Kyllinghjertesalat med sopp. Salat med kyllinghjerter og sopp: oppskrift med bilde

15.04.2019 Snacks

Nok populære retter er forskjellige snacks som alltid er tilstede på bordet. De tilberedes både til lunsj og middag, som de viktigste, i tillegg til å komplementere kjøtt, fiskemåltider. De vanligste snacks inkluderer salater, tilberedningen av som kan være fra ulike produkter. En av disse er salat kyllinghjerter og sopp.

Den tilberedte retten kommer ut mør og mettende, har en uvanlig ettersmak. Den kan tilberedes uten å tilsette salt, fordi takket være osten som er inkludert i oppskriften, er salaten ganske salt.

For å redusere kaloriinnholdet i maten kan du velge osteprodukt og majones med mindre fett.

Oppskriften inneholder følgende produkter:

400 gram kyllinginnmat;
200 gram champignon;
120 gram ost durum varianter;
2 friske agurker;
majones;
krydder.

Hjerter må sveises. Å gi et produkt rik smak, kan du legge et laurbærblad i kokeprosessen.

Når du tilbereder en salat, tas hovedproduktet best avkjølt. I tilfelle av et frossent hjerte, må du tine i kjøleskapet, og deretter når romtemperatur. For å gjøre dette helles de kaldt vann.

Når de kokte hjertene er avkjølt må de kuttes i strimler. Kutt agurker i små terninger, og champignon i tynne skiver.

Skrell løken, kutt i halve ringer. Stek den på en varm brazier til den får en gylden fargetone. Riv osten med et middels rivjern.

Kombiner den avkjølte løken med de tilberedte ingrediensene. Smak til med pepper etter smak og smak til med majones.

Salat med kyllinghjerter og sopp er klar til servering. Om ønskelig kan du dekorere retten med urter.

Rett med kyllinghjerter, champignoner, krydret med yoghurt

For å lage en salat trenger du følgende ingredienser:

500 gram hjerter;
500 gram ovner;
pære;
oster fetaost;
4 egg;
greener;
hvitløk;
yoghurt.
For at en salat skal være diett, i stedet for tradisjonell dressing majones, du kan bruke ost og yoghurtsaus, tilberedt av deg selv.

Til å begynne med må du koke innmat og egg. Under matlagingen må du kutte løken, pecheritsy i en liten terning og stek sammen på en brazier, tilsett hvitløk.

Når eggene med hjerter er avkjølt skal de kuttes i en middels terning.

Kombiner deretter alle komponentene, smak til med fetasaus, yoghurt og grønt.

Salat av hjerter, pecherits og grønne erter

Oppskriften inneholder følgende produkter:

300 gram hjerter;
250 gram ovner;
1 grønt eple (middels størrelse);
50 gram hermetiske erter;
majones;
grønn løk;
krydder.

Matlagingstrinn:

Skyll, rens innmat, fjern blodpropp fra innsiden.
Fyll dem med vann, sett dem i brann. Kok i kokende vann i ca 3 minutter.
Kast på en sil, skyll, sett på brann igjen i rent vann.
Tilsett salt. Kok i omtrent en halv time.
Hell vann fra dem, sett til side til avkjøling.
Hakk løken i en liten terning. Stek den til vegetabilsk olje.
Rengjør grundig, vask ovnene. Skjær i skiver.
Send champignoner til løk. Stek til de er kokt til produktene får en gylden fargetone.
Skjær et eple i terninger.
Koble sopp, erter, hjerter og et eple sammen.
Smak til med majones.

Den ferdige retten kan settes på bordet.

Forrett av champignon, kyllinghjerter med rømme og majonessaus

Oppskriften inneholder følgende produkter:

600 gram hjerter;
200 gram champignon;
pære;
2 syltede agurker;
30 gram parmesan;
vegetabilsk olje;
en stor skje rømme;
en stor skje majones;
2 kvister persille;
krydder.

Rengjør ovnene, løk. Skjær maten i terninger. Stek sammen i vegetabilsk olje til de er gyldenbrune.

Vask innmat, kok opp i saltet vann. Koketid 15 minutter. ferdig produkt kutt i to og skjær ut kapillærene.

Legg løken med sopp i den forberedte beholderen slik at overflødig olje ikke kommer inn i oppvasken. Sleng deretter i agurken kuttet i mellomstore terninger, hjerter.

Dryss over revet parmesan, hakket persille. Tilsett salt, pepper. Til sausen, kombiner rømme med majones. Fyll salaten. Bland godt.

Retten er klar til å spises.

Salat av hjerter og koreanske gulrøtter

For å tilberede en salat med kyllinghjerter og sopp, trenger du følgende produkter:

Kyllinghjerter - 1 kg.
Egg - 5 stykker.
Koreansk gulrot - 350 gram.
majones produkt.

Hardkoke egg. Skyll med kaldt vann. Sveis hjerter. La avkjøles. Finhakk egg med hjerter.

Skrell løken, kutt i halve ringer. For å eliminere bitterhet må den marineres. For å tilberede marinaden trenger du:

170 ml eddik;
200 gram sukker;
20 gram salt.

Ha løken i en bolle, hell marinaden. Tåler 30 minutter. Du kan legge til krydder. Prøv å smake. Hvis du kjenner skarpheten, må du skylle løken med vann. Før du legger den i et fat, må du klemme den godt et par ganger. Løken blir deilig og sprø.

Når løken er tilberedt, kan du kombinere alle ingrediensene, bland godt, smak til med majones.

Denne salaten er best å spise umiddelbart.

