Når du vil ha noe mel og søtt, bør du ikke skynde deg til butikken med en gang. Ja, det er et stort utvalg, men selvfølgelig sammensetningen av en slik butikk baking av bakverk- det er bare forferdelig. Derfor er det best å se på oppskrifter med bilder, enkle og deilige kaker på kefir, som tilbys i denne delen av nettstedet vårt.

Kefir-kaker inneholder som regel et minimum av ingredienser. Dette er kefir, mel av noe slag, det kan være smør eller kakao, andre tilsetningsstoffer som sjokolade, nøtter eller tørket frukt etter din smak. Dessert tilberedes raskt, i sammensetning lette kjeks og smaken er deilig. Så hvis du trodde at å lage hjemmelagde desserter tar mye tid og noen spesielle kulinariske ferdigheter, er det på tide å revurdere holdningen din til denne virksomheten.

Som alle bakverk tilberedes kefirkaker i ovnen. En oppskrift med et bilde kan imidlertid, avhengig av dens egenskaper, innebære andre tilberedningsmetoder. Det er allerede noen generelle råd det er umulig å gi, men fokuset bør være på å lage deigen i henhold til produktene gitt i oppskriften og deres mengde, og deretter gjøre dette varmebehandling, som er gitt i oppskriften.

Ofte på fotografiene kan du se at slike informasjonskapsler er laget i form av alle slags figurer. Men hva med en situasjon der det ikke er noen kakebiter for hånden? Ingenting galt! Ta et vanlig glass eller krus, smør sirkelen med litt vegetabilsk olje og bruk den til å skjære ut sirklene i riktig form. Slike informasjonskapsler vil også være velsmakende og vakre, formen spiller ingen rolle, sammensetningen er viktig her.

Cookies er tilberedt på kefir for raskt og dette er dens største fordel. Vær derfor ikke redd for at det vil ta mye tid å tilberede en slik dessert. Se på alternativene som er gitt i overskriften vår og sørg for at i mange tilfeller vil en time være nok, dette inkludert bakeprosessen, slik at en utmerket og sunn, velsmakende og vakker hjemmeoppskrift har allerede dukket opp på skrivebordet ditt.

Selvfølgelig bør du ikke i noe tilfelle tro at hvis informasjonskapsler er tilberedt med kefir, så er de diett. For ikke å ringe ekstra kilo, som i andre tilfeller, må du spise denne desserten med måte. Selv om kakene blir så deilige at det blir vanskelig å stoppe, selvfølgelig.

13.12.2017

Sprø trekanter med ost

Ingredienser: mel, margarin, hard ost, salt, egg, valmuefrø, sesam

Hvis du er lei av chips, nøtter og andre standard snacks, så lag deilige smeltetrekanter med ost. En slik rett kan tilberedes med forskjellige tillegg, så det vil alltid være interessant for både voksne og barn.

Ingredienser:
- mel - 100 gr;
- margarin - 100 gr;
- hard ost - 100 gr;
- steinsalt - 100 gr;
- egg - 1 stk;
- dryss (valmuefrø, sesamfrø, etc.) - 4 ss.

17.11.2017

Donuts på kefir i ovnen

Ingredienser: kefir, salt, sukker, vegetabilsk olje, egg, brus, hvetemel, kyllingprotein, valmuefrø

Den foreslåtte oppskriften på dumplings på kefir er veldig enkel og rimelig selv for uerfarne husmødre, og bakingen viser seg å være frodig og velsmakende, og det vil ta litt tid å forberede, noe som noen ganger bare er nødvendig.

- 350 g hvetemel,
- 1 egg,
- 1 kyllingprotein,
- 170 ml kefir,
- 5 ss sukker,
- 0,5 ts natron,
- 3 ss vegetabilsk olje,
- 1 spiseskje valmuefrø,
- 0,5 ts salt.

17.04.2017

Kefir cookies

Ingredienser: mel, brus, kefir, egg, smør, salt, sukker, kanel, melis

Enkle og raske oppskrifter er noen ganger de beste. For eksempel er disse informasjonskapslene laget med kefir enkelt og av det meste enkle produkter, men det viser seg å være både vakkert og smakfullt. Det kan til og med forberedes for en ferie - og du vil ikke bli distrahert fra en slik godbit, som jeg forteller deg!
Ingredienser:
- 450 gram premium hvetemel;
- 3 gram natron;
- 350 ml kefir;
- 1 egg;
- 35 ml vegetabilsk olje;
- 3 gram salt.

