Pata on ruokalaji, joka valmistetaan paistamalla ruokaa. Ne kypsennetään makeina ja suolaisina, ravitsevia (paljon kaloreja) ja ravitsevia. Pataruoat tarjoillaan arki- ja juhlapöytiin, aamiaiseksi, lounaaksi tai illalliseksi. Se on aina erittäin kaunista ja herkullista. Pata voidaan kypsentää astiassa uunissa, n mikroaaltouuni ja keittiöavustajassa - monitoimikeitin. Haluan tarjota sinulle tänään tämän reseptin herkulliselle kesäkurpitsavuokalle, jossa on jauhelihaa ja joka on kypsennetty hidas liesissä. Kesäkurpitsa vuoka siitä tulee erittäin maukasta, mehukasta ja kaunista. Valmista, kokeile ja yllätä läheisesi herkullisilla aterioilla.
täytteeksi:
Leikkaa kesäkurpitsat, perunat ja tomaatit viipaleiksi. Perunat kannattaa leikata ohuemmiksi kuin kesäkurpitsa.
Kaada kasviöljyä multicooker-kulhon pohjalle. Levitä kerros, ripottele päälle hienonnettu vihreitä sipuleita levitä sitten kerros perunoita. Suolaa kevyesti jokainen kerros, pippuri ja kaada täytteen päälle.
Kaatamista varten yhdistä munat, smetana (majoneesi mahdollista), jauhot, suola ja mausteet kupissa. Vatkaa tämä seos.
Laita jauheliha perunoiden päälle. Kaikki kerrokset voidaan toistaa haluttaessa.
Laita tomaatit viipaleiksi vuoan yläosaan, kaada kaikki jäljellä olevalla kastikkeella ja ripottele päälle juustoraastetta. Jotta kastike imeytyisi hyvin sisään, puhkaise vuoka lastalla useista kohdista.
Paista astiaa "leivonta"-tilassa, kunnes perunat ovat kypsiä. Multicookerissa Panasonic Keitän 1 tunnin. Jos kerrokset toistetaan, kypsennysaika voi pidentyä jopa 1,5-2 tuntiin.
Sammuta monitoimikeitin signaalin jälkeen ja jätä se 10-15 minuutiksi juuston jähmettymään. Palvella kasvisvuoka suoraan kulhosta jakamalla se silikonilastalla paloiksi.
Keittää runsas ja terveellinen lounas tai ei liian korkeakalorinen illallinen, ei ole ollenkaan tarpeen viettää puoli päivää joka kerta seisoen lieden ääressä. Multicookerissa, joka selviytyy helposti kotikokin toiminnoista, voit valmistaa suosikkitäytettyjä kesäkurpitsaa pohjaksi alkuperäinen resepti... Kesällä, kun tuoreita ja halpoja vihanneksia on paljon, tästä ruoasta tulee erityisen aromaattinen ja maukas, ja rutiininomaisesta ruoanlaitosta tulee todellinen loma.
Ruoan reseptin avulla voit käyttää pääainesosana sekä tavallisia nuoria kesäkurpitsaa, joka on peitetty valkoisella kuorella, että kesäkurpitsaa. Vihreät hedelmät sisältävät vähemmän nestettä, minkä ansiosta ruoan maku on ilmeisempi.
Tänään tarjoamme parhaat reseptit kotitekoinen Redmond-keittimessä täytetty kesäkurpitsa ja muita suosittuja merkkejä.
Lihatäyte voidaan valmistaa siipikarjan fileistä tai sianlihasta sekoitettuna vasikanlihaan. Iso sipuli ja kurpitsa lisää mehukasta ruokaa, joten vettä ei tarvitse lisätä haudutukseen.
Asetetun ajan jälkeen otamme valmiin herkullisen pois. Se on parasta tarjoilla hienonnettujen tilliyrttien kanssa.
Tarjoamme vaihtoehdon valmistaa hyvin samanlainen ruokalaji laiskoja kaalirullia... Kaalin sijasta käytämme nuoria kesäkurpitsaa.
Tarjoile herkku aromaattisen smetanakastikkeen kera.
Pääosan sisällä terapeuttiset ruokavaliot potilaat saavat syödä kesäkurpitsaa. Vain ne tulisi höyryttää ilman öljyä, paistamista lukuun ottamatta. universaali resepti kesäkurpitsa jauhelihalla kotona hitaassa keittimessä - loistava vaihtoehto jokapäiväiseen ja juhlallinen illallinen v kesäaika kun haluat jotain kevyttä.
Laske kansi alas, valitse "Höyrykeitto" -tila, aseta ajastin puoleksi tunniksi. Kun kypsennysaika on umpeutunut, avaa kansi, anna herkun jäähtyä hieman, ota se ulos lastalla, laita tuoreena lähetetylle astialle salaatin lehtiä, leikataan paloiksi.
Suosikkiruoka on sellainen, jota aina halutaan ja jota syödään kadehdittavalla ruokahalulla. Täytetyt kesäkurpitsat keitetty monitoimikeittimessä suosikkireseptisi mukaan perhepäivällinen täysivaltainen ja juhlallinen juhla- hieno. Eniten yksinkertaiset tuotteet, minimaalinen määrä aikaa vievää - ja voit turvallisesti tavata vieraita! ..
Kesäkurpitsakausi on päättynyt. Sato on kerätty, komeat kesäkurpitsat odottavat, että keitämme niistä jotain. Äskettäin olemme jo valmistaneet, ja tänään tarjoan sinulle mielenkiintoinen resepti kesäkurpitsavuoat, jotka on erittäin helppo valmistaa, varsinkin jos sinulla jo on valmis jauheliha... Minulla on se aina pakastimessa. Kääri porsaan lihamyllyssä, lisää sipuli, peruna, muna, suola, jauhettu mustapippuri. Sitten jaan jauhelihan 300-400 g:n paloiksi ja laitan pakastimeen. Tämä on sianjauheliha, jota käytin tässä vuokassa. Se osoittautuu erittäin mureaksi, ja kesäkurpitsalla on hyvin mielenkiintoinen maku, muistuttavat perunoita, mutta kesäkurpitsaa on erittäin vaikea tunnistaa patakastikkeessa, melkein mahdotonta. Mieheni eivät ymmärtäneet, että nämä olivat kesäkurpitsaa, vaikka ne tunnetaan ja rakastetaan. Siksi vuoka syötiin illalliseksi suurella ilolla!
1. Kuori kesäkurpitsa ja leikkaa ne paloiksi. Jos sinulla on kesäkurpitsa, jossa on siemeniä, käytetään vain hedelmälihaa, siemenet on poistettava. | |
2. Pyyhi kesäkurpitsa raastimella, käytin kasvisleikkuria ja pannukakkukiinnitystä. | |
3. Lisää muna, jauhot, suola ja pippuri. | |
4. Vaivaa jauhettu kesäkurpitsa, siitä tulee mureaa ja ilmavaa. | |
5. Jauhetun lihan kypsennys. Se voi olla mitä tahansa makusi mukaan, olen jo kertonut omastani edellä. Minulla on 100 g sipulia per kilo sianlihaa, 100 g perunaa, 1 muna, suolaa ja pippuria maun mukaan. Eikä leipää maidossa, se on täysin hyödytöntä jauhelihassa. | |
6. Revi folio irti ja levitä vuoan reunat. Jos sinulla on uusi, äskettäin ostettu kattila, voit yksinkertaisesti voidella sen öljyllä, pata menee hyvin tässä tapauksessa. Avustajani on jo 2-vuotias ja käytän häntä todella usein, joten tarttumaton kerros ei enää toimi kovin hyvin. Siksi käytän foliota leivontaan. | |
7. Laitamme kerroksen jauhelihaa, murskaa se. | |
8. Kaada kurpitsamassa, tasoita se lusikalla. | |
9. Aseta "Paistaminen"-tila 1 tunniksi. | |
10. Ja tässä on valmis vuoka. Muista, että se on otettava pois pannulta jäähtymisen jälkeen, muuten se rikkoutuu! |
Herkkä ja maukas ruokalaji valmis! Lisäksi se on kevyttä ja terveellistä ennen kesän loppua ja runsaasti. tuoreet vihannekset, kokkaa enemmän ja syö terveydellesi!
Kaloripitoisuus: Ei määritelty
Kokkausaika: Ei ilmoitettu
Kesäkurpitsaa käyttämällä voit valmistaa monia pannuja: juustolla, valkosipulilla, lihalla, kananmunalla jne. Ei ole mitään järkeä luetella kaikkia vaihtoehtoja, koska niitä on monia. Kesäkurpitsalla ei ole voimakasta makua, joten voit lisätä siihen mitä haluat. Tänään meillä on kesäkurpitsavuoka hidaskeittimessä, reseptit kuvilla voivat olla hyvin erilaisia, mutta tästä pidän eniten. Runsas ruokalaji kanssa jauheliha, kovaa juustoa ja mehukkaita tomaatteja pidät siitä varmasti.
Ainekset:
- kesäkurpitsa - 500 g;
- jauheliha - 300 g;
- tomaatit - 2-3 kpl. keskikokoinen;
- suola - 3/4 tl. (maku);
- kova tai puolikova juusto - 100-150 g;
- valkosipuli - 1-2 neilikkaa;
- musta jauhettu pippuri- nipistys;
- valitun luokan kananmunat - 1 kpl.
Resepti valokuvalla askel askeleelta:
1. Tämän vuoan valmistukseen voidaan käyttää minkä tahansa kypsää kesäkurpitsaa. Tietenkin enemmän herkkä astia se toimii, jos keität sen nuorista vihanneksista. Mutta jopa hieman ylikypsästä kesäkurpitsasta se osoittautuu erittäin tyydyttäväksi ja herkullinen vuoka, vain sellaiset hedelmät on ensin kuorittava ja siemennettävä. Raasta loput kesäkurpitsasta keskipitkällä tai karkea raastin... Hiero nuoret kesäkurpitsat kokonaan, leikkaa vain niiden päät. Halutessasi voit myös päästä eroon kuoresta. Muuten, kesäkurpitsasta saadaan erittäin pehmeä vuoka, kannattaa kokeilla. Laita raastettu kesäkurpitsa syvään kulhoon.
2. Lisää niihin suolaa. Sekoita ja laita kurpitsat sivuun toistaiseksi. Hänen täytyy seisoa huonelämpötila jotta ylimääräinen neste pääsee valumaan pois kesäkurpitsasta. Jos et poista mehua, vuoka ei pidä muotoaan, mutta saat herkullisen kesäkurpitsa "puuron".
3. Valmistele sillä välin ruuan muut ainekset. Raasta kova tai puolikova juusto, kuten kesäkurpitsa.
4. Tomaatit voidaan keittää kiehuvassa vedessä ja kuoria sitten pois. Voit myös leikata tomaatit pieniksi kuutioiksi ilman kuorta poistamatta.
5. Samaan aikaan kesäkurpitsa on jo vapauttanut ylimääräistä kosteutta.
6. Tyhjennä kurpitsan mehu ja purista vuoan pohja kunnolla.
7. Lisää kesäkurpitsaan jauheliha, hienonnetut tomaatit, juustoraaste, vatkaa kananmuna, lisää jauhettua mustapippuria.
8. Pujota pari kuorittua neilikkaa puristimen läpi. tuoretta valkosipulia... Sekoita seos huolellisesti. Jos se osoittautuu kuivaksi, lisää toinen muna tai kaada vähän kefiiriä tai laita pari ruokalusikallista smetanaa.
9. Laita tuleva vuoka hitaaseen keittimeen, tasoita yläosa. Kypsennä astiaa "Paista"-tilassa 25-30 minuuttia keskilämmöllä lämpötilaolosuhteet(laitteessani se on 130 astetta).
10. Valmis vuoka poista multicookerista ja leikkaa paloiksi. tarjoile lämpimänä.
Haluttaessa valokuvaresepti kesäkurpitsavuokasta hitaassa keittimessä voidaan monipuolistaa muilla ainesosilla - paistetuilla sienillä, sipulilla, tuoreilla yrteillä jne.
Ja sinun pitäisi myös pitää tästä, voit myös muuttaa hieman oman harkintasi mukaan.
Hyvää ruokahalua!
Voit käyttää ruoanlaitossa pakastettua kesäkurpitsaa, joten vuoka voidaan kypsentää ympäri vuoden. Lihan täyte voi olla mitä tahansa: jauhelihaa, hienoksi leikattua raakaa tai keitettyä lihaa. Kalan ystävät voivat käyttää turvallisesti jauhettua kalaa- sopii myös kesäkurpitsan kanssa.
Sävellys:
Ruoanlaittovaiheet:
Lämpötila - 160 astetta. Aika on 30 minuuttia.
Tomaatteja tulee käyttää säästeliäästi pannuissa. Suuri määrä tekee tomaatteja valmisateria hyvin hapan.
Kuinka valmistaa ruokaa:
Lämpötila - 180 astetta. Kypsennys kestää vähintään 40 minuuttia.
Kesäkurpitsaviipaleet on parempi esipaistaa kuivalla paistinpannulla - näin ne säilyttävät muotonsa paistettaessa, valmis ruokalaji näyttää mielenkiintoiselta.
Kesäkurpitsa ja munakoiso - täydellinen yhdistelmä maukkaaksi ja aromaattiseksi vuokaksi. Juusto ja saksanpähkinät lisää ruokaan hienostuneisuutta ja omaperäisyyttä.
Mitä tuotteita tarvitaan:
Ruoanlaittovaiheet:
Lämpötila on 185 astetta. Kypsennysaika on noin 50 minuuttia.
Voit asettaa vihanneksia ei kerroksittain, vaan aseta ne pystysuoraan muottiin. Tällainen ruokalaji näyttää erittäin vaikuttavalta tarjoiltuna.
Pienten lasten ruokkiminen vihanneksilla voi olla vaikeaa. Mutta tämä on alkuperäinen, aromaattinen vuoka kananpaloja kanssa pitää kaikki lapset.
Mitä tarvitaan:
Kuinka valmistaa ruokaa:
Lämpötila - 180 astetta. Pata on valmis puolessa tunnissa.
Jauheliha ja kesäkurpitsa on hyvä yhdistelmä. Hienonnettu liha tekee ruoasta ravitsevan, ja vihannekset kyllästävät kehon kaikilla tarvittavilla vitamiineilla.
Klassinen resepti mehukas ruokavalio vuoka lisättynä pienellä riisillä. Voidaan käyttää maissirouhetta.
Mitä tarvitaan:
Kuinka valmistaa ruokaa:
Jos vuokareseptissä käytetään raastettua kesäkurpitsaa, sinun on puristettava siitä ylimääräinen mehu - näin astia ei ole vetistä, sen koostumus on tiheä.
Se on kirkas mehukas ruokalaji tulee arvoinen koristelu juhlapöytä.
Mitä tarvitaan:
Ruoanlaittovaiheet:
Poista valmistettu vuoka varovasti monitoimikeittimestä, kaada päälle smetana, koristele yrteillä.
Jotta vuoka on helpompi irrottaa monitoimikeittimen kulhosta, voit ensin laittaa paistoholkin astian pohjalle.
Kesäkurpitsavuoat ovat todellinen löytö emännälle. Mitä tahansa reseptiä voidaan muuttaa riippuen maku mieltymykset... Jauheliha voidaan korvata savusmakkaroilla, käyttää suosikkimurojasi ja kauden vihanneksia.