På denne siden (innhold):

Grøt med gresskar og en rask tallerken er en svært vanlig og unremarkable, likevel har han tjent et positivt rykte over hele verden som Borsch, suppe eller KVass. Grøt er gjenstand for nasjonal stolthet, toppunktet til den gamle russiske kulinariske kunsten.

Hirse

The Hirse er sunn og næringsrik mat, som med daglig bruk sjelden er i stand til å hazing, som brød.

To, som andre kornavlinger i dag, er ikke dyre. De er enkle å forberede, og samtidig er det et veldig næringsrikt produkt tilgjengelig for alle. Proteininnholdet i pressen er lik innholdet i hvete. Kostholdsmilitant grøt med et gresskar vil gi kroppen en ladning av energi for hele dagen, og vil bidra til å støtte formen på slank og strammet.

Godt å vite:

• av 1 glass rå hirse, ca 3 1/2 kopp kokt;
• for å lage mat 1 kopp MILF trengte 2 glass vann, hvis du vil lage en flytende grøt, øke mengden melk eller vann til 3-glass.

Omtale av manglende grøt fører langt unna. I det gamle Russland var hirsegrøt veldig populært og alltid brukt som en tradisjonell festlig tallerken. Hver familie hadde hennes oppskrift på grøt, hun var fornøyd og velsmakende. Den viktigste tingen dyktig lage det ...

Gresskar

Når de i Russland snakker om "gresskar", forstår vanligvis typen av gresskar ordinær, selv om arten har mer enn 20. Bakt eller kokt gresskar absorberes godt og derfor gjelder selv i baby mat. I råformen kan den brukes til fremstilling av salater.

Gresskar rik på vitaminer og mineraler (kalium, jern, kalsium, fosfor), inneholder sjeldne vitamin B11, karnitin, inneholder mye pektin. Saccharity of frukter når 14%.

Slik lagrer du gresskar hjemme

Bor i urbane leiligheter bør ikke bekymre seg om fraværet av en kjeller - lagringen av gresskar på en glasert loggia fra 5 til 15 grader over null reduserer ikke sine nyttige egenskaper og hastiggjøres ikke skade.

Kutt gresskar må lagres i kjøleskapet lukke kuttefilmen. Også renset fra peeling og gresskar chips kan fryses og lagres i en polyetylenpakke i fryseren. Det tilberedte gresskaret avfrosting og forberedt som vanlig.

Enkel grøtoppskrift med gresskar og rask

Grøt er den vanligste parabolen som er laget av gresskar.

Ingredienser:

• 1 1/2 kopp MILF, skyll godt i varmt vann;
• 3 1/2 kopp melk eller vann;
• 1 gjennomsnittlig gresskar, ren fra skrellen, fjern frø, kutt i kuber;
• 1/2 kopp rosin eller tørkede tranebær;
• 1/4 h. Salt skjeer;
• 1 ss. skje av honning;
• 1 ss. Skje av kremolje.

Matlaging:

1. Sett i pannen av hirse, melk, gresskar, rosiner, salt og honning.
2. Kok opp.
3. Kok over middels varme, ofte omrøring, i 15-20 minutter. Millet og gresskar bør være myk.
4. Legg til mer melk om nødvendig. Hvis kornene ikke er myke for å fortsette å lage mat til beredskap.

Tips: Du kan ta med en gresskargrøt med en rask før beredskap, bite en panne med et håndkle. The Millet viser seg som i komfyren og grøtet tørker ikke.

Server med smør i varm form. Du kan også legge til favorittstoppet ditt. Grøt er egnet til frokost, til lunsj eller til og med til middag, og hvis du ikke bruker melk og smør, kan grøt med gresskar og en rask fremstilles i innlegget.

Når du spiller teksten i artikkelen Grøt med gresskar og rask, i hel eller deler, en aktiv referanse til cooktips.ru nettsiden er obligatorisk.

Millet grøt med en gresskar er en av de mest delikate, nyttige og populære takkene i vårt land fra denne fantastiske oransje grønnsaket, som refererer til kategorien av sesongmessige høst-vinterretter. I løpet av denne perioden vil gresskaret ha sannsynligvis i nesten alle hjem, fordi det bare er vokst i det innligste området, og i tillegg lagres den en stund ved romtemperatur. I tillegg beveger gresskaret veldig bra frost og mister ikke med sine unike fordeler og smakegenskaper, slik at frosting av gresskar renset og kuber lar deg få et utmerket arbeidsstykke for vinteren, uvanlig praktisk for etterfølgende matlagingssupper, grøt, Desserter og andre deilige retter.

