ಆತ್ಮೀಯ ಸ್ನೇಹಿತರೆ, ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹಣಕಾಸಿನ ವೆಚ್ಚವಿಲ್ಲದೆ ಹೇಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ ನೇರ ಕಪ್ಕೇಕ್. ಅನೇಕ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪುಸ್ತಕಗಳಿವೆ - ಕಪ್ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸಂಗ್ರಹಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಅನೇಕ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ವಿಭಾಗಗಳು ಅಡುಗೆ ಪುಸ್ತಕಗಳುಬೇಕಿಂಗ್ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿದೆ. ಆದರೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಸರಳ ಮತ್ತು ಸುಲಭ, ಅನನುಭವಿ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಸಹ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಅಂತಹ ಮಾಧುರ್ಯದ ಪ್ರಲೋಭಕವಾಗಿ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ತುಂಡು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ. ಕೇಕ್ ನವಿರಾದ, ಮೃದು ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಚೆರ್ರಿ ಜಾಮ್ ನೀಡುತ್ತದೆ ಮನೆ ಬೇಕಿಂಗ್ಹುಳಿ, ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಚೆರ್ರಿಗಳು - piquancy. ಕೇಕ್‌ನ ಸುವಾಸನೆಯು ಮನಸ್ಸಿಗೆ ಮುದ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ನಂಬುವುದಿಲ್ಲವೇ? ಚೆರ್ರಿ ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ನೇರ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನಾನು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು"ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ" ಜೊತೆಗೆ, ಮತ್ತು ಇದು ದೈವಿಕವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವೇ ನೋಡುತ್ತೀರಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಜಾಮ್;
• ಎರಡು ಗ್ಲಾಸ್ ಹಿಟ್ಟು;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯ ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಚೆರ್ರಿಗಳು;
• ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಬಲವಾದ ಚಹಾ;
• ಒಂದು ಲೋಟ ಸಕ್ಕರೆ;
• ಸೋಡಾದ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ;
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆರುಚಿ.

ರುಚಿಯಾದ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಕೇಕ್. ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ

1. ನೇರ ಕಪ್ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನಮಗೆ 200 ಗ್ರಾಂ ಕಡಿದಾದ ಕಪ್ಪು ಚಹಾ ಬೇಕು.
2. ನಾವು ಒಂದು ಲೋಟ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಅಳೆಯುತ್ತೇವೆ (ನನಗೆ ಒಂದು ಲೋಟ ಸಕ್ಕರೆ ಇದೆ - ಇದು 200 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಕಪ್ಪು ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. (ಕೇಕ್ ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುವಾಗ ನನಗೆ ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲ, ಹಾಗಾಗಿ ನಾನು ಸುಮಾರು 170 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಇನ್ನೂ ಕಡಿಮೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು).
3. ಸಕ್ಕರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ಚಹಾವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. ಬ್ರೂ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ತಂಪಾಗುವ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡದೆ ಬಳಸಬಹುದು.
4. ನಾವು ಎರಡು ಗ್ಲಾಸ್ ಹಿಟ್ಟು (1 ಗ್ಲಾಸ್ - 125 ಗ್ರಾಂ) ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹಿಟ್ಟು ಆಮ್ಲಜನಕದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಗಿ ಏರುತ್ತದೆ.
5. ನಾವು ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಡಾದ ಒಂದು ಟೀಚಮಚವನ್ನು ನಂದಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸ್ಲ್ಯಾಕ್ಡ್ ಸೋಡಾವನ್ನು ಬಳಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ನಂತರ ಬೇಕಿಂಗ್ ಸೋಡಾ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾದ ಬದಲಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
6. ಜರಡಿ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಸ್ಲ್ಯಾಕ್ಡ್ ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ, ಸಿಹಿ ತಂಪಾಗುವ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳು, ಮೂರು ಚಮಚ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ (ನಾವು ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು), ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಜಾಮ್ (ನಾನು ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ ಚೆರ್ರಿ ಜಾಮ್), ರುಚಿಗೆ ವೆನಿಲಿನ್ ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಚೆರ್ರಿಗಳು. ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ.
7. ಕೇಕ್ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಿಲಿಕೋನ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾದೊಂದಿಗೆ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಚ್ಚಿನ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಹರಡಿ. (ನಾನು ಬಳಸಿದೆ ಲೋಹದ ಅಚ್ಚುಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್, ಅಥವಾ ನೀವು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು).
8. ನಾವು 40-50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 210 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ.
9. ನಾವು ಮರದ ಸ್ಕೀಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ನ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತೇವೆ (ಕೇಕ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಕೆವರ್ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಅದು ಒಣಗಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ).
10. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ.

