พิซซ่ากับแตงกวา - ทางเลือกที่ยอดเยี่ยม สูตรคลาสสิก. คุณสามารถใส่แตงกวาสดหรือเค็มรวมและรวมเข้ากับผักอื่น ๆ เราให้คุณเตรียมพิซซ่าแสนอร่อยและมีกลิ่นหอมพร้อมแตงกวาเค็ม

ส่วนผสม

แป้งพิซซ่า 0 กิโลกรัม ชีส 200 กรัม หัวหอมหลอดไฟ 0 ชิ้น (s)

• จำนวนส่วน:1
• เวลาในการเตรียม:20 นาที

พิซซ่ากับแตงกวาเค็มและไส้กรอก

ความลับ พิซซ่าที่น่ารับประทาน – แป้งที่เหมาะสม. มันสามารถนวดหรือซื้ออย่างอิสระในร้าน ในสูตรของเราเราจะใช้ร้านค้า แป้งยีสต์. สำหรับการเตรียมพิซซ่าจะต้อง:

• ทดสอบ 0.5 กิโลกรัม
• ไส้กรอก 300 กรัม (ใช้แฮม, ไส้กรอกต้มหรือรมควัน);
• ชีส 200-300 กรัม;
• 2-3 ชิ้น แตงกวาเค็ม;
• 1 ชิ้น หัวหอมสัตว์เลื้อยคลาน;
• ซอสมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศมายองเนส

ตัดไส้กรอก หัวหอม และแตงกวาเค็มกับวงกลมหรือ Semirings และโซดาชีสในขนาดใหญ่หรือ ขูดตื้น. บนแผ่นอบใช้ น้ำมันดอกทานตะวัน หรือใส่กระดาษ parchment หล่อลื่น

ม้วนแป้งแล้ววางไว้บนถาด ขอบจะถูกปรับเล็กน้อยเพื่อไม่ให้ไหลกรอก ชั้นแรกปลุกซอสมะเขือเทศแป้งหรือซอสมะเขือเทศ คุณสามารถเพิ่ม adzhik เพื่อความคมชัด สลายตัวอย่างเท่าเทียมกันในการเติมคำสั่งแบบสุ่ม ตัวอย่างเช่นไส้กรอกแรกจากนั้นหัวหอมแตงกวาเค็มและในตอนท้ายเป็นชีสขูด หลังจากนั้นส่งพิซซ่าเป็นเวลา 15-20 นาทีไปยังเตาอบอุ่นถึง 180-200 ° C ก่อนให้อาหารแบ่งเป็นชิ้นส่วน

พิซซ่ากับแตงกวาเค็มและผักตุ๋น

คิดว่า สตูว์ผัก และพิซซ่า - แนวคิดที่เข้ากันไม่ได้? คุณไม่ถูกต้อง! ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณปรุงพิซซ่าโดย สูตรที่ผิดปกติ. ในการทำเช่นนี้คุณจะต้อง:

• แป้งยีสต์ 450 กรัม;
• 2-3 ชิ้น แตงกวาเค็ม;
• ไส้กรอก 180 กรัม;
• ชีส 50 กรัม;
• 2 ชิ้น มะเขือเทศสด;
• 1 ชิ้น พริกไทยบัลแกเรีย;
• 1 ชิ้น หัวหอมสัตว์เลื้อยคลาน;
• น้ำมันดอกทานตะวัน 15 มล.
• มายองเนสหรือซอสมะเขือเทศเพื่อลิ้มรส

ล้างผักและตัดพวกเขาด้วยก้อนเล็ก ๆ เทน้ำมันดอกทานตะวันในกระทะเพิ่มมะเขือเทศพริกไทยและหัวหอมและดับพวกเขาประมาณ 10 นาที ม้วนแป้งปรับและใส่ผักตุ๋นที่ปรุงสุก

จากนั้นแจกจ่ายแตงกวาหั่นบาง ๆ หั่นเป็นวงแหวนและไส้กรอกโรยด้วยชีสขูด เลือกเพิ่มเลเยอร์จาก มะเขือเทศสด. อบในเตาอบที่ 180-200 ° C ประมาณ 15-20 นาที

สูตรพิซซ่ากับแตงกวาจะทำให้แขกของคุณประหลาดใจ เตรียมแบบดั้งเดิม จานอิตาลี ด้วยชุดส่วนผสมที่ไม่ได้มาตรฐาน เพิ่มผลิตภัณฑ์การทดลอง เราขอให้คุณโชคดี!

