Hva er karakteristisk for tiden tildelt av den ortodokse kirken for innlegget? Denne gangen er avholdenheten og restriksjonene, tiden da en person sløvet kroppen sin, slik at sjelen kan "spise opp".

Den grunnleggende regelen (uten å gå inn i finesser) er fraværet av animalske produkter i mat. Hva gjelder dette for dette:

1. kjøtt,
2. fugl,
3. smør,
4. melk og gjæret melkeprodukter (Kefir, Rippy, Sour Cream ...),
5. egg
6. fisk (permranted på noen dager).

Hvis du er så begrensende kostholdet ditt, vil du overholde innlegget. Den virkelige pastoren til sjelen vil fortelle deg at ikke engang passer i subtilitet og haug forbud og tillatelser - du går dyre avholdenhet og ydmyk kjødet ditt.

Praktisk sett, hvis du analyserer det "magre" kjøkkenet, sammenfaller det med en vegetarisk med 99%.

I dette valget har vi samlet for deg oppskrifter for lean (eller andre vegetariske) retter som du kan forberede under posten. Og tro meg - det er deilig!

I begynnelsen av hver oppskrift er det en nøyaktig liste over ingredienser som er utarbeidet av denne parabolen. Men en detaljert prosess med matlaging med trinnvise instruksjoner og nyanser, kan du finne linken som klikker på ordet "her". Alle oppskrifter er testet og testet. Det endelige bildet av en virkelig kokt tallerken, så hva skjer med deg.

Lenten-menyen velsmakende oppskrifter under innlegget

Oppskrifter for magre retter (hovedrett)

Sophiece av grønnsaker

Påkrevd:

1. 4-5 stk. små eggplanter;
2. 4-5 stk. små tomater;
3. 5-6 stk. Bulgarsk pepper;
4. 2 stk. Store gulrøtter;
5. ½ h. Skjeer med svart hammer pepper;
6. ½ h. Skjeer av duftende pepper;
7. 1 teskje knust tørket basilikum;
8. 100 ml vegetabilsk olje;
9. salt til smak.

I denne utførelsen tas eggplanter av de viktigste ingrediensene. Vegetabilsk honeycomb er enkelt og på kort tid, men til slutt viser det seg mettet, duftende og viktigst - en deilig tallerken. Det vil være som en god garnityr, og en utmerket selvstendig tallerken. For detaljer om prosessen med å lage mat til en honningkake fra grønnsaker og Photoinsics, se.

Escalovda.

Påkrevd:

1. 2 aubergine;
2. spinat (kan erstattes av arugula);
3. 4 røde søte paprika;
4. 1 hvitløk tenner;
5. 2-3 spiseskjeer med olivenolje;
6. persille;
7. bakken svart pepper;
8. salt.

Denne parabolen er fra Catalonia (Spania). I forberedelsen av "escalid" er ikke vanskelig, men parabolen er fantastisk! Grønnsaker for det er å foretrekke å lage mat på gitteret - da får de ingen utskiftbare aroma, og ikke bare bake, og din "Escalaver" vil være veldig fantastisk! Detaljer om prosessen med å lage mat denne parabolen med foto og fotokvartering.

Bokhvete grøt med sopp

Ville trenge:

1. 1 ss. bokhvete;
2. 300 gram sopp;
3. vegetabilsk olje;
4. salt.

Bare og velsmakende er mottoet til denne parabolen! Kombinasjonen av disse produktene har allerede blitt forelsket i mange, og hvordan kan det være ellers? Det tar litt tid på matlaging, og til slutt viser det seg et deilig og duftende måltid. I tillegg, veldig næringsrik, fordi i bokhvete, mange nyttige stoffer. Hvordan lage bokhvete grøt med sopp Du kan finne ut i detalj.

Vegetabilsk gryterett med ZUCCHI

Ville trenge:

1. 300 g kål;
2. 1 PC. mellomstore courgette;
3. 1 PC. mellomstore gulrøtter;
4. 2 ytre hoder;
5. 500 g poteter;
6. 1 PC. Bulgarsk pepper;
7. vegetabilsk olje;
8. salt.

Vanligvis er stew tilberedt med kjøtt og alle ingrediensene slukker i en mettet saus eller brøl. Denne versjonen av Ragu er grønnsak, uten kjøtt, og stew alle grønnsakene vil være i sin egen juice, så den passer for folk som følger post og vegetarianere. Detaljert oppskrift med Foto Trinn Bypass finner du

Pearl grøt med grønnsaker

For matlaging trenger du:

1. 1 ss. perle frokostblandinger;
2. 1 PC. gulrøtter;
3. 1 owka hode;
4. 300 gram kål;
5. 150 gram sopp;
6. 2 spiseskjeer av Krasnodar saus;
7. 100 gram raffinert olje.

Pearl grøt, som bokhvete, er russisk nasjonal mat. Sammen med grønnsaker, oppnår denne grøten en hyggelig smak, dessuten er det bra for å absorbere kroppen og generelt er veldig gunstig for ham. Og gulrøtter og saus gir parabolen vakker farge. For å lære en trinnvis oppskrift på perle grøt med grønnsaker, trykk.

Magert retter fra ris

Ris med frosne grønnsaker

Påkrevd:

1. 1 ss. ris;
2. 100 g mais;
3. 100 g asparges;
4. 100 g søt pepper (bedre enn rødt);
5. hvitløk;
6. vegetabilsk olje;
7. krydder å smake.

På grunn av den frosne maten er denne parabolen god å lage mat om vinteren når valget av ferske grønnsaker er ganske zuda. Men vitaminer om vinteren er enda mer nødvendig av kroppen vår, så lunsj vil fungere og nyttig. Slike ris vil erobre deg med en duftende aroma og utmerket smak! Klikk for å finne ut oppskriften trinnvis.

Vegetarisk pilaf (med sopp)

Det vil ta:

1. 600 g langkornet ris;
2. 400 g sopp;
3. 1 stykke store gulrøtter;
4. 200 g rosin;
5. 2 spiseskjeer av tomatsaus;
6. 2 ytre hoder;
7. magert olje (dvs. vegetabilsk).

Denne oppskriften er bare for de andre som observerer posten og vegetarianere. Pilaf er oppnådd smuldrende og med en behagelig aroma. Raisin legger til uvanlig, men hyggelig søthet, dessuten er det mange næringsstoffer i den. Denne parabolen vil ikke forlate noen likegyldig. Og i detalj om prosessen med å lage mat denne parabolen med foto astro, se.

Søt plov.

Det vil ta:

1. 1 ss. langkornet ris;
2. 70 g Kuragi;
3. 70 g rosin;
4. 70 g svisker;
5. ½ st. Raffinert olje.

Oftest er pilafen tilberedt av salt, og den søte pilafen er ikke typisk på våre bord. Barn vil være glade for dette alternativet til oppskriften, og de trenger ikke å overtale seg for å spise middagen. I tillegg til dette er det nyttig og næringsrikt. Slik lager du Sweet Pilafice Seek.

Salater i posten for hver dag

Salat - Vegetabilske nudler

Det vil ta:

1. daikon;
2. agurk;
3. gulrot;
4. paprika;
5. sitron;
6. persille;
7. sesam;
8. oliven olje.

Denne salaten ser lys og sofistikert ut, så på festbordet, vil han også ha et sted. Denne parabolen er egnet for rå mat, fordi alle salatprodukter brukes rå. Slik lager du dette fantastiske salatet trinnvis med et bilde, vil du lære ved å klikke.

salater i postoppskrifter med bilder

Klassisk vinaigret

Påkrevd:

1. 200 gram salatbete;
2. ½ glass bønner;
3. 100 gram surkål;
4. 2 stykker med middels gulrøtter;
5. 2 stykker små poteter;
6. 1 stykke salt agurk;
7. 3 ss vegetabilsk olje;
8. salt;
9. greener.

Vanlige produkter som alltid er i huset, er fantastisk kombinert i en salat, som kan være forberedt på feiringen og på den vanlige familiemiddagen. Klassisk vinaigrette er ikke vanskelig å lage mat, men det viser seg en vakker og tilfredsstillende salat. Steg-for-trinns matlaging denne salaten du vil lære.

Kål saltet i Petrovski

Påkrevd:

1. 2 kg kål;
2. 2 stykker store buehoder;
3. 2 fedd hvitløk;
4. 2 stykker store gulrøtter;
5. 1 kopp vegetabilsk olje;
6. 100 gram eddik;
7. sukker;
8. salt.

Kål på denne oppskriften kommer ut appetittvekkende og sprø. Selv om hyllen av saltkål i Petrovski er noe mindre enn den vanlige sauer, men som regel blir det spist veldig raskt - veldig velsmakende. Detaljer om prosessen med å lage mat denne parabolen med foto og fotokvartering.