Rett med hjerter og bønner

Oppskriften inneholder følgende ingredienser:

250 g bønner;
400 g hjerter;
pære;
200 g champignon;
100 g valnøtt;
30 g sesam;
vegetabilsk olje;
greener.

Før du begynner å tilberede salaten, må du bløtlegge bønnene på forhånd i vann eller koke dem i en langsom komfyr ved å bruke stew-modus i 40 minutter.

Hvordan lage mat:

Kok inn innmaten ved å salte vannet.
Vask pecherittene, tørk, kutt i små terninger.
Hakk løken i halve ringer.
Stek soppen med 2 ss olje.
Bland alle ingrediensene, smak til med olje.

Før servering pynter du forretten med nøtter og urter.

Slike forrettoppskrifter er egnet både for en ferie og dekorere uformelt bord. Det er viktig å rense hjertene godt og forberede dem skikkelig.

De færreste vet at kyllinghjerter er et lagerhus nyttige vitaminer og mikronæringsstoffer. Protein, fosfor, jern, sink - dette er ikke alle komponentene som er inneholdt i hjertene. Dessuten bytter mange idrettsutøvere ut kjøttkomponenter med kyllinghjerter. Faktum er at denne innmaten også er lav i kalorier.

Salat med kyllinghjerter og sopp passer til et festlig bord og til kveldsmiddager. Det viktigste er å ikke rense hjertene godt fra filmer og hvite tarmer. Det må også huskes at når riktig forberedelse av dette produktet er retter med det også medisinske. Tross alt er kyllinghjerter nyttig for folk med smertefulle nervesystemet og hjertesykdom.

Slik at hjertene ikke mister sine nyttige egenskaper og smakelighet, må du følge noen tips når du lager mat. Først av alt, hvis hjertene er frosne, trenger du ikke i noe tilfelle tine dem i mikrobølgeovnen. På grunn av påvirkning av mikrobølgestråler vil dette produktet ganske enkelt tørke ut. Hjerter bør kokes umiddelbart i saltet vann. Så hjertene blir mer saftige og velsmakende.

Hvordan lage en salat med kyllinghjerter og sopp - 15 varianter

Denne salaten representerer en utrolig kombinasjon av innmat og grønnsaker. Denne retten passer til en kveldsmiddag og en festmiddag.

Ingredienser:

Kyllinghjerter - 500 g
Champignoner - 500 g
Bue -1
Grønne
Oster feta
Vanlig yoghurt
Hvitløk
Egg - 4 stk

Matlaging:

For at salaten skal være helt diett, vil vi ikke fylle den med tradisjonell majones. Det er best å lage din egen ost- og yoghurtdressing.

Først av alt må du koke kyllinghjerter og egg. På dette tidspunktet kutt løken og soppen i små biter, stek dem i en panne med tilsetning av hvitløk. Etter fullstendig avkjøling, finhakk kyllingegg og hjerter. Bland alt og smak til med fetasaus, urter og yoghurt.

Nyt måltidet.

Du vil like denne salaten ikke bare på grunn av den enkle forberedelsen og helsemessige fordeler, men også på grunn av den pikante smaken.

Ingredienser:

bønner - 250 g
Kyllinghjerter - 400 g
Løk - 1 stk.
Champignoner - 200 g
Valnøtt - 100 g
Sesam - 30 g
Olje - 4 ss. l.
Grønne

Matlaging:

Kok kyllinghjerter og bønner i saltet vann.

For at bønnene skal koke raskere kan de bløtlegges i vann over natten. Eller kok bønnene i en saktekoker på stewing-modus i 30-40 minutter.

Vask sopp, tørk og kutt i terninger.
Vi kutter løken i halve ringer.
Stek soppen i 2 ss olje.
Bland alle ingrediensene og smak til med olje.
Dekorer salaten med urter og nøtter.

Nyt måltidet.

Salater med grønnsaker og kyllinghjerter blir alltid velsmakende og sunne. Denne oppskriften er perfekt til et festlig bord, eller bare til middag.

Ingredienser:

Kyllinghjerter - 500 g
Grønn pepper - 400 g
Champignoner - 300 g
Sesamolje - 4 ss. l.
Vegetabilsk olje - 2 ss. l.

Matlaging:

Vi skiller de hvite årene fra hjertene og kutter modusen i to. Peppermodus i små biter. Vask sopp, tørk og kutt i terninger. Stek alle ingrediensene i en panne med olje. Ha i en salatbolle og smak til med sesamolje.

Nyt måltidet.

Denne oppskriften vil være uunnværlig for enhver ferie. Det handler om den krydrede kombinasjonen av aubergine, kyllinghjerter og eple. På den ene siden også dristig kombinasjon, og på den annen side er det bare de som ikke holdt denne mirakelsalaten som sier det.

Ingredienser:

Kyllinghjerter - 600 g
Aubergine - 1 stk
Eple - 1 stk.
Oliven - 1 bank
Løk - 1 stk.
Champignoner - 500 g.
Grønnsaker - 1 haug

Matlaging:

Først av alt, skjær og stek soppen. I samme panne steker du løken til den er gyldenbrun og fjerner dem til soppen. Finhakk olivenene. Skrell eplet og skjær i terninger. Skrell auberginen fra skinnet og stek i olje til fullt forberedt. På dette tidspunktet skjærer du hjertene i to og steker i en panne uten å tilsette olje under lokket. Etter at alle ingrediensene er klare, bland dem i en rett og smak til med krydder og olje. Hvitløk kan tilsettes om ønskelig.

Nyt måltidet.

Flott salat til kveldsmåltid. Alle ingrediensene er valgt på en slik måte at det ikke tar mye tid å tilberede, og smaken av retten er rett og slett uforglemmelig.

Ingredienser:

Kyllinghjerter - 400 g
Løk - 2 stk.
Kyllingegg - 3 stk.
Agurk - 2 stk.

Matlaging:

Først av alt vil vi tømme hjertene for hvite sener. Kok hjertene i saltet vann og skjær i sirkler. Hardkok eggene og kutt i strimler. Skrell agurken fra skallet og skjær i små biter. Tilsett mais til alle ingrediensene og smak til med majones. Du kan dekorere salaten med grønt.

Denne salaten er perfekt for sommerens spirituelle sammenkomster. Forbered fra raskt, og alle ingrediensene er bra for helsen vår.

Ingredienser:

Kyllinghjerter - 400 g
Reddik - 1 stk.
Sopp (du kan bruke hvilken som helst) - 300g
Løk -1 stk.
Vegetabilsk olje
Fetaost - 100 g
Grønne
Majones.

Matlaging:

Riv reddiken. Salt og hell kokende vann. La oss la det stå i noen minutter.
Skjær løken i tynne halvringer og stek i vegetabilsk olje. Sopp kuttet i terninger og stek i samme panne.
Vi renser hjertene fra hvite sener og koker dem i saltet vann. Jeg skjærer den i sugerør. Bland alle ingrediensene.
La oss nå forberede dressingen. Bland fetaost, majones og finhakket grønt med en blender.
La oss lage en salat.

Nyt måltidet.

Denne salaten tilberedes veldig raskt og viser seg å være veldig tilfredsstillende.

Ingredienser:

Kyllinghjerter - 300 gr.
Champignoner - 300 gr.
Egg - 4 stk.
Majones - 2 ss. l.
grønn løk - 20 gr.
salt, pepper - etter smak

Matlaging:

Kok hjerter, sopp og egg. Etter at alle ingrediensene er klare, hakk de fint og bland med grønn løk. La oss kle salaten med majones.

Nyt måltidet.

Denne salaten har en rik tilførsel av protein og fosfor. Og på grunn av det lave kaloriinnholdet, kan en slik rett trygt inkluderes i dietten under dietten.

Ingredienser:

Hjerter - 700 gram
Syltede agurker - 3-5 stk.
Pære - 1 stor
Champignoner - 300 g
strengbønner- 0,5 kg
Soyasaus - 5 ss

Matlaging:

Vi renser og kutter hjerter og sopp. Hjerter må kokes. Stek sopp sammen med løk i olje med tilsetning av en liten mengde olje. Hakk agurker i terninger. Tin bønner og hell over kokende vann.

Bland, tilsett soyasaus og pepper.

Salat klar. Nyt måltidet.

En utmerket rett for de som er på diett eller bare ser på figuren deres, og foretrekker å erstatte det vanlige kjøttingredienser, nyttig innmat.

Ingredienser:

Kyllinghjerter - 700 g
Gulrot -2 stk.
Løk - 1 stk.
Salte eller syltede agurker - 5 stk
Majones
Hard ost - 100 g
nøtter

Matlaging:

Kok kyllinghjerter i saltvann. Riv gulrøttene grovt rivjern eller hakk i strimler og svett litt i en panne. Skjær løken i halve ringer og stek litt. Kutt agurk og ost i strimler. Bland alle ingrediensene og smak til med majones.

I oppskriften på denne salaten kan du bruke både kyllinghjerter, svinekjøtt og biff. I denne versjonen av salaten skal vi bruke kyllinghjerter.

Ingredienser:

Hjerter - 700 g
Løk - 1-2 stk.
Majones - etter smak.
Sukker - 20 g
Eddik - 40 g
Grønne - hvilken som helst.

Matlaging:

Kok kyllinghjerter i saltvann.

Løk kuttet i halve ringer.

For at løken ikke skal være bitter og ikke ødelegge smaken av salaten, er det nødvendig å sylte løken. Etter at vi har kuttet løken i biter, legg den i en dyp tallerken og hell 100 ml vann, tilsett eddik og sukker. La oss la det stå i 20-40 minutter.

Press løken, bland med hjerter og finhakket grønt, smak til med majones.

I denne salaten kan du bytte ut hjertene med kylling el bifflever. Men med hjerter blir det mye smakfullere og saftigere.

Ingredienser:

Kyllinghjerter - 600 g
tørket sopp- 100 g
Løk - 1 stk.
Syltede agurker - 300 g
Kyllingegg- 5 stk.

Matlaging:

Kok hjerter til de er halvkokte. Så bytter vi vannet og koker det igjen i saltet vann. Avkjøl og skjær i strimler.
Skjær løken i tynne halvringer og stek i en liten mengde olje.
Sopp må først bløtlegges i vann, deretter kokes.
Hardkoke kyllingegg.
Agurker kuttet i terninger.
Bland alle ingrediensene og smak til med majones.

Et flott salatalternativ for enhver anledning. Enkelt, velsmakende og viktigst nyttig.

Ingredienser:

Kyllinghjerter - 0,5 kg;
Syltede agurker - 4 stk.;
Poteter - 4 stk;
Champignoner - 1 bank;
Egg - 4 stk;
Sløyfe - 1 stk;
Smør - 2 ss. l.;
Majones til dressing;
Salt pepper.

Matlaging:

Det første trinnet er å koke kyllinghjertene. Etter helt avkjøling, kutt i terninger. Skjær løken i halve ringer og fres smør. Deretter må du koke poteter og egg. Skjær agurker, sopp, poteter og egg i terninger. Bland alle ingrediensene og smak til med majones.