พิซซ่ากับมะเขือเทศเค็ม - จานรสเผ็ด สำหรับการชุมนุมแสนอร่อย กรอบ พัฟฐาน ผสมผสานอย่างสมบูรณ์แบบกับไส้กรอก, ชีส, หัวหอม, แตงกวาเค็มและมะเขือเทศดอง การปรุงอาหารใช้เวลาเพียงครึ่งชั่วโมงและ 9-10 มินิพิซซ่าใบจากส่วนหนึ่ง คุณสามารถให้อาหารครอบครัวหรือเพื่อนชาของคุณ

สำหรับรากฐานที่คุณสามารถทำได้ ซื้อแป้ง หรือ . ตัวเลือกสุดท้ายมีปัญหามากขึ้นแน่นอน อย่างไรก็ตามทางเลือกนั้นมีไว้สำหรับการกระจายสินค้า เราซื้อเสา แป้งแป้ง ในร้านและสร้างอาหารเย็นใน 30 นาที

ความลับของพิซซ่าปรุงอาหารด้วยแตงกวาเค็มและมะเขือเทศ

• พื้นฐานสามารถเป็นยีสต์และทราย แต่อร่อยที่สุดทำจาก Puff Pastry

• ส่วนประกอบที่ชอบเหมาะเป็นไส้: ไส้กรอก, ไส้กรอก, ไก่, เต้านม
• เพื่อเสริมรสชาติของส่วนประกอบเนื้อสัตว์สามารถเป็นหัวหอมชีสและผักดอง

ผักดองใส่ในพิซซ่าที่มีมะเขือเทศเค็มและไส้กรอก

1. แตงกวาหมักทำอาหารฉ่ำและน่าขนลุก
2. มะเขือเทศบรรจุกระป๋องในรูปแบบของน้ำซุปข้นหรือสี่วงกลม ตัวเลือกล่าสุดเป็นไปได้ว่ามะเขือเทศมีความหนาแน่นสูงทึบไม่สุก
3. โดยเฉพาะอย่างยิ่งดีในมะเขือเทศพิซซ่าสีเขียวปิดสำหรับฤดูหนาวในธนาคารที่มีกระเทียม
4. หากไม่มีช่องว่างในบ้านคุณสามารถตัดมะกอกหรือมะกอกรากช้อปปิ้ง

ในบันทึกย่อ

ผักดองทั้งหมดต้องใส่ตะแกรงหรือกระชอนเป็นเวลา 10 นาทีเพื่อให้แว่นตามีของเหลวมากเกินไป

สูตรพิซซ่าที่ได้รับการยืนยันด้วยแตงกวาเค็มและไส้กรอกกับมะเขือเทศ - ความคิดเห็นและภาพถ่ายทีละขั้นตอน

ฐานหลายชั้นที่บอบบางของ Neomma และแทบจะมองไม่เห็น ไส้เยอะดองให้ความสุขกับการจุ่น ไส้กรอกต้ม - ประเภทคลาสสิกและการยืดชีส - การล่อลวงใน รูปแบบบริสุทธิ์. พิซซ่าดังกล่าวสามารถยาวได้อย่างไม่สิ้นสุด แต่สำหรับสิ่งนี้คุณจะต้องกำจัดคู่แข่งที่กำลังไปในครัวรู้สึกมีกลิ่นหอมอร่อยของอาหารปรุงสุก

