ಆಧುನಿಕ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ, ಉಪವಾಸವು ಮೊದಲಿಗಿಂತ ಈಗಾಗಲೇ ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಅನೇಕ ತಯಾರಕರು ಈಗ ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದಾದ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ಆದರೆ ಮೊದಲು ಕೆಲವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳೋಣ, ಹಾಗೆಯೇ ನೇರ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಏನು ಸಂಬಂಧವಿದೆ.

ಸೋಯಾ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸೋಯಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ ಹೊಂದಿರುವ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಳಿಗೆಗಳಿವೆ. ಮತ್ತು ಯಾವ ರೀತಿಯ ನೇರ ಸೋಯಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದಿಲ್ಲ: ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು, ಮತ್ತು ಚಾಪ್ಸ್, ಮತ್ತು ಗೌಲಾಶ್, ಮತ್ತು ಡೈರಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಟ್ಟಿ, ಹಾಲಿನಿಂದ ಚೀಸ್ ವರೆಗೆ.
ಇದು ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸೋಯಾಬೀನ್ ವಿವಿಧ ಜೀವಸತ್ವಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳು ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ದೇಹದ ಶುದ್ಧತ್ವಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಸೋಯಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ರಕ್ತನಾಳಗಳಿಗೆ, ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸಮಗ್ರವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಬಹುಶಃ ಒಂದೇ ಒಂದು ಅಪಾಯವಿದೆ - ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೋಯಾಬೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಟ್ರಾನ್ಸ್‌ಜೆನ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆ. ಸೋಯಾವನ್ನು ದುರ್ಬಳಕೆ ಮಾಡುವುದು, ತೆಳ್ಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿದ್ದರೂ, ಅದು ಇನ್ನೂ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ.

ನೇರ ಸಾಸೇಜ್

ಸಾಸೇಜ್. ಒಮ್ಮೆ ಪೋಸ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಗ್ಗೆ ಕನಸು ಕಾಣುವುದು ಅಸಾಧ್ಯವಾಗಿತ್ತು. ಈಗ, ಉಪವಾಸದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ, ಸಾಸೇಜ್‌ನಂತಹ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ನೀವೇ ಮುದ್ದಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆ ಇಲ್ಲಿದೆ: ಬಣ್ಣಗಳು, ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವವರು, ರುಚಿಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ.

ತೆಳ್ಳಗಿನ ಬ್ರೆಡ್

ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಬ್ರೆಡ್ ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಆದರೆ ಯಾವ ಬ್ರೆಡ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಎಂದು ನಮೂದಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಲ್ಟ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಎರಡನೆಯದು ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಹೊಟ್ಟು ಬ್ರೆಡ್. ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಒರಟಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಧಾನ್ಯದಿಂದ ಮಾಡಿದ ಹೊಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್, ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಲಾಭದೊಂದಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸಬಹುದು. ಅವುಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಆದರೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ, ಮಿಠಾಯಿ ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳು ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ನೇರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಅದನ್ನು ಎಲ್ಲರೂ ಆನಂದಿಸಬಹುದು.

ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ

ಪಾಸ್ಟಾ ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ನಿರ್ಬಂಧವಿಲ್ಲದೆ ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಇನ್ನೊಂದು ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ನಮಗೆಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ನೀರು, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಪವಾಸದಲ್ಲಿ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಅವರಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ತರಕಾರಿ ತೊಟ್ಟಿಕ್ಕುವುದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯ.

ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸದೆ ಮತ್ತು ದುರುಮ್ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು. ಈ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ವಿವರಣೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.

ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ಸ್, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ಪಾಸ್ಟಾ, ಕೇವಲ ಭರ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಉಪವಾಸದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದೇ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ ಎಂಬುದು ಅವರಿಗೆ ಹಾಕಿದ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆ. ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸಹ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಓದಿ.

ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಮತ್ತು ಹರಡುವಿಕೆ

ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಮತ್ತು ಹರಡುವಿಕೆ ಎರಡೂ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಪರ್ಯಾಯಗಳಾಗಿವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ತಯಾರಕರು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹರಡುವಿಕೆಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿ ಹರಡುವಿಕೆ, ನೇರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಅನುಮತಿಸಲಿ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದಿರಲಿ, ಹೆಸರಿನಿಂದ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಹೆಸರು "ತರಕಾರಿ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಹರಡುವಿಕೆ" ಆಗಿದ್ದರೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬು ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಒಂದು ವೇಳೆ - "ತರಕಾರಿ -ಕೆನೆ", ನಂತರ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನೇರ ಎಂದು ಕರೆಯುವುದು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ನೇರ ಮೇಯನೇಸ್

ಸೈದ್ಧಾಂತಿಕವಾಗಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ ನೇರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿರಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮೇಯನೇಸ್ ತಯಾರಿಸಿದ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಅಂದರೆ, "ತೆಳುವಾದ ಮೇಯನೇಸ್" ಎಂಬುದು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯಾದ ಸಾಸ್ ಆಗಿದೆ. ಈ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ನೀವೇ ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಫಿಗರ್‌ಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ನೇರ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು

ಉಪವಾಸದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಮಿಠಾಯಿ ವಿಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಉಪವಾಸಕ್ಕಾಗಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಲು ಇರದಂತೆ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಗಮನ ಕೊಡುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಒಂದು ನೇರ ಉತ್ಪನ್ನ ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕಹಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಆಗಿದೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಇಲ್ಲದಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಆದರೆ ಇದು ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ರೀತಿಯ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಉಪವಾಸದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಹಣ್ಣಿನ ಜೆಲ್ಲಿ, ಕೊಜಿನಾಕಿ ಮತ್ತು ಹಲ್ವಾ. ಸರಿ, ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಈ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಲ್ಲದೆ ಎಲ್ಲಿ! ಅವು ಯಾವುದೇ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಆನಂದದಿಂದ ಆನಂದಿಸಬಹುದು.

ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಒಂದೇ ರೀತಿಯೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸಬಾರದು, ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಒಬ್ಬರ ಕಾರ್ಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುವ ಮತ್ತು ಪ್ರಲೋಭನೆಯಿಂದ ದೂರವಿರುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಮೂಲಕ ಆತ್ಮವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೆನುವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಆತ್ಮದ ಶುದ್ಧತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು.

ಒಳ್ಳೆಯದು, ಊಟ ಮತ್ತು ಭೋಜನವನ್ನು ಯೋಜಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ನಾವು ಅನುಮತಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ನೇರ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿ

ಪೋಸ್ಟ್‌ಗಳ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದೆ. ಉಪವಾಸದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತನ್ನ ಆತ್ಮವನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಮಾಂಸ ತಿನ್ನುವ ಹೊರೆಗಳಿಂದ ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟ ಆಲೋಚನೆಗಳು, ಕೆಟ್ಟ ಭಾವನೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರಿಯೆಗಳಿಂದ ತನ್ನನ್ನು ತಾನು ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಸಹಜವಾಗಿ, ಎರಡನೇ ಅಂಶ, ನಿಜವಾದ ಕ್ರಿಶ್ಚಿಯನ್ ಧರ್ಮದ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ, ಹೆಚ್ಚು ಮುಖ್ಯ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಇಂದು ನಾನು ಉಪವಾಸದ ದೈಹಿಕ ಅಂಶದ ಬಗ್ಗೆ, ಅಂದರೆ, ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುತ್ತೇನೆ. ಪೋಸ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಏನು ತಿನ್ನಬಹುದು, ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಏನು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ನೇರ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಭೋಗವಿದೆಯೇ? ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಿನ್ನುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ನೇರ ಆಹಾರದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೇನು?

ಎರಡನೆಯದರೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ.

———————————————————-

ಉಪವಾಸ ಆಹಾರ - ಇದು ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಏನು ಮಾಡುತ್ತದೆ?

ಮಾಂಸದಿಂದ ನೇರ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಪರಿವರ್ತನೆಯ ಮಹತ್ವವೇನು? , ಉಪವಾಸದಲ್ಲಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಏಕೆ ಮುಖ್ಯ?
ನಮ್ಮ ತಿಳುವಳಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಉಪವಾಸ ಮಾಡುವುದು ಒಂದು ಮಿತಿ, ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ತಿರಸ್ಕರಿಸುವುದು. ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ನಿರಾಕರಣೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೇ ನಮ್ಮ ರುಚಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳಿಗೆ ಗರಿಷ್ಠ ಆನಂದವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅವು ನಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ನಿರಂತರ "ಓವರ್‌ಲೋಡ್" ನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ ...

ಕೆಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಮಾಂಸ ಪ್ರೋಟೀನ್ ತಿನ್ನುವುದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ನಿರಂತರ ನಿರ್ವಿಶೀಕರಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಒಂದು ರೀತಿಯ ಸ್ವಯಂ ವಿಷ! ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಿದಾಗ, "ಮಾದಕ ವ್ಯಸನಿಗಳ ಹಿಂತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ" ಯಂತಹ ಅನುಭವವನ್ನು ನಾವು ಅನುಭವಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಜೀವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞ ಸಂಶೋಧಕ ಫ್ರೊಲೊವ್ ಯು.ಎ. . ಈ ಸ್ಕೋರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಿದ್ಧಾಂತವಿದೆ. ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಸ್ಥಿರವಾದ ವಿಷಕಾರಿ ಬಿಡುಗಡೆಯಿಂದ ಅಮಲೇರಿದ ಜೀವಿ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಬದಲಾದಾಗ (ಅದರ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ - ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರಕ್ಕೆ, ನಾವು ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರದ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ) "ಹುಷಾರಾಗಿ" ತೋರುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ರಕ್ತಕ್ಕೆ ವಿಷಕಾರಿ ಇಂಜೆಕ್ಷನ್ ಥಟ್ಟನೆ ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹವು ವಿಷಕಾರಿ ಆಘಾತದಿಂದ ಕ್ರಮೇಣ "ದೂರ ಹೋಗಲು" ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ ... ಇವೆಲ್ಲವೂ ಮೌಖಿಕ ಹೇಳಿಕೆಗಳಲ್ಲ, ಆದರೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಪೋಷಣೆಯೊಂದಿಗೆ ರಕ್ತ ಕಣಗಳ ಅಧ್ಯಯನದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು.

ಮಾಂಸ, ಹಾಲು, ಚೀಸ್ ಮೊದಲಾದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವಾಗ, ದೇಹವು ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ನಿರಂತರ ಕೊಳೆಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಹೆಚ್ಚಿದ ಗ್ಯಾಸ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯಿಂದಾಗಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಸ್ಪಷ್ಟತೆ (ಸಿಡಿಯುವುದು) ನೋವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಈ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುವ ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳಿಗೆ ಗಂಭೀರ ಹೊರೆಯಾಗಿರುವ ರಕ್ತಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಕೊಳೆತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ (ಟಾಕ್ಸಿನ್) ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಪ್ಲೇಕ್ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳಲ್ಲಿ ಠೇವಣಿಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಹಾನಿಕಾರಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಏನು ಹೇಳಬಹುದು, ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆಹಾರಗಳ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬಳಕೆಯಿಂದ.

ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರು ಸುಮಾರು 100 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಬದುಕಿದ್ದಕ್ಕಿಂತ ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ತೃಪ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತರಾಗಿದ್ದೇವೆ ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಅಂತಹ ಆಹಾರಗಳು ನಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಹುತೇಕ ಪ್ರತಿದಿನ ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಾರಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ.
ಇಂತಹ ಪರಿಣಾಮದಿಂದಲೇ ನಮ್ಮ ದೇಹವು ಮಹಾನ್ ಉಪವಾಸದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ! ಮತ್ತು ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ! ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಇದೇ ರೀತಿಯ "ಡಯಟ್" ಅನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಬೇಡಿ.

ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಲಘುತೆಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಅಂತಹ ವರ್ತನೆ, ಹಾಗೆಯೇ ನೀವು "ಹೆಮ್ಮೆಯ ಒಂಟಿತನದಲ್ಲಿ ಅಸಂಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಿಲ್ಲ" ಎಂಬ ಅರಿವು, ಆದರೆ ಪ್ರಾಚೀನ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳನ್ನು ಸಾವಿರಾರು ಜನರೊಂದಿಗೆ ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅನುಸರಿಸುವುದು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ನಿರ್ಣಯ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ -

• ಎಲ್ಲಾ ದೇಹದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
• ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳ ಕೆಲಸ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ
• ವಿನಾಯಿತಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಯೋಗಕ್ಷೇಮ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ

ಈ ರೀತಿಯ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವು ನಿಮಗೆ ಹೊಸದಾಗಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವು ತಕ್ಷಣವೇ ಸುಧಾರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಸಂಭವನೀಯ ಬಿಕ್ಕಟ್ಟು ಒಂದರಿಂದ ಎರಡು ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಲೆಂಟ್‌ನ ಏಳು ವಾರಗಳು ಬಹಳ ಸಮಯ. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯನ್ನು ನೀವು ಎಂದಿಗೂ ನಿರ್ಬಂಧಿಸದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಇಷ್ಟು ದಿನ ಉಪವಾಸ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು, ಬುಧವಾರ ಮತ್ತು ಶುಕ್ರವಾರದಂದು ನಿಮ್ಮ ಮೆನುವನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ದೇಹದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನೋಡಿ - ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ದೌರ್ಬಲ್ಯ ಮತ್ತು ಕಾಯಿಲೆಗಳಿವೆಯೇ?

ನಿಮಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಅನಿಸದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಮೀನು ಅಥವಾ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹಿಂತಿರುಗಿಸಿ. ಆದರೆ ಉಪವಾಸದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅವಧಿಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ನಿಮಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದಾಗದಿದ್ದರೆ, ಒಂದು ವಿಷಯವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ - ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.

ಆದರೆ, ನಿಯಮದಂತೆ, ದೇಹವನ್ನು ಪುನರ್ನಿರ್ಮಾಣ ಮಾಡಲು ಒಂದರಿಂದ ಎರಡು ವಾರಗಳು ಸಾಕು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ವೈದ್ಯರ ಸಲಹೆಯಂತೆ, ತೆಳ್ಳಗಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನಿರ್ವಹಿಸಬೇಕಾದ ಗಂಭೀರ ರೋಗಗಳಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮಧುಮೇಹ ಅಥವಾ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು.

ಉಪವಾಸ ಮತ್ತು ಹಸಿ ಆಹಾರ - ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದೇ?

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ನೇರ ಆಹಾರದ ಕಲ್ಪನೆಯಿಂದ ಸ್ಫೂರ್ತಿ ಹೊಂದುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಿಲ್ಲದೆ ಕೇವಲ ಸಸ್ಯ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತಾನೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಮಾತನಾಡಲು, ಅವರ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು "ಪೂರ್ಣವಾಗಿ" ಸುಧಾರಿಸಲು, ಏಕೆಂದರೆ ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಈಗ ತುಂಬಾ ಪ್ರಲೋಭನಕಾರಿ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತಿದೆ ...

ಇಲ್ಲಿಯೇ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಅನಿರೀಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳಬಹುದು.

ನನ್ನ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅನುಭವದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನಾನು ಬರೆಯುತ್ತಿದ್ದೇನೆ - ಇದು ಒಂದು ವರ್ಷದ ಹಿಂದೆ ನಾನು ಹೊಂದಿದ್ದದ್ದು. ಹಸಿ ಆಹಾರದ ಆರಂಭದೊಂದಿಗೆ ಉಪವಾಸವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ನಾನು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಂದೇ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿನ್ನೆ ನಾನು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದೆ, ಮತ್ತು ಇಂದು ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಕೆಲವು ಸೇಬುಗಳ ಮೇಲೆ ಕುಳಿತಿದ್ದೇನೆ ... ನಿಜವಲ್ಲ, ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳಬಲ್ಲೆ. 2 ವಾರಗಳ ನಂತರ ಹೊಟ್ಟೆಯು ನೋಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು ಮತ್ತು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಇಂತಹ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಿಂದ "ಬಂಡಾಯ". ಮೇಲಾಗಿ, ಈ ಹೊಟ್ಟೆ ಎಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ಮೊದಲು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿರಲಿಲ್ಲ!

ಆದ್ದರಿಂದ, ನನ್ನ ಪ್ರಾಮಾಣಿಕ ಸಲಹೆಯೆಂದರೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕ್ರಮೇಣವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಿ, ದೂರ ಹೋಗಬೇಡಿ. ನೀವು ಕೆಲವು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಬಹುದು (ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಊಟದ ನಡುವೆ ತಿಂಡಿಗಳು), ಮತ್ತು ಕೆಲವು - ಧಾನ್ಯಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸಗಳು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು - ಒಂದರಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ, ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಕೇವಲ ಒಂದು ನಿರಂತರ ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಪ್ರಯೋಜನ!

ಹಸಿ ಮೂಲಂಗಿ, ಟರ್ನಿಪ್ ಮೂಲಂಗಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳು ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಭಾರವಾದ ಆಹಾರ.

ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ.

ಸಾಕಷ್ಟು ಶುದ್ಧ ಕಚ್ಚಾ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ, ಆದರೆ ಆಹಾರದಿಂದ ಕಾಫಿ-ಚಹಾವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ-ಅವರು ಕ್ಯಾಂಡಿ-ಕುಕಿ-ಕೇಕ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನುವ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ಎಳೆಯುತ್ತಾರೆ.

ನೀವು ಯಾಕೆ ಬಹಳಷ್ಟು ನೀರು ಕುಡಿಯಬೇಕು? ಜೀವಾಣುಗಳ ವರ್ಧಿತ ತೆಗೆಯುವಿಕೆಗಾಗಿ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮಾಂಸ ತಿನ್ನುವ ಆಹಾರದಿಂದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸುವಾಗ ಇದು ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ. ದೇಹವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ - ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿ!

ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾನೀಯಗಳು, ನೀರಿನ ಜೊತೆಗೆ, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಗುಲಾಬಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಟಮಿನ್ ಚಹಾಗಳು.

ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಎಚ್ಚರಿಕೆ -

ಲೆಂಟ್ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುವ ಈಸ್ಟರ್ ರಜಾದಿನಗಳು

ಉಪವಾಸ ಕೊನೆಗೊಂಡಾಗ, ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆಚರಣೆಯಲ್ಲಿ, ಇದರರ್ಥ ನೀವು ಏನನ್ನಾದರೂ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಆದರೆ ಹಬ್ಬವಾಗಿ, ಅಂದರೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು "ಸಾಕಷ್ಟು ಅಧಿಕೃತ". ಇಲ್ಲಿ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಅಕ್ಷರಶಃ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡರೆ ಗಂಭೀರವಾಗಿ ನರಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಒಂದು ದಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಿಹಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ (ಈಸ್ಟರ್), ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ (ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್) ನಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಆಕ್ರಮಣ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವೈನ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಇತ್ಯಾದಿ. ಮಾಮೂಲಿ ಅಜೀರ್ಣವನ್ನೂ ಪಡೆಯಬಹುದು!

ಆದ್ದರಿಂದ - ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಿನ್ನಿರಿ, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ, ರುಚಿಯಂತೆ. ನನ್ನನ್ನು ನಂಬಿರಿ, ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನಿಂದ ಪ್ರತಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ನಂತರವೂ ನೀವು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತೀರಿ. ನಿಮ್ಮ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನವಿರಲಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತೀರಿ.

ಲೆಂಟ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಹಾರವು ಸಸ್ಯ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿದೆ - ಧಾನ್ಯಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು. ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇವುಗಳು ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಆಹಾರಗಳಾಗಿವೆ.
ನೀವು ಮೀನು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಕೂಡ ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ವಿಶೇಷ ದಿನಗಳಿವೆ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಹ ಸೇವಿಸಲಾಗದ ವಿಶೇಷ ದಿನಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ತೀವ್ರವಾದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ - ಉಪವಾಸದ ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಕೊನೆಯ ದಿನಗಳು, ಯಾವುದೇ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸದಂತೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಉಪವಾಸದ ಪ್ರತಿ ದಿನವೂ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಹಾರ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಪಾಲಿಸಲು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ವಿಶೇಷ ಉಪವಾಸ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ 2017 ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಇದು ದೈನಂದಿನ ನೇರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ನಿರ್ಬಂಧಗಳು ಮತ್ತು ಭೋಗಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಈ ವೇಗದ ದಿನಗಳು ಮತ್ತು ವಾರಗಳ ನಿರ್ಬಂಧಿತ ಆಹಾರದಿಂದ ನೀವು ಲಾಭ ಪಡೆಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ತಾಂತ್ರಿಕವಾಗಿ ಸಸ್ಯ ಮೂಲದ ಆಹಾರಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ತಲೆಯಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಲೋಪದೋಷಗಳನ್ನು ನೀವು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ನಾವು ವಿವಿಧ ಚಿಪ್ಸ್, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್, ಪೈ ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ.

ಅವುಗಳನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಮೆನುವಿನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು.
ನಿಮ್ಮ ಬಳಿ ಎಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿವೆ ಎಂದು ನೋಡಿ! ಅದೇ ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ - ಸಮತೋಲಿತ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲ ಅಂಶಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ರುಚಿಕರವಾದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್‌ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸೆಟ್. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಖಿನ್ನತೆಗೆ ಒಳಗಾಗದಿರಲು ಅವರು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹುರಿದುಂಬಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ನಿಕ್ಷೇಪವನ್ನು ಖಾಲಿಯಾಗಲು ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಯಾವುದೇ ಹುದ್ದೆಯ ಪ್ರಮುಖ ನಿಯಮ(ಮತ್ತು ಉಪವಾಸ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ!) - ನಿಂದನೆ ಮಾಡಬೇಡಿ! ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾದ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತವಾದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕೂಡ ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ!
ಆಹಾರವನ್ನು ಅನಿಯಮಿತ ಆನಂದದ ಮೂಲವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಬೇಡಿ, ಆದರೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಒಂದು ರೀತಿಯ "ಇಂಧನ" ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ನೇರ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿ

1. ಧಾನ್ಯಗಳು. ಯಾವುದಾದರು.
2. ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು. ಹಾಗೆಯೇ ಯಾವುದೇ.
3. ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು.
4. ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳು. ನಾವು ಯಾವುದೇ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ.
5. ಹುದುಗಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಎಲೆಕೋಸಿನಿಂದ ನೆನೆಸಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯವರೆಗೆ.
6. ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ (ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ) ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್.
7. ಸೋಯಾ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.
8. ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾ.
9. ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳು.
10. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಜಾಮ್, ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಮಾರ್ಮಲೇಡ್, ಹಲ್ವಾ ಮತ್ತು ಕೊಜಿನಾಕಿ ಸೇರಿವೆ.
11. ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣು. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು (ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ) ಸೇರಿದಂತೆ ನಮ್ಮ ಮತ್ತು ವಿಲಕ್ಷಣ ಎರಡೂ

ಆರ್ಥೊಡಾಕ್ಸ್ ಫಾಸ್ಟ್ 2017 - ದಿನದಿಂದ ಆಹಾರ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್

ಉಪವಾಸದ ದಿನಗಳನ್ನು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅರ್ಥೈಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಉಪವಾಸ ದಿನಗಳಿವೆ - ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡದ ದಿನಗಳು. ಇದು 40 ದಿನಗಳ ಉಪವಾಸದ ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮ ದಿನವಾಗಿದೆ. ಕೆಳಗೆ, 2018 ರ ನೇರ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್‌ನ ಇನ್ನೊಂದು ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ, ಈ ದಿನಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಕೆಲವು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಅವರು ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಅಕ್ಷರಶಃ, "ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ನೀರು". ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ, ಇವುಗಳು ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಕಠಿಣವಾದ ಶಿಫಾರಸುಗಳಾಗಿವೆ. ಸರಾಸರಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ, ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಿನ್ನದಿರುವುದು ಸಾಕು. ಅದೇ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡಬೇಕು.

ಮತ್ತೊಂದು ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು "ಒಣ ಆಹಾರ" ಎಂದು ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗಿದೆ - ಇದು ಬ್ರೆಡ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು (ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಹುದುಗಿಸಿದ), ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಆಲಿವ್ಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಬೆರ್ರಿ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ಡಿಕೊಕ್ಷನ್ಗಳು, ಕ್ವಾಸ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳ ಬಳಕೆ.

2018 ರ ವೇಗದ ದಿನಗಳ ವಿವರವಾದ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ ಇಲ್ಲಿದೆಅಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ದಿನವೂ ತನ್ನದೇ ಆದ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕ್ರಿಶ್ಚಿಯನ್ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ನಿಖರವಾಗಿ ಪುನರುತ್ಪಾದಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ ನೀವು ಈ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಅನುಸರಿಸಬಹುದು.

ಪೋಸ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕುರಿತು ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು

• ಬ್ರೆಡ್... ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉಪವಾಸ ಮಾಡುವ ಜನರು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಳೆಯ ಪೀಳಿಗೆಗೆ ಸೇರಿದವರು, ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿವೆ ಎಂದು ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ ... ಆಧುನಿಕ ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮವನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಂಡು, ನಿಮ್ಮ ಲೋಫ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನಿಜವಾದ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸುತ್ತೀರಾ? ಬ್ರೆಡ್? ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪರ್ಯಾಯವೂ ಇದೆ - ಈಗ ಅವರು ಬಹಳಷ್ಟು ಬ್ರೆಡ್ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಾರೆ. ವ್ಯಾಖ್ಯಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಯಾವುದನ್ನೂ ಒಳಗೊಂಡಿಲ್ಲ. ಅವರು ನಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸಬಹುದು, ಅದು ಹೇಗಾದರೂ ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸಲು ಅನೇಕರು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.
• ಪಾಸ್ಟಾ... ಅವು ಹಿಟ್ಟು, ನೀರು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಮಾತ್ರ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪುಡಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಾರದು. ನೇರ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ - ಇದು ಹೆಚ್ಚು. ಈಗ ಮಾತ್ರ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸುವಾಸನೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
• ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ತೆಳುವಾದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ.ನೀವು ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಸೂಕ್ತ ಬದಲಾವಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ: ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದ ಹಿಟ್ಟು, ತುಂಬುವುದು - ಬೆಣ್ಣೆ, ಮಾಂಸ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಇಲ್ಲದೆ. ಎಲೆಕೋಸು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಅಣಬೆಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಅಂತಹುದೇ ತರಕಾರಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಬದಲಿಸಿ.
• "ಮಾಂಸ" ಸೋಯಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.ಕಲ್ಪನೆಯು ಸ್ವತಃ ಕೆಟ್ಟದ್ದಲ್ಲ. ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಾಸೇಜ್ ತುಂಡನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ .. ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಯೋಚಿಸಿ, ಮಾಂಸದ ಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಾಧಿಸುವುದರಿಂದ ಮಾಂಸವು "ರಾತ್ರಿ ಕಳೆದಿಲ್ಲ"? ವರ್ಣಗಳು, ರುಚಿ ವರ್ಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಗಳ ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ, ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ, ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರದ ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ .. ಇದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆಯೇ? ನೀವೇ ನಿರ್ಧರಿಸಿ.
• ಮೇಯನೇಸ್... ಈಗ ಅವರು "ನೇರ ಮೇಯನೇಸ್" ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ನೇರ ಎಂದರೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲ, ಅಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಅಷ್ಟೇನೂ ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಲ್ಲ ...
• ನೇರ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು. ಹೌದು, ಈಗ ನೀವು ನಮ್ಮ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು ಅಥವಾ. ಬಹುಶಃ ಅದಕ್ಕೆ ಅಸ್ತಿತ್ವದ ಹಕ್ಕಿದೆ. ಆದರೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ - ಅದೇ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಲ್ವಾ, ಮಾರ್ಮಲೇಡ್, ಕೊಜಿನಾಕಿ.

ಉಪವಾಸ ಮಾಡುವಾಗ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುವುದು

ನಿಮ್ಮ ಉಪವಾಸದ ಆಹಾರ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಬರುವುದಿಲ್ಲ?

ನಾವು ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ತರಕಾರಿ ಒಂದರಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ.ಕೆಲವು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ಸಾಧ್ಯ, ಆದರೆ ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ನಿಯಮಕ್ಕೆ ಒಂದು ಅಪವಾದವಾಗಿದೆ. ಉಳಿದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ - ಅಣಬೆಗಳು, ಬೀನ್ಸ್, ಬಟಾಣಿ, ಬೀಜಗಳು, ಮಸೂರ.

ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆಮಾಂಸದ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಸೇಬುಗಳು, ಹುರುಳಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಕೋಕೋಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸಬಹುದು.

ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳುಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ರಸಗಳಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ನಿಯಮವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಿ - ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಲೋಟ ತಾಜಾ ಜ್ಯೂಸ್ ಕುಡಿಯಿರಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಎವಿಟೋಮಿನೋಸಿಸ್ ನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿಲ್ಲ.

ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಸರಿಯಾದ ವರ್ತನೆ!ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಅಥವಾ ದುರಂತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ. ಭೂಮಿಯ ಚೆಂಡಿನ ಮೇಲೆ ಸಾವಿರಾರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಲಕ್ಷಾಂತರ ಜನರು ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ, ಹಾಲು ಕುಡಿಯುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅವರ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರವನ್ನು ಕುದಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಹುರಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಆಹಾರದಿಂದ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಹಾನಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅದೇ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 ಕೊರತೆಯು, ಅವರು ಹಸಿ ಆಹಾರ ತಜ್ಞರು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳನ್ನು ಹೆದರಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ನೀವು ಒಂದು ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಇಂತಹ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ! ಇದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ನಮಗೆ ಬೆದರಿಕೆ ಹಾಕುವುದಿಲ್ಲ.

ಮತ್ತು ನಾವು ಕೇವಲ ಹುರುಪು, ಸಾಮರಸ್ಯ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ರೋಗಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ಮಾತ್ರ "ಬೆದರಿಕೆ" ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ.

ಈ ವರ್ಷ 2017 ರಲ್ಲಿ ನೀವು ಉಪವಾಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೀರಾ? ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಏನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದೀರಿ? ಚೈತನ್ಯ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಹೇಗೆ ಅನಿಸುತ್ತದೆ? ದೇಹದ ಆರೋಗ್ಯದ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಉಪವಾಸದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ಅಭಿಪ್ರಾಯವೇನು?

ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಲೆಂಟ್ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ತಯಾರಕರು ಮತ್ತು ಮಳಿಗೆಗಳು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ನೂರಾರು ನೇರ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ, ಅದು ತ್ವರಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಬದಲಿಸಬಹುದು.

ಅವುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಮೊದಲು, ನಮ್ಮ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸಿ.

ಸೋಯಾ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಮಳಿಗೆಗಳು ಸೋಯಾದಿಂದ ತಯಾರಾದ ಡೈರಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತವೆ: ಚಾಪ್ಸ್, ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು, ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು, ಗೌಲಾಶ್, ಹಾಲು, ಕ್ರೀಮ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಬೈಫಿಡೋನಿಕ್, ತೋಫು ಮೊಸರು, ಚೀಸ್ ಪೇಸ್ಟ್. ಸೋಯಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು, ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು, ಐಸೊಫ್ಲಾವೋನ್ಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ನೇರ ಸೋಯಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ: ಅವುಗಳು ಅನುಕೂಲಕರ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೋಯಾ ಆಹಾರವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು - ಇದನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೂಲವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು.

ಸೋಯಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ತನ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ.

ಸೋಯಾ ಆಹಾರವನ್ನು ಒಮೆಗಾ -3 ನೊಂದಿಗೆ ಬಲಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ, ಆಧುನಿಕ ಔಷಧವು ಸೋಯಾ ಆಧಾರಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಸೋಯಾಬೀನ್ ಅನ್ನು ಟ್ರಾನ್ಸ್ಜೆನಿಕ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೇರ ಸಾಸೇಜ್

ಅವಳಿಗೆ ತುಂಬಾ ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ, ಆದರೂ ಅದರಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗ್ರಾಂ ಮಾಂಸವಿಲ್ಲ. ಏನದು? ಸೋಯಾಬೀನ್, ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವವರು, ಬಣ್ಣಗಳು, ರುಚಿಗಳು ಮತ್ತು ರುಚಿ ವರ್ಧಕಗಳು. ಅವು ಕಳಪೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ.

ನೇರ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್

ಬ್ರಾನ್ ಮತ್ತು ಸಿರಿಧಾನ್ಯದ ಗರಿಗಳು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸಬಹುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್, ಡಯಟರಿ ಫೈಬರ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಇನ್ನೂ ಬ್ರೆಡ್‌ಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿದರೆ, ಲೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೊಟ್ಟು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ, ಅಂದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬ್ರಾನ್ ಬ್ರೆಡ್ ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಬ್ರೆಡ್‌ನಂತೆ ಸುಂದರವಾಗಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಇದು ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಬ್ರಾನ್ ಮತ್ತು ಏಕದಳ ಬ್ರೆಡ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸಬಹುದು

ಮಾಲ್ಟ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದ್ದರೂ. ಇದನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದಿಂದ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಧಾನ್ಯ. ತೆಳ್ಳಗಿನ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಪೈಗಳನ್ನು ಕೆಲವು ಮಠಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗ್ರೇಟ್ ಲೆಂಟ್‌ಗಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಬೇಕರಿಗಳು ತಮ್ಮ ವಿಂಗಡಣೆಯನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸುತ್ತಿವೆ.

ನಿಜ, ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನ - ಅದೇ ಲೋಫ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ - ಬದಲಾಗಿಲ್ಲ. ಅವು ಈಗಾಗಲೇ ತೆಳ್ಳಗಿವೆ: ಹಿಟ್ಟು, ನೀರು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು. ಮೊಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲ. ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ನಾವು ಉಪವಾಸವಿಲ್ಲದೆ ಪ್ರತಿದಿನವೂ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಬ್ರೆಡ್ ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ. ನಿಜ, ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲು ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ, ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಮಿಠಾಯಿಗಾರರು ತೆಳುವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಮತ್ತು ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ "ಲೀನ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ" ಲೇಬಲ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ

ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪಾಸ್ಟಾದಲ್ಲಿ ಬರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ: "ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ." ಆದರೆ ಇವು ಹುಳಿಯಿಲ್ಲದ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಇದರಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ನೀರು ಮಾತ್ರ ಇರುತ್ತದೆ! ಸಹಜವಾಗಿ, ಕೆಲವು ತಯಾರಕರು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪುಡಿ ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ನೂಡಲ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೃದುವಾದ ಗೋಧಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಬನ್‌ಗಳಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ.

ನೇರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾಸ್ತಾವನ್ನು ದುರುಮ್ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುವುದು ಸುಲಭ: ಅವು ಗೋಲ್ಡನ್, ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕ ಮತ್ತು ಹೊಳಪು ಮಾಡಿದಂತೆ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ಪ್ಯಾಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಪುಡಿ ಧೂಳು ಇಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಕುದಿಯುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಪಾಸ್ಟಾದಂತೆಯೇ ಅದೇ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ತೆಳ್ಳಗಿದ್ದಾರೋ ಇಲ್ಲವೋ ಅದು ತುಂಬುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಿಜ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇದಕ್ಕೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ, ಲೇಬಲ್‌ಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಓದಿ.

ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಮತ್ತು ಹರಡುವಿಕೆ

ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಗೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಿಯಮಿತ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಅನ್ನು ಸಸ್ಯ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನದಿಂದ ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತದೆ. ಹರಡುವಿಕೆ ಅಥವಾ "ಮೃದುವಾದ ಬೆಣ್ಣೆ" ಅನ್ನು ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ). ಪ್ಯಾಕೇಜ್ "ತರಕಾರಿ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಹರಡುವಿಕೆ" ಎಂದು ಹೇಳಿದರೆ, ಅದು ಯಾವುದೇ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಎಂದು ಅರ್ಥ. ಸಂಯೋಜನೆಯು ಭಾರವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅವರು "ತರಕಾರಿ-ಕೆನೆ" ಎಂದು ಬರೆಯುತ್ತಾರೆ.

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, "ನೇರ ಮೇಯನೇಸ್" ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯು ಅಸಂಬದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಮೇಯನೇಸ್ನಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಮೇಯನೇಸ್ ಜಾಡಿಗಳು "ಫಾರ್ ಲೆಂಟ್" ಸ್ಟಿಕ್ಕರ್ನೊಂದಿಗೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ - ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಪಾಪ.

ನೇರ ಮೇಯನೇಸ್, ಆದರೆ ಇದು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪುಡಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು

ಬಹುಶಃ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ. ಇದು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಪಿಷ್ಟ, ನೀರು, ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ... "E" ಅಕ್ಷರಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ತೆಳ್ಳನೆಯ ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಬಹುಶಃ ಆರೋಗ್ಯಕರವೇ?

ನೇರ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು

ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಅಂಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಫೆಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ತೆಳುವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಕುಕೀಗಳು ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಬಕ್ಲಾವಾಗಳನ್ನು ಸಹ ಕಾಣಬಹುದು. ಆದರೆ ಲೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಓದಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು.

ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಮಾರ್ಮಲೇಡ್, ಹಲ್ವಾ ಮತ್ತು ಕೊಜಿನಾಕಿ

ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೂಡ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನದಿಂದ ತೆಳುವಾಗಿವೆ. ಇದನ್ನು ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ, ಹಾಗೂ ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್‌ಗಳನ್ನು ಇನ್ನೂ "ಫಾಸ್ಟ್ ಫುಡ್" ಎಂದು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಬೇಡಿಕೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು. ಆದರೆ ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ ಅಥವಾ ಕೆನೆಯನ್ನು ಕ್ರಮವಾಗಿ ಹಾಲಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ತೆಳ್ಳಗಿರಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಹಲಸು ಸಕ್ಕರೆ, ಹಣ್ಣು, ನೀರು ಮತ್ತು ಅಗರ್-ಅಗರ್ ಜೆಲ್ಲಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್. ಕೊಜಿನಕಿಯನ್ನು ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದಿಂದ, ಹಲ್ವದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಮೊಲಾಸಸ್ ನಿಂದ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ತಿನ್ನಿರಿ.

ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ನೇರ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ನಿಮಗೆ ನೇರ ಅನುಕರಣಕಾರರು ಬೇಕೇ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಉಪವಾಸದ ಅರ್ಥವು ಪಾಕಶಾಲೆಯನ್ನೂ ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಪ್ರಲೋಭನೆಗಳಿಂದ ದೂರವಿರುವುದು ಮತ್ತು ಆ ಮೂಲಕ ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದು. ಮತ್ತು ಪರ್ಯಾಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಶುದ್ಧತ್ವವು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಉಪವಾಸವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ತೀರ್ಮಾನವೇನು? ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ: ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರು ಮಾಡಿದಂತೆ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು. ಇದು ಚೈತನ್ಯ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಎರಡನ್ನೂ ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಉಪವಾಸದಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ

ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಲೆಂಟ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಲಿತ ಆಧ್ಯಾತ್ಮಿಕ ಪಾಠಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ. ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕಾಲ ನಿಮ್ಮ ಆತ್ಮವನ್ನು ಶುದ್ಧವಾಗಿಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ! ಉಪವಾಸವು ತಾಳ್ಮೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಲೋಭನೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸುವ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವದ ಪರೀಕ್ಷೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ವಿಶೇಷ ರಾಜ್ಯವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುವ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ. ಉಪವಾಸ ಎಂದರೆ ನಿಮ್ಮ ಕ್ರಿಯೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುವುದು, ಮತ್ತು ಅದು ಸಂತೋಷವಾಗಿರಬೇಕು!

ನೇರ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿ

ನೀವು ಅಂಗಡಿ ಅಥವಾ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಹೋದಾಗ, ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ನೇರ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ನಿಮ್ಮ ಖರೀದಿಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಯೋಜಿಸಲು ಅವನು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾನೆ.

• ಗ್ರೋಟ್ಸ್: ಹುರುಳಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಅಕ್ಕಿ, ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ, ಬಾರ್ಲಿ, ಗೋಧಿ, ಜೋಳ, ಕೂಸ್ ಕೂಸ್, ಕ್ವಿನ್ವಾ, ಬುಲ್ಗುರ್;
• ತರಕಾರಿಗಳು: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಎಲೆಕೋಸು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು, ಶತಾವರಿ, ಪಾಲಕ, ಇತ್ಯಾದಿ.
• ಅಣಬೆಗಳು: ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಸ್, ವೆಂಗೆನ್, ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಸ್, ಜೇನು ಅಗಾರಿಕ್ಸ್, ಪೊರ್ಸಿನಿ, ಎಲ್ಲಾ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ: ತಾಜಾ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ, ಒಣಗಿದ;
• ಬೀನ್ಸ್: ಬಟಾಣಿ, ಮಸೂರ, ಕಡಲೆ, ಮುಂಗಾರು ಬೀನ್ಸ್, ಡಾಲಿಚೋಸ್, ಅಡ್ಜುಕಿ, ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಶತಾವರಿ, ಕಡಲೆಕಾಯಿ;
• ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳು: ಆಲಿವ್, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಲಿನ್ಸೆಡ್, ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆ, ಇತ್ಯಾದಿ.
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ: ಕ್ರೌಟ್, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಬಿಳಿಬದನೆ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೇಬುಗಳು;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್: ಎಲ್ಲಾ ವಿಧದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಲೀಕ್ಸ್, ತುಳಸಿ, ಪುದೀನ, ಇತ್ಯಾದಿ, ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ, ಮಸಾಲೆಗಳು;
• ಸೋಯಾ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು: ಸೋಯಾಬೀನ್, ಹಾಲು, ಕೆನೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಬೈಫಿಡೋನಿಕ್, ತೋಫು ಮೊಸರು, ಚೀಸ್ ಪೇಸ್ಟ್;
• ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು: ಹೊಟ್ಟು ಬ್ರೆಡ್, ಮಾಲ್ಟ್ ಬ್ರೆಡ್, ನೇರ ಪೈಗಳು, ತೆಳ್ಳಗಿನ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು;
• ಪಾಸ್ಟಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು: ಡುರಮ್ ಗೋಧಿ ಪಾಸ್ಟಾ, ಗೋಧಿ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯದ ರೈ ಹಿಟ್ಟು;
• ಆಲಿವ್ಗಳು: ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ, ಒಣಗಿದ;
• ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು: ಜಾಮ್, ಜಾಮ್, ಕಾನ್ಫಿಚರ್ಸ್, ಡಾರ್ಕ್ ಮತ್ತು ಕಹಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಮಾರ್ಮಲೇಡ್, ಕೊಜಿನಾಕಿ, ಹಲ್ವಾ;
• ಹಣ್ಣು: ಕಾಲೋಚಿತ ಮತ್ತು ವಿಲಕ್ಷಣ;
• ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು: ವಾಲ್ನಟ್ಸ್, ಅಡಕೆ, ಕಾಡು, ಗೋಡಂಬಿ, ಅಗಸೆ ಮತ್ತು ಎಳ್ಳು;
• ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು: ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಕೆಲವು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ (ಲೆಂಟ್ 2018 ಕ್ಕೆ ನಮ್ಮ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ ನೋಡಿ) ಮೀನು ಮತ್ತು ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದ ಮೀನು, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮತ್ತು ಕಾಹೋರ್ಸ್ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಹಲೋ ನನ್ನ ಸ್ನೇಹಿತರು. ಇಂದು ನನ್ನ ಲೇಖನವು ಗ್ರೇಟ್ ಲೆಂಟ್ ಬಗ್ಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿದಿನ ಲೆಂಟ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಏನು ತಿನ್ನಬಹುದು ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ, ನಾನು ಅನುಮತಿಸಿದ ಮತ್ತು ನಿಷೇಧಿತ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಈಸ್ಟರ್ ಮೊದಲು ನೀವು ಏನು ತಿನ್ನಬಹುದು ಮತ್ತು ಏನು ತಿನ್ನಬಾರದು ಎಂದು ನಾನು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತೇನೆ? ನಂತರ ನಾವು ಓದುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.

2018 ರಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಕ್ರಿಶ್ಚಿಯನ್ನರ ಪ್ರಮುಖ ಉಪವಾಸವು ಸೋಮವಾರ 19 ಫೆಬ್ರವರಿ ಆರಂಭವಾಯಿತು ಮತ್ತು ಶನಿವಾರ 7 ಏಪ್ರಿಲ್ ಅಂತ್ಯಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಕ್ರಿಶ್ಚಿಯನ್ನರನ್ನು ಮುಖ್ಯ ರಜಾದಿನಕ್ಕೆ ನಿರ್ದೇಶಿಸುವ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಅವಧಿ - ಈಸ್ಟರ್ ಅಥವಾ ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಕ್ರಿಸ್ತನ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಪುನರುತ್ಥಾನ.

ಏಕೆ ಎಲ್ಲಾ ಪೋಸ್ಟ್

ಸತ್ಯವೆಂದರೆ, ಬೈಬಲ್ನ ಧರ್ಮಗ್ರಂಥದ ಪ್ರಕಾರ, ಜೀಸಸ್ ಮರುಭೂಮಿಗೆ ಹೋದನು, ಅಲ್ಲಿ ದೆವ್ವವು ಅವನನ್ನು 40 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಪ್ರಲೋಭನೆಗಳಿಗೆ ಒಳಪಡಿಸಿತು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಜೀಸಸ್ ಏನನ್ನೂ ತಿನ್ನಲಿಲ್ಲ. ಇದು ಮಾನವ ಆತ್ಮಗಳ ಮೋಕ್ಷದ ಆರಂಭವಾಗಿತ್ತು. ಗ್ರೇಟ್ ಲೆಂಟ್ ಎನ್ನುವುದು ಸಂರಕ್ಷಕನ ಗೌರವಾರ್ಥ ಅವಧಿಯಾಗಿದೆ, ಅವರು ನಮಗೆ, ಜನರು, ಅನೇಕ ನೋವುಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಶಿಲುಬೆಗೇರಿಸಿದರು.

ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಹೊಂದಿರಬಹುದಾದ ಯಾವುದೇ ವಿನಾಶಕಾರಿ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರ್ಮೂಲನೆ ಮಾಡುವುದು ಉಪವಾಸದ ಉದ್ದೇಶವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಭಕ್ತರು ತಮ್ಮನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ, ಸಾರ್ವಕಾಲಿಕ ಪ್ರಾರ್ಥನೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಚರ್ಚ್ ಸೇವೆಗಳಿಗೆ ಹಾಜರಾಗುತ್ತಾರೆ, ಕೆಟ್ಟ ಅಭ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ 10 ಆಜ್ಞೆಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಉಪವಾಸದ ವಿವಿಧ ದಿನಗಳನ್ನು ಏನೆಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈ ಪೋಸ್ಟ್ 40 ರಷ್ಟಿದೆ, ಅಂದುಕೊಂಡಂತೆ, ಆದರೆ 48 ದಿನಗಳು ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಹಲವಾರು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ:

ದಿನದ ವಿವರವಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್

ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಟೈಪಿಕಾನ್ (ಮುಖ್ಯ ಚರ್ಚ್ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳು) ಸ್ಥಾಪಿಸಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಅವು:

• ಎಲ್ಲಾ ಉಪವಾಸದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಬೇಕು.
• ಅತ್ಯಂತ ತೀವ್ರವಾದ ದಿನಗಳನ್ನು ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಕೊನೆಯ ವಾರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ 14 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಕಠಿಣ ಉಪವಾಸವನ್ನು ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ವಾರದಲ್ಲಿ ಮೂರು ಬಾರಿ, ಅಂದರೆ ಸೋಮವಾರ, ಬುಧವಾರ, ಶುಕ್ರವಾರ, ನೀವು ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು, ಅಂದರೆ, ತಣ್ಣಗೆ ಮತ್ತು ಸಂಜೆ ಒಮ್ಮೆ ಮಾತ್ರ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.
• ಮಂಗಳವಾರ, ಗುರುವಾರ, ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಂಜೆ ಒಮ್ಮೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಗಳಿಲ್ಲದೆ.
• ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಭೋಗಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಕುಡಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು.
• ಶುಕ್ರವಾರ, ಪವಿತ್ರ ವಾರದಲ್ಲಿ, ಒಬ್ಬರು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಡೆಯಬೇಕು.
• ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಭಾನುವಾರದ ಮೊದಲು ಶನಿವಾರ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.
• ಪಾಮ್ ಭಾನುವಾರದಂದು, ಉಪವಾಸ ಮಾಡುವವರಿಗೆ ಮೀನು ತಿನ್ನಲು ಅವಕಾಶವಿದೆ.
• ಅಲ್ಲದೆ, ಅತ್ಯಂತ ಪವಿತ್ರ ಥಿಯೋಟೊಕೋಸ್ ದಿನದ ಆಚರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದು ಪವಿತ್ರ ವಾರದಲ್ಲಿ ಬರದಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ.
• ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇತರ ಪವಿತ್ರ ರಜಾದಿನಗಳಿದ್ದರೆ, ಭಕ್ತರಿಗೆ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಗ್ರೇಟ್ ಲೆಂಟ್ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು

ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಆತ್ಮವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನೂ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಬಹುದು. ಹಗುರವಾದ ಆಹಾರವು ದೀರ್ಘ ಚಳಿಗಾಲದ ನಂತರ ಮತ್ತು ಭಾರವಾದ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಎಂದು ವೈದ್ಯರು ಸರ್ವಾನುಮತದಿಂದ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಅನೇಕ ಜನರು ತಿನ್ನದಿರುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಏಳು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಬದುಕಲು ಸಾಧ್ಯವೇ? ನಿಜ ಹೇಳಬೇಕೆಂದರೆ, ನಾನು ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ನನಗೆ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ನನಗೆ ಖಚಿತವಾಗಿ ತಿಳಿದಿದೆ. ಆದರೆ ನನ್ನ ಅಜ್ಜಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಉಪವಾಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರು, ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಯಿತು.

ತರಕಾರಿಗಳು

ಅವರಿಗೆ, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನಾನು ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ವಿಧಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ: ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು, ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು, ಚೈನೀಸ್, ಹೂಕೋಸು. ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸೆಲರಿ ರೂಟ್, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಟೊಮೆಟೊ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ವಿವಿಧ ಹಸಿರುಗಳನ್ನು ಸಹ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿಲ್ಲ.

ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು

ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಲೆಂಟ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪರ್ಯಾಯಗಳಾಗಿವೆ: ಮಸೂರ, ಬಟಾಣಿ, ಬೀನ್ಸ್. ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇರುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ರೆಸಿಪಿ ಇಲ್ಲಿದೆ - ಬೀನ್ಸ್, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಲೋಬಿಯೋ. ಸಾಮಾನ್ಯ, ಉಪವಾಸದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ನಾನು ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಟರ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಗೆದರೂ, ನೀವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ ಅದು ಎಲ್ಲಾ ಮನೆಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ.

ಧಾನ್ಯಗಳು

ಹುರುಳಿ, ಬಾರ್ಲಿ, ರಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳ ಪಟ್ಟಿ ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಿದರೆ, ನೀವು ತೀವ್ರವಾಗಿ ತಪ್ಪಾಗಿ ಭಾವಿಸುತ್ತೀರಿ. ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಹತ್ತಿರದಿಂದ ನೋಡಿ ... ನಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವು ಈಗ ಬಾರ್ಲಿ, ಗೋಧಿ ಮತ್ತು ಜೋಳದ ಗಂಜಿಗೆ ಸಿಕ್ಕಿಕೊಂಡಿದೆ. ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸುತ್ತೇನೆ, ಇದು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಸಹ ಅದರ ಇತರ ಪ್ರಭೇದಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು - ಕಪ್ಪು, ಚೈನೀಸ್, ಕಂದು. ಈ ಎಲ್ಲವನ್ನು ಪೋಸ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಹಣ್ಣುಗಳು

ಎಲ್ಲಾ ಉಪವಾಸ ಮಾಡುವವರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು ಮತ್ತು ತಿನ್ನಬೇಕು. ಸೇಬು, ಕಿತ್ತಳೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು, ದಾಳಿಂಬೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ - ಇದು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಟ್ಟಿ ಅಲ್ಲ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಬಹುದು.

ಅಣಬೆಗಳು

ಅವರು, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳಂತೆ, ನಿಮ್ಮ ಮಾಂಸವನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಏಳು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸೂಪ್, ಅಪೆಟೈಸರ್, ಗಂಜಿಗಾಗಿ ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈ ಮತ್ತು ಇತರ ನೇರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು.

ಒಂದು ಮೀನು

ವೇಗದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮೀನುಗಳನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಇನ್ನೂ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ತಿನ್ನಬಹುದು (ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ಮೇಲೆ ಓದಿ). ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಹುರಿದ ಮೀನು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ (ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್, ಸೀಗಡಿ, ಏಡಿ ಮಾಂಸ) ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಬಾರಿ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಲಾಜರೆವ್ ಶನಿವಾರ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೀನಿನ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಕೂಡ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಆದರೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಮಾತ್ರ.

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು

ಮತ್ತು ಈಗ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಎಲ್ಲ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯ ಸುದ್ದಿ: ಉಪವಾಸ ಮಾಡುವವರು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು, ಆದರೆ ಬೆಣ್ಣೆ, ಮೊಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಹಾಲು ಇಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಿದರೆ ಮಾತ್ರ.

ನೀವು ಕೊಜಿನಾಕಿ, ಹಲ್ವಾ, ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಸಕ್ಕರೆ, ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾಂಡಿ, ಲಾಲಿಪಾಪ್, ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ (ಡೈರಿ ಮುಕ್ತ) ತಿನ್ನಬಹುದು. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಮಳಿಗೆಗಳು ತೆಳುವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ದೊಡ್ಡ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಒಂದನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಪಾನೀಯಗಳು

ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಹಾಲು ಕುಡಿಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಸೋಯಾ ಹಾಲನ್ನು ಹುಡುಕಬಹುದು ಮತ್ತು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಸೋಯಾ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಹುರುಳಿ ಮೊಸರು (ತೋಫು) ಕೂಡ ಮಾರಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕೋಕೋವನ್ನು ನೀವೇ ಬೇಯಿಸಬಹುದು (ಹಾಲಿನ ಪುಡಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಾರಣ ತ್ವರಿತ ಪಾನೀಯವು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ), ಜೆಲ್ಲಿ, ಉಜ್ವಾರ್, ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯ, ಜ್ಯೂಸ್, ಟೀ, ಕಾಂಪೋಟ್ಸ್, ಕೆಲವು ಅನುಮತಿಸಿದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ರೆಡ್ ವೈನ್.

ಇತರ ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಉಪವಾಸ ಮಾಡುವವರು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಇನ್ನೊಂದು ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟಿ ಇಲ್ಲಿದೆ:

• ಬೀಜಗಳು;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸದೆಯೇ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾ;
• ಕೊರಿಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು;
• ಕಡಲಕಳೆ;
• ಹುಳಿಯಿಲ್ಲದ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್, ನಿಷೇಧಿತ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಬ್ರೆಡ್;
• ಹಿಟ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು (ನೀರು, ಉಪ್ಪು, ಹಿಟ್ಟು ಮಾತ್ರ);
• ಬೀಜಗಳು;
• ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿ ಆಧಾರಿತ ಸಾಸ್, ನೇರ ಮೇಯನೇಸ್;
• ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ವಿನೆಗರ್;
• ಮೀನು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಲ್ಲದೆ ಸುಶಿ.

ಉಪವಾಸವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ

• ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಮಾಂಸ (ಚಿಕನ್, ಟರ್ಕಿ, ಹಂದಿ, ಗೋಮಾಂಸ, ಮೊಲ ಮತ್ತು ಇತರರು);
• ಹಾಲು - ಹಾಲು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಕೆಫೀರ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಚೀಸ್;
• ಅರೆ -ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು - ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಹಾಲು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಬೆಣ್ಣೆಯ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು;
• ಹಾಲಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಹಾಲು ಹೊಂದಿರುವ ಕ್ಯಾಂಡಿ;
• ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ (ಕೆಲವು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಲಭ್ಯವಿದೆ).

ಒಳ್ಳೆಯದು, ಪ್ರಿಯ ಉಪವಾಸದ ಜನರೇ, ಲೆಂಟ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಏನು ತಿನ್ನಬಹುದು ಎಂದು ಈಗ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಆಹಾರಗಳ ಅಲ್ಪ ಪಟ್ಟಿಯಿಲ್ಲ. ಅವರಿಂದ ನೀವು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಮೆನುವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತುಂಬಾ ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತವೆ.

ನೀವು ಉಪವಾಸ ಮಾಡುತ್ತೀರಾ? ಅಥವಾ ನೀವು ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಬಹುದೇ? ನಿಮ್ಮ ಅನಿಸಿಕೆಗಳನ್ನು ನಮ್ಮ ಓದುಗರೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಆಹಾರದಿಂದ ಸ್ವಯಂ ನಿರಾಕರಣೆ, ಯಾವುದೇ ಮನರಂಜನೆಯಿಂದ ದೂರವಿರುವುದು ಉಪವಾಸ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೆ ಒಂದಾಗಲು ಬಯಸುವ ನಿಜವಾದ ಕ್ರೈಸ್ತರು ಉಪವಾಸ ಮಾಡುವ ನಿರ್ಧಾರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ದೈನಂದಿನ ಜೀವನಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಉಪವಾಸ ಮಾಡುವಾಗ ನೀವು ಏನು ತಿನ್ನಬಹುದು?

ಉಪವಾಸದ ಸಾರ

ದೇವರ ಕಡೆಗೆ ತಮ್ಮ ಪ್ರಯಾಣವನ್ನು ಆರಂಭಿಸುತ್ತಿರುವ ಅನೇಕ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕ್ರೈಸ್ತರು ಉಪವಾಸ ಎಂದರೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸರಿಯಲ್ಲ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಆಲಸ್ಯ ಮತ್ತು ಆನಂದವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ನೀವು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು:

• ಮನರಂಜನಾ ಹಬ್ಬಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸಬೇಡಿ;
• ಮನರಂಜನಾ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ನಿರಾಕರಿಸಿ;
• ಕೆಟ್ಟ ಕೆಲಸಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಡಿ;
• ವೈವಾಹಿಕ ಕರ್ತವ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಅಲ್ಲ;
• ಅಸಭ್ಯ ಭಾಷೆ ಅಥವಾ ಗಾಸಿಪ್ ಬಳಸಬೇಡಿ.

ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ನೀವು ತ್ವರಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬೇಕು. ನೇರ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ನೀವು ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ನೇರ ಆಹಾರಗಳ ಮೂಲ ಪಟ್ಟಿ ಇದೆ:

1. ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಧಾನ್ಯಗಳು: ರವೆ, ಬಾರ್ಲಿ, ಹುರುಳಿ, ಅಕ್ಕಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ.
2. ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿಗಳು: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಎಲೆಕೋಸು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು.
3. ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು.
4. ಅಣಬೆಗಳು.
5. ಬೀಜಗಳು: ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಬಾದಾಮಿ, ಕಡಲೆಕಾಯಿ, ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು.
6. ಜೇನುಸಾಕಣೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.
7. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು (ಕಾಂಪೋಟ್ಗಳು, ಸಂರಕ್ಷಣೆಗಳು, ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ಗಳು).
8. ಮಸಾಲೆಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು (ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಬೇ ಎಲೆಗಳು, ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸುಗಳು, ಏಲಕ್ಕಿ, ಇತ್ಯಾದಿ)

ಉಪವಾಸ ಮಾಡುವಾಗ ನೀವು ತಿನ್ನಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಒಂದು ಪರೀಕ್ಷೆ, ಬದುಕುಳಿಯುವ ಪರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲ. ದೇಹವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು, ಅದಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮತ್ತು ವೇಗದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಿದರೆ ಅದನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಪಡೆಯುವುದು? ಉತ್ತರ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೊಂದಿರುವವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕು. ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು (ಹುರುಳಿ, ಸೋಯಾಬೀನ್, ಕಡಲೆ, ಬಟಾಣಿ) ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಈ ಪ್ರೋಟೀನ್ನಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ನೇರ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಉಪವಾಸವು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುವುದನ್ನು ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು. ಆದರೆ ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅತಿಯಾದ ಆಹಾರವು ಉಪವಾಸದ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯಾಗಿದೆ. ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನಬೇಕು, ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವನ್ನು ನೀಗಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು.

ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಯಾವಾಗ ಮೀನು ತಿನ್ನಬಹುದು?

ಮೀನು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು ಅದನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. "ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಯಾವಾಗ ಮೀನು ತಿನ್ನಬಹುದು?" ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರಿಸಲು, ನೀವು ಅದರ ಬಳಕೆಯ ಮೂಲ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಬೇಕು.

ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಉಪವಾಸದ ದಿನಗಳು ಪ್ರಮುಖ ಚರ್ಚ್ ರಜಾದಿನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಕೊಂಡಾಗ ಮೀನುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಏಪ್ರಿಲ್ 7 (ಘೋಷಣೆ), ಈಸ್ಟರ್ ಪೂರ್ವದ ಕೊನೆಯ ಭಾನುವಾರ (ಜೆರುಸಲೆಮ್‌ಗೆ ಭಗವಂತನ ಪ್ರವೇಶ), ಲಾಜರಸ್ ಶನಿವಾರ.

ಡಾರ್ಮಿಶನ್ ಲೆಂಟ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಭಗವಂತನ ರೂಪಾಂತರದ ಹಬ್ಬದಂದು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪೆಟ್ರೋವ್ ಪೋಸ್ಟ್ ನಿಮಗೆ ಅಂತಹ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮೀನು ತಿನ್ನಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ: ಗುರುವಾರ, ಶನಿವಾರ, ಭಾನುವಾರ ಮತ್ತು ಮಂಗಳವಾರ.

ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು: ಶನಿವಾರ ಮತ್ತು ಭಾನುವಾರ.

ದುರ್ಬಲ ಆರೋಗ್ಯ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ವಿಶೇಷ ನಿಯಮಗಳು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತವೆ. ಪಾದ್ರಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಕೇಳಬಹುದು, ನಂತರ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೀನು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವಿವಿಧ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಊಟ

ವಾರದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಯಾವ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಬೇಕು, ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಆಹಾರದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ದೂರವಿರಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಸೋಮವಾರ, ಬುಧವಾರ ಮತ್ತು ಶುಕ್ರವಾರ ಕಠಿಣ ಉಪವಾಸದ ದಿನಗಳು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ನೀವು ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು ಅಥವಾ ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಅಲ್ಲ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಈ 3 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮುಖ್ಯ ಆಹಾರವೆಂದರೆ ರೈ ಬ್ರೆಡ್, ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಜೆಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕಾಂಪೋಟ್.

ಮಂಗಳವಾರ ಮತ್ತು ಗುರುವಾರ. ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಮೊದಲೇ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಶನಿವಾರ ಮತ್ತು ಭಾನುವಾರ. ವಿಶ್ರಾಂತಿ ದಿನಗಳು. ನೀವೇ ಸೂಪ್ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಮೀನು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಾಡಬಹುದು.

ಈ ಪೋಸ್ಟ್ ಅತ್ಯಂತ ಕಠಿಣ ಮತ್ತು ಉದ್ದವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅದು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗುತ್ತದೆಯೇ ಎಂದು ನೀವು ಯೋಚಿಸಬೇಕು. ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಜನರು ಮತ್ತು ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ವೇಗದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅವಕಾಶವಿದೆ.

ನೀವು ನಿರಾಕರಿಸಬೇಕು:

• ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಮಾಂಸ, ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರದಿಂದಲೂ;
• ಡೈರಿ ಮತ್ತು ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪುಡಿ;
• ಬೇಕಿಂಗ್, ಏಕೆಂದರೆ ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಷೇಧಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಾಸ್‌ಗಳು ಹಾಲು ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ;
• ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಮನೋರಂಜನಾ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಉಪವಾಸ ಮಾಡುವವರು ಗ್ರೇಟ್ ಲೆಂಟ್‌ನ ಮೊದಲ ದಿನ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಶುಕ್ರವಾರ ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು.

ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಕೊನೆಯ 7 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಬಹುದು ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತಾಜಾ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು.

ಇತರ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಇದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆಯೇ?

ಕೆಲವು ಸಿಹಿ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಹಾ ಕುಡಿಯಲು ಅಥವಾ ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ ಎಂಬ ಬಗ್ಗೆ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆಯೇ? ಚರ್ಚ್ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಉತ್ತರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಡೈರಿ ಘಟಕಗಳು, ಒಣಗಿದ ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕೊಜಿನಾಕಿ, ಮರ್ಮಲೇಡ್ ಮಿಠಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸದೆಯೇ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಕೆಲವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕ್ರಿಶ್ಚಿಯನ್ನರು ಜೇನು ತಿನ್ನಲು ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಳೆಯ ಭಕ್ತರು ಮತ್ತು ಸನ್ಯಾಸಿಗಳು ಈ ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಲೆಂಟ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕ್ರಿಶ್ಚಿಯನ್ನರ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಜೇನು ಇರುವುದನ್ನು ಚರ್ಚ್ ಅಧಿಕಾರಿಗಳು ವಿರೋಧಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅವರು ಹುರುಳಿ ಅಥವಾ ಸುಣ್ಣದ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಅನೇಕ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಗ್ರೇಟ್ ಲೆಂಟ್‌ನ ಒಂದು ದಿನದ ಮೆನು

ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಉಪವಾಸವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ ಜನರಿಗೆ, ನಾವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂದಾಜು ಊಟ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬಹುದು:

• ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ನ ಸ್ಲೈಸ್, 250 ಗ್ರಾಂ ಯಾವುದೇ ಗಂಜಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಲಂಚ್: ಲೆಟಿಸ್ ಸಲಾಡ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಿ.
• ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಲಘು: ಒಂದು ಸೇಬು ಅಥವಾ ಪಿಯರ್. ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ಬೆರ್ರಿ ಕಾಂಪೋಟ್.
• ಭೋಜನ: ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳ ಸ್ಟ್ಯೂ: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್.

ಪಾದ್ರಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಆತ್ಮದ ಶುದ್ಧೀಕರಣ. ಮತ್ತು "ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಏನು ತಿನ್ನಬಹುದು" ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಅಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಅರ್ಥವಿಲ್ಲ. ಆಧ್ಯಾತ್ಮಿಕ ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಇಂದ್ರಿಯನಿಗ್ರಹದ ಮೂಲಕ ನಾವು ಇದ್ದೇವೆ ಎಂದು ಪ್ರಾಮಾಣಿಕವಾಗಿ ನಂಬುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ.