จานสำหรับจานเนื้อในเทศกาล หั่นเนื้อและชีสบนโต๊ะเทศกาล
ไม่ว่าโต๊ะเทศกาลของคุณจะมีความหลากหลายและอุดมสมบูรณ์เพียงใด ความภาคภูมิใจของสถานที่นั้นมักจะมอบให้กับการตัดเย็น แขกไม่เพียงแต่ใส่ใจในรสชาติของอาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการออกแบบด้วย ดังนั้นรูปลักษณ์ของของว่างจึงมีความสำคัญพอๆ กับคุณภาพของอาหาร อาหารเรียกน้ำย่อยเนื้อเย็นให้ขอบเขตที่เพียงพอสำหรับความคิดสร้างสรรค์เพื่อให้พนักงานต้อนรับที่สร้างสรรค์สามารถเซอร์ไพรส์และทำให้แขกของเธอพอใจด้วยการเสิร์ฟที่ผิดปกติ
กุญแจสู่การออกแบบการตัดที่สวยงาม
ก่อนอื่นความสำเร็จของการออกแบบการตัดเนื้อที่บ้านจะขึ้นอยู่กับคุณภาพของผลิตภัณฑ์ เมื่อซื้อพยายามให้ความสำคัญกับผลิตภัณฑ์:
- สดที่สุด;
- ไม่เปียกเกินไป
- ด้วยเปลือกยางยืดแบบชิ้นเดียวโดยไม่มีข้อบกพร่องที่มองเห็นได้ชัดเจน
- ด้วยกลิ่นที่เป็นธรรมชาติและเข้มข้นไม่มีรสเปรี้ยว
- ด้วยสีธรรมชาติ สีที่สว่างเกินไปอาจบ่งบอกถึงการเติมสีย้อม
- ด้วยปริมาณสารเติมแต่งขั้นต่ำในองค์ประกอบ
- การจัดเก็บซึ่งตรงตามเงื่อนไขที่จำเป็นทั้งหมด
ซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่ส่วนใหญ่มีบริการเครื่องตัดไส้กรอก หากคุณตัดสินใจที่จะตัดอาหารด้วยตัวเองหรือคุณจำเป็นต้องตัดผลิตภัณฑ์โฮมเมด ให้พยายามตัดผลิตภัณฑ์อย่างระมัดระวังและบางที่สุด
สำหรับการตัด ให้ใช้มีดที่มีใบมีดบางและคมหรืออุปกรณ์พิเศษ - ตัวแบ่งส่วนข้อมูล หากอาหารนิ่มหรือหลวมเกินไป คุณสามารถแก้ปัญหานี้ได้โดยการวางอาหารในช่องแช่แข็งสักครู่ หลังจากน้ำค้างแข็งเล็กน้อย มันจะยากขึ้นและง่ายต่อการตัด
ตัวเลือกเค้าโครง
วิธีการวางโคลด์คัทบนโต๊ะนั้นส่วนใหญ่จะขึ้นอยู่กับจานอะไร รูปร่างและขนาดที่จะวาง ในกรณีส่วนใหญ่ คุณสามารถใช้ตัวเลือกต่อไปนี้:
ลองเปลี่ยนผลิตภัณฑ์ที่มีสีต่างกัน สลับกับชีสและสมุนไพรฝานเป็นแว่นๆ ซึ่งจะทำให้องค์ประกอบดูมีชีวิตชีวา ใหญ่โต และน่ารับประทานมากขึ้น
ดอกไส้กรอก
หากดูเหมือนว่าคุณยังไม่พอเพียงแค่เลย์เอาต์ที่น่าสนใจการออกแบบชิ้นเนื้อก็สามารถเสริมด้วยไส้กรอกกุหลาบได้ มีหลายตัวเลือกสำหรับการผลิต วิธีแรก:
- จากไส้กรอกต้มที่มีรูปร่างกลมและมีเส้นผ่านศูนย์กลางใหญ่พอสมควรคุณต้องหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ 18 ชิ้นให้ได้มากที่สุด
- พับครึ่งแล้ววางในแถวเดียวเพื่อให้คาบเกี่ยวกันเล็กน้อย
- เริ่มจากชิ้นแรกพับครึ่ง ม้วนไส้กรอกทั้งหมดเป็นหลอดใหญ่หลอดเดียว
- มัดม้วนที่เกิดด้วยลูกศรหัวหอมหรือแถบยางที่สะอาดแล้วตัดด้านล่างออกเพื่อให้องค์ประกอบมีความเสถียร
- ต้องงอ "กลีบ" ด้านนอกเพื่อคลุมยางยืด
- คุณสามารถจัดวางอีกสองสามชิ้นโดยพับครึ่ง
ดอกไม้พร้อมแล้ว สามารถวางเดี่ยวๆ หรือวางตรงกลางขององค์ประกอบบนจานขนาดใหญ่
วิธีที่สองนั้นง่ายกว่าเล็กน้อย คุณต้องการ:
- ม้วนชิ้นเดียวให้แน่นก็จะกลายเป็นตรงกลางของดอกกุหลาบ
- ถัดไปคุณเพียงแค่ห่อตรงกลางด้วยชิ้นใหม่และชิ้นใหม่จนกว่าจะได้เส้นผ่านศูนย์กลางที่ต้องการขององค์ประกอบ
- สำหรับการตรึงด้านล่างของดอกไม้สามารถเจาะด้วยไม้เสียบหรือไม้จิ้มฟันและตัดแต่งเพื่อให้มีความมั่นคง
- ตอนนี้สิ่งที่เหลืออยู่คือการงอ "กลีบ" เบา ๆ เพื่อให้ดอกไม้เปิดขึ้น
ดอกไม้ที่เกิดจากการตัดแต่งกิ่งหรือสลับกันดูน่าสนใจทีเดียว นอกจากนี้คุณยังสามารถตกแต่งดอกกุหลาบไส้กรอกด้วยใบไม้สีเขียวและใส่แตงกวาบาง ๆ ลูกศรหัวหอมสีเขียวหรือมะกอกตรงกลาง
ตกแต่งด้วยสมุนไพรและผัก
หากคุณไม่รู้วิธีทำให้เนื้อโคลด์คัทน่ารับประทานยิ่งขึ้นไปอีก ให้เติมผักสีเขียวลงไป สีสดใสและสดชื่นช่วยเพิ่มความอยากอาหาร มีตัวเลือกมากมาย:
- คุณสามารถใช้ใบผักกาดหอมแตงกวาสดหั่นบาง ๆ ตามแนวทแยงมุมแหวนมะนาวหรือมะนาวเป็นพื้นฐานสำหรับการวางแนวรัศมี
- หากคุณใช้จานขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางใหญ่ คุณสามารถจัด "เกาะ" เล็กๆ ที่มีผักใบเขียวและมะกอกไว้ตรงกลาง
- ชั้นของผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์สามารถสลับกับสมุนไพรและ ตัวอย่างเช่น ใช้ใบผักกาดหอมเป็นฐาน จากนั้นจึงจัดวางชั้นของเนื้อสัตว์ประเภทแรก ตามด้วยชั้นของแตงกวา ตอนนี้เป็นชั้นที่สองอีกครั้ง มะนาว และหั่นอีกครั้ง แต่ละชั้นควรมีเส้นผ่านศูนย์กลางเล็กกว่าชั้นก่อนหน้าเล็กน้อย
- ก้านผักชี ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่งหรือโหระพา ลูกศรหัวหอมสีเขียว แตงกวาหรือพริกหยวกเส้นเล็ก ๆ สามารถใส่ระหว่างม้วนหรือใส่เข้าไปโดยตรง
- หากคุณหั่นแตงกวาเป็นเส้นบางๆ คุณจะได้แถบยาวที่สามารถพับเป็นวงเล็กๆ ได้ง่าย และจากห่วงดังกล่าว คุณสามารถสร้าง "คันธนู" ทั้งหมดได้
แฟน ๆ ของการผสมผสานรสชาติที่ผิดปกติสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้มาตรฐานเช่นอะโวคาโด, สับปะรด, องุ่น, ส้มหรือมะม่วงสำหรับตกแต่ง การผสมผสานเหล่านี้จะเพิ่มรสชาติภายนอกและแปลกใหม่ให้กับโต๊ะอย่างไม่ต้องสงสัย
หากคุณต้องการให้อาหารเรียกน้ำย่อยออกมาไม่เพียงแค่อร่อยเท่านั้น แต่ยังน่าพึงพอใจด้วย ให้ใส่ผลิตภัณฑ์ประเภทปาเต สมุนไพรหรือชีสลงในหลอด ใช้การออกแบบที่ผิดปกติของการตัดเย็นสำหรับโต๊ะเทศกาลภาพถ่ายของแนวคิดใหม่และที่ไม่ได้มาตรฐานจะสร้างแรงบันดาลใจให้คุณสร้างผลงานชิ้นเอกในการทำอาหารอย่างแท้จริง อย่ากลัวชุดค่าผสมที่ไม่ได้มาตรฐานทดลองกับรสนิยมรูปร่างและขนาด
งานเลี้ยงฉลองไม่สามารถแจกจ่ายได้ อย่างที่ทราบกันดีว่า Cold cut เป็นอาหารว่างที่โปรดปรานที่สุดของเพศที่แข็งแรงกว่า มันกระจัดกระจายเร็วที่สุด ไม่มีกฎพิเศษในการสร้างการแบ่งประเภท - ทุกอย่างที่อยู่ในมือจะมีประโยชน์
ตัดเนื้องานรื่นเริง
ไส้กรอกเย็นเป็นไส้กรอกชิ้นบาง ๆ และไม่สำคัญว่าจะชิ้นไหน: รมควัน กึ่งรมควัน ต้ม แฮม หมูต้ม นอกจากไส้กรอกแล้ว การหั่นต้องมีเนื้อสัตว์จริงหรือผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ด้วย เสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยก่อนอาหารจานหลัก เพื่อให้แขกได้ชื่นชมกับโต๊ะที่เสิร์ฟอย่างสวยงาม ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะลองนำผลิตภัณฑ์ที่หั่นเป็นชิ้นมาวางบนจานเพื่อให้กลายเป็นของตกแต่งโต๊ะและโดยลักษณะที่ปรากฏเพียงอย่างเดียวก็กระตุ้นความอยากอาหารแล้ว
การตัดดังกล่าวมีการเตรียมการอย่างไร?