ಲೆಂಟೆನ್ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಬೀಜಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು - ನಿಮ್ಮ ಆತ್ಮವು ಬಯಸುವ ಎಲ್ಲವೂ. ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಚೆರ್ರಿ ಜಾಮ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ನೇರ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಈ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಕುಟುಂಬದ ಟೀ ಪಾರ್ಟಿ ಅಥವಾ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಲೆಂಟೆನ್ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಸರಳತೆ, ರುಚಿಕರತೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ರುಚಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೇಕ್ತುಂಬಾ ಅಸಾಮಾನ್ಯ, ಮತ್ತು ನನ್ನ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಮಾಧುರ್ಯವು ಅರ್ಹವಾದ ಖ್ಯಾತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನಾನು ಸೇವೆ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ ಕೋಮಲ ಕಪ್ಕೇಕ್ಒಂದು ಕಪ್ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಜೊತೆಗೆ ಪುದೀನ ಚಹಾಅಥವಾ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ. ಹಣ್ಣಿನ ಕಾಂಪೋಟ್ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಶುರುವಾಗಿದೆ ಗ್ರೇಟ್ ಲೆಂಟ್, ಮತ್ತು ನೀವು ನೇರ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಹೌದು, ಹೌದು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಇಲ್ಲದೆ, ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ನೇರ ಮಫಿನ್ಗಳು, ಬನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಮತ್ತು ಹಲವು ಇವೆ ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳುನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಹೊಸದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದಾದ ನೇರ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು. ಕಳೆದ ವರ್ಷ ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಪ್ರಕಟಿಸಿದೆ, ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನೋಡಬಹುದು.

ಮತ್ತು ಈಗ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಂಗತಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ- ಲೆಂಟೆನ್ ಟೀ ಕೇಕ್.

ಅವರಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ... ಚಹಾ! ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಇದು ಚಹಾ ಕೇಕ್ ಆಗಿತ್ತು, ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಣ್ಣ ಅಚ್ಚುಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸುವ ಕಲ್ಪನೆಯೊಂದಿಗೆ ನಾನು ಬಂದಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಟೀ ಮಿನಿ-ಕಪ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಹಾ - 1 ಕಪ್ (200 ಮಿಲಿ);
• ಸಕ್ಕರೆ - 5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ (100-120 ಗ್ರಾಂ);
• ಹಿಟ್ಟು - 7 ರಾಶಿ ಚಮಚಗಳು (200-220 ಗ್ರಾಂ);
• ಯಾವುದೇ ಪಿಟ್ಡ್ ಜಾಮ್ - 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ (ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ);
• ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ - 1 ಟೀಚಮಚ (ಮೇಲ್ಭಾಗವಿಲ್ಲದೆ);
• ಟೇಬಲ್ ವಿನೆಗರ್ 9% - 0.5 ಚಮಚ;
• ಶುಂಠಿ (ಪಿಂಚ್), ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ (ಪಿಂಚ್), ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ (100 ಗ್ರಾಂ), ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ.

ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

ನಾವು ಹಿಟ್ಟಿನ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತೇವೆ: ಜರಡಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸೋಡಾ, ಸಕ್ಕರೆ, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ

ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಮತ್ತು ಜಾಮ್.

ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸೇರಿಸಿ ತಾಜಾ ಚಹಾ(ಚಹಾ ಎಲೆಗಳಿಲ್ಲದೆ!!!) 🙂 ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಇದು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿರುವ ಸೋಡಾವನ್ನು ನಂದಿಸುತ್ತದೆ. ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಹಿಟ್ಟು, 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು.

ನಾವು ಕಪ್ಕೇಕ್ ಅಚ್ಚುಗಳ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಸಣ್ಣ ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಆಳವಿಲ್ಲದ, ಆದರೆ ಅಗಲವಾದ ಅಥವಾ ಉತ್ತಮವಾದ - ರಂಧ್ರವಿರುವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ - ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸದಿರುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ.

ನಾವು ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ 180-200C ನಲ್ಲಿ ಚಹಾ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಮರದ ಕೋಲಿನಿಂದ ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ ಪರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಕಪ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವಾಗ ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಮೂಲಕ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಳಿಸಿಬಿಡು.

ಹ್ಯಾಪಿ ಟೀ!

ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ, ಸ್ಲ್ಯಾಕ್ಡ್ ನಿಂಬೆ ರಸ(ವಿನೆಗರ್). ರಸ ಅಥವಾ ಕಾಂಪೋಟ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ದಪ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಕ್ರಮೇಣ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳನ್ನು ಸ್ಟೀಮ್ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು 4-6 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆಪಲ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಹಣ್ಣನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ ....

ಕಿತ್ತಳೆ ತೊಳೆಯಿರಿ. ತುಂಬಾ ಚೂಪಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ, ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆಯ ತೆಳುವಾದ ಪದರವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ (ಬಿಳಿ ಭಾಗವನ್ನು ಬಾಧಿಸದೆ, ಅದು ಕಹಿಯಾಗಿದೆ). ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿಕಾರಕದೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸುವಾಸನೆ ಮಾಡಲು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಗಸಗಸೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ನಂತರ ನೀರನ್ನು ಬಸಿದುಕೊಳ್ಳಿ....

ಧಾನ್ಯಗಳುಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ನೀವು ಉಂಡೆಗಳನ್ನು ಒಡೆಯಬೇಕಾದರೆ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಿಂದ ಫೋಮ್ಗೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ ರಸವನ್ನು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಏಕದಳ, ಸಕ್ಕರೆ, ಗಸಗಸೆ, ಹೊಡೆದ ಅಗಸೆ ಸೇರಿಸಿ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಅಚ್ಚು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ 190 ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ...

ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಜಾಮ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಮಿಶ್ರಣ ಸೇರಿಸಿ ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣಮತ್ತು ಚಹಾ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಆಯತಾಕಾರದ ಕೇಕ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಬಾದಾಮಿ ದಳಗಳುಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ 170 gr ನಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು ಸೇಬು ಸಾರು. ಸೇಬನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ನೀರು (400 ಮಿಲಿ), ಸೇಬು ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸ್ಟಿಕ್ (ಐಚ್ಛಿಕ) ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಾರು ಕುದಿಸಿ, ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕುದಿಯುವಲ್ಲಿ ~ 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಶಾಖದಿಂದ ಸೇಬಿನ ಸಾರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಡಕೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ~ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ. ಸುರಿಯಿರಿ...

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಉಪವಾಸ ಮಾಡುವವರಿಗೆ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ನೀರಸ ಕಪ್ಕೇಕ್. 1. ಸೇಬನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಕೋರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. 2. ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. 3. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸೇರಿಸಿ, ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ. 4. ಸೇಬು ಸಾರು ಸುರಿಯಿರಿ. ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. 5. ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. 6. ಸೇಬು ಸೇರಿಸಿ,...

ಹಿಟ್ಟು, ಪೊಲೆಂಟಾ ಜರಡಿ, ರವೆ, ಓಟ್ಮೀಲ್ ಸೇರಿಸಿ, ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಸೋಡಾ, ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್. ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ದಪ್ಪ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಕಿತ್ತಳೆ ತೊಳೆಯಿರಿ, ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ. ಬೌಲ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಒಡೆಯಿರಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಎಲ್ಲವು ಚೆನ್ನಾಗಿದೆ...

ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಕೋಕೋ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬ್ರೂ ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಮಿಶ್ರಣ. ಒಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಬಿಸಿ ಕಾಫಿಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ತನಕ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟು ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಉದಾರವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ...

ನಾವು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಕ್ರಮೇಣ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ. ನಾವು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ, ನಾವು ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ರೂಪವನ್ನು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹರಡಿ ....

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ, ನಂತರ ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಗಾಜಿನ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ (ಎಚ್ಚರಿಕೆ - ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ಗಳು), ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಕರಗುವ ತನಕ ಬೇಯಿಸಿ. ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ...

ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಲು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಅದು ಕರಗಿದಾಗ, ರಸವು ಬೌಲ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಬೇಕು. ನಂತರ, ನೀವು ಚೆರ್ರಿ ರಸಕ್ಕೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು ಇದರಿಂದ ನೀವು ಗಾಜಿನ ದ್ರವ-ಚೆರ್ರಿ ನೀರನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿ ಆನ್ ಮಾಡಿ. ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಕೇಕ್ ಟಿನ್ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಟಿನ್ಗಳನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.

ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಜರಡಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕ್ರಮೇಣ ರಸ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಏಕರೂಪದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೂಪಿಸುವವರೆಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ ಸಾಂದ್ರತೆ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು 2-3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ (ಒಟ್ಟು ಮೊತ್ತದಿಂದ ಹಿಟ್ಟು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ). ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಅಚ್ಚನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು...

ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕ್ರಮೇಣ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಫ್ಯಾಂಟಾವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿ (ನನಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯ ಅಂಶವಿಲ್ಲ), ಪೊರಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೀಸುವುದು. ಹಿಟ್ಟು ಹಾಗೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ ದಪ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ರೂಪವನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಓಟ್ಮೀಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಚಾಕು ಜೊತೆ ಮೃದುಗೊಳಿಸಿ. 180*C ನಲ್ಲಿ 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ...

ಇಂದು ದೊಡ್ಡ ಆರ್ಥೊಡಾಕ್ಸ್ ರಜಾದಿನವಾಗಿದೆ - ವರ್ಜಿನ್ ಘೋಷಣೆ. ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನಾನು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅಭಿನಂದಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಲೆಂಟನ್ ಅನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ ಸಿಹಿ ಕಪ್ಕೇಕ್. ಕೇಕ್ ಸಿಹಿ, ಸರಂಧ್ರ ಮತ್ತು ತೇವವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ರುಚಿಕರವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ "ಸುಟ್ಟ ಗುರುತುಗಳು": ಇದು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು. ನಾವು 2 ಬಟ್ಟಲುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದಕ್ಕೂ ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಸಕ್ಕರೆ, ಒಂದು ಲೋಟ ಹಿಟ್ಟು, 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸುರಿಯಿರಿ ....

ರೂಪವನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ತೈಲ. ಹಿಟ್ಟು ಜರಡಿ. ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. AT ಸೇಬಿನ ರಸಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಕ್ರಮೇಣ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ 25-30 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. 170-180 C. ಮೈಕ್ರೊದಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು. ಓವನ್ ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೇಕ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ !!!

ಒಂದು ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರುಜೇನುತುಪ್ಪ ಸೇರಿಸಿ, ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯ ಪಿಂಚ್. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಶೋಧಿಸಿ. ನಯವಾದ ತನಕ ಪೊರಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟು ಉಂಡೆ-ಮುಕ್ತವಾಗಿರಬೇಕು, ಸುರಿಯಬಹುದು - ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳಿಗೆ ಹಿಟ್ಟಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ತೆಳ್ಳಗಿರಬೇಕು. ಈ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಇಷ್ಟದ ಡ್ರೈಫ್ರೂಟ್ಸ್, ನಟ್ಸ್ ಸೇರಿಸಬಹುದು...

ಎಲ್ಲಾ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಅವರಿಗೆ ವಿನೆಗರ್, ರಸ, ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟು ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ದಪ್ಪವಾಗಿರಬೇಕು. 200 * ನಲ್ಲಿ 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ (ನಿಮ್ಮ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನೋಡಿ). ಕಪ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಈಗ ಕೆನೆ: ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸೇಬು, ಸಕ್ಕರೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಹಾಕಿ. ಕುದಿಸಿ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ...

ಸರಳವಾದ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳುಸೂಚನೆಗಳು

ನೇರ ಕಪ್ಕೇಕ್

30 ನಿಮಿಷಗಳು

300 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್

5 /5 (1 )

ನೀವು ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಸಿಹಿ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬಯಸುತ್ತೀರಿ, ಅಥವಾ ಒಂದು ನಿಮಿಷದಿಂದ ಒಂದು ನಿಮಿಷದವರೆಗೆ ಯಾರಾದರೂ "ಚಹಾಗಾಗಿ" ನೋಡಬೇಕು, ಆದರೆ ಬಡಿಸಲು ಏನೂ ಇಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅಂಗಡಿಗೆ ಹೋಗಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲ. ಕೆಲವನ್ನು ಮಾಡಬೇಕೆಂಬ ಆಲೋಚನೆ ತಕ್ಷಣವೇ ಮನಸ್ಸಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ಪೈಅಥವಾ ಕಪ್ಕೇಕ್, ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯೊಂದಿಗೆ ವಿದ್ಯತಶೆಕ್ತಿಇಂದ ನೆಡೀಯುವ ಬಟ್ಟಿಅಥವಾ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ಗಳು, ಇದನ್ನು ಹಲವು ಬಾರಿ ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಸಮಸ್ಯೆ ಮತ್ತೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ: ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಅನ್ನು ನೋಡಿದಾಗ, ಯಾವುದೇ ಪದಾರ್ಥವು ಸಾಕಷ್ಟು ಇಲ್ಲ ಎಂದು ನಾವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಪ್ರಮಾಣಿತ ಅಡುಗೆಬೇಕಿಂಗ್ - ಹಾಲು, ಮೊಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆ, ಅಥವಾ ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಘಟಕಗಳು, ಆದರೆ ಈಗಿನಿಂದಲೇ ಹತಾಶೆಗೊಳ್ಳಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಈ ಘಟಕಗಳಿಲ್ಲದೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ನೇರ ಕೇಕ್ ಮಾಡಬಹುದು!

ಮತ್ತು ನನ್ನನ್ನು ನಂಬಿರಿ, ಅಂತಹ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳ ರುಚಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಪ್ಕೇಕ್ಗಿಂತ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಲ್ಲ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಅದೇ ಬೆಣ್ಣೆಯಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡಿದ ಕೇಕ್ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವವರಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಲವನ್ನು ನೋಡೋಣ ಸರಳ ಆಯ್ಕೆಗಳುರುಚಿಕರವಾದ ಲೆಂಟನ್ ಕಪ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು!

ಸರಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು

ನಿಯಮದಂತೆ, ಯಾವುದೇ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳು ಸಿಹಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳುಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿವೆ - ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಹಾಗೆಯೇ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ. ಕೊನೆಯ ಪದಾರ್ಥನೀವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದರೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಿಟ್ಟು, ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಅದು ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ ಸ್ಲ್ಯಾಕ್ಡ್ ಸೋಡಾ. ನೀವು ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳುದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಇತರವುಗಳಂತೆ.

ನೇರ ಬೇಕಿಂಗ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆತರಕಾರಿ, ಮತ್ತು ಹಾಲು ಬದಲಿಗೆ - ರುಚಿಗೆ ಕೆಲವು ಸಿರಪ್, ಚಹಾ ಅಥವಾ ಸರಳ ನೀರು. ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ನಿರ್ವಹಣೆಯೂ ಸುಲಭ. ಇಂದು ನಾವು ನೀರು, ಚೆರ್ರಿ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಚಹಾವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಮಾಡುವ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ.

ಲೆಂಟೆನ್ ಕೋಕೋ ಕೇಕ್ ರೆಸಿಪಿ

ಅಡಿಗೆ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಪಾತ್ರೆಗಳು:ಮೈಕ್ರೋವೇವ್; 2 ಆಳವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಒಂದು ಚಮಚ, ಒಂದು ಟೀಚಮಚ, ಒಂದು ಚಾಕು, ಒಂದು ಗಾಜು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಹಂತ ಹಂತದ ಅಡುಗೆ

1. ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಕೋಕೋವನ್ನು ಜರಡಿ, ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
   
   
2. ನಾವು ಏಕರೂಪದ ಬೃಹತ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆದ ತಕ್ಷಣ, ಬೆರೆಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ, ನಾವು ತೈಲವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಂತರ ನೀರು.
   
   
   
3. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
   
   
4. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 8-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.
   
   
5. ನಿಮ್ಮ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್‌ನ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವು ಬದಲಾಗಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಮರದ ಕೋಲಿನಿಂದ ಚುಚ್ಚುವ ಮೂಲಕ ಕೇಕ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
   
   
6. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.
   
   

ಮೈಕ್ರೋವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೋಕೋದೊಂದಿಗೆ ನೇರ ಕಪ್‌ಕೇಕ್‌ಗಾಗಿ ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನೇರ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮೇಲೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ನೀವು ಮರಣದಂಡನೆಯಲ್ಲಿ ನೋಡಬಹುದು. ಈ ವೀಡಿಯೋ ನೋಡುವಾಗ, ನನ್ನ ಬಳಿಯೂ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಎಲ್ಲೋ ಬಿದ್ದಿರುವುದು ನೆನಪಾಯಿತು. ತರಾತುರಿಯಿಂದನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಶಾಖ-ನಿರೋಧಕ ಆಳವಾದ ಪ್ಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತಿದ್ದೆ.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ನೇರ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್

ನೇರ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ.
ಬಹಳ ಬೇಗ ತಯಾರಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಕನಿಷ್ಠ ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಶುಷ್ಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆರ್ದ್ರ-ಜಿಗುಟಾದ.
ಇದು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಹಿಟ್ಟು - 210 ಗ್ರಾಂ
ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ - 40 ಗ್ರಾಂ
ಸಕ್ಕರೆ - 200 ಗ್ರಾಂ
ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 80 ಗ್ರಾಂ
ನೀರು - 300 ಮಿಲಿ.

1) ಮೊದಲು ಎಲ್ಲಾ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ

2) ನಂತರ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಉಂಡೆಗಳಿಲ್ಲದಂತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ

3) ಮತ್ತು 7-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು ಹೊಂದಿಸಿ (850 ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ ಶಕ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ, ಇದು 8.5 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಕು). ಶಕ್ತಿಯು ಹೆಚ್ಚಿದ್ದರೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಸಮಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕು, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಿದ್ದರೆ.
ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ, ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಅಥವಾ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡಿ.
ನಾನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕೇಕ್‌ಗೆ ಬಿಸ್ಕತ್ ಆಗಿಯೂ ಬಳಸುತ್ತೇನೆ.
ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.

ನೀವು ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರೆ ದಯವಿಟ್ಟು ಲೈಕ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನನ್ನ ಚಾನಲ್‌ಗೆ ಚಂದಾದಾರರಾಗಿ
ನನ್ನ ಚಾನಲ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಇತರ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು

VKontakte ಗುಂಪು https://vk.com/club137845452

ಈ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು YouTube ವೀಡಿಯೊ ಸಂಪಾದಕ (http://www.youtube.com/editor) ಮೂಲಕ ಸಂಪಾದಿಸಲಾಗಿದೆ

https://i.ytimg.com/vi/gDZNY00p9ws/sddefault.jpg

https://youtu.be/gDZNY00p9ws

2017-03-16T02:46:38.000Z

ಬೆಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ (ಚೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ)

• ತಯಾರಿ ಸಮಯ: 1 ಗಂಟೆ - 1 ಗಂಟೆ 20 ನಿಮಿಷಗಳು.
• ಸೇವೆಗಳು: 1.
• ಅಡಿಗೆ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಪಾತ್ರೆಗಳು:ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್; 3 ಆಳವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಒಂದು ಚಮಚ, ಒಂದು ಟೀಚಮಚ, ಒಂದು ಚಾಕು, ಒಂದು ಗಾಜು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಹಂತ ಹಂತದ ಅಡುಗೆ

1. ಚೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ನೇರ ಕಪ್‌ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ! ಮುಖ್ಯ ಕೆಲಸವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಲು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
   
   
2. ಈಗ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸೋಣ: ಜರಡಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಕೋಕೋವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
   
   
3. AT ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳುಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
   
   
4. ನಾವು ಕರಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಹರಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಂತರ ನಾವು ನೀರಿನಿಂದ ಮೇಲಕ್ಕೆ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಚೆರ್ರಿ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ.
   
   
   
5. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವವನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
   
   
6. ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಕ್ರಮೇಣ ಒಣ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲು ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ತರಲು.
   
   
   
7. ದಪ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.
   
   
8. ನಾವು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ನ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಸೆಟ್ ಸಮಯಕ್ಕೆ (40-50 ನಿಮಿಷಗಳು) "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಲ್ಲದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಅದರ ಸಿದ್ಧತೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಇನ್ನೊಂದು 10-15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
   
   
9. ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಶಾಖವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ, ಅದರ ನಂತರ ನೀವು ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ಹಬ್ಬದಂತೆ ಮಾಡಬಹುದು!
   
   

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಚೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನೇರ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ

"ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು "ಮಲ್ಟಿಪೋವರ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಇದು ಕೆಲವು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಈ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ನೋಡಿ:

ಮಲ್ಟಿ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಲೆಂಟೆನ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್, ಮಲ್ಟಿ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು # ಮಲ್ಟಿ ಕುಕ್ಕರ್‌ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ರೆಡ್ಮಂಡ್ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ನೇರ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಫಿನ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನೇರ ಮಫಿನ್ ಪಾಕವಿಧಾನ. ನೇರ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್.
🍜 ಸಂಯೋಜನೆ: 300 ಗ್ರಾಂ. - ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಚೆರ್ರಿಗಳು, 100 ಗ್ರಾಂ. - ಸಕ್ಕರೆ, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. - ಜೇನುತುಪ್ಪ, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. - ಕೋಕೋ, 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. - ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ, 280 ಗ್ರಾಂ. - ಹಿಟ್ಟು, 1 ಪ್ಯಾಕ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ (10 ಗ್ರಾಂ). 250 ಮಿ.ಲೀ. ನೀರು (ಕರಗಿದ ಚೆರ್ರಿಗಳಿಂದ ರಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ದ್ರವದ ಭಾಗ)
⏰ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: ಹಿಟ್ಟು, ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, 1 ಗ್ಲಾಸ್ ದ್ರವವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ, ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿ 1 ಗಂಟೆ ಬೇಯಿಸಿ (ಮೇಲಿನ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕಿ - ಚೆರ್ರಿಗಳು). ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ನಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದ YouTube ಚಾನಲ್: https://www.youtube.com/channel/UC1i8Zx0z5QTPVi9GByNbYzQ
ನಾವು ಪೆರಿಸ್ಕೋಪ್‌ನಲ್ಲಿದ್ದೇವೆ: https://www.periscope.tv/PetrushenkoLifeVlog
ನಾವು Vkontakte ನಲ್ಲಿದ್ದೇವೆ: http://vk.com/multivarka_video
ನಾವು ಓಡ್ನೋಕ್ಲಾಸ್ನಿಕಿಯಲ್ಲಿದ್ದೇವೆ: http://ok.ru/multivarka.video
ನಾವು Instagram ನಲ್ಲಿ ಇದ್ದೇವೆ: http://instagram.com/multivarka_video/

ಚಾನಲ್‌ನಲ್ಲಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ವೀಡಿಯೊ ಸ್ಥಗಿತ: https://www.youtube.com/watch?v=OaeMtQbOYBQ

ನಮ್ಮ YouTube ಪಾಲುದಾರ: https://youpartnerwsp.com/join?8839

https://i.ytimg.com/vi/f8-4cdls8G0/sddefault.jpg

ಲೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಬೇಡಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಫಿನ್ಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು: ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಸೇಬುಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ!

ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅತ್ಯಂತ ತಪಸ್ವಿ ಗುಂಪಿನಿಂದ, ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು ರಜಾ ಬೇಕಿಂಗ್. ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೊಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ನೀವು ಉಳಿದ ಸಂಜೆ ಅಥವಾ ಅರ್ಧ ದಿನವನ್ನು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಳೆಯಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಚೆರ್ರಿ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ಇದು ಒಂದಾಗಿದೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳುಬೆಲೆ, ಸರಳತೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯ ವೇಗದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ. ಸರಿ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಗುಣಗಳುಬೇಕಿಂಗ್ ಅನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ - ಮತ್ತು ಕಪ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಕ್ಷರಶಃ "ಕೊಡಲಿಯಿಂದ" ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಯಾರೂ ಊಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಹಿಟ್ಟು, ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅಥವಾ ತಾಜಾ (ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ) ಚೆರ್ರಿಗಳು, ನೀರು ಅಥವಾ ಚೆರ್ರಿ ರಸ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ. ನೀವು ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

• ನೀರು, ಚೆರ್ರಿ ರಸ ಅಥವಾ ಚೆರ್ರಿ ಕಾಂಪೋಟ್- 2/3 ಕಪ್;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l;
• ಚೆರ್ರಿಗಳು ತಾಜಾ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಅಥವಾ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ರಸದಲ್ಲಿ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 0.5-2 / 3 ಕಪ್ (ರುಚಿಗೆ);
• ಸೋಡಾ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ (ಸ್ಲೈಡ್ ಇಲ್ಲದೆ);
• ವಿನೆಗರ್ - 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l;
• ಹಿಟ್ಟು - 1.5 ಕಪ್ಗಳು.

ನೇರವಾದ ಚೆರ್ರಿ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು ಅಥವಾ ಚೆರ್ರಿ ರಸ, ಚೆರ್ರಿ ಕಾಂಪೋಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ನೀವು ರಸವನ್ನು ಹರಿಸಬಹುದು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಚೆರ್ರಿಗಳು. ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸಿದ ನಂತರ ಉಳಿದಿರುವ ರಸದ ಮೇಲೆ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದ್ರವಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ.

ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ (ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ), ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿ.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ದ್ರವಕ್ಕೆ ಶೋಧಿಸಿ. ಒಂದು ಚಮಚ ಅಥವಾ ಪೊರಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಹಿಟ್ಟಿನ ಎಲ್ಲಾ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ, ಚಿಕ್ಕದಾದವುಗಳನ್ನು ಸಹ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ಉಂಡೆಗಳು ಉಳಿದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಅವು ಬೆಳಕಿನ ತಾಣಗಳಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ತುಂಬಾ ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವುದಿಲ್ಲ.

ಸ್ಥಿರತೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್‌ನಂತೆ ಆಗುವವರೆಗೆ ನೀವು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಚಮಚದಿಂದ, ಅದು ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಸುರಿಯುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಭಾರೀ ಅಲೆಗಳಲ್ಲಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹರಿಯುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟು ದ್ರವವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಸಾಂದ್ರತೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ.

ಸೋಡಾವನ್ನು ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ನಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಅದ್ಭುತ ರೂಪಾಂತರಗಳು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವುದು ಇಲ್ಲಿಯೇ. ಬಿಸಿ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಅದು ನೀಲಕವಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದು ಕಪ್ಪಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಈ ಚೆರ್ರಿ ರಸವು ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸಿತು. ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ, ಈ ರೂಪಾಂತರಗಳು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ನ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಫಲಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಕೇಕ್ ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಜೇನು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ.

ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಜರಡಿಯಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಇದರಿಂದ ದ್ರವವು ಬರಿದಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು ಇದನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಬದಲಿಗೆ ಚೆರ್ರಿ ರಸವನ್ನು ಬಳಸಿ. ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಎಷ್ಟು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ರುಚಿಯ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಕೇಕ್ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅಚ್ಚನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ಪರಿಮಾಣದ 2/3 ಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ಇನ್ನು ಮುಂದೆ - ಲೀನ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವಾಗ ಚೆರ್ರಿ ಕಪ್ಕೇಕ್ಚೆನ್ನಾಗಿ ಏರುತ್ತದೆ. 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಹಾಕಿ. ಅಚ್ಚಿನ ಎತ್ತರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ 25-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ. ಸಿದ್ಧ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳುಓರೆಯಿಂದ ಚುಚ್ಚಿ - ಇದು ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಉಂಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಒಣ ಕೇಕ್ನಿಂದ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ.

ವೈರ್ ರಾಕ್ನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಈ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಕಪ್‌ಕೇಕ್ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಪುಡಿಪುಡಿಯಾಗಿ, ಆದರೆ ಶುಷ್ಕವಾಗಿಲ್ಲ, ನಯವಾದ, ಮಧ್ಯಮ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಜೊತೆಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಹುಳಿಚೆರ್ರಿಗಳು. ತಂಪಾಗುವ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಯಾವುದೇ ಜಾಮ್ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತೆಂಗಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು- ಮತ್ತು ನೀವು ನಿಜವಾದ ರಜಾದಿನದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ!

ಪಾಕವಿಧಾನ 2: ನೇರ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ (ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳು)

ಉಪವಾಸದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ, ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕುಗಳಿವೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕುಗಳಿವೆಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ, ಇದು ಸುಲಭ, ಅಗ್ಗದ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು!

• 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಹಿಟ್ಟು;
• ಅರ್ಧ ಗಾಜಿನ ಸಕ್ಕರೆ;
• 1-2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೋಕೋ;
• ಅರ್ಧ ಗಾಜಿನ ನೀರು;
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• ಸೋಡಾ ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ ವಿನೆಗರ್ ಜೊತೆ quenched.

ನಾವು ಒಣ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತೇವೆ - ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ, ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್, ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ.

ನೀರು ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಸೋಡಾವನ್ನು ನಂದಿಸಿ, ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಇದು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ, ಸ್ಥಿರತೆಯಲ್ಲಿ - ದಪ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಂತೆ.

ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹರಡಿ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಅಚ್ಚುಗಳು, ಅವರಿಂದ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಪಡೆಯಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ನಾವು 200-220C ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಪ್ರತಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಮಯ ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನವು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ! ಆದ್ದರಿಂದ ಮರದ ಕೋಲಿನಿಂದ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಅದು ಒಣಗಿದ್ದರೆ, ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಅವು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯುವ ನಂತರ (ಅಚ್ಚುಗಳು ತುಂಬಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಬೇಕಿಂಗ್ಕುಸಿಯಬಹುದು), ಕಪ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಪ್ಲೇಟ್‌ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಫಿನ್‌ಗಳು ಒಳಗೆ ತುಂಬಾ ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುತ್ತವೆ!

ಪಾಕವಿಧಾನ 3: ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ನೇರ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕೇಕ್

ಪೋಸ್ಟ್ ಇದೆ, ಆದರೆ ನಾನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಸೇಬು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮಫಿನ್ಗಳನ್ನು ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ತರುತ್ತೇನೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಮಗೆ ಹಾಲು, ಮೊಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸರಳ ಮತ್ತು ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತವೆ. ಫಲಿತಾಂಶವು ನನಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವನ್ನುಂಟುಮಾಡಿತು, ಕಪ್ಕೇಕ್ನ ವಿನ್ಯಾಸವು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ ಮರಳು ಕೇಕ್- ಕೋಮಲ, ಪುಡಿಪುಡಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ.

• ಹಿಟ್ಟು 240 ಗ್ರಾಂ
• ಸಕ್ಕರೆ 100 ಗ್ರಾಂ
• ಸೇಬುಗಳು 150-200 ಗ್ರಾಂ
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ 170 ಗ್ರಾಂ
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ವೆನಿಲ್ಲಾ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ 120 ಗ್ರಾಂ
• ರುಚಿಗೆ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ (50-60 ಗ್ರಾಂ)
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ನಾವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ವಿಭಾಗಗಳೊಂದಿಗೆ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ರಬ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುಂಬಾ ರಸಭರಿತವಾಗಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ರಸವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ.

ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ - ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ - ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ನೀವು ಯಾವುದೇ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದರೆ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕೇಕ್ಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ನಾನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅವುಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ನಂತರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

25-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ನಮ್ಮ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ, ತನಕ ತಯಾರಿಸಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್. ಎಲ್ಲಾ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ 4, ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ: ಕಿತ್ತಳೆ ನೇರಳೆ ಕಪ್ಕೇಕ್

ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಹಾರ. ನಾನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುತ್ತೇನೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಕಪ್ಕೇಕ್. ಇದು ಸರಳ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

• ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ - 1 ಕಪ್
• ಹಿಟ್ಟು - 2-2.5 ಕಪ್ಗಳು
• ತುರಿದ ಕಿತ್ತಳೆ (ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ) ರುಚಿಕಾರಕ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಒಂದು ಚಮಚ
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ (ಅಥವಾ ಮಾರ್ಗರೀನ್) - 200 ಮಿಲಿ
• ಸಕ್ಕರೆ - 0.75-1 ಕಪ್
• ಉಪ್ಪು - 1 ಪಿಂಚ್
• ಸೋಡಾ (ಅಥವಾ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್) - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 50 ಗ್ರಾಂ (ರುಚಿಗೆ)

ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವು ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ನಿಂದ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆನ್ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.

ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ (ಅಥವಾ ಕರಗಿದ ಮಾರ್ಗರೀನ್).

ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಬೌಲ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಹಿಟ್ಟು ಜರಡಿ. ಬ್ಯಾಚ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬೌಲ್‌ಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲಾ ಸಮಯದಲ್ಲೂ ಬೆರೆಸಿ.

ಹಿಟ್ಟು ದಪ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಂತೆಯೇ ಇರಬೇಕು. ನೀವು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ರೂಪವನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ನೆಲದ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಬ್ಯಾಟರ್ ಅನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಶೆಲ್ಫ್ನಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ನೇರ ಕಿತ್ತಳೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು 190-200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ (ಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷಗಳು) ತಯಾರಿಸಿ.

ನೇರ ಕಿತ್ತಳೆ ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಪಾಕವಿಧಾನ 5: ನೇರ ಹನಿ ಬನಾನಾ ಕೇಕ್

ನಾವು ನಿಮಗೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸಲು ನೀಡುತ್ತೇವೆ, ರುಚಿಕರವಾದ ಕಪ್ಕೇಕ್ತೆಳುವಾದ ಜೊತೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು, ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ, ಮತ್ತು, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ವಿಷಯದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಏಕದಳ ಬೆಳೆಗಳು! ಉಪವಾಸದ ನಿರ್ಬಂಧಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲಂಘಿಸದೆ ನೀವೇ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ!

• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು / ಹಿಟ್ಟು - 160 ಗ್ರಾಂ
• ಜೋಳದ ತುರಿ - 80
• ರವೆ - 80 ಗ್ರಾಂ
• ಮ್ಯೂಸ್ಲಿ - 140 ಗ್ರಾಂ
• ಸೋಡಾ - ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಉಪ್ಪು - ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಪ್ಯಾಕೆಟ್.
• ಕಿತ್ತಳೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು
• ಬಾಳೆಹಣ್ಣು - 4 ಪಿಸಿಗಳು
• ಹಾಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್ / ಚಾಕೊಲೇಟ್ (ನಾನು ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಳಸುತ್ತೇನೆ, ಹಾಲು ಸೇರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ) - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಜೇನುತುಪ್ಪ (ಸಿರಪ್) - 150 ಗ್ರಾಂ

ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ನೆನೆಸಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್ಸ್ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೇಕ್ನಲ್ಲಿ ಏಕದಳವು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಧಾನ್ಯಗಳಂತೆ ಭಾಸವಾಗದಂತೆ ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್ಗಳು ಬೇಯಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪಟ್ಟಿಯ ಪ್ರಕಾರ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ: ಹಿಟ್ಟು, ರವೆ, ಮ್ಯೂಸ್ಲಿ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಸೋಡಾ. ನಾವು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಎರಡು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸು.

ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಏಕದಳವು ಈಗಾಗಲೇ ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಬೆರೆಸಿದಾಗ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗುತ್ತದೆ.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಿ (ನನ್ನ ಬಳಿ 27 * 15), ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ರೂಪವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು 40-45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ.

ಕೊಡು ಸಿದ್ಧ ಕಪ್ಕೇಕ್ವಿಶ್ರಾಂತಿ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳು. ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಶೀತ, ತುಂಬುವ ಮೃದುವಾದ, ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ, ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಪಾಕವಿಧಾನ 6: ನೇರವಾದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ (ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ)

• ಜೇನುತುಪ್ಪ - 1 ಚಮಚ;
• ಹಿಟ್ಟು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ .;
• ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಉಪ್ಪು - ಒಂದು ಪಿಂಚ್;
• ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ನೀರು - 125 ಮಿಲಿ;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 50 ಮಿಲಿ;
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 40 ಗ್ರಾಂ.

ಕುಡಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬೇಕು. ಅದಕ್ಕೆ ನಾವು ಸಕ್ಕರೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ನಾವು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಹಿಟ್ಟಿನ ಸ್ಥಿರತೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ಭರ್ತಿ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ತುಂಬಿಸಿ. ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಸೋಡಾದ ಪರಸ್ಪರ ಕ್ರಿಯೆಯಿಂದಾಗಿ ಕಪ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಏರುವುದರಿಂದ ಇದು ಮೇಲೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ.

180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ನಾವು ಅಂತಹ ಗಾಳಿ "ಸೂರ್ಯಗಳನ್ನು" ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ. ಅವು ತುಂಬಾ ಹಗುರವಾಗಿ ಹೊರಬರುತ್ತವೆ, ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಿದಾಗ, ಅದು ಯಾವುದೇ ಪ್ರತಿರೋಧವಿಲ್ಲದೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಿತು.

ಪಾಕವಿಧಾನ 7: ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೆಂಟೆನ್ ಟೀ ಕೇಕ್

ಈ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬೇಡಿ - ಇದು ಕೇವಲ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ. ಹೌದು, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ - ಕಾರಣ ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿರಪ್ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತುಂಬುವುದು. ಹೌದು, ಶ್ರೀಮಂತ - ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದಾಗಿ. ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಂಯಮ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿದೆ - ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಿಖರವಾಗಿ ಅದು ಇರಬೇಕು. ನೇರ ಸಿಹಿ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಅವನ ತೆಳ್ಳಗೆ ಅವನ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗಿದೆ.