Sol, sjø, strand. ... og stemmen er spredt over stranden: "Kjøp et skall, kjøp et skall." Denne setningen har blitt nominativ etter den briljante filmen "leder av professor Dowel". Og i disse skallene, mens de fortsatt er i sjøen og livlig, som bare ikke bor:, og kamskjell marine, forberedelsesoppskrifter og interessante egenskaper som vil bli beskrevet i artikkelen.

Marine kamskjell, og jeg kjenner deg

Vacationers fra sjøen vil nødvendigvis ta med en boks fylt med skall. Disse skjellene er verdsatt fra den estetiske siden: de dekorerer fotoalbumene og arrangerer bare på hyllene. Her er en marine kamskjell, bildet vil vise litt likhet med husene til blåskjell eller østers. Men bare se, vasken på sjøkasken er ikke glatt, den er helt dekket med spor, konvekse ribber, divergerende vifte, og har ører på sidene av toppen. Det er en slik form og tegning av klaffene ga navnet til denne innbyggeren i havene og havene.

Sink med en marine kamskjell ligger ikke bare på bunnen av havet. Hun beveger seg og selv forstått ovenpå. Men hvordan! Flapped med klaffene, passerer kamskjell gjennom sitt hus vann, skaper cravings. Derfor er deres bevegelser ikke glatte, men hopper: slenget - så, slått - et annet skritt.

Inne i skallet er noe rart. Hun elimineres av et ulempe stoff som kalles mantel. Langs kanten av mantelen, er det ca 100 små sint på den omkringliggende verden, som ligger i to rader. Så snart kamskjell misunner fienden, slammer han umiddelbart vasken med muskelen eller muskelen - stoffet i en gråaktig eller rosa farge, en form som ligner en kolonne. Dette er den samme kamskjell som er så kjent for sin smakeegenskaper Og som det franske kjøkkenet er bokstavelig talt observert.

Og franskmenn visste nøyaktig hvordan å lage matkamskjell. Musen selv brukes i mat, en pose med kaviar, som er ordentlig beskyttet av muskelen. Mantelen er også spiselig, selv om den sjelden brukes i oppskrifter - det er mer enn halvparten som består av vann, det er lite protein i det, men mange forskjellige sporstoffer.

Det er nyttig at munnen fikk

Mange ernæringseksperter inkluderer sjø kamskjell i kostholdet, de fordelaktige egenskapene til dem har allerede blitt vurdert. Det er lagt merke til at flere måneder regelmessig har kamskjell, så i denne perioden kan du slå ut av Rubensovskaya-kvinnen i en slank skjønnhet.

Menn vil også sette pris på dette produktet. Deres kvinne fra Rubensovskaya ble bare omgjort til en jente med dekselet mote magasiner XXI århundre, det er på tide å nyte det ... og her viser kamskjell å være. Vitaminer og sporstoffer som finnes i sjøskamskjellen, påvirker den erektilfunksjonen. Videre har denne handlingen en lang, og ikke kortsiktig effekt. Kamskjell - dette er . Selv om du spiser deilig middag, tilfredsstillende, men lys, trenger stimulanter ikke.

Hvis vi anser at sjøen kamskjell er også utrolig velsmakende, så slike fordeler til kosttilskuddene ganske enkelt gleder og hjertet og magen.

Selv om marine kamskjell ikke er nyttige. Hvis du har en komplett bestilling med nivået av kalsium, kan kamskjell forårsake allergi og til og med horror fra angivelig typer bløtdyr. Individuell intoleranse er svært sjelden, men den er funnet.

Fra de gamle grekerne til samtidige

Innbyggere Antikkens Hellas Kunne ikke holde kjemisk analyse sea kamskjellmen intuitivt forstått hvordan verdifullt produkt. Derfor matet de dem og barn, og eldste og svake og gjenoppretter. Heldigvis var det på den tiden at det var kadaver tilgjengelig for alle.

Vaskene ble dekorert med sitt hjem, tilbehør, klær, vevd i håret. Og spanjolene hadde dem på hatter som Brook.

Asiater, som vanlig, leter etter fordelaktige egenskaper i produkter for å stabilisere mannlig styrke. Derfor er sjø kamskjell verdsatt av dem på nivå med og Manchurian Aralia.

Og for en tid siden, da pilgrimene ble sett i Europa, ble de oppfunnet av en tallerken av seg selv. Kamskjell ble servert med sopp under osten på vasken - rettene var ikke i vandrende.

Og selskapet "Shell" selv gjorde vasken på denne bløtdyren med sitt emblem, erstattet hennes skall av muslinget, som der før var bekymret. Oversatt av S. av engelsk språk Skall og betyr skall.

Velg sjø kamskjell

I dag er kokt og bakt, yngel, marinert og til og med spise rå kamskjell Hav. Hvordan lage dem, slik at de forblir myke? Alt er enkelt her - ikke stå dem, men det blir gummi.

Men først lærer å velge dem riktig.

I motsetning til østers og blåskjell, selges sjøkamler ofte uten skjell. Og det er forskjellige størrelser. Chilensk - liten og med krydret smak, Irsk eller skotsk er medium, og de største marine kamskjell er japansk og sjøkanten.

Gode \u200b\u200bprøver skal være lyse rosa eller krem, men ikke hvitt. Hvite kamskjell er ikke lenger så velsmakende og nyttige på grunn av dem i lang tid De ble gjennomvåt i vann for å forlenge holdbarheten. Og de må lukte det varme havet, varm sommer.

Hvis du bare fant frosne kamskjell, må de forverres når romtemperatur eller i kaldt vann Rett i pakken. Varmt vann og mikrobølgeovn for avfrosting er ikke nødvendig.

Franske restauranter serverer kamskjell i salater, meningsmålinger, koteletter, drivstoff, som uavhengig parabolen Og i paier. Kamskjell kjøtt som mild som smelter i munnen, hvis det er lett å stryke med sitronsaft og hell.

Forbereder deilige havkamskjell

Hvem skjedde i Frankrike og spiste det kamskjell, det var heldig. De som ikke kommer til Paris i nær fremtid for å spise der for bløtdyr, for å spise croissant og "dø", vil det være interessant å vite hvordan man skal lage sjø kamskjell hjemme.

Matlaging

Hell vann i en gryte, salt. Så snart vannet i det koker, legg kamskjellene. Vi vurderer til 100 og umiddelbart ta ut.

Kokte kamskjell er klare. Nå kan de settes i salat eller en annen tallerken.

Steking

I stekepannen smelter smør. Vi tar kamskjell tang og legger i varm olje. Holder de samme kulinariske tangene, stek kamskjell fra alle sider til golden Crust.. V. oilà, sjø kamskjell er klare.

Sea kamskjell i kongelige

I en stekepanne, stek kamskjell (30-400 gram) på smøret (50 gram). I det andre, jeg abscess løk og paprika (100 gram) i smør (50 gram) med tilsetning av 100 gram tomatpasta.

Legg ut på tallerkenrisen, vakkert har vi sjøvask og vann tomat og grønnsaks saus.

Sea kamskjell i soppsausen

Drikk 200 gram marine kamskjell på forhånd, 100 gram noen sopp, kutt 1 paprika. Selv du trenger 150 gram melk, 2 skjeer mel og samme kremolje.

Sopp kok og skiver steking på kremaktig olje. Legg til en penn, skiver med halm. Etter 15 minutter for å introdusere mel, rørt i melk, og om et par minutter og kamskjell. Salt, legg til krydder når du kjøper av, slå av og server med ris eller annen avling.

Marinert marine kamskjell

Med 250 gram marine kamskjell, vil det ta en klemme, litt svart og salt og oliven olje (te skje).

Bland alle krydder og vandre havkallene. Hold deg i bollen og hell olivenolje. Etter 15 minutter er kamskjellene klare.

Marinerte marine kamskjell kan brukes umiddelbart i salater, og du kan steke fra alle sider og servere med en siderett.

Mengden og variasjonene i rettene avhenger av vertastens fantasi, og kamskjellene er umulige å ødelegge parabolen, om ikke å fordøye og ikke lette dem.

Som sjø kamskjell? Fordelaktige funksjoner De ble også verdsatt kosmetologer. Derfor, som en del av noen kremer, masker og lotioner, kan du finne marine kamskjell ekstrakt.

Og kreftene er kjent for mange, det faktum at dyret er slik - havkamskjell, ikke alle vet. Hvordan lage mat denne utsøkte sea Delicacy.Du vil lære av denne artikkelen.

Sea Scallop er en bivalve mollusk som bor i nesten alle hav. Det regnes som diett lavkalorie sjømat Med et høyt proteininnhold og slike nyttige mineraler, som jod (i henhold til denne kamskjell indikatoren, er det 150 ganger større enn biff), fosfor, magnesium, jern, kobber, mangan, sink, kobolt. Inneholdt i den marine kamskjell kjøtt vitamin B 12, riboflavin, tiamin, kalsium. Bruken av delikatesse bidrar til en reduksjon i kolesterol i blodet, har en gunstig effekt på nervesystemet, Spesielt nyttig for sjøen kamskjell til menn, fordi øker potens.

Imidlertid refererer ovennevnte til riktig kokt delikatesse. Det er på tide å avsløre flere hemmeligheter for å skape deilig og nyttige retter Fra sjøen kamskjell.

Tricks Cooking Dishes fra Marine kamskjell

Slik lager du marine kamskjell

Den mest populære metoden for matlagingskamskjell er matlaging.

Du vil trenge:

• bay Sheet - 2 stk,
• tomat eller hvitløk sause – 2-3 spiseskjeer,
• greener - å smake
• salt til smak.

Matlagingsmetode

• Ved kokende saltet vann senker vi sjøen kamskjell i mer enn 5 minutter, ellers vil de bli "gummi". Om beredskapen til delikatessen kan gjette på hvit farge.
• Klipp kjøttstripene.
• Dryss med sitronsaft.
• Dryss med greener og vann sausen. Snack fra kokte marine kamskjell er klar! Utmerket tillegg Det vil bli kokt ris.

Slik steker du sjøkkallinger

En annen enkel og derfor en populær måte å forberede marine kamskjell - steking.

Du vil trenge:

• sea kamskjell - 5 stk,
• salt til smak
• svart pepper - å smake,
• olivenolje - 2-3 spiseskjeer.

Matlagingsmetode

• Ground kamskjell Solim og pepper.
• Legg ut på pannen med non-stick belegg I forvarmet olje. Stek i 2 minutter. Jeg vender meg om. Fry selv bokstavelig talt et og et halvt minutt.
• Stekt sjø kamskjell satt på en tallerken og serveres til bordet sammen med grønnsakssalat og skarp saus. Vi prøver!

Sea kamskjell stewed med grønnsaker

Du vil trenge:

• sea kamskjell - 500 gram,
• bulgarsk pepper - 2 stk,
• tomater - 2 stk,
• løk - 1 stykke,
• spinat - 50 gram,
• selleri - 50 gram,
• olivenolje - 50 ml,
• sitronsaft - 1 spiseskje,
• salt til smak
• pepper er svart - å smake.

Matlagingsmetode

• Min pepper. Fjern frø og frossen. Fint kuttet.
• Løk ren. Fin crumbling.
• Mine tomater. Klipp kubene av en liten størrelse.
• Spinat og selleri mine. Vi tørker. Finhakk.
• Tilberedte grønnsaker stekt i den oppvarmede olivenoljen.
• Solim grønnsaker og, etter at de kan være tillatt, legg ut sjø kamskjell, som forutgående fjerner en liten og pepper.
• Dekk stekepannen med et lokk og sjømat med grønnsaker i 8 minutter, ikke glemme periodisk å blande.
• Ferdig yummy skifting i vakkert parabolen. Dryss med sitronsaft. Dryss med hakkede greener. Lagre på bordet!

Bakt sjø kamskjell

Du vil trenge:

• sea kamskjell - 24 stykker,
• champignons - 100 gram,
• grønn LUC. - 100 gram,
• solid ost (valgfritt) - 50 gram,
• hvit bue - 2 stk,
• kremaktig smør - 3 ss,
• krem med fett 33% - 200 ml,
• vin hvit tørr - 100 ml,
• salt til smak
• hvit frisk sunn pepper er å smake.

Matlagingsmetode

• Løk ren. Kutte halv ringer.
• Grønn er min går. Vi tørker. Vi kutter i små biter diagonalt.
• Champignons ren. Vi kutter hver sopp med 4 deler.
• I gryten smelter vi halvparten av ingrediensene som er angitt i listen over ingredienser.
• I olje steking løk I 5 minutter.
• Legg til sopp og grønne løk til brødet. Rør, fortsett å steke i ytterligere 3 minutter. Etter å ha gjort stekt grønnsaker i andre retter.
• I scenen, hvor løk og sopp steker, hell vin. Vi fordamper til en nedgang i volumet med 2 ganger.
• Vi legger til vinen gjenværende smør, kamskjell, krem. Solim og Pepper. Tomim på moderat brann i ett minutt, omrørt kontinuerlig.
• TIL ferdig vekt Legg til stekte grønnsaker. Blande. Vi utvider yummy på porsjonsvarmebestandige former, og vi sender til ovnen, forvarmet til 250 grader i 2-3 minutter. Hvis du vil dannes rosisk skorpe, så kan du drysse det over med revet ost. Prøve!

Solyanka med marine kamskjell

Du vil trenge:

• kålgryte - 1 kilo,
• sea Scallop - 600 gram,
• ost - 50 gram,
• oliven - 10 stk,
• saltede agurker - 3-4 stykker,
• løk - 2 stk,
• sitron - 1/2 stykker,
• fett kulinarisk - 3 ss,
• vegetabilsk olje - 2 spiseskjeer,
• - 2 spiseskjeer,
• tomatpasta - 2 spiseskjeer,
• salt til smak
• pepper - å smake
• marinerte frukter - At Will.

Matlagingsmetode

• Kamskjell kuttet i stykker som veier ca 30 gram.
• Stek i vegetabilsk olje til klar (hvordan du gjør det, angitt i oppskriften ovenfor).
• Løk ren. Fint kuttet.
• Stek på løken sammen med tomatpasta.
• Saltede agurker Rengjør, fjern ikke bare hud, men også frø. Dolkov.
• Mashed agurker i en liten mengde vann til det er mykt.
• Vi fusjonerer overflødig væske. Legg til bue og kapers til agurker. Dekk lokket. Mestere i 10 minutter.
• På bunnen av naturen hell litt fett.
• Vi legger ut stewed kål, men ikke alle, men ca 2/3.
• Etter et jevnt lag å sette kamskjellene.
• Deretter kommer det vendingen av agurker og løk.
• From ovenfor dekker alle resterende kål og dryss med revet ost.
• Vi vanner det gjenværende fettet og sender det til ovnen før dannelsen av en appetittvekkende osteskrust.
• Ferdig Solanka dekorere med oliven, sitronskiver og marinerte frukter. Fjern prøven!

Havkallinger i fløtesaus

Kamskjell er perfekt kombinert med kremsaus. Skape dette matlaging mesterverk Alle kan.

Du vil trenge:

• marine Scallop - 500 gram,
• hvit tørr vin - 200 ml,
• krem 35% - 100 ml,
• løk - 1 stk,
• olivenolje - 1 spiseskje,
• mel - 1 teskje,
• salt til smak
• pepper er svart ferskt bakken - å smake.

Matlagingsmetode

• Løk ren. Finhakk. Stek på olivenolje.
• Vi heller vin. Tilsett salt og pepper.
• Kamskjell deler seg i 2 deler. Legg ut på pannen med bue og vin. Stek på begge sider i ett minutt.
• Stekt kamskjell ligger i skjemaet for baking.
• I sausen, som forblir i en panne, snatchmel. Blande.
• Å kokende saus peatly helle krem. Blande. Fjern fra brann.
• Klar saus filtrerer og vanner dem kamskjell.
• Vi baker i ovnen tørket opptil 250 grader i 2-3 minutter. Etter at du kan prøve!

Sea kamskjell i bacon

Du vil trenge:

• sea kamskjell - 500 gram,
• bacon - 5-6 tynne skiver,
• kirsebærtomater - 12-18 stykker,
• kremaktig smør - 4 ss,
• sitronsaft - 1 spiseskje,
• dijon sennep - 2 ss,
• - 2 ts,
• salt til smak
• pepper Black Ground - å smake.

Matlagingsmetode

• Blandet smeltet på et vannbad eller i en mikrobølgeovnolje, worcester saus, Dijon sennep og sitronsaft. Legg litt salt og pepper. Blande.
• I den kokte marinade gir vi sjøkkallene. Vi går i 20 minutter.
• Mens Mäsko er merket, kutt bacon på strimlene av en slik lengde, som vil være nok til å vikle hver sjøs kamskjell.
• Syltet kamskjell sving med bacon.
• Vi rir kamskjell på treutsikter, vekslende sjømat med kirsebærtomater. Helle kebaber av den gjenværende marinade.
• Vi baker på rutenettet over varme kulene i 10-12 minutter. Du kan lage mat denne parabolen og i ovnen, i "grillmodus", så er det ikke nødvendig å strekke sjøkamskjell på spydene, det er nok å fikse bacon tannpirken.

Sea kamskjell med sopp

Du vil trenge:

• kokt båt - 200 gram,
• champignons - 150 gram,
• bulgarsk pepper - 1 stykke,
• kremaktig smør - 2 spiseskjeer,
• mel - 2 spiseskjeer,
• melk - 3/4 kopper,
• salt til smak.

Matlagingsmetode

• Sopp ren. Min. Jeg koker til beredskap.
• Min pepper. Fjern frø og frosset. Kutt halm.
• Kokte mymusjoner kutter også halm.
• Fry sopp og penn på vegetasjonsolje.
• Etter at soppene begynner å slå av, legg til mel og hold deg konstant, forsiktig hell melk. Cook bokstavelig talt et par minutter fra kokende øyeblikk.
• Vi legger til Chubmed med skiver kokt sjø kamskjell (hvordan å lage mat sjømat, vi rapporterte ovenfor) og igjen bringe å koke.
• Oppvaskmat til bordet med kokte poteter eller ris. God appetitt!

Sea Scallop er en mollusk som inneholder vitaminer i en gruppe, mineraler og mikroelementer. Den har hyggelig mild smak, så gourmeter setter pris på ham. Når det gjelder andre sjømat, er sjø kamskjell ganske dyrt. Vi bruker kamskjellmuskelen som forbinder vasker. Produktet kan være steking, stew, kokk, bake, samt legge til forskjellige retter.

Hvordan lage marine kamskjell frosne?

Struktur:

1. Frossen Marine kamskjell - 1 kg
2. Grønn - 1 bunt
3. Olivenolje - 10 ss.
4. Hvitløk - 5 tenner
5. Sitronsaft - 1 ts.
6. Salt og krydder - å smake

Matlaging:

• Først må du lage mat marinade. For dette, finhakk greenene, hopp over hvitløk gjennom pressen, tilsett olivenolje, salt og sitronsaft.
• Spice kamskjell, legg dem ut i marinade og la i 30 - 40 minutter. Så stek på olivenolje på langsom brann. Frekende kamskjell trenger et sted 2 - 3 minutter på hver side.
• Sett på en vakker tallerken, dekorere grøntområder og stykker sitron. En grønnsaker og ris er perfekte som en side rett til kamskjell.

Slik lager du kamskjell: Oppskrift

Struktur:

1. Sea kamskjell - 1 kg
2. Kremaktig olje - 100 g
3. Salt og pepper - å smake

Matlaging:

• Fall Frozen Sea Kamskjell kaldt vann Og vent på full avrimning. Du kan bruke til denne mikrobølgeovn, men i dette tilfellet oppstår avfrosten ujevnt.
• Deretter kuttet muslinger i små biter, heller kokende vann og la i 5 til 10 minutter. Vend kamskjell på kolanderen og gi vann til avløpet. Mens vannet strømmer, helbreder pannen, smelter smøret og legger ut kamskjell. Fry Mollusks 2 - 3 min. Ikke glem å salt og pepper. Hvis du ønsker, kan du helle kamskjell med sitronsaft og dekorere med hakkede greener.
• Skålen er klar! Til en slik oppskrift som en garnisk passform kokte poteter Eller stekte egg.

Kamskjell i sennepsaus

Struktur:

1. Sea kamskjell - 500 g
2. Løk - 1 PC.
3. Sitronsaft - ½ st.
4. Vegetabilsk olje - ½st.
5. Sennep - 5 ss.
6. Sukker - 3 ppm
7. Salt og pepper - å smake

Matlaging:

• Skyll kamskjell under rennende vann og legg i kokende vann. Kok muslingene på 2 minutter, etter kult og kutt halmen.
• I den dype bolle bland sennep, sukker, salt, pepper og vegetabilsk olje. Tynn hælder sitronsaft og svette sausen til en homogen konsistens.
• Rengjør løkene, kutt halvrappene og legg til sjø kamskjell. Rør Mollusks S. sennepsaus Og legg i kjøleskapet i en halv time.

Kamskjell i bacone

Struktur:

1. Sea kamskjell - 1 kg
2. Bacon - 400 g
3. Kremaktig olje - 200 g
4. Chiles Ground Pepper - 3 ppm
5. Cayenne Pepper - 1 ts.
6. Salt til smak

Matlaging:

• Skyll muslingene under rennende vann og lekker på kolanderen. Klipp bacon striper. Hver kamskjell er tett innpakket med bacon og klemmer tannpirken.
• Varm ovnen til 200 grader, legg ut våre kamskjell på et bakeplate med en grill og sett i ovnen i 20 minutter, med jevne mellomrom å snack.
• Smelt kremaktig olje i en kasserolle, legg til chili pepper, cayenne pepper og salt. Bland saus og span kamskjell i bacon. En slik tallerken vil bli det ideelle alternativet Snacks per fest.

Havkallinger med bulgarsk pepper: Oppskrift

Struktur:

1. Frosne sjø kamskjell - 500 g;
2. Bulgarsk pepper - 3 stk.
3. Kremaktig olje - 100 g
4. Hvitløk - 3 tenner
5. Basil - 1 stråle
6. Paprika - å smake
7. Cayenne Pepper - å smake
8. Salt til smak

Matlaging:

• Spiker ut mollusker, bukt med kaldt vann. Tørket kamskjell lå ut på papirhåndkle og tørk grundig. I Pan Melink smør og stek molluskene til en gylden skorpe.
• Rengjør hvitløk og kutt den med plater. Vask pepperen, fjern frøene og kutt i tynne striper. Fry pepper i en panne, hvor kamskjell stekt, legg til hvitløk, salt og krydder.
• I stor grad kuttet basilikumet, legg til pannen til paprika. Sett kamskjell og pepper på parabolen.

Sea kamskjell med sopp

Struktur:

1. Sea kamskjell - 500 g
2. Champignons - 300 g
3. Kremaktig olje - 4 ss.
4. Mel - 4 ss.
5. Melk - 1 ss.
6. Salt og krydder - å smake
7. Søt pepper - 2 pods

Matlaging:

• Rengjør og skyll musignons, kutt pepper halm. Kok sopp, kutt platene og stek. Legg pepper, mel og melk til pannen til Champignons. Ta melken til å koke og koke 3 min.
• Klipp kamskjellene i små biter og legg til stekepannen. Bringe å koke igjen. Ikke glem å hilse og pepper. Klar matbit Du kan servere med kokte poteter eller ris.

Sea kamskjell er et ekte lagerhus av vitaminer, mineraler og proteiner. Du kan tilberede salater, side diskups fra bløtdyr. Det viktigste i forberedelsen av kamskjell - deres riktig valg. Hvis du kjøper et nytt og høyt kvalitetsprodukt, vil du være trygg, enhver tallerken vil vise seg å være deilig.

En bivalve mollusk som er populær rundt om i verden er en sjøkallop. Dette veldig nyttig og nærende produkt Inneholder et stort nummer av Ekorn og overgår mange kjøttprodukter. Har en hyggelig mild smak og søt ettersmak.

Stekt Sea kamskjell

Kamskjell er en delikatesse som riktig tilnærming Det viser seg ikke bare velsmakende, men også veldig forsiktig. Matlaging vil trenge et minimum av produkter og tid.

Ingredienser:

• sea Scallop - 6 stk.;
• kremaktig olje - 12 g;
• olivenolje - 1 ss. skjeen;
• salt;
• svart pepper.

Matlaging:

Tine sEA PRODUCT. Bedre B. naturlige forhold, skiftende B. kjølt kamera Fra fryseren. Men hvis det ikke er tid, kan du bruke kaldt vann, hvor du skal plassere kamskjell. Ikke bruk varmt vann Og mikrobølgeovn.

1. Skyll og tørk produktet. Bruk et papirhåndkle. Salt og dryss med pepper fra alle sider.
2. Rull inn i pannen. Hell olivenolje når den varmes opp, legg til smør. Varme opp Plasser kamskjell. Under stekingen, se på kamskjellene ikke rørt.
3. Vent på en komplett fordampning av væsken, så grip til en gylden nyanse. Så snart skorpen vises - å fjerne fra brannen, ellers blir de gummi og hardt.
4. Vend om og stek i to minutter.

Hvordan å sette ut med grønnsaker

I denne oppskriften lærer du hvordan du lager kamskjell for å få en utsøkt forskyvning som er i stand til å tilfredsstille smaken av de mest forferdelige gourmetene.

Ingredienser:

• salt - 2 timer. Skjeer;
• sjø kamskjell - 950 g;
• bønner - 270 g grønn;
• svart pepper - 0,5 timer. Skjeer;
• bulgarsk pepper - 2 stk.;
• greener;
• kremaktig olje -2 st. skjeer;
• olivenolje - 2 ss. skjeer;
• hvitløk - 2 tenner.

Matlaging:

1. Kast, skyll og tørk deretter havproduktet. Kutte pepper.
2. Rull over en panne og hell olje. Varme og tilsett kuber med pepper og bønner. Hell salt og pepper. Bland og lever til mykheten til bønnene.
3. I en egen skillet, smelte kremaktig olje og streife omkring de hakkede hvitløkene. Etter tre minutter, fjern hvitløk og sett havproduktet. Syk hver side tre minutter.
4. Ordne på en tallerken og plasser grønnsaker i nærheten. Vendt med hakkede greener.