สลัดสายรุ้งกับแฮม สลัดสดใส "เรนโบว์" และสลัดผักอื่น ๆ สำหรับโต๊ะเทศกาล
สลัดทุกชนิดเป็นส่วนสำคัญของโต๊ะทุกชนิด ข้อได้เปรียบของพวกเขาคือพวกเขามักจะเตรียมค่อนข้างเร็ว แต่ในขณะเดียวกันพวกเขาก็กลายเป็นที่น่าพอใจ
หนึ่งในสลัดเหล่านี้ซึ่งใช้เวลาไม่นานในการเตรียมคือ "เรนโบว์" ประกอบด้วยค่อนข้าง ส่วนผสมธรรมดาซึ่งทำให้ราคาค่อนข้างจับต้องได้ แต่ในขณะเดียวกันก็น่าพอใจและอร่อยด้วย
สลัด "สายรุ้ง" กับคีรีชกิ
สลัดนี้เหมาะสำหรับการมาถึงของแขกอย่างกะทันหัน เนื่องจากคุณใช้เวลาเตรียมไม่เกิน 30 นาที และมันจะเป็นการตกแต่งโต๊ะที่ยอดเยี่ยมด้วยรูปลักษณ์
วัตถุดิบ:
- ไส้กรอกหรือบาลิก - 300 กรัม
- มะเขือเทศ - 4 ชิ้น;
- แตงกวา - 2 ชิ้น;
- Kirieshki (หรือ croutons อื่น ๆ ) - 1 แพ็ค;
- ข้าวโพด - ¾กระป๋อง
- มายองเนส - 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
การตระเตรียม
ตัดเนื้อซี่โครง มะเขือเทศ และแตงกวาเป็นเส้น วางพวกเขาและส่วนผสมที่เหลือลงในสไลด์รอบจานกลมขนาดใหญ่ ตรงกลางคุณควรมีพื้นที่ว่างใส่มายองเนสสองสามช้อนที่นั่น เราเสิร์ฟสลัดในรูปแบบนี้โดยไม่ต้องผสมนี่คือเอกลักษณ์ เราผสมส่วนผสมทั้งหมดไว้ที่โต๊ะก่อนใช้
สลัด "เรนโบว์" กับเฟรนช์ฟรายส์ - สูตร
ถ้าอยากเตรียมตัวให้พร้อม อาหารเย็นแสนอร่อยซึ่งจะดูสวยงามบนโต๊ะและไม่ต้องใช้ความพยายามมาก เราจะมาบอกวิธีทำสลัดสายรุ้งกับเฟรนช์ฟรายส์
วัตถุดิบ:
- หัวบีท - 3-4 ชิ้น;
- แครอทขนาดใหญ่ - 2 ชิ้น;
- หัวหอม - 2 ชิ้น;
- สลัดผักหรือกะหล่ำปลี - ครึ่งหัว;
- มันฝรั่ง - 3-4 ชิ้น;
- เนื้อเย็นหรือเนื้อรมควัน - 300 กรัม
- ถั่วเขียว- ¾ธนาคาร
- มายองเนส - 3-4 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
การตระเตรียม
ขั้นแรก ปอกมันฝรั่ง หั่นเป็นเส้น แล้วทอดให้ทอด ปอกหัวบีทและแครอทแล้วขูด เครื่องขูดหยาบ... สับหัวหอม กะหล่ำปลีและเนื้อรมควันเป็นเส้น วางส่วนผสมทั้งหมดลงในจานกลมขนาดใหญ่ วางมายองเนสบนกองกลางและเสิร์ฟ เมื่อทุกคนรวมกัน ให้คนสลัดและวางบนจาน
สลัด "สายรุ้ง" กับมันฝรั่งทอด - สูตร
น้ำสลัดสูตรนี้เอาใจคนรักนวัตกรรมและ รสชาติไม่ธรรมดาชิปที่ให้มัน
วัตถุดิบ:
- ถั่วเขียว - 1 กระป๋อง;
- หัวผักกาด - 2 ชิ้น;
- แครอท - 2 ชิ้น;
- กะหล่ำปลี - 200 กรัม
- วอลนัท - 200 กรัม
- ชิป - 2 แพ็คเล็ก
- เนื้อรมควัน - 400 กรัม
- ครีมและมายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
- เกลือเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม
ปอกแครอทและหัวบีทและสามด้วยเครื่องขูดหยาบ วอลนัทและหั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นเล็กๆ เราสับกะหล่ำปลีและหั่นเนื้อรมควันเป็นชิ้น ระบายของเหลวส่วนเกินทั้งหมดออกจากถั่วเขียว
วางเนื้อไว้ตรงกลางจาน เราจัดวางส่วนผสมที่เหลือในสไลด์รอบๆ และตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีผลิตภัณฑ์ที่มีสีใกล้เคียงกัน ผสมครีมเปรี้ยวกับมายองเนส ปรุงรสด้วยเครื่องเทศและเกลือ แยกเสิร์ฟในเรือน้ำเกรวี่ เราเติมสลัดก่อนใช้
สลัดผัก "สายรุ้ง"
สลัดต่อไปนี้จะดึงดูดผู้ที่ดูแลสุขภาพและรูปร่าง เนื่องจากจะออกมาเบาและเด้งดึ๋งๆ
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม
หั่นหัวหอมเป็นลูกเต๋าแล้วปิดด้วยซอสถั่วเหลืองหมักและ น้ำส้มสายชูไวน์... ปอกเมล็ด หั่นเป็นท่อนๆ ฟางเส้นเล็กและส่งไปยังคันธนู ระบายข้าวโพดและส่งไปที่หัวหอมและพริก สะเด็ดน้ำถั่วล้างออกด้วยน้ำสะอาดปล่อยให้สะเด็ดน้ำแล้วใส่ข้าวโพดและผัก
ล้างใบผักกาดหอมแห้งแล้วฉีกเป็นชิ้น ๆ ด้วยมือของคุณ เพิ่มส่วนผสมที่เหลือและผสมให้เข้ากันจากนั้นปรุงรสด้วยน้ำมันและผสมอีกครั้ง เสิร์ฟที่โต๊ะ
วัตถุดิบ:
- ไส้กรอกรมควันหรือแฮม
- แครอทเกาหลี
- บีท.
- กะหล่ำปลี (กะหล่ำปลีธรรมดาหรือปักกิ่ง)
- มันฝรั่ง,
- หัวหอมเขียว.
- มายองเนส.
สีสันสดใสบนโต๊ะของคุณ
อาหารที่สดใสมักจะมีที่บนโต๊ะ สลัดสายรุ้งเป็นหนึ่งในนั้น ฉ่ำ ส่วนผสมผักนอกจากจะชื่นตาแล้วยังชื่นชื่นเนื้อหรือ ส่วนผสมของปลา,สัตว์ปีก,เห็ด,ไข่. ในการเลือกใช้ผลิตภัณฑ์นั้น เชฟก็ถูกจำกัดด้วยตัวเขาเองเท่านั้น ความชอบด้านรสชาติและแฟนตาซี
ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการออกแบบ เพราะตามชื่อที่สื่อถึง สลัดควรมีลักษณะคล้ายสายรุ้ง คุณสามารถดูไอเดียในภาพถ่ายหรือสร้างลำดับส่วนผสมของคุณเองได้ อาหารสามารถวางซ้อนกันเป็นชั้นๆ ในชามสลัดแก้วลึก แต่ในจานแบน ไม่มีอะไรมาจำกัดจินตนาการของคุณ
ส่วนผสมสามารถจัดวางเป็นแนวโค้ง เรียงเป็นแถว เป็นรูปดอกไม้ ฯลฯ ในกรณีหลัง คุณสามารถใส่ซอสไว้ตรงกลางจานได้ โดยวิธีการที่เป็นน้ำสลัดก็เหมาะเป็นธรรมดาหรือ มายองเนสทำเองและ ซอสต่างๆขึ้นอยู่กับมันเช่น "ทาร์ทาร์" หรือ "พันเกาะ"
ความลับหลักของสูตรสลัดสายรุ้งคือความอุดมสมบูรณ์ของเฉดสี ปรุงด้วยผักสีสดใส: หัวบีท, แครอท, พริกหยวก, แตงกวา ผักบางชนิดควรปรุงสุกหรือย่างก่อนดีที่สุด เช่น บวบหรือหัวบีต แครอทดิบเปลี่ยนได้ ขนมเกาหลี... แต่ต้องแน่ใจว่าใส่แตงกวาสดกะหล่ำปลีมะเขือเทศ
