Skiver? Svaret på det tildelte spørsmålet er ikke mange. I denne forbindelse bestemte vi oss for å dedikere akkurat dette emnet.

Generell

Apple syltetøy skiver, hvis oppskrift vi vil se nærmere, det viser seg ikke bare veldig velsmakende, men også utrolig vakkert. Golden Dessert S. gjennomsiktig kjøttkraft Det er veldig sjelden holdt til vintersesongen. Tross alt er dette en delikatesse og mannlighet av familiemedlemmer å åpne ham.

Det skal bemerkes at enkel eplebok ikke bare kan brukes sammen med te, men også å lage deilig og duftende paier. Men for å bruke en slik fylling må du få den kokte frukten på forhånd, og søt sirup Legg igjen en bank. Hvis dette ikke er gjort, risikerer du å få en halvbøye.

Det riktige valget av frukt

Før du forteller deg hvordan du lagrer Apple-syltetøyskiver, bør du fortelle deg hvordan du velger egnede frukter. Slik at en slik dessert er mest velsmakende og vakker, kan den brukes helt annerledes for sin forberedelse. Det er veldig viktig at de er modne, søte, tøffe og uten ormwort. Hvis du foretrekker å spise syltetøy med surness, er det nødvendig å kjøpe sure varianter av frukt eller ikke veldig modne epler.

Behandlingsprodukt

Slik lager du Apple Jam skiver? For å gjøre dette, bør du kjøpe passende frukter, og vask dem deretter grundig med en børste eller en konvensjonell klut. Så at dessert er tykk, er det ikke nødvendig å legge til vann. I denne forbindelse anbefales hver Apple å tørke papirservietter eller håndkle.

Etter at fruktene er vasket og tørket, bør de være ordentlig hugge. For dette må Apple kuttes på 4 skiver, og fjern deretter forsiktig midtdelen. Deretter er hvert stykke frukt pålagt å dele ytterligere 3-4 deler. Det bør bemerkes at den tynnere det vil bli skiver, jo raskere de er gjennomvåt sukker sand. Imidlertid, i prosessen med varmebehandling, kan slike epler merkbart koke og bli stive. I denne forbindelse må stykkene frukt være laget av middels tykkelse.

Velsmakende og gjennomsiktige Apple-syltetøyskiver: Steg-for-trinns oppskrift

En slik godbit forbereder ikke raskt. Tross alt, for kvittering deilig syltetøy Etter hver er det nødvendig å helt kule når romtemperatur.

Så, før du lager apple syltetøy, må du forberede:

• maskinfrukt (hvordan man skal behandle, se ovenfor) - 5 kg;
• Liten - 5 kg.

Foreløpig forberedelse av ingredienser

For å lage eple syltetøy hjemme, er det nødvendig å bruke et stort rustfritt stål bekken. Selvfølgelig, for å forberede en slik delikatesse og, men som praksis viser, er det en sjanse for at frukten i den raskt kan brenne.

Således, før du lagrer apple syltetøy skiver, bør skiver frukter settes i en stor beholder, og deretter hell i liten sukker sand. Samtidig bruk i tillegg vann er ekstremt ikke anbefalt. Epler må gi juice seg selv, og sukker - smelting, danner gyllen sirup. Ideelt sett kan frukter fylles med en søt ingrediens fra kvelden, og neste morgen går videre til termisk behandling.

Matlaging dessert.

Hvor mye kokte Apple Jam? Definitivt svare på spørsmålet som stilles ganske vanskelig. Tross alt bør det være forberedt slik dessert. Det må underkastes varmebehandling, kul, sett på ovnen igjen, etc.

Således er epler i sirup pålagt å koke på langsom varme, og deretter gå til side til helt avkjøling. Samtidig må fruktene være delvis gjennomvåt med sukker sand. Deretter er den avkjølte syltetøyet pålagt å sette på komfyren igjen og motstå den i ca 5 minutter. Det er ønskelig å utøve slike prosedyrer ca 3-4 ganger. Som et resultat av slike handlinger, blir syltetøyet ditt tykt og blir en hyggelig gylden farge.

Bevaringsprosessen

Nå vet du hvordan du lager en syltetøy på riktig måte. Det skal bemerkes at en slik dessert er lagret i ganske lang tid. Og for å øke holdbarheten betydelig, må syltetøyet være tillatt riktig. Dette krever å ta noen 750 g glass krukker, hell i dem litt drikker vann (1/2 kopp), og legg deretter inn en mikrobølgeovn og sterilisert med maksimal effekt. Hvis du ikke har en slik enhet, kan du utføre denne prosedyren på ovnen. Du bør også koke jern dekker, Pre-sette dem i en bolle med en liten mengde vann.

Etter at bankene er schecked, må de forsiktig legge ut kokende syltetøy (rett til toppen), og deretter rulle raskt. Deretter må beholderne med desserten bli vendt over til bunnen og dekker det tykke bomullsdisplayet. I denne posisjonen er banken ønskelig å motstå om en dag. Du kan lagre dem i kjølet kammer, og i kjelleren, og til og med ved romtemperatur.

Forbereder deilige syltetøy fra epler

Desserten fremstilt i henhold til reseptbelagte beskrevet ovenfor er veldig tykt og gyldent. Imidlertid kan gjennomsiktig epleboks gjøres på en annen måte. For å gjøre dette trenger vi:

• maskinfrukt (hvordan man skal behandle, se ovenfor) - 3 kg;
• filtrert vann - ½ kopp;
• sitronsyre - 1/3 dessert skjeer;
• kanelhammer - Legg til smak;
• Liten - 3 kg.

Foreløpig behandling

For å selvstendig lage en duftende og svært velsmakende syltetøy, må du bare bruke, og de bør ikke være myke, ellers vil desserten ikke lykkes i gjennomsiktig, men vil være løs.

Slik behandler du og kutter epler for en slik syltetøy, fortalte vi ovenfor. De må plasseres i en stor beholder (for eksempel emaljert bekken) og sov straks å sovne med små sukkersand. Vent til søtt produkt Det smelter ikke, og fruktene vil ikke gi sin juice, det er ikke verdt det. Dette skyldes det faktum at drikkevann dessuten legges til en slik dessert.

Varmebehandling på ovnen

Etter at epler med sukker er lagt ut i bekkenet, bør de legges på minimumsbrannen. I rettene må du umiddelbart hente en liten mengde vann, slik at innholdet ikke brennes til bunnen. Således, regelmessig omrøring av frukt, må de berøres til koking, og koker deretter omtrent en halv time. Deretter skal syltetøyet fjernes fra ovnen og la til side i tre timer. Etter det anbefales bassenget med dessert å bli utsatt for varmebehandling, men i en fjerdedel av en time. Etter denne tiden skal Jam times litt, og det er også merkbart endret i farge. Deretter skal det fjernes fra ovnen og helt kul.

Sterilisering av bokser

Du kan lagre slike syltetøy før neste sommer. Men slik at den ikke forverres og beholder alle de gunstige egenskapene, så vel som smaken og aromaen, er det nødvendig å bli utsatt for bevaring. For å gjøre dette, kan du bruke liter og 750 g bokser. De må steriliseres på ovnen. På samme måte er det også nødvendig med metalldeksler.

Den endelige scenen i å skape en deilig eple syltetøy

Etter banker og deksler blir sterilisert, må bekkenet med syltetøy settes på sakte brann, og så kom til å koke, tilsett sitronsyre og malt kanel smak. Videre er alle ingrediensene pålagt å blande godt og fortsette å vise dem i beholderen. Det skal bemerkes at en slik prosedyre skal utføres med ekstrem forsiktighet. Tross alt, hvis den varme syltetøyet faller inn i huden, kan du få en ganske sterk brenning.

Fyll ut alle glassbeholderne med en kokende dessert, de bør straks rulles metalldeksler. Deretter er de pålagt å slå bunnen opp, og deretter dekke med et tykt teppe og la hele natten til full kjøling. Oppbevar slik syltetøy anbefales i et kjølekammer, en kjeller eller annet kaldt rom. Men hvis du ikke har en slik mulighet, kan bankene plasseres i det vanlige mørke skapet. Men samtidig vil deres holdbarhet merkbart redusere. I denne forbindelse bør en slik dessert brukes til slutten av vinteren.

Rask Apple Jam.

Hvis du ikke vil stå for lenge på platen og lage en slik dessert, foreslår vi å bruke følgende oppskrift, som ikke krever langvarig varmebehandling og eksponering ved romtemperatur. For dette trenger vi:

• epler modne så søte som mulig - ca 3 kg;
• drikkevann - 1 kopp;
• sukkersand er liten - 2 kg.

Matlagingsprosessen

Skiver på latistrope skiver epler bør settes i et stort metall bekken, og deretter helles i liten sukker sand og rist godt slik at fruktene er jevnt dekket av dem. Deretter er de ferdige retter pålagt å sette på midtbrann Og straks hell i det en liten mengde vanlig drikkevann. Rør regelmessig, epler må berøres til koking. Deretter bør det reduseres brann til et minimum og kok dessert i 40 minutter. I løpet av denne tiden vil frukt merkbart respekt, og sirupen vil øke betydelig i mengden. Samtidig bør syltetøyet bli en mer tett og gylden skygge.

Avsluttende stadium

Etter at fastkjørt papir blir en egnet konsistens, kan den sikkert dekomponeres på steriliserte glassburker. Deretter må alle beholderne rulle opp, vri og tåle under et tykt teppe i 15-25 timer. I løpet av denne tiden er bankene med delikatesse helt avkjølt, og de kan trygt fjernes i kjøleskapet, en underjordisk eller kjeller.

Hei kjære vertinne og lesere av nettstedet vårt. Hvis du er en lykkelig eier pricere På hvilken epletrærne vokser, så i sesongen av å samle inn fra dem, er høsten relevant for deg på behandlingen. Fra epler kan du lage mat mye forskjellige emner, Denne artikkelen skal dele oppskrifter av syltetøy.

Søte godbiter kan være nyttig for deg som fylling for paier eller som dekorasjoner av kaker, og faktisk kan slike syltetøy legges til noen baking helt. Enda mer glede og glede det vil bringe i tillegg til duftende kopp varm te. Hvem liker mer, smak og farge, som de sier.

Apple Grade for Jam spiller ingen rolle. Bare hvis du har frukt med uttalt sourness, må mest sannsynlig sukker legge til litt mer enn angitt i oppskriften. Ikke nøl med å prøve å redigere oppskriften på deg selv. La oss endelig begynne å skape!

1. Jam fra epler for vinteren

Hyggelig rav De behandler fascinerer, og duften vil være rett og slett unikt. Sitronsyre fortynnet i vann vil bidra til å bevare fargen på de skiverne eplene og vil ikke la dem ta det.

Ingredienser:

• Epler - 1 kg
• Sukker - 800 g
• Vann - 300 ml
• Sitron syre - 1 h. Skje

Forberedelsesstrinn:

1. Vask epler, ta. Kutt på store deler, fjerne kjernen med frø. Sett i bekkenet og fyll med vann blandet med sitronsyre, en teskje er nødvendig på liter. La det ta en fjerdedel av en time, ikke mer.

3. Etter det, hold rettene på ovnen, i gjennomsnitt ild, bringe fremtidens syltetøy til koking, kok 10 minutter, og hold deretter avkjølt.

4. Den andre gangen etter kokende syltetøy, kok 15 minutter. Prosedyren må gjenta en annen tredje gang.

5. Klar delikatesse Spredt på forhåndsvasket og steriliserte banker, for ytterligere lagringsplass Og lukk tett deksler.

Suksesser i matlaging og gode resultater til deg!

2. Gjennomsiktige apple syltetøy skiver

Fantastisk å smake og utseende søt apple dessert.. Syltetøy er perfekt for både fôring med te og å legge til ulike bakverk. En liten styrke, tålmodighet og en mirakel delikatesse vil glede seg over hele familien.