Koreanske gulrøtter

Hvilke produkter du trenger:

1. 1 kg gulrøtter;
2. 6-7 store hvitløksklær;
3. 2 ts uten toppen av hammeren koriander;
4. ½ glass vegetabilsk olje;
5. 3-4 spiseskjeer eddik (9%);
6. salt, sukker, pepper - 1 teskje.

Denne oppskriften er bare herlig for smaken av gulrøtter på koreansk! Bright gulrot vil dekorere bordet ditt, og ditt hjem vil bli glad, og besøke oppskriften! Parabolen er ikke veldig skarp og duftende. Hvordan lage mat dette salaten trinnvis, vil du lære.

Koreansk Beets.

Hva som trengs av oppskriften:

1. 1 kg mørk burgundy bete (spisestue);
2. hvitløk ta 6 tenner;
3. 1 stykke hvite løk (medium);
4. ½ teskje svart hammer pepper;
5. ¾ teskje rød skinke pepper;
6. ½ ts kanel;
7. 1/3 teskje koriander;
8. 5 biter av nelliker;
9. 2 spiseskjeer eddik;
10. salt;
11. vegetabilsk olje.

Lys, krydret og duftende salat, som mange kjærlighet. Det kan ofte ses på våre bord, selv om han ble hentet fra fjernt Korea. Beetsene på denne oppskriften passer godt til noen garnityr, som har en skarp og spesiell smak. Denne grønnsaken er rik på jern - dette er en annen grunn til å forberede en slik salat. Detaljer om prosessen med å lage mat denne parabolen med foto og fotokvartering.

Syroedic Salad "Vitamin Bomb"

Det vil ta:

1. 400 g topinambur;
2. 400 g gulrøtter;
3. 400 g rangeringer;
4. 200 g beets;
5. greener;
6. olivenoljer for tanking salat.

I denne salaten utfyller produktene perfekt til å smake og i fargen. Parabolen er vakker, i tillegg til dette har alle ingrediensene en gunstig effekt på kroppen. Salat kjøpt et slikt navn på grunn av sin vell av vitaminer - deres nummer i en porsjon er fullt påfylling av den nødvendige mengden på dagen. Hvordan lage en salat "Vitamin Bomb" Trinn for trinn, vil du lære ved å klikke.

Lean oppskrifter for matbit eller snack

Stekt patties med kål (veldig tynn deig)

For Lean Cake Test:

1. 4 ss. mel (med et lysbilde);
2. 2 standard glass vann;
3. 1 spiseskje sukker;
4. 50 gram frisk gjær;
5. 3 ss vegetabilsk olje;
6. 1 teskje salt;
7. magert olje for steking.

Fylling er utarbeidet fra følgende produkter:

1. 500 gram frisk eller surkål (for din smak);
2. 1 owka hode (biing);
3. 1 stykke gulrøtter (middels størrelse);
4. vegetabilsk olje for steking;
5. allspice.

Vel, en veldig god oppskrift! Pitry er delikat og deilig fordi deigen oppdages tynn og mild. Matlaging tar ikke mye tid, og prosessen er helt enkel. Og selvfølgelig er denne parabolen egnet for de som observerer posten, siden det ikke er noen animalske produkter i oppskriften. Hvordan lage disse fantastiske elevene trinn for trinn, vil du finne ut ved å klikke.

Eastern Snack - Hummus

Det vil ta:

1. 200 g pagtemutter;
2. 5 ss sesam;
3. 1 teskje sliping av koriander;
4. 1 teskje kumminfrø;
5. 2 fedd hvitløk;
6. 2 spiseskjeer Sesamolje;
7. 5 spiseskjeer oljeoliven.

Denne matbiten ble oppfunnet i øst. Ert er tatt for det grunnleggende produktet av humus, slik at parabolen oppnås tilstrekkelig tilfredsstillende. En sandwich med denne snacken garanterer deg en følelse av mat i lang tid. For detaljer om prosessen med å lage mat denne orientalske snacken med Photo Toilex.

Stewed kål med gurkemeie

Påkrevd:

1. 500 gram kål;
2. 200 gram gulrøtter;
3. 3-4 Lukehoder (ta midten);
4. 1/3 h. Skjeer av gurkemeie;
5. krydder Middelhavet;
6. vegetabilsk olje.

Slike vanlige og enkle, faktisk, oppskriften, elsket av mange. Bare i tradisjonelle alternativer for matlaging, på grunn av lang slukking, blir kål ekstremt myk og mister alle vitaminer. Ifølge den kommende kåloppskriften kommer den ut saftig, duftende, med en vakker gylden farge, og matlaging selv vil ta det et sted i 30-40 minutter. Server denne parabolen med poteter - det vil være en god kombinasjon. I tillegg er denne kålen vellykket som en fylling for dumplings. Detaljer om prosessen med å lage mat denne parabolen med foto og fotokvartering.

Stewed kål med sopp østers

Det vil ta:

1. 200 gram sopp med sopp;
2. ¼ kålhoder;
3. 1 stykke gulrøtter er ikke store;
4. 3-4 mellomstore buehoder;
5. malt pepper;
6. laurbærblad;
7. 50 gram tomatpasta;
8. vegetabilsk olje for steking;
9. salt.

Det vil ta litt tid å forberede, dessuten vil det ikke være vanskelig å lage mat. Stewed kål med Weems er ganske tilfredsstillende og velsmakende, og den unike duften vil ikke forlate noen likegyldig. Detaljer om prosessen med å lage mat denne parabolen med foto og fotokvartering.

Søtsaker og desserter for innlegg

Banan iskrem (rå mat)

Påkrevd:

1. 2 banan.

Ja, og alt - 2 banan. Til tross for den lille listen over ingredienser, kan iskrem virkelig bli tilberedt selv hjemme. Og det viser seg veldig velsmakende! Etter å ha prøvd det en gang, vil du lage det igjen og igjen. Slik lager du Banana Ice Cream Stig for trinn, vil du finne ut ved å klikke.

Energisk bar med tørket frukt

Det vil ta:

1. 1 glass nøtter;
2. 1 kopp datoer;
3. 1 kopp kirsebær.

Slike tørkede fruktstenger belastes med energi, hev kroppens tone og mettes godt. Disse deilige barene har også en positiv effekt på kroppen, for i disse tørkede fruktene et stort antall vitaminer. Detaljer om prosessen med å lage mat denne parabolen med foto og fotokvartering.

Bakt epler i ovnen med kanel og sitron

Hva forbereder du på:

1. 6 epler av optimal størrelse for baking;
2. 1 sitron;
3. honning 2-3 skjeer;
4. kanel til din smak.

Epler på denne oppskriften er veldig saftige og velsmakende. Produktdataforeningen er uforlignelig nyttig for kroppen. Og den distribuerte duften etterlater et uutslettelig inntrykk. Detaljer om prosessen med å lage mat denne parabolen med foto og fotokvartering.

Havregryn med tørket frukt

For forberedelsen av 100 gram Oatflakes må du ta:

1. 100 g svisker;
2. 100 g Kuragi;
3. 100 g rosin;
4. sukker;
5. salt.

En av de mest nyttige frokostene er havregryn i kombinasjon med tørkede frukter. Og selvfølgelig, om vinteren, når vår organisme trenger næringsstoffer mer enn vanlig, vil et slikt måltid være veldig forresten. Matlaging en slik grøt oppnås uten omfanget av tid og krefter. Fra havregryn, grøt er mer ømt, og det forbereder seg raskere, så det er å foretrekke å ta dem for å forberede dem. Hvordan lage havremel med tørket frukt søk

Caramel Lean Charlot med epler

1. mel (1,5 glass);
2. sukker (4 ss. l. for karamell og 0,5 stabel. For test);
3. olje (0,5 kopp);
4. store epler (2 stk.);
5. dristige (1 te l.);
6. hakket kanel (0,5 teaside);
7. vann (1 spisestue l.).

Du vil ikke tro, men du kan til og med bake en eplepai fra fotprodukter. Dette er deilig. Detaljert oppskrift og fotorett. Og her er et mirakel magert kake i bildet.

Lean Apple Pannekaker på vann

Denne oppskriften er veldig og veldig egnet for innlegget, det er ingen melk i den, og myk på grunn av en liten mengde eplepuré.

Ingredienser:

1. hvete og fullkornsmel - 3 ss + 3 ss;
2. et eple av middels størrelse;
3. vanlig vann - 1 kopp;
4. vegetabilsk olje - 1 pt skje;
5. rafin sukker - 2 barer;
6. soda litt.

Oppskriften er utrolig enkel. Du har sikkert allerede forstått alt fra produktlisten, men det er fortsatt verdt å lete etter detaljerte instruksjoner. Her er en lenke til trinn-for-trinns bilder og beskrivelse.

