Kvass จากสูตรสลาฟมะรุม พืชชนิดหนึ่ง kvass - ไวอากร้ารัสเซีย
Kvass เป็นเครื่องดื่มเย็นสดชื่นที่มีประวัติอันยาวนานนับศตวรรษ ในศตวรรษที่ 10 มันแพร่หลายและได้รับความนิยมอย่างมากในมาตุภูมิ ถือเป็นเครื่องดื่มหลักที่ให้บริการทุกวันและยังจัดทำขึ้นตามพื้นฐาน อาหารจานต่างๆ. มีหลายสูตรสำหรับ kvass นอกเหนือจากส่วนประกอบหลักแล้วยังมีการเพิ่มน้ำผึ้งเข้าไปด้วย ผลไม้ต่างๆเครื่องเทศและเครื่องเทศที่ให้ความเป็นเอกลักษณ์ เฉดสีรสชาติ. ในหมู่พวกเขามีสะระแหน่, มะนาว, ลูกเกด, แอปเปิ้ล, ยี่หร่า, หัวบีท, ลูกแพร์, มะรุม ในบางพื้นที่มันถูกทำขึ้นในแบบที่พวกเขาชื่นชอบ ตัวอย่างเช่น kvass กับมะรุมเป็นที่นิยมโดยเฉพาะในหมู่ชาวอูราลและไซบีเรีย ตอนนี้ซูเปอร์มาร์เก็ตขายแบบสำเร็จรูปบรรจุใน ขวดพลาสติก kvass เป็นที่แน่นอน เครื่องดื่ม kvass. แต่ผลิตภัณฑ์นี้มีรสชาติและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์น้อยกว่ามากสำหรับผลิตภัณฑ์ที่คุณสามารถปรุงเองที่บ้านตามสูตรเก่า
ชนิด
หลายประเภทขึ้นอยู่กับส่วนผสมที่รวมอยู่ในองค์ประกอบและวิธีการเตรียม kvass โฮมเมด:
- ขนมปัง (บนเกล็ดขนมปังข้าวไรย์);
- okroshchny (สีขาว);
- มอลต์;
- ผลไม้ (พร้อมผลไม้);
- เบอร์รี่;
- น้ำผึ้ง;
- แลคติก
Kvass สามารถเตรียมโดยมีหรือไม่มียีสต์ก็ได้ ในกรณีหลังให้ใช้ กระโดดเริ่มต้นหรือเติมน้ำตาลเพื่อการหมักที่เข้มข้นขึ้น การทำอาหาร รุ่นปราศจากยีสต์ใช้เวลานานกว่ายีสต์เนื่องจากการหมักจะช้ากว่า
Kvass ถูกเพิ่มเข้าไปใน okroshka, botvinya และอาหารอื่น ๆ มานานแล้ว มันง่ายมากที่จะทำ okroshochny kvass ด้วยพืชชนิดหนึ่งสำหรับสิ่งนี้คุณต้องเพิ่มรากพืชที่ขูดลงไปในตอนท้ายของการปรุงอาหารและยืนยัน Kvass เหมาะสำหรับ okroshka เรียกอีกอย่างว่าสีขาวไม่มีรสหวาน แต่มีรสเปรี้ยวหรือเค็มและมีกลิ่นขนมปังที่เด่นชัด ทำด้วยแป้งสาลีบัควีทหรือข้าวบาร์เลย์หรือ ไรย์มอลต์. มีสูตรเพิ่มเติม okroshka kvassบนข้าวไรย์หรือ เกล็ดขนมปังข้าวสาลี. ดีสำหรับ okroshka kvass สีขาวกับมะรุมซึ่งคุณสามารถซื้อได้ในร้านหรือปรุงเอง
เคล็ดลับ: เหมาะสำหรับดับกระหายในฤดูร้อน พันธุ์มืด kvass และสีขาวเหมาะสำหรับการเพิ่มซุปเย็นแบบรัสเซียแบบดั้งเดิม
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
kvass ทำเองที่บ้านไม่เพียง แต่ดับกระหายได้ดีและยอดเยี่ยม ความอร่อยแต่ยังเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพอีกด้วย ประกอบด้วยวิตามิน (กลุ่ม B, E, C), เอนไซม์, กรดอินทรีย์, โปรตีน, ธาตุ, กรดอะมิโน และมีประโยชน์ต่อร่างกาย:
- ปรับปรุงการเผาผลาญ
- ปรับปรุงโทนเสียงและประสิทธิภาพ
- รองรับภูมิคุ้มกัน
- อำนวยความสะดวกในการย่อยอาหาร
- ป้องกันการพัฒนาและการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค
- มีผลดีต่อหัวใจและหลอดเลือด
Kvass กับมะรุมและสารเติมแต่งอื่น ๆ ช่วยเพิ่มความอยากอาหารกระตุ้นต่อมย่อยอาหาร ช่วยในการต่อสู้กับ ติดแอลกอฮอล์ในระดับหนึ่งแทนที่ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์. อย่างไรก็ตาม, มันมีความเข้มข้นต่ำ เอทิลแอลกอฮอล์น้อยกว่าเบียร์ที่มีแอลกอฮอล์ต่ำด้วยซ้ำ
น่าสนใจ: ในสมัยโบราณผู้คนชื่นชม kvass อย่างมากไม่เพียง แต่เป็นเครื่องดื่มเท่านั้น แต่ยังเป็นเครื่องรางของขลังอีกด้วย ในระหว่างพิธีล้างตัวในวันก่อนแต่งงาน สาวๆ จะรดน้ำชั้นวางของในอ่างน้ำให้พวกเธอ และผู้ชายก็ดับไฟที่เกิดจากฟ้าผ่า
ประโยชน์ของ kvass ขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของมันโดยตรงดังนั้นจึงเห็นได้ชัดว่า คุณสมบัติอันมีค่าเครื่องดื่มที่ทำเองที่บ้านจากส่วนผสมจากธรรมชาติที่ไม่ใส่สีสังเคราะห์ สารกันบูด และสารปรุงแต่งรสชาติจะมีราคาสูงกว่าเครื่องดื่มที่ซื้อจากร้านมาก
ยกเว้น คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ kvass ยังมีข้อห้าม ซึ่งรวมถึงโรคตับแข็ง ความดันโลหิตสูงในหลอดเลือด โรคกระเพาะ และกระบวนการอักเสบเฉียบพลันอื่นๆ ในระบบทางเดินอาหาร
กฎการทำอาหาร
เพื่อให้ได้ kvass แสนอร่อยพร้อมมะรุมที่บ้าน สิ่งสำคัญคือไม่เพียงแค่ต้องเลือกสูตรอาหารที่ถูกต้องเท่านั้น แต่ยังต้องปฏิบัติตามบางอย่างด้วย คำแนะนำทั่วไป. ซึ่งรวมถึงสิ่งต่อไปนี้:
- สำหรับทำอาหาร สินค้าคุณภาพคุณไม่ควรใช้น้ำจากก๊อก ควรใช้น้ำพุหรือน้ำละลาย ในกรณีที่รุนแรงกรองหรือต้ม
- เพื่อให้เครื่องดื่มมี รสชาติดีที่สุดต้องทำบนพื้นฐานของสีดำ ขนมปังข้าวไรย์ไม่มีสารเติมแต่งใด ๆ (ผักชีฝรั่ง, เมล็ดยี่หร่าและเครื่องเทศอื่น ๆ );
- สำหรับการเตรียม kvass ควรใช้แก้วเซรามิกหรือจานเคลือบเท่านั้น
- เมื่อปิดฝาสาโทจำเป็นต้องตรวจสอบระดับก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ที่ปล่อยออกมาเป็นระยะ ๆ ตั้งแต่นั้นมา ความดันสูงคาร์บอนไดออกไซด์สามารถนำไปสู่การละเมิดความสมบูรณ์ของขวดหรือกระป๋อง
- เมื่อหมักในภาชนะเปิดคุณจะได้เครื่องดื่มที่ไม่อัดลมมากเกินไป แต่ในทางกลับกัน kvass ที่ฟู่มาก
- ก่อนใส่ยีสต์ลงไป kvass ในอนาคตคุณต้องตรวจสอบคุณภาพมิฉะนั้นมีโอกาสที่จะทำลายทุกอย่าง
สูตรสำหรับทำ kvass กับพืชชนิดหนึ่ง
การทำ kvass ด้วยมะรุมที่บ้านไม่ใช่เรื่องยาก แต่ขั้นตอนนี้ค่อนข้างยาวและใช้เวลาหลายวัน ใช้เครื่องดื่มทั้งหมดที่เตรียมด้วยตัวเองเมื่อเก็บไว้ในตู้เย็นควรมีอายุภายในสามวันเพราะจะเปรี้ยวเกินไปในภายหลัง
Kvass กับยีสต์
ขนมปังไรย์ (2 ก้อน) หั่นเป็นชิ้นแล้วอบในเตาอบ ยังไง ทางเลือกอื่นหากต้องการคุณสามารถทอดจนแป้งก่อตัวในกระทะ แครกเกอร์ที่ได้จะถูกวางไว้ในภาชนะขนาดใหญ่เทน้ำเดือด 6 ลิตรแล้วใส่ประมาณ 4 ชั่วโมง จากนั้นกรองของเหลวตรวจสอบอุณหภูมิไม่ควรสูงกว่า 40 ° C เติมยีสต์ 25 กรัมและน้ำตาล 250 กรัม เมื่อสาโทเริ่มเป็นฟองให้ใส่รากมะรุมสับ 250 กรัม น้ำผึ้ง 50 กรัม ผสมและทิ้งไว้ 3 ชั่วโมง หลังจากเวลาที่กำหนด kvass จะถูกกรองและบรรจุขวดซึ่งใส่ลูกเกดลงไป วางในที่เย็นเป็นเวลาสองสามวันเพื่อให้สุกจากนั้นย้ายไปที่ตู้เย็นและนำไปใช้ตามวัตถุประสงค์
เคล็ดลับ: คุณสามารถตรวจสอบความพร้อมของ kvass ได้โดยสวมถุงมือยางบนขวดโหล หากมันพองตัวอย่างรวดเร็ว ก็สามารถดื่มได้
สูตร kvass ง่ายๆ
โดยไม่มีเวลาให้ ทำอาหารเอง kvass กับมะรุม คุณสามารถบันทึกได้เล็กน้อยโดยยึดเป็นพื้นฐาน สินค้าของทางร้าน. ในการทำเช่นนี้ให้ถู เครื่องขูดละเอียดมะรุม (2 ช้อนโต๊ะ) ผสมกับ 1.5 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผึ้งเหลวเท kvass ที่ซื้อมา 1 ลิตรแล้ววางในที่เย็นเป็นเวลาหนึ่งวัน หลังจากเวลานี้เครื่องดื่มจะพร้อมใช้งานอย่างสมบูรณ์
kvass ที่ปราศจากยีสต์
ตามประสาคนรักมากที่สุด kvass อร่อยมะรุมได้รับตามสูตรโดยไม่ต้องใช้ยีสต์จากสาโทบริสุทธิ์และแป้งเปรี้ยว เตรียมตามลำดับดังนี้
- ขนมปังข้าวไรย์สีดำ (Borodinsky) จำนวน 500 กรัมหั่นเป็นชิ้น ๆ ตากในเตาอบจนกรอบแล้วเย็นลง
- ใส่แครกเกอร์ครึ่งผลลงไป เหยือกแก้วเติมน้ำตาล 20 กรัมแล้วเท น้ำเดือด อุณหภูมิห้อง. ปิดฝาภาชนะด้วยผ้าโปร่งด้านบนแล้ววางในที่อุ่นเป็นเวลาสองวัน หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาการแช่จะได้ของเหลวขุ่นที่มีกลิ่นค่อนข้างฉุนและมีรสเปรี้ยว
- เชื้อจะเทลงไป ขวดสามลิตรหรืออื่น ๆ ภาชนะแก้วในปริมาตรเดียวกันให้ใส่แครกเกอร์ที่เหลืออีกครึ่งหนึ่งน้ำตาล 40 กรัมแล้วเทน้ำต้มที่อุณหภูมิห้องเพื่อให้เหลือพื้นที่ว่างประมาณ 6-7 ซม. ที่ด้านบนของขวด ปิดด้วยผ้ากอซและทิ้งไว้ในที่อุ่นเป็นเวลาสองวัน เป็นผลให้เครื่องดื่มควรได้รับความเปรี้ยวและกลิ่นหอมของ kvass
- ใส่น้ำตาล20กรัม5ช้อนโต๊ะ ล. บัควีทน้ำผึ้ง 10 - 20 ก ใบสดมิ้นต์และรากพืชชนิดหนึ่งขูด 150 กรัม ยิ่งคุณเพิ่มพืชชนิดหนึ่งมากเท่าไหร่เครื่องดื่มสำเร็จรูปก็จะยิ่งมีพลังและเผ็ดร้อนมากขึ้นเท่านั้น ส่วนผสมที่ได้จะถูกยืนยันอีกครึ่งวันจากนั้นกรองและเทลงในขวดพลาสติกไม่ให้เต็มคอ
- เพิ่มลูกเกดสีขาวเล็กน้อยในแต่ละขวดปิดฝาแล้ววางในที่อุ่น ยืนยันจนกว่าคาร์บอนไดออกไซด์จะเริ่มปล่อยออกมาจากนั้นใส่ในตู้เย็น เครื่องดื่มนี้พร้อมดื่ม
ปรุง okroshka บน kvass ด้วยพืชชนิดหนึ่ง
ต่อ ประวัติศาสตร์อันยาวนานผู้คนได้เรียนรู้การทำอาหารหลายอย่างจากพืชชนิดนี้โดยใช้ทั้งรากและส่วนที่เป็นดิน
ฮอสแรดิชมีอยู่ใน จำนวนมากตำรับยาพื้นบ้านและการประกอบอาหาร
พืชมีผลอย่างไรต่อผู้ชายและวิธีเตรียมรากอย่างถูกต้องเกี่ยวกับเรื่องนี้ จะมีการหารือในบทความ
คุณสมบัติ
ประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์เกิดจากองค์ประกอบหลายองค์ประกอบ:
- กรดโฟลิค;
- แคลเซียม โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก ทองแดง แมกนีเซียม และโซเดียม
- ไลโซไซม์เป็นส่วนประกอบในการฆ่าเชื้อแบคทีเรีย
- น้ำมันหอมระเหยและไฟโตไซด์
น้ำมันหอมระเหยเป็นอันตรายต่อมนุษย์ เนื่องจากการสูดดมเป็นเวลานานและการใช้ในความเข้มข้นสูงทำให้เกิดการระคายเคืองหรือทำลายเยื่อเมือก
จากที่เตรียมอาหารต่างๆมากมาย คุณสมบัติถูกเก็บไว้ใน สดและหลังการรักษาความร้อน
น่าสนใจ: นรกถูกเรียกว่า ยาปฏิชีวนะสมุนไพรเนื่องจากมีคุณสมบัติต่อต้านการติดเชื้อ
ผลกระทบต่อร่างกายเป็นเรื่องยากที่จะประเมินค่าสูงไป เนื่องจากมีผลกับอวัยวะเกือบทั้งหมด:
- ระบบทางเดินอาหาร;
- หนัง;
- ภูมิคุ้มกัน;
- ระบบทางเดินปัสสาวะ;
- ระบบทางเดินหายใจ;
- ระบบทางเพศ.
ผลกระทบต่อระบบหลังเป็นที่สนใจของผู้ชายมากขึ้น โดยเฉพาะหลังจาก 45 ปี
ผลิตภัณฑ์มีผลต่อความแรงอย่างไร
สำหรับผู้ชาย อิทธิพลหลักมาจากส่วนประกอบฆ่าเชื้อแบคทีเรียของมะรุม มันคือทั้งหมดที่เกี่ยวกับการป้องกันต่อมลูกหมากอักเสบซึ่งได้จากการใช้ผลิตภัณฑ์
ไลโซไซม์, น้ำมันหอมระเหยซึ่งทำหน้าที่ให้จุลินทรีย์เข้าสู่ร่างกายพร้อมอาหาร นอกจากนี้ยังถูกดูดซึมในส่วนเริ่มต้นของลำไส้เล็กและนำพาไปตามกระแสเลือดไปทั่วร่างกาย
เมื่อเข้าไปในบริเวณอวัยวะเพศมีโอกาสเกิดต่อมลูกหมากอักเสบลดลง - การอักเสบของต่อมลูกหมาก ดังนั้นเราจึงสามารถพูดได้ว่าพืชชนิดหนึ่งมีผลต่อความแข็งแรงโดยอ้อมผ่านสุขภาพของต่อมลูกหมาก
วิตามินซี, กลุ่ม B, E, กรดโฟลิกยังส่งผลต่ออวัยวะเพศชาย วิตามินเหล่านี้จำเป็นสำหรับการทำงานของระบบสืบพันธุ์ การบริโภคที่เพียงพอในร่างกายจะเพิ่มโอกาสที่คู่สามีภรรยาจะตั้งครรภ์
ในระดับที่น้อยกว่า แต่ค่อนข้างสำคัญ พืชมีผลต่อการไหลเวียนโลหิตในอวัยวะในอุ้งเชิงกราน การกระทำที่เห็นได้ชัดเจนพัฒนาเป็นผล การใช้งานอย่างต่อเนื่องในอาหารรากมานานกว่าสองสามปี
สูตรอาหาร
สูตรอาหารที่มีพืชชนิดหนึ่งมีหลากหลาย เป็นการยากที่จะหาผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกันในอาหารรัสเซียซึ่งเป็นที่นิยมในหมู่หมอแผนโบราณ
การรวมกันของสองแอพพลิเคชั่นนี้มีประโยชน์ต่อผู้คนเพราะแม้แต่การเพิ่มผลิตภัณฑ์เช่น ปรุงรสเผ็ด, ต่อเนื้อ, ไขมัน, เจลลี่ให้ประโยชน์ไม่เพียงแค่การแข็งตัวของอวัยวะเพศ, แต่ยังกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน.
№1 ทิงเจอร์พืชชนิดหนึ่งบนวอดก้าซึ่งช่วยเพิ่มความแรงเตรียมจากส่วนผสมต่อไปนี้:
- รากพืชชนิดหนึ่ง - ครึ่งกิโลกรัม
- วอดก้า - 1.5 ลิตร
บดพืชในเครื่องบดเนื้อเทลงในขวดขนาดสามลิตร เติมมวลด้วยวอดก้า ใส่เป็นเวลาเจ็ดวัน
จากนั้นผสมทุกอย่างเพิ่มน้ำผึ้ง 500 กรัมและแก้ว น้ำมะนาว. ทิ้งทิงเจอร์ไว้อีกหนึ่งสัปดาห์ โหมดการรับ จำกัด ไว้ที่ 1 ช้อนโต๊ะ 3 ครั้งต่อวัน
№2 สูตรเพิ่มพลังด้วย น้ำบีทรูทเตรียมไว้ดังนี้. เราใช้รากสองสามอันแล้วถูบนกระต่ายขูด
หลังจากนั้นเทน้ำบีทรูทและแช่ในตู้เย็นเป็นเวลาสามถึงสี่วัน ส่วนผสมนี้สามารถเพิ่มลงในเนื้อสัตว์เพื่อเพิ่มรสชาติและกระตุ้นการแข็งตัวของอวัยวะเพศ
№3 เข้ากันได้ดีกับมะรุม ผสมผลิตภัณฑ์ฆ่าเชื้อ 2 ชนิดเข้าด้วยกัน สัดส่วนที่เท่ากัน. ผลิตภัณฑ์ถูกเก็บไว้ในที่มืดหรือในตู้เย็น
ผู้ชายรับประทานครั้งละ 1 ช้อนชา เช้า-เย็น ส่วนผสมยังเหมาะที่จะใช้ป้องกันและรักษาโรคหวัดใน เวลาฤดูหนาว. พืชชนิดหนึ่งกับน้ำผึ้งสำหรับความแรงเช่นเดียวกับการเสริมสร้างสุขภาพเป็นวิธีการรักษาที่ยอดเยี่ยม
№4 คุณสามารถทำได้โดยใช้ใบพืชชนิดหนึ่ง จำเป็นต้องใช้ส่วนที่เป็นสีเขียวของพืชล้างให้สะอาดใต้น้ำไหลและสับเป็นชิ้นขนาดกลาง
ใช้ 20-30 หยดในตอนเย็น ระยะการรักษาคือ 28 วัน จากนั้นพักสมองและรับประทานยาซ้ำ
สูตรยอดนิยมอื่น ๆ
№5 Khrenovuha เป็นทิงเจอร์ชนิดหนึ่งที่แยกจากกัน สามารถเตรียมได้โดยใช้วอดก้า แสงจันทร์ หรือแอลกอฮอล์
เพิ่มแอลกอฮอล์ ส่วนผสมต่างๆซึ่งหากต้องการสามารถเปลี่ยนแปลงได้ แต่มะรุมเป็นส่วนประกอบที่ขาดไม่ได้
ในการปรุงอาหารคุณต้อง:
- รากพืช - 4 สื่อ;
- รากขิง - สามวงกลม
- เครื่องเทศ: กานพลู (3), เครื่องเทศชนิดหนึ่ง (1-2), จันทน์เทศ(ที่ปลายมีด).
- น้ำผึ้ง - 2-3 ช้อนโต๊ะ
- วอดก้า - ลิตร
รากของพืชถูบนกระต่ายขูดใส่ขวดวอดก้าแสงจันทร์ เครื่องเทศทั้งหมดบดในครกและเพิ่มของเหลวลงในภาชนะ นั่นคือที่มาของน้ำผึ้ง
หลังจากผสมส่วนผสมแล้ว สีของเครื่องดื่มจะโปร่งใสและเป็นกลาง แต่คุณสามารถแต่งสีด้วยเปลือกหัวหอมที่ปอกแล้วได้
เตรียมทิงเจอร์พืชชนิดหนึ่งสำหรับความแรงเป็นเวลาสิบวัน นอกจากนี้ยังกรองด้วยผ้ากอซและสำลี คุณไม่สามารถเก็บเครื่องดื่มไว้ได้นาน
ขนาดรับประทาน 50-100 กรัม ก่อนอาหาร 20-30 นาที นอกจากนี้เครื่องดื่มยังเหมาะอย่างยิ่งในระหว่างงานเลี้ยง
№6 สำหรับผู้ชายที่ไม่ดื่มหรือมีปัญหาเกี่ยวกับแอลกอฮอล์ ฮอร์สแรดิชควาสส์จะใช้แทนฮอร์สแรดิช มันไม่ได้เตรียมอย่างรวดเร็วโดยคำนึงถึงเวลาการหมักของเครื่องดื่ม แต่ ผลลัพธ์สุดท้ายคุ้มค่ากับเวลาที่เสียไป มีหลายสูตรสำหรับการทำ kvass
ขั้นแรกให้อบขนมปังข้าวไรย์ในเตาอบให้แห้ง ที่อุณหภูมิ 100 องศา ขนมปังที่วางบนถาดอบจะถูกส่งไปยังเตาอบประมาณ 15-20 นาทีหรือจนเป็นสีน้ำตาล
คุณต้องได้รับแครกเกอร์ประมาณหนึ่งกิโลกรัม จากนั้นจะต้องเทน้ำเดือดสี่ลิตร ส่วนผสมถูกทิ้งไว้ 4 ชั่วโมง
ขั้นตอนต่อไปคือการกรองแครกเกอร์ที่เหลือและเพิ่มยีสต์หนึ่งช้อนโต๊ะและน้ำตาลครึ่งกิโลกรัม
ทิ้งส่วนผสมไว้กลางแดดหนึ่งวัน เช้าวันรุ่งขึ้นคุณต้องเพิ่มรากขูดสองอันและน้ำผึ้งครึ่งแก้ว ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน เทใส่ขวด เก็บเข้าตู้เย็น
นอกจากนี้ยังเป็นการดีที่จะเพิ่มลูกเกดที่ล้างแล้วจำนวนหนึ่งลงใน kvass ที่ปรุงแล้ว ประโยชน์ของเครื่องดื่มเป็นเวลาหลายวัน ดังนั้นจึงเป็นการดีที่จะดื่ม kvass เป็นเวลา 2-3 วันแล้วเตรียมอันใหม่ที่สดใหม่
№7 มีประโยชน์มากเตรียมจากใบพืชชนิดหนึ่ง สลัดวิตามิน. มีความจำเป็นต้องสับแตงกวา, มะเขือเทศ, ขึ้นฉ่าย สีเขียวถูกนำเสนอในรูปแบบของใบของพืชที่มีกลิ่นหอมและผักชีฝรั่ง
มีปัญหาอะไรไหม? น่าเสียดายที่ในปัจจุบันปัญหาความแรงของผู้ชายเป็นเรื่องปกติ โดยเฉพาะในกลุ่มคนวัยกลางคนและวัยสูงอายุ ปัญหานี้ส่งผลกระทบต่อความสุขสบายของครอบครัวและมักก่อให้เกิดความขัดแย้งในครอบครัว การซื้อยาราคาแพงไม่ได้แพงสำหรับทุกคน และปัญหายังคงรบกวนการใช้ชีวิตตามปกติและเติมเต็ม ทั้งหมดนี้คือความประหม่า ความเครียด และความเข้าใจผิด แต่มีวิธีแก้ไขโดยไม่ต้องมีการแทรกแซงทางการแพทย์
แน่นอนดีกว่า แต่คุณสามารถลองและ ยาพื้นบ้าน. ในบทความนี้ คุณจะพบว่าวิธีการรักษาแบบใดในรัสเซียช่วยให้ผู้ชายมีพละกำลังเพิ่มขึ้น ทำไมพืชชนิดหนึ่งถึงถือว่าเป็นไวอากร้าของรัสเซีย และเป็นไปได้ไหมที่จะดื่มเครื่องดื่มแห่งความรักในวันนี้?
พืชชนิดหนึ่ง kvassตั้งแต่สมัยโบราณถือเป็นไวอากร้าของรัสเซีย นี่คือเครื่องดื่มที่ผู้ชายเพิ่มความแข็งแกร่ง เครื่องดื่มขึ้นอยู่กับ ใบพืชชนิดหนึ่ง. เชื่อกันว่าพวกมันมีความสามารถในการกระตุ้นความหลงใหล!
และไม่เพียง แต่ในครึ่งที่แข็งแกร่งเท่านั้น แต่ยังส่งผลกระทบอีกด้วย ยุติธรรมครึ่งหนึ่ง. ผู้หญิงใช้มะรุมในการฟื้นฟู สำหรับการเตรียมน้ำบำบัดซึ่งล้างทุกวันเพื่อให้ผิวสดชื่นและอ่อนนุ่ม
ในสมัยก่อนมักใส่รากมะรุมลงในอาหารทุกจานเพราะมีมาก คุณสมบัติการรักษา. และผู้หญิงที่ต้องการเพิ่มความแข็งแรงของผู้ชายจึงได้ผลิตสารสกัดต่างๆ ออกมาให้สามี ขอบคุณน้ำอมฤตความรักนี้ในรัสเซีย ครอบครัวที่เข้มแข็งและลูกหลานจำนวนมาก (ครอบครัวมีลูก 10 ถึง 15 คน) คนหนุ่มสาวที่กำลังเตรียมที่จะแต่งงานเร็ว ๆ นี้ควรใช้มะรุมและสารสกัดที่ผสมกับมันอย่างแน่นอน
มันไม่ได้รสชาติฮ็อป แต่เติมพลัง สดชื่นและโทนิค น้ำทิพย์เพิ่มพลัง พวกเขาเยาะเย้ยรากในทุกวิถีทาง มันถูกทอดและต้มและทำให้แห้งเพื่อให้ได้เครื่องปรุงรสที่มีกลิ่นหอม
เสิร์ฟเพื่อกระตุ้นความอยากอาหารเป็นหลัก มันอุดมไปด้วยกรดและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน นอกจากนี้ยังบรรเทาอาการอักเสบต่างๆ รากไม่เพียงถูกมองว่าเป็นเครื่องปรุงรส แต่ยังเป็นอาหารอิสระอีกด้วย
แค่กลิ่นก็คุ้ม! ปรากฎว่าสามารถฆ่าแบคทีเรียที่เป็นอันตรายในร่างกายได้มากมาย การรับประทานเป็นระยะ ๆ ในอาหารคุณสามารถฟื้นฟูร่างกายได้อย่างแข็งแรง
เช่นเดียวกันขอบคุณ kvass พืชชนิดหนึ่งคืออะไร - ทิงเจอร์ที่ถือว่าเป็นไวอากร้าของรัสเซีย?
คุณสมบัติเฉพาะของมะรุม
- วิตามิน A, E, B, C จำนวนมากและแร่ธาตุที่ไม่สิ้นสุด
- โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรตและไฟเบอร์
- กรดอินทรีย์และแอสคอร์บิกต่างๆ
- ฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรีย
- เกลือแร่และสารไนโตรเจน
- ไฟโตไซด์และน้ำมันหอมระเหยหลายชนิด
ในความซับซ้อนของสิ่งเหล่านี้ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์บ้าไปแล้ว เครื่องมือที่ยอดเยี่ยมรักษาโรคต่างๆ
ถือว่าเป็นไวอากร้าเนื่องจากคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อแบคทีเรียของมะรุม การใช้ผลิตภัณฑ์นี้มีส่วนช่วยในการป้องกันต่อมลูกหมากอักเสบ
น้ำมันหอมระเหยมีผลดีต่อตัวรับของผิวหนังและเพิ่มความไว
เมื่อเข้าสู่บริเวณอวัยวะเพศการก่อตัวของการอักเสบของต่อมลูกหมากจะลดลงอย่างมาก
พืชชนิดหนึ่งส่งผลกระทบต่อความแรงโดยอ้อมโดยส่วนใหญ่คุณสมบัติของมันมุ่งเป้าไปที่สุขภาพของต่อมลูกหมากและป้องกันการอักเสบ
อีกหนึ่งคุณภาพที่มีประสิทธิภาพในการปรับปรุง พลังชายให้วิตามิน C, B, E ที่ซับซ้อนมีส่วนช่วยในการฟื้นฟูระบบสืบพันธุ์ เมื่อได้รับ จำนวนที่ต้องการเพิ่มโอกาสในการตั้งครรภ์บุตร
น้อย คุณสมบัติที่มีประสิทธิภาพพืชช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิตในกระดูกเชิงกราน
หากคุณกินมะรุมอย่างต่อเนื่องคุณสมบัติทั้งหมดของพืชจะมีผลที่เห็นได้ชัดเจนมาก
หลายวิธีในการปรุงมะรุมเพื่อเพิ่มพลัง
มีสูตรอาหารมากมาย แต่ไม่สามารถแทนที่ได้ทุกที่ - นี่คือพืชชนิดหนึ่งที่ไม่มีอะไรมาแทนที่ได้
สูตรง่ายๆ สำหรับพืชชนิดหนึ่ง kvass เพื่อปรับปรุงความแข็งแรง
- ล้างและสับใบพืชชนิดหนึ่งและรากที่ปอกเปลือกให้ละเอียด โหมดของฟางขนาดเล็กคือประมาณ 0.5 กก.
- เราใส่ทั้งหมดนี้ลงในขวดเหล้าหรือเหยือก เติมด้วย kvass
- เราปล่อยให้มันชงในที่มืด (ไม่เย็น) เป็นเวลาเจ็ดวัน
- เรากรองน้ำอมฤตแห่งความรักและเพิ่มน้ำผึ้งสองช้อนโต๊ะและน้ำมะนาวหนึ่งลูก
- คุณสามารถรออีกสองสามชั่วโมงเพื่อใส่
และปฏิบัติต่อสามีของคุณหนึ่งช้อนโต๊ะก่อนมื้ออาหารปลุกพลังและความปรารถนาในตัวพวกเขา
พืชชนิดหนึ่งที่มีการเติมวอลนัทจะช่วยเพิ่มความแข็งแรง
- บดรากและใบมะรุม วอลนัทในอัตราส่วน 13: 3 (ใน st.l)
- เพิ่มโหระพาเล็กน้อยและเท kvass โฮมเมด
- ใส่เป็นเวลาสามชั่วโมงและคุณสามารถใช้หนึ่งในสี่ของถ้วยก่อนมื้ออาหาร
ไวอากร้ารัสเซียบนวอดก้า
- เราส่งมะรุมประมาณหนึ่งกิโลกรัมผ่านเครื่องบดเนื้อแล้วเทลงในขวดสามลิตร
- เทวอดก้าสองลิตรแล้วปล่อยให้มันชงเป็นเวลาสี่วัน
- หลังจากนั้นผสมทุกอย่างแล้วเติมน้ำผึ้ง 200 กรัมแล้วทิ้งไว้ประมาณสองวัน
- เราใช้เพียงวันละครั้งก่อนอาหารกลางวัน
ทิงเจอร์พืชชนิดหนึ่งแบบดั้งเดิมสำหรับความแรง
- รากพืช 4 ชิ้น ถูบนกระต่ายขูดละเอียดแล้วเท 1 ลิตรลงในขวดวอดก้าหรือแสงจันทร์
- โขลกรากขิงสองสามวงในครก ใส่กานพลู 3 เมล็ด ถั่วเล็กน้อย เจรื่องเทศชนิดหนึ่งและตกนรก
- นอกจากนี้เรายังเพิ่ม 3-4 ช้อนโต๊ะลงในภาชนะ น้ำผึ้ง.
- ปล่อยให้ชงดื่มสิบวันสีจะใสเหมือนน้ำตา
- ไม่แนะนำให้เก็บไว้ระยะยาว รับประทาน 50 กรัม ก่อนอาหารครึ่งชั่วโมง
มีตัวเลือกมากมายสำหรับการทำมะรุม
ทำตามสัดส่วนในสูตรและอย่าเบี่ยงเบนไปจากพวกเขาเนื่องจากมะรุมที่มีความเข้มข้นสูงอาจทำให้หลอดอาหารไหม้ได้!
เลือกสิ่งที่ดีที่สุดและมีประสิทธิภาพสำหรับตัวคุณเอง
แน่นอนคุณควรระมัดระวังและตรวจสอบให้แน่ใจว่าร่างกายของคุณไม่มี อาการแพ้บนพืชที่ "มหัศจรรย์" การใช้ทิงเจอร์ในทางที่ผิดอย่างรุนแรงอาจทำให้สุขภาพไม่ดี
คุณจะเห็นว่ามะรุมมีผลอย่างไร ร่างกายของผู้ชายและรู้สึกถึงแง่บวกทั้งหมดจากน้ำอมฤตแห่งความรัก อย่ากลัวที่จะพัฒนาชีวิตของคุณด้วย วิธีการพื้นบ้าน. บางครั้งพวกเขามีประสิทธิภาพมากกว่ายาใด ๆ และช่วยในสถานการณ์ที่ยากลำบาก
สูตรสมัยใหม่และแบบเก่าสำหรับ kvass แบบโฮมเมดเป็นที่นิยมมาก เครื่องดื่มเติมพลังสดชื่นและดับกระหายที่บ้านเตรียมจากส่วนประกอบที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง แม่บ้านบางคนทำแป้งเปรี้ยวก่อนแล้วจึงใส่แครกเกอร์ของขนมปังไรย์ดำลงไป คนอื่นเลือก สูตรที่แปลกใหม่ kvass โฮมเมดและยืนยันในเบิร์ช SAP หรือ เมล็ดข้าวโอ๊ต. คนอื่นสนใจวิธีการทำ เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพปราศจากยีสต์ ในขณะที่คนอื่นๆ กำลังมองหาสูตรอาหารที่มีสารเติมแต่งแปลกๆ ทุกประเภท เช่น ฮอสแรดิช สมุนไพรหรือผลไม้. หายากมากที่ kvass ทำจากขวดหนึ่งลิตรหรือครึ่งลิตร โดยปกติแล้วปริมาณขั้นต่ำของเครื่องดื่มที่เตรียมไว้คือ 3 ถึง 5 ลิตร ใช่ไม่น่าแปลกใจเพราะของอร่อยดังกล่าวไม่เคยซบเซาในตู้เย็นและตามกฎแล้วจะเมาในทันที
สูตรสำหรับ kvass โฮมเมดจากขนมปังดำ (ข้าวไรย์)
ที่ สูตรคลาสสิก kvass โฮมเมดจากขนมปังดำจำเป็นต้องมีลูกเกด ผลไม้ พันธุ์สีเหลืองทำให้ได้รสชาติที่ละเอียดอ่อนและนุ่มนวลมากขึ้น ส่วนสีเข้มจะทำให้เครื่องดื่มมีความเข้มข้น ความหวานเด่นชัด และสีน้ำตาลแดงที่สวยงาม
ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับเครื่องดื่มโฮมเมด
- น้ำ - 4 ลิตร
- ยีสต์สด - 30 กรัม
- น้ำตาลทราย– 125 ก
- ขนมปังข้าวไรย์ (ดำ) - 400 ก
- ลูกเกด - 50 กรัม
คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับสูตรสำหรับ kvass โฮมเมดจากขนมปัง
สูตรเก่าสำหรับ kvass โฮมเมดพร้อมขนมปังดำและพืชชนิดหนึ่ง
ปรุงมาเพื่อสิ่งนี้ สูตรเก่า kvass โฮมเมดที่มีมะรุมมีกลิ่นค่อนข้างฉุนและมีรสเผ็ดร้อน เครื่องดื่มนี้ไม่น่าจะทำให้ทุกคนพอใจโดยไม่มีข้อยกเว้น แต่สำหรับผู้ชื่นชอบเฉดสีเข้มและ รสเผ็ดจะกลายเป็นสิ่งที่น่าค้นหาและเป็นยาอายุวัฒนะแห่งความร่าเริง
ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับ kvass ที่บ้าน
- น้ำเดือด - 5 ลิตร
- ยีสต์ดิบ - 40 กรัม
- ขนมปังข้าวไรย์ (ดำ) - 1 กก
- น้ำผึ้งเหลว - 120 กรัม
- น้ำตาล - 125 กรัม
- มะรุม - 150 กรัม
- ลูกเกด - 50 กรัม
คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับสูตร kvass กับมะรุม
- ตัดขนมปังดำเป็นก้อนเล็ก ๆ วางบนถาดอบทนความร้อนและอบให้แห้งเล็กน้อยในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 ° C
- ต้มน้ำด้วยไฟแรงแล้วเทเกล็ดขนมปังด้วยน้ำเดือด
- ปล่อยให้มันชงเป็นเวลา 4-4.5 ชั่วโมงจากนั้นกรองอย่างระมัดระวังผ่านผ้าโปร่งหลายชั้น
- เพิ่มปริมาณน้ำตาลยีสต์ทั้งหมดลงในสาโทและผสมให้เข้ากัน
- ปอกเปลือกพืชชนิดหนึ่ง, ผ่านเครื่องบดเนื้อ, รวมกับน้ำผึ้งอ่อน, เทลงในฐานที่เป็นของเหลวและวางในที่อบอุ่นเป็นเวลา 8-10 ชั่วโมง
- เท kvass หมักลงในขวดแยกต่างหาก โยนลูกเกดสองสามลูกลงไปในแต่ละขวดแล้วทิ้งไว้บนโต๊ะจนกว่าพื้นผิวจะเริ่มเป็นฟอง จากนั้นปิดฝาและส่งไปที่ตู้เย็น
- ในหนึ่งวันเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์จะใช้งานได้
สูตรเก่าสำหรับ kvass โฮมเมดที่ไม่มียีสต์ (ไม่มีแอลกอฮอล์)
สูตรสำหรับ kvass แบบโฮมเมดที่ไม่มียีสต์ประกอบด้วยน้ำน้ำตาลทรายและขนมปังข้าวสาลีเท่านั้น เนื่องจากไม่มียีสต์ส่วนประกอบของแอลกอฮอล์จะลดลงเหลือน้อยที่สุดและอนุญาตให้ดื่มได้แม้กระทั่งเด็กเล็ก
ส่วนประกอบสำคัญสำหรับสูตรอาหารปราศจากยีสต์
- ขนมปังข้าวสาลี - 600 กรัม
- น้ำตาล - 6 + 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ - 3 ลิตร
คำแนะนำการทำอาหารทีละขั้นตอนที่บ้าน
- ตัดขนมปังเป็นชิ้น ๆ บดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- เทเศษลงด้านล่างที่สะอาดและแห้ง ขวดสามลิตรเพื่อให้ความสูงของชั้นประมาณ 6-7 เซนติเมตร ใส่น้ำตาลเทต้ม น้ำอุ่นและปิดให้สนิท ฝาแก้วหรือจานรอง
- ส่งขวดไปยังที่อบอุ่นเป็นเวลาสามวัน มวลของเหลวพลิกกลับในเชิงคุณภาพ
- จากนั้นกรองผ้าขาวบางใส่น้ำตาลหนึ่งช้อนใส่ชิ้นเดียว ขนมปังข้าวสาลีและจากไปอีกหนึ่งวัน
- วันรุ่งขึ้นกรองอีกครั้ง เทใส่ขวดแบ่งส่วนแล้วเก็บในตู้เย็น
สูตร Kvass ที่บ้านบนต้นเบิร์ช
Kvass บนต้นเบิร์ช SAP - ตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบ เครื่องดื่มฤดูร้อนสามารถดับกระหายที่รุนแรงที่สุดที่เกิดจากความร้อนที่เหนื่อยล้าได้อย่างมีคุณภาพ ไม่ต้องใช้ยีสต์หรือเกล็ดขนมปังไรย์ ด้วยเหตุนี้กรดและความขมขื่นที่เฉพาะเจาะจงจึงไม่มีอยู่ในรสชาติ หากคุณต้องการให้เครื่องดื่มมีความเป็นธรรมชาติมากขึ้น คุณสามารถใช้หญ้าหวานเพื่อสุขภาพหรือน้ำผึ้งเหลวจากสมุนไพรแทนน้ำตาลได้
ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับ kvass แบบโฮมเมด
- สด น้ำเบิร์ช– 5 ล
- น้ำตาล - 250 กรัม
- ลูกเกดแห้งสีเข้ม - 50 ชิ้น
คำแนะนำสูตรทีละขั้นตอนสำหรับเบิร์ชซับ
- ต้นเบิร์ชอุ่นเล็กน้อยจนถึงอุณหภูมิห้องและกรองผ่านผ้าหลาย ๆ ครั้ง
- ล้างลูกเกดให้ดีและทิ้งในกระชอนเพื่อให้ของเหลวส่วนเกินหมด
- ใส่ลูกเกดแห้งในต้นเบิร์ชที่กรองแล้วใส่น้ำตาลแล้วคนด้วยช้อนไม้เพื่อให้ผลึกน้ำตาลละลายในของเหลวจนหมด
- คลุมภาชนะด้วยผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปด้วยผ้าขนหนูผ้าลินินและวางไว้ในที่แห้งและอบอุ่นเป็นเวลา 3 วัน
- กรอง kvass ที่เสร็จแล้วสองครั้งผ่านผ้าขาว ขวด และแช่เย็น เก็บได้นาน 3-4 เดือนที่อุณหภูมิต่ำ
วิธีทำข้าวโอ๊ต kvass แบบโฮมเมด: สูตรเก่า 3 ลิตร
ถ้าไม่รู้วิธีทำให้อร่อยและได้คุณค่าทางอาหาร kvass ข้าวโอ๊ตตรวจสอบสูตรเก่าง่ายนี้ พร้อมดื่มมันจะออกมาสดชื่นน่ารื่นรมย์และเป็นยาชูกำลัง นอกจากนี้ยังทำให้ร่างกายแข็งแรงขึ้น สารที่มีประโยชน์, จะช่วยกำจัดสารพิษ, ปรับปรุงการเผาผลาญ, เสริมสร้างโดยรวม ระบบภูมิคุ้มกันและลดระดับคอเลสเตอรอลและน้ำตาลในเลือดได้อย่างมีนัยสำคัญ
ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับสูตรเก่า
- ยีสต์แห้ง - 1 ช้อนโต๊ะ
- ข้าวโอ๊ต - 175 กรัม
- น้ำผึ้งเหลว - 50 กรัม
- น้ำกรอง - 1.5 ลิตร
คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับสูตรข้าวโอ๊ต kvass
1. นำเมล็ดข้าวโอ๊ตออกจากเปลือกและเศษต่างๆ ล้างให้สะอาดแล้วบดให้ละเอียด เครื่องเตรียมอาหารหรือเครื่องปั่น เทน้ำร้อน แต่ไม่เดือดและส่ง 2 ชั่วโมงในเตาอบที่อบอุ่น
2. กรองฐานของเหลวที่อุ่นรวมกับยีสต์และน้ำผึ้งละลายในอ่างน้ำคลุมด้วยผ้าแล้วทิ้งไว้ในห้องหนึ่งวัน
3. เมื่อครบเวลาแล้ว ให้กรองด้วยผ้าขาวบาง เทใส่ขวดและเก็บในตู้เย็น
สูตร Sourdough สำหรับ kvass โฮมเมดกับน้ำผึ้งและผลไม้
Starter สำหรับ kvass แบบโฮมเมด ทำจากส่วนประกอบของน้ำผึ้งและผลไม้ มีความอ่อนโยนและมีกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อนและไม่สร้างความรำคาญ หากคุณใช้น้ำผึ้งอะคาเซีย รสชาติของฐานจะออกเป็นคาราเมลเล็กน้อยและ บัควีทน้ำผึ้งจะเพิ่มความเผ็ดร้อนให้กับเครื่องดื่มและทำให้สีเข้มขึ้นและอิ่มตัวมากขึ้น
ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับแป้งเปรี้ยว
- น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ
- องุ่น - 100 กรัม
- น้ำอุ่น - ½ลิตร
- ปอกเปลือกจากแอปเปิ้ลสองลูก
คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับสูตรแป้งสำหรับโฮมเมด kvass
- ละลายน้ำผึ้งในน้ำต้มที่อุณหภูมิห้องใส่เปลือกแอปเปิ้ลหวานองุ่นสับละเอียดและส่งเป็นเวลา 3 วันไปยังที่แห้งและอบอุ่นสำหรับการหมัก
- จากนั้นกรองฐานที่เตรียมไว้ผ่านผ้าโปร่งสองชั้นแล้วระบายลงไป โถสะอาดและวางในตู้เย็น ภายในหนึ่งเดือน ใช้ทำ kvass ตามสูตรที่คุณชื่นชอบ
ทำอาหาร kvass แบบคลาสสิกที่บ้าน - วิดีโอสอน
สูตร kvass แบบโฮมเมดเหล่านี้อธิบายรายละเอียดวิธีง่ายๆ ในการเตรียมเครื่องดื่มยอดนิยมจาก 3 ลิตร ผู้เขียนบอกวิธีทำแป้งเปรี้ยวที่บ้านแล้วยืนยันในยีสต์หรือเกล็ดขนมปังจากขนมปังข้าวไรย์ นอกจากนี้ตัวเลือกที่ไม่มียีสต์และความสามารถในการซื้อ เบิร์ช kvassตามตำรับเก่าแก่ที่โด่งดัง หากคุณต้องการลองรสชาติของเครื่องดื่มที่คาดไม่ถึง คุณสามารถปรุงอาหารได้ kvass คลาสสิกกับมะรุมหรือใช้ข้าวโอ๊ตแทนเกล็ดขนมปัง