Ingredienser:

• Epler - 1 kg
• Sukker - 1,2 kg
• Soda - 2 h. Skjeer
• Salt - 1 h. Skje

Forberedelsesstrinn:

1. Apple er godt vaske under rennende vann, så de trenger å kutte dem med tynne skiver, fjerne midten av beinet. Skiver frukter satt i bekken, så de trenger å helle saltet vann. På liter vann, legg til en teskje salt. Hold epler i løsning du trenger ca 10 minutter.

Salinløsningen vil ikke gi de skiverne fruktene for å endre fargen.

2. Bland deretter soda med vann i hastigheten på vannet liter av et par te skjeer. Slank epler og hell soda med en løsning i 5 minutter.

Soda-løsning vil forhindre rigging og beholde skivene generelt.

3. Skyll frukter i rent vann, sett i en kasserolle eller annen beholder for matlaging av syltetøy, klumpet sukker ovenfra. Vent til saften er uthevet.

4. Sett oppvasken på ovnen, med en moderat oppvarming for å koke masse og fjern fra brannen.

5. Hold en pause klokka 6 slik at syltetøyet er kult helt, gjenta prosedyren 2 flere ganger. I prosessen med matlaging svulmer epletene litt og blir gjennomsiktig.

6. Forbered krukker, vask, steriliser på en passende måte til deg. Og etter å fylle dem med klar, duftende og varm syltetøy.

Hyggelig te drikking og ha en fin dag!

3. duftende jam av epler i sirup

I de kalde vinterdagen er det hyggelig å varme med en kopp varm te og duftende syltetøy i prinsippet. Slik at syltetøyet var også vakkert, sveis det i sukker sirup. Vanskelighetene reduseres til , og resultatet vil sikkert like det.

Ingredienser:

• Epler - 1 kg
• Sukker - 1 kg
• Vannglass

Forberedelsesstrinn:

1. Vasket fra forurensningene til eplet til å tørke, kuttes i tynne skiver - skiver. Fjern frø med frø.

2. Slik at de skivede skivene ikke endret fargen, sprinkle dem litt med sitronsaft.

3. Ta en kasserolle, det er ønskelig at hun hadde en tykk bunn. Hell et glass vann i det og hell det meste av sukkeret fra den nødvendige mengden.

4. Sett en kasserolle på komfyren, ikke slå den store brannen. På en moderat varmeplate, omrøring, vent til alt sukker er oppløst, da må sirupen koke.

5. Etter det, skift umiddelbart epleskiver til pannen.

6. Kok, pent omrøring, for ikke å skade skivene, er det praktisk å bruke et treblad for dette.

7. På toppen plysj sukker, ta innholdet i pannen å koke.

8. Videre, la syltetøyet stå i kjølig, best for natten. Og neste dag bringer du til koking. Sjekk tilgjengeligheten av delikatesse er ikke vanskelig, slipp nedgang på en flat plate, hvis den ikke sprer seg, da søt dessert Klar.

9. Hot syltetøy kan behandles med slektninger umiddelbart. For arbeidsstykket om vinteren, kjør bort godbitene i rene banker og kast dekslene.

Nyt din te drikking!

4. Apple syltetøy med tranebær og mynte

Denne søte desserten er ikke egnet for lang lagringsplass for vinteren. Men jeg kunne ikke dele denne fantastiske oppskriften bare magisk syltetøy. En slik delikatesse er egnet i tillegg til pannekaker eller førefolk til frokost for eksempel. Hvis du ikke liker tranebær, erstatt sitron.

Ingredienser:

• Epler - 3 stk
• Tranebær - håndfull
• Olivenolje - 2 ss. Skjeer
• Maple sirup - 3 ss. Skjeer
• Sukker - 3 ss. Skjeer
• Cider - glass
• Mint - 2 kvist

Forberedelsesstrinn:

1. Vask epler, to av dem kutter de mellomstore kubene.

2. Setter å skifte til naturen, legge til tranebærbær. Plyte oliven olje og lønnesirup. Forresten kan sirup erstattes av noe annet, og du kan ikke legge det til i det hele tatt.

3. Hell sukker, hell i frukten - Berry Mass of Cider.

4. Twigs of Mint trenger å forvride så mye som mulig, skifte inn i naturen.

5. Send en gryte til brannen som må være moderat. Rør pent, kom til å koke, og reduser deretter varmeoppvarmingstemperaturen til minimum.

6. Apple stykker Må bli veldig myk, væsken fra rettene i tiltaket for å fordampe. Apple, som gjenstår, kutter i tynne skiver, satt i syltetøy, bland. Dekke gryten med et lokk, hold på komfyren 5-7 minutter, slik at skiver frisk Apple. Litt myknet.

Det er alt, slik vakker dessert Med forskjellige epler på tekstur, vil den ikke forlate likegyldig. Og duften er bare fantastisk, jeg anbefaler deg å prøve og deg.

Utmerket dag I. godt humør du!

5. Enkel oppskrift på Apple Jam i Mikrobølgeovn

En slik dessert i store volumer er vanskelig, selvfølgelig å forberede seg. Men, som den forrige oppskriften, ideelt egnet som rask søt fylling For baking eller i tillegg til det. Kanel er tilsatt som ønsket, det er ganske mulig å gjøre uten det.

Ingredienser:

• Epler - 300 g
• Sukker - 50 g
• Sitron - 1/2 PCS
• Kanel - å smake

Forberedelsesstrinn:

1. Vask epler. Rengjør huden, kutt i kuber. Størrelsen her spiller ingen rolle, gjør din egen.

2. Fruktstykker Hell sukker.

3. Toppryss med juice fra halv sitron, bland.

4. Apple stykker bør markere juice, det trenger ikke mye tid.

5. Da kan du umiddelbart sende en bolle i mikrobølgeovn i 5 minutter med maksimal effekt.

6. Så snart mikrobølge-signalet høres, få en bolle, lapp klemmen av kanel og send den tilbake i et øyeblikk, bland innholdet.

Nyt smaken og duften av søt dessert!

6. Jam fra epler og pærer med sitronskiver for vinteren

Søt syltetøy S. fantastisk smak, høydepunktet vil være sitron. Han vil gi en mildhet av lys sourness. Forbered en godbit for vinteren lett, du kan enkelt takle denne oppgaven, den viktigste tingen å starte.

Ingredienser:

• Epler - 2 kg
• Pærer - 1 kg
• Sukker - 1 kg
• Sitron - 1 PC

Forberedelsesstrinn:

1. Forvasket og tørkede epler fra fuktighet, kutt de vilkårlig stykkene i små størrelser. Plasser dem i en gryte, hvor du vil lage syltetøy.

2. Legg til eplebiter, skiver pærefrukter.

3. Fall med sukker, bland pent, la en halv time på bordet. Vi trenger juice med dem.

4. Sett deretter gryten på ovnen, kok på den svake varmeplaten, søt dessert på omtrent en halv time eller litt lenger. Følg konsistensen, fruktene skal være betydelig mykere.

5. Noen få minutter før beredskap, legg til en Lymon hakket med små kuber, bland.

6. Fyll sterilisert, rengjør banker Funnet apple hare syltetøy Med sitron, lukk lokket. Etter at krukkene er avkjølt ved romtemperatur, kan de flyttes til et kjølig sted for ytterligere lagringsplass.

Spis med glede, behandle venner!

7. Video - Amber Jam fra Apples Solk

Hyggelig te drikker til deg og en god dag!

Bare lett, og i de fleste tilfeller, matlaging et hus med syltetøy fra epler tar ikke mye tid med deg. Ikke vær redd for å prøve noe nytt, det er en veldig god mulighet til å diversifisere dine arbeidsstykker i syltetøyet, som du lager mat fra år til år. Dermed vil du glede deg selv og kjære, oppdage og prøve en søt godbit på en ny oppskrift.

Apple syltetøy er en av de mest populære blanks. For vinteren, som eplene i sesongen er ganske mye, kan synden ikke lage mat med dem noe som er deilig.

Siden i horisonten, sesongen av epler og høsten på hytta i det minste hvor, mer og mer faktisk spørsmålHva er deilig å lage mat fra epler for vinteren? Selvfølgelig er det første som kommer til hodet syltetøy. Og hvem vet ikke hvordan jeg skal lage apple syltetøy, vil vi fortelle deg.
I denne artikkelen vil vi prøve å fortelle deg de mest populære oppskrifter av syltetøy fra epler for vinteren.

Apple Jam gjennomsiktige skiver for vinteren

Nok populær oppskriftSom regel brukes epler for fremstilling av denne fastkjørt papir av "Antonovka" varianter.

Ingredienser:

• sukker - 1 kg;
• epler - 1 kg.

Transparent Apple Jam SLICES - steg-for-trinns oppskrift med bilde:

Når du ser deg selv med ingrediensene, er alt ekstremt enkelt, med mindre det hvis du har epler er veldig søte, og du liker ikke tortuously søt syltetøy, kan du legge til sukker mindre.

Matlagingsprosessen som alltid begynner med forberedelsen av de viktigste eplene, vi vil vaske dem godt. Tapt med epler kjerne og eple epler skiver.

I de forberedte grytelagene lukter vi komponentene - et lag av epler, et lag med sukker og forlater i flere timer i en kasserolle, slik at eplene tildeler juice.

Medfølelse kompleksitet apple Jam. Solk er at det er nødvendig å forberede det i flere stadier for å være nøyaktige i tre.

Vi legger en kasserolle med sirup og epler på en langsom brann og koker, kok ti minutter og slå av tallerkenen. Sakte kule syltetøyet så snart det helt avkjøles, igjen i brann og kok, og så tre om nødvendig fire ganger.

Når alle stadiene av matlaging av eplist er gått, avkjølt og utslipp på steriliserte tørre banker.
En slik enkel, men langsiktig matlaging du lærte, oppskriften koster virkelig din oppmerksomhet.

Apple syltetøy fem minutter

Syltetøy laget av denne oppskriften, ikke like raskt og enkelt forberedt, men sparer også nesten alle fordelene fersk frukt. Det er ikke for ingenting som det kalles "fem-minutters".

Produkter:

• sukker - 300 g;
• epler - 1 kg.

Matlaging:

1. Høykvalitets frukter Rengjør kjernene, kuttet tynn halm Eller brus på risten.
2. Sikkert sukker, bland, så snart saften er uthevet, sett på ovnen.
3. La det koke på gjennomsnittlig gass, redusere den og kok ikke mer enn 10-15 minutter.
4. På dette tidspunktet steriliserer bankene over fergen, og dekslene i kokende vann. Så snart syltetøyet er sveiset, spred den varme massen i den forberedte beholderen og Kapp.

Enkel reseptbelagte syltetøy fra epler for vinteren

Det vil ta:

• 1 kg epler;
• 1 kg sukker;
• 1 kopp vann.

Matlaging:

Slik lager du Apple Jam av tradisjonell resept. Sukker helles i pannen, hell vann, kok opp, for å koke eplene hakket med vakre tynne skiver, matlaging av syltetøy, omrør forsiktig for ikke å skade eplene, før polene gjennomsiktighet.

Hvis du ønsker på slutten av matlagingen i en slik syltetøy, kan du legge til en sitronzest, bakken kanel eller litt vanillin.

Sjekk beredskapen til syltetøy fra epler kan classic måte - langs dråpen, som, litt frowning, bør ikke spres over tallerken når du setter den. Også, hvis syltetøyet er klart, vil eplene ikke flyte oppe, de er jevnt fordelt over sirupen.

Apple syltetøy med oransje stykker

Riktig tilberedt Apple Jam lar deg lagre de fleste nyttige egenskaper kildeprodukt.. En PO neste oppskrift Jam for vinteren er også ekstremt velsmakende.

Oppskriftsammensetning:

• rensede frukter - 1 kg;
• appelsiner uten peeling - 0,5 kg;
• sukker - 0,5 kg.

Matlaging:

Velg strengt hele avstengning og orm av epler. Fra hver frukt kuttet midten. Klipp de samme mellomstore kubene.

Rengjør appelsiner fra skrellen, fjern så mange hvite filmer som mulig. Hver divider på skivene og kutte dem med skiver som svarer til størrelsen på Apple. Det er best å gjøre dette rett over beholderen der den deilige syltetøyet fra epler blir tilberedt.

Berry Miracle er 3-5 kg \u200b\u200bfriske jordbær hver 2. uke!

Miracle Utover eventyrgebyret er egnet for vinduskarmen, loggia, balkong, verandaer - alt sted i huset eller leiligheten der solens lys faller. Du kan få den første høsten i 3 uker. Fantastisk Berry Fairytale Frugtile runde år, ikke bare om sommeren, som i hagen. Livet til buskene fra 3 år og mer, fra det andre året kan du legge til fôring til jorda.

Fold stykker av appelsiner og epler sammen, hell sukker og bland. Gi ca 2-3 timer på valg av juice.
Sett for langsom gass og koke sirupen etter koking i 10 minutter.

Etter å ha fjernet til side og la det stå i et par timer, slik at alle fruktene passer med søte juice.

Kok ca 40 minutter på en veldig liten gass til massen kjøper en gylden farge.

For at syltetøyet skal øke jevnt, ikke glem fra tid til annen for å forstyrre bladet.

Klar deilig syltetøy i avkjølt form dekomponere i krukker. For langsiktig lagring kan de rulles med metalldeksler.

Apple syltetøy for vinter med sitron

For å forberede en deilig syltetøy av epler med sitron smak For vinteren trenger du følgende:

• sukker sand - 1 kilo;
• epler - 1 kilo;
• vann - 400 ml;
• cedra sitron;
• vanillin.

Hvordan lage mat:

Først må du lage sukker sirup fra vann og sukker. Du må koke den til dråpene av sirup er veldig tykke. Så snart dråpen vil starte blending på tallerken, betyr det at sirupen er klar.

Etter å ha tatt epler, vask dem, rengjør dem fra huden, fjern frøene og partisjonene. Da må du kutte dem med skiver, kuber - noen som det. Epler må skifte pent inn i den skogkledde sirupen, og kok på en liten brann er omtrent en halv time.

Pass på at du sørger for at eplene ikke koker.

Etter at du trenger å ta en sitron og vaske den, for å miste på grunne rifler, legg det til det i syltetøy med en liten mengde vanillin. Etter at syltetøyet, som du gjorde, må du helle i banker, rulle, hvordan gjør du det vanligvis.

Kanel kaneloppskrift

Tettheten av syltetøy i de fleste tilfeller avhenger av den første rasen i eplene. Hvis du tar for solid og tette frukter, må de skarpere det i svært lang tid, og som et resultat vil syltetøyet ikke være så tykt, som jeg vil. I tillegg må fruktene være fullstendig modenhet, og etterlater dagen i skyggen.

Produkter:

• skiver fraksjoner - 3 kg;
• sukker - 3 kg;
• kanel med hammer - 1-2 ss.

Matlaging:

Fjern skadede deler fra frukter, hjertet og om nødvendig, skinn. Loop vilkårlig kuber, brett i bekkenet, beveger sukker blandet med kanel. La for å markere juice over natten.

Innovativ plantevekststimulator!

En økning i frø spiring med 50% i bare ett søknad. Kundeanmeldelser: Svetlana, 52 år gammel. Bare utrolig gjødsel. Jeg hørte mye om ham, men da de prøvde, overrasket seg og overrasket naboene. På tomatbuskene vokste fra 90 til 140 stykker tomat. Om courgette og agurker bør ikke snakke: Høsten ble høstet. Dachas Vi gjør hele mitt liv, og aldri hatt en slik avling ....

Sett på mellomgassen, kom til å koke, ikke glemme å røre. Så snart sirupen koker, reduser du litt gass og koker ca 5-8 minutter. Fjern fra ovnen og la minst et par timer, maksimalt en dag.

Gjenta prosedyren to ganger med samme frekvens.

For siste gang, forhandlet syltetøyet ca 7-10 minutter, brytes varmt på glassene og lagre i en lukket form etter en komplett kjøling i oppbevaringsrommet eller kjelleren.

Syltetøy med små hele epler som flyter i amber sirup, minner om honning, ser selv velsmakende og appetittvekkende. Men den mest fantastiske tingen som kokker det er veldig enkelt og enkelt.

Ingredienser:

• sterkt små epler med haler - 1 kg;
• sukker sand - 1,2 kg;
• drikkevann - 1,5 ss.

Matlaging:

Frukt, ikke lat til haler, ta, rent og tørt og tørt. Så det under matlaging de ikke brister, hver fange tannpirken (vanlig gaffel) på flere steder.

Lag sirup fra disse ingrediensene, kokte det 2-3 minutter på høy varme.
Fyll med søte flytende epler brettet i en kasserolle.

Etter fullstendig kjøling, legg i brann og kom med. Distribuer feber og kok ikke mer enn 5 minutter.
Tøm sirupen i en separat beholder og en litt spare den på gjennomsnittlig gass i 15 minutter.

Banker steriliserer, fyll dem løst med øverste epler, fyll med varm sirup på toppen.
Rull opp lokkene straks. Vend opp opp ned og sakte kule, slå opp et varmt teppe. Du kan lagre i kjelleren, oppbevaringsrommet eller bare i rommet.

Video: Apple syltetøy i en sakte komfyr for vinteren

Matlagingstid - 35 minutter (pluss 20 timer for å i stedet)

Avslutt - 2 liter ferdig syltetøy

For fremstilling av syltetøy fra epler, vil det ta skiver:

• Epler - 3 kg
• Sukker - 2,5 kg

Appetittvekkende skiver i form av crescents som flyter i den duftende søte sirup og aroma av moden Juicy Antonovka - minner om barndommen om høsten hjemme billets for vinteren.

Det er mange oppskrifter som du kan lage mat, velsmakende Apple-skiver syltetøy. Men det enkleste og pålitelig måte Forbered en frukt søt dessert er å lage mat knuste epler med sukker. Trenger bare å holde seg til noen av forberedelsesreglene, som tale vil gå under.

Slik lager du epler syltetøyskiver:

Velg først epler som passer for denne parabolen. Frukt skal være solid, sterk, med et tett saftig kjøtt. Ideelt hvis de bare er revet fra treet. Litted, myk frukter er definitivt ikke egnet, hvorav det er bedre å lage syltetøy eller hoppet. Klipp eplene med skiver med en tykkelse på ca. 0,5 cm og plasser dem i beholderen der du vil lage syltetøy. For tynn skivede epler vil raskt miste sin form, og hvis de er stoppet med en tykkelse på polene - så svikter de ganske enkelt ikke som det burde.

Sukker sukker over eplene og la oss bryte en stund, mens frukt ikke er tillatt. Denne prosessen tar fra 2 til 5 timer, avhengig av juiciness av frukten.

Plasser en gryte med frukt på den tregeste brannen og forhandle i fem minutter. Fjern fra ovnen og la fastheten stå på hele kjølingen.

Kok deretter syltetøyet på den stille brannen i ytterligere 10 minutter, skinnonen nedsenking av skivene i sukker sirup. Slå av brannen og la den stå igjen for å fylle. Gjenta dette trinnet igjen til skiver er helt gjennomsiktige, og selve sirupen tykker ikke.

Jam hot spredt inn i rene banker, blokk og sett på et tørt, mørkt sted for lagring.

Fra tette epler av høstvarianter kan du lage syltetøy fem minutter. Denne syltetøyet er bra fordi takket være en kort varmebehandling i det er bevart maksimum nyttige stoffer og vitaminer.

Apple syltetøy skiver fem minutter

For fremstilling av syltetøy sukker og epler, ta i samme proporsjoner, en til en. Apple skiver, skrelles fra huden, brett inn i gryten. Sill ut hvert lag sukker og la det stå i noen timer, slik at fruktene lar saften. Kok deretter det halvfabrikatene i en rolig brann i fem minutter og la det stå ved romtemperatur i 6-8 timer. Igjen, tappe fastkjørt papir i fem minutter og rulle inn i banker.

Østelskere vil sette pris på den søte apple desserten med tillegg av kanel. Dette Øst-krydder Duften av et duftende eple vil understreke veldig lønnsomt, gi syltetøymettet og rik smak.

Apple syltetøy skiver med kanel

den aromatisk delikatesse Forbered det samme som syltetøy fra Apple Fem-minuttet. Bare på slutten av matlagingen, omtrent fem minutter, i en kasserolle med syltetøy, kanelvegg eller pulver, smake.

Forfriskende sitrus smak Gi eple syltetøy sitron. Vanligvis, for en lysere smak, sitter sitron i syltetøy sammen med huden.

Apple syltetøy skiver med sitron

Tre kilo epler tar en mellomstor sitron, tre kilo sukker og 200 gram vann. Epler og sitron vaskes grundig varmt vann. Grind skiver av samme størrelse. Brett fruktene i en metallbeholder, tilsett vann og sukker. Kok dessert i 15 minutter på langsom brann. Skje med ryddige bevegelser fordyper frukten i sirup. Fjern fastkjørt papir fra brannen og la det stå i 12 timer for impregnering. Sett deretter en kasserolle med syltetøy til en liten brann og velkommen i ytterligere 15 minutter. Velsmakende duftende jam Klar!

For at biter av epler for matlaging, ble de ikke til en puree, og de beholdt sin form, de anbefales i kort tid å suge i brusøsning.

Apple syltetøy skiver med brus

Fjern avskallet fra to kilo epler, fjern frøene og kutt i like stykker. Fyll dem med en liter vann blandet med en spiseskje brus og la i to timer. Kokesirup fra to kilo sukker og 1,5 glass vann. Apple stykker skylles fra brus og satt i sukker sirup. Kok syltetøy på middels varme 20 minutter, med jevne mellomrom rystet pannen slik at alle epler blandes med sirup. Varm syltetøy Bully i tilberedte krukker og sunket.

Vakker, lakk syltetøy det viser seg om epler kuttet stort. Bare i denne saken er tiden på matlagingen noe mer.

Apple Jam store skiver

Vask epler. Fjern kjernen sammen med frø. Liten frukt Kutt i fire deler, og fruktene er store - på 8 deler. Fjern kjernen sammen med frø. Fyll eplene HOT. sukker sirup. Bryt syltetøy på en stille brann i to mottakelser i 20 minutter, mens sirupdråpene ikke vil holde formen, og fruktskivene vil ikke få gjennomsiktighet.

Selv de mest lunefullt gourmeter - søte tanner, vil ikke kunne motstå de forførende Apple-candies i tett honning sirup. For å få eple syltetøy skiver. Transparent ristet epler med kokende sukker sirup og la dem stå i dette skjemaet i 12 timer. Deretter drenerer sirupen i pannen, bringer den til å koke og helle epler igjen. La igjen klokka 12. Deretter koker igjen, fyll fruktskivene. Gjenta denne prosedyren to - tre ganger. Etter det, legg en klemme i en kasserolle med syltetøy sitronsyre Og kok apple syltetøy til ti minutter.

Nærmere slutten av sommeren vertinne å skjemme bort sine kjære deilig dessert, begynn å lage blanker for vinteren. Hvis du har en høst av epler i hagen, så kokker du syltetøyet ikke vanskelig. I tillegg kan du velge hvilken som helst oppskrift som du må smake på deg og dine husholdninger. Tross alt er de mange av dem på internett. Les de mest delikate av dem videre.

Det viktigste i artikkelen

Apple Jam: Hva trenger du til matlaging?

Sannsynligvis mange voksne når de ser duftende, gylden på fargen på eplet syltetøy, med varme, husker bestemoren. Tross alt visste hun ikke bare hvordan å lage mat en så god, og også bakt frodige duftende paier til te med denne delikatessen. Og hver kvinne har sin egen hemmelighet for matlaging deilig fylling for baking.

For matlagingstopp, trenger du to hovedkomponenter:

• epler;
• sukker.

De gjenværende hjelpeproduktene legges til parabolen på vilje. Spesielt kjøper desserten en ekstraordinær smak, du kan lage mat frukt assortert fra:

• gresskar;
• sitron;
• appelsiner;
• mandariner;
• pærer;
• kanel.

VIKTIG: For matlagingen av delikatessen er det bedre å bruke retter med emaljert belegg eller rustfritt stål. Vel, hvis bunnen ikke er for tynn. Det anbefales å bruke boller, da syltetøyet i dette utseendet er jevnt oppvarmet og kokt. Spar fra brennende frukt epler er bedre treskje.

Hvor mye trenger du å lage eple syltetøy?

Søt, appetittvekkende parabolen Tilberedt i flere stadier. En slik prosess bidrar til å skaffe seg kvalitetsprodukt. Takket være den gradvise koking av epler på langsom varme, vil syltetøyet ha et gjennomsiktig, gult utseende og vil ikke falle.

Detaljert beskrivelse av matlaging:

1. Det er tilrådelig å finne en beholder med en tykk bunn, sette epler, sukker. Når saften starter, legg i brann.
2. Kok på sakte varme delikatesse om ti minutter.
3. Dekk deretter en annen svart syltetøy på kluten, slik at det ikke er insekter insekt. Gå i syv timer.
4. Etter at tiden utløper, gjenta prosessen - igjen forhandle ti minutter Apple Jam, la i 6-7 timer.
5. Etter den tredje gangen er den søte eple desserten utstyrt. Etter det kan du rulle i krukker eller prøver rundt teen.

Den enkleste oppskriften for å lage matpinne

Hvis du vil normal Jam Fra epler uten tilsetningsstoffer, forbereder du det som følger:

Oppskrift:

• Sukkersand - 925 g
• Epler - 725.

Matlaging:

1. Forbered frukt. Nemlig - vask dem, bli kvitt kjernen. Rengjør de samme stykkene.
2. I beholderen, sted duftende lobes. Som følger: Legg i begynnelsen litt sukker på bunnen, sett eplelaget på toppen, hell den på med sukker og så til du distribuerer alle fruktene.
3. La massen i flere timer til eplene er gjennomvåt med sirup, vil saften bli tillatt.
4. Ganget syltetøy på langsom brann. Kok 8-10 minutter.
5. Sett varm masse fra ovnen. La det stå i 18-20 timer.
6. For neste dag, gjenta matlagingsprosessen igjen. På den tredje dagen, spøk en delikatesse, rulle inn i sterile krukker.

Slik lager du Apple Jam SLICES: Steg-for-trinns oppskrift

Utmerket gjennomsiktig syltetøy Fra eplene vil du lykkes, hvis du bruker hele frukter for ham (ikke ødelagt, med tett struktur Meakty).

Oppskrift:

• Vanillin - 3 g;
• Epler - 4 kg;
• Sukker - 3,8 kg;
• Vann - 225 ml

Matlaging:

Forbered frukt til matlaging. For å gjøre dette, velg harde epler, vask dem i stor kapasitet, kutt i midtløsene, for å fjerne kjernen.

Oversvømmelse duftende epler Sukker, sett på bordet. La det stå så til juice vises.

Sett en bolle i brann, hell litt vann. Når epler koker, lag den mest små gassen, kok behandlingen i fem minutter. Det er uønsket å forstyrre, ellers kan det bli skadet av integriteten til hakkede epler.

Send en bolle fra ovnen. Dekke syltetøy stor hette, la det koste minst syv timer. Gjenta deretter tilbedelsen flere ganger, til delikatessen er klar. Det er lett å bestemme dette - skiver-eplene vil ikke lenger svømme alt i den øvre delen, men jevnt fordelt i sirup. Selv om du dropper syltetøyet på platen, vil dråpen fryse - det vil ikke spre seg som vann.

Lovers av søt aroma anbefales på slutten av matlagingsdesultet, legg til litt vanilje for krydret smak.

Viktig: Hvis du vil oppnå maksimal effekt slik at syltetøyet er perfekt, velger du solide frukter. Og også senk hele eplene før matlaging dessert i kaldt vann i 20 minutter. Deretter vil skiver være heltall.

Apple syltetøy i form av syltetøy: Detaljert oppskrift med bilder

For å få en glady syltetøy i en vakker oransje farge, gjør du følgende.

Forbered produkter:

• Epler - 1,3 kg;
• Sukker - 0,8 kg;
• Sitron - 1 PC.;
• Juice fra appelsiner - 130 ml;
• Kanel - 5 g;
• Ingefær.

Sveis fastkjørt papir som følger:

1. Frukt Vask B. vanlig vannFjern kjernen, rengjør huden, kutt stykkene.
2. Sett en bolle i brann, legg ut skiver av epler (300 g), hell dem med vann. Stopp epler i ca 8 minutter til de blir myke.
3. Frukt kaster på colander, og koker juice videre, men allerede med sukker.
4. Når det blir litt viskøst, kan du legge til resten, knuste fruktene i blenderen.
5. Kok massen på ikke mer enn 20 minutter. De gnidiske eplene skal okkupere nesten hele volumet hvis det er få dem, og legg til mer.
6. På slutten av matlagingen, legg til juice fra appelsiner i syltetøy, en jevn sitron, ingefær (valgfritt).

Oppskrift velsmakende eple syltetøy med gresskar

Det er nødvendig å forberede et slikt blanke om vinteren i høst, når epler og gresskar vil være moden. Fordelene med denne delikatessen er allerede mye. Vi legger bare til at syltetøyet vil være om vinteren kilden til vitaminer, karoten, som viser en overflødig væske fra kroppen.

Oppskrift:

• Epler - 1 kg;
• Eplejuice - 115 ml;
• Gresskar - 925 g;
• Sitron - 1 PC.;
• Sukker - 825 g;
• Kanel - 5 g.

Prosess:

1. Rengjør gresskaret. Kutt det. Plasser i beholderen, fyll med vann (325 ml). Ganget om ti minutter i omtrent ti minutter.
2. Der, legg til hakkede epler uten skinn.
3. Hvis du elsker syltetøy med surness, legg til juice av en sitronfetus til den.
4. Bli med den søte massen i ytterligere ti minutter.
5. Når du kjøper litt, slip stykker i en blender.
6. Legg på brannen. Legg resten av ingrediensene, la det komme inn i fem minutter. Lukk den søte syltetøyet i sterile krukker.

Original Apple Jam Oppskrift med Mandarin og Orange

Oppskrift:

• Oransje - 1 PC.;
• Mandarins - 165 g;
• Epler - 925 g;
• Vann - 225 ml;
• Sukker - 225 ml.

Matlaging:

1. Kaste kokende vann appelsiner. Vask dem med en børste.
2. Klipp dem på skivene, rengjør tangerinene også, bryt deg i stykker, tapping med vann 9 minutter slik at fruktene blir mykere.
3. Tilsett sukker. Kok samme tidsstopp.
4. Så i sirup, send renset, hakkede epler.
5. Kok delikatessen til den kjøper en liten viskositet og frukt vil ikke bli gjennomsiktig.

VIKTIG! For at syltetøyet ikke hadde en bitter ettersmak, kan du legge til en skiver oransje uten peeling, og med en liten mengde zest.

Apple og Pears Jam: Enkel oppskrift med bilder

En slik delikatesse må gjøre med voksne og barn.

Oppskrift:

• Pærer - 975 g;
• Epler - 975 g;
• Sukker - 1125 g;
• 475 ml vann.

Prosess:

1. Første kutt, avskallede epler forhandler i vann.
2. Perfolierte juice. Slot epler slip i en blender, og i vannet koker hakkede pærer.
3. Tilsett sukker til massen, når tiden går litt, hell eplepuré i syltetøy.
4. Kok til beredskap, og distribuere deretter bankene og rulle opp.

Apple syltetøy med sitron

Sitron gir ikke bare hyggelig aroma Søt dessert, og mettet også smaken av lys sourness godbiter.

Oppskrift:

• Epler - 925 g;
• Sitron - 1 PC.;
• Vann - 175 ml;
• Vanilje - 4 g

Matlaging:

1. Kok syltetøy, som vanlig fra barna av epler. Velkommen dessert vil ha tre ganger, som beskrevet ovenfor i avsnittet "Hvor mye matlaging syltetøy".
2. Når du vil jage en søt delikatesse forrige gang, legg til sitronsaft, zest og vanilje.
3. Gjør deg klar til å rulle inn i banker.

Apple syltetøy med kanel

Denne parabolen kan kokes ikke bare på ovnen, men i en sakte komfyr. Og i en sakte komfyr viser det seg bedre.

Oppskrift:

• Epler - 1975;
• Sukker - 975 g;
• Spice Sticks (kanel) - 2 stk.

Matlagingsprosessen:

1. I beholderen for en langsom komfyr, plasser de forberedte hakkede stykkene av frukt.
2. Der, sett sukker og legg krydderet.
3. Lukk det elektriske apparatet. Slå på modusen - Syltetøy.
4. Periodisk følger det massen å røre, bare vær forsiktig med at når du åpner lokket, skjuler du ikke dampen.

Rask forberedelse Apple Jam: Oppskrift

Denne metoden for å lage mat denne delikatessen passendeHvem samlet en stor høst av epler, og det er ikke nok tid på behandlingen.

Oppskrift:

• Epler - 2,725 kg
• Sukker - 1.225 kg.

Forberedelsesanvisninger:

1. Behandle fruktene, kutt dem.
2. Fold stykker i beholderen. Sett sukker.
3. Gi dem tid til å sette juice.
4. Så legg i brann. Når hele overflaten av syltetøyet koker, sprer det seg straks på sterile retter, sunket.
5. Hold det i en kald kjeller.

Krydder for velsmakende eple syltetøy

Som krydder for syltetøy fra epler, brukes de mest uventede ingrediensene. Spesielt er delikatessen lagt til:

• kanel
• duftende urter
• vanilje,
• ingefær,
• barbær,
• basil,
• anis,
• til og med laurbærblad (for piquancy retter).

Den mest velsmakende Apple Jam: Tricks og Major Secrets

Ikke alle vet hva som kreves slik at syltetøyet fra eplene er perfekt. Les nedenfor Trick Cooking:

• Velg fruktene av samme hardhet, slik at syltetøyet ble oppnådd homogen.
• Rett oppvasken for å lage en delikatesse. Det er umulig å lage en tallerken i aluminiumstanken. Preferanse emaljert (uten chipping) og rustfritt mebas eller panner.
• Kok syltetøy, syltetøy i flere tilnærminger på en liten brann. Pass på å følge proporsjonene og lagringsmodus, ellers kan produktet klandre.
• Ikke fordøye parabolen, det kan være for tykt, og fargen er mørk.
• Slik at den søte kushan i fremtiden ikke sover, legger litt på slutten sitronsaft eller sitronsyre.

VIKTIG! Når du lager en duftende, søt syltetøy, kan du litt justere oppskriftene litt. hvis du elsker rik smak, legg til mer sukker, krydder og andre komponenter i parabolen. Men prøv å ikke redusere mengden sukker, ellers kan syltetøyet bare klandre.

Video Oppskrifter av deilig Apple Jam