ಅಯ್ಯೋ ಮತ್ತು ಆಹ್! ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರಿಗೆ ಯಾರೊಬ್ಬರ ಬೀಜಗಳನ್ನು ರುಚಿ ಮಾಡುವ ಕಲ್ಪನೆಯು ಅಸಂಬದ್ಧವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಏನು?! ನಾನು?! ಮೊಟ್ಟೆಗಳು?! ಹೌದು, ಅಥವಾ ಝಿಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ !!!

ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ಮೊದಲು (ಮತ್ತು ಈಗ ನಮ್ಮ ತಾಯಿ-ಭೂಮಿಯ ಕೆಲವು ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ) ನ್ಯಾಯೋಚಿತ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿತು. ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ನಿಜವಾದ ಸವಿಯಾದವು. ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ರುಚಿ ಮಾಡಲು ಅವರಿಗೆ ನೀಡಲಾಯಿತು ದುಬಾರಿ ಅತಿಥಿಗಳು. ಹಾಲು, ಬನ್ನಿ. ತಿನ್ನಿರಿ, ಪಂಜ, ಬುಲಿಶ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ... ಅವನಲ್ಲಿ, ಕೊಂಬಿನ ಸರೀಸೃಪಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಶಕ್ತಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು, ಸಿಲ್ಹೋಸ್ ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅತಿಥಿ ಏನೂ ಉಳಿದಿಲ್ಲ, ಹಸಿವು, ಫ್ಲೇವ್, ಪ್ರಸ್ತಾವಿತ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನುಂಗಲು.

ಹೇಗಾದರೂ, ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ಪೌಷ್ಟಿಕ, ಆಹಾರ (ಚೆನ್ನಾಗಿ, ಹಸುಗಳು ತನ್ನ ಹಿಂಡಿನ ನೆಲೆಸಿದ್ದರು ಕೊಬ್ಬು ಬುಲ್ ಒಂದು shmaty ಅಲ್ಲ. ಇಂದು ನಾವು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಇದ್ದೇವೆ, ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕುತಂತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಹೋದರಿಯ ಪುರಾವೆಗೆ ಗಮನ ಹರಿಸುವುದು.

ಸ್ಟುಡಿಯೋದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು! ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಖರೀದಿಸಿ:

ನೀವು ಮಾಡಬೇಕಾದ ಮೊದಲ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ನಮ್ಮ ಮುಂದಿನ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳ ವಿಷಯವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಖರೀದಿಸಿ. ಬುಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಅವುಗಳನ್ನು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸುವುದಿಲ್ಲ - ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ಈ ಸವಿಯಾದ ಸಿಗುವುದಿಲ್ಲ - ಮತ್ತು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ. ಮತ್ತು ಅಬಬಾದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾಂಸದ ಸಾಲುಗಳು ಇವೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ಕಿಯೋಸ್ಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಾರ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೌಂಟರ್ಗಳಿಂದ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಾನು ಮೀ ಬಳಿ ಉತ್ಪನ್ನ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಖರೀದಿಸುತ್ತೇನೆ. ವೈವಿನೋ (ಇದು ಮಾಸ್ಕೋ). ಮತ್ತು ನಾನು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಓದಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಬಲಿಷ್ಠ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಪ್ರಾಮಾಣಿಕವಾಗಿ ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ನನ್ನನ್ನು ಬಿಲೀವ್, ಬೇರೆಡೆ ಅವರು ಇತರ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಸುಳ್ಳು ಇಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ನೋಟದಿಂದ ನೋಡಬೇಡಿ. ಗೋಮಾಂಸದ ಮಾರಾಟಗಾರರನ್ನು ಸಮೀಪಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಹುಡುಕಾಟದ ವಿಷಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ಕೇಳಲು ಇದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ಕೊಡುವುದು, ಅಥವಾ ಅವರು ಈಗ ಹೋಗುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಬೆಳೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ 170 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳಿಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಇರಬಾರದು. ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿ ಕೇಳಿದರೆ, ನಾವು ಧೈರ್ಯದಿಂದ ಹಾರಿಜಾನ್ ಕಡೆಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮಾರಾಟಗಾರರು "ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ರುಚಿ ಬಯಸುತ್ತಿರುವ ಹೋಸ್ಟ್ಲೆ" ನಲ್ಲಿ ಬೆಸುಗೆ ಹಾಕಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಅಂತಹ ಪ್ರಚೋದನೆಗಳನ್ನು ಮೂಲದಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕು!

ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಮುಖ ಕ್ಷಣ! ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಅಡುಗೆಯ ನಂತರ ಹೆಚ್ಚು ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸುತ್ತವೆ. ಆ. ಅಡುಗೆ / ಫ್ರೈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವರು ದುರಂತವಾಗಿ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. 2 ಬಲಿಷ್ಠ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಮುಂದುವರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಈ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ನೀವು ನೋಡಿದಾಗ, ಅದು ದೈತ್ಯಾಕಾರದ ಕಲ್ಪನೆಯಂತೆ ಕಾಣಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಎಲ್ಲವೂ ಒಂದೇ ಆಗಿರಬಹುದು. 2-3 ಜನರಿಗೆ, ಕ್ರಮವಾಗಿ 5-7 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ. ಇದು 2-2.5 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ನೀಲಿ ಗೆರೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು. ಶುದ್ಧ ಬೂದು, ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಅನನ್ಯತೆ ಇಲ್ಲ - ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ! ಅವರು ಈಗಾಗಲೇ ವಿಭಜನೆಯಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ್ದಾರೆ (ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದೆ), ಇಂತಹ ನಿವಾರಕಗಳು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

ಒಂದು ಪಾಲಿಸಬೇಕಾದ ಖರೀದಿ ಮನೆ ತರುವ ಮೂಲಕ, ಕತ್ತರಿಸುವ ಮಂಡಳಿಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಲು ಅವರಿಗೆ 5 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಕೊಡಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕರ್ಟ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಒಣಗಿದಾಗ;), ನೀರನ್ನು ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಸ್ವಲ್ಪ ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸುವುದು (ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ).

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಶಿಥಿಲಗೊಂಡಾಗ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಉದ್ದವಾದ ಕಟ್ ಅನ್ನು 0.5-1.5 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳಕ್ಕೆ ಮಾಡಿ.

ಅದರ ನಂತರ, ಬೆರಳುಗಳು (ಮತ್ತು ಟ್ವೀಜರ್ಗಳಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾದದ್ದು, ಈ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯು ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಆರಾಮದಾಯಕವಾಗಿದೆ) ಸ್ಕರ್ಟ್ ಅನ್ನು ಗ್ರಹಿಸಿ (ಬೀಜ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ನಡುವಿನ ಗಡಿಯು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಗೋಚರಿಸುತ್ತದೆ) ಮತ್ತು ಪ್ರದೇಶದಾದ್ಯಂತ ಬೀಜದಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಬೆರಳುಗಳು ಬೀಜದ ನಡುವೆ ಬೀಳಬೇಕು (ಅಂದರೆ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಸ್ವತಃ) ಮತ್ತು ಅದರ ಶೆಲ್. ನೀವು ಚರ್ಮದಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸಾಗಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಿ.

ಓದುಗರ ನಡುವೆ ಪೋಷಕ ಮತ್ತು ನ್ಯಾಯ ಪರೀಕ್ಷೆ ಇದ್ದರೆ, ನೀವು ಬಹಳ ನಿಖರವಾದ ಸಾದೃಶ್ಯಗಳಾಗಿವೆ. ನೀವು ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ನಿಂದ ಮಾನವ ಮೂತ್ರಪಿಂಡವನ್ನು ನಿಯೋಜಿಸುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿಯೇ ಸಾಗಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗಬಾರದೆಂದು ನಾವು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಸ್ಕರ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಇದು ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಉತ್ಪನ್ನವಲ್ಲ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ - ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಚರ್ಮಗಳು. ಸ್ಕರ್ಟ್ಗಳು ಬೆವರುವ ಕ್ಯಾಮ್ಗೆ ಹಿಂಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕಸದೊಳಗೆ ಎಸೆಯಬಹುದು. ಆದರೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದಾಗ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು, ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಾರ್ಗ - ಚೂರುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಿತ್ತಳೆ ಹಾಗೆ. ಮೊದಲಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಪ್ರತಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು 3-4 ಉದ್ದದ ಚೂರುಗಳು.
ಆದರೆ ನೀವು ಘನಗಳು, ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಗೊವಿ (ಸಾಸೇಜ್ ನಂತಹ) ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ನಾವು ಟೇಸ್ಟಿ, ಮೂಲಕ, ಇದು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು. ಘನಗಳು ತುಂಬಾ ಇವೆ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು. ಆ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಸ್ಪ್ಲಿಂಟರ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಕೈಗಳನ್ನು ನೆನೆಸಿ ತಣ್ಣೀರು. ಆದ್ದರಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಬೀಜ ದ್ರವ ಹೊರಬಂದಿತು. ಹುರಿದ ವೀರ್ಯವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ನೀವು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲವೇ? ಆದ್ದರಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ! ಆದರೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ಛಾಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಶಾಂತ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮುರಿಯಬಾರದು.

ಈ ಹಂತಕ್ಕೆ ನೀರು ನೀವು ಕುದಿಸಬೇಕಾಯಿತು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಯಾವುದೇ ಕಠಿಣತೆಯಿಲ್ಲ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಲೋಡ್ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು 5-8 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುತ್ತೇವೆ. ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿ ಕೆಟಲ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಯುವ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಬಿಸಿ ನೀರು. ನಾವು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.

ಈ ಮಧ್ಯೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಿವೆ, ನಾವು ಯುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೂಬಿಡುವ ವಲಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು.

ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಎಸ್. ಈರುಳ್ಳಿ. ಕರೋಟ್ಗಳು ಘನಗಳು ಅಥವಾ ಹುಲ್ಲು, ಈರುಳ್ಳಿ - ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿವೆ.

ನಾವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಮತ್ತು ಇನ್ಫ್ಯೂಸ್ಡ್ನಲ್ಲಿ ಎಸೆಯುತ್ತೇವೆ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಣ್ಣಗಳು ತನಕ ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ (ಆದರೆ ಬರ್ನಿಂಗ್, ತರಕಾರಿಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಚ್ಚಾ ಆಗಿರಬೇಕು).

ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಹುರಿಯಲ್ಪಟ್ಟರೂ, ನಮ್ಮ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಬಯಸಿದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ತಲುಪಬೇಕಾಗಿತ್ತು. ಅವರು ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ (ಕುದಿಯುತ್ತವೆ) ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಯಿತು. ನಾವು ಧೈರ್ಯದಿಂದ ನೀರನ್ನು ವಿಲೀನಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬೀಸು ಅಥವಾ ಉಕ್ಕಿನ ನೇರಕ್ಕೆ ಎಸೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಕೆಟಲ್ನಿಂದ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ನೆನೆಸಿ. ನಾನು ಶೀತದಿಂದ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯಂತೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ - ಅದರ ನಂತರ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ವಿಚಿತ್ರ ಪರಿಮಳವನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಪಾನ್ ಮೇಲೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಜೊತೆಗೆ ಎಸೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಬಿಲ್ಲು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಒಂಟಿ, ಮೆಣಸು. ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವುಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸ್ಕೋರ್ ಮಾಡಬಹುದು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಆದ್ದರಿಂದ, ನೋಡಿ, ಅದನ್ನು ಮೀರಿಸಬೇಡಿ.

ನಿರಂತರವಾಗಿ ಚಾಕು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಮರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಸ್ವಲ್ಪ (ಮತ್ತೆ, ಪೆಬೋರ್ ಇಲ್ಲ, ಮೇಯನೇಸ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಅಗತ್ಯವಿದೆ).

ಬೋವಿನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ರುಚಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ ಬೀಫ್ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು. ಕೇವಲ ಹೆಚ್ಚು ನವಿರಾದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ತೆಳ್ಳನೆಯ ರುಚಿ (ಮೂತ್ರದ ಯಾವುದೇ ಸುಳಿವು ಇಲ್ಲದೆ). ಮೂಲಕ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಬದಲಿಗೆ, ಅವುಗಳನ್ನು Solyyana ಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಇದು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ರುಚಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಜನರು ಅವರು ತಿನ್ನುವುದರ ಬಗ್ಗೆ ಕಡಿಮೆ ಚಿಂತನೆಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಗಮನ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿ ರುಚಿ ಸಂವೇದನೆಗಳು. ಮತ್ತು ರುಚಿ ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಬುಲ್ಸ್ ಮೊಟ್ಟೆ - ಅತ್ಯುತ್ತಮ.

ಪಿ.ಎಸ್. ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಇದೇ ರೀತಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಆದರೂ, ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಪಿಲಾಫ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಉತ್ತಮವಾದದ್ದು (ಆದರೆ ಇನ್ನೊಂದು ಸಮಯದ ಬಗ್ಗೆ).

ರಿಚರ್ಡ್ ಸ್ಪೆನ್ಸರ್. ಡೈಲಿ ಟೆಲಿಗ್ರಾಫ್.

ಬೀಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿನ ಭೂಗತ ಸಂಸ್ಥೆಯಿಂದ ಲಾಲಿವಾವನ್ನು ಹರಿಯುವಂತೆ ನೀವು ಅಸಂಭವರಾಗಿದ್ದೀರಿ, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಗುರ್ಮೆಟ್ಗಳ ಸೇನೆಯನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಬದಲಿಗೆ ಅದು ಸುಲಭವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಚೀನೀ ಅಡುಗೆ ನಿಮಗೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ: ನಾಯಿಗಳು ಆಹಾರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸಿದ ಚರ್ಮದಿಂದ ಬೀದಿಯಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಚೇಳುಗಳಿಗೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು GUO-LI-Zhuang ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ವಿವರಿಸಲು ಹೋಗುತ್ತಿರುವಾಗ ಇದು ಕಾರ್ಯಕ್ಕೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಬೀಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಪಶ್ಚಿಮ ಸರೋವರದ ಬಳಿ ಹೊಸದಾಗಿ ಸುರ್ರೌಂಟ್ ಕಟ್ಟಡದಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಂಡಿದೆ, ಇದು ಮೊದಲ ವಿಶೇಷ ಚೀನೀ "ಫಲಿಕ್" ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಆಗಿದೆ.

ಇಲ್ಲಿ, ಉದ್ಯಮಿಗಳು ಮತ್ತು ಸರ್ಕಾರಿ ಅಧಿಕಾರಿಗಳು ಯಕೋವ್, ಕತ್ತೆ, ಬುಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸೀಲುಗಳ ಜನನಾಂಗಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಬೇರೆ ಏನೂ ಉಳಿದಿಲ್ಲ: ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಬೇಯಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.

"ನಾನು ಮೂರನೇ ಬಾರಿಗೆ ಮೂರನೇ ಬಾರಿಗೆ ಇಲ್ಲಿದ್ದಿದ್ದೇನೆ," ಒಂದು ಕ್ಲೈಂಟ್ಗಳು, ಲಿಯು ಕ್ಯೂಯಾಂಗ್ ". ಖಂಡಿತ, ವೈಯಕ್ತಿಕ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಶಿಶ್ನಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಇತರ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳು ಇವೆ. ಆದರೆ ಇದು ಮೊದಲನೆಯದು, ಅಲ್ಲಿ ಅವುಗಳು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ ವಿಂಗಡಣೆ. "

ನವೆಂಬರ್ನಲ್ಲಿ ತೆರೆದಿರುವ ಗುವೊ-ಲಿ-ಝುವಾಂಗ್ನ ಆತಿಥೇಯರು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ಹೆಮ್ಮೆಪಡುತ್ತಾರೆ, ಅವರು ತಮ್ಮ ಹೆಸರನ್ನು GUO (ಹೋಗಿ), ಅವರ ಪತ್ನಿ ಲಿ (ಲೀ) ಮತ್ತು ಅವನ ಮಗ ಝುವಾಂಗ್ (ಝುವಾಂಗ್) ನ ಅಡ್ಡಹೆಸರು.

ಆದೇಶವನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತರಬೇತಿ ಪಡೆದ ಪರಿಚಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಮೆನು ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸ್ಫೋಟಿಸುವ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ.

ಚೀನಾದಲ್ಲಿ, ನೀವು ತಿನ್ನಲು ಏನು ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ದೈನಂದಿನ ಟೆಲಿಗ್ರಾಫ್ ವರದಿಗಾರರಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದ ಮಹಿಳಾ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶಗಾರ ಝು ಯಾನ್, ಗ್ರಾಹಕರು ತಮ್ಮ ಸದಸ್ಯರನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಅಥವಾ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಹಂಬಲಿಸುವ ಪುರುಷರು ಎಂದು ಹೇಳಿದರು. ಆದರೆ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ, ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸಹ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗಬಹುದು, ಆದರೂ ಅವರು ನಮ್ಮ ಫೋಟೊಕಾಂಡೆಂಟ್ಗೆ ವರದಿ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ: "ನಾನು ನಿಮಗೆ ಪುರಾವೆಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಟೆಸ್ಟೋಸ್ಟೆರಾನ್ ಫಲವತ್ತತೆಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು. ಆದರೆ ಅನೇಕ ಹೆಂಗಸರು ಚರ್ಮವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ."

ಕೆಲವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತೋರುತ್ತದೆ - ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮೇಕೆ ಒಂದು ಸರಳ ಶಿಶ್ನ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟು, ಸುಟ್ಟ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಜೊತೆ skewers ತಿನ್ನುತ್ತವೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಗುವೊ-ಲಿ-ಝುವಾಂಗ್ ಹೊಂದಿದೆ ಬ್ರಾಂಡ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅದರಿಂದ ಸುಂದರ ಹೆಸರುಗಳು: "ಹೆಡ್, ಜೇಡ್ ಕ್ರೌನ್ ಕಿರೀಟವನ್ನು" (ಕಿರೀಟದಿಂದ "XIN-Jiang ನ ಪಶ್ಚಿಮ ಮುಸ್ಲಿಂ ಪ್ರಾಂತ್ಯದಿಂದ) ಒಂದು ಭಾಗಕ್ಕೆ 20 ಪೌಂಡ್ಗಳು ಅಥವಾ" ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ಆಫ್ ಡಿಸೈರ್ "(ಯಕ್ನ ಶಿಶ್ನ, ಒಂದೆರಡು ಇಡೀ, ನಂತರ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಮತ್ತು ನೀರಿರುವ) ಒಂದು ಭಾಗಕ್ಕೆ 35 ಪೌಂಡ್ಗಳು.

ಮೊದಲನೆಯದು ನಾವು ರಷ್ಯಾದ ಕುರುಬ ಶಿಶ್ನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಅವರು ಒಣಹುಲ್ಲಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಹಳ ಬಲವಾದ ಆತ್ಮ ಹೊಂದಿದ್ದರು.

ಎಲ್ಲಾ ಸಿಕ್ಸ್ನ ಬುಲ್ಲಿಶ್ ಶಿಶ್ನವು ಅತ್ಯಂತ ಗುರುತಿಸಬಲ್ಲದು, ಅದು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ರಚನೆಯಲ್ಲಿ, ಅವರು ಕಾರ್ಟಿಲೆಜ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತಾರೆ.

ಜಿಂಕೆ ಮತ್ತು ಮಂಗೋಲಿಯಾದ ತಳಿಯ ಮೇಕೆ ಶಿಶ್ನಗಳು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಹೋಲುತ್ತವೆ: ಸ್ವಲ್ಪ ಕೊಬ್ಬಿನ, ಅವರು ನೋಡುತ್ತಿದ್ದರು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಗೊಂಡ ಗ್ರಹಣಾಂಗಗಳ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಎಂದು ರುಚಿಸಿದ್ದರು. Xin Jianj ನಿಂದ ಕುದುರೆ ಶಿಶ್ನವು ಕತ್ತೆಯಂತೆಯೇ ಇತ್ತು: ಇಬ್ಬರೂ ಹಲ್ಲೆ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಕನ್ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕುದುರೆ ಶಿಶ್ನ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು, ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಮತ್ತೊಂದು ರುಚಿ ಹೊಂದಿತ್ತು. ವೃಷಣಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಡಿಲವಾಗಿ ರುಚಿ ತೋರುತ್ತಿವೆ, ಮತ್ತು ಅವರ ರುಚಿಯು ಸೆಸೇಮ್, ಸೋಯಾ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಸಾಸ್ನ ಸಮೃದ್ಧಿಯಲ್ಲಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹ್ಯಾಂಗ್ ಔಟ್ ಮಾಡುವುದು.

ಒಂದು ವಿಶೇಷ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು - ಕೆನಡಿಯನ್ ಸೀಲ್ನ ಶಿಶ್ನ - 220 ಪೌಂಡ್ಗಳಷ್ಟು ವೆಚ್ಚಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಕ್ರಮದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಪರಿಚಾರಿಕೆ, ಶ್ರೀಮತಿ ಲಿಯು, ಗುತ್ತು-ಲಿ-ಝುವಾಂಗ್ ಅವರು ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಳವೆಂದು ಗುರುತಿಸಿದರು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅವರು ತಿನ್ನುವ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಅಸಾಧಾರಣ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ತರುವ ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಚರ್ಚಿಸಬೇಕು. "ಮೊದಲಿಗೆ ನಾನು ತುಂಬಾ ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಗಾಗಿದ್ದೆ" ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. "ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಗ್ರಾಹಕರು ತಮ್ಮ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರು ಮತ್ತು ನನಗೆ ಅಶ್ಲೀಲ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಕೇಳಿದರು."

ಆರೋಗ್ಯದ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಂತೆ, ಶ್ರೀ ಲಿಯು, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕ್ಲೈಂಟ್, ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ಖಚಿತವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿವೆ ಎಂದು ಅದು ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. "ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಯಾವುದೇ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ಹೇಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಆದರೆ ಇದು ಸುದೀರ್ಘ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದೆ."

ಬಹುಪಾಲು ಆತಿಥೇಯರು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಮಾಸ್ಟರಿಂಗ್ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ದೃಢವಾಗಿ, ಅವರು ಅನೇಕ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ಹೇಗಾದರೂ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ಅದೇ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಕಡಿಮೆ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಜನರು ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಕೆಲವು ಸ್ಟರ್ನ್, ಕೆಲವು ನಾಚಿಕೆ, ಕೆಲವು ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಬುಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಕುಶನ್ನರು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪೂರ್ವದ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳು ಅಂದವಾದ ಮತ್ತು ಗೌರವಾನ್ವಿತ ಖಾದ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಿ

ಬುಲ್ಲಿಷ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - ಉಪ-ಉತ್ಪನ್ನ, ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ, ಕೆಲವು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪ್ರಯೋಗದಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಸರಿಯಾದ ಮೂಲ ಮೂಲಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಅಥವಾ ಒಳಗೆ ಹೋಗುವುದು ಮಾಂಸದ ಅಂಗಡಿ ಇಂತಹ ವಿಲಕ್ಷಣತೆಗಾಗಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಮೊದಲಿಗರು ಅದರ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಇದು ತೆಳುವಾದ ಗುಲಾಬಿಯಾಗಿರಬೇಕು, ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ನೀಲಿ ಗೆರೆಗಳು. ಎರಡನೇ ಚಿಹ್ನೆ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟ - ಸಾಂದ್ರತೆ, ಸ್ಪರ್ಶಕ್ಕೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವ. ಅವರು ಅಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದ್ದರೆ, ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಾಣಿ ವಯಸ್ಸಾದವರಾಗಿದ್ದರು, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೀಜಗಳು ಕೌಂಟರ್ನಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ದಿನವಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಮೂರನೇ, ತಾಜಾತನವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ವಾಸನೆ. ಅದು ಇದ್ದರೆ - ಮೂಲಕ ಹೋಗಿ. ತಾಜಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಾಸನೆ ಮಾಡಬೇಡಿ.

ನೀವು ಗೋವಿನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ, ಪೂರ್ವ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಯಾವಾಗಲೂ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ (ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ರಾತ್ರಿ ಉತ್ತಮ) ಸೋಕ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ ತಣ್ಣೀರು. ಎರಡನೇ ಅನಿವಾರ್ಯ ಹಂತವು ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು. ಕೆಲವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ, ಬುಲಿಶ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಇದನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ - ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಆದರೆ ತಂತ್ರವು ಒಂದಾಗಿದೆ: ಚರ್ಮವು ಉದ್ದವಾಗಿ ಸಿಕ್ಕಿಬೀಳುತ್ತದೆ, ಅದರ ಕೆಳಗೆ ಬೆರಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅದು ಉಳಿದಿದೆ ಹಾಗೇ).

"ನಮ್ಮ ಸಾಮೂಹಿಕ ತೋಟದ ಪ್ರೈಡ್"

ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು bullish ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ ತಯಾರಿಸಿದ್ದೀರಿ. ಅಡುಗೆಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಚಾಂಪಿಗ್ನ್ಸ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಸೆಮೆನಿಕ್ಸ್ ಆಗಿರುವುದರಿಂದ ವಿವಿಧ ಗಾತ್ರ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅನುಪಾತ, "ಕಣ್ಣುಗಳ ಮೇಲೆ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಈರುಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ಅರ್ಧ ಮತ್ತು ಹುರಿಯುವ ಮೂಲಕ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹುರಿದ. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಚಾಂಪಿಯನ್ಜನ್ಸ್. ಬಯಸುವ ಮಶ್ರೂಮ್ ಪರಿಮಳ - ಒಂದು ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ವೆಲ್ಡ್ ಅರಣ್ಯ ಅಣಬೆಗಳು, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು champignons ಎಸೆಯಲು. ಖರೀದಿಸಿದ ಬುಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು 4 ಭಾಗಗಳು, ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದರೆ, ಮತ್ತು 6 - ದೊಡ್ಡದಾದರೆ. ನಂತರ ಅವರು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಫೋಮ್ ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಮೂಲಕ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಉಳಿದಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಲ್ಲಿ, ದೃಶ್ಯಾವಳಿಗಳಲ್ಲಿ ಔಟ್ ಹಾಕಿತು. ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ, ಖಾದ್ಯವು ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲು ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವ್ಯಾಟ್ಕಿ ಫ್ಯಾಷನ್

ಪ್ರತಿ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ, ಗೋವಿನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಮ್ಮದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ತುದಿಯನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಮೇಜರ್, ಆದ್ಯತೆ ಸಿಹಿಯಾದ ಉಜ್ಬೆಕ್ ಬಲ್ಬ್, 3 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಚೂರುಗಳು, 100 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೆಂಚ್ ಸೆರೆಬ್ರಲ್ ಸಾಸಿವೆಗಳ ಟೀಚಮಚವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಲಾರೆಲ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಲ್ಲುಗಳಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳಷ್ಟು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಚರ್ಮವು ಸುಲಭವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ದ್ರವದಲ್ಲಿ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಥವಾ ವಲಯಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿರುಚಿದವು. ದ್ರವವು ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆಯಾದಾಗ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತೆ ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಹರಿವುಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಎರಡು ಚೂರುಗಳು, ಪ್ಲೇಟ್ಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾನದಂಡ: ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮತ್ತು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ.

ಥಾಯ್ ಡೆಲಿಕೇಸಿ

ತಯಾರಾದ Bovine ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ಸುಮಾರು ಐದು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು) ಉದ್ದದ ಹೋಳುಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕರಿಮೆಣಸು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸಂಪರ್ಕ ಹೊಂದಿದ್ದು, ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಅರಿಶಿನ ಮತ್ತು Paprika, ಒಂದು ಸ್ಟಾಕ್ ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು. ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಈ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಮುಳುಗುತ್ತವೆ, ಅದು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಶ್ರಮಿಸಬೇಕು, ನಂತರ ಅವರು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ, ಎಳ್ಳು ಅಥವಾ ಕಾರ್ನ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಅಂತಿಮ ಸನ್ನದ್ಧತೆಗೆ ಹುರಿಯಲು ಇರಬೇಕು. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ, ಒಂದೇ ಎಣ್ಣೆಯ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ ಜೋಡಿಯು ಅದರಲ್ಲಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹುರಿದ. ಯಾವಾಗ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ, ಅರ್ಧ ಟೇಬಲ್ ಅಕ್ಕಿ ತೃಪ್ತಿ ಇದೆ, ಸರಿಯಾದ ಮೊತ್ತ ಲವಣಗಳು ಮತ್ತು ಅರಿಶಿನ (ಮತ್ತೆ ಅರ್ಧ ಚಮಚ). ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ನಂತರ, ಒಂದು ಗಾಜಿನ ನೀರಿನ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಮುಚ್ಚುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಶುಷ್ಕ ಸಾಸಿವೆ ಅರ್ಧ ಚಮಚ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಸ್ಟಾಕ್, ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿಸುವ ನಂತರ, ಒಣ ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಮತ್ತು 2 ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೋಯಾ ಸಾಸ್.. ಸರಿಯಾಗಿ ಥಾಯ್ ಬುಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಲ್ಲಿಸಲು, ಪಾಕವಿಧಾನವು ಮೊದಲನೆಯದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ನಂತರ ಬೆಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಈಗಾಗಲೇ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿದೆ.

ಈರುಳ್ಳಿ ಸಾಸ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬುಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು

ಆರಂಭವು ಸರಳವಾಗಿದೆ: ಅವರು ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು, ಲೇಖನವನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳಲಾಗಿದೆ; ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಎರಡು ಬಲ್ಬ್ಗಳನ್ನು (4 ಮಧ್ಯಮ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ) ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕುವುದು ಮಾತ್ರ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಾಗಿದೆ. Kornignd ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಗಳು ಬಲಿಷ್ಠ ಸಾಸ್ಗೆ ಹೋಗುತ್ತವೆ - ಈ ಮಾಂಸರಸದ ತಯಾರಿಕೆಯು ನಿಖರವಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು. ಲುಕಾದಿಂದ ನೀರನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು, ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸು ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಹೌ ಟು ಮೇಕ್ - ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಸಕ್ಕರೆ ಚಮಚ. ಘನಗಳು ಸಹ ಚುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕ್ರೀಮ್ನ ಅಪೂರ್ಣ ಚಮಚ. ಈ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಬುಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಅವರ ಸಾಮಾನ್ಯ ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಬೇಕು. ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಅವುಗಳು ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅವರೆಕಾಳು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಮನ್ವಯಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಕಬಾಬ್

ರುಚಿ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅನನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಈ ದೃಷ್ಟಿಕೋನವು ತುಂಬಾ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯದಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇತರ ಮಾಂಸದಂತೆ ಸ್ಕೀಯರ್ (ಅಥವಾ ಯಾರಿಗಾದರೂ ಕಷ್ಟ) ಮೇಲೆ ಬಲಿಷ್ಠ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ, ಅವರು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ತೊಳೆದು, ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮಗ್ಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೇರ ನಾನ್ಫಾಟ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಬೀಳುತ್ತವೆ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್4: 1.5 ರ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ. ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಸಹ ಇದೆ ನೆಲದ ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕೊತ್ತಂಬರಿ. ಭವಿಷ್ಯದ ಕಬಾಬ್ ಕನಿಷ್ಠ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಇರಬೇಕು marinate. ಹೇಗಾದರೂ, ಇದು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ - ಮಾಂಸ ಸೌಮ್ಯ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ರಸವನ್ನು ನೆನೆಸಿದ. ಮುಂದಿನ - ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್: ಸ್ಕೀಯರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಲೈಡ್ ಮಾಡಿ - ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಿದ್ದಲು. ನನ್ನನ್ನು ನಂಬಿರಿ, ದೊಡ್ಡ ಹಸಿವು ಇರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕೇಳಲು. ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕಬಾಬ್ನ ಹೃದಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ಯಾರೂ ಸರಿಹೊಂದುವುದಿಲ್ಲ - ಬುಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ಫೋಟೋ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಹಸಿವು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ).

ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಕೆನೆ

ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, ಬೀಜಗಳು ಒಂದು ಲಾರೆ, ಅರ್ಧ ಕನಿಷ್ಠ, ಕಾರ್ನೇಷನ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣೀರು ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡಿದ ದ್ರವವು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ ವಿಲೀನಗೊಳ್ಳಬೇಕು ಎಂದು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ. ಬಿಲ್ಲಿನ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧವು ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಹುರಿದ ಬೆಣ್ಣೆಇದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ (ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ) ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬುಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಪಾಪ್ ಅಪ್ ಆಗುತ್ತದೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸುರಿಯುತ್ತವೆ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವಾಗ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ದ್ರವದೊಂದಿಗೆ ತೆಳುವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ವಿಷಯ ಕುದಿಯುವ ತಕ್ಷಣ, ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಬೇಕು. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಂಡಾಗ, ನೀವು ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.

ಸುಖಾರಿಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ

ನೀವು ಗಮನಿಸಿದಂತೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಬುಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕಳವಳಕ್ಕೆ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ನೀವು ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಆದ್ಯತೆ ಯಾರು ಹುರಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ನೀವು ನೇಯ್ದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ತೊಳೆಯಿರಿ, ದೊಡ್ಡ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ರಾತ್ರಿಯಿಲ್ಲದೆ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಏಳು ಸರಾಸರಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ, ಇದು ಲೀಟರ್ ಬಳಿ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮರುದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಾಣಿಗೆ ಹಾಕಿತು ಮತ್ತು ಹಾಲು ಸ್ಟ್ರೋಕ್ ತನಕ ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿವೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬೀಟ್ ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ನೀವು ಮತ್ತೆ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಅದು ಇಲ್ಲದೆ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ) ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ - ಕನಿಷ್ಟ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು, ಆದರೆ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಬುಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಚೂರುಗಳು ಕಟುವಾದ ಮತ್ತು ಹೊಳಪನ್ನು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬ್ರಷ್ಗೆ ಮುಳುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಹರಡಿತು, ಅವರು ಬೇಗನೆ ತಯಾರಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ಬುಲ್ಸ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮುಕ್ತವಾಗಿರಿ! ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಅವರು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.

ಬುಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - ಕೆಲವು ಜನರು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಧೈರ್ಯವಿರುವ ಉಪ-ಉತ್ಪನ್ನ. ಮಾನಸಿಕ ಅಂಶವು ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಒಳಗೆ ಪೂರ್ವ ದೇಶಗಳು Tsemenniks ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಸವಿಯಾದ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉದಾತ್ತ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತಾರೆ. ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಅನುಮೋದಿಸುತ್ತಾರೆ - ಬವೊನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಯು ಸಿಸ್ನ ನಿವಾಸಿಗಳಿಗೆ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಲಿಲ್ಲ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಬಲಿಷ್ಠ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿವೆ

ಎಗ್ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಗ್ರಹಿಸಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ ಉಪಯುಕ್ತ ಖಾದ್ಯ. ಉಪ-ಉತ್ಪನ್ನವು ಪೂರ್ವ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸವಿಯಾಕಾರವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪೈಲಸ್ನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿರುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲರೂ ಸೆವೆನ್ನಿಕೋವ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ವೈದ್ಯರು, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ದೃಢೀಕರಿಸುತ್ತಾರೆ - ಅವರು ಮಾತ್ರ ಸಾಧ್ಯ, ಆದರೆ ನೀವು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಅನೇಕ ಅಗತ್ಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳು.

ರುಚಿ ಗುಣಗಳು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಿದರೆ, ಮತ್ತೆ ತಿನ್ನಲು ಬಯಕೆ, ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ರುಚಿ ನೋಡಬಹುದು. ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗೆ ಸಿದ್ಧತೆ, ಆಯ್ಕೆಗೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ನೀಡಬೇಕು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಉತ್ಪನ್ನವು ತೋರಿಸಬಹುದು ಹಾನಿಕಾರಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು.

ಬಳಕೆಯ ಮೊದಲು, ಉತ್ಪನ್ನ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಂಕೀರ್ಣ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ರೋಗಗಳು.

ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಬುಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು

• ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತು - ಚೋಲಿಯನ್;
• ಬಿ 1, ಬಿ 2, ಬಿ 5, ಬಿ 6, ಬಿ 9, ಬಿ 12;
• ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್;
• ಸತು, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ತಾಮ್ರ, ಕಬ್ಬಿಣ;
• ಕ್ಲೋರಿನ್, ಫಾಸ್ಪರಸ್, ಸೋಡಿಯಂ, ನಿಕಲ್.

ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂ - 230 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಜೊತೆಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ 13 ಗ್ರಾಂ, ಕೊಬ್ಬುಗಳ 20 ಗ್ರಾಂ, ಕೇವಲ 0.1 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು.

ಗೋವಿನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಬಗ್ಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಬುಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರಿಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತವೆ, ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತವೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಉತ್ಪನ್ನ ಮಧ್ಯಮ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು. ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಬೀಜಗಳ ಬಳಕೆ:

1. ಶಕ್ತಿಯ ಮೂಲ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ದೇಹದಿಂದ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.
2. ಉತ್ಪನ್ನವು ಚೇತರಿಕೆಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ದೇಹವನ್ನು ಪ್ರಯೋಜನ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
3. ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
4. ಆರೋಗ್ಯ ನರಮಂಡಲದ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
5. ಮಸ್ಕ್ಯುಲೋಸ್ಕೆಲಿಟಲ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು, ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
6. ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಅವರಿಗೆ ಆಸ್ತಿ ಇದೆ.
7. ಸಂಯೋಜನೆ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಿಗಳ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗಾಗಿ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
8. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ

ಮಹಿಳೆಯರು ಬುಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ನೀಡಬೇಕು ಅಧಿಕ ತೂಕ. ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ದೇಹವು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಬುಲ್ ಸೆಮನ್ನಿಕ್ಸ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮೀಕರಣದ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ. ಕಳೆದುಹೋದ ಕಿಲೋಗ್ರಾಮ್ಗಳನ್ನು ಹಿಂದಿರುಗಿಸುವ ಭಯವಿಲ್ಲದೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ನೀವು ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಉಪಯುಕ್ತ ಉಪಉತ್ಪನ್ನ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ತಯಾರಕರನ್ನು ಬಳಸಿ. ಇದು ಸಣ್ಣ ಸುಕ್ಕುಗಳು ಸರಾಗವಾಗಿಸುವ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದ ಇದು ಕಾರಣ. ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಚರ್ಮವನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುವಾಗ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು.

ಪ್ರಮುಖ! ಚರ್ಮವು ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ತಾಜಾ ಜಾತಿಗಳು, ಒಳಗೆ ಬುಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ.

ಪುರುಷರಿಗೆ

ಪುರುಷರಿಗಾಗಿ ಬೊವೆನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ವಿವಾದಾತ್ಮಕ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. Tsemenniki ಪುರುಷರ ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯ. ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ವಿಷಯದ ಕಾರಣ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ತೋರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕಚ್ಚಾ ಸ್ಮೆಮೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ವಸ್ತುಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಥರ್ಮಲ್ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ನಂತರ, ಎಲ್ಲಾ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು, ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳು ನಾಶವಾಗುತ್ತವೆ.

ಗಮನ! ಬಳಕೆ ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬುಲ್ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಂಗಗಳು ಸೋಂಕಿಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತವೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಲಾಭ ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಬುಲಿಷ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ತಯಾರಿಕೆ

ತಯಾರು ವಿವಿಧ ಮಾರ್ಗಗಳು. ಆದರ್ಶಗಳು ಆಗಿರಬಹುದು ಸ್ವತಂತ್ರ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ, ಈ ಪ್ರಯೋಜನವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ರುಚಿಗೆ ಬರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಡುಗೆ ರಹಸ್ಯಗಳು ಇವೆ. ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕೆಲವು ಕುಕ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಬಲಿಷ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಅಸಾಧ್ಯ. ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸವಿಯಾದ ಹೈಲೈಟ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಲು ಯಾರಾದರೂ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ಪಡೆಯುವಲ್ಲಿ ರುಚಿಯಾದ ಭಕ್ಷ್ಯ ಸೆವೆನ್ಸನ್ಗಳು:

• ಕುದಿಯುತ್ತವೆ;
• ಫ್ರೈ;
• ಒಂದೆರಡು ತಯಾರಿ;
• ಸೂಪ್, ಪಿಲಾಫ್, ಸೈಡ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

Bovine ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಹೇಗೆ

ತಯಾರಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಉಪಯುಕ್ತ ಉಪಪ್ರಕಾರ ತಯಾರು:

1. ಚರ್ಮವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಫಿಲ್ಮ್ ಸ್ಲಿಪರಿ, ಇದು ರುಚಿಯನ್ನು ಅವಶೇಷಗಳು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮುಗಿಸಿದರು, ಸಾಸಿವೆ ನೀಡಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಅಲ್ಲ.
2. ಕತ್ತರಿಸುವ ಮೊದಲು ಧ್ವನಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಚಿತ್ರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ವೇಗವಾಗಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
3. ಬೀಜದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಛೇದನವನ್ನು ಮಾಡಿ. ಆಳವು 0.5 ಸೆಂ ಆಗಿರಬೇಕು. ಚಿತ್ರವು ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭವಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಸ್ವತಃ ಹಾನಿ ತಪ್ಪಿಸಲು ಇದನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಸಮಯ ಇದ್ದರೆ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿದೆ. ಬುಲ್ ಯುವಕರಾಗಿದ್ದರೆ ಚಿತ್ರವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
5. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಉಪ-ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಅಸಹ್ಯ ವಾಸನೆ. ಅದನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಇದು ಅವಕಾಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ವಾಸನೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು, ತಣ್ಣೀರಿನ ದಿನದಂದು ಬಿಡಿ, ನಂತರ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
6. ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ನಿಂಬೆ, ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ.

ಹೇಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಫ್ರೈ ಬುಲಿಶ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು

ರುಚಿಕರವಾದ ಫ್ರೈ ಬುಲ್ಸೆರಿ ಸಿಮೆಂಟರ್ಸ್ ಸುಲಭ. ಇದಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಯತ್ನ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಆಧುನಿಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳು ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ಗೋವಿನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿವರಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಈರುಳ್ಳಿ (1 ಪಿಸಿ.);
• ಟೊಮೆಟೊ (1 ಪಿಸಿ.);
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ (1pc., ಸಣ್ಣ);
• ರುಚಿ ಅಣಬೆಗಳು;
• ಕ್ರೀಮ್ (0.5 ಎಲ್);
• ರುಚಿಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ;
• ಕೆಂಪುಮೆಣಸು;
• ಪೆಪ್ಪರ್ (ಮಿಕ್ಸ್);
• ಒಣಗಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು;
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ;
• ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅಥವಾ ವೈನ್ ಒಣ (1 ಕಲೆ. ಎಲ್);
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ:

1. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ತೊಳೆಯುವುದು, ಚಿತ್ರವನ್ನು ಅನುಕೂಲಕರ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ನಂತರ ಮತ್ತೆ ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆದು.
2. ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅನುಕೂಲಕರ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ (ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು) ಪುಡಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಈರುಳ್ಳಿ ಹುರಿದ.
5. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹತ್ತಿಕ್ಕಲಾಯಿತು.
6. ಫ್ರೈ ಕ್ಯಾರೆಟ್.
7. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
8. ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್ ವಿಷಯಗಳು ಮಸಾಲೆಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಬೀಳುತ್ತವೆ.
9. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಎಳೆಯಿರಿ.
10. ಕೆನೆ ಕೆನೆ ಮುಗಿದ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ.
11. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸುರಿಯಿರಿ.
12. ಎಲ್ಲವೂ ಕುದಿಸಿದಾಗ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಥ್ರೋ ಮತ್ತು ಒಮ್ಮೆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.

ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಎಷ್ಟು ಬೇವ್ನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿ

Bovine ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸರಾಸರಿ ಅಡುಗೆ ಅವಧಿಯು 7 ನಿಮಿಷಗಳು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಬಹುಪಾಲು ಉಳಿದಿದೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು. ಖಾದ್ಯ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಎಂದು ಖಾದ್ಯ ಸಲುವಾಗಿ, ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹುರಿದುಂಬಿಸಬೇಕು. ನಂತರ ಖಾದ್ಯವು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಎಸೆಯಿರಿ, ಸುಮಾರು 7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ.

ಗಮನ! ಆದ್ದರಿಂದ ಬೀಜಗಳು ಸೌಮ್ಯವಾದವು, ಮೃದುವಾದವು, ಹೊಸದಾಗಿ ಕಂಡುಬಂದವು ಧನಾತ್ಮಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳುಅವರು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ನೆನೆಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

ಅಡುಗೆ ನಂತರ ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು:

1. ಬುಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಧರಿಸುವುದರ ನಂತರ, ನೀವು ತಂಪಾದ ನೀರಿನಿಂದ ನೆನೆಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಚಿತ್ರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
2. ಅಡುಗೆ ಮೊದಲು ಮಾಡದಿದ್ದರೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕುವ ಮೊದಲು, ಹೆಚ್ಚಿನ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತೊಡೆ.
4. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಬವೆನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುವ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಯ್ಕೆಗಳು - ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಆಲಿವ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು.
5. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಹುರಿದ.
6. ವಿಫಲವಾದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
7. ಮೇಯನೇಸ್ (ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಟೊಮೆಟೊ) ಮೂಲಕ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸುರಿಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿ, ತದನಂತರ ತಿರುಗಿ.

ಬವೆನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸವು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ತಪ್ಪಿಸಲು ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಸರಿಯಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂಗಡಿ. ನಂತರ ಉಪ-ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ರುಚಿಕರವಾದವು, ಉಪಯುಕ್ತ, ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಅದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ:

• ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ, ಅದು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಗುಲಾಬಿಯಾಗಿರಬೇಕು;
• ಮೇಲೆ ತಾಜಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಗೋಚರಿಸುವ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸಾಧನೆಗಳು;
• ಅವರು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ, ವಾಸನೆರಹಿತ;
• ಅಲ್ಲದ ಲೆಟರ್ ಉತ್ಪನ್ನವು ಬೂದು, ಹಸಿರು ನೆರಳು, ವಾಸನೆ, ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ (ಅದರಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಹಾನಿಕಾರಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಂತಹ ಖರೀದಿ ಮಾಡಲು ಅನಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ).

ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಉಪಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಇಲ್ಲದೆ ಕೇವಲ 12 ಗಂಟೆಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಇದನ್ನು ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೇವಾಂಶ, ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕೇವಲ 8 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ನಂತರ ಮೂರು ದಿನಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಲ್ಪಟ್ಟವು. ಪಾಲಿಥಿಲೀನ್, ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಟ್ಸೆಮೆನಿಕ್ಸ್ ಸುತ್ತು.

ಮೂರು ದಿನಗಳು 0, 6 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ - 36 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ, 8 ಓ ಸಿ - ದಿನ.

16 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಕ್ರಮೇಣವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ನಿಗ್ರಹಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಶೇಖರಣಾ ಸಮಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಲಾಭ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ:

• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಉಜ್ಜಿದಾಗವೆ;
• ವೆಟ್ ಉಪ್ಪು, ಹಾಲು;
• ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳು, ನೇರಳಾತೀತ, ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಾಪರ್ಟೀಸ್ ಬದಲಾವಣೆ.

ತೀರ್ಮಾನ

ಗೋವಿನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ ಮಾಂಸದ ಪ್ರೇಮಿಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಆಸಕ್ತಿಯಿಲ್ಲ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಉಪಯುಕ್ತ ಉಪಪ್ರೊಡೂಟ್ಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಅಪರೂಪ. ವೈದ್ಯರು ವಾದಿಸುತ್ತಾರೆ - ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಡೆಗಣಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ಉಪಯುಕ್ತ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಅನಾರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸಾ ಮಧ್ಯಸ್ಥಿಕೆಗಳ ನಂತರ ದೇಹವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸೃಷ್ಟಿಸಲಾಯಿತು. ಬುಲ್ಲಿಶ್ ಸೆನೆನ್ನಿಕ್ಸ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಆಹಾರ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕದಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಈ ಲೇಖನವು ನಿಮಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆಯೇ?

ಬುಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ದಂತಕಥೆಗಳು ಹೋಗುತ್ತವೆ. ಅವರು ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರಮುಖ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಅವರು ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯಲು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ ಪುರುಷ ಶಕ್ತಿ. ಆದರೆ ಒಂದು ವಿಷಯವನ್ನು ಖಚಿತವಾಗಿ ಹೇಳಬಹುದು. ಅದು ರುಚಿಯಾದ ಆಹಾರ, ಇದು ರುಚಿಗೆ ಮಾಂಸ ತೋರುತ್ತಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬುಲ್ಲಿಶ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೇಡಿಕೆ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡ, ಕತ್ತೆ ಪ್ರೀತಿ. ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡವು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬಲಿಷ್ಠ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ದೊಡ್ಡ ಯಶಸ್ಸನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ರುಚಿಯು ಮಾತ್ರ ಗೆಲ್ಲುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಬುಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆಯೆಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಹುರಿದ, ಗುಲಾಷ್, ಕಬಾಬ್ ಸಹ ತಯಾರು!

ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ರಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ವಿದೇಶದಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ಫ್ರೈ ಬುಲಿಷ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ಇದೆ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದ ನಮಗೆ ಬಂದಿತು, ಹಳ್ಳಿಗಳಲ್ಲಿನ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಅಂಗಳದಲ್ಲಿ, ಲೈವ್ ಜಾನುವಾರು ಮತ್ತು ಆಹ್ವಾನಿತ ಹೋರಾಟಗಾರರು (ಜಾನುವಾರುಗಳನ್ನು ಕೊಲ್ಲುವವರು) ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಯಕೃತ್ತಿರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಅವರು ಹಂದಿ, ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಬಲಿಷ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದರೆ, ಬುಲ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಯಿತು. ಆದರೆ ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಏನನ್ನಾದರೂ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅನಗತ್ಯ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ದ್ರವಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಅವರು ಸಿದ್ಧರಾಗಿರಬೇಕು. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮೊದಲು ಚರ್ಮದಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಬೀಜದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಉದ್ದವಾದ ಛೇದನವನ್ನು, ಅರ್ಧ ಅಸಿಮೆಟರ್ನ ಆಳವನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ನಂತರ ನೀವು ಸ್ಕರ್ಟ್ ಅನ್ನು ಎತ್ತಿಕೊಂಡು ಕ್ರಮೇಣ ಬೀಜದ ಮೇಲೆ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಇದು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಬೀಜದ ತಿರುಳನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಚೂಪಾದ ಜರ್ಕ್ಸ್ ಮಾಡಬೇಡಿ. ಚರ್ಮವನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿದ ನಂತರ, ಬೀಜವನ್ನು ಮೊದಲಿಗೆ ಅರ್ಧಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಉದ್ದವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ, ಅವರು 4 ಅಥವಾ 5 ಅನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತಾರೆ. ನೀವು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಟ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ನಂತರ ನೀರನ್ನು ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ತಯಾರಿ ಬುಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಿದೆ. ಮತ್ತು ಈಗ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಉಷ್ಣ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗೆ ಒಡ್ಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.

ಹುರಿಯಲು ಬಲಿಷ್ಠ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು

ಅದು ಯಾವಾಗ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು ಥರ್ಮಲ್ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಬಲವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಭಾಗವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು 4-5 ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು 1-2 ಬಲ್ಬ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ಒಟ್ಟು 150-200 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಯಿತು. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಹುರಿಯಲು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - ಅದು ನಮ್ಮ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು. ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದ ವಿಧಾನದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಚೂರುಗಳು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು 7-8 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ನಾವು ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಕೆಟಲ್ನಿಂದ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತು ಈಗ ಅವರು ಹುರಿಯಲು ತಯಾರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಸ್ಕ್ರಾಲ್ ಈರುಳ್ಳಿ, ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ - ಕರಿಮೆಣಸು, ಜಿರಾ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ. ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಅದೇ ಹಸಿರುಮನೆ - ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನಂತರ ಈ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್. ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಇಡಿ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ, ನೀವು ಅವರಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು

ಈಗ ಬೋವೆನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಿ ಇದರಿಂದ ಅವರು ನಿಜವಾದವರಾಗಿದ್ದಾರೆ ಸೊಗಸಾದ ಸವಿಯಾದ, ಅತ್ಯಂತ ಉದಾತ್ತ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ. ಅವರು ಸ್ವಲ್ಪ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತಾರೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ವಿಷಯಗಳುSkar ತಕ್ಷಣ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು. ಮೊದಲಿಗೆ, ಬೀಜಗಳ ಮೇಲೆ ಎರಡು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಉದ್ದವಾದ ಛೇದನವಿದೆ, ನಂತರ ಅವರು ಲಾರೆಲ್ ಶೀಟ್ನೊಂದಿಗೆ 7 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ನಂತರ ಚರ್ಮವನ್ನು ಮಾತ್ರ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ನಂತರ ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, 4 ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಕನಿಷ್ಠ 2 ತಲೆಗಳು. ಹಲ್ಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ 100 ಗ್ರಾಂನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿದುಹೋಗುತ್ತದೆ, 1 ಟೀಚಮಚವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಫ್ರೆಂಚ್ ಸಾಸಿವೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು. ನಂತರ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 3 ಲವಂಗಗಳನ್ನು ಹಿಸುಕಿ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಆವರಿಸಿದೆ ಮುಚ್ಚಿದ ಮುಚ್ಚಳ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಹಳ ಒಳ್ಳೆಯದು!