Hvis du holder fastingen, sannsynligvis kommer du ofte til deg som jeg vil gjerne finne nye magre retter. Ikke rart at du dro til denne delen og var ikke feil - vi tilbyr et stort utvalg av retter som kan tilberedes under faste.
Kategori "Retter i innlegget" er åpent nettopp for å få deg til å finne interessante oppskrifter og forberede dem hjemme. Nesten alle oppskrifter har trinnvise bilder for å gjøre matlagingsprosessen så enkelt som mulig for deg.
Retter under fasting inneholder ikke kjøtt. Likevel erstatter mange det med sopp eller bønne, da disse produktene er svært næringsrike. Seksjonen har forskjellige oppskrifter fra disse og ikke bare produktene.
Noen dager får lov til å spise fisk, så du kan også forberede retter under fasting fra fisk hvis du liker en slags oppskrift.
Oppskrifter av retter under fasting kan tilfredsstille ditt hjem. Posten er ikke velsmakende retter. Forbered deilige retter i posten - det er veldig enkelt.
Bruk oppskrifter til magert retter til Great Post, Julestilling, Assumption Post eller Petrovsky - Se oss selv. Nesten alle oppskrifter passer lett til et hvilket som helst innlegg, avhengig av dager. Retter i det store innlegget er strengere, men du vil også finne slike oppskrifter her.
Her er magre retter fra grønnsaker (courgette, gresskar, kål, poteter, aubergine, blomkål, bønner, etc.), fra sopp, frukt (epler, pærer, bær, etc.), sjømat (blekksprut, blåskjell, reker, etc. ), fra croup (ris, pasta, bokhvete, linser, etc.), fra fisk. Det er magert retter for hver dag og for en ferie. Du finner pleie retter uten olje, egg og meieriprodukter.
Likte? Kom mer ofte i vår seksjon!

19.07.2018

Mintai under marinade fra gulrot og bue

Ingredienser: Mintai, gulrøtter, løk, tomatpasta, eddik, sitronsaft, salt, pepper, bladbukta

Oppskrift på fiskelskere. Forbereder en deilig varm matbit - Mintai under marinade av grønnsaker. Bare tilgjengelig, velsmakende og nyttig for hele familien.

Ingredienser:
- 1 kg pollock,
- 4 pærer,
- 4 gulrøtter,
- 3 m. Tomatpasta tanker,
- 2 m. Kosttilskudd av kabel eddik (sitronsaft),
- Pepper til smak,
- Salt til smak,
- Laurbærblad.

12.07.2018

Bakt poteter i mikrobølgeovn (i pakken)

Ingredienser: poteter, salt, vegetabilsk olje, tørket paprika, svart bakken pepper, granulert hvitløk, oliven urter

Baking poteter i mikrobølgeovn vil spare deg for en masse tid. Men samtidig påvirker smaken av retter ikke. Til ferien eller til en familie middag - en flott versjon av garnityret.

- 8-10 poteter;
- Svak salt;
- 2-3 ss. l. vegetabilsk olje;
- Klem av hammeren paprika;
- klype svart pepper;
- 1/3 h. L. granulert hvitløk;
- Klem av oliven urter.

17.06.2018

Stekt poteter med myknons

Ingredienser: poteter, løk, friske mustere, salt, vegetabilsk olje, krydder, krydder, dill, grønn bue

Stekt poteter er alltid velsmakende. Og hvis du lager det med myknons, blir det deilig dobbelt. I tillegg kan denne parabolen hjelpe deg hvis du følger innlegget, men jeg vil ha noe tilfredsstillende og interessant.
Ingredienser:
- 5-6 potet knoller;
- 1 pærer;
- 200 gram friske musignons;
- Salt til smak;
- 5-6 ss. vegetabilsk olje;
- krydder til smak;
- krydder å smake;
- Dill som ønsket når arkivering;
- Grønne løk - valgfritt når du serverer.

05.06.2018

Salat av løvetann

Ingredienser: Løvetannsrøtter, gulrøtter, soyasaus, vegetabilsk olje

Og du visste at fra røttene til løvetannen kan du lage en veldig interessant salat i den kinesiske stilen? En slik oppskrift er ny nok for oss, men det blir allerede populært. La oss lage mat?

Ingredienser:
- Dandelion røtter - 2 stk;
- Medium gulrot - 0,3 PCer;
- Soyasaus - 2 ss.;
- Vegetabilsk olje - 2 ss.

17.05.2018

Avokado Dietary Salad.

Ingredienser: avokado, tomater, sitron, hvitløk, olivenolje, salt, pepper

Fra avokado foreslår jeg i dag å forberede en svært velsmakende kostsalat. Cooking oppskrift er veldig enkel og rask. Du kan forberede en slik salat både hver dag og på et festlig bord.

Ingredienser:

- Avokado - 1 stk.,
- Tomater - 180 gram,
- Sitronsaft - 2-3 ss,
- Hvitløk - 2 tenner,
- Olivenolje - 3-4 ss,
- Salt,
- svart pepper.

16.05.2018

Lenten frossen podley salat

Ingredienser: Frosne Stroke Bønner, Fresh Champignons, Gulrot, Bow, Kirsebærtomater, Ground Coriander, Salt, Vegetabilsk Olje

Podkalkovaya (asparges) bønner som det veldig mye: nøytral smak, og det er perfekt kombinert med mange ingredienser. Salater er svært velsmakende fra det, med en av dem vil vi introdusere deg i dag.
Ingredienser:
- 100 gram frossen podole;
- 3-4 stor fersk musignon;
- 1 gulrot;
- 2 pærer;
- 1 stor tomat eller 3-4 stk kirsebær;
- 1 \\ 3 ts Malt koriander;
- Salt til smak;
- 2-3 ss. vegetabilsk olje.

16.05.2018

Magert pannekaker med fullkornsmel

Ingredienser: Varmt vann, hvetemel, fullkant mel, sukker, salt, brus, eddik, vegetabilsk olje

Pannekaker er alltid velsmakende, selv om du er magert pannekaker. Det er med de som vi ønsker å introdusere deg i dag. Deres høydepunkt er at de er laget av hele kornmel i selskapet med hvete, fordi de er veldig interessante.

Ingredienser:
- 1,5 glass varmt vann;
- 0,5 kopper hvetemel;
- 0,5 glass hele kornmel;
- 1,5 glass sukker;
- 2 klemmende salter;
- 0,5 ppm. soda;
- 1 ss. eddik;
- 2 ss. vegetabilsk olje.

15.05.2018

Magert salat av avokado

Ingredienser: avokado, tomater, fersk agurk, persille, kinza, olivenolje, sitronsaft, salt

Avokado er et utmerket grunnlag for en rekke snacks og salater. I kombinasjon med grønnsaker - agurker og tomater - oppfører han seg fint. Legg til denne en annen tanking basert på vegetabilsk olje og greener - og en deilig magert deilig tallerken!

Ingredienser:
- 1 stor avokado;
- 2 tomater;
- 1 salat eller 2 bakken agurk;
- 0,5 stråle av persille eller kinse;
- 1 ss. oliven olje;
- 0,5 ss. sitronsaft;
- Salt til smak.

11.05.2018

Lenten salat med sopp og Beijing kål

Ingredienser: Beijing kål, marinert myknon, tomat, hermetisert mais, vegetabilsk olje, salt

Beijing kål er et utmerket grunnlag for mange salater. Legg til sopp, mais og tomater til det, drivstoff grønnsak olje: og er klar - magert og deilig - salat.

Ingredienser:
- Beijing kål - 100 gr;
- marinerte musignons - 50-70 gr;
- Tomat - 1 liten;
- Hermetisert mais - 1-2 ss.;
- Vegetabilsk olje - 1 ss.;
- Salt til smak.

24.04.2018

Blåbær magert iskrem

Ingredienser: blåbær, sukker, vann, lime

Svært ofte koker jeg din hjemmekoselige deilig iskrem fra bær. I dag foreslår jeg at du prøver en svært velsmakende magert iskrem med blåbær og kalk.

Ingredienser:

- 200 gram blåbær,
- 70 gram sukker,
- 100 gram vann,
- Half Lyme.

23.04.2018

Fersk kålsalat og gulrøtter med eddik

Ingredienser: Fersk kål, gulrot, løk, salt, sukker, eple eddik, vegetabilsk olje, grønne løk, greener

Jeg foreslår oppmerksomheten din en svært velsmakende og interessant oppskrift på matlaging min favoritt salat av fersk kål og gulrøtter med eddik.

Ingredienser:

- 300-350 gram kål;
- 1 gulrot;
- halvparten av pærene;
- salt;
- sukker;
- 2 ss. eple eddik;
- 2-3 ss. vegetabilsk olje;
- haug med grønt.

21.04.2018

Shampignon kebab på mangalen

Ingredienser: Champignon, hvitløk, salt, pepperblanding, oliven urter, soyasaus, vegetabilsk olje

En utmerket oppskrift på en piknik vil være myknons tilberedt på mangalen. Du kan hente sine hjem, så i naturen vil du bare kjøre dem på spydene og steke i brann.

Ingredienser:
På 3 skewers:
- Champignons - 12-15 stk;
- hvitløk - 2-3 skiver;
- Salt - 0,3 BL.;
- en blanding av paprika - 0,3 BL.;
- oliven urter - 0,3 bl.;
- Soyasaus - 2-3 BL.;
- Vegetabilsk olje - 2-3 ppm

17.04.2018

Lenten cutlets med havreflak og sopp

Ingredienser: havregryn, sopp, krydder, olje, salt, pepper, dill, mel

Cutlets kan være forberedt ikke bare fra hakket meg, i dag vil jeg fortelle deg hvordan du skal tilberede svært smakfulle lean cutlets med havreflak og sopp.

Ingredienser:

- Paul glass havregryn,
- 300 gram muscignons,
- 1 pærer,
- 2 ts. sopp krydder
- 50 ml. Vegetabilske oljer
- Salt,
- svart pepper,
- 30 gram dill,
- mais mel.

08.04.2018

Magert konditori deig

Ingredienser: mel, vann, gjær, olje, sukker, salt

Å nekte i visse dager fra animalske produkter, tror mange mennesker at deigen for paier ikke vil fungere. Det er imidlertid ikke. Vi tilbyr et utmerket alternativ.

Oppskriftsprodukter:
- 250 g. Mel,
- 150 ml vann,
- 1 time. Skje av gjær,
- Vegetabilsk olje - 3 ss. skjeer
- sukker - 10 g,
- Salt - 5

04.04.2018

Magert deig for kake

Ingredienser: vann, olje, mel, bakepulver, salt

I innlegget forbereder jeg meg svært velsmakende bakverk fra en lean test. Jeg beskrev denne testoppskriften på deg i detalj.

Ingredienser:

- Paul et glass varmt vann,
- Gulvglass med vegetabilsk olje,
- 2,5 kopper mel,
- 1 ts. bakepulver
- Paul C.L. Salt.

De store kraftmålene innebærer spesiell, i kostholdet må det ikke være noen visse produkter. Denne gangen er ment for gode gjerninger, bønner, søker etter tiltak for å bli bedre, omfattende rensing av sjelen og kroppen. Begynnelsen på det store innlegget er en sjanse for åndelig forbedring og rekreasjon fra animalsk mat.

Riktig tilnærming til posten

Vi møter det store innlegget i 2019 med glede og spesiell inspirasjon. Dette er en god sjanse til å etablere ditt åndelige liv og lære å spise riktig. Dette vil hjelpe menyen om dagen med anbefalinger, det er vist nedenfor. Fra 11. mars til 27. april - er dette dager når det er et flott innlegg. Noen ernæringsbegrensninger bør ikke oppfattes som en prioriteringsoppgave. Den åndelige delen av posten er hovedsakelig rettet mot arbeid på seg selv, omsorg for kjære, avstå fra fordømmelse, sinne, løgner, misunnelse og onde gjerninger, og matkomponenten er ubetydelig.

Du bør ikke begrense deg selv i mat, praktisere kosthold og innlegg, hvis du er usunn, reise mye, svekket, arbeid på hardt arbeid, leve i et ugunstig eller kaldt geografisk område, mate babyen eller gravid med bryster. Du har lov til å spise alt, i henhold til anbefalingene fra leger og dine behov. Barn kan heller ikke bli tvunget til å faste mat, de kan avstå fra en slags mat, bare hvis de selv streber etter dette og er fullt klar over betydningen av posten. Som et alternativ kan du prøve å planlegge et barns innlegg før påske, slik at maten er uten desserter, søtsaker og skadelige produkter, det var mindre med tung mat. Dette er også en god måte å rense på.

Det er også nødvendig å si om hvor mye det store innlegget varer, det totale antall dager i den er 48. Det riktige forberedelsen er å lette kostholdet sitt, lære å analysere sin indre verden for å lære mer og lære mer om ortodokse kultur . La oss prøve å introdusere denne gamle tradisjonen i våre liv. Til tross for at essensen av posten ikke er en diett, er spørsmålet om riktig og mangfoldig ernæring fortsatt relevant. En person som tar ortodoksi som verdenssyn og livsstil skal kunne håndtere ortodoksi som hans verdenssyn og livsstil. En av de beste kalendere er presentert i denne artikkelen spesifikt for din bekvemmelighet.

Monastery Lean Meny for hver dag

Hvilke produkter finnes i posten i henhold til charteret til de fleste ortodokse klostrene:

• forskjellige typer grønnsaker (inkludert syltet og saltet grønnsaker, surkål);
• sesongmessige frukter;
• sopp;
• hele spekteret av tørkede frukter;
• korn av croup tilberedt på vann;
• forskjellige varianter av nøtter;
• komvertere basert på tørket frukt;
• naturlig Kvass;
• hjemmelaget kissel.

Hva du ikke kan spise i innlegget:

• kjøttprodukter;
• melkeprodukter;
• egg;
• bakeri produkter;
• alle alkoholholdige drikker;
• sukkertøy;
• en fisk;
• majones;
• loff.

Mat i post om dagen i uken:

• mandag - Dag med tørking (grønnsaker og fruktretter, vann, brød, kompott);
• tirsdag - varme retter uten oljer (stew vegetabilske retter, grøt på vann, første retter, som pickle suppe);
• onsdag - dag med tørking (grønnsaker og fruktretter, vann, brød, kompot);
• torsdag - varme retter uten oljer (stew vegetabilske retter, grøt på vann, første retter, for eksempel pickle suppe);
• fredag \u200b\u200b- tørking (grønnsaker og fruktretter, vann, brød, kompott);
• lørdag - retter sliten av olje (grønnsakssalater, stew vegetabilske retter, første retter);
• søndag - produkter med oljer (stew vegetabilske retter, vegetabilske salater og supper).

I Veliky Post er det spesielle dager:

• Ren mandag (på den første uken) - sult;
• 2, 3, 4, 5 (tirsdag, onsdag, torsdag, fredag) Postdag - mat med brød og vann;
• Medium media - bruk av naturlige viner;
• dag 40 av de hellige martyrer - ernæring med magert olje og vin;
• palm søndag ferie - fiskeretter, kaviar, vin, grønnsak olje.

Mat på den lidenskapelige Saddemice (siste uke):

• Flott mandag, den flotte tirsdag, den store onsdag - et forbud mot bearbeidet mat, dag med rå mat;
• Den store torsdag - par med magert olje, vin;
• Flott fredag \u200b\u200b- sult;
• Den store lørdagen er fasting eller minimal ernæring med oliven, brød, tørkede frukter;
• påskeferie - På denne dagen er alle ekstra restriksjoner fjernet, du kan spise noen produkter.

Det skal bemerkes at monastittene ikke biter kjøttet selv utenfor innlegget, men fortsatt i klostrene er det en god ernæring, og deres rasjon er rik på næringsstoffer.

Nå har du en ide om hvilke produkter du kan spise i innlegget, og når du skal sulten. Faktisk er det ikke noe komplisert i planleggingen av kostholdet, for daglig ernæringskontroll kan du kjøpe en spesiell kalender, hvor det er mange klosteroppskrifter. Vi oppfordrer deg til å behandle maten til det store posten med all alvor og nødvendigvis kombinere den med åndelig forbedring, ellers trenger du ikke å raskt.

Liste over næringsstoffer vaskeri produkter for lekhet

Her er de beste matene som passer i rammen av det store innlegget og leverer mange verdisaker til kroppen for å opprettholde, helse, munterhet og godt humør:

• forskjellige typer bord eddik;
• spiselige alger;
• nydelig brød (Lavash eller andre brødprodukter med nøytral sammensetning);
• tomatpasta og ketchup;
• magert majones;
• adzhika og mange andre sauser;
• alle slags nøtter;
• alle slags frø;
• pasta og mel produkter uten unødvendige ingredienser;
• tørket frukt;
• alle typer croup (godt alternativ - grøt med tørket frukt);
• sopp;
• legume avlinger (for eksempel linser, erter, bønner);
• fisk og kaviar (samt reker, blekksprut, alt dette kan være på bestemte dager i henhold til kalenderen);
• sesongmessige og eksotiske frukter (de mer mangfoldige fruktene, jo bedre);
• sesongmessige grønnsaker (fra grønnsaker du kan forberede mange nyttige retter, bruk dem syltet, saltet, for eksempel kål, rødbeter, gulrøtter, selleri);
• hjemmelaget søtsaker (frukt og bær syltetøy, syltetøy);
• magert sjokolade;
• melk (kokosnøtt, soya og andre arter);
• drikke (champs og chasis, te, kaffe, kissel, compote, juice, frost);
• soy yoghurt og ost;
• magert marshmallow;
• syltetøy;
• bær;
• tyrkisk glede;
• halva og Kozinaki;
• sukker og lollipops;
• koreanske retter (salater).

Når det store ortodokseposten begynner, trenger du ikke å endre dietten og sulten i lang tid. Som du allerede forstod, abstaining fra alt kjøtt og meieriprodukter, i stillingen, trenger du ikke å bli plaget og sterkt begrenset. Tvert imot, i hjemmet kjøkkenet til det store innlegget, bør regjeres en rekke og enkle. Harde restriksjoner er designet for høydimensjonale personer som bærer en prestasjon.

denne gangen er ment for gode gjerninger, bønner, søker etter tiltak for å bli bedre, omfattende rensing av sjelen og kroppen, vedta lett mat, rekreasjon fra animalske produkter

Hvordan beholde et ortodoksepost?

Post i klosteret og i verden

Vi sorterte ut at du kan spise i innlegget, og fra hva som skal avstå, og hvordan man distribuerer kostholdet ditt riktig. Du forstår at den monastiske maten er betydelig forskjellig fra den verdslige, siden klosteret er et spesielt charter og mest alvorlige restriksjoner på mat. Vi er vanlige mennesker, et strengt innlegg er ikke for oss, vi kan observere alle dagene etter eget skjønn, fordi alles muligheter er forskjellige. Så riktig fôring, vil du kunne opprettholde og multiplisere helsen din.

Avslutt fra post

Det er viktig ikke bare å starte det store innlegget riktig, men også verdt det å fullføre det. Alle blir spurt når du kan spise etter innlegget. Vanligvis fortsetter alle ortodokse til normal ernæring når påskeferien oppstår. Ideelt sett, etter liturgien, er et rikt måltid ordnet. Det er viktig å ikke overeat, men å flytte til vanlig kosthold gradvis. Etter å ha fullført innlegget ditt, må du gå til påskeneservice. Forsiden av kommunionen opplever ortodokse spesielle religiøse følelser, og etter dette sakramentet er de dekket av en stor ubeskrivelig glede kompenserende for alle anstrengelser tidligere.

For du vil være interessert i magre oppskrifter, vil vi beskrive dem nedenfor.

Oppskrifter av magre retter uten dyre ingredienser

Lean First Dish - Tomat Soup

Komponenter:

• vann - liter;
• rezany Tomater - 450 gram og tomatpasta - 4 ss;
• hvite bønner hermetisert - 420 gram;
• løk - 1-2 stykker;
• olivenolje - 2 store skjeer;
• chile Pepper - en fjerdedel av en liten skje;
• hvitløk - 2 tenner;
• vin eddik - 1-2 store skjeer;
• oliven urter - 2 små skjeer;
• sukker - 1-2 store skjeer, hvor mange pepper og salt;
• for crorothing - chiabatt eller baguette, salt, hvitløk - 3 tenner, olivenolje - 3 store skjeer.

Ved oppvarmet på bunnen av oljepannen for å passere løk ca 5 minutter, legg pepper, hvitløk, for å gi et par minutter, legg en tomatpasta, stek et øyeblikk. Neste legger urter og tomater, så hell vann og vent på å koke. Vi legger bønner, drenerende vann fra det, etter matlaging i en fjerdedel av en time bringer vi sort pepper, salt, sukker, eddik. Under lokket koker du 10 minutter. Crouts med hvitløk matlaging i ovnen - frommel brød i olje med hvitløk.

Lenten andre parabolen - stewed kål og sopp

Komponenter:

• kål - opptil 1 kg;
• champignons - 400 gram;
• vegetabilsk olje - ca 3 store skjeer;
• salt, pepper, sitronsaft - 2 små skjeer.

Vilkårlig kutte kål og sopp, oppvarming av oljen i en skillet. Først blir soppene stekt, så kål legges til dem. Hell en liten mengde vann, stew en tallerken under lokket før du mykner produktene. Om nødvendig, for å fylle opp vann. Koketiden for moden hvitkål er omtrent en time, hvis det er en Beijing eller ung kål - nok 20 minutter. Prepassed parabol fyll med pepper, salt, sitronsaft, gå i brann uten lokket i 3 minutter for å fordampe fuktighet.

Andre retter for fasting raskt og velsmakende kan tilberedes i disse dager når det er nødvendig, og med riktig utvalg av produkter, vil inntrykk av mindreverdighet av dietten ikke bli opprettet.

Magert salat

Komponenter:

• gulrot - 2 stk;
• tomater - 2 stk;
• agurk - 1 stykke;
• eple - 1 stykke;
• løk - 1 stykke;
• sitron - halvparten;
• vegetabilsk olje - en stor skje;
• grønn, salt, sukker.

Berør gulrotkoreansk eller enkel rist. Vi kutter løk, tomater, agurk. Slip greener, kutt Apple, fjern huden. Olje, salt med sukker, klemmet ut av sitronsaft - fra disse produktene for å gjøre en tanking, bland alt.

Mangel på informasjonskapsler

Komponenter:

• vann - 200 ml;
• mel - opptil 400 gram;
• baking pulveret er en halv liten skje;
• salt, sukker, nøtter, tørket frukter basilikum eller andre urter;
• vegetabilsk olje - 70 ml.

Hell olje i vann. Bland mel, salt, bakepulver, koble gradvis væsken med en tørr komponent. Den resulterende deigen for å tåle 30 minutter i kjøleskapet. Fra reservoaret av testen, tykkelse fra 2 til 4 mm, gjør noen former - runde, rhombid, firkantet, trekantet. For informasjonskapsler å være søte, tørk det i sukker med knuste tørkede frukter og nøtter. For saltede kaker brukes en basilikum med salt. Kjøpte kaker gaffel bake i ovnen fra 15 til 25 minutter ved en temperatur på 200 grader.

Havre cutlets.

Komponenter:

• havregryn - et glass;
• løk - 1 stykke;
• potet - 1 stykke;
• gulrot - 1 stk;
• krydder, hvitløk og greener.

Langsiktige koteletter forbereder seg ganske enkelt. Å tåle ca 20 minutter med flak i varmt vann. Løk, poteter, gulrot å miste på risten, krysset hvitløk med en garbber, grønt for å knuse. Grønnsaker, hvitløkrenser og greener Mix med havregryn, tilsett salt med pepper (du kan hælde krydder). Bruk en skje, steke koteletter på begge sider. I denne oppskriften anbefaler vi også å inkludere sopp og unhisted egg.

Lean mat er utenkelig uten retter fra poteter, suppepuré. Til lunsj kan du lage solid suppe, til middag serverer pannekaker, pilaf, pannekaker uten dyre ingredienser. For at retter er mer interessant, kan du lage magert majones eller forskjellige sauser. For følelsen av ferien på vanlige dager, er den beste løsningen en magert kake eller magert pizza.

Så, vi fortalte om alle de generelt aksepterte funksjonene i kostholdet og forberedelsen av magre retter. La på bordene dine vil alltid være lette, nyttige, deilig, magert måltid. Ikke glem å delta på kirketjenester, kom til templet, ikke bare med dine problemer og problemer, men til enhver tid. Vær oppmerksom på at det store posten av kristne er lett, det viktigste er å stille inn riktig.

Kulinarisk samfunn li.ru -

Et utvalg av 100 oppskrifter for magert retter, nå vil du alltid vite hva du kan lage mat og det er et flott innlegg.

Sammensetningen av kharchos suppe inkluderer ris, poteter, løk, hvitløk, nøtter, tomater. Harcho er rikelig dekorert med greener. Det lukter bare med en titt på tomater og skarp hvitløk. Hold fingrene dine!

Sjekk ut i en sakte komfyr er veldig enkel. Funksjonen til multikosteret er at grønnsaker i den ikke er sveiset, forblir tett og fylt med smak. Cooking suppe vil bli laget av ferske grønnsaker.

Lean Galyushki er en universell tallerken som kan brukes i buljong, stek og tjene som en matbit eller side disk. Galyushki jeg vil steke og mine retter vil gå i 30-40 minutter.

Lenten salat med sopp forbereder seg fra myknons, blå løk, spinat, cedar nøtter. Tanking med olivenolje. Salat viser seg frisk, duftende, tilfredsstillende og nyttig. Prøve!

Nydelig Borsch med utslipp er å forberede seg veldig raskt og enkelt. For ham er det nødvendig å kutte alle grønnsakene, yngel, kaste dem i en panne, legg til en grytering i tomat og kok til beredskap. Hold fingrene dine!

Siste Brideller med Perlovka Du sveise på mindre enn en time. Bridelleren viser seg sveiset, tilfredsstillende, med surness. Perlovka må forhåndsdekke i en halv time. Og så - bare.

Nydelig Borsch med sopp - duftende og lyse første tallerken, som vil glede hjemmelaget overflod av grønnsaker og ulike smaker. Dette inkluderer ikke bare rødbeter og sopp, men også kål, bønner, bulgarsk pepper, etc.

Lean datracy forbereder seg enkelt. Det er veldig velsmakende å tjene slik forspenning med røkt laks og dill-grenen. Parabolen blir tilfredsstillende, vakker og skal like alle fans av poteter.

Lachy krabbe salat kan være forberedt fra krabbe kjøtt eller raske krabbe pinner, tilsett greener, grønnsaker, lys yoghurt til dem. Det viser seg deilig, tilfredsstillende, lyst, vakkert og originalt. Vi prøver!

SCH - National Russian Dish, Velsmakende og All Beloved. Langbær suppe med sopp er gode for en utslippsdag. De vil gjenopprette styrke, fylle organismen med vitamin C, som er rikelig i kålen.

Cooking Lean Gingerbread kan bli en fascinerende leksjon. Deigen forbereder seg rett og slett, de blir bakt raskt, og å male Gingerbread til hele familien, spesielt som dette til barn.

Som du vet, er avokado en veldig næringsrik frukt. Derfor, i det store innlegget, når næringsstoffene ikke er nok, foreslår jeg å forberede en magert salat av avokado. Og velsmakende og tilfredsstillende.

Lachy salat med blekksprut er å forberede fra ferdige hermetiske squids, friske grønnsaker, grønne og krydder. En slik salat er ikke bare deilig, men også nyttig. I tillegg er det lys og friskt.

Lean Borsch i en sakte komfyr forbereder seg fra grønnsaker i to timer. Det viser seg veldig velsmakende tykt borscht, fylt med aromaer av grønnsaker. I en sakte komfyr avslører de bemerkelsesverdig og beholder skjemaet.

Hvis du i løpet av innlegget du ønsket Chebureks, fortvil ikke - de kan være forberedt med en magert fylling, og med en lean test. Jeg brukte en lentil fylling - det viste seg veldig velsmakende.

Lean Strudel forbereder seg uten olje. Det viser seg duftende bakverk med et stort antall Apple-fylling, som er ideelt for drikking av te. En slik lean strudel forbereder seg i ca to timer.

Dra nytte av denne oppskriften og lag slike lean støvler fra bønnene, som ingen adskiller seg fra kjøtt. Deilig og tilfredsstillende.

Lyse, milde og duftende gulrot lean koteletter er forskjellige og vil dekorere bordet ditt på benchmarks. Velsmakende og nyttig på samme tid. Jeg deler en oppskrift.

Veldig appetittvekkende magert pellets som kan serveres nesten hvilken som helst tallerken i stedet for brød. En enkel oppskrift på Lean Pelek er relevant, ikke bare for fasting, men også for vegetarianere.

I løpet av innlegget vil jeg også skjemme bort deg selv med duftende pilaf - og det er ganske mulig hvis vi erstatter kjøttet på soppene! Oppskrift på å lage en magert pille med sopp - for magre dager og ikke bare.

Lachy kål salat er veldig forfriskende og enkelt. Nakhodka for de som mister vekt - minimum kalorier på grunn av agurk og eddik. Det er godt å slå på i en kompleks barriere for en fugl eller fisk.

Hvis du bestemmer deg for å observere innlegget, eller bare vil ha lett fettfattig mat, bør du være oppmerksom på denne enkle oppskriften på kålkull. Velsmakende og sunt!

Langsiktig dumplings med to typer fyllinger fra Turnip og Sauerkraut - en budsjettfat som kan tilfredsstille en helhet på sultne voksne. Fantastisk velsmakende tallerken, til tross for din lave pris.

Flott innlegg er på tide å rense kroppen. Men hva om magen vedvarende krever velkomne supper? Et enkelt svar på dette spørsmålet er et magert solyanka. Vel, hvordan lage mat, les videre.

Trenger du i presentasjonen av alle dine favoritt og kjente magre dumplings med poteter? Til tross for de laveste mulige ingrediensene, liker dumplings med poteter alltid suksess. Jeg deler en oppskrift.

Hvis du bestemmer deg for å lage kaker i det store innlegget, vil en enkel oppskrift på en magert deig for paier være nyttig for deg. Å knead den magre deigen for paier er lett nok - jeg forteller hvordan.

Lenten paier med poteter - paier i strid med fysikkloven. De kan spises mer enn fysisk klatrer inn i en person. Verifisert personlig. Enkel oppskrift på lean paier med poteter - for deg!

Lean paier med kål er klassiske russiske paier som er vanlige å lage mat i løpet av posten, men i prinsippet kan du lykkes med å forberede og hele året. Oppskriften er ekstremt enkel, det er verdt å prøve.

Lean suppe - en god varm suppe for de som fester eller bare vil ordne en lossende dag. Forbered suppe og fra rimelige ingredienser, men er oppnådd - bare et natrium.

Hvis du liker bønner, vil oppskriften på stewed bønner med tomater sannsynligvis nyte og komme til nytte. En enkel måte å deilig til å forberede et slikt trivielt produkt som bønner.

Beckla cutlets er en utmerket kalorisk oppskrift på alle som har sunn ernæring. Server dem, du kan bare brukes med rømme som en uavhengig tallerken, men du kan med noen garnityr.

Forbered en lett matbit fra courgette! Jeg foreslår courgette i Algerian. Zucchini oppnås skarp med sur og søt smak. Jeg liker alle venner, jeg anbefaler!

En oppskrift på å lage poteter på gresk vil gjøre alle elskere av grønnsaker. Det er en lys, vakker og velsmakende tallerken perfekt passer inn i vegetarisk meny, men det vil være ganske passende og på bordet av meatons! :)

Stekt poteter, sopp ... ja, fortsatt rømme og brød og friske greener .. Vel, hvordan flyttet spyttet? La oss prøve å lage mat mmignons med poteter - hirse, raskt, veldig velsmakende!

Den enkleste og raskeste måten å forberede betesalat på er i denne oppskriften. Minimum ingredienser og mye fordel!

Borsch med sopp og bønner er et ekte butikk av proteiner for vegetarianere og en svært tilfredsstillende tallerken for de som holder innlegget. Klassisk Borsch Oppskrift med sopp og bønner - fra vårt bord til din måte!

Ris med mais i en sakte komfyr vil bli en utmerket garnityr til kjøtt eller fisk eller ganske uavhengig tallerken på ditt daglige bord. Med en multikroker, kok bare, og det er fint!;)

Denne vakre og lyse salaten kan rettmessig betraktes som lavsesong, men i høst, når tomater ikke har mistet sommeren duften, viser det seg spesielt velsmakende. Salatrecipe med hvite bønner - for deg!

Dette er en enkel, men lys, vakker og svært velsmakende salat, er ikke i konflikt med kravene i innlegget, egnet for kosttilskudd og vegetarisk meny. Prøv! :)

Faktisk er denne fantastiske salaten svært lik vinaigrette, så dette er en fantastisk kombinasjon av surkål, erter og rødbeter, ikke bare veldig velsmakende, men også nyttig.

En fantastisk deilig og nyttig garnityr, som er perfekt for kjøtt eller fisk, men samtidig kan det være en uavhengig tallerken for hver dag.

Den klassiske oppskriften på en lented ruting vil være nyttig, ikke bare av ortodokse troende, men også for alle som prøver å begrense seg i forbruket av en deig. Detaljer - i oppskriften!

En enkel oppskrift på magert brød i brødmaskinen er relevant langt fra bare på dagens dager - det vil være nyttig for alle som følger hans helse og vekt, uavhengig av tiden på året!

En enkel brokkoli matlaging oppskrift i breading vil berike menyen din av en annen lys og deilig grønnsaksskål. Med sesam og soyasaus - det er bare fantastisk! :)

En lett, velsmakende og veldig nyttig rett med gulrøtter vil passe elskere av vegetarisk mat, så vel som de som holder posten eller ser på figuren.

Stewed kål med gulrøtter er en universell tallerken som kan tilberedes både for helligdager og på vanlige dager. I tillegg kan stewed kål med gulrøtter serveres til bordet som en side rett.

Koreanske poteter er ikke en varm matlag eller en parabol, men en deilig krydret salat. Lovers av alle "skarpe" må sikkert lære å lage matpoteter på koreansk!

Jeg tror denne oppskriften på å lage en magert suppe med bønner kan komme til nytte, ikke bare til innlegget. Først av alt, til oppmerksomheten til vegetarianere, men vi ber all resten av barmhjerten for vårt bord! :)

Oppskriften på matlaging av en magert kake med syltetøy uten egg og meieriprodukter vil være nyttig for alle som holder innlegg, og overvåker også deres helse og vekt.

En fantastisk sesongbasert garnering av ferske grønnsaker, som er perfekt for noe kjøtt. Du kan bruke den og som en uavhengig tallerken, i hvert fall er det svært velsmakende.

Vegetabilske koteletter kan ikke være deilig? Faktisk er dette ikke så. Prøv å lage kål Zrazy, og du vil bli overrasket over hvordan appetittvekkende grønnsaker kan være.

Enkel, men fra dette ikke mindre deilig grønnsaksalat, som vil bli et utmerket tillegg til kjøtt og fjærfe retter. Og oppskriften på salat med kål og mais er en deilig, lett og nyttig tallerken!

Lovers av deilig og sunn mat er dedikert - en enkel salatoppskrift med soppmusoner med et bilde!

Better cutlets er et flott alternativ til kjøtt cutlets. Dessuten er de mye mer nyttige enn sistnevnte!

Jeg tilbyr deg en enkel oppskrift på armensk bønnesuppe Lobakha - en deilig, nyttig og absolutt vegetarisk! Samtidig tilfredsstilles det så mye at selv de mellomliggende kjøttene vil bli verdsatt;).

Jeg foreslår at du lærer å lage mat bulgarske paprika med grønnsaker, og en annen deilig og nyttig tallerken vil vises i sommermenyen!

Gulrot med ost og hvitløk er en fantastisk salat med gode smak og nyttige egenskaper. I tillegg er denne salaten veldig enkel å forberede.

Salvanka er ikke bare en deilig suppe, men også en fantastisk søppel garnityr, forberedelsen av hvilken i nærvær av en langsom komfyr blir til ekte glede!

Sannsynligvis har hver elskerinne sin egen bedriftsoppskrift på bånd fra eggplanter. Hva er bare ikke innpakket i dem - gulrøtter, hytteost, ost, greener, tomater! "Men jeg liker mest slike ruller med nøtter." Prøve!

Unge poteter i en sakte komfyr forbereder seg enkelt og enkelt. Dette er den første parabolen jeg har mestret ved å kjøpe en multikroker. Det viste seg perfekt - appetittvekkende poteter av gylden farge og alt i samme tallerken!

Champignons - et uunnværlig produkt under posten. Det er mange oppskrifter for magert retter fra musignons, og jeg vil tilby deg en annen - deilig og næringsrik suppe. Les oppskriften!

For lett middag eller kostholds lunsj kan du forberede stewed selleri med grønnsaker - en enkel og svært velsmakende tallerken.

Better cutlets er veldig kule, velsmakende og tilfredsstillende. Denne parabolen vil glede alle: fra elskere deilig å spise til folk som ønsker å miste et par ekstra kilo.

Asparges i koreansk elsker mange. Men vanligvis prisen for denne salaten på markedet er anstendig bite. Og la oss lage mat det selv! Og så mye som vi vil.

Jeg foreslår dine deilige, duftende poteter med grønnsaker i en pott. Du kan lage mat denne parabolen fra det som er i kjøleskapet, ingrediensene i dette alternativet kan erstattes av andre.

Salater med bønner er alltid appetittvekkende og tilfredsstillende. Jeg foreslår at du lager en lys salat som ikke vil gi noen gourmet likegyldig. Jeg lover, det blir vakkert og velsmakende!

Når du ikke bare vil være nyttig, men også deilige grønnsaker, prøv å lage en piquant gulrot under marinade. Denne parabolen vil være en utmerket garnityr for kjøtt.

Salat med kokte poteter er flott for sidefatet. Du kan tjene den til kjøtt eller fiskerett. Eller i form av en matbit.

Jeg foreslår at du forbereder gulrøtter i tomat hjemme. Universell snack - og på smørbrød, og hvordan tanking til første retter, og som saus til Garniram. Ja, og veldig velsmakende, nyttig og raskt!

De fleste vegetarianere demonterer i grønnsaker, deres nyttige egenskaper, bedre enn vanlige kjøtt. Denne oppskriften på en vegetarisk suppepuré fra brokkoli fortalte meg en vegetarisk kjæreste. Svært velsmakende.

Hvit bønner pate er en av de mest delikate og sunne snacks som jeg koker for familien min. Fersk grøntområder og sitronsaft.

Grøt med gulrøtter hjemme personlig forbereder seg veldig ofte, det gjør vondt for en enkel og tilfredsstillende tallerken, så jeg anbefaler deg å prøve og deg. Flott til alle slags salater og koteletter!

Verken kroppen uten post og bønn vil ikke bli rengjort, heller ikke uten sjelenes nåde og sannhet. (Dobbryolisme)

Festlige oppskrifter for magert retter finner du i denne artikkelen. Lean kaker, andre retter, supper og salater - vi valgte bare de beste oppskrifter for deg.

Oppskrifter av magre retter

Lenten salater

Salat av kål, gulrøtter, epler og søte paprika

Den vasket hvite kålen er kuttet med strå, torv med en liten mengde salt, juice blandes, blandes med rensede skivede epler, gulrøtter, søte paprika, festes med sukker og vegetabilsk olje. Spilt finhakket greener.

300 g kål, 2 epler, 1 gulrot, 100 g søt pepper, 4 m. Kosttilskudd av vegetabilsk olje, 1 teskje salt, 1/2 ts sukker, greener.

Icra rødbeter

Løk finhakket, sliping av gulrøtter på grovt rifler. Stek alt i vegetabilsk olje til gylden farge. Etter å ha lagt til en frisk bete på risten. Fem minutter før beredskap for å tilsette salter til smak og tomatpasta.

1 Lukovitsa, 1 gulrot, 3-4 medium rødbeter, 100 g vegetabilsk olje, 1/2 kopp tomatpasta, fortynnet med vann, salt.

Reddik salat med olje

Rengjør og skyll den reddikbrønnen, sett det i kaldt vann i 15-20 minutter, og gi et spor av vann, slip den reddik på risten, fyll den med vegetabilsk olje, salt og eddik, sett i salatskål, dekorere greener . Du kan legge til hakkede løk i en revet reddik, pakket på vegetabilsk olje.

Radish 120 g, vegetabilsk olje 10 g, 3 g eddik, 15 g av en glitrende bue, greener.

Vitamin salat.

Fersk kål fint hakking, grind gulrøtter på grovt rifler. Bland og salt alt. Legg til grønne erter (hermetisert). Tre med eddik, vegetabilsk olje, dryss med svart bakken pepper og greener. Du kan legge til friske agurker og grønne løk.

300 g fersk kål, 1 stor gulrot, 5 spiseskjeer erter, salt, 1 ss eddik. 10 g vegetabilsk olje, 2 g svart pepper.

Tomater fylt med vegetabilsk blanding

Vask tomater, skarp kniv for å kutte toppen, få kjernen med en skje. Kokte gulrøtter smuldrer, eplet er finhakket, rist agurkene på grovt rist. Alle grønnsaker lå ut i en bolle, tilsett polka prikker, salt, vegetabilsk olje og rør. Disse hakket kjøtt tomater. Dryss med dill på toppen.

5 små tomater, 1 gulrot, 1 eple, 2 saltet agurk, 100 g grønne hermetiske erter, 2 m. Kosttilskudd av vegetabilsk olje, 1/3 h. Salt, dill.

Risalat

Ris å koke i saltet vann. Hakket grønnsaker, bland med kjølt ris, salt, dryss med pepper, tilsett sukker og eddik til smak.

100 g ris, 2 søte paprika, 1 tomat, 1 gulrot, 1 syltet agurk, 1 pærer.

Lean første retter

Grønnsakssuppe

Skivet løk, persille og selleri yngel i vegetabilsk olje, hell med vann, legg de hakkede gulrøtter, bukse og en avslappet kål og kok på en svak varme i 20-30 minutter. I omtrent midten av matlagingen, legg til presset hvitløk, krydder; Apple puree eller revet eple satt i slutten. Fôring på bordet, dryss med suppe med hakkede greener.

2 pærer, 1 persille rot, selleri, 2 m. Kosttilskudd av vegetabilsk olje, 1 liter vann, 2 gulrøtter, 1 bukser skive, 1 kopp finkål (150 g), hvitløkskive, 1 bay blad, 1/2 ts cumin, 1 eple eller 2 ss. Apple puree, salt, greener.

Magert ertesuppe

Fra kvelden, hell erter med kaldt vann og gå til hevelse, kok nudler.

For nudelen må melet blandes med tre skjeer med vegetabilsk olje, tilsett en skje med kaldt vann, salt, la deigen stå i en time for hevelse. Slim-valset og tørket deig Klipp stripene, tørk i ovnen.

Velveering av de hovne erter, ikke slå sammen vann, til halvklare, tilsett ristede løk, poteter, skiver med kuber, nudler, pepper, salt og koke til poteter og nudler er klare.

Erter - 50 g, poteter - 100 g, løk - 20 g, vann - 300 g, olje til kjeve roaster - 10 g, persille greener, salt, pepper til smak.

Russisk magert chowder

Kok en perlebarriere, legg til en fersk kål til buljongen, hakket med små firkanter, poteter og røtter, kutt i kuber, og kok til beredskap. Om sommeren kan du legge til friske tomater, skiver med skiver, som legges på samme tid med poteter.

Ved arkivering, dryss med persille eller dill.

Poteter, kål - 100 g, løk - 20 g, gulrot - 20 g, perle frokostblandinger - 20 g, dill, salt til smak.

Borsch med sopp

Tilberedte sopp slukker i olje sammen med knuste røtter. Kokte rødbeter er gnidd eller kuttet av membraner. Poteter, hakket av avlange stykker, tørket i buljong til myk, legg til andre produkter (mel blandet med en liten mengde kald væske) og sammenkok 10 minutter sammen. Greens er satt i suppen før servering på bordet. Hvis du legger til tomatpuré, så slukker det med sopp.

200 g frisk eller 30 g tørket hvite sopp, 1 ss. Vegetabilsk olje, 1 pære, noe selleri eller persille, 2 små rødbeter (400 g), 4 poteter, salt, 1-2 liter vann, 1 teskje mel, 2 -3 kunst. Skjeer av grønt, 1 ss. Skje tomat-mashed eddik.

Paprika, eggplanter, fylt courgette

Peppers, eggplanter, ung courgette rens fra fruktene og frøene (fra courgette kutte peeling) og starte vegetabilsk hakket kjøtt, som inkluderer finhakkede løk, gulrøtter, kål tatt i like store aksjer, og 1/10 del av deres totale persille og 1/10 del av deres totale persille og 1/10 del av deres totale persille og 1 / 10 selleri. Alle grønnsaker som kjører på hakket kjøtt, forvarmet i vegetabilsk olje. Stek også eggplanter, paprika og courgette i skjemaet. Deretter brettes du inn i dype metallretter, hell 2 glass tomatjuice og legg i ovnen i 30-45 minutter. for baking.

Kasha Tikhvinskaya.

Erter skyller, ruller i vann, ikke tilfredsstillende, og når vann på 1/3 blir fordøyd og erter vil være nesten klare, sovner og koker til beredskap. Fyll deretter den finhakkede løk fest på oljen, og salt.

1/2 kopp ert, 1,5 liter vann, 1 kopp bokhvete gjort, 2 pærer, 4 s. Skjeer av vegetabilsk olje.

Stew enkel

Rå poteter kuttet i store kuber og på en stor stekepanne, på vegetabilsk olje, så raskt som mulig (på sterk brann) og stek det jevnt fra alle sider til en gylden skorpe. Så snart skorpen dannes, blir ytterligere halvfrøpoteter brettet inn i leirepotten, sovner med en finhakket greener, løk, salt, tilsett kokende vann, lukk lokket og sett i ovnen i 1 min. Den ferdige gryten blir spist med agurker (fersk eller salt), surkål.

1 kg poteter, 1/2 kopp vegetabilsk olje, 1 ss. Skje av dill, 1 s. Skje persille, 1 pære, 1/2 kopp vann, salt.

Stewed kål

Løk finhakk, legg i en panne med vegetabilsk olje og stek til gylden farge. Deretter legger du finhakket kål og stek til halvklare. I 10 minutter. Før oppgradering, legg til salt, tomatpasta, rød eller svart bakken pepper, duftende polka dot og bay leaf. Flagg lukk lokket. Før du serverer på bordet, dryss med greener.

2 middels pærer, 1 liten kochankål, 1/2 kopp vegetabilsk olje, salt, pepper, 2-3 erter av duftende pepper, 1 lakkblad, 1/2 kopp tomatpasta, fortynnet med vann.

Hvitløk saus poteter

Skalte poteter skyller og tørker håndkleet. Hver potet kuttet i halvparten. En større halvdel av vegetabilsk olje er varmes i en stekepanne og stek potetene til gylden farge. Deretter lager hvitløkssaus. For å gjøre dette, få en hvitløk med salt, tilsett 2 ss. Supply av solsikkeolje og rør. Ristet poteter for å helle hvitløk saus.

10 små poteter, halvparten av solsikkeoljen, 6 stykker hvitløk, 2 teskjeer salt.

Grøt ris-havre smuldrende

Ris og havre skyll, bland og fyll blandingen i kokende vann. Hold en sterk varme i 12 minutter, så slipp brann opp til midten og hold en annen 5-8 minutter. Etter det er det mulig å fjerne fra brannen, for å bite varme og bare etter 15-20 minutter. Åpne lokket. Ferdige grøtfeste løk og finhakket hvitløk og dill. Varme i en stekepanne på langsom brann 3-4 min.

1.5 Risbriller, 0,75 havre glass, 0,7 liter vann, 2 teskjeer salter, 1 pære, 4-5 hvitløksklær, 4-5 skjeer med solsikkeolje, 1 ss. Skje med dill.

Potet cutlets med svisker

Lag en puree på 400 gram kokte poteter, salt, tilsett en flyt av vegetabilsk olje, en halv kopp varmt vann og så mye mel slik at det er en ikke-knust deig.

La stå tjue minutter slik at melet svulmer, på dette tidspunktet, forberede svisker - rengjør det fra beinene, hell kokende vann.

Rull deigen, sett koppen med et glass, i midten av hver put svisker, danner koteletter, som har grillet deigen i form av paier, kutt hver koteletter i brødkrummer og stek i en stekepanne i et stort antall vegetabilske olje.

Potet fritters.

Stykke poteter å miste på rifler, en del av koke, slå sammen vann, salt og tilsett finhakket og stekt løk i vegetabilsk olje. Bland all potetmasse, legg til mel og brus og fra den resulterende testbake pannekaker på vegetabilsk olje.

750 g revet rå poteter, 500 g kokte poteter (mashed poteter), 3 m. Forsyninger av mel, 0,5 timer. Skjeer av brus.

Ris med grønnsaker

I pannen, varme oljen, steke løk i det, gulrøtter, søt pepper. Deretter tilsett en litt kokt ris, salt, pepper, litt vann og stew i ytterligere 15 minutter. Bringe til beredskap, ris bør absorbere all væske. Deretter legger du til grønne erter, persille og dill greener.

2 fulle risbriller, 100 g vegetabilsk olje, 3 pærer, 1 gulrot, salt, pepper, 3 søte paprika, 0,5 liter vann, 5 skjeer med grønne erter.

Magert sopp

Mushroom vinaigrette.

Sopp og løk er boble, kokte gulrøtter, rødbeter, poteter og agurk kuttet i kuber, omrørt. Olje er fylt med eddik og krydder, helles av dem salat. Greens sprinklet på toppen.

150 g syltet eller saltet sopp, 1 pærer, 1 gulrot, 1 små rødbeter, 2-3 poteter, 1 saltet agurk, 3 ss. Kosttilskudd av vegetabilsk olje, 2 s. Skjeer av eddik, salt, sukker, sennep, pepper, dill og persille grønt.

Sopp kaviar

Friske sopp slukker i sin egen juice til saften fordamper. Saltede sopp er gjennomvåt for å fjerne overflødig salt, tørkede sopp er gjennomvåt, kokt og tørket på kolanderen. Deretter er soppene fint skadet og blandet med en hakket løk, litt stekt i vegetabilsk olje. Blandingen er fylt, de finhakkede grønne løkene drysses på toppen.

400 g fersk, 200 g saltløsning eller 500 g tørket sopp, 1 pærer, 2 ss. Spoonser av vegetabilsk olje, salt, pepper, eddik eller sitronsaft, grønne løk.

Stew sopp

Olje oppvarmet, legg soppene og hakkede løk hakket inn i det med tynne skiver. Brillon legger til kokte sopp, fersk sopp slukker i sin egen juice i 15-20 minutter. Ved slutten av slukningsmidlet tilsetter saltet, greens. Overskriften serverer kokte poteter og salat fra rå grønnsaker.

500 g frisk eller 300 g kokt (salt) sopp, 2 ss. Skjeer av vegetabilsk olje, 1 pærer, salt, 1/2 kopp sopp kjøttkraft, persille greener og dill.

Lean Pies.

Magert konditori deig

Sjekk ut kragen på et halvt kilo mel, to glass vann og 25-30 g gjær.

Når Opara stiger, tilsett salt i det, sukker, tre spiseskjeer av vegetabilsk olje og et halvt kilo mel og slå deigen til den stopper for å plage.

Sett deretter deigen i samme gryte, hvor oppsettet forberedte seg, og la ham nærme seg ham igjen.

Deretter er deigen klar for videre arbeid.

Pea pannekaker

Erter koker til mykhet og uten å slå sammen resten av vann, gni, legge til 0,5 kopp hvetemel på 750 g erter. Fra den resulterende testen, skjul pannekaker, kutt i mel og bake i en stekepanne på vegetabilsk olje.

Patties med ertfylling

Erter kok til beredskap, spredt, tilsett løk, stekt på vegetabilsk olje, pepper, salt til smak.

Forbered en enkel gjærdeig. Deigen er delt inn i baller med en valnøtt og rulle over en tykkelse på 1 mm tykk. Sett fyllingen. Bake i ovnen i 20-25 minutter.

Bruke materialer "Oppskrifter av ortodokse kjøkken". - St. Petersburg: "Lights" – 1997