ไม่ควรทิ้งผักกระป๋อง: ถั่ว, ถั่ว, ข้าวโพด เห็ดดอง, แฮม, กุ้ง - ทั้งหมดนี้จะเพิ่มรสชาติและสีสันให้กับจาน สลัดแสนอร่อย"เรนโบว์" อยู่ในหมวดหมู่ของอาหารที่แขกนำมาใส่จานเอง เลือกส่วนผสมที่ชอบ ดังนั้นอย่ากลัวที่จะทดลองผสมผลิตภัณฑ์
สูตรที่มีรูปถ่ายจะช่วยให้คุณสามารถเตรียมสลัดสายรุ้งได้ทีละขั้นตอนแม้ว่ากระบวนการที่ยากที่สุดอาจเป็นกระบวนการตัดส่วนผสม เป็นการดีที่สุดที่จะใช้เครื่องขูดพิเศษสำหรับสิ่งนี้ หากจานดูเบาเกินไปและคุณต้องการทำให้อร่อยยิ่งขึ้น คุณสามารถเตรียมสลัดสายรุ้งกับเฟรนช์ฟราย มันฝรั่งทอด หรือขนมปังกรอบ
การตระเตรียม
สูตรใด ๆ สำหรับสลัด "รุ้ง" ที่เห็นในภาพมีความหมายประมาณ เบอร์เดียวกันส่วนผสมทั้งหมด แต่คุณสามารถเปลี่ยนได้ตามใจชอบ เช่น เพิ่มกลุ่มใหม่ เพื่อให้จานดูสวยงาม เป็นการดีกว่าที่จะตัดผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในลักษณะเดียวกัน: เป็นเส้นหรือลูกบาศก์
ก่อนอื่น คุณต้องเตรียมส่วนผสมทั้งหมดโดยตัดให้เป็นเส้นบาง ๆ อย่างระมัดระวัง สูตรนี้สำหรับสลัด "สายรุ้ง" กับหัวบีท คู่รัก อาหารสดปล่อยให้มันดิบได้ แต่ หัวผักกาดดีกว่าอบ ต้ม หรือย่างเบา ๆ ในกรณีหลังนี้ ให้หั่นหัวบีทเป็นชิ้นๆ วางบนตะแกรงแล้วย่างจนสุกครึ่งหนึ่ง ตัดแต่ละวงกลมเป็นเส้นหลังจากอบ วิธีนี้จะทำให้หัวบีทนิ่มลงแต่ยังคงความกรอบ
มันเหมือนกันกับแครอท ตามสูตรนี้ สลัด “เรนโบว์” เตรียมไว้ด้วย แครอทเกาหลีแต่ยังสามารถแทนที่ด้วยการอบแบบสดหรืออบด้วยความร้อนได้
มันฝรั่งจะต้องปอกเปลือก หั่นเป็นลูกเต๋าที่เป็นระเบียบเรียบร้อย และทอดให้สุก หากคุณยังไม่อยากเสียเวลากับเฟรนช์ฟราย คุณสามารถเปลี่ยนสูตรสำหรับสลัดสายรุ้งได้เล็กน้อยและใช้มันฝรั่งทอดหรือแครกเกอร์
มันจะดีกว่าที่จะกระจายสลัดบนจานกลมแบนจากตรงกลางไปที่ขอบ ขั้นแรกให้เทสไลด์ลงตรงกลางจาน มันฝรั่งทอด... จากนั้นวางแฮมและชีสทั้งสองด้านของศูนย์ วางหัวบีท แครอท และกะหล่ำปลีในช่องว่างที่เหลือในแต่ละด้าน สับหัวหอมสีเขียวและประดับด้วยสลัดโรยข้อต่อของส่วนผสมทั้งหมด
สลัด "สายรุ้ง" นี้สามารถเตรียมได้พร้อมกันกับแครอทเกาหลีและแครอทสด และกะหล่ำปลีสามารถดองในน้ำส้มสายชูล่วงหน้าได้
รุ่นต่างๆ
รวดเร็วและ สูตรดั้งเดิมสลัด "สายรุ้ง" กับมันฝรั่งทอดใช้ได้ทุกวัน อาหารเรียกน้ำย่อยนี้ปรุงได้รวดเร็วมาก เพราะมันมีเพียง ผักสดและส่วนประกอบเนื้อสัตว์สามารถเป็นอะไรก็ได้ เช่น หมูทอดหรือรมควัน ไก่หรือไส้กรอก
- ในสลัด "สายรุ้ง" ให้ขูดแครอทบนกระต่ายขูดหยาบและทำเช่นเดียวกันกับหัวบีท
- สับกะหล่ำปลีอย่างประณีตสับผักชีฝรั่ง
- ตัดเนื้อเป็นก้อน
- เทเมล็ดทับทิมหนึ่งกำมือลงตรงกลางจาน ใส่หัวบีท, เนื้อ, สมุนไพร, แครอท, กะหล่ำปลีและมันฝรั่งทอดกรอบด้วยกลีบ
สลัดสายรุ้งกับ kirieshki เป็นที่นิยมไม่น้อย Croutons แทนที่ขนมปังและจานกลับกลายเป็นที่น่าพอใจมากขึ้น
จะดีกว่าถ้าเสิร์ฟน้ำสลัด Raduga แยกต่างหาก แต่บางครั้งสามารถวางไว้ตรงกลางจานหรือนำไปใช้กับข้อต่อของส่วนผสม อาจเป็นมายองเนส แต่ควรใส่กระเทียมและสมุนไพรลงไปด้วยจะดีกว่า
หากจานไม่มีสีให้ใช้สีเขียว และสลัด "สายรุ้ง" กับมันฝรั่งทอดก็ดูสดใสเสมอเนื่องจากมันฝรั่งสีเหลืองทองนั้นยากที่จะแทนที่ด้วยบางสิ่ง
สลัดสายรุ้งเป็นการผสมผสานของเฉดสีต่างๆ ตามเนื้อผ้า จานนี้ใช้แสงและ ผักสดใสและส่วนประกอบของเนื้อหรือปลาช่วยเพิ่มความอิ่มให้กับสลัด เพื่อให้อาหารจานนี้ดูน่าดึงดูดที่สุด ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกตัดในลักษณะเดียวกัน นั่นคือผักและเนื้อสัตว์ทั้งหมดเป็นลูกบาศก์หรือ - หลอด ดังนั้นสลัด "สายรุ้ง" ไม่เพียงแต่ดูน่ารับประทาน แต่ยังใช้งานง่ายอีกด้วย
สลัดเวอร์ชั่นปลา
เพื่อเตรียมตัวเลือกนี้ ของจานนี้ความต้องการ ส่วนผสมดังต่อไปนี้:
- เนื้อปลา 150 กรัม
- บีทรูทขนาดใหญ่หนึ่งอัน
- หนึ่งแครอท
- มันฝรั่งขนาดกลางหนึ่งคู่
- หนึ่งหัวหอม;
- ถั่วกระป๋อง- โถขนาดเล็ก
- แตงกวาดอง - หนึ่งขนาดใหญ่
- มายองเนส;
- เกลือและพริกไทย;
- ผักใบเขียวที่คุณชอบ
ดูจากสูตรแล้ว ยำสายรุ้ง ประกอบด้วย ส่วนผสมเพื่อสุขภาพ... หากต้องการคุณสามารถแทนที่แตงกวาดองด้วยสดและมายองเนสด้วยครีมหรือซอสโยเกิร์ต
สูตรทีละขั้นตอน
รูปถ่ายของสลัด "สายรุ้ง" ช่วยให้จินตนาการว่าจานควรเป็นอย่างไรต้มน้ำเล็กน้อย ใส่เกลือ พริกไทย และกานพลูสองสามกลีบ พวกเขาลดเนื้อปลาและรอให้มันสุก จากนั้นควรเย็นและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
คุณต้องต้มหัวบีท มันฝรั่งและแครอทด้วย ทั้งหมดถูกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ประมาณเดียวกัน ถ้าใครไม่ชอบบีทรูทหั่น คุณสามารถขูดพวกเขาและแครอทบนกระต่ายขูดหยาบ
ถ้าแตงกวาสดก็ต้องปอกเปลือก ปล่อยให้ดองเหมือนเดิม ตัดมันและหัวหอมเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ตอนนี้คุณควรเอาจานกลม ปลาวางอยู่ตรงกลางและวางผักไว้รอบ ๆ เป็นส่วน ๆ คำสั่งจะเป็นอะไรก็ได้ โรยด้วยสมุนไพรสับละเอียด เกลือ และพริกไทยด้านบน ซอสจะเสิร์ฟแยกกันดีที่สุด จานดังกล่าวถูกนำออกเมื่อ โต๊ะทั่วไปจากนั้นแขกแต่ละคนก็ผสมส่วนผสมด้วยตัวเองเติมเอง
สลัดมังสวิรัติ
สลัด "เรนโบว์" ได้เฉพาะผักเท่านั้น เขาจะกลายเป็น ตัวเลือกที่สวยงามสำหรับ มื้อเย็นเบาๆรวมทั้งผู้ที่ไม่รับประทานปลาหรือเนื้อสัตว์ด้วยเหตุใดก็ตาม
ในการปรุงอาหารคุณต้องมีส่วนผสมต่อไปนี้:
- พริกหยวกแดงสองอัน
- หนึ่งสีเหลือง พริกหยวก;
- ไห ข้าวโพดกระป๋อง;
- หนึ่งหัวหอม;
- สลัดใด ๆ
- ถั่วแดงหรือขาวกระป๋องครึ่งกระป๋อง
- น้ำมันพืชสองช้อนโต๊ะ
- สองช้อน น้ำส้มสายชูองุ่น;
- ซีอิ๊ว- ห้าช้อนโต๊ะ
ขอแนะนำให้ใช้อย่างแน่นอน น้ำมันมะกอกสำหรับน้ำสลัด "เรนโบว์" น่าเสียดายที่สูตรที่มีรูปถ่ายไม่ได้บ่งบอกว่าได้รสชาติอะไรจากอาหารจานนี้
สลัดด่วนกับการแสดงที่สวยงาม
คุณไม่จำเป็นต้องปรุงอะไรเลยสำหรับอาหารจานนี้ จึงถือเป็นหนึ่งในที่สุด ตัวเลือกด่วนสำหรับ โต๊ะรื่นเริง.
ขั้นแรกเตรียมน้ำดอง เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ผสมน้ำส้มสายชูและซีอิ๊วขาว ประมาณหนึ่งในสามของของเหลวนี้จะถูกเก็บไว้ หัวหอมถูกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วส่งไปยังส่วนนี้ของน้ำดอง มันจะขจัดความขมขื่นและได้รับรสชาติที่น่าสนใจ
ล้างพริกไทยเอาเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ถั่วและข้าวโพดกำจัดของเหลว อันแรกถูกล้าง ตอนนี้พวกเขาเริ่มจัดวางสลัด
ใส่ใบผักกาดหอมบนจาน ตอนนี้ผักทั้งหมดถูกจัดวางเป็นกองโดยพยายามอย่าผสมให้เข้ากัน โรยด้วยน้ำมันพืชที่ด้านบนแล้วโรยด้วยน้ำดองที่เหลืออย่างสม่ำเสมอ
รายการส่วนผสมสำหรับสลัด
เพื่อเตรียมน้ำสลัดอีกเวอร์ชั่นหนึ่งด้วย มันฝรั่งทอดแผ่นและต้องการกะหล่ำปลี กำลังติดตามสินค้า:
- กะหล่ำปลี 200 กรัม
- 150 กรัม แตงกวาสด;
- มายองเนส;
- ชิป - 50 กรัม
- ไก่และแครอท 200 กรัม
- หัวบีท 250 กรัม
ในการเตรียมสลัดนั้นเนื้อไก่จะต้องต้มและทำให้เย็นก่อน จากนั้นก็หั่นเป็นก้อน กะหล่ำปลีสับโรยด้วยเกลือยู่ยี่ด้วยมือของคุณและทิ้งไว้ประมาณสิบห้านาที
แครอทและหัวบีทถูบน เครื่องขูดละเอียด... ทำเช่นเดียวกันกับแตงกวา มันจะดีกว่าที่จะบดชิปให้อยู่ในสภาพที่หยาบ
เสิร์ฟมายองเนสตรงกลางจานแล้วกระจายส่วนผสมที่เหลือ ไก่ หัวบีท แตงกวา แครอท มันฝรั่งทอดให้ทั่ว หรือคุณสามารถโรยด้านบนด้วยชิป รูปถ่ายของสลัด "รุ้ง" มักจะดูสวยงามและสวยงามอยู่เสมอ ดังนั้นจึงมักถูกเลือกจากอาหารประเภทอื่น
สลัดเฟรนช์ฟรายส์
สลัดสายรุ้งก็ฟินได้ ตัวอย่างเช่นใน สูตรนี้ใช้มันฝรั่งทอดและ ไก่รมควัน... สำหรับการปรุงอาหาร ใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:
- เต้านมรมควัน;
- มันฝรั่ง;
- กะหล่ำปลีขาว;
- หัวผักกาดต้ม;
- แครอทเกาหลี
- มายองเนส;
- ผักใบเขียวสำหรับตกแต่ง
จำนวนส่วนผสมขึ้นอยู่กับขนาดของจานที่จะเสิร์ฟสลัด ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมมันฝรั่งและแครอท ทำ แครอทแสนอร่อยที่บ้านคุณต้องขูดมันโรยด้วยเครื่องเทศขูดกระเทียมสองสามกลีบ สามารถใช้เครื่องเทศสำเร็จรูปสำหรับแครอทเกาหลี ในเวลานี้ให้ใส่ช้อนโต๊ะสักสองสามช้อนโต๊ะ น้ำมันพืชบนแก๊สและเมื่อมันเดือดให้ปิดแล้วเทน้ำส้มสายชูหนึ่งช้อน เทส่วนผสมร้อนลงบนแครอท ปล่อยให้มันยืน
ปอกมันฝรั่ง ล้างแต่ละชิ้น แล้วเช็ดให้แห้ง ทอด. คุณสามารถเพิ่ม ลูกจันทน์เทศ... มันฝรั่งสำเร็จรูปใส่เกลือไม่เช่นนั้นจะเปียก
กะหล่ำปลีหั่นฝอย หัวบีทถูบนเครื่องขูด เนื้อไก่แบ่งออกเป็นเส้นใย ชีสถูบนเครื่องขูดหยาบ วางมันฝรั่งไว้ตรงกลางจาน ชีสและไก่กระจายอยู่ด้านตรงข้าม ระหว่างนั้นมีแครอท หัวบีท และกะหล่ำปลี ตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจีด้านบน
สลัดสายรุ้งคือ ตัวเลือกที่ดีตกแต่งโต๊ะใด ๆ ทำอาหารได้ง่ายและดูน่าประทับใจทีเดียว ก็สามารถทำได้เช่น ตัวเลือกมังสวิรัติและเนื้อ นอกจากนี้ยังใช้ปลาชนิดใดก็ได้ ไม่จำเป็นต้องตกแต่งสำหรับสลัด แต่ สมุนไพรสดจะดูอ่อนโยนและสง่างามอยู่เสมอ
เบื่อวันสีเทา? อยากแจกให้คนอื่น อารมณ์ดีและทาสี สีสว่างวันใหม่? สร้างความสุขให้ครอบครัวของคุณและเตรียมสลัดสายรุ้ง สูตรสำหรับอาหารจานนี้เรียกได้ว่าไม่ธรรมดาเพราะแม่บ้านแต่ละคนมีของตัวเอง สิ่งสำคัญคือ การออกแบบเดิมของว่าง
โดยทั่วไปแล้วเป็นธรรมเนียมที่จะต้องเตรียมสลัดที่มีชื่อสดใสจากผัก สีสันของมะเขือเทศ แตงกวาสด หวานแหวว พริกหยวกและความเขียวขจีจะไม่ปล่อยให้ใครเฉย
ตามดุลยพินิจของคุณ เพิ่มต้มในสลัด เนื้อสันใน, ปลา. ของว่างที่อร่อยไม่แพ้กันจะออกมาด้วยการเติมเนื้อรมควัน อาหารทะเล และ ปูอัด... พบขวดถั่วเขียวหรือข้าวโพดกระป๋องในครัวหรือไม่? เพิ่มในสลัด สำหรับน้ำสลัดนั้นมักใช้มายองเนส
ในหมายเหตุ! สลัดกระจายเป็นชั้น หากต้องการเห็นสีรุ้งสดใส เราใช้ จานแบนหรือชามสลัดใส ผัดสลัดก่อนใช้
องค์ประกอบ:
- ไส้กรอกรมควัน 0.3 กก.
- 2 ชิ้น มะเขือเทศสด
- 2 ชิ้น แตงกวาสด
- ข้าวโพดหวานกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
- มายองเนสเพื่อลิ้มรส;
- มันฝรั่งทอดกรอบ 1 ห่อ
การตระเตรียม:
อร่อยเหลือเชื่อ
ไปดูกันต่อดีกว่า ตัวเลือกที่น่าสนใจการเตรียมสลัด "สายรุ้ง" สูตรง่ายๆ, รสชาติกลมกล่อม, วัตถุดิบที่ใช้ได้... จานของว่างจะกลายเป็นมีคุณค่าทางโภชนาการเนื่องจากเราเพิ่มเนื้อลงไป คุณสามารถเลือกได้ตามดุลยพินิจของคุณเนื้อลูกวัว อกไก่, ไก่งวง. โน้ตเปรี้ยวจะนำแอปเปิ้ลและสลัดจะเปล่งประกายด้วยสีสดใสด้วยผักสด
องค์ประกอบ:
- เนื้อสันใน 0.3 กก.
- 1 พริกหวาน;
- 1 แอปเปิ้ล;
- 2 ชิ้น แตงกวาสด
- เกลือและมายองเนสเพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
เมนูใหม่บนโต๊ะของคุณ
แม่บ้านหลายคนเตรียมสลัดเรนโบว์ไว้แล้ว สูตรที่มี kirieshki เป็นอีกวิธีหนึ่งในการทำอาหารดั้งเดิม ดังที่ได้กล่าวไปแล้วสลัดดังกล่าวสามารถเตรียมได้ด้วยการเพิ่มส่วนผสมใด ๆ โดยขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคลเท่านั้น
ลองทำสลัดกับ เนื้อปลา. ของว่างกูร์เมต์จะออกจากปลาแดงเค็มเล็กน้อย แต่คุณสามารถทานปลาเฮอริ่งธรรมดาและแม้กระทั่ง ปลากระป๋อง... เราใช้ kirieshki เป็นของตกแต่ง
องค์ประกอบ:
- เนื้อปลา 200 กรัม
- หัวหอม;
- 2 ชิ้น หัวมันฝรั่ง
- 2 ชิ้น พืชหัวบีท;
- แตงกวาดอง - 1-2 ชิ้น;
- แครอท - ผัก 1 ราก;
- มายองเนสเพื่อลิ้มรส;
- ถั่วเขียวกระป๋อง - 3-4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
- เพื่อลิ้มรสของ kirieshka;
- ผักชีฝรั่งสองสามก้าน
การตระเตรียม:
- เราล้างเนื้อปลาแช่เย็น
- เช็ดให้แห้ง
- ต้มเนื้อปลาในน้ำเค็ม
- เย็นลงแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ สามารถใช้ได้ ปลาเค็มเล็กน้อยหรืออาหารกระป๋อง
- ต้มมันฝรั่งในเครื่องแบบ
- ปรุงหัวบีทและแครอทจนนิ่ม
- ต้มผักให้เย็น
- เราปอกเปลือกและสับมัน ทางที่ดีควรขูดหัวบีทและแครอทด้วยเครื่องขูดขนาดกลาง
- เราล้าง แตงกวาสดและหั่นเป็นก้อนเล็กๆ
- สับหัวหอมอย่างประณีตด้วยมีด
- บดมันฝรั่งที่ปรุงในเครื่องแบบบนเครื่องขูดชั้นดี
- รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัดลึก
- ระบายน้ำจากถั่วเขียวกระป๋อง
- เพิ่มในสลัด
- ปรุงรสด้วยมายองเนส ผสมให้เข้ากัน
- ใส่เกลือและพริกไทยดำป่นถ้าจำเป็น
ในหมายเหตุ! ตามกฎแล้วสลัดสายรุ้งมักจะวางในชั้นที่แยกจากกันซึ่งผสมในจานเสิร์ฟ
ตัวเลือกการทำอาหารที่หลากหลายเช่น สลัดง่ายๆมันเป็นไปไม่ได้เลยที่จะนับ ทุกครั้งที่จานจะเล่นกับสีเครื่องปรุงใหม่ มื้ออาหารที่น่าพอใจมากขึ้นจะกลายเป็นถ้าคุณเพิ่มเนื้อหรือปลาลงไป ผู้ชื่นชอบอาหารทะเลที่แปลกใหม่และสารเติมแต่งกระป๋อง