สวัสดีผู้อ่านที่รัก วันนี้ฉันต้องการให้คุณสูตรพิซซ่ากับแตงกวาเกลือและไส้กรอกสูตรที่มีรูปถ่ายเช่นเคย ความคิดในการเตรียมพิซซ่ามาโดยไม่คาดคิด ในตู้เย็นมีไส้กรอกเล็ก ๆ น้อย ๆ และชีสแข็ง ท้ายที่สุดไม่แปลกใจที่พิซซ่าเตรียมจากเศษของผลิตภัณฑ์ เป็นไปได้ที่จะเตรียมพิซซ่าที่มีไส้กรอกและมะกอก แต่เราลองพิซซ่าเช่นนี้และมีเนื้อสัตว์ประเภทต่าง ๆ แตงกวาเป็นของเรา ผักแบบดั้งเดิมยิ่งไปกว่านั้นพนักงานต้อนรับทุกคนสำหรับฤดูหนาวเก็บเกี่ยวพวกเขาและฉันก็ไม่มีข้อยกเว้น ในความเป็นจริงพิซซ่าสามารถเตรียมได้ด้วย "การบรรจุ" ที่แตกต่างกันอย่างแน่นอน บางครั้งเราเมื่อเราออกไปกับเด็ก ๆ เพื่อเดินไปที่ร้านพิชซ่า สายพันธุ์พิซซ่าฉันบอกคุณชุดใหญ่ ฉันแค่ไม่เตรียมมัน โดยการเพิ่มผลิตภัณฑ์ทุกประเภทและรวมเข้าด้วยกัน สำหรับทุกรสนิยม

ประวัติความเป็นมาของพิซซ่ามีรากฐานมาจากโบราณวัตถุ แต่เมื่อเร็ว ๆ นี้อ่านข้อมูลเกี่ยวกับพิซซ่านั้นได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ลูกเรือที่ไม่ใช่นักโปลิสและชาวนา เหล่านี้เป็นเค้กกลมที่มีมะเขือเทศถ่มน้ำลายและสมุนไพร อาจารย์ที่กำลังเตรียมพิซซ่าที่เรียกว่า "Pizzaioli" (สิ่งที่ยังมีความสำคัญ) ในตอนเช้าพวกเขาเตรียมพิซซ่าซึ่งชาวนาและกะลาสีถูกซื้อกลับมาจากการจับ

วันนี้เราใช้ความนิยม ประเภทต่าง ๆ พิซซ่า แต่เป็นที่นิยมมากที่สุดคือพิซซ่าที่ได้รับความนิยมมากที่สุด "Margarita", "4 Seasons" และ "Marinar" และชื่อมาร์การิต้าพิซซ่าได้รับเกียรติจากภรรยาของกษัตริย์อิตาลี Umberto ปรุงพิซซ่าที่เตรียมไว้โดยใช้สีของธงชาติอิตาลี สีแดง - มะเขือเทศ, ขาว - ชีสมอสซาเรลโล, สีเขียว - โหระพา พิซซ่าประทับใจมากกับราชินีดังนั้นฉันจึงได้รับชื่อดังกล่าว

แต่กลับไปที่พิซซ่าของเราซึ่งเราเตรียมวันนี้ ฉันรักอาหารที่ง่ายราคาไม่แพงและ "ไม่ลำบาก" ในการเตรียมการ

สูตรนี้สามารถดูได้ใน 1.17 นาทีในวิดีโอจากภาพถ่ายซึ่งแสดงในตอนท้ายของบทความ

พิซซ่ากับแตงกวาเค็มและไส้กรอก - สูตรที่มีรูปถ่าย

ส่วนผสมสำหรับพิซซ่า:

• 150-200 กรัมไส้กรอก
• 2-3 ชิ้น แตงกวาเค็ม
• 100-150 กรัมของชีสแข็ง
• 2-3 ช้อนโต๊ะ SPOCE ของซอสสำหรับพิซซ่า
• กรีนที่จะ

ส่วนผสมสำหรับแป้ง:

• 100 มล. น้ำอุ่น
• ยีสต์แห้งช้อนชา 1 ช้อนชา
• น้ำตาล 1 ช้อนชา
• เกลือ 0.5 ช้อนชา
• 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนน้ำมันพืช
• แป้งประมาณ 1.5 ถ้วย 250 กรัม

สูตรแป้งนั้นเร็วมากเรียบง่ายและราคาไม่แพงไม่มีไข่ Kefir นมและเตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายดาย ชุดผลิตภัณฑ์นี้พบได้ในบ้านทุกหลัง

ฉันเทลงในชาม น้ำอุ่นเพิ่มน้ำตาลยีสต์เกลือกลั่น น้ำมันพืชแป้งและนวดแป้ง

ฉันทาแป้งลงในชาม แป้งต้องล้าหลัง ฉันคลุมด้วยผ้าขนหนูและทิ้งไว้ประมาณ 12-15 นาที เพื่อให้แป้งเร็วขึ้นฉันยังใส่ชามด้วยแป้งบนกระทะด้วย น้ำอุ่น.

ดังนั้นทุกอย่างง่ายและรวดเร็ว เป็นเวลา 15 นาทีพร้อมแป้ง หากคุณต้องการทีละขั้นตอนและมาก สูตรโดยละเอียด ทำอาหารการทดสอบนี้แล้วฉันแบ่งปันพวกเขาในบล็อก

ที่จะบอกว่าผู้หญิงทุกคนมีสูตรทำอาหารแป้งแสนอร่อยและพิสูจน์แล้วสำหรับพิซซ่า หากคุณกำลังเตรียมแป้งแตกต่างกันจากนั้นแบ่งปันกับเราด้านล่างในความคิดเห็นสูตร

สูตรนี้ฉันทำซ้ำฉันชอบความเรียบง่ายความพร้อมใช้งานและความเร็วในการทำอาหาร ฉันปรุงแป้งสำหรับสูตรนี้ ถ้าคุณแบ่งปันของคุณ สูตรอร่อย ทดสอบฉันจะลองสูตรอาหารของคุณ

ดังนั้นแป้งจึงพร้อมเตรียมส่วนผสมที่เหลืออยู่ ไส้กรอก, ชีสแข็งซอสแตงกวาเกลือ จากความเขียวขจีคุณสามารถใช้ Dill, Parsley, Basil ฉันมีเพียงผักชีฝรั่งเท่านั้น

ไส้กรอกกับซาลามี่ของเราคุณใช้สิ่งที่คุณมีหรือมากกว่าชอบ ไส้กรอกฉันตัดก้อนคุณสามารถแวดวงแถบที่ชอบมัน

แตงกวาเค็มกับวงกลมประมาณครึ่งเซนติเมตร โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับสูตรสำหรับพิซซ่าที่มีแตงกวาเค็มฉันเอาแตงกวาขนาดเล็กในปีนี้กำลังเตรียมเช่นนี้ ชีสสูญเสียขูดขนาดใหญ่

ฉันม้วนแป้งให้พิซซ่าหรือยืดมือของเขาให้รูปร่างเป็นรูปร่างของเค้กวงกลม ฉันทำด้านข้าง ฉันทำมันโดยเฉพาะเพื่อให้ชีสและซอสไม่ไหลและไม่ไหม้เมื่อทำพิซซ่า

เส้นผ่านศูนย์กลางพิซซ่าฉันมี 25 ซม. เราเพิ่ม 2-3 ช้อนโต๊ะ ช้อน เราเตรียมไว้เป็นพิเศษ อร่อยมาก, ซอสหอมจาก สมุนไพรรสเผ็ด. แต่คุณสามารถแทนที่ด้วยบ้านปกติหรือซอสมะเขือเทศร้านค้า

กระจายซอสอย่างสม่ำเสมอด้วยความช่วยเหลือของช้อนและวางตัวจากไส้กรอกและแตงกวาเค็ม ไม่มีอะไรยากในเรื่องนี้ เรายังมีลูกช่วยเตรียมพิซซ่า

มายองเนสฉันไม่ได้ใช้วิธีที่คุณสังเกตเห็น แต่ถ้าคุณรักมากคุณสามารถหล่อลื่นแป้งด้วยซอสมะเขือเทศและมายองเนส ทุกอย่างดูเหมือนว่า

โรยด้วยชีสแข็งทั้งหมด คุณยังสามารถใส่ชิ้นส่วนของมอสซาเรลล่าชีสฉันรักเขามากในพิซซ่า ใช้เป็นพิเศษ รสชาติครีม พิซซ่าใด ๆ ฉันชอบพิซซ่าด้วย

ชีสสามารถใช้ได้ ฉันมักจะซื้อ ชีสรัสเซีย. ถ้าคุณชอบชีสในพิซซ่าคุณสามารถเพิ่มส่วนสองส่วนได้

เราส่งพิซซ่าด้วยแตงกวาเกลือในเตาอบ ก่อนหน้านี้เตาอบมีความร้อนถึง 220 องศา

เราส่งในเตาอบเป็นเวลา 10-15 นาทีดูพิซซ่าไม่ได้ถูกเผา

ตกแต่งพิซซ่าด้วยผักชีฝรั่งสีเขียว ฉันชอบจากด้านบนโรยด้วยสีเขียวสดฉันชอบ แต่คุณสามารถทำได้หากไม่มีมัน

พิซซ่าใช้อาหารเช้าหรืออาหารกลางวัน เนื่องจากเป็นอย่างมาก จานที่อุดมไปด้วย. แน่นอนอร่อยมากและน่าพอใจ แป้งมีความสวยงามกรุบกรอบบางอร่อย

ตามเนื้อผ้าพิซซ่าถูกตัดใน 4, 6 หรือ 8 ชิ้นและเสิร์ฟบนโต๊ะ การรวมกันของแตงกวาน้ำเกลือและไส้กรอกน่าสนใจมาก ฉันจะพูดอย่างตรงไปตรงมามันอร่อย แตงกวามีความเหมาะสมแทนที่จะเป็นมะกอก เฉพาะมันเป็นสิ่งจำเป็นที่แตงกวาเค็มดองไม่พอดี

ฉันได้ลองแล้วและฉันต้องการลองพิซซ่าด้วยแตงกวาเค็มเพื่อทำความเข้าใจกับรสชาติที่อร่อยมากขึ้น แต่พิซซ่าทุกแห่งก็อร่อยและเป็นต้นฉบับ

การเตรียมความพร้อมเพียงคุณเชื่อมั่นในเรื่องนี้ตั้งแต่สูตรที่มีรูปถ่าย ดังนั้นถ้าคุณชอบพิซซ่าและยังไม่ได้ลองตัวเลือกนี้ฉันยังแนะนำ รสชาติที่ชัดเจนของแตงกวาไม่ได้ยิน แต่เป็นการผสมผสานระหว่างความดีด้วยความเปรี้ยวเบา ๆ

พิซซ่าเป็นวิธีที่ง่ายและรวดเร็วในการเลี้ยงทั้งครอบครัวหรือแขก ตัวอย่างเช่นเราคุ้นเคยเมื่อเรามาเยี่ยมแขกผู้เข้าพักเตรียมพิซซ่าขนาดใหญ่และโรยผักใบเขียวอย่างไม่เห็นแก่ตัว อร่อยแค่ไหน เรานั่งแบบนี้ในสวนบน อากาศบริสุทธิ์สื่อสารและกินพิซซ่า

แน่นอนว่ามันไม่คุ้มกับพิซซ่าสามครั้งต่อวันแม้ว่าจะมีแฟน ๆ ของพิซซ่า แต่บางครั้งคุณก็สามารถปรนเปรอครอบครัวของคุณได้ เด็กโดยเฉพาะอย่างยิ่งรักพิซซ่ามากและมักถูกขอให้เตรียมตัวที่บ้าน

พิซซ่าเป็นอย่างแท้จริง ชิ้นเอกทำอาหาร ของ ผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่าย. การกู้คืนในสถานการณ์ใด ๆ โดยเฉพาะสูตรนี้ เหมาะ ใครในตู้เย็นมีไส้กรอกและชีสและแตงกวาเค็มมักจะมีผู้หญิงทุกคน ซอสและซอสมะเขือเทศหลาย ๆ เก็บเกี่ยวสำหรับฤดูหนาว และถ้าไม่ฉันจะช่วยซอสมะเขือเทศร้านค้าเสมอ

ฉ่ำบาง, มีกลิ่นหอมและมาก พิซซ่าแสนอร่อย เราเปิดออกฉันคิดว่าคุณเห็นทุกอย่างในภาพ ปรุงอาหารด้วยความสุขและด้วยความรัก อร่อย!

และที่นี่คุณสามารถดูสูตรนี้เป็นเวลาหนึ่งนาที

พิซซ่าโฮมเมดที่มีไส้กรอกและแตงกวาเค็มนั้นอร่อยและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อ ประกอบด้วยสามารถเข้าถึงได้ง่าย ผลิตภัณฑ์ราคาประหยัด และเตรียมความพร้อมสำหรับเทคโนโลยีที่ง่ายมาก ตามคำร้องขอเพิ่มชีส มะเขือเทศสด และส่วนผสมอื่น ๆ

แป้งยีสต์

ตามสูตรนี้มันกลับกลายเป็นที่น่าพอใจมากและ ขนมอบ. มันสามารถป้อนไม่เพียง แต่ครอบครัวของคุณเท่านั้น แต่ยังมีแขกที่งดงาม เพื่อนวดแป้งจากพิซซ่าที่มีไส้กรอกและแตงกวาเค็มจะอบล่วงหน้าของส่วนผสมที่ต้องการทั้งหมด คุณต้องอยู่ในมือ

• แป้งสาลี 400 กรัม
• น้ำมันแบบลีน 4 ช้อนโต๊ะ
• น้ำดื่มที่อบอุ่น 200 มิลลิลิตร
• ช้อนชา เกลือชน.
• ยีสต์แห้ง 11 กรัม
• น้ำตาลครึ่งช้อนชา

ตราบเท่าที่ สูตรนี้ มันหมายถึงการปรากฏตัวของการเติมนอกจากนี้ยังต้องสต็อกผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ในกรณีนี้คุณจะต้อง:

• ไส้กรอก 300 กรัม
• สุกงอมมะเขือเทศ
• 200 กรัมของชีสแข็งละลายต่ำ
• แตงกวาดองคู่หนึ่ง
• ซอสซอสมะเขือเทศหรือมะเขือเทศ

คำอธิบายกระบวนการ

ก่อนอื่นคุณต้องทำการเตรียมการทดสอบซึ่งในภายหลังจะได้รับอร่อย พิซซ่าโฮมเมด ด้วยไส้กรอกแตงกวาเค็มและชีส ใน Suff Deep Suff แป้งสาลี และเทยีสต์น้ำตาลและเกลือที่นั่น ทุกอย่างเป็นสิ่งที่กวนและเทด้วยน้ำอุ่น นอกจากนี้ยังจะเพิ่มใด ๆ น้ำมันมัน. จากรอยเปื้อนมวลที่เกิดขึ้น แป้งยืดหยุ่นปกคลุมด้วยผ้าเช็ดปากที่สะอาดและใส่ไว้ในความร้อนเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

ในขณะที่มันจะเพิ่มขึ้นคุณสามารถจ่ายเวลาในการเตรียมการเติม ไส้กรอกถูกทับแบบสุ่มมะเขือเทศตัดชิ้นบางชีสและแตงกวาถูกถูออกจากกันบนขูด

แป้งเข้าหาด้วยมือเล็กน้อยวางไว้ พื้นผิวการทำงานเปล่งประกาย กระดาษ parchmentและรีดเป็นวงกลมขนาดใหญ่ จากนั้นมันจะหล่อลื่นด้วยซอสซอสมะเขือเทศหรือมะเขือเทศ จากเลเยอร์ด้านบนวางตัวไส้กรอกหมักทั้งหมดนี้โรยอย่างล้นหลามด้วยชีสขูดทนทานต่อการอบแผ่นอบอย่างระมัดระวังและลบเข้าไปในเตาอบ พิซซ่าอบด้วยไส้กรอกและแตงกวาเค็มเป็นเวลายี่สิบนาทีด้วยมาตรฐานร้อยแปดสิบองศา

รุ่นทดสอบการรับประกัน

เทคโนโลยีที่อธิบายด้านล่างกลายเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากและ ขนมอบอร่อย. มันกำลังเตรียมที่ง่ายและรวดเร็วจนสามารถทำได้แม้หลังจากวันทำการที่เหนื่อยล้า ในการอบพิซซ่าเช่นนี้คุณจะต้อง:

• ไข่ไก่ 3 ฟอง
• บนช้อนโต๊ะมายองเนสและครีมเปรี้ยว
• เนย 100 กรัม
• โดยหยิกเกลือปรุงอาหารและโซดาอาหาร
• แป้ง 450 กรัม

ส่วนประกอบเหล่านี้จำเป็นทั้งหมดที่ต้องนวดแป้งจากพิซซ่าที่มีแตงกวาเค็มและไส้กรอกจะถูกอบ สูตรอาหาร จานนี้ ยังเกี่ยวข้องกับการปรากฏตัวของการเติม ที่จะทำให้มันคุณต้องเป็น:

• แฮมหมูรมควัน 50 กรัม
• มายองเนส 100 มิลลิลิตร
• ไส้กรอก 200 กรัมและชีสละลายต่ำ
• แตงกวากระป๋อง
• 70 กรัม ซอสมะเขือเทศ..

อัลกอริทึมของการกระทำ

ในคำถามเดียวไข่วิปปิ้งครีมเปรี้ยวและมายองเนส ทุกอย่างผสมกันดีกับปัดและตอบสนอง ในมวลที่เกิดขึ้นเพิ่มการแช่เย็นขูด เนย. นอกจากนี้ยังมีโซดาปราและแป้งสาลีล่วงหน้า ทุกคนเปื้อนอย่างเข้มข้นด้วยมือของพวกเขา

ที่เกิดขึ้นแป้งที่เป็นของแข็งเพียงพอจะถูกเลื่อนไปยังพื้นผิวการทำงานโรยอย่างอุดมสมบูรณ์รีดเลเยอร์บาง ๆ และวางบนแผ่นอบ ทั้งหมดนี้เปียกอย่างล้นหลามด้วยส่วนผสมของซอสมะเขือเทศและมายองเนสปกคลุมด้วยไส้กรอกหั่นบาง ๆ แฮมรมควันและบดขยี้ แตงกวากระป๋อง. ชั้นพองตัวสูงสุด ชีสขูด และพวกเขาทำความสะอาดแผ่นอบในเตาอบ พิซซ่าอบด้วยไส้กรอกและแตงกวาเค็มที่อุณหภูมิ 220 องศา แท้จริงหลังจากสิบห้านาทีมันถูกดึงออกมาจากเตาอบและเสิร์ฟบนโต๊ะ

การใช้ชีวิตส่วนใหญ่ที่ครอบงำในรัสเซียและการพูดภาษารัสเซียนั้นคุ้นเคยกับอาหารจานพิเศษเช่น แน่นอนว่าส่วนใหญ่จะไม่ถูกถามว่าเป็นไปได้ที่จะเตรียมพิซซ่าด้วยหรือไม่และเพียงแค่ทำ

วิธีการในการเตรียมพิซซ่าโดยใช้ผลิตภัณฑ์ในท้องถิ่นแบบดั้งเดิมที่คุ้นเคยกับพื้นที่โพสต์โซเวียตถือเป็นประเภทของการคิดค้นการทำอาหารของพิซซ่าซึ่งเป็นผลมาจากความคิดที่เป็นที่รู้จักของโลกทั้งโลกได้รับลักษณะ รสชาติและระดับชาติ

ตัวเลือกการทดสอบพิซซ่าสำหรับพิซซ่าอย่างไรก็ตามควรสังเกตว่าคลาสสิก พิซซ่าอิตาเลี่ยน มันทำในความอบอุ่นที่เรียบง่ายหรือบนแป้งยีสต์สด