For topping:
- 30 gram sukker;
- 5 gram malt kanel;
- 10 gram melis.

22.02.2017

Pisk opp sandkaker

Ingredienser: mel, sukker, kefir, smør, egg, salt, brus

Nydelig, løse kjeks vi lager mat i en fart hjemme. Oppskriften med et bilde tilbyr å raskt tilberede en appetittvekkende dessert til te fra tilgjengelige produkter, som enhver vertinne alltid har i huset. Prøv å gjøre familiens teselskap hyggelig og deilig, det er ikke vanskelig i det hele tatt.

Ingredienser:
- 2,5 kopper hvetemel
- 0,5 kopper kefir (2,5%),
- 1 kyllingegg,
- en halv teskje brus,
- 1 klype salt
- 0,5 kopper solsikkeolje,
- 0,5 kopper sukker.

10.06.2016

Penselved på kefir

Ingredienser: kefir, egg, salt, brus, melis, mel, granulert sukker, hvetemel, vanillin, vegetabilsk olje

Vi koker sprø, mør, appetittvekkende børsteved med kefir hjemme. Å tilberede en søt godbit er veldig enkelt, selv for de med liten kulinarisk erfaring. En enkel matlagingsoppskrift vil fortelle deg om dette i en tilgjengelig form.

Ingredienser:
- 300 ml kefir,
- 3 glass hvetemel,
- 1 kyllingegg,
- 1 klype salt
- en og en halv teskje natron,
- 5 teskjeer melis,
- 3 ss vegetabilsk olje i deigen,
- 400 ml vegetabilsk olje for dyp fett,
- 3 ss granulert sukker.

04.01.2016

Penselved på kefir

Ingredienser: kefir, sukker, vanillin, egg, brus, vegetabilsk olje, salt, mel, melis

Khvorost-kaker har mange forskjellige oppskrifter. Hver husmor skrev ned en av disse oppskriftene i en notatbok, som går i arv fra generasjon til generasjon. Vi foreslår at du legger til en oppskrift til i "skattkammeret", som du får den deiligste "Brushwood". Slik våre bestemødre forberedte det.

Ingredienser:

- kefir - 1 ss.;
- sukker - 3-4 ss. l.;
- vanillin - 1 pakke;
- egg - 1 stk .;
- brus - ½ ts;
- vegetabilsk olje - 2-3 ss. l.;
- salt;
- mel - 3 ss.;
- melis.

20.10.2015

Havrekjeks uten mel og egg

Ingredienser: hercules, banan, kefir, rosiner, honning, frø

Ingredienser:
- Hercules flak - 1 glass,
- banan - 1 stk,
- kefir - 0,3 kopper,
- honning - 1 ts,
- solsikkefrø (valgfritt) - 0,4 kopper,
- en håndfull rosiner.

11.12.2014

Pepperkaker på kefir

Ingredienser: mel, sukker, egg, kefir, brus, vegetabilsk olje, salt
Kaloriinnhold: 4255

Pepperkaker på kefir er ganske rimelige bakevarer... Hvis dine slektninger elsker melprodukter, bake pepperkaker. På en gang skal du bake pepperkaker i en hel uke. Dette er selvfølgelig ikke det, men de som ikke følger figuren bør ikke bekymre seg for det i det hele tatt.

Pepperkakeprodukter:

- 0,4 kg sukker;
- mel (så mye du trenger);
- 4 egg;
- 0,5 l liter;
- 1 teskje natron;
- en klype salt;
- 3 ss. spiseskjeer vegetabilsk olje.

26.05.2014

Skony - frokost på engelsk

Ingredienser: mel, gresskar, egg, sjokoladeglasur, kefir, muskat, brus, kanel, kardemomme, sort pepper, sukker, margarin, valnøtter

Britiske boller eller scones fylt med valnøtter og gresskar er en ekte feiring av aroma, farge og smak. Utside - gyllen, sprø skorpe, innside - myk, sprø fyll. Hvis du er interessert i tradisjonell engelsk tedrikking, husk å bake disse klassiske britiske bollene.

Ingredienser:
- 3,5 kopper mel;
- 250 gr. gresskar;
- 1 egg;
- 110 ml. sjokolade glasur;
- 215 ml. kefir;
-, 5 ts muskat;
- 2 ts soda;
- 1,5 ts kanel;
- en tredje ts. Kardemomme;
- en klype svart pepper;
- 1 kopp sukker;
- 210 gr. margarin;
- 0,5 kopper valnøtter.

26.03.2014

Hjemmelagde pepperkaker på kefir

Ingredienser: sukker, egg, kefir, mel, kakao, brus, vanillin

Hvorfor ikke invitere vennene dine på besøk i dag, og bake deilige pepperkaker for en godbit? Forresten, hvis du legger kakao til deigen, vil desserten til te vise seg å være fantastisk.
Til baking trenger vi:
- 1,5 kopper sukker;
- to egg;
- en halv liter kefir;
- et kilo mel;
- tre teskjeer kakao;
- en teskje natron;
- vanillin.

Kefir cookies er en av de mest enkle godsaker som du kan lage mat hjemme. Det er ulike alternativer denne delikatessen: du kan lage mat uten egg, mykne, bake i en panne eller i ovnen. Dette utvalget inneholder de beste alternativene for å lage dessert.

Denne delikatessen kan kalles magisk, fordi den viser seg å være myk på innsiden, og på utsiden er den dekket med en sprø sukkerskorpe, som forårsaker appetitt. Du vil ikke bruke mer enn åtte minutter på å forberede deigen, og informasjonskapsler bakes i ovnen i bare et kvarter. Til matlaging kan du bruke kefir med hvilket som helst fettinnhold. Til og med litt forsuret fermentert melkeprodukt vil ikke ødelegge smaken hjemmelaget bakevarer.

Ingredienser

• mel - 520 g;
• kefir - 240 ml;
• salt;
• sukker - 190 g;
• bakepulver - 1 ss. en skje;
• sukker - til dryss;
• vanillin - 1 g;
• egg - 2 store.

Forberedelse

1. Sett opp ovnen. Til matlaging trenger du 180 gr.
2. Mal oljen. Kutt i hvilken som helst størrelse. Dryss over sukker.
3. Grind. Bruk en plugg til dette formålet.
4. Dekk med egg.
5. Hell i kefir.
6. Slå. Bruk en visp.
7. Salt.
8. Tilsett vanilje.
9. Dryss over mel og bakepulver.
10. Kna.
11. Massen skal være tykk, men ikke bratt. Vil holde seg til hendene dine. Men den er lett å ta opp med skje og henger godt på den.
12. Kle en stekeplate med bakepapir. Plasser krusene med en skje.
13. Dypp hendene i vannet. Flat kakene.
14. Dryss over sukker.
15. Gjem i ovnen.
16. Etter et kvarter er godbiten klar.

Eggfri oppskrift

Cookies på kefir uten egg er myke og velsmakende. Lagrer godt. Bakevarene holder seg ferske og møre lenge. Flott alternativ for allergikere.

Ingredienser

• bakepulver - 2 ts;
• kefir - 240 ml;
• melk;
• mel - 340 g;
• vegetabilsk olje - 1 ss. en skje;
• sukker - 190 g

Forberedelse

1. Hell sukkeret med kefir. Røre. Det hele skal løses opp.
2. Hell i bakepulver.
3. Fyll på olje.
4. Dekk med mel.
5. Røre. Med denne mengden mel, viser det seg myke kjeks... Hvis du liker crunchy, bør melhastigheten økes.
6. Deigen skal ikke feste seg til hendene. Sett i kjøleskapet.
7. Etter et kvarter tar du den ut, kjevler den ut. Trenger en tykkelse lik fem centimeter.
8. Å kutte. Du kan bruke spesielle kopper, glass eller glass.
9. Smør en stekeplate med olje.
10. Fordel arbeidsstykkene.
11. Sett til 200 gr. stekeovn.
12. Stek i åtte minutter.
13. Dypp en silikonbørste i melk, belegg hver kjeks.
14. Send til ovnen igjen.
15. Stek i et kvarter.

Myke kaker på kefir

Denne delikatessen er alltid deilig. Den ligner en kjeks i konsistensen. Mykhet oppnås på grunn av at deigen er tynn.

Ingredienser

• bakepulver - 1 teskje;
• kefir - 240 ml;
• salt;
• egg - 2 større;
• sukker - 180 g;
• mel - 320 g;
• smør - 110 g.

Forberedelse

1. Hell sukker med kefir. Blande.
2. Hell i egg.
3. Smelt smør. Dette kan gjøres raskt i mikrobølgeovnen.
4. Legg i kefirmasse. Blande.
5. Salt.
6. Tilsett bakepulver.
7. Dryss med mel.
8. Blande. Massen vil vise seg å være grøtaktig, lett å plukke opp med en skje. Hvis det er for flytende og lett drypper av skjeen, tilsett så mer mel.
9. Sett med en skje på en bakeplate i form av en sirkel av arbeidsstykket.
10. Ovnen trenger en forvarmet (180 gr.).
11. Stek til de er gyldenbrune.

Havregodbit

Havregrynkaker på kefir - en av de mest nyttige hjemmelagde delikatessene.

Ingredienser

• havreflak (valset havre) - 210 g;
• kefir - 210 ml;
• honning - 2 ss. en skje naturlig;
• rosiner - 70 g;
• kanel - 2 ts.

Forberedelse

1. Grind havreflak... Du kan bruke en blender.
2. Skyll rosinene.
3. Blande.
4. Hell i honning.
5. Hell med kefir.
6. Dryss over kanel.
7. Kna.
8. Insister en halvtime.
9. Ta en konditorsprøyte. Fyll med den resulterende massen.
10. Legg på en bakeplate.
11. Ovnen er varmet opp på dette tidspunktet (210 gr.).
12. Stek i et kvarter.

Hvordan tilberede kjeks raskt i en stekepanne?

Hvis du ikke har stekeovn og ønsker å lage hjemmelagde kaker, kan du lage småkaker i en panne. Tro meg, resultatet blir ikke dårligere enn i ovnen.

Ingredienser

• mel - 420 g;
• kanel - til dryss;
• kefir - 210 ml;
• pulverisert sukker - for strøing;
• bakepulver - 1 ts;
• sukker - 50 g;
• vegetabilsk olje - 2 ss. skjeer.

Forberedelse

1. Hell smør med kefir. Ingrediensene må ha samme temperatur.
2. Tilsett bakepulver.
3. Tilsett sukker. Blande.
4. Dekk med mel.
5. Kna. Resultatet er en tett, behagelig masse.
6. Rull. Tykkelsen vil være en centimeter.
7. Skjær i firkanter.
8. Gjør om til trekanter.
9. Varm opp stekepannen. Ikke tilsett olje.
10. Plasser emner. Stå i tre minutter.
11. Snu seg. Steke.

Armenske kjeks Gata

Disse bakverkene er en orientalsk godbit. Det ser ut som butterdeig eller på en rull som inneholder søtt fyll... I alle armenske hjem vet de definitivt hvordan og tilbereder disse informasjonskapslene.

Ingredienser

• smør - 240 g;
• salt;
• mel - 520 g;
• bakepulver - en halv teskje;
• kefir - 180 ml;
• vaniljesukker - 2 ts;
• sukker - 90 g;
• eggeplomme - 1 stk;
• egg - 1 stort.

Forberedelse

1. Du trenger en blender for matlaging.
2. Send mel (370 g), bakepulver, salt til bollen.
3. Hakk smøret (120 g). Brikkene må være store. Kast i en bolle.
4. Grind.
5. Hell i egget.
6. Hell med kefir.
7. Elt deigen.
8. Rull opp ballen.
9. Legg i en pakke.
10. Gjem i kjøleskapet.
11. Tåler en halvtime.
12. Smelt den resterende mengden smør. Bruk en mikrobølgeovn.
13. Dryss over vaniljesukker, topp med vanlig sukker.
14. Dekk med resterende mel.
15. Blande. Resultatet er en myk masse.
16. Kutt deigen.
17. Rull ut to ovaler. Tykkelsen er omtrent fire millimeter.
18. Smør fyllet. Legg igjen en plass til hver kake på den ene kanten.
19. Vri. Rundstykker vil vise seg.
20. Rør eggeplommen. Dypp en silikonbørste. Smør rullene.
21. Hver og en kuttes i biter. To rundstykker skal utgjøre 14 stykker.
22. Ovnen er forvarmet (175 g).
23. Legg emnene på en bakeplate.
24. Stek i en halvtime.

Ingredienser

For å lage kaker med kefir og vegetabilsk olje trenger du:
kefir - 130 ml;
egg - 1 PC.;
sukker - 1 ss. l. (i deigen) + 1 ss. l. (til strøing);
salt - en klype;
grønnsak raffinert olje- 100 ml;
mel - 350 g;
bakepulver - 1 ts.
Fra det angitte antallet ingredienser oppnås 19-20 informasjonskapsler.