เงื่อนไขหลักที่ควรสังเกตเมื่อทำการตัดเนื้อคือ ควรหั่นให้บางที่สุด มีรูปร่าง ขนาด และความหนาเท่ากัน แต่มันยากมากที่จะทำสิ่งนี้ที่บ้านเพราะผลิตภัณฑ์บางอย่างอาจบูดบึ้ง คุณสามารถซื้อเนื้อสำเร็จรูปในร้านหรือถามผู้ขาย (หากมีบริการดังกล่าว) ซึ่งคุณซื้อเนื้อสัตว์อันโอชะมาตัดทันที
คุณต้องมีมีดขนาดใหญ่และลับให้คมสำหรับทำอาหารเอง ก่อนหั่นไส้กรอก แฮม หรือไส้กรอกอื่นๆ ให้ถอดปลอกหุ้มออกก่อน ไม่จำเป็นต้องเอาผิวหนังออกจากผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ เช่น เนื้อหน้าอก เบคอน โรล ฯลฯ ไส้กรอกเย็นตัดเป็นชิ้นวงรีบาง ๆ เป็นมุม แฮมถูกตัดเป็นชิ้น บาลิกและอาหารอันโอชะอื่นๆ จากเนื้อธรรมชาติ - ทั่วเส้นใย
ควรส่งจานสำเร็จรูปไปที่ตู้เย็นห่อด้วยฟิล์มยึด และก่อนเสิร์ฟ ตัดเนื้อตามเทศกาลเล็กน้อยแล้ววางลงบนโต๊ะ
ตัดไส้กรอกได้สวยขนาดไหน
การตัดไส้กรอกให้สวยงามไม่ใช่เรื่องยาก เราแนะนำให้ใช้เคล็ดลับง่ายๆ
1. ม้วนไส้กรอกเป็นหลอด ดังนั้นมันจะดูน่าสนใจและรื่นเริง คุณสามารถสลับการตัดหลายประเภทหากต้องการ ซึ่งจะสร้างเอฟเฟกต์ภาพที่น่าสนใจ
2. เพิ่มผักและสมุนไพรที่สามารถกระจายจานเนื้อและทำให้จานดูค่อนข้างรื่นเริง
3. ใส่ซอส จานพิเศษดูดีซึ่งแบ่งออกเป็นส่วน ๆ และมีซอสอยู่ตรงกลาง
4. สร้างสรรค์ ไม่จำเป็นต้องเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านการจัดโต๊ะเพื่อตัดไส้กรอกให้สวยงาม วางแฮมที่หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ให้เป็นรูปดอกกุหลาบแล้วเกลี่ยส่วนที่เหลือให้ทั่วแล้วตกแต่งด้วยสมุนไพรเล็กน้อย ทุกอย่างโคลด์คัทที่สวยงาม (มีตัวเลือกรูปภาพในรีวิว) พร้อมแล้ว!
วางโคลด์คัท
หายไปนานเป็นวันที่การตัดเนื้อปรากฏบนโต๊ะเฉพาะในวันหยุดสำคัญและการสกัดหมูต้มและไส้กรอกต้องใช้ความพยายามอย่างมาก ในขณะนี้ ร้านค้าและตลาดสมัยใหม่มีผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์มากมาย ดังนั้นจึงไม่มีปัญหาในการเติมจานเนื้อ สิ่งสำคัญในธุรกิจนี้ไม่ใช่แค่สิ่งที่จะเต็มไปด้วยจานเนื้อ แต่ยังรวมถึงวิธีการเสิร์ฟด้วย เครื่องปรุงรสหลักสำหรับจานนี้คือความตั้งใจทางศิลปะและความคิดริเริ่มของปฏิคม
วิธีการเตรียมและตกแต่งงานจัดเลี้ยงให้สวยงาม?
ก่อนอื่นคุณต้องถอดปลอกออกจากไส้กรอก ตัดเป็นชิ้นบาง ๆ เป็นมุม กระบวนการนี้จะง่ายกว่ามากหากมีตัวแบ่งส่วนข้อมูล แต่ถ้าไม่มี คุณจะต้องมีดที่คมมาก ปรับผิวลิ้น แฮม หรือหมูต้มให้เรียบ ลอกเปลือกดำแห้งทั้งหมดออก เนื้อถูกตัดข้ามเมล็ดพืช
ตอนนี้คุณสามารถเริ่มให้บริการได้โดยตรง หั่นเนื้อวางบนใบผักกาดหอมดูงดงาม นี่เป็นตัวเลือกที่รวดเร็วและสกปรกมากเมื่อไม่มีเวลาเพียงพอสำหรับอาหารที่ซับซ้อนกว่านี้ เนื้อเย็นดูดีวางบนจานแบนแล้วโรยด้วยพริกหยวกหรือแกง รูปภาพสามารถเสริมด้วยซอสหลายประเภทที่เสิร์ฟในเรือน้ำเกรวี่และวางบนจานเดียวกัน
คุณสามารถทำดอกไม้จากชิ้นบาลิก ไส้กรอกหรือเนื้อหน้าอก แล้วตกแต่งจานด้วยสมุนไพร
คุณสามารถจัดสไตล์ของโคลด์คัทได้ยากขึ้นเล็กน้อยด้วยการทำดอกไม้ที่เขียวชอุ่ม ไส้กรอกสุก (กระตุก) ถูกตัดเป็นชิ้นบาง ๆ พับครึ่งและยึดแน่นในตำแหน่งนี้ด้วยขนหัวหอมสีเขียว ชั้นที่สองพับได้อย่างอิสระมากขึ้นเล็กน้อยได้รับการแก้ไขอีกครั้ง กลีบดอกงอเล็กน้อยไปด้านข้างและชั้นล่างซึ่งวางอยู่บนจานนั้นพอดีอย่างอิสระ
ตัดเย็นตกแต่งอย่างสวยงามด้วยสมุนไพร, ผัก, ผลไม้ (กีวี, สตรอเบอร์รี่, มะนาว)
หากคุณไม่มีทักษะพิเศษในการทำอาหาร คุณสามารถตกแต่งเนื้อเย็นด้วยดอกไม้จากผัก: กุหลาบจากหัวบีต ดอกไม้จากแตงกวา มะเขือเทศ หัวไชเท้า หรือหัวหอม การออกแบบของโคลด์คัตกับดอกคาลลาลิลลี่จากขนมปังปิ้งชีสและมะกอกฝานเป็นแว่นดูสวยงาม
การออกแบบที่สวยงามของสไลซ์เนื้อสำหรับโต๊ะบุฟเฟ่ต์
ตามกฎแล้วบุฟเฟ่ต์ไม่ได้หมายความถึงงานฉลองที่ยาวนานดังนั้นของว่างสำหรับงานนี้จึงถูกเสิร์ฟอย่างเหมาะสม (คานาเป้หรือเป็นม้วนเล็ก)
อีกวิธีหนึ่งที่มีประสิทธิภาพเท่าเทียมกันในการตกแต่งชิ้นสำหรับบุฟเฟ่ต์คือขนมขบเคี้ยวที่พันด้วยไม้จิ้มฟันและยึดติดกับฐานบางชนิด
ชิ้นเนื้อบาง ๆ ม้วนเป็นม้วนสามารถวางในแนวตั้งวางบนจานที่มีสไลด์และตกแต่งด้วยผักกาดหอม หากคุณมีเวลาเหลือเพียงเล็กน้อย คุณสามารถสร้างช่อดอกไม้บนจาน รวมกับดอกไม้จากผัก ชีส ไส้กรอก สมุนไพร และผักดอง
ตกแต่งเนื้อ
โคลคัท ภาพที่สร้างความอยากอาหารอยู่แล้ว ไม่ต้องพูดถึงในจาน สามารถตกแต่งด้วยผัก: มะนาว มะเขือเทศ แตงกวา พริกหวานสีเหลืองหรือแดง มะกอก มะกอก แตงกวาดองหรือแตงกวาดอง และของดองอื่นๆ และทุกอย่าง ที่คุณมีจินตนาการเพียงพอสำหรับ ...