I dag vil jeg tilby deg en enkel oppskrift på en hiretgrøt med et gresskar, som er best å lage mat på melk, selv om det bare er et spørsmål om smak, og hvis du ønsker, kan melk erstattes sikkert med vanlig vann. Spesielt siden gresskaret gir denne kassaen en så dyp smak og rik konsistens, som praktisk talt overskrider alle andre komponenter i parabolen. Siden smaken av gresskar er et kryss mellom vegetabilsk og frukt, kan en slik grøten oppfattes av husstanden din og som en rå grundig mat, og til og med som en manglende dessertrett. Derfor kommer hirsegrøt med et gresskar vanligvis alltid med et bang og er veldig populært blant barn og voksne.

Miret frokostblandinger og gresskar danner en uvanlig harmonisk union ikke bare på grunn av smakegenskapene, men også når det gjelder fordelene at de i fellesskap i fellesskap gir helse til deg. Disse planteproduktene er spesielt rike på forskjellige mineralske stoffer som styrker bein og muskler, helbrede de nervøse og endokrine systemene, og påvirker også tilstanden til hjertet og blodkarene. I tillegg er Millet i stand til å fjerne slagg, giftstoffer og radioaktive stoffer fra kroppen, og gresskar inneholder et rekordnummer vitamin en forløper, som har antioksidant og derfor foryngende egenskaper.

Sørg for å prøve å lage en grøt med et gresskar på denne enkle oppskriften, og jeg er sikker på at hun vil appellere til både store og små medlemmer av familien din. Denne mettede duftende støt med delikate skiver av søt solpresskar vil perfekt øke stemningen og vil gi en gebyr for munterhet for den mest vellykkede og produktive dagen. I tillegg er kaloriinnholdet i hirseporderinger med et gresskar bare 82 kcal per 100 g av en ferdig tallerken, som er merkbart mindre enn det mest populære typer grøt. Og hvis du vurderer at gresskaret har egenskapen til overklokking av stoffskiftet og dermed bidrar til vekttap, er denne grøten bare en ideell tallerken for å kvitte seg med ekstra kalorier uten sult og unødvendig plage. Deilig og duftende hirse grøt med gresskar, tilberedt på melk, vil tjene som en god frokost, noe som gir mye glede og gode helsemessige fordeler!

Nyttig informasjon

Slik lager du en byttegrøt med et gresskar på melk - en enkel oppskrift på hiret grøt med et gresskar på en komfyr med trinn-for-trinns bilder

Ingredienser:

• 1 ss. Pshene (200 g)
• 300 g gresskar
• 300 ml melk
• 300 ml vann
• 2,5 kunst. l. Sahara
• en klype salt
• kremaktig olje til smak

Matlagingsmetode:

1. For å lage mat den hovne grøt med et gresskar, en moden søt gresskar rens fra peeling og frø og kutt i små kuber.

2. Gresskar foldet i pannen og hell en vilkårlig mengde kaldt vann på en slik måte at det er litt dekket grønnsaker.

Tips! Svømme grøt bør tilberedes i støpejern, metall eller keramiske retter med tykk bunn, noe som sikrer jevn oppvarming og tar frokostblandinger. Emaljerte potter til dette formålet er dårlig egnet, fordi grøt i dem raskt brenner, noe som gir parabolen ikke en veldig hyggelig smak og utseende.

3. I gjennomsnitt brann, ta med gresskaret til å koke og forberede i 10 minutter.

4. I mellomtiden er croup nødvendig for å sortere og skille skadede korn som ofte finnes i den. Legg det ut i fin sikt og skyll med kaldt vann fra under springen, hvoretter den kokes vann.

Kaldt vann vil vaske med støvblandinger og mulig forurensning, og kokende vann vil bidra til å fjerne sennep, som vises med langvarig lagring av hirse. I denne typen inneholder kornblandingene flere fettstoffer enn i andre kornavlinger, så over tid har de en tendens til å skyte og knytte seg til den verste smaken. Jeg anbefaler deg også å snuse krukken og ikke bruke en låve, hvis du føler en ubehagelig skarp duft.

5. Sett pesh i en panne med et gresskar og kok, omrøring, ca. 5 minutter, til alt vannet absorberes og crouten ikke svulmer.

6. Melkblanding med vann i like store proporsjoner og omtrent halvparten av denne blandingen hell i en kasserolle med grøt.

7. Matlaging av en piggy grøt med en gresskar på en liten varme i 20 minutter, ofte omrøring og topping som gjenværende melk forblir. På slutten av matlaging bør grøt være litt flytende, da det tykner i prosessen med å æske.

8. Gjør deg klar til å hilse og vridd med sukker.

Jeg pekte på minimumsmengden sukker på disse proporsjonene av ingrediensene, men du må kanskje legge det til litt mer hvis gresskaret ikke er så søtt, eller du bare foretrekker mer mangelfri retter.

9. Pan med grøtdeksel med et lokk, du kan også bite det med noe varmt og gi det til å bli ødelagt 15 - 20 minutter. I løpet av denne tiden vil grøt svulme enda mer og blir veldig rik og duftende.


Mild, tykk og svært velsmakende hirse grøt med gresskar på melk er klar! Når du sender det, anbefales det å i tillegg vridd et smør. God appetitt!

Skiftenøkkel og gresskar er en god smak og veldig nyttig kombinasjon. Svømme grøt med gresskar kan tilberedes, bare på vannet, så vel som på samme melk. Det antas at melkekroken i melk er sveiset verre enn i vann, men tilsetningen av gresskar løser vellykket dette øyeblikket. På forespørsel kan du forberede en krøllete grøt crumbling eller viskøs. Listen over ingredienser indikerer mengden melk for begge alternativene. Melk er bedre å ta lavt fett.

Gresskar er egnet både frisk og frossen på vinteren, revet eller stykkene. Avhengig av variasjonen er bitene av gresskar under matlaging enten sammenbrudd, eller vil beholde sin form. For kjønn, bruk sukker eller honning som bedre legger til den ferdige grøt enn under matlaging.

For å forberede en melkegrøt med et gresskar på melk, utarbeide den nødvendige mengden ingredienser på listen.

Skiver gresskar pumper trekke i melk, dvs. I halv melk. For å gjøre dette, etter kokende melk, reduser brannen og koker den svake brannen på 5-10 minutter.

I løpet av denne tiden, lag et pesh. Om nødvendig, overstyr det fra søppel, men det er bedre å kjøpe en barriere av god kvalitet som ikke krever omhyggelig sortering av korn fra deg. Skyll deg for å skylle flere ganger i kaldt vann og flere ganger i varmt.

Send en forberedt croup og klem salt i en kasserolle med melk og gresskar, hell den andre delen av melken. Jeg planlegger mer smuldrende enn et viskøst alternativ, så melk brukes to briller, det er lett å dele seg i halvparten.

Ta med til koking, reduser brannen til svak og kok 25 minutter under lokket.

Ferdig case må gi noen minutter å stå opp - å stryke. Deretter tilsettes kremaktig olje og, valgfritt, sukker eller honning.

Wenty grøt med gresskar på melk er klar.

God appetitt!

Hilsen til deg min kjære besøkende på sidene i din kulinariske blogg! Jeg liker virkelig å forberede meg med gresskar, epler og gulrøtter. Men en dag kom en nabo til meg og så denne fantastiske grønnsaken på kjøkkenet og fortalte at han forberedte en deilig grøt fra henne. I familien min var det ingen vane med matlaging av retter fra henne, men en nabo så vakkert malt som jeg ønsket å prøve. Og i dag vil jeg fortelle deg hvordan du lager en svært velsmakende grøt med et gresskar på melk, og så postet jeg en trinnvis oppskrift med et bilde.

Du kan faktisk koker en slik grøt fra hirse og gresskar på vannet, men av en eller annen grunn likte jeg ikke dette alternativet, og jeg presset straks ham tilbake til bakgrunnen. Kanskje når det er humør eller inspirasjon, vil jeg prøve å lage mat uten melk.

Da jeg forberedte en melkegrøt med et gresskar, ble det sjokkert. Først var utseendet på henne veldig vakker, lys. Grøt så veldig appetittvekkende. For det andre var smaken av gresskar i Kashi praktisk talt ikke følt, men en hyggelig duft kom. Om smaken av denne grøten er jeg generelt stille. Hun spiste selv min sønn, som er veldig fast i mat, og det er vanskelig for ham å tilfredsstille.

Slik lager du en melkegrøt med gresskar på melk

Produkter

• Hirse - 1 kopp
• Gresskar - 20 gr.
• Melk - 3 - 3,5 glass
• Smør
• Salt, sukker til smak

Steg-for-trinns oppskrift med fotokoking fra melkegrøt med gresskar på melk

Først må vi forberede et gresskar. Jeg vil pre snart, deretter fjerne frøene, kutt av peeling. For å forberede en hiret grøt, kan du bruke gresskaret av noe utvalg. Jeg husker ærlig ikke hva slags klasse jeg har, men gresskar lukter til hele leiligheten som en melon. Hun har en veldig hyggelig, søt lukt av melon. Det er synd at smaken ikke er som en melon)))

Når gresskaret ble tilberedt i en liten kasserolle i en halv del av melk, legger du ut stykker av gresskar i den, bringer melk til å koke, vi reduserer brannen til et minimum og Toms gresskar i ca 5 minutter slik at det blir mykt.

Mens gresskar er brygget hirse skyll under rennende vann flere ganger. Dessverre utelukket mange mennesker hirse fra kostholdet på grunn av det faktum at det er trist. Fra bitterhet kan du bli kvitt hvis du avslutter leiren med kokende vann etter at den ble vasket.

Deretter skriker jeg gresskar rett i en blender-kasserolle. Men hvis du vil, kan du hoppe over dette trinnet, hvis du liker gresskarbiter.

Videre skift i pannen av hirse.

Tilsett salt.

Sukker.

Hell den gjenværende melken og legg gryten på gass. Vi bringer melk til å koke, da blir brannen redusert til et minimum, dekk gryten med et lokk og tomm grøt i ca 25-30 minutter.

Når grøten er klar, slår vi av brannen, legger til et stykke olje, og du kan blande alt. Deretter dekker pannen igjen lokket og forlater grøt fra melken fra gresskaret i 10-15 minutter, slik at den blåses bort.

Det er alt, en melkegrøt med et gresskar på melk er klar, nå kan det serveres til bordet. Grøt er oppnådd ikke bare deilig, men det er også tilfredsstillende. Allerede etter 2-3 skjeer, vil du føle metning. Nyttig og deilig frokost klar.

God appetitt!!!

Tror du at en gresskar grøt med en melk syltetøy er kjedelig og ingenting? Åh, hvordan har du feil! Forbered solenergi grøt selv - og endre den stereotypiske oppfatningen om denne parabolen.

Gresskar grøt er en sjel grøt: i en tallerken - alt som har blitt akkumulert for august frisk daggry, lyse sommerdager fylt med sanger av krickets av natten.

Den hirse grøt er også grøten av solen: gule smiler, oransje vinker og en lys sitronfarget latter er sprut. I det er jordens varme, generøsiteten til feltene, himmelens irritabilitet.

Gresskar grøt med syltetøy er to ganger solenergi grøt: nyttig og kosthold, det øker stemningen og forteller eventyr om bekymringsløs sommer. Hvis du tror at matlaging denne parabolen slik at den ikke er kjedelig tom, men en utrolig vakker, umulig, er denne artikkelen for deg. Selvfølgelig snakker vi ikke om et høyt kjøkken, ingen foreslår å snu en gresskar-crumpled grøt inn i en restaurant godbit, men takk til noen triks, du kan tjene noe mer enn en vanlig kjedelig frokost. Jeg foreslår at du lager en tallerken med sommer, sol og glede. Dette er mulig!

Ingredienser

• renset gresskar ca 500 g
• strammet 1/2 kopp
• vann 1/3 kopp
• melk 1 glass
• kremaktig olje 50-70 g
• salt 1/4 h. L.
• sukker, honning å smake

Slik lager du gresskargrøt med melk

1. Å starte - gresskar. Jeg vasker det i flere deler (jeg jobber ikke og jobber - dette er ikke en enkel oppgave, gresskar - "solid mutter", det vil motstå og motstå på alle mulige måter).
2. 
   Rengjør de resulterende stykkene fra skinnene, ikke nøl med, fjern selve huden, og alt det virker ikke solgult under det.
3. 
   Vi gni på riven manuelt eller ber om hjelpekjøkkenprosessor.
4. 
   Vi bretter et gresskar i en kasserolle med en tykk bunn. Helle vann.
5. 
   Vi legger i brann og kokte etter å ha kokt i en minimumstemperatur på ca. 10-15 minutter (avhengig av hvor mange gresskar og størrelsen på stykker) - massen skal bli myk, på noen steder, gå til tilstanden til puree.
6. 
   Mål den nødvendige mengden hirse, vi svorer om nødvendig. Skylle.
7. 
   Og legg til pannen til gresskaret.
8. 
   Sug salt, sukker (nøye - som regel er gresskaret selv tilstrekkelig søtt, ikke overdrive det). Blande.
9. 
   Vi forbereder oss på en annen 10-15 minutter - Millet skal bli mykt.
10. 
    Øverste melk.
11. 
    Blande. Igjen, legg gryten på komfyren. Så snart melken koker, reduserer vi brannen, koker ytterligere 3-5 minutter. Fjern fra ovnen.
12. 
    Legg kremaktig olje.
13. 
    Og vi gjør phintørene - vikle en panne i et par tepper eller flere pletter. Du har 15 minutter å ta en dusj og dekke på bordet, og i grøt - akkurat nok tid til å "snatch", oppnå full beredskap, avslør for maksimum.

Klar, du kan spise frokost. Det er ikke bare nyttig, men også veldig velsmakende.

10 tips, hvordan du lager en ideell gresskar grøt med en rask:

1. Gresskar utvalg - litt ikke nøkkel lenke i oppgaven for å mate familien av hirse grøt. Foretrekker varianter av søte, med en rik smak. Gresskar må være moden.
2. Slik at grøten forberedte seg raskere, er gresskaret bedre å rive på risten. Hvis du ikke er begrenset i tide, er det lettere å kutte den oransje skjønnheten etter stykker. Hvis tiden er ganske mye, kan du først bake en gresskar i ovnen, litt sprinklet med sukker - så det vil skaffe seg ikke bare en myk struktur, men også en vakker karamell smak, og grøt vil være uvanlig velsmakende.
3. Ikke forsøm salt! Ved første øyekast ser det ut til at søte retter ikke er i det hele tatt, må skures, men det er bare ved første øyekast. Ingen sier at en slik mat må være tydelig salt, men det er verdt å legge til denne ingrediensen i det minste fordi det bare bidrar til å avsløre alle de andre smakene, han legger mesterlig vekt på den viktigste søte retter og legger de nødvendige aksentene.
   Tror ikke? Hvis ikke for lat, bruk eksperimentet: Forbered to identiske porrider med grøt, med samme antall gresskar, frokostblandinger, melk, sukker, men samtidig en hilsen, og la den andre uten salt. Og så smake. Resultatet, generelt, er åpenbart, men du kommer tilbake og forteller om inntrykkene godt?
4. Hvis sjelen krever en rekke, kan du legge til fig. De fleste cros er vanligvis perfekt kombinert med hverandre, grensene og barrierer eksisterer bare i hodene våre, og faktisk kan du uendelig prøve de mest forskjellige kombinasjonene, det er uendelig å overraske og motta nye og uvanlige resultater hver gang.
5. Gresskar grøt tilhører Izyum og Kurage. Ser godt ut på stykker av eple og pære. Vil være takknemlig for en håndfull valmue eller nøtter. Og det vil nesten øke glede hvis du planter henne finhakkede sitron zucats eller legger til en skje med oransje zest.
6. Vanilje, kanel, honning, lønnesirup vil ikke bare slå smaken av gresskargrøten til noe vakkert - de vil degenerere det og gjøre en enkel dagligdags mat festlig delikatesse.
7. Vi husker at grøten ikke ødelegger oljen. Selvfølgelig betyr dette ikke at 200 g av den ferdige gresskargrøten skal settes klemt olje, men det er ikke nødvendig å spise - for deg selv prøver vi, så vi vil være rimelige, men sjenerøse.
8. Den sakte komfyren er opprettet for å lage mat den perfekte gresskargrøt. Legg inn i bollen Alle produkter fra kvelden, sett det nødvendige programmet og ta 2-3 timers midlertidig lager: Etter matlaging, vil grøtet bare ha nok tid til å brygge og "avsløre".
9. I markedene og basaarski selger forsiktig bestemødre allerede renset og skiver gresskarbiter. På den ene siden, hvem vet hvilke hender, og på hvilke retter er alle manipulasjoner ... Jeg vil ikke på en eller annen måte risikere. På den annen side ser overdreven mistanke ut som en paranoia, så i ønsket om å lett lette ukedagene, inkluderer vi intuisjon, forsiktig se på bestemor til disken, vi trekker oppmerksomheten til hennes rene hender og godt preparerte frisyre og tar en beslutning til fordel for å spare tid og styrke.
10. Hvis de grumblende barna grumler for mye, kan du søke etter kompromissløsninger som forenkes dem med behovet for selv noen ganger, det er noe nyttig og vakkert at mamma ønsker, og ikke bare den forferdelige og tvilsomme, som krever deres voksende sinn.
    Kalt sjokolade, sukkerinnredning, flerfarget små lollipops og godteri, kokosnøtter, hjemgrill - med slike dekorasjoner, har grøten ingen sjanse til å være ikke valgt.

Vakker og hjelpsom frokost til deg i en familie sirkel!