สร้อยข้อมือสลัดทับทิม - สูตร สลัด "สร้อยข้อมือทับทิม" โดยไม่มีเนื้อสัตว์ - สลัดสร้อยข้อมือทับทิมมังสวิรัติไม่มีเนื้อสัตว์

04.03.2020 จานปลา

"สร้อยข้อมือโกเมน" ของสลัดที่มีชื่อเสียงไม่เพียง แต่มีรสชาติดั้งเดิมที่น่ารื่นรมย์ แต่ยังดูมีค่ามากในตารางใด ๆ ธัญพืชทับทิมให้รสชาติจานและทำหน้าที่เป็นของตกแต่งที่สวยงาม

เนื้อหาแคลอรี่ของ 100 กรัมของมายองเนสไขมันมาตรฐานคลาสสิกคือ 98 กิโลแคลอรี

สร้อยข้อมือไก่สลัด Pomegranate คลาสสิก - สูตรภาพถ่ายทีละขั้นตอน

ตัวเลือกสลัดแบบดั้งเดิมจัดทำโดยชั้นของผักต้ม (มันฝรั่งแครอทหัวบีท) เช่นเดียวกับไข่ไก่ไก่หัวหอมคั่ววอลนัทและธัญพืชระเบิด

เวลาในการเตรียม: 1 ชั่วโมง 30 นาที


จำนวน: 6 เสิร์ฟ

ส่วนผสม

  • เนื้อไก่: ครึ่งครึ่ง
  • มันฝรั่ง: 2 ชิ้น
  • แครอท: 2 ชิ้น
  • ไข่ขนาดเล็ก: 4 ชิ้น
  • หัวบีทมีขนาดเล็ก: 3 ชิ้น
  • หัวหอม: 1 ชิ้น
  • ทับทิม: 1 ชิ้น
  • วอลนัท: 60 กรัม
  • มายองเนส: 180-200 กรัม
  • น้ำมันพืช:2 ช้อนโต๊ะ. l.
  • พริกไทยเกลือ: เพื่อลิ้มรส

คำแนะนำการเตรียมการ


จานรูปแบบที่มีเนื้อวัว

สลัดสามารถเก็บได้อย่างรวดเร็วในไม่กี่นาทีถ้าเนื้อผักและไข่ต้มล่วงหน้า สำหรับ "สร้อยข้อมือทับทิม" กับเนื้อที่คุณต้องการ:

  • เนื้อต้ม 250-300 กรัม;
  • granat Grains 200-250 กรัม;
  • ไข่ขนาดกลาง 3 ชิ้น;
  • คูลเลอร์ 200 กรัม;
  • แครอท 150 กรัม;
  • มันฝรั่ง 300 กรัม;
  • replopaty หลอดไฟ 80 กรัม;
  • น้ำส้มสายชู 9% 10 มล.;
  • น้ำตาล 5-6 กรัม;
  • เกลือ;
  • น้ำ 40 มล.;
  • มายองเนส 200-220 กรัม

ทำอะไร:

  1. หลอดที่บริสุทธิ์ถูกตัดอย่างประณีตน้ำผสมกับน้ำตาล, หยิกเกลือ, น้ำส้มสายชู หัวหอมเทหัวหอมกับ Marinadas และทนต่อประมาณ 10-12 นาทีของเหลวที่ระบายออกมา
  2. ผักต้มเย็นทำความสะอาด
  3. ใช้ชามสามชามและถูมันฝรั่งและเสื้อโค้ทแยกต่างหากมีขนาดใหญ่และในชามที่สาม - แครอทบริสุทธิ์ดิบ
  4. ล้างไข่และบดขยี้ขนาดใหญ่
  5. เนื้อตัดก้อนเล็ก ๆ
  6. ใช้แผ่นแบน แก้วติดตั้งอยู่ตรงกลาง
  7. รอบ ๆ ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้จะถูกซ้อนกันแต่ละแถวยกเว้นมายองเนสหล่อลื่นหล่อลื่น ลำดับของเลเยอร์: มันฝรั่ง, เนื้อ, หัวหอม, แครอท, ไข่, หัวผักกาด, ธัญพืชทับทิม มีธัญพืชจำนวนเล็กน้อยที่ต้องการออกไปในกรณี
  8. โดยไม่ต้องดึงแก้วออกมาครอบคลุมจานของภาพยนตร์อย่างระมัดระวังและวาง 2-3 ชั่วโมงในตู้เย็น
  9. ก่อนที่จะให้บริการฟิล์มจะถูกลบออกทำความสะอาดกระจกอย่างระมัดระวังและให้บริการจานบนโต๊ะ หากมายองเนสพูดบนธัญพืชหรือพวกเขาบีบเล็กน้อยพวกเขาจะถูกเสียบที่จำเป็น

ด้วยการเพิ่มลูกพรุน

เช่นเดียวกับสลัดมากมาย "สร้อยข้อมือโกเมน" มีตัวเลือกที่แตกต่างกันหลายอย่าง หนึ่งในนั้นเกี่ยวข้องกับการเพิ่มลูกพรุน สำหรับสูตรถัดไปที่ต้องการ:

  • ไข่ 3 ชิ้น;
  • เนื้อไก่ดิบ 350-400 กรัม;
  • เกลือ;
  • พริกไทยป่น;
  • ใบลอเรล;
  • น้ำ 700 มล.;
  • แครอท 140-160 กรัม;
  • ลูกพรุนแห้งหรือแห้งโดยไม่มีกระดูก 120-150 กรัม;
  • มันฝรั่ง 250-300 กรัม;
  • หัวบีท 300 กรัม;
  • มายองเนสเท่าไหร่จะไป;
  • ธัญพืชจากทับทิมขนาดใหญ่หรือสองปานกลาง

ทำอาหารอย่างไร:

  1. หัวบีทมันฝรั่งและไข่ต้มถึงความพร้อม หัวบีทนานกว่าทั้งหมด
  2. เนื้อล้างจะถูกวางไว้ในกระทะน้ำถูกเทลงที่นั่นและนำไปต้ม ลบโฟมเค็มและพริกไทยเพื่อลิ้มรสโยนใบลอเรล
  3. หลังจากเดือดไก่จะต้ม 25-30 นาทีลบระบายความร้อนและตัดด้วยก้อนเล็ก ๆ
  4. ด้วยขูดขนาดใหญ่คลัทช์เป็นแครอทสด (ล้างและบริสุทธิ์)
  5. มันฝรั่งคุกกี้หยาบและไข่สะอาดและคลัตช์บนขูดแต่ละผลิตภัณฑ์จะเปลี่ยนเป็นชามแยกต่างหาก
  6. การล้างลูกพรุนเท 5-6 นาทีด้วยน้ำร้อนและล้างอีกครั้ง ตัดอย่างประณีตด้วยมีด
  7. ลูกพรุนบดจะเทลงในชามด้วยหนองน้ำและกวน
  8. แหวนทำอาหารที่ไม่แตกหักหรือแก้วใส่จานแบนไปที่กึ่งกลาง
  9. เริ่มวางเลเยอร์การหล่อลื่นแต่ละมายองเนส: มันฝรั่ง, แครอท, เนื้อไก่, ไข่, บีท บางครั้งผลิตภัณฑ์คว้าการทำซ้ำของเลเยอร์
  10. หลังวางระเบิด

สลัดทนต่อสองสามชั่วโมงในตู้เย็นปิดฟิล์ม ก่อนที่จะให้บริการเอาฟิล์มถอดแหวนหรือแก้วและใส่จานบนโต๊ะ

ด้วยเห็ด

สำหรับผักกาดหอมที่มีเห็ดคุณสามารถใช้เนื้อไก่ต้มได้ แต่ไก่สูบบุหรี่เย็น จำเป็น:

  • เนื้อไก่รมควันไม่มีหนังและกระดูก 300 กรัม;
  • หมัก Champignons ไม่มีของเหลว 150-200 กรัม;
  • รัสเซียชีสหรือดัตช์ 200 กรัม;
  • ไข่ต้ม 4 ชิ้น;
  • ต้มต้ม 220-250 กรัม;
  • lukovitsa 80 - 90 กรัม;
  • มายองเนส;
  • วอลนัทตามคำขอ 50-70 กรัม;
  • granat Grains 150-200

อัลกอริทึมของการกระทำ:

  1. บีทรูทต้มเย็นสะอาดและคลัตช์บนจานสับสับสับในนั้น
  2. ไข่สะอาดและสับละเอียดด้วยมีด;
  3. เนื้อไก่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  4. ชีสเป็นคลัทช์บนจานฟรี
  5. หัวหอมหนาเล็กน้อย
  6. เห็ดยังตัดได้ดี
  7. แก้วถูกวางบนจานและใส่ผลิตภัณฑ์ของเลเยอร์ที่ขาดหายไปทุก ๆ ตัวอย่าง Minion ทุกวินาที: เนื้อไก่, หัวหอม, Champignons, หยาบ, ไข่, ชีส, ธัญพืชทับทิมเมื่อเร็ว ๆ นี้
  8. เป็นเวลา 3 ชั่วโมงจานจะถูกเก็บไว้ในตู้เย็น หลังจากนั้นเราใช้แก้วและเสิร์ฟ "สร้อยข้อมือทับทิม" บนโต๊ะ

สลัดตัวเลือกที่ไม่มีหัวผักกาด

ถ้าคุณชอบหัวบีทจริงๆคุณสามารถทำได้หากไม่มีผลิตภัณฑ์นี้ แต่ควรจำไว้ว่ารสชาติสุดท้ายของ "สร้อยข้อมือทับทิม" จะเปลี่ยนไปบ้าง

จำเป็น:

  • เนื้อไก่ต้ม 300 กรัม;
  • กรีดไข่ 3 ชิ้น;
  • แครอทต้ม 150 กรัม;
  • มันฝรั่งต้ม 300 กรัม;
  • โบว์ 90-100 กรัม;
  • น้ำมัน 30 มล.;
  • มายองเนส;
  • กระเทียม;
  • ธัญพืชของสองระเบิด

ทำอะไร:

  1. หัวหอมถูกตัดอย่างประณีตและคั่วบนน้ำมัน
  2. ไข่, มันฝรั่ง, แครอทเป็นคลัตช์บนขูดเป็นแผ่นแยกต่างหาก กานพลูของกระเทียมถูกเพิ่มเข้าไปในแครอทซึ่งถูกเพิ่มผ่านสื่อมวลชน
  3. ไก่ถูกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ
  4. แหวนทำอาหารวางบนจานและผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ทั้งหมดจะวางอยู่รอบ ๆ กับแถวที่สม่ำเสมอรอบ ๆ มายังมายองเนสเป็นระยะ สุดท้าย แต่ระเบิด
  5. พวกเขาให้ยืนละทิ้งสองสามชั่วโมงในตู้เย็นให้ถอดวงแหวนและเสิร์ฟบนโต๊ะ

อำนวยความสะดวกในการเตรียมสลัดจะช่วยให้ความลับเล็ก ๆ :

  • ธัญพืชทับทิมสามารถลบออกได้ง่ายในวิธีที่ง่าย ตัดเปลือกเป็นสี่ส่วนและบิด ธัญพืชถูกแยกออกจากกันได้ง่าย
  • ผักสามารถอบในเตาอบในฟอยล์ (ที่ 180 องศา 30-50 นาที) หรือในแพคเกจสำหรับการอบในเตาอบไมโครเวฟ (10 นาทีที่ 750 วัตต์)
  • มันจะดีกว่าที่จะใช้เนื้อไก่บริสุทธิ์ แต่ไก่บนกระดูก (ตัวอย่างเช่นค้อน)
  • เพื่อเก็บสลัดอย่างสวยงามและตรงกลางมันจะกลายเป็นรูกลมคุณสามารถใช้แหวนทำอาหารหรือแก้วธรรมดา
  • สำหรับการสกัดที่ไม่ จำกัด พื้นผิวด้านบนของหัวเรื่องนั้นคุ้มค่าที่จะหลอกลวงโดยน้ำมันพืช

ตามปกติในการปรุงอาหารมันไม่จำเป็นต้องเตรียมสลัดสร้อยข้อมือทับทิมบนสูตรทั้งหมด เพื่อรับรสนิยมใหม่คุณสามารถทดลองกับส่วนผสมและวิธีการฝึกอบรมเบื้องต้นของพวกเขา ตัวอย่างเช่นเพื่อให้สลัดมีรสชาติครีมหัวหอมทอดบนเนยหรือเพิ่มเลเยอร์ของชีสแข็งขูด (ครีม, gage หรือ tilziter)

วันนี้เราจะพูดคุยเกี่ยวกับสลัดที่สวยงามและอร่อย - สร้อยข้อมือระเบิดมือ

ฉันต้องการเสนอสูตรอาหารให้คุณดูวิธีการปรุงอาหารจานดังกล่าว

ชื่อสลัดที่ได้รับเนื่องจากวิธีพิเศษในการวางและออกแบบ

จานนี้จะตกแต่งไม่เพียง แต่เป็นโต๊ะเทศกาล แต่ยังยกระดับอารมณ์ในวันธรรมดา

คุณลักษณะที่โดดเด่นคือการทำในรูปแบบของวงแหวนและชั้นบนสุดของสลัดนั้นทำจากผลไม้ทับทิมเสมอ

สูตรอาหารสำหรับคุณ

สลัดแสนอร่อยกับเห็ดและไก่

สลัดนี้มีการเตือนความทรงจำในบางส่วนของสลัด

รายการสินค้าที่จำเป็น

  1. Shampignons หั่นเป็นก้อนและทอดในกระทะบนน้ำมันพืชที่หกเพื่อลิ้มรสจนถึงสีทอง

2. นำไปต้มในหน้าอกน้ำเค็มหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

3. บนจานแบนวางใบผักกาดหอมออกแล้ววางด้านล่างของแก้วกลาง

4. รอบ ๆ กระจกวางมันฝรั่งขูดบนขูดขนาดใหญ่มายองเนสหล่อลื่น

5. เลเยอร์ต่อไปวางแครอทในขูดที่ดีฉันยังหล่อลื่นมายองเนส

6. ด้านบนของชั้นของไก่ครอบคลุมโดยมายองเนส

7. วางเห็ดออกและครอบคลุมมายองเนส

8. เลเยอร์ต่อไปนี้กำลังวางหัวบีทในขูดตัวเล็ก ๆ และถูกปกคลุมไปด้วยมายองเนสอย่างล้นเหลือ

9. ถัดไปเพื่อตกแต่งสลัดด้วยธัญพืชและทำความสะอาดกระจกอย่างระมัดระวัง

สร้อยข้อมือทับทิมสลัดกับลูกพรุนและวอลนัท

ผลิตภัณฑ์:
  • 400 กรัม อกไก่ต้ม
  • 1 ระเบิดมือขนาดใหญ่
  • 1 บีทรูทต้ม
  • 3 มันฝรั่งต้ม
  • แครอทต้ม 2 แครอท
  • ไข่ต้ม 3 ฟอง
  • 100 กรัม วอลนัท
  • 75 กรัม ลูกพรุนที่ไม่มีกระดูก
  • พริกไทย
  • มายองเนส
ทำอาหาร:
  1. การถูมันฝรั่งบนขูดเกลือเพื่อลิ้มรส
  2. บนแผ่นแบนที่อยู่ตรงกลางเพื่อใส่แก้วและวางชั้นของมันฝรั่ง
  3. ทำตาข่ายจากมายองเนส
  4. วงการถูกับขูดวางส่วนเล็ก ๆ ไปยังมันฝรั่ง
  5. ถั่วสับละเอียดและวางอยู่บนหัวบีท
  6. ทำตาข่ายจากมายองเนส
  7. Oplery เพื่อถอดแยกชิ้นส่วนเส้นใยเกลือพริกไทยและวางเลเยอร์ต่อไปนี้
  8. Prunes ล่วงหน้าหั่นเป็นฟางตื้น
  9. ทำกริดมายองเนส
  10. แครอทตะแกรงบนขูด, วางเลเยอร์ให้ครอบคลุมกริดมายองเนส
  11. ไข่ตะแกรงบนขูด, วางเลเยอร์, \u200b\u200bครอบคลุมโดยมายองเนส
  12. ใส่เลเยอร์ของบีทรูทที่เหลือเพื่อให้ครอบคลุมชั้นไขมันของมายองเนส
  13. ตกแต่งระเบิดมือเกรนอย่างล้นเหลือ
  14. ลบแก้วเบา ๆ จากกลาง

สูตรสำหรับการปรุงอาหารสลัดสร้อยข้อมือทับทิมด้วยภาษา

ความต้องการ:

  • 300 กรัม ภาษาต้ม (หมูหรือเนื้อ)
  • 1 lukovitsa
  • 2 ต้มในมันฝรั่งมันฝรั่ง
  • ไข่ต้ม 2 ฟอง
  • 50 กรัม ชีสแข็ง
  • 1 ต้มในแครอท Mundair
  • 1 ต้มในผักกาดมึนเมา
  • 1 ระเบิดมือ
  • 200 gr มายองเนส
ทำอาหาร:
  1. ชัดเจนหั่นเป็นก้อน
  2. ผักที่ชัดเจนตะแกรงแยกต่างหากบนขูดขนาดใหญ่
  3. ไข่ใสถูกับขูด
  4. ตะแกรงชีส
  5. หัวหอมสับละเอียด
  6. ระเบิดล้าง
  7. ที่จะใส่แก้วบนจานตรงกลางและวางเลเยอร์ออก: มันฝรั่ง, ลิ้น, หัวหอม, ไข่, แครอท, ชีส, หัวผักกาด, ระเบิด
  8. การพันมายองเนสแต่ละชั้นยกเว้นลูกระเบิดมือ
  9. ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 4 ชั่วโมง
  10. ก่อนที่จะให้บริการลบแก้วออกจากกลาง

สร้อยข้อมือทับทิมกับชีส

ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น:
  • 1 ระเบิดมือ
  • วอลนัท 1 ถ้วย
  • 200 gr ชีสแข็ง
  • 2 กลีบกระเทียม
  • มายองเนส 4 ช้อนโต๊ะ
  • 1 เกลือบิ่น
ทำอาหาร:
  1. ถอดชิ้นส่วนของเม็ดบนเม็ด
  2. ตะแกรงชีส
  3. เครื่องซักผ้าสะอาดทอดบนกระทะแห้ง 2 นาที
  4. ถั่วสับละเอียด
  5. ข้ามไปที่สื่อมวลชน
  6. ใส่ทุกอย่างในชามทิ้งธัญพืชครึ่งบนของตกแต่ง
  7. ผสมกับมายองเนส
  8. ด้านบนตกแต่งด้วยชั้นของ Grenade Grains

สร้อยข้อมือสลัดทับทิมกับ Sprats

ความต้องการ:
  • 5 มันฝรั่งต้ม
  • 4 หัวผักกาดต้ม
  • แครอทต้ม 3 แครอท
  • 1 สปอตธนาคาร
  • หัวหอมสีเขียว
  • 1 ธนาคารข้าวโพดกระป๋อง
  • 300 กรัม มายองเนส
  • 2 ระเบิด
ทำอาหาร:
  1. ผักแยกต่างหากบนขูด
  2. บนแผ่นแบนที่อยู่ตรงกลางใส่แก้ว
  3. แบ่งปันเลเยอร์มันฝรั่งเกลือเพื่อลิ้มรสปกโดยมายองเนส
  4. ติดตามแครอทเปื้อนโดยมายองเนส
  5. วางส้อม Sprats อย่างสมบูรณ์หรือเช่าล่วงหน้า
  6. วางเลเยอร์ของข้าวโพดหล่อลื่นด้วยมายองเนส
  7. หัวหอมสับละเอียดและวางเลเยอร์ต่อไปนี้
  8. วางหัวบีทจากด้านบนเกลือเพื่อลิ้มรสหล่อลื่นด้วยมายองเนสอย่างล้นเหลือ
  9. ตกแต่งด้วยธัญพืชระเบิดมือ
  10. ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
  11. ก่อนเสิร์ฟนำแก้วออกไป

สูตรสลัดสลัดเทศกาลด้วยครีมเปรี้ยว - สูตรวิดีโอ

อะไรคือสลัดที่ดีที่วางโดยเลเยอร์คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ใด ๆ กับรสนิยมและความปรารถนาของคุณ

ดังนั้นการทดลองโดยการใช้เป็นพื้นฐานของใบสั่งยาใด ๆ ที่นำเสนอ

หากสิ่งที่กล่าวมาทั้งหมดที่คุณชอบ - แบ่งปันสูตรอาหารกับเพื่อนของคุณปิด เขียนความคิดเห็นหรือข้อเสนอแนะของคุณในความคิดเห็น

ฉันไม่จำเป็นต้องแสดงสลัดสร้อยข้อมือลูกระเบิดมือกับไก่เขาคุ้นเคยกับหลาย ๆ คน เราเตรียมสูตรอาหารขั้นพื้นฐานในวันนี้เสริมด้วยส่วนผสมบางอย่างและเนื้อสัตว์ใช้ต้มหรือรมควันอื่น ๆ ผลิตภัณฑ์ในสลัดเลเยอร์นี้เป็นเรื่องธรรมดาที่สุด แต่เมื่อค่าใช้จ่ายของสลัดบีทรูทได้รับฉ่ำ คุณเพียงแค่ต้องมีความอดทนและความแม่นยำเมื่อวางเลเยอร์และสลัดตกแต่ง

สำหรับการเตรียมสลัด "สร้อยข้อมือทับทิม" กับไก่เตรียมผลิตภัณฑ์ในรายการ

ฉันต้มให้ความพร้อมของแครอทมันฝรั่งและหัวผักกาดเย็น

ฉันต้มไข่ที่ดื่มเหล้าและจนกว่าความพร้อม - ต้นขาไก่ในน้ำเค็ม เย็น.

วางบนจานคว่ำหล่อลื่นด้วยน้ำมันแก้วเล็กน้อย เราใส่สลัดด้วยเลเยอร์: 1 ชั้น - มันฝรั่งสับด้วยก้อนเล็ก ๆ แต่ละชั้นพร้อมมายองเนสหรือทำมายองเนสตาข่าย

2 ชั้น - ครึ่งหนึ่งของหัวผักกาดใหญ่เราปล่อยให้ตกแต่งสลัดกับ Rospets

3 ชั้น - ไก่สับละเอียดและหัวหอม

4 ชั้น - ไข่

5 ชั้น - แครอทขูดบนขูดขนาดใหญ่

6 ชั้น - หัวบีทขูดบนขูด

7 ชั้น - Grenade Grains

ค่อยๆทำความสะอาดกระจก ตกแต่งตามคำร้องขอสลัดรูสเก็ตจากหัวผักกาด เราใส่สลัดในตู้เย็นเป็นเวลา 1-2 ชั่วโมง Salad Parsley Greenery ตกแต่งก่อนเสิร์ฟบนโต๊ะ

สลัด "สร้อยข้อมือทับทิม" พร้อมไก่พร้อม อร่อย!

ชื่อเสียงดังกล่าวจะอธิบายไม่เพียงโดยการจัดหาที่เก๋ไก๋เท่านั้น แต่ยังเตรียมที่เรียบง่ายและสมบัติที่เป็นประโยชน์ของอาหารดังกล่าว และชื่อ Kushanye ของเขาได้รับสำหรับความคล้ายคลึงกันด้วยการตกแต่งที่ยอดเยี่ยมทุกอย่างมีเหตุผลและคาดการณ์ได้มาก

ก่อนที่จะพิจารณาสูตรอาหารฉันต้องการให้คำแนะนำแก่คุณ: ใช้ลูกระเบิดที่สุกงอมและฉ่ำเสมอเนื่องจากพวกเขาจะขึ้นอยู่กับรสชาติของขนมขบเคี้ยว และชีวิตความรวดเร็วและทำความสะอาดผลไม้นี้อย่างรวดเร็วและถูกต้องแยกธัญพืชทั้งหมด:

  • ล้างครั้งแรกและทำให้ระเบิดมือแห้ง ตัดมันในแนวนอนเป็นสองส่วน
  • มันจะดีกว่าที่จะใส่ชามลึกลงไปในอ่างล้างจานเพื่อหลีกเลี่ยงการกระเด็น
  • ถอดมือออกครึ่งหนึ่ง ดันนิ้วเล็กน้อย
  • ตอนนี้เราตีช้อนไม้ขนาดใหญ่ตามแนวด้านบนของผลไม้
  • เมล็ดตัวเองจะตกอยู่ในจาน


ฉันอยากจะบอกว่าเสน่ห์ของจานนี้ไม่เพียง แต่ในการออกแบบที่หรูหรา แต่ยังอยู่ในรสชาติอันสูงส่ง: การรวมกันของความหวานของแครอทที่มีความคมชัดของไก่ความคมชัดของกระเทียมและความพึงพอใจของมันฝรั่ง ไฮไลท์คือธัญพืชแบบโค้ง

ส่วนผสม:

  • เนื้อไก่ - 400 กรัม;
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • วอลนัท - 100 กรัม;
  • มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
  • หัวบีท - 2 ชิ้น;
  • แครอท - 2 ชิ้น;
  • ทับทิม - 2 ชิ้น;
  • มายองเนสพริกไทยป่นเกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีการทำอาหาร:

1. หัวผักกาดและมันฝรั่งต้มจนเตรียมพร้อมหรืออบในฟอยล์ ไข่ข้าวกล้อง เนื้อไก่เราล้างออกด้วยน้ำไหลและตากแห้งในน้ำเค็ม ถั่วถูกบดขยี้เป็นเศษเล็กเศษน้อย หัวหอมส่องแสงอย่างประณีตเลือกที่คุณสามารถทอดได้จนถึงสีทอง ผลไม้ฟรีจากธัญพืช


2. ผักและไข่จะเย็นสะอาด เนื้อต้มหั่นเป็นชิ้น ๆ ตอนนี้เราทานจานใหญ่และวางตรงกลางและสูงไปที่ศูนย์เราจะวางเลเยอร์รอบ ๆ มัน ชั้นแรกเป็นมันฝรั่งขูด ความพึงพอใจเล็กน้อยและทำให้เปื้อนด้วยมายองเนสเล็กน้อย


3. ผสมไก่ด้วยธนูและวางอยู่เหนือมันฝรั่งเราจะทำให้มายองเนสอีกครั้ง

ในบันทึกย่อ !! แทนที่จะเป็นไก่ต้มคุณสามารถใช้นกรมควันหรือเต้านมทอด

4. ตอนนี้โรยด้วยวอลนัท ไข่ลูบบนขูดขนาดใหญ่และวางไข่ การหล่อลื่นมายองเนสคุณสามารถตอบสนองเลเยอร์ที่ปรารถนา


5. ฉันถูหัวผักกาดบนขูดขนาดใหญ่วางบนไข่แช่โดยมายองเนส จากนั้นพื้นผิวทั้งหมดเป็นธัญพืชทับทิมพวกเขาไม่ได้หล่อลื่นพวกเขาด้วยมายองเนส เราถอดกระจกออกอย่างระมัดระวังและหลุมภายในก็มองด้วยธัญพืช จานของเราพร้อมแล้ว อย่าลืมที่จะให้เวลากับเขาที่จะยืนและแช่


สูตรอาหารทีละขั้นตอนกับไก่

และตอนนี้ฉันจะพยายามทำให้คุณประหลาดใจด้วยตัวเลือกในการทำขนมขบเคี้ยวที่สวยงามพร้อมหัวหอมดองและแตงกวาสด ปรากฎว่าอร่อยผิดปกติ

ส่วนผสม:

  • ทับทิม - 1 ชิ้น;
  • แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
  • มันฝรั่งต้ม - 3 ชิ้น;
  • เนื้อไก่ต้ม - 300 กรัม;
  • Book Beet - 1 PC;
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • กระเทียม - ฟัน 2 ซี่;
  • มายองเนส - 250 - 300 กรัม;
  • น้ำส้มสายชู - 30 มล.;
  • น้ำตาล - 0.5 ch. l .;
  • เกลือ - 0.5 ch. ..

วิธีการทำอาหาร:

เคล็ดลับ !! แต่ละชั้นของสลัดมีความยินดีอย่างแน่นอนมิฉะนั้นมันจะกลายเป็นสดใหม่

1. เตรียมน้ำหมักสำหรับหัวหอมสำหรับสิ่งนี้น้ำส้มสายชูผสมกับน้ำและเทพื้นของน้ำตาลหนึ่งช้อนชาและเกลือบีบ หัวหอมส่องแสงอย่างประณีตและส่งในดองเป็นเวลา 30 นาที


2. ผักที่เราทำความสะอาดจากเปลือกและถูมันฝรั่งหัวผักกาดแตงกวาแยกต่างหากบนขูดขนาดใหญ่


3. กระเทียมฉีกเป็นขูดที่ดีและเชื่อมต่อกับบีทรูท


4. ทับทิมสะอาดและแยกธัญพืช


5. เนื้อไก่ตัดเป็นก้อน


6. เราใช้จานแบนแล้วใส่แก้วลงไปกลาง วางในวงกลมมันฝรั่งขูดหล่อลื่นมายองเนส


7. ตอนนี้ใส่หัวหอมหมัก


8. จากด้านบนมีคิวเนื้อสัตว์และมายองเนส


9. เค้กหากคุณต้องการกดจากความชื้นส่วนเกินและวางเลเยอร์ต่อไปนี้ทำให้มายองเนส



11. ตอนนี้วางธัญพืชทับทิมและถอดแก้วออก เราส่งจานไปที่ตู้เย็นเพื่อการชุ่ม


รุ่นที่อร่อยที่สุดกับชีสในรูปแบบของสร้อยข้อมือ

ตัวเลือกต่อไปของ Kushan จะเตรียมด้วยชีส แต่ไม่มีผัก บางคนชอบการรักษาเช่นนี้และมีคนทำไม่ได้ ฉันรักทุกอย่างใหม่และไม่ชอบการทดลอง โดยเฉพาะอย่างยิ่งสูตรกลายเป็นเรื่องง่ายและง่ายมากและแม้กระทั่งกับภาพของภาพประกอบ!

ส่วนผสม:

  • ชีสแข็ง - 200 กรัม .;
  • วอลนัท (บริสุทธิ์) - 1 ช้อนโต๊ะ .;
  • ทับทิม - 1 ชิ้น;
  • กระเทียม - 2-4 ฟัน;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส;
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

วิธีการทำอาหาร:

1. โซดาชีสบนขูดขนาดใหญ่


2. วอลนัทถั่วปอกเปลือกย่างบนกระทะแห้งภายใน 5 นาที หลังจากทำความเย็นถั่วเราเรียกเก็บเงินด้วยมีด


3. เราล้างมือระเบิดสะอาดและแยกเมล็ด


4. ทำความสะอาดกระเทียมจากแกลบและบดมีด


5. และตอนนี้เราจะผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมด: ชีสจะถูกเทลงในจานลึกเติมเงินด้วยมายองเนสแล้วโรยด้วยกระเทียมและวอลนัทผสม


6. ฉันใส่ส่วนผสมลงบนจานเสิร์ฟในรูปแบบของวงแหวน ตอนนี้เราโรยเมล็ดระเบิดมือทั้งหมด อร่อย!


สูตรวิดีโอทำอาหารกับไก่และเห็ด

วิธีทำ "สร้อยข้อมือ" โดยไม่ต้องบีท

เมื่อเขียนบทความนี้แปลกใจที่สลัดโกเมนสามารถทำได้โดยไม่ต้องบีท ฉันไม่เคยลอง แต่ฉันคิดว่าฉันจะแก้ไขเร็ว ๆ นี้ คุณเคยลองจานเช่นนี้แล้ว!

ส่วนผสม:

  • ไก่รมควัน -300 กรัม .;
  • มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
  • ไข่ไก่ - 4 ชิ้น;
  • หัวหอมหัวหอม - 1 ชิ้น;
  • แครอท - 2 ชิ้น;
  • แอปเปิ้ลสด - 2 ชิ้น;
  • วอลนัท - 100 กรัม;
  • ทับทิม - 1 ชิ้น;
  • น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ .;
  • มายองเนส - 50-70 กรัม;
  • น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีการทำอาหาร:

1. มันฝรั่งเมาในเครื่องแบบเย็นและสะอาด เราถูบนขูด


2. สกรูไข่เย็นในน้ำเย็นและทำความสะอาด บดพวกเขาบนขูดขนาดใหญ่ อย่าลืมว่าผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเตรียมที่รถถังต่าง ๆ โดยไม่ต้องผสมกัน


3. แครอทถูกล้างสะอาดและตรึงหรือตัดฟางบาง ๆ


4. เนื้อแยกจากกระดูกและกระดูกอ่อนตัดเป็นชิ้น ๆ


5. ทำความสะอาดหัวหอมและตัดอย่างประณีตทอดบนน้ำมันพืชจนสีทอง


6. แอปเปิ้ลที่เราทำความสะอาดจากเปลือกสามบนขูด


7. ถั่วใช้บริสุทธิ์และฉีกในเครื่องปั่น


8. ทับทิมแยกออกจากธัญพืช


9. เราใช้แผ่นแบนและตรงกลางใส่แก้วแก้ว เราเริ่มวางเลเยอร์สลัด:

  • มันฝรั่งมายองเนส;
  • ไก่;
  • มายองเนส;
  • ไข่ Solim, Miss มายองเนส;
  • แอปเปิ้ล;
  • แครอท;
  • มายองเนส;
  • ถั่วบดมายองเนส;
  • grain Grenade


10. ให้ฉันแช่ขนมขบเคี้ยวในที่เย็นและทาบนโต๊ะ


สูตรสลัดสร้อยข้อมือทับทิมด้วยวอลนัท

ลองคว้าจานสุนทรียศาสตร์นี้อีกครั้งว่าคุณไม่มีคำถามใด ๆ อีกต่อไป

ส่วนผสม:

  • เนื้อไก่ - 250 กรัม;
  • มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
  • หัวบีท - 1 ชิ้น;
  • แครอท - 3-4 ชิ้น;
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • ไข่ - 3 ชิ้น;
  • วอลนัท - 100 กรัม;
  • ทับทิม - 2 ชิ้น;
  • กรีน - สำหรับการตกแต่ง;
  • มายองเนส, เกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีการทำอาหาร:

1. เตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมด: ผัก, ไข่, เนื้อไก่กรีดร้อง, เย็น มันฝรั่ง, หัวผักกาดแครอทและไข่บริสุทธิ์ถูในแผ่นที่แตกต่างกัน เนื้อหั่นเป็นชิ้น ๆ และโบว์ทอดในกระทะ จากระเบิดมือดึงธัญพืชออกมาทั้งหมดและถั่วก็ฉีกกับริลล์ ล้างสีเขียวและแห้ง


2. รวบรวมอาหารด้วยเลเยอร์: มันฝรั่งหัวหอมมายองเนส; ไก่กับมายองเนส; แครอทชุบด้วยมายองเนส; ไข่กับถั่ว + มายองเนส; บีทรูทและมายองเนส; Grain Grenade


3. เราทิ้งจานไว้เพื่อการชุบในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาทีจากนั้นตกแต่งผักใบเขียว


เนื่องจากสลัดนี้มักจะให้บริการในตารางเทศกาลฉันต้องการแนะนำการออกแบบประเภทต่อไปนี้:




และโดยวิธีการ "สร้อยข้อมือลูกระเบิดมือ" สามารถทำได้ไม่เพียง แต่จากเนื้อไก่เท่านั้น แต่ยังมาจากเนื้อวัว ดังนั้นเลือกสูตรอาหารของคุณและเตรียมสุขภาพ! นั่นคือทั้งหมดที่ฉันอยากจะพูด ลาก่อน.