Matlagingstrinn

For å lage hjemmelagde kaker tok jeg disse ingrediensene.

Tilsett kefir, kyllingegg, en klype salt, 1 ss sukker og vegetabilsk olje i en bolle.

Pisk innholdet i bollen med en gaffel til det er jevnt.

Tilsett siktet mel og bakepulver, elt deigen.

Deigen viser seg å være mør, myk, stikker lett av hendene.

På et bakepapirkledd stekebrett legger du kakene med sukkersiden oppå. Sett kulene i kort avstand fra hverandre, du trenger ikke trykke dem med håndflaten.

Stek i forvarmet ovn på 170-180 grader i 25-30 minutter. Avkjøl og server med te, kaffe. Slike informasjonskapsler, blandet med kefir og vegetabilsk olje, blir enda bedre den andre dagen, så veldig ofte baker jeg dem om kvelden.

Hvem elsker ikke hjemmelagde kaker?! Hjemmelaget lever absolutt alle elsker! Det beste alternativet hjemmelagde kaker er småkaker med kefir. På grunn av bruken av kefir og brus er slike informasjonskapsler myke og smuldrete. Det vil ikke forringes, og det vil ikke gå seg vill, fordi husholdningen din vil raskt spise den! Derfor er oppskriften på deilig sandkaker på kefir vil bli din hylle - en livredder i ditt daglige kulinariske liv.

En detaljert beskrivelse av oppskriften og handlingssekvensen for å lage shortbread cookies på kefir vil hjelpe deg med å takle denne oppgaven i løpet av få minutter.

• 0,5 kopper kefir.
• Ett stort egg.
• 100 g smør.
• 0,5 kopper granulert sukker.
• En teskje natron eller 1 liten pose bakepulver til deig.
• 2 kopper mel.
• En liten klype salt.
• En pakke vanillin.

Forberedelse

Vi tar ut de ferdige kjeksene fra ovnen for ikke å tørke dem. Du kan også drysse det melis.

Hvis du og dine kjære foretrekker hjemmelagde kaker, men du har absolutt ikke noe ønske om å bry deg med dem, er en enkel oppskrift for å lage kefir-kaker laget for deg!

Du trenger bare kefir, vegetabilsk olje, bakepulver eller brus, granulert sukker og siktet Hvetemel toppkarakter... Og det er alt. Det er fra disse produktene vi vil tilberede deilige hjemmelagde kaker, som utelukkende bakes i ovnen. I tillegg er disse informasjonskapslene lette, kalorifattige. diett dessert som du kan spise under dietten.

Dessuten i dette standard oppskrift hjemmelagde kefir cookies, kan du legge til cottage cheese, honning, rosiner, epler, syltetøy og nøtter. Ved å legge til en rekke produkter, vil du lage din egen unike familieoppskrift hjemmelagde kaker.

Tilsett kanel for en smakfull hjemmelaget kake. Enkle oppskrifter Informasjonskapsler kan hjelpe deg med å få tak i de hjemmelagde kakene familien din elsker å nyte med te. Forresten, enkle kefir-kaker kan tilberedes i absolutt hvilken som helst form, for eksempel med firkanter, romber, sirkler, pakket inn i ruller eller bruk former i form av interessante figurer for å kutte deig.

Nyt teen din!

La oss starte et utvalg av gode oppskrifter fra begynnelsen enkelt alternativ matlaging. Selv en person som ikke har noen erfaring med baking i det hele tatt, kan lage denne desserten i henhold til alle standarder og være fornøyd med arbeidet sitt.

Råd! Om ønskelig kan du legge til nøtter eller tørket frukt, frø, sjokolade til deigen. Slike tilsetningsstoffer vil gi desserten en enda mer sofistikert smak.

Hva trenger du:
1. Et glass mel;
2,150 ml kefir;
3. Et glass sukker;
4. 150 gram smør eller bare margarin;
5. en liten skje med natron;
6. Kyllingegg;
7. En klype salt og kanel.

Deigtilberedning begynner med at egget males med sukker og salt. Tilsett myknet smør, brus, kefir her. Rør deigen og tilsett mel i små porsjoner. Rull så deigen til en ball og sett i kjøleskapet i 20 minutter.

På fritiden lyktes jeg ikke med å hvile, du må blande kanel og litt sukker. Rull nå ut deigen til et lag og skjær ut figurer fra den, du kan bare skjære ut sirklene med et glass. Dryss deretter hver kjeks med en blanding av kanel og sukker, legg på en bakeplate (smør litt med smør på forhånd).

Det er nok å tilberede disse kefir-kakene ved 180 grader i 20 minutter i ovnen. Ved servering kan du i tillegg strø desserten med melis gjennom en sil. Forbereder raskt og enkelt.

Med eple

En interessant oppskrift på hvordan du lager informasjonskapsler med kefir: det vil vise seg enkelt og velsmakende hvis du legger et eple til deigen. Det vil gi en behagelig vårsmak lett kosthold dessert.

Hva trenger du:
1. Et halvt glass kefir;
2. Et glass mel;
3. En pose bakepulver;
4. Surt eple;
5. Noen spiseskjeer sukker, samt en klype vaniljesukker;
6. Smør.

Først må du blande melet, vaniljesukker og bakepulver. Hell sukker i kefir og rør med en mikser slik at den søte sanden er helt oppløst. Tilsett tørr blanding til denne flytende sammensetningen, tilsett revet på fint rivjern Eple.

Rør deigen med en skje for å danne en deig. Hvis alt er gjort riktig og proporsjonene blir observert, vil det ikke feste seg til hendene dine. Mens deigen sitter fast, må du tilsette mel til den. Del deigen i tre deler og vri en turniquet fra hver.

Sett ovnen for å forvarme til standard temperatur, dekk en bakeplate med bakepapir, smør den med litt smør. Skjær nå hver pølse i biter og trekk hver bit i kantene (du skal ende opp med en halvmåne).

Det gjenstår å legge halvmåne på det allerede tilberedte stekebrettet, sett i ovnen i en kvart time. Etter det, dryss de ferdige avkjølte produktene med melis og server med te.

"Enkelt og raskt"

Unik oppskrift for å lage cookies eller til og med kefirpai, alt avhenger av mengden mel. V denne oppskriften vi beskriver mengden av ingredienser spesifikt for å lage kefir cookies.

Hva trenger du:
1. Et glass kefir;
2. En stor skje olje;
3,50 gram sukker;
4. Brus;
5. Et glass mel.

Hell sukker i kefir, hell olje og rør alt slik at sukkeret er helt oppløst. Tilsett brus i deigen og bland alt igjen. Tilsett nå mel og elt deigen. Legg deigen i et jevnt lag på et bakepapirkledd bakepapir.

Sett desserten i ovnen forvarmet til 180 grader i 30 minutter. Fjern deretter bakeplaten fra ovnen og bakverkene, mens de er varme, kuttes i biter med en kniv - det blir en enkel og rask, smakfull og aromatisk kefir-kjeks.

Sprø

Kefir-kaker: enkle og deilige oppskrifter med bilder varierer i sammensetning og presentasjon, men hver dessert vil definitivt smake godt. Sørg for å legge til kandiserte frukter eller nøtter til denne deigen; du må også ha silikonformer tilgjengelig for baking.

Hva trenger du:
1. En pakke smør eller margarin;
2. To glass kefir;
3. Tre kyllingegg;
4. En liten skje med natron og vaniljesukker;
5. Fire glass mel;
6. 200 gram rosiner, tørkede aprikoser eller nøtter.

Deigtilberedningsprosessen begynner med. At egg gnis med sukker. Separat bløtlegg tørket frukt i kokende vann, og press deretter og legg på papirserviettå tørke ut.

Smelt i vannbad eller i mikrobølgeovn smør, tilsett det i deigen. Hell så brus her, hell i kefir. La deigen stå i ti minutter. Og tilsett deretter vanillin og mel til det. Klar deig av konsistens skal ligne tykk rømme, tilsett deretter rosiner i deigen.

Hell deigen over silikonformer opptil halve volumet, fordi bakevarene vil dobles under bakeprosessen. Send deretter muffinsene til ovnen, forvarmet til 200 grader og stek der i nøyaktig tjue minutter. Tradisjonelt, sjekk beredskapen til desserten med en tannpirker.

Med syltetøy

En annen interessant og rimelig for hver husmor er enkel og rask oppskrift med et bilde om tilberedning av kefir-kjeks.

Hva trenger du:
1,250 ml kefir;
2. Ett kyllingegg;
3.500 gram mel;
4. Litt olje;
5. En tredjedel av et glass sukker;
6. Brus i mengden av en teskje, vaniljesukker etter smak, eventuelt syltetøy.

Sp-force-hide (display: ingen;). Sp-form (display: block; bakgrunn: #ffffff; polstring: 15px; width: 600px; maks-width: 100%; border-radius: 8px; -moz-border -radius: 8px; -webkit-border-radius: 8px; border-color: #dddddd; border-style: solid; border-width: 1px; font-family: Arial, "Helvetica Neue", sans-serif;). sp-form input (display: inline-block; opasitet: 1; synlighet: synlig;). sp-form .sp-form-fields-wrapper (margin: 0 auto; bredde: 570px;). sp-form .sp- form-control (bakgrunn: #ffffff; border-color: #cccccc; border-style: solid; border-width: 1px; font-size: 15px; padding-venstre: 8.75px; padding-right: 8.75px; border- radius: 4px; -moz-border-radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; høyde: 35px; bredde: 100 %;). sp-form .sp-field label (farge: # 444444; font-size : 13px; font-stil: normal; font-weight: fet;). Sp-form .sp-knapp (border-radius: 4px; -moz-border-radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; bakgrunn -farge: # 0089bf; farge: #ffffff; width: auto; font-weight: fet;). sp-form .sp-button-container (tekstjustering: venstre;)

Ingen spam 100%. Du kan alltid melde deg av e-postlisten!

Abonner på

Å forberede riktig deig, alle ingrediensene må oppbevares i kjøleskap. Bland mel med natron og sukker, tilsett smør. Du bør få en løs smule. Etter det, hell i kefir og tilsett eggeplommen. Elt en lettere deig som fester seg litt til runene.

Del denne deigen i deler og sett den i fryseren i en time. Etter det ruller du ut hver del av deigen og legger en stripe på et bakepapir. Smør et stykke deig med syltetøy (du kan også ta syltetøy eller kondensert melk). Legg så det andre utkjevlede deiglaget. Stek kakene i ovnen i 30 minutter på 180 grader. Etter at bakevarene er klare, kutter du dem i pene porsjoner.

Løse kjeks

Hva trenger du:
1. Et glass kefir (ikke fyll på);
2. En halv pakke smør;
3. Ett og et halvt glass mel;
4. Ett egg;
5. Tre spiseskjeer sukker;
6. Brus og vanillin etter smak.

Bland sukker, vanillin og natron hver for seg. Hell denne blandingen i kefir og rør slik at konsistensen på deigen blir homogen. Tilsett egget og visp alt sammen. Smelt smøret og hell det i deigen, fortsett å røre alt, tilsett alt melet gradvis.

Når deigen er ferdig må den pakkes inn plastfolie og bokstavelig talt satt i kjøleskapet i et kvarter. Rull deretter ut et lag med deig, skjær ut sirkler fra det - fremtidige informasjonskapsler og stek ved 200 grader i bokstavelig talt 15 minutter.

"Sukker"

Hva trenger du:
1. Et halvt glass sukker;
2. 30 gram rørsukker;
3. Et glass kefir;
4. Liten skje oliven olje, brus, sukker til dekorasjon;
5. Ett og et halvt glass mel, to spiseskjeer melk.

Bland først kefir med sukker, oppløs med en mikser. Hell olje her, fortsett å piske deigen. Tilsett brus, sluk den med eddik, og tilsett deretter mel gradvis i deigen. Når deigen begynner å tykne legger du den på arbeidsflate og danner en ball. Etter 15 minutter i kjøleskapet, fjern ballen. Hvordan lage deilig mat.

Sett ovnen til å varme opp til 200 grader, legg folie på en bakeplate. Rull nå ut et lag med deig, skjær ut figurer fra det og legg på et bakepapir. 15 minutter er nok til at leveren skal steke den helt. For å hindre at bakebunnen brenner seg, må bakeplaten plasseres på høyeste nivå. Varmt ferdige kjeks smør med en pensel, som er dyppet i melk eller fløte.

Kefir informasjonskapsler: enkle og deilige oppskrifter med bilder gitt i dette materialet vil hjelpe i enhver situasjon og selv uten bakverksopplevelse raskt få flott oppskrift til bordet ditt.

Si takk for artikkelen 1