ಪೇಪರ್ ಟಿನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಲೆಂಟೆನ್ ಮಫಿನ್ಗಳು. ನೇರ ಮಫಿನ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು? ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ: ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: ಸೂಚಿಸಿಲ್ಲ
ಒಂದು ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಮೆನುವಿನಿಂದ ಹೊರಗಿಡಿದಾಗ ಮತ್ತು ಬೇರೆ ಯಾವುದರ ಬಗ್ಗೆಯೂ ಯೋಚಿಸಲು ಅಸಾಧ್ಯವಾಗುವಂತೆ ನೀವು ಪೈಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದಾಗ, ಕೇಕುಗಳಿವೆ, ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ಗಾಗಿ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ, ನಿಯಮದಂತೆ, ಕೆಲವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಇತರರಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ರುಚಿಯು ಇದರಿಂದ ಕನಿಷ್ಠವಾಗಿ ಬಳಲುತ್ತಿಲ್ಲ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಥವಾ ಮೊಸರು ಹಾಲನ್ನು ನೇರ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಬಹುದು, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬದಲಿಗೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನೀರು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ರಸ, ಕಾಂಪೋಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿದರೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುವುದು ಇನ್ನೂ ಸುಲಭ - ಮಸಾಲೆಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಕೋಕೋ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ತಾಜಾ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಅದೇ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ವಾರ ಅಥವಾ ಎರಡು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ರುಚಿ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಲೆಂಟೆನ್ ಚೆರ್ರಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಚೆರ್ರಿಗಳಿಂದ ತಮ್ಮದೇ ರಸದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಸಹಜವಾಗಿ, ತಾಜಾ ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಹರಿಸಬೇಡಿ, ಅದು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಣ್ಣ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಿಗೆ ಚೆರ್ರಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು - 0.5 ಕಪ್ಗಳು;
- ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಗ್ಲಾಸ್;
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 4-5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l;
- ಚೆರ್ರಿಗಳು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಅಥವಾ ತಾಜಾ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ - 1 ಗ್ಲಾಸ್;
- ಹಿಟ್ಟು - 250 ಗ್ರಾಂ;
- ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಏಲಕ್ಕಿ, ನೆಲದ ಶುಂಠಿ - ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪಿಂಚ್ (ಮಸಾಲೆಗಳು ಐಚ್ಛಿಕ);
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ (ಅಥವಾ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ + ವಿನೆಗರ್).
ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ:
ನಾವು ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಸಿಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ನೀರು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕಿಂತ ಸ್ಪರ್ಶಕ್ಕೆ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ. ಅಲ್ಲಿ ಒಂದು ಲೋಟ ಸಕ್ಕರೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಹರಳುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. 
ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. 
ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಶೋಧಿಸಿ. ದ್ರವಕ್ಕೆ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ಭಾಗದ ನಂತರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. ಇದು ನೇರ ಮಫಿನ್‌ಗಳಿಗೆ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಮಸಾಲೆ ಇಲ್ಲ. ನೀವು ಏನನ್ನಾದರೂ ಸೇರಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಜರಡಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ನಂತರ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಬೇಯಿಸಿ. 
ಎಲ್ಲಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿದ ನಂತರ, ಹಿಟ್ಟು ಮೃದುವಾದ, ಕೆನೆ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. 
ನೀವು ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಚೆರ್ರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು: ತಾಜಾ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ. ಘನೀಕೃತವನ್ನು ಕರಗಿಸಬೇಕು, ರಸವನ್ನು ಹರಿಸಬೇಡಿ. ರಸದೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿ. ರಸವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತರಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇಡೀ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಬಣ್ಣ ಮಾಡುವವರೆಗೆ ನೀವು ಬೆರೆಸಬೇಕು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಕೇಕ್ ಬೆಳಕಿನ ಕಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ. 
ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟು ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ. 
ನಾವು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಬಿಡುವು ಹೊಂದಿರುವ ಸುತ್ತಿನ ಕೇಕ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಯತಾಕಾರದ ಒಂದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಪರಿಮಾಣದ ಮೂರನೇ ಎರಡರಷ್ಟು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. 
ನಾವು ಕೇಕ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಬೇಯಿಸಿ (ಸಮಯವು ಪ್ಯಾನ್ನ ಎತ್ತರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ). ನಾವು ಎಂದಿನಂತೆ ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತೇವೆ - ನಾವು ಮರದ ಓರೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಅತ್ಯುನ್ನತ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಚುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ. ಸ್ಟಿಕ್ ಒಣಗಿ ಹೊರಬಂದರೆ, ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಜಿಗುಟಾದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಕುರುಹುಗಳನ್ನು ನೀವು ನೋಡಿದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಇನ್ನೂ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ನಾವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಿಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಅದನ್ನು ತಂತಿಯ ರಾಕ್ನಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತೇವೆ. 
ಕೇಕ್ ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೇವಾಂಶ ಆವಿಯಾದಾಗ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆದಾಗ ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್! 
ಎಲೆನಾ ಲಿಟ್ವಿನೆಂಕೊ (ಸಂಗಿನಾ) ಅವರಿಂದ
ಅನನುಭವಿ ಅಡುಗೆಯವರು ಸಹ ಫೋಟೋದಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಚೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಿದಂತೆ ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಾಡಬೇಕು.
ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಚಹಾ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಗಾಳಿಯ ಕಪ್ಕೇಕ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಮೃದು ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ವರ್ಷದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಚೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಎಲ್ಲಾ-ಋತುವಿನಲ್ಲಿದೆ. ನೀವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಆದರೆ ತಾಜಾ ಬೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಾನು ಖಚಿತವಾಗಿ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚೆರ್ರಿ ಮಫಿನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂಬುದರ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಬೇಕಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲು ಎದುರಿಸುವವರಿಗೆ ಅದನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಲು ನಾನು ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಅಲ್ಗಾರಿದಮ್ ಅನ್ನು ಪೂರಕಗೊಳಿಸಿದ್ದೇನೆ.
ಚೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಪ್ಕೇಕ್
1 ಗಂಟೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಕುಟುಂಬ ಸದಸ್ಯರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಡುವ ಚೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. 100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೇಕ್ 326 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಘಟಕಗಳು:
100 ಗ್ರಾಂ ಕಹಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ (ಕಹಿ ಶೇಕಡಾವಾರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿರಬೇಕು, ಹಾಲಿನ ಬಾರ್ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ); 130 ಗ್ರಾಂ ಸಹಾರಾ; 150 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು (ಹಿಟ್ಟಿನ ಬ್ಯಾಚ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ಶೋಧಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ); 2 ಪಿಸಿಗಳು. ಕೋಳಿಗಳು. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು; 40 ಗ್ರಾಂ. sl. ತೈಲಗಳು; 260 ಗ್ರಾಂ ಚೆರ್ರಿಗಳು; 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕೋಕೋ (ಕರಗುವ ಕೋಕೋದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು); 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್; 30 ಗ್ರಾಂ. ಬಾದಾಮಿ (ದಳಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ); 50 ಮಿಲಿ ಪರಿಹಾರ ತೈಲಗಳು.
ಅಡುಗೆ ಅಲ್ಗಾರಿದಮ್:
- Sl. ನಾನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಬೆಂಕಿಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ.
- ಚಿಕನ್. ನಾನು ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತೇನೆ.
- ನಾನು ಮೊಟ್ಟೆಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಒಂದರೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಹಿಟ್ಟು, ಕೋಕೋ ಸೇರಿಸಿ. ನಾನು ಅದನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.
- ನಾನು ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ.
- ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಗ್ರಾಂಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ರಾಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ. ತೈಲ. ನಾನು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು 35 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ. ಮೊದಲ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಬಾದಾಮಿಯೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- ಸಿಹಿ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿದ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ ಸತ್ಕಾರವು ಒಣಗಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
ಕೆಫೀರ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಕಪ್ಕೇಕ್
ಮೇಲಿನ ವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಿದ ಚೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ಕಡಿಮೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. 100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ. ಹಿಂಸಿಸಲು 254 ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅವರು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಯಾರು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ಘಟಕಗಳು:
180 ಮಿಲಿ ಕೆಫಿರ್; 200 ಗ್ರಾಂ. ಹಿಟ್ಟು; 150 ಗ್ರಾಂ ಸಹಾರಾ; 1 PC. ಕೋಳಿಗಳು. ಮೊಟ್ಟೆ; 70 ಮಿಲಿ ಪರಿಹಾರ ತೈಲಗಳು; 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್; 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೋಕೋ (ತ್ವರಿತ ಅಥವಾ ನೈಸರ್ಗಿಕ - ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ); 1 tbsp. ಚೆರ್ರಿಗಳು.
ಅಡುಗೆ ಅಲ್ಗಾರಿದಮ್:
- ಚಿಕನ್. ನಾನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿದೆ. ನಾನು ಕೆಫೀರ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ನಾನು ಬೆರೆಸಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ನಾನು ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತರುತ್ತೇನೆ.
- ನಾನು ರಾಸ್ಟ್ನ ಆಕಾರವನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ತೈಲ. ನಾನು ಅದನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಗ್ರಾಂಗೆ ಬಿಸಿಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಅದನ್ನು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಪಂದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತೇನೆ.
- ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಮೂಲಕ, ರಸವನ್ನು ಕಾಂಪೋಟ್, ಜೆಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ನಂತರವೇ ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ.
- ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ರಸವನ್ನು ಸಹ ಬರಿದು ಮಾಡಬೇಕು. ಚೆರ್ರಿಗಳಿಂದ ಹೊಂಡಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ತಾಜಾ ಬೆರ್ರಿನಲ್ಲಿ ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ತೊಳೆಯುವ ನಂತರ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಒಣಗಲು ಬಿಡಿ. ತೇವಾಂಶವು ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
- ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹಲವಾರು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ. ನಂತರ ನೀವು ಸಣ್ಣ ಕೇಕುಗಳಿವೆ. ನೀವು ಕಾಗದದ ಬುಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಅವುಗಳಿಂದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಸುಲಭ.
- ಸಿಹಿ ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಬೇಕು.
- ನೀವು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಫಿನ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು.
- ನೀವು ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನೊಂದಿಗೆ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಪೂರೈಸಬಹುದು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಅಥವಾ ಬೆರ್ರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ. ನೀವು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸಹ ನೀಡಬಹುದು.
ಪ್ರತಿ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚೆರ್ರಿ ಮಫಿನ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಾನು ಹೆಚ್ಚು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಅಂತಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯೊಂದಿಗೆ, ಯಾವುದೇ ಟೀ ಪಾರ್ಟಿ ಇನ್ನಷ್ಟು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಮತ್ತು ಆರಾಮದಾಯಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಮೇಜಿನಿಂದ ಹಾರಿಹೋಗುವುದನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ನೀವು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತೀರಿ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರು ಅಂತಹ ಹಬ್ಬದ ಉಪಹಾರದಿಂದ ಮರೆಯಲಾಗದ ಆನಂದವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ. ನಾನು ನಿಮಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್ ಅನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ!
ನನ್ನ ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಸರಳ ಮತ್ತು ನೇರ ಆಹಾರದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ರುಚಿಕರವಾದ, ತೇವ, ಚಾಕೊಲೇಟಿ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಕೇಕ್. ಈ ಚೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನೇರ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು ತೇವಾಂಶದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಸೌಫಲ್ಗೆ ಹೋಲುವ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದರೆ, ಅದು ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ನೇರ ಚೆರ್ರಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ಮಾಡಲು, ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
400 ಗ್ರಾಂ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಚೆರ್ರಿಗಳು;
1 ಕಪ್ ಚೆರ್ರಿ ದ್ರವ
2 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು;
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಜೇನು;
1/2 ಕಪ್ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ
1/2 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಕೋಕೋ;
11 ಗ್ರಾಂ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್;
11 ಗ್ರಾಂ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ;
1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು.
ಅಡುಗೆ ಹಂತಗಳು
ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ, ಚೆರ್ರಿಯಿಂದ ರಸವನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ರಸವು ಗಾಜಿನಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿದ್ದರೆ, ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ದ್ರವವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲು ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ, ಕೋಕೋ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಚೆರ್ರಿಗಳಿಂದ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ದ್ರವವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ನೇರ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ನಯವಾದ ತನಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸಿ, ಹಿಟ್ಟು ದಪ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಂತೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.
ತಯಾರಾದ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ (ನೀವು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಅಚ್ಚನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ).
ನಾವು ಸುಮಾರು 50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ (ಸ್ಟಿಕ್ ಶುಷ್ಕವಾಗುವವರೆಗೆ).
ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ: ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: ಸೂಚಿಸಿಲ್ಲ
ನೀವು ಬಹಳ ತಪಸ್ವಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ನೀವು ಉಳಿದ ಸಂಜೆ ಅಥವಾ ವಾರಾಂತ್ಯದ ಅರ್ಧವನ್ನು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಳೆಯಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಚೆರ್ರಿ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು, ಬಹುಶಃ, ಇದು ಬೆಲೆ, ಸರಳತೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯ ವೇಗದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಒಳ್ಳೆಯದು, ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ - ಮತ್ತು ಖಚಿತವಾಗಿರಿ, ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಕ್ಷರಶಃ "ಕೊಡಲಿಯಿಂದ" ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಯಾರೂ ಊಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಹಿಟ್ಟು, ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅಥವಾ ತಾಜಾ (ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ) ಚೆರ್ರಿಗಳು, ನೀರು ಅಥವಾ ಚೆರ್ರಿ ರಸ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ. ನೀವು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಯಾವುದೇ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ನೀರು, ಚೆರ್ರಿ ರಸ ಅಥವಾ ಚೆರ್ರಿ ಕಾಂಪೋಟ್ - 2/3 ಕಪ್;
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l;
- ಚೆರ್ರಿಗಳು ತಾಜಾ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಅಥವಾ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ರಸದಲ್ಲಿವೆ;
- ಸಕ್ಕರೆ - 0.5-2 / 3 ಕಪ್ಗಳು (ರುಚಿಗೆ);
- ಸೋಡಾ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ (ಸ್ಲೈಡ್ ಇಲ್ಲ);
- ವಿನೆಗರ್ - 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l;
- ಹಿಟ್ಟು - 1.5 ಕಪ್.
ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಫೋಟೋದಿಂದ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ
ನೇರವಾದ ಚೆರ್ರಿ ಕೇಕ್ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು ಅಥವಾ ಚೆರ್ರಿ ರಸ, ಚೆರ್ರಿ ಕಾಂಪೋಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ನೀವು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಚೆರ್ರಿಗಳಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹರಿಸಬಹುದು. ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಉಳಿದಿರುವ ರಸದಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದ್ರವಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ.
ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ (ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ), ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿ.
ಹಿಟ್ಟನ್ನು ದ್ರವಕ್ಕೆ ಶೋಧಿಸಿ. ಒಂದು ಚಮಚ ಅಥವಾ ಪೊರಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಹಿಟ್ಟಿನ ಎಲ್ಲಾ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ, ಚಿಕ್ಕದಾದರೂ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ಉಂಡೆಗಳು ಉಳಿದಿದ್ದರೆ, ಅವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳಕಿನ ತಾಣಗಳಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ತುಂಬಾ ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವುದಿಲ್ಲ.
ಹಿಟ್ಟಿನ ಸ್ಥಿರತೆ ತುಂಬಾ ದಪ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ನೀವು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಇದು ಚಮಚದಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಸುರಿಯುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಭಾರೀ ಅಲೆಗಳಲ್ಲಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹರಿಯುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟು ತೆಳುವಾದರೆ, ಅಪೇಕ್ಷಿತ ದಪ್ಪಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ.
ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
ಇಲ್ಲಿಯೇ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಅದ್ಭುತ ರೂಪಾಂತರಗಳು ನಡೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ, ಅದು ನೀಲಕವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದು ಕಪ್ಪಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೂದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಈ ಚೆರ್ರಿ ರಸವು ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತದೆ. ಗಾಬರಿಯಾಗಬೇಡಿ, ಈ ರೂಪಾಂತರಗಳು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬೇಕಿಂಗ್‌ನ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ, ಕೇಕ್ ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಜೇನು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ.
ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಜರಡಿಯಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಇದರಿಂದ ದ್ರವವು ಬರಿದಾಗುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲು ಇದನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಬದಲಿಗೆ ಚೆರ್ರಿ ರಸವನ್ನು ಬಳಸಿ. ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. ಎಷ್ಟು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ರುಚಿಯ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಚೆರ್ರಿಗಳಿವೆ, ಕೇಕ್ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಅಚ್ಚನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಪರಿಮಾಣದ 2/3 ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ಇನ್ನು ಮುಂದೆ - ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ನೇರವಾದ ಚೆರ್ರಿ ಕೇಕ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಏರುತ್ತದೆ. 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಹಾಕಿ. ಅಚ್ಚಿನ ಎತ್ತರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ 25-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಚುಚ್ಚಿ - ಅದು ಕೇಕ್ನಿಂದ ಒಣಗಿ, ಹಿಟ್ಟಿನ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಉಂಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ.
ತಂತಿಯ ರ್ಯಾಕ್ನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಈಗಾಗಲೇ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಂಪಾಗಿರುವಂತೆ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಈ ನೇರ ಕೇಕ್ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ - ಪುಡಿಪುಡಿಯಾಗಿ, ಆದರೆ ಶುಷ್ಕವಾಗಿಲ್ಲ, ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ, ಮಧ್ಯಮ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಹುಳಿ ಚೆರ್ರಿ ಜೊತೆ. ತಂಪಾಗುವ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಯಾವುದೇ ಜಾಮ್ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಬಣ್ಣದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಮತ್ತು ನೀವು ನಿಜವಾದ ರಜೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ!
ಸುಲಭವಾದ ಹಂತ-ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಸೂಚನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
30 ನಿಮಿಷಗಳು
300 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್
5/5 (1)
ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ನಿಮಗೆ ಏನಾದರೂ ಸಿಹಿ ಬೇಕು ಅಥವಾ ಯಾರಾದರೂ ನಿಮಿಷದಿಂದ ನಿಮಿಷಕ್ಕೆ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಇಳಿಯಬೇಕು, ಆದರೆ ಬಡಿಸಲು ಏನೂ ಇಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅಂಗಡಿಗೆ ಹೋಗಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲ. ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಸಿಹಿ ಪೈ ಅಥವಾ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಮಾಡಲು ಆಲೋಚನೆಯು ತಕ್ಷಣವೇ ಮನಸ್ಸಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ ಅಥವಾ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಇರುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಇದನ್ನು ಹಲವು ಬಾರಿ ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು. ತದನಂತರ ಸಮಸ್ಯೆ ಮತ್ತೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ: ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಅನ್ನು ನೋಡಿದಾಗ, ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳ ಪ್ರಮಾಣಿತ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಘಟಕಾಂಶವಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾವು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ - ಹಾಲು, ಮೊಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆ, ಅಥವಾ ಹಲವಾರು ಘಟಕಗಳು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಆದರೆ ಈಗಿನಿಂದಲೇ ಹತಾಶೆಗೊಳ್ಳಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ನೇರವಾದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಈ ಘಟಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ವಿತರಿಸಬಹುದು!
ಮತ್ತು ನನ್ನನ್ನು ನಂಬಿರಿ, ಅಂತಹ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳ ರುಚಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೇಕ್ಗಿಂತ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅದೇ ಎಣ್ಣೆಯಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡಿದ ಕೇಕ್ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವವರಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮುದ್ದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ರುಚಿಕರವಾದ ನೇರ ಮಫಿನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕೆಲವು ಸರಳ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ!
ಸರಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು
ನಿಯಮದಂತೆ, ಯಾವುದೇ ಸಿಹಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳು ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿವೆ - ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಹಾಗೆಯೇ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ. ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಕೊನೆಯ ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಅದು ಹಠಾತ್ತಾಗಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗಳು ಸ್ಲ್ಯಾಕ್ಡ್ ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಇತರವುಗಳಂತಹ ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ನೇರವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ರುಚಿಗೆ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಸಿರಪ್, ಚಹಾ ಅಥವಾ ಸರಳ ನೀರು. ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡುವುದು ಸಹ ಸುಲಭ. ಇಂದು ನಾವು ನೀರು, ಚೆರ್ರಿ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಚಹಾವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಮಾಡುವ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ.
ನೇರ ಕೋಕೋ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಅಡಿಗೆ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಪಾತ್ರೆಗಳು:ಮೈಕ್ರೋವೇವ್; 2 ಆಳವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಒಂದು ಚಮಚ, ಒಂದು ಟೀಚಮಚ, ಒಂದು ಚಾಕು, ಒಂದು ಗಾಜು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಹಂತ ಹಂತದ ಅಡುಗೆ
ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಕೋಕೋದೊಂದಿಗೆ ನೇರ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನೇರ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮೇಲೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ನೀವು ಮರಣದಂಡನೆಯಲ್ಲಿ ನೋಡಬಹುದು. ಈ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ನೋಡುವಾಗ, ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಶಾಖ-ನಿರೋಧಕ ಡೀಪ್ ಪ್ಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಫಿನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬೇಗನೆ ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿದ್ದರೂ, ನಾನು ಎಲ್ಲೋ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ನನಗೆ ನೆನಪಾಯಿತು.
ಬೆಣ್ಣೆ-ಮುಕ್ತ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ (ಚೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ)
- ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 1 ಗಂಟೆ - 1 ಗಂಟೆ 20 ನಿಮಿಷಗಳು.
- ಸೇವೆಗಳು: 1.
- ಅಡಿಗೆ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಪಾತ್ರೆಗಳು:ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್; 3 ಆಳವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಒಂದು ಚಮಚ, ಒಂದು ಟೀಚಮಚ, ಒಂದು ಚಾಕು, ಒಂದು ಗಾಜು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಹಂತ ಹಂತದ ಅಡುಗೆ
- ಚೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ನೇರವಾದ ಮಫಿನ್ ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ! ಮುಖ್ಯ ಕೆಲಸವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಲು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
- ಈಗ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ: ಜರಡಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಕೋಕೋವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ನಾವು ಕರಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಹರಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಂತರ ನಾವು ನೀರಿನಿಂದ ಮೇಲಕ್ಕೆ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಚೆರ್ರಿ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ.
- ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವವನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಕ್ರಮೇಣ ಒಣ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲು ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ತರಲು.
- ದಪ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ - ಚೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.
- ನಾವು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ನ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ನಿಗದಿತ ಸಮಯಕ್ಕೆ (40-50 ನಿಮಿಷಗಳು) "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದ ನಮ್ಮ ಕೇಕ್ನ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಮುಗಿದ ನಂತರ, ಅದರ ಸಿದ್ಧತೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಇನ್ನೊಂದು 10-15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಕಪ್ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ತಾಪನವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ, ನಂತರ ನೀವು ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ಹಬ್ಬದಂತೆ ಮಾಡಬಹುದು!
ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಚೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನೇರ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ
"ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು "ಮಲ್ಟಿಕುಕರ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಇದು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ನ ಕೆಲವು ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಈ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಅಂತಹ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ನೋಡಿ:
ನೇರ ಚಹಾ ಆಧಾರಿತ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ
- ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 1 ಗಂಟೆ.
- ಸೇವೆಗಳು: 1.
- ಅಡಿಗೆ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಪಾತ್ರೆಗಳು: ಒಲೆಯಲ್ಲಿ; 3 ಆಳವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಒಂದು ಚಮಚ, ಒಂದು ಟೀಚಮಚ, ಒಂದು ಚಾಕು, ಒಂದು ಗಾಜು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಹಂತ ಹಂತದ ಅಡುಗೆ
ನೇರ ಚಹಾ ಆಧಾರಿತ ಕಪ್ಕೇಕ್ ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಇಂದಿನ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳ "ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಥೀಮ್" ನಿಂದ ದೂರ ಸರಿಯುತ್ತಾ, ಟೀ ಕಪ್ಕೇಕ್ ರೆಸಿಪಿಗಾಗಿ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ. ಈ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ನಂತಹ ರುಚಿ!
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಮಫಿನ್ಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಟಿನ್ಗಳು ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಟಿನ್ಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದೊಡ್ಡ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ - ಸುಮಾರು 50 ನಿಮಿಷಗಳು, ಸಣ್ಣದಕ್ಕಿಂತ ತಯಾರಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಮಫಿನ್‌ಗಳಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ತಾಪಮಾನವು 180-200ºС ಆಗಿದೆ.
ಮರದ ಕೋಲು ಅಥವಾ ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ನಿಂದ ಚುಚ್ಚುವ ಮೂಲಕ ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧತೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ: ಸ್ಟಿಕ್ ಒಣಗಿದ್ದರೆ, ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಹಿಟ್ಟು ಅಂಟಿಕೊಂಡರೆ, ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
ಏನು ಸೇವೆ ಮಾಡಬೇಕು
ಈ ಮಫಿನ್ಗಳು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಯಾವುದೇ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿವೆ, ಅದು ಕಾಫಿ, ಚಹಾ, ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕಾಂಪೋಟ್ ಆಗಿರಬಹುದು! ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ, ಇಂದಿನಿಂದ ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ "ಸಂಪೂರ್ಣ ಶಸ್ತ್ರಸಜ್ಜಿತ", ನಿಮಿಷದಿಂದ ನಿಮಿಷಕ್ಕೆ ಮನೆ ಬಾಗಿಲಿಗೆ ಬರುವ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಬಹುದು.
ನೇರ ಬೇಕಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ನಿಮ್ಮ ಜ್ಞಾನವನ್ನು ಕಾಮೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ, ಜೊತೆಗೆ ಇಂದು ಮಾಡಿದ ಮಫಿನ್‌ನ ನಿಮ್ಮ ಅನಿಸಿಕೆಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ!