ในประเทศของเราตอนนี้ใช้พิซซ่าและพัฟและ แป้งโดครีมเปรี้ยวใน Kefir และนม (และบางอย่าง - แม้กระทั่งในมายองเนส) แน่นอนว่าตัวเลือกดังกล่าวไม่สามารถพิจารณาได้คลาสสิกอย่างไรก็ตามตัวเลือกเป็นของคุณ แป้งกับ Kefir ครีมเปรี้ยวนมและไข่แคลอรี่มากขึ้นควรคำนึงถึงผู้ที่ใส่ใจในรูป และมันผิดอย่างสิ้นเชิงที่จะทำแป้งบนเนยเทียม เสร็จแล้วยีสต์สดหรือ puff Pastry (อาจเป็นเพียงแค่มาเกรารีนดังนั้นจึงดีกว่าที่จะปรุงอาหารด้วยตัวเอง) คุณสามารถซื้อในโซ่ค้าปลีกห้องครัวของบ้านและสิ่งอำนวยความสะดวกด้านการจัดเลี้ยงอื่น ๆ

สูตรพิซซ่าที่มีแตงกวาเค็มหรือหมัก

ส่วนผสม:

• แป้งสาลีคุณภาพสูง - 450 กรัม;
• น้ำมันมะกอก (หรือทานตะวัน) - 3-5 ช้อนโต๊ะ;
• โซดาอาหารแลกด้วยน้ำส้มสายชู - ที่ปลายมีด;
• เกลือ 1-2 สับ;
• พริกไทยแดงคม
• น้ำ - 180-240 มล.;
• เบคอนหรือแฮม - ประมาณ 200 กรัม;
• เกลือหรือแตงกวาดอง - 2-5 ชิ้น (ขึ้นอยู่กับขนาด);
• ของแข็งชีส - ประมาณ 200 กรัม;
• วางมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• กระเทียม - 1 ฟัน;
• กรีนสดอย่างรุนแรง (ผักชีฝรั่ง, Kinza, โหระพา, โรสแมรี่, ฯลฯ )

การปรุงอาหาร

แป้งถูกร่อนและเทเนินเขาลงบนพื้นผิวการทำงานหรือในชามแบน เราทำให้ความลึกและเพิ่มโซดาที่ถูกปฏิเสธเกลือพริกไทยแดงที่คมชัดและน้ำมัน เราค่อยๆดันน้ำนวดแป้ง เราเจาะแป้งอย่างระมัดระวังและม้วนเค้ก รูปร่างกลม (ของ หมายเลขที่ระบุ แป้งสะดวกในการทำ 2-4 ชิ้น) จัดวางวัสดุพิมพ์บนถาดอบล้าง (มันจะดีที่จะกินมัน กระดาษเบเกอรี่) และเตาอบได้อุ่นขึ้นแล้ว เรา inen พื้นผิวประมาณ 15-20 นาทีที่อุณหภูมิประมาณ 180-200 องศาใน C.

เรานำแผ่นอบออกมาถูพื้นผิวอย่างระมัดระวังด้วยผ้ากระเทียมที่อัดแน่นและวาดเกลียวของมะเขือเทศ - วางจากกึ่งกลางไปยังขอบ โรยด้วยชีสขูดเล็กน้อยวางเบคอนและเบคอนสับอย่างสวยงามสับโดยแถบที่ไม่เชื่อฟังหรือวงกลมแตงกวา หากมีสีแดง พริกหยวก และมะกอกไม่มีกระดูก - ดังนั้นพวกเขาจะไม่เข้าไปยุ่งเพียงแค่ต้องตัดมันเพื่อให้สะดวกในการกินในภายหลัง

เราอบพิซซ่าในเตาอบอีก 10-15 นาทีจากนั้นโรยด้วยชีส (ตอนนี้อุดมสมบูรณ์) และส่งมันไว้ในเตาอบอีก 5-8 นาที ดับเพลิงปิด ชีสควรเพิ่มเท่านั้นและไม่ล้มเหลว พิซซ่าสำเร็จรูป บนพี่เลี้ยงนำออกจากเตาอบและโรยด้วยสีเขียวสับ เย็นเล็กน้อย (10-15 นาที) และคุณสามารถรับใช้กับตาราง

การใช้งานเกี่ยวกับชุดผลิตภัณฑ์เดียวกันคุณสามารถอบพิซซ่าด้วยแตงกวาและไส้กรอก (สามารถใช้แทนเบคอนหรือแฮมในตัวเลือกนี้หรือกับผลิตภัณฑ์เหล่านี้)

ส่วนผสม: