Vuoden uudenvuoden pöytä mikä pitäisi olla. Kuuma ruokalaji - talon rakastajan tärkein valttikortti

01.05.2019 Buffet-pöytä

Tulinen apina on tulevan vuoden symboli. Tämä on erittäin utelias, älykäs ja itsenäinen luomus. Kuitenkin samaan aikaan hän on melko arvaamaton ja tunteellinen. Jotta voit olla onnekas tulevana 2016, sinun on rauhoitettava sen rakastajatar. Yksi tapa tehdä tämä on kattaa oikea juhlapöytä.

Uudenvuoden pääruoka 2016

Koska apina on kasvinsyöjä, on hyvä, jos ruokalistalla on vähintään lihaa Uusivuosi. Mitä keittää tässä tapauksessa? Se voi olla herkullista kasvisruokaa.

sopiva setti erilaisia ​​ruokia niiden ei kuitenkaan pitäisi olla raskaita. Jos et voi kuvitella lomaa ilman lihaa, sinun tulee antaa etusija vähärasvaista kalaa, kalkkuna, kana, voit myös keittää lammasta. Mutta sianliha tai hanhi kannattaa jättää muihin juhliin, koska tulevan 2016 symboli ei pidä rasvaisista ruoista, jotka ovat tämäntyyppisiä lihaa.

Erittäin hyvä, jos sinulla on mahdollisuus kokata lihatuotteet päällä Avotuli. Ja tietysti yritä käyttää enemmän monipuolista viheraluetta, tuoksuvia mausteita, vihanneksia ja hedelmiä. Anna vähintään 2, jotta voit varmasti rauhoittaa tulisen apinan kasvisruokia. Jos et voi päättää, mitä valmistat uudenvuoden 2016 kuumaksi, voit käyttää ideoitamme.

Sienillä täytetty peruna

Tarvitset:

  • 5 keskikokoista perunaa;
  • puoli pakkaus voita;
  • polttimo;
  • 400 grammaa herkkusieniä;
  • 250 millilitraa kermaa;
  • 100 grammaa kovaa juustoa;
  • puoli lusikallista pöytäjauhoja;
  • 250 millilitraa smetanaa;
  • pippuria ja suolaa.

Ruoanlaittovaiheet:

  1. Jos käytät nuoria perunoita, voit jättää kuoren siihen, jolloin sinun tarvitsee vain pestä vihannekset huolellisesti. vanhat perunat parempi siivota.
  2. Kun vihannekset on valmistettu, leikkaa ne pituussuunnassa ja kaavi keskeltä lusikalla ulos niin, että seinämien paksuus on noin seitsemän millimetriä.
  3. Sen jälkeen laita perunat astiaan kylmä vesi, tämä on välttämätöntä sen mustumisen estämiseksi.
  4. Nyt voit tehdä sieniä. Leikkaa ne pieniksi paloiksi.
  5. Kaada 50 grammaa voita kuumaan pannuun. Laita hienonnetut sienet öljyyn, keitä niitä miedolla lämmöllä, kunnes ne laskeutuvat ja vapauttavat mehua, ja anna hautua vielä kolme minuuttia.
  6. Lisää nyt hienonnettu sipuli pannulle ja paista sitä sienien kanssa noin seitsemän minuuttia.
  7. Lisää sitten jauhot ja sekoita hyvin, jotta se jakautuu tasaisesti.
  8. Kaada seuraavaksi joukkoon smetana ja kerma, suola, pippuri ja hauduta aineksia noin neljä minuuttia (tänä aikana smetan ja kerman tulee paksuuntua).
  9. Voitele uunipelti öljyllä ja aseta kuivatut perunapuolikkaat siihen leikkuupuoli ylöspäin.
  10. Laita jokaisen syvennyksen pohjalle pala voita ja levitä sitten sienitäyte.
  11. Laita täytetyt perunat 190-asteiseen uuniin. Neljännestunnin kuluttua poista se ja ripottele sienien päälle esiraastettua juustoa niin, että juuston "kansi" tulee ulos.
  12. Laita perunat takaisin uuniin, tällä kertaa 20 minuutiksi. Tänä aikana juuston ja perunoiden tulisi paistaa ja saada houkutteleva ulkonäkö.

Katkarapujen kanssa paistettu ananas

Toinen tämän vuoden uudenvuoden menun piirre on eksoottisten ruokien runsaus. Siksi paistetut ananakset miellyttävät ehdottomasti tulista apinaa, mutta varmasti myös vieraasi. Tämä ruokalaji koristaa hienostuneimmatkin Uudenvuoden pöytä. Valokuvien reseptien avulla jopa kokemattomat kokit voivat valmistaa sen ilman ongelmia.

Tarvitset:

  • ananas;
  • ¾ kupillista pitkäjyväistä riisiä;
  • puolikas sipuli;
  • puolikas paprika;
  • 200 grammaa katkarapuja;
  • 1/3 tl kurkumaa;
  • lasillinen kermaa;
  • valkosipulin kynsi;
  • ¼ tl valkopippuria;
  • 20 grammaa voita.

Ruoanlaittovaiheet:

  1. Pese ananas ja leikkaa se puoliksi. Leikkaa leikkauksia veitsellä ja poista mehukas hedelmäliha erityisellä kasviskuorittimella tai tavallisella lusikalla.
  2. Sen jälkeen hienonna sipuli hienoksi ja paista öljyssä, lisää siihen kurkuma.
  3. Huuhtele riisi, kaada päälle kiehuvaa vettä, anna vaikuttaa kymmenen minuuttia ja huuhtele sitten hyvin vedellä.
  4. Hienonna paprika hienoksi, lisää se sipuliin ja paista hieman.
  5. Kaada riisi paahdettujen vihannesten joukkoon, pippuri ja suola.
  6. Kaada kerma pannulle, alenna lämpöä, peitä kattila kannella ja laita riisi lähes puolikypsiksi.
  7. Kuori katkaravut, leikkaa ananasliha keskikokoisiksi paloiksi, laita ainekset kulhoon ja lisää riisi.
  8. Sekoita ainekset hyvin ja täytä ananaspuolikkaat saadulla massalla.
  9. Ripottele täyte juustoraasteella päälle ja lähetä ananakset uuniin, lämmitetty kaksisataa astetta kymmenen minuuttia.

Kanaa hedelmillä

Tarvitset:

  • kana;
  • sitruuna tai appelsiini;
  • kolme omenaa;
  • kourallinen luumuja;
  • päärynä;
  • mausteet: rakuuna, basilika, korianteri, musta hienonnettu pippuri, curry, suola.

Ruoanlaittovaiheet:

  1. Hiero kana ja hiero sitten mausteilla, joihin on sekoitettu suolaa.
  2. Hienonna yksi omena ja päärynä hienoksi.
  3. Huuhtele ja polta luumut.
  4. Sekoita hedelmät ja täytä lintu niillä.
  5. Kuori broilerin nahka hammastikuilla tai ompele reikä kiinni.
  6. Leikkaa viipaleiksi ja laita loput omenat uunipellille.
  7. Laita kana niiden päälle. Leikkaa sitruuna tai appelsiini renkaiksi, lorauta sitrushedelmien mehu laita lintu ja muutama rengas siihen.
  8. Kääri broilerin muoto folioon ja laita 220-asteiseen uuniin.
  9. Paista lintua 50 minuuttia, poista sitten folio siitä, rasvaa voita ja lähetä se takaisin uuniin nyt neljännekseksi tunniksi.

Välipaloja uudenvuoden pöytään

Mitä kokata apinan uudeksi vuodeksi? Tänä vuonna juhlapöytää varten yritä kokata mahdollisimman paljon. erilaisia ​​välipaloja co tuoreet vihannekset. Se voi olla vain alkuperäinen. kasvissekoitus esimerkiksi joulukuusen muodossa.

Alkuperäinen vihannesten leikkaus

Tällaisen kauneuden tekeminen on hyvin yksinkertaista:


Itse asiassa sopivien välipalojen valinta apinan vuoden juhliin ei ole niin pieni. Se voi olla erilaisia ​​alkupaloja, tartletteja, voileipiä, liharullat, täytetyt munat, juustopalloja.

Tarvitset:

  • 4 tomaattia;
  • 50 grammaa persiljaa ja tilliä;
  • pari valkosipulinkynttä;
  • 200 grammaa juustoa.

Ruoanlaittovaiheet:


Canape lumihiutaleiden muodossa

Canapesista voi tulla todellinen pöydän koristelu. Ne voidaan valmistaa laajasta valikoimasta tuotteita, valitse niistä, joista pidät eniten.

Tukeaksesi loman teemaa, voit tehdä kanapeita pienten tähtien tai joulukuusien muodossa. Leikkaa vain sopivat hahmot leipäleikkurilla, voitele ne voikermaa, laita päälle hieman kaviaaria ja koristele astia tillillä.

Canapes näyttää myös alkuperäisiltä lumihiutaleiden muodossa.

Niiden valmistukseen tarvitset:

  • Ruisleipä;
  • 100 grammaa pehmeää juustoa;
  • pari munaa;
  • 3 valkosipulinkynttä;
  • 150 grammaa raejuustoa;
  • 4 ruokalusikallista smetanaa tai majoneesia;
  • karpaloita.

Ruoanlaittovaiheet:

  1. Poimi sopivat muotit ja purista leipäviipaleista alkupalapohja. Varmistaaksesi, että figuurien reunat ovat tasaiset, paina muotin asettamisen jälkeen sitä ja nosta sitten ylimääräinen leikattu osa leivästä.
  2. Täytettä varten keitä munat ja anna jäähtyä. Muussaa sillä välin raejuusto kunnolla haarukalla ja raasta juusto. Poista keltuaiset kananmunista ja hiero ne joukkoon hieno raastin.

  3. Laita sen jälkeen ainekset yhteen astiaan, lisää niihin hienonnettua valkosipulia, smetanaa tai majoneesia, tarvittaessa suolaa ja täytteeseen voidaan lisätä myös vihreitä.
  4. Sekoita ainekset huolellisesti ja levitä sitten levite tasaisesti leipäpohjan päälle.

  5. Peitä canape toisella leipäviipaleella. Laita majoneesia tai smetanaa konditoriaruiskuun (jos ei makeisruisku, voit käyttää tavallista lääketieteellistä ruiskua ilman neulaa) ja piirtää leivän päälle lumihiutaleita. Koristele lumihiutaleiden keskiosa karpaloilla.

Jälkiruoat uudelle vuodelle 2016

Se ei ole kenellekään salaisuus suosikki herkku apinat ovat hedelmiä. Niihin kannattaa keskittyä valittaessa jälkiruokaa uudelle vuodelle 2016. Laita kauniisti koristeltu hedelmäviipale pöydälle tai tee ruokaa. hedelmäsalaatti, ja saadaksesi sen näyttämään erityisen vaikuttavalta, voit pilkkoa sen appelsiinien, omenoiden tai massasta kuorittujen ananasten puolikkaaksi.

Joskus upean hedelmäruoan valmistamiseksi sinun tarvitsee vain näyttää vähän mielikuvitusta. Voit esimerkiksi luoda erittäin tehokkaita koostumuksia ilman suuria vaikeuksia.

kaunis uusi joulukuusi voidaan valmistaa myös mansikoista liimaamalla marjat pahvikartioon sulatetulla suklaalla. Siitä voi tehdä myös söpöjä joulupukkia.

Mansikoita voi käyttää myös koristeluun valmiita jälkiruokia esim. kuppikakkuja.

Banaani suklaassa

Paistetut hedelmät tai hedelmät suklaassa tai karamellissa sopivat lomalle. Kun ajattelee, mitä apina syö, ensimmäisenä tulee mieleen banaani. Joten miksi ei kokata herkullinen jälkiruoka niistä.

Tarvitset:

  • 2 banaania;
  • suklaapatukka;
  • 60 grammaa murokeksi keksejä.

Ruoanlaittovaiheet:

  1. Kuori banaanit ja leikkaa ne kahteen osaan, leikkaa sitten palat veitsellä niin, että ne saavat oikean muodon.
  2. Työnnä sitten vartaat hedelmään noin 2/3 niiden pituudesta. Sulata seuraavaksi suklaa mikrossa tai vesihauteessa.
  3. jauhaa murokeksi muruina. Kasta nyt hedelmäpala kokonaan pehmennettyyn suklaaseen, jotta siihen ei jää aukkoja.
  4. Kun banaani on peittynyt suklaalla, kasta se heti keksimuruihin.
  5. Valmiit jälkiruoat voidaan juuttua omenaan, jotta ne eivät vahingoita niiden päällystettä, minkä jälkeen ne on laitettava jääkaappiin kolmeksikymmeneksi minuutiksi.
  6. Tulevan vuoden emäntä on tyytyväinen muihin jälkiruokiin, koska hän on iso herkkusuu.
  7. Makea uudelle vuodelle 2016 voi edustaa kaikenlaisia ​​kakkuja, keksejä, kuppikakkuja, muffinsseja, jäätelöä. Mutta muista, että on toivottavaa tehdä jälkiruoista kirkkaita ja epätavallisia.

Kakku "Yolochki"

Tarvitset:

  • 100 grammaa jauhettuja manteleita;
  • 3 munaa;
  • ripaus suolaa;
  • 30 grammaa jauhoja ja tärkkelystä;
  • 85 grammaa sokeria.

Koristeeksi:

  • 110 grammaa pistaasipähkinöitä;
  • valkoinen suklaapatukka;
  • 75 grammaa tomusokeria;
  • sitruunamehua.

Ruoanlaittovaiheet:

  1. Ensin sinun on tehtävä muotit. Leikkaa tätä varten pergamentista ympyröitä, joiden halkaisija on noin 22 senttimetriä. Leikkaa jokainen ympyrä keskelle, rullaa niistä pussit ja kiinnitä ne paperiliittimillä. Järjestä saadut aihiot lasiin.
  2. Kytke uuni päälle, jotta se ehtii lämmetä 190 asteeseen. Erottele sillä välin valkuaiset ja keltuaiset erillisiin kulhoihin.
  3. Vatkaa valkuaiset suolalla lisäämällä niihin vähitellen sokeria ja saattamalla ne lumivalkoiseksi elastiseksi vaahdoksi.
  4. Lisää sen jälkeen keltuaiset ja sekoita kaikki.
  5. Yhdistä jauhot, mantelimuru, tärkkelys ja lisää seos munavaahtoon, sekoita varovasti.
  6. Täytä nyt pussit taikinalla ja laita ne uuniin neljännekseksi tunniksi.
  7. Jauha pistaasipähkinät murenevaksi ja sulata suklaa.
  8. Vapauta jäähtyneet pyramidit paperista, leikkaa niiden pohja ja peitä sitten suklaakerroksella.
  9. Välittömästi, ennen kuin suklaa on kovettunut, pyörittele kakut pistaasimuruissa ja koristele esimerkiksi marmeladin paloilla, hillopisaroilla tai hillolla. Sekoita jauhe kanssa sitruunamehua ja kaada seos jokaisen "kalanruoton" päälle.

Siksi monet sopivat sellaisella pelolla uudenvuoden menu 2019 , etsivät reseptejä uudelle vuodelle 2019 valokuvan kera ja raivoavat kysymyksillä "mitä tehdä uudelle vuodelle 2019?" ja miten kokata Uudenvuoden ruokia"? Uuden vuoden 2019 menu, uudenvuoden ruokien reseptit, uudenvuoden pöydän reseptit, varovaiset kotiäidit harkitsevat etukäteen. Jos perheessä on lapsia, he alkavat keskustella Uudenvuoden reseptit lapsille. Jotkut etsivät yksinkertaisia ​​uudenvuoden reseptejä, toiset - alkuperäisiä uudenvuoden reseptejä, toiset - perinteisiä uudenvuoden ruokia. Lännessä tällä hetkellä ihmiset ovat useimmiten kiinnostuneita vain reseptistä Uudenvuoden keksejä, mutta ihmiset lähestyvät tätä asiaa perusteellisemmin ja valmistavat mieluummin uudenvuoden lämpimiä ruokia, uudenvuoden toisia ruokia. Vuoden 2019 uudenvuoden menu on periaatteessa laadittava maulla kirjaimellisessa ja kuvaannollisessa mielessä. Jos sinulla on jotain ymmärtämättä ruoanlaittoreseptejä, uudenvuoden lomat- on heidän aikansa. Ateriat uudenvuoden pöydällä 2019 voivat olla hyvin erilaisia. Niille, jotka ovat jo aloittaneet uudenvuoden menun, reseptien kokoamisen ja itämaisesta kalenterista kiinnostuneille, muistutamme, että uuden vuoden 2019 symboli kiinalaisen kalenterin mukaan on sika tai villisia, tarkemmin sanottuna tämä on keltaisen savisian vuosi. Astrologit laativat jo horoskooppejaan ennustaakseen meille, mitä sian vuosi valmistaa meille. Kerromme sinulle, mitä keittää sian vuodeksi uudenvuoden pöydällä. Lue lisää sianvuoden uudenvuoden menusta. Uuden vuoden viettäminen on erittäin hankala tehtävä, joten on parempi poimia uudenvuoden kulinaariset reseptit sian vuodelle etukäteen. Sian vuoden uudenvuodenruokien resepteissä on yksinkertainen sääntö: tämän eläimen täytyy pitää niistä. Sian vuoden uudenvuoden menuun tulee sisältyä erilaisia ​​salaatteja. Kasvikset, hedelmät, liha - sika rakastaa kaikkea maukasta, mutta periaatteessa syö silti juuria. Uudenvuoden reseptit sian vuodelle (2019) voidaan valmistaa pähkinöistä, sienistä, he pitävät myös villisioista. Uudenvuoden reseptit lapsille sian vuodeksi, voit kokata hedelmistä ja vihanneksista, voit leipoa tammenterhoja tai Kolme pientä porsasta keksejä. Alkuperäisiä uudenvuoden reseptejä sian vuodelle lapsille voidaan valmistaa keitetyt kananmunat, perunamuusi. Ja tietysti olisi kiva koristella koiran vuoden lastenruoat käsintehdyillä sioilla ja porsaat porsailla. Reseptit uudenvuoden pöytään sian vuonna (2019) eivät vaadi mitään täysin yllättävää, koska sika on periaatteessa ruuan suhteen vaatimaton eläin, joten kaikki yksinkertaiset runsaita aterioita tulee tarpeeseen. Uudenvuoden liharuokia voi valmistaa monin eri tavoin, mutta ei tietenkään sianlihasta. Ja olisi kiva keittää niitä vihannesten ja hedelmien kanssa. Voit valmistaa herkullisia uudenvuodenruokia nopeasti ja oikein käyttämällä uudenvuoden reseptejä valokuvilla sian vuodelle. Olemme valinneet uudenvuodenruoat valokuvilla erityisesti sian vuodelle. Uuden vuoden 2019 reseptit valokuvilla kertovat sinulle askel askeleelta, kuinka voit valmistaa minkä tahansa haluamasi ruoan. Toivomme, että uudenvuoden reseptimme auttavat sinua valmistamaan todella herkullisia uudenvuoden ruokia, eikä sillä ole väliä, käytitkö monimutkaisia ​​uudenvuoden reseptejä vai yksinkertaisia ​​uudenvuoden reseptejä. Possun vuosi tuo onnea 1. tammikuuta, jolloin perheenjäsenet ja vieraat kiittävät upeasta uudenvuoden pöydästä. Ja olisi myös mukavaa itsellesi ja vieraillesi keksiä sopivat uudenvuoden nimet ruoille, tämä tekee uudenvuoden pöydästä 2019 entistä omaperäisemmän ja ilkivaltaisemman, valokuvien reseptit innostavat mielikuvitustasi ja tekevät tästä prosessista tasaisen Lisää hauskaa. Ja älä unohda tehdä uudenvuoden reseptejä valokuvilla ruoanlaittoprosessin aikana. Olemme koonneet nettisivuillemme parhaat uudenvuoden reseptit, uudenvuodenruokien reseptit, parhaat uudet ruoat uudessa ruokalistassa 2019 uuteen pöytään 2019. Uudenvuodenruoat valokuvilla auttavat aloittelevia kokkeja. Uudenvuodenruokien reseptit valokuvilla säästävät aikaa ja säästävät sinua virheiltä. Julkaise uudenvuoden reseptisi 2019 kuvan kera kanssamme, laitamme ne kuvan kera osioon Uudenvuoden ruoat 2019 ja kuiskaamme sinulle varmasti pehmeästi Joulupukille. Ja murahtaa äänekkäästi keltaiselle possulle :)

Itäisen horoskoopin mukaan vuodesta 2016 tulee tuliapinan vuosi. Älykkään, taitavan, taiteellisen ja uteliaan eläimen vuosi.

Ja jos haluat tehdä uudenvuoden menun Apinan vuonna kaikkien sääntöjen mukaisesti, lue vinkkimme ruuan valinnasta ja valmistamisesta juhlaa varten.

Luettelo kaikesta, mitä voidaan valmistaa pöydälle uutta vuotta 2016 varten, on laadittava etukäteen, vähintään kuukausi etukäteen, jotta voit ostaa kaiken etukäteen tarvittavat tuotteet ja varmista, että kaikki on tarpeeksi.

Kokoamme uudenvuoden pöydän 2016 menun

Yksi Apinan vuoden uudenvuoden menun laatimisen pääsäännöistä on, että pöydän tulee olla runsas ja monipuolinen. Salaatit on parempi tehdä tilavuudeltaan pienempiä, mutta määrällisesti enemmän.

Käytä periaatteessa kylmiä välipaloja ja jälkiruokia, makeisia ja hedelmiä apinat rakastavat eniten.

Kaikki ruoat tulee koristella kauniisti ja tarjoilla parhaissa salaattikulhoissa ja maljakoissa. Kiinnitä huomiota uudenvuoden pöydän 2016 sisustukseen, kaiken pitäisi olla päällä. Tee sävellyksiä palloilla ja hopealankalla, apina rakastaa niiden kiiltoa.

Salaatit ja alkupalat

Pöydällä tulisi olla myös makeisia kirkkaissa, kiiltävissä kääreissä, vähintään 5-6 lajiketta. Uudenvuoden lomien aikana syöt ne nopeasti.

Juomista Tulen elementit vastaavat vihreä tee, kahvi vastajauhetuista papuista, punaviini, Madeira, portviini, kuuma booli tai glögiä, konjakkia.

Valmistettu uudenvuodenpöytä Apinan vuodelle 2016, kaikkien itähoroskoopin sääntöjen mukaan, tuo luottamusta tulevaisuuteen, onnea ja onnea kotiisi. Onnellista uutta vuotta teille!

Uusi vuosi on lumoavin ja rakkain loma, jota odotamme kaikki suurella kärsimättömyydellä. Ja me odotamme sitä paitsi saadaksemme jälleen kerran erinomaisia ​​lahjoja, saada käsiimme kimaltelevia lumihiutaleita ja hengittääksemme tyylikkään joulukuusen ja mehukkaiden mandariinien virkistävää tuoksua. Uusi vuosi on myös loistava tilaisuus koota koko perhe juhlapöytään!

Mitä pitää olla vuoden 2016 uudenvuoden pöydällä?

Koska vuosi 2016 vietetään Tuli-apinan merkin alla, on erittäin tärkeää yrittää miellyttää vuoden ilkikurista ja levotonta rakastajattaria. Joten mitä pitäisi olla uudenvuoden pöydällä 2016? Varmasti sen päällä banaaneja ja muita on oltava mukana Eksoottisia hedelmiä . Älä unohda, että apina on vieras kaukaisista maista, joissa on lämmin ilmasto pääpaino tulee asettaa eksoottisuuteen . Omenoiden ja päärynöiden laittaminen hedelmäkulhoon ei ole kiellettyä. Ja hedelmien lisäksi uudenvuoden pöydällä on oltava niin paljon kuin mahdollista värikkäitä vihanneksia . Suosituimpia ovat punaisen ja oranssin väriset vihannekset - vastaamaan tulevan vuoden elementtejä. Pöydällä tulisi olla myös paljon vihreyttä - Apina arvostaa ehdottomasti uudenvuodenpöytää, joka hämärästi muistuttaa oksaista viidakkoa, ja suosii onnekkaita ympäri vuoden!

Ei viimeinen paikka juhlapöytä pitäisi antaa erilaisia ​​mereneläviä ja kalaa . Tietenkin kalliit merenelävät eivät välttämättä ole edullisia kaikille, mutta tämä ei ole ollenkaan syy olla järkyttynyt - on täysin mahdollista rajoittaa itsesi tyydyttämiseen kalaruokia, ja voit ottaa niiden valmistukseen mitä tahansa kaloja: pyyhkeää, ahventa, turskaa, tonnikalaa, mustakitaturskaa ja sen muita lajikkeita.

Mutta lihan ystäville valinta on tällä kertaa pieni - kysymys on siitä, mitä kokata liharuoat juhlapöydässä 2016 ei suositella. Jos loma on täysin mahdotonta ajatella ilman lihaa, sinun tulee valita yksinomaan lammas ja sianliha - uudenvuoden pöydällä ei saa olla naudan- tai kaninlihaa!

Tälläkään kertaa juhlapöydässä ei pärjää ilman maitotuotteita. Juusto on erityisen tervetullut! Ei pidä jättää huomiotta ja munat - Apina rakastaa niitä kovasti ja yrittää aina tilaisuuden tullen herkutella tällä tuotteella. Totta, harva tietää tästä. Muuten, munat voidaan täyttää vihanneksilla - siitä tulee erittäin siistiä!

Mitä muuta pirteä Monkey rakastaa? Tietysti pähkinät! Muuten, nämä söpöt olennot syövät pähkinöitä vähintään banaaneja. Heillä on siis sama paikka uudenvuoden pöydässä! Ja laita värikäs pähkinälautanen pöydälle tai lisää pähkinöitä erilaisiin juhlaruokia- se on makuasia!

Tämän päivän postauksen aiheena on uudenvuoden pöytä 2016. Ikkunan ulkopuolella marraskuu on pilvistä ja sateista ja siksi haluan jo lomaa. Kuten tiedät, ennakointi on joskus miellyttävämpää kuin itse tapahtuma. Joten aletaan etsiä reseptejä uudenvuoden menulle 2016: epätavallisia, mutta vielä tutkimattomia salaatteja, syntymäpäiväkakkuja, Uudenvuoden välipaloja ja tietysti pääruoat.


Apinan vuosi siis odottaa meitä. En tiedä, kannattaako jotenkin mukauttaa uudenvuodenpöytääsi erityisellä tavalla vuoden 2016 emännän gastronomisiin mieltymyksiin. Tänä vuonna et voi varsinkaan rasittaa sopeutumaan "horoskoopin vaatimuksiin", koska erilaiset banaanit, mandariinit ja ananakset ovat säännöllisesti osallistujia. Uudenvuoden juhlat, riippumatta siitä, mikä kiinalaisen horoskoopin "maaginen olento" hallitsee esitystä.

"Uudenvuoden menuani 2016" laatiessani lähden siitä, että kaikkien reseptien tulee olla mielenkiintoisia, saatavilla olevia ainesosia ja vähällä vaivalla. Ehkä vain joidenkin salaattien kanssa joudut tinkimään, mutta ne ovat sen arvoisia.

Salaatit uudenvuoden pöydälle

Salaatti "Ananas"

Emme tee erilaisia ​​apinan muotoisia salaatteja, jotta vieraat eivät naurattaisi. Mutta hieno ja herkullinen salaatti Suosittelen ananaksen tekemistä. Tässä artikkelissa en anna kaikkia reseptejä, ilmoitan vain ainesosat, jotta voit selvittää, pidätkö ruoasta koostumuksen suhteen. Ja voit aina kokata tekniikkaa. Joten tässä on kuva uudenvuoden ananassalaatista.


Salaatti on hyvin yksinkertainen, tähän reseptiin tarvitset edullisimmat ainesosat:

  • perunat - 3 kpl.
  • broilerin filee - 350 g
  • munat - 3 kpl.
  • kova juusto - 100 g
  • marinoituja kurkkuja 4-5 kpl.
  • punasipuli - 1 kpl.
  • marinoituja herkkusieniä - 450 g
  • vihreä sipuli - nippu
  • majoneesi - 150-200 g
  • suolaa, pippuria - maun mukaan

Tiffany salaatti

On todella uudenvuodenaatto! Ja tänä vuonna se on erityisen tärkeä, koska se on puoliksi hedelmäinen. Luulen, että apina varmasti tekisi ylempi kerros söi.


Ruoanlaittojärjestys.
Salaatin ainekset:

  • suuri Vihreät viinirypäleet- 300 g
  • broilerin filee - 300 g
  • kova juusto - 200 g
  • ytimiä pähkinä- 0,5 st.
  • majoneesi - 4-5 rkl. l.
  • munat - 3 kpl.
  • vihreät salaatin lehdet - 6 kpl.
  • kasviöljy - 3 rkl. l.
  • curry - 1 tl
  • suolaa maun mukaan

Salaatti savustetun kanan ja luumujen kera

Seuraava salaatti on yksinkertaisesti kuningasten kuningas.


Kokeilin sitä etukäteen neuvoakseni sinua kaikella vastuulla tämän vuoden tärkeimmän juhlan reseptin.
Tässä hänen kokoonpanonsa:

  • luumut - 100 g
  • saksanpähkinät - 100 g
  • tuoreet herkkusienet - 250 g
  • porkkanat - 2 kpl.
  • kova juusto - 300 g
  • munat - 4 kpl.
  • perunat - 4 kpl.
  • kasviöljy - 2 rkl. l.
  • majoneesi - 180 g
  • kurkku - 1 kpl.
  • persilja - 2-3 oksaa
  • karpalot - 10-15 kpl.
  • suolaa, pippuria - maun mukaan

Kaikki ruoanlaiton hienoudet.

Salaatti "meritähti"

Kieltäydyn juhlimasta uutta vuotta ilman punaista kalaa :) Yritän hankkia kalapalan jostain erikoistarjouksesta ja tehdä tämän gastronomisen ihmeen.


Tavallinen salaatti raputikuilla on jo aika kyllästynyt, mutta silti en voi kuvitella uudenvuodenpöytääkään ilman tikkuja. Tässä tässä merisalaattia siellä on molemmat uudenvuoden suosikkihahmot - sekä syomushka että raputikut. En tiedä miten apina liittyy rapuihin ja hirviperheen kaloihin, mutta pöytääni niitä tulee varmasti.

Meritähtisalaatin ainekset:

  • perunat - 300 g
  • tuore kurkku - 2 kpl.
  • raputikut - 200 g
  • kananmunat - 2 kpl.
  • punainen kalafilee - 200 g
  • suolaa - ripaus
  • majoneesi - 100 g

Jos haluat nähdä, kuinka se kaikki muutetaan tähdeksi, .

Joten ananas on päässyt uudenvuoden ruokalistallemme. Oletamme, että se on yksinomaan vuoden 2016 symbolin kunniaksi. Kuka lisää Uudenvuoden salaatti ananas, apina antaa kaiken parhaat ominaisuudet, mitä hänellä on. En ole vielä keksinyt kumpi. Mutta ehdottomasti ovat. Luultavasti tämä on korkea liikkuvuus ja aktiivisuus. Tärkeintä on, että et menetä niitä ollenkaan, kun syöt uudenvuoden ruokia.

Pidän todella tästä salaatista, se on aivan uskomattoman hyvää. Muistan, että puuhastelin hänen kanssaan pitkään, yli tunnin. Mutta se kaikki johtuu kauniista ulkoasusta. Ja otan myös kuvia prosessissa, joten kaikki sujuu paljon nopeammin. Katso itse tästä.
Ainekset:

  • savustettu kananrintaa- 400 g
  • tuoreet herkkusienet - 400 g
  • sipuli - 1 kpl.
  • ananas - 1 tölkki
  • munat - 4 kpl.
  • juusto - 200 g
  • majoneesi - 4 rkl. l.
  • suolaa, mustapippuria - maun mukaan
  • kasviöljy - paistamiseen

Salaatti "Miesten unelmat"

Valittaessa uudenvuoden reseptejä apinan vuodelle, muistin typerän aforismin: "Miehen pitäisi olla vähän kauniimpi kuin apina." Apinan suhteen tämä tarkoittaa: "Apinan pitäisi olla vähän pelottavampi kuin mies" :) Nyt, ehdottoman laillisin perustein, sisällytämme reseptin valikoimaan " Miesten unelmia". Muuten, yksinkertainen ja erittäin, erittäin maukas.


Tarvitsemme:

  • juusto - 200 g
  • naudanliha - 200 g
  • munat - 4 kpl.
  • sipuli - 1 kpl.
  • suolaa, pippuria - maun mukaan
  • majoneesi - 6-8 rkl. l.
  • omenaviinietikka (5-6%) - 6 rkl. l.

Cake Bounty

Se on tyylikästä suklaakakku ripauksella kookosta, aivan kuten suosikkisi suklaapatukka. Katso resepti.

Pääruoat uudenvuoden pöydällä

Keittäisin lammasta. Teemme tätä lihaa harvoin korkean hinnan vuoksi. Mutta uudeksi vuodeksi sinulla on varaa miellyttää itseäsi ja läheisiäsi sellaisilla tyylikäs ruokalaji, Miten .