Ingredienser:

Kyllinghjerter - 400 g
Syltet sopp - 1 bank
Reddik - 1 stk
Gulrot - 1 stk.
Løk - 1 stk.
Grønne
Olje

Matlaging:

Kok først kyllinghjertene.

Skjær i strimler gulrøtter, sopp, løk og reddiker.

For at det sjeldne ikke skal være krydret og bittert, er det nødvendig å marinere i lettsaltet vann.

Deretter må du blande alt og fylle med olje. Tilsett salt og pepper etter smak.

Nyt måltidet.

Veldig velsmakende og original salat, som vil stå sentralt i festlig bord.

Ingredienser:

Løk - 1 stk.
Hjerter - 600 g.
Syltede agurker - 3 stk.
Syltet sopp - 1 bank
Potet - 1 stk.
Kyllingegg - 3 stk.
Grønnsaker - 1 haug.
Rømme, majones - etter smak

Matlaging:

Vi vil vaske hjertene våre og rense dem for potrashki. Kok hjertene i saltvann med tilsetning laurbærblad. Kok poteter og egg. Etter å ha tilberedt alle ingrediensene, kutt dem i små biter.

Skrell agurker og skjær i terninger. Sopp og løk må også kuttes i terninger. Alle ingrediensene må blandes med majones og rømme. Finhakk persille og nøtter og dekorer salaten.

Kanskje en av de mest enkle oppskrifter salat med kyllinghjerter og sopp, men den forblir like smakfull og sunn som de andre.

Ingredienser:

500 gram kyllinghjerter
2 løk
200 gram sopp
haug med persille
en halv boks hermetiske erter

Matlaging:

Skjær av innmaten fra kyllinghjertene. Kok i 15 minutter. Og finhakk løken, hakk sopp og stek soppen i 5 minutter i smør, salt og pepper og tilsett løken. Stek den også i 5 minutter. Finhakk persillen og bland ertene. Bland sopp og løk med persille og erter. Fjern kyllinghjertene fra gassen, skyll med kaldt vann og skjær i ringer. Kombiner alt dette med majones.

Nyt måltidet.

Salat med kyllinghjerter er ikke bare velsmakende, men også veldig sunt. Biprodukter inneholder mange nødvendige Menneskekroppen vitaminer og mikroelementer. Hvis du koker hjerter riktig, legg til mer raffinerte ingredienser, retten vil virkelig dekorere ethvert feriebord.

Hvordan tilberede innmat?

For at hjertene skal se anstendige ut i en salat, må de være ordentlig forberedt - fjern først de gjenværende arteriene med en kniv. Små prøver kan ikke kuttes, større kan deles i to. Blodpropp bør vaskes grundig bort.

Videre vil alt avhenge av oppskriften. Som regel, for salat, kokes hjerter i saltet vann. Det er verdt å tenke på at under varmebehandling kokes innmaten ned, kraftig redusert i volum. Så, hvis du planlegger å lage en salat på et stort nummer av folk, det er bedre å få mange hjerter - de vil ikke være overflødige.

Salat med kyllinghjerter: oppskrift med bilde

den klassisk oppskrift Med enkle ingredienser. De er lette å finne i en butikk eller på markedet, og mange husmødre lagrer syltede agurker i glass forsiktig rullet sammen for vinteren.

Ingredienser:

0,5 kg hjerter;
3 løk;
3 syltede agurker;
2 gulrøtter;
en haug med dill;
3 art. l. majones;
salt, krydder.

Matlaging:

Gourmet forrett med sopptoner

Som en av ingrediensene i salaten kan du tilsette sopp. Som et proteinprodukt passer de godt til hjerter og setter i gang smaken. Så vi forbereder en salat med kyllinghjerter og sopp.

Ingredienser:

0,5 kg hjerter;
2 sure agurker;
300 g syltet sopp;
1 løk;
120-130 g ost;
majones;
salt, krydder.

Matlaging:

Kok tilberedte hjerter.
Avkjøl innmat og skjær i små terninger.
Kutt sopp og agurk i biter.
Skrell løken og stek i olje.
Riv osten fint.
Bland alle ingrediensene, salt, dryss med krydder.
Kle salaten med majones.

Vi diversifiserer smaken av salat med syltet løk

For å gjøre hjertesalaten enda mer smakfull kan du legge syltet løk i den. Det vil piffe opp retten og vekke appetitten.

Ingredienser:

0,5 kg kyllinghjerter;
3 løk;
1 st. vann;
3 gulrøtter;
0,5 st. eddik;
50 g granulert sukker;
salt;
krydder.

Matlaging:

Kok kyllinghjerter.
Hakk løken i ringer og mariner. For å gjøre dette, hell eddik i vannet, tilsett sukker og salt. Hell marinaden over grønnsakene.
Riv gulrøtter (du kan ta et rivjern for Koreanske gulrøtter eller vanlig).
Ha de revne gulrøttene i pannen, hell over litt fett og surr i 5 minutter. Grønnsaken skal bli myk, men ikke stekt eller falle fra hverandre.
Skjær kyllinghjerter i terninger.
Fjern løken fra marinaden og klem.
Bland gulrøtter, løk og hjerter mens de fortsatt er varme.
Salt, dryss med majones.

Kyllinginnmat lar deg lage mange nye, uutforskede retter. Dette bekreftes av kyllinghjertesalater og et utvalg oppskrifter som tilbys i dag. Perfekt erstatter kjedelige pølse og skinke, de overgår fordelene, fordi de er naturlig produkt med alle fordelene som følger med. Husholdninger vil nyte deilige retter i familiemiddag, gjester vil sette pris på appetittvekkende og originalt utseende på ferie. Holdningen din vil endre seg radikalt hvis du koker minst en av salatene.

Av ernæringsmessige egenskaper, hjerter er mye mer å foretrekke enn de fleste kylling kjøtt. De er ømmere, til og med kresne spiseres smak. Jenter som følger med på vekten vil like dem for mangel på fett og lavt kaloriinnhold, siden de inneholder bare 155 kcal. per 100 gr.

Hvordan lage kyllinghjertesalat

Salater fra kyllinghjerter er enkle å tilberede, passer godt til et bredt utvalg av produkter. Hovedingrediensen gjør at de smaker annerledes enn andre retter, men tillegg av andre komponenter lar deg lage en virkelig originale salater. Hold noen få nyttige tips for tilberedning av innmat av kylling til arbeid:

Når du forbereder hjerter for å lage salater, sørg for å fjerne de fete lagene og utstående tubuli som produsentene noen ganger lar være.
Nødvendig tilstand: bløtlegg i en halv time i kaldt vann, la overflødig blod komme ut, kyllingkjøttet blir lettere, og salaten vil se mer attraktiv ut.
Det er tilrådelig å lage mat fra kjølt innmat, i ferdig rett den er smakligere og saftigere. Men frosne hjerter er også flotte. Riktignok ikke forhast dem når du tiner, sett brettet i kjøleskapet og la det tine naturlig.

Hvor mye skal du koke hjerter:

Avhengig av størrelsen koker du innmat i 30-40 minutter etter koking.

Men bare kokte hjerter er for triste. Tilhengere av matlaging og fiksing på kjøkkenet, anbefaler jeg å marinere dem på en salat, og deretter steke dem. Forresten, hjerter denne oppskriften kan serveres som en egen rett.

Til marinaden blander du 1/3 kopp tørr rødvin med en skje honning og hell i litt appelsinjuice.
Hold i en halvtime og stek deretter.

Salat med lag av kyllinghjerter med sopp, ost, syltet løk

Veldig velsmakende puff festlig salat som kan pynte Nyttårsbord og andre feiringer. Fra sopp er champignoner å foretrekke, de er tilgjengelige hele året, men andre er ikke forbudt, for eksempel honningsopp.

Ta:

Champignoner - 200 gr.
Ost - 120 gr.
Hjerter - 250 gr.
Gulrot - et par stykker.
Pære.
Valnøtter - 100 gr.
Egg - 3 stk.
Majones, pepper.

Trinn-for-trinn tilberedning av salatlag med hjerter og sopp:

Pickeløk - bland et halvt glass 6% eddik, litt sukker og en klype salt. Hvis det virker for surt, spe med vann.
Skjær løkhodet i halve ringer og hold i en halvtime i marinaden. Tilsett tørre krydder til marinaden, om ønskelig. Løken viser seg å være uforlignelig sprø, velsmakende, husk oppskriften, den vil komme godt med i tilberedning av andre retter. For flere salatoppskrifter, sjekk ut artikkelen om salater.
Mens prosessen pågår, koker du eggene, skreller og smuldre.
Riv gulrøttene og stek litt. Gjør det samme med sopp, kuttet i tallerkener.
Riv osten fint.
Hakk nøttene, tørk litt i ovnen, hvis de er fuktige. Jeg anbefaler deg å male en del av nøttene nesten til støv og legge til majones, lage resten smuler til dekorasjon.
Vi danner puff salat: kle bunnen av salatbollen med gulrøtter, tegn et majonesnett på toppen.
Deretter et lag med stekt sopp og syltet løk.
Fordel sausen igjen, fordel eggesmulene på toppen. Deretter kommer osten valnøtter. La retten stå og trekke til seg lagene og server.

En deilig oppskrift på en salat av kyllinghjerter, syltede agurker med mais til ferien

Saltet, syltet el fersk agurk passer godt til hjerter i en rett. Retten egner seg fullt ut til et kveldsmåltid og festlig høytid. Forresten, hvis du erstatter den syltede agurken med en fersk, vil den vise seg utrolig. mør salat. Lag forretten lagvis, legg den ut i tilfeldig rekkefølge, og du har en festlig rett foran deg.

Ta:

Hjerter - 1 kg.
Egg - 6 stk.
Syltede agurker - 4 stk.
Mais - en krukke hermetisert.
Majones, pepperkvister av dill og persille.

Hvordan lage mat:

Kok egg og hjerter og avkjøl. Kutt innmat i ringer, smuldre egg på noen måte.
Hakk det grønne, skjær agurkene i halve ringer. Tøm væsken fra glasset.
Bland ingrediensene i en salatbolle, hell over med majones, pepper og rør.

Hvordan lage en salat med hjerter, sylteagurk og grønne erter

Bytt ut den syltede agurken med saltet, diversifiser ingrediensene med erter og der har du det! ny smak og følgelig retten. I den originale oppskriften er det foreslått å legge til komponentene kyllinglever. Sett eller gjør uten det, bestem selv, men leveren vil gjøre snacken mer tilfredsstillende.

Du vil trenge:

Hjerter - 500 gr. (bestem deg for å legge til leveren, da bør den totale mengden innmat være et halvt kilo.).
Potet - 2 stk.
Syltet agurk - 2 stk.
Erter - en krukke.
Egg - et par stykker.
Majones, litt pepper.

Trinn for trinn forberedelse:

Sveis innmat av kylling, poteter og egg, avkjøl. Kok poteter eller bak dem i uniformer – det er smakligere.
Skjær alle komponentene i terninger av samme størrelse (det ser penere ut) og bland, smak til med saus. Hvis du vil dekorere en salat for en ferie - dryss med urter.

Deilig salatoppskrift med bønner og kyllinghjerter (trinn for steg)

Helt enkelt og ekstremt solid matbit, hvis ikke for majones, så kan oppskriften med rette tilskrives kosthold. Ikke følg figuren; tilsett syltede agurker i retten for pikantitet.

Ta:

Innmat av kylling - 500 gr.
Røde bønner, egen juice- krukke.
Gulrøtter - 2 stk.
Pærer - 2 stk.
Majones, solsikkeolje.

Hvordan lage mat:

Del de kokte hjertene i ringer, stek i 5-10 minutter og avkjøl.
Gjør det samme arbeidet med gulrøtter og løk - stek i olje, gni gulrøttene og hakk løken.
Tøm væsken fra boksen med bønner.
Ha ingrediensene i en salatbolle og rør med majonessaus.

Salat med grønne bønner og hjerter uten majones

Ekstraordinært velsmakende rett uten majones. Takket være tilstedeværelsen av bønner, viser retten seg å være veldig tilfredsstillende og kalorifattig.

Du vil trenge:

strengbønner - 300 gr.
Utstenede oliven - 100 gr.
Hjerter - 450 gr.
Rød pære.
Persille og soyasaus.

Forberedelse av salaten:

Kok bønnene. Skjær i sirkler av hjerter og stek til de er kokte.
Hakk resten av ingrediensene.
Avkjøl hjertene, avkjøl også bønnene, og skjær i biter.
Ha ingrediensene i en salatbolle og smak til med saus. Bruk persille til pynt.

Steg for steg hjertesalatoppskrift

Den eminente kulinariske spesialisten Ilya Lazerson ga sitt bidrag ved å skape en ekte gastronomisk nytelse fra hjertene til favorittfuglen hans. se steg for steg matlaging retter, og legg merke til.

Salat med kyllinghjerter og koreanske gulrøtter

Blant mangfoldet koreansk mat, gulrotsalat i koreansk stil, vil ikke gå tapt og vil finne sine beundrere. Hvis du vil tilsette krydder i retten, sylter du løken.

Trenger:

Hjerter - 1 kg.
Pære.
Egg - 5 stk.
Majonessaus.
Gulrøtter på koreansk - 350 gr.

Slik lager du en enkel og smakfull salat:

Kok egg med hjerter. Når den er avkjølt, finhakk den.
Hakk løken i terninger, tilsett med resten av ingrediensene.
kuttet i mindre gulrøtter(mer praktisk å spise), legg til egg og hjerter. Smak til med majones, rør og prøv.

Hjertesalat med tomater, egg og grønne erter

I den originale oppskriften på en salat med tomater og hjerter anbefales rømme til dressing. En rett uten majones kommer ut mindre kaloririk. Vurder det som nødvendig å erstatte rømme med favorittsausen din - ikke behersk deg, ønsker må oppfylles.

Hjerter - 400 gr.
Erter - en krukke.
Tomater - 2 stk.
Egg er et par.
Pære, stor.
Grønt, rømme, salt.

Tilberedning av salat trinn for trinn:

Kok innmat, og avkjølt, kuttet i ringer. Kok eggene og kutt i terninger.
Mariner løken i henhold til teknologien beskrevet ovenfor.
Hakk tomatene tilfeldig.
Bland ingrediensene i en salatskål, salt, hell rømme, rør og dryss med urter.

Nyttårssalat "Julekee" med hjerter

Nok kjent salat fra Olga Matvey, Nyttårsoppskrift hvis lag lenge har vært i bokmerkene mine. Ønsker du å gjøre retten krydret, i tillegg til syltet sopp, ta deg tid til å sylte løken.

Trenger:

Honningsopp, syltet - 300 gr.
Hjerter - 500 gr.
Løk - 120 gr.
Ost - 100 gr.
Hvitløk - 3 fedd.
Søt pepper - 50 gr.
Valnøtter - 50 gr.
Pepper og salt.
Majones.

Steg for steg matlaging av nyttårssalat:

Kok hjertene til de er kokte, avkjøl og skjær i strimler. Mal hvitløken med en presse og dryss over hjertene, dryss over pepper og rør rundt.
Del løken i ringer, og hell over med kokende vann, fjern bitterheten. Gni osten fint, del paprikaen i strimler, hakk nøttene.
Salaten dannes ved hjelp av en avtakbar ring montert på en bred tallerken. Sekvensen av lag er som følger: hjerter - majones. På toppen av løkringen - pepper og salt dem litt.
Deretter, etter et lag med majones, legg ut soppen, dryss med ost og nøtter på toppen. Pepre salaten litt igjen og legg ut pepperstrimlene (jeg råder deg til å ta den røde, den blir vakker på salathetten).
Dekk ringen med pergament og trykk lett ned på komponentene med hendene. Sett deretter i kjøleskap i et par timer. Fjern ringen rett før servering. Jeg anbefaler å dekorere sidene med dillkvister som ligner juletregrener.

Fotodesign av salater

Nesten alle oppskrifter passer til daglig ernæring, men endrer du litt på matlagingsteknologien, og lager salater lagvis etter denne oppskriften, blir det utrolig velsmakende godbit på feriebordet. Og hvis du i tillegg slår på fantasien når du dekorerer, vil prisen på salaten ikke være det! Tror du ikke? Se bilder for alternativer for dekorering av salater.

Kyllinginnmat lar deg lage mange nye, uutforskede retter. Dette bekreftes av kyllinghjertesalater og et utvalg oppskrifter som tilbys i dag. Perfekt erstatter kjedelige pølse og skinke, de overgår fordelene, fordi de er et naturlig produkt med alle fordelene som følger av dette. Husholdninger vil nyte deilige retter på en familiemiddag, gjestene vil sette pris på det appetittvekkende og originale utseendet i løpet av ferien. Holdningen din vil endre seg radikalt hvis du koker minst en av salatene.

Når det gjelder ernæringsmessige egenskaper, er hjerter mye å foretrekke fremfor selve kyllingkjøttet. De er ømmere, til og med kresne spiseres smak. Jenter som følger med på vekten vil like dem for mangel på fett og lavt kaloriinnhold, siden de inneholder bare 155 kcal. per 100 gr.

Hvordan lage kyllinghjertesalat

Salater fra kyllinghjerter er enkle å tilberede, passer godt til et bredt utvalg av produkter. Hovedingrediensen gjør smaken forskjellig fra andre retter, men tillegget av andre komponenter lar deg lage virkelig originale salater. Hold noen nyttige tips for å tilberede innmat av kylling til jobb:

Når du forbereder hjerter for å lage salater, sørg for å fjerne de fete lagene og utstående tubuli som produsentene noen ganger lar være.
En forutsetning: bløtlegg i en halv time i kaldt vann, la overflødig blod komme ut, kyllingkjøttet blir lettere, og salaten vil se mer attraktiv ut.
Det anbefales å lage mat fra en kjølt innmat, i den ferdige retten er den smakfullere og saftigere. Men frosne hjerter er også flotte. Riktignok ikke forhast dem når du tiner, sett brettet i kjøleskapet og la det tine naturlig.

Hvor mye skal du koke hjerter:

Avhengig av størrelsen koker du innmat i 30-40 minutter etter koking.

Men bare kokte hjerter er for triste. Tilhengere av matlaging og fiksing på kjøkkenet, anbefaler jeg å marinere dem på en salat, og deretter steke dem. Forresten, hjerter i henhold til denne oppskriften kan serveres som en egen rett.

Til marinaden blander du 1/3 kopp tørr rødvin med en skje honning og hell i litt appelsinjuice.
Hold i en halvtime og stek deretter.

Salat med lag av kyllinghjerter med sopp, ost, syltet løk

En deilig lagdelt feriesalat som kan dekorere nyttårsbordet og andre feiringer. Av soppen er champignon å foretrekke, de er tilgjengelige hele året, men andre er ikke forbudt, for eksempel sopp.

Ta:

Champignoner - 200 gr.
Ost - 120 gr.
Hjerter - 250 gr.
Gulrot - et par stykker.
Pære.
Valnøtter - 100 gr.
Egg - 3 stk.
Majones, pepper.

Trinn-for-trinn tilberedning av salatlag med hjerter og sopp:

Pickeløk - bland et halvt glass 6% eddik, litt sukker og en klype salt. Hvis det virker for surt, spe med vann.
Skjær løkhodet i halve ringer og hold i en halvtime i marinaden. Tilsett tørre krydder til marinaden, om ønskelig. Løken viser seg å være uforlignelig sprø, velsmakende, husk oppskriften, den vil komme godt med i tilberedning av andre retter. For flere salatoppskrifter, sjekk ut artikkelen om salater.
Mens prosessen pågår, koker du eggene, skreller og smuldre.
Riv gulrøttene og stek litt. Gjør det samme med sopp, kuttet i tallerkener.
Riv osten fint.
Hakk nøttene, tørk litt i ovnen, hvis de er fuktige. Jeg anbefaler deg å male en del av nøttene nesten til støv og legge til majones, lage resten smuler til dekorasjon.
Vi danner en puffsalat: kle bunnen av salatskålen med gulrøtter, tegn et majonesnett på toppen.
Deretter et lag med stekt sopp og syltet løk.
Fordel sausen igjen, fordel eggesmulene på toppen. Deretter kommer ost og valnøtter. La retten stå og trekke til seg lagene og server.

En deilig oppskrift på en salat av kyllinghjerter, syltede agurker med mais til ferien

Saltet, syltet eller fersk agurk passer godt med hjerter i en rett. Retten egner seg fullt ut til et kveldsmåltid og et festmåltid. Bytter du forresten ut en syltet agurk med en fersk, får du en utrolig mør salat. Lag forretten lagvis, legg den ut i tilfeldig rekkefølge, og du har en festlig rett foran deg.

Ta:

Hjerter - 1 kg.
Egg - 6 stk.
Syltede agurker - 4 stk.
Mais - en krukke hermetisert.
Majones, pepperkvister av dill og persille.

Hvordan lage mat:

Kok egg og hjerter og avkjøl. Kutt innmat i ringer, smuldre egg på noen måte.
Hakk det grønne, skjær agurkene i halve ringer. Tøm væsken fra glasset.
Bland ingrediensene i en salatbolle, hell over med majones, pepper og rør.

Hvordan lage en salat med hjerter, sylteagurk og grønne erter

Bytt ut den syltede agurken med en syltet, diversifiser ingrediensene med erter, og her har du en helt ny smak og følgelig en rett. I den originale oppskriften er det foreslått å legge kyllinglever til komponentene. Sett eller gjør uten det, bestem selv, men leveren vil gjøre snacken mer tilfredsstillende.

Du vil trenge:

Hjerter - 500 gr. (bestem deg for å legge til leveren, da bør den totale mengden innmat være et halvt kilo.).
Potet - 2 stk.
Syltet agurk - 2 stk.
Erter - en krukke.
Egg - et par stykker.
Majones, litt pepper.

Trinn for trinn forberedelse:

Kok kyllinginnmat, poteter og egg, avkjøl. Kok poteter eller bak dem i uniformer – det er smakligere.
Skjær alle komponentene i terninger av samme størrelse (det ser penere ut) og bland, smak til med saus. Hvis du vil dekorere en salat for en ferie - dryss med urter.

Deilig salatoppskrift med bønner og kyllinghjerter (trinn for steg)

Helt enkel og ekstremt tilfredsstillende forrett, hvis ikke for majones, så kan oppskriften med rette klassifiseres som diett. Ikke følg figuren; tilsett syltede agurker i retten for pikantitet.

Ta:

Innmat av kylling - 500 gr.
Røde bønner, i sin egen juice - en krukke.
Gulrøtter - 2 stk.
Pærer - 2 stk.
Majones, solsikkeolje.

Hvordan lage mat:

Del de kokte hjertene i ringer, stek i 5-10 minutter og avkjøl.
Gjør det samme arbeidet med gulrøtter og løk - stek i olje, gni gulrøttene og hakk løken.
Tøm væsken fra boksen med bønner.
Ha ingrediensene i en salatbolle og rør med majonessaus.

Salat med grønne bønner og hjerter uten majones

En uvanlig smakfull rett uten bruk av majones. Takket være tilstedeværelsen av bønner, viser retten seg å være veldig tilfredsstillende og kalorifattig.

Du vil trenge:

strengbønner - 300 gr.
Utstenede oliven - 100 gr.
Hjerter - 450 gr.
Rød pære.
Persille og soyasaus.

Forberedelse av salaten:

Kok bønnene. Skjær i sirkler av hjerter og stek til de er kokte.
Hakk resten av ingrediensene.
Avkjøl hjertene, avkjøl også bønnene, og skjær i biter.
Ha ingrediensene i en salatbolle og smak til med saus. Bruk persille til pynt.

Steg for steg hjertesalatoppskrift

Den eminente kulinariske spesialisten Ilya Lazerson ga sitt bidrag ved å skape en ekte gastronomisk nytelse fra hjertene til favorittfuglen hans. Se steg-for-steg tilberedning av retten, og noter det.

Salat med kyllinghjerter og koreanske gulrøtter

Blant variasjonen av koreanske retter vil koreansk gulrotsalat ikke gå tapt og vil finne sine beundrere. Hvis du vil tilsette krydder i retten, sylter du løken.

Trenger:

Hjerter - 1 kg.
Pære.
Egg - 5 stk.
Majonessaus.
Gulrøtter på koreansk - 350 gr.

Slik lager du en enkel og smakfull salat:

Kok egg med hjerter. Når den er avkjølt, finhakk den.
Hakk løken i terninger, tilsett med resten av ingrediensene.
Skjær gulrøtter i mindre biter (mer praktisk å spise), legg til egg og hjerter. Smak til med majones, rør og prøv.

Hjertesalat med tomater, egg og grønne erter

Hjerter - 400 gr.
Erter - en krukke.
Tomater - 2 stk.
Egg er et par.
Pære, stor.
Grønt, rømme, salt.

Tilberedning av salat trinn for trinn:

Kok innmat, og avkjølt, kuttet i ringer. Kok eggene og kutt i terninger.
Mariner løken i henhold til teknologien beskrevet ovenfor.
Hakk tomatene tilfeldig.
Bland ingrediensene i en salatskål, salt, hell rømme, rør og dryss med urter.

Nyttårssalat "Julekee" med hjerter

En ganske kjent salat fra Olga Matvey, nyttårsoppskriften i lag har lenge vært i mine bokmerker. Ønsker du å gjøre retten krydret, i tillegg til syltet sopp, ta deg tid til å sylte løken.

Trenger:

Honningsopp, syltet - 300 gr.
Hjerter - 500 gr.
Løk - 120 gr.
Ost - 100 gr.
Hvitløk - 3 fedd.
Søt pepper - 50 gr.
Valnøtter - 50 gr.
Pepper og salt.
Majones.

Steg for steg matlaging av nyttårssalat:

Kok hjertene til de er kokte, avkjøl og skjær i strimler. Mal hvitløken med en presse og dryss over hjertene, dryss over pepper og rør rundt.
Del løken i ringer, og hell over med kokende vann, fjern bitterheten. Gni osten fint, del paprikaen i strimler, hakk nøttene.
Salaten dannes ved hjelp av en avtakbar ring montert på en bred tallerken. Sekvensen av lag er som følger: hjerter - majones. På toppen av løkringen - pepper og salt dem litt.
Deretter, etter et lag med majones, legg ut soppen, dryss med ost og nøtter på toppen. Pepre salaten litt igjen og legg ut pepperstrimlene (jeg råder deg til å ta den røde, den blir vakker på salathetten).
Dekk ringen med pergament og trykk lett ned på komponentene med hendene. Sett deretter i kjøleskap i et par timer. Fjern ringen rett før servering. Jeg anbefaler å dekorere sidene med dillkvister som ligner juletregrener.

Fotodesign av salater

Nesten alle oppskrifter passer for hverdagsernæring, men hvis du endrer matlagingsteknologien litt og lager salater lagvis etter denne oppskriften, får du en utrolig smakfull godbit på festbordet. Og hvis du i tillegg slår på fantasien når du dekorerer, vil prisen på salaten ikke være det! Tror du ikke? Se bilder for alternativer for dekorering av salater.