คุณสามารถใส่เรือน้ำเกรวี่ที่มีมัสตาร์ด มะรุม หรือซอสโฮมเมดไว้ตรงกลางจาน
ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์รีดเป็นหลอดดูสวยงาม พวกเขาสามารถเติมท็อปปิ้ง ซึ่งรวมถึงแถบพริกหยวกแดงหรือชีส แตงกวาดองหรือสด มะเขือเทศชิ้นหนึ่ง และสมุนไพร
คุณสามารถตกแต่งโต๊ะเทศกาลด้วยความช่วยเหลือของการตัดที่สวยงามจากผลิตภัณฑ์ใด ๆ : ชีส, เนื้อสัตว์, ไส้กรอก, ผัก, ปลาและผลไม้ แนวคิดการออกแบบสำหรับการตัดถูกนำเสนอในบทความนี้
ในการตกแต่งทุกวันและโดยเฉพาะอย่างยิ่งตารางงานรื่นเริงจะช่วยได้ การตัดที่สวยงามคุณสามารถทำจากส่วนผสมใด ๆ : เนื้อสัตว์ ชีส ผักหรือผลไม้ชิ้นและชิ้นของอาหารสามารถจัดวางได้ไม่ง่าย แต่ในรูปแบบดั้งเดิมเพื่อให้สม่ำเสมอ ดึงดูดความสนใจกระตุ้นความอยากอาหาร
มีกฎหลายข้อสำหรับการหั่น:
- สำหรับการเสิร์ฟ เลือก จานแบนกว้าง, ควรเป็นสีขาว ในจานดังกล่าว สไลซ์จะเป็น ดูสดใสและน่าสนใจ
- อย่ารวมผลิตภัณฑ์จากพืชและสัตว์ถ้าเป็นผักก็แยกจาน ผลไม้เหมือนกัน (ถือว่าเป็นของหวาน) สามารถผสมเนื้อและไส้กรอกได้
- ชิ้นชิ้นไม่ควรปรุงรสด้วยซอสหรือน้ำมันหรือโรยด้วยเครื่องเทศ หากคุณคิดว่าคุณสามารถตกแต่งรสชาติของผักด้วยครีมหรือมายองเนส เสนอให้แขกแยกกันในเรือน้ำเกรวี่
- หั่น (ใด ๆ ) ควรตัดให้มากเท่านั้นเป็นชิ้นเล็ก ๆ (ชิ้นแบน) การหั่นส่วนผสมที่หยาบและหนาดูไม่น่ารับประทาน
- กฎหลักของการตัดที่สวยงามคือ มีดคม.ขนาดและวัสดุของมีด (เซรามิกหรือโลหะ) นั้นไม่สำคัญเลย คุณน่าจะใช้งานได้สะดวก
- เลือกสไลซ์เท่านั้น ผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงและสดใหม่พยายามทำให้แขกของคุณประหลาดใจด้วยผลิตภัณฑ์ที่ไม่ธรรมดา
- ยึดติดกับรูปทรงเดียวตัวอย่างเช่น ครึ่งวงกลมหรือสามเหลี่ยมเพื่อให้ทั้งจานดูเป็นธรรมชาติ
หั่นผักหยาบ 
ชิ้นผลไม้รูปหัวใจ 
ชิ้นผลไม้แฟนซี คัทบางอันก็เก่งจน รวมองค์ประกอบตกแต่งมากมายจากส่วนผสมเดียวกันในการหั่น: ตัวเลข, ดอกไม้, การจัดวางชิ้นส่วนที่ผิดปกติ ในบางกรณี เมื่อหั่นผัก คุณสามารถใช้อุปกรณ์ตัดพิเศษ - ตัวแบ่งส่วนข้อมูล
เครื่องตัดสำหรับตัดเนื้อ, ชีส ผักและผลไม้ หั่นแตงโมกับแตงโมบนโต๊ะเทศกาล
แตงก็จะกลายเป็นอาหารตามฤดูกาลที่สดใสสำหรับแขก ของทานเล่นก็ตกแต่งได้ โต๊ะหลักและโต๊ะขนมไม่ว่าในกรณีใด มันจะเหมาะสมและ "เป็นที่นิยม" มากในหมู่แขก
มีหลายวิธีหลักในการหั่นแตงโมและแตงโม:
- ลูกบาศก์- การตัดด้วยมีด ตัดเนื้อแตงโมปอกเปลือกหรือแตงโมปอกเปลือก ชิ้นจะกระจัดกระจายหรือลดลงครึ่งหนึ่งบนจานเสิร์ฟ
- ลูกบอล- ใช้ช้อนพิเศษสำหรับตัดซึ่งเป็นลูกที่สวยงาม การหั่นดังกล่าวควรวางในชามหรือชามกว้าง
- ชิ้น- วิธีนี้เกี่ยวข้องกับการล้างเมล็ดจากผลและหั่นเป็นชิ้นสามเหลี่ยมพร้อมกับผิวหนัง ในกรณีนี้ คุณสามารถใช้แท่งไม้ (สำหรับทำไอศกรีม) เพื่อให้สามารถนำชิ้นส่วนออกจากจานและรับประทานได้อย่างสะดวก
เป็นเรื่องปกติที่จะกินแตงโมหรือแตงโมฝานโดยใช้ส้อมจิ้ม ในกรณีที่งานเลี้ยงของคุณไม่เกี่ยวข้องกับช้อนส้อม (โต๊ะบุฟเฟ่ต์ ปิกนิก) เสียบไม้เสียบและไม้จิ้มฟันในแต่ละชิ้น
แตงโมหั่นเต๋า 
หั่นแตงโมเป็นชิ้นๆ 
หั่นแตงโมเป็นลูก 
แตงโมหั่นเต๋า 
สไลซ์แตงโม วิดีโอ: "ตะกร้าผลไม้แตงโม"
จานชีสที่สวยงาม: ตกแต่งและตกแต่ง
ชีสสไลซ์อย่าลืมอยู่บนโต๊ะเทศกาล เท่านั้น ชีสยืมตัวไปหั่นเป็นลอนทำให้การให้บริการมีความเป็นต้นฉบับและน่าสนใจ สะดวกในการตัดชีส มีดหยิก... พวกเขาออกจากร่องเพื่อให้แต่ละชิ้นมีรูปร่างเฉพาะ
ง่ายที่สุด ที่ดัดผมชีส- "คลื่น". มีดช่วยให้คุณตัด ชีสเป็นชิ้นหนา ๆ... ทางที่ดีควรทาชิ้นชีสบนจานที่มีใบผักกาดหอม เพื่อให้แน่ใจว่าชีสจะไม่แห้งเร็วและดูน่ารับประทาน
ชีสเป็นส่วนผสมเพียงอย่างเดียวที่ สามารถรวมกันได้สำเร็จด้วยไส้กรอกหรือเนื้อเป็นชิ้น ๆ สร้างลวดลายและรูปทรง นอกจากนี้ การผสมผสานของ ชีสกับผลเบอร์รี่:
- องุ่น
- สตรอเบอร์รี่
- ราสเบอรี่
- บลูเบอร์รี่
- องุ่น
ที่อร่อยที่สุดคือชีสสคัทที่ทำขึ้น จากชีสประเภทต่างๆ... คุณสามารถรวมไขมันกับไขมันต่ำ เค็มกับนมข้าวไรย์หอม ถั่วและสมุนไพร ราและปาปริก้า
หนึ่งในการผสมผสานรสชาติที่ดีที่สุด - ชีสกับน้ำผึ้งการผสมผสานรสชาตินี้ให้แนวคิดในการหั่นที่น่าสนใจอีกอย่างหนึ่ง: สามารถวางน้ำผึ้งเหลวชามเล็กๆ ไว้ตรงกลางจานเสิร์ฟ รอบชามควรจัดวางชีสประเภทต่างๆ (หลากหลายรสชาติ) ชีสสามารถเสริมด้วยถั่วได้: วอลนัท อัลมอนด์ เม็ดมะม่วงหิมพานต์
ชีสสไลซ์แบบง่ายๆ กับองุ่น 
จานชีสกับผัก 
ชีสหั่นเต๋ากับถั่วและองุ่น 
หั่นชีสราคาแพงแบบไม่ธรรมดา 
จานชีสกับน้ำผึ้งและผลไม้ วิดีโอ: "จานชีส การออกแบบจานชีส"
ตัดเย็นที่สวยงาม: ตกแต่งและตกแต่ง
โคลด์คัท- อาหารเรียกน้ำย่อยที่ดีที่สุดและอาหารอร่อยสำหรับแขก โดยทั่วไปแล้ว โคลด์คัทประกอบด้วย จากเนื้อเค็มรมควันหลากหลายชนิดพร้อมไส้กรอกอนุญาตให้นำเนื้อโคลด์คัทมาผสมกับชีส มะกอก ผักกาดหอมหรือสมุนไพรต่างๆ ได้ ผักตัดเย็นสามารถผลิต "น้ำผลไม้" ที่ไม่พึงปรารถนาอย่างมากสำหรับเนื้อสัตว์
สำคัญ: ข้อยกเว้นคือมะเขือเทศเชอร์รี่ขนาดเล็กซึ่งไม่จำเป็นต้องหั่น สามารถจัดวางบนชิ้นอาหารได้อย่างสวยงาม เพิ่มความสว่างและความสดให้กับจาน
จากเนื้อสัตว์ หั่นเป็นชิ้นบางๆสะดวกในการม้วนท่อเรียบร้อยวางด้วย "เกล็ด" หรือดอกกุหลาบ คุณสามารถตัดเนื้อได้บางและสวยงามโดยใช้ มีดคมกว้างหรืออุปกรณ์ "ตัวแบ่งส่วนข้อมูล" พิเศษ
เนื้อชิ้นใหญ่ธรรมดา 
โคลด์คัตส์ดั้งเดิมกับชีส 
เนื้อเย็นกับผักสดและเค็ม 
เครปเย็นบนจานไม้น่ารับประทาน วิดีโอ: "บาดแผลที่สวยงาม"
การตัดไส้กรอกที่สวยงาม: การตกแต่งและการตกแต่ง
ไส้กรอก- "แขกที่มาบ่อย" ที่สุดในงานรื่นเริง เสิร์ฟไส้กรอก ได้หลายทางที่น่าสนใจ... ควรทำเพื่อให้ทุกคนที่สนใจและกระตุ้นความอยากอาหารของพวกเขา
ไส้กรอกสามารถผสมกับชีส, มะกอก, ผักกาดหอม, มะเขือเทศเชอร์รี่, ไฟซาลิส จากไส้กรอกหลากหลายชนิด คุณสามารถจัดวางรูปแบบและการออกแบบได้หลากหลาย
ไส้กรอกตัดด้วย "กุหลาบ" 
ชิ้นไส้กรอกเทศกาล 
เนื้อหั่นชิ้นใหญ่ วิดีโอ: "ไส้กรอกหั่นบาง ๆ"
ประเภทของการตัดผัก การตัดหยิก
ต้องหั่นผัก ต้องอยู่บนโต๊ะเพื่อ "ขจัด" ความรุนแรงของอาหารที่มีไขมันบางชนิด เช่น เนื้อสัตว์ สลัดกับมายองเนส ปลาและมันฝรั่ง เพื่อให้ผัก "หิว" ควรจะ จัดวางบนจานเสิร์ฟด้วยวิธีที่น่าสนใจ
ผักแข็งก็เพียงพอแล้วสำหรับการตัด (แครอท หัวบีต แตงกวา) คุณสามารถใช้มีดหยิกได้ที่หั่นผักเป็น "คลื่น" หรือลายซิกแซก ผักขนาดเล็กเช่นมะเขือเทศเชอร์รี่ควรผ่าครึ่งหรือปล่อยทิ้งไว้
คุณสามารถเพิ่มในการตัดผัก หัวหอมสด... เป็นการดีที่สุดที่จะใช้หัวหอมที่มีรสเผ็ดน้อยเพื่อให้เกิดรสชาติที่น่าพึงพอใจเท่านั้น: สีฟ้า, สีขาว, กระเทียมหอม, หอมแดงตัดหัวหอมเป็นวงที่เรียบร้อยและไม่หนา
มีดพิเศษสำหรับหั่นผักหยิก 
ดอกไม้ผัก: ตัดหยิก 
หั่นผักด้วยมีดหยิก 
การแกะสลัก: การหั่นผักอย่างมีศิลปะ วิดีโอ: "การหั่นผักเทศกาล"
หั่นมะเขือเทศและแตงกวาหัวหอมที่สวยงาม: ตกแต่งและตกแต่ง
ผักง่ายๆ เช่น มะเขือเทศ แตงกวา และหัวหอม สามารถเสิร์ฟบนจานอย่างสวยงามและเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาล
คุณสมบัติการหั่น:
- มะเขือเทศมีน้ำมากจึงควรหั่นเป็นวงใหญ่หรือครึ่งวง มะเขือเทศขนาดเล็กควรหั่นเป็นชิ้น (สี่ชิ้นจากผลไม้หนึ่งผล) มะเขือเทศเชอรี่ผ่าครึ่งหรือเหลือทั้งลูก
- แตงกวาอนุญาตให้ตัดได้หลายวิธี: วงแหวน, วงรี (ตัดเฉียง), ครึ่งวง, กลับกลอก (โดยใช้อุปกรณ์พิเศษ) รูปร่างของผักยังช่วยให้คุณหั่นตามยาวเป็นชิ้น แถบ และลูกบาศก์ได้
- หัวหอมตัดเป็นวงแหวนเท่านั้นวงแหวนจะถูกวางไว้บนผักทั้งหมดหรือสลับกับพวกเขา คุณสามารถตกแต่งสไลซ์ด้วยพวงของขนหัวหอมสด ซึ่งสามารถงอ ซ้อน ทำลวดลายได้ง่าย
การตัดผักใด ๆ สามารถตกแต่งด้วยผักใบเขียว: ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, โหระพา, ผักกาดหอม
หั่นมะเขือเทศหยิก 
แตงกวาฝานเป็นแว่น 
หั่นหัวหอมใหญ่ วิดีโอ: "วิธีทำดอกกุหลาบจากแตงกวา"
การตัดผักที่สวยงามสำหรับโต๊ะเทศกาล: ตกแต่งและตกแต่ง
คุณสามารถจัดสไลซ์ผักได้ทั้งแบบเรียบง่ายและแบบต้นตำรับ สำหรับสิ่งนี้คุณจะต้อง ความคิดบางอย่าง:
ผลไม้ชิ้นรื่นเริงบนจาน 
คิดตัดผัก หั่นเนื้อสำหรับวันหยุด 
ตัดเย็นบนตัวแบ่งส่วนข้อมูล 
เทศกาลผักและชีสตัด ก้อนชีสและไส้กรอก 
เนื้อผีเสื้อและการตัดผัก สวยงามแค่ไหนที่จะหั่นแอปเปิ้ลเพื่อไม่ให้มืดลงเมื่อหั่น?
แอปเปิ้ล- หนึ่งในมากที่สุด ผลไม้เพื่อสุขภาพและอร่อย... การซื้อแอปเปิ้ลไม่ใช่ปัญหาในช่วงเวลาใดของปี ถ้ากินแอปเปิ้ลพร้อมกับอาหารที่มีไขมัน มันจะเป็น สามารถช่วยในกระบวนการย่อยอาหารกรดในแอปเปิ้ลช่วยสลายไขมันที่ซับซ้อนและเพิ่มการเผาผลาญ
คุณสามารถเลือกแอปเปิ้ลเปรี้ยวหรือหวานสำหรับหั่น โครงสร้างของมันมีความหนาแน่นเพียงพอที่ ให้คุณหั่นผลไม้เป็นชิ้นบางๆและจัดวางบนจานให้สวยงาม ปัญหาเดียวและที่สำคัญของแอปเปิลคือมีธาตุเหล็กจำนวนมากซึ่งมีส่วนช่วยให้ ออกซิเดชันของผลไม้ในอากาศบริสุทธิ์(เรากำลังพูดถึงเยื่อกระดาษ)
เพื่อไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้นและแอปเปิ้ลไม่มืดลงจะต้องดำเนินการ กรดซิตริกด้วยวิธีใดวิธีหนึ่งต่อไปนี้:
- โรยชิ้นแอปเปิ้ลด้วยน้ำมะนาว
- ล้างเนื้อแอปเปิ้ล (หั่น) ในน้ำมะนาว
- ราดแอปเปิ้ลด้วยน้ำมะนาวก่อนเสิร์ฟ
หั่นแอปเปิ้ลเป็นรูปดอกไม้ 
แอปเปิ้ลหั่น "ใบ" 
แอปเปิ้ลหั่น "หงส์" วิดีโอ: "การหั่นแอปเปิ้ลสวยงามแค่ไหน"
หั่นส้มสวยงามสำหรับโต๊ะเทศกาล: ตกแต่งและตกแต่ง
เช่นเดียวกับแอปเปิ้ล ส้มเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับตารางงานรื่นเริงและทุกวัน กรดของส้มจะช่วยย่อยอาหารที่มีไขมันและทำหน้าที่เป็นอาหารว่างสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
การหั่นส้มนั้นง่ายพอ หั่นมะนาวได้ แหวนหรือครึ่งวงคุณไม่จำเป็นต้องปอกส้ม เปลือกจะช่วยรักษารูปร่างของชิ้น ผลไม้ก็ต้อง หมดหินแล้วที่อาจมีอยู่ในนั้น
คุณสามารถรวมชิ้นส้มกับผลไม้อื่นๆ ได้ เช่น มะนาว แอปเปิ้ล กีวี ส้มโอ กล้วย ลูกแพร์ และผลเบอร์รี่
หั่นส้ม "ดอกไม้" 
หั่นส้มกับผลไม้อื่นๆ วิดีโอ: "Orange Rose"
สับปะรดหั่นเป็นชิ้นสวยงามสำหรับโต๊ะเทศกาล: photo
สับปะรด - ผลไม้แปลกใหม่(โดยเฉพาะอย่างยิ่งในทางวิทยาศาสตร์ถือว่าเป็นผักที่เติบโตในสวน) สับปะรด เหมาะสำหรับการหั่นซึ่งสามารถนำไปตกแต่งโต๊ะใด ๆ โดยเฉพาะโต๊ะเทศกาล สับปะรดในรสชาติสามารถออกฤทธิ์ เป็นของหวานหรือจะนำมาผสมกับอาหารประเภทเนื้อและสัตว์ปีกก็ได้
รูปทรงแปลกๆ ของสับปะรดช่วยให้ หลายวิธีที่ชนะในการตัดมันซึ่งจะส่งผลให้จานเทศกาลที่สวยงาม สัปปะรดก็พอ ผิวหนาแน่น,ซึ่งควรจะตัดด้วยมีด ทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้มือเกาด้วยหนาม
ผลสับปะรดผ่าครึ่ง, เยื่อกระดาษถูกทำความสะอาด เยื่อกระดาษสามารถหั่นเป็นชิ้นและไม่ใส่จาน แต่ ในชามสับปะรด, รักษาคุณสมบัติทั้งหมด: ผิวหนังและหางสีเขียว การตัดดังกล่าวจะทำให้แขกพอใจในทันที
สับปะรดหั่นเป็นชิ้นสามารถนำมารวมกับผลไม้อื่น ๆ ได้สำเร็จ: กีวี, สับปะรด, ส้มโอ
สับปะรดสไลด์สวยๆกับเบอร์รี่ 
สับปะรดหั่น "หงส์" 
สับปะรดหั่นเต๋า 
สับปะรดหั่นเป็นวง วิดีโอ: "ตัวเลือกการหั่นสับปะรด"
การตัดผลไม้ที่สวยงามสำหรับโต๊ะเทศกาลสำหรับเด็ก: ตกแต่งและตกแต่ง
การตัดเด็กควร "สนใจ" เด็ก นั่นคือเหตุผลที่ผลไม้ถูกตัดด้วยวิธีดั้งเดิมพวกเขาทำซ้ำการ์ตูนภาพที่น่าสนใจ
วิธีที่นิยมที่สุดในการตัดชิ้นผลไม้คือ:
- ทำ "ผลไม้ shashlik"
- ทำ "เม่นผลไม้" ด้วยไม้จิ้มฟัน
- วาดรูปจากผลไม้
ไอเดียผลไม้ชิ้นที่น่าสนใจสำหรับเด็ก:
แอปเปิ้ลหั่นผลไม้กับเบอร์รี่ 
ปลาเฮอริ่งมักตกแต่งโต๊ะเทศกาลเนื่องจากเป็น "ของว่าง" ที่ชื่นชอบของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในหมู่ "ชาวรัสเซีย" เพื่อให้ "ดูสง่างาม" มากขึ้น คุณควรใช้ หลายวิธีในการตกแต่งปลา:
- ปลาที่ปอกแล้วสามารถวางบนจานเป็นชิ้น ๆ สลับกับมะนาวสดฝานเป็นแว่น
- ตกแต่งปลาได้ หัวหอมสีขาวหรือสีน้ำเงิน,สามารถใส่หัวหอมระหว่างชิ้น.
- คุณสามารถตกแต่งชิ้นส่วนของปลาเฮอริ่ง โรยด้วยต้นหอมสับ(คุณสามารถแทนที่หัวหอมด้วยผักชีฝรั่งสับหรือผักชีฝรั่ง)
- เนื้อปลาเข้ากันได้ดี กับรสมะกอกเขียวซึ่งสามารถตกแต่งการเสิร์ฟได้พร้อมกัน
ปลาเฮอริ่งรื่นเริงสไลซ์ 
ลูกชิ้นปลาที่สดใสสวยงาม วิดีโอ: "การหั่นปลา"
ก่อนวันหยุด เรามักจะนึกถึงเมนูเทศกาล ฉันต้องการให้มีการเปลี่ยนแปลงและอัปเดตทุกครั้ง อาหารที่หั่นบาง ๆ อยู่บนโต๊ะเทศกาลเกือบทุกโต๊ะ ผัก ชีส ไส้กรอก และปลา เป็นอาหารสไลซ์มาตรฐาน แต่มันก็คุ้มค่าที่จะเพิ่มสิ่งใหม่ ๆ และโต๊ะเทศกาลจะเปล่งประกายด้วยสีสันรสชาติและกลิ่นใหม่ นี่คือแนวคิดบางประการสำหรับแรงบันดาลใจ:
ชีสสไลซ์- อาหารเรียกน้ำย่อยรสเลิศ
จานชีสเป็นจานที่อร่อยที่สุดในบรรดาจานวันหยุดทั้งหมด
เป็นชีสหลายประเภทที่สามารถหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แท่งหรือก้อน การเลือกชีสไม่ จำกัด คุณสามารถรวมประเภทใดก็ได้อย่างปลอดภัย
สำหรับการตัดชีส แนะนำให้ใช้ชีสอย่างน้อย 5 ชนิด และสำหรับการตกแต่ง ผลไม้ (องุ่น แอปเปิ้ล ลูกแพร์) ถั่ว ผลไม้แห้ง มะกอก และแม้แต่น้ำผึ้งเหมาะที่สุดสำหรับการตกแต่ง
จานเนื้อ
จานเนื้อสามารถรวมไส้กรอกต่างๆ, หมูต้ม, เนื้อซี่โครงหมู, เบคอนกับชั้น, บาลิกส์, เนื้อม้วน, ตัดเป็นชิ้น ๆ
ตรงกลางจาน คุณสามารถใส่เรือน้ำเกรวี่ที่มีมัสตาร์ด ซอสมะเขือเทศ มะรุม หรือเรือน้ำเกรวี่หลายๆ ลำ หรือชามที่มีซอสต่างๆ
ผักใบเขียว (ผักกาดหอม, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, หัวหอมสีเขียว), ผัก, มะกอกหรือมะกอกใช้ในการตกแต่งเนื้อเย็น
จานปลา
ปลาสไลซ์ตรงบริเวณสถานที่สำคัญบนโต๊ะเทศกาล ปลาเฮอริ่งเค็มธรรมดาหรือปลาแมคเคอเรลรมควันสามารถเสริมด้วยปลาเค็มและปลารมควันชนิดอื่นๆ ได้ โดยจัดวางอย่างสวยงามบนจานและปรุงแต่ง การเสิร์ฟปลาชนิดนี้จะไม่มีใครสังเกตเห็น!
ในการทำอาหารจานปลาที่น่ารับประทาน คุณควรใช้ปลาที่มีสีต่างกัน: แซลมอนเค็มเล็กน้อย ฮาลิบัต เนย ปลาไหลรมควัน ปลาทะเลชนิดหนึ่ง เป็นต้น
มะกอก ผลไม้รสเปรี้ยว (มะนาว มะนาว ส้มโอ) และผักใบเขียวเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับการตกแต่งจานปลา คุณยังสามารถเพิ่มคาเวียร์และเนยจาน!
ผักดองนานาชนิด
ผักดองธรรมดา มะเขือเทศ และกะหล่ำปลีดองมีรูปแบบใหม่บนโต๊ะเทศกาล! มีเพียงความสนใจเล็กน้อยในการให้บริการ - ใส่แตงกวาดองสับหรือแตงทั้งตัว, มะเขือเทศ, พริกหยวก, กะหล่ำปลีดองและแครอทเกาหลี, เห็ดดอง, มะเขือยาว, หัวหอมและกระเทียมบนจานและอีกหนึ่งจานพร้อมสำหรับวันหยุด ! มันยังคงอยู่เพียงเพื่อเสริมด้วยมะกอกมะกอกและสมุนไพร
ส่วนผสมผัก
การหั่นผักก็มีความสำคัญในตารางวันหยุดเช่นกัน ผักสดเป็นส่วนเสริมที่ดีสำหรับเนื้อสัตว์
ชิ้นผักตามธรรมเนียมประกอบด้วยแตงกวา มะเขือเทศและพริกหยวก ชุดมาตรฐานนี้สามารถเสริมด้วยหัวไชเท้า ผักกาดหอมหรือหัวหอมสีน้ำเงินบางๆ แครอทสดหั่นเป็นลูกเต๋ายาว สลัดหลายประเภท และผักใบใหญ่ และเพื่อความหลากหลายมากขึ้น ควรใช้พริกที่มีสีต่างกันและเพิ่มมะเขือเทศเชอร์รี่
ผลไม้ฝาน
งานเลี้ยงรื่นเริงจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีผลไม้ และการตัดผลไม้ที่สวยงามอยู่เสมอนอกเหนือจากอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น, ของหวาน, ไวน์ของหวาน
ถาดผลไม้ทำจากผลไม้อะไรก็ได้! ตั้งแต่ส้มธรรมดา แอปเปิ้ล กล้วย กีวี ไปจนถึงสับปะรดหั่นชิ้นสวยงาม ลูกพีช มะม่วง ฯลฯ คุณยังสามารถใส่พวงองุ่นเล็ก ๆ หลากหลายพันธุ์ สตรอว์เบอร์รีหั่นเป็นชิ้นหรือทั้งลูก แตงชิ้นบนจาน ...
ในการตกแต่งเพิ่มเติมให้โรยด้วยน้ำตาลผงในหลาย ๆ ที่ผ่านกระชอนเพิ่มใบสะระแหน่หรือตกแต่งช็อคโกแลต
จานขนมปัง
ถาดขนมปังจะเป็นเซอร์ไพรส์สำหรับแขกและคนที่คุณรัก! คุณจะไม่แปลกใจกับทุกคนด้วยขนมปังขาวหรือข้าวไรย์หั่นบาง ๆ แต่ถ้าคุณใส่ตะกร้าที่มีขนมปังต่างๆ, บาแกตต์ที่แบ่งส่วน, แท่งขนมปัง, ลาวาชบนโต๊ะแล้วขนมปังจะไม่ถูกทิ้งไว้โดยไม่สนใจ นอกจากนี้คุณยังสามารถเสริมตะกร้าดังกล่าวด้วย focaccia ของอิตาลี, ชีสและสไปซี่สติ๊ก, ก้อนเล็ก ๆ และม้วนหวาย
ขนมปังดังกล่าวสามารถอบที่บ้านซึ่งจะทำให้แขกและญาติ ๆ พอใจ!
เนยนานาชนิด
เนยธรรมดาสามารถเปลี่ยนแปลงได้ด้วยสารเติมแต่งต่างๆ! ด้วยความช่วยเหลือของสมุนไพรเครื่องเทศและหัวบีทเนยจะได้สีที่สวยงามและรสชาติที่น่าสนใจ น้ำมันนี้จะช่วยเสริมคานาเป้ แซนวิช หรือเนื้อปลา
ในเนยนิ่ม คุณสามารถเพิ่มมัสตาร์ดและหญ้าฝรั่น ผักชีฝรั่งสับละเอียดและผักชีฝรั่ง กระเทียม น้ำบีทรูท และชิ้นบีทรูทต้ม แกงหรือขมิ้น
เนยนิ่มสามารถหาได้โดยใช้ถุงขนมและกระดาษ parchment (ดาวธรรมดาหรือดอกกุหลาบ) ใส่ในตู้เย็นและใช้ตัวเลขที่สวยงามในการตกแต่งจาน และเพื่อให้ได้ขี้กบที่สวยงาม - หั่นเนยเย็นบาง ๆ ด้วยมีดหยิก
ฉันหวังว่าบันทึกย่อเล็กๆ ดังกล่าวจะเป็นประโยชน์กับทุกคนที่หลงทางในความพลุกพล่านก่อนวันหยุด ขอให้โชคดีและเป็นแรงบันดาลใจให้กับทุกคน!
ไอเดียสำหรับการตัดโต๊ะในเทศกาล
งานเลี้ยงวันเกิด งานแต่งงาน หรืองานเลี้ยงสังสรรค์ในครอบครัวมักเกี่ยวข้องกับการจัดโต๊ะอาหารตามเทศกาล สถานที่พิเศษในงานเลี้ยงดังกล่าวมีการหั่นเนื้อสัตว์ผักและผลไม้ อาหารที่ตกแต่งอย่างสวยงามและดั้งเดิมช่วยสร้างโทนสีที่เหมาะสมสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น ทำให้มีความเคร่งขรึมและเป็นทางการเป็นพิเศษ
ดังนั้น หากคุณต้องการให้แขกของคุณจดจำวันหยุดของคุณเป็นเวลานาน ให้เปิดจินตนาการทั้งหมดของคุณและจัดเรียงการหั่นในลักษณะที่ดูเหมือนจานที่แพงที่สุดของร้านอาหารมิชลิน
ตัดเย็นที่สวยงาม: ตกแต่งและตกแต่ง
ตัดเนื้อ
โคลด์คัท
นอกจากเนื้อโคลด์คัทแล้ว มะรุมและมัสตาร์ดยังทำงานได้ดีอีกด้วย
- เนื้อเย็นเป็นอาหารที่สำคัญมากเพราะแขกสามารถเริ่มอาหารค่ำตามเทศกาลได้ ด้วยเหตุนี้จึงจำเป็นที่เนื้อจะกระตุ้นความตื่นเต้นและความอยากอาหารในเวลาเดียวกัน เพื่อเอาใจแขกทุกท่าน จัดวางเนื้อสัตว์ประเภทต่างๆ ไว้บนจาน เช่น หมู เนื้อวัว และไก่งวง เป็นต้น
- หากคุณไม่มีทักษะพิเศษในการตกแต่งอาหารในวันหยุด ให้หั่นเนื้อเป็นชิ้นบางๆ เรียบร้อย แล้ววางเป็นวงกลมบนจาน ในการทำให้อาหารจานนี้ดูเป็นต้นฉบับมากขึ้น คุณสามารถใส่มัสตาร์ดหรือมะเขือเทศสกกี้ตรงกลางจานแล้วตกแต่งทุกอย่างด้านบนด้วยก้านสมุนไพรสด คุณสามารถลองแบ่งจานออกเป็นส่วนๆ โดยใช้ผักสับ
- ใส่เนื้อหนึ่งประเภทในแต่ละส่วน ใส่มะกอกและมะกอกลงไปด้วย ลองทำทูบูลที่กินได้จากเนื้อ แล้วจัดวางในพีระมิดขนาดใหญ่บนจานสี่เหลี่ยม เพื่อให้สะดวกสำหรับแขกที่จะนำไป คุณสามารถวางไม้เสียบพิเศษหรือไม้จิ้มฟันง่ายๆ ไว้ด้านข้างใกล้กับเนื้อหั่น
การตัดไส้กรอกที่สวยงาม: การตกแต่งและการตกแต่ง
ไส้กรอกหั่นสำหรับโต๊ะเทศกาล
ไส้กรอกชีส
ไส้กรอกกับผัก
- ไส้กรอกจะอ่อนกว่าเนื้อสัตว์ ดังนั้นคุณสามารถสร้างดอกไม้ที่กินได้ ในการทำเช่นนี้คุณเพียงแค่ทำหลอดจากไส้กรอกชิ้นหนึ่งแล้วห่อเป็นชิ้นบาง ๆ อย่างระมัดระวัง แต่เนื่องจากไม่ใช่ว่าแม่บ้านทุกคนจะสามารถทำดอกไม้นี้ได้ เราจึงขอเสนอวิธีตัดไส้กรอกที่ง่ายกว่าหลายวิธีให้คุณ
- ขั้นแรกให้หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ จากนั้นนำแม่พิมพ์สำหรับแป้ง (ควรเป็นโลหะ) และจัดรูปทรงผลิตภัณฑ์ให้เป็นรูปทรงที่คุณชอบ วางไส้กรอกเป็นแถวเรียบร้อยบนจานและตกแต่งด้วยเมล็ดทับทิมหรือกีวีชิ้นเล็กๆ คุณยังสามารถลองหั่นไส้กรอกเป็นชิ้นที่บางที่สุด พับครึ่งแล้วใส่แตงกวา มะเขือเทศ หรือชีสแข็งลงในกระเป๋าที่ได้
- สีเขียววางตามขอบจานและหลอดพริกหยวกหลากสีจะพอดีกับองค์ประกอบดังกล่าว แต่ถ้าคุณเสิร์ฟไส้กรอกด้วยวิธีนี้ในกรณีนี้ไม่ควรเสริมด้วยซอสมะเขือเทศหรือมัสตาร์ด จะดีกว่าถ้าคุณเลือกใช้มายองเนสโฮมเมดรสเผ็ดหรือซอสชีส
จานชีสที่สวยงาม: ตกแต่งและตกแต่ง
จานชีสสวยๆ
จานชีสบนโต๊ะเทศกาล
ตกแต่งจานชีส
- จานชีสที่ตกแต่งอย่างเหมาะสมสามารถกลายเป็นของตกแต่งที่แท้จริงของโต๊ะเทศกาลได้ แต่เพื่อให้คุณมีโอกาสสร้างองค์ประกอบที่คิดขึ้นได้ คุณจะต้องสามารถตัดผลิตภัณฑ์นี้ได้อย่างเหมาะสม จำเป็นต้องเลือกเครื่องมือสำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้โดยคำนึงถึงประเภทของชีสที่คุณจะตัด
- หากคุณกำลังจะใส่ชีสที่เรียกว่าบลูชีสบนจานแล้วพวกเขาจะต้องตัดด้วยมีดพิเศษซึ่งมีสายเบ็ดที่แข็งแรงแทนใบมีดเหล็ก เป็นการดีที่สุดที่จะตัดผลิตภัณฑ์นมที่อ่อนนุ่มด้วยมีดกานพลูและมีดแข็ง - ด้วยไม้พายพิเศษ ชีสซึ่งแตกต่างจากไส้กรอกและเนื้อสัตว์ไม่จำเป็นต้องหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ หากคุณไม่กลัวการทดลองให้ทำก้อนที่มีขนาดเท่ากันแล้ววางลงบนหมอนสมุนไพรสด
- ประดับด้วยมะกอกเขียวและดำ พร้อมเสิร์ฟ แต่บางทีตัวเลือกที่ปลอดภัยที่สุดคือถาดชีส หากคุณหั่นชีสเป็นชิ้นบาง ๆ แล้ววางลงบนจานเป็นเกลียว รูปภาพจะออกมาสวยงามมาก เป็นการดีที่สุดที่จะใช้องุ่นไร้เมล็ด มะเดื่อ และถั่วเป็นเครื่องประดับสำหรับจานนี้ หากคุณจะเสิร์ฟจานชีสเป็นของหวาน อย่าลืมใส่น้ำผึ้งเหลวตรงกลางจาน
ปลาเฮอริ่งหั่นบาง ๆ บนโต๊ะเทศกาล: การตกแต่งและการตกแต่ง
ปลาเฮอริ่งสไลซ์
ปลาเฮอริ่งต้นตำรับ
ปลาเฮอริ่งกับมันฝรั่งและหัวหอม
- หากคุณวางแผนที่จะเสิร์ฟแฮร์ริ่งสไลซ์บนโต๊ะเทศกาล สิ่งแรกที่คุณควรทำคือเอาผิวหนังออกจากมันแล้วแล่เนื้อ หลังจากเสร็จแล้วปลาจะต้องแห้งเล็กน้อยด้วยกระดาษเช็ดปากและสามารถหั่นเป็นชิ้นขนาดที่ต้องการได้ ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับจานนี้คือปลาที่มีความกว้างไม่เกิน 1 เซนติเมตร
- ทางที่ดีควรจัดปลาเฮอริ่งเป็นแถวแล้วเลื่อนด้วยมะนาวฝานเป็นแว่น เราทุกคนรู้ดีว่าปลาเฮอริ่งเป็นมิตรกับผักดอง ดังนั้นคุณสามารถแบ่งจานออกเป็นสองโซน (ซึ่งสามารถทำได้ด้วยสมุนไพร) และเติมหนึ่งในนั้นด้วยชิ้นปลา และอีกส่วนด้วยแตงและเห็ดดอง
- และเพื่อให้ปลาดูรื่นเริงยิ่งขึ้น ให้ตกแต่งด้วยเมล็ดมัสตาร์ดด้านบน คุณสามารถลองเสิร์ฟปลาเฮอริ่งกับขนมปังปิ้ง แต่เนื่องจากคุณกำลังเตรียมอาหารสำหรับเทศกาล ให้ทำขนาดเดียวกับปลาเฮอริ่ง รวมขนมปังปิ้งและปลาด้วยไม้เสียบและตกแต่งด้วยหัวหอมดอง
การตัดปลาที่สวยงามสำหรับโต๊ะเทศกาล: ตกแต่งและตกแต่ง
ถ่ายรูปกับลูกชิ้นปลา
ลูกชิ้นปลาสวยงาม
จานปลา
ปลาสไลซ์รวมทั้งชีสและเนื้อสัตว์สามารถเสิร์ฟเป็นจานได้ แต่เพื่อให้จานดังกล่าวมีสีสัน ทางที่ดีควรใส่ปลาหลากหลายชนิดบนจาน เช่น ปลาแมคเคอเรลดองและปลาแซลมอน
สีต่างๆ ของผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะสร้างคอนทราสต์ที่จะดึงดูดความสนใจไปที่จาน ตัดปลาเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วใส่ลงในจานแช่เย็นทันที
เคล็ดลับเล็ก ๆ น้อย ๆ ดังกล่าวจะช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงการออกอากาศผลิตภัณฑ์และยังช่วยเผยรสชาติและกลิ่นหอมของขนมให้ดีขึ้นอีกด้วย หากคุณต้องการเซอร์ไพรส์แขกของคุณจริงๆ ให้ลองวางปลาบนจานเป็นชั้นๆ สลับกันระหว่างสีขาวกับสีแดง จากด้านบนอาหารเรียกน้ำย่อยนี้สามารถตกแต่งด้วยคาเวียร์สีดำมะกอกและเนยแช่แข็งด้วยสมุนไพร
- แม่บ้านหลายคนคิดว่าการหั่นผักไม่จำเป็นต้องมีความรู้และทักษะพิเศษใดๆ แต่เมื่อเข้าสู่กระบวนการเอง ผู้หญิงก็เริ่มมีปัญหา ผักอ่อนไม่ต้องการหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ หรือโดยทั่วไปถูกกดลงหรือมีความหนาไม่เท่ากัน เชื่อมต่อกับอะไรได้บ้าง?
- ตามกฎแล้ว เมื่อเตรียมอาหารเย็นสำหรับเทศกาล ผู้หญิงมักคิดเพียงเล็กน้อยเกี่ยวกับเครื่องครัวและใช้ของที่มีอยู่ในสต็อก แต่ถ้าคุณต้องการให้การหั่นผักของคุณสมบูรณ์แบบ ให้ใช้เงินเพิ่มเล็กน้อยและซื้อมีดเซรามิกที่มีใบมีดที่บางที่สุดให้ตัวเอง
- มันจะตัดผักและผลไม้ที่นิ่มที่สุดได้ดีและที่ดีที่สุดคือไม่เริ่มกระบวนการออกซิเดชั่นของเนื้อของมัน สำหรับการตัดผลไม้ที่มีความหนาแน่นสูง คุณจะต้องใช้ส่วนตรงกลางของมีด และสำหรับการตัดผักและผลไม้เนื้ออ่อน ให้ใช้ปลายมีด เป็นการดีสำหรับพวกเขาที่จะหั่นกล้วย เห็ด มะเขือเทศ และน้ำหวาน
- ก่อนหั่นผลไม้ทั้งหมดจะต้องล้างให้สะอาด ตากให้แห้ง เย็นและสับเท่านั้น และจำไว้ว่า หากคุณต้องการให้อาหารเรียกน้ำย่อยของคุณดูน่าดึงดูดใจมากที่สุด ให้เลือกผลไม้ที่มีขนาดเท่ากันสำหรับเสิร์ฟ ดังนั้นคุณจึงสามารถวางพวกมันเป็นแถวได้และไม่ต้องกังวลว่าชิ้นส่วนบางชิ้นจะทำลายภาพรวมด้วยขนาดของมัน
ประเภทของการตัดผัก การตัดหยิก
หั่นผักเป็นลอน
อย่างที่คุณอาจเข้าใจแล้ว การตัดผักแบบหยิกมีบทบาทสำคัญในการตกแต่งจานตามเทศกาล ด้วยเหตุนี้ จะดีกว่าถ้าคุณใช้ผลไม้ที่ไม่บดด้วยวิธีมาตรฐานเพื่อสร้างผลงานชิ้นเอกในการทำอาหารของคุณ
ประเภทของการตัดผักหยิก:
- หลอด. ขั้นแรกผลไม้จะถูกหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วจากนั้นก็ถูกบดเป็นเส้นยาวตามความกว้างที่ต้องการ
- ลูกบาศก์. ขั้นแรกผักจะถูกหั่นเป็นแผ่นหนาซึ่งภายหลังจะต้องแบ่งออกเป็นก้อน จากหลังนี้ คุณจะทำลูกบาศก์ตามขนาดที่ต้องการ
หากคุณไม่แน่ใจในความสามารถของคุณ ให้ซื้อเครื่องตัดผักแบบพิเศษในร้านซึ่งจะช่วยให้คุณหั่นแตงกวาและมะเขือเทศเป็นวงกลมบาง ๆ เป็นหลอดเรียบร้อย หรือแม้แต่หั่นเป็นเกลียวผัก
หั่นมะเขือเทศและแตงกวาหัวหอมที่สวยงาม: ตกแต่งและตกแต่ง
หั่นแตงกวาและมะเขือเทศ
ส่วนผสมผัก
กุหลาบมะเขือเทศ
- แตงกวาและมะเขือเทศเป็นชิ้นที่นิยมมากที่สุดในประเทศของเรา เนื่องจากผักเหล่านี้แม้จะอยู่ในสภาพอากาศหนาวเย็น แต่ก็ไม่แพงมาก แม่บ้านทุกคนสามารถที่จะเอาใจแขกของเธอด้วยอาหารเทศกาล
- พ่อครัวมือใหม่สามารถหั่นเป็นชิ้นใหญ่ๆ แล้ววางบนจานพอร์ซเลนผสมกับสมุนไพรสด หากต้องการคุณสามารถทำดอกกุหลาบที่กินได้จากมะเขือเทศแล้วทิ้งแตงกวาลงไป เราได้บอกคุณถึงวิธีการทำดอกไม้ในตอนต้นของบทความแล้ว ดังนั้นตอนนี้เราจะสอนวิธีทำใบไม้ให้คุณ
- หากคุณไม่ต้องการรบกวน ให้ผ่าแตงกวาผ่าครึ่งแล้วทำร่องตามขวางแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ โดยถือมีดเฉียงเล็กน้อย คลี่ชิ้นที่เกิดใกล้กับมะเขือเทศลุกขึ้นและเพิ่มผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งทั้งหมด
- คุณยังสามารถเพิ่มคันธนูให้กับองค์ประกอบนี้ได้ ที่ดีที่สุดคือหั่นเป็นครึ่งวงและหมักในน้ำมะนาว เกลือและพริกไทยดำ
การตัดผักที่สวยงามสำหรับโต๊ะเทศกาล: ตกแต่งและตกแต่ง
หั่นผักสวยๆสำหรับโต๊ะเทศกาล
ผักกับซอส
การทำชิ้นผัก
- จานผักควรอยู่ในงานฉลองทุกเทศกาล ง่าย ๆ ในแวบแรก จานสามารถเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับเนื้อสัตว์ ปลา และอาหารจานร้อน และถ้าคุณพยายามเสริมด้วยซอส 2-3 อย่างแขกของคุณจะสามารถทำสลัดผักเบา ๆ ตามรสนิยมของพวกเขา ส่วนที่ดีที่สุดคือ ในกรณีนี้ คุณไม่จำเป็นต้องทำเป็นร่อง
- คุณสามารถหั่นผักเป็นชิ้น ๆ ได้ง่าย ๆ และตกแต่งด้วยสมุนไพรอย่างถูกต้อง แต่นี่ไม่ได้หมายความว่าคุณจะสามารถหั่นผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งแล้วเทลงบนผักได้ คุณสามารถลองจัดวางผักเป็นชั้นๆ ได้ ราวกับสร้างพีระมิดชนิดหนึ่งแล้วใส่ผักชีหรือโหระพาหลายต้นเข้าไปที่ส่วนบนสุดของโครงสร้างผักนี้
- หากคุณต้องการได้ภาพที่งดงามยิ่งขึ้น ตัวอย่างเช่น หั่นแตงกวาและพริกหยวกเป็นเส้นใหญ่ วางในกองเล็กๆ แล้วจัดเรียงด้วยมะเขือเทศราชินี มะกอก และมะกอก ขนหัวหอมสีเขียวฉ่ำจะเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับจานผัก
หั่นแตงโมกับแตงโมบนโต๊ะเทศกาล
แตงโมหั่นเต๋า
ของหวานฤดูร้อนกับแตงโม แตงโม และกีวี
เมล่อนเสิร์ฟออริจินัล
- การเสิร์ฟและแตงที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดจะเป็นลูกบอลที่ทำมาจากเนื้อผลไม้ที่มีกลิ่นหอมเหล่านี้ พวกเขาสามารถเสิร์ฟในจานแยกต่างหากหรือในเปลือกแตงโมโดยตรง คุณสามารถสร้างลูกบอลดังกล่าวโดยใช้ช้อนครึ่งวงกลมสำหรับทาไอศกรีม
- แต่อย่าลืมว่าอาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวมีกลิ่นหอมที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ก่อนทำแตงโมและแตงโมจะต้องแช่เย็นในตู้เย็น ลูกบอลที่ชุ่มฉ่ำจะโรยหน้าด้วยชิ้นมินต์หรือดาร์กช็อกโกแลตได้ดีที่สุด หากคุณไม่มีช้อนแบบนี้ ให้ตัดเนื้อผลไม้เหล่านี้เป็นลูกบาศก์ขนาดใหญ่แล้วใส่ในแก้วขนาดใหญ่อย่างระมัดระวัง
- เพื่อให้แขกรับประทานได้สะดวก อย่าลืมเสียบไม้เสียบหรือไม้จิ้มฟันลงในแก้วแต่ละแก้ว หากคุณต้องการเป็นต้นฉบับ ให้ปั้นแตงโมและเนื้อแตงโมโดยใช้ที่ตัดแป้ง ในกรณีนี้ คุณสามารถสร้างการออกแบบหลายระดับและตกแต่งด้วยลูกบอลไอศกรีม
หั่นส้มสวยงามสำหรับโต๊ะเทศกาล: ตกแต่งและตกแต่ง
หั่นมะนาว
การทำชิ้นผลไม้
การทำชิ้นผลไม้
- เมื่อเริ่มมีอากาศหนาว ส้มเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการหั่นผลไม้ แต่พนักงานต้อนรับของเราไม่เคยรบกวนดังนั้นพวกเขาเพียงแค่ตัดผลไม้นี้เป็นวงกลมหรือชิ้นแล้วเสิร์ฟที่โต๊ะในรูปแบบนี้
- แน่นอนว่าการเสิร์ฟดังกล่าวไม่ได้มีผลใดๆ ต่อรสชาติของส้มเอง แต่ไม่จำเป็นต้องบอกว่าอาหารจานนี้ดูน่ารับประทาน ดังนั้นหากคุณต้องการให้ส้มเป็นเครื่องประดับสำหรับอาหารค่ำหรือมื้อกลางวันของคุณ ให้ฝานเป็นชิ้นโดยใช้เทคนิคปู ทำร่องในเปลือกที่มีกลิ่นหอมแล้วตัดเป็นวงแหวนหรือครึ่งวงเท่านั้น
- เมื่อหั่นด้วยวิธีนี้ ส้มจะกระจายเป็นหลายๆ ลูกได้ดีที่สุด ค่อยๆ ลดขนาดของวงกลมจากใหญ่ไปหาเล็กที่สุด คุณสามารถใช้กล้วย เนคทารีน หรือกลีบอัลมอนด์หั่นเป็นชิ้นสำหรับตกแต่งจาน
สวยงามแค่ไหนที่จะหั่นแอปเปิ้ลเพื่อไม่ให้มืดลงเมื่อหั่น?
ดอกแอปเปิ้ล
แอปเปิ้ลกับส้มและกีวี
- แอปเปิ้ลมีลักษณะเฉพาะเล็ก ๆ น้อย ๆ หลังจากตัดแล้วพวกมันจะเริ่มมืดลงภายในหนึ่งชั่วโมง ด้วยเหตุนี้ แม่บ้านหลายคนจึงปฏิเสธที่จะเพิ่มผลิตภัณฑ์นี้ลงในจานผลไม้ แต่ถ้าคุณรู้ความลับเดียวการทำชิ้นแอปเปิ้ลสำหรับโต๊ะเทศกาลจะค่อนข้างง่าย
- ดังนั้น ล้างแอปเปิ้ล เช็ดให้แห้ง แล้วหั่นตามชอบ จากนั้นวางชิ้นในชามและโรยด้วยน้ำมะนาวคั้นสด ปล่อยให้พวกเขาอยู่ในสภาพนี้สักสองสามนาทีและคุณสามารถเริ่มวางแอปเปิ้ลบนจานได้อย่างปลอดภัย หากคุณกลัวว่าน้ำมะนาวบริสุทธิ์จะทำให้เปรี้ยวมาก ให้เจือจางด้วยน้ำต้มสุก
- แต่พึงระลึกไว้เสมอว่าเอฟเฟกต์ในกรณีนี้จะอ่อนลง และเมื่อทานอาหารเย็นเสร็จ ชิ้นแอปเปิลอาจยังคงเปลี่ยนสีได้ หากเราพูดถึงวิธีการตัด คุณสามารถใช้วิธีการใดก็ได้ที่เราอธิบายไว้ข้างต้น อาจเป็นวงกลม หลอดฟาง และลูกบาศก์ก็ได้ สิ่งสำคัญคือก่อนที่คุณจะเริ่มตัดต้องแน่ใจว่าได้เอาแกนออกจากผลไม้
สับปะรดหั่นชิ้นสวยงามสำหรับโต๊ะเทศกาล
สับปะรดหั่นชิ้นสวยงามสำหรับโต๊ะเทศกาล
สับปะรดฝาน
เสียบไม้กับสับปะรด
- สับปะรดเป็นผลไม้ชนิดหนึ่งที่คุณไม่สามารถหั่นได้ง่ายๆ ในกรณีนี้ คุณจะต้องเอาเปลือกออกเท่านั้น แต่ยังรวมถึงแกนของมันด้วย หากคุณไม่ทำเช่นนั้น แขกของคุณจะต้องตัดมันทิ้ง และมันจะไม่เป็นที่พอใจสำหรับพวกเขาที่จะทำเช่นนี้ที่โต๊ะเทศกาล
- หากคุณกำลังใส่สับปะรดลงในชิ้นผลไม้เป็นครั้งแรก ให้ตัดผลไม้ที่แปลกใหม่นี้ออกเป็นสี่ส่วน แล้วใช้มีดคมๆ แยกเนื้อออกจากเปลือกและต้องแน่ใจว่าได้ตัดส่วนบนของชิ้นแล้ว จากนั้นหั่นสับปะรดเป็นชิ้นกว้าง 1 ซม. แล้ววางลงบนจาน หากคุณทำทุกอย่างถูกต้องคุณควรได้ชิ้นส่วนที่มีรูปร่างเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า
- คุณยังสามารถใช้เทคนิคการปูกับสับปะรดได้อีกด้วย เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ทำร่องตื้น ๆ แล้วตัดเป็นวงกลม สุดท้ายต้องแน่ใจว่าเอาแกนออกจากสับปะรด สามารถทำได้โดยใช้อุปกรณ์พิเศษ มีด หรือแหวนเหล็กขนาดเล็ก
การตัดผลไม้ที่สวยงามสำหรับโต๊ะเทศกาลสำหรับเด็ก: ตกแต่งและตกแต่ง
ผลไม้สำหรับเด็ก
หนอนองุ่น
การหั่นผลไม้ที่สวยงาม
ชิ้นผลไม้สำหรับเด็กควรมีสีสันและน่าดึงดูดเป็นพิเศษ หากคุณต้องการให้เธอสนใจเด็ก ให้พยายามสร้างภาพจริงจากผลไม้รสหวาน
ทำกีวีและกล้วยที่แปลกใหม่หรือนกยูงสวย ๆ กับลูกแพร์หวานและองุ่นสีฟ้าและสีเขียวบนจานของคุณ คุณสามารถลองจัดหน้าตลกหรือทำเค้กผลไม้ดั้งเดิมซึ่งบิสกิตจะแทนที่เนื้อแตงโมและแตงโม
วิดีโอ: การนำเสนอที่สวยงามของการตัด
