, น้ำตาล, วุ้นวุ้น, น้ำ

เพื่อไม่ให้ป่วยในฤดูหนาว ฉันแนะนำให้คุณทำอาหารอร่อยๆ และ แยมเพื่อสุขภาพจากส้มและมะนาวที่มีเปลือก สูตรนี้ง่ายมากและรวดเร็ว

วัตถุดิบ:

- มะนาว 200 กรัม
- ส้ม 400 กรัม
- น้ำตาล 500 กรัม
- 1 ช้อนขนมวุ้นวุ้น,
- 70 มล. น้ำ.

13.11.2017

ฟักทองหวานและส้ม

วัตถุดิบ:ฟักทอง, ส้ม, ผงน้ำตาล, น้ำตาล

แม้แต่นักชิมที่ตัวเล็กที่สุดก็สามารถเพลิดเพลินกับผลไม้หวานเหล่านี้ได้ ปรุงที่บ้านจากการพิสูจน์แล้วและ สินค้าคุณภาพขนมหวานส้มฟักทองจากธรรมชาติและดีต่อสุขภาพจะถูกกวาดทิ้งไปในทันที เพื่อความสุขของแม่และลูก

วัตถุดิบ:
- ฟักทอง - 0.7 กก.
- ส้ม - 1 ชิ้น;
- ผงน้ำตาล;
- น้ำตาล - 0.7 กก.

23.10.2017

ชาร์ลอตต์ส้มในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ:ไข่, แป้ง, น้ำตาล, ส้ม, เนย, น้ำตาลผง, ผงฟู

Charlotte เป็นหนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุดและ พายแสนอร่อย. แม้แต่พนักงานต้อนรับหญิงที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถทำอาหารได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าหม้อหุงช้าช่วยเธอ ชาร์ล็อตต์สีส้มในหม้อหุงช้าจะออกมานุ่ม ฟู และอร่อยเกินจินตนาการ คุณมีโอกาสที่ดีที่จะลองสูตรของเรา

ในการทำชาร์ล็อตต์สีส้มคุณจะต้อง:

- ไข่ไก่- 5 ชิ้น.;
- แป้งสาลี- 2 multiglasses;
- น้ำตาลทราย - 1 หลายแก้ว;
- ส้ม - 2 ชิ้น;
- ผงน้ำตาล;
- เนย;
- ผงฟูสำหรับแป้ง

01.10.2017

น้ำมะนาวจากส้มที่บ้าน

วัตถุดิบ:น้ำ, ส้ม, น้ำผึ้ง, น้ำแข็ง, มิ้นต์, โรสแมรี่

คุณไม่ควรซื้อน้ำอัดลมหวานในร้าน - คุณสามารถทำน้ำมะนาวที่ยอดเยี่ยมจากส้มที่บ้านได้ นอกจากนี้กระบวนการนี้เรียบง่ายและรสชาติของน้ำมะนาวก็ยอดเยี่ยมมาก!
วัตถุดิบ:
- น้ำอัดลม - 1 ลิตร
- ส้มแช่แข็ง 1-2 ผล
- 2-3 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง;
- 5-10 ก้อนน้ำแข็ง
- มิ้นต์สำหรับตกแต่ง;
- โรสแมรี่สำหรับตกแต่ง

17.09.2017

แยมซีบัคธอร์นกับส้มและถั่ว

วัตถุดิบ:ทะเล buckthorn, ส้ม, ถั่ว, น้ำตาล

ฤดูใบไม้ร่วงเป็นเวลาที่ไม่เพียง แต่สำหรับฟักทองเท่านั้น แต่ยังรวมถึงทะเล buckthorn ด้วย เป็นช่วงที่แกะออกจากกิ่งแล้วทำในช่วงนี้ของปี ของอร่อยๆสำหรับฤดูหนาว เราขอเสนอสูตรสำหรับแยมทะเล buckthorn ที่อร่อยมาก

สำหรับแยมคุณจะต้อง:
- ทะเล buckthorn - ครึ่งกิโลกรัม
- ส้มสองผล
- ถั่ว 150 กรัม
- น้ำตาล 300 กรัม

30.08.2017

แยมแอปเปิ้ลและส้ม

วัตถุดิบ:แอปเปิ้ล ส้ม น้ำตาล น้ำ

มองหาสูตรง่ายๆแต่น่าสนใจ แยมแอปเปิ้ล? เราเตรียมส้มไว้หนึ่งอัน ใช่ แอปเปิ้ลและส้มเข้ากันได้ดี แยมของคุณจะออกมาดี!
วัตถุดิบ:
- แอปเปิ้ล - 1 กก.
- ส้ม - 1 ชิ้น;
- น้ำตาล - 1.2 กก.
- น้ำ - 150 กรัม

20.08.2017

แยมเปลือกแตงโมกับส้มและมะนาว

วัตถุดิบ: เปลือกแตงโม,ส้ม,มะนาว,น้ำตาล,น้ำ

อย่ารีบทิ้งเปลือกแตงโม - พวกมันทำแยมที่ยอดเยี่ยม! ใน บริษัท ของส้มและมะนาวพวกเขามีรสชาติที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง - สดใสเข้มข้นและน่าตื่นเต้น สูตรสำหรับแยมนี้ไม่ซับซ้อนเกินไป คุณสามารถจัดการได้อย่างแน่นอน!
วัตถุดิบ:
- เปลือกแตงโม - 600 กรัม
- ส้ม - 1 ชิ้น;
- มะนาว - 0.5 ชิ้น;
- น้ำตาล - 0.5 กก.
- น้ำ.

06.08.2017

ผลไม้แช่อิ่มแบล็คเคอแรนท์กับส้มสำหรับฤดูหนาว

วัตถุดิบ:น้ำ ลูกเกด ส้ม น้ำตาล

แบล็คเคอแรนท์กับส้ม - มาก ผสมผสานความอร่อย. ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดสำหรับการเตรียมร่วมกันคือผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาว สูตรของมันนั้นเรียบง่ายและผลลัพธ์ก็ดีมากจนคุณจะต้องเตรียมการถนอมเช่นนี้ทุกปี
วัตถุดิบ:
- น้ำ 800-900 มล.
- ลูกเกด 300 กรัม
- 0.5 ส้ม
- น้ำตาล 100 กรัม

13.07.2017

สตรอเบอร์รี่และผลไม้แช่อิ่มส้มสำหรับฤดูหนาว

วัตถุดิบ:สตอเบอร์รี่ ส้ม น้ำตาล น้ำ

หากคุณไม่รู้ว่าจะปรุงอะไรจากสตรอเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาว ยกเว้นแยมและแยม คำแนะนำของเราคือปรุงผลไม้แช่อิ่มด้วยการเติมส้ม เขาประสบความสำเร็จ รสจัดจ้านกับ โน้ตส้มซึ่งจะไม่ปล่อยให้ใครเฉย
วัตถุดิบ:
- สตรอเบอร์รี่ - 200 กรัม
- ส้ม - 200 กรัม
- น้ำตาล - 200 กรัม
- น้ำ - 2 ลิตร

14.02.2017

แยม "Nectarinka" กับชิ้นส้มสำหรับฤดูหนาว

วัตถุดิบ:เนคทารีน, ส้ม, น้ำตาล

ปฏิคมแต่ละคนพยายามปิดการอนุรักษ์เพิ่มเติมสำหรับฤดูหนาว แน่นอนอย่าลืมเกี่ยวกับแยมซึ่งคุณสามารถดื่มชาได้ ตอนนี้ฉันจะอธิบายสูตรง่าย ๆ สำหรับแยมน้ำหวานที่มีชิ้นส้ม

วัตถุดิบ:

- น้ำหวาน - 600 กรัม
- ส้ม - 1 ชิ้น;
- น้ำตาล - 500 กรัม

19.05.2016

โจ๊กผลไม้สำหรับมื้อเช้า

วัตถุดิบ:กล้วย ส้ม แอปเปิ้ล อบเชย เมล็ดงา

เริ่มต้นวันใหม่ด้วย ผลไม้สดเพราะมันทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ และผลของการรับประทานอาหารเช้าดังกล่าวจะไม่เพียงเท่านั้น สุขภาพดีแต่ยังอารมณ์ จากผลไม้คุณสามารถทำสมูทตี้หรือเช่นโจ๊กน้ำซุปข้นที่ยอดเยี่ยม ดูรูปสำหรับสูตร

สำหรับสูตรคุณจะต้อง:
- หนึ่ง ส้มใหญ่ส้ม,
- กล้วยหนึ่งลูก
- แอปเปิ้ลลูกเล็ก
- 1/2 ช้อนชา อบเชย,
- งา 5 กรัม
- เมล็ดทานตะวัน 5 กรัม

27.12.2015

เป็ดกับส้มและฟักทอง

วัตถุดิบ:เป็ด, ฟักทอง, ส้ม, มายองเนส, เกลือ, ส่วนผสมพริกไทยป่น

คุณคุ้นเคยกับการตกแต่งโต๊ะคริสต์มาสในเทศกาลหรือไม่? เมนูคลาสสิค(รวมถึงเนื้อไก่อบ) แต่คุณไม่ต่างจากจิตวิญญาณแห่งการผจญภัยในการทำอาหารใช่หรือไม่? เราเสนอให้ทำตามตัวอย่างที่สดใสของเราและอบเป็ดในปีนี้ไม่ใช่กับ ไส้แบบดั้งเดิม,แอปเปิ้ลแต่มีฟักทองและส้ม

วัตถุดิบ
- เป็ด 1 ตัว
- ฟักทอง 250 กรัม
- ส้ม 2 ลูก
- มายองเนส 100 กรัม
- เกลือ,
- ส่วนผสมของพริกป่น

คุณสามารถทำแยมส้มได้ตลอดทั้งปี เนื่องจากคุณสามารถซื้อส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับแยมได้ทุกเมื่อ คุณสามารถปรุงอาหารได้ตลอดเวลา แยมสดและโปรดคนที่คุณรัก

แยมส้มสามารถเตรียมได้หลายสูตร ถือว่าง่ายที่สุด สูตรนี้โดยที่ส่วนผสมหลักคือตัวส้มเอง

ในการทำแยมส้มธรรมดา เราต้องการ:

• ส้ม 1 กก.
• น้ำตาล 1.5 กก.
• น้ำ 2 แก้ว;
• 3 ศิลปะ ล. ส้ม.

ก่อนที่คุณจะเริ่มทำอาหาร คุณต้องล้างส้มทั้งหมดให้สะอาด เช็ด เช็ดให้แห้ง ปอกเปลือกแล้วแบ่งเป็นชิ้นๆ เพื่อไม่ให้กระดูกติดขัดเมื่อบริโภคเข้าไปแนะนำให้เอาออก เรายังเอาเส้นเลือดแข็งออก หลังจากเตรียมส้มแล้ว ให้หั่นแต่ละชิ้นเป็น 2 ส่วน

สำหรับฐานของแยม คุณต้องปรุง น้ำเชื่อม. ปรุงในกระทะเคลือบด้วยน้ำและน้ำตาลต้มจนน้ำตาลละลายและน้ำเชื่อมข้น

หลังจากเตรียมน้ำเชื่อมแล้ว ให้จุ่มชิ้นส้มที่หั่นแล้วและผิวที่หั่นไว้ลงในกระทะ เมื่อแยมเริ่มเดือด ให้เอาฟิล์มออก จากนั้นปรุงอาหารอีกประมาณสองชั่วโมงโดยไม่ปิดฝา ใช้ไฟอ่อน คนเป็นครั้งคราว

นำแยมออกจากเตาให้เย็นและอีกสองครั้งที่เราดำเนินการกับการปรุงอาหาร ทันทีที่ต้มเป็นครั้งที่สาม นำแยมออกจากเตา พักไว้ให้เย็นแล้วเทลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อที่เตรียมไว้แล้วและปิดฝา

คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศลงในแยมนี้ได้: กานพลู พริกไทยดำ อบเชยหรือกระวาน แต่ รสจัดจ้านจะได้รับโดยการเติมถั่วซึ่งส่วนใหญ่เป็นอัลมอนด์ แต่สามารถใช้อย่างอื่นได้

ก่อนใส่ถั่วลงในมวลระหว่างการปรุงอาหาร ควรล้างและแช่ถั่วไว้ค้างคืนใน น้ำเย็นเพื่อให้พวกเขานุ่มขึ้นเล็กน้อยและในแยมนั้นคุณรู้สึกได้ รสชาติที่ถูกใจและรสชาติพิเศษ ถั่วสามารถสับละเอียด ขูดบน เครื่องขูดละเอียดหรือบดในเครื่องปั่น

แยมดังกล่าวค่อนข้างหนาและใช้เป็นไส้สำหรับผลิตภัณฑ์ที่ทำจากข้อความ ก็จะกลายเป็น แถมอร่อยไปจนถึงคอทเทจชีสและซีเรียล

จากส้มที่เหลือก็ปรุงได้อร่อย ทำอาหารที่บ้านที่จะให้ความกระปรี้กระเปร่าและ อารมณ์ดีแม้ในวันที่หนาวเหน็บ

แยมส้มขิง

ขิงมีประโยชน์อย่างมากต่อร่างกายของเรา ประกอบด้วย จำนวนมากของ สารที่มีประโยชน์และวิตามินที่อิ่มตัวร่างกายทำให้ทนทานต่อสารต่างๆ โรคหวัด. ดังนั้นเตรียม แยมส้มด้วยการเติมขิงจะไม่เพียง แต่ดีต่อสุขภาพ แต่ยังอร่อยมากอีกด้วย

การเตรียมส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• ส้ม 1 กก.
• 2 มะนาวขนาดกลาง
• รากขิง 300 กรัม
• น้ำตาล 1.5 กก.
• น้ำเปล่า 2 ถ้วย แล้วแยมจะได้ไม่ข้นจนเกินไป สำหรับคนที่รักมากกว่า ความหนาสม่ำเสมอน้ำหนึ่งแก้วก็เพียงพอแล้ว

ขั้นแรก เตรียมส้ม มะนาว และรากขิง เราล้างและทำให้แห้งทุกอย่างอย่างทั่วถึง ความเอร็ดอร่อยจะถูกลบออกจากส้มด้วยเครื่องปอกผักมากที่สุด ทางด่วน. เป็นการดีที่สุดที่จะเอาความเอร็ดอร่อยออกจากมะนาวด้วยเครื่องขูดปกติ เยื่อกระดาษสีขาวไม่แนะนำให้เอาออกจากส้มเพราะต้องขอบคุณแยมที่หนาที่สุด แต่เนื้อนี้จะต้องถูกลบออกจากมะนาวเพราะมันค่อนข้างขมและสามารถทำลายแยมทั้งหมดให้กับคุณได้ ขิงปอกเปลือกและถูอย่างประณีตบนเครื่องขูดเดียวกัน

สับส้ม ความเอร็ดอร่อย และมะนาวให้ละเอียด และหากต้องการใช้แยมแทนแยม ให้ใช้เครื่องปั่นบด

เทน้ำลงไป กระทะเคลือบ. เลเยอร์ส้ม มะนาว และขิง โรยน้ำตาลในแต่ละชั้น ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน ๆ กวนเป็นครั้งคราว

นำไปต้มและเคี่ยวบนไฟอ่อน จากนั้นเกลี่ยให้หนาขึ้นในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดฝาให้แน่น

แยมนี้จะถูกนำมาใช้อย่างสมบูรณ์แบบเพื่อเสริมสร้างภูมิคุ้มกันในฤดูหนาวและฤดูกาลตลอดจนในการป้องกันและรักษาโรคหวัด

ไม่น้อยกว่า เครื่องมือที่มีประสิทธิภาพเพื่อปรับปรุงความเป็นอยู่ที่ดีขึ้นและเพิ่มภูมิคุ้มกันในฤดูหนาว ซึ่งสามารถเตรียมที่บ้านได้ง่ายและรวดเร็ว

แยมส้มกับมะยม

แยมมะยมส้มมีสองประเภท อย่างแรกเรียกว่าแยมดิบไม่จำเป็นต้องปรุงอาหาร ประการที่สองอยู่ภายใต้การรักษาความร้อน เราขอแนะนำให้ทดลองและทำแยมตามสูตรหนึ่งและอีกสูตรหนึ่ง

ในการทำแยมดิบคุณจะต้อง:

• 1 ส้ม;
• มะยม 1 กิโลกรัม
• น้ำตาล 1 กก.

กระบวนการทำอาหาร:

ล้างและตากส้มให้แห้ง ปอกเปลือกและเอาเมล็ดออก ล้างมะยม เอาก้านออก บดส่วนผสมที่เตรียมไว้ด้วยเครื่องปั่นหรือผ่านเครื่องบดเนื้อ

โอนข้าวต้มที่บดแล้วลงในจานลึกปิดด้วยน้ำตาลและผสมให้ละเอียดจนน้ำตาลละลาย

หลังจากที่น้ำตาลละลาย แยมที่ได้จากวิธีนี้จะถูกเทลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว ปิดฝาพลาสติกแล้วนำไปใส่ในตู้เย็น

อายุการเก็บรักษาของแยมดังกล่าวไม่นานนัก ดังนั้นฟันหวานจะต้องใช้ก่อน

ไม่ต้องสงสัยเลยว่าครอบครัวและเพื่อนของคุณจะชอบมัน

แยมสำหรับการจัดเก็บระยะยาว

สำหรับ การเก็บรักษาระยะยาวแยมยังต้องปรุง ดังนั้นสูตรรุ่นที่สองจึงสะดวกและใช้งานได้จริงมากกว่า

จำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ส้ม 1 กก.
• มะยม 1.5 กก.
• น้ำตาล 1.5 กก.

กระบวนการทำอาหาร:

ล้างส้มหั่นเป็น 4 ส่วนเอาเมล็ดออกแล้วบดพร้อมกับเปลือกด้วยเครื่องบดเนื้อ ส่งมะยมผ่านเครื่องบดเนื้อด้วย ใส่ทุกอย่างลงในกระทะ ปิดด้วยน้ำตาล และตั้งไฟ มีความจำเป็นต้องกวนเป็นระยะ ทันทีที่มวลของแยมเดือดลดความร้อนปรุงอาหารต่ออีก 10 นาทีแล้วนำออกจากเตา

ควรใส่แยม จากนั้นคุณสามารถปรุงอาหารครั้งที่สองต่อได้เพียง 15 นาทีเท่านั้น

เทร้อนลงในขวด แยมจะออกมาอร่อยและหอมกรุ่น!

แยมส้มกับแอปริคอต

ตัวแอปริคอทนั้นมันหวานมาก ผลไม้หอม. เมื่ออยู่ร่วมกับแยมกับส้ม จะได้รับกลิ่นหอมที่สดใสยิ่งขึ้นและรสชาติที่อธิบายไม่ได้

ในการทำแยมนี้ คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• แอปริคอต 2 กก.
• ส้ม 0.5 กก.
• น้ำตาล 1 กก.

สำหรับแยมคุณต้องซื้อแอปริคอตสุก แต่ไม่ใช่แอปริคอตที่สุกเกินไป กระดูกควรแยกออกจากกัน

กระบวนการทำอาหาร:

ล้างและทำให้แอปริคอตแห้งบนผ้าเช็ดตัวแล้วแบ่งออกเป็นสองส่วนแล้วเอาเมล็ดออก อย่าทิ้งกระดูกเพราะจะใช้ทำแยม วางแอปริคอตที่ด้านล่างของกระทะแล้วปิดด้วยน้ำตาล

ล้างส้มให้สะอาดแล้วหั่นเป็นวงพร้อมกับเปลือกเอาเมล็ดออก ใส่ส้มบนแอปริคอตแล้วโรยด้วยน้ำตาลด้วย

สับแอปริคอตทั้งหมดและเอาเมล็ดออก ถึงแม้เมล็ดจะขมตอนดิบ แต่เมื่อสุกก็จะใส่แยม รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์. บดเมล็ดแอปริคอทและเพิ่มส่วนผสมที่เหลือในกระทะ

ผสมทุกอย่างให้ละเอียด คลุมด้วยผ้าขนหนู ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงเพื่อให้น้ำตาลเริ่มละลายและแช่แอปริคอตและส้ม

เมื่อแอปริคอตให้น้ำผลไม้ ให้ตั้งกระทะบนไฟร้อนปานกลางและคนเป็นครั้งคราว อย่าลืมเอาโฟมออก โฟมจะต้องเอาออกด้วยช้อนไม้

ทันทีที่โฟมหายไปและแยมเริ่มเดือด - นำออกจากเตาแล้วเย็น

อีกครั้งหลังจากผ่านไป 5 ชั่วโมงให้วางกระทะบนเตา ปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงนำออกจากเตา

เทแยมลงในขวด จุกไม้ก๊อก แล้วปิดฝาจนเย็นสนิท

แยมอร่อยมาก มันจะกลายเป็น บวกที่ยอดเยี่ยมสำหรับซีเรียล คอทเทจชีส แซนวิช คุณยังสามารถใช้เป็นไส้สำหรับพายหวานได้อีกด้วย

แยมส้มกับแครอทอ่อน

ในการเตรียมแยมที่ผิดปกติคุณต้องเตรียม:

• 750 กรัม น้ำตาลทราย;
• 600 กรัม ส้ม;
• 500 กรัม แครอทหนุ่ม
• 2 มะนาว;

กระบวนการทำอาหาร:

ล้างมะนาวให้สะอาดเช็ดให้แห้ง ตัดความเอร็ดอร่อยออกจากพวกเขาแล้วบดในเครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อ แบ่งมะนาวตามสะดวกออกเป็นหลายส่วน นำกระดูกทั้งหมดออกจากชิ้น พับชิ้นที่หั่นแล้วลงในถุงที่ทำจากผ้ากอซแล้วบีบน้ำมะนาวออกอย่างระมัดระวัง

ล้างส้มให้สะอาด แห้ง ปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้น เอาเมล็ดออก ใช้ถุงผ้าก๊อซบีบน้ำออกเช่นเดียวกับมะนาว

อย่าทิ้งเมล็ดมะนาวและส้ม ใส่ถุงผ้าก๊อซเหมือนกัน

ใช้แครอทอ่อนล้างใต้น้ำไหลปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ หากต้องการแครอทสามารถสับโดยผ่านเครื่องบดเนื้อหรือใช้เครื่องปั่น ช่วงเวลานี้เป็นเรื่องของรสนิยม

หลังจากที่แครอทถูกตัดแล้ว ให้ใส่ลงในถาดเคลือบฟันพร้อมกับผิวเลมอน

เทน้ำมะนาวและน้ำส้มลงไป ใส่ถุงใส่กระดูกลงในหม้อ ใส่ทุกอย่างบนไฟร้อนปานกลางและอย่าลืมคนตลอดเวลาเพื่อไม่ให้ไหม้ ต้มจนเปลือกมะนาวนิ่มลง จากนั้นนำถุงที่มีกระดูกออกแล้วเทน้ำตาล

ปรุงต่อประมาณหนึ่งชั่วโมงคนให้เข้ากันโดยไม่ลืมเอาโฟมออก

เป็นผลให้อาหารอันโอชะร้อนที่อร่อยถูกเทลงในขวด ปิดฝาแล้ววางคว่ำในที่มืดเพื่อให้เย็นสนิท

ในแง่ของค่าใช้จ่ายแยมดังกล่าวมีงบประมาณน้อยกว่า แต่ในขณะเดียวกันก็ไม่ได้ด้อยกว่าแยมประเภทอื่นในแง่ของรสชาติ

เรายินดีที่จะตอบคำถามของคุณในความคิดเห็น

เปลือกส้มมีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรีย ทำให้ขาดไม่ได้สำหรับผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดบ้าน เนื้อหาสูง กรดมะนาวฆ่าเชื้อแบคทีเรียและเชื้อรา และยังขจัดคราบสบู่และแร่ธาตุ

1.ไม่มีคราบ

ใส่เปลือกมะนาวลงในเครื่องล้างจาน คราบสบู่จะไม่ปรากฏบนแก้วและจานแก้วของคุณอีกต่อไป

2. น้ำส้มสายชูส้ม

ใส่เปลือกส้มลงในขวด เติมน้ำส้มสายชู ปิดฝาทิ้งไว้หนึ่งสัปดาห์ หลังจากนั้น ให้เทน้ำส้มสายชูที่ได้ลงในขวดสเปรย์และใช้เป็นน้ำยาทำความสะอาดอเนกประสงค์

3. ล้างหม้อกาแฟ

หากต้องการขจัดคราบกาแฟอย่างรวดเร็ว ให้เติมเปลือกส้ม น้ำเย็น 1 หรือ 2 ถ้วย และเกลือ 2-3 ช้อนโต๊ะลงในหม้อกาแฟของคุณ หลังจากนั้นให้ปิดและเขย่าเป็นวงกลม

4. แหล่งแร่

ในการทำความสะอาดคราบแร่ในห้องน้ำ ให้โรยเกลือเล็กน้อยบนเปลือกส้มหรือมะนาว แล้วใช้ขัดกับผนังและประตูห้องอาบน้ำ

5. ทำความสะอาดเขียง

ในการฆ่าเชื้อเขียงที่คุณกำลังตัดอาหาร ให้ใส่เกลือลงไปแล้วเช็ดออก เปลือกส้ม. หลังจากนั้นให้ล้างกระดานและเช็ดให้แห้ง

การปรุงอาหารด้วยเปลือกส้ม

6. เก็บเปลือก

หลายสูตรต้องการความเอร็ดอร่อย ทำไมไม่เก็บเอาไว้สำหรับนึ่งทีหลังล่ะ คุณสามารถปอกผิวจากมะนาวสองสามลูกแล้วแช่แข็งในภาชนะน้ำแข็ง ลูกบาศก์แต่ละลูกจะมีความเอร็ดอร่อยประมาณสองช้อนโต๊ะ ดังนั้นจึงสะดวกต่อการใช้งาน

7. ความเอร็ดอร่อยแห้ง

คุณสามารถอบเปลือกในเตาอบให้แห้งแล้วเก็บไว้ในขวดโหลหรือบดให้เป็นผงแล้วใส่ลงในสมูทตี้และวิตามินผสมแบบโฮมเมด

8. เครื่องปรุงรสส้ม

คุณสามารถทำให้เปลือกมะนาวแห้ง บดให้เป็นผง ผสมกับเกลือและพริกไทยดำ และใช้เป็นเครื่องปรุงรส

9. ชาหอม

หากคุณใส่เปลือกส้มแห้งลงในใบชา ชาจะได้กลิ่นหอมของส้ม

ใช้อื่น ๆ สำหรับเปลือกส้ม

10. น้ำหอมปรับอากาศในบ้าน

ปอกเปลือกส้ม 2 ผล 1 ช้อนโต๊ะ สารสกัดจากวานิลลา, กานพลู 1 ช้อนและอบเชย 3 แท่ง เติมน้ำส้มสายชูสองช้อนโต๊ะลงในหม้อ ใส่ส่วนผสมที่เหลือ นำไปต้มและปรุงอาหารจนส่วนผสมเริ่มมีกลิ่นหอม ข้อดีของสารให้ความสดชื่นจากธรรมชาตินั้นชัดเจน: ราคาถูก เป็นธรรมชาติ และไม่เพียงช่วยให้กระจายตัว กลิ่นหอมแต่ยังทำให้อากาศชื้น นี่คือตัวเลือกเพิ่มเติม

11. เทียนส้ม

สำหรับสิ่งนี้ คุณจะต้องใช้สีส้ม น้ำมันมะกอก และมีด คุณเอาผิวออกจากสีส้มสิ่งสำคัญคืออย่าทำให้ "หาง" เสียหายเพราะจะเป็นไส้ตะเกียง จากนั้นเทน้ำมันลงในเปลือกแล้วแช่ไส้ตะเกียงด้วยน้ำมันแล้วตั้งไฟ

คุณจะต้องใช้น้ำตาลทราย ¾ ถ้วยตวง 4 ช้อนโต๊ะ น้ำมันอัลมอนด์, น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ และเปลือกส้มหนึ่งผล ขูดเปลือกส้มบนเครื่องขูดที่ละเอียดมาก ๆ ผสมกับน้ำตาลแล้วเติมน้ำมัน ส่วนผสมที่ได้สามารถใช้เป็น สครับธรรมชาติสำหรับร่างกาย

13. น้ำมันอาบน้ำส้ม

ในการทำน้ำมันสีส้ม คุณจะต้องมีเปลือกส้ม 20 เปลือก วอดก้า และขวดโหลที่มีฝาปิดแน่น

• ปอกส้ม ปอกเปลือกให้แห้ง แล้วบดให้เป็นก้อนที่แห้งและเรียบ
• วางเปลือกโลกในขวดโหลแล้วเติมวอดก้าเพื่อให้ครอบคลุมเปลือกโลกอย่างสมบูรณ์
• ปิดฝาขวดให้แน่นแล้วทิ้งไว้สามวันในที่ที่มีแสงแดดส่องถึง
• กรองส่วนผสมฝุ่นออก เปลือกส้มทิ้งและทิ้งของเหลวไว้ในชามเพื่อให้แอลกอฮอล์ระเหย (ประมาณ 12 ชั่วโมง)
• คุณควรมีน้ำมันสีส้มเหลือประมาณ 30 กรัมซึ่งสามารถเติมลงในอ่างได้ เครื่องสำอาง(ระวังปริมาณด้วย!) และตะเกียงหอม

ถ้าคุณคิดว่าไม่มียาอร่อย แสดงว่าคุณคิดผิดมาก

ส้มมีอะไรบ้าง

ส้มเป็นของตระกูลส้ม เช่นเดียวกับผลไม้รสเปรี้ยวอื่นๆ พวกเขามีวิตามินซีซึ่งก็คือ สารต้านอนุมูลอิสระ . เสริมสร้างและกระตุ้น ระบบภูมิคุ้มกันร่างกายของเรา เพิ่มภูมิต้านทานต่อการติดเชื้อ มีส่วนร่วมในกระบวนการอื่นๆ ของร่างกาย (เช่น ใน เมแทบอลิซึมของคาร์โบไฮเดรต). ส้มคือ แหล่งที่มาที่ดีเยี่ยมของวิตามินนี้ ช่วงฤดูหนาวและในฤดูใบไม้ผลิเมื่อร่างกายของเราอ่อนแอต่อโรคต่างๆ

ส้มยังมีวิตามิน B และ A นอกจากนี้ยังมีโพแทสเซียมและโซเดียม อุดมไปด้วยไฟเบอร์ซึ่งดีต่อการย่อยอาหารของเรา

ส้มหนึ่งผลมีน้ำหนักประมาณ 200 กรัม ให้พลังงานเพียงประมาณ 60 กิโลแคลอรี จึงสามารถนำมาประกอบกับ ผลิตภัณฑ์อาหาร .

เมนูส้ม

โดยมากที่สุด อาหารเพื่อสุขภาพคือตัวส้มเองและน้ำผลไม้จากมัน เช่นเดียวกับอาหารที่มีผลไม้นี้อยู่ โดยเฉพาะความสด

น้ำส้มดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบ เติมพลังให้เรา เยลลี่ส้มยังมีประโยชน์มากๆ เพราะมี แคลอรี่ต่ำและมีวิตามิน ธาตุ และคาร์โบไฮเดรต

น้ำวิตามิน

เมนูส้มเพื่อสุขภาพ

วัตถุดิบ:

• ส้ม (ใหญ่) - 5 ชิ้น,
• แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น,
• แครอท - 2 ชิ้น,
• คื่นฉ่าย (ก้าน) - 5 ชิ้น

การทำอาหาร:
ใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้คั้นน้ำผลไม้จากส้ม แครอท แอปเปิ้ล และขึ้นฉ่าย ผสม. เทลงในแก้ว คุณสามารถใส่ก้านผักชีฝรั่งบาง ๆ กับสมุนไพรในแต่ละแก้ว

ค็อกเทล "ออเรนจ์ ดีไลท์"

วัตถุดิบ:

• ไอศกรีม - 250 กรัม
• น้ำส้ม - 500 มล.
• แอปริคอท - 5 ชิ้น,
• น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน.

การทำอาหาร:
การทำค็อกเทลเป็นเรื่องง่ายมาก เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ ให้ผ่าแอปริคอตลงครึ่งหนึ่ง เอาเมล็ดออกแล้วผสมน้ำส้ม ไอศกรีม แอปริคอตผ่าครึ่งและ น้ำผึ้ง , แส้ทั้งหมดบน ความเร็วเฉลี่ยให้เป็นเนื้อเดียวกัน ค็อกเทลพร้อมแล้ว

ส้มกับอบเชย

วัตถุดิบ:

• ส้ม - 1 ชิ้น,
• น้ำตาลเพื่อลิ้มรส
• อบเชย (พื้นดิน) - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
นี่เป็นสูตรที่ง่ายที่สุดและตรงไปตรงมาที่สุดสำหรับจานที่สามารถรับประทานเป็นของหวานได้ สำหรับอาหารเช้า ที่จะพาคุณไปทำงาน ขนมเพื่อสุขภาพ. ล้างส้ม ตากให้แห้ง หั่นเป็นชิ้น เอาเมล็ดออก วางเป็นชั้นเดียวบนจาน รวมน้ำตาล, อบเชย, ผสมและโรยชิ้นส้มด้วยส่วนผสมนี้ ของหวานพร้อมแล้ว

เยลลี่จากส้ม

เมนูส้มเพื่อสุขภาพ

วัตถุดิบ:

• ส้ม - 2 ชิ้น,
• น้ำตาล - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน,
• น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน,
• น้ำ - 1 แก้ว
• เจลาติน - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน,
• ความเอร็ดอร่อยของมะนาวหนึ่งลูก

การทำอาหาร:
ผ่าครึ่งส้มแล้วคั้นเอาน้ำออก แช่เจลาตินในน้ำเย็น 0.5 ถ้วย น้ำเดือด. อุ่นเจลาตินที่บวมในอ่างน้ำ ผสมกับ 0.5 ถ้วย น้ำร้อน, น้ำตาล, ผิวมะนาว, น้ำมะนาว, น้ำส้ม. ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน เทส่วนผสมลงในแม่พิมพ์เยลลี่และแช่เย็น สำหรับตกแต่งเกือบ เยลลี่แข็งคุณสามารถใส่ชิ้นส้มแล้วใส่กลับเข้าไปในตู้เย็น

อาหารเช้า "ฤดูใบไม้ร่วง"

วัตถุดิบ:

• ส้ม - 2 ชิ้น,
• กีวี - 2 ชิ้น,
• องุ่น - 1 กำมือ,
• คอทเทจชีส - 150 กรัม
• น้ำตาลเพื่อลิ้มรส
• ถั่ว - 1 กำมือ
• สะระแหน่ (ใบ) - กำมือหนึ่ง

การทำอาหาร:
กีวี่ ลอกผิวและหั่นเป็นชิ้น ปอกส้มแล้วแบ่งเป็นชิ้น น้ำผลไม้ที่เกิดขึ้นระหว่างการทำความสะอาด ชิ้นส้มร่วมกับน้ำตาลและถั่วครึ่งลูก (เช่นถั่วไพน์) ใส่นมเปรี้ยวผสม ใส่คอทเทจชีสบนจานที่แบ่งส่วน ใส่ส้ม กีวีบนคอทเทจชีส เพิ่มองุ่นและถั่วที่เหลือ ตกแต่งจานด้วยใบสะระแหน่

อาหารเช้า "ความเบา"

วัตถุดิบ:

• มูสลี่ - 1-2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน,
• โยเกิร์ตธรรมชาติ - 1 ถ้วย
• เนื้อส้มครึ่งลูก
• น้ำผึ้ง - ไม่จำเป็น

การทำอาหาร:
อาหารเช้านี้ค่อนข้างหลากหลาย เป็นการเตรียมตัวที่รวดเร็วและมีประโยชน์มาก ใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีในการจัดเตรียม ใส่ชามสลัด โยเกิร์ต , ใส่มูสลี่ลงไปผัด ทิ้งไว้ 5-10 นาที เพิ่มเนื้อส้มและน้ำผึ้งหนึ่งช้อนชาหากต้องการ

สูตรสลัดส้ม

สลัด "วิตามิน"

เมนูส้มเพื่อสุขภาพ

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลีขาว - 1/4 หัว
• แครอท - 2 ชิ้น,
• ส้ม - 3 ชิ้น,
• คื่นฉ่าย - 2 ก้าน
• น้ำส้มสายชูบัลซามิก - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน,
• น้ำมัน วอลนัท- 4 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน,
• ผักชีฝรั่ง (ผักใบเขียว) - เล็กน้อย
• เครื่องเทศ.

การทำอาหาร:
สับกะหล่ำปลีอย่างประณีตสับแครอทบนเครื่องขูดหั่นผักชีฝรั่งเป็นชิ้นบาง ๆ ปอกเปลือกส้มแบ่งเป็นชิ้น รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามใส่เครื่องเทศ ตีน้ำมันวอลนัทกับน้ำส้มสายชูเทลงบนสลัดผสม โรยสลัดด้วยผักชีฝรั่งสับ

สลัด "คาปริซ"

วัตถุดิบ:

• ส้ม (ชิ้น) - 100 กรัม
• แอปเปิ้ล (ชิ้น) - 100 กรัม
• ส้มเขียวหวาน (ชิ้น) - 100 กรัม
• ลูกพรุน (หลุม) - 50 กรัม
• ลูกเกด - 50 กรัม
• ถั่ว - 50 กรัม
• โยเกิร์ต (ธรรมชาติ) - 1 ถ้วย
• ผิวของเลม่อน 1 ผล,
• น้ำมะนาว 1 ลูก
• น้ำตาลผง - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
ส้ม แอปเปิ้ล และส้มเขียวหวานหั่นเป็นชิ้นๆ ตัดลูกพรุนลงครึ่งหนึ่ง รวมผลไม้ ผลไม้แห้ง ถั่ว ผิวเลมอน ลงในชามสลัด เติมน้ำมะนาวลงในโยเกิร์ตแล้วคนให้เข้ากัน เทสิ่งนี้ ปั้มน้ำมัน สลัดและโรยด้วยน้ำตาลผง

ซัลซ่ากับส้มและเกรปฟรุต

วัตถุดิบ:

• ส้ม - 2 ชิ้น,
• ส้มโอ (สีแดง) - 1 ชิ้น,
• หัวหอมสีเขียว - 2 ก้าน
• โหระพาเขียว - 1 ต้น
• น้ำมะนาว - 2 ช้อนชา,
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน,
• เกลือ,
• พริกไทยดำหยาบ.

การทำอาหาร:
ปอกส้มและส้มโอ หั่นเป็นชิ้น สับหัวหอมสีเขียวแยกใบโหระพาออกจากกิ่งไม้แล้วสับ รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม เกลือ พริกไทย เท น้ำมะนาว, น้ำมันมะกอกและผสม

จดจำ: ยาอร่อยไม่ควรถูกทำร้ายเพราะส้มสามารถทำให้เกิดอาการแพ้ได้

อาหารจานโปรดของคุณกับส้มคืออะไร?

Tatiana CHEKRYGINA